Modul Khb-ert Ting 3 2013 - Skema PDF

Embed Size (px)

Text of Modul Khb-ert Ting 3 2013 - Skema PDF

SEKOLAH MENENGAH KEBANGSAAN TELOK DATOK

42700 BANTING, SELANGOR. TEL / FAX: 03-31871303 EMAIL: [email protected]

RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN 2013 KEMAHIRAN HIDUP BERSEPADUBERSEPADUEKONOMI RUMAH TANGGA TINGKATAN 3 & MODUL PEMBELAJARAN (NOTA & LATIHAN) TAHUN 2013 SKEMA JAWAPAN

NAMA TINGKATAN ANGKA GILIRAN

: : : TIGA :

KAD PENGENALAN :

DISEDIAKAN OLEH ; PUAN NORLIZA BINTI JAIS GURU MATA PELAJARAN KHB KHB-ERT SMK TELOK DATOK

RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN KEMAHIRAN HIDUP BERSEPADU-EKONOMI RUMAH TANGGABULAN MINGGU 1 02/01 04/01 2 07/01 11/01 JANUARI 3 14/01 18/01 4 21/01 25/01 5 28/01 01/02 6 04/02 08/02 7 FEBRUARI 12/02 15/02 8 18/02 22/02 9 25/02 01/03 10 04/03 08/03 11 MAC 11/03 15/03 12 18/03 22/03 CUTI PERTENGAHAN PENGGAL 1 ( 23/3 31/3) 9 HARI 13 01/04 05/04 14 APRIL 08/04 12/04 15 15/04 19/04 16 22/04 26/04 17 29/04 03/05 18 MEI 06/05 10/05 19 13/05 17/05 20 20/05 24/05 21 10/06 14/06 JUN 22 17/06 21/06 23 24/06 28/06 24 JULAI 01/07 05/07 25 08/07 12/07 ULANGKAJI Bermula Puasa Kaedah membuat biskut dan kek Kaedah membuat biskut dan kek Kaedah membuat biskut dan kek PEPERIKSAAN PERTENGAHAN TAHUN 25.05.2013 Hari Wesak Jahitan Jahitan Jahitan (3 minggu) 01.05.2013 Hari Pekerja Elektronik Elektronik Elektronik Elektronik (4 minggu) Elektrik Elektrik (2 minggu) UJIAN BULANAN Reka Cipta Hantar Dokumentasi Reka Cipta Reka Cipta Reka Cipta 10-11.02.2013 Tahun Baru Cina Reka Cipta Reka Cipta (6 minggu) Tempat kediaman 24.01.2013 Maulidurrasul Tempat kediaman (2 minggu) TAJUK PEMBELAJARAN PENGURUSAN BENGKEL / KELAS Konsumerisme (2 minggu) Konsumerisme CATATAN 01.01.2013 (Tahun Baru) MARKAH

CUTI PERTENGAHAN TAHUN ( 25/5 09/6) 16 HARI Kaedah membuat biskut dan kek (4 minggu)

26 15/07 19/07 27 22/07 26/07 28 29/07 02/08 29 05/08 06/08 OGOS 30 19/08 23/08 31 26/08 30/08 32 02/09 06/09 33 SEPTEMBER 09/09 13/09 34 16/09 20/09 35 23/09 27/09 36 30/09 04/10 37 07/10 11/10 OKTOBER 38 14/10 18/10 39 21/10 25/10 40 28/10 01/11 41 04/11 08/11 NOVEMBER 42 11/11 15/11

ULANGKAJI

ULANGKAJI ULANGKAJI ULANGKAJI 08-09.08.2013 Aidilfitri *JPN 31.08.2013 Merdeka

CUTI PERTENGAHAN PENGGAL 2 ( 07/8 18/8) 12 HARI PEPERIKSAAN PERCUBAAN PMR PENGUKUHAN (Latihan negeri lain) / PEMULIHAN (E-Latihan) PENGUKUHAN (Latihan negeri lain) / PEMULIHAN (E-Latihan) PENGUKUHAN (Latihan negeri lain) / PEMULIHAN (E-Latihan) PENGUKUHAN (Latihan negeri lain) / PEMULIHAN (E-Latihan) PENGUKUHAN (Latihan negeri lain) / PEMULIHAN (E-Latihan) PEPERIKSAAN PMR PEPERIKSAAN PMR AKTIVITI SELEPAS PMR AKTIVITI SELEPAS PMR AKTIVITI SELEPAS PMR AKTIVITI SELEPAS PMR AKTIVITI SELEPAS PMR 03.11.2013 Deepavali 05.11.2013 Awal Muharram *LPM *LPM 15.10.2013 Hari Raya Haji 16.09.2013 Hari Malaysia

CUTI AKHIR TAHUN ( 16/11/2012 01/01/2014) 47 HARI

Semakan Pertama

Semakan Kedua

Semakan Ketiga

Semakan Keempat

Saya berjanji akan menyiapkan nota dan latihan yang diberikan untuk meningkatkan prestasi saya dalam PMR tahun 2013.. Semoga saya dapat keputusan yang diimpikan dalam PMR nanti.. Nama :_____________________________________ Tingkatan : ________________ TARGET PMR 2013 ;

KONSUMERISME1. Definisi 1. Pengguna : Orang yang menggunakan barang, perkhidmatan dan sumber alam semula jadi. 2. Konsumerisme : Segala kegiatan yang dilakukan oleh orang ramai untuk menjaga hak dan kepentingan mereka sebagai pengguna. 2. Hak dan Tanggungjawab Pengguna Hak Pengguna 1 2 3 4 5 6 7 8 Hak mendapat keperluan asas- makanan, pakaian dan tempat tinggal Hak mendapat keselamatan jaminan barang & perkhidmatan selamat diguna. Hak mendapat maklumat cukup dan tepat seperti label yang betul Hak membuat pilihan bebas memilih berasaskan maklumat yang dipilih. Hak bersuara pendapat secara individu atau perwakilan (gubal & laksana polisi kerajaan) Hak mendapat penddikan kepenggunaan supaya menjadi lebih rasional dan bijak. Hak mendapat ganti rugi menuntut ganti rugi jika barangan rosak. Hak mndapat alam sekitar yang sihat dan selamat tidak memudaratkan

Tanggungjawab Pengguna : Tanggungjawab terhadap diri sendiri 1. Membeli secara rasional dan bijak 2. Membuat belanjawan diri 3. Penglibatan dan tindakan 4. Kesedaran mengkritik Tanggungjawab terhadap masyarakat 1. Bersatu padu dan bekerjasama. 2. Tanggungjawab social 3. Menjaga alam sekitar dan alam semulajadi

Tujuan dan Kepentingan menjaga hak sebagai pengguna : 1. Menjadi pengguna yang tidak mudah ditipu. 2. Tidak berlaku penyelewengan oleh pengeluar. 3. Menjadi Individu bermaklumat. 4. Menjadi ahli masyarakat yang bersatu padu dan berwibawa.

Bentuk-bentuk penyelewengan oleh pengeluar Bentuk1. Harga barang yang tidak stabil. 2. Kegiatan menyorok barang. 3. Barang yang berkualiti rendah. 4. Barangan yang membahayakan pengguna. 5. Timbangan dan sukatan yang tidak tepat. 6. Maklumat yang mengelirukan.

