27
Organik Kozmetikler Prof. Dr. Hulusi BARLAS 2. Kozmetik Kongresi / Antalya, 18.01.2012 1 2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

  • Upload
    others

  • View
    14

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

Organik Kozmetikler

Prof. Dr. Hulusi BARLAS2. Kozmetik Kongresi / Antalya, 18.01.2012

1

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 2: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

Julia Roberts, Brad Pitt, Madonna,

George Clooney ,Kate Blanchett ,

Jennifer Aniston

LOHAS’ların Tanınmış Olanları

LOHAS =Lifestyle Of Health and Sustainability =

Sağlıklı ve Sürdürülebilir Yaşam Biçimi

ABD’de ve Orta Avrupa’da Yaşayanların üçte biri LOHAS olmuş bile !

2

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 3: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

Tüketici Ne Yapmaya Çalışıyor ?Tüketici, her geçen gün daha çok, “zararlı kimyasal içermeyen”, sürdürülebilir ve etik kozmetik ürün arayışında.

Tüketicilerin bir kısmı “kimyasalları” kötü, “naturel”i daha iyi ve güvenilir olarak algılıyor. Bu algı, medya tarafından ve klasik kozmetik hakkındaki korkulu hikayelerle besleniyor.

Fakat tüketici organik ve naturel kozmetikleri seçerken önemli problemlerle karşı karşıya kalıyor: “Naturel” ve “organik” kozmetik ürünlerin ne olup ne olmadığını belirleyen yasalar bulunmamaktadır.

Bu yüzden çok düşük miktarda “naturel” ve “organik” maddeler içeren klasik ürünler “naturel içerikli” iddiasında bulunabilmektedirler.

Tüketici ürün etiketine ve içerik listesine bakarak aydınlanmaya çalışmakta , fakat çoğu zaman içerik listesinin karmaşıklığı karşısında şaşırıp kalmaktadır.

3

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 4: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

Organik Kozmetik Tanımı ???

• Organik ve Naturel Kozmetik dünyanın hiç bir yerinde “yasal mevzuat” kapsamında değildir.

• Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı “özel girişim= private initiative” tarafından yönlendirilmektedir.

• Organik ve Naturel Kozmetik için yasal bir tanım henüz mevcut değildir.

• Organik ve Naturel Kozmetik için evrensel anlamda, üzerinde mutabakata varılmış tanımlar da henüz mevcut değildir.

4

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 5: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

Çok Sayıda “Standartlar”• Bu durumda ürünlerin belirli naturel ve organik standartlara

uymasını sağlayan standartlar ve sertifikasyon, tüketici için bir garanti sunarak önemli bir rol oynamaktadır.

• Standartlar, ürünün potansiyel zararlı maddeleri içermediği ile ilgili bir teminat olduğu için sertifikasyon tüketicide “güven” oluşturmaktadır.

• Özellikle Kuzey Amerika’da ve Avrupa’da sertifiye edilen ürün sayısının gittikçe artmasına rağmen, önemli standartlar arasında, hangi içerik maddelerine izin verileceği ile ilgili farklılıklar bulunmaktadır.

• Yine bazı marka sahipleri ve mağaza zincirleri de kendi naturel/organik etiket ve logolarını geliştirerek, tüketicinin aklındaki karışıklığı daha da artırmaktadırlar.

5

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 6: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

Daha Başka Var Mı ???

6

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 7: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

Avrupa ve ABD’deki Önemli Naturel&Organik Kozmetik Standart ve Etiketleri

7

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 8: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

8

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 9: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

COSMOS• BDIH, Cosmebio, ICEA, Ecocert ve Soil Association tarafından

9 yıllık uzun bir süreç sonunda oluşturabildi.

• “Kar Amacı Gütmeyen Uluslararası COSMOS Standartları Birliği” şeklinde kuruldu.

• Taslak standard 20 Mayıs 2009 tarihinde yayınlandı.

• Standartın son şekli Şubat 2011 tarihinde web sayfalarında yayınlandı.

• COSMOS için ayrı bir logo düşünülmüyor.

• Ham madde sertifikasyonu devam ediyor ama liste henüz yayınlanmadı.

9

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 10: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

COSMOS Esasları

• Naturel – Organik bir gereklilik yok

• Sentetik olarak sadece koruyuculara izin var.

• Organik – Fiziksel işlem görmüş içerik maddelerinin % 95’i organik sertifikalı olmalıdır.

