1

PENGEMBANGAN DAYA TARIK WISATA BERBASIS

BUDAYA DI DESA WISATA TAMKESI

KABUPATEN TIMOR TENGAH UTARA

Laporan Akhir Program/Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk

memperoleh gelar Sarjana Pariwisata (S.Par.).

ARISCHTIA PRAEVIANTI TAOLIN

NIM: 1212015005

PROGRAM STUDI S1 DESTINASI PARIWISATA

FAKULTAS PARIWISATA

UNIVERSITAS UDAYANA

DENPASAR

2016

2

PENGEMBANGAN DAYA TARIK WISATA BERBASIS

BUDAYA DI DESA WISATA TAMKESI

KABUPATEN TIMOR TENGAH UTARA

Laporan akhir program/skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan di hadapan Tim

Penguji Program studi S1 Destinasi Pariwisata Fakultas Pariwisata Universitas

Udayana.

Disetujui :

Pembimbing I Pembimbing II

Ida Bagus Suryawan, ST., M. Si. Gde Indra Bhaskara, SST.Par., M.Sc.,Ph.D.

NIP. 19781229 200501 1 0001 NIP. 19781219 200801 1 007

Mengetahui,

Fakultas Pariwisata Universitas Udayana

Drs. I Made Sendra, M.Si

NIP. 19650822 200003 1 001

3

ABSTRAK

Program Studi S1 Destinasi Pariwisata

Fakultas Pariwisata

Universitas Udayana

Skripsi

A. Nama : Arischtia Praevianti Taolin

B. Judul : PENGEMBANGAN DAYA TARIK WISATA BERBASIS

BUDAYA DI DESA WISATA TAMKESI KABUPATEN

TIMOR TENGAH UTARA

C. Jumlah halaman : xvii + 99 halaman

D. Ringkasan :

Penelitian ini menganalisis strategi pengembangan Desa Wisata Tamkesi,

Kabupaten Timor Tengah Utara sebagai destinasi wisata berbasis budaya. Alasan

penelitian ini dilakukan adalah pertama, desa ini memiliki potensi sumber daya

alam dan sumber daya budaya yang mendukung pariwisata, kedua, Desa

Tamkesi merupakan merupakan pusat Istana Kekaisaran Kerajaan Biboki yang

terletak di atas bukit asri dan merupakan daerah konservasi.

Tujuan penelitian ini ingin mengetahui potensi budaya yang dimiliki oleh

Desa Wisata Tamkesi sebagai salah satu daya tarik wisata dan bagaimana

strategi pengembangan desa Tamkesi sebagai desa wisata di Provinsi Nusa

Tenggara Timur. Pengumpulan data menggunakan teknik observasi, wawancara,

dan studi kepustakaan. Teknik pengumpulan informan menggunakan teknik

Purposive Sampling.Penelitian ini menggunakan metode analisis data kualitatif.

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Desa Wisata Tamkesi mempunyai

potensi 4A yang menjadi daya tarik utama bagi wisatawan. Potensi atraksi

seperti wisata alam, aksesibilitas serta fasilitas pendukung belum dikelola

dengan baik dan belum memadai.Strategi yang dapat membantu dalam

pengembangan wisata budaya di Desa Tamkesi yaitu:dengan mengetahui Desa

Tamkesi memiliki fasilitas budaya budaya. Stakeholder utamayang

menggerakkan dan menjalankan kegiatan pariwisata di desa tersebut yaitu

kelompok usaha pariwisata berbasis adat yang berasas pada norma dan tata nilai

Sonaf Tamkesi. Lembaga pariwisata Tamkesi melakukan kerjasama dengan

cakupan wilayah yang lebih luas, yakni skala regional. Lembaga pariwisata

Tamkesi berbasis adat juga mengkreasi rute kegiatan pariwisata dan dipasarkan

dengan bekerja sama dengan beberapa asosiasi regional. Promosi dan informasi

yang dilakukan tidak berlebihan, apa adanya, dan tidak mengada-ada. Lembaga

pariwisata Tamkesi juga bekerjasama dengan pemerintah daerah atau LSM

lainnya untuk melakukan riset pasar dan melakukan pengembangan paket wisata.