Cara membuat aduan 1. Aduan secara terus a. Bawa barang dan resit sebagai bukti ke kedai. b. Berunding dengan peniaga c. Jika tidak dilayan, buat aduan bertulis kepada penguat kuasa atau Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna (KPDNHEP) 2. Aduan bertulis a. Simpan semua maklumat dalam fail. b. Dapatkan bukti tentang masalah. c. Kumpulkan data atau statistic berkaitan aduan

Tanggungjawab pengeluar kepada pengguna 1. Harga berpatutan. 2. Kuantiti tepat. 3. Produk berkualiti 4. Selamat digunakan 5. Maklumat yang tepat 6. Mesra alam

Peranan Persatuan Pengguna dan Kerajaan Peranan Persatuan Pengguna Persatuan pengguna ialah sebuah badan sukarela yang bertujuan untuk melindungi hak dan kepentingan pengguna. Peranannya: 1. Menerima dan menyiasat aduan. 2. Menyebarkan maklumat 3. Menjalankan kajian dan penyelidikan. berikut : 1. Menggubal undang-undang (terdapat 10 akta) 2. Menguatkuasa undang-undang a. Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna. b. Kementerian Kesihatan c. Kementerian Sains, Teknologi dan Alam Sekitar. d. Institut Piawaian dan Penyelidikan Malaysia (SIRIM). e. Bahagian Hal Ehwal Isam, Jabatan Perdana Menteri. 3. Menyelaras kepentingan pengguna. UndangHak Pengguna dalam Peruntukan Undang-undangHak Pengguna Akta Perihal Dagangan 1972 (Pindaan 1982) Akta Kawalan Harga 1946 (Pindaan) Ordinan Menjual Makanan dan Dadah 1952 (Pindaan 1983) Akta Timbang dan Sukat 1972 Akta Kawalan Bekalan 1961 (Pindaan 1973) Peraturan Makanan 1985 Akta Sewa Beli 1967 Akta Elektrik 1973 Akta Label 1980 Huraian Hak mendapat keterangan yang benar dan tepat serta mendapat pengiklanan yang tidak mengelirukan. Harga yang tidak melebihi harga maksimum bagi barang kawalan. Membeli barang atau ubatan yang menggunakan bahan kimia yang minimum. Penggunaan alat timbangan dan sukatan yang diperakui oleh kerajaan. Bekalan mencukupi walaupun pada hari perayaan. Barangan berlabel seperti tanda harga, label, gred, kualiti, berat, dan jenis barang untuk perbandingan. Mendapat maklumat daripada label serta tidak menggunakan bahan kimia yang berbahaya. Pembelian kredit berhak mendapat kadar faedah yang tertentu dan telah ditetapkan kerajaan. Barang elektrik mendapat kelulusan JBE. Ada 5 aspek penting iaitu : maklumat asas, maklumat kandungan, arahan penggunaan, amaran dan petunjuk dan label yang jelas. Akta Mutu Alam Sekitar 1974 Melarang sesiapa sahaja membakar sampah di kawasan terbuka.

Peranan Kerajaan Badan kerajaan yang berfungsi dengan cara

Bentuk Perlindungan Pengguna 1. Pendidikan Kepenggunaan 2. Undang-undang 3. Persatuan pengguna

Penerimaan Masyarakat Terhadap Gerakan Konsumerisme 1. Membuat soal selidik 2. Mengadakan ceramah 3. Pameran

UJIAN FORMATIF : 1. Apakah bentuk penyelewengan yang dilakukan oleh peniaga kepada pengguna. A Menjual barang yang berkualiti. B Memberi maklumat yang mengelirukan. C Memastikan harga barang sentiasa stabil. D Menjual barang mengikut timbangan atau ukuran bangan 2.

Ibrahim telah membeli sebotol pewangi badan di sebuah kedai. Selepas menggunakannya selama beberapa hari, dia dapati badannya dijangkiti penyakit gatal gatal-gatal

Berdasarkan situasi di atas, apakah hak pengguna yang patut disedari oleh Ibrahim? A Hak mendapatkan pilihan B Hak mendapatkan maklumat C Hak mendapatkan keperluan asas D Hak mendapatkan perlindungan 3. Rajah menunjukkan perbualan antara pembeli dan penjual Boleh saya beli 2kg gula Gula sudah habis

gula Apakah bentuk penyelewengan yang dilakukan oleh peniaga itu? A Memberi maklumat yang mengelirukan B Mengehadkan kuantiti jualan C Kegiatan menyorok barang D Harga barang tidak stabil

KHBLatihan Elektif KHB-ERT : Santai Minda Tingkatan 3 Konsumerisme

Melintang 2 6 Pengguna berhak menuntut ____ daripada penjual jika diberi barang yang rosak. Ia bermaksud segala kegiatan yang dilakukan oleh orang ramai untuk menjaga hak dan kepentingan pengguna. 8 Akta Sewa Beli 1967 menyatakan pembelian secara ____ berhak untuk mendapat kadar faedah yang tertentu yang telah ditetapkan oleh kerajaan. 9 Antara penyelewengan yang sering dilakukan oleh pengeluar ialah _____ atau sukatan yang tidak tepat. 12 13 Hak ___ bermaksud hak untuk menyuarakan pendapat. Pengguna perlu diberi kebebasan membuat ____ untuk memilih dan menentukan barang / perkhidmatan yang diperlukan. 14 15 Gabungan Persatuan Pengguna Malaysia juga disebut ____. Pengguna berhak mendapat ____ yang mencukupi dan tepat berkaitan barang dan perkhidmatan.

Menegak 1 Akta ____ 1967, menyatakan semua barangan elektrik perlu mendapat kelulusan daripada JBE sebelum dipasarkan. 3 4 Keperluan ___ seperti makanan, pakaian dan tempat tinggal. Pengguna berhak hidup dalam suatu alam sekitar yang ____, berudara nyaman dan bebas dari ancaman. 5 7 10 ___ ialah orang yang menggunakan barang / perkhidmatan serta sumber alam semulajadi. ____ kepenggunaan boleh diperolehi melalui bengkel, media massa, pameran dan ceramah. Pengguna berhak mendapat jaminan bahawa barang yang ditawarkan adalah ____ dan tidak berbahaya. 11 Akta ____ Alam Sekitar 1974 digubal untuk mengawal pencemaran alam sekitar.

TEMPAT KEDIAMANPengertian Tempat Kediaman Tempat tinggal yang boleh member perlindungan dan keselamatan bagi sesebuah keluarga. . Jenis Ruang Tempat Kediaman 3 jenis ruang : (i) Ruang sosial Fungsi Ruang (ii) Ruang Kerja (iii) Ruang Persendirian

Ruang Sosial

Fungsi Berehat dan berinteraksi antara ahli keluarga, membaca akhbar dan menonton televisyen Melayan tetamu, berbual dan berbincang Menjamu selera

Contoh Bilik istirehat

Ruang tamu Ruang makan

Kerja

Melakukan aktiviti penyediaan dan penyimpanan makanan. Menyimpan barangbarang Melakukan kerja-kerja pembersihan dan penyelenggaraan serta meletak kereta.

Dapur

Stor Garaj Tempat mendobi

Persendirian

Tempat berehat dan menyimpan wardrobe Membersih dan mengemas diri

Bilik tidur Bilik masak Tandas

Keselesaan Tempat Kediaman Faktor keselesaan tempat kediaman 1. Pengudaraan Untuk menjamin keselesaan dan kesihatan. Boleh diperoleh melalui tingkap, kekisi dan pintu. Alat kelengkapan seperti kipas dan penyaman udara. 2. Pencahayaan - Ada 2 sumber iaitu cahaya matahari dan lampu (3 jenis) (i) Pencahayaan am menerangi seluruh ruang - lampu pendarflour dan mentol. (ii) Pencahayaan terus /langsung arah tertentu sahaja lampu meja (iii) Pencahayaan tidak langsung pembalikan cahaya lampu hiasan dinding dan siling. 3. Skema warna Penting dalam menghias ruang kediaman agar lebih ceria. Ada 3 jenis

Warna Warna lembut

Kesan pada ruang Sejuk, tenang dan harmonis. Ruang kecil kelihatan luas. Siling rendah kelihatan tinggi. Cth: biru muda, hijau muda, merah jambu.

Warna terang

Ceria dan cerah. Ruang kecil kelihatan luas. Siling rendah kelihatan tinggi. Cth: merah, jingga dan kuning.

Warna gelap

Suasana tenang dan redup Ruang besar kelihatan kecil Siling tinggi kelihatan rendah. Cth: biru tua dan ungu tua.

