37
PENGENALAN BAHAN KIMIA SK/ KD Tujuan Pembelajaran Materi Evaluasi

PENGENALAN BAHAN KIMIA

Embed Size (px)

DESCRIPTION

PPT Materi IPA SMP Kelas VII (Pengenalan Bahan Kimia)

Citation preview

Page 1: PENGENALAN BAHAN KIMIA

PENGENALAN BAHAN KIMIA

SK/ KD

Tujuan Pembelajaran

Materi

Evaluasi

Page 2: PENGENALAN BAHAN KIMIA

SK /KD

Standar Kompetensi :

2. Memahami klasifikasi zat

Kompetensi Dasar:

2.2 Melakukan percobaan sederhana dengan bahan-bahan yang

diperoleh dalam kehidupan sehari-hariHome

Page 3: PENGENALAN BAHAN KIMIA

TUJUAN PEMBELAJARAN

Mengelompokkan bahan kimia dan kemasan yang digunakan sebagai

pembersih, pemutih, pewangi, dan pembasmi serangga.

Menyelidiki pengaruh penggunaan bahan kimia yang digunakan sebagai

pembersih, pemutih, pewangi, dan pembasmi serangga.

Menjelaskan efek samping penggunaan dan pencegahan bahan

pembersih, pemutih, pewangi, dan pembasmi serangga.

Home

Page 4: PENGENALAN BAHAN KIMIA

MATERIBahan Pembersih

Bahan Pemutih

Bahan Pewangi

Bahan Pembasmi Serangga

Dampak Penggunaan

Efek Samping

Upaya Pencegahan

Page 5: PENGENALAN BAHAN KIMIA

BAHAN PEMBERSIH

Pembersih adalah bahan yang berfungsi untuk membantu

mengangkat dan melarutkan kotoran yang melekat pada

suatu benda.

Bahan kimia utama dalam pembersih sering disebut

sebagai bahan aktif. Bahan aktif ini berfungsi sebagai

surfaktan.

Materi

Page 6: PENGENALAN BAHAN KIMIA

1. Sabun

Sabun adalah bahan kimia yang terbuat dari bahan

alam, seperti minyak dan lemak yang direaksikan

dengan bahan kimia lain yang disebut basa.

Contoh bahan kimia basa, yaitu kalium hidroksida

(KOH) dan natrium hidroksida (NaOH).Materi

Page 7: PENGENALAN BAHAN KIMIA

Sabun dihasilkan dari reaksi saponifikasi. Saponifikasi

adalah reaksi antara minyak atau lemak, baik yang berasal

dari tumbuh-tumbuhan (nabati) maupun yang berasal dari

hewan (hewani) dengan basa-basa tertentu yang dihasilkan

dari abu (alkali) tumbuh-tumbuhan (natrium hidoksida dan

kalium hiodroksida).Materi

Page 8: PENGENALAN BAHAN KIMIA

Berdasarkan kandungan basa nya, sabun dapat digolongkan menjadi:

Sabun yang mengandung ion kalium karena

dalam proses pembuatannya, basa yang

digunakan adalah kalium hidroksida (kaustis

potas). Contoh sabun lunak adalah semua

prosuk sabun mandi, sampo dan pasta gigi.

a. Sabun Lunak

Materi

Page 9: PENGENALAN BAHAN KIMIA

Proses Pembuatan sabun lunak:

Kalium hidroksida + gliserol tristearat/ tripalmitat

→ kalium stearat/ palmitat (sabun mandi) +

gliserol Materi

Page 10: PENGENALAN BAHAN KIMIA

b. Sabun Keras

Sabun yang mengandung ion natrium karena

dalam proses pembuatannya, basa yang

digunakan adalah natrium hidroksida (soda api

atau kaustik soda). Contoh sabun keras adalah

sabun colek (sabun krim).

Materi

Page 11: PENGENALAN BAHAN KIMIA

Proses Pembuatan sabun keras:

natrium hidroksida + gliserol tristearat/ tripalmitat →

natrium stearat/ palmitat (sabun colek) + gliserol

Materi

Page 12: PENGENALAN BAHAN KIMIA

2. DETERGEN

Bahan dasar detergen adalah alkil benzena sulfonat atau sering

disingkat ABS.

