Plan de marketing – Pensiunea Ana

Introducere

Prezentarea afaceriiSocietatea S.C. PENSIUNEA ANA S.R.L are sediul in Romania, judetul

Sibiu, localitatea Sura Mica, strada Principala nr.48.

Obiect de activitateObiectul de activitate al societatii se refera la realizarea serviciilor de

turism in cadrul pensiunii incluzand: activitati de cazare, servicii de restaurant, bar, precum si extraservicii: billiard, organizari de evenimente, excursii etc.

Descrierea Pensiunii ANAPensiunea se prezinta ca fiind o casa de lemn si zidarie cu etaj si

mansarda: la parter se afla o masa de billiard care poate fi folosita de turisti pentru recreere si distractie. Tot la parter se afla restaurantul cu o capacitate de 50 de locuri iar in vecinatatea restaurantului se afla bucataria, utilata la cele mai moderne standarde, care deserveste restaurantul pensiunii. Turistii beneficiaza si de o terasa amenajata atat pentru deservirea mesei cat si pentru momente de relaxare.

La etaj sunt amenajate cinci camere atat duble cat si single, precum si 2 apartamente si 1 garsoniera, mobilate in stil modern, toate avand baie proprie, iar mansarda are doua camere pentru 1 / 2 persoane.

Mobilierul si materialele folosite pentru ridicarea si finisajele constructiei sunt noi si de cea mai buna calitate.

Curatenia desavarsita si mancarea cu specific local sunt asigurate de personalul pensiunii si a restaurantului: un bucatar, o menajera si un ospatar.

Alimentele folosite pentru prepararea produselor servite in restaurant si pe terasa sunt procurate de pe plan local, cat si prin aprovizionare periodica de la supermarketurile din oras.

In afara de terasa amenajata cu 2 mese mari, oaspetii se pot bucura de gratarul amplasat in curte.

Pe langa serviciile de baza, pensiunea presteaza si servicii suplimentare cum ar fi: organizarea de excursii si drumetii, precum si organizarea de evenimente speciale: nunti, botezuri, tabere de copii.

1

Conducerea si administrarea societatiiConducerea si administrarea societatii este asigurata de catre Ana

Cristian, cetatean roman cu domiciliul stabil in Sibiu, avand puteri depline de a reprezenta societatea si de a actiona in numele ei, de a autoriza toate operatiile legate de obiectul de activitate.

2. OBIECTIVE STRATEGICE ALE AFACERII

Obiective generaleObiectivul principal il reprezinta realizarea profitului. Pentru realizarea

acestui obiectiv este necesar un venit zilnic de minim 240 RON, provenind din serviciul de cazare, la care se adauga si veniturile din serviciile de alimentatie si de agrement. Daca acest venit minim nu se realizeaza zilnic, se reporteaza incasarile saptamanale, in conditiile in care in week-end-uri se estimeaza o ocupare a locurilor de cazare de 50%.

Obiective particulare- cresterea notorietatii in randul consumatorilor potentiali intr-un an - cresterea gradului de ocupare permanenta a pensiunii la un nivel de 60% - cresterea nivelului de ocupare permanenta la 80% in urmatorii 3 ani- amenajarea curtii si a spatiului verde in termen de 2 ani - amenajarea unui foisor in termen de 1 an - fidelizarea clientilor intr-o proportie de 30% in termen de 2 ani.

Cresterea notorietatii in randul consumatorilor potentiali intr-un an se va face prin aparitii in presa locala, lansarea pe internet, impartirea de pliante, promovarea prin agentii. Tratarea clientilor in mod corespunzator va ajuta la promovarea pensiunii prin reclama din gura in gura si recomandari.

Continuitatea gradului de ocupare permanenta la un nivel de 60 %, cu ajutorul sistemelor de promovare, precum si a pretului atragator de circa 19 Euro/zi.

