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PLAN DE ESTUDIOS Y MALLA CURRICULAR

DEL PROGRAMA:

QUÍMICA

P06

Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química

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UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”

FACULTAD DE CIENCIAS

PLAN DE ESTUDIOS Y MALLA CURRICULAR DEL PROGRAMA:

QUÍMICA

I. NOMBRE DEL PROGRAMA : QUÍMICA II. MODALIDAD DE ESTUDIO : PRESENCIAL

III. GRADO ACADÉMICO QUE SE OTORGA: BACHILLER EN CIENCIAS QUÍMICA

IV. TÍTULO PROFESIONAL QUE SE OTORGA: QUÍMICO

V. DURACIÓN DEL PROGRAMA: 5.1. Semestres académicos : 10 DIEZ 5.2. Años lectivos : 05 CINCO

VI. MISIÓN DE LA UNIVERSIDAD

Formar profesionales, desarrollando la investigación científica, innovación tecnológica y responsabilidad social en los estudiantes universitarios promoviendo competencia, idoneidad, proactividad, vocación de servicio e identidad cultural que contribuyan al desarrollo sostenible de la región y del país.

VII. MISIÓN DE LA FACULTAD

La Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” tiene como fines supremos promover la creación, el desarrollo y la difusión de los conocimientos en el campo de la matemática e informática, física, estadística y química, enfatizando la formación integral de los estudiantes, proyectando y promoviendo la cultura.

VIII. OBJETIVOS ACADÉMICOS DEL PROGRAMA

• Formar profesionales competentes con pensamiento crítico y capacidad de investigación en el campo de la química.

• Enfatizar en el proceso de enseñanza-aprendizaje para el desarrollo de las competencias que preparen al profesional en ciencias para enfrentar las situaciones complejas en su desempeño personal, social y profesional.

• Formar profesional en Ciencias Química que puedan dar un servicio de calidad en diferentes áreas.


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• Formar profesionales innovadores, creativos y emprendedores con actitud crítica y reflexiva a través de aplicación de nuevas fórmulas química.

IX. PERFIL DEL INGRESANTE Teniendo en cuenta el perfil del egresado de educación básica regular, el perfil del ingresante al programa de Química está determinado por las siguientes competencias:

• Tener conocimientos básicos y habilidades en matemática, razonamiento matemático, estadística y química.

• Debe tener interés por la ciencias química. Capacidad de observación y análisis, facilidad de expresar sus ideas.

• Trabajar en equipo demostrando interés por la experimentación.

• Poseer valores, como sentido de responsabilidad e interés de superación profesional.

X. PERFIL DEL EGRESADO

El egresado del programa de Química, al término de su formación tendrá las siguientes competencias:

• Conocimiento de las diferentes ramas de la química: inorgánica, orgánica, analítica y ambiental, que le permiten desarrollarse en las diversas actividades de control e investigación de la industria química y afines.

• Es competente y emprendedor dentro del campo multidisciplinario y competitivo, está capacitado para desarrollar investigación en su especialidad utilizando fórmulas química.

• Brinda un servicio de calidad en diferentes áreas, comprometiéndose con la sociedad y buscando las mejoras académicas contínuas.

• Es competente y emprendedor en el campo de la Química, atendiendo a la mejora de los niveles de vida de la comunidad, con la debida responsabilidad social y ética en sus actividades.


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XI. RELACIÓN DE ASIGNATURAS

11.1. Asignaturas Generales:

CÓDIGO NOMBRE ASIGNATURA TIPO DE

ESTUDIOS

MODALIDAD DE

ASIGNATURA

TIPO DE ASIGNATURA

CRÉDITOS

GC501F MATEMÁTICA BÁSICA Generales Presencial Obligatorio 5

GC501B REALIDAD NACIONAL, REGIONAL Y UNIVERSITARIA Generales Presencial Obligatorio 3

GC501E DEPORTE Y CULTURA Generales Presencial Obligatorio 3

GC501H METODOLOGÍA DEL APRENDIZAJE Generales Presencial Obligatorio 3

GC501I QUÍMICA Generales Presencial Obligatorio 4

GC502A REDACCIÓN Y TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN Generales Presencial Obligatorio 3

GC502C FILOSOFÍA, ÉTICA Y DEONTOLOGÍA Generales Presencial Obligatorio 2

GC502E FÍSICA Generales Presencial Obligatorio 5

GC502B

DEFENSA NACIONAL, DESASTRES NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL

Generales Presencial Obligatorio 3

GC502D ÁLGEBRA Generales Presencial Obligatorio 4

TOTAL 35

11.2. Asignaturas Específicas:


ESTUDIOS

MODALIDAD DE

ASIGNATURA

TIPO DE ASIGNATURA

CRÉDITOS

2C5016 CÁLCULO DIFERENCIAL Específico Presencial Obligatorio 4

2C5026 CÁLCULO INTEGRAL I Específico Presencial Obligatorio 3

2C5028 QUÍMICA I Específico Presencial Obligatorio 2

2C5031 QUÍMICA INORGÁNICA I Específico Presencial Obligatorio 5

2C5032 FÍSICA GENERAL I Específico Presencial Obligatorio 4

2C5033 ECUACIONES DIFERENCIALES Específico Presencial Obligatorio 4

2C5034 CÁLCULO INTEGRAL II Específico Presencial Obligatorio 4

2C5035 INFORMÁTICA PARA QUÍMICOS Específico Presencial Obligatorio 5

2C5041 QUÍMICA INORGÁNICA II Específico Presencial Obligatorio 4

2C5042 FISICOQUÍMICA I Específico Presencial Obligatorio 4

2C5043 QUÍMICA ORGÁNICA I Específico Presencial Obligatorio 4

2C5044 FÍSICA GENERAL II Específico Presencial Obligatorio 4

2C5045 ESTADÍSTICA Específico Presencial Obligatorio 3

2C5046 ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE Específico Presencial Obligatorio 3

2C5051 FISICOQUÍMICA II Específico Presencial Obligatorio 4

2C5052 QUÍMICA ORGÁNICA II Específico Presencial Obligatorio 5

2C5053 QUÍMICA ANALÍTICA CUALITATIVA Específico Presencial Obligatorio 4

2C5054 RECURSOS NATURALES Específico Presencial Obligatorio 5

2C5055 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Específico Presencial Obligatorio 4

2C5061 QUÍMICA ANALÍTICA CUÁNTITATIVA Específico Presencial Obligatorio 4

2C5062 BIOLOGÍA Específico Presencial Obligatorio 4

2C5063 ELECTROQUÍMICA Específico Presencial Obligatorio 4


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2C5064 TERMODINÁMICA QUÍMICA Específico Presencial Obligatorio 4

