27
POROČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMOČJU IVANČNE GORICE V LETU 2011 TOMAŽ PERPAR, KIS MATJAŽ HRIBAR, KGZS ZAVOD LJ Stična, 15.3.2011

PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

  • Upload
    others

  • View
    7

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

POROČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMOČJU IVANČNE GORICE V LETU 2011

TOMAŽ PERPAR, KISMATJAŽ HRIBAR, KGZS ZAVOD LJ

Stična, 15.3.2011

Page 2: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Povprečna mlečnost krav (305 dni) na območju občine Ivančna Gorica v letu 2007

3,274,025337795SKUPAJ

3,314,09502122OST.

3,254,02567762LSX

3,304,064779204LS

3,143,836783105ČB

3,304,065207402RJ

Belj.

(%)

Mašč. (%)

Mleko (kg)

Lakt. Zaklj.

2007

Page 3: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Povprečna mlečnost krav (305 dni) na območju občine Ivančna Gorica v letu 2010

3,344,015384815SKUPAJ

3,343,85538047OST.

3,353,99543170LSX

3,384,034749214LS

3,253,866823115ČB

3,364,075294369RJ

Belj.

(%)

Mašč. (%)

Mleko (kg)

Lakt. Zaklj.

2010

Page 4: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Povprečna mlečnost krav (305 dni) na območju občine Ivančna Gorica v letu 2011

3,353,985438819SKUPAJ

3,313,87535353OST.

3,363,99537668LSX

3,373,994707223LS

3,293,847216121ČB

3,364,055316354RJ

Belj.

(%)

Mašč. (%)

Mleko (kg)

Lakt. Zaklj.

2011

Page 5: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Povprečna mlečnost krav (305 dni) na območju KGZS zavoda Ljubljane v letu 2011

3,303,96602414955SKUPAJ

3,314,005462847OST.

3,344,0454331468LSX

3,374,0049583362LS

3,243,9070416548ČB

3,364,0653952726RJ

Belj.

(%)

Mašč. (%)

Mleko (kg)

Lakt. Zaklj.

2011

Page 6: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Povprečna mlečnost krav (305 dni) na območju Republike Slovenije v letu 2011

3,323,99611081734SKUPAJ

3,323,9855402167OST.

3,354,06574510260LSX

3,374,03507922473LS

3,273,93722631529ČB

3,384,06552611923RJ

Belj.

(%)

Mašč. (%)

Mleko (kg)

Lakt. Zaklj.

2011

Page 7: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Najvišje mlečnosti PRVESNIC (305 dni), v letu 2011 na območju Ivančne Gorice pri ČB in RJ pasmi

1

1

1

1

1

1

Lak.

Kavšek Franc, Škrjanče 13,383,987562RJSUZA SI 23397037

Kavšek Franc, Škrjanče 13,703,.717682RJSOČA SI 83595095

Kavšek Franc, Škrjanče 13,663,917847RJCENA SI 13626255

Erjavec Franci, Kriška vas 123,263,599185ČBMALKA SI 03397046

Kavšek Franc, Škrjanče 13,352,619793ČBŠPELA SI 03721966

Kavšek Franc, Škrjanče 13,654,0410186ČBSOJA SI 73595010

RejecBelj. (%)

Mašč. (%)

Mleko (kg)PAS.ŽIVAL

Page 8: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Najvišje mlečnosti PRVESNIC (305 dni), v letu 2011 na območju Ivančne Gorice pri LS in LSX pasmi

1

1

1

1

1

1

Lak.

Škufca Andrej, Spodnje Brezovo 113,214,086441LSXMALČI SI 23595077

Erjavec Jože, Leskovec 213,214,106893LSXMAJA SI 73634744

Erjavec Jože, Leskovec 213,564,547067LSXMILKA SI 63595059

Maver Boštjan, Češnjice pri Zagradcu3,413,887391LSHELA SI 53275123

Čebular Anton, Dob pri Šentvidu 23,313,567605LSPIKA SI 33598103

Maver Boštjan, Češnjice pri Zagradcu 9

3,323,628161LSLINA SI 23275188

RejecBelj. (%)

Mašč. (%)

Mleko (kg)PAS.ŽIVAL

Page 9: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Najvišje mlečnosti KRAV (305 dni), v letu 2011 na območju Ivančne Gorice pri ČB in RJ pasmi

4

2

3

3

3

3

Lak.