In termen de trei ani se estimeaza o crestere a nivelului de ocupare de la 60% la 80%, daca preturile se vor mentine la acest nivel redus, fata de preturile

2

practicate de alte zone turistice sau chiar fata de preturile practicate de concurentii din zona.

Amenajarea curtii, a spatiului verde si a unui foisor vor fi realizate din veniturile obtinute din alimentatie si serviciile complementare, marindu-se complexitatea serviciilor oferite si a gradului de satisfactie a clientilor.

Fidelizarea clientilor se va realiza prin calitatea serviciilor puse la dispozitie, prin ospitalitatea personalului, dar si prin actiuni specifice: acordarea gratuita a unor mese.

3. Analiza mediului extern de marketing

Analiza mediului extern de marketing reprezintă o parte importantă a oricărei activităţi de marketing, deoarece schimbările de mediu pot afecta funcţionalitatea activităţilor organizaţiei de a menţine clienţii mulţumiţi de serviciile oferite. Clienţii sunt foarte importanţi în orice firmă de servicii deoarece fără aceştia serviciul nu se poate efectua, de aceea pentru multumirea clienţilor trebuie sa existe strategii potrivite.

Furnizorii

Furnizorii firmei de servicii sunt organizaţiile şi indivizii care oferă firmei inputurile (materii şi materiale, utilaje, echipament tehnologic, energie, ambalaje, etichete, servicii, forţa de muncă, resurse financiare, informaţii,etc); de asemenea aceştia pot fi persoane fizice sau juridice.

Furnizorii au fost alesi in functie de calitatea serviciilor prestate si a produselor oferite, tinandu-se cont insa si de constrangerile impuse de amplasamentul pensiunii.

Fiind vorba de o suprafata destul de mare de intretinut, a carei curatenie trebuie mentinuta impecabila la standardele cele mai inalte, produsele de curatenie folosite sunt profesionale si sunt furnizate de o firma specializata.

Specialiştii în marketing ai firmei trebuie să monitorizeze activitatea furnizorilor, deoarece problemele acestora nerezolvate la timp pot produce grave perturbări în producţia proprie şi implicit la creşterea costurilor produselor sale cu consecinţe dramatice în planul profitabilităţii.

3

Concurenta

Concurenţii firmei de servicii sunt întreprinderi similare care urmăresc să satisfacă aceleaşi nevoi ale clienţilor, fiind percepute de consumatori ca alternative pentru satisfacerea nevoilor lor.

Acestia pot fi concurenţi direcţi reprezentând firmele care oferă acelaşi tip de servicii pentru a satisface aceleaşi nevoi, concurenţii indirecţi sunt firmele care oferă un serviciu similar consumatorilor dar cu caracteristici diferite, satisfăcând alte nevoi sau preferinţe, înlocuitorii sunt concurenţii care vin cu servicii foarte diferite ca formă şi conţinut, dar care satisfac aceeaşi nevoie a consumatorilor, nou-veniţii sunt firmele care deja vând unui anumit grup de consumatori şi se decid să-şi extindă gama de servicii pe care le oferă.

In localitatea Sura Mica concurenta este redusa fiind formata din concurenti directi si anume:

• Pensiunea Miriam Sura Mica, vila de 3 stele

• Vila Mirela, pensiune de 2 margarete.

De asemenea atat localitatile Sibiu si Ocna Sibiului au un numar ridicat de pensiuni, hoteluri si vile care ar putea face parte din concurentii Pensiunii Ana, incadrandu-se in concurentii indirecti.

4. Analiza mediului intern de marketing

Mediul intern se regaseste in problematica marketingului, ca obiect al cercetarii si ca instrument de actiune al firmei pe piata. In consecinta locatia, cladirea, echipamentele, personalul, tehnologia sunt foarte importante si sunt luate in considerare in formularea politicii de marketing in functie de locul si rolul pe care acestea il detin in anumite situatii de piata.

