PENGELOLAAN LAHAN MARGINAL

DAN PEMANENAN AIR HUJAN

LAPORAN

Oleh :

CUT TIA MARDI / 110301062 AET IA

KELOMPOK 2

LABORATORIUM PENGELOLAAN TANAH DAN AIR

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN

2012

PENGELOLAAN LAHAN MARGINAL

DAN PEMANENAN AIR HUJAN

LAPORAN

Oleh :

CUT TIA MARDI / 110301062AET I A

KELOMPOK 2

Laporan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Mengikuti Praktikal Test di Laboratorium Pengelolaan Tanah dan Air, Program Studi Agroekoteknologi

Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.

Ditugaskan oleh : Diperiksa Oleh :Dosen penanggung jawab, Asisten Korektor,

(Ir. Posma Marbun, M P ) (Christian Natanael T arigan ) NIP : 1967 0712 1993 032 002 NIM : 090301003

LABORATORIUM PENGELOLAAN TANAH DAN AIR

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN

2012

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena

berkat rahmat dan lindungan-Nya maka penulis dapat menyelesaikan laporan ini tepat

pada waktunya.

Adapun judul dari laporan ini adalah “Pengelolaan Tanah Marginal

dan Pemanenan Air Hujan” yang merupakan salah satu syarat untuk dapat

mengikuti Pratikal Test di Laboratorium Pengelolaan Tanah dan Air, Program Studi

Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada dosen

Penanggung jawab Praktikum yakni : Dr. Ir. Hamidah Hanum, MP,

Ir. M. Madjid Damanik, M.Sc., Ir. Posma Marbun, MP, Ir. Syarifuddin, M.S., dan

Ir. Alida Lubis, M.S. serta kepada Abang dan Kakak Asisten Laboratorium Pengelolaan

Tanah dan Air yang telah membantu penulis sehingga laporan ini dapat diselesaikan tepat

pada waktunya.

Penulis menyadari bahwa laporan ini jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis

mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan laporan

ini. Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih.

Medan, Desember 2012

Penulis,

i

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR............................................................................................i

DAFTAR ISI..........................................................................................................ii

DAFTAR TABEL.................................................................................................iv

DAFTAR GRAFIK...............................................................................................v

PENDAHULUANLatar Belakang...............................................................................................1Tujuan Percobaan...........................................................................................3Kegunaan Penulisan.......................................................................................3

TINJAUAN PUSTAKABotani Tanaman Padi (Oryza sativa L.)........................................................4Syarat Tumbuh.................................................................................................

Iklim.....................................................................................................6Tanah....................................................................................................6

Botani Tanaman Jagung (Zea mays L.).........................................................7Syarat Tumbuh...............................................................................................9

Iklim.....................................................................................................9Tanah..................................................................................................10

Lahan Kering Marginal................................................................................11Lahan Gambut..............................................................................................14Lahan Salin..................................................................................................18Lahan Sulfat Masam....................................................................................21Pemanenan Air Hujan..................................................................................25

BAHAN DAN METODETempat dan Waktu Percobaan.....................................................................27Bahan dan Alat.............................................................................................27Prosedur Percobaan......................................................................................28Pemeliharaan................................................................................................30

Penanaman..........................................................................................30Perawatan...........................................................................................30Peubah yang Diamati..........................................................................30

Tinggi Tanaman........................................................................30Jumlah Daun.............................................................................30Observasi Visual.......................................................................31Tinggi dan Volume Air Hujan .................................................31

HASIL DAN PEMBAHASANHasil ............................................................................................................32

Percobaan Pengelolaan Lahan Kering Marginal................................32

ii

Percobaan Pengelolaan Lahan Gambut..............................................33Percobaan Pengelolaan Lahan Salin...................................................34Percobaan Pengelolaan Lahan Sulfat Masam....................................35

Pembahasan.................................................................................................36Percobaan Pengelolaan Lahan Kering Marginal................................36Percobaan Pengelolaan Lahan Gambut..............................................39Percobaan Pengelolaan Lahan Salin...................................................41Percobaan Pengelolaan Lahan Sulfat Masam....................................44Percobaan Teknik Pemanenan Air Hujan..........................................47

KESIMPULAN DAN SARANKesimpulan..................................................................................................49Saran............................................................................................................50

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

iii

DAFTAR TABEL

No Judul Tabel Hal.

1.Tabel 1. Tinggi (cm) Tanaman Jagung (Zea mays L.) lahan

kering marginal.32

2.Tabel 2. Jumlah (Helai) Daun Tanaman Jagung (Zea mays L.)

dengan 4 perlakuan pada lahan kering marginal.32

3.Tabel 3. Observasi Visual Tanaman Jagung (Zea mays L.)

dengan 4 perlakuan pada lahan kering marginal.33

4.Tabel 4. Tinggi (cm) Tanaman Jagung (Zea mays L.) dengan 3

perlakuan pada lahan gambut.33

5.Tabel 5. Jumlah (Helai) Daun Tanaman Jagung (Zea mays L.)

dengan 3 perlakuan pada lahan gambut.34

6.Tabel 6. Observasi Visual Tanaman Jagung (Zea mays L.)

dengan 3 perlakuan pada lahan gambut.34

7.Tabel 7. Tinggi (cm) Tanaman Padi (Oryza sativa L.) dengan 2

perlakuan pada lahan salin.34

8.Tabel 8. Jumlah Helai Daun Tanaman Padi (Oryza sativa L.)

dengan 2 perlakuan pada lahan salin.35

9.Tabel 9. Observasi Visual Tanaman Padi (Oryza sativa L.)

dengan 2 perlakuan pada lahan salin.35

10.Tabel 10. Tinggi (cm) Tanaman Padi (Oryza sativa L.) dengan 2

perlakuan pada lahan sulfat masam.35

11.Tabel 11. Jumlah Helai Daun Tanaman Padi (Oryza sativa L.)

dengan 2 perlakuan pada lahan sulfat masam.36

12.Tabel 12. Observasi Visual Tanaman Padi (Oryza sativa L.)

dengan 2 perlakuan pada lahan sulfat masam.36

13.Tabel 13. Tinggi (cm) dan Volume (L) air hujan pada embung

mini dengan 3 perlakuan47

iv

DAFTAR GRAFIK

No Judul Grafik Hal.

1. Grafik 1. Perbandingan Tinggi (cm) Tanaman Jagung (Zea mays L.) pada empat perlakuan.

36

2. Grafik 1. Perbandingan Jumlah daun Tanaman Jagung (Zea mays L.) pada empat perlakuan.

38

3. Grafik 3. Perbandingan Tinggi (cm) Tanaman Jagung (Zea mays L.) pada tiga perlakuan.

39

4. Grafik 4. Perbandingan Jumlah Helai Daun Tanaman Jagung (Zea mays L.) pada tiga perlakuan.

40

5. Grafik 5. Perbandingan Tinggi (cm) Tanaman Padi (Oryza sativa L.) pada dua perlakuan.

41

6. Grafik 6. Perbandingan Jumlah Helai Daun Tanaman Padi (Oryza sativa L.) pada dua perlakuan.

43

7. Grafik 7. Perbandingan Tinggi (cm) Tanaman Padi (Oryza sativa L.) pada dua perlakuan.

44

8. Grafik 8. Perbandingan Jumlah Helai Daun Tanaman Padi (Oryza sativa L.) pada dua perlakuan.

45

v

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Sebagian besar lahan tersedia untuk pengembangan pertanian di Indonesia

bersifat asam (seperti ultisol dan oksisol), maka perlu ada program lanjutan

berupa pengusiran besi (pirit). Lahan sulfat masam (asam) yang dimanfaatkan

untuk bercocok tanam padi sawah akan sangat tergantung pada pengapuran

terus-menerus bila tidak segera diikuti dengan pengelolaan yang lain. Hal ini

disebabkan oleh pengaruh pengapuran yang hilang dalam setahun pertama.

Setelah dibantu dengan pengapuran, maka yang terpenting diusahakan adalah agar

drainase dilakukan dengan sebaik-baiknya, yaitu dengan pengeringan lahan atau

pembuatan parit-parit, sehingga bila terpaksa akan menggunakan kapur lagi,

dosisnya rendah sekali (misalnya cukup 4 kuintal/ha), hanya sekedar untuk

menonaktifkan ion besi (pirit) dan Al yang mungkin masih tersisa di lapisan

bawah lapis olah lahan. Hal ini pun tidak boleh dilakukan selama proses drainase

(Kuswandi, 1993).

Meskipun memiliki potensi tanah rendah dan banyak kendala, tetapi

karena luasnya sangat besar, lahan marginal sangat layak untuk diperhatikan dan

dimanfaatkan khususnya untuk upaya perluasan budi daya tanaman jadi emas.

Namun, bentuk penggunaannya perlu dipikirkan lebih cermat. Menurut wawasan

penulis, lahan marginal lebih tepat dimanfaatkan untuk perkebunan atau

perladangan dalam bentuk hutan tani (social forestry). Tentu saja dengan teknik

konservasi tanah dan air sebagai komponen pokok dalam sistem pengelolaannya

misalnya dengan teknologi LEISA atau masukan dari luar usaha tani rendah

(Maheldaswara, 2005).

1

Pengembangan teknologi panen hujan dan aliran permukaan pada suatu

wilayah seyogiannya terintegrasi dalam suatu sistem manajemen yang

komprehensif. Pendekatan manajemen sumberdaya airnya sebaiknya mencakup

aspek fisik, teknik, ekonomi, sosialbudaya, dan kelembagaan. Teknologi panen

hujan-aliran permukaan melalui pengembangan dam parit (channel reservoir) dan

sumur resapan dapat menurunkan resiko kekeringan dan bahaya banjir, serta

memperbaiki komposisi tanaman yang dibudidayakan karena adanya peningkatan

ketersediaan sumberdaya air. Selain itu pengembangan teknologi panen hujan-

aliran permukaan dapat meningkatkan luas areal tanam dan target irigasi, hal ini

berarti dapat menciptakan peningkatan pendapatan petani. Pengembangan sistem

panen hujan dengan cara terpadu pada areal rawa yang dikonversi diyakini

merupakah langkah yang komprehensif untuk mempertahankan keseimbangan

ekologis. Sistem yang demikian dapat diterapkan pada areal rawa yang

penyempurnaan di sana sini (Rahim dan Halim, 2008).

Gambut mempunyai banyak istilah padanan dalam bahasa Inggria, antara

lain disebut peat, bog, moor, mire, atau fen. Istilah-istilah ini berkenaan dengan

perbedaan jenis atau sifat gambut antara satu tempat dan tempat lainnya. Istilah

gambut diambil alih dari kosa kata bahasa daerah Kalimantan Selatan (suku

Banjar). Gambut diartikan sebagai material atau bahan organik yang tertimbun

secara alami dalam keadaan basah berlebihan, bersifat tidak mampat dan tidak

hanya sedikit mengalami perombakan. Dalam pengertian ini, tidak berarti bahwa

setiap timbunan bahan organic yang basah adalah gambut. Pengertian gambut

disini sebagai bahan onggokan dan secara umum diartikan sebagai bahan

2

tambang, bahan bakar (non-minyak), bahan industry, bahan kompos, dan lain

sebagainya (Noor, 2001).

Beras sebagai bahan pokok sangat di butuhkan masyarakat indonesia. Oleh

karenanya, tanaman padi sebagai penghasil beras harus mendapat perhatian, baik

mengenai lahan, benih, cara budi daya, maupun pasca panennya. Banyak masalah

bermunculan dari petani mengenai hal-hal tersebut. Sudah selayaknya membantu

memecahkan masalah –masalah petani tersebut agar yang direncanakan dapat

dicapai petani (Suparyono dan Setyono, 1997).