Kata kunci: budaya; desa wisata; potensi; strategi; pengembangan.

4

ABSTRACT

Tourism Destination Study Programme

Tourism of Faculty

Udayana University

Final Report

A. Name : Arischtia Praevianti Taolin

B. Title : THEDEVELOPMENTOF CULTURAL TOURIST

ATTRACTION IN TAMKESI, NORTH CENTAL TIMOR

REGENCY

C. Number of pages : xvii + 99 pages

D. Summary :

This research analyzed the rural cultural tourism development strategy in

Tamkesi, North Cental Timor Regency as a tourism destination.The reasons for

doing this research were, first, this village has a potential of natural and

culturalresources that support tourism; second, the village is a center of the

Biboki Imperial Palace Kingdom that located on a beautiful hill and is a

conservation area.

This research uses qualitative methods. These methods were chosen

because they are able to examine the condition of natural objects. The aim of this

research was to identify the cultural potential of Tamkesi Village as a tourism

destination and to know the development strategy in Tamkesi Village as a village

tourism in East Nusa Tenggara Province. The data collection are used

observation, interviews, and literature study.The informant collection techniques

employed was purposive sampling. This research used qualitative data analysis.

Tamkesi Traditional Village has 4A potential which can become a tourism

main attraction. The results showed that tourism potentials of the village of

Tamkesi such as natural tourism resources, accessibility and facilities have not

been managed well. Strategies that can assist in developing cultural tourism in

rural area based on cultural in Tamkesi Village areby knowing the village has a

cultural facilities. The main stakeholder that mobilize and carry out activities in

the village is a business group based on Sonaf Tamkesi tourism customary laws

and values. Tamkesi tourism agencies also cooperate on with a regional.

Tamkesi tourism agencies created circle tours activities which is marketed in

collaboration with several regional associations. The promotion and information

about Tamkesi were not made up. Tamkesi custom-based tourism agencies also

work with local government and Non Government Organisation (NGO) to

conduct market research and develop travel packages.

Keywords: cultural; rural tourism; potential; strategy; development.

5

PENGEMBANGAN DAYA TARIK WISATA BERBASIS

BUDAYA DI DESA WISATA TAMKESI

KABUPATEN TIMOR TENGAH UTARA

Nama : Arischtia Praevianti Taolin

NIM : 1212015005

Laporan Akhir Program/Skripsi ini dengan predikat Dengan Pujian pada tanggal 21

April di Program Studi S1 Destinasi Pariwisata Fakultas Pariwisata Universitas

Udayana.

Disetujui Oleh:

Pembimbing I Pembimbing II

Ida Bagus Suryawan, ST., M. Si. Gde Indra Bhaskara, SST.Par., M.Sc.,Ph.D.

NIP. 19781229 200501 1 0001 NIP. 19781219 200801 1 007

Mengetahui,

Dekan Fakultas Pariwisata Ketua Program Studi Destinasi Pariwisata

Universitas Udayana Fakultas Pariwisata

Universitas Udayana

Drs. I Made Sendra, M.Si IGA Oka Mahagangga, S.Sos.,M.Si.

NIP. 19650822 200003 1 001 NIP. 19771010 200604 1 004

6

PENGEMBANGAN DAYA TARIK WISATA BERBASIS

BUDAYA DI DESA WISATA TAMKESI

KABUPATEN TIMOR TENGAH UTARA

Laporan Akhir Program/Skripsi initelah dipertahankan di hadapan Team Penguji

Program Studi S1 Destinasi Pariwisata Fakultas Pariwisata Universitas Udayana pada

tanggal 21 Aprildan dinyatakan LULUS dengan predikat CUM LAUDE.

