Pflanzendoktor LTZ GemZP ZangeB

Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenber g

Krankheiten und Schädlinge im Gemüse- und Zierpflanzenbau

und deren Bekämpfung

Dr. Birgit ZangeLTZ Augustenberg, Stuttgart


Vor dem Mitteleinsatz prüfen

• Diagnose• Mittelwahl• Aufwandmenge• Anwendungszeitpunkt (Kultur)• Aufwandmenge berechnen• Anwendungshäufigkeit• Bedingungen (Witterung) • Wartezeit


Definition Wartezeit

Wartezeit= Zeitraum der von der letzten Anwendungeines Pflanzenschutzmittels bis zur Ernteeinzuhalten ist, um die Höchstmenge nicht zu überschreiten


Fungizide

= Zur Bekämpfung von pilzlichen Schaderregern • Wirkungsweisen:

- ausrottende Wirkung (eradikativ)- schützende Wirkung (protektiv)- heilende Wirkung (kurativ)


• Wirkungstypen:- Kontaktfungizide (protektive Wirkung)Wirkstoff dringt nicht in die Pflanze ein, sondern umgibt behandelte Pflanzenteile mit Schutzfilm.Schutzfilm verhindert das Eindringen von Pilzen.

Fungizide


KontaktfungizideKontaktfungizideKontaktfungizideKontaktfungizide

• vorbeugender Einsatz (prophylaktische Wirkung)• nur erste Entwicklungsstadien erfasst (Keimung,

Keimschlauchwachstum), bereits eingedrungene Erreger können sich weiter entwickeln

• neu zugewachsene Pflanzenteile werden nicht oder nur unzureichend geschützt

• Spritzbelag kann durch Regen abgewaschen werden

• auf gute Benetzung der Pflanze achten• Wiederholung bei starkem Infektionsdruck


Systemische Fungizide

• kurative und protektive Wirkung• verhindern die weitere Ausbreitung des Erregers

• Transport über Saftstrom• Schutz des Neuzuwachses

• Wirkungsdauer abhängig von Wirkstoff, Pflanzenart, Populationsdynamik des Pilzes und der Umwelt

• Gefahr der Resistenzbildung


Einteilung der Pilzkrankheiten

Gefäßpilze

Blattfleckenpilze

Rostpilze

Mehltaupilze

Baumpilze

Pilzkrankheiten


Gefäßpilze(Pilzliche Welkeerkrankungen)

• dringen vom Boden über Wurzelsystem in Wirtspflanze,

• Ausbreitung in Leitungsbahnen• Störung des Wassertransportes• Welkeerscheinungen, Absterben der PflanzeBekämpfung: keine direkte Bekämpfung

möglich Hygienemaßnahmen



Erreger der Grauschimmelfäule(Botrytis cinerea)

= Schwächeparasit, wichtigster Schaderreger im Zierpflanzenbau

• Befall häufig ausgehend von Verletzungen• Schadbild variiert stark (Wirtspflanze,

Umweltbedingungen)• verursacht Fäule• typisch grauer Sporenträgerrasen bei hoher

Luftfeuchte


Grauschimmel


Grauschimmel


Grauschimmel an Primula


Grauschimmel an Stängeln und Blüten

• grauer Schimmelrasen an Blüten und jungen, noch weichen Stängeln, u. U. auch Blüten-knospen)

• Folge: Blütenfall

• grauer Schimmelrasen an Blüten und jungen, noch weichen Stängeln, u. U. auch Blüten-knospen)

• Folge: Blütenfall


Vorbeugende Maßnahmen:

• Hohe Luftfeuchte und Stickstoffüberdüngung vermeiden!

• Rückschnitt befallener Jungtriebe und Knospen bis ins gesunde Holz

• Vollständige Falllaubbeseitigung

• Bedarfsgerechte Ernährung


• Hohe Luftfeuchte und Stickstoffüberdüngung vermeiden!

• Rückschnitt befallener Jungtriebe und Knospen bis ins gesunde Holz

• Vollständige Falllaubbeseitigung

• Bedarfsgerechte Ernährung

Grauschimmel an Stängeln und Blüten (Botrytis cinerea)


Präparat gegen Grauschimmel

• Fenhexamid (Monizin Obst Pilz-Frei, Bayer Garten Obst-Pilzfrei)>protektiv (vorbeugend) und begrenzt

systemisch wirkendes Blattfungizid


Falscher Mehltau an Salat Bremia lactucae

Symptome• große gelbe Flecken blattoberseits, von Blattadern begrenzt• Sporenrasen blattunterseits


