Mode d'emploi Micro-ondes...micro-ondes, l'humidité qu'elles contiennent s'évapore. Ainsi, ils peuvent se déshydrater et s'auto-enflammer. N'utilisez jamais le four à micro-ondes

Mode d'emploiMicro-ondes

Avant d’installer et d’utiliser l’appareil pour la première fois, lisez impé-rativement ce mode d’emploi. Vous assurez votre sécurité et éviterezdes dommages.

fr-BE M.-Nr. 11 196 310

Contenu

2

Consignes de sécurité et mises en garde........................................................... 5

Avant la première utilisation............................................................................... 16

Installation............................................................................................................ 17Dimensions d’encastrement.................................................................................. 17Raccordement électrique ...................................................................................... 22

Votre contribution à la protection de l'environnement .................................... 23

Description de l'appareil..................................................................................... 25

Zone de commande ............................................................................................ 26

Éléments de commande ..................................................................................... 27Touche Marche/Arrêt ........................................................................................ 27Écran ..................................................................................................................... 27Touches sensitives ................................................................................................ 27Touches sensitives situées au-dessus de l’écran ................................................. 27Touches sensitives situées en dessous de l’écran................................................ 28Symboles à l'écran ................................................................................................ 29

Principe de commande ....................................................................................... 30Sélectionner option et modifier valeur ou réglage................................................. 30Sélectionner le mode de fonctionnement ou la fonction ...................................... 30Interrompre le programme de cuisson .................................................................. 30

Description du fonctionnement ......................................................................... 31

Description des performances........................................................................... 32Modes de fonctionnement .................................................................................... 32

Mode micro-ondes simple ............................................................................... 32Programmes automatiques .............................................................................. 32

Remarques relatives à la vaisselle pour le micro-ondes ................................. 33Matériau et forme .................................................................................................. 33Tester la vaisselle................................................................................................... 36Une cloche ............................................................................................................ 36

Première mise en service ................................................................................... 38Changer l'heure ..................................................................................................... 39

Réglages .............................................................................................................. 40Aperçu des réglages.............................................................................................. 40Modifier les réglages ............................................................................................. 41Langue ................................................................................................................. 41

Contenu

3

Heure..................................................................................................................... 41Affichage .......................................................................................................... 41Format de l'heure ............................................................................................. 42régler ................................................................................................................ 42

Volume................................................................................................................... 42Signaux sonores............................................................................................... 42Signal sonores touches .................................................................................... 42

Luminosité display................................................................................................. 42Unités .................................................................................................................... 42

Poids................................................................................................................. 42Maintien au chaud................................................................................................. 42Quick Start ............................................................................................................ 42Popcorn ................................................................................................................. 43Aliment présent ? .................................................................................................. 43Sécurité ................................................................................................................. 43

Sécurité enfants ........................................................................................... 43Verrouillage touches ......................................................................................... 43

Version logiciel ...................................................................................................... 44Revendeur ............................................................................................................. 44

Mode expo ....................................................................................................... 44Réglages usine ...................................................................................................... 44

Utilisation ............................................................................................................. 45Ouvrir la porte........................................................................................................ 45Disposition du plat dans l'enceinte ....................................................................... 45Plateau tournant .................................................................................................... 45Fermer la porte ...................................................................................................... 45Démarrage de l'opération...................................................................................... 45

Aliment présent ? ............................................................................................. 46Interrompre/Poursuivre un processus de cuisson................................................. 46Modifier des saisies............................................................................................... 46Annuler le programme ........................................................................................... 46Une fois l'opération terminée ............................................................................... 46Maintien au chaud................................................................................................. 47Programmer les temps de cuisson........................................................................ 47Sélectionner Quick micro-ondes........................................................................... 47

Modifier le temps et la puissance..................................................................... 47Sécurité enfants .................................................................................................... 48Utiliser la fonction Minuterie.................................................................................. 50

Modifier la minuterie......................................................................................... 50Supprimer la minuterie ..................................................................................... 50Utiliser la minuterie pendant la cuisson............................................................ 50

Contenu

4

Utilisation des programmes automatiques....................................................... 51Utiliser les programmes automatiques.................................................................. 51Cuisson ........................................................................................................... 51Décongélation ....................................................................................................... 51Réchauffage .......................................................................................................... 52Popcorn .......................................................................................................... 52

Recettes – Programmes automatiques ............................................................. 53

Réchauffage......................................................................................................... 61

Cuisson................................................................................................................. 63

Décongélation...................................................................................................... 64

Stérilisation .......................................................................................................... 66

Exemples d'utilisation ......................................................................................... 67

Données à l'intention des instituts de contrôle ................................................ 69

Nettoyage et entretien ........................................................................................ 70

Que faire si ... ....................................................................................................... 73

Service après-vente ............................................................................................ 76Contact en cas d'anomalies.................................................................................. 76Garantie ................................................................................................................. 76

Consignes de sécurité et mises en garde

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Ce four à micro-ondes est conforme aux dispositions de sécuritéen vigueur. Toute utilisation non conforme peut toutefois causerdes dommages corporels et matériels.

Lisez attentivement le mode d'emploi avant de mettre l'appareil enservice. Vous y trouverez des informations importantes sur le mon-tage, la sécurité, l’utilisation et l’entretien de cet appareil. Ainsi,vous vous protégez et vous évitez d'endommager l'appareil.

Conformément à la norme CEI/EN 60335-1, Miele indique expres-sément qu'il est essentiel de lire le chapitre pour l’installation del’appareil ainsi que de suivre les consignes de sécurité et de miseen garde.

Miele ne peut être tenu responsable des dommages dus au non-respect des consignes.

Conservez ce mode d'emploi et veuillez le remettre en cas de ces-sion de cet appareil !

Utilisation conforme

Le micro-ondes a été conçu pour une utilisation domestique.

Cet appareil ne convient pas à une utilisation en extérieur.

Le micro-ondes ne doit être utilisé qu'à une altitude inférieure à2000 m.

Utilisez exclusivement le four à micro-ondes dans un cadre do-mestique pour décongeler, réchauffer, cuire et conserver vos ali-ments. Tout autre usage est à proscrire.

Si vous faites sécher des substances inflammables en modemicro-ondes, l'humidité qu'elles contiennent s'évapore. Ainsi, ilspeuvent se déshydrater et s'auto-enflammer. N'utilisez jamais le fourà micro-ondes pour conserver et sécher des matériaux inflam-mables.


6

Les personnes qui en raison de déficiences physiques, senso-rielles ou mentales, de leur manque d'expérience ou de leur igno-rance, ne sont pas aptes à utiliser cet appareil en toute sécuritédoivent impérativement être surveillées pendant qu'elles l'utilisent.Ces personnes peuvent uniquement utiliser l'appareil sans surveil-lance si vous leur en avez expliqué le fonctionnement de sortequ'elles sachent l'utiliser en toute sécurité. Ils doivent être en mesured'appréhender et de comprendre les risques encourus en cas demauvaise manipulation.

Pour répondre à des exigences spécifiques (notamment en ma-tière de température, d'humidité, de résistance chimique, de résis-tance aux frottements et de vibrations), l'enceinte est équipée d'uneampoule spéciale. Cette ampoule spéciale convient uniquement àl’utilisation prévue. Elle ne convient pas à l’éclairage d’une pièce.Pour des raisons de sécurité, seul un professionnel agréé par Mieleou le SAV Miele est habilité à la remplacer.

Précautions à prendre avec les enfants

Éloignez les enfants de moins de huit ans du four à micro-ondes,sauf s'ils sont sous votre surveillance permanente.

Les enfants âgés de huit ans et plus peuvent uniquement utiliserl'appareil sans surveillance si vous leur en avez expliqué le fonction-nement de sorte qu'ils puissent l'utiliser en toute sécurité. Les en-fants doivent être en mesure de détecter et de comprendre les dan-gers potentiels associés à une mauvaise manipulation.