4. Lantai dan Penutup Lantai Jenis Lantai -Simen, mozek, terazo, marmar. 5. Alatan dan Kelengkapan Sesuai dengan fungsi dan saiz ruang. Alatan kelengkapan (perabot, peralatan elektrik), Hiasan tambahan (kusyen, langsir, gubahan bunga dan hamparan) 6. Keselamatan Perkara perlu dipertimbangkan : (i) (ii) (iii) (iv) Susun atur kelengkapan tidak menghalang laluan. Peralatan elektrik dan tajam disimpan ditempat yang selamat. Jenis lantai sesuai. Sediakan alat pemadam api. Penutup lantai - Permaidani, Linolium, tikar, vinil.

Penjagaan Tempat Kediaman Pembersihan Tempat Kediaman Jenis Keterangan Setiap hari Kerja ringkas dan ringan Pembersihan harian Dalam masa yang singkat Menyapu Mencuci pakaian Membuang sampah Menyusun buku/majalah/ suratkhabar Hujung minggu Pembersihan mingguan Masa lebih lama Ada pembahagian tugas Mengelap tingkap/perabot Membersih tandas Memvakum Mengemop Musim cuti / perayaan Pembersihan berkala Bergotong-royong Menukar langsir Membersih kipas Membersih/mengemas stor Alatan dan Agen Pencuci Alat Pencuci Penyapu (rami, lidi, buluh), Berus (dawai, sabut, plastic, tandas, siling), Mop , Vakum, Penadah sampah Agen Pencuci Sabun, Detergen, Bahan peluntur, Pembasmi kuman Contoh

Memilih dan Menggunakan Agen Pencuci 1. Bersesuaian dan mesra alam 3. Peraturan dibaca supaya berkesan 4. Simpan di tempat selamat. 2. Mengikut arahan pada label pembungkusan

Membersih, Mengemas dan Menghias Ruang Tempat Kediaman Membersih ruang Tempat kediaman 1. Suis dimatikan 2. Tutup atau simpan makanan 4. Bersihkan bahagian atas 5. Bersihkan bahagian bawah dan mop

3. Gunakan alat atau agen yang sesuai 6. Lap alatan dan kelengkapan Mengemas Ruang Tempat Kediaman 1. Buka semua tingkap / pintu 2. Susun buku, dan lain dengan sesuai 1. Pilih yang sesuai 2. Susun atur perabut ikut kreativiti 3. Hiasan tambahan hendaklah sesuai 3. Mengelap dan mengilap alatan kelengkapan 4. Jemur permaidani yang telah divakum 4. Jenis dan bentuk lampu mempengaruhi hiasan 5. Warna hiasan sesuai dengan skema warna

Menghias Ruang Tempat Kediaman

Susun Atur Alatan dan Kelengkapan (Faktor yang perlu diambil kira semasa menyusun atur alatan dan kelengkapan)

Saiz ruang

Saiz perabot

Skema warna

Keceriaan

Keselamatan

Kumpulan ahli keluarga

Susun Atur Alatan dan Kelengkapan di Ruang Dapur Aktiviti Penerangan Diletakkan berhampiran dengan sink dan dapur Meja Kerja untuk mengurangkan pergerakan. Ketinggian yang sesuai Perlu jauh dari dapur elak haba yang panas Peti sejuk Berdekatan dengan meja kerja untuk memudahkan penyediaan makanan. Sebaiknya berhampiran tingkap untuk pencahayaan Sink dan pengudaraan

Ketinggian yang sesuai Dapur Jauh dari bahan mudah terbakar Berhampiran meja kerja

Lukiskan susun atur alatan dan kelengkapan ruang dapur m/s 69

Latihan : Santai Minda Tingkatan 3 Tempat Kediaman (1)

Melintang 3 5 6 8 11 12 13 15 Warna ___ mewujudkan suasana sejuk, tenang dan harmonis. Contoh ruang kerja ialah ____. Terdapat ____ jenis ruang yang utama dalam tempat kediaman. Contoh ruang sosial ialah ruang _____. Pencahayaan yang memancar ke satu arah tertentu sahaja disebut pencahayaan ____. Warna terang mewujudkan sussana ceria dan ____. Tempat ____ ialah tempat tinggal yang boleh memberi perlindungan dan keselamatan keluarga. Ruang ini diguna untuk berehat dan menyimpan wardrobe.

Menegak 1 2 4 7 9 10 14 Pengudaraan boleh diperolehi melalui pintu, tingkap dan ____. Ruang ____ ialah tempat melakukan aktiviti penyediaan, penimpanan dan melakukan kerjakerja pembersihan dan penyelanggaraan. Contoh ruang persendirian ialah _____. Salah satu jenis penutup lantai. Ruang ___ merupakan tempat berehat dan berinteraksi antara ahli keluarga. Salah satu jenis lantai. Pencahayaan ___ menerangi seluruh ruang tanpa apa-apa halangan.

Latihan : Santai Minda Tingkatan 3 Tempat Kediaman (2)

Melintang 3 7 8 11 12 13 14 15 Pembersihan ____ dilakukan pada masa tertentu seperti masa cuti. ___ sebaiknya berada di tepi tingkap supaya mendapat pencahayaan dan pengudaraan yang sempurna. Salah satu daripada faktor keselesaan tempat kediaman. ____ hendaklah diletakkkan jauh daripada bahan mudah terbakar. Ia diletakkan berhampiran dengan sink dan dapur untuk mengurangkan pergerakan. Menjemur permaidani yang telah divakum termasuk dalam aktiviti ____ tempat kediaman. Contoh pembersihan mingguan ialah ____. Pembersihan _____ biasanya dilakukan pada hujung minggu.

Menegak 1 2 4 5 6 9 10 Contoh pembersihan harian. Pembersihan ____ dilakukan pada setiap hari dan dilakukan pada masa yang singkat. Salah satu dari alat pencuci. ____ warna sesuatu ruang merangkumi warna dinding, siling, alatan dan kelengkapan. ___ perlu diletakkan jauh daripada dapur bagi mengelakkan daripada terkena haba yang panas. Contoh pembersihan berkala ialah menukar ____. Salah satu daripada agen pencuci.

REKACIPTAPENGENALAN : Rekacipta adalah : Penghasilan produk baru (K R E A T I F) atau pengubahsuaian produk (I N O V A T I F) yang mempunyai nilai komersil serta memenuhi keperluan dan kehendak pengguna. 1.1 PENGENALPASTIAN MASALAH : 1.1.1 Mengenal pasti masalah Langkah pertama dalam proses reka cipta : mengenal pasti masalah. Murid dikehendaki mengenalpasti masalah yang sering dihadapi dalam kehidupan harian. Contoh : Saya mempunyai pelbagai alat tulis, kertas memo serta klip yang sangat penting untuk proses pembelajaran saya. Tetapi, ia menjadi satu masalah apabila barang yang saya penting itu bersepah dan tidak dijumpai setiap kali saya memerlukannya. Oleh itu, sebagai penyelesaiannya saya akan membina sebuah kotak yang dapat digunakan untuk menyimpan alat tulis saya. Tema yang saya pilih ialah penyimpanan dan peragaan. Tema lain yang berkaitan dengan reka cipta ialah a. b. Penyimpanan Pengasingan c. d. Peragaan Penyusunan

1.1.2 Mengumpul maklumat dan data Soal selidik

lawatan Pengalaman sendriMENGUMPUL MAKLUMAT DAN DATA

pemerhatian

Melayari internet Bimbingan guru

Pembacaan dan penyelidikan

1.1.3 Menganalisis maklumat

Produk A Laci bertutup

Produk B Rak Plastik

Produk C Rak kayu

Gambar Produk

Kekuatan

Banyak ruangan Pelbagai warna

Pelbagai bentuk Ringan Cepat rosak Tidak kukuh Sangat besar

Stabil Warna menarik Sangat besar Harga mahal Sukar menyimpan alat tulis

Kelemahan*

Harga mahal Sangat besar Sangat berat

* Kelemahan mesti melebihi dari kekuatan dengan tujuan supaya produk baru boleh dicipta. 1.1.4 Menyenarai pelbagai idea penyelesaian masalah Alternatif penyelesaian masalah dalam bentuk lakaran bebas . (sekurang-kurangnya 3 lakaran)

Peringatan ; 1. Lakaran yang dilukis tidak boleh menggunakan pembaris. 2. Lakaran dalam bentuk lukisan isometrik (seperti gambar).

1.2 PEMILIHAN IDEA 1.2.1 Menilai dan memilih idea yang paling sesuai. Apakah 6 aspek yang perlu diketahui? 1. Keupayaan kendiri fizikal & kemudahan 2. Pengetahuan dan kemahiran 3. bahan & kos sesuai, mudah didapati 4. Cara pembuatan mudah 5. Produk dapat menyelesaikan masalah 6. Mesra alam

Antara 3 idea penyelesaian masalah (lakaran idea) dinyatakan, hanya 1 daripadanya akan dipilih dan dinamakan Lakaran pilihan. .

1.3 PEREKAAN PROJEK Beberapa reka bentuk yang dilakar berasaskan alternatif yang disenaraikan. Idea Terbaik 1.3.1 Melakar Beberapa Reka Lakaran Tidak Sesi kritik Lukisan kerja Tidak Sesi kritik Model awal Tidak Sesi kritik Prototaip CARTA ALIR : PROSES PEREKAAN PROJEK Bentuk Projek Pentaksiran Berasaskan Sekolah (Modul 4) murid dikehendaki melakar 3 lakaran projek dan berabel.

1.4 PEMILIHAN REKA BENTUK Reka bentuk berdasarkan lakaran yang telah dibuat. 1.4.1 Menilai dan Memilih Konsep Reka Bentuk Penilaian reka bentuk berdasarkan 9 faktor utama iaitu . 1. Fungsi projek berfungsi dengan berkesan. 2. Rupa bentuk menarik. 3. Kesesuaian bahan sesuai dan mudah diperoleh. 4. Kaedah binaan sesuai dan mudah. 5. Ketahanan mempunyai ketahanan penggunaannya. 6. Kos tidak terlalu tinggi. 7. Kemasan sesuai dan menarik. 8. Keselamatan selamat digunakan. 9. Nilai komersial berpotensi untuk dipasarkan. 1.4.2 Membuat Lukisan Kerja Berdasarkan Lukisan Unjuran Ortografik : 1. Pandangan atas (pelan) 2. Pandangan sisi 3. Pandangan hadapan 1.5 PERANCANGAN PEMBINAAN PROJEK dapat menjimatkan bahan, masa dan kos. 1.5.1 Bahan dan Kesesuaiannya 1. papan lapis 2. Kayu 3. Kepingan logam 4. PVC 1.5.2 Memilih Alatan 1. Mengukur 2. Menanda 3. Memotong Proses Mengukur dan menanda Memotong Membentuk Mencantum Kemasan 4. Membentuk 5. Mencantum 6. Kemasan Alatan tangan yang digunakan Pita pengukur, pensel, pembaris keluli, sesiku L, tolok serong. Gergaji tangan, gergaji puting, gergaji lengkung halus. Pahat tepi serong, kikir parut. Tukul kuku kambing, tukul Warrington, gandin kayu. Berus cat, berus syelek, pengikis, penyembur cat. 5. Perspek 6. Mounting board 7. Pelekat 8. Medium Density Fiberboard (MDF)

1.5.3 Membuat Jadual Kerja dan Mengira Kos Pengeluaran.

Aktiviti / Minggu Mengenal pasti masalah Mengumpul maklumat dan data Perancangan dan pembinaan projek Menjana idea, melakar dan memilih projek Pemasangan, pengujian dan pengubahsuaian Dokumentasi Persembahan

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Kos Pengeluaran untuk 100 unit projek kayu. Kos Pengeluaran dibuat untuk 100 unit produk. A. Kos bahan (bagi 100 unit) . Bil Bahan Kuantiti Kos seunit (RM) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Kayu 9 x 54 x 450 Kayu 9 x 20 x 450 Papan lapis A4 Kertas las Mounting board A4 Perspek A4 Cat licau (7 liter) Turpentine (5 liter) Paku panel JUMLAH 200 keping 100 keping 100 keping 50 keping 20 keping 20 keping 2 tin 1 tin sekotak 2.30 0.80 0.80 0.40 1.50 2.50 45.00 18.00 12.00 Jumlah kos (RM) 230.00 80.00 80.00 20.00 30.00 50.00 90.00 18.00 12.00 610.00

B. Kos Upah Kos Upah = Bilangan pekerja x jam bekerja x kadar upah sejam = 3 orang x 60 jam x RM 3.00 = RM 540.00 Overhed C. Kos Overhed Kos Elektrik Kos air Kos telefon JUMLAH = RM 15.00 = RM 2.00 = RM 10.00 = RM 27.00

D. KOS PENGELUARAN PROJEK BAGI 100 UNIT IALAH : Kos Bahan + Kos Upah + Kos Overhed RM 610.00 + RM 540.00+ RM 27.00 = RM 1177.00 1177.00

E. KOS PENGELUARAN BAGI 1 UNIT IALAH : = RM 1177.00 100 unit = RM 11.77 1.6 PEMBINAAN, PENGUJIAN DAN PENGUBAHSUAIAN PROJEK perlaksanaan projek kayu. 1.6.1 Mengukur, Menanda dan Memotong 1.6.2 Membina dan Mencantum Bahagian Projek 1.6.3 Memeriksa dan Menguji Sambungan dan Pemasangan 1.6.4 Menguji dan Menilai Projek 1.6.5 Membuat Kemasan 1.7 PENDOKUMENTASIAN 1.7.1 Mengumpul dan Merekodkan Maklumat Berkaitan Projek yang Dibina 4. Deskripsi produk i. ii. iii. iv. Bahan dan komponen Jadual kerja Lukisan kerja Pembinaan

1. Tajuk projek atau nama produk 2. Latar belakang i. ii. iii. Pernyataan masalah Produk sedia ada Cadangan projek

3. Objektif dan fungsi produk

5. Rujukan dan bibliografi 6. Lampiran

PENDOKUMENTASIAN ** PENDOKUMENTASIAN ADALAH MODUL 4.

UJIAN FORMATIF : 1. Jadual 1 menunjukkan kos membina 30 unit kotak serbaguna. Butiran Kayu Glu PVA Papan MDF Elektrik Upah Air Kos ( RM ) 200.00 9.00 40.00 10.00 32.00 6.00 Jadual 1 Kirakan jumlah kos pengeluaran untuk seunit produk. A B C D RM 8.00 RM 8.30 RM 9.70 RM 9.90

2. Antara berikut, yang manakah cara seseorang mendapatkan maklumat dan data dalam menyelesaikan masalah? I II III IV A B Lawatan Internet Soal selidik Pemerhatian I dan II I dan III C D I, II dan III I, II, III dan IV

3. Lukisan unjuran ortografik dilukis dengan mengasingkan beberapa pandangan. Nyatakan pandangan tersebut. I II III IV A B Pelan Pandangan sisi Pandangan hadapan Pandangan belakang I dan II I dan III C D I, II dan III I, II, III dan IV

Latihan : Santai Minda Tingkatan 3 Reka cipta (1)

Melintang 3 4 5 6 7 10 11 12 13 Nilai ____ bermaksud projek berpotensi untuk dipasarkan. Singkatan bagi Medium Density Fibreboard. Merupakan maklumat terperinci mengenai sesuatu masalah, diperolehi daripada katalog. Pandangan atas. Pengubahsuaian sesuatu produk Laporan bertulis. ____ kerja disediakan untuk memastikan kerja yang dirancang disiapkan pada masa yang ditetapkan. Pengenalpastian ___ merupakan langkah pertama dalam reka cipta. Penciptaan sesuatu yang baru

Menegak 1 2 3 8 9 Salah satu cara mengumpul maklumat dan data. Penghasilan sesuatu objek atau barang baru atau pengubahsuaian sesuatu objek untuk memenuhi kehendak pengguna. Berus cat, berus syelek, pengikis dan penyembur cat digunakan dalam proses ini. Lukisan kerja perlu dibuat dalam bentuk lukisan ____. ____ projek ialah proses yang dilakukan untuk membentuk projek yang hendak dikeluarkan.