Tujuan Percobaan

Adapun tujuan dari praktikum ini adalah untuk mengetahui perbedaan

tanaman pada lahan marginal seperti lahan kering, lahan sulfat masam, lahan

bergaram, lahan gambut dan untuk mengetahui teknik pengelolaan air.

Kegunaan Penulisan

Adapun kegunaan penulisan ini adalah untuk dapat mengikuti praktikal

test Laboratorium Pengelolaan Tanah dan Air dan sebagai bahan informasi bagi

yang membutuhkan.

3

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman Padi

Sistematika tanaman padi adalah sebagai berikut. Kingdom: Plantae;

Divisio: Spermatophyta; Subdivisio: Angiospermae; Class: Monocotyledoneae;

Ordo: Graminales; Famili: Graminaceae, Genus: Oryza; Spesies : Oryza sativa L.

(Steenis, 2005).

Akar padi tergolong akar serabut. Akar yang tumbuh dari kecambah biji

disebut akar utama (primer, radikula). Akar lain yang tumbuh di dekat buku

disebut akar seminal. Akar padi tidak memiliki pertumbuhan sekunder sehingga

tidak banyak mengalami perubahan (Suparyono dan Setyono, 1993).

Batang padi tersusun dari rangkaian ruas-ruas dan antara ruas yang satu

dengan yang lainnya dipisah oleh suatu buku. Tinggi tanaman diukur dari

permukaan tanah sampai ujung daun tertinggi bila malai belum keluar, dan

sesudah malai keluar tingginya diukur dari permukaan tanah sampai ujung malai

tertinggi. Tinggi tanaman adalah suatu sifat baku (keturunan). Adanya perbedaan

tinggi dari suatu varietas disebabkan oleh suatu pengaruh keadaan lingkungan.

Bila syarat-syarat tumbuh baik, maka tinggi tanaman padi sawah biasanya 80-120

cm (Prasetyo, 2002).

Daun padi tumbuh pada buku-buku dengan susunan berseling. Pada tiap

buku tumbuh satu daun yang terdiri dari pelepah daun, helai daun, telinga daun

(uricle), dan lidah daun (ligula). Daun yang paling atas memiliki ukuran terpendek

dan disebut daun bendera. Daun keempat dari daun bendera merupakan daun

terpanjang. Jumlah daun per tanaman tergantung varietas. Varietas unggul

umumnya memiliki 14-18 daun (Suparyono dan Setyono, 1993).

4

Sekumpulan bunga padi (spikelet) yang keluar dari buku paling atas

dinamakan malai. bulir-bulir padi terletak pada cabang pertama dan cabang kedua,

sedangkan sumbu utama malai adalah ruas buku yang terakhir pada batang.

Panjang malai tergantung pada varietas padi yang ditanam dan cara bercocok

tanam. Dari sumbu utama pada ruas buku yang terakhir inilah biasanya panjang

malai (rangkaian bunga) diukur (Aak, 1990).

Bunga padi berkelamin dua dan memiliki 6 buah benang sari dengan

tangkai sari dengan tangkai sari pendek dan dua kandung serbuk dikepala sari.

Bunga padi juga mempunyai dua tangkai putik dengan dua buah kepala putik

yang berwarna putih atau ungu. Sekam mahkotanya ada dua dan yang bawah

disebut lemma, sedang yang atas disebut palea (Suparyono dan Setyono, 1993).

Gabah atau buah padi adalah ovary yang telah masak, bersatu dengan

lemma dan palea. Bunga ini merupakan hasil penyerbukan dan pembuahan yang

mempunyai bagian-bagian sebagai berikut yaitu : a. embrio (lembaga) terletak

pada bagian lemma pada lembaga ini terdapat daun lembaga (calon batang dan

calon daun) serta akar lembaga (calon akar) b. endosperm merupakan bagian dari

buah atau biji padi yang besar. Endosperm terdiri dari zat tepung, sedang selaput

protein melingkupi zat tepung tersebut c. bekatul yaitu bagian buah padi yang

berwarna coklat (Aak, 1990).

Syarat Tumbuh

Iklim

Tanaman padi tumbuh di daerah tropis / subtropis pada 45O LU sampai

dengan 45O LS dengan cuaca panas dan kelembaban tinggi dengan musim hujan

empat bulan. rata-rata curah hujan yang baik adalah 200 mm/bulan atau 1500-

5

2000 mm/tahun . Tanaman padi dapat hidup baik di daerah yang berhawa panas

dan banyak mengandung uap air. Curah hujan yang baik rata-rata 200 mm per

bulan atau lebih, dengan distribusi selama 4 bulan, curah hujan yang dikehendaki

per tahun sekitar 1500 – 2000 mm. Temperatur sangat mempengaruhi pengisian

biji padi. Temperatur yang rendah dan kelembaban yang tinggi pada waktu

pembungaan akan mengganggu proses pembuahan yang mengakibatkan gabah

menjadi hampa. Hal ini terjadi akibat tidak membukanya bakal biji. Temperatur

yang juga rendah pada waktu bunting dapat menyebabkan rusaknya pollen dan

menunda pembukaan tepung sari (Simanjuntak, 2004).

Pertumbuhan padi gogo sangat tergantung pada air hujan. Untuk ini, yang

terpenting bukan saja jumlah air hujan yang mencukupi, tetapi juga distribusi air

hujan itu sendiri. Ketergantungan sumber air pada curah hujan menyebabkan padi

gogo ditanam pada waktu musim hujan. Panjang-pendeknya musim hujan sangat

menentukan keberhasilan panen padi gogo. Oleh karena hanya tergantung pada

musim hujan maka hasil padi sangat tidak stabil (2-4 ton/ha)

(Suparyono dan Setyono, 1997).

Tanah

Padi dapat tumbuh dengan baik pada tanah yang ketebalan lapisan atasnya

antara 18 – 22 cm, terutama tanah muda dengan pH antara 4 – 7. Sedangkan

lapisan olah tanah sawah, menurut IRRI adalah dengan kedalaman 18 cm. Tanah

sawah yang mempunyai persentase fraksi pasir dalam jumlah besar, kurang baik

untuk tanaman padi, sebab tekstur ini mudah meloloskan air. Pada tanah sawah

dituntut adanya lumpur, terutama untuk tanaman padi yang memerlukan tanah

6

subur, dengan kandungan ketiga fraksi dalam perbandingan tertentu

(Simanjuntak, 2004).

Tanaman padi umumnya sangat sensitif terhadap keasaman tanah.

Tanaman padi, baik bibit maupun tanaman dewasa, akan tumbuh kurang baik

pada lahan asam. untuk meningkatkan ph tanah, dapat dilakukan pengapuran atau

pemberian abu sekam. Dosis kapur atau abu sekam yang di berikan tergantung pH

tanah awal. Cara pemberiannya adalah kapur abu sekam ditaburkan pada lahan

sebelum dilakukan pengolahan lahan (Suparyono dan Setyono, 1997).

Botani Tanaman Jagung

Kedudukan tanaman jagung dalam sistematika (taksonomi) tumbuhan

adalah sebagai berikut. Kingdom : Plantae ; Divisi : Spermatophyta ;

Subdivisio : Angiospermae ; Kelas : Monocotyledoneae ; Ordo : Graminae ;

Famili : Graminaceae ; Genus : Zea ; Spesies : Zea mays L. (Rukmana, 1997).

Daun jagung tumbuh disetiap ruas batang. Daun ini berbentuk pipa,

mempunyai lebar 4-15 cm dan panjang 30-150 cm, serta didukung oleh pelepah

daun yang menyelubungi batang. Daun mempunyai dua jenis bunga yang

berumah satu (Najiyati dan Danarti, 1999).

Batang tanaman jagung beruas-ruas yang dibatasi oleh buku-buku.

jumlah ruas berfariasi antara 10-40 ruas. Panjang batang berkisar antara 60cm-

300cm, tergantung dari tipe atau varietas jagung. Ruas-ruas bagian atas berbentuk

agak silindris, sedangkan bagisan bawah agak bulat sampai pipih. tunas batang

yang telah berkembang (tumbuh) maksimum menghasilkan tajuk bunga betina

(Rukmana, 1997).

7

Sistem perakaran jagung terdiri atas akar primer, akar lateral, akar

horizontal dan akar udara. Akar primer adalah akar yang pertama kali muncul

pada saat biji berkecambah dan tumbuh ke bawah. Akar lateral adalah akar yang

tumbuh memanjang ke samping. Akar udara adalah akar yang tumbuh dari bulu-

bulu di atas permukaan tanah (Najiyati dan Dianarti, 1999).

Buah jagung berupa tongkol yang ditutupi oleh kelobot. tongkol jagung

stadium muda disebut jagung semi atau baby corn (Rukmana, 1997).

Biji-biji tertempel kuat pada suatu poros yang kuat ‘janggel’, dan tidak

seluruhnya tertutup oleh daun pelindung bunga atau sekam-sekam sebagaimana

pada kebanyakan padi-padian lainnya. Malah sebaliknya, seluruh tongkol

terbungkus, sering kali sangat rapat, oleh pelepah-pelepah daun yang berubah

disebut kelobot (Goldsworthy dan Fisher, 1996).

Tanaman jagung ternasuk tumbuhan berumah satu (monoceous), yaitu

bunga jantan dan bunga betinanya terletak di tengah batangpada salah satu ketiak

daun. tanaman daun bersifat protandri yaitu bunga jantan matang 1-2 hari lebih

dulu dari bunga betina (Rukmana, 1997).

Syarat Tumbuh

Iklim

Umumnya tanaman jagung memiliki daya adaptasi yang baik di daerah

tropis, seperti di Indonesia. Tanaman ini dapat tumbuh dan berproduksi dengan

baik di dataran rendah sampai dataran tinggi (pegunungan) yang berketinggian

1.800 m dpl. Daerah pengembangan baby corn paling baik adalah dataran rendah

berketinggian 750 m dpl, tergantung daya adaptasi suatu varietas jagung

(Rukmana, 1997).

8

Tingginya produksi jagung semi (baby corn) dipengaruhi oleh sifat genetik

(varietas) dan interaksinya dengan tingkunga tumbuh ( evironmental). Tanaman

jagung membutuhkan suhu hangat antara 21oC - 32oC dengan suhu optimum

untuk pertumbuhan berkisar antara 23oC - 27oC, dan kelembapan udara (RH)

50%-80%. Faktor iklim yang mendukung pertumbuhan dan produksi baby corn,

anatar lain curah hujan dan matahari. Curah hujan yang ideal adalah 100 mm-125

mm perbulan dan distribusinya merata. Sinar matahri amat berperan dalam proses

fotosintesi tanaman jagung. Bila tanaman ternaungi, pertumbuhannya terhambat

dan hasilnya rendah (Rukmana, 1997).

Tanah

Jagung tidak menuntut persyaratan lingkungan yang terlalu ketat. Namun,

untuk pertumbuhan optimalnya, jagung menghendaki tanah yang gembur, subur,

berdrainase baik dengan pH 5,6-7,2. Tanah yang bertekstur berat harus diolah

sehingga aerasi dan drainasenya baik (Najiyati dan Dianarti, 1999).