2C5065 SEGURIDAD EN EL LABORATORIO Específico Presencial Obligatorio 3

2C5066 QUÍMICA DE LOS PRODUCTOS NATURALES Específico Presencial Obligatorio 3

2C5071 ANÁLISIS POR INSTRUMENTACIÓN Específico Presencial Obligatorio 4

2C5072 CONTROL DE CALIDAD Específico Presencial Obligatorio 3

2C5073 BIOQUÍMICA Específico Presencial Obligatorio 4

2C5074 QUÍMICA AMBIENTAL Específico Presencial Obligatorio 3

2C5075 PROCESOS QUÍMICOS INDUSTRIALES Específico Presencial Obligatorio 3

2C5077 INFORMÁTICA APLICADA Específico Presencial Obligatorio 5

2C5081 DISEÑO DE OPTIMIZACIÓN DE EXPERIMENTOS Específico Presencial Obligatorio 4

2C5082 SISTEMAS INTEGRADOS DE CONTROL Específico Presencial Obligatorio 3

2C5083 CINÉTICA Y CATÁLISIS Específico Presencial Obligatorio 4

2C5084 SEMINARIO DE TESIS I Específico Presencial Obligatorio 4

2C5085 TOXICOLOGÍA Y QUÍMICA LEGAL Específico Presencial Obligatorio 3

2C5091 SEMINARIO DE TESIS II Específico Presencial Obligatorio 4

TOTAL 141

11.3. Asignaturas de Especialidad:


ESTUDIOS

MODALIDAD DE

ASIGNATURA

TIPO DE ASIGNATURA

CRÉDITOS

2C5086 COSTOS Y PRESUPUESTOS EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA

De

Especialidad Presencial Obligatorio 4

2C5092 ENOLOGÍA

De


2C5093 DISEÑO DE LABORATORIO QUÍMICO

De


2C5094 ANÁLISIS QUÍMICO DE ALIMENTOS

De


ELECTIVO-A

De

Especialidad Presencial Electivo 4

ELECTIVO-B

De

Especialidad Presencial Electivo 4

2C5101 PRÁCTICAS PREPROFESIONALES

De


TOTAL 44


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OPCIONES DE ELECTIVO A


ESTUDIOS

MODALIDAD DE

ASIGNATURA

TIPO DE ASIGNATURA

CRÉDITOS

2C5095 ANÁLISIS QUÍMICO MINERO METALÚRGICO

De Especialidad

Presencial Electivo 4

2C5096 QUÍMICA DE POLÍMEROS

De Especialidad


OPCIONES DE ELECTIVO B


ESTUDIOS

MODALIDAD DE

ASIGNATURA

TIPO DE ASIGNATURA

CRÉDITOS

2C5097 VITICULTURA Y ANÁLISIS SENSORIAL

De Especialidad


2C5098 CORROSIÓN

De Especialidad


2C5099 MARKETING Y VENTAS EN LA INDUSTRIA QUÍMICA

De Especialidad



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XII. CUADRO DE ASIGNATURAS POR SEMESTRE ACADÉMICO

PRIMER AÑO

I SEMESTRE

CÓDIGO NOMBRE ASIGNATURA TIPO DE ESTUDIO

S

MODALIDAD DE

ASIGNATURA

TIPO DE ASIGNATUR

A H.T. H.P. T.H. T.H.S.

CRÉDITOS

GC501F MATEMÁTICA BÁSICA Generales Presencial Obligatorio 4 2 6 96 5

GC501B REALIDAD NACIONAL, REGIONAL Y UNIVERSITARIA

Generales Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3

GC501E DEPORTE Y CULTURA Generales Presencial Obligatorio 1 4 5 80 3

GC501H METODOLOGIA DEL APRENDIZAJE


GC501I QUÍMICA Generales Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4

2C5016 CÁLCULO DIFERENCIAL Específico Presencial Obligatorio 2 4 6 96 4 14 16 30 480 22

II SEMESTRE


ESTUDIOS

MODALIDAD DE

ASIGNATURA

TIPO DE ASIGNATURA

H.T. H.P. T.H. T.H.S. CRÉDITOS

GC502A REDACCIÓN Y TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN


GC502C FILOSOFÍA, ÉTICA Y DEONTOLOGÍA Generales Presencial Obligatorio 1 2 3 48 2

GC502E FÍSICA Generales Presencial Obligatorio 3 4 7 112 5

GC502B DEFENSA NACIONAL, DESASTRES NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL


GC502D ÁLGEBRA Generales Presencial Obligatorio 2 4 6 96 4

2C5026 CÁLCULO INTEGRAL I Específico Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3

2C5028 QUÍMICA I Específico Presencial Obligatorio 2 0 2 32 2 14 16 30 480 22

SEGUNDO AÑO

III SEMESTRE


ESTUDIOS

MODALIDAD DE

ASIGNATURA

TIPO DE ASIGNATURA

H.T. H.P. T.H. T.H.S CRÉDITOS

2C5031 QUÍMICA INORGÁNICA I Específico Presencial Obligatorio 4 2 6 96 5

2C5032 FÍSICA GENERAL I Específico Presencial Obligatorio 2 4 6 96 4

2C5033 ECUACIONES DIFERENCIALES Específico Presencial Obligatorio 2 4 6 96 4

2C5034 CÁLCULO INTEGRAL II Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4

2C5035 INFORMÁTICA PARA QUÍMICOS Específico Presencial Obligatorio 3 4 7 112 5 14 16 30 480 22


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IV SEMESTRE


S

MODALIDAD DE

ASIGNATURA

TIPO DE ASIGNATUR

A H.T.

H.P.

T.H. T.H.S. CRÉDITO

S

2C5041 QUÍMICA INORGÁNICA II Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4

2C5042 FISICOQUÍMICA I Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4

2C5043 QUÍMICA ORGÁNICA I Específico Presencial Obligatorio 2 4 6 96 4

2C5044 FÍSICA GENERAL II Específico Presencial Obligatorio 2 4 6 96 4

2C5045 ESTADÍSTICA Específico Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3

2C5046 ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE Específico Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3 14 16 30 480 22

TERCER AÑO

V SEMESTRE


S

MODALIDAD DE

ASIGNATURA

TIPO DE ASIGNATUR

A H.T.

H.P.

T.H T.H.S. CRÉDITO

S

2C5051 FISICOQUÍMICA II Específico Presencial Obligatorio 2 4 6 6 4

2C5052 QUÍMICA ORGÁNICA II Específico Presencial Obligatorio 3 4 7 112 5

2C5053 QUÍMICA ANALÍTICA CUALITATIVA Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4

2C5054 RECURSOS NATURALES Específico Presencial Obligatorio 3 4 7 112 5

2C5055 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA

Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4

14 16 30 480 22

VI SEMESTRE


ESTUDIOS

MODALIDAD DE

ASIGNATURA

TIPO DE ASIGNATURA


2C5061 QUÍMICA ANALÍTICA CUÁNTITATIVA Específico Presencial Obligatorio 2 4 6 96 4

2C5062 BIOLOGÍA Específico Presencial Obligatorio 2 4 6 96 4

2C5063 ELECTROQUÍMICA Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4

2C5064 TERMODINÁMICA QUÍMICA Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4

2C5065 SEGURIDAD EN EL LABORATORIO Específico Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3

2C5066 QUÍMICA DE LOS PRODUCTOS NATURALES Específico Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3

