23
Richard A. Dale Richard A. Dale Small Fruits Specialist Small Fruits Specialist Highland Valley Farm Highland Valley Farm Bayfield, WI, USA Bayfield, WI, USA Serbia Agribusiness project Serbia Agribusiness project

Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji

Richard A. DaleRichard A. DaleSmall Fruits SpecialistSmall Fruits SpecialistHighland Valley FarmHighland Valley FarmBayfield, WI, USABayfield, WI, USA

Serbia Agribusiness projectSerbia Agribusiness project

Page 2: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji

PodiPodizzanjeanje zzasadaasada borovniceborovniceu u SrbijiSrbiji

Page 3: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji

Države u SAD koje proizvode borovnicu

Page 4: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji

Tipovi borovnice u SADTipovi borovnice u SAD

•• NiskoNiskožžbunastabunasta (V. Angustifolium) (V. Angustifolium) autohtonaautohtona

•• PoluPolu--visokovisokožžbunastabunasta hhiibridbrid

•• VISOKOVISOKOŽŽBUNASTABUNASTA (V. Corymbosum) (V. Corymbosum) autohtonaautohtona

•• JuJužžna na unapredjenaunapredjena visokovisokožžbunastabunasta hhiibridbrid

•• ZeZeččje okoje oko (V. Ashei) (V. Ashei) autohtonaautohtona

Page 5: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji

Tipovi borovnice u SAD

NiskožbunastaPolu-visokožbunastaVisokožbunastaJužna visokožbunastaZečje oko

Page 6: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji

Tipovi borovnice za Srbiju Tipovi borovnice za Srbiju

•• PoluPolu--visokovisokožžbunastabunasta hhiibridbrid ??–– MoguMogućće za vie za višše i hladnije lokacijee i hladnije lokacije–– Patriot Patriot je poluje polu--visokovisokožžbunastibunasti hibridhibrid

•• VISOKOVISOKOŽŽBUNASTABUNASTA (V. Corymbosum) (V. Corymbosum) autohtonaautohtona–– Bluecrop Bluecrop je veje većć potvrdjenpotvrdjen–– Duke, Spartan, Reka Duke, Spartan, Reka ii Nui Nui dobro napredujudobro napreduju

•• JuJužžna na unapredjenaunapredjena visokovisokožžbunastabunasta hhiibridbrid ??–– KKlima lima uu najpogodnijim regionima u najpogodnijim regionima u SrbiSrbijiji je je slisliččnijanija

ArkanArkanzzasasuu negonego MiMiččigigeennuu–– Ozarkblue Ozarkblue se jose jošš isprobavaisprobava

Page 7: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji

Sorte Sorte koje bi trebalo isprobati u Srbiji:koje bi trebalo isprobati u Srbiji:

•• ElliotElliot–– Kasno Kasno sazrevajusazrevaju ććaa, omiljena kod , omiljena kod

proizvodjaproizvodja ččaa u u MiMiččigenuigenu–– Za produZa produ žženje sezone i za domaenje sezone i za doma ćće tre tr žžiišštete

•• ChandlerChandler–– Vrlo krupna i lepaVrlo krupna i lepa–– RanoRano --dodo --srednje sezonesrednje sezone

•• BluettaBluetta–– PotvrdjenoPotvrdjeno odliodli ččna rana sortana rana sorta

•• EarliblueEarliblue–– Takodje Takodje potvrdjenopotvrdjeno odliodli ččna rana sortana rana sorta

•• O'NealO'Neal–– Smatra se najranije Smatra se najranije sazrevajusazrevajuććomom

jjuužžnomnom visokovisokožžbunastombunastom•• MistyMisty

–– Takodje odliTakodje odliččna ranona rano--sazrevajusazrevajuććaa jjuužžnanavisokovisokožžbunastabunasta sortasorta

ElliotElliot

EarliblueEarliblue

Page 8: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji

Izbor lokacijeIzbor lokacije��OdgovarajuOdgovarajućća klimaa klima

��Dobro ocedito zemljiDobro ocedito zemljišštete

��NiskaNiska pH: 4.5 pH: 4.5 –– 5.25.2

��Najmanje Najmanje 1/2 1/2 dadana u suncuna u suncu

�� Izvodljivo navodnjavanjeIzvodljivo navodnjavanje

Page 9: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji

Ostali elementi izbora lokacijeOstali elementi izbora lokacije

��ProvetrenoProvetreno

��ZaZašštitiććeno od vetrovaeno od vetrova

��Lako dostupnoLako dostupno

��Blizina rashlade i skladiBlizina rashlade i skladišštenjatenja

��MMoguoguććaa mamaššinska berbainska berba??

