14
PENGARUH DAUN KELOR (Moringa oleifera) SEBAGAI CAMPURAN PADA PAKAN KOMPLIT TERHADAP KONSUMSI DAN KECERNAAN BAHAN KERING CEMPE BOERJA BETINA SKRIPSI Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana YOVI ALWI SOEDARSONO NIM : 201310350311012 FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG TAHUN 2017

PENGARUH DAUN KELOR Moringa oleifera SEBAGAI …eprints.umm.ac.id/36761/1/jiptummpp-gdl-yovialwiso-51580-1-pendahul-n.pdfpengaruh daun kelor (moringa oleifera) sebagai campuran pada

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: PENGARUH DAUN KELOR Moringa oleifera SEBAGAI …eprints.umm.ac.id/36761/1/jiptummpp-gdl-yovialwiso-51580-1-pendahul-n.pdfpengaruh daun kelor (moringa oleifera) sebagai campuran pada

PENGARUH DAUN KELOR (Moringa oleifera) SEBAGAI

CAMPURAN PADA PAKAN KOMPLIT TERHADAP

KONSUMSI DAN KECERNAAN BAHAN KERING CEMPE

BOERJA BETINA

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana

YOVI ALWI SOEDARSONO

NIM : 201310350311012

FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

TAHUN 2017

Page 2: PENGARUH DAUN KELOR Moringa oleifera SEBAGAI …eprints.umm.ac.id/36761/1/jiptummpp-gdl-yovialwiso-51580-1-pendahul-n.pdfpengaruh daun kelor (moringa oleifera) sebagai campuran pada

i

SKRIPSI

PENGARUH DAUN KELOR (Moringa oleifera) SEBAGAI

CAMPURAN PADA PAKAN KOMPLIT TERHADAP

KONSUMSI DAN KECERNAAN BAHAN KERING CEMPE

BOERJA BETINA

Oleh:

YOVI ALWI SOEDARSONO

NIM : 201310350311012

Disusun dan dilaksanakan berdasarkan Surat Keputusan Dekan

Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang Nomor: E.2.b/1295/FPP-UMM/XII/2016 dan rekomendasi Komisi Tugas Akhir

Fakultas Pertanian Peternakan UMM pada Tanggal : 9 Desember 2016 dan keputusan Ujian Sidang yang dilaksanakan pada tanggal 11 Juli 2017.

Dewan Penguji :

Pembimbing Utama

Dr. Ir. Asmah Hidayati, MP

NIP. 11089030099

Pembimbing Pendamping

Prof. Dr. Ir. Indah Prihartini, MP

NIP. 196507291990062001

Penguji Utama drh. Imbang Dwi Rahayu M.Kes

NIP. 196403181990032001

Penguji Pendamping

Ir. Endang Sri Hartatie, MP

NIP. 11091020209

Malang, 11 Juli 2017 Universitas Muhammadiyah Malang

Fakultas Pertanian Peternakan Dekan,

Dr. Ir. Damat, MP

NIP. 19640228199003103

Page 3: PENGARUH DAUN KELOR Moringa oleifera SEBAGAI …eprints.umm.ac.id/36761/1/jiptummpp-gdl-yovialwiso-51580-1-pendahul-n.pdfpengaruh daun kelor (moringa oleifera) sebagai campuran pada

ii

LEMBAR PERSEMBAHAN

Sehubungan dengan telah diselesaikannya karya ilmiah berupa Skripsi ini, maka pada kesempatan ini penulis menyampaikan penghargaan dan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :

1. Dekan Fakultas Pertanian-Peternakan, Dr. Ir. Damat, MP, beserta jajarannya pembantu dekan (PD I, II, III) yang telah memberikan dukungan baik dalam penyediaan insfrastruktur akademik, maupun dalam dinamika organisasi kemahasiswaan intra dan ekstra kampus.

2. Ibu Dr. Ir. Asmah Hidayati, MP selaku pembimbing utama dan Ibu Prof. Dr. Indah Prihartini, MP selaku pembimbing pendamping yang telah banyak membantu baik moril maupun materi dalam penyusunan skripsi.

3. Bapak Prof. Dr. Ir. Wahyu Widodo, MS selaku Dosen Wali yang telah memberikan banyak arahan dan dukungan bagi penulis dalam menyelesaikan tugas akhir.