Tanaman jagung mempunyai daya adaptasi baik terhadap berbagai jenis

tanah. Hampir semua tanah pertanian cocok untuk pengembangan budidaya

jagung. Jenis tanah yang paling ideal untuk menghasilkan tanaman jagung semi

(baby corn) adalah tanah andosol, latosol, dan podsolik merah kuning (PMK). Hal

yang penting untuk diperhatikan adalah tanahnya subur, gembur, banyak

mengandung bahan organiaerasi dan daerasinya baik, serta memiliki pH antara

5,5-7,5. Jenis tanah latosol dan PMK yang umum terdapat didataran rendah,

cocok untuk budidaya baby corn, dengan menerapkan paket teknologi anjuran

yang paling sesuai di dareh setempat. Tanah latosol dan PMK umumnya ber-pH

9

rendah sehingga diperlukan pengapuran dan pemupukan berimbang, sesuai

keadaan tanah setempat (Rukmana, 1997).

Lahan Kering Marginal

Menurut penelitian yang dilakukan oleh Suharta (2010) Tanah marginal

atau “suboptimal” merupakan tanah yang potensial untuk pertanian, baik untuk

tanaman pangan, tanaman perkebunan maupun tanaman hutan. Secara alami,

kesuburan tanah marginal tergolong rendah. Hal ini ditunjukkan oleh reaksi tanah

yang masam, cadangan hara rendah, basa-basa dapat tukar dan kejenuhan basa

rendah, sedangkan kejenuhan aluminium tinggi sampai sangat tinggi. Secara

alami, tanah ini mempunyai kesuburan yang rendah dan peka terhadap erosi. Di

Kalimantan, tanah marginal diperkirakan menempati areal seluas 30,15 juta ha

atau 57,22% dari luas pulau, dengan jenis tanah utama terdiri atas Ultisols, sedikit

Oxisols, dan Inceptisols. Tanah marginal dari batuan sedimen masam memiliki

karakteristik fisik yang sangat ditentukan oleh jenis bahan induk tanah (batu pasir

atau batu liat). Sifat kimia tanahnya menunjukkan sifat yang sama, yaitu reaksi

tanah masam, bahan organik bervariasi, serta nilai kapasitas tukar kation, basa-

basa dapat tukar, kejenuhan basa, cadangan hara, dan status hara P dan K rendah,

tetapi memiliki kejenuhan aluminium (Al) tinggi.

Lahan marginal dapat diartikan sebagai lahan yang memiliki mutu rendah

karena memiliki beberapa faktor pembatas jika digunakan untuk suatu keperluan

tertentu. Sebenarnya faktor pembatas tersebut dapat diatasi dengan masukan, atau

biaya yang harus dibelanjakan. Tanpa masukan yang berarti budidaya pertanian di

lahan marginal tidak akan memberikan keuntungan. Ketertinggalan pembangunan

pertanian didaerah marginal hampir dijumpai di semua sektor, baik biofisik,

10

infrastruktur, kelembagaan usahatani maupun akses informasi untuk petani miskin

yang kurang mendapat perhatian (Yuwono, 2009).

Menurut Penelitian yang dilakukan oleh Prasetyo dan Suriadikarta (2006)

menyatakan bahwa Tanah Ultisol mempunyai potensi yang tinggi untuk

pengembangan pertanian lahan kering. Namun demikian, pemanfaatan tanah ini

menghadapi kendala karakteristik tanah yang dapat menghambat pertumbuhan

tanaman terutama tanaman pangan bila tidak dikelola dengan baik. Beberapa

kendala yang umum pada tanah Ultisol adalah kemasaman tanah tinggi, pH rata-

rata < 4,50, kejenuhan Al tinggi, miskin kandungan hara makro terutama P, K, Ca,

dan Mg, dan kandungan bahan organik rendah. Untuk mengatasi kendala tersebut

dapat diterapkan teknologi pengapuran, pemupukan P dan K, dan pemberian

bahan organik. Penerapan teknologi tersebut dapat meningkatkan hasil tanaman

Jagung.

Lahan Gambut

Semakin tebal gambut, semakin penting fungsinya dalam memberikan

perlindungan terhadap lingkungan, dan sebaliknya semakin ringkih (fragle) jika

dijadikan lahan pertanian. Pertanian di lahan gambut tebal lebih sulit

pengelolaannya dan mahal biayanya karena kesuburannya rendah dan daya

dukung (bearing capacity) tanahnya rendah sehingga sulit dilalui kendaraan

pengangkut sarana pertanian dan hasil panen. Gambut tipis, tetapi berpotensi

sulfat masam (mempunyai lapisan pirit relatif dangkal), juga sangat berbahaya

kalau dikonversi menjadi lahan pertanian (Agus dan Subiksa, 2008)

Menurut Penelitian yang dilakukan oleh Paiman dan Armando (2010)

menyatakan bahwa Tanaman dapat tumbuh dan menghasilkan dengan baik

11

apabila persyaratan tumbuhnya seperti tanah, iklim dan pengelolaan yang sesuai

dapat dipenuhi. Tidak terpenuhinya satu atau lebih persyaratan tersebut secara

optimal menyebabkan tanaman tidak mampu memberikan hasil sesuai dengan

kemampuan genetisnya. Faktor yang tidak optimal itu dikenal sebagai faktor

pembatas. Konsep faktor pembatas ini hendaknya dijadikan dasar pertimbangan

dalam melakukan penilaian potensi lahan untuk pengembangan dalam melakukan

penilaian potensi lahan untuk pengembangan tanaman yang umumnya terdapat

pada lahan kering marjinal yang bereaksi masam. Dari aspek ciri-ciri umum

wilayah seperti faktor ketinggian tempat bervariasi namun perbedaan tersebut

relatif kecil dan tidak mempengaruhi pertumbuhan tanaman karena dalam batas

toleransi persyaratan tumbuh kedua jenis tanaman dimaksud.

Pemanfaatan lahan gambut untuk pertanian termasuk perkebunan dan

tanaman industri tergolong sangat rawan, terutama jika dilaksanakan pada gambut

tebal di daerah pedalaman (disebut gambut pedalaman). Jika lahan gambut

pedalaman dimanfaatkan untuk pengembangan komoditi-komoditi diatas, maka

mengharuskan adanya upaya menyesuaikan kondisi air lahan atau mengeringkan

lahan dengan cara membuat saluran drainase atau kanal. Sedangkan untuk jenis

gambut pantai di daerah pasang surut, pembuatan drainase atau kanal ditujukan

untuk menyalurkan air ke bagian dalam (beberapa kilometer dari tepi sungai atau

laut). Tanpa membuat saluran drainase atau kanal pada gambut pedalaman,

dipastikan hanya jenis pohon asli setempat (ramin, meranti rawa, jelutung, gemor,

dll) yang bisa tumbuh dalam kondisi jenuh air atau daerah yang dominan basah.

Dibalik pembuatan drainase yang menyebabkan penurunan air tanah, maka terjadi

perubahan suhu dan kelembaban di lapisan gambut dekat permukaan, sehingga

12

mempercepat proses pelapukan dan permukaan gambut semakin menurun

(Limin, 2006).

Lahan Salin

Salinitas dapat merintangi pertumbuhan tanaman padi, terutama di daerah–

daerah yang perairan tanahnya dalam, sehubungan dengan akumulasi residu

garam. Para petani telah berusaha mengatasinya dengan efek gabungan atas

permukaan tanah yang tidak merata, kemasaman air yang tinggi dan kandungan

yang memang kekurangan nutrisi pada tanah gambut

(Sutedjo dan Kartasapoetra, 1988).

Tanah salin (asin) pada umumnya tidak produktif untuk pertanian. Tanah

semacam ini dapat terjadi karena rembesan air laut, sementara air tawar yang ada

tidak dapat mengusirnya. Tanah bergaram sifatnya lepas, sehingga pada musim

hujan air terus merembes ke bawah. Tanah semacam ini tidak mampu menahan air

di lapis olah karena bersifat lepas tersebut. Untuk mengatasinya, tanah harus

diperkuat kemantapannya sehingga dapat menahan air hujan atau air pengairan di

lapis olah, sehingga menenmpati kedudukan garam. Kapur dapat dipakai sebagai

pemantap susunan tanah tersebut (Kuswandi, 1993).

Pada penelitian yang dilakukan oleh Sudjadi, et al. (1989) melakukan

pemupukan dengan perlakuan pemberian pupuk N urea plus amonium pada

perlakuan disebar di atas tanah dan disebar di tanah tergenang menunjukkan

bahwa pemupukan dengan dibenamkan pada pola penanaman padi sawah lebih

menguntungkan dan lebih efisien karena lebih banyak unsur hara yang tersedia

sehingga lebih banyak yang diserap tanaman padi. Makin tinggi efisiensi

pemupukan N berarti makin tinggi unsur N yang tersedia bagi tanaman atau

13

makin rendah N yang hilang melalui penguapan dan pencucian. Kehilangan N

melalui penguapan menjadi NH3 bisa mendekati nol apabila pupuk diberikan

hingga kedalaman 15-23 cm. Selain itu juga ditunjukkan bahwa kehilangan N

akan menjadi lebih kecil apabila tekstur tanah makin halus yaitu dengan urutan

pasir > pasir berdebu > liat (Winarso, 2005).

Kekurangan hara, keasaman tanah, ketidakstabilan struktural atau

kerentanan tanah terhadap erosi dapat membatasi pertumbuhan vegetasi alami

atau tanaman pertanian, masalah ini telah dieksplorasi dalam tiga bab sebelumnya.

kelebihan air dalam tanah juga dapat sangat membatasi penggunaan lahan untuk

pertanian (White, 1987).

Nitrogen (N) merupakan unsur hara esensil (keberadaannya mutlak ada

untuk kelangsungan pertumbuhan dan perkembangan tanaman), dan dibutuhkan

dalam jumlah banyak sehingga disebut dengan unsur hara makro (Winarso, 2005).

Pengairan sering disebut sebagai usaha pencucian garam, terutama pada

lapis olah olahan. Pengairan dapat dilakukan pada interval pendek tetapi

dilakukan secara teratur, misalnya tiap 10 hari. Perlakuan ini dapat menjaga

dengan baik ketersediaan air tawar di sekitar perakaran tanaman. Bila hanya

dilakukan sewaktu – waktu saja hendaknya pengairan ini dilakukan secara

berlebihan (diglontor) agar garam cepat turun ke bawah (Kuswandi, 1993).

Tanaman mengandung cukup N akan menunjukkan warna daun hijau tua

yang artinya kadar klorofil dalam daun tinggi. Sebaliknya apabila tanaman

kekurangan atau defisiensi (kahat) N maka daun akan menguning (klorosis),

karena kekurangan klorofil. Sedangkan kelebihan N akan meningkatkan

pertumbuhan vegetatif tanaman, tetapi akan memperpendek masa generatif, yang

14

akhirnya justru menurunkan produksi atau menurunkan kualitas produksi

tanaman. Tanaman kelebihan N akan menunjukkan warna hijau gelap dan

sukulen, yang menyebabkan tanaman peka terhadap hama, penyakit, dan mudah

roboh (Winarso, 2005).

Lahan Sulfat Masam

Ketika berhadapan dengan tanaman hias, asam bahan organik dapat

dicampur dengan tanah yang sudah di tangan untuk menurunkan pH yang

terakhir. pinus jarum, serbuk gergaji, dan sebagian gambut. jika sangat asam,

cukup memuaskan dalam mempersiapkan seperti kompos. Pupuk pertanian,

bagaimanapun, mungkin basa dan akibatnya harus digunakan dengan hati-hati

untuk tujuan ini (Brady, 1974).

