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Jesús Abadias - Cooperativas Agro-alimentarias Aragón Eva Insa - Parque Científico Tecnológico Aula DEI Miguel Gutiérrez CTA Gobierno de Aragón Las Nuevas Redes de Innovación y Transferencia de Cultivos Extensivos en Aragón

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Jesús Abadias - Cooperativas Agro-alimentarias Aragón

Eva Insa - Parque Científico Tecnológico Aula DEI

Miguel Gutiérrez – CTA Gobierno de Aragón

Las Nuevas Redes de Innovación y Transferencia de Cultivos Extensivos en Aragón

Page 2: Presentación de PowerPointJesús Abadias - Cooperativas Agro-alimentarias Aragón Eva Insa ... industria CAA Cooperativa 1 Agricultor Agricultor Cooperativa 2 Ganadero Pensamiento

Nacimiento de la interrelación gracias a la territorialización agrícola

Comunidades Primitivas Nómadas

Asociacionismo por necesidad de supervivencia

Primeras Comunidades Agrarias Sedentarias Originadas con la Agricultura

Asentamiento y creación de redes de trabajo

¿Qué otras redes ha habido en un pasado?

-Revolución agrícola moderna -Excedentes de producciones coloniales -Mejora transportes transoceánicos

Competencia de mercado Este hecho provocó una crisis del sector

agrícola y éxodo hacia las urbes Caída de precios agrarios

En Europa se solucionó estableciendo aranceles o incentivando la producción nacional

En España el sector se agrupó para luchar contra los

latifundistas

NACIMIENTO COOPERATIVAS Formas de resistencia social y económica

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Necesidades como industria

CAA

Cooperativa 1 Agricultor

Agricultor

Cooperativa 2 Ganadero

Pensamiento de Red en sector Agroalimentario en Aragón

160 empresas cooperativas agropecuarias, repartidas

por todo el territorio aragonés

La Federación y sus cooperativas son una red...

IMPORTANCIA de la Estructura Material e Inmaterial más potente en áreas

rurales

Demandas sectoriales

Realidad del campo Formación

Transferencia Soporte

Clientes Proveedores

Confianza y Capilaridad

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Estado actual de transferencia en cultivos extensivos en Aragón

El CTA del Gobierno Aragón y las cooperativas han venido trabajando en ensayos de experimentación

ZARAGOZA

HUESCA

CINCO VILLAS - SÁDABA

CINCO VILLAS - EJEA

LA CUMAGA - USED

ZUERA

VALAREÑA

Cultivo extensivo secano

Cultivo extensivo secano

Arroz

Cultivo extensivo secano y regadío Proteaginosas

Cultivo extensivo secano y regadío Proteaginosas

JACETANIA

HOYA DE HUESCA - LUPIÑEN

SOMONTANO - BARBASTRO

MONEGROS - SARIÑENA

ARROCEROS HUESCA

AGRACON

TERUEL

BAJO ARAGÓN - ALCAÑIZ

TERUEL - VISIEDO Cultivo extensivo secano

Cultivo extensivo secano y regadío

Cultivo extensivo secano

Cultivo extensivo secano

Cultivo extensivo secano y regadío / Proteaginosas

Cultivo extensivo regadío / Proteaginosas

Arroz

Agricultura de conservación

Fincas NO estables : ARROCERA PIRINEO AGRACON ARENTO TAUSTE

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EMPRESAS TRANSFORMADORAS

EMPRESAS SEMILLAS

EMPRESAS SEMILLAS

UNIVERSIDAD

EMPRESAS DE SERVICIOS

LUPIÑEN.

COOP. SAN GINÉS

CTA (Gobierno Aragón) +

GENVCE

SARIÑENA COOP. LOS

MONEGROS

JACETANIA COOP. STA OROSIA

COOP. SCLAB -

BARBASTRO

ALCAÑIZ LOS PUEYOS

CEREALES TERUEL

ZUERA COOP. SAN LICER

CENTROS TECNOLÓGICOS

EJEA DE LOS CABALLEROS VIRGEN DE LA

OLIVA

PROYECTOS DE INNOVACIÓN

PROYECTOS DE COOPERACIÓN CON

OTROS AGENTES

TAUSTE SAN

MIGUEL SÁDABA SAN JOSÉ

COLABORADORES

EMPRESAS SEMILLAS

ARENTO

LA CUMAGA

EMPRESAS ABONADOS

OTROS CENTROS DE GOBIERNO ARAGÓN –

SANIDAD VEGETAL

PROYECTOS DE INNOVACIÓN

EMPRESA TRANSFORMADORA Y COMERCIALIZADORA

ARROCEROS HUESCA

SANIDAD VEGETAL EMPRESAS PRIVADAS

INTERRELACIONES

INTERRELACIONES

INTERRELACIONES

INTERRELACIONES

INTERRELACIONES

¿Qué nos falta para ser red?

Estado actual de transferencia en cultivos extensivos en Aragón

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Margen de mejora en la nueva Red de transferencia

Aspectos críticos de trabajo para estructurar una nueva red

• No existe a día de hoy una Red coordinada que trabaje en Aragón. Actualmente se trabaja de forma dispersa.

• Territorio disperso sin fuerza de transferencia por separado.

•Duplicidad de ensayos por zonas agroclimáticas.

•Necesidad de aportar mayor variabilidad de ensayos o en los propios ensayos.

•Menor capacidad de adaptación a nuevos paradigmas y baja competitividad si trabajamos por separado.

•Baja interacción con industria transformadoras, empresas privadas, colaboradores, etc…, y de forma desorganizada.

•Margen de mejora en la transferencia y comunicación de resultados interna y externa.

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Campus Aula Dei

Uno de los nodos de I+D+i agroalimentario más importantes de España

El Parque Cientifico Tecnologico Aula Dei trabaja en colaboracion con las instituciones regionales, nacionales e internacionales ubicadas en el Campus Aula Dei (Zaragoza) para apoyar la investigacion agroalimentaria y favorecer la transferencia de sus resultados hacia el sector empresarial.

8 centros + 400 profesionales

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¿Qué nos puede aportar esta nueva

iniciativa?

• Importancia regional del sector: 70% de la superficie agraria de Aragón, dedicada a cultivos de cereal de invierno

• Mercado cada vez mas exigente y globalizado

• Retos comunes del sector que no es eficiente abordar de manera individual

• Oportunidad de mejorar el rendimiento de las explotaciones

• Oportunidad de formalizar una estructura de Red de trabajo estable y zonificada, que de continuidad y amplíe el modelo existente, y contribuya a mejorar la competitividad del sector

• Oportunidad de mejorar la colaboración entre el sector productor y el transformador, identificando necesidades y prioridades de actuación innovadora en cultivos extensivos

• Oportunidad de mejorar la transferencia de resultados de trabajo y desarrollar recomendaciones que faciliten la toma de decisiones de las cooperativas y mejoren la rentabilidad de las explotaciones

Oportunidades de RED ARAX

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¿Qué es un Grupo de Cooperación?

Es una agrupación integrada por diferentes agentes que se crea para cooperar y trabajar en encontrar soluciones a problemas concretos del medio rural, mejorando la competitividad del sector agroalimentario, y todo ello en el marco de la gestión eficiente de recursos para lograr un crecimiento sostenible. En el marco del Programa de Desarrollo Rural 2014-2020 del Gobierno de Aragón, la submedida 16.2 apoya el establecimiento de grupos de trabajo de cooperación.

Page 10: Presentación de PowerPointJesús Abadias - Cooperativas Agro-alimentarias Aragón Eva Insa ... industria CAA Cooperativa 1 Agricultor Agricultor Cooperativa 2 Ganadero Pensamiento

Estrategia para la promoción y el

uso de leguminosas autóctonas

para alimentación humana y

animal

Composición de Grupos de Cooperación

BENEFICIARIOS

OTROS MIEMBROS

• FACA • SCA San José • SCA San Miguel • CIAG Santa Orosia • SCL San Ginés de Lupiñén

• PCTAD (Coordinador) • CITA • UNIZAR • SCA San Licer • Arrocera del Pirineo • SCL Agrícola de Barbastro • Los Monegros SCL • SCA Virgen de la Oliva • ARENTO • SCC Ntra. Señora de los Pueyos • ATRIA Arroceros de Huesca • AIAA

• FACA • Los Monegros SCL • SCLA Agrícola de Barbastro • SCA Virgen de la Oliva • San Licer

• PCTAD (Coordinador) • CITA • UNIZAR • SCA San José • SCA San Miguel • SCC Ntra. Señora de los Pueyos • SCIAG Santa Orosia • AIAA

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Planificación de zonificación de estudios y ensayos

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Calendario de trabajo

J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D

Actividad 1. Creación, puesta en marcha y dinamización de una red de trabajo para la

coordinación de trabajos innovadores en cultivos extensivos en la región

Actividad 2. Creación de una comisión de seguimiento para el análisis de nuevas

tendencias y demandas de producto en el mercado

Actividad 3: Caracterización y evaluación de la calidad post-cosecha de los diferentes

productos obtenidos en el marco de la red

Actividad 4. Evaluación técnico-económica de los ensayos

Actividad 5. Actividades de Transferencia, Comunicación y Divulgación:

Coordiación y gestión del proyecto

DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD2019 2020 2021 2022

JUSTIFICACION TÉCNICO

ECONÓMICA

JUSTIFICACION TÉCNICO

ECONÓMICA

JUSTIFICACION TÉCNICO

ECONÓMICA

JUSTIFICACION TÉCNICO

ECONÓMICA J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D

Actividad 1. Creación, puesta en marcha y dinamización de una red de trabajo para la

coordinación de trabajos innovadores en cultivos extensivos en la región

Actividad 2. Creación de una comisión de seguimiento para el análisis de nuevas

tendencias y demandas de producto en el mercado

Actividad 3: Caracterización y evaluación de la calidad post-cosecha de los diferentes

productos obtenidos en el marco de la red

Actividad 4. Evaluación técnico-económica de los ensayos

Actividad 5. Actividades de Transferencia, Comunicación y Divulgación:

Coordiación y gestión del proyecto

DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD2019 2020 2021 2022

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Estrategia para la

promoción y el uso de

leguminosas autóctonas

para alimentación

humana y animal

JUSTIFICACION TÉCNICO

ECONÓMICA

JUSTIFICACION TÉCNICO

ECONÓMICA

JUSTIFICACION TÉCNICO

ECONÓMICA

JUSTIFICACION TÉCNICO

ECONÓMICA

Calendario de trabajo

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Actuaciones generales previstas en los proyectos

- Ensayos experimentales en las fincas determinadas. Planificación anual coordinada de forma territorial con los técnicos, evitando duplicación de ensayos y generando información en distintas zonas agroclimáticas (nuevo material vegetativo, nuevos cultivos y cultivos alternativos, estudios sobre agronomía y manejo, adaptacion a nuevos mercados según necesidades actuales…

- Creación de Comisión de seguimiento para el análisis de nuevas tendencias y demandas de producto en el mercado: Importante participación de la AIAA y de fabricantes de piensos (ALENDI), en la definición de sus necesidades para plasmar en los ensayos.

- Caracterización y evaluación de calidad post-cosecha de productos obtenidos

- Evaluación técnico- económica de los ensayos

- Actividades de transferencia, comunicación y divulgación:

•Establecer protocolos para la presentación de los resultados y las conclusiones de los trabajos realizados. Informes siguiendo un patrón para sacar el mayor

rendimiento a la transferencia.

•Potenciar la difusión de los resultados con herramientas como página web y redes sociales , RED DE INNOVACION Y TRANSFERENCIA DE CULTIVOS

EXTENSIVOS,#Aragonextensivos.

•Jornadas de puertas abiertas a los ensayos, y divulgación en marcos de interés.

•Trabajar los resultados globales obtenidos, desarrollo de manuales de recomendaciones para mejorar la rentabilidad económica de las explotaciones de

cultivos extensivos.

- Coordinación de proyecto

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Claves del éxito del proyecto

- Los dos Grupos de Cooperación son dos proyectos concebidos POR EL SECTOR y PARA EL SECTOR. El éxito y el buen desempeño de las actividades previstas va a depender, en buena medida, del grado de implicación y cooperación de las cooperativas.

LA CUMAGA

LCMG

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Fortalezas

• Todos los miembros del Grupo tienen un alto conocimiento del área de trabajo que se considera.

• Existe muy buena relación con los agentes estratégicos que están interesados en el objetivo del proyecto.

• Tienen experiencia en otros proyectos similares y tienen contactos con empresas aragonesas y nacionales que pueden facilitar su desarrollo y crecimiento.

• Confianza que existe entre los miembros del grupo y entre los productores y los técnicos cooperativos.

Debilidades

• No existe a día de hoy una Red coordinada que trabaje en Aragón.

• No hay ninguna interacción entre socios de las cooperativas y otros sectores.

• No existe una interacción del propio sector con la industria transformadora.

• Poca o mala utilización de los recursos de los canales de comunicación para lograr los objetivos.

• No existen Planes de Comunicación internos en ninguno de los socios, muy poca interacción información-socio ni seguimiento de la información.

Oportunidades

• Crear una estructura de trabajo para ser más eficientes y mejorar la transferencia y comunicación hacia el sector.

• Mejorar el posicionamiento de los socios frente a los agentes de referencia.

• Optimizar el posicionamiento estratégico para poder ser referencia de trabajo en un futuro.

• Mejorar o crear una verdadera estrategia de comunicación de los socios y de la Red.

Amenazas

• Dificultad de cooperación por parte de alguno de los agentes implicados.

• Posibilidad de conflicto de interés con la industria de transformación local.

• Corto plazo de ejecución del proyecto para determinar el éxito a largo plazo.

• Posibles conflictos comerciales y competenciales entre el propio sector cooperativo.

• Que todo siga siendo igual.

Claves del éxito del proyecto

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CONEXIONES DE RED DE CEREAL DE INVIERNO-PROTEAGINOSAS Y OTROS CULTIVOS Línea de Transferencia Grupo cooperación TD

DAMM Universidad de Lérida Fitosanitarios

Ensayos de RED GENUCE Regadío

Syngenta RAGT DISASEM

Finca Espuéndolas HARIVENASA RAGT SYNGENTA

Rotación y alternativas de cereal de secano

AN

SAN GINÉS Lupiñén

RED Centro Transferencia

+ RED GENVCE Cereal- colza

SARIÑENA MONEGROS

AN JACA

STA OROSIA

SCALB BARBASTRO

ALCAÑIZ LOS PUEYOS

CEREALES TERUEL

ZUERA SAN LICER CTA-OEVV Garbanzo

Proteaginosas S

Red CTA OEVV

EJEA DE LOS CABALLEROS VIRGEN DE LA

OLIVA

Grupo cooperación cultivos alternativos - Aromáticas - TD calidad

Líneas Transferencia : cereal Secano cereal Regadío colza Regadío

TAUSTE SAN

MIGUEL

SÁDABA SAN JOSÉ

Cereal secano Finca VISEDO

Ecológico cereal secano SANIDAD VEGETAL

- Camelina Company - Syngenta : cebadas híbridas - Proteaginosas secano

ARENTO

LA CUMAGA

Langa del Castillo Used - Gallocanta

Cereal de invierno : - Grupo cooperación TD

Zuera

Grupo cooperación TD

CTA OEVV

Línea de transferencia Cereal secano

LA CUMAGA

LCMG

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Línea de transferencia

CONEXIONES DE RED DE CULTIVO DE VERANO REGADÍO : CEREAL

OLEAGINOSAS PROTEAGINOSAS OTROS CULTIVOS

RED Centro Transferencia

+ RED GENVCE

VERANO

Alternativas regadío

ARROCEROS HUESCA

ARROZ

BARBASTRO

SARIÑENA

Alternativos regadío verano 1º siembra 2ª siembra

MAIZ SOJA

Alternativos regadío verano 1º siembra 2ª siembra

MAIZ SOJA

EJEA

Alternativos regadío verano 1º siembra 2ª siembra

MAIZ GIRASOL SOJA

ZUERA Alternativas Regadío SOJA

RED GENUCE MAÍZ

RED GENVCE GIRASOL

BIOTA ONTINAR

GRUPO PASCUAL

CALIDAD

ARROCERA PIRINEO

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- Buen diseño, coordinación y seguimiento de ensayos: Identificación de intereses y capacidades de las diferentes cooperativas (encuesta previa y entrevistas) y diseño de Plan Experimental de trabajo

Claves del éxito del proyecto

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- TRANSFERENCIA de resultados: Es fundamental trabajar estrechamente con las cooperativas para:

• Identificar información clave y de interés, que facilite la toma de decisiones

• Definir formato de trabajo común para compartir información obtenida individualmente.

• Identificar la necesidad de procesar la información global para la obtención de nuevas conclusiones

• Definir los formatos y canales más adecuados para compartir la información

Claves del éxito del proyecto

Page 21: Presentación de PowerPointJesús Abadias - Cooperativas Agro-alimentarias Aragón Eva Insa ... industria CAA Cooperativa 1 Agricultor Agricultor Cooperativa 2 Ganadero Pensamiento

Claves del éxito del proyecto

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PLAN DE COMUNICACIÓN DE LA RED ARAGONESA DE CULTIVOS

EXTENSIVOS Y LEGUMINOSAS .

Claves del éxito del proyecto

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Agracon Zuera Arento Lacumaga Jaca Lupiñén Sariñena BarbastroArrocera

HuescaTauste Ejea Sádaba Biota Alcañiz TOTAL MEDIA Observaciones

APROPIADO

SI (1) / NO (O)

SI (1) / NO (O) 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 0 1 1 1 11 0,79

Frecuencia (1-3) 1 2 3 3 1 3 0 1 1 0 0 3 1 1 20 1,43

SI (1) / NO (O) 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 14 1,00

Frecuencia (1-3) 3 2 3 3 1 3 3 3 2 2 3 3 1 2 34 2,43

SI (1) / NO (O) 1 0 1 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 3 0,21

Frecuencia (1-3) 1 0 3 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 5 0,36

SI (1) / NO (O) 1 1 1 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 12 0,86

Frecuencia (1-3) 1 1 2 0 0 2 2 1 3 2 2 2 2 2 22 1,57

SI (1) / NO (O) 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 13 0,93

Frecuencia (1-3) 2 1 1 2 2 3 2 2 2 0 2 2 2 1 24 1,71

SI (1) / NO (O) 1 1 1 0 0 0 1 1 0 1 1 0 0 0 7 0,50

Frecuencia (1-3) 3 1 1 0 0 0 1 3 0 1 1 0 0 0 11 0,79

SI (1) / NO (O) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,00

Frecuencia (1-3) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,00

SI (1) / NO (O) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0,07

Frecuencia (1-3) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0,07

SI (1) / NO (O) 1 1 1 1 0 0 1 1 0 1 1 1 0 0 9 0,64

Frecuencia (1-3) 3 1 1 2 0 0 1 3 0 1 1 1 0 0 14 1,00

1

1

0

1

Un 50 % de los socios tiene página

web pero reconocen no actualizarla y

serles poco útil como medio de

comunicación.

Ningún socio posee blog como medio

de comunicación con el sector

Muy pocos socios tienen revista

propia

Solo el 64 % de los socios posee

RRSS y en especial Facebook y lo

utilizan con baja frecuencia

0

Prácticamente todos realizan jornadas

técnicas como canal de comunicación

con sus socios y lo utilizan con

frecuencia alta.

Todos usan el teléfono como canal de

comunicación con sus socios pero lo

utilizan con frecuencia media y solo

eventualmente.

1

Todos usan WhatsApp como canal

de comunicación con sus socios y lo

utilizan con mucha frecuencia.

Canal de comunicación poco

utilizado, utilización eventual según

necesidades.

Prácticamente todos realizan

reuniones técnicas con sus socios

como canal de cominicación y lo

utilizan con frecuencia media - alta.