AmplasamentulLocaţia firmei de servicii este foarte importantă, prin caracteristicile

acesteia firma poate să atragă sau să îndepărteze clienţii. Firma de servicii

4

trebuie sa fie într-o zonă foarte bună, astfel accesul clienţilor să se facă uşor. Deoarece există o concurenţă destul de strânsă în acest domeniu, locaţia ocupă un rol foarte important în alegerea firmei de servicii. Cu cât este poziţionată mai bine, cu atât succesul firmei este mai mare.

Pensiunea Ana se afla in comuna Sura Mica, la doar 11 kilometri de Sibiu. Din exterior nu pare ceva deosebit insa intrand ramai uimit, totul este incintator. Nu e o casa ca oricare alta. Bunul gust este o promisiune pentru potentialul client inca de la intrare. Cine se gandea ca aici se ascunde o adevarata oaza de liniste, un loc unde ca turist te simti ca acasa. Nimic nu este la voia intamplarii, totul este aranjat pana in cel mai mic detaliu, fiecare coltisor este exploatat la maxim. Locul de luat masa, unde totul este impecabil de curat si de aranjat, curtea interioara, care este plina cu flori si unde este imposibil sa nu vezi fantana arteziana, o cascada de munte in mijlocul unei gradini de vara, camerele de dormit, dotate cu tot ce ai nevoie. Indiferent ca ramai o noapte sau o saptamana este imposibil sa nu te intorci aici, unde mancarea este gatita dupa retete din Ardeal si unde clientul este stapan.

PersonalulPersonalul ocupă locul central între componentele produsului în cadrul

serviciilor bazate pe personal. Calitatea acestuia, climatul intern, motivarea, experienţa sunt cateva din elementele de care depinde succesul sau insuccesul pensiunii. Un rol important în desfăşurarea activităţii de cazare îl au angajaţii acestei pensiuni, care se preocupă de calitatea serviciilor oferite în mod direct, fiecare dintre aceştia având pregătirea necesară pentru partea de care se ocupă.

Personalul penisiunii este alcatuit in principal de membrii familiei Cristian care detin pensiunea care detin profesii de economist, medic si inginer OPC, turism manager, contabil, bucatar, camerista cu calificare profesionala, respectiv ospatar cu calificare profesionala.

Personalul este amabil, prietenos si serviabil. Acestia sunt motivati, munca lor fiind in interes propriu.

Pensiunea pune la dispozitia turistilor :• la parter - o bucatarie complet utilata care dispune de cuptor cu microunde,

prajitor de paine, cafetiera, plita si cuptor electric, combina frigorifica, feliator; - un living comun ce descrie un spatiu ideal pentru relaxare, dotat cu

aparatura electronica moderna (TV LCD si home cinema, DVD player,

5

combina muzicala), masa de biliard , carti de joc si mobilier confortabil. In livingul comun este un calculator conectat in permanenta la internet aflat la dispozitia turistilor, precum si un telefon.

- restaurantul cu o capacitate de 50 persoane; - un grup sanitar comun ( cu lavoar si wc ); - o terasa acoperita.• la etaj: - cinci camere cu pat dublu avand suprafata cuprinsa intre 18.3 si 24 mp,

fiecare avand baie proprie (cu lavoar, wc si dus);• la mansarda: -doua camere cu pat dublu fiecare cu baie proprie

Toate camerele sunt dotate cu mobilier de calitate , modern si confortabil, adaptat necesitatilor turistilor: paturi prevazute cu saltea relaxa, dulap pentru haine, cu oglinda, noptiere, masuta cu doua fotolii, suport pentru televizor . De asemenea in fiecare camera este parchet, partial acoperit cu covoare de buna calitate asortate cu perdelele si draperii ce acopera geamurile. In fiecare camera se mai gasesc: TV si minibar. In fiecare baie sunt prosoape de fata si de baie.

Turistii au mereu la dispozitie apa calda si rece, iar pe timpul sezonului rece se asigura o temperatura constanta de 20°C in toate camerele.

De asemenea este pusa la dispozitia turistilor o masina de spalat haine si un fier de calcat.