Sebagian besar lahan tersedia untuk pengembangan pertanian di Indonesia

bersifat asam (seperti ultisol dan oksisol), maka perlu ada program lanjutan

berupa pengusiran besi (pirit). Lahan sulfat masam yang dimanfaatkan untuk

bercocok tanam padi sawah akan sangat tergantung pada pengapuran terus –

menerus bila tidak segera diikuti dengan pengelolaan yang lain. Hal ini

disebabkan oleh pengaruh pengapuran yang hilang dalam setahun pertama.

Setelah dilakukan pengapuran, maka yang terpenting diusahakan adalah agar

drainase dilakukan dengan sebaik – baiknya, yaitu dengan pengeringan lahan atau

pembuatan parit – parit, sehingga bila terpaksa akan menggunakan kapur lagi,

dosisnya rendah sekali (misalnya cukup 4 kuintal/ha), hanya sekedar untuk

menonaktifkan ion besi (pirit) dan Al yang mungkin masih tersisa di lapisan

bawah lapis olahan. Hal ini pun tidak boleh dilakukan selama proses drainase

(Kuswandi, 1993).

15

Pengurangan pH tanah sering diinginkan, karena beberapa alasan.

Misalnya, hal ini dilakukan untuk mendukung tanaman seperti rhododendron dan

azalea seperti sebelumnya disarankan dan juga untuk mencegah penyakit tertentu,

terutama aktinomisetes yang menghasilkan keropeng kentang. Di daerah kering

perawatan kadang-kadang dilakukan untuk mengurangi pH tinggi tanah alkali

cukup untuk memungkinkan tanaman lapangan umum untuk tumbuh dan untuk

menghilangkan defisiensi besi, mangan, dan seng di tanah lainnya. (Brady, 1974).

Menurut penelitian yang dilakukan oleh Subiksa dan Setyorini (2010)

menyatakan bahwa Kemasaman tanah merupakan salah satu kendala

dalammelakukan aktivitas usaha tani di lahan sulfat masam. Kemasaman yang

tinggi akan memicu munculnya kendala lainnya meningkatnya kelarutan unsur

beracun bagi tanaman seperti Al dan Fe dan kahat unsur hara, terutama P. Namun

kemasaman yang tinggi ini justru memberikan keuntungan bagi pemanfaatan

fosfat alam sebagai sumber pupuk P. Pemupukan P menggunakan fosfat alam

untuk tanaman pangan dan hortikultura di lahan sulfat masam memiliki prospek

yang sangat baik. Hal ini dikarenakan kelarutan P dari fosfat alam akan meningkat

bila diaplikasikan pada tanah masam. Selain itu fosfat alam juga mengandung

CaCO3 atau MgCO3 yang cukup besar sehingga memiliki efek ameliorasi untuk

meningkatkan pH tanah dan mensuplai unsur hara sekunder seperti Ca dan Mg.

Efektivitas fosfat alam, baik dari dalam negeri maupun luar negeri, yang

diaplikasikan untuk tanaman pangan maupun hortikultura sudah terbukti dan

cukup tinggi, bahkan kadang-kadang melebihi efektivitas SP-36.

Selain perawatan kesuburan pada umumnya. dua prosedur yang berbeda

sering diperlukan pada tanah masam, terutama pada pH menengah. Salah satunya

16

adalah intensifikasi keasaman untuk mendorong tanaman seperti azalea dan

rhododendron. Yang lainnya adalah aplikasi kapur. biasanya dalam jumlah untuk

meningkatkan pH setidaknya menjadi 6,0, 6,5, atau 7,0. Ini memodifikasi kondisi

fisiologis, alfalfa sehingga menguntungkan, semanggi manis, semanggi merah,

dan lain-kapur menyukai tanaman (Brady, 1974).

Pemanenan Air Hujan

Pengertian “air” adalah semua air yang terdapat pada, di atas, maupun di

bawah permukaan tanah. Air dalam pengertian ini termasuk air permukaan, air

tanah, air hujan, dan air laut yang dimanfaatkan di darat. Sedangkan pengertian

“sumber daya air” adalah air dan semua potensi yang terdapat pada air, sumber

air, termasuk sarana dan prasarana pengairan yang dapat dimanfaatkan, namun

tidak termasuk kekayaan hewani yang ada di dalamnya (Sunaryo, dkk, 2004).

Menurut penelitian yang dilakukan oleh Susilawati dan Triweko (2006)

menyatakan bahwa Daerah-daerah yang memerlukan penerapan teknik

pemanenan hujan secara khusus diantaranya adalah kawasan beriklim kering dan

semi kering (>4 bulan kering berturut-turut sepanjang tahun atau 3-4 bulan tanpa

hujan sama sekali), kawasan dimana produksi tanaman pangan terbatas karena

rendahnya ketersediaan air tanah pada waktu tertentu selama musim tanam, dan

pada lahan berlereng yang kondisi fisik tanahnya buruk sehingga tidak dapat

menyimpan air.

Di musim hujan jumlah air cenderung berlebihan, sementara di musim

kering persediaan itu justru menurun. Selain kuantitas, kualitas air juga

berpengaruh, karena kelayakan air yang dikonsumsi tergantung kepada kualitas

dan peruntukan yang memadai. Dalam perspektif demikian, konflik

17

antarpengguna dan penggunaan secara pribadi dapat berkembang

(Sunaryo, dkk, 2004).

Menurut Penelitian Rahim dan Halim (2009) yang menyatakan bahwa

Panen hujan yang dilakukan pada lahan rawa yang dikonversi menjadi tempat

tinggal dapat mencukupkan keperluan air bersih sepanjang tahun serta

menghindarkan ancaman banjir. Demikian juga diyakini bahwa bila dilakukan

sistem panen hujan di areal pemukiman transmigrasi dan atau areal serupa itu.

Berapa jumlah air hujan yang dapat diperolehi dari sistem panen hujan yang

dibangun pada atap rumah atau bangun serta dari areal lahan dengan luasan 1 ha.

Pembangunan sistem panen hujan dipengaruhi pula oleh nilai koefisien run-off

dari bahan yang digunakan. Atap atau daerah tangkapan yang merupakan berbagai

jenis bahan beragam nilai koefisien runoff-nya - bergantung kepada kualitas bahan

yang digunakan untuk menampung air hujan. Ada sejumlah hal juga juga perlu

diperhatikan dalam pembangunan sistem panen hujan. Di antara hal yang perlu

diperhatikan itu adalah curah hujan itu sendiri, keperluan air tanaman,

penampungan air dan sistem pendistribusiannya, jenis tanaman dan sistem

pemeliharaan. Curah hujan yang tinggi – lebat, lama, berlangsung lebih sering dan

sepanjang tahun - akan mempengaruhi jumlah air yang dapat dipanen, kuantitas

dan kualitas yang memadai. Sebaliknya curah hujan yang rendah – gerimis,

sebentar dan jarang – tentu akan diperolehi hujan dalam jumlah sedikit dengan

kualitas yang buruk (bercampur debu). Jenis tanaman sangat beragam dalam

keperluan air dan karena itu penting untuk diperhatikan dalam pembangunan

sistem panen huja pada bentang lahan.

18

BAHAN DAN METODE

Tempat dan Waktu Percobaan

Adapun percobaan dilakukan di Lahan Percobaan Praktikum Pengelolaan

Tanah dan Air, Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas

Sumatera Utara, Medan pada ketinggian ± 25 meter diatas permuakaan laut.

Percobaan ini dilaksanakan pada 13 September 2012 sampai dengan

29 November 2012.

Bahan dan Alat

Adapun bahan yang digunakan pada percobaan ini adalah Tanah Ultisol

Kebun Tambunan A Langkat, Tanah Histosol (Gambut) Labuhan Batu, Tanah

Sawah Pasang Surut Percut dan Tanah Sawah Sulfat Masam Secanggang Langkat

sebagai media tanam. Bahan Organik (5%) dan Pupuk NPK (10 g) dengan rasio

N:P:K (3:4:3) sebagai bahan pencampur tanah kering marginal. Tanah mineral

(25% dan 50 %) bahan organik kompos sampah kota sebagai campuran tanah

gambut. Air digunakan untuk mencuci tanah salin dan tanah sulfat masam serta

melembabi tanah marginal dan tanah gambut. Benih jagung (Zea mays L.) dan

Benih padi (Oryza sativa L.) sebagai objek yang akan di amati. Serasah padi dan

plastik untuk pelapis dasar lubang pada pemanenan air hujan.

Adapun alat yang digunakan dalam praktikum ini adalah polibag ukuran 5

kg dan ember ukuran 5 L untuk tempat media tanam, cangkul untuk melubangi

tanah pada percobaan pemanenan air hujan, batu bata sebagai alas untuk menahan

polibag dan ember, ember sebagai tempat media tanamn, meteran sebagai alat

untuk mengukur luas lahan, cangkul sebagai alat untuk menggali lahan percobaan

dan membuat drainase, gembor sebagai alat untuk menyiram tanaman, penggaris

19

untuk mengukur tinggi tanaman dan tinggi air dalam embung pemanenan air

hujan.

Prosedur Percobaan

Pengelolaan Lahan Kering Marginal

- Disediakan tanah ultisol sebanyak 24 kg untuk 8 polibag.

- Dimasukkan tanah kedalam 8 polibag, masing-masing polibag 3 kg.

- Diberi perlakuan pada masing-masing polibag dengan kontrol, penambahan

bahan organik (5%) penambahan pupuk NPK (10g) serta penambahan BO +

Pupuk NPK dengan .

- Ditanam benih jagung (Zea mays L.) pada polibag yang telah diisi tanah

sebanyak 5 benih pada masing-masing polibag.

- Diamati datanya dengan parameter tinggi tanaman, diameter batang, jumlah

daun dan gejala visual tanaman setiap minggunya.

Pengelolaan Lahan Gambut

- Disediakan tanah Histosol (Gambut) sebanyak 18 kg untuk 6 polibag.

- Dimasukkan tanah tersebut dalam 6 polibag, masing-masing polibag 3 kg

dengan 3 pengulangan.

- Diberikan masing-masing perlakuan dengan kontrol, penambahan tanah

mineral (25%) serta penambahan tanah mineral (50%)

- Ditanam benih jagung (Zea mays L.) pada polibag yang telah diisi tanah

sebanyak 5 benih pada masing-masing polibag.

- Diamati datanya dengan parameter tinggi tanaman, diameter batang, jumlah

daun dan gejala visual tanaman setiap minggunya.

20

Pengelolaan Lahan Bergaram

- Disediakan tanah Sawah pasang surut sebanyak 12 kg untuk 4 ember tanpa

lubang Dimasukkan tanah pada 4 ember plastik ukuran 5kg dengan ujung

ember di bolongi, 2 ember ulangan, masing-masing 3 kg.

- Diberi perlakuan kontrol (macak-macak), dengan pencucian (digojrok dengan

air tawar).

- Ditanam benih padi (Oryza sativa L.) pada masing-masing ember.

- Diamati datanya dengan parameter tinggi tanaman, warna daun, jumlah

anakan setiap minggunya.

Pengelolaan Lahan Sulfat Masam

- Disediakan tanah sawah sulfat masam sebanyak 12 kg untuk 4 ember plastik.

- Dimasukkan tanah kedalam 4 ember dengan 2 ember pengulangan, masing-

masing 3 kg.