Les enfants ne sont pas autorisés à procéder au nettoyage ou àl'entretien du four à micro-ondes sans surveillance.

Ne laissez pas les enfants sans surveillance à proximité d'un fourà micro-ondes. Ne les laissez pas jouer avec l'appareil.

Risque d'asphyxie ! Les enfants peuvent se mettre en danger ens'enveloppant dans les matériaux d'emballage (film plastique, parexemple) ou en glissant leur tête à l'intérieur. Tenez les matériauxd'emballage hors de portée des enfants.


7

Risque de blessure ! La porte de l'appareil supporte une chargemaximale de 8 kg. Une porte ouverte représente un danger pour lesenfants. Empêchez-les de se suspendre à la porte de l'appareil !

Sécurité technique

Un four à micro-ondes endommagé représente un danger poten-tiel pour votre santé. Vérifiez que votre appareil ne présente aucundommage apparent avant de l'utiliser. Ne mettez jamais un four àmicro-ondes endommagé en marche.

Si le cordon d'alimentation électrique de votre appareil est en-dommagé, faites appel à un technicien agréé par Miele exclusive-ment pour éviter de mettre en danger l'utilisateur.

Si le four à micro-ondes est défectueux, des micro-ondes peuvents'échapper lorsque le four est en fonctionnement et mettre l'utilisa-teur en danger. N'utilisez pas le four à micro-ondes si - la porte de l'appareil est bombée. - les charnières de porte sont desserrées. - la carrosserie, la porte ou les parois de l'enceinte de cuisson pré-sentent des trous ou des fissures.

N'essayez jamais de toucher aux raccordements sous tension oude modifier les composants électriques et mécaniques de votre ap-pareil. Cela vous mettrait en danger et le fonctionnement de votrefour à micro-ondes pourrait s'en trouver perturbé. N'ouvrez jamais lacarrosserie de l'appareil.

Les données de raccordement (tension et fréquence) de la plaquesignalétique du four à micro-ondes doivent impérativement corres-pondre à celles du réseau électrique pour éviter d'endommager lefour. Comparez-les avant de brancher l'appareil. En cas de doute, in-terrogez un électricien.

Les rallonges ou prises multiples constituent un danger potentiel(risque d'incendie). Ne les utilisez pas pour brancher votre four àmicro-ondes.


8

La sécurité électrique du four à micro-ondes n'est garantie que s'ilest raccordé à un système de mise à la terre installé conformémentaux réglementations en vigueur. Respectez cette consigne de sécu-rité élémentaire afin d'exclure tout dégât occasionné par l'absenceou l'interruption d'une mise à la terre (ex. : décharge électrique). Encas de doute, faites contrôler votre installation domestique par unélectricien.

Ne faites fonctionner votre four à micro-ondes que s'il est encas-tré afin de garantir un fonctionnement en toute sécurité.

Une réparation non conforme suppose un danger considérablepour l'utilisateur. Pour des raisons de sécurité, seul un professionnelagréé par Miele ou le SAV Miele est habilité à effectuer des répara-tions.

Vous perdez le bénéfice de la garantie si les interventions sur lefour ne sont pas exécutées par un service après-vente agréé parMiele.

Le four à micro-ondes doit être débranché du secteur pour effec-tuer des réparations, pour le nettoyage et l'entretien. Il n'est isolé duréseau électrique que si l'une des conditions suivantes est remplie : - La prise de courant est débranchée. Ne tirez pas sur le cordon mais sur la prise pour débrancher l'ap-pareil du secteur. - Le fusible de l'installation domestique est désactivé. - Le fusible à vis de l'installation domestique est totalement dévissé.

Seule l'utilisation de pièces de rechange d'origine permet à Mielede répondre aux exigences de sécurité. Les pièces défectueuses nedoivent être remplacées que par des pièces de rechange Miele origi-nales.


9

Si le four est encastré derrière une porte de meuble, utilisez l'ap-pareil uniquement lorsque la porte du meuble est ouverte. Ne fermezjamais la porte du meuble tant que l'appareil est en marche. De lachaleur et de l'humidité peuvent stagner derrière une porte demeuble fermée. Cela peut endommager l'appareil et le meuble. Nefermez la porte du meuble que si l'appareil a complètement refroidi.

Le four à micro-ondes ne doit pas être utilisé sur des engins enmouvement (par ex. bateaux).

Seul un raccordement de l'appareil au réseau électrique publicpermet de garantir un fonctionnement sûr et fiable de ce dernier.


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Utilisation conforme

Veillez toujours à réchauffer suffisamment les aliments.Le temps nécessaire à cet effet dépend de nombreux facteurs,comme la température de départ, la quantité, la nature et la qualitédes aliments ou des modifications de la recette.Les éventuels germes présents dans les aliments ne sont détruitsqu'en présence d'une température suffisamment élevée (> 70 °C) età l'issue d'un temps de cuisson suffisamment long (> 10 min). Encas de doute, préférez un temps de réchauffage un peu plus long.

Il est important que la température soit bien répartie et soit suffi-samment élevée. Tournez les aliments ou mélangez-les afin qu'ils chauffent régulière-ment, et tenez compte des temps de repos indiqués pour le réchauf-fage, la décongélation et la cuisson. Les temps de repos permettentune diffusion homogène de la température dans le plat.

Attention : les temps de cuisson, de réchauffage et décongélationau micro-ondes sont souvent nettement plus courts que sur unetable de cuisson ou dans un four traditionnel. Des durées de marche trop longues entraînent un dessèchement et,éventuellement, une auto-inflammation des aliments. Risque d'in-cendie. Il existe également un risque d'incendie lors du séchage depain, de petits pains, de fleurs et d'herbes. Ne faites pas sécher cesaliments au four à micro-ondes !

Ne réchauffez jamais au four à micro-ondes les coussins relaxantsremplis de graines, de noyaux de cerises ou de gel ou tout autre ar-ticle de ce type : ils sont susceptibles de prendre feu, et ce mêmeaprès avoir été retirés du four à micro-ondes. Ne les réchauffez pasau micro-ondes. Risque d'incendie !

Le four à micro-ondes ne convient pas au nettoyage et à la désin-fection d'ustensiles ménagers. De plus ces objets atteignent destempératures telles qu'ils seraient susceptibles de vous brûler.Risque d'incendie !


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L'absence d'aliments ou l'introduction d'aliments inadaptés peutendommager l'appareil. N'utilisez jamais votre appareil pour pré-chauffer des assiettes ou pour sécher des herbes aromatiques ouautres.

Placez toujours les aliments ou le plat de cuisson dans l'enceinteune fois le four à micro-ondes allumé, et ne le faites fonctionnerqu'avec le plateau tournant positionné.

Lors du réchauffage, une pression se forme dans les récipients oubouteilles fermés et peut provoquer des explosions. Ne réchauffezjamais des aliments ou des liquides dans des récipients fermés oudes bouteilles. Sur les biberons, retirez le bouchon et la tétine au préalable.

Lors du réchauffage, la chaleur se dégage au cœur des alimentset le récipient reste donc plus froid. Le plat se réchauffe uniquementpar la chaleur transmise par les aliments. Après le retrait du plat, vé-rifiez si la température souhaitée est atteinte. Orientez-vous par rap-port à la température du récipient ! Lors du réchauffage d'alimentspour bébés, veillez tout particulièrement à ce que la températuresoit supportable ! Après les avoir fait réchauffer, remuez ou agitezbien les aliments pour bébés, puis goûtez-les pour prévenir toutrisque de brûlures de votre bébé.


