PERBEDAAN FASE MITOSIS TIGA SPESIES (Genus Allium ... · didikan Biologi. Menyatakan bahwa skripsi saya berjudul “Perbedaan Fase Mitosis Tiga . Spesies (Genus . Allium) Berdasarkan

PERBEDAAN FASE MITOSIS TIGA SPESIES (Genus Allium)

BERDASARKAN WAKTU PEMBELAHAN SEL SEBAGAI

MEDIA PEMBELAJARAN BIOLOGI

SKRIPSI

Disusun oleh :

EKO CAHYONO

201210070311033

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

ii

PERBEDAAN FASE MITOSIS TIGA SPESIES (Genus Allium)

BERDASARKAN WAKTU PEMBELAHAN SEL SEBAGAI

MEDIA PEMBELAJARAN BIOLOGI

SKRIPSI

Diajukan kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar

Sarjana Pendidikan Biologi

Disusun Oeh :

EKO CAHYONO

201210070311033

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

iii

LEMBAR PERSETUJUAN

Nama : Eko Cahyono

NIM : 201210070311033

Program Studi : Pendidikan Biologi

Fakultas : Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Judul Skripsi : Perbedaan Fase Mitosis Tiga Spesies (Genus Allium) Berdasarkan

Waktu Pembelahan Sel Sebagai Media Pembelajaran Biologi

Diajukan untuk Dipertanggung Jawabkan di hadapan Dewan Penguji Guna

Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Strata Satu (S1)

pada Program Studi Pendidikan Biologi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan


Menyetujui,

Pembimbing I, Pembimbing II,

(Dra. Sri Wahyuni, M.Kes) (Dr. Elly Purwanti, M.P)

iv

SURAT PERNYATAAN

Nama : Eko Cahyono

Tempat/tgl Lahir : Trenggalek, 07 Maret 1994

NIM : 201210070311033

Fakultas/ Jurusan : KIP/ Pendidikan Biologi

Menyatakan bahwa skripsi saya berjudul “Perbedaan Fase Mitosis Tiga

Spesies (Genus Allium) Berdasarkan Waktu Pembelahan Sel Sebagai Media

Pembelajaran Biologi” adalah bukan skripsi orang lain baik sebagian maupun

keseluruhan, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah disebutkan sumbernya.

Demikian surat pernyataan ini dibuat dengan sebenar-benarnya dan

apabila pernyataan ini tidak benar saya bersedia mendapatkan sanksi akademik.

Malang, 06 Juni 2016

Yang menyatakan,

(Eko Cahyono)

Mengetahui,

Pembimbing I, Pembimbing II,

(Dra. Sri Wahyuni, M.Kes) (Dr. Elly Purwanti, M.P)

v

LEMBAR PENGESAHAN

Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi



Dan diterima untuk memenuhi

Sebagian dari Persyaratan

Memperoleh Gelar Sarjana (S1) Pendidikan Biologi

Mengesahkan




Dekan

(Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes)

Dewan Penguji Tanda Tangan

1. Dra. Sri Wahyuni, M.Kes 1. ..………………………

2. Dr. Elly Purwanti, M.P 2. ………………………..

3. Atok Miftachul Hudha, M.Pd 3. ………………………..

4. Diani Fatmawati, M.Pd 4. ………………………..

vi

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

“Man Jadda wa Jada, Man Shabara Zhafira,

Man Sara ala Darbi Washala, Man Yazra’ Yahsud”

“Karena sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan. Maka apabila

kamu telah selesai (dari sesuatu urusan), kerjakanlah dengan sungguh-sungguh

(urusan) yang lain. dan hanya kepada Tuhanmulah hendaknya kamu berharap.”

(Tafsir QS. Insyiroh: 6-8)

Saya persembahkan karya ini kepada:

Ayahanda (Suji dan Budiono), Ibunda (Alm. Mesiyam dan Alm Surati), kakak

(Agus Purnomo) ,yang selalu memberikan motivasi dan do’a yang tiada hentinya

mengiringi setiap langkah dan perjuangan.