4. Segenap Dosen Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang atas segala ilmu yang telah diberikan kapada penulis.

5. Orang tua tercinta, Bapak Soedarsono dan Ibu Ludhviana yang selama ini membiayai penulis hingga pendidikan perguruan tinggi dan atas doa serta dukungan mereka penulis dapat menyelesaikan tugas akhir.

6. Seluruh rekan mahasiswa Jurusan Peternakan angkatan 2013 atas dukungan dalam menyelesaikan tugas akhir ini.

7. Sahabat terbaik, Tria Irfa Victonia dan Maulidya Ekka Saputri yang telah memberikan motivasi dalam menyelesaikan tugas akhir.

8. Seganap pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan tugas akhir ini.

Semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan dan kesuksesan kepada pihak yang telah membantu penulis dalam penyususunan skripsi ini. Mohon maaf jika dalam penulisan skripsi ini ada kesalahan dan kekurangan. Penulis mengucapkan terima kasih atas perhatiannya dan semoga skripsi ini bermanfaat bagi pembaca.

Malang, 11 Juli 2017

Penulis

Page 4: PENGARUH DAUN KELOR Moringa oleifera SEBAGAI …eprints.umm.ac.id/36761/1/jiptummpp-gdl-yovialwiso-51580-1-pendahul-n.pdfpengaruh daun kelor (moringa oleifera) sebagai campuran pada

v

KATA PENGANTAR

Bismillahirrahmanirrohim,

Segala Puji Bagi Allah SWT, Tuhan Yang Maha Esa karena atas limpahan rahmat dan hidayah-Nya penulis masih diberi kesempatan untuk terus berproses hingga saat ini. Sholawat serta salam semoga terlimpah kepada junjungan kita Nabi Besar Muhammad SAW beserta keluarga dan sahabatnya yang telah memperjuangkan islam sehingga kita sekarang dapat merasakan nikmatnya hasil perjuangan mereka terdahulu. Semoga kita senantiasa berada dalam lindungan-Nya, Amin.

Rasa syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT, karena atas berkah dan rahmat Nya akhirnya penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah berupa skripsi berjudul “Pengaruh Daun Kelor (Moringa oleifera) sebagai Campuran pada Pakan Komplit terhadap Konsumsi dan Kecernaan Bahan Kering Cempe Boerja Betina”. Tujuan penulisan skripsi ini adalah dalam rangka menyelesaikan Tugas Akhir guna memenuhi persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana di Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang yang ditempuh oleh penulis selama kurun waktu 4 tahun.

Penulis mengakui bahwa penulisan srikpsi ini tentunya tidak lepas dari kekurangan, baik aspek kualitas maupun aspek kuantitas dari materi penelitian yang disajikan. Semua ini didasarkan pada keterbatasan penulis. Penulis menyadari bahwa skripsi ini jauh dari sempurna sehingga penulis membutuhkan kritik dan saran yang bersifat membangun untuk kemajukan pendidikan di masa yang akan datang. Penulis mengucapkan terima kasih atas perhatiannya dan semoga skripsi ini bermanfaat bagi pembaca.

Malang, 11 Juli 2017

Penulis

Page 5: PENGARUH DAUN KELOR Moringa oleifera SEBAGAI …eprints.umm.ac.id/36761/1/jiptummpp-gdl-yovialwiso-51580-1-pendahul-n.pdfpengaruh daun kelor (moringa oleifera) sebagai campuran pada

vi

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN PENGESAHAN .................................................................. i LEMBAR PERSEMBAHAN……………………………………………… ii ABSTRAK………………………………………………………………… iii KATA PENGANTAR…………………………………………………….. v DAFTAR ISI………………………………………………………………. vi DAFTAR TABEL ................................................................................... viii DAFTAR GAMBAR………………………………………………………. ix DAFTAR LAMPIRAN……………………………………………………. x I. PENDAHULUAN .......................................................................... 1

1.1. Latar Belakang .................................................................... 1 1.2. Perumusan Masalah ............................................................. 4

1.3. Tujuan ................................................................................. 4 1.4. Manfaat ............................................................................... 4