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Lorsqu'on fait bouillir ou que l'on réchauffe des liquides au micro-ondes, la température d'ébullition peut être atteinte sans que lesbulles de vapeur classiques aient pour autant eu le temps de se for-mer. Le liquide ne bout pas régulièrement. Ce retard d’ébullition peutdéclencher la formation soudaine de bulles de vapeur suivie d'un dé-bordement avec projections au moment de sortir le récipient du fourmicro-ondes ou s'il se renverse. La formation de bulles peut mêmeêtre si importante que la porte du four s’ouvre toute seule. Risque debrûlure ! La formation de bulles de vapeur peut même être si importante quela porte du four s’ouvre toute seule. Risque de dommages corporelset matériels ! Mélangez le liquide avant le réchauffement/la cuisson.Attendez au moins 20 secondes après l'avoir réchauffé, avant desortir le récipient de l'enceinte de cuisson. Vous pouvez en plus pla-cer dans le récipient, lorsqu'il chauffe, une baguette en verre ou toutautre objet similaire, si disponible.

Si les aliments placés dans l’enceinte dégagent de la fumée,maintenez la porte du four fermée pour étouffer d'éventuellesflammes. Vous pouvez interrompre le processus en éteignant le four à micro-ondes avec la touche Marche/Arrêt et en débranchant le cordon. N'ouvrez la porte que si la fumée s'est dissipée.

Les huiles et les graisses risquent de s'enflammer en cas de sur-chauffe. Ne laissez jamais le four à micro-ondes sans surveillancelorsque vous utilisez des huiles ou des graisses. N'utilisez pas l'ap-pareil pour frire. N'essayez jamais d'éteindre des feux de graisses oud'huiles avec de l'eau. Éteignez l'appareil et étouffez les flammes enlaissant la porte fermée.

Les objets inflammables situés à proximité d'un four à micro-ondes en marche peuvent prendre feu en raison des températuresélevées. N'utilisez jamais le four à micro-ondes pour chauffer unepièce.


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Si vous utilisez de l'alcool dans la préparation de vos plats, gardezà l'esprit que l'alcool s'évapore à haute température et qu'il peuts'enflammer au contact de surfaces brûlantes. Ne faites jamaischauffer d'alcool non dilué. Risque d'incendie !

Les plats qui sont maintenus au chaud ou conservés dans l'en-ceinte peuvent s'assécher et l'humidité qui s'en échappe peut pro-voquer de la corrosion dans le four. Le bandeau de commande, leplan de travail ou l'armoire d'encastrement peuvent être endomma-gés. Par conséquent, veuillez couvrir les aliments.

Afin d'éviter toute corrosion de l'appareil, nettoyez immédiatementles projections de plats salés ou de liquides sur les parois en inox del'enceinte du four.

L'enceinte de cuisson est chaude après utilisation. Risque de brû-lure ! Nettoyez l'enceinte de cuisson et les accessoires dès qu'ils ontrefroidi. Si vous attendez trop longtemps, le nettoyage sera plus diffi-cile, voire impossible dans les cas extrêmes. Des dépôts incrustésrisquent aussi d'endommager le four à micro-ondes, voire de dé-clencher des situations dangereuses. Risque d'incendie ! Respectez les instructions correspondantes mentionnées au chapitre“Nettoyage et entretien”.

Risque d'incendie ! La vaisselle non adaptée au four à micro-ondes risque de s'abîmer et d'endommager l'appareil. N'utilisez ja-mais de récipients en métal, de feuilles d'aluminium, de couverts oude vaisselle avec des applications en métal, de cristal contenant duplomb, de saladiers en verre à bordure dentelée, de vaisselle enplastique ne résistant pas aux températures élevées, d'objets enbois ou d'attaches en métal, plastique ou papier avec un fil de ferintérieur, ni de gobelets en plastique avec un opercule en aluminiumpas intégralement retiré (cf. chapitre “Consignes relatives à la vais-selle adaptée au micro-ondes”). En utilisant ces objets, la vaisselle pourrait être endommagée et ilexiste un risque d'incendie.


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Les plats à usage unique en plastique doivent présenter descaractéristiques identiques à celles indiquées à la rubrique“Consignes relatives à la vaisselle adaptée au micro-ondes/Plas-tique”. Ne laissez jamais votre four sans surveillance si vous faites cuire ouréchauffer des aliments dans un plat à usage unique en plastique,papier ou autre matériau inflammable.

Les récipients de maintien au chaud se composent, entre autres,d'un mince film en aluminium. Ce film réfléchit les micro-ondes. Lesmicro-ondes peuvent chauffer fortement la couche de papier jusqu'àla brûler. Ne réchauffez pas au micro-ondes des aliments dans des embal-lages destinés à les maintenir au chaud, comme des sachets pourpoulets rôtis.

Quand vous faites chauffer des œufs sans coquille au micro-ondes, la pression exercée sur le jaune peut faire gicler ce dernieraprès cuisson. Piquez la membrane qui entoure le jaune d'œuf plu-sieurs fois au préalable.

Si vous faites réchauffer des œufs avec leur coquille au micro-ondes, ils peuvent éclater même après avoir été sortis de l'enceintedu four. Le cas échéant, utilisez une vaisselle adaptée. Ne réchauffez jamais vos œufs durs en mode micro-ondes.

Les aliments à peau ferme tels que les tomates, les petites saucis-ses, les pommes de terre en robe des champs, les aubergines sontsusceptibles d'éclater lorsque vous les réchauffez. Pensez à les pi-quer en plusieurs endroits avant cuisson ou à les inciser afin quel'eau qu'ils contiennent puisse s'évacuer.

La vaisselle dotée de poignées et de bouchons de couverclecreux ne doit pas être placée au micro-ondes. L'humidité peut s'infil-trer dans les cavités, formant ainsi une pression élevée qui peut en-traîner leur destruction par explosion (Exception : les cavités sontsuffisamment ventilées). N'utilisez pas ce type de vaisselle pour lacuisson.


15

Les thermomètres au mercure ou à l'alcool teinté ne sont pasadaptés aux températures élevées et se brisent très facilement. Pour contrôler la température des aliments, arrêtez le four puis me-surez la température du plat à l'aide d'un thermomètre spécial.

N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur pour nettoyer votre appareil :la vapeur pourrait se déposer sur les éléments conducteurs d'électri-cité du micro-ondes et provoquer un court-circuit. N'utilisez jamaisde nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

Surfaces en inox :

N’utilisez pas de substance collante sur le revêtement de la sur-face en inox : il risque de s'abîmer et de perdre son effet protecteurcontre les salissures. Ne collez pas de post-it, de scotch ou autrematériau collant sur les surfaces en inox.

Les surfaces sont susceptibles de se rayer. Même un simple ai-mant peut les griffer.

Accessoires

Utilisez exclusivement des accessoires Miele d'origine. Si d’autrespièces sont rajoutées ou montées, les prétentions à la garantie et/oufondées sur la responsabilité du fait du produit deviennent cadu-ques.

Avant la première utilisation

16

Après le transport de l'appareil , dé-ballez votre four à micro-ondes puislaissez-le 2 heures à températureambiante avant de l'utiliser.

Pendant ce temps, l'appareil s'adapte àla température ambiante de la pièce, cequi est essentiel au bon fonctionnementde l'électronique de l'appareil.

Risque d’asphyxie lié au matérield’emballage.En jouant, les enfants risquent des’asphyxier en s’enveloppant dansles matériaux d’emballage (film plas-tique, par exemple) ou en glissantleur tête à l’intérieur.Tenez les matériaux d’emballagehors de portée des enfants.

Retirez tous les matériaux d'embal-lage utilisés pour le transport de votreappareil.

N'enlevez pas le cache de protectionde l'orifice de sortie des micro-ondesdans l'enceinte.

Vérifiez que l'appareil ne présente au-cun dommage.

Un appareil défectueux repré-sente un risque pour la santé.Des micro-ondes peuvent s'échap-per lorsque le four est en fonctionne-ment et mettre l'utilisateur en danger.N'utilisez pas le four à micro-ondessi – la porte de l'appareil est bombée. – les charnières de porte sont des-serrées. – la carrosserie, la porte ou les paroisde l'enceinte de cuisson présententdes trous ou des fissures.

