MRC & FOOD SERVICE 1 Severna Amerika: USA 3 Južna Amerika: Brazil, Čile, Peru 5 Azija: Hong Kong , Singapur, Malazija, Taivan, Kina Kompanija. Vrste proizvoda - Margarin - Ulja za

MRC & FOOD SERVICE Asortiman proizvoda

Lokacija Conselice (Ra)

1 postrojenje 10 odvojenih jedinica

U Italiji Unigrà je vodeda firma u pekarstvu i poslastičarstvu

Širom sveta Operates in 90 paesi15 Poslovnica6 Evropa: Španija, Grčka, Rusija, Ukraina, Češka Rep., Poljska1 Severna Amerika: USA3 Južna Amerika: Brazil, Čile, Peru5 Azija: Hong Kong , Singapur, Malazija, Taivan, Kina

Kompanija

http://www.unigra.it/default.aspx

Vrste proizvoda - Margarin- Ulja za prženje- Masti u prahu- Masti- UHT biljni kremovi- UHT tečne baze za sladolede i dezerte- Čokolade- Složene čokolade- Razmazivi kremovi- Lešnik- Mix u prahu za poslastičarstvo/pekarstvo- Šederi

Tipovi kupaca - Industrija- Zanatlije- Laboratorije (male–srednje–velike)- Veliki broj maloprodajnih objekata- Ho.Re.Ca

Kompanija


Fabrika


Unigrà posedujesledede sertifikate:

Postizanje kvaliteta

- UNI EN ISO 9001- ISO 14001- FSSC 22000- Košer *- Halal *- BRC- RSPO (od Marta 2007)- UTZ (sadržaj kakaoa)


Biljni kremovi: naš asortiman


SA ŠEDEROM ZA POSLASTIČARSTVO

Proizvod ClaimSadržajšećera

grassi (%) Idrogenati Tipo Grasso AllergeniAroma gusto

Con colorante

DECOR UP Bilanciato 11 26,5 Sì Palmisti, fluidi latte, soiaPanna

vanigliataSì / No

DECOR UIP economy 13 23 Sì Palmisti, fluidi latte, soia Panna Sì / No

Maxime No Idro 11 26 No Palmisti, Palma latte, soiaPanna

vanigliataSì

DECOR UP NEXT Palm Free 11 26,5 Sì Cocco, Fluidi latte, soiaPanna

vanigliataSì

MONNA LISA Decorazioni 18 28 Sì Palmisti, fluidi Assenti Panna vaniglia No

MONNA LISA DELUXE

Decorazioni Congelamento

33 24 Sì Palmisti, fluidi Latte vaniglia No

BIANCO BRIO PLUS

DecorazioniCongelamento

17 24 Sì Palmisti, fluidi latte, soia Panna vaniglia No

DECOR UP CIOCCOLATO

Cioccolato 7% 13 26,5 Sì Palmisti, fluidi latte, soiaCioccolato

vanigliaCaramello

BRAVO DOLCE Bagna 17,5 8 No Palma latteLatte

caramellatoCarotene, Caramello

MIX CREAM Con panna vaccina 10 30 (24+6) Sì Cocco, fluidi lattePanna (con

aroma)Sì


Bravo Crem, zaslađen

UHT BILJNI KREMOVI, zaslađeni

Opis Polugotov UHT

Karakteristike Zaslađen

Primena Jednom umuden, može biti i ponovoumudenMože se primeniti i kao aroma

Veličina i format Brik 1 litar1 litar EDGE pakovanje sa čepom500 ml 200 ml

Kod Kod EAN Format Težina Dimenzije (cm) Litara u kartonu Kartona na paleti

AV10FA 8003180908359 Brik 1 litar 16,5 x 5,5 x 9,5 12 litara 12kartona x 7redova

AV10DI 8003180908304 Brik 500 ml 14,8 x 7,5 x 4,5 10 litara 12kartona x 7redova

AV10EA 8003180908403 Brik 200 ml 8,2 x 3,8 x 6,3 4,8 litara 12 kartona x 12redova

