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gourmandisesdes moments degourmandisesPartageons ensemble
des moments de
Le cocktailpour particulier & association
TOAST FOIE GRAS ET SON CHUTNEY 1,25 €
TOAST SAUMON ET TAPENADE 1,25 €
TOAST FAÇON « PAN CON TOMATE » 1,25 €
SABLÉ AU THYM CONFIT DE FIGUES ET SON FOIE GRAS 1,50 €
SABLÉ AU CHORIZO CHOP SUEY ET MAGRET FUMÉ 1,50 €
SUCETTE DE FOIE GRAS PANÉE 1,75 €
SABLÉ RICOTTA CHORIZO ET SAINT-JACQUES 1,50 €
LES GOURMANDISESdu cocktail
les sAlés
les brochettes
TOMATE / MOZZARELLA / MAGRET
MELON / PASTÈQUE / JAMBON
PRUNEAUX / LARD 75 pièces 70,00 €
CANTAL / RAISIN / PAIN D'ÉPICES
POMMES DE TERRE / SAUMON
Les tarifs s'entendent TTC. TVA à 10 % sauf sur les boissons alcoolisées dont la TVA est à 20 %.
SOUPE DE MELON AU MUSCAT ET SERRANO 1,50 €
VELOUTÉ DE PETIT POIS GLACÉ À LA MENTHE 1,50 €
GASPACHO ANDALOU 1,50 €
VELOUTÉ DE BETTERAVE, POMMES GRANNY ET MAGRET 1,50 €
VERRINE DE POMME DE TERRE DOUCE ET CREVETTE PILI PILI 1,50 €
TOMATE MOZZARELLA 1,50 €
NOIX DE SAINT JACQUES, BOUDIN AUX POMMES 2,00 €
COQUILLE D'ŒUF MIMOSA À L'HUILE DE TRUFFE 2,00 €
LÉGUMES DE SAISON CRAQUANTS ET CROQUANTS pour 20 pers. 25,00 € servi avec quelques sauces (cocktail, aigrelette, moutarde ancienne, citron vert...)
LES GOURMANDISESdu cocktail
les verrines
les cagettes du jardin
Les tarifs s'entendent TTC. TVA à 10 % sauf sur les boissons alcoolisées dont la TVA est à 20 %.
SANDWICH CHÈVRE FIGUE 1,50 €
SANDWICH SAUMON ET CRÈME ACIDULÉE 1,50 €
SANDWICH SERRANO CHOP SUEY 1,50 €
BURGER MAGRET 2,00 €
BURGER FAÇON ROSSINI 2,00 €
LES GOURMANDISESdu cocktail
les mini sandwiches
BULLE SURPRISE DE LAGUIOLE, RAISIN, NOIX 1,50 €
PAIN D'ÉPICES ET ROQUEFORT, TARTARE DE POIRE 1,50 €
TÊTE DE MOINE ET CONFIT DE GROSEILLE 1,50 €
les fromages
PIZZA / QUICHE / FOUGASSE / PISSALADIÈRE 22,00 € la plaque
les plaques
Les tarifs s'entendent TTC. TVA à 10 % sauf sur les boissons alcoolisées dont la TVA est à 20 %.
MACARON AUX SAVEURS DE VOS ENVIES 1,25 €
FINANCIER COCO 1,25 €
RIZ AU LAIT 1,25 €
MONTBLANC 1,25 €
NOUGAT GLACÉ 1,50 €
OPÉRA CARAMEL BEURRE SALÉ 1,50 €
TARTE CITRON MERINGUÉE 1,50 €
TIRAMISU 1,50 €
GÂTEAU A LA BROCHE 22,00 € le kilo
FOUACE AVEYRONNAISE 9,00 € pièce
TARTE AUX FRUITS DE SAISON 60 parts 22,00 € la plaque
SOLEIL DE MARCILLAC 7,00 € pièce
LA PYRAMIDE DE MACARON 100 pièces 115,00 €
LES GOURMANDISESdu cocktail
les sucrés
Les tarifs s'entendent TTC. TVA à 10 % sauf sur les boissons alcoolisées dont la TVA est à 20 %.
Mathieu RegourdTél. 05 65 72 70 74Mob. 06 88 74 20 15
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