Toate spatiile sunt decorate in stil modern, dar turistii beneficiaza de toate conditiile necesare de confort.

Serviciile prestate

Pensiunea se adreseaza in special celor care doresc sa petreaca o vacanta sau un weekend in proximitatea orasului Sibiu, pentru a scapa de viata cotidiana si pentru a profita de liniste si relaxare.

Pensiunea ofera o gama larga de servicii care sa satisfaca cerintele celor mai pretentiosi clienti dornici sa petreaca un sejur relaxant in mijlocul naturii, bucurandu-se de tot confortul.

TehnologiaTehnologiile reprezintă o componentă importantă a mediului intern,

putând reprezenta un important factor de avantaj competitiv, în măsura în care

6

acestea realizează un efect util înalt. Ele exprimă în fond modul unic şi original în care sunt puse să acţioneze elementele procesului de prestaţie.

Tehnologia reprezintă modul prin care sunt primiţi clienţii la sosirea în pensiune. În acel moment aceşti sunt întâmpinaţi, li se va preda cheia şi vor fi îndrumaţi spre cameră. Vor mai primi câteva informaţii despre pensiune, respectiv despre serviciile gratuite oferite cum ar fi internet, cărţi de joc, trezirea la ora solicitată, unele din serviciile care consideră că ar fi de folos.

EchipamenteleEchipamentele reprezintă elementele esenţiale ale suportului fizic prin

care se realizează prestaţiile în cadrul serviciilor bazate pe echipamente. Existenţa şi nivelul lor calitativ condiţionează prestarea, calitatea şi productivitatea serviciilor.

5. Segmentarea pieţei şi poziţionarea pe piaţă a firmei de servicii

Piata firmei de servicii reprezinta o componenta specifica a mediului extern. Segmentarea pieţei reprezintă divizarea pieţei în grupuri mai mici de cumpărători, cu nevoi, comportamente şi caracteristici distincte, care vor necesita produse sau servicii diferite.

Deoarece cumpărătorii au nevoi şi dorinte unice, fiecare cumpărător reprezintă în mod potenţial o piaţă separată.

5.1 Segmentele deservite de firma de servicii

Pentru a avea niste segmente de piata bine definite firma de servicii trebuie sa aleaga cea mai potrivita strategie de piata, respective strategia concentrată specifică situaţiei în care firma decide direcţionarea eforturilor către un singur segment, strategia diferenţială care acţionează asupra mai multor segmente şi strategia nediferenţială care abordează piaţa uniform.

Pensiunea Ana foloseste o strategie diferentiata deoarece actioneaza asupra mai multor segmente de piata, aceste segmente fiind reprezentate de persoane care aleg sa-si petreaca vacanta in zone aflate in proximitatea oraselor, fie de persoane care doresc

7

sa scape de viata cotidiana din oras, fie persoane care doresc sa sarbatoreasca un anumit eveniment.

Exista mai multe modalitati de segmentare a pietei. Variabilele care pot fi folosite in segmentarea pietei sunt variabile geografice, demografice, psihografice si comportamentale.

Pensiunea “Ana” utilizeaza mai multe modalitati de segmentarea pietei, printre ele regasindu-se segmentarea psihografica care imparte cumparatorii pe grupuri în funcţie de clasă socială, stilul de viaţă şi personalitate, si variabila demografica care se efectuaeaza prin divizarea pietei in grupuri tinand cont de mai multe caracteristici cum ar fi: varsta, venit, ocupatie si educatie. Aceste variabile conduc la o segmentare mai complexa pentru a identifica grupurile tinta.

5.2 Pozitionarea pensiunii pe piata

Procesul de poziţionare presupune parcurgerea anumitor paşi cum ar fi identificarea unui set de posibile avantaje pe care se va baza o anumită poziţie, alegerea avantajelor competitive optime şi selectarea unei strategii generale de poziţionare. Decizia de cumpărare a serviciilor are la bază un mechanism deosebit de complex în cadrul căruia imaginea joacă un rol important.