Nettoyez l'enceinte et les accessoiresavec une éponge et de l'eau chaude.

Installation

17

Lors de l'installation du four à micro-ondes, veillez à assurer une aération/ventilation sans entrave à l'avant dufour.Les fentes d'aération ne doiventdonc pas être obturées par des ob-jets.

La porte peut être endommagée sivous transportez le four à micro-ondes en le tenant par la poignée.Pour le porter, utilisez les poignéesqui se trouvent sur les côtés de lacarrosserie.

Dimensions d’encastrementLes dimensions sont indiquées en mm.

Encastrement dans armoire haute

595

450562

>550_

+6

+2

Encastrement dans meuble bas

595

460+2

>550__>550_>550__>550_>550_

+6562

_

Installation

18

Vue latérale

455,5451,5

333

111,5

22

22* / 23,3**

4 min.2

* Verre

** Inox

Installation

19

Raccordement armoire haute

3

70

53

2

1

451,5

595

a Vue de devant

b Longueur du cordon d’alimentation = 1.600 mm

c Pas de raccordement dans cette zone

Installation

20

Raccordement meuble bas

3

70

53

2

1

451,5

595

a Vue de devant

b Longueur du cordon d’alimentation = 1.600 mm

c Pas de raccordement dans cette zone

Installation

21

Exécuter l'encastrement

Ne faites fonctionner votre four àmicro-ondes que s'il a été correcte-ment encastré.

Poussez le four à micro-ondesjusqu'au fond de la niche. en faisantpasser au préalable le câble d'ali-mentation à travers l'orifice prévu àcet effet dans le meuble d'encastre-ment.

Alignez l'appareil.

Ouvrez la porte du four à micro-ondes, puis fixez ce dernier aux pa-rois du meuble en utilisant les deuxvis fournies.

Installation

22

Raccordement électrique

Risque de blessure lié à un ap-pareil défectueux.Avant de raccorder l'appareil au ré-seau électrique, assurez-vous qu'ilest en parfait état.Ne faites jamais fonctionner un ap-pareil défectueux.

L'appareil est livré avec un câble et unefiche en vue de son raccordement.

Assurez-vous que la prise avec mise àla terre soit facilement accessible à toutmoment. Si cela n'est pas possible, as-surez-vous côté installation qu'un dis-positif de sectionnement est prévu pourchaque pôle.

Risque d’incendie en cas de sur-chauffe.Le fonctionnement de l'appareil surdes multiprises et des rallonges peutentraîner une surcharge des câbles.Pour des raisons de sécurité, n’utili-sez pas de rallonge ni de multiprises.Utilisez le câble d'origine pour rac-corder l'appareil directement. sanséléments intermédiaires.

L’installation électrique doit êtreconforme aux normes VDE 0100 ainsiqu'à la réglementation locale.

Remplacez un câble d’alimentation abî-mé exclusivement par un câble spécialdu même type (disponible auprès duSAV Miele). Pour des raisons de sécu-rité, seul un professionnel qualifié ou leSAV Miele doit se charger du remplace-ment.

Vous trouverez les données de raccor-dement nécessaires sur la plaque si-gnalétique qui se trouve à l'intérieur dela façade du four ou sur la face arrière.

Comparez ces indications avec cellesde votre réseau électrique. Les donnéesdoivent concorder.

En cas de doute, contactez un électri-cien.

Ne branchez pas l'appareil sur des îlotsd'onduleur utilisés pour une alimenta-tion électrique autonome, comme unealimentation en énergie solaire parexemple. Sinon, des pics de tensionpeuvent se produire lors de la mise enmarche de l’appareil et entraîner unecoupure de sécurité. L’électroniquepeut être endommagée.

De même, l'appareil ne doit pas être uti-lisé avec des fiches à économie d'éner-gie : cela risquerait de réduire l'alimen-tation en énergie du four et d'entraînerun échauffement de ce dernier.

Votre contribution à la protection de l'environnement

23

Élimination de l'emballage detransportL’emballage protège l’appareil contreles éventuels dommages en cours detransport. Les matériaux utilisés sontsélectionnés d'après des critères écolo-giques, de façon à faciliter leur recy-clage.

Le recyclage de l'emballage permetd'économiser des matières premières etde réduire le volume de déchets à élimi-ner. Votre revendeur reprend l’embal-lage.

Recyclage de votre ancien ap-pareilLes appareils électriques et électro-niques contiennent souvent des maté-riaux précieux. Cependant, ilscontiennent aussi des substancestoxiques nécessaires au bon fonction-nement et à la sécurité des appareils. Sivous déposez ces appareils usagésavec vos ordures ménagères ou les ma-nipulez de manière inadéquate, vousrisquez de nuire à votre santé et à l'en-vironnement. Ne jetez jamais vos an-ciens appareils avec vos ordures ména-gères !

Votre contribution à la protection de l'environnement

24

Faites appel au service d'enlèvementmis en place par votre commune, votrerevendeur ou Miele, ou rapportez votreappareil dans un point de collecte spé-cialement dédié à l'élimination de cetype d'appareil. Vous êtes légalementresponsable de la suppression deséventuelles données à caractère per-sonnel figurant sur l'ancien appareil àéliminer. Jusqu'à son enlèvement, veil-lez à ce que votre ancien appareil neprésente aucun danger pour les en-fants.

Si vous avez des questions à propos del'élimination de votre ancien appareil,veuillez prendre contact avec

– le commerçant qui vous l'a venduou

– la société Recupel,au 02 / 706 86 10,site web: www.recupel.beou encore

– votre administration communale sivous apportez votre ancien appareil àun parc à conteneurs.

Veillez aussi à ce que l'appareil restehors de portée des enfants jusqu'à cequ'il soit évacué.

Description de l'appareil

25

a Zone de commande

b Plateau tournant

c Porte

Zone de commande

26

a Touche Marche/Arrêt

b Touche Quick micro-ondes

c Touche pour revenir en arrière par étapes et annuler un programme de cuisson

d Zone de navigation avec les touches et pour parcourir les listes de sélection et modifier les valeurs

e Écran pour affichage de l’heure et des informations relatives à l’utilisation dufour

f Touche OK pour sélectionner des fonctions et enregistrer des réglages

g Touche pour régler une minuterie ou un temps de cuisson

h Touche pour démarrer un programme de cuisson

i Touche pour autres programmes et réglages

j Touche pour divers programmes automatiques de cuisson

k Touche pour popcorn

l Divers niveaux de puissance du micro-ondes

Éléments de commande

27

Touche Marche/Arrêt La touche Marche/Arrêt est situéedans un creux et réagit par simple ef-fleurement du doigt.

Elle permet d’allumer et d’éteindre lemicro-ondes.

ÉcranL’écran affiche l’heure ou différentes in-formations concernant les modes defonctionnement, les températures, lestemps de cuisson, les programmes au-tomatiques et les réglages.

Après avoir enclenché le micro-ondesavec la touche Marche/Arrêt , le me-nu principal s’affiche avec la demandeSélectionner un mode.

Touches sensitivesLes touches sensitives réagissent aucontact du doigt. Chaque contact estconfirmé par un bip de touches. Vouspouvez désactiver ce bip en sélection-nant le réglage Volume puis Signal so-nores touches et baisser complètementle volume à l'aide des flèches.

Si l'écran est éteint, vous devez com-mencer par mettre le micro-ondes enmarche pour que les touches sensi-tives réagissent.

Touches sensitives situées au-dessus de l’écranSont affichés ici les modes de fonction-nement et les autres fonctions dumicro-ondes.