II. TINJAUAN PUSTAKA ................................................................. 5 2.1. Potensi Kambing di Indonesia ............................................. 5 2.2. Kambing Boerja……………………………………………... 8 2.3. Pakan Komplit (Complete Feed) .......................................... 11

2.4. Kebutuhan Nutrisi Kambing ................................................ 12 2.5. Konsumsi dan Kecernaan Bahan Kering .............................. 16

2.6. Tumbuhan Kelor (Moringa oleifera) ................................... 18 2.7. Potensi Daun Kelor (Moringa oleifera) sebagai Pakan Ternak 20

2.8. Hipotesis ............................................................................. 24 III. METODOLOGI PENELITIAN ...................................................... 25

3.1. Waktu dan Tempat .............................................................. 25 3.2. Materi dan Alat ................................................................... 25

3.2.1. Materi Penelitian ................................................................. 25 3.2.2. Bahan dan Alat .................................................................... 25

3.3. Batasan Variabel dan Cara Pengamatan ............................... 26 3.4. Metode Penelitian ................................................................ 27

3.4.1. Rancangan Percobaan .......................................................... 27 3.4.2. Perlakuan ............................................................................ 28

3.4.3. Denah Percobaan ................................................................. 30 3.5. Metode Analisis Data .......................................................... 30

3.6. Pelaksanaan Penelitian ........................................................ 32 3.6.1. Tahap Persiapan dan Adaptasi Ternak ................................. 32

3.6.2. Pelaksanaan Penelitian ........................................................ 32 IV. HASIL DAN PEMBAHASAN……………………………………… 35 4.1. Kondisi Umum………………………………………………. 35

4.2. Kondisi Khusus………………………………………………. 39 4.2.1. Konsumsi Bahan Kering Cempe Boerja…………………….. 39 4.2.2. Kecernaan Bahan Kering Cempe Boerja……………………. 45 4.2.3. Pertambahan Bobot Badan Harian Cempe Boerja…………… 51

Page 6: PENGARUH DAUN KELOR Moringa oleifera SEBAGAI …eprints.umm.ac.id/36761/1/jiptummpp-gdl-yovialwiso-51580-1-pendahul-n.pdfpengaruh daun kelor (moringa oleifera) sebagai campuran pada

vii

V. KESIMPULAN DAN SARAN……………………………………... 54 5.1. Kesimpulan……………………………………………………... 54 5.2. Saran……………………………………………………………. 54 DAFTAR PUSTAKA ..................................................................... 55 LAMPIRAN………………………………………………………… 60 SURAT PERNYATAAN…………………………………………… 72

RIWAYAT HIDUP…………………………………………………. 73

Page 7: PENGARUH DAUN KELOR Moringa oleifera SEBAGAI …eprints.umm.ac.id/36761/1/jiptummpp-gdl-yovialwiso-51580-1-pendahul-n.pdfpengaruh daun kelor (moringa oleifera) sebagai campuran pada

viii

DAFTAR TABEL

No. Tabel Halaman

1 Kebutuhan Nutrisi Kambing Lepas Sapih berdasarkan Bobot Badan 16 2 Komposisi gizi pada ransum eksperimental (DM basis) .................. 21 3 Kandungan Bahan Kering, Bahan Organik, Protein Kasar,Serat Kasar dan Lemak Kasar dari Sampel Pakan Pemberian, Pakan Sisa ...................................................................................... 21 4 Perbandingan Rataan Kandungan Nutrisi Daun Berdasarkan Jenis Pohon ............................................................................................. 23 5 Kandungan Nutrisi Tumbuhan Kelor .............................................. 24 6 Bobot Badan Awal Ternak ............................................................. 28 7 Komposisi Pakan Perlakuan (% Total) ............................................ 29 8 Kandungan Nutrisi Masing-Masing Bahan Pakan ........................... 29 9 Kandungan Nutrisi Pakan Perlakuan ............................................... 30 10 Denah Percobaan ............................................................................ 30

11 Analisis Variansi............................................................................. 31 12 Suhu dan Kelembaban Selama Penelitian ........................................ 37 13 Rata-Rata Konsumsi Bahan Kering Cempe Boerja Lepas Sapih ...... 39 14 Analisis Variansi Konsumsi Bahan Kering Cempe Boerja Lepas Sapih 40 15 Hasil Uji BNT Konsumsi Bahan Kering Cempe Boerja Lepas Sapih 41 16 Rata-Rata Kecernaan Bahan Kering Cempe Boerja Lepas Sapih ..... 45 17 Analisis Variansi Kecernaan Bahan Kering Cempe Boerja Lepas Sapih 46 18 Hasil Uji BNT Kecernaan Bahan Kering Cempe Boerja Lepas Sapih 47 19 Pertambahan Bobot Badan Cempe Boerja Betina (gram/ekor/hari)... 51