- Diberi perlakuan dengan penggenangan dan tanpa penggenangan

- Ditanam padi (Oryza sativa L.) pada masing-masing ember.

- Diamati datanya dengan parameter tinggi tanaman, warna daun, jumlah

anakan setiap minggunya.

Pemanenan Air Hujan menggunakan Embung mini

- Dibuat 3 lubang di permukaan tanah dengan ukuran 50 x 50 x 20 cm

- Diberikan perlakuan pada masing-masing lubang :

- Lubang 1 : Tanpa pemberian pelaps dasar lubang

- Lubang 2 : Pemberian serasah organik sebagai pelapis dasar lubang

- Lubang 3 : Pemberian bahan plastik sebagai pelapis dasar lubang

21

- Dihitung volume air dalam embung mini, setelah air dibiarkan selama 24 jam

setelah kejadian hujan.

Pemeliharaan

Penanaman

Benih ditanam dengan cara ditugal sebanyak 3 (tiga) benih per polibag.

Tanaman yang tumbuh dijarangkan menjadi satu tanaman per polibag sehingga

dalam satu polibag hanya terdapat satu tanaman yang dipilih, namun disiapkan

juga tanaman sebagai cadangan transplanting.

Perawatan

Pemeliharaan tanaman meliputi penyulaman, penyiraman dan penyiangan

gulma. Dua minggu setelah penanaman dilakukan penjarangan sehingga setiap

polibag tanam dipelihara satu tanaman yang mempunyai pertumbuhan yang baik.

Penyiraman dilakukan setiap hari khususnya selama pertumbuhan vegetatif atau

pada saat tanaman berumur satu sampai delapan minggu.

Peubah yang Diamati

Tinggi Tanaman (cm)

Pengukuran tinggi tanaman dilakukan satu minggu setelah tanam (1 MST)

selama 6 MST. Pengukuran dilakukan dengan cara mengukur tanaman dari

pangkal batang sampai helai daun tertinggi.

Jumlah Daun (Helai)

Pengamatan dilakukan saat tanaman 1 MST. Daun yang dihitung adalah

daun yang sudah membuka sempurna dan total jumlah daun per tanaman diambil

per tanaman dalam polibag dan pengambilan data jumlah daun dilakukan selama 6

MST.

22

Observasi Visual

Pengamatan observasi visual ditentukan berdasarkan keadaan morfologi

pada daun tanaman, yakni warna daun tanaman menunjukkan kekurangan unsure

hara atau tidak seperti : Daun menguning, dll.

Tinggi dan Volume Air Hujan

Pada peubah ini yang diamati adalah tinggi air yang tertampung dalam

satuan cm pada ketiga perlakuan yakni kontrol, Serasah Organik, dan Plastik. Dan

volume air hujan diukur dalam satuan liter (L).

23

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil

Percobaan Lahan Kering Marginal

Dari data hasil percobaan pengelolaan lahan kering marginal dengan

tanaman indikator Jagung (Zea mays L.) dapat di lihat pada tabel berikut :

Tabel 1. Tinggi (cm) Tanaman Jagung (Zea mays L.) dengan 4 perlakuan pada lahan kering marginal.

PERLAKUAN UlanganPENGAMATAN

TotalRata-Rata1

MST2

MST3

MST4

MST5

MST6

MST

Kontrol1 21 23 39 47.9 57.7 60.1 248.7 41.45

2 20 25 40.2 51.8 58 62.3 257.3 42.88

BO 5%1 21 23 24 27 30 33.5 158.5 26.42

2 20.9 23.6 25.8 28.3 32.1 35.5 166.2 27.70

NPK 10 gram1 28 30.1 44 54.7 59.2 65.2 281.2 46.87

2 29.6 30.7 51.2 63.5 66.8 69.1 310.9 51.82

BO 5% + NPK 10 gr

1 30 59.5 85.3 87.8 90.2 94.7 447.5 74.58

2 35.1 56.4 80.1 85.3 87.8 90.2 434.9 72.48

Dari tabel di atas dapat dibuat grafik tinggi tanaman jagung (Zea mays L.)

pada lahan kering marginal dengan empat perlakuan sebagai berikut :

Grafik 1. Perbandingan Tinggi (cm) Tanaman Jagung (Zea mays L.) pada empat perlakuan.

1 2 3 4 5 6 7 80

20406080

100

GRAFIKTINGGI TANAMAN JAGUNG (Zea mays L.)

1 MST2 MST3 MST4 MST5 MST6 MST

Perlakuan / Ulangan

Tin

ggi T

anam

an (

cm)

24

Dari hasil pengamatan yang telah dilakukan, dapat diketahui jumlah daun

(helai) tanaman jagung (Zea mays L.) pada percobaan lahan kering marginal dapat

dilihat pada Tabel 2.

Tabel 2. Jumlah daun (helai) tanaman jagung (Zea mays L.) dengan 4 perlakuan pada lahan kering marginal.

PERLAKUAN Ulangan

PENGAMATAN

TotalRata-Rata1

MST2

MST3

MST

4 MST

5 MST

6 MST

Kontrol1 4 4 5 7 7 9 36 6.00

2 4 4 5 8 8 10 39 6.50

BO 5%1 4 4 5 6 7 8 34 5.67

2 4 5 5 6 7 7 34 5.67

NPK 10 gram1 4 6 7 9 10 10 46 7.67

2 5 6 7 9 9 10 46 7.67

BO 5% + NPK 10 gr

1 6 8 9 10 12 12 57 9.50

2 5 7 9 10 12 13 56 9.33

Dari tabel di atas dapat dibuat grafik jumlah helaian daun jagung

(Zea mays L.) pada lahan kering marginal dengan empat perlakuan terdapat pada

Grafik 2.

Grafik 2. Perbandingan Jumlah daun Tanaman Jagung (Zea mays L.) pada empat perlakuan.

1 2 3 4 5 6 7 80

4

8

12

GRAFIKJUMLAH DAUN TANAMAN JAGUNG (Zea mays

L.)1 MST2 MST3 MST4 MST5 MST6 MST

Perlakuan / Ulangan

Jum

lah

Dau

n(H

elai

)

25

Dari hasil pengamatan yang telah dilakukan, diketahui data deskriptif

tanaman jagung (Zea mays L.) pada lahan kering marginal yang terdapat pada

Tabel 3.

Tabel 3. Observasi Visual Tanaman Jagung (Zea mays L.) dengan 4 perlakuan pada lahan kering marginal.

PERLAKUAN ULANGAN I ULANGAN II

Kontrol

Daun hijau kekuningan, terdapat bercak-bercak kuning, tanaman kerdil

Daun hijau kekuningan, terdapat bercak-bercak kuning, tanaman kerdil

Bahan Organik 5%

Daun hijau kekuningan terdapat bercak-bercak kecil dan daun bolong

Daun hijau kekuningan terdapat bercak-bercak kecil dan daun bolong

NPK (10g/plot)Daun hijau kekuningan dan terdapat bercak-bercak coklat.

Daun hijau muda, terdapat bercak kuning, dan daun bolong-bolong

BO 5% + NPK 10g/plot

Daun hijau tua, daun bagus lebar dan besar serta batangnya juga besar

Daun hijau muda, terdapat bercak-bercak putih

Percobaan Lahan Gambut

Dari data hasil percobaan pengelolaan lahan gambut dengan tanaman

indikator Jagung (Zea mays L.) dapat di lihat pada Tabel 4.

Tabel 4. Tinggi (cm) Tanaman Jagung (Zea mays L.) dengan 3 perlakuan pada lahan gambut.

PerlakuanUlangan

PENGAMATANTotal

Rata-Rata1

MST2

MST3

MST4

MST5 MST

6 MST

Kontrol1 12 13 14 14.7 15.4 15.7 84.8 14.13

2 12 14 15 15.8 16.8 17.4 91 15.17

Mineral 25%

1 15 17 18.5 19 19.7 20.2 109.4 18.23

2 15 18 19.5 20 20.2 20.2 112.9 18.82

Mineral 50%

1 18.7 21 23 24.4 25.2 25.7 138 23.00

2 18 20 22 22.5 23.4 24.1 130 21.67

26

Dari tabel di atas dapat dibuat grafik tinggi (cm) tanaman jagung

(Zea mays L.) pada lahan gambut dengan masing-masing perlakuan yakni pada

Grafik 3.

Grafik 3. Perbandingan Tinggi (cm) Tanaman Jagung (Zea mays L.) pada tiga perlakuan.

1 MST

2 MST

3 MST

4 MST

5 MST

6 MST

05

1015202530

GRAFIKTINGGI TANAMAN JAGUNG (Zea mays L.)

Kontrol Ulangan 2

Kontrol Ulangan 1

Mineral 25% Ulangan 1

Mineral 25% Ulangan 2

Mineral 50% Ulangan 1

Mineral 50% Ulangan 2

Minggu Setelah Tanam

Tin

ggi T

anam

an (c

m)

Dari hasil percobaan yang telah dilakukan, dapat diketahui jumlah daun

(helai) tanaman jagung (Zea mays L.) pada lahan gambut terdapat pada Tabel 5.

Tabel 5. Jumlah (helai) daun Tanaman jagung (Zea mays L.) dengan 3 perlakuan pada lahan gambut.

PerlakuanUlanga

n

PENGAMATAN

TotalRata-Rata1

MST2

MST3

MST4

MST5

MST6

MST

Kontrol1 2 2 3 3 3 3 16 2.67

2 2 3 3 3 2 3 16 2.67

Mineral 25%

1 3 4 5 5 5 6 28 4.67

2 3 4 4 5 4 4 24 4.00

Mineral 50%

1 2 3 4 6 6 6 27 4.50

2 3 4 5 6 5 5 28 4.67

27

Dari tabel di atas dapat diketahui grafik jumlah helaian daun jagung

(Zea mays L.) pada lahan gambut dengan tiga perlakuan pada Grafik 4.

Grafik 4. Perbandingan Jumlah Helai Daun Tanaman Jagung (Zea mays L.) pada tiga perlakuan.

1 MST

01234567

GRAFIKJUMLAH DAUN TANAMAN JAGUNG

(Zea mays L.)

Kontrol Ulangan 1 Kontrol Ulangan 2

Mineral 25% Ulangan 1

Mineral 25% Ulangan 2

Mineral 50% Ulangan 1

Mineral 50% Ulangan 2

Minggu Setelah Tanman

Jum

lah

Dau

n (H

elai

)

Dari hasil pengamatan yang telah dilakukan, dapat diketahui data

deskriptif tanaman jagung (Zea mays L.) pada percobaan lahan gambut dengan

tiga perlakuan pada Tabel 6.

Tabel 6. Observasi Visual Tanaman Jagung (Zea mays L.) dengan 3 perlakuan pada lahan gambut.

PERLAKUAN 4 MST 5 MST 6 MST

KontrolDaun Hijau Kekuningan

Daun Hijau Kekuningan

Daun Hijau Kekuningan

Mineral 25%Daun Hijau Kekuningan

Daun Hijau Kekuningan

Daun Hijau Kekuningan

Mineral 50%Daun Hijau Kekuningan

Daun Hijau Kekuningan

Daun Hijau Kekuningan

28

Percobaan Lahan Salin

Dari data hasil percobaan pengelolaan lahan salin dengan tanaman

indikator Padi (Oryza sativa L.) dapat di lihat pada Tabel 7.

Tabel 7. Tinggi (cm) Tanaman Padi (Oryza sativa L.) dengan 2 perlakuan pada lahan salin.