Mode de fonctionnement/fonction Niveau de puissance 900 watts Niveau de puissance 750 watts Niveau de puissance 600 watts Niveau de puissance 450 watts Niveau de puissance 300 watts Niveau de puissance 150 watts Niveau de puissance 80 watts Popcorn

Programmes automatiques

Autres(programmes et Réglages )

Décongeler

Réchauffer

Réglages


28

Touches sensitives situées en dessous de l’écran

Touche sensi-tive

Fonction

Cette touche permet de démarrer la fonction .Quick micro-ondes. Le programme de cuisson fonctionne à puissance micro-ondes maximale (900 W) et une durée de cuisson de 1 minute(voir chapitre “Commande”, section “Quick micro-ondes”). En ef-fleurant plusieurs fois cette touche sensitive, vous pouvez aug-menter la durée de cuisson par paliers.

Quel que soit le menu où vous vous trouvez, vous pouvez revenirau menu en amont ou au menu principal à l’aide de cette touchesensitive.

Si un programme de cuisson est en cours, vous pouvez l'arrêteren effleurant cette touche sensitive et l'interrompre en effleurantune seconde fois.

Dans la zone de navigation, faites défiler les listes de sélectionvers le haut ou le bas à l’aide des touches de direction ou de lazone intermédiaire. L’option que vous souhaitez sélectionners’affiche à l’écran.

Vous pouvez modifier les valeurs et les réglages à l’aide destouches de direction ou de la zone intermédiaire.

OK Si une fonction s'affiche à l'écran, vous y accédez en appuyantsur OK. Vous pouvez ensuite modifier la fonction sélectionnée.

Les modifications sont enregistrées en les validant avec OK.

Si une fenêtre d’information s’affiche sur l’écran, validez-la avecOK.

Cette touche sensitive permet de régler à tout moment une mi-nuterie (par ex. pour cuire des œufs), même si un programme decuisson est en cours simultanément.En outre, cette touche sensitive vous permet de programmer destemps de cuisson.

Cette touche sensitive sert à démarrer un programme de cuis-son.


29

Symboles à l'écranLes symboles suivants peuvent s’afficher à l’écran :

Symbole Signification Ce symbole représente des informations supplémentaires et des

consignes de commande. Confirmez cette fenêtre d’informationavec la touche sensitive OK.

… Renvoi à des options de menus situées en amont, qui ne s’af-fichent plus dans le chemin d’accès par manque de place.

Certains réglages tels que la luminosité de l’écran ou l’intensitésonore, sont effectués via une barre à segments.

Un réglage coché signifie que cette option est actuellement sé-lectionnée.

Le verrouillage de la mise en marche est activé (voir chapitre “Ré-glages”, section “Sécurité”). La commande est verrouillée.

Minuterie

Principe de commande

30

Sélectionner option et modifiervaleur ou réglageLes flèches et ainsi que la zone in-termédiaire ont les fonctions sui-vantes :

– Vous sélectionnez une option dansune liste de sélection.

– Vous modifiez une valeur (par ex. lepoids) ou un réglage (par ex. le vo-lume du signal sonore).

Effleurez la flèche ou dans la zoneentre les flèches vers la droite ou lagauche jusqu’à ce que l’option ou lavaleur souhaitée s’affiche.

Remarque : Si vous maintenez lesflèches enfoncées, la liste de sélectionou les valeurs continuent de défilerjusqu’à ce que vous relâchiez la flèche.

Confirmez votre choix en appuyantsur OK.

Le réglage actuel est coché .

Sélectionner le mode de fonc-tionnement ou la fonctionLes touches sensitives des modes etdes fonctions (par ex. Réglages) sontsituées au-dessus de l’écran. Vous sé-lectionnez un mode de fonctionnementou une fonction à l'aide de la touchesensitive correspondante sur le ban-deau de commande (voir chapitre“Commande” et “Réglages”).

Effleurez la touche sensitive de lafonction ou du mode de fonctionne-ment souhaité.

La touche sensitive sur le bandeau decommande est allumée en orange.

Réglez les valeurs ou faites défiler leslistes de sélection jusqu'à atteindre leréglage souhaité.

Interrompre le programme decuissonInterrompez un programme de cuissonà l’aide de la touche allumée en orangedu mode sélectionné ou via la touchesensitive .

Interrompez un programme de cuis-son à l’aide de la touche sensitivecorrespondante pour le mode defonctionnement ou deux fois latouche sensitive .

Si vous avez réglé une durée de cuis-son, sélectionnez Annuler processus etvalidez avec OK.

Le menu principal s’affiche.

Description du fonctionnement

31

Un four à micro-ondes contient un ma-gnétron. Il transforme le courant enondes électromagnétiques dans lesmicro-ondes. Ces ondes sont répartiesuniformément dans l’enceinte de cuis-son et sont, en outre, réfléchies par lesparois en métal de l’enceinte. Ainsi, lesmicro-ondes parviennent de tous lescôtés et pénètrent dans l’aliment. Leplateau tournant raccordé permet d'op-timiser la répartition des micro-ondes.

Pour que les micro-ondes puissent at-teindre l’aliment, la vaisselle pourmicro-ondes doit être perméable. Lesmicro-ondes traversent la porcelaine, leverre, le carton, le plastique, mais pasle métal. Par conséquent, n’utilisez pasde récipients en métal ni de récipientsornés de ce matériau, comme par ex.un décor métallisé. Le métal réfléchit lesmicro-ondes et des étincelles risquentde se produire. Les micro-ondes nepeuvent pas être absorbées.

Les micro-ondes entrent directementdans l’aliment, via le récipient en ques-tion. Comme l'aliment est composé denombreuses petites molécules, celles-cisont fortement agitées par les micro-ondes, en particulier les moléculesd'eau, à savoir près de 2,5 milliards defois par seconde. C’est ainsi que lachaleur est produite. Elle se développetout d’abord au niveau des couches desurface des aliments, puis se diffusevers le centre. Plus ils contiennentd’eau, plus rapidement ils seront ré-chauffés ou cuits.

La chaleur se forme ainsi directementau cœur des aliments. Les avantagessont les suivants :

- De manière générale, la cuisson desaliments au four à micro-ondes s'effec-tue sans qu'on ait besoin ou presqued'ajouter de graisses de cuisson ou deliquide.

- La décongélation, le réchauffage et lacuisson sont plus rapides que dans unfour traditionnel.

- Les substances nutritives (vitamines,sels minéraux) sont préservées.

- La couleur et la saveur naturelles desaliments s'altèrent très peu.

Le four cesse d'émettre des micro-ondes dès que le processus de cuissons'arrête ou que la porte du four est ou-verte. Une porte fermée en bon état as-sure une protection suffisante contre lesmicro-ondes.

Description des performances

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Le four à micro-ondes permet de dé-congeler, cuire ou réchauffer très rapi-dement des aliments.

Voici comment vous pouvez utiliservotre four à micro-ondes :

- pour décongeler, réchauffer ou cuiredes aliments, sélectionnez un niveau depuissance et une durée.

- vous pouvez commencer par dé-congeler au préalable des plats surge-lés, puis les réchauffer ou les cuire.

- votre four à micro-ondes vous aideraégalement à faire lever la pâte, fondredu chocolat ou du beurre, à réduire depetites quantités de fruits, de légumesou de viande, mais aussi à préparer dela gélatine ou un glaçage.

Modes de fonctionnementMode micro-ondes simple

Ce mode de fonctionnement permet dedécongeler, de réchauffer et de cuireles aliments.

Programmes automatiques

Votre four à micro-ondes dispose desprogrammes automatiques suivants :

Vous avez le choix entre quatre catégo-ries de programmes automatiques.

– Cuisson

– Décongélation

– Réchauffage

– Popcorn

Les programmes varient selon le poidsdes aliments. Vous pouvez régler le poids des ali-ments en grammes (g), livres (lb) oulivres/onces (lb/oz) (voir chapitre “Ré-glages”, section “Modifier les ré-glages”).

Remarques relatives à la vaisselle pour le micro-ondes

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Les micro-ondes

– sont reflétées par le métal.

