24
KRZYSZTOF ZANUSSI OTRZYMA TYTYŁ HONOROWEGO MISTRZA W NUMERZE : Z OKAZJI ŚWIĄT BOŻEGO NARODZIENIA WSZYSTKIM CZYTELNIKOM NOWIN RZEMIESLNICZYCH ŻYCZYMY ZDROWYCH I WESOŁYCH ŚWIĄT nr 27 Pismo rzemieślników i przedsiębiorców - wydawnictwo bezpłatne zima 2014 ISSN 1898-1968 Magazyn Dolnośląskiej Izby Rzemieślniczej

Nowiny rzemieślnicze nr 27

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Mgazyn Dolnośląskiej Izby Rzemieślniczej

Citation preview

Page 1: Nowiny rzemieślnicze nr 27

1 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

KRZYSZTOF ZANUSSI OTRZYMA TYTYŁ HONOROWEGO MISTRZA

W NUMERZE :

Z OKAZJI ŚWIĄT BOŻEGO NARODZIENIA WSZYSTKIM CZYTELNIKOM NOWIN RZEMIESLNICZYCH ŻYCZYMY ZDROWYCH I WESOŁYCH ŚWIĄT

nr 27

Pismo rzemieślników i przedsiębiorców - wydawnictwo bezpłatne

zima 2014 ISSN 1898-1968

Magazyn Dolnośląskiej Izby Rzemieślniczej

Page 2: Nowiny rzemieślnicze nr 27

2 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

Redakcja zastrzega sobie prawo do skracania i adiustowania nadesłanych tekstów. Autorzy, prze-kazując do redakcji teksty i zdjęcia, przenoszą na wydawcę prawo do publikacji w wydawnictwach redakcji.

Adres redakcji: Dolnośląska Izba Rzemieślnicza we Wrocławiu pl. Solny 13, 50-061 Wrocław tel. 71 344 86 91, fax 71 343 38 32, www.izba.wroc.pl

Zespół redakcyjny:

Korekta, skład, łamanie i opracowanie graficzne:

Druk:

Nakład: 2000 sztuk

SPIS TREŚCI:

1. Honorowy Mistrz Krzysztof Zanussi....................................str. 32. Minister na Dolnym Śląsku...................................................str. 43. Wizyta Burmistrza Miriam Fierberg-Ikar..............................str. 54. Nowi czeladnicy i mistrzowie w Kamiennej Górze .............str. 65. Browar Stu Mostów...............................................................str. 76. Zasada udzielania zamówień publicznych.............................str. 87. Młodzi zawodowcy ze Świadectwem czeladniczym...........str. 108. Rozdanie świadectw w Oleśnicy..........................................str. 119. Zespół szkół zawodowych nr 5............................................str. 1210. Oszczędzaj i chroń środowisko............................................str. 1311. Program „ERASMUS dla młodych przedsiębiorców”.........str.1412. Konkurs Kreator....................................................................str.1513. Młodzi budowlańcy na szkoleniu w Europie........................str.1614. Msza w intencji rzemieślników.............................................str.1715. Odchodzą ludzie, giną zawody..............................................str.1816. Najlepsi nauczyciele nagrodzeni...........................................str.1917. Europejska Rezolucja ...........................................................str.2018. Święto mistrza .......................................................................str.2119. Lipsk- centrum szkolenia i rozdanie nagród..........................str.2220. Promocja poradnika...............................................................str.23

Halina Kotek ,Małgorzata Lucińska, Agnieszka Wieciołkow-ska, Agnieszka Bomersbach, Agnieszka Wilk

Szanowni Państwo, Drodzy Czytelnicy

Przekazujemy Państwu zimowy numer „Nowin Rzemieślniczych” z naj-serdeczniejszymi, świą-tecznymi życzeniami.

W bieżącym wydaniu przeczytają Państwo o Europejskiej Rezolucji podpisanej w Dreźnie. Ogromnie znaczące wy-darzenie, którego celem

jest zacienienie współpracy na płaszczyźnie europej-skiej w rzemiośle. Ponadto przedstawiamy sylwetkę i twórczość znanego reżysera Krzysztofa Zanussiego, który w tym roku otrzyma Tytuł Honorowego Mistrza. Z publikacji dowiecie się Państwo dlaczego burmistrz izraelskiego miasta Netanya odwiedziła Wrocław i co robiła wice-miniester Ilona Antoniszyn-Klik w Zakładach Grupy Ładziński. Omówione są również zasady zamówień pu-blicznych oraz nowe możliwości dla młodych przed-siebiorców w programie Erasmus. W tym numerze również relacje z zakończonej sesji egzaminacyjnej, rozdania świadectw czeladniczych i nowych naborach do szkół zawodowych. Zamieszczamy ponadto relację z konkursu fryzjerskiego KREATOR w Oleśnicy i kon-kursu na najlepszego nauczyciela zawodu w Bolesław-cu. Przy okazji gratulujemy mistrzom szkolącym, któ-rych pracę i zaangażowanie docenili ich podopieczni. Piszemy także o otwarciu nowego rzemieślni-czego browaru, jako przykładzie odrodzenia tradycji browarniczych i reaktywacji rzemiosła browarników we Wrocławiu. W biuletynie znajdziecie Państwo słów kilka o centum kształcenia w Lipsku i wizycie prezyden-ta Niemiec Joachima Gaucka podczas Dnia Mistrza. W naszym biuletynie znajduje się jeszcze wie-le, wiele innych ciekawych artykułów, do których lek-tury serdecznie Państwa zapraszam.

Zbigniew Ładziński Prezes Izby

Z okazji nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia życzymy Państwu, aby wszystkie chwile spędzo-ne w rodzinnym gronie były radosne i spokojne, a każdy dzień Nowego

Roku pełen szczęścia i radości.

W imieniu Zarządu Izby Rzemieślniczej życzy Prezes Zbigniew Ładziński

Adres redakcji: Dolnośląska Izba Rzemieślnicza we Wrocławiu pl. Solny 13, 50-061 Wrocław tel. 71 344 86 91, fax 71 343 38 32, www.izba.wroc.pl

Zespół redakcyjny: Halina Kotek, Małgorzata Lucińska, Agnieszka Wieciołkowska, Agnieszka Bomersbach, Agnieszka Wilk

Korekta, skład, łamanie i opracowanie graficzne:

Druk:

Dział Promocji, Projektów i Współpracy Międzynarodowej Dolnośląskiej Izby Rzemieślniczej we Wrocławiu

KEA Sp. J. I.B.Banaszak Ul. Osobowicka 89 51-008 Wrocław www.kea.com.pl

Nakład: 2000 egz.

Page 3: Nowiny rzemieślnicze nr 27

3 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

H O N O R O W YM I S T R Z

K R Z Y S Z TO F Z A N U S S I

Już ósmy raz Kapituła Dolnośląskiej Izby Rzemieślniczej we Wrocławiu przyzna Tytuł Honorowego Mistrza.

Otrzyma go Krzysztof Zanussi.TWÓRCZOŚĆ:

Filmy krótkometrażowe:

1966 - Śmierć prowincjała, Przemyśl Maria Dąbrowska1967 - Komputery, Twarzą w twarz 1968- Zaliczenie, Krzysztof Penderecki1970 - Góry o zmierzchu, Rola 1972 - Hipoteza1987 - Moja Warszawa1992 - Muzyka w Warszawskim getcie Felietony Rozmowa z Krzysztofem Zanussim1993 - Chopin a la Gare Central, Rozmowa z Lordem Yehudi Menuhinem1995 - Dama z Łasiczką, Danish Girls Show Everything, Nie lękajcie się1997 - Re Pescatore2005 - Solidarność

Filmy fabularne :

1969 - Struktura kryształu1971 - Życie rodzinne, Za ścianą1973 - Iluminacja, Morderstwo w Catamount 1974 - Bilans kwartalny1976 - Barwy ochronne 1978 - Spirala1979 - Drogi pośród nocy 1980 -Constans, Kontrakt 1981 - Z dalekiego kraju1982 - Imperatyw, Niedostępna 1984 - Rok spo kojnego słońca 1985 - Paradygmat, koprodukcja1988 - Gdzieśkolwiek jest, jeśliś jest… 1989 - Stan posiadania1990 - Życie za życie 1991/92 - Dotknięcie ręki 1995 - Cwał1997 - Brat naszego Boga2000 - Życie jako śmiertelna choroba przenoszo- na drogą płciową2002 - Suplement2005 - Persona non grata 2007 - Czarne Słońce2008 - Serce na dłoni 2009 - Rewizyta2014 - Obce ciało

Krzysztof Zanussi to wybitny reżyser filmowy, scenarzysta, producent. Studiował fizykę na Uniwersytecie War-szawskim (1955-1959) i filozofię na Uni-wersytecie Jagiellońskim (1959-1962). Studia reżyserskie ukończył w 1967 roku w Łodzi. Działał w amatorskim ruchu filmowym, realizując 11 filmów, spośród których nagrodzono aż 9. Od 1980 roku jest dyrektorem Studia Filmowego „TOR”. W latach 1971-1983 pełnił funkcję wi-ceprezesa Stowarzyszenia Filmowców Polskich. Wykładał na wielu uczelniach filmowych, m. in. w PWSTiF w Łodzi, National Film School w Wielkiej Brytanii, na Uniwersytecie Columbia w Nowym Jorku, Yale University, University of Ca-lifornia Berkeley oraz Cambridge. Od po-nad 20 lat prowadzi zajęcia na Wyższych Kursach Reżyserskich w Moskwie, a od ponad trzydziestu związany jest z Uni-wersytetem Śląskim. Jest także reżyserem teatralnym i operowym. Reżyseruje m.in. w teatrach w Mediolanie, Rzymie, Paler-mo, Syrakuzach, Bonn, Moskwie, Bremie, Bazylei. Filmy Krzysztofa Zanussiego wy-różniono wieloma prestiżowymi nagro-dami na międzynarodowych festiwalach

filmowych m.in. w Cannes, Wenecji, Moskwie. Krzysztof Zanussi został od-znaczony m.in. Krzyżem Komandor-skim z Gwiazdą Orderu Odrodzenia Polski, „Commandeur d’l’Ordre des Arts et des Lettres” (Francja), „David di Donatello” (Włochy), Krzyżem Oficer-skim Orderu Zasługi Republiki Wło-skiej, Krzyżem Komandorskim Orderu „Za Zasługi dla Litwy“ czy Orderem Księcia Jarosława Mądrego, przyzna-nym przez prezydenta Ukrainy. Jest autorem wielu książek: „O montażu w filmie amatorskim” (1968), „Rozmowy o filmie amatorskim” (1978), sześciu tomów „Scenariuszy filmowych”, „Pora umierać” (1999), „Miedzy jarmarkiem a salonem” (1999). W latach 1990-1994 był prezydentem Europejskiej Fede-racji Realizatorów Audiowizualnych (FERA). Był również prezydentem Stowarzyszenia EUROVISIONI oraz członkiem zarządu Europejskiej Aka-demii Filmowej, Polskiej Akademii Umiejętności, PEN-Clubu, Stowarzy-szenia Pisarzy Polskich. Otrzymał tytuł Doctor Honoris Causa moskiewskiego WGIK, „I.L. Caragiale” (Bukareszt),

European Humanities Uni-versity (Mińsk), Bulgarian University (Sofia), Univer-sity of Film and Television (Sankt Petersburg), Katolic-kiego Uniwersytetu Lubel-skiego, Uniwersytetu Opol-skiego, Grodzieńskiego Uniwersytetu Państwowego im. Janki Kupały, Uniwersy-tetu Łódzkiego oraz Pázmá-ny Péter Catholic University (Budapest).

Żródło : www.tor.com.pl

Page 4: Nowiny rzemieślnicze nr 27

4 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

WICEMINISTER NA DOLNYM ŚLĄSKU

„Region możliwości – nowe perspektywy finansowe 2014–2020” to temat konferencji zorga-nizowanej w Piechowicach przez Polską Agencję Informacji i Inwestycji Zagranicznych, bur-mistrza Piechowic Witolda Rudolfa i zarząd Specjalnej Strefy Ekonomicznej Małej Przedsiębior czości w Kamiennej Górze.

Konferencja na temat nowej perspektywy finansowej na lata 2014–2020 odbyła się 12 listopada 2014 r. w Pałacu Pakoszów, podczas której dysku-towano o możliwościach finansowania działalności gospodarczej i korzyści dla przedsiębiorców, którzy oczekują wspar-cia z funduszy europejskich. Głównym celem spotkania było zwrócenie przed-

siębiorcom uwagi na dokładność wy-pełniania wniosków oraz pozyskanie niezbędnych informacji do ubiegania się o środki unijne. Samorządowcom przyblizono oczekiwania inwestorów co do miejsc lokowania swoich inwestycji.W konferencji udział wzięli samo-rządowcy i przedsiębiorcy, którzy in-westują w kamiennogórskiej strefie, a także prowadzą mały i średni biz-nes w regionie jeleniogórskim. Go-ściem specjalnym była wiceminister

gospodarki Ilona Antoniszyn–Klik. Zewnętrzne źródła finansowania są dla każdego właściciela firmy niezmier-nie ważne. Tym bardziej, jeśli w swoim przedsiebiorstwie szkoli uczniów. Dla-tego tematy związane z kształceniem zawodowym oraz kształceniem dualnym i kompetencjami zawodowymi były po-ruszone przez uczestników konferencji.

Podkreślono kwestie kształcenia zawodo-wego, jako jedne-go z głównych za-dań stojących przed p rzeds i ęb io rcami pracującymi w stre-fie ekonomicznej.Pani minister Ilona Antoniszyn-Klik pro-muje projekt zmian

w szkolnictwie zawodowym, który ma objąć gimnazjalistów poznających od pierwszej klasy zakłady, które działają w pobliżu miejsca zamieszkania. Pozna-nie przez młodzież istniejących miejsc pracy pozwoli na dostosowanie ścieżki kariery do potrzeb rynku pracy. Projekt zakłada również możliwość otrzymywa-nia grantów przez szkoły zawodowe na wykształcenie przyszłych pracowników. Program nauczania realizowany ma być we współpracy szkoły i zakładu pra-

cy. Motywacją dla młodego człowieka ma być zapłata za wykonywaną pracę podczas praktyk i gwarancja pracy po uzyskaniu kwalifikacji zawodowych. W spotkaniu uczestniczył również jele-niogórski przedsiębiorca i równocześnie prezes Dolnośląskiej Izby Rzemieślni-czej we Wrocławiu Zbigniew Ładziński, który po konferencji towarzyszł pani minister podczas wizyty w Zakładach Metalowych Grupy Ładziński. Mini-ster Antoniszyn-Klik została oprowa-dzona po halach produkcyjnych, tam też miała okazję przyjrzec sie pracy pracowników zakładu oraz zapoznać się z produkcją i asortymentem produ-kowanym przez rodzinną firmę, któ-ra w głównej mierze eksportuje swoje wyroby na rynki Europy Zachodniej.

źródło: www.portalik24.pl

Page 5: Nowiny rzemieślnicze nr 27

5 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

WIZYTABURMISTRZ

MIRIAM FIERBERG-IKAR

Miriam Fierberg – Ikar jest jedną z niewielu kobiet, które w Izra-elu piastują urząd burmistrza. Swoją funkcję pełni od 16 lat. W jednym z ostatnich wywiadów, opublikowa-nych w piśmie Leaders Magazine, dziennikarz nazwał panią burmistrz „Żelazną dłonią w jedwabnej ręka-wiczce”.

We Wrocławiu spotkała się z przedstawicielami firm i rzemieśl-nikami zrzeszonymi w dolnośląskich cechach. -Przyjechałam do Wrocławia, aby nawiązać współpracę z rzemieśl-nikami z całego Dolnego Śląska. Mam nadzieję, że będzie ona wieloto-

rowa w każdej dziedzinie – mówi pani burmistrz. Podczas wizyty omawiano wspólne sprawy istotne dla handlu i rzemiosła. W Izraelu brakuje krawców i szewców. - Naszym oczkiem w głowie są szko-lenia zawodowe. Mamy ponad pięć tysięcy uczniów. Szkolimy ich w 48 zawodach podstawowych np. pieka-rzy, murarzy czy rusznikarzy. Jednym z unikatowych zawodów jest organo-mistrzostwo - naprawa i konserwacja organów kościelnych – tłumaczy pre-zes Ładziński. Do współpracy z Izraelem garną się dolnośląscy rzemieślnicy. Jedna z takich firm wyprodukowała super lekki odrzutowiec, który jest w fazie badań. Konstruktor liczy na nawią-zanie kontaktów oraz na dystrybucję maszyny w Izraelu. Samolot osiąga prędkość ponad 700 kilometrów na godzinę. Ma właściwości szybow-cowe – to znaczy może wylądować, kiedy przestanie pracować silnik.- Ma też wyjątkową aerodynamikę. Jego zaletą jest prosta obsługa. Maszy-na wzbudziła duże zainteresowanie na międzynarodowych targach lotniczych

w Paryżu – opowiada konstruktor.W grupie osób przybyłych z Izra-ela był również małżonek pani bur-mistrz- emerytowany komandor marynarki wojennej, który urodził się i spędził wczesne lata dzieciń-stwa we Wrocławiu. Na koniec prezes Ładziński wrę-czył burmistrz Netanya Dolnośląską Odznakę Rzemiosła.

autor tekstu i zdjęć: Jacek Bomersbach

źródło: www.express-miejski.pl

Wrocław odwiedziła delegacja miasta Netanya wraz z burmistrz Miriam Fierberg–Ikar. Inicjatorem tego spotkania był prezes Dolnośląskiej Izby Rzemieślniczej we Wro-cławiu – Zbigniew Ładziński. Organizacją wszystkich spotkań izraelskiej delegacji w

Polsce zajął się dr inż. Maciej Sygit.

Page 6: Nowiny rzemieślnicze nr 27

6 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

Cech Rzemiosł Różnych oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Kamiennej

Górze zorganizował po raz drugi uroczyste wręczenie świadectw czeladniczych. Wydarzenie odbyło się dnia 12 września 2014 roku w Sali Witrażowej kamienno-

górskiego ratusza.

NOWI CZELADNICY I MISTRZOWIE W KAMIENNEJ GÓRZE

Dofama Thies Sp. z o.o. jest członkiem kamiennogórskiego cechu od 2013 roku. Spółka w ciągu ostatnich 3 lat zwiększyła trzykrotnie zatrudnienie pracowników młodocianych i zainwestowała 100 tys. zł w rozbudowę warsz-tatów szkolnych. W tych warsztatach młodzież uczy się zawodu ślusarza i operatora obrabiarek skrawających. Spółka zatrudnia wykwalifikowaną ka-drę instruktorską z wieloletnim stażem gwarantującą wysoką jakość szkole-nia. Siedmioro z nich jest członkami komisji egzaminacyjnych w zawodach

ślusarz i operator obrabiarek skrawających.

W spotkaniu uczestniczyli zaproszeni goście, m.in.: burmistrz miasta Kamienna Góra Krzysztof Świątek, przewodniczący Rady Miej-skiej Andrzej Mankiewicz, prezes Dolnośląskiej Izby Rzemieślniczej we Wrocławiu Zbigniew Ładziński,

zarząd kamiennogórskiego cechu oraz rzemieślnicy i przedstawiciele pracodawców. Głównymi uczest-nikami spotkania byli absolwenci i absolwentki Zespołu Szkół Zawo-dowych i Ogólnokształcących w Ka-miennej Górze oraz osoby zdające egzamin mistrzowski. Tytuł zawodo-wy uzyskało 61 osób, w tym 55 tytuł czeladnika, a 6 osób tytuł mistrza. Uroczystość otworzył starszy cechu Jerzy Germata, który składał gratu-lacje absolwentom i życzył dalszych sukcesów w karierze zawodowej. Burmistrz miasta i prezes izby gratu-lowali nowym czeladnikom pomyśl-

nie zdanych egzaminów i wyrazili nadzieję na spotkanie za trzy lata, na rozdaniu dyplomów mistrzowskich. Po przemówieniach Jerzy Germata i Zbigniew Ładziński wręczyli medale imienia Jana Kilińskiego „Za Zasłu-gi dla Rzemiosła Polskiego”. Złote krążki otrzymali Krzysztof Świątek – burmistrz miasta Kamienna Góra oraz Ireneusz Kruczek - prezes Do-famy Thies Sp. z o.o. Srebrny medal otrzymał Robert Wąsiołek – zastęp-ca starszego cechu. Przyznano rów-nież honorowe odznaki „Za szkole-nie uczniów w rzemiośle”. W tym roku otrzymali je:• Sabina Żołnierczyk, Piekarstwo s. c. z Bolkowa, • Daniel Kubacki, Budownictwo

Ogólne z Lubawki, • Andrzej Halaś, kierownik warszta-tów szkolnych Dofama Thies w Ka-miennej Górze,

• Robert Kraśnicki, kierownik stacji obsługi PKS w Kamiennej Górze. Po wręczeniu odznaczeń nastąpiło rozdanie dyplomów mi-strzowskich i świadectw czeladni-czych. Na zakończenie starszy ce-

chu podziękował nowym mistrzom i czeladnikom, którzy w ramach egzaminów praktycznych, wy-konywali prace remontowe w budynku cechu oraz pracodaw-com za partycypację w kosz-tach tego remontu. Gratulował wszystkim obecnym czeladni-kom, mistrzom, odznaczonym, rzemieślnikom, pracodawcom oraz życzył dalszych sukcesów w życiu osobistym i w karierze zawodowej.

Cech Rzemiosł Różnych oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości

w Kamiennej Górze

Page 7: Nowiny rzemieślnicze nr 27

7 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

BROWAR STU MOSTÓW Wrocław będzie kontynuował tradycje browarnicze. Otwar-cie Browaru Stu Mostów to okazja byśmy przypomnieli mieszkańcom Wrocławia jak smakuje dobre piwo.

Browar Stu Mostów to za-łożony po latach klasyczny browar we Wrocławiu. W opinii wielu osób to najładniejszy i najnowocześniej-szy browar rzemieślniczy w Polsce. - Chcemy pokazywać pro-ces warzenia piwa i różnicę po-miedzy produkcją rzemieślniczą a przemysłową – takie podejście prezentują Arletta i Grzegorz Zie-mian. Budując browar zadbali, by stał się on miejscem spotkań. Jako pierwszych zaprosili pracowników browarów, których działalność przerwała wojna, nacjonalizacja albo globalizacja. Im pierwszym zaprezentowano nową linię tech-nologiczną i to oni odsłonili serce instalacji, czyli warzelnię. W spo-tkaniu wziął udział prezes Dolno-śląskiej Izby Rzemieślniczej we Wrocławiu, która przyjęła patronat nad całym przedsięwzięciem. Browar gościł też przed-stawicieli nowej fali polskich bro-warów rzemieślniczych oraz duń-skiego Mikkellera, który wyznacza światowe trendy rzemieślnicze pod względem jakości i oryginalności. Browar Stu Mostów był ostatnio

marzeniem. Mamy wszystko. Pokolenia lu-dzi tęsknią za prawdziwym rzemieślniczym piwem. Mamy wielką tradycje, o której musimy przypomnieć całej Polsce.

Browar powstał na ulicy Długosza 2, vis a vis zamkniętych 10 lat temu Bro-warów Piast. Zaprojektowany został tak, by stać się miejscem edukacji. Pub w browarze czynny jest w go-dzinach 16:00-24:00. Oferuje 10 różnych rodzajów piwa. Stoliki i bar są zlokali-zowane na antresoli, z której widać cały proces produkcji. Ciąg technologiczny z dwunaczyniową warzelnią, 6 tankami fer-mentacyjno-leżakowymi oraz 2 tankami ciśnieniowymi, umieszczono na parterze budynku. Browar Stu Mostów zamierza rocznie warzyć do 500 tysięcy litrów piwa górnej fermentacji (typu ale). Piwa te mają bogaty aromat i smak dzięki długiemu cy-klowi produkcyjnemu, jakości składników i podejściu, które my rzemieślnicy musi-my promować. Piwo i Browar Stu Mostów może być naszym silnym sojusznikiem.

red.

miejscem spotkania restauratorów, kucharzy i producentów produktów regionalnych. - Największym grzechem globalizacji nie jest przeciętny pro-dukt, ale zabranie ludziom fascynacji smakiem, niepowtarzalnych przeżyć i słów opisujących smak piwa – mówi Grzegorz Ziemian i zarazem doda-je - Kulturę piwa musimy odrodzić i od 14. listopada 2014 r. na nikogo nie będziemy się oglądać. Zrobimy to we Wrocławiu. To jest naszym wspólnym

Page 8: Nowiny rzemieślnicze nr 27

8 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

ZASADY UDZIELANIA ZAMÓWIEŃ PUBLICZNYCH

Magdalena Kieszkowska Radca Prawny

ceny w stosunku do przedmiotu zamó-wienia, zmowa przetargowa wykonaw-ców). Czynem nieuczciwej konkurencji jest także działanie sprzeczne z prawem lub dobrymi obyczajami, jeżeli zagraża interesowi innego przedsiębiorcy bądź klienta lub go narusza (art. 3 ust. 1 usta-wy z dnia 16 kwietnia 1993 r. o zwal-czaniu nieuczciwej konkurencji). Usta-wa wyraźnie wskazuje, że ograniczenie konkurencji jest wyjątkiem od general-nej reguły i może mieć miejsce tylko w przypadkach określonych przez prawo zamówień publicznych. Zasada uczci-wej konkurencji oznacza również, że zamawiający jest obowiązany elimino-wać z postępowania wykonawców do-puszczających się względem siebie czy-nów nieuczciwej konkurencji poprzez odrzucanie złożonych przez nich ofert.

ZASADA RÓWNEGO TRAKTO-WANIA WYKONAWCÓW

(art. 7 ust. 1 pzp) Zasada równego traktowania wykonawców zabrania zamawiającemu preferowania lub dyskryminacji którego-kolwiek z wykonawców, gwarantuje wy-konawcom równe szanse w dostępie do informacji o zamówieniu i w uzyskaniu zamówienia, przeciwdziała wykorzysty-waniu pozycji monopolistycznych przez któregokolwiek z wykonawców oraz sprzyja racjonalnemu i efektywnemu wydatkowaniu środków publicznych. W praktyce oznacza ona, że zamawia-

§§§

jący ma obowiązek ustalania jednako-wych warunków i wymogów wobec wszystkich wykonawców. Wymagania, które zamawiający stawia przed ubie-gającymi się o udzielenie zamówienia, mogą być uzasadnione jedynie dąże-niem do osiągnięcia efektu w posta-ci dobrze wykonanego zamówienia.

ZASADA BEZSTRONNOŚCI I OBIEKTYWIZMU (art. 7 ust. 2 pzp)

Zgodnie z zasadą bezstronno-ści i obiektywizmu, czynności zwią-zane z przygotowaniem oraz przepro-wadzeniem postępowania o udzielenie zamówienia, wykonują osoby zapew-niające bezstronność i obiektywizm. Postępowanie powinno być prowa-

Zgodnie z przepisami usta-wy z dnia 29 stycznia 2004 r. Pra-wo zamówień publicznych (Dz. U. 2013.907) zwanej dalej pzp, naczelne normy to uczciwa konkurencja, równe traktowanie wykonawców oraz bez-stronność i obiektywizm. Ich naru-szenie stanowi najczęstszą przyczynę odwołań wykonawców. Ustawa sta-tuuje również zasady legalizmu, jaw-ności, pisemności postępowania oraz pierwszeństwa trybów przetargowych.

ZASADA UCZCIWEJ KONKU-RENCJI

(art. 7 ust. 1 pzp)

Uczciwa konkurencja jest podstawą funkcjonowania przedsię-biorców w gospodarce rynkowej. Na zamawiającym ciąży obowiązek przygotowania i przeprowadzenia po-stępowania o udzielenie zamówienia w sposób zapewniający zachowanie uczciwej konkurencji, a więc taki, któ-ry nie będzie eliminować z udziału lub faworyzować w postępowaniu określo-nej grupy wykonawców. Naruszenie zasady uczciwej konkurencji może wy-stąpić na każdym etapie postępowania i wynikać z działań zamawiającego (np. opis sposobu dokonywania oceny speł-niania warunków udziału w postępowa-niu, przedmiot zamówienia określony w sposób mogący utrudniać uczciwą konkurencję), jak również wykonawcy (np. zawarcie w ofercie rażąco niskiej

Zamówienia publiczne powinny przebiegać zgodnie ze szczegółowo określoną w ustawie procedurą. Istnieje kilka fundamentalnych za-sad, które służą ochronie wykonawców. Te ge-neralne reguły mają szeroki zasięg oddziały-wania i obowiązują w całym postępowaniu o udzielenie zamówienia, bez względu na rodzaj

zamówienia lub tryb jego udzielania.

Page 9: Nowiny rzemieślnicze nr 27

9 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

ZASADY UDZIELANIA ZAMÓWIEŃ PUBLICZNYCHdzone w sposób przejrzysty. Dyrektywa nakłada obowiązek, aby w postępowaniu nie brały udziału osoby związane w jaki-kolwiek sposób z wykonawcą. Zamawia-jący obowiązany jest wykluczyć takie osoby z postępowania. Osoby wykonu-jące czynności w postępowaniu o udzie-lenie zamówienia składają, pod rygorem odpowiedzialności karnej za fałszywe zeznania, pisemne oświadczenie o braku lub istnieniu okoliczności stanowiących podstawę wyłączenia z postępowania. Na podstawie art. 24 ust. 2 pkt 1 z po-stępowania o udzielenie zamówienia wy-klucza się również wykonawców, którzy wykonywali bezpośrednio czynności związane z przygotowaniem prowadzo-nego postępowania, z wyłączeniem czyn-ności wykonywanych podczas dialogu technicznego, o którym mowa w art. 31a ust. 1, lub posługiwali się w celu sporzą-dzenia oferty osobami uczestniczącymi w dokonywaniu tych czynności, jeżeli udział tych wykonawców w postępowa-niu utrudnia uczciwą konkurencję. W przypadku podjęcia czynności przez oso-bę podlegającą wyłączeniu po powzięciu przez nią wiadomości o okolicznościach skutkujących wyłączeniem, czynności powtarza się, z wyjątkiem otwarcia ofert oraz innych czynności faktycznych nie-wpływających na wynik postępowania.

ZASADA LEGALIZMU (art. 7 ust. 3 pzp)

Zgodnie z wyrażoną w art. 7 ust. 3 zasadą legalizmu, zamówienia

udziela się wyłącznie wykonawcy wy-branemu zgodnie z przepisami prawa zamówień publicznych. Przepis ten zakazuje dokonywania zmian podmio-towych po stronie wykonawcy w umo-wie w sprawie zamówienia publiczne-go. Zamówienie publiczne może być udzielone bowiem wyłącznie dostawcy lub wykonawcy, który został wybrany na zasadach określonych w ustawie, a więc takiemu oferentowi, który uczest-niczył w jawnym przetargu i był pod-dany rygorom procedury przetargowej.

ZASADA JAWNOŚCI (art. 8 pzp)

Zasada jawności prowadzone-go postępowania o zamówienie publicz-ne oraz jawność umów, zawieranych w ramach tego postępowania, gwarantują przejrzystość prowadzonej przez zama-wiającego procedury. Przepisy pzp oraz aktów wykonawczych do niej, w szcze-gólności rozporządzenie Prezesa Rady Ministrów z dnia 26 października 2010 r. w sprawie protokołu postępowania o udzielenie zamówienia publicznego (Dz. U. 223. 1458), wskazują na obowiązki zamawiającego służące realizacji zasady jawności. Do podstawowych regulacji z tego zakresu zaliczyć należy przepisy o ogłoszeniach, informowaniu wykonaw-ców o czynnościach podejmowanych w ramach postępowania, takich jak: wykluczenie wykonawców, odrzucenie oferty, wybór oferty najkorzystniejszej, a także udostępnianiu protokołu z po-stępowania o udzielenie zamówienia

publicznego. Ograniczeniem zasady jawności jest - wyrażony w art. 8 ust. 3 - zakaz ujawniania informacji stano-wiących tajemnicę przedsiębiorstwa w rozumieniu przepisów o zwalczaniu nie-uczciwej konkurencji, jeżeli wykonaw-ca, nie później niż w terminie składa-nia ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, zastrzegł, że nie mogą być one udostępniane.

ZASADA PISEMNOŚCI (art. 9 pzp)

Ustawa wskazuje na obowią-zek prowadzenia postępowania w for-mie pisemnej, co służy realizacji zasady jawności postępowania i zachowaniu jego przejrzystości. Od obowiązku za-chowania formy pisemnej może zatem zwalniać tylko szczególny przepis prawa zamówień publicznych. Do zachowania pisemności postępowania zobowiąza-ny jest zamawiający, który sporządza dokumentację oraz porozumiewa się z wykonawcami w tej formie, ale też wy-konawcy, którzy składają oświadczenia i przekazują zawiadomienia zamawiają-cemu. Ustawodawca umożliwił istotne ograniczenie zasady pisemności, pozo-stawiając decyzji zamawiającego prawo do odstąpienia od formy pisemnej w stosunku do wielu czynności w postępo-waniu. Ustawa nie pozwala jednakże na eliminowanie formy pisemnej przez za-mawiającego, czyniąc ją zawsze dopusz-czalną (chyba że zabrania tego ustawa).

ZASADA PIERWSZEŃSTWA TRY-BU PRZETARGOWEGO (art. 10 pzp)

Do zasad udzielania zamówień ustawa zalicza zasadę stosowania jedy-nie trybów wymienionych w ustawie, do których należą tryby podstawowe przetargu nieograniczonego i ograni-czonego, które zamawiający może za-stosować w każdym przypadku, bez zajścia szczególnych okoliczności dla ich wyboru, oraz tryby pozostałe: ne-gocjacji z ogłoszeniem, dialogu kon-kurencyjnego, negocjacji bez ogło-szenia, zamówienia z wolnej ręki, zapytania o cenę i licytacji elektronicz-nej, które mogą być stosowane jedynie w przypadkach określonych w ustawie.