Materi

Page 13: PENGENALAN BAHAN KIMIA

Detergen memiliki daya cuci lebih baik karena tetap

efektif untuk mencuci walaupun dengan menggunakan air

sadah maupun air dingin. Supaya kotoran yang terlepas

tidak kembali menempel, biasanya ditambahkan zat kimia

tertentu yang disebut anti-redeposisi. Contoh zat anti-

redeposisi adalah metil karboksi selulosa.Materi

Page 14: PENGENALAN BAHAN KIMIA

PEMUTIH Bahan utama pemutih padat (bubuk putih)

adalah kalsium hipoklorit dengan rumus

kimia Ca(ClO)2 yang secara umum dikenal

sebagai kaporit.

Bahan utama pemutih cair adalah natrium

hipoklorit dengan rumus NaOCl.

Materi

Page 15: PENGENALAN BAHAN KIMIA

PEWANGIKomposisi atau bahan utama yang terdapat

dalam setiap pewangi prinsipnya sama, yaitu

bahan pewangi atau parfum.

Pewangi diperoleh melalui proses esterifikasi, yaitu

reaksi pembuatan senyawa ester dari asam karboksilat

dengan alkohol. Pewangi yang diperoleh melalui proses

esterifikasi disebut pewangi sintesis.

Materi

Page 16: PENGENALAN BAHAN KIMIA

Produk-produk pewangi juga dapat diperoleh melalui proses

penyulingan dan ekstraksi dari bahan-bahan alam. Pewangi ini

disebut pewangi alami, contohnya minyak atsiri.

Kegunaan pewangi:

a. Sebagai pewangi badan

b.Sebagai pewangi pakaian

c. Sebagai pengharum ruangan

Materi

Page 17: PENGENALAN BAHAN KIMIA

PEMBASMI SERANGGA

Bahan-bahan kimia yang terdapat di dalam

obat pembasmi serangga antara lain sebagai

berikut:

a) Organoklor. Contoh: aldrin, dieldrin,

lindan, dan DDT (dikloro difenil

trikloroetana) yang kini dilarang

penggunaannya.

Materi

Page 18: PENGENALAN BAHAN KIMIA

b)Organofosfat. Contoh: malation, diaziton, fention, dan

metil atau etil paration.

c) Antikoagulan. Contoh: wartarin, kumaklor, dan kumarin.

d) Zinkfosfida.

e)Karbamat. Contoh: propoksur, BPMC, dan karbofonun.

f)Arsen. Contoh: arsen pentoksida.

Materi

Page 19: PENGENALAN BAHAN KIMIA

EFEK SAMPING

a. Buih detergen yang menumpuk dipermukaan sungai akan

menghalangi penyerapan oksigen dari udara kedalam air

sungai. Akibatnya air sungai akan mengalami penurunan

kadar oksigen yang pada gilirannya akan menyebabkan

satwa yang tinggal didalamnya mati.

1. Pembersih

Materi

Page 20: PENGENALAN BAHAN KIMIA

b. Pertumbuhan ganggang tertentu dan eceng gondok akan

mengakibatkan satwa air mati.

c. Jika air yang tercemar digunakan untuk mandi, akan

mengakibatkan iritasi dan gatal-gatal pada kulit yang sensitif.

d. Jika air yang tercemar detergen digunakan untuk memasak atau

minum, akan mengakibatkan sakit perut, muntah-muntah, diare, dan

sebagainya.

Materi

Page 21: PENGENALAN BAHAN KIMIA

2. Pemutih

a. Pemakaian pemutih yang terlalu sering dan berlebihan dapat

menyebabkan pakaian cepat rusak, serat kain menjadi keras dan rapuh,

dan memudarnya warna pada pakaian berwarna.

Materi

Page 22: PENGENALAN BAHAN KIMIA

b. Jika air bekas cucian yang mengandung pemutih dibuang ketanah maupun

kesungai-sungai dapat menimbulkan pencemaran air, mengakibatkan

kesuburan tanah terganggu.

c. Pemutih wajah yang mengandung merkuri jika digunakan secara terus-

menerus dapat bersifat sebagai racun menyebabkan kanker (bersifat

karsinogen).