Tim Penguji,

Ketua :Ida Bagus Suryawan, ST., M. Si. ( )

Sekertaris :Gde Indra Bhaskara, SST.Par., M.Sc.,Ph.D.( )

Anggota : 1. Drs. I Putu Anom, M.Par. ( )

2. Dra. Ida Ayu Suryasih, M.Par. ( )

3. Dra. Luh Putu Kerti Pujani, M.Si. ( )

Mengetahui,

Ketua Program Studi Destinasi Pariwisata

Fakultas Pariwisata

Universitas Udayana

IGA Oka Mahagangga, S.Sos.,M.Si.

NIP. 19771010 200604 1 004

7

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena hanya

atas berkat dan rahmat-Nya lah skripsi yang diselenggarakan di Desa Wisata Tamkesi

Kabupaten Timor Tengah Utara dapat diselesaikan tepat pada waktunya.Adapun

judul laporan skripsi ini adalah “Pengembangan Daya Tarik Wisata Berbasis Budaya

di Desa Wisata Tamkesi, Kabupaten Timor Tengah Utara” dengan tujuan untuk

menjelaskan potensi serta strategi pengembangan berbasis budayadi Desa Tamkesi.

Dalam penelitian dan penulisan laporan skripsi ini, penulis telah banyak

mendapat dukungan dan bantuan yang berharga dari berbagai pihak, baik berupa

material maupun non-material, maka dalam kesempatan ini penulis mengucapkan

terimakasih kepada:

1. Bapak Drs. I Made Sendra, M.Si selaku Dekan Fakultas Pariwisata Universitas

Pariwisata.

2. Bapak I Gst. Agung Oka Mahagangga, S.Sos., M.Si. selaku Ketua Program

Studi Destinasi Pariwisata Fakultas Pariwisata Universitas Udayana yang telah

mendukung penulis untuk menyelesaikan skripsi ini.

3. Bapak Ida Bagus Suryawan, ST., M. Si.selaku Sekertaris Program Studi

Destinasi Pariwisata Fakultas Pariwisata Universitas Udayana dan

Pembimbing I yang telah memberikan rekomendasi pelaksanaan penelitian ini,

8

serta telah membimbing dan memberikan arahan sehingga Laporan Skripsi ini

dapat berjalan dengan baik.

4. Bapak Gde Indra Bhaskara, SST.Par., M. Sc., Ph.D. selaku Pembimbing II

yang telah meluangkan waktu untuk membimbing dan memberikan arahan

sehingga Laporan Skripsi ini dapat berjalan dengan baik.

5. Bapak Drs. I Putu Anom, M. Par. selaku dosen pembimbing akademis yang

telah memberikan bimbingan dan saran-saran yang membangun kepada penulis

selama menempuh pendidikan di Program Studi S1 Destinasi Pariwisata.

6. Bapak Saptono Nugroho, S.Sos., M.Par. selaku pembimbing mahasiswa yang

selalu memberikan semangat, motivasi, serta saran dan kritik sehubungan

dengan penelitian ini.

7. Tim dosen penguji dan seluruh dosen di lingkungan Program Studi S1

Destinasi Pariwisata Fakultas Pariwisata Universitas Udayana yang telah

membagi ilmu dan pengetahuannya kepada penulis.

8. Bapak dan Ibu Dosen beserta staf administrasi di lingkungan Fakultas

Pariwisata Universitas Udayana.

9. Raja Thesi Hilla Usboko selaku Kaisar Desa Tamkesi yang telah mengijinkan

penulis melakukan penelitian di Kawasan Desa Adat Tamkesi.

10. Bapak Leonardus Usboko selaku Kepala Adat Desa Tamkesi sebagai

narasumber utama.

11. Ibu Dra. Yosefina Onda selaku Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kab.

TTU yang memberikan mengijinkan penulis melakukan penelitian di Kantor

Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kab. TTU.

9

12. Drs. Agustinus Be selaku Kepala Bidang Kepariwisataan yang memberikan

data mengenai Desa Wisata Tamkesi.