Latihan : Santai Minda Tingkatan 3 Reka cipta (2)

Melintang 1 3 5 10 12 13 Dalam dokumentasi, bahan dan komponen, jadual kerja, lukisan kerja dan pembinaan termasuk dalam ____ produk. Pengujian dan _____ adalah untuk memastikan projek yang dihasilkan berkualiti dan mamenuhi kehendak. Elektrik dan air termasuk dalam kos _____ atau kos sampingan. ____ dilakukan supaya projek yang dibina kukuh dan berfungsi. Ia dilakukan untuk menghasilkan permukaan yang licin dan cantik. ____ dilakukan untuk menguji dan menilai projek.

Menegak 2 4 6 7 8 9 11 Pelarut bagi ______ ialah spirit metil. Kos ____ ialah kos bahan + kos upah + kos sampingan. Bahan pelarut bagi lekar dan tona kayu. Tujuan persembahan ialah memperbaiki ____ produk. Bahan pelarut bagi cat licau. Dalam proses ____, alatan seperti tukul kuku kambing, tukul warrington dan gandin diperlukan. Salah satu bahan yang digunakan dalam pembinaan projek.

ELEKTRIK2.1 MENGIRA KOS TENAGA ELEKTRIK 2.1.1 MEMBACA METER KILOWATT JAM (kWj) 1. Apakah nama alat yang digunakan untuk menyukat jumlah tenaga elektrik yang digunakan di rumah atau premis perniagaan? Meter kilowatt jam. 2. Unit tenaga yang digunakan ialah kWj.

3. Berapakah bacaan pada meter kilowatt jam tersebut ? 12731 kWj. 4. Cara membaca meter kWj ini ialah : i. dibaca dari digit besar ke digit kecil. ii. Unit 0.1 tidak dibaca kerana kurang 1 unit. iii. 1 unit tenagan digunakan bersamaan 1 kWj. 2.1.2 MENGIRA KOS PENGGUNAAN TENAGA ELEKTRIK i. Bacaan Dahulu : 31220 . ii. Bacaan Semasa : 31479 . iii. Jumlah penggunaan : 259 kWj.DAHULU 31220 SEMASA 31479 KEGUNAAN 259 KWJ

Iv. Jumlah perlu bayar : RM 58.82 .UNIT 200 59 KADAR 0.218 0.258 RM RM AMAUN 43.60 15.22

2.2 PENGENALAN MOTOR ARUS TERUS (DC- Direct Current) (DC1. Motor adalah komponen yang sering digunakan pada alatan elektrik. 2. Motor berfungsi menukarkan tenaga elektrik kepada tenaga kinetik . 3. Motor Arus Terus (DC) biasanya digunakan dalam peralatan elektrik mudah alih. Contohnya : i. Skuter elektrik ii. Kereta mainan iii. Kipas radiator kereta iv. Kerusi roda bermotor

2.2.1 PLAT PERINCIAN MOTOR DC 1. Plat perincian dilekatkan di luar badan motor. 2. Maklumat pada plat perincian ialah : i. jenis (type) ii. kuasa bekalan (power) iii. putaran (rpm) iv. Watt v. kuasa kuda (hp) iv. Arus (I)

Contoh plat perincian 2.2.2 JENIS MOTOR ELEKTRIK :1. Ada dua jenis motor elektrik iaitu : a. Motor DC (Arus terus) b. Motor AC (Arus Ulang Alik) 2. Peralatan dan jenis motor yang digunakan PERALATAN GERUDI TANGAN GERUDI CORDLESS MESIN LAS GERUDI LANTAI JENIS MOTOR Motor AC Motor DC Motor AC Motor AC

BAHAGIAN UTAMA MOTOR ARUS TERUS (DC) Magnet Kekal Dipasang pada rangka utama. Teras besi berlaminat dan gegelung medan. Rangka Utama Yoke Menyokong @ menempatkan komponen lain Gegelung angker Menjadi electromagnet serta berputar jika ada arus (Prinsip kemagnetan). Penukartertib P Terdapat dalam pemutar, berbentuk silinder. Penghujung setiap belitan dipateri pada palang logam. Berus Karbon Bekalan arus mula mengalir sebelum ke penukartertib.

2.2.3 ARAH PUSINGAN MOTOR Struktur Binaan dan Kedudukan Gegelung Apabila suis dihidupkan, arus mengalir melaui berus karbon dan penukartertib. Ini menyebabkan gegelung menjadi electromagnet dan berkutub utara dan selatan. Cara beroperasi

Apabila gegelung berada pada kedudukan tegak, berus karbon tidak bersentuh dengan penukartertib (arus tidak mengalir). Tetapi, gegelung akan berputar kerana prinsip etapi, tarikan antara electromagnet dan magnet kekal.

Setelah gegelung berputar sebanyak suku putaran, proses penukartertib berlaku. Keadaan ini menyebabkan pengaliran arus menyongsang. Begitu juga dengan kutub gegelung.

Apabila gegelung berada pada kedudukan tegak semula, brus karbon tidak bersentuh (tiada arus). Ia akan berterusan sehingga arus elektrik dimatikan.

2.2.4 MEKANISME PENGHANTARAN KUASA MOTOR DC Arah pusingan Motor DC Arah pusingan motor boleh diterbalikkan. Caranya : menyongsangkan sambungan punca bekalan. bekalan m/32

Cara menterbalikkan arah pusingan motor. Mengenal pasti Mekanisme penghantaran kuasa motor DC.

Satu sistem mekanisme penghantaran kuasa motor DC stem Komponen yang terlibat untuk si sistem penghantaran kuasa ini ialah : i. Roda (wheels) ii. Gear (Gears) iii. Takal (Pulley) iv. Tali sawat (Belting) Arah daya yang dikenakan pada gelung mengalirkan arus dalam medan yang boleh diramalkan menggunakan Petua Tangan Kiri Fleming

UJIAN FORMATIF : 1. Alat yang digunakan untuk menyukat jumlah tenaga elektrik ialah.. A B C D multimeter ohmmeter meter kilowatt jam voltmeter

2. Unit bagi tenaga elektrik ialah ... A B C D ohm ampere kilowatt jam farad

3. Yang manakah menunjukkan senggatan pada meter kilowatt jam yang BETUL?

4. Jadual menunjukkan bacaan meter pada kilowatt jam serta kadar tarif.

Kira bayaran bil elektrik bagi bulan tersebut. A B C D RM 91.76 RM 97.76 RM 86.48 RM 184.24

Latihan : Santai Minda Tingkatan 3 Elektrik

Melintang 2 3 5 7 8 11 12 13 14 Jenis meter kWj yang dipasang di rumah ialah jenis meter ____. Sambungan elektrik di rumah dibuat dalam litar _____. Bacaan meter 01509, senggatan 1 dalam meter kWj ditunjukkan oleh nombor ____. ____ adalah komponen yang sering digunakan pada alat elektrik seperti kipas. Unit tenaga elektrik yang digunakan ialah ____ bacaan unit semasa dan bulan sebelumnya. Bacaan meter 12345, senggatan 10 dalam meter kWj ditunjukkan oleh nombor ____. Tarif A ialah tarif _____. Kadar ____ ialah senarai harga untuk bayaran tenaga elektrik yang digunakan. Tarif C2 ialah Tarif Perdagangan ____ atau Luar Pincak Voltan Sederhana.

Menegak 1 4 6 9 10 Motor berfungsi menukar tenaga elektrik kepada tenaga ____. Alat untuk mengukur tenaga elektrik di rumah. Daya Gerak Elektrik (d.g.e) disukat dalam unit ____. Tarif B ialah Tarif Perdagangan Voltan ____. Jumlah ______ = jumlah unit tenaga elektrik yang digunakan x kadar tarif.