Ca dimensiune a comportamentului consumatorului ea se formeaza sub influenta a numerosi factori, atat endogeni, cat si exogeni, dintre care se detaseaza actiunile desfasurate de catre firma prin care se idenifica, se dezvolta si se transmite un avantaj competitv clientilor, in scopul perceperii serviciilor ca fiind superioare si diferite de ale concurentilor.

Pozitionarea serviciilor – reprezinta deciziile si activitatile princare se urmareste crearea si mentinerea unei anumite imagini inmintea consumatorilor cu privire la un anumit serviciu. Pozitionarea unui serviciu este data de ansamblul perceptiilor, impresiilor si sentimentelor pe care consumatorii si le formeaza despre un serviciu in raport cu serviciile existente pe piata.

Pensiunea Ana are avantaje competitive in comparatie cu celelalte pensiuni concurente deoarece este usor de observat de turistii care vin in zona.

8

5.3. Strategii de piata folosite de pensiune

Relaţiile de parteneriat pe care le are firma reprezintă un mijloc deoarece prin modul cum sunt concretizate se pot constitui în element de diferenţiere şi o strategie deoarece au caracter permanent şi se regăsesc în toate acţiunile firmei.

In raport cu concurentii, pensiunea a adoptat o strategie de diferentiere. In primul rand, preturile practicate sunt mai mici decat ale concurentilor, iar calitatea serviciilor este imbunatatita in mod continuu.

Referitor la atitudinea (pozitia) fata de clienti pensiunea adopta strategia de mentinere a acestora, oferind reduceri clientilor fideli.

6. Analiza SWOT

Analiza SWOT constituie cea mai importanta tehnica manageriala utilizata pentru intelegerea pozitiei strategice a unei intreprinderi/ organizatii. Analiza SWOT incepe cu scrierea unei liste cu puncte curente: puncte de forta dar si puncte de slabiciune, privind starea unei intreprinderi/organizatii.

1.Punctele forte ale organizatiei, deci capacitatile, resursele si avantajele pe care ea le poseda, competentele distinctive ale personalului managerial. Punctele forte ale organizatiei definesc valorile pozitive si conditionarile interne care pot constitui surse pentru succesul organizatiei in atingerea obiectivului managerial.

Puncte tari:

• Societatea beneficiază de un management modern

• Gama diversificata de produse si servicii la preturi avantajoase

• Forta de munca specializata

• Buna organizare in management

• Aşezarea geografică propice dezvoltării serviciilor, în special a celor turistice

• Receptivitate la "nou" şi capacitate crescută de reconversie profesională

• Aşezare în contactul apropiat cu Ocna Sibiului, cunoscuta pentru tratamentele balneare

9

• Accesibilitate prin drumurile DN 1 respectiv E60.

2.Punctele slabe - ariile sale de vulnerabilitate, zonele de resurse sarace, si alte „valori negative” sau ‚conditionari negative’. Punctele de slabiciune ale organizatiei reprezinta conditionari interne ce sunt contrariul valorilor propriu-zise.

Puncte slabe:

• Costuri ridicate de pastrare a standardelor propuse

• lipsa flexibilitatii la plata serviciilor (sunt acceptate plati prin card bancar)

• lipsa unui foisor, a unui loc de joaca pentru copii, neamenajarea corespunzatoare a saptiului verde din curtea pensiunii.

3.Oportunitatile ori caile pe care pot fi avansate interesele organizatiei respective, cai pe care pot fi exploatate liniile sale de forta, si eliminat balastul punctelor vulnerabile, reprezinta valori pozitive si conditionari externe.

Oportunitati:

Negociere a furnizorilor si a distribuitorilor, pentru a conduce la preturi mai atractive

Mediu stabil economic

Relansarea rapidă şi durabilă a turismului cu acordarea unei atenţii speciale locului turismului în dezvoltarea economiei naţionale.

