Upload
others
View
16
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
PENGARUH LAMA PERENDAMAN DALAM
KONSENTRASI LARUTAN KNO3 DAN KOMPOSISI
MEDIA TANAM TERHADAP PERKECAMBAHAN
BENIH DAN PERTUMBUHAN SEMAI SAWO KECIK
(Manilkara kauki (L) Dubrat)
SKRIPSI
Oleh :
SYAFA’ATUR ROSYADAH
NIM 201410320311075
JURUSAN KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2018
i
PENGARUH LAMA PERENDAMAN DALAM
KONSENTRASI LARUTAN KNO3 DAN KOMPOSISI
MEDIA TANAM TERHADAP PERKECAMBAHAN
BENIH DAN PERTUMBUHAN SEMAI SAWO KECIK
(Manilkara kauki (L) Dubrat)
SKRIPSI
Diajukan sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (S1) pada
Program Studi Kehutanan
Oleh :
SYAFA’ATUR ROSYADAH
NIM 201410320311075
JURUSAN KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2018
iii
SKRIPSI
PENGARUH LAMA PERENDAMAN DALAM KONSENTRASI
LARUTAN KNO3 DAN KOMPOSISI MEDIA TANAM TERHADAP
PERKECAMBAHAN BENIH DAN PERTUMBUHAN SEMAI
SAWO KECIK (Manilkara kauki (L) Dubrat)
Oleh :
Syafa’atur Rosyadah
201410320311075
Skripsi ini telah diterima sebagai persyaratan memperoleh gelar Sarjana
Kehutanan pada Progam Studi Kehutanan dan telah dipertahankan dihadapan
dewan penguji pada tanggal 19-10-2018
Malang, 19 Oktober 2018
Ir. Moch. Chanan, MP.
NIP : 10589090105
Tatag Muttaqin S.Hut,
Penguji ke Tiga
Pembi
mbing
II
Tatag Muttaqin S.Hut,
Penguji ke Empat
Tatag Muttaqin S.Hut,
Mengesahkan,
Dekan Fakultas Pertanian-Peternakan
Dr. Ir. David Hermawan, MP., IPM.
NIP : 196405261990031003
Pembimbing II
Mengetahui,
Ketua Jurusan Kehutanan
Tatag Muttaqin S.Hut., M.Sc., IPM.
NIP : 10509070473
Pembimbing
II
Penguji ke Tiga
Ir. Joko Triwanto, MP.,IPU.
NIP : 10589090103
Pembim
bing II
Tatag Muttaqin S.Hut,
Drs. Amir Syarifuddin, MP.
NIP : 195804101990031001
Pembi
mbing
II
Tatag Muttaqin S.Hut,
Penguji ke Empat
Febri Arif Cahyo W, S.Hut., M.Sc. NIP : 180911021993
Pembimbing II
Tatag Muttaqin S.Hut,
iv
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan pada tanggal 04 Juli 1996 di Probolinggo,
Jawa Timur sebagai putri ke dua dari Bapak Suhaeri dan Ibu
Sura dari dua bersaudara.
Penulis telah menyelesaikan pendidikan, Sekolah Dasar
Negeri Kotaanyar 1 tahun 2008, Sekolah Menengah
Pertama Negeri 1 Kotaanyar pada tahun 2011, Sekolah
Menengah Atas Tunas Luhur pada tahun 2014. Pada tahun
yang sama, penulis melanjutkan pendidikan di Jurusan Kehutanan Fakultas
Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
Semasa menempuh perguruan tinggi penulis mengikuti kegiatan Pelatihan
Mahasiswaa Kehutanan Indonesia di Bengkulu (PMKI) dan Konferensi Luar Biasa
Sylva Indonesia yang dilaksanakan di Yogyakarta (KNLBSI) menjadi pengurus
Himpunan Mahasiswa Jurusan Kehutanan periode 2015-2017, mengikuti
komunitas Blood For Life, komunitas Peduli Kanker Anak, dan UKM tenis
lapangan selain itu penulis menambah wawasan dengan menjadi Asisten di
Laboratorium Kehutanan.