AV10XA 8003180003429 Brik EDGE 1 litar 20,5x7x7 12 litara 13kartona x 5redova

Brzina mudenja Do x 3,5

Ukus

Izdržljivost Visoka

Decor Up

ASORTIMAN UHT ZASLAĐENIH BILJNIH KREMOVA

Opis Polugotov UHT proizvod

Karakteristike Zaslađen11% šedera

Primena Može biti ponovo umudenMože se primeniti i kao aroma

Veličina i format 1 litar u briku

Za dekoraciju i aromu


AV10AA Brik 1 liter 16,5 x 5,5 x 9,5 12 litara 12 kartona x 7redova

Brzina mućenja Do x 3,5

Ukus Vanila krem


Decor Up Next



Karakteristike Sa kokosovim i suncokretovim uljem Zaslađen



Novo – Sa kokosovim i

suncokretovim uljem


AV18AA8003180003375

Brik 1 litar 16,5 x 5,5 x 9,5 12 litara 12 kartona x 7 redova


Ukus Vanila krem


Decor Up Chocolate


Opis

Karakteristike

Ukus i boja

Polugotov UHT krem

Za pripremu poslasticaDo x3 početne količine7% kakao praha13% šederaSkladan sastav, savršen za punjenje i

dekoraciju

Vanila i čokolada; Boja mlečne čokolade


Sadrži kakao

Decor Art I Decor Uip


Opis Polugotov UHT

Karakteristike 23% sadržaja mastiZaslađen13% šederaBoja: Bela (Art); slameno žuta (Uip)



Vrednost za novac


Brik 1 liter 16,5 x 5,5 x 9,5 12 litara 12 kartona x 7 redova


Ukus Lagano kremast


MAXIME

Opis UHT zslađeni biljni krem

Karakteristike Bez hidrogenizovanih bilnjih masti Prilikom mudenja volumen poraste i do 3,5x od prvobitnog volumenaIzdržljivost : dobra Topi se pod nepcem

PrimenaUkus i boja

Savršen za dekoraciju i punjenjeVanila krem, bledo žuta

Format i veličina 1 litar u briku


AV10RA 8003180906225 Brik 1 litar 16,5 x 5,5 x 9,5 12 litara 12 kartona x 7 redova

ASORTIMAN UHT BILJNIH KREMOVA– BEZ HIDROGENIZOVANIH BILJNIH MASTI

BEZ HIDRO.MASTIZa poslastice

Opis UHT zaslađeni biljni krem

Karakteristike Bez alergena Prilikom mudenja volumen poraste i do 4x od prvobitnog volumena 14% šedera KOŠER PARVE

Primena

Ukus i boja

Savršena za dekoracijuLagana teksturaZa dekoraciju poslastica

Kremasti i vanila ukus; sjajno bela


ASORTIMAN UHT ZASLAĐENIH BILNIH KREMOVA –

SAVRŠEN zaDEKORACIJUBez alergena

MONNA LISA

Opis UHT zaslađeni biljni krem

Karakteristike Stabilan za zamrzvanje Prilikom mudenja volumen poraste i do 4x od prvobitnog volumena 31% šedera

Primena

Ukus i boja

Savršena za dekoracijuLagana teksturaZa dekoraciju poslasticaCutable with water

Vanila; blistavo bela


ASORTIMAN UHT ZASLAĐENIH BILNIH KREMOVA–

MONNA LISA DELUXE ZAMRZAVA- NEZAMRZAVACelo pakovanje

BRAVO DOLCE

Opis UHT biljni krem

Karakteristike Bez hidrogenizovanih masti Zaslađena dekoracija17,5 % šedera

Primena

Ukus i boja

Puding, slatkiši, priprema poslastica: dapojača ukusZa potapanje sunđerastih kolača

Karamelizovano mleko; jaka žuta


ASORTIMAN UHT BILJNIH KREMOVA– BEZ HIDROGENIZOVANIH BILJNIH MASTI

BEZ HIDRO.MASTIZa poslastice

Opis

Karakteristike

Primena

Ukus i boja

UHT biljni krem

Glatka i ne-porozna teksturaSvež izgled Može biti ponovo umudenDo 3,5x vedi volumen

Za poslasticeZaleđena pripremaNede naprsnuti prilikom skladištenjaKremast i vanila ukus; potuno bela

Veličina i Format 1 litar u briku

ASORTIMAN UHT BILNJIH KREMOVA –

BIANCO BRIO PLUS Može biti zamrznutZa poslastice


Opis Polugotov UHT

Karakteristike

Zaslađen Umuden predstavlja blagu i postojanu strukturu 24% biljnih masti; 5% životinjskih masti10% šederaDo x3,3 brzine mudenjaVisoka izdržljivost

Primena

Ukus i boja

Format i veličina

Savršen za dekoraciju, punjenje,chantilly creme, museve i poluledene

poslastice.

Lagani krem

1 litar u briku

Novo: životinjske i biljne masti

MIX CREM

BEZ ŠEDERA ZA POSLASTIČARSTVO I PEKARSTVOProizvod Claim Condibilità grassi (%) Idrogenati Tipo Grasso Allergeni

Aroma gusto

Con colorante

MASTER GOURMET

Versatile in pasticceria

e gastronomiaSoft 25 Sì Palmisti, fluidi latte, soia

Latte (senza aroma)

no

MASTER GOURMET NEXT

Versatile in pasticceria

e gastronomiaSoft 25 Sì Cocco, fluidi latte, soia

Latte(senza aroma)

no

MASTER GOURMET CHEF

Gastronomia per condimenti

Alta 23 Sì Palmisti, fluidi latte, soiaLatte

(senza aroma)no

MASTER GOURMET CHEF

NEXT

Gastronomia per condimenti

Alta 23 Sì Cocco, fluidi latte, soiaLatte

(senza aroma)no

MAXIME CHEFGastronomia per

condimentiAlta 23 No Palma latte, soia

Latte (senza aroma)

no

MAXIME CUISINE

Gastronomia per salse zuppe

Media 15 No Palma latteLatte

(senza aroma)sì

MASTER GOURMET GOLD

Con panna vaccina Soft 32,5 (28,5+4) Sì Palmisti, fluidi latte, soiaPanna

(senza aroma)Sì / No


Bravo Crem za kuvanje

ASORTIMAN UHT BILJNIH KREMOVA ZA KUVANJE

Opis Polugotov UHT

Karakteristike Za kuvanje; bez šedera Gustina: “bogata”

Primena Bilo da je hladan ili topao, može sekoristiti sa sosevima ili sirom. Takođe jedobar kao začin za picu

Veličina iformat

Brik: 1 litar1 litar EDGE sa plastičnim čepom500 ml 200 ml


AV20II 8003180908380 Brik 1 litar 16,5 x 5,5 x 9,5 12 litara 12kartona x 7redova

AV20DH 8003180908625 Brik 500 ml 14,8 x 7,5 x 4,5 10 litara 12kartona x 7redova

AV20IG 8003180908564 Brik 200 ml 8,2 x 3,8 x 6,3 4,8 litara 12kartona x 12redova

AV21XA 8003180003535 Brik EDGE 1 litar 20,5x7x7 12 litara 13kartona x 5redova

Master Gourmet Chef

Opis

Karakteristike

Polugotov UHT proizvod

Stabilan za kuvanjeDobra otpornost kiselosti23% hidrogenizovnih mastiDobra viskoznostBez šedera

Primena ZačinilacNije potrebno dugo kuvati

Ukus i boja Mlečni (bez šedera); bledo žuta



AV20AC8003180003849

Brik 1 litar 16,5 x 5,5 x 9,5 12 litara 12 kartona x 7redova

Savršen za kuvanje


Master Gourmet Chef Next


Karakteristike Sa kokosovim i suncokretovim uljem Za kuvanje; bez šedera Gustina: “bogata”

Primena Bilo da je hladan ili topao, može se koristitisa sosevima ili sirom. Takođe je dobar kaozačin za picu.



AV18BA8003180003849

Brik 1 litar 16,5 x 5,5 x 9,5 12 litara 12 kartona x 7redova

Novo- Sa kokosovim i

suncokretovim uljem


Bravo CremZa kuvanje i

poslastičarstvo


AV20DL 8003180908632 Brik 500 ml 14,8 x 7,5 x 4,5 10 litara 12 kartona x 7redova

AV20XA 8003180003436 Brik EDGE 1 litar 20,5x7x7 12 litara 13 kartona x 5redova


Karakteristike Svestran proizvod Bez šedera Prilikom mudenja volumen poraste i do 2,5x od prvobitnog volumenaSastavni deo bilo koje smeše

Primena Poslastičarstvo: dekoracije, punjenja Kuvanje: začinjavanje, sosevi.

Veličina i format Brik:- 500 ml - 1 litar EDGE sa plastičnim čepom

ASORTIMAN UHT BILJNIH KREMOVA - BIVALENT

Master Gourmet



Karakteristike Bez šećera Prilikom mudenja volumen poraste i do 2,5x od prvobitnog volumena Izdržljivost : visoka Dobra izdržljivost kiselosti Do 3,3 prvobitnog volumena

Primena

Ukus i boja

Za kuvanje i poslastičarske pripremeŠeder može biti dodat prilikom pripreme

Mleko (bez dodatka arome); bledo žutaFormat i veličina 1 litar u briku

Za kuvanje i poslastičarstvo


AV20TA 8003180903750 Brik 1 litar 16,5 x 5,5 x 9,5 12 litara 12 kartona x 7 redova



Karakteristike Sa kokosovim i suncokretovim uljem Bez šedera Prilikom mudenja volumen poraste i do 2,5x od prvobitnog volumena Izdržljivost : visoka

Primena Za kuvanje i poslastičarstvo



AV28AA 8003180003856 Brik 1 litar 16,5 x 5,5 x 9,5 12 litara 12 kartona x 7 redova