Stan prawny na dzień 12 sierpnia 2014 r.Podstawa prawna:

1) Ustawa z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (Dz. U.2013.907),2) Ustawa z dnia 16 kwietnia 1993 r. o zwalczaniu nie-uczciwej konkurencji (Dz. U. 2003.153.1503),3) Ustawa z dnia 23 kwietnia 1964 r. Kodeks cywilny (Dz. U. 2014.121),4) Rozporządzenie Prezesa Rady Ministrów z dnia 26 października 2010 r. w sprawie protokołu postępowania o udzielenie zamówienia publicznego (Dz. U. 223.1458).

Magdalena Kieszkowska Radca Prawny

Page 10: Nowiny rzemieślnicze nr 27

10 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

16 września 2014 roku do Sali Kolumnowej Dolnośląskiego Urzędu Wojewódzkiego we Wrocławiu przybyło 160 absolwentów rzemieślniczej nauki zawodu z terenu Wrocławia,

aby odebrać świadectwo czeladnika.

zwłaszcza wśród ludzi młodych. Wskazywali na szerokie możliwości rozwoju, jakie stoją przed młodymi ludźmi i perspektywy kariery zawo-dowej, przytaczając przykłady rze-mieślników odnoszących sukcesy w swojej branży, jak i w innych dzie-dzinach życia. Symbolicznej cere-monii mianowania na czeladnika do-konał wiceprezes Dolnośląskiej Izby Rzemieślniczej we Wrocławiu Zyg-munt Rzucidło w asyście Starszych Cechów, przewodniczących komi-sji egzaminacyjnych oraz mistrzów szkolących, nawiązując do dawnego zwyczaju kończącego naukę ucznia u mistrza, zwanego aktem wyzwolin. Zorganizowanie tej uro-czystości w tak godnym i okazałym miejscu było możliwe dzięki przy-chylności i uprzejmości wiecewoje-wody Ewy Mańkowskiej, która wraz z Dolnośląskim Kuratorem Oświa-ty Beatą Pawłowicz oraz prezesem Dolnośląskiej Izby Rzemieślniczej we Wrocławiu Zbigniewem Ładziń-skim sprawowali patronat nad tą uro-czystością. Uroczystości o podobnym charakterze organizuje wiele Ce-chów na terenie Dolnego Śląska, dając tym samym świadectwo posza-nowania tradycji rzemieślniczych i godności rzemieślnika.

Małgorzata Lucińska

Tytuł ten młody człowiek uzyskuje w wyniku pomyślnie zda-nego egzaminu czeladniczego przed komisją egzaminacyjną Dolnoślą-skiej Izby Rzemieślniczej we Wro-cławiu. Młodzież najpierw zdawa-ła egzamin praktyczny a następnie egzamin teoretyczny, w formie pi-semnej i ustnej. Najwięcej osób po-twierdziło swoje kwalifikacje w za-wodach: fryzjer, mechanik pojazdów samochodowych, cukiernik, piekarz, stolarz, blacharz czy murarz. Na suk-ces młodych zawodowców pracowa-li, oprócz samych zainteresowanych, nauczyciele szkół zawodowych i na-uczyciele praktycznej nauki zawodu. Na uroczystość przybyli znamienici goście: wicewojewoda dolnośląski Ewa Mańkowska, sekretarz woje-

wództwa dolnośląskiego Lilla Ja-roń, przewodnicząca Wojewódzkiej Rady Zatrudnienia Agnieszka Piąt-kiewicz, przedstawiciele Dolnoślą-skiego Kuratorium Oświaty, Urzędu Marszałkowskiego Województwa Dolnośląskiego, Urzędu Miejskiego Wrocławia, kierownictwo ZSZ nr 5 we Wrocławiu, zarząd Izby i przed-

stawiciele oraz kierownicy wro-cławskich Cechów, przewodniczący komisji egzaminacyjnych, a także mistrzowie szkolący. W wystąpieniach skierowa-nych do czeladników mówcy pod-kreślali znaczenie wykształcenia zawodowego i tytułu czeladnika na krajowym i europejskim rynku pra-cy w obliczu problemu bezrobocia,

MŁODZI ZAWODOWCY ZE ŚWIADECTWEM CZELADNICZYM

Page 11: Nowiny rzemieślnicze nr 27

11 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

ROZDANIE ŚWIADECTW W OLEŚNICY Dnia 27 października 2014 roku w Miejskim Ośrodku Kultury i Sportu w Oleśnicy odbyło się uroczyste wręczenie świadectw czeladniczych. Organizatorem spotkania był Cech Rzemiosł Różnych oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Oleśnicy.

Osiągnięcia Wojciecha Bartnika: W karierze amatorskiej

brązowy medal z Igrzysk Olimpijskich w Barcelonie (1992)brązowy medal Mistrzostw Europy w Vejle (1996)

dziesięć złotych medali Mistrzostw Polski (1990 i od 1992 do 2000)

W karierze zawodowejdwukrotny pas Międzynarodowego Mistrza Polski

pas federacji World Boxing Foundation w wersji „WBF Inter-national”

uczniów przemawiał również gość honorowy, meda-lista mistrzostw olimpijskich i mistrzostw Europy, a także dziesięciokrotny mistrz Polski w boksie Woj-ciech Bartnik. Opowiedział on o swoich osiągnię-ciach i porażkach, o ciężkiej pracy, dzięki której tak wiele w życiu osiągnął. Po wystąpieniu pana Bartni-ka starszy cechu, w asyście swoich zastępców, w po-dziękowaniu za spotkanie z młodzieżą rzemieślniczą i młodzieżą miasta Oleśnicy wręczył panu Bartniko-wi kronikę cechu i medal jubileuszowy. Za pracę z młodzieżą odznaczono także dy-rektora Miejskiego Ośrodka Kultury i Sportu Agatę

Szpiłyk oraz dyrektora Powiatowego Urzędu Pracy Irenę Lisikiewicz. Następnie starosta Oleśnicy Zbigniew Potyrała oraz dyrektor Centrum Kultury i Wychowania OHP Jowita Tomaszewska, złożyli podziękowania za pracę i organizację Henrykowi Kruszelnickiemu. NIe zapomniano o tegorocz-nych absolwentach. W tym roku grono czeladników zasiliło: 21 mechaników pojazdów samochodowych, 14 fryzjerów, 9 tapicerów, 8 stolarzy, 4 piekarzy, 4 elektryków, 4 blacha-rzy samochodowych, 3 monterów instalacji i urządzeń sa-nitarnych, 2 cukierników, 2 elektromechaników pojazdów samochodowych i 2 operatorów obrabiarek skrawających.

Jako pierwsi świadectwa otrzymali prymusi: Małgorzata Chotnicka (fryzjer), Bartosz Łabowski (stolarz), Mateusz Kuca (stolarz), Jakub Kubaszczyk (elektryk), Sebastian Piątek (elektryk), Tomasz Monasterki (monter instalacji i urządzeń sanitarnych) oraz Adrian Bielski (monter insta-lacji i urządzeń sanitarnych). Dokumenty potwierdzające uzyskanie kwalifikacji zawodowych wręczali: Wojciech Bartnik, starosta Oleśnicy Zbigniew Potyrała oraz bur-mistrz miasta Oleśnicy Jan Bronś.Po wręczeniu dyplomów, w związku z kończącą się ka-dencją władz samorządowych, starszy cechu wręczył kwiaty i podziękował burmistrzowi i staroście za wielo-letnią dobrą współpracę.

Cech Rzemiosł Różnych oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Oleśnicy

Zaproszonych gości, mistrzów szkolących oraz absolwentów przywitał starszego cechu Hen-ryk Kruszelnicki. Wśród osób przemawiajacych do

Page 12: Nowiny rzemieślnicze nr 27

12 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

26 września 2014 roku był dniem szczególnym dla uczniów pierwszych klas Za-sadniczej Szkoły Zawodowej nr 5 im. Jana Kilińskiego i Tech-nikum nr 5 im. Jana Kilińskie-go. Młodzież została oficjalnie przyjęta do grona uczniów i złożyła ślubowanie na sztandar.

Uczniowie obiecali dbać o do-bre imię szkoły i kontynuować jej chlubne tradycje. Przyrzekli uczciwie i odpowiedzialnie wy-konywać obowiązki szkolne, a także dbać o piękno języka ojczystego i kulturę osobistą. Ponadto zobowiązali się okazy-wać szacunek nauczycielom i pracownikom szkoły. W roku szkolnym 2014/2015 uczniowie rozpoczę-li naukę w trzynastu zawodach: fryzjer, tapicer, stolarz, fotograf, sprzedawca, cukiernik, piekarz, mechanik pojazdów samocho-dowych, lakiernik, blacharz samochodowy, elektromecha-nik pojazdów samochodowych, ślusarz, krawiec. Reprezentanci zawodów rzemieślniczych zo-stali pasowani Szablą Kilińskie-

Zespół Szkół Zawodowych nr 5 W Zespole Szkół Zawodowych nr 5 we Wrocławiu odbyło się zaprzysiężenie uczniów pierwszych klas oraz uroczyste ślubowanie wraz z wręczeniem nagród laure-atom konkursu „Zwykli ludzie wielkimi bohaterami”.

go na adeptów rzemiosła przez prezesa Dolnośląskiej Izby Rze-mieślniczej we Wrocławiu Zbi-gniewa Ładzińskiego w asyście starszych dolnośląskich Cechów. Szabla Kilińskiego zo-stała wykonana w pracowni Sta-nisława Modelskiego i przeka-zana ZSZ Nr 5 we Wrocławiu w uznaniu wybitnych zasług w kształceniu i wychowaniu mło-dzieży rzemieślniczej oraz wielo-letniej współpracy z organizacja-mi samorządu rzemieślniczego we Wrocławiu. Zarząd Izby jest przekonany, że szabla ta będzie zawsze przypominać młodzieży patrona szkoły Jana Kilińskiego - postać wielkiego Polaka, gorące-go patrioty, rzemieślnika-szew-ca i pułkownika insurekcji ko-ściuszkowskiej z 24 marca 1794 roku. Życiorys patrona szkoły stał się inspiracją dla kierownika prak-tyk Zofii Kaweckiej do zorga-nizowania I Ogólnopolskiego Konkursu „Zwykli ludzie wiel-kimi bohaterami”. Po uroczy-stości ślubowania uczniów klas pierwszych i pasowania na adep-tów sztuki rzemieślniczej odbyło się uroczyste wręczenie nagród laureatom pierwszej edycji tego konkursu.Dyrekcja szkoły ma nadzieję, że konkurs na stałe wpisze się w szkolną tradycję, tak jak trwające od dwudziestu lat Ogólnopolskie Turnieje na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik i Piekarz. Lidia Nestoruk

XX FINAŁ OGÓLNOPOLSKIEGO TURNIEJU

NA NAJLEPSZEGO UCZNIA W ZAWO-DZIE CUKIERNIK I PIEKARZ

Konkurs odbedzie sie w dniach 13-15

kwietnia 2015 r. Ideą turnieju jest promocja za-

wodu cukiernika i piekarza, poszerzanie wiedzy

teoretycznej, doskonalenie zdolności praktycznych i

wymiana doświadczeń. Tematem przewodnim tur-

nieju będzie „Europejska Stolica Kultury Wrocław

2016”.