v
SURAT PERNYATAAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini
Nama : Syafa’atur Rosyadah
NIM : 201410320311075
Jurusan : Kehutanan
Fakultas : Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Pengaruh Lama Perendaman dalam
Konsentrasi Larutan Kno3 dan Komposisi Media Tanam Terhadap Perkecambahan
Benih dan Pertumbuhan Semai Sawo Kecik (Manilkara kauki (L) Dubrat)” adalah
bukan karya orang lain baik sebagian maupun keseluruhan kecuali dalam bentuk kutipan yang
diacu dalam naskah ini dan telah dituliskan sumbernya.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila
pernyataan ini tidak benar, maka saya bersedia mendapatkan sanksi akademik.
Malang, 19 Oktober 2018
Yang membuat pernayataan,
Syafa’atur Rosyadah
NIM. 201410320311075
vi
PRAKATA
Alhamdulillah atas rahmat Allah SWT penulis dapat menyelesaikan penelitian ini
sebagai persyaratan untuk melakukan penelitian di Jurusan Kehutanan, Fakultas Pertanian-
Peternakan, Universitas Muhammadiyah Malang.
Dalam penulisan penelitian ini terdiri dari BAB I Pendahuluan dimana terdapat
beberapa subbab diantaranya latar belakang, perumusan masalah, tujuan dan manfaat
penelitian. BAB II Tinjauan Pustaka yang terdiri dari klasifikasi tumbuhan sawo kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat), syarat tumbuh tanaman sawo kecik, zat pengatur tumbuh
KNO3, dan media tanam yang digunakan. BAB III Metode Penelitian yang terdiri dari
waktu dan tempat penelitian, alat dan bahan, rancangan percobaan, denah percobaan,
perawatan tanaman dan rumus perhitungan. Bab IV Hasil Penelitian dan Pembahasan. Bab
V Kesimpuan dan Saran.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan ini jauh dari sempurna, baik dari segi
penyusunan, bahasa, atau pun penulisannya. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik
dan saran yang sifatnya membangun, khususnya dari pembaca untuk menjadi acuan dalam
bekal pengalaman bagi penulis agar lebih baik di masa yang akan datang.
Malang, 19 Oktober 2018
Penulis,
Syafa’atur Rosyadah
vii
UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis ingin mengucapkan rasa terima kasih yang sebesar–besarnya
kepada berbagai pihak yang turut serta membantu penulis menyelesaikan
penulisan skripsi ini, khususnya kepada :
1. Bapak Dr. Ir. David Hermawan, MP, IPM selaku Dekan Fakultas
Pertanian Peternakan yang telah menyediakan sarana dan prasarana.
2. Bapak Tatag Muttaqin, S.hut., M.Sc., IPM selaku Ketua Jurusan
Kehutanan yang telah memberikan dukungan dan harapa kepada
mahasiswa.
3. Bapak Ir. Joko Triwanto, M.P., IPU selaku Pembimbing I atas segala
ilmu, motivasi, nasehat, dan bantuan yang telah diberikan sehingga
penulis dapat menyelesaikan penelitian tugas akhir.
4. Bapak Ir. Nandang Rahayu, MP (Alm)dan Ibu F. Maftukhakh H. N,
S.Hut, M.Sc selaku pembimbing kedua yang telah membimbing penulis
dalam mengerjakan proposal penelitian, data penelitian dan beberapa hal
dalam pembahasan.
5. Bapak Febri Arif Cahyo Wibowo. S.Hut., M.Sc selaku pembimbing
kedua yang telah membimbing menyelesaikan hasil pembahasan skripsi.
6. Bapak Ir. Moch. Chanan, MP dan Drs. Amir Syarifuddin, MP yang telah
menjadi penguji dan menyempurnakan skripsi ini.
7. Bapak Suhaeri, Ibu Sura dan kakak saya Norman Prayogi yang selalu
memberikan motivasi, nasehat dan kasih sayang serta doa dan dukungan
kepada penulis untuk menyelesaikan penulisan skripsi ini.
