ORGANISATION D’UNE VISITE SANITAIRE APICOLE

Fayçal MEZIANIRéférent national apiculture

DGALPrésentation INFOMA, le 1er juin 2016

PLAN

Étapes préparatoires

Déroulement de la visite sanitaire

Conclusion de la visite

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ETAPES PREPARATOIRES

Contexte A la demande de la DD(CS)PP : OK Sur appel d’un apiculteur :

– Demander le motif Visite de convenance (achat, vente) (transhumance) Suspicion de DSC 1 ou 2 (ex MRC) Suspicion d’intoxication

– Localisation du rucher concerné

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Appel DD(CS)PP (SIGAL)

Contexte

A la demande de la DD(CS)PP :

Réseau de surveillance passive (évènementielle)

Suspicion de DSC 1 ou 2 (ex MRC) Suspicion des troubles (intoxication NS DGAL/SDSPA/SDQPV/N2014-899 du 14 novembre 2014)

Réseau de surveillance active– dispositif d’épidémiosurveillance dans la filière apicole Connaître la prévalence des différentes maladies et troubles survenant

dans les ruchers des six département pilotes (Drôme, Finistère, Indre-et-Loire, Cantal, Haut-Rhin, Bouches-du-Rhône) à travers des visites et des prélèvements

Fin 31 décembre 2014

– Un plan écotoxicologique …. Automne 2013

Surveillance basée sur le risque 2015 (Spécifique AT)

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Mise à disposition des résultats à la

DD(CS)PPpour information

Gestion apiculteurs

individuelle ou collective

DD(CS)PPtrie les cas, informe le SRAL,

associe les partenaires dans cette phase

Communication des résultats d'analyse aux parties prenantessauf contrainte de confidentialité

OVS enregistrementdans le cadre des

PCV

DD(CS)PP-SRALVisite du rucherBilan sanitaire et

prélèvements en cas de confirmation=enquête

Phytosanitaire ou élevage

DD(CS)PP

Visite du rucher, en cas

d’APDI

Mesures de police sanitaire

GESTION

DECLARATION

Signalement des suspicions de mortalités massiveset des maladies de catégorie 1 des abeilles

Déclarants DDecPP DRAAF-SRAL

Danger sanitaire 1ère cat Suspicion d’intoxication

Autres cas (hors champ des prérogatives Etat)

Varroa

Suspicions de maladies autres que DS 1, Autres

troubles (affaiblissement activité réduite, ruches

bourdonneuses)Autres cas de dépopulations

Examen des résultats d’analyses, conclusion et rapport

DD(CS)PP-SRAL et partenaires impliqués

En cas de mortalités « groupés » alerter la

DGAL

Étapes préparatoires Matériel de prélèvement :

– Journal, enveloppes Kraft, sachets plastiques, glacière avec plaques eutectiques, pince, nécessaire pour la découpe, la désinfection…

Étude du trajet vers le rucher concerné :– sur carte routière– prendre un point repère 3 km avant objectif

Environnement (cultures, eau, industrie, routes)

Prise de RV avec l’apiculteur si demande SV

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DEROULEMENT DE LA VISITE

Visite sanitaire Se présenter :

– Identité (carte ou lettre de mission)– Motif du contrôle (pédagogie de la réglementation)

Anamnèse (questionnement de l’apiculteur) :– Historique des problèmes (notion d’urgence pour certaines déclarations)

– Symptômes constatés– Connaissance des maladies– Connaissance des traitements

Toujours se faire accompagner sur le rucher

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Emplacement du rucher Localisation géographique:

– estimer le risque pollution autoroute, zones industrielles décharges, incinérateurs grandes cultures, arboriculture

– contrôler la diversité culturale et florale désert floristique temporaire

– concurrence apicole densité de ruchers et ruches environnantes

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Emplacement du rucher Étudier l’exposition du rucher :