W listopadzie 2014 r. odbył się 1. etap

turnieju. Jego laureaci wezmą udział w etapie wo-

jewódzkim, który odbędzie się w styczniu 2015 r.

Zwycięzcy etapów wojewódzkich rywalizować

będą w ogólnopolskim finale. Organizatorzy ponadto pragną poznać dro-gi życiowe laureatów konkursu. Zachęcamy zwycięzców poprzednich edycji do kontaktu z Zespołem Szkół Zawodowych Nr 5 we Wro-cławiu ul. J. Wł. Dawida 5 na email zszn-

[email protected].

Page 13: Nowiny rzemieślnicze nr 27

13 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

OSZCZĘDZAJ I CHROŃ ŚRODOWISKOOSZCZĘDZAJ I CHROŃ ŚRODOWISKO

Problemy związane z ochroną środowi-ska dotykają przedsiębiorców na wielu płaszczyznach. Prowadzący działalność gospodarczą muszą sprostać wymaga-niom obowiązującego prawa, co stanowi poważne wyzwanie. Ale to tylko jeden z aspektów sprawy – coraz częściej ochro-na środowiska jest postrzegana także w kategorii standardów jakości, instrumen-tu marketingu, bezpieczeństwa zdrowia, społecznego wizerunku firmy i konku-rencyjności. To wyzwania, przed którymi stoi sektor MŚP, w tym przedsiębiorstwa rzemieślnicze. Propagowaniu i upowszechnianiu edu-kacji ekologicznej w rzemiośle służy projekt realizowany przez Stowarzy-szenie REFA Wielkopolska, Związek Rzemiosła Polskiego oraz Stowarzy-szenie TRANSFER pn. „Trzy kampanie integrujące przedsiębiorstwa MŚP i ich otoczenie w działaniach na rzecz śro-dowiska” dofinansowanego z udziałem instrumentu finansowego Unii Europej-skiej LIFE+ i ze środków Narodowego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospo-darki Wodnej. Pierwszymi rezultatami projektu jest publikacja książkowa wraz z dobrymi praktykami, będące meryto-rycznym wsparciem dla rzemieślników, zainteresowanych wprowadzaniem inno-wacyjnych rozwiązań środowiskowych w swoich firmach.

Nowy podręcznik i dobre praktyki Podręcznik „Edukacja ekologiczna dla przedsiębiorstw rzemieślniczych” autor-stwa Iwony Derdy i Iwony Wojciechow-skiej stanowi zbiór najistotniejszych informacji, obejmujących problematy-kę ochrony środowiska oraz formalno-prawnych obowiązków ewidencyjnych i sprawozdawczych ciążących na przedsię-

samochodowe), spożywczą (piekarstwo, cukiernictwo) i usługi osobiste (fryzjer-stwo, kosmetyka). Pokazane sa również przykłady rozwiązań proekologicznych możliwych do zastosowania w firmach. Redukcja zużycia wody – rączka prysz-nicowa z włącznikiem strumienia wody

w momencie użytkowaniaMiejsce zastosowania: „Renesans Urody Salon Fryzjerski” Marii Katscher w Po-znaniu. Salon zajmuje powierzchnię 70 m2, posiada 8 stanowisk pracy, 2 myjnie, zatrudnia 4 fryzjerów i 5 uczniów. Dzien-nie obsługuje 30 – 40 klientów. Dotych-czas myjnie fryzjerskie były wyposażone w dwie standardowe baterie prysznico-we, co skutkowało zużyciem dużej ilości wody i jej marnowaniem podczas od-kładania słuchawki prysznicowej „na chwilę” bez wyłączania jej strumienia. Przy zastosowaniu tradycyjnych bate-rii obliczono dzienne zużycie wody w myjniach na 2880 l. Postanowiono ogra-niczyć marnotrawstwo wody i obniżyć koszty poprzez zastąpienie istniejących baterii prysznicowych rączkami pryszni-cowymi z włącznikiem strumienia wody. Odłożenie rączki prysznicowej przez pracownika automatycznie zatrzymuje wypływ wody. Ponowne uruchomienie wypływu wody jest możliwe przy przy-trzymaniu włącznika w dolnej części rączki. W wyniku zainstalowania rączek prysznicowych z włącznikiem strumie-

W zakładzie w ciągłym użyciu (obieg tygodniowy) jest ok. 1000 koszy. My-cie koszy odbywa się dwa razy w ty-godniu po 500 szt. i trwa 8 godzin. W trakcie zmiany pracownik jest w stanie umyć ok. 70 koszy na godzinę. Podczas ręcznego cyklu mycia 500 koszy zakład zużywa ok. 1620 l wody. W skali roku, przy założeniu 50 tygodni pracy, zuży-cie wody do mycia koszy oszacowano na poziomie 162000 l. W celu zmniej-szenia zużycia wody i zaoszczędzenia czasu pracy pracowników myjących kosze podjęto decyzję zakupie zmy-warki do koszy i drobnego sprzętu. Do umycia 500 koszy w zmywarce po-trzebnych jest 755 l wody, a czas zmy-wania wynosi 210 minut. W skali roku, przy założeniu 50 tygodni pracy, zuży-cie wody na umycie koszy w zmywarce wynosi 75500 l. W wyniku zastosowa-nia zmywarki zużycie wody do mycia koszy zmniejszyło się o 50% w porów-naniu z tradycyjną metodą zmywania.

opr. Małgorzata LucińskaŹródło: „Edukacja ekologiczna dla przedsię-biorstw rzemieślniczych” I. Derda, I. Wojcie-chowska, Warszawa 2014 r.

biorcach za korzystanie ze środowiska w celach gospodarczych. Zbiór dobrych praktyk opracowany przez projektowy zespoł ekspertów obej-muje sześć branż: budowlaną, drzewną, poligraficzną, motoryzacyjną (warsztaty

nia wody średnie miesięczne zużycie wody zmniejszyło się o 17% przy takim samym poziomie świadczonych usług. Przykłady rozwiązań proekologicznych możliwych do zastosowania w firmach.

Obniżenie zużycia wody w zakładach piekarsko-cukierniczych dzięki zastoso-

waniu zmywarki przemysłowej. Firma, która wdrożyła proponowane rozwiązanie działa w branży spożyw-czej, zatrudnia 15 pracowników i pracu-je w systemie dwuzmianowym. Wyroby cukiernicze stanowią 60% produkcji, pozostała część to produkcja piekarska.

Projekt jest dofinansowany z udziałem instrumentu finansowego Unii Europejskiej LIFE+ i ze środków Narodowego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej.

Page 14: Nowiny rzemieślnicze nr 27

14 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

PROGRAM „ERASMUS” DLA MŁODYCH PRZEDSIĘBIORCÓW”

MOŻE BYĆ WŁAŚNIE DLA CIEBIE!

Początkujący przedsiębior-cy spotykają się i wymieniają wiedzą oraz pomysłami na prowadzenie firmy z doświadczonymi przedsiębiorcami, u których przebywają i z którymi współ-pracują przez okres od 1 miesiąca do 6 miesięcy. Pobyt ten jest częściowo finan-sowany przez Komisję Europejską.

Każdy początkujący przedsię-biorca czerpie korzyść z kształcenia w miejscu pracy, w małym lub średnim przedsiębiorstwie w innym państwie uczestniczącym. Ułatwia to dobry start w zakładaniu własnej firmy lub wzmoc-nieniu istniejącego już przedsiębiorstwa. Korzyścią jest również dostęp do no-wych rynków, współpraca międzynaro-dowa i potencjalne możliwości współ-pracy z partnerami z zagranicy.

Każdy przedsiębiorca przyjmu-jący może zastosować w swojej firmie pomysły, chętnego do działania począt-kującego przedsiębiorcy. Początkujący przedsiębiorca może posiadać umie-jętności lub wiedzę, której nie ma do-świadczony przedsiębiorca, stanowiąc tym samym doskonałe uzupełnienie. Większość przedsiębiorców przyjmują-cych tak ceni sobie to doświadczenie, że decyduje się na przyjmowanie kolejnych początkujących przedsiębiorców. Z całą pewnością jest to współpraca, na której zyskuje każdy. Obie strony mogą odkry-wać nowe rynki europejskie, nowych partnerów biznesowych i nowe sposoby

prowadzenia działalności.

Przedsiębiorcy w perspektywie długofalowej czerpią korzyści z szero-kiej sieci kontaktów i mogą zdecydować się na kontynuowanie współpracy w ramach długoterminowego partnerstwa biznesowego (np. spółki joint-venture, podwykonawstwo, stosunki wykonaw-ca-dostawca, itp.).

Program „Erasmus dla mło-dych przedsiębiorców” jest finansowany przez Komisję Europejską i realizowa-ny na terenie państw uczestniczących za pośrednictwem lokalnych punktów kontaktowych, odpowiedzialnych za wspieranie przedsiębiorców (np. izby gospodarcze, centra przedsiębiorczości, inkubatory przedsiębiorczości itp.). Ich działalność jest koordynowana na pozio-mie unijnym przez biuro wsparcia pro-gramu.

W programie może uczestni-czyć początkujący przedsiębiorca, któ-ry poważnie myśli o założeniu własnej działalności gospodarczej opartej na wykonalnym biznes planie i prowadzi działalność gospodarczą nie dłużej niż 3 lata. Przyszła działalność może być pro-wadzona w obrębie dowolnego sektora, a wiek nie ma żadnego znaczenia.

Przedsiębiorca musi jednak:- posiadać zezwolenie na pobyt stały w jednym z państw uczestniczących

- mieć konkretny projekt lub pomysł na firmę, odzwierciedlony w biznes planie,- wykazywać motywację i chęć do współpracy podczas pobytu u doświad-czonego przedsiębiorcy z innego pań-stwa uczestniczącego,- być gotowym do pracy na rzecz roz-woju firmy przedsiębiorcy przyjmujące-go poprzez udostępnianie swoich umie-jętności i kompetencji,- wykazywać gotowość do poniesienia części kosztów związanych z pobytem za granicą, które nie zostaną objęte fi-nansowaniem w ramach programu.

Przedsiębiorcą przyjmującym w programie może być przedsiębiorca, który:- posiada zezwolenie na pobyt stały w jednym z państw uczestniczących, - prowadzi małe lub średnie przedsię-biorstwo, jest jego właścicielem lub oso-bą zaangażowaną w działalność MŚP na poziomie zarządu,- prowadzi działalność od kilku lat,- jest chętny do dzielenia się doświad-czeniem i wiedzą z początkującym przedsiębiorcą oraz do pełnienia roli mentora.

Procedura składa się z czterech następujących etapów:

1. Złożenie wniosku Zarówno początkujący, jak i doświadczeni przedsiębiorcy mogą

Program Erasmus dla młodych przedsiębiorców pomaga przyszłym, europejskim przedsiębiorcom nabyć umiejętności niezbędne do założenia lub prowadzenia własnej, dobrze prosperującej firmy w Europie.

Page 15: Nowiny rzemieślnicze nr 27

15 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

=przystąpić do uczestnictwa, składając wniosek elektroniczny. Na tym etapie konieczne będzie również nawiązanie kontaktu z wybraną instytucją pośredni-czącą. Wybrany lokalny punkt kontak-towy będzie odpowiadał za weryfikację złożonego wniosku oraz, o ile zostaną spełnione wszystkie wymagania, za przyjęcie wniosku.