ELEKTRONIKDalam bab ini, murid akan mempelajari beberapa komponen elektronik iaitu ; 1. Litar bersepadu (Integrated Circuit IC) 2. Suis mikro 3. Mikrofon 4. Pembesar suara 3.1.1 NAMA, SIMBOL DAN FUNGSI KOMPONEN ELEKTRONIK. (Integrated Litar Bersepadu (Integrated Circuit IC) 1. Dikenali juga litar terkamil. 2. Terdiri dari komponen seperti transistor, diod, perintang tetap dan pemuat yang membentuk satu litar lengkap atau separa lengkap dikenali sebagai serpihan. 3. Serpihan ditutup dengan perumah plastic atau logam supaya tidak rosak. 4. IC terdiri dari perumah dan soket. 5. Wayar emas digunakan untuk menyambung serpihan pada pin-pin litar bersepadu. pin bersepadu 6. Pin-pin digunakan untuk menyambungkan IC dengan litar di luar. 7. Bilangan pin bertambah dengan bertambahnya fungsi IC tersebut. 8. IC berkuasa rendah dan tidak menghasilkan haba yang berlebihan dalam litar. 9. IC digunakan dalam peralatan seperti computer, kalkulator dan jam tangan berdigit. 10. Terdapat tanda separa bulatan ( latan (notch) pada permukaan IC untuk mengenalpasti pin-pin. pin 11. Keselamatan penggunaan IC : 1. Pastkan IC tidak menerima haba yang terlalu panas semasa pematerian. 2. Paterikan soket IC kepada bod litar terlebih dahulu 3. Pastikan pin IC disambung dengan betul pada soket. 4. IC disimpan dalam bekas plastic antistatic atau benam pada span. 5. Gunakan nilai voltan dan arus yang sesuai . ilai

Namakan komponen ini? Litar bersepadu

Lengkapkan fungsi pin IC NE 555 ini?

Suis Mikro 1. IC Muzik merupakan komponen elektronik yang menyerupai transistor. 2. IC Muzik mempunyai 3 kaki. 3. Perbezaan antara IC Muzik dengan transistor ialah nombor yang tercetak pada badan IC muzik berkenaan. 4. IC Muzik yang biasa digunakan ialah : a. BT 66T-19L b. FT66T-68L

Nama komponen : IC muzik Suis mikro 1. Suis Mikro merupakan suis yang mempunyai dua fungsi dalam satu suis. 2. Suis ini mempunyai 3 kaki iaitu : i. kaki COM ii. kaki NO (Normally Open) iii. kaki NC (Normally Close) 3. Sewaktu menggunakan suis mikro : a. Gunakan voltan yang betul. b. Pastikan pematerian dilakukan dengan betul mengikut fungsi yang dikehendaki. c. Suis mikro perlu disimpan di tempat yang kering.

Nama komponen : suis mikro m/s 41 m/s 41

Keadaan sebelum ditekan 1. Pematerian pada COM dan NC suis tekan buka. 2. Suis hidup jika lengan tidak ditekan. 3. Arus mengalir apabila punatnya dilepaskan.

Keadaan semasa ditekan 1. Pematerian pada COM dan NO suis tekan tutup. 2. Suis mati jika lengan dilepaskan. 3. Arus mengalir apabila punat ditekan.

Mikrofon Simbol Mikrofon

JENIS-JENIS MIKROFON

Binaan mikrofon jenis karbon

Binaan mikrofon jenis gegelung bergerak

Binaan mikrofon jenis pemuat

1. Fungsi mikrofon ialah mengesan gelombang bunyi dan menukar gelombang elektrik elektrik. 2. Gelombang elektrik ditinggikan dengan penguat (amplifier). 3. Bahagian-bahagian utama mikrofon ; bahagian i. Tranduser (alat pengesan) : mengesan gelombang bunyi. ii. Litar elektronik : mengalirkan arus elektrik yang terdapat gelombang bunyi. iii. Penghadang angin : membenarkan angin memasuki bahagian tranduser -->bunyi. 4. Langkah-langkah keselamatan menggunakan mikrofon : langkah i. Jauhkan mikrofon daripada punca magnet. ii. Elakkan mikrofon daripada dihentak atau ditiup supaya tranduser tidak rosak. ripada iii. keluarkan bateri dari mikrofon jika tidak digunakan.

Pembesar Suara Simbol pembesar suara;

1.

Pembesar suara ialah komponen elektronik menukar tenaga elektrik kepada tenaga bunyi.

2. Ia digunakan pada radio, televisyen, telefon dan system siaraya siaraya. 3. Bahagian pembesar suara ialah i. magnet kekal ii. gegelung dawai Iv. kerangka v. tamatan

iii. diafragma atau kon 4. Pembesar suara dilabelkan dengan nilai impedans (kadar rintangan dalaman), kuasa dan an diameter kon. 5. Nilai impedans disukat dalam unit ohm 6. Kuasa dinyatakan dalam watt. 7. Getaran diafragma menghasilkan gelombang bunyi.

UJIAN FORMATIF 1. Rajah menunjukkan binaan ringkas motor arus terus.( DC )Q

Rajah Manakah label yang sesuai bagi berus karbon ? A B C D P Q R S

Latihan : Santai Minda Tingkatan 3 Elektronik (1)

Melintang 3 4 6 8 10 11 12 15 IC terdiri daripada perumah dan _____. Suis mikro merupakan suis yang mempunyai ___ fungsi dalam satu suis. Suis mikro merupakan suis yang mempunyai ____ fungsi dalam satu suis. Serpihan di tutup dengan ____ plastik / logam supaya tidak rosak. IC boleh dikenali dengan membaca ____ pada badannya. Apabila pematerian dilakukan pada kaki COM dan NC, suis itu akan berfungsi sebagai suis tekan ____. Beberapa komponen yang membentuk satu litar lengkap / separa lengkap dan dijadikan sebagai satu pakej disebut ____. Dalam suis tekan buka, arus akan mengalir dalam litar jika punatnya ____.

Menegak 1 2 5 7 9 13 14 Terdapat tanda separa bulatan atau ____ pada permukaan IC bagi membantu mengenalpasti nombor pin. Apabila pematerian dilakukan pada kaki COM dan NO, suis akan berfungsi sebagai suis tekan ____. IC juga dikenali sebagai litar ____. IC ___ merupakan komponen elektronik yang menyerupai sebuah transistor. IC ialah Integrated Circuit atau litar _____. IC muzik mempunyai ____ kaki. Wayar ___ digunakan untuk menyambung serpihan pada pin IC.

Latihan 5 : Santai Minda Tingkatan 3 Elektronik (2)

Melintang 1 3 4 6 7 9 12 14 15 Litar __ berfungsi mengalirkan arus elektrik yang terdapat gelombang bunyi. _____ angin membenarkan angin memasuki bahagian tranduser untuk ditukarkan kepada gelombang bunyi. Biasanya pembesar suara dilabelkan dengan nilai ____ atau kadar rintangan dalaman, kuasa dan diameter kon. Jenis mikrofon ditentukan oleh ____ tranduser yang digunakan. Lukisan ___ menggambarkan susunan dan kedudukan komponen melalui simbol. ___ suara ialah komponen elektronik yang berfungsi menukar tenaga elektrik kepada tenaga bunyi. Salah satu daripada jenis mikrofon ialah jenis ____. Gelombang elektrik ditinggikan dengan ____ dan kemudian dikeluarkan melalui pembesar suara. ____ pada diafragma pembesar suara menghasilkan gelombang bunyi.

Menegak 2 5 8 10 11 13 ____ dalam mikrofon berfungsi untuk mengesan gelombang bunyi. Ia ditempatkan dalam sela udara pada magnet kekal dalam pembesar suara. Ia berfungsi dengan cara mengesan gelombang bunyi dan menukarkannya kepada gelombang elektrik. Pembesar suara akan menukar gelombang elektrik kepada gelombang ____. Mikrofon digunakan dalam sistem _____, studio rakaman dan sebagainya. Nilai impedans disukat dalam unit ____.