Master Gourmet NEXT NOVO – Sa kokosovim i

suncokretovim uljem

Master Gourmet Gold



Karakteristike Bez šedera Sadrži 33,5% masti(4% životinjske masti)Dobra izdržljivost i pikantnostPrilikom mudenja volumen poraste i do 3,5x od prvobitnog volumena

Primena

Ukus i boja

Za kuvanje i poslastičarstvoZa kremove i u ledenom stanju

Kremast (bez dodatka arome); žuta


Biljni+ životinjski krem

Kod Kod EAN Format Težina Dimenzije (cm) Litara u kartonu Pallettization

AV23AA 8003180908526 Brik 1 litar 16,5 x 5,5 x 9,5 12 litara 12 kartona x 7redova

Fanny Dolce&Salato

ASORTIMAN UHT BILJNIH KREMOVA -BIVALENT

Opis Semifinished UHT

Karakteristike Not Sweetened. For avory receipes and cookingpreparationsKada se doda šeder može se koristiti za pripremu poslastica.

Primena Za kuvanje i poslastičarstvo


Za kuvanje i poslastičarstvo

Kod Kod EAN Format Težina Dimenzija (cm) Litara u kartonu Kartona na paleti

AV20PA 8003180901411 Brik 1 litar 16,5 x 5,5 x 9,5 12 litara 12 kartona x 7 redova

MAXIME CUISINE


Karakteristike Bez hidrogenizovanih masti Samo 15% mastiOdlična izdržljivost na visokim temperaturama, u pečenju or in water bath.

Priprema

Ukus i boja

Savršen za svako kuvanje/gastronomskupripremu: soseva, supa, začina.

Mlečni (bez dodatka arome); žutaFormat i veličina 1 litar u briku


AV24AA 8003180908946 Brik 1 litar 16,5 x 5,5 x 9,5 12 litara 12 kartona x 7 redova

ASORTIMAN UHT BILJNIH KREMOVA– BEZ HIDROGENIZOVANIH MASTI

BEZ HIDRO.MASTISamo 15% masti

MAXIME CHEF

Opis Biljni UHT krem za kuvanje

Karakteristike Bez hidrogenizovanih mastiBez šedera

Primena

Ukus i boja

Savršen za kuvanje

Mlečni (bez dodatka arome); bledo žuta



AV20RC 8003180906232 Brik 1 litar 16,5 x 5,5 x 9,5 12 litara 12 kartona x 7 redova

ASORTIMAN UHT BILJNIH KREMOVA– BEZ HIDROGENIZOVANIH MASTI

Bez hidro.mastiZa kuvanje

GIOIA

ASORTIMAN UHT BILJNIH KREMOVA

ImeGIOIA Sweetened

Opis Zaslađeni biljni krem

Karakteristike Bez hidrogenizovanih masti Prilikom mudenja volumen poraste i do 3,5 puta Izdržljivost : dobra Topi se pod nepcem, malo mekši

Primena Savršen za dekoraciju i punjenje

Format i veličina Brik 500 ml


AV10RG 8003180906256 Brik 500 ml 14,8 x 7,5 x 4,5 10 litara 12 kartona x 7redova

NOVO -Bez hidro.masti

GIOIA

ASORTIMAN UHT BILJNIH KREMOVA

ImeGIOIA for Cooking

OpisUHT biljni krem

Karakteristike Bez hidrogenizovanih masti

Primena Savršen za kuvanje i aromu. Blag i nežan Vezuje se savršeno Odlična izdržljivost na visokim temperaturama

Format i veličina Brik 200 ml


AV20RE 8003180906249 Brik 200 ml 8,2 x 3,8 x 6,3 24 X 0,2 lt = 4,8 litara 12 kartona x 12 redova

NOVOBez hidro.masti

KREMA ZA KUVANJE

100% Italijanska soja Izvrsna za vegane Kontrolisani lanac nabavke Originalna marka Bez hidrogenizovanih masti RSPO palmino ulje (opravdan) Bez GMO Bez laktoze Kalcijum, Vitamin B12 i D

Ukus i boja: kremast, bela

ORASì Biljni krem Kod EAN Težina primena Litara u kartonu Kartona na paleti

AV80CBSoja

Za kuvanje8003180000770 200 ml

- Odličan za kuvanje- Savršen za začinjavanje- Blag ukus

brik 0,2 lt x 24=4,8 litara

12 kartona x 12 redova691,2 lt

Hvala Puno!

Partner u Srbiji:
http://www.unigra.it/default.aspxhttp://www.unigra.it/default.aspx

Documents

MRC & FOOD SERVICE 1 Severna Amerika: USA 3 Južna Amerika: Brazil, Čile, Peru 5 Azija: Hong Kong , Singapur, Malazija, Taivan, Kina Kompanija. Vrste proizvoda - Margarin - Ulja za