Page 8: PENGARUH DAUN KELOR Moringa oleifera SEBAGAI …eprints.umm.ac.id/36761/1/jiptummpp-gdl-yovialwiso-51580-1-pendahul-n.pdfpengaruh daun kelor (moringa oleifera) sebagai campuran pada

ix

DAFTAR GAMBAR

No. Gambar Halaman

1 Bagan Persilangan Kambing Boer dan Kambing Kacang ................ 10 2 Tumbuhan Kelor ............................................................................. 19 3 Grafik Konsumsi Bahan Kering Cempe Boerja Lepas Sapih ........... 40 4 Grafik Kecernaan Bahan Kering Cempe Boerja Lepas Sapih .......... 46

5 Grafik Pertambahan Bobot Badan Cempe Boerja Betina…………… 52

Page 9: PENGARUH DAUN KELOR Moringa oleifera SEBAGAI …eprints.umm.ac.id/36761/1/jiptummpp-gdl-yovialwiso-51580-1-pendahul-n.pdfpengaruh daun kelor (moringa oleifera) sebagai campuran pada

x

DAFTAR LAMPIRAN

No. Lampiran Halaman

1. Data Konsumsi Pakan per Hari (g/ekor/hari) .................................. 60 2. Data Hasil Analisa Bahan Kering Feses ......................................... 61 3. Data Berat Feses yang Dikoleksi selama Penelitian (g/ekor) ……… 62 4. Data Kecernaan Bahan Kering (%/ekor/periode) ............................ 63 5. Komposisi Pakan Perlakuan (Bahan Segar/Kg) .............................. 64 6. Data Hasil Analisis Proksimat Pakan Perlakuan ............................. 65 7. Data Hasil Analisa Bahan Kering Pakan Sisa ................................. 66 8. Data Pertambahan Bobot Badan Cempe ......................................... 67 9. Dokumentasi Kegiatan Penelitian................................................... 68

Page 10: PENGARUH DAUN KELOR Moringa oleifera SEBAGAI …eprints.umm.ac.id/36761/1/jiptummpp-gdl-yovialwiso-51580-1-pendahul-n.pdfpengaruh daun kelor (moringa oleifera) sebagai campuran pada

55

DAFTAR PUSTAKA

Adiwinarti , R., Budisatria, S.I.G., Kustantinah, Rusman, Purnomoadi, A. 2015. Nutritional Status Evaluation of Grazed Yearling Kacang Bucks Estimated using Lignin Internal Indicator. Animal Production. 17(3):138-143, Sept 2015.

Aminah, S., Ramadhan, T., dan Yanis, M. 2015. Kandungan Nut risi dan Sifat

Fungsional Tanaman Kelor (Moringa oleifera). Buletin Pertanian Perkotaan Volume 5 Nomor 2, 2015. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jakarta. Jakarta Selatan

Anele, U. Y., Arigbede, O. M., Südekum, K. H., Oni, A. O., Jolaosho, A.O., Olanite,J. A., Adeosun, A. I., Dele, P., Ike, K. A., Akinola, O. B. 2009. Seasonal chemical composition, in vitro fermentation and in sacco dry matter degradation of four indigenous multipurpose tree species in Nigeria. Journal of Animal Feed Science and Technology 154 (2009) 47–57.

Arief, R., Tarsono, dan Amar, A. L. 2008. Evaluasi Awal Tiga Jenis Pohon

Multiguna Alternatif Sumber Hijauan Pakan di Lahan Kering Lembah Palu. J. Agroland 15 (1) : 58 - 62, Maret 2008.

Basri. 2014. Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik Ransum Komplit

dengan Kandungan Protein Berbeda Pada Kambing Marica Jantan. Skripsi. Universitas Hasanuddin: Makassar.

