PLÄTZCHENTEIG - HSE24...und herzlichst FROHE WEIHNACHTEN! Ofen vorheizen auf 160°C Umluft (so können mehrere Backbleche gleichzeitig gebacken werden) Alle Zutaten mit der Hand verkneten

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Plätzchenbackmischung mit Süßungsmitteln.Ohne Zusatz von Zucker. Light weil über 30% weniger Kalorien als herkömmliche Alternativen.

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Zutaten:WEIZENmehl, Süßungsmittel: Erythrit, Sucralose, MANDELN gemahlen, Aroma, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Salz.

Hergestellt in einem Betrieb in dem auch Lupine, Soja, Schalenfrüchte und glutenhaltiges Getreide verarbeitet werden.

Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.(Alle Angaben unterliegen den

bei Naturprodukten üblichen Schwankungen)

Füllhöhe technisch bedingt.Ungeöffnet mindestens haltbar bis: Siehe Aufdruck.

Backmischung kühl, dunkel und trocken lagern. Nach Anbruch stets verschließenund in wenigen Wochen verbrauchen.

Für Fruchtklekse auf deinen Plätzchen,nutzt du am besten einen unsererleckeren zuckerreduziertenFruchtaufstriche. Ich wünsche dir lecker-leichten Genussund herzlichst FROHE WEIHNACHTEN!

Ofen vorheizen auf 160°C Umluft (so können mehrere Backbleche gleichzeitig gebacken werden) Alle Zutaten mit der Hand verkneten. Arbeitsfläche bemehlen und Teig sehr flach ausrollen (Teig geht gut auf)Mit Förmchen ausstechen (Kleine Förmchen à 2-3cm Durchmesser verwenden, weil Teig aufgeht)Backzeit: 10-15 Minuten Komplett auskühlen lassen, dann bunt garnieren.

NährwerteEnergieFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydratedavon Zucker

EiweißBallaststoffe

pro 100g zubereitet pro Plätzchen (3g)1241kJ / 296kcal

18g

8,7g53g2,2g

6,5g 2,0g

37kJ / 9kcal0,5g

0,3g1,6g0,1g

0,2g0,1g

Salz 0,3g 0,01g

Mein Tipp für Sie:

2 Backbleche380g Backmischung + 90g Joghurt + 100g Butter

1 Backblech190g Backmischung + 45g Joghurt + 50g Butter

PLÄTZCHENTEIGBACKANLEITUNG

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Zutaten:WEIZENmehl, Süßungsmittel: Erythrit, Sucralose, MANDELN gemahlen, Vanillearoma, Salz.






Für Puderzucker ganz ohne Kaloriennutze Erythrit-Puderzucker.

Ich wünsche dir lecker-leichten Genussund herzlichst FROHE WEIHNACHTEN!

Ofen vorheizen auf 160°C Umluft (so können mehrere Backblechegleichzeitig gebacken werden)Alle Zutaten mit der Hand verkneten.Teig zu bleistiftdicken Rollen formen, in 3-4cm lange Stücke schneiden und zu Kipferl formen.Backzeit: 15-20 MinutenAbkühlen lassen und leicht mit Puderzucker bestreuen.




25g

7,3g49g

1,7g

7,2g 2,3g

47kJ / 11kcal0,8g

0,2g1,5g0,1g

0,2g0,1g

Salz 0,3g 0,01g

Mein Tipp für Sie:

2 Backbleche240g Backmischung + 50g Joghurt + 70g Butter

1 Backblech120g Backmischung + 25g Joghurt + 35g Butter

VANILLEKIPFERLBACKANLEITUNG

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Zutaten:MANDELN gemahlen, DINKELmehl, Süßungsmittel: Erythrit, Sucralose, Zimt, Aroma, Salz.






Für Puderzucker ganz ohne Kaloriennutze am besten Erythrit-Puderzucker.

Ich wünsche dir lecker-leichten Genussund herzlichst FROHE WEIHNACHTEN!

Ofen vorheizen auf 160°C Umluft (so können mehrere Backbleche gleichzeitig gebacken werden)Zubereitung Plätzchenteig:Eiweiss von Eigelb trennen (Eigelb wird für Zimtsterne nicht gebrauchtund kann z.B. zum Bestreichen von Ausstechplätzchen verwendet werden)Alle Zutaten mit Löffel mischen oder der Hand verkneten. Arbeitsfläche bemehlen und Teig max. 0,5 cm dick ausrollen. Mit kleinen Sternenförmchen (2-3cm Durchmesser) ausstechen.Zubereitung Schaumguss: 1 Eiweiss steif schlagen. 125g Puderzucker nach und nach zugeben und weiterschlagen. Sterne damit bepinseln (Verwende Puderzucker auf Basis von Erythrit - dieser liefert dir kalorienfreie Süße)Backzeit: 10-15 Minuten




16g

1,3g45g

3,2g

13g 4,6g

50kJ / 12kcal0,6g

0,1g1,8g0,1g

0,5g 0,2g

Salz 0,4g 0,02g

Mein Tipp für Sie:

2 Backbleche200g Backmischung + 2 Eiweisse

1 Backblech100g Backmischung + 1 Eiweiss

ZIMTSTERNEBACKANLEITUNG

light

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PLÄTZCHENTEIG - HSE24...und herzlichst FROHE WEIHNACHTEN! Ofen vorheizen auf 160°C Umluft (so können mehrere Backbleche gleichzeitig gebacken werden) Alle Zutaten mit der Hand verkneten