Author
others
View
8
Download
0
Embed Size (px)
PACOJETPOMERAGRANICE
SWISS MADE
REMEk DElo tEhnologIjE,
jEDAn I jEDInI,
nEophoDAn I nEzAMEnljIv
pRofESIonAlnI AlAt
u SAvREMEnoj kuhInjI.
SWISS MADE
30.000SVETSKIHKUVARA
SWISS MADE
SVAKODNEVNO KORISTI
uređaj PACOJET™ kojI SA
zADovoljStvoM koRIStI vIšE oD 30.000
kuvara širom sveta, konačno je
dostupan na našem tržištu.
SvojIM REvolucIonARnIM pRIStupoM
obradi hrane, omogućava neslućene
kombinacije koje su ograničene
jEDIno MAštoM kuvARA.
IzvoRno zAMIšljEn kAo koMpAktAn
pRofESIonAlnI kuhInjSkI ApARAt zA
bRzu pRIpREMu SoRbEA I SlADolEDA,
ubRzo jE pRošIRIo Svoju pRIMEnu.
SWISS MADE
BOJA
SWISS MADE
SVEŽINA
SWISS MADE
SWISS MADE
TEKSTURA
SWISS MADE
UKUS
PACOJET™ omogućava obradu zamrznute hrane bEz gubljEnjA vREMEnA nA njEno oDMRzAvAnjE
PACOJET™ obrađenoj hrani na prirodan način vraća iznenađujuću svežinu, boju i ukus
PACOJET™ omogućava eliminisanje gubitaka, RASIpAnjA I bAcAnjA nAMIRnIcA.
ZAŠTO REVO-
LUCIJA?SWISS MADE
BEZ KONZERVANSA, BEZ EMULGATORA ... PRIROdNO I ZdRAVO!
VECI PROMET
PACOJET™ jE IDEAlAn AlAt zA lAko kREIRAnjE novIh,
jEDInStvEnIh jElA I bogAtIju, RAznovRSnIju ponuDu.
REzultAt Su oRIgInAlnoSt, pREpoznAtljIvoSt,
I boljA IntERAkcIjA SA goStIMA.
MANJI TROŠKOVI
svojom ekonomičnošću i speciFičnim načinom pripreme
I SERvIRAnjA, PACOJET™ DonoSI IzuzEtnE uštEDE u vREMEnu,
tRuDu I MAtERIjAlu.
REZULTAT
svakodnevnom upotrebom u prosečnom restoranu,
PACOJET™ uređaj se isplati za manje od 6 meseci.
ISPLATI-VOST!
SWISS MADE
„MODERNIST CuISINE“ uvrstio je PACOJET™ na listu 10 aparata koje mora da ima svaka moderna kuhinja.
SWISS MADE
MUSTHAVE!
UPO-TREBA
u RESTORANu
zamislite da pomoću samo jednog uređaja,
preko noći, povećate svoju ponudu za stotine
novih i jedinstvenih čorbi, sorbea, museva,
pAštEtA, SlADolEDA, SpREMnIh DA Ih zA SAMo
nekoliko minuta poslužite vašem gostu, kojeg
čeka gastronomsko iznenađenje, koje ni
najzahtevnije neće ostaviti ravnodušnim.
SWISS MADE
SWISS MADE
SWISS MADE
SORBEI SLADOLED
SWISS MADE
SUPEI ČORBE
SWISS MADE
PATEMOuSSE & PESTO
SWISS MADE
BILJNII ZAČINSKI KONCENTRATI
SWISS MADE
KAKORAdI?
PRIMER: SORBE Od ANANASA
SWISS MADE
PRIPREMA... POZOR... SAd...
ananas iseći na komade ...
isečeni ananas staviti u pacojet posudu i preliti sirupom (bez dodavanja aditiva i
konzervansa)
posudu staviti u zamrzivač (na -22°c, najmanje 24 sata)
pritiskom na displej odrediti količinu porcija i uključiti uređaj
posudu staviti u zaštitni plastični držač i priključiti
na pacojet
... skida ekstremno tanak sloj (2 mikrona) zamrznute površine namirnice, dok
istovremeno, upumpava vazduh pod snažnim pritiskom …
nakon svega 20 sekundi, na taj, u svetu jedinstven način, dobija se izuzetna smesa,
prefinjene teksture, koja na potpuno prirodan način čuva i izražava boju, svežinu i ukus
namirnice.
nAkon zAvRšEnog pRocESA, preostali deo sadržaja u
posudi, vratiti u zamrzivač do sledeće upotrebe.
izvaditi posudu iz zamrzivača..„pakotiziranje počinje ... specijalno
konstruisano sečivo, izuzetnom brzinom od 2000 obrtaja u minuti, svakim okretom …
NABAVKA POSLUŽI-VANJE
nAMIRnIcE kojE koRIStIMo u PACOJET™-u
nAbAvljAMo kADA Su cEnE nAjpovoljnIjE,
pRIpREMAMo Ih, StAvljAMo u PACOJET™ poSuDE
i zamrzavamo do konačne upotrebe.
na taj način, pravimo zalihu koju možemo
SERvIRAtI tokoM cElE goDInE po
nAjpovoljnIjoj pRoDAjnoj cEnI.
u PACOJET™ poSuDu StAjE 10 poRcIjA.
u slučaju kada je naručena samo jedna
porcija, „pakotizira“ se zadata količina,
dok se posuda sa delimično iskorišćenim
sadržajem vraća u zamrzivač do sledeće
narudžbe. na ovaj način, eliminišu se
gubIcI I pRIpREMA SAMo onolIko kolIko jE
tREnutno potREbno.