Almamaterku tercinta Universitas Muhammadiyah Malang

vii

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan segala

karunia, kenikmatan, kesehatan, hidayah dan taufiq-Nya sehingga penulis dapat

menyelesaikan skripsi dengan judul “Perbedaan Fase Mitosis Tiga Spesies

(Genus Allium) Berdasarkan Waktu Pembelahan Sel Sebagai Media

Pembelajaran Biologi”. Penulisan skripsi ini digunakan untuk syarat

mendapatkan gelar Sarjana Pendidikan Biologi pada Fakultas Keguruan dan Ilmu

Pendidikan di Universitas Muhammadiyah Malang.

Selama proses penyusunan hingga penyelesaian skripsi ini penulis telah

banyak memperoleh dukungan, bantuan, bimbingan, arahan dan motivasi dari

berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis menyampaikan terimakasih yang sebesar-

besarnya kepada:

1. Bapak Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes selaku Dekan Fakultas Keguruan dan

Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Ibu Dr. Yuni Pantiwati, M.M., M.Pd selaku Ketua Jurusan Pendidikan

Biologi.

3. Ibu Dra. Sri Wahyuni, M.Kes selaku Dosen Pembimbing I yang telah

memberikan bimbingan dan pengarahan selama penelitian serta penyelesaian

skripsi ini.

4. Ibu Dr. Elly Purwanti, M. Dosen Pembimbing II yang telah memberikan

bimbingan dan pengarahan selama penelitian serta penyelesaian skripsi ini.

5. Bapak dan Ibu Dosen bersama staf Program Studi Pendidikan Biologi

Universitas Muhammadiyah Malang, yang telah memberikan bekal ilmu dan

pengetahuan.

6. Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan yang telah memberikan sarana dan

prasarana sehingga saya bisa menuntut ilmu dengan sungguh-sungguh.

7. Orang tuaku Bapak Suji, Bapak Budiono dan Ibu Alm Mesiyam. Alm. Surati

yang saya cintai terima kasih atas kasih sayang dan bantuan moril maupun

spiritual yang selama ini telah diberikan.

viii

8. Semua pihak yang telah mendukung yang tidak mungkin penulis sebutkan

satu persatu.

Semoga skripsi ini dapat memberi manfaat kepada berbagai pihak, serta

dapat memotivasi berkembangnya studi dan penelitian lebih lanjut. Akhirnya

penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu penulis

mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari berbagai pihak untuk

perbaikan karya ini.


Penulis

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL LUAR ................................................................. i

HALAMAN SAMPUL DALAM ............................................................... ii

HALAMAN PERSETUJUAN .................................................................. iii

HALAMAN PERNYATAAN .................................................................... iv

HALAMAN PENGESAHAN .................................................................... v

MOTTO DAN PERSEMBAHAN ............................................................. vi

KATA PENGANTAR ................................................................................ vii

ABSTRAK ................................................................................................... ix

DAFTAR ISI ............................................................................................... xi

DAFTAR TABEL ...................................................................................... xvi

DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xvii

DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. xviii

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ................................................................................. 1

1.2 Rumusan masalah ............................................................................. 4

1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................. 4

1.4 Manfaat penelitian ............................................................................ 5

1.5 Batasan penelitian ............................................................................ 5

1.6 Definisi Istilah ................................................................................... 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tinjauan Tentang Genus Allium ....................................................... 8

2.1.1 Genus Allium ............................................................................ 8

xi

x

2.2 Tinjauan Tentang Bawang Merah .................................................... 11

2.2.1 Klasifikasi Bawang Merah ....................................................... 11

2.2.2 Deskripsi Bawang Merah ......................................................... 11

2.2.3 Morfologi Bawang Merah ........................................................ 12

2.2.3.1 Akar…………………………………………………. . 13

2.2.3.2 Batang ........................................................................... 13

2.2.3.3 Daun ............................................................................. 14

2.2.3.4 Bunga ........................................................................... 14

2.2.3.5 Umbi ............................................................................. 14

2.3 Tinjauan Tentaang Bawang Bombay ................................................ 15

2.3.1 Klasifikasi Bawang Bombay ................................................... 15

2.3.2 Deskripsi Bawang Bombay ...................................................... 15

2.3.3 Morfologi Bawang Bombay .................................................... 16

2.3.3.1 Akar .............................................................................. 17

2.3.3.2 Batang .......................................................................... 17

2.3.3.3 Daun ............................................................................. 18

2.3.3.4 Bunga ........................................................................... 18

2.3.3.5 Umbi ............................................................................. 18

2.4 Tinjauan Tentang Daun Bawang ...................................................... 19

2.4.1 Klasifikasi Daun Bawang ......................................................... 19

2.4.2 Deskripsi Daun Bawang ........................................................... 19

2.4.3 Morfologi Daun Bawang ......................................................... 20

2.4.3.1 Akar .............................................................................. 21

xi

2.4.3.2 Batang ........................................................................... 21

2.4.3.3 Daun .............................................................................. 21

2.4.3.4 Bunga ............................................................................ 22

2.4.3.5 Umbi .............................................................................. 22

2.5 Tinjaun Tentang Siklus Sel ............................................................... 23

2.5.1 Siklus Sel ................................................................................. 23

2.5.2 Interfase ................................................................................... 24

2.5.2.1 Fase G1 (Fase Pertumbuhan Pertama) ......................... 24

2.5.2.2 Sintesa .......................................................................... 25

2.5.2.3 Fase G2 (Fase Pertumbuhan Kedua) ............................ 25

2.5.3 Fase Mitosis ............................................................................. 25

2.5.3.1 Profase .......................................................................... 26

2.5.3.2 Metafase ....................................................................... 27

2.5.3.3 Anafase ......................................................................... 28

2.5.3.4 Telofase ........................................................................ 28

2.6 Tinjauan Tentang Durasi Mitosis dan Indeks Mitosis ..................... 29

2.6.1 Durasi Mitosis dan Indeks Mitosis ........................................... 29

2.7 Tinjauan Sumber Belajar Biologi...................................................... 32

2.7.1 Sumber Belajar Biologi ............................................................ 32

2.7.2 Atlas Biologi ............................................................................ 33

2.8 Kerangka Konsep ............................................................................. 34

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Jenis Penelitian ................................................................................. 35

xii

3.2 Tempat dan Waktu Penelitian .......................................................... 35

3.2.1 Tempat Penelitian..................................................................... 35

3.2.2 Waktu Penelitian ...................................................................... 35

3.3 Populasi dan Sampel ....................................................................... 35

3.3.1 Populasi ................................................................................... 35

3.3.2 Sampel ..................................................................................... 36

3.4 Jenis Variabel Penelitian .................................................................. 36

3.5 Definisi Operasional Variabel .......................................................... 36

3.6 Prosedur Penelitian ........................................................................... 37

3.6.1 Persiapan Alat dan Bahan ....................................................... 37

3.6.1.1 Alat .............................................................................. 37

3.6.1.2 Bahan .......................................................................... 37

3.7 Teknik Analisis Data ........................................................................ 40

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Penelitian ................................................................................ 41

4.1.1 Gambar Sel Mitosis Genus Allium jam 06.00, 09.00, dan

12.00 ....................................................................................... 41

4.1.2 Hasil Perhitungan Indeks Mitosis ........................................... 46

4.2 Hasil Analisis Data ........................................................................... 48

BAB V PENUTUP

5.1 Kesimpulan ..................................................................................... 51

5.2 Saran ................................................................................................. 51

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................. 53

xiv xiv

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Pengamatan Indeks Mitosis Bawang Merah ................................ 46

Tabel 4.2 Pengamatan Indeks Mitosis Bawang Bombay .............................. 46

Tabel 4.3 Pengamatan Indeks Mitosis Daun Bawang ................................... 47

xv xv

xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Dendogram Hubungan Kekerabatan Enam Spesies Tanaman Bawang

Allium ....................................................................................... 9

Gambar 2.2 Bawang Merah (Allium ascalonicum). ...................................... 13

Gambar 2.3 Bawang Bombay (Allium cepa) ................................................ 17

Gambar 2.4 Daun Bawang (Allium fistulosum) ............................................ 20

Gambar 2.5 Profase ....................................................................................... 26

Gambar 2.6 Metafase .................................................................................... 27

Gambar 2.7 Anafase ...................................................................................... 28

Gambar 2.8 Telofase ..................................................................................... 29

Gambar 4.1 Hasil Preparat Squash Bawang Bombay Jam 06.00 ................. 41

Gambar 4.2 Hasil Preparat Squash Bawang Merah Jam 06.00..................... 42

Gambar 4.3 Hasil Preparat Squash Daun Bawang Jam 06.00 ...................... 42







Gambar 4.10 Diagram Batang Indeks Mitosis Tiga Spesies Genus Allium .. 48

xvi xvi

xv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Hasil Perhitungan Indeks Mitosis Tiga Spesies Genus Allium 92

Lampiran 2. Foto Hasil Preparat Squash ..................................................... 95

Lampiran 3. Foto Kegiatan Penelitian ......................................................... 97

Lampiran 4. Atlas ......................................................................................... 126

xviii

xvi

DAFTAR PUSTAKA

Abidin, A.Z. 2014. Studi Indeks Mitosis Bawang Untuk Pembuatan Media

Pembelajaran Preparat Mitosis. Jurnal Penelitian Unesa :

Surabaya

Anggarwulan, Etikawati, Setyawan. 1999. Karyotipe Kromosom Pada Tanaman

Bawang Budidaya (Genus Allium : Familia Amaryllidacea). Jurnal

Penelitian Biologi FMIPA UNS : Surakarta. Vol 01, No 02

Arikunto, S (2002). Prosedur Penelitian, Suatu Pendekatan Praktek. Jakarta: PT

Rineka Cipta.

Aristya, G.R. 2014. Optimalisasi Induksi Poliploidi Pada Tanaman Stroberi

(Fragaria Spp “Fesitival” Dan “California”. Jurnal Penelitian

UGM : Yogyakarta. Vol VI, No 10.

Bracale, Marcella, dkk. 1997. Water Deficit in Pea Root Tips:Effects on the Cell

Cycle and on the Production ofDehydrin-Like Proteins. Journal of

Annals of Botany. Vol. 79, No. 6

Bansode, D.S and Chavan M.D. 2013. Evaluation of Antimicrobial Activity and

Phytochemical Analysis of Papaya and Pineapple Fruit Juices

Against Selected Enteric Pathogens. International Journal of

Pharma and Bio Sciences ISSN 0975-6299. Pharm Bio Sci 2013

Apr; 4(2): (B) 1176 – 1184

Campbell, N.A.,Reece, J.B. dan Mitchell L, 1987. Biologi Jilid 1 Edisi Ke Lima.

Terjemahkan Oleh Rahayu Lestari. 2002. Jakarta: Erlangga

Caesarita, D.P. 2011. Pengaruh Ekstrak Buah Nanas (ananas comosus) 100%

terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dari Pioderma. Tugas

Artikel Ilmiah. Semarang: Universitas Diponegoro.

Dane, Feruzan dan Aktas, Yildis Kalebasi. 2006. The Effect ofWaste Water on

Root Growth and Mitosis in Onion (Aliumcepa) Root Apical

Meristem. Asian Journal of Plan Science.Vol. 5, No. 2

Fisun. 2009 .Genotoxic Effects of Raxil on Root Tips and Anthers of Allium cepa

L. vol 62 No 1

Gayatri, D.W, 2014. Pengaruh Konsentrasi Pupuk Pelengkap Cair Pada

Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Merah (Allium

ascalonicum). Skripsi Universitas TamanSiswa :Padang.

Goodenough Ursula, 1988, Genetica. universitas aerlangga. Surabaya.

54

xvii

Haryanto, F.F. 2010. Analisis Kromosom Dan Stomata Tanaman Salak Bali

(Salacca Zalacca Var.Amboinensis (Becc.), Salak Padang

Sidempuan (S.Sumatrana (Becc)) dan Salak Jawa (S.Zalacca Var.

Zalacca (Becc) Mogea)). Skripsi.Universitas Sebelas Maret :

Surakarta.