– présence d’humidité, bas fonds– vent , courant d ’air

ouvertures face au vent ruches alignées sous le vent (dérive)

Estimer les possibilités d’ensoleillement:– attention à l ’ombre (sous bois)– plein soleil de mars à mai

Point d’eau

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Emplacement du rucher

Environnement:– risque de vibrations

route voie ferrée chantier

– Risque de chocs (dérangement) branches madriers sous les ruches

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Emplacement du rucher Risque de chocs (dérangement)

Penser aux prédateurs

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Disposition des ruches

Répartition des ruches– Alignement strict– En ligne mais écartées– En désordre organisé

Présence de repères visuels– peintes de couleurs différentes– obstacles naturels

Vérifier l’isolement du sol

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Matériel

Modèle de ruche adapté au climat local et à la région

Modèle de ruche et mode d’apiculture Plancher grillagé Couvre cadre non étanche

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Entretien

Du rucher:– fauchage – élagage et taille

Des ruches– peinture– étanchéité du toit– réforme

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Examen à distance

ESTIMATION DE L’ ACTIVITE Ruches mortes

– à fermer Ruches faibles

– à repérer Ruches normales ou fortes

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Visite de la colonie Au chevet du malade (…sur le terrain)

Le diagnostic est le raisonnement menant à l'identification de la cause (l'origine) d'une défaillance, d'un problème ou d'une maladie, à partir des caractères ou signes relevés par des observations, des contrôles ou des tests…

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La sémiologie C’est l’étude des symptômes et des signes des maladies : • Symptômes :

– subjectifs ex : dépopulation )

– ou peuvent être objectivés : mortalité aigue, test de viscosité du couvain

• Signes reconnus par le TSA, vétérinaire,..

Symptômes (subjectifs) authentifiés par acteur sanitaire apicole (dépopulation)

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Recueil des signes cliniques avec …

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?

Certaines maladies du couvain

Toucher : non !

EL MEJOR REMEDIO PARA LA SANIDAD APICOLA ES

EL OJO DEL APICULTOR

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Vrai pour tout élevage…mais encore plus « violent »

en apiculture

Visite sanitaire

Manipulations effectuées en principe par l’apiculteur et si possible avec son matériel.

Respect des règles d’hygiène et de désinfection - L’acteur sanitaire doit être irréprochable sur ces plans là.- tenue correcte et adaptée - matériel « désinfectable » (ex. pour les gants)- prévoir nécessaire de désinfection (Javel, chalumeau).- pas de cadres posés au sol (couvre cadre ou toit renversé)

- Prévoir matériels de prélèvements(en vue examens complémentaires)

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L’acteur sanitaire doit être irréprochable sur ces plans là.

- tenue correcte et adaptée

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La sécurité de l’opérateur

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Pas de mariage ce week-end…

Examen rapproché

Inspection des pas de vol et du devant– encombrement du pas de vol– abeilles mortes– abeilles tremblantes– abeilles noires– abeilles sans ailes

Estimation de l’agressivité

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Visite de la colonie

Précautions : Utiliser le matériel de l’apiculteur

– Risque de contamination valant pour les 2 parties

Si possible le laisser manœuvrer– Risque de dégâts (matériel, reine)

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Visite de la colonieESTIMATION DE LA POPULATION Nombre d’inter cadres occupés par les abeilles Nombre de cadres de couvain

– Présence d’œufs, position– Présence de larves– Mortalité à quel stade (larves et/ou nymphe), dans

certain cas ne pas hésiter à désoperculer– Présence de cellules royales

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Examen des couvains

Avec ou sans abeilles adultes

Secouer mais…

Risques pillageAllongement temps de visite

Bonne lumière :

soleil dans le dos…

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Examen des couvains

Compacité et homogénéité :