14 16 30 480 22

CUARTO AÑO

VII SEMESTRE


ESTUDIOS

MODALIDAD DE

ASIGNATURA

TIPO DE ASIGNATUARA


2C5071 ANÁLISIS POR INSTRUMENTACIÓN Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4

2C5072 CONTROL DE CALIDAD Específico Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3

2C5073 BIOQUÍMICA Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4

2C5074 QUÍMICA AMBIENTAL Específico Presencial Obligatorio 3 0 3 48 3

2C5075 PROCESOS QUÍMICOS INDUSTRIALES Específico Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3

2C5076 INFORMÁTICA APLICADA Específico Presencial Obligatorio 2 6 8 128 5

15 14 29 464 22


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QUINTO AÑO

IX SEMESTRE


ESTUDIOS

MODALIDAD DE

ASIGNATURA

TIPO DE ASIGNATURA


2C5091 SEMINARIO DE TESIS II Específico Presencial Obligatorio 2 4 6 96 4

2C5092 ENOLOGÍA De

Especialidad Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3

2C5093 DISEÑO DE LABORATORIO QUÍMICO De


2C5094 ANÁLISIS QUÍMICO DE ALIMENTOS De


ELECTIVO -A De

Especialidad Presencial Electivo 3 2 5 80 4

ELECTIVO - B De


15 14 29 464 22

OPCIONES ELECTIVO-A


ESTUDIOS

MODALIDAD DE

ASIGNATURA

TIPO DE ASIGNATURA


2C5095 ANÁLISIS QUÍMICO MINERO METALÚRGICO

De Especialidad

Presencial Electivo 3 2 5 80 4

2C5096 QUÍMICA DE POLÍMEROS De


OPCIONES ELECTIVO-B


ESTUDIOS

MODALIDAD DE

ASIGNATURA

TIPO DE ASIGNATURA


2C5097 VITICULTURA Y ANÁLISIS SENSORIAL De


2C5098 CORROSIÓN De


2C5099 MARKETING Y VENTAS EN LA INDUSTRIA QUÍMICA

De Especialidad

Presencial Electivo 3 2 5 80 4

VIII SEMESTRE


ESTUDIOS

MODALIDAD DE

ASIGNATURA

TIPO DE ASIGNATURA


2C5081 DISEÑO DE OPTIMIZACIÓN DE EXPERIMENTOS

Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4

2C5082 SISTEMAS INTEGRADOS DE CONTROL Específico Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3

2C5083 CINÉTICA Y CATÁLISIS Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4

2C5084 SEMINARIO DE TESIS I Específico Presencial Obligatorio 2 4 6 96 4

2C5085 TOXICOLOGÍA Y QUÍMICA LEGAL Específico Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3

2C5086 COSTOS Y PRESUPUESTOS EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA De


15 14 29 464 22


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X SEMESTRE


ESTUDIOS

MODALIDAD DE

ASIGNATURA

TIPO DE ASIGNATURA


2C5101 PRÁCTICAS PREPROFESIONALES De


0 44 44 704 22

XIII. CUADRO RESUMEN

ASIGNATURA T.H.T T.H.P T.H. T.H.S. TOTAL CRÉDITOS

% CRÉDITOS

N° DE ASIGNATURAS

ASIGNATURAS GENERALES 22 26 48 768 35 16% 10

ASIGNATURAS ESPECÍFICOS 91 100 191 3056 141 64% 37

ASIGNATURAS DE ESPECIALIDAD 16 56 72 1152 44 20% 7

TOTAL 129 182 311 4976 220 100% 54


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XIV. SUMILLA DE CADA ASIGNATURA

PRIMER AÑO

I SEMESTRE

CÓDIGO ASIGNATURA SUMILLA

GC501F

MATEMÁTICA BÁSICA

La asignatura de “Matemática Básica” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios generales del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito general promover en el estudiante el interés y la valoración de la matemática como medio de alcanzar un pensamiento creativo, crítico, resolutivo y ejecutivo durante el planteamiento, análisis y resolución de problemas prácticos relativos a su área. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Lógica y Conjuntos. II UNIDAD: Números Reales. III UNIDAD: Relaciones y Funciones. IV UNIDAD: Matrices, Determinantes y Sistema de Ecuaciones.

GC501B

REALIDAD NACIONAL,

REGIONAL Y UNIVERSITARIA

La asignatura de “Realidad nacional, regional y universitaria” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios generales del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito lograr que los estudiantes conozcan e interpreten el proceso de desarrollo y perspectiva futura del país, región y del sistema universitario. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Análisis político del Perú y Análisis del proceso económico desde mediados del siglo 20 hasta la globalización actual. II UNIDAD: Análisis del proceso socio económico, cultural, social, educativo y de desarrollo de ciencia y tecnología desde mediados del siglo XX a la actualidad. III UNIDAD: Tendencias, paradigmas y globalización, análisis del plan Perú 2021. Desarrollo regional en los últimos 20 años, recursos naturales, explotaciones de la tierra, recursos naturales, explotaciones de tierra, problema del agua, agroindustria, educación, salud, vivienda, etc. IV UNIDAD: Aplicaciones de la Ley Universitaria, Estatuto y Reglamento de la Universidad Nacional “San Luis Gonzaga”.

GC501E

DEPORTE Y CULTURA

La asignatura de “Deporte y Cultura” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios generales del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito el desarrollo de las capacidades motrices, destrezas corporales en beneficio de su formación integral a través de un sistema de ejercicios gimnásticos recreativos, deportivos, se desarrollarán conocimientos teóricos, así como prácticas específicas de expresiones artísticas está orientado a desarrollar y agudizar el sentido de observación hacía las diferentes formas y difusión de las diversas manifestaciones culturales.


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Para lograr las competencias planteadas esta asignatura,

ha programado cuatro unidades didácticas:

I UNIDAD: Desarrollaremos los fundamentos de los

deportes de Voleibol.

II UNIDAD: Fundamentos del Basquetbol.

III UNIDAD: Fundamentos del Ajedrez.

IV UNIDAD: Fundamentos del Arte: Técnicas de Interpretación Coral, Iniciación Instrumental.

GC501H

METODOLOGÍA DEL

APRENDIZAJE

La asignatura de “Metodología del Aprendizaje” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios generales del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito que los estudiantes desarrollen habilidades para aprender de manera autónoma aplicando estrategias de aprendizaje cognitivas, meta cognitivas y afectivas, logrando desarrollar su pensamiento científico elaborando escritos de investigación, teniendo en cuenta sus principios metodológicos. La asignatura enfatizará en la participación activa de los estudiantes a través de tareas académicas a nivel individual y por equipos con el fin de que reconozcan sus propios ritmos y procesos de aprendizaje y desarrollen sus habilidades para aplicar el pensamiento crítico en el ámbito académico. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: El aprendizaje y sus proceso cognitivos.

II UNIDAD: Técnicas de estudios y estrategias en el

proceso del aprendizaje.

III UNIDAD: Estrategias para el desarrollo del pensamiento. IV UNIDAD: El aprendizaje socializado y técnicas de trabajo intelectual. Estrategias de una investigación monográfica.

GC501I

QUÍMICA

La asignatura de “Química” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios generales del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito proporcionar los conceptos teóricos, experimentales y aplicativos que permitan analizar y reconocer la composición química, reacciones químicas y características de los materiales empleados en la ingeniería. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Estudio de la materia, teoría atómica y estequiometria. II UNIDAD: Estados de agregación de la materia, cambio de fase, soluciones y concentraciones. III UNIDAD: Química ambiental y la química del agua y de los aglomerantes. Agresividad química, electroquímica y la corrosión del acero. IV UNIDAD: Química de los polímeros, geo sintéticos y Aditivos..

2C5016 CÁLCULO DIFERENCIAL

La asignatura de Cálculo Diferencial es de naturaleza

teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios

específicos del plan de estudios del programa de Química.


17 | P á g i n a

Tiene como propósito explicar y aplicar los conceptos

básicos de los diferentes métodos matemáticos para

resolver problemas relacionados a su especialidad.

Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Limite y continuidad de funciones reales, II UNIDAD: Límites Trigonométricos. III UNIDAD: Derivada de una función real. IV UNIDAD: Aplicaciones de la derivada-

II SEMESTRE

GC502A

REDACCIÓN Y TÉCNICA DE

COMUNICACIÓN

La asignatura de “Redacción y Técnica de comunicación”

es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de

estudios generales del plan de estudios del programa de

Química. Tiene como propósito que el estudiante adquiera

habilidades especiales y conocimientos técnicos

necesarios para que elabore informes y trabajos de

investigación en las diversas materias, los cuales forman

parte de su formación profesional. Comprende las

siguientes unidades:

I UNIDAD: LA COMUNICACIÓN ESCRITA. Propiedades de una Buena Redacción Etapas de la Redacción Organización del Texto II UNIDAD: Ortografía, tipos de Textos según la Intención Comunicativa. III UNIDAD: Redacción de la Monografía IV UNIDAD: La Expresión Oral: Elocución Oral. Práctica Elocutiva.

GC502C

La asignatura de “Filosofía, Ética y Deontología” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios generales del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito dar a conocer el conocimiento de los diferentes conceptos de filosofía, ética y deontología; conocimientos que les permitirá desarrollar una actitud reflexiva y critica sobre los grande problemas de la vida del hombre. La filosofía, responde a la necesidad de reflexionar en torno a los innumerables e importantes problemas que el ser humano tiene que enfrentar a lo largo de su existencia, considerando que la filosofía es la brújula que orienta los pasos de la humanidad. Se exponen de manera sistemática las categorías filosóficas y su decisiva influencia en el desarrollo de nuestra civilización y de nuestra concepción del mundo. Asimismo, se estimula el surgimiento de una conciencia eminentemente problemática y critica, infaltable en una formación integral y auténticamente humanista. propósito analizar la esencia y naturaleza de la moral como un producto histórico social, desde el punto de vista de la ética, conceptuada como una disciplina que aborda científicamente el estudio teórico del comportamiento


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FILOSOFÍA, ÉTICA Y

DEONTOLOGÍA

moral. Del mismo modo busca motivar al estudiante a desarrollar actitudes de buen comportamiento, establecer y mantener buenas relaciones de trabajo con sus semejantes, especialmente con personal de distinto origen, nacionalidad, cultura, región, etc. Dentro del contexto formal de la ética y moral.

Al final de la asignatura estarán en capacidad de contribuir

reflexiva y analíticamente a la construcción de un código

deontológico de nuestra profesión y en virtual al desarrollo

social. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Generalidades. El problema de la naturaleza en el pensamiento griego. El problema del hombre y la sociedad en el pensamiento griego. II UNIDAD: Concepciones filosóficas durante la época medieval. Pensamiento filosófico de la edad moderna La filosofía contemporánea. III UNIDAD: Corrientes filosóficas contemporáneas. Las disciplinas filosóficas: gnoseología, epistemología. Etc. Las transformaciones de la moral a través de la historia en función n a los modos de producción. IV UNIDAD: Los fines éticos. La ética como disciplina científica. Problema teóricas de la axiología. Los valores y antivalores en la sociedad peruana. Deontología. Construcción de un código deontológico.

GC502E

FÍSICA

La asignatura de “Física” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios generales del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito desarrollar en el alumno la compresión, el análisis crítico y la investigación de los fenómenos físicos para su aplicación en otras asignaturas y en el campo profesional. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Análisis Vectorial, Estática, Cinemática II UNIDAD: Dinámica, Trabajo-Energía-Potencia.

III UNIDAD: Hidrostática, Temperatura y Calor.

IV UNIDAD: Electrostática. Electrodinámica y Nociones de la Física Moderna.

GC502B

DEFENSA NACIONAL,

DESASTRES

La asignatura de “Defensa Nacional, Desastres Naturales y Educación Ambiental es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios generales del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito contribuir en la formación de los futuros profesionales de la especialidad para que se interioricen con los conceptos teóricos, aspectos doctrinarios y diferentes temas relacionados con la Defensa Nacional y puedan incorporarse como actores activos y comprometidos a sumar esfuerzos para alcanzar el desarrollo nacional de nuestro país en un ambiente de seguridad integral. También en el desarrollo de aprendizajes que permitan al estudiante identificar, analizar interpretar e internalizar los principales problemas ambientales y su impacto negativo sobre nuestro hábitat, calidad de vida y salud humana; así como su repercusión en el desarrollo sostenido nacional.


19 | P á g i n a

NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL

Para luego tomar conciencia y convertirse en un promotor del cuidado del ecosistema. El incremento de situaciones de emergencias devenido de la elevada frecuencia de desastres naturales y provocados constituye una gran amenaza para la salud y bienestar de la población de cualquier país o nación del mundo.

La asignatura tiene por finalidad brindar al estudiante

nociones generales sobre conocimiento, prevención,

comportamiento, organización y manejo en los desastres

naturales que le permitan insertarse en los planes y

acciones frente a los desastres naturales a nivel local,

Regional y Nacional. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Marco teórico del proceso de la política nacional. II UNIDAD: Los desastres naturales: clasificación y planes de acción. III UNIDAD: Educación. ambiental: importancia y su

relación con la ecología.

IV UNIDAD: El medio ambiente.

GC502D

ÁLGEBRA

La asignatura de “Álgebra” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios generales del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito promover en el estudiante el interés y la valoración del métodos del álgebra como medio de alcanzar un pensamiento creativo, critico, resolutivo y ejecutivo durante el planteamiento, análisis y resolución de problemas prácticos relativos a su área y a la carrera profesional. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Espacio vectorial Rn; aplicaciones a la geometría y física. II UNIDAD: Limites, Continuidad y sus propiedades. III UNIDAD: Derivadas y sus propiedades. IV UNIDAD: Aplicaciones de la Derivada.

2C5026

CÁLCULO INTEGRAL I

La asignatura de Cálculo Integral es de naturaleza teórico-

práctica que corresponde al tipo de estudios específicos del

plan de estudios del programa de Química. Tiene como

propósito proporcionar los conocimientos básicos del

Calculo Integral y sus aplicaciones en el campo de la

química. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Integral indefinida. II UNIDAD: Técnicas de integración. III UNIDAD: La integral definida. IV UNIDAD: Integrales impropias.

2C5028

QUÍMICA I

La asignatura de Química I es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios específicos del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito analizar los conceptos básicos y aplicaciones de temas de Gases-Termoquímicos. Comprende. I UNIDAD: Termodinámica. II UNIDAD: Cinética Química. III UNIDAD: Equilibrio Químico. IV UNIDAD: Ácidos y Bases. Solubilidad. Electroquímica.


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SEGUNDO AÑO

III SEMESTRE


2C5031

QUÍMICA INORGÁNICA I

La asignatura de Química Inorgánica I es de naturaleza



Tiene como propósito dar al alumno conocimientos de la

estructura de los elementos químicos y su comportamiento

y características de los compuestos iónicos y la teoría

orbital molecular. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Estructura de elementos ´químicos. II UNIDAD: Características de elementos químicos. III UNIDAD: Compuestos iónicos. IV UNIDAD: Ácidos y Bases. Solubilidad. Electroquímica.

2C5032

FÍSICA GENERAL I

La asignatura de Física General I es de naturaleza teórico-



propósito desarrollar en el alumno la comprensión, el

análisis crítico y la investigación de los fenómenos físicos

para su aplicación en otras asignaturas y en el campo

profesional. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Análisis vectorial. II UNIDAD: Cinemática, estática y dinámica. III UNIDAD: Trabajo, energía y potencia IV UNIDAD: Conservación de la energía y el Momentum Lineal.

2C5033

ECUACIONES DIFERENCIALES

La asignatura de Ecuaciones Diferenciales es de naturaleza



Tiene como propósito orientar a la aplicación de las

ecuaciones diferenciales en el campo de la ciencia química.


I UNIDAD: Se estudia las ecuaciones diferenciales ordinarias de primer orden y las lineales de orden superior con coeficientes constantes y variables. II UNIDAD: Aplicaciones geométricas, crecimiento de poblaciones, descomposición radiactiva y cinética química. III UNIDAD: La transformada de la Laplace, los problemas de valor frontera. IV UNIDAD: Las series numéricas y series de potencias en la solución de ecuaciones diferenciales,

La asignatura de Cálculo Integral II es de naturaleza teórico-



propósito proporcionar los conocimientos sobre las


21 | P á g i n a

2C5034 CÁLCULO INTEGRAL II

aplicaciones de la Integral definida, en el campo de la

Química. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Aplicaciones de: la integral definida. II UNIDAD: Áreas. Volúmenes. III UNIDAD: Longitud de una curva. IV UNIDAD: Centros de masa o centroide.

2C5035

INFORMÁTICA

PARA QUÍMICOS

La asignatura Informática para Químicos es de naturaleza



Tiene como propósito conocer y utilizar herramientas

informáticas aplicadas a las ciencias químicas. Comprende

las siguientes unidades:

I UNIDAD: Se estudiarán software aplicados. Parte I. II UNIDAD: Software aplicados Parte II. III UNIDAD: Paquete Informáticos para químico. IV UNIDAD: Avances científicos tecnológicos.

IV SEMESTRE


2C5041

QUÍMICA INORGÁNICA II

La asignatura de Química Orgánica II es de naturaleza



Tiene como propósito dar los conocimientos de química

inorgánica II. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Comprende el estudio la química de los elementos representativos. II UNIDAD: Elementos de transición. Propiedades. III UNIDAD: Los metaloides y sus aplicaciones. IV UNIDAD: Compuestos de Coordinación y cristalografía.

2C5042

FISICOQUÍMICA I

La asignatura de Fisicoquímica I es de naturaleza teórico-



propósito revisar los conceptos termodinámicos básicos,

en función de las tres leyes fundamentales. Comprende las


I UNIDAD: Estados de equilibrio y dirección de los cambios que ocurren en la naturaleza. II UNIDAD: Propiedades de la materia en su estado gaseoso, líquido y sólido. III UNIDAD: Estructura y el comportamiento de los materiales involucrados en el procesamiento industrial. IV UNIDAD: Estudio de las propiedades de las soluciones líquidas.

2C5043

QUÍMICA ORGÁNICA I

La asignatura de Química Orgánica I es de naturaleza



Tiene como propósito estudiar los elementos de los

compuestos orgánicos. Comprende las siguientes

unidades:


22 | P á g i n a

I UNIDAD: Funciones químicas orgánicas. II UNIDAD: Hidrogenadas oxigenadas nitrogenadas. III UNIDAD: Estructuras carbonadas abiertas. IV UNIDAD: Estructuras carbonadas cíclicas.

2C5044

FÍSICA GENERAL II

La asignatura de Física General II es de naturaleza teórico-



propósito dar al estudiante una debida explicación de los

principios y leyes de la naturaleza sobre los cuales se basa

la ciencia. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Hidrostática. II UNIDAD: hidrodinámica y viscosidad. III UNIDAD: Temperatura y calor. IV UNIDAD: Propiedades térmicas de la materia y termodinámica.

2C5045

ESTADÍSTICA

La asignatura de Estadística es de naturaleza teórico-



propósito dar a conocer los fundamentos de la estadística y

sus aplicaciones en la solución de problemas prácticos, así

como la utilización de los axiomas y teoremas del cálculo

de probabilidades en situaciones reales. Comprende las


I UNIDAD: Nociones Básicas Distribución de Frecuencias. II UNIDAD: Medidas de posición, dispersión y de formación. III UNIDAD: Cálculo de Probabilidades, Variables aleatorias. IV UNIDAD: Distribuciones especiales discretas.

2C5046

ECOLOGÍA Y

MEDIO AMBIENTE

La asignatura de Ecología y Medio Ambiente es de

naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de

estudios específicos del plan de estudios del programa de

Química. Tiene como propósito hacer conocer los

problemas biológicos, químicos, de polución de la región en

que habita. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Ecosistemas. II UNIDAD: Medio ambiente, energía, luz, temperatura, agua, clima, población, estructura y dinámica de crecimiento. III UNIDAD: Comunidad, asociación. IV UNIDAD: Ecosistema y los principales problemas de contaminación.

TERCER AÑO

V SEMESTRE


2C5051

FISICOQUÍMICA II

La asignatura de Fisicoquímica II es de naturaleza


específicos del plan de estudios del programa de


23 | P á g i n a

Química. Tiene como propósito proporcionar al alumno

las herramientas que le ayuden al conocimiento integral

de las reacciones químicas. Comprende las siguientes

unidades:

I UNIDAD: Equilibrio de fases. II UNIDAD: Soluciones no Iónicas y electrolíticas. III UNIDAD: Equilibrio Químico, electroquímica, cinética química, Fotoquímica. IV UNIDAD: Química de superficie.

2C5052

QUÍMICA ORGÁNICA II

La asignatura de Química Orgánica II es de naturaleza



Química. Tiene como propósito Desarrollar las

capacidades de análisis y de síntesis, para comprender

estructuras de moléculas orgánicas. Comprende las


I UNIDAD: Estudio de los mecanismos de reacciones orgánicas II UNIDAD: Compuestos aromáticos y heterocíclicos. III UNIDAD: Aminas, sales de diazonio, aminoácidos, péptidos y proteínas. IV UNIDAD: Terpenos y esteroides.

2C5053

QUÍMICA ANALÍTICA

CUALITATIVA

La asignatura de Química Analítica Cualitativa es de


estudios específicos del plan de estudios del programa

de Química. Tiene como propósito el estudio del

Análisis fraccionado y sistemático de Aniones y

Cationes. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Producto de solubilidad. II UNIDAD: Separaciones. Equilibrio. III UNIDAD: Ensayos por vía seca. IV UNIDAD: Aplicaciones en metalurgia y en alimentos.

2C5054

RECURSOS NATURALES

La asignatura de Recursos Naturales es de naturaleza



Química. Tiene como propósito el análisis del potencial

de los recursos naturales renovables y no renovables.


I UNIDAD: Recursos naturales renovables. II UNIDAD: Formas de aprovechamiento en la actualidad y la política de manejo sustentable de los Recursos Naturales. III UNIDAD: Recursos naturales no renovables que tiene nuestro país. IV UNIDAD: Potencial de los recursos naturales de nuestro país.

La asignatura de Metodología de la Investigación

Científica es de naturaleza teórico-práctica que

corresponde al tipo de estudios específicos del plan de

estudios del programa de Química. Tiene como


24 | P á g i n a

2C5055 METODOLOGÍA DE

LA INVESTIGACIÓN

CIENTÍFICA

propósito es brindar al estudiante los conocimientos

relacionados con la metodología de la investigación

científica y su aplicación en el campo de la ciencia.


I UNIDAD: Parte teórica de la Metodología. II UNIDAD: Metodología y sus ramas. III UNIDAD: La investigación Científica. IV UNIDAD: Metodología de la investigación.

VI SEMESTRE


2C5061

QUÍMICA ANALÍTICA CUANTITATIVA

La asignatura de Química Analítica Cuantitativa es de



de Química. Tiene como propósito desarrollar los

conceptos teóricos necesarios para la fundamentación

y aplicación de los métodos más usuales del análisis

químico cuantitativo convencional, e introduce métodos

instrumentales básicos. Comprende las siguientes

unidades:

I UNIDAD: Métodos más usuales del análisis químico. II UNIDAD: Método cuantitativo convencional. III UNIDAD: Métodos instrumentales básicos. IV UNIDAD: Técnicas que lo lleven a desempeñarse con la correspondiente solidez y objetividad de criterios en los procedimientos analíticos de cuantificación, criterios de validación de resultados y de laboratorios.

2C5062

BIOLOGÍA

La asignatura de Biología es de naturaleza teórico-

práctica que corresponde al tipo de estudios


Química. Tiene como propósito fundamental ofrecer

una visión general de los principales procesos

biológicos y de la diversidad misma de la vida.


I UNIDAD: La célula. II UNIDAD: Información y herencia, procesos evolutivos. III UNIDAD: Evolución y biodiversidad. IV UNIDAD: estructura de Plantas y de los animales.

2C5063

ELECTROQUÍMICA

La asignatura de Electroquímica es de naturaleza



Química. Tiene como propósito analizar las reacciones

químicas que producen efectos eléctricos y de los

fenómenos químicos causados por la acción de las

corrientes. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Conversión de la energía química en eléctrica y viceversa.


25 | P á g i n a

II UNIDAD: Parte fundamental de la Química imprescindible en el perfil profesional del químico. III UNIDAD: Aplicaciones: electrodeposición. IV UNIDAD: Electro síntesis o electroanálisis.

2C5064

TERMODINÁMICA QUÍMICA

La asignatura de Termodinámica Química es de



de Química. Tiene como propósito principal dar

criterios que permitan predecir la espontaneidad de las

reacciones químicas. Comprende las siguientes

unidades:

I UNIDAD: Propiedades de sustancias puras y ecuación de estado. II UNIDAD: Primera, Segunda y Tercera ley de la termodinámica. III UNIDAD: Relaciones matemáticas entre propiedades termodinámicas. IV UNIDAD: Soluciones y equilibrio físico. Equilibrio químico. Introducción a la termodinámica estadística.

2C5065

SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

La asignatura de Seguridad en el Laboratorio es de



de Química. Tiene como propósito el estudio de las

normas y procedimientos de seguridad en los

laboratorios de investigación. Comprende las


I UNIDAD: Uso de sustancias químicas. II UNIDAD: Compuestos radiactivos. III UNIDAD: Radiaciones ionizantes, y riesgos físicos generales (eléctricos, magnéticos, mecánicos, láser…). IV UNIDAD: Elementos de protección personal, de terceras personas y del medio ambiente, así como la correcta gestión de los residuos.

2C5066

QUÍMICA DE LOS PRODUCTOS NATURALES

La asignatura de Química De Los Productos Naturales

es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al

tipo de estudios específicos del plan de estudios del

programa de Química. Tiene como propósito es

conocer propiedades y características de recursos

naturales con importancia económica, abundancia de

materia prima, concentraciones y preparación.


I UNIDAD: Propiedades de los recursos naturales. II UNIDAD: Características de los recursos naturales. III UNIDAD: Abundancia de materia prima. IV UNIDAD: Concentraciones y preparación materia prima.


26 | P á g i n a

CUARTO AÑO

VII SEMESTRE


2C5071

ANÁLISIS POR INSTRUMENTACIÓN

La asignatura de Análisis Por Instrumentación es de



de Química. Tiene como propósito evaluar la calidad de

materias primas, productos intermedios y producto

terminado en la industria química, mediante métodos

instrumentales de análisis. Comprende las siguientes

unidades:

I UNIDAD: Utilización de los métodos instrumentales de análisis en la prevención y control de la contaminación. II UNIDAD: Elección del método instrumental de análisis a llevar a cabo en el desarrollo de una investigación. III UNIDAD: Evaluar la calidad de materias primas. IV UNIDAD: Productos intermedios y producto terminado en la industria química.

2C5072

CONTROL DE CALIDAD

La asignatura de Control De Calidad es de naturaleza



Química. Tiene como propósito hacer conocer los

principios fundamentales del control de calidad,

considerando las condiciones teóricas prácticos, el

curso permitirá tener conocimientos y capacidad

necesarios para desempeñarse en forma eficiente en los

diversos sectores industriales. Manejando y controlando

los procesos dada las características de sus productos.


I UNIDAD: Control de calidad y tipos de análisis en

control de calidad.

II UNIDAD: Herramientas de la calidad, control

estadístico y gráficos de control de calidad.

III UNIDAD: Inspección y muestreo.

IV UNIDAD: Sistema de normalización y Sistemas de

aseguramiento de la calidad HACCP.

2C5073

BIOQUÍMICA

La asignatura de Bioquímica es de naturaleza teórico-

práctica que corresponde al tipo de estudios


Química. Tiene como propósito identificación,

cuantificación y análisis de proteínas, carbohidratos,

lípidos y ácidos nucleicos usando técnicas de

investigación para estudiar algunos procesos

metabólicos. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Los procesos químicos que tiene lugar en la materia viva. Para ello brinda conocimientos detallados II UNIDAD: Principales compuestos orgánicos.


27 | P á g i n a

III UNIDAD: Se estudia la estructura y función de la célula y sus organeras. Profundiza el estudio del metabolismo y las reacciones enzimáticos que ocurren al interior de la célula. IV UNIDAD: En los trabajos prácticos se aplicará los conocimientos adquiridos para la identificación, cuantificación y análisis de proteínas, carbohidratos..

2C5074

QUÍMICA AMBIENTAL

La asignatura de Química Ambiental es de naturaleza



Química. Tiene como propósito lograr que el estudiante

adquiera conocimientos relacionados con la química y

el medio ambiente a través del estudio de la

composición e interacción del complejo aire – agua y

suelo teniendo en cuenta los orígenes, fuentes, efectos

y alternativas. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Química y medio ambiente. II UNIDAD: Composición e interacción del complejo aire – agua y suelo. III UNIDAD: Orígenes, fuentes, efectos y alternativas. IV UNIDAD: Control y de solución de la contaminación ambiental.

2C5075

PROCESOS

QUÍMICOS

INDUSTRIALES

La asignatura de Procesos Químicos Industriales es de



de Química. Tiene como propósito hacer un estudio y

análisis de los procesos químicos a nivel industrial.


I UNIDAD: Diagramas de flujo y selección de equipos.

II UNIDAD: Principales Procesos químicos inorgánicos.

III UNIDAD: Principales Procesos químicos y

orgánicos.

IV UNIDAD: Análisis de los procesos químicos a nivel

industrial.

2C5076

INFORMÁTICA

APLICADA

La asignatura de “Informática Aplicada” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios específicos del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito Aplicar las técnicas computacionales existentes, en la redacción de tesis y artículos científicos en revistas indexadas, además de validar los resultados obtenidos, al proceso de investigación científica, desde de un punto de vista, cuantitativa y cualitativa. Utiliza el uso de paquetes informáticos, especialmente dirigidas en investigación cuantitativa e investigación cualitativa, en donde se obtendrá el gráfico respectivo, de ser factible, para un mejor análisis y entendimiento al problema planteado Comprende las siguientes unidades: I UNIDAD: Software SPSS. II UNIDAD: Software LATEX. III UNIDAD: Software GEOGEBRA. IV UNIDAD: Software MATHEMATICA.


28 | P á g i n a

VIII SEMESTRE


2C5081

DISEÑO Y

OPTIMIZACION DE

EXPERIMENTOS

La asignatura de Diseño y Optimización de

experimentos es de naturaleza teórico-práctica que

corresponde al tipo de estudios específicos del plan de

estudios del programa de Química. Tiene como

propósito hacer uso de las herramientas de las

estadísticas para el diseño de experimentos y su

implementación. Se dará énfasis en los diseños

factoriales y métodos aplicables al análisis de

fenómenos de origen químico. Comprende las


I UNIDAD: Metodología de la experimentación. II UNIDAD: Diseño experimental. III UNIDAD: Uso de las técnicas estadísticas en experimentación. IV UNIDAD: Experimentos comparativos simples.

2C5082

SISTEMAS INTEGRADOS DE

CONTROL

La asignatura de Sistemas Integrados De Control es de



de Química. Tiene como propósito proporcionar una

verdadera opción para instrumentar un excelente

control. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Los Sistemas de Gestión Integrados. II UNIDAD: Normas internacionales. III UNIDAD: Modelos de gestión aplicables en el marco de las normas ISO de la familia 9000. IV UNIDAD: Las normas OSHAS.

2C5083

CINÉTICA Y CATALISIS

La asignatura de Cinética y Catálisis es de naturaleza



Química. Tiene como propósito interpretar la reacción

química y llevar a cabo reacciones catalíticas y no

catalíticas, así como determinar las condiciones más

favorables para una reacción química. Comprende las


I UNIDAD: Cinética de las reacciones Homogéneas. II UNIDAD: Mecanismo y cinética de las reacciones catalíticas. III UNIDAD: Preparación de catalizadores heterogéneos. Análisis de los datos de velocidad de reacción por métodos diferencial, integral, velocidad inicial y vida media. IV UNIDAD: Reacciones enzimáticas. Efectos térmicos, temperatura óptima para operaciones isotérmicas.

La asignatura de “Seminario de Tesis I” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios específicos del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito que el alumno

http://www.monografias.com/trabajos11/teosis/teosis.shtml

http://www.monografias.com/trabajos15/sistemas-control/sistemas-control.shtml

http://www.monografias.com/trabajos/adolmodin/adolmodin.shtml

http://www.monografias.com/trabajos14/dificultades-iso/dificultades-iso.shtml

http://www.monografias.com/trabajos/antrofamilia/antrofamilia.shtml


29 | P á g i n a

2C5084

SEMINARIO DE TESIS

I

realiza una exhaustiva búsqueda bibliográfica sobre un tema, problema, aplicación, modelo estadístico, procedimiento de estimación e implementación computacional de modo que plantee un proyecto de investigación que debe incluir justificación, objetivos, reunión, descripción de la Metodología de Investigación que se empleara en la Investigación, incluyendo el Método de estimación, identificación de la aplicación, programación del documento de tesis, titulo referencial. Comprende las siguientes unidades: I UNIDAD: Nociones básicas sobre investigación. II UNIDAD: Problema de investigación científica. III UNIDAD: Metodología de la investigación científica. IV UNIDAD: Administración de proyecto de investigación.

2C5085

TOXICOLOGIA

Y

QUÍMICA LEGAL

La asignatura de Toxicología y Química Legal es de



de Química. Tiene como propósito analizar los efectos

en la salud originados por la exposición a agentes

químicos. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Enfermedades por intoxicación química. II UNIDAD: Estudio de los riesgos tóxicos. III UNIDAD: Clasificación de los tóxicos. IV UNIDAD: Eco toxicología. Química Legal. El Peritaje Químico.