8. Teman-teman jurusan kehutanan yang sudah memberi semangat dan
motivasi.
Besar harapan penulis semoga skripsi ini dapat bermanfaat dan
berguna bagi semua pihak.
Malang, 19 Oktober 2018
Penulis
viii
DAFTAR ISI
DAFTAR ISI .............................................................................................. viii
DAFTAR TABEL ..................................................................................... x
DAFTAR GAMBAR ................................................................................. xi
BAB I PENDAHULUAN .......................................................................... 1
1.1 Latar Belakang .................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ............................................................................... 3
1.3 Tujuan Penelitian ................................................................................ 3
1.4 Hipotesa .............................................................................................. 3
1.5 Manfaat Penelitian .............................................................................. 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................... 5
2.1 Sawo Kecik (Manilkara kauki (L) Dubrat) ........................................... 5
2. 1. 1. Klasifikasi Sawo Kecik ............................................................ 6
2. 1. 2. Syarat Tumbuh Sawo Kecik .................................................... 6
2.2 KNO3 ..................................................................................................... 7
2.3 Media Tanam ........................................................................................ 8
2.4 Pertumbuhan Tanaman.......................................................................... 10
BAB III METODE PENELITIAN .......................................................... 12
3.1 Lokasi dan Waktu Penelitian ................................................................ 12
3.2 Alat dan Bahan Penelitian ..................................................................... 12
3.3 Prosedur Pelaksanaan ............................................................................ 12
3.4 Rancangan Percobaan ........................................................................... 13
3.5 Denah Percobaan ................................................................................... 15
3.6 Perawatan ............................................................................................. 16
3.7 Peubah ................................................................................................... 16
3.8 Analisis Data ......................................................................................... 18
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................. 19
4.1 Hasil Penelitian ..................................................................................... 19
4.1.1 Daya Kecambah .......................................................................... 19
4.1.2 Laju Perkecambahan ................................................................... 21
4.1.3 Tinggi .......................................................................................... 22
4.1.4 Jumlah Daun ............................................................................... 25
4.1.5 Diameter ...................................................................................... 26
4.1.6 Panjang Akar ............................................................................... 27
ix
4.1.7 Bobot Basah ................................................................................ 27
4.1.8 Bobot Kering ............................................................................... 29
4.2 Pembahasan ........................................................................................... 30
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .................................................... 38
5.1 Kesimpulan ........................................................................................... 38
5.2 Saran ...................................................................................................... 38
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
x
DAFTAR TABEL
Nomor Teks Hal
3.1 Kombinasi Perlakuan ........................................................................... 15
4.1 Rerata Interaksi Daya Kecambah Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 19
4.2 Rerata Interaksi Laju Perkecambahan Benih Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 22
4.3 Rerata Interaksi Tinggi Benih Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 25
4.4 Rerata Jumlah Daun Benih Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 26
4.5 Rerata Diameter Benih Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 27
4.6 Rerata Panjang Akar Benih Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) ............................... 28
4.7 Rerata Interaksi Bobot Basah Benih Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 29
4.8 Rerata Bobot Kering Benih Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 31
Lampiran
1. Analisis Ragam Daya Kecambah Benih Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 44
2. Analisis Ragam Laju Perkecambahan Benih Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 44
3. Analisis Ragam Tinggi Semai Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 45
4. Analisis Ragam Jumlah Daun Semai Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 46
5. Analisis Ragam Diameter Semai Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 47
6. Analisis Ragam Panjang Akar Benih Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 48
7. Analisis Ragam Bobot Basah Benih Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 48
8. Analisis Ragam Bobot Kering Benih Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 49
xi
DAFTAR GAMBAR
No Teks Hal
3.1 Lay Out Denah Percobaan ................................................................... 16
4.1 Grafik Perbandingan Daya Kecambah Benih Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 21
4.2 Grafik Perbandingan Laju Perkecambahan Benih Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 23
4.8 Grafik Presentase Bobot Basah Benih Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 30
Lampiran
1. Persiapan Pembuatan Media Tanam ...................................................... 50
2. Tempat Perkecambahan Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 50
3. Proses Perkecambahan Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 51
4. Penimbangan Bobot Basah Semai Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) .............................................................. 51
5. Pengovenan Semai Sawo Kecik
(Manilkara kauki (L) Dubrat) ................................................................. 52
40
DAFTAR PUSTAKA
Alam, M.M., S.A. Siddiqui and M.A. Khan, 1994. Mechanisms of control of the
plant parasitic nematodes as a result of organic amendment soil III. Role
of phenol in host roots. India J. Nematol.,7: 23-31.
Anisa, S. 2011. Pengaruh Komposisi Media Tumbuh Terhadap Perkecambahan
Benih dan Pertumbuhan Bibit Andalas (Morus macroura Miq.). Fakultas
Pertanian Universitas Andalas. Padang.
Arif, G. 2014. Media Tanam Tanaman Hias. http://mrblackmanis.blogspot.co.id
/2014/01/media-tanam-tanaman-hias.html. Diakses Tanggal 9 Januari
2018.
Dwijosaputra. 1981. Teknologi Benih. Rineka Cipta. Jakarta.
Hamzah, Z. 1977. Survey ekologi sawo kecik di Ujung Timur Pulau Jawa. Laporan
No. 252, Lembaga Penelitian Hutan, Bogor.
Hartatik, W. dan Widowati, L. R. 2004. Pupuk Kandang. Bogor: IPB.
Indriyanto.2012. Dendrologi : Suatu Teori dan Praktik Menyidik Pohon. Lembaga
Penelitian Universitas Lampung. Bandar Lampung. 232 p.
Jumini, Hasinah. H., dan Armis, 2012. Pengaruh Interval Waktu Pemberian Pupuk
Organik Cair Enviro Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Dua Varietas
Mentimun (Cucumis sativus L.). Jurnal Floratek 7: 133-140.
Kartasapoetra, A.G. 2003. Teknologi Benih–Pengolahan Benih dan Tuntunan
Praktikum. Rineka Cipta, Jakarta.
Khurana, E. And J. S. Singh. 2001. Ecology of Tree Seed and Seedlings:
Implication for Tropical Forest Conservation and Restoration. Curent
Science. 8(6):748-757.
Lita, S. 1985. Teknologi Benih. Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
Malang. Rajawali, Jakarta.
Marfiana, Cahya Fadhila. 2017. Pengaruh Jenis Zat Pengatur Tumbuh Dan
Komposisi Media Tanam Terhadap Perkecambahan Benih Dan
Pertumbuhan Semai Sengon Buto (Enterolobium Cyclocarpum (Jacq.)
Griseb). Universitas Muhammadiyah Malang. Malang.
Maharani, V. 2017. Media Persemaian. http:// bertanimoderen.blogspot.co.id
/2017/01/media-persemaian.html. Diakses Tanggal 09 Januari 2018.
41
Mawardiani, N. 2013. Kaya Raya Dari Pohon Sawo Kecik. PT. Palapa. Depok.
Jawa Barat.
Moenandir, H. J., Widaryanto, E., dan Poejantoro. 1988. Periode Kritis Tanaman
Kedelai karena Ada Persaingan dengan Gulma. Agrivita 11 (3) 24-29.
Nisa, T.C., Jenimar dan S. Ginting. 1984 Pengujian pengaruh ethopon danKNO3
dalam mempercepat perkecambahan biji kopi Arabika pada duatingkat
pemasakan buah. Dirjen Pendidikan Tinggi Depdikbudbekerja sama
dengan USU Medan.
Olde Venterink, H., Pieterse, N.M., Belgers, J.D.M., Wassen, M.J., De Ruiter, P.C.,
2002. N, P, and K budgets along nutrient availability and productivity
gradients in wetlands. Ecological Applications 12, 1010–1026.
doi:10.1890/1051-0761(2002)012[1010:NPAKBA]2.0.CO;2.