• Minimum % 20 organik içerik (bazı istisnaları var).

• Standart’ın yürürlüğe girmesinden sonraki 5 yıl içinde, kimyasal işlem görmüş tarımsal kaynaklı içerik maddelerinin en az % 30 u organik olmalıdır.

10

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 11: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

NaTrue

• NaTrue, COSMOS oluşumunun çok uzun yıllara uzaması nedeniyle, daha fazla beklemek istemeyen naturel&organik kozmetik üreticilerinin kar amacı gütmeyen uluslararası bir işbirliği grubu olarak kurulmuştur..

• Standartlar, Eylül 2008 içinde Natrue tarafından duyurulmuştur. Ürünlerin sertifikasyonu 2009 başında başlamıştır.

• NaTrue kendine ait bir logoya sahiptir.

• Hammaddeler Mart 2010’dan beri sertifikalandırılmaktadır.

• NaTrue, NFS ile bir eşdeğerlik anlaşması imzalayarak Kuzey Amerika’da da aktif hale gelmiştir.

11

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 12: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

NaTrue Etiketleri• Naturel Kozmetik: NaTrue etiketleri için mutlaka sağlanması gereken temel

düzey. İçerik maddeleri naturel olmalı. Organik içerik gerekli değil. Ürün tipine göre naturel içerik minimum düzeyi ve naturelden türetilmiş maddelerin maksimum düzeyi belirleniyor.

• Organik İçerikli Naturel Kozmetik: Kimyasal modifiye edilmemiş içerik minimum % 15 ve naturelden türetilmiş maddeler maksimum % 15 olmalıdır.

- Tarımsal ve hayvansal orijinli naturel maddelerin minimum % 70 i sertifikalı organik tarımdan ve/veya kontrol altındaki yabani toplamadan olmalıdır (Üstteki düzeye göre daha yüksek minimumda naturel içerik ve düşük

maksimumda natürelden türetilmiş içerik).

• Organik Kozmetik : Kimyasal modifiye edilmemiş içerik minimum % 20 ve naturelden türetilmiş maddeler maksimum % 15 olmalıdır.

- Tarımsal ve hayvansal orijinli naturel maddelerin minimum % 95 i sertifikalı organik tarımdan ve/veya kontrol altındaki yabani toplamadan olmalıdır

12

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 13: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

2 -3 Yıl Önceki Durum

13

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 14: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

Dünyadaki Önemli Naturel & Organik Kozmetik Standartları /Kaynak: Organic Monitor

Firma Ülke Ana Coğrafi Bölge Standart Tipi Yorum

BDIH Almanya Avrupa Naturel ve Organik Kozmetik

COSMOS Grubu’nun 5 üyesinden biri

Ecocert Fransa Öncelikle Avrupa,fakat diğer bölgeler de

Naturel ve organik kozmetik

COSMOS Grubu’nun 5 üyesinden biri

Cosmebio Fransa Fransa Naturel ve organik kozmetik

COSMOS Grubu’nun 5 üyesinden biri

Soil Association İngiltere İngiltere Organic Kozmetik COSMOS Grubu’nun 5 üyesinden biri

ICEA İtalya İtalya Organik Kozmetik COSMOS Grubu’nun 5 üyesinden biri

Na True Belçika Avrupa Naturel ve OrganikKozmetik

Kar amacı gütmeyen organizasyon

USDA NOP ABD ABD Organik Kozmetik (organik içerik miktarı esaslı)

Milli organik gıda standartınauyan kozmetiklersertifikalandırılıyor

NSF International ABD ABD Naturel ve Organik Kozmetik

Na True ‘ya benzer Standartlar

NPA ABD ABD Naturel Kozmetik -

IBD Certification Brezilya Brezilya Naturel ve Organik Kozmetik

Na True ve NSF’ebenzer standartlar

OFC Avustralya Avustralya Organik Kozmetik - 14

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 15: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

“Kuşkulu” Hammaddelerin Önemlileri / kaynak :Organic Monitor

INCI Malzeme Tipi Kabul Eden Standart Yasaklayan Standart

Allantoin Doğala özdeş cilt yatıştırıcı NPA Ecocert, Soil Association, NaTrue, BDIH

Bor Nitrür Toz, sensory enhancer NPA (geçici olarak) Ecocert, NaTrue, BDIH

Kapriloil Glisin Koruycu / Yumuşatıcı NPA, NSF, NaTrue, BDIH Ecocert

Klorfenezin Koruyucu NPA (geçici olarak) Ecocert, NaTrue, BDIH

Kokoamidopropil Betain(ve ilgili Betainler)