Meglič Karolina, Mekinje nad Stično 93,363,428391RJDANA SI 22885485

Kavšek Franc, Škrjanče 13,652,858535RJSOVA SI 63269983

Kavšek Franc, Škrjanče 13,754,169885RJSAVA SI 23259531

Erjavec Jože, Leskovec 213,093,679563ČBPIKA SI 43023958

Kavšek Franc, Škrjanče 13,664,419656ČBSORA SI 23197710

Erjavec Jože, Leskovec 213,404,5910227ČBCITA SI 52929740

RejecBelj. (%)

Mašč. (%)

Mleko (kg)PAS.ŽIVAL

Page 10: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Najvišje mlečnosti KRAV (305 dni), v letu 2011 na območju Ivančne Gorice pri LS in LSX pasmi

4

4

2

6

4

3

Lak.

Sinjur Alojzij, Vrh pri Sobračah 33,593,487429LSXŠUMA SI 52957123

Erjavec Jože, Leskovec 213,494,447852LSXMETA SI 52838813

Erjavec Franci, Kriška vas 123,233,717893LSXPANDA SI 53069753

Podobnik Anton, Dobrava pri Stični 33,274,198011LSBIBA SI 72596575

Maver Boštjan, Češnjice pri Zagradcu3,164,208128LSBISTRA SI 22957353

Zabukovec Anton, Krka 513,504,818490LSGAJA SI 83200885

RejecBelj. (%)

Mašč. (%)

Mleko (kg)PAS.ŽIVAL

Page 11: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Najvišje ŽIVLJENJSKE mlečnosti KRAV (305 dni), v letu 2011 na območju Ivančne Gorice po pasmah

6

6

7

13

Lak.

Strah Jože, Podbukovje 11556217250629LSXBORA SI 12596818

Čebular Anton, Dob pri Šentvidu 21791221255498LSURŠA SI 7281779

Nose Branko, Mekinje nad Stično 161954243959288ČBMURA SI 2076240

Škufca Andrej, Spodnje Brezovo 112423264771468RJMALINA SI 1481354

RejecBelj. (kg)

Mašč. (kg)

Življenj. Mlečn. (kg)

PAS.ŽIVAL

Page 12: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Število kmetij z govedom / kravami in število goved / kravv občini Ivančna gorica

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

Šte

vilo

km

eti

j

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

Šte

vilo

go

ved

Kmeti z govedom 812 770 750 738 712 688 657 642 628 615

Kmetij s kravami 681 638 611 577 538 508 481 464 454 441

Vseh goved 6746 6218 6245 6962 6962 7106 7059 7247 7128 6985

Vseh krav 2510 2316 2285 2259 2164 2139 2058 2057 2045 1953

31.12.2002 31.12.2003 31.12.2004 31.12.2005 31.12.2006 31.12.2007 31.12.2008 31.12.2009 31.12.2010 31.12.2011

Page 13: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Delež molznic in dojiljv občini Ivančna gorica

Dojilje; 873; 45%Molznice;

1080; 55%

Page 14: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Število molznic po pasmahv občini Ivančna gorica

0

100

200

300

400

500

600

700

800

Šte

vilo

kra

v

Vsota od RJ_KRAV 707 683 642 609 539 530 502 475 452 399

Vsota od LS_KRAV 359 357 341 348 295 292 314 319 312 317

Vsota od LSX_KRAV 40 42 50 54 70 77 95 82 81 77

Vsota od CB_KRAV 101 102 109 112 115 120 123 130 145 146

Vsota od CK_KRAV 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Vsota od CHA_KRAV 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Vsota od LIM_KRAV 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Vsota od OST_KRAV 72 52 52 56 50 66 107 120 129 141