Perlakuan

Ulangan

PENGAMATANTota

l

Rata-

Rata1

MST2

MST3

MST4

MST5

MST6

MST

Kontrol1 25 35 40 45 47 48 240 40.00

2 24 30 33 37 39 40 203 33.83

Dicuci

1 30 32 37 39 41 45 224 37.33

2 27 40 54 55 56.7 58290.

748.45

Dari tabel di atas, dapat dilihat grafik tinggi (cm) tanaman padi

(Oryza sativa L.) pada lahan bergaram (salin) dengan dua perlakuan yaitu pada

Grafik 5.

Grafik 5. Perbandingan Tinggi (cm) tanaman padi (Oryza sativa L.) pada dua perlakuan.

1 MST

2 MST

3 MST

4 MST

5 MST

6 MST

010203040506070

GRAFIKTINGGI TANAMAN PADI (Oryza sativa L.)

Kontrol Ulangan 1

Kontrol Ulangan 2

Di Cuci Ulangan 1

Dicuci Ulangan 2

Minggu Setelah Tanam

Tin

ggi T

anam

an

(cm

)

29

Dari hasil pengamatan yang telah dilakukan, dapat diketahui jumlah daun

(helai) tanaman padi (Oryza sativa L.) pada lahan bergaram (salin) pada Tabel 8.

Tabel 8. Jumlah helai daun tanaman padi (Oryza sativa L.) dengan 2 perlakuan pada lahan salin.

Perlakuan Ulangan

PENGAMATAN

TotalRata-Rata1

MST2

MST3

MST4

MST5

MST6

MST

Kontrol1 37 40 54 55 58 59 303 50.50

2 39 52 60 61 63 64 339 56.50

Dicuci1 32 38 40 42 43 47 242 40.33

2 27 31 35 44 47 49 233 38.83

Dari tabel di atas, dapat dilihat grafik jumlah daun (helai) tanaman padi

(Oryza sativa L.) pada lahan bergaram (salin) dengan dua perlakuan yaitu pada

Grafik 6.

Grafik 6. Perbandingan Jumlah Helai Daun Tanaman Padi (Oryza sativa L.) pada dua perlakuan.

1 MST

2 MST

3 MST

4 MST

5 MST

6 MST

0

20

40

60

GRAFIKJUMLAH HELAI DAUN TANAMAN PADI

(Oryza sativa L.)

Kontrol Ulangan 1

Kontrol Ulangan 2

Dicuci Ulangan 1

Dicuci Ulangan 2

Minggu Setelah Tanam

Jum

lah

Dau

n (H

elai

)

30

Dari hasil percobaan yang telah dilakukan, dapat diketahui data deskriptif

taman padi (Oryza sativa L.) pada percobaan lahan bergaram (salin) dengan dua

perlakuan ditunjukkan pada tabel 9.

Tabel 9. Observasi Visual Tanaman Padi (Oryza sativa L.) dengan 2 perlakuan pada lahan salin.

PERLAKUANPENGAMATAN

4 MST 5 MST 6 MST

Kontrol

Daun berwarna hijau, ujung daun berwarna coklat, dan kering.

Daun berwarna hijau kekuning-kuningan.

Daun berwarna hijau kekuning-kuningan.

DicuciDaun berwarna hijau kekuning-kuningan.

Daun berwarna hijau.

Daun berwarna hijau.

Percobaan Lahan Sulfat Masam

Dari data hasil percobaan pengelolaan lahan Sulfat Masam dengan

tanaman indikator Padi (Oryza sativa L.) dapat di lihat pada Tabel 10.

Tabel 10. Tinggi (cm) Tanaman Padi (Oryza sativa L.) dengan 2 perlakuan pada lahan sulfat masam.

PerlakuanUlanga

n

PENGAMATAN

Total

Rata-Rata

1 MST

2 MST

3 MST

4 MST

5 MST

6 MST

Penggenangan

1 20 25 34 37 42 47 205 34.17

2 13 20.5 27.7 38 45 50194.2

32.37

Kontrol

1 18 25 33 36 41 46 199 33.17

2 16.5 26 32.5 37 41.5 46199.5

33.25

31

Dari tabel di atas, dapat diketahui grafik tinggi (cm) tanaman padi

(Oryza sativa L.) pada percobaan lahan sulfat masam dengan dua perlakuan pada

Grafik 7.

Grafik 7. Perbandingan Tinggi (cm) Tanaman Padi (Oryza sativa L.) pada dua perlakuan.

1 MST

2 MST

3 MST

4 MST

5 MST

6 MST

0102030405060

GRAFIKTINGGI TANAMAN PADI (Oryza sativa L.)

Penggenangan Ulangan 1

Penggenangan Ulangan 2

Kontrol Ulangan 1

Kontrol Ulangan 2Minggu Setelah Tanam

Tin

ggi T

anam

an

(cm

)

Dari hasil percobaan yang telah dilakukan pada lahan sulfat masam, dapat

diketahui data jumlah daun (helai) pada tanaman padi ((Oryza sativa L.) pada

Tabel 11.

Tabel 11. Jumlah Helai Daun Tanaman Padi (Oryza sativa L.) dengan 2 perlakuan pada lahan sulfat masam.

PerlakuanUlanga

n

PENGAMATAN

Total

Rata-

Rata

1 MST

2 MST

3 MST

4 MST

5 MST

6 MST

Penggenangan

1 3 5 6 6 6 6 32 5.33

2 3 4 5 6 6 7 31 5.17

Kontrol1 2 3 3 3 4 5 20 3.33

2 0 1 2 3 3 3 12 2.00

32

Dari data yang terdapat pada tabel di atas, dapat diketahui grafik jumlah

daun (helai) tanaman padi (Oryza sativa L.) terhadap percobaan lahan sulfat

masam pada Grafik 8.

Grafik 8. Perbandingan Jumlah Helai Daun Tanaman Padi (Oryza sativa L.) pada dua perlakuan

1 MST

2 MST

3 MST

4 MST

5 MST

6 MST

0

2

4

6

8

GRAFIKJUMLAH HELAI DAUN TANAMAN PADI

(Oryza sativa L.)

Penggenangan Ulangan 1

Penggenangan Ulangan 2

Kontrol Ulangan 1

Kontrol Ulangan 2

Minggu Setelah Tanam

Jum

lah

Dau

n (H

elai

)

Dari hasil pengamatan yang telah dilakukan pada percobaan lahan sulfat

masam, dapat dilihat data deskriptif tanaman padi (Oryza sativa L.) pada Tabel

12.

Tabel 12. Observasi Visual Tanaman Padi (Oryza sativa L.) dengan 2 perlakuan pada lahan sulfat masam.

PERLAKUANPENGAMATAN

5 MST 6 MST

KontrolDaun berwarna hijau kekuning-kuningan

Daun berwarna hijau kekuning-kuningan

Tergenang Daun berwarna hijau Daun berwarna hijau

33

Percobaan Teknik Pemanenan Air Hujan

Dari data hasil percobaan Teknik Pemanenan Air Hujan diperoleh rata-rata

tinggi (cm) dan volume (L) air hujan pada embung mini dengan 3 perlakuan yang

terdapat pada Tabel 13.

Tabel 13. Tinggi (cm) dan Volume (L) air hujan pada embung mini dengan 3 perlakuan

PARAMETER Perlakuan

PENGAMATAN

TotalRata- Rata

21/10 22/10 25/10 30/10 02/11 04/11 08/11

Tinggi Air (cm)

Kontrol 6 7 5 6 7.5 5 8 44.5 6.36

Serasah 6.5 8 4.5 6.5 8 6.5 8.5 48.5 6.93

Plastik 7.5 8.5 5.5 7.5 8.5 8.5 7 53 7.57

Volume (L)

Kontrol 15 17.5 12.5 15 18.75 12.25 12.25 103.25 14.75

Serasah 16.25 22.5 12.25 16.55 20 16.25 21.25 125.05 17.86

Plastik 18.75 22.25 13.75 18.75 21.25 17.5 23.75 136 19.43

Pembahasan

Dari percobaan lahan kering marginal diketahui bahwa rata-rata tinggi

tanaman jagung (Zea mays L.) setelah pengamatan selama 6 minggu setelah

tanam (MST) tertinggi terdapat pada Perlakuan diberi Bahan Organik 5 %

ditambah NPK 10 g pada ulangan 1 yakni sebesar 74,58 cm. Hal ini menunjukkan

bahwa pemberian Bahan Organik dan NPK pada lahan kering marginal mampu

meningkatkan kesuburan tanah pada lahan kering marginal. Namun dosis aplikasi

harus diperhatikan dengan teliti karena dosis yang tidak optimum dapat

menyebabkan tanaman indikator menjadi dehidrasi karena kelebihan pupuk. Hal

34

ini sesuai dengan Penelitian yang dilakukan oleh Prasetyo dan Suriadikarta (2006)

menyatakan bahwa Tanah Ultisol mempunyai potensi yang tinggi untuk

pengembangan pertanian lahan kering. Namun demikian, pemanfaatan tanah ini

menghadapi kendala karakteristik tanah yang dapat menghambat pertumbuhan

tanaman terutama tanaman pangan bila tidak dikelola dengan baik. Beberapa

kendala yang umum pada tanah Ultisol adalah kemasaman tanah tinggi, pH rata-

rata < 4,50, kejenuhan Al tinggi, miskin kandungan hara makro terutama P, K, Ca,

dan Mg, dan kandungan bahan organik rendah. Untuk mengatasi kendala tersebut

dapat diterapkan teknologi pengapuran, pemupukan P dan K, dan pemberian

bahan organik. Penerapan teknologi tersebut dapat meningkatkan hasil tanaman

Jagung.

Dari percobaan lahan kering marginal diketahui bahwa rata-rata tinggi

tanaman jagung (Zea mays L.) setelah pengamatan selama 6 minggu setelah

tanam (MST) terendah terdapat pada Perlakuan diberi bahan organik 5% pada

ulangan 1 yakni sebesar 26,42 cm. Hal ini menunjukkan bahwa pemberian Bahan

Organik pada lahan kering marginal kurang optimum, karena seharusnya

pemberian bahan organik mampu meningkatkan kesuburan sifat fisik dan kimia

lahan kering namun pada data hasil percobaan ini diperoleh bahwa tinggi tanaman

terendah terdapat pada pemberin bahan organik 5% dan taanpa masukan yang

berarti budidaya pertanian di lahan marginal tidak akan memberikan keuntungan.

Hal ini sesuai dengan literatur Yowono (2009) Lahan marginal dapat diartikan

sebagai lahan yang memiliki mutu rendah karena memiliki beberapa faktor

pembatas jika digunakan untuk suatu keperluan tertentu. Sebenarnya faktor

pembatas tersebut dapat diatasi dengan masukan, atau biaya yang harus

35

dibelanjakan. Tanpa masukan yang berarti budidaya pertanian di lahan marginal

tidak akan memberikan keuntungan. Ketertinggalan pembangunan pertanian

didaerah marginal hampir dijumpai di semua sektor, baik biofisik, infrastruktur,

kelembagaan usahatani maupun akses informasi untuk petani miskin yang kurang

mendapat perhatian.

