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PRESENTACIÓN

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  • Agrcola,

    Ganadero

    -Industrial SonProductos orgnicos de origen:

  • Sirven para:Proporcionar al organismo los nutrientes necesarios.Cubrir las necesidades nutritivas.

  • Los elementos que contienen los alimentos, se llaman:Nutricin:-recibe,transportautiliza sustancias qumicas contenidas en el alimento.

    NUTRIENTESconjunto de procesos con los que el organismo:

  • 1.-suministrar la energa necesaria a las clulas del cuerpo.2.-ejercer las funciones de materia prima para el crecimiento, la restauracin y el mantenimiento de los tejidos y rganos vitales.

  • Inorgnicos: nos aportan energaOrgnicos: aportan principios inmediatos:Mineralesoligoelementos- grasas-Hidratos de carbono- vitaminas- protenas

  • Alimentos energticos: aquellos que son ricos en hidratos de carbono y/o grasas.Como son: el azcar, los cereales, aceites y grasas y son muy ricos en caloras.Alimentos plsticos o formadores: en ellos predominan las protenas y el calcio. como la leche, el queso, las carnes, los huevos y los pescados, que construyen los msculos y en consecuencia resultan indispensables en la poca de crecimiento-niez, embarazo y lactancia.Alimentos reguladores: ricos en vitaminas, minerales y oligoelementos.Como: hortalizas, verduras y frutas. Tienen la funcin de controlar las reacciones qumicas de otras sustancias nutritivas, en lo posible se recomienda que se consuman crudos, pues el calor afecta a su riqueza en vitaminas

    Tipos de alimentos segn su funcin nutricional:

  • fruteracarniceraPastelera/panadera

  • pollerapescaderaverdulera

  • Mantecas y aceites.Contienen nutrientes energticos: lpidosCereales,contienen nutrientes energticos: glcidos.Frutas, contienen nutrientes reguladores: vitaminas y minerales.Leche y derivados:contienen nutrientes plsticos:Protenas Carnes, pescados y huevos, contienen nutrientes plsticos: protenas.Legumbres, frutos secos y patatas, contienen nutrientes energticos: glcidos.Hortalizas, contienen nutrientes reguladores: vitaminas y minerales

  • Horas de las comidasDESAYUNO:comida ms importante del da.Debe ser abundante.8 8:30 h.ALMUERZO:es importante para reponer energa hasta la hora de comer.11 h. COMIDA:debe ser variada para ayudarte en tu desarrollo.13:30 h. MERIENDA:para recuperar fuerzas e ir a jugar con tus amigos.17- 17:30 h20 21 h.CENA:debe ser ligera porque ya te vas a dormir.

  • tenedorPara comer utilizamos:cucharacuchillo

  • platosjarravasosMantel y servilletasY tambin:

  • 1. lavarse las manos antes de empezar a comer.3. esperar a que estn todos en la mesa para empezar a comer.

    4. sentarse correctamente en la silla.5. Utilizar correctamente los utensilios para comer.

    2. ayudar a poner y recoger la mesa.

    6. Lavarse los dientes y manos al terminar de comer.

    Como debes comportarte en la mesa?

  • Grasas, aceites,dulcesCarne,pollo,pescado,nueces,huevos. 1/2 porciones.Consumir lo mnimoConsumir moderadamentePan,arroz,cereales y pasta. 2/3 porcionesVerduras y Frutas 3/5 porciones.Consumir principalmenteLeche,yogur,queso 1/2 porciones

  • Tengo cabeza redonda,sin nariz, ojos ni frente,y mi cuerpo se componetan slo de blancos dientes. ajoUna seora muy enseorada,con el sombrero verdey la falda morada. berenjenaMe abrigo con paos blancos,luzco blanca cabelleray por causa ma llora,hasta la misma cocinera. cebolla

  • Soy un viejo arrugadito,que si me echan al agua,me pongo gordito.

    garbanzoBonita planta,con una florque gira y girabuscando el sol. girasolLentes chiquitas,jvenes o viejas,si quieres nos tomas,y si no, nos dejas. lentejasBlanca por dentro,verde por fuera,si quieres que te lo diga,espera. peraNo toma t, ni toma caf,y est colorado,dime quin es. tomate

    *

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