13. Bapak Nicolas Balok Uskono selaku KASI Pengembangan SDM

DISBUDPAR TTU yang memberikan data mengenai kerjasama antar struktur

pemerintahan yang terdapat di Desa Tamkesi dengan stakeholders lainnya.

14. Para informan di Desa Tamkesi Kabupaten Timor Tengah Utara yang telah

memberikan akses dan informasi yang diperlukan penulis dalam menyusun

skripsi ini.

15. Kepada keluarga; Ibu Dr. Agustina Tanusaputra M.Kes, Bapak Hironimus

Taolin dan Arischtio Ruizhilen Taolin selaku orangtua dan adik penulis yang

telah ikut membantu serta memberikan dukungan finansial dan dorongan

semangat selama kelangsungan penelitian ini.

16. Kepada sahabat-sahabat saya Mas Andra, Mbok Etik, Bejo, Baki, dan Mamih

Kanca yang telah bersama-sama menempuh masa perkuliahan dan mendukung

saya selama ini dalam susah maupun senang. Dear bestfriends, thank you for

standing by my side when times get hard, and thank you for making me laugh

when I didn’t even want to smile.

17. Kepada keluarga dan teman-teman angkatan 2012 Fakultas Pariwisata

Universitas Udayana atas dukungan yang diberikan serta pihak-pihak lain yang

tidak dapat disebut satu per satu.

Penulis menyadari dan mengakui bahwa Skripsi ini tidak luput dari berbagai

kekurangan.Untuk itu pada kesempatan ini penulis mengharapkan kritik dan saran

10

dan perbaikan yang terbuka untuk penyempurnaan pada penyusunan

berikutnya.Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi pengembangan

kepariwisataan di Nusa Tenggara Timur yang berkelanjutan.Saya mohon maaf

apabila dalam penyusunan kata terdapat kata-kata yang tidak berkenan di hati

pembaca sekalian.Sebagai akhir kata saya ucapkan terimakasih.

Denpasar, April 2016

Arischtia Praevianti Taolin

11

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL …………………………………………………………………i

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................................. ii

ABSTRACT ....................................................................................................................... 6

ABSTRAK ........................................................................................................................ i6

HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING.........................................................v

HALAMAN PERSETUJUAN TIM PENGUJI……………...................................vi

KATA PENGANTAR ......................................................................................................... 7ii

DAFTAR ISI ................................................................................................................. 11xi

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................................... 13i

DAFTAR TABEL ............................................................................................................. 15v

DAFTAR ISTILAH ............................................................................................................. 16

DAFTAR SINGKATAN ...................................................................................................... 19

SURAT PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ........................................................................ 20x

BAB IPENDAHULUAN ..................................................... Error! Bookmark not defined.

1.1 Latar Belakang ..................................................... Error! Bookmark not defined.

1.2 Rumusan Masalah ............................................... Error! Bookmark not defined.

1.3 Tujuan Penelitian ................................................ Error! Bookmark not defined.

1.4 Manfaat Penelitian .............................................. Error! Bookmark not defined.

1.5 Sistematika Penulisan ......................................... Error! Bookmark not defined.

BAB IITINJAUAN PUSTAKA ................................................................................................ 8

2.1 Telaah Hasil Penelitian Sebelumnya ................... Error! Bookmark not defined.

2.2 Landasan Konsep ................................................ Error! Bookmark not defined.

2.2.1 Konsep Daya Tarik Wisata ........................ Error! Bookmark not defined.

12

2.2.2 Konsep Desa Wisata ................................. Error! Bookmark not defined.

2.2.3 Konsep Budaya ........................................ Error! Bookmark not defined.

2.2.4 Strategi Pengembangan Desa Wisata Berbasis BudayaError! Bookmark

not defined.

2.2.5 Konsep Potensi Wisata ............................. Error! Bookmark not defined.

BAB IIIMETODE PENELITIAN ........................................... Error! Bookmark not defined.

