POTENCIAL PRODUCTIVO AGRCOLA DEL ESTADO DE .POTENCIAL PRODUCTIVO AGRCOLA DEL ESTADO DE MICHOACN

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  • POTENCIAL PRODUCTIVO AGRCOLA DEL ESTADO DE MICHOACN

    Gabriela Ramrez OjedaCampo Experimental Centro Altos de Jalisco, INIFAP

    Jos Ariel Ruiz CorralCampo Experimental Centro Altos de Jalisco, INIFAP

    Victor Manuel Coria Avalos Campo Experimental Uruapan INIFAP

    Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y PecuariasCentro de Investigacin Regional Pacfico Centro

    Campo Experimental Centro Altos de JaliscoTepatitln de Morelos, Jalisco, Mxico

    Libro Tcnico Nm. 1, Mayo de 2013, ISBN: 978-607-37-0035-1

  • POTENCIAL PRODUCTIVO AGRCOLA DEL ESTADO DE MICHOACN

    No est permitida la reproduccin total o parcial de esta publicacin, ni la transmisin de ninguna forma o por cualquier medio, ya

    sea electrnico, mecnico, fotocopia, por registro u otros mtodos, sin el permiso previo y por escrito del titular.

    Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias.Progreso No. 5. Barrio de Santa Catarina. Delegacin CoyoacnMxico, D.F. 04010Telfonos: (55) 3871-8700 conmutadorwww.inifap.gob.mx Correo-e: contactenos@inifap.gob.mx

    Primera edicin, Impreso en Mxico: Printed in Mexico

    ISBN: 978-607-37-0035-1

    Libro Tcnico Nm. 1, Mayo de 2013

    Campo Experimental Centro Altos de JaliscoKm 8 Carretera Tepatitln-Lagos de Moreno47600 Tepatitln de Morelos, JaliscoApartado Postal Nm. 56, Tepatitln de Morelos, JaliscoTel. y Fax. 378-7820355

    La presente publicacin se termin de imprimir en el mes de Mayo de 2013 en los Talleres Grficos de Prometo Editores, S. A. de C.V. Libertad 1457, Col. Americana, Guadalajara, Jalisco. CP. 44160 Tel: 01 (33) 38262782.

    Su tiraje consta de 500 ejemplares

    La cita correcta de esta obra es:

    Ramrez O, G., J.A. Ruz C. y V.M. Coria A. 2013. Potencial productivo agrcola del Estado de Michoacn. Libro Tcnico Nm. 1. INIFAP-CIRPAC-Campo Experimental Centro Altos de Jalisco. Tepatitln de Morelos, Jalisco. 254 p.

  • CONTENIDO

    PginaINDICE DE FIGURAS 4INDICE DE CUADROS 6PRESENTACIN 8DESCRIPCIN AMBIENTAL DEL ESTADO DE MICHOACAN 10CARTOGRAFA DEL MEDIO FSICO 23REQUERIMIENTOS AGROECOLGICOS DE CULTIVOS 38MATERIALES Y MTODOS PARA LA DETERMINACIN DE REAS POTENCIALESSistema de informacin ambiental 153Variables climticas 153Variables edficas 155Mtodo de diagnstico de reas potenciales 155REAS POTENCIALES 162MAPAS DE POTENCIAL PRODUCTIVO AGRCOLACultivos de temporal 164Cultivos de riego 194CONCLUSIONES 240LITERATURA CITADA 241

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    INDICE DE FIGURAS

    FIGURA DESCRIPCIN PGINA1 Mapa geogrfico del Estado de Michoacn. 102 Subprovincias Fisiogrficas del Estado de Michoacn. 233 Tipos climticos en el Estado de Michoacn. 244 Sistemas de topoformas en el Estado de Michoacn. 255 Tipos de rocas en el Estado de Michoacn. 266 Unidades de suelo en el Estado de Michoacn. 277 Usos del suelo en el Estado de Michoacn. 288 Intervalos de pendiente del suelo en el Estado de Michoacn. 299 Intervalos altitudinales del Estado de Michoacn. 3010 Texturas de suelo en el Estado de Michoacn. 3111 Distribucin de la temperatura media promedio anual en el Estado de Michoacn. 3212 Distribucin de la temperatura mxima promedio anual en el Estado de Michoacn. 3313 Distribucin de la temperatura mnima promedio anual en el Estado de Michoacn. 3414 Distribucin de la temperatura media Noviembre-Abril en el Estado de Michoacn. 3515 Distribucin de la temperatura media Junio-Octubre en el Estado de Michoacn. 3616 Distribucin de la precipitacin acumulada promedio anual en el Estado de Michoacn. 3717 Distritos de Desarrollo Rural (DDR) en el Estado de Michoacn. 16318 reas potenciales para Agave de temporal. 16519 reas potenciales para Aguacate de temporal. 16720 reas potenciales para Ajonjol de temporal. 16921 reas potenciales para Alfalfa de temporal. 17122 reas potenciales para Avena de temporal. 17323 reas potenciales para Brcoli de temporal. 17524 reas potenciales para Cebolla de temporal. 17725 reas potenciales para Durazno de temporal. 17926 reas potenciales para Frijol de temporal. 181

