Outdoor - TULI

Luonto matkailussa -kilpailu

TULI - Palvelukuvaus ja tuotteen esittely

TULI (eng. fire) on yksi Kultaranta Resort Outdoor ohjelmapalveluiden tuoteperheen kokonaisuus.

TULI on matka tulentekoon, jossa tarina päättyy upeaan, kotimaisista raaka-aineista koottuun kolmen ruokalajin nuotioruokailuun Kultaranta Resortin Tulikallion alueen lähimetsässä vain 300 metriä Klubirakennukselta. Tarinassa tulevat tekemisen kautta tutuksi erätaidot sekä nuotion muodot ja merkitys ihmisen historiassa.

FIRE - Service description and presentation of the product

FIRE is one product of Kultaranta Resort Outdoor Program Services.

FIRE is a fascinating journey into the life of fire. The nature activity is

organized in Kultaranta Resort, Naantali, Finland. Tulikallio area in

nearby forest is ideal for this activity and the location is only 300

metres from Kultaranta Resort’s Club House. At the end of the

program you enjoy a delicious three-course open fire dinner made of

local ingredients. Through this journey you get to know the bare

skills, forms and significance of the fire in human history.

TULI - Tuotteen idea

Nykypäivän hektisyyys ja kiire vieraannuttaa meitä luonnosta.

Ei ole aikaa kuunnella ja hiljentyä arjen keskellä. Yhdessä erä- ja

luonto-oppaidemme Jaana Niemisen ja Rami Heinäluodon kanssa

olemme suunnitelleet Kultaranta Resort Outdoor luonto-ohjelma-

palveluiden tuoteperhekokonaisuuden, joista TULI on yksi tuote. Muita

tuoteperheen palveluita ovat ANSAPOLKU, HURJAMÄKI, LUONTO,

NUOTIO, PERHE, SAVU, VOIMA ja MESTARI.

Haluamme meille saapuvien ryhmien voivan hyvin ja saavan näiden

tuotteiden kautta lisää virtaa työn tekemiseen ja omaan hyvinvointiin.

TULI - Sisältö

Tulen elämä: valo, lämpö ja ruoka

● Alkumalja ja tulen paahtamat leipätikut

● Historiaa Suomesta, merkitys ihmisen elämään ennen ja tänään, mm. päreet, savupirtti ja kaskimaat

Erätaitoja ennen ja nyt

● Kiehiset, taulat, raappanat, tulukset, kokot, kynsitulet, karkut, virvat, pagodit… tulen niin monet

ilmeet ja tekijät

● Tulen loihtimisen taidot

Loimupalastelu valkean äärellä

● Halsterilohta katajaisella voisulalla (l, g), rönssypotut (l, g) laukalla ja

patapunaviinikastike (l, g, m) mäkimeiramilla

● Loimukahvi/tee ja lämmin omenakompotti (l,g,m) sekä vaniljakastike (l,g)

TULI - Kohderyhmät

● Kotimaiset kokous- ja yritysryhmät

● Tyhy- ja tykypäivää viettävät työyhteisöt

● Luonnosta kiinnostuneet ryhmät

● Ulkomaiset matkanjärjestäjät, jotka myyvät

suomalaisuutta korostavia tuotteita asiakkailleen

TULI - Kesto ja saatavuus

● Kesto 2 tuntia, aloitusaika sovitaan tilausvahvistuksen yhteydessä

● Saatavuus vuoden ympäri, vuoden 2019 loppuun

TULI - Toteutuspaikka

● Naantalin Luonnonmaalla, Isokylän alueella sijaitseva Kultaranta

Resortin Tulikallion alueen lähimetsä● Kohteeseen on 300 metrin kävelymatka Kultaranta Resortin

Klubirakennukselta ja se sijaitsee Luhtihotellin välittömässä läheisyydessä

TULI - Saavutettavuus

● Kultaranta Resort sijaitsee Naantalissa, osoitteessa Särkänsalmentie 178

● Turusta kohteeseen on vajaan puolen tunnin ajomatka

● Turusta Naantalin keskustaan pääsee linja-autoilla 6 ja 7, keskustasta lyhyt

taksimatka (n. 5 km) kohteeseen

● Helsingistä ja Tampereelta matka Naantaliin kestää reilut kaksi tuntia

● Onnibus liikennöi Helsingin Kampista Naantalin keskustaan

● Matkahuollon linja-autot liikennöivät Helsingistä ja Tampereelta Turkuun

● Ryhmille järjestämme tarvittaessa tilausajokuljetuksen

● Oma Kultaranta Marina palveluineen, ryhmille järjestämme tarvittaessa

chartervenekuljetuksen

● Naantalin satamaan liikennöi Ahvenanmaalta ja Ruotsista Finnlines

TULI - Markkinointi

● TULI tuotteen esittely Kultaranta Resortin verkkosivuilla

https://kultarantaresort.fi/elamyspaketit/

● Markkinointikanavina verkkosivujen lisäksi B2B uutiskirje (lähetys 1 krt/kk) ja

omat sosiaalisen median kanavat (Facebook, Instagram), joissa myös

sponsoroitua mainontaa

● Yhteistyökumppanit, alueorganisaatiot Visit Naantali ja Visit Turku, heidän

ryhmämyyntiin tarvittavat tiedot tuotteesta tammikuussa 2019

● Yhteistyö käyttämiemme alihankkijoiden kanssa, mm. lähiruoka (ruuan raaka-

aineiden osalta)