BPS. 2014. Jawa Timur dalam Angka 2015. Katalog BPS No 1102001.35: hal

141. BPS Provinsi Jawa Timur. Cunningham, M., Mickey A. Latour & A. Duane. 2005. Animal Science and

Industry. Prentice Hall: New Jersey.

DISNAKJATIM. 2015. Data Statistik Populasi Ternak Kab/Kota di Jawa Timur, (online) http://disnak.jatimprov.go.id. Diakses pada 16 Desember 2016.

Douglas, G. B., Wang, Y., Waghorn, G. C., Barry, T. N., Purchas. R. W., Foote,

A. G and Wilson, G. F. 2010. Liveweight gain and wool production of sheep grazing Lotus corniculatus and lucerne (Medicago sativa). New Zealand Journal of Agricultural Research: New Zealand.

Fuglie, L. 2001. The Miracle Tree: The multiple attributes of moringa. Dakar:

Senegal.

Page 11: PENGARUH DAUN KELOR Moringa oleifera SEBAGAI …eprints.umm.ac.id/36761/1/jiptummpp-gdl-yovialwiso-51580-1-pendahul-n.pdfpengaruh daun kelor (moringa oleifera) sebagai campuran pada

56

Foild, N., Makkar H.P.S., and Becker. 2007. The Potential Of Moringa Oleifera for Agricultural and Industrial Uses: Mesir.

Ginting S.P dan Mahmilia, F. 2008. Kambing „Boerka‟: Kambing Tipe Pedaging

Hasil Persilangan Boer X Kacang. WARTOZA Vol. 18 No. 3 Th. 2008: Sumatera Utara.

Garantjang, S. 2004. Pertumbuhan Anak Kambing Kacang pada Berbagai

Umur Induk yang Dipelihara Secara Tradisional. Jurusan Produksi Ternak 31 Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin. Makasar. Jurnal Sains and Technologi. Vol. 4 No.1:40-45.

Hadiyanto. Y. A, Surono dan Christiyanto M. 2012. Penambahan Bioaktivator

pada Complete Feed dengan Pakan Basal Rumout Gajah terhadap Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik secara In Vitro. Animal Agriculture Journal, Vol. 1. No. 1, 2012, Hal. 623 – 635. Universitas Diponegoro: Semarang.

Hardiyanthi, F. 2015. Pemanfaatan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Kelor

(Moringa oleifera) dalam Sediaan Hand And Body Cream. Skripsi. Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah: Jakarta.

Herilimiansyah. 2015. Konsumsi Bahan Kering dan Bahan Organik Pelet Pakan

Komplit Berbasis Tongkol Jagung dengan Beberapa Sumber Protein pada Kambing Kacang Jantan. Skripsi. Universitas Hasanuddin: Makassar.

Louca, A., Antoniou, T., M. Hatzipanayiotou, M. 1982. Comparative Digestibility

of Feedstuffs By Various Ruminants, Specifically Goats. Proc. 3rd International Conference on Goat Production and Disease. Tucson, Arizona USA College of Agriculture. The University of Arizona: pp.122-132.

Linnaeus. 1758. Kambing. Wikipedia Indonesia, (online) www.id.wikipedia.org/

wiki/kambing. Diakses 07 Januari 2017. Lupton, C. J., Huston, J. E., Hruska J. W., Craddock, B. F., Pfeiffer, F. A., dan

Polk W. L. 2007. Comparison of Three Systems for Concurrent Production of High Quality Mohair and Meat from Angora Male Kids. Small Ruminant Research 74 (2008) 64–71.

Mahmilia, F dan A. Tarigan. 2004. Karakteristik Morfologi dan Performans

Kambing Kacang, kambing Boer dan Persilangannya. Lokakarya Nasional Kambing Potong. Bogor, 2004. Puslitbang Peternakan: hal. 209–212.

Page 12: PENGARUH DAUN KELOR Moringa oleifera SEBAGAI …eprints.umm.ac.id/36761/1/jiptummpp-gdl-yovialwiso-51580-1-pendahul-n.pdfpengaruh daun kelor (moringa oleifera) sebagai campuran pada

57

Mahmilia, F dan Doloksaribu, M. 2010. Keunggulan Relatif Anak Hasil Persilangan antara Kambing Boer dengan Kacang pada Periode Prasapih. JITV Vol. 15 No. 2 Th 2010: 124-130: Sumatera Utara.