31.12.2002 31.12.2003 31.12.2004 31.12.2005 31.12.2006 31.12.2007 31.12.2008 31.12.2009 31.12.2010 31.12.2011

Page 15: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Število dojilj po pasmahv občini Ivančna gorica

0

100

200

300

400

500

600

700

Šte

vilo

kra

v

Vsota od RJ_KRAV 465 374 344 284 278 222 159 140 133 107

Vsota od LS_KRAV 614 564 586 570 568 568 512 504 481 458

Vsota od LSX_KRAV 28 32 37 39 57 62 54 52 53 54

Vsota od CB_KRAV 23 17 17 12 5 3 1 1 1 1

Vsota od CK_KRAV 1 1 2 2 2 3 1 0 1 2

Vsota od CHA_KRAV 1 1 1 2 3 5 10 10 9 5

Vsota od LIM_KRAV 2 3 3 1 1 1 9 9 8 7

Vsota od OST_KRAV 97 88 101 170 181 190 171 215 240 239

31.12.2002 31.12.2003 31.12.2004 31.12.2005 31.12.2006 31.12.2007 31.12.2008 31.12.2009 31.12.2010 31.12.2011

Page 16: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Zakol po letih in kategorijahv občini Ivančna gorica

0

200

400

600

800

1000

1200

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Leto

Štev. zakola (kategorije)

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

Štev. zakola (skupaj)

SKUPAJ Biki (12-24) Biki (> 24)

Telice Teleta Krave

Page 17: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

STRUKTURA ZAKOLA BIKOV (12-24 MESECEV) PO PASMAH IN KRIŽANJIH, 2011

Ivančna Gorica, 2011 ČB

3,2 %

ČBxM

0,3 %

LS

34,6 %

LSxM

1,8 %RJ

9,7 %RJxM

5,3 %

OSTALE

45,0 %

Slovenija, 2011 ČB

7,6 %ČBxM

0,8 %

LS

32,5 %

LSxM

2,7 %RJ

5,7 %

RJxM

2,4 %

OSTALE

48,3 %

Page 18: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

RASTNE IN KLAVNE LASTNOSTI BIKOV BIKOV (12-24) ČISTIH PASEM IN NJIHOVIH MESNIH KRIŽANCEV, 2011

640 650 660 670 680 690

RJxM

RJ

ČBxM

LS

ČB

LSxM

Pas

ma

/ Kri

žan

je

Starost, dni

Slovenija

Iv. Gorica

760 800 840 880 920 960 1000

LSxM

LS

RJxM

ČBxM

RJ

ČB

Pas

ma

/ Kri

žan

je

Ocenjen prirast žive mase, g/dan(55 % klavnost in rojstna masa 47,1 kg)

Slovenija

Iv. Gorica

300 320 340 360 380 400

LSxM

LS

RJxM

ČBxM

RJ

ČB

Pas

ma

/ Kri

žan

je

Topla masa trupa, kg

Slovenija

Iv. Gorica

Page 19: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

RASTNE IN KLAVNE LASTNOSTI BIKOV BIKOV (12-24) ČISTIH PASEM IN NJIHOVIH MESNIH KRIŽANCEV, 2011

300 320 340 360 380 400

LSxM

LS

RJxM

ČBxM

RJ

ČB

Pas

ma

/ Kri

žan

je

Topla masa trupa, kg

Slovenija

Iv. Gorica

4,0 5,0 6,0 7,0 8,0 9,0 10,0

LSxM

LS

RJxM

ČBxM

RJ

ČB

Pas

ma

/ Kri

žan

je

Konformacija, 1-15

Slovenija

Iv. Gorica

5,5 6,0 6,5 7,0 7,5 8,0

LSxM

LS

RJ

RJxM

ČBxM

ČB

Pas

ma

/ Kri

žan

je

Zamaščenost, 1-15

Slovenija

Iv. Gorica

Page 20: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

RASTNE IN KLAVNE LASTNOSTI BIKOV BIKOV (12-24) ČISTIH PASEM IN NJIHOVIH MESNIH KRIŽANCEV, 2011

260 280 300 320 340 360 380 400

LSxM

LS

RJxM

ČBxM

RJ

ČB

Pas

ma

/ Kri

žanj

e

Obračunska masa trupa, kg

Slovenija

Iv. Gorica

Page 21: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Živali z večjimi prirasti se praviloma uvrščajo v boljše plačilne razrede