Yumuşak ,köpüren yüzey aktif madde

Ecocert NPA, NaTrue, BDIH

Koko Betain Yumuşak, köpüren yüzey aktif madde

NPA (geçici olarak), Ecocert NaTrue, BDIH

Disodyum(&sodyum) kokoamfoasetat (&lgilidiğerleri)

Yumuşak, köpüren yüzey aktif madde

Ecocert NPA, NaTrue, BDIH

Disodyum Lauril Sülfosüksinat Yumuşak, köpüren yüzey aktif madde

Ecocert NPA, NaTrue, BDIH

GuarHidroksipropiltrimonyumKlorür

Saç & cilt düzenleyicisi NPA (geçici olarak)Ecocert( sadece saç ürünleri için geçici olarak)

NaTrue, BDIH

İsopropil miristat,İsopropil palmitat

Yumuşatıcı Ecocert NPA, NaTrue, BDIH

Magnezyum AskorbilFosfat

Vitamin C türevi NPA, NaTrue, BDIH Ecocert

Pantenol Aktif madde NPA Ecocert, Soil Association, NaTrue

15

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 16: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

“Kuşkulu” Hammaddelerin Önemlileri –(devam ) /kaynak :Organic Monitor

INCI Malzeme Tipi Kabul Eden Standart Yasaklayan Standart

Fenetil Alkol (sentetik) Koruyucu, doğal olanı da artık mevcut

NPA, Soil Association Ecocert, NaTrue, BDIHDoğal olanı yasak değil

Fenoksietanol Koruyucu Soil Association Ecocert, NaTrue, NPA

Potasyum Cetil Fosfat Emülgator NaTrue, BDIH Ecocert

Retinil Palmitat Vitamin A türevi NPA Ecocert, NaTrue, BDIH

Shea ButterAmidopropiltrimonyumKlorür

Saç & cilt düzenleyicisi NPA (geçici olarak) Ecocert, NaTrue, BDIH

Sodyum Lauril Sülfat /Sodyum Koko Sülfat

Aşırı köpüren yüzey aktif madde

Ecocert, NaTrue, BDIH (sadece sodyum koko sülfat)

NPA, Soil Association

Sodyum Lauril GlukozKarboksilat

Yumuşak, köpüren yüzey aktif madde

Ecocert NPA, NaTrue, BDIH

Sodyum Lauril Sülfoasetat Yumuşak, köpüren yüzey aktif madde

Ecocert, BDIH NPA, NaTrue

Tropolon Koruyucu NPA (geçici olarak) Ecocert, NaTrue, BDIH

Ubikuinon Koenzim Q10 (fermentasyon ile üretilebilir)

NPA, BDIH Ecocert’te listelenmemiştir,NaTrue- fermentasyon gradeise uyar

16

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 17: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

Eco Flower / Eko Çiçek

• AB eko etiketinin sembolü çiçektir.

• Gönüllülük esasına dayanan bir tür ödüllendirme sistemi.

• İşletmeleri yeşil ürünler ve hizmetler üretmeye teşvik ediyor.

• Avrupalı tüketicilerce kolayca tanınması amaçlanıyor.

• “Çiçek” tüm Avrupa’da tüm tüketim ürünlerinde kullanılmak üzere dizayn edilmiştir.

• AB Çiçeği, sürdürülebilir tüketim ve üretimi teşvik etmeyi amaçlayan geniş bir stratejinin bir parçasıdır.

17

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 18: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

Eco Flower / Eko Çiçek

• Geçmişteki eko çiçek etiket uygulamaları çok da başarı olamadı.

• Avrupa Komisyonu, 16 Temmuz 2008 tarihinde EU Ecolabel düzenlemesini revize eden bir teklif oluşturdu.

• Bu teklif, 66/2010 no.lu EU Düzenlemesi olarak 25 Kasım 2009 tarihinde kabul edildi.

• Komisyon her ürün grubu için her 3 yılda bir değiştirilecek spesifik kriterler belirliyor. Örneğin sabun, saç kremi, şampuan kriterleri 31 Aralık 2011’e kadar geçerliydi.

• Bu değişiklik, kapsama giren ürün sayısını artırarak ve etiketin verilmesindeki maliyeti ve bürokrasiyi azaltarak uygulamayı güçlendirmeyi amaçlıyor.