2. Nawiązanie kontaktu Po przyjęciu wniosku przedsię-biorca uzyskuje dostęp do internetowej bazy danych zawierającej informacje o początkujących przedsiębiorcach i przedsiębiorcach przyjmujących, biorą-cych udział w programie. Aby znaleźć odpowiedniego partnera wymiany, nale-ży wskazać w bazie danych do 5 propo-zycji. Zadaniem lokalnego punktu kon-taktowego będzie ułatwienie nawiązania kontaktu pomiędzy przedsiębiorcami i udzielenie pomocy przy poszukiwaniu partnera wymiany.

3. Zobowiązanie i przygotowania Zaangażowane strony (tj. przedsiębiorca początkujący, przedsię-biorca przyjmujący oraz ich lokalne punkty kontaktowe) spisują „Zobowią-zanie na rzecz jakości”, składające się z opisu pracy/projektu kształcenia, zadań, obowiązków, działań, warunków finan-sowania i prawnych następstw wymiany. Lokalne punkty kontaktowe organizują również szkolenia, które mają przygoto-wać początkujących przedsiębiorców do wymiany.

4. Etap wdrożenia Przedsiębiorca realizuje wy-mianę podczas jednego lub kilku poby-tów w zależności od własnych potrzeb i jest następnie proszony o wypełnienie formularza oceny. Właściwe lokalne punkty kontaktowe będą monitorować jakość działań i dokonywać oceny wyni-ków.

Programem na poziomie lokalnym zarządzają organizacje pośredniczą-ce, takie jak izby gospodarcze, centra

przedsiębiorczości, inkubatory przedsię-biorczości i inne organizacje wspierają-ce przedsiębiorczość oraz zaangażowane już w promowanie przedsiębiorczości na poziomie europejskim, krajowym lub lokalnym. Pełnią one rolę lokalnych punktów kontaktowych i są odpowie-dzialne za wspieranie owocnych relacji między początkującymi przedsiębior-cami a przedsiębiorcami przyjmujący-mi. W tym celu promują one program, udzielają informacji, zatwierdzają wnio-ski, ułatwiają kontakty, podejmują zo-bowiązania i wspierają przedsiębiorcę początkującego podczas pobytu u przed-siębiorcy przyjmującego. Ponieważ początkujący przedsiębiorca i przedsię-biorca przyjmujący muszą być z różnych państw, każdy stosunek współpracy po-między nimi wymaga zaangażowania dwóch instytucji pośredniczących (jedna będąca punktem kontaktowym dla po-czątkującego przedsiębiorcy, a druga dla przedsiębiorcy przyjmującego).

W programie przewidziane jest finansowe wsparcie dla początkujące-go przedsiębiorcy, które służy pokryciu kosztów podróży i kosztów utrzymania podczas pobytu. Grant wypłacany jest przez lokalny punkt kontaktowy wska-zany przez początkującego przedsiębior-cę (podczas rejestracji internetowej). Wysokość wsparcia finansowego jest obliczana na podstawie stawki miesięcz-nej i odzwierciedla ogólne koszty utrzy-mania w państwie pobytu.

Przyszły przedsiębiorca, uczestniczący w programie ma

dostęp do wielu korzyści:

- zdobycie wiedzy z pierwszej ręki na temat początków prowadzenia działal-ności i zagadnień takich jak: marketing/sprzedaż, księgowość, relacje z klien-tami, finansowanie itp. oraz możliwość udoskonalenia swojego biznes planu,- budowanie pewności siebie i zdobywanie umiejętności z zakre-su wiedzy sektorowej, wiedzy spe-cjalistycznej, wiedzy technicznej i

umiejętności z zakresu zarządzania,- budowanie sieci kontaktów i silnych relacji, które mogą być przydatne w przyszłości w związku z wzajemny-mi konsultacjami, polecaniem się fir-mom zewnętrznym lub poszukiwaniem partnerów biznesowych za granicą,- uzyskanie wglądu w inne wzorce kulturowe i organizacyjne oraz sposoby funkcjonowania firm w innym państwie uczestniczącym,- uzyskanie wglądu w środowisko biz-nesowe innego państwa uczestniczące-go;- doskonalenie umiejętności języko-wych.

Przedsiębiorca przyjmujący uczestniczący w programie czerpie ko-rzyści uzyskując możliwość: - pracy z energicznym i zmotywowa-nym początkującym przedsiębiorcą, który może przyczynić się do rozwoju firmy, wnosząc innowacyjne pomysły, nową wiedzę i umiejętności,- nabycia specjalistycznej wiedzy, któ-rą dysponuje początkujący przedsiębior-ca, a której nie ma przedsiębiorca przyj-mujący,- pełnienia roli trenera i mentora,- zdobywania wiedzy na temat zagra-nicznych rynków, rozszerzania możli-wości biznesowych i angażowania się w działania międzynarodowe,- budowania sieci kontaktów i silnych relacji, które mogą być przydatne w przyszłości do wzajemnych konsultacji, udzielania referencji i poszukiwania za-granicznych partnerów;doskonalenia umiejętności językowych.

Źródło i więcej informacji: http://www.erasmus-entrepreneurs.eu

Barbara BurytaEnteprise Europe Network

Dolnośląska Agencja Rozwoju Regio-nalnego S.A.

Sieć Enterprise Europe Network jest finansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Programu ramowego na rzecz konkurencyjności i innowacji na lata 2007-2013 oraz budżetu państwa

Page 16: Nowiny rzemieślnicze nr 27

16 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

2 sierpnia 2014 roku w Miejskim Ośrodku Kultury i Sportu w Oleśnicy odbyła się 8. edycja Oleśnickiego Konkursu Fryzjer-

skiego „Kreator”.

Współrganizatorem kon-kursu był Cech Rzemiosł Róż-nych oraz Małej i Średniej Przed-siębiorczości w Oleśnicy oraz Paweł Leszczyłowski – właściciel Salonu Fryzjerskiego FRYZ w Oleśnicy. Jedenaście uczestniczek walczyło w dwóch konkurencjach „Afryka dzika” oraz „Kids crazy hair”. Kluczowymi kryteriami oceny fryzjerskich zmagań była kreatywność oraz nowatorstwo. Profesjonalne jury bacznie przy-glądało się precyzji wykonania fryzur. W jego skład weszli prze-wodnicząca Julita Sikorska oraz Beata Pałczyńska-Czop, Beata Krzemińska i Dariusz Fronia. Jurorzy to wieloletni członkowie lub przewodniczący komisji egza-

KONKURS KREATORKONKURS KREATOR

minacyjnych w zawodzie fryzjer przy Dolnośląskiej Izbie Rze-mieślniczej we Wrocławiu. Konkurs poprowadzili również egzaminatorzy w zawo-dzie fryzjer: Dorota Kogut i Pa-weł Leszczyłowski, a wyróżnie-nia wręczali m.in. starszy cechu Henryk Kruszelnicki, burmistrz Oleśnicy Jan Bronś, starosta Zbi-gniew Potyrała i wójt Marcin

Kasina. Nagrodzone fryzjerki otrzymały puchary i kosmetyki, a zwyciężczynie dodatkowo prze-chodnie statuetki.

Cech Rzemiosł Różnych oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w

Oleśnicy

Osoby nagrodzone w konkurencji :„Afryka dzika”

I miejsce – Joanna BrodnickaII miejsce – Ewelina Różowska

III miejsce – Adrianna Mędrzycka

„Kids crazy hair”I miejsce - Małgorzata Chotnicka

II miejsce – Paulina MondzelewskaIII miejsce - Agata Andrzejkowicz

SprzedamSprzedam dom w MIRKOWIE (kołoWrocławia o powierzchni

mieszkalnej 210 m2 + warsztat 50 m2. Stan techniczny bardzo dobry.

Atrakcyjna cena.Kontakt tel. + 48 664 649 284

[email protected]

OGŁOSZENIE

Page 17: Nowiny rzemieślnicze nr 27

17 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

KAMIL

MATEUSZ

TOMEK

Młodzi budowlańcy na szkoleniu w Europie

W Cechu Rzemiosł Budowlanych we Wrocławiu zakończył się pierwszy projekt stażowy „Młodzi budowlańcy na szkoleniu w Europie” realizowany w ramach programu Leonardo da Vinci będącego częścią Programu Uczenie się przez całe życie.

W ramach tego przedsięwzię-cia 50 uczestników projektu, podzielonych na 5 grup, wyje-chało na 3-tygodniowe staże do Niemiec. Praktyka odbyła się w zawodach murarz, ślusarz, sto-larz, monter urządzeń i instalacji sanitarnej oraz elektryk. Rekru-tacja obejmowała uczniów szkół zawodowych z całego Dolnego Śląska w wieku od 16 do 20 lat.Partnerami projektu byli: Mo-bilitätsberatung Handwerks-kammer Potsdam Zentrum für Gewerbeförderung Götz z Po-czdamu oraz Institut für lebens-langes Lernen der FORTIS-FA-KULTAS Bildungsgesellschaft mbH z Chemnitz. Sprawna realizacja pro-jektu wymagała od wszystkich partnerów dużego zaangażowa-nia. Odbyło się wiele wizyt stu-dyjnych, podczas których zostały dopracowane szczegóły współ-pracy, tj. odpowiedzialność za powierzone zadania w projek-cie, zawarcie umów, omówienie szczegółów stażu, opracowanie

programu stażu itd. Przed wyjazdem na sta-że uczniowie w ramach projektu uczestniczyli w przygotowaniu językowym, pedagogicznym, kul-turowym w wymiarze 76 godzin na każdą grupę. Uczniowie zostali wyposażeni w niezbędne pomoce

ze środków projektu. Dla uczest-ników stażu przygotowano pol-sko-angielskie Certyfikaty Euro-pass Mobilność, potwierdzające poziom wiedzy, umiejętności i zdobytych za granicą kwalifika-cji. Uzyskany certyfikat przyczy-ni się do wzmocnienia pozycji ab-solwentów szkoły na rynku pracy w określonej branży w Polsce, jak i w krajach Unii Europejskiej.

Anna Smardzewska Cech Rzemiosł Budowlanych

dydaktyczne oraz pomocne ma-teriały. Cech zapewnił uczniom podróż, ubezpieczenie, zakwate-rowanie, wyżywienie, kieszon-kowe na czas stażu oraz opiekę. Wszystko to zostało sfinansowane

„Bardzo miło będę wspominać ten wyjazd. To wspaniałe do-świadczenie. Zdobyłem, nowe umiejętności i poznałem nową

kulturę”.

„Staż był dla mnie cennym doświadcze-niem. Ułatwił mi w znacznym stopniu naukę języka obcego oraz poznanie kraju naszych sąsiadów. Mam nadzie-ję, że dzięki dokumentowi Europass Mobilność również znalezienie pracy

stanie się o wiele łatwiejsze.”

„Nauczyłem się języka w stop-niu komunikatywnym, podszko-liłem się w wybranym zawodzie oraz poznałem nowe metody

budowania”

Page 18: Nowiny rzemieślnicze nr 27

18 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

MSZA W INTENCJI RZEMIEŚLNIKÓW

ODCHODZĄ LUDZIE GINĄ ZAWODY

W niedzielę 26 października 2014 roku o godzinie 18:00 w kościele św. Jadwigi Śląskiej została odprawio-na msza święta w intencji rzemieśl-ników Ziemi Złotoryjskiej. Podczas mszy starszy cechu Andrzej Piekut wygłosił krótką mowę, w której po-dziękował wszystkim rzemieślnikom oraz wiernym za przybycie i poprosił o wspólną modlitwę. Rzemieślnicy w darze ofiarowali krzyż franciszkański wykonany z drewna. We mszy uczest-niczyli przedstawiciele władz samo-rządowych: wójt gminy Złotoryja Maria Leśna, starosta powiatu złoto-ryjskiego Ryszard Raszkiewicz, bur-

mistrz miasta Złotoryi Ireneusz Żuraw-ski. Po nabożeńśtwie rzemieślnicy spotkali się w sali katechetycznej, którą udostępnił ojciec Bogdan Koczor - pro-boszcz parafii. Podczas spotkania rze-mieślnicy oraz zaproszeni goście rozma-

wiali o roli Cechu Rzemiosł Różnych w Złotoryi oraz o dalszych planach dzia-łania i współpracy.

Cech Rzemiosł Różnych w Złotoryi

W mijającym roku przyszło nam pożegnać trzech znakomitych mistrzów zawodu.

Wiesław Ciesiołkiewicz (1931-2014) należał do Cechu Rze-miosł Skórzanych 56 lat. Sprawował w nim funkcję m.in. sztandarowego cechu. Za zasługi dla rzemiosła został doceniony i nagrodzony wielokrotnie. Otrzymał Dolnośląską Odznakę Rze-miosła (1989), Honorową Odznakę Rzemiosła (1990), brązowy i srebrny medal im. Jana Kilińskiego.

Pożegnaliśmy też Antonie-go Słupianka (1926-2014), kaletni-ka urodzonego w Jaworze. W Cechu Rzemiosł Skórzanych we Wrocławiu

pełnił przez wiele lat funkcję podstar-szego, a później starszego cechu. Był inicjatorem i pomysłodawcą insygniów cechu: sztandaru i świątecznych strojów wizerunkowych. Dzięki niemu powstała pierwsza kronika cechowa. Jego praca w rozwój rzemiosła została zauważona, za

co otrzymał wiele odznaczeń: Dolno-śląską. Odznakę Rzemiosła (1960), Honorową Odznakę Rzemiosła (1962), Brązowy Krzyż Zasługi (1971) oraz Srebrny Krzyż Zasługi (1976). W 1983 roku Antoni Słupianek został uhonoro-wany Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski. Odszedł od nas również Stani-sław Górniak (1932-2014). Do Wrocła-wia przyjechał w maju 1948 roku i

pracował w wielu zakładach szewskich. Do Cechu Rzemiosł Skórzanych wstąpił w 1956 roku. Przez wiele lat zajmował się edukacją młodzieży, a od 1985 roku sprawował funkcje przewodniczącego komisji egzaminacyjnej w Dolnośląskiej Izbie Rzemieślniczej we Wrocławiu. Był skarbnikiem zarządu cechu w latach 1962-1965. Udzielał się również spo-łecznie w Spółdzielni Skórzanej i Włó-kienniczej aż do jej likwidacji, a następ-nie pełnił funkcję radcy Izby w trzech kolejnych kadencjach. Na zawsze pozostaną wśród nas i w naszej pamięci. Będą dla nas przykładem do naśladowania w pracy i w życiu, jako wzór niezwykłego kunsztu i rzetelności. red.

Page 19: Nowiny rzemieślnicze nr 27

19 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

N A J L E P S I N A U C Z Y C I E L E N A G R O D Z E N I

Galę poprowadzili rzecznik prasowy powiatu bolesławieckiego Katarzyna Biegasiewicz oraz rze-mieślnik cechu Przemysław Koto-wicz. „Praca nauczyciela to niezwy-kle odpowiedzialne zadanie. To Wy mistrzowie nauki zawodu, poprzez wytężoną pracę, pozwalacie mło-dzieży poznawać arkana kunsztu rzemiosła. To Wy uczycie, jak budo-wać świat dla innych” – tymi słowa-mi zwrócili się prowadzący galę do obecnych na sali nauczycieli zawo-du. Na uroczystość przybyło około 200 osób. Swoją obecnością galę zaszczycili: prezes Związku Rzemiosła Polskiego Jerzy Bartnik, wiceprezes Dolnośląskiej Izby Rze-mieślniczej we Wrocławiu Zygmunt Rzucidło, marszałek województwa dolnośląskiego Cezary Przybylski, starosta bolesławiecki Dariusz Kwa-śniewski, przewodniczący Rady Po-wiatu Bolesławieckiego Karol Stasik, wicestarosta bolesławiecki Stanisław Chwojnicki, kierownik Oddziału Państwowej Inspekcji Pracy w Jele-niej Górze Mirosław Kocuba, wice-przewodnicząca Rady Miasta Bole-sławiec Janina Piestrak-Babijczuk, naczelnik Wydziału Edukacji, Kultu-ry Fizycznej i Sportu Alicja Krzysz-czak, komendant OHP w Bolesławcu Nina Rusin, dyrektorzy szkół, kie-rownicy praktycznej nauki zawodu i wielu innych znakomitych gości. Do prestiżowej nagrody „Najlepszego Nauczyciela Zawo-du 2014 r.” zostało nominowanych 12 rzemieślników: Dorota Mrozek (fryzjer), Helena Kozioł (kucharz), Małgorzata Kowalska (sprzedawca),

Wioletta Sobko-Złotek (fryzjer), Bożena Mucha i Ha-

lina Pieniądz (sprzedawca), Grażyna Matczak (kucharz), Adam Bednar-czuk (zawody budowlane), Wiesław Burłak (monter instalacji sanitar-nych), Krzysztof Bednarz (monter in-stalacji sanitarnych), Tomasz Chuchro (mechanik pojazdów samochodo-wych), Przemysław Kotowicz (zawo-dy budowlane) i Andrzej Laudański (cukiernik). Do nagrody nominowali swoich nauczycieli praktycznej na-uki zawodu uczniowie szkół zawodo-wych, w których były przeprowadza-ne ankiety.

Wszyscy nominowani otrzymali listy gratulacyjne i upominki ceramicz-ne wykonane w Zakładzie Ceramiki „KALICH” w Bolesławcu. Poziom konkursu był wyrównany, w związku z czym komisja miała trudność z do-konaniem wyboru tych najlepszych i postanowiła nie przyznawać miejsca trzeciego tylko dwa równorzędne dru-gie. Najlepszym Nauczy-cielem Zawodu 2014 roku zo-stała Grażyna Matczak. II miej-sce otrzymali: Halina Pieniądz i Bożena Mucha oraz Adam Bednarczuk. Podczas gali zostali odzna-czeni zasłużeni nauczyciele zawodu. Platynową odznakę „Za szkolenie uczniów w rzemiośle” otrzymał Sta-nisław Brzozowski. Złotą odznakę otrzymali: Zdzisław Klityński, Jan Stawiany i Piotr Gąsiorowski. Srebr-ną odznakę „Za szkolenie uczniów w rzemiośle” otrzymali: Irena Ge-sner, Andrzej Laudański, Przemy-sław Kotowicz oraz Józef Światek.

cechu Marzena Kruk w imieniu zarządu wręczyła podziękowania rzemieślnikom, którzy mimo licz-nych obowiazków znajdują czas i angażują się w prace na rzecz po-prawy wizerunku cechu. Podzięko-wania otrzymali: Krystyna Miel-nik, Kamila Lubczyńska, Czesława Danielewicz, Marta Dolik, Bole-sław Buryło, Antoni Pawlikowski, Lech Stępień, Czesław Pawlikow-ski, Antoni Makowski, Adolf Stu-piec, Karol Kowalski oraz Józef Głowacz. Gala wręczenia nagród zbiegła się z obchodami Dnia Mi-strza. Wszyscy obecni rzemieśl-nicy otrzymali kwiaty i życzenia. Uroczystość uświetniły występy artystyczne młodzieży z Zespołu Szkół Handlowych i Usługowych w Bolesławcu. Urszula Róg

2 5 p a ź d z i e r n i -k a 2 0 1 4 ro k u w Te a t r z e

S t a r y m w B o l e s ł a w c u o d b y ł a s i ę g a l a w r ę c z e -

n i a n a g r ó d w V I I I j u ż e d y c j i k o n k u r s u „ N a j -l e p s z y N a u c z y c i e l Z a -

w o d u ” o rg a n i z o w a n e g o p r z e z S t a ro s t w o P o w i a -

t o w e w B o l e s ł a w c u i C e c h R z e m i o s ł R ó ż n y c h

i M a ł e j P r z e d s i ę b i o r -c z o ś c i w B o l e s ł a w c u .

Page 20: Nowiny rzemieślnicze nr 27

20 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

EUROPEJSKA REZOLUCJA

Rezolucja pod hasłem: „Wesprzeć rzemiosło. Wykorzystać szanse Europy na przyszłoś” została podpisana przez Izbę Rzemieślniczą w Dreźnie, Regionalną Izbę Rzemieślniczą l’lle-de France, Izbę Rzemieślniczą Val de Marne, Dolnośląską Izbę Rzemieślniczą we Wrocławiu, Cech Rzemiosł Różnych w Go-styniu, oraz Okręgową Izbę Gospodarczą w Děčínie.

W oparciu o poruszone kwestie or-ganizacje partnerstwa dla rzemiosła wysuwają następujące postulaty: 1. Silna Europa pod znakiem między-narodowej współpracy i wewnątrzre-gionalnej odpowiedzialności 2. Wsparcie dualnego systemu na-uczania jako gwaranta pełnej szans drogi kształcenia 3. Wspieranie gospodarki przedsię-biorstw średniej wielkości jako jed-nostki napędzającej wzrost i przy-czyniającej się do poprawy jakości życia w Europie Z perspektywy rzemiosła możliwe jest to tylko, jeśli euro-pejskie ustawy tworzone będą z uwzględnieniem potrzeb klasy śred-niej, a małe i średnie przedsiębior-stwa, w przeciwieństwie do dużych koncernów, nie będą się musiały obawiać intensyfikacji zadań admini-stracyjnych. Zgodnie z powyższym, sygnatariusze niniejszej rezolucji opowiadają się za konsekwentnym i zdecydowanym zredukowaniem eu-ropejskich aktów prawnych.

Drezno, 21 listopada 2014

opr. Agnieszka Bomersbach

EUROPEJSKA REZOLUCJA

Podczas spotkania reprezentan-tów rzemiosła europejskich izb rzemieslniczych spisano wspólne postulaty, które zostana przekaza-ne Parlamentu Europejskiego.Wszystkie izby reprezentują wspólne interesy ponad 221 000 zrzeszonych przedsiębiorstw, 670 000 zatrudnionych oraz 39 000 uczniów. Organizacje te są głosem rzemiosła w swoich regionach

i angażują się aktywnie w sprawy swoich członków na płaszczyźnie regionalnej, krajowej i europejskiej.

Przedstawiciele partnerstwa dla rze-miosła z Niemiec, Francji, Polski i Czech kierują się ideałami Wspólno-ty Europejskiej, która od dziesięcio-leci dąży do osiągnięcia pokoju, wol-ności i dobrobytu i która w zakresie globalnym nie ma sobie równych. Jest to znakomity przykład silnego, transregionalnego partner-stwa, rzeczywistego, europejskie-go porozumienia i transgranicznej współpracy europejskich rzemieślni-ków. Dla dobra rzemiosła organiza-cje gospodarcze pragną Europy, któ-ra stawi czoło globalnej rywalizacji, dając szanse kształcenia i zatrudnie-nia, wspierając badania i rozwój, sty-mulując inwestycje i innowacje oraz

utrzymując wzrost, przyczyniając się tym samym do wzrostu jakości życia obywateli. W obliczu politycznych, gospodar-czych i społecznych wyzwań, wy-nikających z zainstniałego w strefie euro kryzysu długu publicznego, sy-gnatariusze niniejszej Rezolucji opo-wiadają się zdecydowanie za Unią Europejską dążącą do osiągnięcia jednolitego wzrostu i wyrównane-go poziomu życia oraz wyznającą wspólne wartości. Niżej podpisani

wspierają rozsądne pod względem gospodarczym i socjalnym dzia-łania oraz inicjatywy prowadzą-ce do inteligentnego, trwałego i jednoczącego wzrostu w Europie. Ponadto sygnatariusze niniejszej Rezolucji opowiadają się za utrzymaniem zasady subsy-diarności, praktyką gospodarczej samorządności, a także za wzmoc-nieniem wewnątrzregionalej odpo-wiedzialności w Europie.

Page 21: Nowiny rzemieślnicze nr 27

21 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

ŚWIĘTO MISTRZA

EUROPEJSKA REZOLUCJA

Podczas obchodów tegorocz-nego Dnia Mistrza w Dreźnie gościem specjalnym był prezy-dent Joachim Gauck.

W sali zaproszonych było ponad 2 tys. gości, któ-rzy na stojąco oklaskiwali te-gorocznych mistrzów. Łącz-nie przybyło odebrać dyplom mistrzowski 407 uczniów w tym 51 kobiet. Dziecięciu wyróżnionych zaproszono na scenę, na któ-rej otrzymali dyplom oraz bukiet kwiatów. Najlepszy z mistrzów wygłosił przemó-wienie, w którym podkreślał jak bardzo jest dumy z tego, że jest mistrzem rzemiosła. Podczas uroczystości swoje przemówienie wygło-sił prezydent Gauck. Pod-kreślał, jak ważna jest od-powiedzialność zawodowa młodych rzemieślników i jak ważne jest ich uczestnictwo w tworzeniu struktur zawo-dowchy i społecznych.Gaucke zaznaczył, że system dualnego kształcenia powi-nien być wiodącym w syste-mie edukacyjnym, ponieważ się sprawdza i pozwala na efektywniejsze kształcenie kolejnych pokoleń. - Siła, ambicja i dokładność to pewny sukces, jeśli roz-wija się potencjał osobisty a tym samym potencjał swoje-

ŚWIĘTO MISTRZA

go kraju – przekonywał pre-zydent. Dr Jörg Dittrich - pre-zes Drezdeńskiej Izby Rze-mieślniczej - stwierdził, że uznanie kwalifikacji zawo-dowych jest istotnym czyn-nikiem kształtującym wzo-rzec w dualnym kształceniu

zawodowym. Każdy młody rzemieślnik musi się zmie-rzyć z nowymi technologia-mi i kształcić w wielu no-wych dziedzinach. Zdobycie zawodu rzemieślniczego, to początek ścieżki zawodowej, a nie jej koniec.

Agnieszka Bomersbach

To jest miejsce

na Twoją

reklamę

Page 22: Nowiny rzemieślnicze nr 27

22 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

LIPSK - CENTRUM SZKOLENIA I ROZDANIE NAGRÓD

Delegacja Dolnośląskiej Izby Rzemieślniczej we Wrocławiu odwie-dziła zaprzyjaźnioną Izbę w Lipsku.Podczas gościnnej wizyty gospodarze prezentowali swoje centrum kształce-nia. W pełni wyposażone pracownie zostały sfinansowane ze środków unij-nych.

Podczas Targów Lipskich odby-wało się też podsumowanie konkursu na najlepszą pracę w dziedzinie ochro-ny zabytków. Izba w Lipsku ma ogromne do-świadczenie w przeprowadzaniu prac restauratorskich i renowacyjnych.Otrzymanie nagrody w tym konkursie niesie ze sobą wielki zaszczyt i kolejne

propozycje zawodowe dla rzemieślników.

Targi Rzemieślnicze w Lipsku cie-szą się wielkim zainteresowaniem w Niem-czech. Nawet strajk kolei nie był w stanie odstraszyć pasjonatów tej imprezy.

Agnieszka Bomersbach

Page 23: Nowiny rzemieślnicze nr 27

23 Nowiny Rzemieślnicze nr 27 zima 2014

Początkujący przedsiębior-cy spotykają się i w y m i e n i a j ą wiedzą oraz po- mysłami na prowadzenie firmy z doświad-czonymi przed- siębiorcami, u których przeby- wają i z któ-rymi współpracu- ją przez okres od 1 miesiąca do 6 miesięcy. Pobyt ten jest częściowo fi-nansowany przez Komisję Eu-ropejską.

Ułatwia to dobry start w zakładaniu wła- snej firmy lub wzmocnieniu istniejącego już przedsiębior- stwa. Korzy-ścią jest dostęp do nowych rynków, współ- praca mię-d z y n a r o - d o w a i po-

tencjal- n e możliwości współ- pracy z partne-rami z zagranicy. Każdy przedsiębiorca przyjmu-jący może zastosować w swojej firmie pomysły chętnego do działania począt-kującego przedsiębiorcy., który może posiadać umiejętności lub wiedzę, której nie ma doświadczony przedsiębiorca, stanowiąc tym samym doskonałe uzu-

pełnienie. Większość przedsiębiorców przyjmujących jest zadowolona z ta-kiej wymiany. Z całą pewnością jest to współpraca, na której zyskuje każdy. Obie strony mogą odkrywać nowe ryn-ki europejskie, nowych partnerów biz-nesowych i nowe sposoby prowadzenia działalności. Tworza sieci kontaktów i mogą zdecydować się na kontynuowa-nie współpracy w ramach długotermi-nowego partnerstwa biznesowego (np. spółki joint-venture, podwykonawstwo, stosunki wykonawca-dostawca, itp.). Program „Erasmus dla mło-dych przedsiębiorców” jest finansowany przez Komisję Europejską i realizowa-ny na terenie państw uczestniczących za pośrednictwem lokalnych punktów kontaktowych, odpowiedzialnych za wspieranie przedsiębiorców (np. izby gospodarcze, centra przedsiębiorczości,

inkubatory przedsiębiorczości itp.). Ich działalność jest koordynowana

na poziomie unijnym przez biuro wsparcia programu. W programie może uczestniczyć początkujący przedsiębiorca, który poważnie myśli o założeniu własnej dzia-łalności gospodarczej opartej

na wykonalnym biznes planie i prowadzi działalność gospodarczą

nie dłużej niż 3 lata. Przyszła dzia-łalność może być prowadzona w ob-

rębie dowolnego sektora, a wiek nie ma żadnego znaczenia. Kryteria, jakie musi spełnić przedsię-biorca:- posiadać zezwolenie na pobyt stały w jednym z państw uczestniczących- mieć konkretny projekt lub pomysł na firmę, odzwierciedlony w biznes planie,- wykazywać motywację i chęć do współpracy podczas pobytu u doświad-czonego przedsiębiorcy z innego pań-

Ostatnim etapem realizacji projektu „Kariera bez granic” jest promocja poradnika i orientacja zawodowa w gimnazjach.

PROMOCJA PORADNIKA

W ramach projektu po-wstała publikacja pt. „Transgra-niczna Orientacja Zawodowa – polsko-niemiecki poradnik dla nauczycieli”. Opracowa-nie umożliwia nauczycielom i uczniom poznanie i przygoto-wanie się do podjęcia decyzji związanej z wyborem ścieżki kształcenia zawodowego. Każdy zawarty w nim pomysł przybliży na-uczycielowi i uczniowi niezbędną wie-dzę w obszarze transgranicznej orientacji zawodowej (TOZ). Poradnik zawiera podstawo-we informacje o kształceniu zawodowym, branżach stra-tegicznych oraz wymaganych umiejętnościach i kompe-tencjach kluczowych w Euroregionie Nysa. We wrześniu 2014 roku odbyła się prezentacja i promocja poradnika. Został on wysłany do polskich gimnazjów oraz niemiec-kich szkół średnich euroregionu. W kilku gimnazjach odbyła się promocja poradnika oraz zawodów rzemieśl-niczych. Spotkania dla uczniów i nauczycieli poprowa-dziła Ewa Miłuch-Szewczyk – ekspert i współautorka publikacji. Koordynowała wszystkie działania w ramach

projektu. Na promocję książ-ki przygotowała prezentację, która jest dostępna na stronie projektu. W spotkaniach wzię-li udział pracownicy zespołu projektowego i przedstawi-ciele dolnośląskich cechów,

którzy opowiedzieli młodzieży jak wygląda ścieżka kariery, gdy

wybierze się zawód rzemieślniczy. Spotkania w gimnazjach potwierdziły

sens realizacji transgranicznej orientacji zawodowej. Uczniowie z zainteresowaniem

wysłuchali informacji dotyczących wyboru zawo-du i poznali metody wspomagające taki wybór. Nauczy-ciele, jak również doradcy zawodowi, bardzo dobrze ocenili zawartość poradnika i zapewniali, że będą korzystali z zaproponowanych w nim rozwiązań i pomysłów.Wersja elektroniczna publikacji jest do-stępna na stronie internetowej projektu www.karie-rabezgranic.pl.

Agnieszka Wieciołkowska

Biuro projektu:

Dolnośląska Izba Rzemieślniczawe Wrocławiu

Wrocław, Pl. Solny 13, pok. 51tel. 71 344 86 91 wew. 14 i 29e-mail: [email protected]

Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Program Operacyjny Współpracy Transgranicznej Polska – Saksonia 2007-2013.

Page 24: Nowiny rzemieślnicze nr 27

CEL: zdobycie uprawnień pedagogicznych instruktora praktycznej nauki zawoduADRESACI: pracodawcy zamierzający zatrudniać pracowników młodocianych w celu nauki zawodu

CEL SZKOLENIA: MIEJSCE SZKOLENIA: KOSZT SZKOLENIA PROFIL WYKŁADOWCÓW:

Dolnośląska Izba Rzemieślnicza we Wrocławiu

945 zł/osoba (możliwe raty)

kadra Uniwersytetu wrocławskiego oraz Ośrodka

Szkolenia Państwowej Inspekcji Pracy

Prosimy o wcześniejsze potwierdzenie uczestnictwa w kursie przez zgłoszenie telefoniczne lub osobi-ste. Warunkiem przystąpienia do kursu pedagogicznego jest posiadanie kwalifikacji zawodowych.

marzec 2015

Dolnośląska Izba Rzemieślnicza we Wrocławiu 50-061 Wrocław, Plac Solny 13 tel. 71 344-86-91, fax. 71 343-38-32 www.izba.wroc.pl; email: [email protected] rachunek bankowy: Bank Polskiej Spółdzielczości S.A. w Warszawie II oddział Wrocław 23 1930 1190 2013 1300 0185 0002

Dolnośląska Izba Rzemieślnicza we Wrocławiu

Dolnośląska Izba Rzemieślnicza We Wrocławiu organizuje:

KURS PEDAGOGICZNY DLA INSTRUKTORÓWPRAKTYCZNEJ NAUKI ZAWODU

ZAPRASZAMY