Mit Plenum tilbyder i år den ultimative nytårsmenu

nænsomt komponeret af de mest udsøgte råvarer.

Forkæl dine nytårsgæster med høj gastronomi med et

minimum af tid i køkkenet. Retterne skal blot varmes og

anrettes efter de medfølgende anvisninger. Godt menytår!

· NYTÅRSMENU ·

Torskeflan af saltet torsk og persillerod, stegt kammusling,

mayo på brunet smør, sprød blomkål , saltemandler og vinterurter

Terrine af marineret foie gras og sprængt

kalvespidsbryst med syrlig chutney samt sprød rugbrød

Stegt dansk oksehøjreb med sherry syltede svampe,

urter fra lammefjorden, trøffelsauce

Saftig Pur Caraibe chokoladekage, chokomousse, nødder

og brændte mandler hertil langtidsbraisserede abrikoser

3 retter kr. 395,- · 4 retter kr. 450,-

Bestil nu eller hør mere på tlf. 26 36 75 11 eller info@mitplenum.dk

mitplenum.dk

væRvElbEkoMMEN,

hERRENSÅR