15
29.05.07 1 Marketing - Mesni program PODRAVKA Danica mesna industrija

PODRAVKA Danica mesna industrija · jela, kao što su nabujci, kroketi, roščići, savijače, hruskavci ili za pripremanje raznovrsnih umaka i krema za mesne odreske i slično. Zbog

  • Upload
    others

  • View
    4

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: PODRAVKA Danica mesna industrija · jela, kao što su nabujci, kroketi, roščići, savijače, hruskavci ili za pripremanje raznovrsnih umaka i krema za mesne odreske i slično. Zbog

29.05.07

1 Marketing - Mesni program

PODRAVKA

Danica mesna industrija

Page 2: PODRAVKA Danica mesna industrija · jela, kao što su nabujci, kroketi, roščići, savijače, hruskavci ili za pripremanje raznovrsnih umaka i krema za mesne odreske i slično. Zbog

29.05.07

2 Marketing - Mesni program

1. mesna industrija – povijest

2. proizvodni asortiman - grupe proizvoda

SADRŽAJ

Page 3: PODRAVKA Danica mesna industrija · jela, kao što su nabujci, kroketi, roščići, savijače, hruskavci ili za pripremanje raznovrsnih umaka i krema za mesne odreske i slično. Zbog

29.05.07

3 Marketing - Mesni program

• “Podravka” 1957.g. pripaja poduzeće “Stokopromet” • mesna industrija od 1957.g. proizvodi proizvod Goveđi gulaš i

Kokošju paštetu 135g – današnje lider proizvode s tradicijom • 1973.g. U sklopu industrijske zone na Danici gradi se Podravkin

mesni kompleks - danas Danica mesna industrija d.o.o. • 1975.g. počinje proizvodnja kobasičarskih proizvoda iz današnjeg

asortimana, trajne kobasice 1996.g.• 1977.g. HR 139• 1995.g. Danica d.o.o.• 1996.g. novi pogon za proizvodnju kobasica i suhomesnatih

proizvoda• smrznuto oblikovano meso proizvodi se od 1996.g. godine • Certifikati – HACCP, ISO 9001:2000, Halal

MESNA INDUSTRIJA - POVIJEST

1934.g

Page 4: PODRAVKA Danica mesna industrija · jela, kao što su nabujci, kroketi, roščići, savijače, hruskavci ili za pripremanje raznovrsnih umaka i krema za mesne odreske i slično. Zbog

29.05.07

4 Marketing - Mesni program

Danica d.o.o. Mesna industrija Koprivnica u 100% vlasništvu Podravkebroj zaposlenih u 2007.g. 690 (proizvodnja 460,administracija 43, logistika 43,maloprodaja 17,ostali 127)tvornice: klaonica, rasijecanje mesa, proizvodnja mesnih konzervi, proizvodnja smrznutih oblikovanih proizvoda, proizvodnja trajnih kobasičarskih i suhomesnatih proizvoda, proizvodnja peradarskih proizvoda te proizvodnja obarenih i polutrajnih kobasičarskih i suhomesnatih proizvodakontrola kvaliteteveterinarske inspekcije, inspekcija Europske unije, inspekcija Ministarstva poljoprivrede SAD-a

Page 5: PODRAVKA Danica mesna industrija · jela, kao što su nabujci, kroketi, roščići, savijače, hruskavci ili za pripremanje raznovrsnih umaka i krema za mesne odreske i slično. Zbog

29.05.07

5 Marketing - Mesni program

PROIZVODNI ASORTIMAN

GRUPE PROIZVODA

• Mesne konzerve

• Suhomesnati i kobasičarski asortiman

• Smrznuto oblikovano meso

• Svježe meso

Page 6: PODRAVKA Danica mesna industrija · jela, kao što su nabujci, kroketi, roščići, savijače, hruskavci ili za pripremanje raznovrsnih umaka i krema za mesne odreske i slično. Zbog

29.05.07

6 Marketing - Mesni program

MESNE KONZERVE

Užurbani stil života sa sobom donosi i specifične zahtjeve. To ne znači

da si moramo uskratiti užitak izvrsnog obroka. Naša ponuda mesnih

konzervi u potpunosti je prilagođena visokom ritmu suvremenosti. To je

linija proizvoda koji zadovoljavaju zahtjeve jednostavnog, ali izuzetno

ukusnog obroka, kako kod kuće i radnom mjestu, tako i u prirodi ili na

terenu.

• GOTOVA JELA

• PAŠTETE

• NARESCI

• JELA NA BAZI MESA

Page 7: PODRAVKA Danica mesna industrija · jela, kao što su nabujci, kroketi, roščići, savijače, hruskavci ili za pripremanje raznovrsnih umaka i krema za mesne odreske i slično. Zbog

29.05.07

7 Marketing - Mesni program

Goveđi gulaš

• Sastav: goveđe meso u pikantnom umaku

• Komercijalno pakiranje: Litografirana limenka, Ø 73 mm, 200g, 300g, 400g • Transportno-komercijalno pakiranje: Plitica, 15 kom• Rok trajanja: 4 godine

Goveđi gulaš vrhunski je proizvod karakterističnog pikantnog okusa i standardne kvalitete u prepoznatljivoj Podravkinoj ambalaži. To je proizvod koji se prema nepromijenjenoj recepturi i tehnologiji proizvodi gotovo 50 godina. Pripravljen je za brzo serviranje, ne dovodeći ni jednog trena u pitanje kvalitetne prehrane.

Sadržaj limenke dovoljno je samo zagrijati na laganoj vatri i poslužiti kao kompletan obrok.

GOTOVA JELA

Page 8: PODRAVKA Danica mesna industrija · jela, kao što su nabujci, kroketi, roščići, savijače, hruskavci ili za pripremanje raznovrsnih umaka i krema za mesne odreske i slično. Zbog

29.05.07

8 Marketing - Mesni program

GOTOVA JELA

Grah s goveđom kobasicom

• Sastav: grah s kobasicom u pikantnom umaku 

• Komercijalno pakiranje: litografirana “easy-open” limenka, Ø73, 400g• Transportno-komercijalno pakiranje: Plitica, 15 kom• Rok trajanja: 4 godine

Grupa Gotova jela predstavlja proizvode koje je prije upotrebe treba samo prigrijati na umjerenoj temperaturi.

Page 9: PODRAVKA Danica mesna industrija · jela, kao što su nabujci, kroketi, roščići, savijače, hruskavci ili za pripremanje raznovrsnih umaka i krema za mesne odreske i slično. Zbog

29.05.07

9 Marketing - Mesni program

• Sastav: meso (pileće, kokošje i juneće), masnoća, voda, emulgator, aditivi i začini

• Komercijalno pakiranje: - Al-seal posudice sa litografiranim poklopcem, 30g i 50g - Litografirane “easy-open” limenke, 100g i 135• Transportno pakiranje: - Kartonska kutija, 120 kom 30g - Kartonska kutija, 75 kom 50g• Transportno-komercijalno pakiranje:- Plitica, 15 kom 100g i 135g• Rok trajanja: 4 godine

PAŠTETE

Paštete se mogu upotrebljavati za pripremu najraznovrsnijih jela, kao što su nabujci, kroketi, roščići, savijače, hruskavci ili za pripremanje raznovrsnih umaka i krema za mesne odreske i slično. Zbog izuzetnog okusa obogaćenog blagim začinima i jednostavnog konzumiranja koriste ih sve skupine potrošača.

Page 10: PODRAVKA Danica mesna industrija · jela, kao što su nabujci, kroketi, roščići, savijače, hruskavci ili za pripremanje raznovrsnih umaka i krema za mesne odreske i slično. Zbog

29.05.07

10 Marketing - Mesni program

• Sastav: meso (pileće, pureće i goveđe), biljna masnoća, voda, emulgator i aditivi

• Komercijalno pakiranje : Litografirane “easy-open” limenke, Ø 73 mm, 150g i 200g

• Transportno-komercijalno: Plitica, 15 kom• Rok trajanja: 4 godine

NARESCI

Naresci su grupa proizvoda koji su hladni idealni za doručak ili piknik no mogu se pripremati i kao pohani, uz variva, rižu, na salatu, na pizzi, na roštilju i slično.

Page 11: PODRAVKA Danica mesna industrija · jela, kao što su nabujci, kroketi, roščići, savijače, hruskavci ili za pripremanje raznovrsnih umaka i krema za mesne odreske i slično. Zbog

29.05.07

11 Marketing - Mesni program

Najjednostavnija je upotreba ragua i hašea kao preljeva raznih vrsta tjestenina ili krumpira, a pogodni su i za izradu nabujka, lazanja, kanelona, musaka i punjenje raznog povrća. Prije posluživanja treba samo prigrijati na umjerenoj temperaturi.

Haše

• Sastav: Goveđe meso, začini i aditivi. • Komercijalno pakiranje: litografirana “easy-open” limenka Ø 73, 200 g • Transportno-komercijalno pakiranje: plitica, 15 kom• Rok trajanja: 4 godine

Mesni ragu (goveđi, pileći)

• Sastav: pileće/goveđe meso, voda, škrob i aditivi• Komercijalno pakiranje: litografirana “easy-open” limenka, 200 g• Transportno-komercijalno pakiranje: plitica, 15 kom• Rok trajanja: 4 godine

JELA NA BAZI MESA

Page 12: PODRAVKA Danica mesna industrija · jela, kao što su nabujci, kroketi, roščići, savijače, hruskavci ili za pripremanje raznovrsnih umaka i krema za mesne odreske i slično. Zbog

29.05.07

12 Marketing - Mesni program

SUHOMESNATI I KOBASIČARSKI PROIZVODI

Široka paleta obarenih, polutrajnih i trajnih kobasica te polutrajnih i trajnih

suhomesnatih proizvoda odlikuje se visokom kvalitetom i bogatstvom

okusa za svačiji ukus. Proizvodi se izrađuju od najkvalitetnijih sirovina i u

skladu su sa visokim standardima koje su potvrdile inspekcija Europske

unije i Ministarstva zdravstva SAD-a.

• POLUTRAJNE KOBASICE

• OBARENE KOBASICE

• TRAJNE KOBASICE

• SUHOMESNATI POLUTRAJNI PROIZVODI

• SUHOMESNATI TRAJNI PROIZVODI

Page 13: PODRAVKA Danica mesna industrija · jela, kao što su nabujci, kroketi, roščići, savijače, hruskavci ili za pripremanje raznovrsnih umaka i krema za mesne odreske i slično. Zbog

29.05.07

13 Marketing - Mesni program

Brz i ukusan obrok, svojim blagim okusom udovoljiti će potrebama svih onih koji daju prednost laganom obroku te potrebama najprobirljivijih potrošača – djece. Zahvaljujući praćenju trendova u potrošnji, razvijena je paleta proizvoda na bazi peradskog mesa koja se odlikuje niskokaloričnom vrijednošću.

OBARENE KOBASICE OD PERADSKOG MESA

Pileći parizer

• Sastav: pileće meso

• Komercijalno pakiranje: PVC ovitak, 500g i 2kg• Rok trajanja: 60 dana

Pileće hrenovke

• Sastav: pileće meso

• Komercijalno pakiranje: PVC ovitak, 300g• Rok trajanja: 30 dana

Page 14: PODRAVKA Danica mesna industrija · jela, kao što su nabujci, kroketi, roščići, savijače, hruskavci ili za pripremanje raznovrsnih umaka i krema za mesne odreske i slično. Zbog

29.05.07

14 Marketing - Mesni program

Paleta duboko smrznutih proizvoda od kvalitetnog mesa, različitih oblika, namjenjenih za pečenje na roštilju. U vrlo kratkom roku i uz jednostavan prilog od svježeg povrća ili salate možete pripremiti bogat obiteljski ručak, a isto tako upotpuniti piknik u prirodi.

• Sastav:  goveđe meso i začini (dodatak Vegeta twist)

• Komercijalno pakiranje: kartonska kutijica, 400g• Transportno-komercijalno pakiranje: Kartonska kutija, 3kg• Rok trajanja: pri -10ºC 30 dana, -20ºC 180 dana

SMRZNUTO OBLIKOVANO MESO

Page 15: PODRAVKA Danica mesna industrija · jela, kao što su nabujci, kroketi, roščići, savijače, hruskavci ili za pripremanje raznovrsnih umaka i krema za mesne odreske i slično. Zbog

29.05.07

15 Marketing - Mesni program

SOP, HACCP, ISO 9001/March 2005

HR 139

Širok asortiman

Nagrade za kvalitetu

Zadovoljan Zadovoljan kupackupac

export No

BRAND

HALAL CertificateKooperacija sa Islamskom zajednicom u Hrvatskoj