18

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 19: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

Naturel & Organik Kozmetik Pazarı

• 2011 Dünya Cirosu : 9 milyar USD

• Global Kişisel Bakım Ürünleri Cirosunun % 2 si.

• ABD, Almanya ve Avusturya’da Toplam Kozmetik Cirosunun % 10 u.

• Almanya (2010) : 800 milyon Euro

Tahmin• 2015 tahmini : 14 milyar USD

• Global Kişisel Bakım Ürünleri Cirosunun % 4 ü

19

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 20: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

Yanılsamalar / “Yeşil Beyin Yıkama”

• Araştırma kuruluşları özellikle Asya’da kozmetik şirketlerinin naturel veya organik iddialarıyla tüketicileri yanılttıklarını belirlemekte ve bu konuda uyarılarda bulunmaktadırlar: “Bazı firmalar eser miktarda organik madde içeren kozmetik ürünlerini organikmiş gibi sunmaya çalışmaktadırlar.

• Bazıları da organik içerik maddelerinin sembol ve logolarını ambalaj üzerine basarak son ürün sanki sertifikalıymış gibi bir yanılsama oluşturma gayretine girmektedirler.

20

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 21: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

Yasallaşmaya Doğru...

• Var olan tüm standartlar aynı temel felsefeye, fakat farklı teknik detaylara sahipler. Hiç biri yasal bir zorunluluk değil.

• İsteyen istediğine –formülünde ne olursa olsun-“naturel” veya “organik” diyebiliyor.

• Tüm bu kargaşaya son vermek için...

21

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 22: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

Yasal Çerçevede Son Durum !

• Naturel ve Organik Kozmetik için yasal bir standart hazırlamak için Avrupa Komisyonu ,Temmuz 2016’ya kadar Avrupa Parlamentosu’na ve Konsey’e bir rapor sunmak üzere harekete geçti.

• ISO (Uluslararası Standart Organizasyonu), “naturel” ve “organik” kavramları için yasal tanımlar hazırlamaya başladı.

• Şubat 2011’de Avrupa Komisyonu, ölçütlerini belirlemeden önce ISO’nun tavsiyelerini beklemeyi kararlaştırdı.

• İçinde 34 ülkenin yer aldığı ISO Teknik Komitesi 217, 2013 yılı sonlarına doğru “naturel” ve “organik” terminolojisi ile ilgili standardı hayata geçireceğini açıkladı.

22

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 23: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

Ne Olur ???

• ISO Standartı, uluslararası bir standart olabilir mi ?

• Yoksa varolan kargaşaya bir “eko-etiket” daha mı eklenir ?

Zaman gösterecek.

23

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 24: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

Türkiye

• Elimizde güvenilir bilgi ve sayılar yok.

• Sertifikalı organik kozmetik üretimi:

1 Firma (Ecocert)

• İthal edilen Sertifikalı Naturel ve Organik Kozmetik marka sayısı : yaklaşık 20.

• Toplam ciro: Bilinmiyor ama toplam kozmetik cirosunun % 1’nin altında.

24

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 25: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

rare blossom• Türkiye’de üretilen ilk ekolojik sertifikalı kozmetik

markası

• Paletinde 61 farklı ürün var.

• 2011 yılında % 87 büyüme oranına ulaştı.

• Tüm ürünleri Ecocert Greenlife Organik sertifikasına sahip

• Mart 2012’de Italya Bologna daki Cosmoprof fuarına katılacak.

• Aynı tarihlerde de Almanya üzerinden Avrupa pazarına açılacak.

25

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 26: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

Avrupa Organik Kozmetik Pazarı’nda Eğilimler

• 2016’dan itibaren: yeni AB yasaları nedeniyle sadece organik ve konvansiyonel kozmetik olacak ( sertifikasız “naturel" ürünler olmayacak).

• Tüm klasik kozmetik firmaları organik kozmetik paletine sahip olacaklar

• Pazar’da “yeni oyuncu” sayısı azalacak (gerekli yatırım ve profesyonellik nedeniyle).

• Titiz ve iyi bilgilendirilmiş tüketiciler güvenilirlik ve saydamlık talep edecekler.

26

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

Page 27: Organik Kozmetikler - KimyaKongreleri.org · •Uluslararası Naturel ve Organik Kozmetik Pazarı özel girişim=private initiative tarafından yönlendirilmektedir. •Organik ve

Teşekkürler

Prof. Dr. Hulusi Barlas

0532 3218235

[email protected]

27

2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya