PERAN BUDIDAYA IKAN NILA DALAM RANGKA PENINGKATAN

PENDAPATAN MASYARAKAT DI KABUPATEN KLATEN

(Study Kasus di kecamatan Polanharjo, Klaten)

S K R I P S I

Diajukan Untuk Memenuhi Syarat Guna Memperoleh

Gelar Sarjana Jurusan Studi Ekonomi Pembangunan

Universitas Muhammadiyah Surakarta

Disusun Oleh :

FAHRIZAL ARSYAD

B 300 070 007

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2012

ii

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

FAKULTAS EKONOMIJl A. Yani Tromol Pos I Pabelan, Kartasura Telep. (0271) 717417 Surakarta-57102

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI

Saya yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : FAHRIZAL ARSYAD

NIM : B 300 0700 07

Jurusan : EKONOMI PEMBANGUNAN

Judul Skripsi : PERAN BUDIDAYA IKAN NILA DALAM RANGKA PENINGKATAN PENDAPATAN MASYARAKAT DI KABUPATEN KLATEN (Study Kasus di kecamatan Polanharjo, Klaten)

Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya buat dan

serahkan ini merupakan hasil karya sendiri, kecuali kutipan-kutipan dan

ringkasan-ringkasan yang semuanya telah saya jelaskan sumbernya.

Apabila dikemudian hari terbukti dan atau dapat dibuktikan bahwa

skripsi ini hasil jiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi apapun

dari Fakultas Ekonomi dan atau gelar dan ijazah yang diberikan oleh

Universitas Muhammadiyah Surakarta batal saya terima.

Surakarta Juli 2012Yang membuat pernyataan

FAHRIZAL ARSYAD

B300 070 007

iii

iv

MOTTO

Setiap perjuangan pasti akan membuahkan hasil yang sepadan dengan

perjuangannya (penulis).

Waktu kan kian menjauh dan tidak akan bertemu lagi dengan waktu yang sama,

manfaatkan waktu dengan niat yang mulai pasti hal yang mulia menghampiri

kita(penulis).

Sesungguhnya setelah kesulitan ada kemudahan, maka apabila tidak selesai

suatu urusan, kerjakanlah dengan sungguh-sungguh urusan lain. Dan hanya

kepada Tuhan-Mulah kamu hendaknya berharap ( Q.S Al-Insyirah: 6-8).

v

PERSEMBAHAN

Skripsi ini penulis persembahkan untuk :

1. Allah SWT, yang Maha Esa dan Maha Memberi. Dengan

segala kuasa-.Nya telah memudahkan segala jalanku. Terima

kasih telah mengingatkanku bahwa begitu hebat kuasa-Mu.

2. Ibunda dan Ayahanda, yang tak berhenti berdo’a dan

memberi restu untuk keberhasilanku. Terimakasih telah

memberiku segalanya, yang mungkin tak bisa ku balas dengan

apapun.

3. Keluarga besarku, terima kasih telah memberiku kasih sayang

dan motivasi yang tak henti-hentinya hingga sekarang.

4. Teman-teman IESP angkatan 2007, yang senasip dan

sepenanggungan, belajar bersama hingga mendapat gelar

Sarjana.

5. Almamaterku.

vi

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr. Wb.

Rasa syukur alhamdulillah penulis panjatkan kepada Dzat Mahakuasa,

Seru Sekalian Alam, Allah SWT, yang telah dan pada setiap saat ini memberikan

penulis hidup, kehendak, dan kemampuan berpikir, sehingga penulis dapat

menyelesaikan karya kecil atau skripsi yang berjudul “PERAN BUDIDAYA

IKAN NILA DALAM RANGKA PENINGKATAN PENDAPATAN

MASYARAKAT DI KABUPATEN KLATEN (Study Kasus Di Kecamatan

Polanharjo)”.

Sholawat beriring salam penulis haturkan kepada tokoh revolusioner

sejati, sang pembebas manusia Nabi Muhammad SAW, yang telah memberikan

cahaya kesempurnaan kepada umat-Nya. Do’a dan salam Allah atas-Mu dan

keluarga.

Skripsi ini adalah usaha penulis memberikan sedikit sumbangan

intelektual. Tentunya penulis banyak menerima bantuan dari berbagai pihak untuk

kesempurnaannya. Yang pasti, tanpa segenap motivasi, kesabaran, kerja keras,

dan do’a mustahil saya sanggup untuk menjalani tahap demi tahap dalam

kehidupan akademik saya di UMS sampai adanya wujud skripsi ini.

Dengan segala kerendahan hati, ucapan terima kasih yang tak terhingga

wajib saya berikan kepada:

1. Bapak Prof. Dr. Bambang Setiaji selaku Rektor Universitas Muhammadiyah

Surakarta.

vii

2. Bapak Dr. Triyono, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

3. Ibu Ir. Maulidyah IH, M.Si, selaku Ketua Program Pendidikan Ilmu Ekonomi

Studi Pembangunan (IESP) Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah

Surakarta.

4. Bapak Dr. Drs. Daryono Soebagyo,M.Ec, selaku Pembimbing Akademik yang

tidak pernah bosan dan lelah dalam konsultasi akademik.

5. Bapak Didit Purnomo, SE, M.Si, selaku pembimbing skripsi yang telah

banyak membimbing dan memberikan banyak motivasi dan arahan bagi

penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

6. Segenap Dosen IESP (Pak Daryono, Pak Rudi, Pak Agung, Pak Didit, Ibu

Fatimah, Ibu Eni Setyowati, dll) terimakasih atas ilmu yang telah Bapak/Ibu

berikan kepada saya selama masih kuliah.

7. Teman-teman IESP angkatan 2007 semua aja yang tidak saya sebut satu

persatu.

8. Seluruh pihak yang turut membantu dalam penyelesaian skripsi ini yang tidak

bisa penulis sebutkan satu per satu, semoga Allah yang akan membalasnya.

Semoga amal yang baik dari Bapak/Ibu, dan semua pihak yang telah

membantu dalam penyusunan skripsi ini mendapat balasan yang setimpal dari

Allah SWT. Penulis menyadari bahwa tulisan ini jauh dari sempurna. Oleh karena

viii

itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun dari semua pihak.

Akhir kata harapan penulis adalah semoga skripsi ini bermanfaat bagi pembaca.

Wassalamualaikum Wr. Wb.

Surakarta, Juli 2012

Penulis

ix

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL .................................................................................. i

HALAMAN PENGESAHAN ...................................................................... ii

HALAMAN MOTTO .................................................................................. iii

HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................... iv

KATA PENGANTAR ................................................................................. v

DAFTAR ISI ............................................................................................... viii

DAFTAR TABEL ....................................................................................... xi

DAFTAR GAMBAR DAN GRAFIK .......................................................... xii

ABSTRAKSI ............................................................................................... xiii

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................ 1

A. Latar Belakang Masalah ............................................................ 1

B. Perumusan Masalah ................................................................... 7

C. Tujuan Penelitian ....................................................................... 8

D. Manfaat Penelitian ..................................................................... 8

E. Metodologi Penelitian ................................................................ 9

F. Sistematika Penulisan ................................................................ 14

BAB II TINJAUAN PUSTAKA .................................................................. 15

A. Teori Produksi ........................................................................... 15

B. Fungsi Produksi ......................................................................... 15

x

C. Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Tingkat Pendapatan Pada

Petani Budidaya Ikan Nila .......................................................... 17

D. Penelitian Terdahulu .................................................................. 25

E. Kerangka Teoritis ...................................................................... 27

F. Hipotesis .................................................................................... 28

BAB III METODOLOGI PENELITIAN ...................................................... 29

A. Ruang Lingkup Penelitian .......................................................... 29

B. Populasi dan Sampel .................................................................. 29

C. Teknik Pengambilan Sampel ...................................................... 30

D. Data dan Sumber Data ............................................................... 30

E. Definisi Operasional Variabel .................................................... 31

F. Teknik Pengumpulan Data ......................................................... 32

G. Model dan Alat Regresi ............................................................. 33

H. Uji Asumsi Klasik ..................................................................... 34

I. Uji Statistik ................................................................................ 35

BAB IV ANALISIS DATA ......................................................................... 36

A. Gambaran Umum Kabupaten Klaten .......................................... 36

B. Pelaksanaan Penelitian ............................................................... 38

C. Deskripsi Responden ................................................................. 39

D. Analisis Hasil Estimasi .............................................................. 41

a. Uji Asumsi Klasik ................................................................... 42

xi

b. Uji Statistik ............................................................................. 43