– traversent le verre, la porcelaine, leplastique, le carton.

– sont absorbées par les aliments.

Risque d’incendie dû à des réci-pients inappropriés.La vaisselle non adaptée au four àmicro-ondes risque de s'abîmer etd'endommager l'appareil.Respectez les consignes relatives àla vaisselle.

Matériau et formeLe matériau et la forme de la vaisselleutilisée exercent une influence sur lestemps de réchauffage et de cuisson.Les récipients plats, de forme ronde etovale, ont largement fait leurs preuves.Dans les récipients de forme arrondie,la cuisson est en effet plus homogèneque dans ceux à coins carrés.

Risque de blessure lié à des élé-ments de poignée creux et desboutons de couvercle.De l'humidité logée dans des cavitésde la vaisselle peut entraîner unrisque d'explosion lié à la pressiongénérée dans ces cavités.N’utilisez pas de récipients avec despoignées creuses et des boutons decouvercle à moins que ceux-ci soientbien ventilés.

Métal

Les récipients et les couverts en mé-tal, ainsi que le papier aluminium nedoivent pas être utilisés dans un fourà micro-ondes, tout comme la vais-selle comportant unecouche métallisée (décor, par ex.bordure dorée, bleu de cobalt). Lemétal réfléchit les micro-ondes etempêche la cuisson des aliments.N’utilisez pas de pots en plastiqueavec un opercule en aluminium pasintégralement retiré.

Exceptions :

– Les plats cuisinés conditionnés enbarquette aluminium


34

peuvent être décongelés et réchauffésau micro-ondes. Important : retirez lecouvercle de la barquette, la barquettedoit être éloignée d'au moins 2 cm desparois de l'enceinte de cuisson. Le ré-chauffage des aliments est uniquementeffectué par le haut. La répartition de lachaleur est généralement plus uniformesi vous placez les aliments dans un platapproprié au lieu de les laisser dans labarquette aluminium.

Attention : en cas d'utilisation debarquettes en aluminium, des crépi-tements et des étincelles pourraientse produire.

– Papier aluminium

Pour une décongélation homogène demorceaux de viande d'épaisseurs diffé-rentes (ex. : volaille), nous vous conseil-lons de recouvrir les morceaux lesmoins épais de petits morceaux de pa-pier aluminium pendant les dernièresminutes de cuisson.

Afin d'éviter tout contact entre l'alu-minium et les parois de l’enceinte,veillez à ce qu'une distance minimalede 2 cm les sépare l'un de l'autre ! Ilne doit pas toucher les parois !

– Broches en métal

Vous pouvez utiliser des broches enmétal si la pièce de viande est bien plusgrosse que les broches.

Glaçures et vaisselle de cou-leur

Certaines glaçures et couleurscontiennent des substances métal-liques. Elles ne conviennent doncpas aux micro-ondes.

VerreLe verre réfractaire ou la vitrocéramiquesont parfaitement adaptés au four àmicro-ondes.

Le cristal, qui contient en principe duplomb, peut se fissurer au four àmicro-ondeset n'est donc pas adapté à ce modede cuisson.

PorcelaineLa vaisselle en porcelaine convient par-faitement.

Elle ne doit cependant présenter nidécor métallique, comme une bor-dure dorée par exemple, ni poignéescreuses.

FaïenceLa faïence convient au four à micro-ondes si le motif a été recuit.

La faïence peut devenir très chaude.Utilisez des maniques.


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Bois

L'eau contenue dans le bois s'éva-pore durant la cuisson. Ainsi, le boisse dessèche et des fissures se for-ment.Les récipients en bois sont donc ina-daptés.

Plastique

Dommages liés au plastiquesensible à la chaleur.Les récipients en plastique doiventpouvoir résister à des températuresminimales de 110 °C. Faute de quoiils se déforment et commencent àfondre, le plastique risquant alors dese mélanger aux aliments.La vaisselle en plastique doit unique-ment être utilisée pour des proces-sus en mode micro-ondes seule-ment.

Certains magasins spécialisés pro-posent de la vaisselle en plastique spé-ciale pour les fours à micro-ondes. La vaisselle plastique en mélamine estinappropriée. Elle absorbe l’énergie etdevient très chaude. Quand vous ache-tez de la vaisselle plastique, pensez àvous renseigner sur le type de plas-tique. La vaisselle en plastique expansé, tel lepolystyrène par exemple, peut être utili-sée pour un réchauffage rapide des ali-ments.

Les sachets en plastique peuventêtre utilisés pour réchauffer et cuirele contenu, si vous percez au préa-lable des trous dans le sachet. La va-peur peut s’échapper par les trous.Cela permet d'empêcher une montéeen pression et une explosion dusachet.

En outre, il existe des sachets spéciauxpour la cuisson vapeur, qui ne doiventpas être percés. Veuillez tenir comptedes informations sur l’emballage.

Risque d’incendie dû à un maté-riau inapproprié.Les attaches en métal, en plastiqueou en papier avec fil de fer intégrérisquent de s'enflammer.Évitez ces attaches.

Récipients jetablesLes récipients jetables en plastiquedoivent présenter des caractéristiquesidentiques à celles indiquées à la ru-brique “Plastique”.

Risque d’incendie dû à des réci-pients inappropriés.Les récipients jetables en plastique,papier ou autres matières inflam-mables peuvent prendre feu.Ne laissez jamais le four sans surveil-lance si vous faites cuire ou réchauf-fer des aliments dans un récipient je-table en plastique, papier ou autrematière inflammable.

Pour le respect de votre environnement,évitez les récipients jetables.


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Tester la vaisselleComment vérifier qu'un plat en verre,en terre ou en porcelaine est bien adap-té au four à micro-ondes :

Placez le plat vide au centre de l'en-ceinte de cuisson.

Fermez la porte.

Appuyez sur la touche .

Sélectionnez le niveau maximal depuissance de 900 watts.

À l'aide des flèches et , entrez30 secondes et validez avec OK.

Appuyez sur la touche pour dé-marrer le test.

Si vous entendez des crépitementsdurant ce test, accompagnés d'étin-celles, éteignez immédiatement l'ap-pareil (appuyez deux fois sur latouche et validez avec OK). Lavaisselle qui déclenche une telle ré-action est inadaptée au micro-ondes.En cas de doute, questionnez le fa-bricant ou le vendeur de la vaisselleafin de savoir si elle convient à unusage dans un four à micro-ondes.

Toutefois, ce test ne permet pas devérifier si les cavités des poignéessont assez ventilées.

Une cloche– empêche un dégagement excessif de

vapeur d’eau, surtout en cas de longréchauffage.

– accélère le processus de réchauffagedes aliments.

– évite aux aliments de se dessécher.

– protège l'enceinte contre les projec-tions.

Pendant la cuisson en mode micro-ondes uniquement, couvrez toujoursles aliments avec une cloche adaptéeau four à micro-ondes.

Des cloches adaptées sont disponiblesdans le commerce.

Vous pouvez aussi remplacer la couver-ture par du film plastique transparentspécial micro-ondes. Le film transparentclassique est susceptible de se défor-mer et de coller aux aliments sous l'ef-fet de la chaleur.


37

Dommages liés au plastiquesensible à la chaleur.En règle générale, le matériau de lacloche supporte des températuresjusqu'à 110 °C (voir indications duconstructeur). En présence de tem-pératures plus élevées, le plastiquepeut se déformer et coller aux ali-ments.Pour cette raison, utilisez unique-ment la cloche dans des micro-ondes et en mode micro-ondes clas-sique.

Dommages liés à des ouverturesobstruées.Avec un petit diamètre de récipient, ilpeut arriver que la cloche colle her-métiquement au récipient ; dans untel cas, la vapeur risque de ne paspouvoir s'échapper par les orificeslatéraux de la cloche. La cloche de-vient extrêmement chaude et peutfondre.Attention à ce que la cloche ne collepas hermétiquement au récipient.