Promovarea dezvoltarii unei zone Utilizarea programelor de finanţare a UE şi autorităţilor judeţene, regionale sau

naţionale Punerea în valoare a traseelor turistice existente şi crearea unor circuite turistice

noi Programe de modernizare a infrastructurii rutiere si feroviare Dezvoltarea programului de promovare a Romaniei si a zonelor sale turistice.

4.Amenintari - aspecte negative ce apar din supraexploatarea resurselor sale, ori limitarile care se impun organizatiei din partea unui mediu extern aflat in schimbare.

Amenintarile reprezinta „valori” negative si conditionari externe aflate dincolo de campul de actiune manageriala; ele pot fi atat riscuri tranzitorii, cat si permanente. Amenintarea (sau ‘riscul’) este o proiectie a ‘raului viitor’ .

10

Amentitari:

• Preturile concurentiale

• Reorientarea unei părţi a cererii turistice interne către alte destinaţii externe

• Consolidarea, în lumea turistică, a percepţiei de ofertă ieftină în dauna calităţii

• Reducerea ponderii populaţiei active

• Dezvoltarea unor programe de stimulare a turismului orientat spre calitate, care ar putea afecta mediul inconjurator

• Slaba imagine a Romaniei pe plan extern.

7. Mixul de marketing

1.Politica de produs

Satisfacerea nevoilor consumatorilor se realizează şi prin consumul unor servicii create şi livrate de către prestator în cadrul unui proces deosebit de complex. Totalitatea acţiunilor prin care firma îşi stabileşte obiectivele, alege strategiile, programează şi desfăşoară măsuri concrete alcătuiesc politica de produs, componenta cea mai importantă a mix-ului de marketing. Ea exprimă conduita firmei în raport cu mediul referitoare la dimensiunile, structura şi evoluţia gamei de servicii cefac obiectul propriei activităţi.

Un produs este o complexitate de însuşiri tangibile şi intangibile, incluzând utilităţi funcţionale, sociale şi psihologice sau beneficii. Un produs poate fi o idee, un serviciu, un bun sau orice combinaţie între cele trei. Un serviciu, este intangibil, el este rezultatul aplicarii eforturilor umane si mecanice asupra oamenilor sau obiectelor.

Pensiunea „Ana” ofera turistilor posibilitatea de relaxare si petrecere a timpului liber intr-un cadru in care confortul se imbina cu ambianta montana specifica zonei.

Serviciile de baza oferite sunt :

Cazare :

Turistii au la dispozitie 7 camere cu pat dublu, dotate cu baie proprie ( dus, uscator de par) , TV, minibar. Pensiunea ofera si 2 apartamente format dintr-un

11

dormitor cu pat matrimonial, o baie (cu dus) si o grasoniera precum si un living mobilat la standarde si echipat cu TV, combina audio.

Restaurant:

Pensiunea are in dotare un restaurant cu capacitate de 50 de locuri si serveste micul dejun gratis clientilor cazati, iar celelalte doua mese ale zilei sunt servite la preturi avantajoase constand in produse din bucataria romaneasca dar si internationala.

Pensiune completa:

Pe langa serviciile de baza, pensiunea ofera turistilor o serie de alte servicii complementare care contribuie la cresterea gradului de satisfactie al clientului:

Pensiunea organizeaza si evenimente in spatiu restrans cum ar fi nunti si botezuri cu un numar restrans de persoane dar si tabere pentru copii.

Turistilor li se ofera posibilitatea de a lua parte la activitatile specifice zonei cum ar fi: excursii si drumetii pe trasee montane si nu numai, atat in sezonul cald cat si in cel rece.

2.Politica de pret

Pretul sau tariful constituie o variabila strategica, el fiind criteriul principal de restructurare a productiei si de alocare viitoare a resurselor, un parametru determinant al pozitionarii produsului si intreprinderii pe piata. De politica pretului si tarifului depind amploarea cererii si accesibilitatea produsului sau serviciului la utilizator (beneficiar), cota de piata, reactiile concurentei, profitul si dezvoltarea firmei.