E. Interprestasi Ekonomi ................................................................ 46

BAB V PENUTUP ...................................................................................... 47

A. Kesimpulan ............................................................................... 47

B. Saran ......................................................................................... 48

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

xii

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel IV.1 Proses Pembagian Kuestioner .................................................... 38

Tabel IV.2 Rincian Pembagian Kuestioner .................................................. 38

Tabel IV.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Umur .............................. 39

Tabel IV.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan ..................... 40

Tabel IV.5 Karakteristik Responden Berdasarkan Masa Budidaya ............... 40

Tabel IV.6 Hasil Uji Multikolinieritas .......................................................... 45

Tabel IV.7 Hasil Uji Heteroskedastisitas ...................................................... 45

xiii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1.1 Gambar Volume Perikanan Budidaya di Indonesia

Tahun 2008 .............................................................................. 2

Gambar 1.2 Produksi Perikanan budidaya Kolam menurut Jenis Ikan

di Indonesia Tahun 2008 ............................................................ 3

Gambar 2.1 Gambar Kerangka Teoritis ........................................................ 28

Gambar 3.1 Daerah Kritis Uji t .................................................................... 36

Gambar 3.2 Daerah Kritis Uji F ................................................................... 37

Gambar 4.1 Peta Kabupaten Klaten dan Lokasi Penelitian ........................... 39

Gambar 4.2 Uji t Variabel Tenaga Kerja ....................................................... 47

Gambar 4.3 Uji t Variabel Benih .................................................................. 48

Gambar 4.4 Uji t Variabel Pakan .................................................................. 49

Gambar 4.5 Uji t Variabel Luas Kolam ........................................................ 50

Gambar 4.6 Uji F ......................................................................................... 51

xiv

ABSTRAKSI

Penelitian ini berjudul “Peran Budidaya Ikan Nila Dalam Rangka Peningkatan Pendapatan Masyarakat Di Kecamatan Polanharjo Kabupaten Klaten”. Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis alokasi penggunaan faktor-faktor produksi budidaya ikan nila merah di Kabupaten Klaten dan menganalisis tingkat produksi pemakaian input pada budidaya ikan nila merah. Penelitian ini menggunakan alat analisis regresi linier. Berdasarkan hasil uji asumsi klasik menyatakan bahwa data yang ada terdistribusi normal pada dalam uji multikolinieritas tidak terdapat masalah Mulitikolinieritas. Untuk uji heteroskedastisitas tidak ditemukan masalah heterokesdatisitas yang serius sehingga bebas heteroskedastisitas. Hasil uji kelayakan model nilai koefisien determinasi R2 adalah 0,669. Artinya 66,9% variasi variabel dependen dapat dijelaskan oleh variasi variabel independen. Nilai signifikansi statistik Fhitung sebesar 20,249 lebih besar dari Ftabel (0,05; 3; 15) = 5,72 yang berarti variabel Tenaga Kerja, Benih, Pakan dan Luas Kolam secara bersama-sama mempengaruhi peningkatan Pendapatan Budidaya Ikan Nila di Kabupaten Klaten, sehingga model yang digunakan eksis. Hasil uji t diketahui bahwa variabel Tenaga Kerja tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap peningkatan Pendapatan Budidaya Ikan Nila pada derajat kepercayaan 95%, serta variabel Benih, Pakan dan Luas Kolam memiliki pengaruh yang signifikan terhadap peningkatan Pendapatan Budidaya Ikan Nila Kabupaten Klaten pada derajat kepercayaan 95%.

Kata kunci : Cross Section, Pendapatan, Ikan Nila