1

1

1

RRSS

(Facebook,

Instagram,

Twitter)

Revista

técnica

cooperativa

Blog

Página web

Jornadas

técnicas

Teléfono

WhatsApp

Correo

electrónico

Reuniones

técnicas

socios

SOCIOS DEL PROYECTO

Canales de comunicación utilizados por los socios cooperativos

Claves del éxito del proyecto

Page 24: Presentación de PowerPointJesús Abadias - Cooperativas Agro-alimentarias Aragón Eva Insa ... industria CAA Cooperativa 1 Agricultor Agricultor Cooperativa 2 Ganadero Pensamiento

CooperativaPost con

imágenes (1-10)

Post con

vídeos (1-10)

Entrevistas

(1-10)

Tutoriales

(1-10)

Manuales

(1-10)

Guías

(1-10)

Blog

(1-10)

Pág Web

(1-10)

Newsletter

(1-10)

Folletos

(1-10)

Conferencias

(1-10)

Jornadas

Técnicas

(1-10)

Redes

Sociales

(1-10)

AGRACON 8 10 10 10 2 9 9 8 5 8 8 10 9

ZUERA 1 1 1 1 2 3 4 7 9 5 8 10 6

ARENTO 6 6 3 5 5 5 8 8 5 2 6 8 8

LA CUMAGA 1 1 1 1 10 10 1 8 1 8 8 9 10

JACA 5 5 1 1 8 8 1 1 1 9 9 9 1

LUPIÑÉN 6 6 7 6 1 5 3 5 1 5 10 10 9

BARBASTRO 8 8 5 10 6 9 9 10 10 8 8 10 10

ARROCERA HUESCA 2 1 1 3 4 5 6 7 1 9 1 8 10

TAUSTE 1 2 3 4 5 6 1 1 1 8 7 10 9

EJEA 4 6 5 7 8 1 1 7 1 9 10 9 5

SÁDABA 6 6 8 5 5 5 3 6 6 7 9 9 6

BIOTA 5 4 1 8 7 6 3 1 9 1 10 2 1

ALCAÑIZ 1 1 8 7 6 4 8 1 5 2 4 3 9

Total 64 63 59 69 70 77 63 80 61 91 99 117 103

Media 4,6 4,5 4,2 4,9 5,0 5,5 4,5 5,7 4,4 6,5 7,1 8,4 7,4

IMPORTANCIA Media Media Media Media Media Media Media Media - Alta Media Media-alta Alta Alta Alta

10 101 6 10 6 10 11SARIÑENA 10 6 5 1

Canales de comunicación más apropiados para las acciones según los socios del proyecto

Claves del éxito del proyecto

Page 25: Presentación de PowerPointJesús Abadias - Cooperativas Agro-alimentarias Aragón Eva Insa ... industria CAA Cooperativa 1 Agricultor Agricultor Cooperativa 2 Ganadero Pensamiento

Objetivos de la Comunicación del proyecto

El principal objetivo de las actividades de comunicación es

implicar al mayor número de agentes interesados en la

temática, bien sea a lo largo de la ejecución del proyecto con su

participación en diferentes acciones, o mediante la divulgación

de los resultados obtenidos.

Para poder contribuir a una innovación organizacional en el

sector de la producción de cultivos extensivos y de leguminosas

en particular y estructurar una red de trabajo estable y de

transferencia de resultados, se hace necesario establecer un

plan de comunicación que lo gestione.

Claves del éxito del proyecto

Page 26: Presentación de PowerPointJesús Abadias - Cooperativas Agro-alimentarias Aragón Eva Insa ... industria CAA Cooperativa 1 Agricultor Agricultor Cooperativa 2 Ganadero Pensamiento

Para poder contribuir a una innovación organizacional en el sector de la producción de cultivos extensivos y de leguminosas en particular y estructurar una red de trabajo estable y de transferencia de resultados, se hace necesario establecer un plan de comunicación que lo gestione.

Claves del éxito del proyecto

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Si no compartes el conocimiento, no

sirve para nada

Michio Kaku · Físico

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aetc.es