Materi

Page 23: PENGENALAN BAHAN KIMIA

3. Pewangi

a. Pemakaian pewangi secara berlebihan dapat menyebabkan

efek samping bagi kesehatan, misalnya pusing dan mual-

mual, selain itu, juga dapat menyebabkan iritasi pada kulit.

b.Penggunaan pewangi yang mengandung CFC dapat

mengakibatkan kebocoran lapisan ozon.

Materi

Page 24: PENGENALAN BAHAN KIMIA

4. Pembasmi serangga

a.Terjadinya pengumpulan pestisida (akumulasi) dalam

tubuh manusia karena beberapa jenis pestisida sukar

terurai.

b.Munculnya hama spesies baru yang lebih tahan

terhadap takaran pestisida.Materi

Page 25: PENGENALAN BAHAN KIMIA

DAMPAK PENGGUNAAN BAHAN KIMIA RUMAH TANGGA

1.Efek rumah kaca

2.Hujan asam

3.Pencemaran air

4.Pencemaran tanahMateri

Page 26: PENGENALAN BAHAN KIMIA

UPAYA PENCEGAHAN EFEK SAMPING BAHAN-BAHAN KIMIA

a. Membuat sistem penampungan dan penanganan air limbah

b.Mendaur ulang kembali air limbah rumah tangga

1. Pembersih

Materi

Page 27: PENGENALAN BAHAN KIMIA

c. Selektif dalam memilih detergen serta memerhatikan

kandungan bahan aktif yang ada didalam detergen.

d. Mengikuti petunjuk penggunaan bahan pembersih

dengan benar.

e. Mengganti bahan-bahan dasar detergen dengan bahan

yang lebih ramah lingkungan.Materi

Page 28: PENGENALAN BAHAN KIMIA

2. Pemutih a. Menghindari kontak langsung dengan

pemutih pakaian dalam jangka waktu

yang lama.

b. Memilih pemutih wajah yang lebih alami (tidak menggunakan

merkuri).

c. Membuat saluran pembuangan limbah pemutih yang baik.

d. Mengurangi jumlah pemakainnya.Materi

Page 29: PENGENALAN BAHAN KIMIA

Menghindari pemakaian pewangi yang

mengandung CFC. 3. Pewangi

4. Pembasmi Serangga

a. Menggunakan bahan pembasmi serangga (pestisida) yang lebih ramah lingkungan.

b.Mengurangi pemakaian insektisida

secara berlebihan.

c. Selalu menjaga kebersihan lingkungan. Materi

Page 30: PENGENALAN BAHAN KIMIA

1. Bahan kimia utama pada bahan pembersih disebut dengan ....

Fragrance Pigmen Surfaktan Desinfektan

A

B

C

D

Page 31: PENGENALAN BAHAN KIMIA

2. Natrium hipoklorit merupakan contoh zat kimia yang dapat berfungsi sebagai .... Pembersih Pemanis buatan Pemutih Pengawet

A

B

C

D

Page 32: PENGENALAN BAHAN KIMIA

3. Molekul sabun yang menglilingi kotoran dalam pelepasan kotoran yang melekat pada pakaian adalah ....

Hidrogenasi Hidrologi Hidrofobik Hidrofilik

A

B

C

D

Page 33: PENGENALAN BAHAN KIMIA

4. Bahan kimia yang terdapat pada pewangi, yang dapat mengakibatkan kebocoran lapisan ozon adalah....

Surfaktan Kalsium hipoklorit

ABS (alkil benzene sulfonat) CFC (kloro fluoro karbon)

A

B

C

D

Page 34: PENGENALAN BAHAN KIMIA

5. Dibawah ini merupakan salah satu contoh usaha yang dapat dilakukan untuk mengurangi efek samping penggunaan insektisida, yaitu....

Meningkatkan dosis insektisida Meningkatkan kualitas insektisida

Menggunakan insektisida secara berlebihan Menggunakan insektisida biologis

A

B

C

D

Page 35: PENGENALAN BAHAN KIMIA

Horee.....SOAL

Page 36: PENGENALAN BAHAN KIMIA

Sorry…SOAL

Page 37: PENGENALAN BAHAN KIMIA

TERIMA KASIH