Oyo. 2010. Teknik Pemberian Beberapa Jenis Pupuk Kandang untuk Meningkatkan
Hasil Rumput Banggala (panicum maximum cv. Purpleguinea). Buletin
Teknik Pertanian. Vol.15 (5) : 66-69.
Prawitasari, T., 1997. Teknologi Benih. Fakultas Pertanian. Universitas Katolik St.
Thomas Sumatera Utara. Medan.
Prayugo, S. 2007. Media Tanam untuk Tanaman Hias. Penebar Swadaya. Jakarta.
Puspita, D E. 2015. Pengaruh Peretasan Kulit Biji Dan Konsentrasi KNO3
Terhadap Perkecambahan Dan Pertumbuhan Biji Sirsak (Annona muricata
L.). Majalah Triwulan Universitas Muslim Nusantara Al- Washliyah.
Medan.
Samekto, Riyo. 2006. Pupuk Kompos. PT. Citra Aji Parama. Yogyakarta.
Sarief, E. S. 1989. Kesuburan dan Pemupukan Tanah Pertanian. Pustaka Buana.
Bandung.
Salisbury, F. B. dan C.W. Ross. 1995b. Fisiologi Tumbuhan, jilid
II (diterjemahkan dari: Plant Physiology, 4th edition, penterjemah: D.R.
Lukman dan Sumaryono).Penerbit Institut Teknologi Bandung.
Bandung.
Schmidt, L. 2002. Pedoman Penanganan Benih Tanaman Hutan Tropis dan Sub
Tropis. Terjemahan. Kerjasama Direktorat Jenderal Rehabiltasi Lahan dan
Perhutanan Sosial dengan Indonesia Forest Seed Project. Jakarta.
42
Setiadi. 1979. Dormansi Benih. Penataran Ilmu-ilmu Pertanian. Institut Pertanian
Bogor. Bogor.
Sidiyasa, K. 1998. Mengenal Flora Langka Sawo Kecik (Manilkara kauki (L.)
Dubard). Info Hutan.No.106, Cetakan kedua.,Pusat Penelitian Hutan,
Bogor.
Sitompul, S. M. dan B. Guritno. 1995. Analisis Pertumbuhan Tanaman. Gadjah
Mada University Press. Yogyakarta.
Soepardi, G. 1983. Sifat dan Ciri Tanah. Departemen Ilmu Tanah Fakultas
Pertanian. Institut Pertanian Bogor.
Sumarna, Y. 2002. Budidaya Jati. Penebar Swadaya. Jakarta.
Sumarwoto dan W. Widodo. 2008. Pertumbuhan Dan Hasil Elephant Food
Yam (Amorphophallus Muelleri Blume) Periode Tumbuh Pertama Pada
Berbagai Dosis Pupuk N Dan K. Agrivita 30(1): 67-74.
Taufiq, I.S. 2000. Tingkat Pemberian Fosfor Dalam Media Tanaman Campuran
Ampas Kecap Bagi Pertumbuhan Tanaman Jagung. Bogor.
Triwanto, J. 2014. Petunjuk Praktikum Silvika. Laboraturium Kehutanan. Fakultas
Pertanian dan Peternakan. Universitas Muhammadiyah Malang. Malang.
Widowati, L.R., Sri Widati., U. Jaenudin., dan W. Hartatik. 2005. Pengaruh
Kompos Pupuk Organik yang Diperkaya dengan Bahan Mineral dan
Pupuk Hayati terhadap Sifat-Sifat Tanah, Serapan Hara dan Produksi
Sayuran Organik. Laporan Proyek Penelitian Program Pengembangan
Agribisnis, Balai Penelitian Tanah.
Yuniarti, Nining. 2012. Seri Teknologi Perbenihan Tanaman Hutan. Balai
Penelitian Teknologi Perbenihan Tanaman Hutan Kementerian
Kehutanan. ISBN 978-979-3539-24-9.
Zarwan, Syahril & Mulyono. 1994. Studi pertumbuhan gulma pada beberapa jenis
pupuk kandang. Prosiding Konferensi XII Himpunan Ilmu Gulma
Indonesia. Padang Sumatera Utara. 5 hal.