Makka, D. 2004. Tantangan dan Peluang Pengembangan Agribisnis Kambing

Ditinjau dari Aspek Pewilayahan Sentra Produksi. Lokakarya Nasional Kambing Potong. Puslitbang Peternakan dan Loka Penelitian Kambing Potong.

Marhaeniyanto, E., Rusmiwari, S., dan Susanti, S. 2015. Pemanfaatan Daun Kelor

untuk Meningkatkan Produksi Ternak Kelinci New Zealand White. Buana Sains Vol. 15, No. 2: 119-126. Universitas Tribhuwana Tunggadewi: Malang.

McDonald, P., Edwards, R., Greenhalgh, J. and Morgan, C. 2002. Animal

Nutrition. 6th Edition. Longman Scientific & Technical, New York. Moyo, B., Masika, P. J. dan Muchenje, V. 2014. Effect of feeding Moringa

(Moringa oleifera) leaf meal on the physico-chemical characteristics and sensory properties of goat meat. South African Journal of Animal Science

2014, 44 (No. 1). Nugraha, A. 2013. Bioaktifitas Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera) terhadap

Eschericia coli Penyebab Kolibasilosis pada Babi. Tesis. Universitas Udayana: Denpasar.

Nurlaha., Abdullah, L., Diapari, D. 2015. Kecukupan Asupan Nutrien Asal

Hijauan Pakan Kambing PE di Desa Totallang-Kolaka Utara. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia (JIPI), April 2015. Vol. 20 (1): 18-25.

Nurmiati. 2014. Pengaruh Jenis Kelamin terhadap Pertumbuhan Kambing Kacang

yang Dipelihara Secara Intensif. Skripsi. Universitas Hasanuddin: Makassar.

Pamungkas, F. A., Batubara A., Doloksaribu M., dan Sihite E. 2008. Petunjuk Teknis Beberapa Plasma Nutfah Kambing Indonesia. Loka Penelitian Kambing Potong Sei Putih, Sumatera Utara.

Paramita, L. W., Susanto, W. E. dan Yulianto, A. B. 2008. Konsumsi dan

Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik d alam Haylase Pakan Lengkap Ternak Sapi Peranakan Ongole. Media Kedokteran Hewan: Vol. 24, No. 1, Januari 2008.

PERMENTAN. 2014. Pedoman Pembibitan Kambing dam Domba yang Baik.

Nomor 102/permentan/OT.140/7/2014.

Page 13: PENGARUH DAUN KELOR Moringa oleifera SEBAGAI …eprints.umm.ac.id/36761/1/jiptummpp-gdl-yovialwiso-51580-1-pendahul-n.pdfpengaruh daun kelor (moringa oleifera) sebagai campuran pada

58

Puastuti, W. 2009. Manipulasi Bioproses dalam Rumen untuk Meningkatkan Penggunaan Pakan Berserat. WARTAZOA Vol. 19 No. 4 Th. 2009. Bogor.

Purbowati, E.,Sutrisno, C. I., Baliarti, E., Budhi, S. P. S. dan Lestariana, W. 2007.

Pengaruh Pakan Komplit dengan Kadar Protein dan Energi yang Berbeda pada Penggemukan Domba Lokal Jantan secara Feedlot terhadap Konversi Pakan. Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner 2007. Universitas Diponegoro: Semarang.

Rahman, M. M., Abdullah, R. B., Wan Khadijah, W. E., Nakagawa, T. dan

Akashi, R. 2014. Feed Intake and Growth Performance of Goats Offered Napier Grass (Pennisetum purpureum) Supplemented with Concentrate Pellet and Soya Waste. Sains Malaysiana 43(7)(2014): 967–971.

Rashid, M. 2008. Goat and Their Nutrition. Manitoba Goat Association:

Manitoba. Reyes S, N., Spörndly, E. & Ledin, I., 2006. Effect of Feeding Different Levels of

Foliage of Moringa oleifera to Creole Dairy Cows on Intake, Digestibility, Milk Production and Consumption. Livestock Science, 101, 24-31.

Rollof, A., Weisgerber, H., Lang, U., Stimm, B. 2009. Moringa oleifera LAM.

Enzyklopädie der Holzgewächse, Handbuch und Atlas der Dendrologie. WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KgaA: Weinheim.