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    27 reas potenciales para Garbanzo de temporal. 18328 reas potenciales para Lenteja de temporal. 18529 reas potenciales para Maz de temporal. 18730 reas potenciales para Papa de temporal. 18931 reas potenciales para Sorgo de temporal. 19132 reas potenciales para Trigo de temporal. 19333 reas potenciales para Aguacate de riego. 19534 reas potenciales para Ajonjol de riego. 19735 reas potenciales para Brcoli de riego. 19936 reas potenciales para Caa de azcar de riego. 20137 reas potenciales para Cebolla de riego. 20338 reas potenciales para Durazno de riego. 20539 reas potenciales para Chile verde de riego. 20740 reas potenciales para Fresa de riego. 20941 reas potenciales para Frijol de riego. 21142 reas potenciales para Guayaba de riego. 21343 reas potenciales para Limn de riego. 21544 reas potenciales para Maz de riego. 21745 reas potenciales para Mango de riego. 21946 reas potenciales para Meln de riego. 22147 reas potenciales para Papa de riego. 22348 reas potenciales para Papaya de riego. 22549 reas potenciales para Pepino de riego. 22750 reas potenciales para Pltano de riego. 22951 reas potenciales para Sorgo de riego. 23152 reas potenciales para Tomate de riego. 23353 reas potenciales para Tomate verde de riego. 23554 reas potenciales para Trigo de riego. 23755 reas potenciales para Zarzamora de riego. 239

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    INDICE DE CUADROS

    CUADRO DESCRIPCIN PGINA1 Especies utilizadas en el anlisis de potencial productivo. 382 Intervalos de variables ambientales para diagnstico de reas potenciales 1563 Superficie con potencial productivo para Agave de temporal. 1644 Superficie con potencial productivo para Aguacate de temporal. 1665 Superficie con potencial productivo para Ajonjol de temporal. 1686 Superficie con potencial productivo para Alfalfa de temporal. 1707 Superficie con potencial productivo para Avena de temporal. 1728 Superficie con potencial productivo para Brcoli de temporal. 1749 Superficie con potencial productivo para Cebolla de temporal. 17610 Superficie con potencial productivo para Durazno de temporal. 17811 Superficie con potencial productivo para Frijol de temporal. 18012 Superficie con potencial productivo para Guayaba de temporal. 18213 Superficie con potencial productivo para Garbanzo de temporal. 18414 Superficie con potencial productivo para Maz de temporal. 18615 Superficie con potencial productivo para Papa de temporal. 18816 Superficie con potencial productivo para Sorgo de temporal. 19017 Superficie con potencial productivo para Trigo de temporal. 19218 Superficie con potencial productivo para Aguacate de riego. 19419 Superficie con potencial productivo para Ajonjol de riego. 19620 Superficie con potencial productivo para Brcoli de riego. 19821 Superficie con potencial productivo para Caa de azcar de riego. 20022 Superficie con potencial productivo para Cebolla de riego. 20223 Superficie con potencial productivo para Durazno de riego 20424 Superficie con potencial productivo para Chile verde de riego. 20625 Superficie con potencial productivo para Fresa de riego. 20826 Superficie con potencial productivo para Frijol de riego. 210

  • 7

    27 Superficie con potencial productivo para Guayaba de riego. 21228 Superficie con potencial productivo para Limn de riego 21429 Superficie con potencial productivo para Maz de riego. 21630 Superficie con potencial productivo para Mango de riego. 21831 Superficie con potencial productivo para Meln de riego. 22032 Superficie con potencial productivo para Papa de riego. 22233 Superficie con potencial productivo para Papaya de riego. 22434 Superficie con potencial productivo para Pepino de riego. 22635 Superficie con potencial productivo para Pltano de riego. 22836 Superficie con potencial productivo para Sorgo de riego. 23037 Superficie con potencial productivo para Tomate de riego. 23238 Superficie con potencial productivo para Tomate verde de riego. 23439 Superficie con potencial productivo para Trigo de riego. 23640 Superficie con potencial productivo para Zarzamora de riego. 238

  • 8

    PRESENTACIN

    En los ltimos aos, el INIFAP, se ha dado a la tarea de consolidar bases de datos y sistemas de informacin geogrfica y ambiental

    con el propsito de identificar aquellas zonas que cubran satisfactoriamente los requerimientos agroecolgicos de cultivos en las

    diferentes regiones del pas, es decir, el diagnstico de potencial productivo agrcola.

    De manera paralela, las investigaciones con relacin a los requerimientos agroecolgicos de cultivos han progresado al trmino

    de constituir bases de datos y documentos publicados que constituyen fuentes de consulta sobre el tema, tal es el caso del libro

    Requerimientos Agroecolgicos de Cultivos (Ruiz et al., 1999), as como la base de datos en lnea ECOCROP (FAO, 2000). Con

    estos antecedentes, el INIFAP ha estado en condiciones de diagnosticar el estado actual de los recursos edafo-climticos, as como

    el potencial agroecolgico de prcticamente cualquier cultivo.

    Cabe mencionar que se han elaborado documentos tcnicos sobre potencial productivo agrcola y forestal de diferentes regiones

    y especies (Ruiz et al., 2006; Ruiz et al., 2007; Ruiz et al., 2007a; Ruiz et al., 2008; Rueda et al., 2006) pero hasta el momento, no

    existe un libro tcnico dedicado al Estado de Michoacn.

    El presente documento tiene como objetivo divulgar y dar a conocer las zonas que satisfacen los requerimientos de los principales

    cultivos presentes en las zonas agrcolas de Michoacn.

    Este documento puede dividirse en 3 partes. Una primera parte donde se muestra una descripcin general de los recursos eda-

    fo-climticos del Estado; La segunda parte est conformada por la descripcin de los requerimientos agroecolgicos de los cultivos

    en estudio y la ltima parte donde se mue