N'utilisez pas de cloche si

– les aliments ont été panés à la cuis-son,

– les plats doivent être recouvertsd'une croûte, comme par ex. untoast.

Risque d'explosion lié à la mon-tée en pression.Le réchauffage génère une certainepression à l’intérieur des récipientsou des bouteilles fermés, susceptiblede provoquer des explosions.Ne réchauffez jamais des aliments oudes liquides dans des récipients fer-més, comme des bocaux avec desaliments pour bébés. Ouvrez le réci-pient au préalable. Sur les biberons,retirez le bouchon et la tétine aupréalable.

Première mise en service

38

Ne faites fonctionner le four à micro-ondes que s'il a été correctement en-castré.

Lorsque le micro-ondes est branchéau réseau électrique, il est immédiate-ment prêt à fonctionner.

Écran d’accueilLe logo Miele s'affiche. Le four à micro-ondes invite ensuite à effectuerquelques réglages nécessaires pour lapremière mise en marche.

Suivez les instructions qui s’affichentà l’écran.

Régler la langue Sélectionnez la langue souhaitée. à

l'aide des flèches.

Validez en appuyant sur OK.

Si vous avez sélectionné par mégardeune langue que vous ne comprenezpas, suivez les instructions du chapitre“Réglages”, paragraphe “Langue ”.

Choisir un pays Sélectionnez le pays souhaité à l'aide

des flèches.


Régler l’heure Utilisez les flèches pour régler l'heure.


Le message Affichage heure désact. estcoché .


L'information Consomm. d' d'énergie -s'affiche à l'écran parce que de l'éner-gie est économisée lorsque l'affichagede l'heure est éteint.

Appuyez sur OK.

L'écran affiche Fin première mise en ser-vice.


L'écran affiche Sélectionner un mode.

L'affichage de l'heure est réglé par dé-faut pour fonctionner en arrière-plan.L’écran s'éteint pour économiser del’énergie. Si vous préférez que l'heure reste affi-chée au-delà de cette durée, vouspouvez désactiver ce réglage (voirchapitre “Réglages”, section “Modifierles réglages”).

Lorsque l'heure est visible, toutes lestouches sensitives réagissent aucontact.

Lorsque l'heure est invisible, l'appareilest éteint. Utilisez la touche Marche/Arrêt pour le remettre en marche.

Remarque : Vous pouvez aussi afficherl’heure au format 12 heures (voir cha-pitre “Réglages , section “Heure”).

Première mise en service

39

Changer l'heure Mettez l'appareil en marche avec la

touche Marche/Arrêt .


Effleurez la touche sensitive .

Utilisez les flèches pour sélectionnerla sous-option Réglages et validezavec OK.

Ensuite, utilisez les flèches pour sé-lectionner la sous-option Heure et va-lidez avec OK.

Utilisez les flèches pour sélectionnerrégler et validez avec OK.

L'heure actuelle s'affiche à l'écran surfond blanc.

Utilisez les flèches pour modifierl'heure et validez avec OK.

Appuyez plusieurs fois sur la touchesensitive pour revenir au premierniveau.


Réglages

40

Aperçu des réglages

Option de menu Réglages disponiblesLangue ...deutsch*, english...

PaysHeure Affichage

(Affichage heure désact.*, Affichage heure activé, Désactivation denuit)

Format de l'heure (24h*, 12h)

réglerVolume Signaux sonores

Signal sonores touches Luminosité display Unités Poids (g*, lb, lb/oz)Maintien au chaud Activé*, ArrêtQuick Start Puissance (...900 W*, 750 W, ...)

Durée (01:00*, réglable)Popcorn Durée

03:20*, réglable entre 2:30 et 3:50 minAliment présent ? Activé*, ArrêtSécurité Verrouillage touches (Arrêt*, Activé)

Sécurité enfants (Arrêt*, Activé)Version logicielRevendeur Mode expo (Arrêt*, Activé)Réglages usine Ne pas réinitialiser, Réinitialiser

* Réglage d’usine

Réglages

41

Modifier les réglagesCertains réglages de votre four offrentplusieurs possibilités.

Pour savoir quels réglages du four vouspouvez modifier, veuillez vous reporterau tableau.Les paramètres d'usine y sont signaléspar un astérisque*.

Pour modifier un réglage, procédez dela façon suivante :


Utilisez ensuite les flèches pour sé-lectionner Réglages .

Confirmez votre choix en appuyantsur OK.

À l'aide des flèches, vous pouvez dé-sormais choisir une des options ré-pertoriées dans le tableau.Validez l'option souhaitée avec OK.

Selon l'option de menu, vous pouvezsaisir des valeurs ou choisir une dessous-options.

Si vous ne souhaitez pas modifier unréglage et que vous voulez passer àun autre réglage, effleurez la touche.

Si vous ne souhaitez pas modifierd'autre réglage, effleurez la touche.

Les réglages modifiés seront conser-vés en cas de panne de courant.

Langue Vous pouvez régler votre langue etvotre pays.

Le pays peut être choisi dans ceux at-tribués à la langue sélectionnée dontfigurent, le cas échéant, les variantes.

Une fois votre sélection validée, lalangue souhaitée apparaît immédiate-ment sur l’écran.

Remarque : Si vous avez choisi parmégarde une langue que vous ne com-prenez pas, effleurez . Le symbole vous aide à vous orienter pour revenirau sous-menu Langue .

HeureAffichage

Choisissez le type d’affichage del’heure pour que le micro-ondes soitdésactivé :

– ActivéL’heure est toujours affichée àl’écran. Lorsque vous les effleurez,toutes les touches réagissent immé-diatement.

– ArrêtL’écran reste éteint pour économiserde l’énergie. Vous devez mettre lemicro-ondes en marche avant del’utiliser.

– Désactivation de nuitL'heure est affichée uniquement de5 heures à 23 heures, puis s'éteintpendant la nuit pour économiser del'énergie. Le reste du temps, l’écranest éteint. Vous devez mettre lemicro-ondes en marche avant del’utiliser.

Réglages

42

Format de l'heure

Vous pouvez afficher l’heure en format24 ou 12 heures.

régler

Réglez les heures et les minutes.

Après une panne de courant, l’heureactuelle réapparaît. L’heure est enre-gistrée pendant env. 150 heures.

VolumeLe volume des signaux sonores est re-présenté par une barre à segments.

– volume maximum

– Le son est désactivé.

Signaux sonores

Si les signaux sonores sont activés, unsignal retentit lorsque la température ré-glée est atteinte et après écoulement dela durée réglée.

Signal sonores touches

Si le bip de touches est activé, l'effleu-rement de la touche sensitive dé-clenche un son.

Luminosité displayLa luminosité de l’écran est représentéepar une barre à segments.

– luminosité maximale

– luminosité minimale

UnitésPoids

Vous pouvez régler le poids des ali-ments dans les programmes automa-tiques en grammes (g), livres (lb) oulivres/onces (lb/oz).

Maintien au chaudSi la porte du micro-ondes reste ferméeà la fin d'une cuisson à 450 watts ouplus et qu'aucune touche n'est effleu-rée, la fonction Maintien au chaud s'en-clenche automatiquement.Les aliments sont maintenus au chaudpendant 2 minutes env. à 80 watts etpendant une durée maximale de 15 mi-nutes.

– ActivéLa fonction Maintien au chaud est acti-vée.

– ArrêtLa fonction Maintien au chaud est dé-sactivée.

Quick StartLa touche permet d'enclencher ins-tantanément l'appareil à la puissancemaximale pendant 1 minute. La puissance et la durée peuvent êtremodifiées. Un programme de cuissonfréquemment utilisé peut être enregistréà cet emplacement.

– PuissanceTous les autres niveaux de puissancedisponibles peuvent être sélection-nés.