3.1 Lokasi Penelitian ................................................. Error! Bookmark not defined.

3.2 Ruang Lingkup Penelitian ................................................................................ 23

3.3 Jenis dan Sumber Data ............................................................................. 24

3.3.1 Jenis Data ................................................................................................ 24

3.3.2 Sumber Data ........................................................................................... 24

3.4 Teknik Pengumpulan Data ........................................................................ 25

3.5 Teknik Penentuan Informan............................................................................ 27

3.6 Teknik Analisis Data .............................................................................................. 28

BAB IVHASIL & PEMBAHASAN ..................................... Error! Bookmark not defined.31

4.1 Gambaran Umum .................................................................................... 31

4.1.1 Letak Geografis ........................................................................................ 31

4.1.2 Kehidupan Sosial Masyarakat Desa TamkesiError! Bookmark not

defined.

4.2 Potensi Budaya yang Dimiliki oleh Desa Wisata Tamkesi sebagai Salah Satu Daya Tarik Wisata ........................................................................................... 38

4.3 Strategi Pengembangan Desa Wisata Tamkesi ............................................... 66

BAB VSIMPULAN & SARAN ............................................................................................. 76

5.1 Simpulan ............................................................. Error! Bookmark not defined.

5.2 Saran ................................................................... Error! Bookmark not defined.

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

13

14

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 4.1 Peta Wilayah Kota Kefamenanu.......................................................31

Gambar 4.2 Komplek Istana Tamkesi Biboki......................................................33

Gambar 4.3 Desa Adat Sonaf Tamkesi Biboki.....................................................36

Gambar 4.4 Sonaf Tamkesi..................................................................................39

Gambar 4.5 Paon Leu Neno Biboki In Maten’na.................................................40

Gambar 4.6 Lopo Tainlasi....................................................................................41

Gambar 4.7 Kaisar Tamkesi.................................................................................42

Gambar 4.8 Tenunan Tas Tangan.......................................................................42

Gambar 4.9 Alat Musik TradisonalAlat Musik Tradisonal.................................43

Gambar 4.10 Kerajinan Tangan..............................................................................43

Gambar 4.11 Salah Satu Kuburan Soanmisokan....................................................44

Gambar 4.12 Jagung Bose, Makanan Tradisional Tamkesi, Daerah TTU.............45

Gambar 4.13 Monumen Bahaen Nayufa................................................................45

Gambar 4.14 Batu Berbentuk Jantung....................................................................46

Gambar 4.15 Tetu Usi Neno...................................................................................50

Gambar 4.16 Salah Satu Kebun Masyarakat Biboki Tamkesi...............................50

Gambar 4.17 Rumah Masyarakat Biboki Tamkesi................................................51

Gambar 4.19 Dalam Rumah Masyarakat BibokiTamkesi.....................................51

Gambar 4.20 Bukit Kembar Oepuah dan Tapenpah...............................................57

15

Gambar 4.21 Live In di Rumah Adat Tamkesi.......................................................58

Gambar 4.22 Sekolah Dasar di Tamkesi................................................................60

Gambar 4.23 PUSKESMAS Biboki.......................................................................60

Gambar 4.24 Akses Perbukitan Tamkesi.............................................................. ..62

Gambar 4.25 Jalan masuk Sonaf.............................................................................62

Gambar 4.26 Transportasi Bemo Menuju Tamkesi................................................63

Gambar 4.27 Transportasi Ojeg Menuju Tamkesi.................................................63

16

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1.1 Tabel Jumlah Kunjungan Wisatawan ke Desa Wisata Tamkesi……...3

Tabel 2.1 Identifikasi Fasilitas Budaya...............................................................17

Tabel 4.1 Potensi Tangible dan Intangible Desa Tamkesi..................................38

Tabel 4.2 Struktur Pemerintahan Adat Desa Tamkesi.......................................65

17

DAFTAR ISTILAH

Accessibility : Motivasi utama bagi wisatawan dalam melakukan

perjalanan ke suatu daerah.