JAHITANJENIS-JENIS JAHITAN DALAM HIASAN JENIS 1. Tampal cantum 2. Tampal hias 5. Renda TAMPAL CANTUM 1. Tampal cantum ialah Cantuman beberapa kepingan fabric yang sama atau berlainan warna, corak, bentuk dan saiz. 2. Kegunaan tampal cantum ialah Membuat artikel seperti selimut alas pinggan, sarung kusyen, alas meja, penutup tilam dsb selimut, ung 3. Bentuk-bentuk geometri yang digunakan ialah : bentuk Bentuk Segi empat sama Segi empat tepat Segi tiga Berlian Heksagon Oktagon 3. Kuilting 4. Sulaman

Rajah

MENJAHIT TAMPAL CANTUM LANGKAH-LANGKAH MENJAHIT TAMPAL CANTUM LANGKAH Langkah 1 : Sediakan plat contoh dengan menggunakan kertas tebal. Langkah 4 : Gunting fabric mengikut bentuk kertas lapik. Sertakan basi 6mm di sekelilingnya.

Langkah 2 : Pindahkan plat contoh ke atas kertas lapik dan buat seberapa banyak yang diperlukan. Langkah 5 : Lipat basi ke S.D dan jelujur fabric sahaja. Ulang untuk semua kepingan.

Langkah 3 : Letakkan plat contoh di sebelah dalam (S.D) fabric. Sematkan jarum peniti.

Langkah 6 : Temukan sebelah luar (S.L) dua kepingan dan jahit dengan jahitan lilit ubi yang halus

Langkah 7 : Cantum kesemua kepingan fabric sehingga menghasilkan artikel yang dikehendaki. Langkah 8 : Tekan dengan seterika di sebelah dalam. Langkah 9 : Tanggalkan semua jahitan jelujur dan keluarkan kertas lapik. TAMPAL HIAS 1. Tampal hias ialah

Langkah 10 : Lapik bahagian belakang artikel dengan fabric yang sesuai untuk kemasan yang baik.

Seni jahitan yang mmenggunakan kepingan fabric pelbagai corak, warna dan tekstur untuk menggambarkan reka bentuk tertentu di atas fabric yang lain. 2. Kegunaan tampal hias ialah Hiasan pada pakaian kanak-kanak serta artikel kelengkapan rumah tangga seperti alas meja, kanak sarung bantal dan beg. MENJAHIT TAMPAL HIAS LANGKAH-LANGKAH MENJAHIT TAMPAL HIAS ENJAHIT Langkah 1 : Lukiskan corak yang dikehendaki di atas kertas lapik sebagai motif tampal hias. Langkah 4 : Jahit mesin di luar garis bentuk motif untuk menetapkannya. Langkah 2 : Pindahkan pola kertas motif tampal hias ke atas fabric. Langkah 5 : Motif tampal hias hendaklah digunting.

Langkah 3 : Tandakan basi 6 mm.

Langkah 6 : Kemaskan basi dan lipatkan basi ke sebelah dalam fabric. Pastikan jahitan mesin tidak kelihatan di sebelah luar fabric. Langkah 10 : Tampal hias boleh dijahit dengan menggunakan jahitan sulam seperti jahitan Langkah 7 : Jahit jelujur untuk menetapkan lipatan. Langkah 8 : Letakkan motif tampal hias di atas artikel fabric latar dan jelujur serong untuk menetapkan kedudukannya. insang pari supaya kelihatan lebih menarik.

Langkah 9 : Jahitan mesin atau sembat susup boleh dijahit di sekeliling bentuk motif.

KUILTING 1. Pengertian Kuilting ialah Corak timbul yang dihasilkan daripada tiga lapisan fabric. Corak timbul ini dihasilkan dengan meletakkan wadding atau span di antara dua lapisan fabric. 2. Kuilting digunakan untuk Artikel seperti selimut, kusyen dan beg. BAHAN) MENJAHIT KUILTING (ALATAN DAN BAHAN 1. Fabrik untuk lapisan atas : Fabric legap, lembut dan rata, bercorak atau tanpa corak, nipis @ sederhana tebal. 2. Wadding untuk lapisan tengah : Kapas atau polyester dan span nipis. 3. Fabrik untuk lapisan bawah : Fabric sama seperti atas jika dapat dilihat, maslin, lis atau kapas lembut jika tidak dilihat. 4. Benang : Sama gentian dengan fabric dan sama warna bahagian atas. No 40 dan 50. 5. Jarum : Jenis betweens. No 7,8 atau 9.

LANGKAHLANGKAH-LANGKAH MENJAHIT KUILTING : Langkah 1 : Sediakan pola. Langkah 5 : Jahit jelujur serong untuk menetapkan ketiga-tiga lapisan.

Langkah 2 : Gunting fabric kapas bercorak, tanpa corak dan span mengikut pola. Langkah 6 : Jahitan mesin mengikut corak yang disediakan. Langkah 7 : Kemaskan tepi kuilting dengan kun atau Langkah 3 : Lakarkan corak atau garisan pada sebelah karkan luar fabric lapis atas dengan kapur tukang jahit. renda.

Langkah 4 : Letakkan lapik atau wadding di antara fabric lapis atas dan bawah. UJIAN FORMATIF : 1. Pernyataan berikut menerangkan tentang sejenis hiasan. Cantuman beberapa keping fabrik yang sama atau berlainan dari segi warna, corak, bentuk dan saiz untuk menghasilkan corak yang menarik Namakan jenis hiasan itu. A B Renda Kuilting C D Tampal hias Tampal cantum

2. Antara yang berikut, manakah yang menggunakan jahitan hiasan kuilting sebagai penebat haba? A B selimut alas meja C D langsir baju sukan

KHBLatihan Elektif KHB-ERT : Santai Minda Tingkatan 3 Jahitan

Melintang 3 4 6 8 9 11 13 14 Bentuk-bentuk _____ boleh diguna untuk membuat tampal cantum. Kertas ____ digunakan dalam tampal hias. Jahitan ____ menyerupai jahitan mesin. Jahitan sementara. Corak timbul pada kuilting dihasilkan dengan meletakkan ____ atau span antara dua lapisan fabrik. Tampal ____ ialah cantuman beberapa kepingan fabrik yang sama / berlainan warna, corak, bentuk dan saiz. Jahitan ____ seperti insang pari pada tampal hias supaya hasilnya lebih menarik. Ukuran basi di sekeliling tepi kertas lapik untuk tampal cantum ialah ____mm.

Menegak 1 2 5 6 7 10 12 Bahan yang boleh digunakan untuk menghias projek jahitan. Dua kepingan tampal cantum dijahit menggunakan jahitan ____. Tampal ____ ialah tampalan satu atau lebih daripada kepingan fabrik yang berbentuk di atas satu fabrik latar. Corak timbul yang dihasilkan daripada tiga lapisan fabrik. Jelujur ____ digunakan untuk menetapkan bentuk motif pada fabrik latar. Jahit mesin / sembat ______ boleh dijahit di sekeliling bentuk motif pada tampal hias. S.D ialah sebelah ____.

KAEDAH MEMBUAT BISKUT & KEK1.1 Gaul dan Ramas 1. Mudah 2. Tidak memerlukan banyak masa dan alatan 1.1.1 Pengertian Kaedah Gaul dan Ramas Maksud : Lemak dan tepung digaul dengan menggunakan hujung jari sehingga menjadi seperti serbuk roti.

1.1.2 Biskut Kaedah Gaul dan Ramas

Biskut tart nanas

Biskut samperit

Biskut kacang

Biskut makmur

1.1.3 Menyedia, Memasak, Menghias, Menghidang, dan Membuat Pengiraan Kos Biskut AMALI : MEMBUAT BAN BATU KARANG

1.1.4 Membungkus Biskut 1. Menghasilkan biskut yang lebih tahan lama, mudah dilihat dari segi bentuk, dan susunan yang menarik 2. Perlu dibiarkan sejuk sepenuhnya sebelum dibungkus 3. Perlu dibungkus secara berasingan agar rasanya tidak bercampur 4. Disampan dalam plastik, kotak lutsinar, dan baling kedap udara

Bekas lutsinar

plastik

Balang kedap udara

Kaedah Membungkus Biskut Menggunakan Plastik 1. Sediakan plastik lutsinar berbunga 24cm x 28cm. Lipatkan mengikut garisan Dan gam di hujungnya.