Dari percobaan pengelolaan lahan kering marginal diketahui bahwa

parameter jumlah daun terbanyak terdapat pada perlakuan pemberian Bahan

Organik 5% ditambah pupuk NPK 10 g pada ulangan 1 yakni sebanyak 9,50 helai

daun. Dan jumlah daun paling sedikit terdapat pada pemmberian bahan organic

5% pada ulangan 1 dan 2 yakni sebanyak 5,67 helai daun. Bahan organik dan

pupuk NPK ternyata mampu meningkatkan pertumbuhan fase vegetatif tanaman

jagung (Zea mays L.) karena serapan hara yang optimum dapat meningkatkan

pertumbuhan organ tanaman dengan baik mulai dari fase vegetative sampai fase

generatif. Namun, pemberian bahan organik yang tidak optimum dapat

menyebabkan penurunan kualitas pertumbuhan terutama pada fase vegetatif,

sehingga diperlukan perhatian khusus pada pemberian pupuk maupun bahan

organik pada lahan kering marginal. Hal ini sesuai dengan Penelitian yang

dilakukan oleh Prasetyo dan Suriadikarta (2006) menyatakan bahwa Tanah

Ultisol mempunyai potensi yang tinggi untuk pengembangan pertanian lahan

kering. Namun demikian, pemanfaatan tanah ini menghadapi kendala

karakteristik tanah yang dapat menghambat pertumbuhan tanaman terutama

tanaman pangan bila tidak dikelola dengan baik. Beberapa kendala yang umum

pada tanah Ultisol adalah kemasaman tanah tinggi, pH rata-rata < 4,50, kejenuhan

Al tinggi, miskin kandungan hara makro terutama P, K, Ca, dan Mg, dan

36

kandungan bahan organik rendah. Untuk mengatasi kendala tersebut dapat

diterapkan teknologi pengapuran, pemupukan P dan K, dan pemberian bahan

organik. Penerapan teknologi tersebut dapat meningkatkan hasil tanaman Jagung.

Dari percobaan pengelolaan lahan gambut dari ketiga perlakuan pada

indikator tanaman padi (Zea mays L.) diketahui bahwa pada parameter tinggi

tanaman setelah 6 MST rata-rata tinggi tanaman tertinggi pada perlakuan

ditambah mineral tanah mineral 50% pada ulangan satu yakni rata-rata 23,00 cm.

Dan rata-rata pertumbuhan terendah pada perlakuan kontrol ulangan 1 (satu)

dengan rata-rata yakni 14,13 cm. Hal ini menunjukkan bahwa pemberian tanah

mineral yang optimum dapat menaikkan pertumbuhan tanaman padi pada fase

vegetatif, namun pada tanah gambut akibat terjadinya subsidensi yang

mengakibatkan aerase pada gambut hilang sehingga perakaran tanaman ini

terganggu untuk menyerap hara. Akan tetapi, pada pemberian bahan organik,

mineral tanah pada lahan gambut dapat meningkatkan pertumbuhan pada tanaman

budidaya. Hal ini sesuai dengan penelitian yang dilakukan oleh

Agus dan Subiksa (2008) menyatakan bahwa Apabila dikelola dengan baik dan

benar lahan gambut bisa mendatangkan keuntungan ekonomi dan sekaligus

mempertahankan karbon yang tersimpan serta memelihara keanekaragaman

hayati. Pemanfaatan lahan gambut dengan merubah ekosistemnya tidak menjamin

keuntungan ekonomi, bahkan seringkali mendatangkan kerugian bagi masyarakat,

seperti yang terjadi pada lahan bekas PLG di Kalimantan Selatan. Untuk

mendapatkan keuntungan ekonomi dan lingkungan sekaligus dari lahan gambut

diperlukan keseimbangan antara pemanfaatan dan perlindungan.

37

Dari percobaan pengelolaan lahan gambut dengan tanaman indikator

Jagung (Zea mays L.) dengan parameter jumlah helai daun diketahui bahwa

jumlah daun terbanyak terdapat pada perlakuan pemberian mineral 50% ulangan 2

dan 25% ulangan 1 yakni rata-rata 4,67 helai daun. Sedangkan jumlah helai daun

paling sedikit terdapat pada perlakuan kontrol ulangan 1 dan ulangan 2 yakni 2,67

helai daun. Hal ini membuktikan bahwa pemberian bahan mineral pada dosis

tertentu dapat meningkatkan pertumbuhan vegetatif tanaman jagung, terbukti dari

hasil percobaan pada pemberian mineral 50% ulangan 2 dan 25% ulangan 1

menunjukkan bahwa fase vegetative tanaman jagung untuk parameter jumlah

daun paling tinggi. Hal ini sesuai dengan penelitian yang dilakukan oleh

Agus dan Subiksa (2008) menyatakan bahwa Apabila dikelola dengan baik dan

benar lahan gambut bisa mendatangkan keuntungan ekonomi dan sekaligus

mempertahankan karbon yang tersimpan serta memelihara keanekaragaman

hayati. Pemanfaatan lahan gambut dengan merubah ekosistemnya tidak menjamin

keuntungan ekonomi, bahkan seringkali mendatangkan kerugian bagi masyarakat,

seperti yang terjadi pada lahan bekas PLG di Kalimantan Selatan. Untuk

mendapatkan keuntungan ekonomi dan lingkungan sekaligus dari lahan gambut

diperlukan keseimbangan antara pemanfaatan dan perlindungan.

Dari percobaan pengelolaan lahan salin dengan tanaman indikator padi

(Oryza sativa L.) pada parameter tinggi tanaman diketahui bahwa data tertinggi

terdapat pada perlakuan dicuci ulangan 2 yakni rata-rata 48,45 cm. Sedangkan

data terendah terdapat pada perlakuan kontrol ulangan 2 yakni rata-rata 33,83 cm.

Hal ini menunjukkan bahwa lahan salin yang masih memiliki kadar garam tinggi

dapat menyebabkan keracunan besi, aluminium, hydrogen sulfide dan salinitas

38

serta defisiensi unsure P yang menjadikan tanaman budidaya pada lahan ini akan

menunjukkan penurunan kualitas pertumbuhan. Namun pada pengelolaan lahan

sawah pasang surut dengan metode uji laboratorium dan penelitian menunjukkan

bahwa pencucian yang dilakukan dapat meningkatkan fase vegetatif pada

tanaman padi sawah. Hal ini sesuai dengan literatur Kuswandi (1993) yang

menyatakan bahwa Tanah salin (asin) pada umumnya tidak produktif untuk

pertanian. Tanah semacam ini dapat terjadi karena rembesan air laut, sementara

air tawar yang ada tidak dapat mengusirnya. Tanah bergaram sifatnya lepas,

sehingga pada musim hujan air terus merembes ke bawah. Tanah semacam ini

tidak mampu menahan air di lapis olah karena bersifat lepas tersebut. Untuk

mengatasinya, tanah harus diperkuat kemantapannya sehingga dapat menahan air

hujan atau air pengairan di lapis olah, sehingga menenmpati kedudukan garam.

Kapur dapat dipakai sebagai pemantap susunan tanah tersebut.

Dari percobaan pengelolaan lahan salin dengan tanaman indikator padi

(Oryza sativa L.) pada parameter jumlah daun diketahui bahwa data jumlah daun

terbanyak terdapat pada perlakuan kontrol ulangan 2 yakni rata-rata 56,50 helai

daun. Sedangkan data jumlah daun paling sedikit terdapat pada perlakuan dicuci

ulangan 1 yakni rata-rata 38,83 helai daun. Hal ini membuktikan bahwa defisiensi

unsure hara P pada lahan salin dapat mempengaruhi pertumbuhan tanaman jagung

pada lahan salin, dari grafik ditunjukkan bahwa perlakuan tanah salin yang dicuci

menunjukkan jumlah helai daun paling sedikit penebabnya adalah saat tanah

dicuci unsure P tidak larut pada tanah salin karena tanah tersebut keracunan besi,

aluminium, hydrogen sulfide, dan defisiensi unsure P. Sedangkan pada perlakuan

kontrol unsure P-nya masih tersimpan pada tanah salin tersebut walaupun dalam

39

jumlah ion yang sedikit. Hal ini sesuai dengan literatur

Sutedjo dan Kartasapoetra (1988) yang menyatakan bahwa Salinitas dapat

merintangi pertumbuhan tanaman padi, terutama di daerah–daerah yang perairan

tanahnya dalam, sehubungan dengan akumulasi residu garam. Para petani telah

berusaha mengatasinya dengan efek gabungan atas permukaan tanah yang tidak

merata, kemasaman air yang tinggi dan kandungan yang memang kekurangan

nutrisi pada tanah gambut.

Dari percobaan pengelolaan lahan sulfat masam dengan tanaman indikator

padi (Oryza sativa L.) pada parameter tinggi tanaman menunjukkan bahwa data

rata-rata tinggi tanaman tertinggi terdapat pada perlakuan penggenangan ulangan

1 yakni 34,17 cm. Sedangkan data rata-rata terendah terdapat pada perlakuan

penggenangan ulangan 2 yakni 32, 37. Hal ini disebabkan oleh pH tanah yang

digunakan sebagai media tanam tergolong rendah dan sangat masam. Dan pada

pH tanah yang rendah unsur hara tersedia kurang rendah sebaliknya aluminium

tinggi dan dapat meracuni tanaman. Oleh karena itudengan metode penggenangan

mampu meningkatkan pertumbuhan tanaman menjadi lebih tinggi, namun tinggi

genangan aerase harus diperhatikan karena aerase yang tidak efektif dan kontiniu

akan menyebabkan teroksidasinya pirit dalam tanah sulfat masam. Seperti pada

percobaan diketahui pada ulangan 1 perlakuan penggenangan terbukti mampu

meningkatkan pertumbuhan tanaman, sedangkan pada ulangan 2 tergolong lambat

karena kurang perhatian dalam pemeliharaan dan penyiraman tanaman. Hal ini

sesuai dengan literatur Kuswandi (1993) yang menyatakan bahwa Sebagian besar

lahan tersedia untuk pengembangan pertanian di Indonesia bersifat asam (seperti

ultisol dan oksisol), maka perlu ada program lanjutan berupa pengusiran besi

40

(pirit). Lahan sulfat masam yang dimanfaatkan untuk bercocok tanam padi sawah

akan sangat tergantung pada pengapuran terus – menerus bila tidak segera diikuti

dengan pengelolaan yang lain. Hal ini disebabkan oleh pengaruh pengapuran yang

hilang dalam setahun pertama. Setelah dilakukan pengapuran, maka yang

terpenting diusahakan adalah agar drainase dilakukan dengan sebaik – baiknya,

yaitu dengan pengeringan lahan atau pembuatan parit – parit, sehingga bila

terpaksa akan menggunakan kapur lagi, dosisnya rendah sekali (misalnya cukup 4

kuintal/ha), hanya sekedar untuk menonaktifkan ion besi (pirit) dan Al yang

mungkin masih tersisa di lapisan bawah lapis olahan. Hal ini pun tidak boleh

dilakukan selama proses drainase.

Dari percobaan pengelolaan lahan sulfat masam dengan tanaman indikator

padi (Oryza sativa L.) pada parameter jumlah helai daun menunjukkan bahwa

data rata-rata jumlah daun terbanyak terdapat pada perlakuan penggenangan

ulangan 1 yakni 5, 33 helai daun. Sedangkan data rata-rata terendah terdapat pada

perlakuan kontrol ulangan 2 yakni 2 helai daun. Hal ini membuktikan bahwa pada

lahan sulfat masam tanaman budidaya seperti padi dapat terganggu

pertumbuhannya pada fase vegetatif karena kekurangan unsure hara dan ber-pH

rendah yang mengakibatkan jumlah daun tanaman ini menjadi sangat sedikit,

tanah ini juga berpotensi meracuni tanaman dan air terkontaminasi oleh logam

berat lainnya. Hal ini sesuai dengan penelitian yang dilakukan oleh

Subiksa dan Setyorini (2010) menyatakan bahwa Kemasaman tanah merupakan

salah satu kendala dalammelakukan aktivitas usaha tani di lahan sulfat masam.