2C5086

COSTOS Y

PRESUPUESTOS EN

EL LABORATORIO DE

QUÍMICA

La asignatura de Costos y Presupuestos en el

Laboratorio de Química es de naturaleza teórico-

práctica que corresponde al tipo de estudios de

especialidad del plan de estudios del programa de

Química. Tiene como principal dar a conocer los

conceptos y técnicas fundamentales para garantizar

una base sólida con temas de costos y presupuesto

que involucra las actividades de un laboratorio de

Análisis Químico. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Conceptos y técnicas de costos. II UNIDAD: Presupuestos III UNIDAD: Costos. IV UNIDAD: Actividades de un laboratorio de Análisis Químico

QUINTO AÑO

IX SEMESTRE


La asignatura de “Seminario de Tesis II” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios específicos del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito orientar adecuadamente al alumno para que inicie el trabajo de


30 | P á g i n a

2C5091

SEMINARIO DE TESIS

II

investigación propiamente dicho al final del curso el alumno presentará un informe de todo lo avanzado el cual será evaluado, es deseable que al término de este curso el alumno haya concluido su trabajo de tesis. Comprende las siguientes unidades: I UNIDAD: La investigación científica como proceso. II UNIDAD: Organización del proceso de acopio de información. III UNIDAD: Presentación de datos. IV UNIDAD: Prueba de hipótesis

2C5092

ENOLOGÍA

La asignatura de Enología es de naturaleza teórico-



Química. Tiene como propósito el desarrollo de esta

industria en nuestra región. Comprende las siguientes

unidades:

I UNIDAD: La elaboración del vino: prácticas

fermentativas, procesos fermentativos y prácticas

posteriores a la fermentación.

II UNIDAD: Principales tipos de vinos. Vinificaciones

especiales.

III UNIDAD: Denominaciones de calidad.

IV UNIDAD: Evaluación sensorial de la calidad.

Propiedades biológicas del vino y efectos sobre la

salud. Destilados, producción de Pisco.

2C5093

DISEÑO DE LABORATORIO

QUÍMICO

La asignatura de Diseño de Laboratorio es de


estudios de especialidad del plan de estudios del

programa de Química. Tiene como propósito

proporcionar al futuro profesional Químico la

capacitación en el diseño del laboratorio químico,

específico para las actividades de la industria

manufacturera. Comprende las siguientes unidades:

I UNIDAD: Diseño basado en el tipo de análisis,

reactivos necesarios,

II UNIDAD: Instrumentación necesaria, equipos de

seguridad.

III UNIDAD: Laboratorio de análisis químico.

IV UNIDAD: Capacitación en el diseño del laboratorio

químico

La asignatura de Análisis Químico de Alimentos es de



programa de Química. Tiene como propósito contribuir

a adquirir competencias conceptuales y metodológicas

relacionadas con la recopilación de información,

desarrollo de protocolos de análisis e interpretación de

resultados referentes a la composición de los


31 | P á g i n a

2C5094 ANÁLISIS QUÍMICO DE ALIMENTOS

alimentos. Y al control de calidad de los mismos.


I UNIDAD: Recopilación de información.

II UNIDAD: Desarrollo de protocolos de análisis e

interpretación.

III UNIDAD: Resultados referentes a la composición de

los alimentos.

IV UNIDAD: Composición de los alimentos control de

calidad.


2C5095

ELECTIVO-A ANÁLISIS QUÍMICOS

MINERO- METALÚRGICO

La asignatura de Análisis Químicos Minero -

Metalúrgico es de naturaleza teórico-práctica que

corresponde al tipo de estudios de especialidad del


propósito dar a conocer la importancia en la formación

integral del futuro graduado, que quiere especializarse

en análisis de minero metalúrgicos. Comprende las


I UNIDAD: Análisis clásicos.

II UNIDAD: Análisis instrumentales.

III UNIDAD: Principales elementos que se extraen en

el país.

IV UNIDAD: Análisis de minero metalúrgico.

2C5096

ELECTIVO-A QUÍMICA DE POLÍMEROS

La asignatura de Química de Polímeros es de



programa de Química. Tiene como propósito brindar al

futuro profesional los conocimientos de química de las

macromoléculas sistematizándolas según sus

propiedades y usos. Comprende las siguientes

unidades:

I UNIDAD: Polímeros. II UNIDAD: Macromoléculas. III UNIDAD: Propiedades de las macromoléculas. IV UNIDAD: Macromoléculas sistematizándolas según sus propiedades y usos.


La asignatura de Viticultura y Análisis Sensorial es de



programa de Química. Tiene como propósito preparar

al graduando con las técnicas básicas de análisis de


32 | P á g i n a

2C5097

ELECTIVO-B VITICULTURA Y

ANÁLISIS SENSORIAL

mostos y vinos, y que pueda lograr un buen

desempeño en un laboratorio enológico. Conocer la

posible utilización de técnicas instrumentales de alta

resolución en enología e interpretar sus resultados. Así

mismo se impartirá el conocimiento de la cata y el

análisis sensorial de vinos. Comprende las siguientes

unidades:

I UNIDAD: Análisis de mostos.

II UNIDAD: Desempeño en un laboratorio enológico.

III UNIDAD: Cata y el análisis sensorial de vinos.

IV UNIDAD: Utilización de técnicas instrumentales de

alta resolución en enología.

2C5098

ELECTIVO-B CORROSIÓN

La asignatura de Corrosión es de naturaleza teórico-



Química. Tiene como propósito brindar los

conocimientos básicos para el control de la corrosión.


I UNIDAD: Corrosión. Tipos de corrosión. II UNIDAD: Electroquímica. Curvas de polarización. Pares galvánicos. Ataque localizado. Ataque inter granular. III UNIDAD: Corrosión bajo tensión. Control y prevención de la corrosión. IV UNIDAD: Corrosión ambiental. Aleaciones resistentes a corrosión. Recubrimientos.

2C5099

ELECTIVO-B MARKETING Y VENTAS EN LA

INDUSTRIA QUÍMICA

La asignatura de Marketing y Ventas en la Industria

Química es de naturaleza teórico-práctica que

corresponde al tipo de estudios de especialidad del


propósito proporcionar al futuro profesional, los

fundamentos, métodos y aplicaciones básicas que

presiden algunos aspectos clave de la disciplina del

marketing aplicado a la industria manufacturera, como

son la promoción publicidad y las técnicas de venta.

Ser un Profesional de Ventas y Marketing

especializado en el área de los productos químicos.


I UNIDAD: Fundamentos, métodos y aplicaciones básicas que presiden algunos aspectos clave de la disciplina del marketing. II UNIDAD: La industria manufacturera. III UNIDAD: La industria Química. IV UNIDAD: Técnicas de ventas.


33 | P á g i n a

X SEMESTRE


2C5101

PRÁCTICAS PRE

PROFESIONALES

Las Prácticas Preprofesionales es de naturaleza práctica que corresponde al tipo de estudios de especialidad del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito realizar y aplicar el complemento de los cursos impartidos en la formación, para que el futuro egresados adquiera los conocimientos, habilidades y aptitudes en el desempeño real de trabajo. Supervisada por un Docente de acuerdo al Reglamento de Prácticas Preprofesionales aprobado. Comprende las siguientes unidades: I UNIDAD: Registro de las prácticas preprofesionales. II UNIDAD: Monitoreo de las prácticas preprofesionales. III UNIDAD: Informe de avance de las prácticas pre profesionales. IV UNIDAD: Informe final de las prácticas preprofesionales.


34 | P á g i n a

XV. MALLA CURRICULA

Documents

PLAN DE ESTUDIOS Y MALLA CURRICULAR DEL PROGRAMA: … - Quimica - Plan.pdfplan de estudios y malla curricular del programa: química 6 | p á g i n a universidad nacional “san luis