Suwasono Heddy. 1994. Biologi Pertanian (Tinjauan singkat tentang anatomi,

fisiologi, sistematika, dan genetika dasar tumbuh-tumbuhan.

Rajawali pers. Jakarta

Herlina, 2015, Mengintip Capaian Kajian Genetika pada Allium sp. BB Biogen.

Bogor.

Hervani Dini, dkk. 2009. Teknologi Budidaya Bawang Merah Pada Beberapa

Media Dalam Pot di Kota Padang. Jurnal Penelitian Warta

Pengabdian Andalas. Vol XV No 22

Jurcak, Jaroslav. 1999. A Modification to theAcetocarmine Method of

Chromosomes Colouring inthe School Practice. Journal of

Biologica,Vol. 37, No. 2

Matias, Ambrocio Melvin A. dan Fontanilla, Ian Kendrich C. 2011. Optimizing

the Utility of Allium cepa L. var. aggregatum (sibuyas Tagalog) for

the Allium Test by Elucidating its Mitotic Periodicity and

Rhythmicity Under Varying Light Conditions. Journal of Science

Diliman, Vol 23, No 1

Moreiras, Adela Sánchez. 2001.“Mitotic Index”. Dalam Reigosa,Manuel J. (Ed.).

Handbook of Plant Ecophysiology Techniques. Dordrecht: Kluwer

Academic Publishers

Mulyasa. 2006. Kurikulum berbasis Kompetensi. Bandung: Remaja Rosda

Nurfathurohmi, Ajie, Kusumadewi, Levina, Louis. 2014. Mitosis Sel Akar

Bawang Dan Efek Sitogenetik Ion Logan Cu Terhadap Indeks

Mitosis. Jurnal Penelitian ITB : Bandung.

Novel, Nuswantara, Syarif. 2010. Genetka Laboratorium. Jakarta : Trans Info

Media.

Rismunandar, 1989. Membudidayakan 5 jenis Bawang. Sinar Baru, Bandung.

Setyawan dan Sutikno. 2000. Karyotipe Kromosom Pada Allium sativum L.

(Bawang Putih) dan Pisum sativum L. (Kacang Kapri). Jurnal

Penelitain UNS dan UGM. Vol 2 No1

55

xviii

Singh, Ram J, 2003. Plant Cytogenetics Second Edition. United States Of

America: CRC Press LLC.

Subowo. 2007. Biologi Sel edisi 2006. Bandung : CV Angkasa.

Sugiono. 2010. Metode Penelitian Pendidikan. Bandung: Alfabeta.

Sumiati dan Sumarni. 2002. Pengaruh Kultivar dan Ukuran Umbi Bibit Bawang

Bombay Introduksi Terhadap Pertumbuhan, Pembangunan, dan

Produksi Benih. Jurnal Penelitian Balai Penelitian Tanaman

Sayuran. Vol 16(1)

Suryo. 1995. Sitogenetika. Gajah Mada Unirversity press. Yogyakarta.

Tjitrosoepomo Gembong. 1993. Taksonomi Umum. 1993. Yogyakarta: Gajah

Mada University Press.

Utami Syafitrianti, dkk. 2015. Uji Ekstrak Etanol Bawang Daun (Allium

fistulosum) sebagai Anthiperkolesterolemia Terhadap Mencit

Swiss Webster Jantan. Jurnal Penelitian Unisba :Bandung.

Wibowo Singgih, 2007. Budidaya Bawang Putih, Merah, dan Bombay. Penerbit

Swadaya, Jakarta.

Wuryanti dan Murnah. 2009. Uji Ekstrak Bawang Bombay Terhadap Anti Bakteri

Gram Negatif Psudomonas aeruginosa dengan Metode Difusi

Cakram. Jurnal Penelitian Universitas Diponegoro. Vol 17 No 3.

Yadav, P. R. 2007. A Textbook of Genetics. New Delhi: CampusBook

International.

56

Documents

PERBEDAAN FASE MITOSIS TIGA SPESIES (Genus Allium ... · didikan Biologi. Menyatakan bahwa skripsi saya berjudul “Perbedaan Fase Mitosis Tiga . Spesies (Genus . Allium) Berdasarkan