2. Ukuran 7cm dari bahagian bawah kertas.

3. Lipatkan kertas mengikut garis putus putus-putus.

4. Lipatkan pipih ke atas dan ke bawah bahagian kecil.

5. Lipatkan di bahagian atas dan bawah yang dipipihkan dan gamkan. Gunting birai di bahagian atas.

1.1.5 Kek Kaedah Gaul dan Ramas Contoh :

Ban batu karang

Ban jem

Kek bantal

1.1.6 Menyedia, Memasak, Menghias, Menghidang, dan Membuat Pengiraan Kos Kek Kaedah Gaul dan Ramas 1.1.7 Pengertian Pasti Maksud : Adunan tepung, lemak dan cecair yang dihasilkan dalam bentuk doh. Ia dikenali sebagai pastry rapuh. 1.1.8 Pastri Kaedah Gaul dan Ramas

karipap

Tart kelapa

Sardin gulung

1.1.9 Menyedia, Memasak, Menghias, Menghidang, dan Membuat Pengiraan Kos Pastri Rapuh Menghias dan Menghidang Pastri

1.2

Kaedah Putar

1. Mengandungi sukatan lemak yang lebih banyak daripada sukatan tepung 2. Menjadikan kek atau biskut lebih lemak, lembap, dan tahan lebih lama. 3. Lemak yang boleh digunakan ialah marjerin, mentega, dan lemak sayur. 1.2.1 Pengertian Kaedah Putar Lemak dan gula diputar sehingga kembang dan berwarna putih.

Cara menyediakan kek kaedah putar 1. Putar mentega dan gula sehingga kembang

2. Masukkan telur sedikit demi sedikit

3. Bubuh tepung sedikit demi sedikit sambil kaup dan balik.

1.2.2 Biskut Kaedah Putar Contoh:

Biskut cornflakes rangup

Biskut serpihan coklat

Biskut badam

.2.3 1.2.3 Menyedia, Memasak Menghias, Menghidang, dan Membuat Pengiraan Kos Biskut Menghias dan Menghidang Biskut

Kek Kaedah Putar Contoh:

Kek permaisuri

Kek coklat

Kek pelangi

5 1.2.5 Menyedia, Memasak, Menghias, Menghidang, dan Membuat Pengiraan Kos Kek Menghias dan Menghidang Kek AMALI : KEK COKLAT SILA BAWA KAIN PENGELAP SERTA PERANCANGAN KERJA

Kaedah Enjut 1.3.1 Pengertian Kaedah Enjut Campuran gula dan telur dienjut sehingga kembang dan gebu. Bertujuan untuk memerangkap udara dalam telur bagi menghasilkan adunan yang ringan. Tujuan : Memerangkap udara dalam telur bagi menghasilkan adunan yang ringan.

1.3.2 Kek Kaedah Enjut

bahulu 1.3.3 Menyedia, Memasak, Menghias, Menghidang, dan Membuat Pengiraan Kos Menghias dan Menghidang Bahulu AMALI : MEMBUAT BAHULU Kek Kaedah Enjut yang Divariasikan

Bahulu lapis

Bahulu gulung

UJIAN FORMATIF : 1. Jadual yang berikut menunjukkan jenis kek dan biskut serta kaedah menyediakannya. Pasangan manakah yang betul? Kek / Biskut A B C D Sardin gulung Ban jem Baulu lapis Kek bantal Kaedah Cara enjut Cara putar Cara enjut Cara putar

2. Apakah cara yang sesuai untuk menyediakan kek jika sukatan lemak pada tepung ialah 1/3 ? A B C D cara putar cara enjut cara mencair cara gaul dan ramas

3. Apakah yang dimaksudkan dengan pastri? A B C D Adunan tepung, lemak dan cecair yang dihasilkan dalam bentuk doh Adunan gula, telur dan cecair yang dihasilkan dalam bentuk doh Adunan lemak, gula dan cecair yang dihasilkan dalam bentuk doh Adunan tepung, telur dan cecair yang dihasilkan dalam bentuk doh

4. Berikut menunjukkan beberapa jenis biskut dan kek. kek coklat kek permaisuri kek pelangi biskut badam biskut serpihan coklat

Kek dan biskut di atas disediakan dengan kaedah . A B C D putar enjut gaul dan ramas enjut yang divariasikan

KHBLatihan Elektif KHB-ERT : Santai Minda Tingkatan 3 Kaedah Membuat Biskut dan Kek

Melintang 1 4 5 6 7 8 9 12 13 14 Contoh biskut yang disediakan dengan kaedah gaul dan ramas ialah biskut ___. Kaedah ____ mengandungi lemak yang lebih banyak daripada sukatan tepung. Contoh pastri. Kaedah ____ ialah campuran gula dan telur, dienjut sehingga kembang dan gebu. Adunan tepung, lemak dan cecair yang dihasilkan dalam bentuk doh disebut ____. Kaedah putar ialah apabila lemak dan ____ diputar sehingga kembang dan putih. Contoh kek disediakan dengan kaedah putar ialah kek ____. Contoh kek kaedah enjut yang telah divariasikan ialah bahulu _____. Biskut boleh dihidangkan di dalam pinggan yang beralas dengan kertas ____. Contoh jenis kek yang disediakan dengan kaedah gaul dan ramas.

Menegak 2 3 8 10 11 Salah satu daripada contoh pembungkusan. Contoh kek yang disediakan dengan kaedah enjut ialah ____. Kaedah ____ dan ramas bermaksud lemak dan tepung digaul dengan menggunakan hujung jari sehingga menjadi serbuk roti. Kek boleh dihias menggunakan ____. Contoh biskut yang disediakan dengan kaedah putar ialah biskut ____.

KHBLatihan Elektif KHB-ERT : Santai Minda Tingkatan 3 LATIH TUBI 1

Melintang 3 5 6 7 10 11 13 14 15 Keperluan ___ seperti makanan, pakaian dan tempat tinggal. Penghasilan sesuatu objek / barang baru atau pengubahsuaian sesuatu objek untuk memenuhi kehendak pengguna. Alat untuk mengukur kehadiran arus elektrik. Corak timbul yang dihasilkan daripada tiga lapisan fabrik. Kod warna tamatan Neutral (N) pada plag tiga pin. IC juga dikenali sebagai litar ___. Ruang ___ merupakan tempat berehat dan berinteraksi antara ahli keluarga. Tolok ___ digunakan untuk membuat garisan yang selari dengan muka tepi kayu. Kaedah ___mengandungi lemak yang lebih banyak daripada sukatan tepung.

Menegak 1 2 4 8 9 12 Alat untuk menyukat tenaga elektrik di rumah. Kos ____ ialah kos bahan + kos upah + kos overhead. Pelarut syelek. Dalam mikrofon, pembesar suara akan menukar gelombang elektrik kepada gelombang ___. Proses awal dalam perkembangan idea reka bentuk. Bahagian pada sinki yang menghalang kemasukan bau busuk ke dalam rumah.

KHBLatihan Elektif KHB-ERT : Santai Minda Tingkatan 3 LATIH TUBI 2

Melintang 1 4 6 7 9 10 11 12 13 Salah satu daripada alatan lukisan yang mempunyai gred 2H, H, HB dan 2B. Sejenis jahitan sementara. Jahitan ___ diguna untuk menetapkan tepi kelepet. Kuih ___ dihasilkan daripada bahan-bahan yang terdapat di negara ini. Nama saintifik bagi pokok puding. Sejenis nutrien penting dalam sajian diet seimbang. Sander dan mesin jig boleh dibersihkan menggunakan mesin ___ udara. Contoh hidangan sepinggan lengkap cara Barat. Kepompong ulat sutera dihasilkan dari kupu-kupu ___.

Menegak 1 2 3 5 8 Meter upaya juga disebut ___. Contoh komponen pasif ialah kapasitor dan ___. Lukisan ___ merupakan terjemahan daripada lukisan skematik dalam bentuk gambar komponen. Skru ___ pada mesin jahit berfungsi mengawal gerakan jarum mesin. Sejenis logam bukan ferus dihasilkan daripada bijih bauksit.