Falscher Mehltau an KohlPeronospora parasitica

Symptome• vor allem an Keimblättern und

ersten Laubblättern• blattoberseits gelbliche

Flecken• weißgrauer Sporenrasen

blattunterseits• Wachstumsstockungen• selten Totalsausfall


Falscher Mehltau an GurkePseudoperonospora cubensis

Symptome• blattoberseits gelbe

Flecken durch Blattadern scharf begrenzt

• blattunterseits braune Flecken mit bräunlich-violettem Belag (Sporangienträger)

• Absterben des Blattes vom Rand


Falsche MehltaupilzeBremia, Peronospora, Pseudoperonospora

• typische Konidien an hoch entwickelten Konidienträgern

• keimen direkt (ohne Zoosporen) aus

• Windverbreitung


Peronospora-Arten an Gemüse

BlattfleckenKräuter (Ampfer, Basilikum, Petersilie etc.)

P. spp.

gelbe Blattflecken, Flecken auf Hülse;

rötlich-braune BlattfleckenErbse,Dicke Bohne

P. viciae

gelbe BlattfleckenFeldsalatP. valerianellae

gelbe Blattflecken, Lagerfäule, Fäule an Blume;Verfärbungen an Knolle und in Knolleninnerem

Kohl,

Rettich, Radies

P. parasitica

größere gelb-braune BlattfleckenRhabarberP. jaapiana

gelbe BlattfleckenSpinatP. farinosa

blassgraue Flecken auf Laub; Absterben des Laubes

ZwiebelP. destructor

Symptome*WirtspflanzenArten

____* blattunterseits in der Regel weißgrauer, graubrauner oder rosavioletter Belag


Falsche Mehltaupilze

Kraut- und Braunfäule(Phytophthora infestans)


Falsche Mehltaupilze

• Obligate Parasiten mit biotropher Ernährung= Entwicklung auf lebendem Gewebe• Strenge Wirtsspezifität• u. U. rasante Ausbreitung


Falscher Mehltau an Gemüse

Vermeidungsstrategien• gesundes Saat- und Pflanzgut• resistente Sorten• ausreichender Fruchtwechsel• geringe Blattnässeperioden, geringe Luftfeuchte,

gute Durchlüftung des Bestandes (keine zu hohen Pflanzdichten)

• Ernterückstände weitgehend beseitigen und Putzabfall nicht auf Anbaufläche fahren

• Pflanzen von unten Wässern


Präparate gegen Falsche Mehltaupilze

• Kupferoxychlorid (Universal Pilz-Frei Kupfer Konz. 45, Funguran

• Kuperoktanoat (Cueva-Pilzfrei) gegen Krautfäule in Tomaten und Kartoffeln

• Maneb (Trimangol) gegen Krautfäule in Kartoffeln

• Metiram (Compo Pilz-frei WG, Polyram WG)• Fosethyl (Spezial-pilzfrei Aliette, Fosetyl Pilzfrei)


Echte Mehltaupilze an Gemüse

Symptome• dichter weißer Belag

(meist blattoberseits) => Ektoparasit

• zu Vegetationsendeoft dunkle Kleistothecien im Belag

Echter Mehltau an Feldsalat(Erysiphe polyphaga, Erysiphecomunis)


Echter Mehltau an Gurke(Erysiphe cichoracearum,Sphaerotheca fuligena)


Echte Mehltaupilze

• obligate Parasiten mit biotropherErnährungsweise = Ernährung von lebendem Pflanzengewebe

• hohe Wirtsspezifität• wenige Mehltaupilze sind polyphag• Konidienträger unverzweigt, Sporen

werden abgeschnürt


Echte Mehltaupilze an Gemüse

Salat, GurkeErysiphe cichoracearum

FeldsalatErysiphe comunis

Kohl, MeerrettichErysiphe cruciferarum

Endivie, GurkeSphaerotheca fuligena

TomateOidium lycopersicum

Tomate, PaprikaLeveillula taurica

Feldsalat, TomateErysiphe polyphaga

Fenchel, Möhre, Petersilie, Sellerie, Schwarzwurzel

Erysiphe heraclei

Rote BeteErysiphe betae

WirtspflanzenArten



• Robuste Sorten pflanzen (s. Listen, www.ltz-auguste nberg.de)

• Windstille-warme Standorte meiden („Schönwetterpilz “)

Standorte vor Hauswänden mit starker Sonneneinstrah lung führen zu höheren Temperaturen, größeren Temperaturdifferenze n, das Laub wird weicher. Der Pilz kann leichter in das Gewebe eindringen.

• Infektionsherde großzügig ausschneiden

v.a. auch die im Frühjahr befallenen ausgetriebenen Blattbüschelentfernen (Hauptinfektionsquelle!)