● Koko Kultaranta Resort Outdoor tuoteperheen esittely verkkosivuille

Matkamessuihin 2019 mennessä

● Suunnitteilla sähköinen esitekokonaisuus Kultaranta Resort Outdoor tuotteista,

jonka tuoteperheen muita palveluita ovat ANSAPOLKU, HURJAMÄKI, LUONTO,

NUOTIO, PERHE, SAVU, VOIMA ja MESTARI, lanseeraus tammikuussa 2019

TULI - Hinnoittelu, ryhmäkoko, varaaminen

Kaikki hinnat ovat nettohintoja vuodelle 2019

● Ryhmähinta 630 euroa / 1-10 henkilöä (1 opas)

● Ryhmähinta 930 euroa / 11-20 henkilöä (2 opasta)

● Lisäksi 53 euroa / henkilö

Hinnat sisältävät

● Erä- ja luonto-oppaan palvelut

● Alkumaljan ja tulen paahtamat leipätikut

● Halsterilohta katajaisella voisulalla (l,g), rönssypotut (l,g) laukalla ja patapunaviinikastike

(l,g,m) mäkimeiramilla

● Loimukahvin ja teen sekä lämpimän omenakompotin (l,g,m) sekä vaniljakastike (l,g)

● Alv 24%

Tuote varataan Kultaranta Resortista myyntipalvelu@kultarantaresort.fi tai 075 326 6000

Vaativuustaso: osallistujilta edellytetään normaalia peruskuntoa ja

terveyttä

Pukeutuminen: säänmukainen ja vuodenaikaan sopiva ulkoiluvaatetus

Opastuskielet: suomi, englanti

Lisäpalvelut: Majoitus-, ravintola-, kokous-, sauna- ja hyvinvointi-

palveluita tilattavissa Kultaranta Resortin myyntipalvelusta

Maksaminen ja peruutusehdot: Kultaranta Resort laskuttaa

tilausvahvistuksen mukaisesti, peruminen tilausvahvistuksen

mukaisesti

TULI - Riskinarviointi ja varautuminen, toimintasuunnitelma riskitilanteissa sekä turvallisuus ja sen varmistaminen

● Erillinen liite Kultaranta Resort Outdoor

Turvallisuussuunnitelma ja riskianalyysi 2019

TULI - Verkostoyhteistyö ja verkoston sitoutuminen

● Yhteistyökumppanit, alueorganisaatiot Visit Naantali ja

Visit Turku

● Yhteistyö käyttämiemme alihankkijoiden kanssa,

mm. lähiruuan tuottajat

● Uuden Kultaranta Resort Outdoor tuoteperhekokonaisuuden

saaminen myyntiin lisää kauppaa myös

yhteistyökumppaneille ja alueen tunnettuus kasvaa

TULI - Kestävyyden huomioon ottaminen● Toiminta tapahtuu lihasvoimalla kaikissa Kultaranta Resort Outdoor tuotteissa

● Ohjelmapalvelu ei aiheuta minkäänlaisia melusaasteita

● Palvelun toteuttamiseen ei käytetä mitään tekniikkaa mikä vaatisi luonnonvarojen käyttöä

● Toiminta tapahtuu tarkkaan rajatulla alueella, yhdessä paikassa, Tulikallon alueen lähimetsässä

● Palvelussa käytettävä puuvaranto tulee omasta lähimetsästä

● Aluetta ei kuormiteta ylimääräisellä rakentamisella, vaan kaikki tarvittava on valmiina 300 metrin päässä sijaitsevassa

Klubirakennuksessa tai aivan vieressä sijaitsevassa Luhtihotellissa

● Markkinointiin tehtävä esite on sähköinen, joten se ei kuormita ympäristöä

● Erä- ja luonto-oppaiden työasuna on kotimaisen perheyrityksen Sasta Oy:n vaatteet. Sasta-merkin perinteet peilaavat suomalaisia

eränkävijän arvoja sekä aitoa välittämistä luonnon hyvinvoinnista. Vaatteet hankitaan Scandinavian Outdoor Storesta.

● Ohjelmapalvelun tuottavat ammattitaitoiset erä- ja luonto-oppaat, jotka ohjeistavat ryhmää toimimaan ja liikkumaan luonnossa

turvallisesti ja oikein

● Kaikki mitä luontoon viedään ohjelmapalvelun ajaksi, tuodaan sieltä pois, nuotio sammutetaan oikeaoppisesti

● Ruuan valmistuksessa ei käytetä kertakäyttöastioita vaan suositaan pitkälle kestäviä valintoja, myös käytettävät kirveet (Fiskars), ja

puukot ovat kotimaisia

● Ruoka valmistetaan laadukkaista kotimaisista raaka-aineista ja suositaan mahdollisimman paljon lähiruokaa ja alihankkijoina on

paikallisia yrityksiä

● Ruuan tarjoiluun käytetään suomalaisia Kupilka-astioita, jotka valmistetaan omasta luonnonkuitukomposiitista ja ne tukevat näin

uusiutuvien energialähteiden hyödyntämistä. Puu komposiittiin tulee suomalaisista sertifioiduista metsistä. Sekä tuotteet että materiaali

on valmistettu EKOenergialla Suomessa.

● Kaikki syntyvä jäte on kompostoitavaa ja jatkokäsittelyssä hyödynnetään Kultaranta Resortin kierrätysjärjestelmää

● Tuote voidaan monistaa ja siirtää toteutettavaksi Kultaranta Resortin omalle Kurun ulkoilualueelle