SWISS MADE
KVALITET• uvEk IStI, SupERIoRnI kRAjnjI
rezultat: boja, svežina, tekstura, ukuS
• bEz konzERvAnSA, bEz EMulgAtoRA … prirodno i zdravo
• bEz kRIStAlIzAcIjE. pRIpREMljEnI sadržaj može se “re-pakotizirati” nEkolIko putA, bEz gubljEnjA nA kvAlItEtu
MARKETING• bogAtIjA I RAznovRSnIjA ponuDA• lAko kREIRAnjE novIh,
jEDInStvEnIh jElA• oRIgInAlnoSt I pREpoznAtljIvoSt
NABAVKA• kupovInA nAMIRnIcA po
nAjpovoljnIjoj cEnI (zAtIM pRIpREMA I zAMRzAvAnjE Do tREnutkA upotREbE)
• serviranje jela koja sadrže vAnSEzonSkE nAMIRnIcE
PRIPREMA• jEDnoStAvnA I bRzA pRIpREMA• pRIpREMA unApRED (potoM
zAMRzAvAnjE Do pRvE upotREbE)
OBRAdA• obRADA zAMRznutE hRAnE bEz
gubljEnjA vREMEnA nA njEno oDMRzAvAnjE
• bRzA obRADA (SvEgA 20 SEkunDI zA jEDnu poRcIju)
POSLUŽIVANJE• “pakotiziranje” samo količine koja
je naručena• ponovno zAMRzAvAnjE poSuDE SA
delimično iskorišćenim sadžajem (nEMA RASIpAnjA I gubItAkA)
UREĐAJ• švAjcARSkA pouzDAnoSt I
pREcIznoSt• StAjE u SvAku kuhInju (50 cM x 20
cm x 36 cm)
OdRŽAVANJE• brzo i lako čišćenje (proces traje
svega 60 sekundi)• zbog vRhunSkE IzRADE,
nEMA poSEbnIh zAhtEvA zA održavanjem
PODRŠKA• ovlašćeni servis• REzERvnI DElovI• servisni uređaj! (u slučaju kvara)• pREzEntAcIjA I obukA
KNJIGA RECEPATA• oSnovnI AkoRDI kulInARSkIh
koMpozIcIjA vAšEg pAcojEt-A
PROFITABILNOST• pacojet je moćan alat za
uvećanje prometa i smanjenje tRoškovA
• mogućnost brzog povrata investicije (do 6 meseci)
PREd-NOSTI
SWISS MADE
PACO JET
SWISS MADE
PACOJETSISTEM
TEHNIČKE KARAKTERISTIKEDimenzije širina 20 cm kapacitet posude 1 litar
dubina 36 cm Maksimalno punjenje posude 0.8 litara
visina 50 cm prečnik posude 13 cm
Mrežni napon 220-240 volt / 50 hz visina posude 13,5 cm
220-240 volt / 60 hz
110-120 volt / 60 hz Idealna temperatura „pakotiziranja“ -22°c
Snaga 1000 W broj obrtaja noža 2000 o/min
neto težina 14 kg pritisak vazduha pri „pakotiziranju“ 1,2 bar
oSnovnI PACOJET™ sistem uključuje sve dodatke potrebne za rad
A - poSuDA SA poklopcEM (2 koM.)b - zaštitni plastični držač posudec - gumeni držač nožad - nož za pakotiziranjeE - SpAtulAf - knjIgA REcEpAtAg - adapter sa četkicama za čišćenjeh - gumeni zaptivač za čišćenjei - gumeni prsten za čišćenje
A f
b g
c h
DI
E
POMERAGRANICE
precizni švajcarci ništa ne prepuštaju slučaju.
PACOJET™ zbog Svog IzuzEtnog kvAlItEtA gotovo DA
nema potrebe za održavanjem.
ipak, u slučaju kvara, postoji ovlašćeni servis
SA SERvISERoM kojI jE pRošAo poSEbnu obuku u
švajcarskoj. obezbeđeni su rezervni delovi, čak i
„servisni uređaj“ koji dobijate na korišćenje dok se vaš
nE oSpoSobI, što pREDStAvljA StAnDARDnu poDRšku
koja se pruža korisnicima širom sveta.
jedan zalogaj vredi više od hiljadu reči.
pozovite i organizovaćemo za vas
pREzEntAcIju I obuku vAšIh kuvARA zA RAD
nA PACOJET™-u.
ZVANIČNI ZASTUPNIK ZA SRBIJU
jAnkA doo21000 novi Sad
janka čmelika 15tel +381 65 80 72 948
POdRŠKAI SERVIS
PREZENTACIJA I OBUKA
SWISS MADE
SWISS MADE
WWW.pAcojEt.coM
jAnkA doo21000 novi Sadjanka čmelika 15tel +381 65 80 72 [email protected]