Page 10: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji

PrPripremaiprema zemljizemljišštata

•• PoPoččeti najmanje 1 godinu pre sadnjeeti najmanje 1 godinu pre sadnje•• Kontrolisati Kontrolisati viviššegodegodššnjenje korove korove

kultiviranbjemkultiviranbjem ili neili ne--rezidualnimrezidualnimherbicidimaherbicidima

•• Uraditi analizu zemljiUraditi analizu zemljišštata–– PrilagoditiPrilagoditi pHpH–– KoristitiKoristiti P & K P & K djubrivadjubriva

•• AAko treba dodati organske materijeko treba dodati organske materije•• Obezbediti dreniranjeObezbediti dreniranje•• PrPripremitiipremiti navodnjavanjenavodnjavanje

Page 11: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji

Sadnja borovniceSadnja borovnice

•• UU prproleoleććee,, kada kada prodjeprodje rizik od mraza, rizik od mraza, ili ili u ranu u ranu jesenjesen,, pre japre jaččih mrazevaih mrazeva

•• Kontejnerske sadniceKontejnerske sadnice•• Ukloniti cvetove i plodoveUkloniti cvetove i plodove•• Rastresti korenRastresti koren•• DDubinaubina sadnje samo malo vesadnje samo malo većća nego u a nego u

rasadnikurasadniku

Page 12: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji

Ukloniti cvetove i zelene Ukloniti cvetove i zelene plodove pri sadnjiplodove pri sadnji

22--godigodiššnje nje kontejnerske sadnicekontejnerske sadnice

Rastresanje korena

Page 13: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji
Page 14: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji
Page 15: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji

SSiistemstemi sadnjei sadnje

•• RazmakRazmak–– U reduU redu: 1 : 1 –– 1.2 m 1.2 m –– IzmedjuIzmedju redovaredova: 3 m: 3 m

•• Na Na bankovimabankovima–– Za bolju drenaZa bolju drenažžu na teu na tešškim zemljikim zemljišštimatima

•• MMaallčč•• NavodnjavanjeNavodnjavanje

–– najbolje kapnajbolje kap--popo--kapkap

Page 16: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji

1.2m 1.2m izmedjuizmedju žžbunovabunova

x 3m x 3m izmedjuizmedju redovaredova

3m3m

3m3m

1.2m1.2m 1.2m1.2m 1.2m1.2m 1.2m1.2m 1.2m1.2m

3m3m

3m3m

Page 17: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji
Page 18: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji

MMalalčč (m(mulchulch))•• MMalalčč je potreban zaje potreban za::

–– OdrOdržžavanje vlageavanje vlage

–– HladjenjeHladjenje povrpovrššine zemljiine zemljišštata

–– ZaZašštitu korenatitu korena

–– Suzbijanje korovaSuzbijanje korova

–– PovePoveććanje sadranje sadržžaja organske materijeaja organske materije

•• PiljevinaPiljevina, s, strugotinatrugotina, , ljuskaljuska, , ili ili ččista slamaista slama

•• Zasaditi travu Zasaditi travu izmedjuizmedju redovaredova–– Vrste trave koje se ne Vrste trave koje se ne ššire po povrire po površšiniini

–– OdrOdržžavati koavati koššenjemenjem. . Ne dozvoliti Ne dozvoliti šširenje semenairenje semena

Page 19: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji
Page 20: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji
Page 21: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji

•• Neophodno je dodatno navodnjavanjeNeophodno je dodatno navodnjavanje•• PreporuPreporuččuje se kapuje se kap--popo--kapkap•• Izvori vodeIzvori vode

�� VaVažžan je protok i dopunjavanjean je protok i dopunjavanje�� pHpH�� kvalitetkvalitet

•• PlaniratiPlanirati 2.5 2.5 -- 4 cm 4 cm sedmisedmiččnono

NavodnjavanjeNavodnjavanje

Page 22: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji
Page 23: Podizanje Zasada Borovnice u Srbiji

Richard A. DaleRichard A. Dale87080 Valley Road87080 Valley RoadBayfield, WI 54814 USABayfield, WI 54814 USA

[email protected]@gmail.com

Serbia Agribusiness projectSerbia Agribusiness project