Preturile practicate urmaresc in primul rand raportul cu calitatea serviciilor oferite si se incadreaza in regimurile de pret practicate in turismul rural la acest nivel.

La calcularea pretului s-a avut in vedere costul brut al serviciilor oferite si un adaos care sa satisfaca profitul asteptat.

12

Tarifele practicate 2010-2011

Pret/persoana/zi- RON

Loc camera dubla 80/zi

Loc apartament 120/zi

Mic dejun -

Pranz 30-40

Cina 20-30

Strategia de pret folosita este strategia pretului psihologic prin care se utilizeaza preturile de referinta, patronii stabilindu-si propriile preturi in ceea ce consta cazarea si servirea mesei la restaurantul pensiunii. In clipa in care consumatorii au in fata produsul, au de asemenea si un pret de referinta prezentat cu ajutorul meniului sau a notei de plata.

3.Politica de distributie

Intre componentele distribuţiei un loc aparte ocupă reţeaua de distribuţie constituită din totalitatea locurilor în care sunt amplasate clădirile şi echipamentele prin care se realizează prestaţia şi livrarea serviciilor de către consumatori. Ea are în primul rând o dimensiune geografică fiind chemată să asigure cea mai eficientă întâlnire a prestatorului cu consumatorul. Acest aspect prezintă importanţă deosebită în serviciile în care consumatorul se deplasează la locul prestaţiei.

In ceea ce priveste prestarea serviciilor pensiunii turistice, clientul se deplaseaza la locul unde se afla prestatorul respectiv pensiunea. Aceasta este amplasata intr-o locatie atractiva din punct de vedere turistic, clientii fiind atrasi de potentialul al zonei, si de apropierea cu orasul Sibiu.

13

Pensiunea se afla in comuna Sura Mica, la doar 11 kilometri de Sibiu. Din exterior nu pare ceva deosebit insa intrand ramai uimit, totul este incintator. Nu e o casa ca oricare alta. Bunul gust este o promisiune pentru potentialul client inca de la intrare. Indiferent ca ramai o noapte sau o saptamana, este imposibil sa nu te intorci aici, unde mancarea este gatita dupa retete din Ardeal si unde clientul este stapan.

Rezervarile se pot face telefonic sau electronic pe site-urile cu care colaboreaza.

4.Politica de promovare

Promovarea reprezintă componenta de bază a sistemului de comunicaţie al firmei cu mediul. Aceasta a avut mai mult un rol de convingere, informare şi reamintire, a servit multor obiective luând forme practice din cele mai diverse.

Promovarea pensiunii se realizeaza prin intermendiul revistei informative “Zile si Nopti”, distribuita saptamanal in mai multe exemplare si destinata exclusiv clientilor.

O alta modalitate de promovare este promovarea prin intermediul pliantelor si a cartilor de vizita ale pensiunii ce sunt oferite clientilor atat in camere cat si la receptia pensiunii, promovarea radio, centrul de informare turistica. Tot o modalitate de promovare sunt si anunturile, reclamele luminoase sau bannerele afisate in apropierea Pensiunii ANA.

Promovarea se mai realizeaza si prin cunostinte ale proprietarilor pensiunii, sau prin fosti clienti care recomanda cunostintelor acestora pensiunea Ana pentru un sejur de cateva zile.

Concluzii

Pensiunea Ana se ghideaza dupa sloganul “Clientul nostru – Stapanul nostru” , cautand sa satisfaca intocmai si cerintele pretentioase ale diversilor clienti, si largimea gamei de produse in ceea ce priveste preparatele din bucatarie cu specific romanesc sau din strainatate sau chiar aprovizionarea pensiunii cu produse noi (sucuri, vinuri, sampanie, dulciuri) de alta marca sau firma, atat la cererea clientului cat si pentru stocul propriu al pensiunii.

14

15