Prirast žive mase g/dan

0

200

400

600

800

1000

1200

PP+O-OO+R-RR+U-UU+

Page 22: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Izstopajoče živali

MARIJA MARKOVIČ, MLEŠČEVO1184RJXLIM

ANDREJ LINEC, ŠENTVID PRI STIČNI1186RJxBBP

TOMAŽ ERŽEN, BOGA VAS1191LSxBAQ

JOŽEF GALE, BREG PRI DOBU1275LSxLIM

SILVO ŠKRABEC, BOGA VAS1139RJ

VERONIKA MARIJA ZUPANČIČ, MALA DOBRAVA1169RJ

AVGUŠTIN HRIBAR, TREBNJA GORICA1311LS

MILAN VRBEC, GLOGOVICA1312LS

JOŽE HABJAN, VRH PRI VIŠNJI GORI1325LS

JOŽE HABJAN, VRH PRI VIŠNJI GORI1408LS

RejecPrirast g/danPasma

Page 23: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Rejca, ki sta v letu 2011 oddala največje število pitancev

in pri njih dosegla prirast nad 1000 g/dan

ANTON ČEBULAR, DOB PRI ŠENTVIDUZaklanih pitancev: 31Prirast: 1011 g/dan

TONE ZAJEC, POLJE PRI VIŠNJI GORIZaklanih pitancev: 42

Prirast: 1027g/dan

Page 24: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Med rejci, ki so dali v zakol vsaj 5 bikov je 6 rejcev doseglo povprečje prirasta bikov 1100 g/dan ali več

ANDREJ LINEC, ŠENTVID PRI STIČNIZaklanih pitancev: 14Prirast: 1100 g/dan

MARIJA MARKOVIČ, MLEŠČEVOZaklanih pitancev: 5Prirast: 1125 g/dan

Page 25: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Med rejci, ki so dali v zakol vsaj 5 bikov je 6 rejcev doseglo povprečje prirasta bikov 1100 g/dan ali več

ANTON ŠKUFCA, DOBRAVA PRI STIČNIZaklanih pitancev: 5Prirast: 1128 g/dan

STANISLAV VERBIČ, DOB PRI ŠENTVIDUZaklanih pitancev: 17Prirast: 1128 g/dan

Page 26: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Med rejci, ki so dali v zakol vsaj 5 bikov je 6 rejcev doseglo povprečje prirasta bikov 1100 g/dan ali več

JOŽE HABJAN, VRH PRI VIŠNJI GORIZaklanih pitancev: 5Prirast: 1162 g/dan

Bika LS pasme z največjim prirastom na območju občine Ivančna gorica:

Največji prirast: 1408 g/danoče: RADIN 121292

oče matere: PELISTER 120884

Drugi največji prirast: 1325 g/danoče: VASI 121495

Page 27: PORO ČILO O PRIREJI MLEKA IN MESA NA OBMO ČJU IVAN ČNE ... · poro Čilo o prireji mleka in mesa na obmo Čju ivan Čne gorice v letu 2011 tomaŽ perpar, kis matjaŽ hribar, kgzs

Med rejci, ki so dali v zakol vsaj 5 bikov je 6 rejcev doseglo povprečje prirasta bikov 1100 g/dan ali več

JOŽEF GALE, BREG PRI DOBUZaklanih pitancev: 6Prirast: 1222 g/dan

Največji prirast: LS: 1266 g/dan

oče: LOKER 121208

LS x LIM: 1257 g/danoče: HOGEL 161479

oče matere: BOSKO 121379