• Auf ausgewogene Versorgung mit Nährstoffen achten,

hohe Stickstoffgaben vermeiden

Kalibetonte Düngung stärkt und schützt vor Infektio nen


• Robuste Sorten pflanzen (s. Listen, www.ltz-auguste nberg.de)

• Windstille-warme Standorte meiden („Schönwetterpilz “)

Standorte vor Hauswänden mit starker Sonneneinstrah lung führen zu höheren Temperaturen, größeren Temperaturdifferenze n, das Laub wird weicher. Der Pilz kann leichter in das Gewebe eindringen.

• Infektionsherde großzügig ausschneiden

v.a. auch die im Frühjahr befallenen ausgetriebenen Blattbüschelentfernen (Hauptinfektionsquelle!)

• Auf ausgewogene Versorgung mit Nährstoffen achten,

hohe Stickstoffgaben vermeiden

Kalibetonte Düngung stärkt und schützt vor Infektio nen

Echte Mehltaupilze


Wirkstoffe gegen Echten Mehltau

• Schwefelpräparate : Naturen Netzschwefel WG, COMPO-Mehltau-frei etc.

• Difenoconazol: Duaxo Universal Pilz-frei u.a.• Azoxystrobin Rosen-Pilzfrei Saprol, Fungisan

Rosen- und Gemüse-Pilzfrei u.a.• Widerrufen: Lecithin, BioBlatt-Mehltaumittel:

2010 Widerrufen, Aufbrauchfrist endete am 31.12.2010


Rostkrankheiten

Andere Rostarten:

• Pelargonienrost

• Malvenrost

• Spargelrost

• Rosenrost

• Birnengitterrost

Pelargonienrost


Rostpilze

• komplexe Entwicklungszyklen mit verschiedenen Sporenlagertypen, die z . T. an Wirtswechsel gebunden sind.

• obligate Parasiten• biotrophe Ernährungsweise• hohe Wirtsspezifität• rostbraune Farbe der Sporenlager

(Uredosporen) = „Pustel“


Wirkstoffe gegen Rostkrankheiten

• Metiram (Polyram WG gegen Spargelrost)

• Azoxystrobin (Rosen-Pilzfrei Saprol, FungisanGemüsepilzfrei u.a.)

Strobilurine:• vorbeugende Wirkung• lange Dauerwirkung• Hemmung der Mitochondrienatmung


Kohlhernie


Kohlhernie(Plasmodiophora brassicae)

• pflanzenbauliche Maßnahmen, z.B. Standort, Düngung, Sorte

• pH-Wert optimieren (ca. pH 7,0) • kein Anbau von Chinakohl • weiter Fruchtwechsel 5-6 Jahre, keine anderen

Kreuzblütler anbauen • Gründüngung: keine Kreuzblütler!• Vorkultur Porree (lockert den Boden und

verbessert ihn durch Wurzelausscheidungen)


Schadinsekten

Spinnmilben

Zikaden

Wanzen

Blattläuse Schildläuse Wollläuse

Läuse

Saugende

Raupen

Miniermotten

Blattwespen

Blattkäfer Borkenkäfer Engerlinge

Käfer

Beißende

Tierische Schaderreger


Saugende Insekten: z. B. Blattläuse

• stechend-saugende Mundwerkzeuge

• stechen Pflanzengewebe an und nehmen Flüssigkeit aus Gewebe auf

• Symptome: fleckige Aufhellung an den Blättern durch Saugtätigkeit und Honigtaubelag (Blattläuse)

• wichtige Virusvektoren

stechend-saugend


Insekten ( Insecta): Aphidina (Blattläuse)

Grüne Pfirsichblattlaus ( Myzus persicae)


Blattläuse


Wirkstoffe gegen Blattläuse

• Mineralöle (Para Sommer u.a .)

• Imidachloprid (Lizetan Neu Zierpflanzenspray)• Methiocarb + Imidachloprid (Bayer Garten

Zierpflanzenspray)• Thiacloprid (Bayer Garten Kombi-Schädlingsfrei)• Dimethoat (Combi Sticks Insekta)

• Kaliseife (Neudosan Neu Blattlausfrei)• Pyrethrine


Wirkungsweise

• verschließen Atemöffnungen- Mineralöle (Para Sommer u. a. )

• Nervengifte: - Neonicotinoide (= Imidachloprid, Thiacloprid,

Thiamethoxam u. a)- Carbamate (Methiocarb)- Pyrethroide (Pyrethrine)

• Enzymhemmer:- Phosphorsäureester (Dimethoat)