Kemasaman yang tinggi akan memicu munculnya kendala lainnya meningkatnya

kelarutan unsur beracun bagi tanaman seperti Al dan Fe dan kahat unsur hara,

41

terutama P. Namun kemasaman yang tinggi ini justru memberikan keuntungan

bagi pemanfaatan fosfat alam sebagai sumber pupuk P. Pemupukan P

menggunakan fosfat alam untuk tanaman pangan dan hortikultura di lahan sulfat

masam memiliki prospek yang sangat baik. Hal ini dikarenakan kelarutan P dari

fosfat alam akan meningkat bila diaplikasikan pada tanah masam. Selain itu fosfat

alam juga mengandung CaCO3 atau MgCO3 yang cukup besar sehingga memiliki

efek ameliorasi untuk meningkatkan pH tanah dan mensuplai unsur hara sekunder

seperti Ca dan Mg. Efektivitas fosfat alam, baik dari dalam negeri maupun luar

negeri, yang diaplikasikan untuk tanaman pangan maupun hortikultura sudah

terbukti dan cukup tinggi, bahkan kadang-kadang melebihi efektivitas SP-36.

Dari percobaan Teknik pemanenan air hujan diperoleh data bahwa tinggi air hujan

yang tertampung pada embung mini rata-rata tertinggi pada perlakuan diberi

lapisan dasar plastik yakni 7, 57 cm. Sedangkan rata-rata tinggi air hujan yang

tertampung pada embung mini terendah pada perlakuan kontrol yakni 6,36 cm.

Hal ini menunjukkan bahwa teknik pemanenan air hujan dengan metode embung

mini dapat digunakan sebagai cadangan air tanah tanaman saat musim kemarau

tiba. Dengan menggunakan plastic rata-rata volume air hujan yang tertampung

adalah 19,43 liter selama 7 kali pengamatan saat terjadi hujan. Sedangkan pada

perlakuan kontrol hanya dapat menampung 14,75 liter. Hal ini sesuai dengan

penelitian Rahim dan Halim (2009) yang menyatakan bahwa Panen hujan yang

dilakukan pada lahan rawa yang dikonversi menjadi tempat tinggal dapat

mencukupkan keperluan air bersih sepanjang tahun serta menghindarkan ancaman

banjir. Demikian juga diyakini bahwa bila dilakukan sistem panen hujan di areal

pemukiman transmigrasi dan atau areal serupa itu. Berapa jumlah air hujan yang

42

dapat diperolehi dari sistem panen hujan yang dibangun pada atap rumah atau

bangun serta dari areal lahan dengan luasan 1 ha. Pembangunan sistem panen

hujan dipengaruhi pula oleh nilai koefisien run-off dari bahan yang digunakan.

Atap atau daerah tangkapan yang merupakan berbagai jenis bahan beragam nilai

koefisien runoff-nya - bergantung kepada kualitas bahan yang digunakan untuk

menampung air hujan. Ada sejumlah hal juga juga perlu diperhatikan dalam

pembangunan sistem panen hujan. Di antara hal yang perlu diperhatikan itu

adalah curah hujan itu sendiri, keperluan air tanaman, penampungan air dan

sistem pendistribusiannya, jenis tanaman dan sistem pemeliharaan. Curah hujan

yang tinggi – lebat, lama, berlangsung lebih sering dan sepanjang tahun - akan

mempengaruhi jumlah air yang dapat dipanen, kuantitas dan kualitas yang

memadai. Sebaliknya curah hujan yang rendah – gerimis, sebentar dan jarang –

tentu akan diperolehi hujan dalam jumlah sedikit dengan kualitas yang buruk

(bercampur debu). Jenis tanaman sangat beragam dalam keperluan air dan karena

itu penting untuk diperhatikan dalam pembangunan sistem panen huja pada

bentang lahan.

43

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1. Hasil percobaan pengelolaan lahan sulfat masam dengan tanaman

indikator padi (Oryza sativa L.) parameter tinggi tanaman rata-rata tinggi

tanaman tertinggi terdapat pada perlakuan penggenangan ulangan 1 yakni

34,17 cm. Sedangkan data rata-rata terendah terdapat pada perlakuan

penggenangan ulangan 2 yakni 32, 37. Dan pada parameter jumlah helai

daun data rata-rata jumlah daun terbanyak terdapat pada perlakuan

penggenangan ulangan 1 yakni 5, 33 helai daun. Sedangkan data rata-rata

terendah terdapat pada perlakuan kontrol ulangan 2 yakni 2 helai daun.

2. Nilai rata-rata tertinggi tanaman jagung (Zea mays L.) pada lahan kering

marginal adalah 74,58 cm dengan perlakuan penambahan BO 5% + pupuk

NPK dan rata-rata tinggi tanaman terendah adalah pada perlakuan

penambahan BO 5% yakni 26,42 cm. Sedangkan rata-rata jumlah helai

daun terbanyak adalah 9,50 helai daun pada perlakuan penambahan BO

5% + pupuk NPK dan rata-rata jumlah daun paling sedikit terdapat pada

perlakuan kontrol ulangan 1 yakni 6 helai daun.

3. Hasil percobaan pengelolaan lahan salin dengan tanaman indikator padi

(Oryza sativa L.) pada parameter tinggi tanaman rata-rata data tertinggi

terdapat pada perlakuan dicuci ulangan 2 yakni 48,45 cm. Sedangkan data

terendah terdapat pada perlakuan kontrol ulangan 2 yakni 33,83 cm. Dan

pada parameter jumlah daun rata-rata jumlah daun terbanyak terdapat

44

pada perlakuan kontrol ulangan 2 yakni 56,50 helai daun. Sedangkan data

jumlah daun paling sedikit terdapat pada perlakuan dicuci ulangan 1 yakni

38,83 helai daun.

4. Hasil pengamatan pada pengelolaan lahan gambut indikator tanaman padi

(Zea mays L.) pada parameter tinggi rata-rata tinggi tanaman tertinggi

pada perlakuan ditambah tanah mineral 50% ulangan 1 yakni 23,00 cm.

Sedangkan rata-rata pertumbuhan terendah pada perlakuan kontrol ulangan

1 (satu) yakni 14,13 cm. Dan pada parameter jumlah helai daun jumlah

daun terbanyak terdapat pada perlakuan pemberian mineral 50% ulangan 2

dan 25% ulangan 1 yakni 4,67 helai daun. Sedangkan jumlah helai daun

paling sedikit terdapat pada perlakuan kontrol ulangan 1 dan ulangan 2

yakni 2,67 helai daun.

5. Tinggi air hujan yang tertampung pada embung mini rata-rata tertinggi

pada perlakuan diberi lapisan dasar plastic yakni 7, 57 cm. Terendah pada

perlakuan kontrol yakni 6,36 cm. Dengan menggunakan plastic rata-rata

volume air hujan yang tertampung adalah 19,43 liter dan perlakuan kontrol

hanya dapat menampung 14,75 liter.

Saran

Sebaiknya untuk metode percobaan selanjutnya harus lebih

memperhatikan pengambilan contoh tanah, pemeliharaan tanaman, dan

keakuratan data agar hasil percobaan yang dilakukan baik dan data hasil

percobaan lebih akurat.

45

DAFTAR PUSTAKA

Aak, 1990. Budidaya Tanaman Padi. Penerbit Kanisius, Yogyakarta.

Agus, F. dan I.G. M. Subiksa. 2008. Lahan Gambut: Potensi untuk Pertanian dan Aspek Lingkungan. Balai Penelitian Tanah dan World Agroforestry Centre (ICRAF), Bogor.

Brady, N.C., 1974. The Nature and Properties Of Soils 8th Edition. Macmillan Publishing Co., Inc., New York.

Goldsworthy, P. R. dan Fisher, N.M., 1996. Fisiologi Tanaman Budidaya Tropik. Penerjemah Tohari. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.

Kuswandi, 1993. Pengapuran Tanah Pertanian. Penerbit Kanisius, Yogyakarta.

Limin, S.H., 2006. Pemanfaatan Lahan Gambut dan Permasalahannya. Workshop Gambut, Universitas Palangka Raya, Jakarta. Hal :1-21.

Maheldaswara, D. 2004. Tanaman Jati Emas. Kanisius. Yogyakarta.

Najiyati, S., dan Dianarti, 1999. Palawija Budidaya dan Analisis Usaha Tani. Penebar Swadaya, Jakarta.

Noor, M. 2001. Pertanian Lahan Gambut. Kanisius. Yogyakarta.

Paiman, A., 2010. Efek Pemberian Berbagai Jenis Amelioran dan Abu terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kedelai pada Lahan Gambut. Jurnal Agronomi 10(2) : 85-92.

Prasetyo, Y.T., 2002. Budidaya Padi Sawah TOT (Tanpa Olah Tanah), Kanisius, Yogyakarta. Hal : 34-37.

Prasetyo, B. H. dan D. A. Suriadikarta, 2006. Karakteristik, Potensi, dan Teknologi Pengelolaan Tanah Ultisol untuk Pengembangan Pertanian Lahan Kering di Indonesia. Jurnal Litbang Pertanian, 25(2).

Rahim, S.E dan A. Halim. 2008. Panen Hujan di Lahan Rawa secara Terpadu.

Diakses dari http://www.unsri.ac.id. (05 Desember 2012).

Rukmana, R., 1997. Budi Daya Baby Corn. Penerbit Kanisius, Yogyakarta.

Simanjuntak, L., 2004. Usaha Tani Terpadu PATI :Padi, Azolla, Tiktok dan Ikan. PT. Agromedia, Jakarta. Hal: 22-26.

Subiksa, I. G. M., dan D. Setyorini, 2010. Pemanfaatan Fosfat Alam untuk Lahan Sulfat Masam. Diakses dari http://www.deptan.go.id/2345.pdf. (05 Desember 2012).

46

Suharta, N., 2010. Karakteristik dan Permasalahan Tanah Marginal Dari Batuan Sedimen Masam Di Kalimantan. Jurnal Litbang Pertanian. Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian, Bogor. Hal : 139-140.

Sunaryo, T.M., Tjoek, W.S., dan Harnanto, A., 2004. Pengelolaan Sumber Daya Air. Penerbit Bayumedia, Malang.

Suparyono dan Setyono, A., 1993. Padi. Penebar Swadaya, Jakarta.

Suparyono dan Setyono, A., 1997. Mengatasi Permasalahan Budi Daya Padi. Penebar Swadaya, Jakarta.

Sutedjo, M.M. dan Kartasapoetra, A.G., 1988. Budidaya Tanaman Padi di Lahan Rawa Pasang Surut. PT. Bina Aksara, Jakarta.

Van Steenis, C. G. G. J., 2006. Flora : untuk sekolah di Indonesia. Pradnya Paramitha, Jakarta.

White, R.E., 1987. Introduction to the Principles and Practice Of Soil Science. Blackwell Scientific Publication, London.

Winarso, S., 2005. Kesuburan Tanah Dasar Kesehatan dan Kualitas Tanah. Penerbit Gava Media, Yogyakarta.

Yuwono, N.W. 2009. Membangun Kesuburan Tanah di Lahan Marginal. Diakses dari http://www.ugm.ac.id. (05 Desember 2012).

47