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Étendue : nombre de cadresen relation avec saison,

force de la colonie

Couvain en mosaïque

Visite de la colonieESTIMATION DE L’ETAT DE SANTE Sur le couvain

– en mosaïque– larves jaunes à noires– opercules affaissés / larves filantes– larves avec varroas– tubulaire – plâtré / mycosé– cannibalisme

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Visite de la colonieESTIMATION DE L’ETAT DE SANTE Sur les adultes

– présence de varroas phorétiques– abeilles sans ailes– abeilles tremblantes– abeilles noires

– bourdonneuse– cellule royale

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Visite de la colonie– L’abeille adulte

Présence de tapis d’abeilles

Troubles neurologiques : Knock down, tremblements, mouvements saccadés ailes

….

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Conduite d’élevage Rythme de renouvellement des cires

– datation (couleur et aspect…)

Pratique de l’élevage de reine– méthode– marquage– connaissance de l’âge– repérage des essaimages

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Conduite d’élevage Réalisation de la visite de printemps Réalisation de la visite d’automne Pratique du nourissement

– époque (printemps, automne)

– estimation des besoins

– nature de l’aliment utilisé (énergétique, protéique)

– connaissance du risque de blocage de ponte estival

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Conduite d’élevage

Présence de registre Présence d’enregistrements

– agenda,– cahier, – classeur avec fiche individuelle de suivi

Nature et qualité des enregistrements Vérifier les dires

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Respect de la réglementation

Déclaration de rucherFréquence et concordance

Pharmacie vétérinaireAdhésion à un PSE, modalités de traitement et moléculesutilisées

Registre d’élevageLa tenue et la qualité des informations

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CONCLUSION DE LA VISITE

Rédaction du compte renduquel type de CR?

- Visite dans le cadre des réseaux desurveillance passive ou active- visite dans le cadre d'une suspicion de dangers -sanitaire de

catégorie 1- autres...Synthétiser et structurer l'ensemble des points traités précédemment

Doit comporter les informations recueillies à la faveur de déclaration par téléphone, d'inspections physique et documentaire

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Rédaction du compte renduquel type de CR?

Comment remplir un CR? Les points importants :

- informations concernant la structure et l'agent enquêteuril s'agit du recueil des premières informations (fiche de déclaration d'incident) Date et heure, nom de l'enquêteur, coordonnées de

l'apiculteur, motif...

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Rédaction du compte renduquel type de CR?

Comment remplir un CR? Les points importants :

- informations concernant le détenteur du rucher et le rucher

Numéro apiculteur NAPI/NUMAGRIT/SIRET inventaire du cheptel, emplacement, caractéristiques (sédentaire, transhumant), mode d'élevage (conventionnel, bio..) Conduite du rucher

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Rédaction du compte renduquel type de CR?

Comment remplir un CR?points importants : Décrire l'incident

Les mortalités maladies - Les symptômes observés (DS 1) colonies, abeilles adultes

et couvain Loques américaine Nosémose à Noséma.Apis Aéthina tumida Tropilaelaps

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Rédaction du compte renduquel type de CR?

Comment remplir un CR?Les points importants :Décrire l'incident

Les mortalités susceptibles d'être liées à d'autres causes

- Intoxication aux intrants Nourrissement, produits phytosanitaires, médicaments..

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Rédaction du compte renduquel type de CR?

Comment remplir un CR? Les points importants :Décrire l'incident

l'environnement du rucher et des ruchers voisins LES MOUVEMENTS

- les cultures et traitements Présence d'abeilles mortes dans cultures, absence d'abeilles sur fleurs.. Pensez au bulletin météo

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Rédaction du compte renduquel type de CR?

Comment remplir un CR? Les points importants :

Prélèvements et analyses (pathologiques et toxicologiques)

Matrices, quantité, identification...

Le suivi (envoi et retour des résultats laboratoire)

Ne pas oublier : Envoi du CR Retour des résultats (mesures et analyses..)

Suivi des défraiements par l’administration

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Merci pour votre attention