Gurkenmosaikvirus


Spinnmilben


Spinnmilben

• kleine helle Flecken auf Blattoberseite durch Saugtätigkeit

• Spinnfäden bei Starkbefall• Tiere bevorzugt auf Blattunterseite


Gemeine Spinnmilben(Tetranychus urticae und andere Arten)


• Lufttrockene und übermäßig warme Standorte meiden


• Lufttrockene und übermäßig warme Standorte meiden

Zugelassene Mittel gegen Spinnmilben in Zierpflanze n

COMPO Axoris ZierpflanzensprayFreiland, Balkone und Gewächshaus

Abamectin + Thiamethoxam31.12.2017

COMPO Fazilo Garten-SprayFreiland, Balkone und Gewächshaus

Abamectin + Pyrethrine31.12.2017

Kanemite SCGewächshaus .

Acequinocyl29.07.2011

Präparat (Beispiel)Wirkstoff/Zulassung


Schädlingsfrei NeemFreiland, Balkone und Gewächshaus.

Azadirachtin31.12.2011

KironFreiland und Gewächshaus.

Fenpyroximat31.12.2017

Neudosan Neu Blattlausfreialle Pflanzenteile benetzen!, Freiland, Balkone und Gewächshaus

Kali-Seife31.12.2017

Schädlingsfrei NaturenFreiland und Gewächshaus

Rapsöl31.12.2012


Zugelassene Mittel gegen Spinnmilben in Zierpflanze n


Beißende Insekten

• beißend-kauende Mundwerkzeuge • Symptome: - Fensterfraß- Lochfraß- Blattrundfraß- Skelettierfraß- Kaufraß- Bohrfraß- Minierfraß

beißend-kauend


Kohlweißling

• Lochfraß, kann auch von anderen Raupen verursacht werden (Gemüseeule, Kohleule, Kohlmotte, u. a.)

• Bekämpfung:- Netze- Absammeln der Raupen- XenTari (Bacillus thuringiensis)- Deltamethrin- Spinosad


Raupen des Kohlweißlings und Fraßschaden


Kohlweißling


Buchsbaumzünsler


Bekämpfung Buchsbaumzünsler

Bayer Garten Kombi-SchädlingsfreiFreiland, Balkone und Gewächshaus

Thiacloprid31.12.2017

Spruzit SchädlingsfreiZierpflanzen Freiland und Gewächshaus

Pyrethrine + Rapsöl31.12.2015

Schädlingsfrei NeemAzadirachtin31.12.2011



Kleine Kohlfliege ( Delia radicum)



Möhrenfliege


Lauchminierfliege

Fraßpunkte der Lauchminierfliege

Lauchminierfliege

(Napomyza gymnostoma)


Kulturschutznetz

muss sehr dícht sein!


Trauermücken

Größe: ca. 3 mm

Larve: ca. 4 Stadien


Trauermücken


• Kultur trocken halten

• Sandauflage verhindert Eiablage

• Substrat mit geringem organischen Anteil


Präparate gegen Trauermücken

Bekämpfung:• Thiacloprid -haltigen oder Thiametoxam -

haltigen Präparaten möglich (z. B. Bayer Garten Kombi-Schädlingsfrei, COMPOAxoris Insekten-frei AF)

• biologische Bekämpfung: insektenparasitäre Nematoden (Steinernema feltiae)


Schäden durch Schnecken

Nacktschnecken


Schnecken ( Gastropoda)

Schneckenfraß an BlumenkohlSchneckenfraß an KohlSchneckenfraß an Gurke


Genetzte Ackerschnecke

Nacktschnecken

Wegschnecke

Schneckeneier


Nematoden gegen Ackerschnecken

Nematoden wirken nur gegen Ackerschnecken!


Schneckenzaun


Laufenten gegen Schnecken


Nacktschnecken

Maßnahmen:• Schnecken absammeln. Bierfalle. Gemüsefliegennetze.

Maßnahmen:• Schnecken absammeln. Bierfalle. Gemüsefliegennetze.

Präparate:

• Eisen-III-Phosphat (Ferramol Schneckenkorn)verursacht Zellveränderungen im Kropf und Mitteldarm. Die Köderaufnahme bewirkt einen schnellen Fraßstopp.

• Metaldehyd COMPO Schnecken-frei LimaDisqueschädigt die schleimbildenden Zellen. Dies zerstört den Hautschutz der Schnecken und verhindert ihre Fortbewegung sowie Verdauung. Die Zellmembranen und Organellen werden geschädigt und die Schleimzellen irreversibel zerstört.


Wirkung von Schneckenkorn

Nacktschnecken


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