Saputro, T. 2015. Faktor Konsumsi Pakan pada Ternak, (online)

http://www.ilmuternak.com. Diakses pada 4 Mei 2017. Shkolnik, A. 1992. Digestive efficiency: Significance of body size and of

adaptation to a stressful environment. Pre-Conference Proceedings Invited Papers Vol. II, Part I. V International Conference on Goats. Indian Council of Agricultural Research. New Delhi. India: pp. 255-260.

Sianipar, J., Batubara, A., Karokaro, S. dan Ginting, S. P. 2005. Efisiensi Nutrisi

Pada Kambing Kosta, Gembrong Dan Kacang. Seminar Nasional Teknologi Peternakan Dan Veteriner. Deli Serdang.

Sientje., 2003. Makalah Falsafah Sains (PPs702) Program Pasca Sarjana / S3

Institut Pertanian Bogor. Mei 2003.

Sofiani, A., Dhalika, T. dan Budiman, A. 2015. Pengaruh Penambahan Nitrogen dan Sulfur pada Ensilase Jerami Ubi Jalar (Ipomoea batatas L.) terhadap Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik (In Vitro): Universitas Padjadjaran.

Page 14: PENGARUH DAUN KELOR Moringa oleifera SEBAGAI …eprints.umm.ac.id/36761/1/jiptummpp-gdl-yovialwiso-51580-1-pendahul-n.pdfpengaruh daun kelor (moringa oleifera) sebagai campuran pada

59

Solaiman, S. G. 2006. Feeding Management of a Meat Goat Herd. Notes on Goats. Technical Paper No. 06-11 November, 2006: Tuskegee University.

Subandriyo. 2004. Strategi Pemanfaatan Plasma Nutfah Kambing Lokal dan Peningkatan Mutu Genetik Kambing Di Indonesia. Lokakarya Nasional Kambing Potong. Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan, Bogor: hlm. 39-50.

Suwahyono, U. 2008. Khasiat Ajaib Si Pohon Gaib, Mengupas Rahasia Tersembunyi Pohon Kelor. LILY PUBLISHER: Yogyakarta.

Syukur, 2009. Beternak Kambing. Brosur. Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan, Provinsi Lampung.

Syawal, M. 2010. Karakteristik Morfologi dan Produksi Kambing Boer, Kacang dan Persilangannya pada Umur 0-3 Bulan (Prasapih). Jurnal Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner: Sumatera Utara.

Tarigan, A. 2009. Produktivitas dan Pemanfaatan Indigofera sp sebagai Pakan Ternak Kambing pada Interval dan Intensitas Pemotongan yang Berbeda. Tesis. Institut Pertanian Bogor: Bogor.

Tarigan, A., dan Ginting, S. P. 2011. Pengaruh Taraf Pemberian Indigofera sp. terhadap Konsumsi dan Kecernaan Pakan serta Pertambahan Bobot Hidup Kambing yang Diberi Rumput Brachiaria ruziziensi. JITV 16(1): 25-32: Sumatera Utara.

Usman, Y., Meutia, E., dan Fadilla, N. 2013. Evaluasi Pertambahan Bobot Badan Sapi Aceh Jantan yang Diberi Imbangan antar Hijauan dan Konsentrat di Balai Pembibitan Ternak Unggul Indrapuri. Agripet Vol. 13 No. 2: 41-46.

Wahjuni, R. S., dan R. Bijanti. 2006. Uji Efek Samping Formula Pakan Komplit terhadap Fungsi Hati dan Ginjal Pedet Sapi Friesian Holstein. Media Kedokteran Hewan. Volume 22, No. (3), September 2006.Universitas Airlangga: Surabaya.

Wahyuni , I. M. D., Muktiani, A. dan Marry Christiyanto, M. 2014. Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik dan Degradabilitas Serat pada Pakan yang Disuplementasi Tanin dan Saponin. Agripet Vol (2) No. 2 : 115-124.

Wildeus, S., Luginbuhl, J. M., Turner, K. E., Nutall, Y. L., and Collins, J. R. 2007. Growth and Carcass Characteristics in Goat Kids Fed Grass- and Alfalfa-Hay Based Diets with Limited Concentrate Supplementation. Sheep & Goat Research Journal Volume 22, 2007.