Ainu Usi Neno : Tuhan.

Amenities : Segala macam sarana dan prasarana yang diperlukan oleh

wisatawan selama berada di daerah tujuan wisata.

Ancilliary : Sarana dan infrastruktur untuk menuju destinasi.

Attraction : Ketersediaan sebuah organisasi atau pelaku pariwisata yang

mengurus destinasi tersebut.

Au ua : Saya makan.

Bose : Lunak.

Cafe : Tempat usaha dimana berbagai makanan, minuman dan

cemilan ditawarkan dalam suasana yang santai.

Hai mia : Kami makan.

Hi mia : Kalian makan.

Hit tah : Kita makan.

Ho mua : Engkau makan.

In nah : Dia makan.

Individual tourist : Wisatawan yang melakukan perjalanan wisata secara

individu atau sendirian.

18

Klunin Bo’es Baat Boes : Pembagian kekusaan kerajaan Biboki didasarkan pada

kediaman suku-suku pada empat mata angin yang

lasimnya.

Live in : Kegiatan di mana wisatawan tinggal di rumah penduduk

selama beberapa hari, dan wisatawan pun harus mengikuti

kegiatan sehari-hari yang dilakukan oleh orang tua angkat

kita di tempat tersebut.

Lopo : Rumah adat yang terdapat di daerah Nusa Tenggara

Timur. Bangunan ini juga dianggap sebagai rumah

serbaguna (multifungsi) karena dapat digunakan sebagai

tempat pertemuan, kumpul keluarga dan juga sebagai

lumbung tempat menyimpan stok pangan.

Numerical : Menurut angka/bilangan.

Paha uasna : Pusat bumi.

Rest area : Tempat peristirahatan yang terpadu dan dapat

mempermudah bagi pengendara dan penumpang untuk

melakukan kegiatannya.

Stakeholders : Seluruh pihak yang memiliki kepentingan secara langsung

atau tidak langsung terhadap pengelolaan suatu daya tarik

wisata.

Sonaf : Istana.

Tetu usi neno : Mesbah Allah.

Tabso : Perang.

19

Tais : Kain sarung.

Tourism : Pariwisata.

Tutus : Tenun ikat

Travel agent : Badan usaha yang memberikan penerangan atau informasi

tentang segala sesuatu yang berhubungan dengan dunia

perjalanan pada umumnya dan perjalanan wisata khususnya.

What to see : Hal yang dapat dilihat.

What to do : Hal yang dapat dilakukan.

20

DAFTAR SINGKATAN

ASEAN : Associations of Southest Asian Nations.

NGO : Non Government Organisation.

NTT : Nusa Tenggara Timur.

PUSKESMAS : Pusat Kesehatan Masyarakat.

TTU : Timor Tengah Utara.

UNESCO : The United Nations Educational, Scientific and Cultural

Organization.

UNWTO : The United Nations World Tourism Organization

21

SURAT PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI

Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa sepanjang pengetahuan saya,

didalam naskah laporan akhir program/skripsi ini tidak terdapat karya ilmiah yang

pernah diajukan oleh pihak lain untukmendapatkan karya atau pendapat yang pernah

ditulis atau diterbitkan oleh oranglain, kecuali yang tertulis dikutip dalam naskah ini

dan disebut dalam sumber kutipan atau daftar pustaka.

Apabila ternyata didalam naskah laporan akhir program/skripsi ini dapat dibuktikan

terdapat unsur-unsur jiplakan/plagiat, saya bersedia laporan akhir program/skripsi ini

digugurkan dan gelar akademik yang telah saya peroleh (Strata 1) dibatalkan, serta

diproses sesuai dengan peraturan perundang-undangan yang berlaku (Undang-

Undang Nomor 20 Tahun 2003, pasal 25 ayat 2 dan pasal 70).

Denpasar, 05 April 2016

Yang membuat pernyataan

Nama : Arischtia Praevianti Taolin

NIM :1212015005