Réglages

43

– DuréeAu niveau de puissance le plus élevé,un maximum de 5 minutes de tempsde cuisson est programmable et10 minutes pour les autres.

PopcornCe programme vous permet de prépa-rer du popcorn spécial micro-ondes.

Le réglage d'usine de 3:20 minutes nepeut pas être modifié. La plage de réglage se situe entre 2:30et 3:50 minutes.

Aliment présent ?La demande d'aliments vous rappelleque l'appareil ne peut démarrer s'il necontient pas d'aliments.

L'absence d'aliments peut endom-mager l'appareil.

Si un programme de cuisson est encours sans fermeture préalable de laporte, la question Aliment présent ? s'af-fiche à l'écran.

Il est possible qu'aucun aliment n'aitencore été placé dans l'appareil, car laporte n'a pas été ouverte pendant unepériode prolongée (environ 20 minutes).

Le programme ne démarre qu'après va-lidation par OK ou après ouverture de laporte.

SécuritéSécurité enfants Le verrouillage de la mise en marchebloque toute utilisation de l'appareil.

Si le verrouillage de la mise en marcheest activé, il est possible toutefois derégler une minuterie.

Le verrouillage de la mise en marcheest maintenu même après une pannede courant.

– Activé

Le verrouillage de la mise en marcheest activé. Pour utiliser le micro-ondes, mettez-le en marche et effleu-rez le symbole OK pendant au moins6 secondes.

– Arrêt

Le verrouillage de la mise en marcheest désactivé. Vous pouvez utiliser lemicro-ondes normalement.

Verrouillage touches

Le verrouillage touches évite toute dé-sactivation ou modification involontaired’un processus de cuisson. Si le ver-rouillage touches est activé, toutes lestouches sensitives et les champs del’écran sont verrouillés quelques se-condes après le démarrage du proces-sus de cuisson.

– Activé

Le verrouillage des touches est acti-vé. Pour pouvoir utiliser une fonction,effleurez le symbole OK pendant aumoins 6 secondes. Le verrouillagetouches sera alors désactivé pendantun bref délai.

– Arrêt

Le verrouillage des touches est dé-sactivé. Toutes les touches réa-gissent immédiatement au contactdes doigts.

Réglages

44

Version logicielLa version du logiciel est destinée auSAV Miele. Cette information n’est d’au-cune utilité pour le particulier.

RevendeurCette fonction permet aux revendeursde présenter le micro-ondes sans lefaire chauffer. Ce réglage n’est d’au-cune utilité pour le particulier.

Mode expo

Si vous mettez le micro-ondes enmarche lorsque le mode expo est acti-vé, le message Mode expo s'affiche.L'appareil ne chauffe pas.

– Activé

Pour activer le mode expo, appuyezsur OK pendant au moins 4 se-condes.

– Arrêt

Le mode expo est désactivé si vousappuyez sur OK pendant au moins4 secondes.

Le micro-ondes est à nouveau com-plètement opérationnel.

Réglages usineUn seul réglage vous permet de réinitia-liser toutes les modifications apportéesau micro-ondes.

– Ne pas réinitialiser

Toutes les modifications apportéessont conservées.

– Réinitialiser

Tous les réglages sont réinitialisés auréglage d’usine.

Utilisation

45

Ouvrir la porteSi le micro-ondes est en marche, l'ou-verture de la porte interrompt son fonc-tionnement.

Une porte ouverte représente unrisque de blessure.La porte de l'appareil supporte unecharge maximale de 8 kg. Une porteouverte représente un danger pourles enfants.Empêchez-les de se suspendre à laporte de l'appareil.

Disposition du plat dans l'en-ceinteIl est recommandé de poser le plat aucentre de l'enceinte de cuisson.

Plateau tournantLe plateau tournant permet de dé-congeler, de réchauffer et de cuire lesaliments de manière uniforme.

N'utilisez le four à micro-ondes quesi le plateau tournant se trouve dansl'enceinte.

Le plateau tournant se met en marcheautomatiquement lors de chaque opé-ration.

Ne décongelez, ne réchauffez et ne cui-sez pas les aliments directement sur leplateau tournant. Veillez à ce que le platutilisé ne soit pas plus grand que le pla-teau tournant.

Remuez de temps en temps les ali-ments, dans la mesure du possible ouretournez-les pour qu'ils soient réchauf-fés de manière uniforme.

Fermer la porteSi vous avez ouvert la porte lorsquel'appareil était en marche, effleurez latouche Start pour reprendre l'opérationinterrompue.

Démarrage de l'opérationPour sélectionner la puissance dumicro-ondes, effleurez la touche sensi-tive correspondante.

Effleurez la touche sensitive pour sé-lectionner le niveau de puissancesouhaité.

La touche sensitive sur le bandeau decommande est allumée en orange.

Utilisez les flèches pour régler letemps de cuisson et validez la sélec-tion avec OK.


Le programme de cuisson est en cours.

Vous avez le choix entre 7 niveaux depuissance.Plus la puissance est élevée, plus lesmicro-ondes pénètrent les aliments.

Il est conseillé d'utiliser une puissanceplus faible pour les aliments qui nepeuvent pas être remués ou retournéspendant la cuisson et ceux qui se com-posent d'ingrédients très différents.

C’est l'unique moyen d'obtenir une dif-fusion homogène de la chaleur dans leplat. Prolongez la durée en consé-quence pour obtenir le résultat de cuis-son souhaité.

Le temps nécessaire dépend des fac-teurs suivants :

Utilisation

46

– Température de départ des aliments.Les aliments qui sortent du réfrigéra-teur nécessitent un temps de cuis-son, de réchauffage, etc. plus longque les aliments à température am-biante.

– Nature et qualité des aliments. Les lé-gumes frais contiennent plus d'eauque les légumes conservés et re-quièrent donc un temps de cuissonplus court.

– Fréquence de retournement ou demélange des aliments. Si vous remuez ou retournez fré-quemment les aliments, la chaleur serépartit mieux et les aliments cuisentdonc plus rapidement.

– Quantité d'aliments.

La règle est la suivante : quantitédoublée, durée quasi doublée

Avec une quantité moins importante,le temps est réduit en conséquence.

– Forme et matériau du plat.

Aliment présent ?

Le message Aliment présent ? vous rap-pelle que l'appareil ne peut démarrer s'ilne contient pas d'aliments.

L'absence d'aliments peut endom-mager l'appareil.

Si la touche Start est effleurée sans fer-meture préalable de la porte, Alimentprésent ? s'affiche à l'écran. Il est pos-sible qu'aucun aliment n'ait encore étéplacé dans l'appareil, car la porte n'apas été ouverte pendant une périodeprolongée. Le démarrage est bloquéjusqu'à ce que la porte soit ouverte.

Interrompre/Poursuivre un pro-cessus de cuissonUn processus de cuisson peut être . .. . . interrompu à tout moment :

Ouvrez la porte de l'appareil.

Le temps est arrêté.Le message Fermer la porte s’affiche àl’écran.

. . . Poursuivre :

Fermez la porte et effleurez la touche.

Le processus de cuisson reprend.

Modifier des saisiesSi, après avoir lancé l'opération, vousconstatez que . . .

. . . la puissance du micro-ondes esttrop élevée ou trop faible :

Sélectionnez une autre puissance.

. . . le temps programmé est trop courtou trop long :

Utilisez les flèches pour modifier ladurée et poursuivez le programme(effleurez la touche ).

Annuler le programme Effleurez deux fois la touche ou

bien le niveau de puissance souhaité.

L’écran affiche Annuler processus.


Une fois l'opération terminéeUn signal sonore retentit en fin de cuis-son. L'éclairage d'enceinte s'éteint.

Le signal est répété plusieurs fois.L'écran affiche Terminé.

Utilisation

47

Pour valider, appuyez sur la touchedu niveau de puissance souhaité.

Maintien au chaudSi la porte du micro-ondes reste ferméeà la fin d'une cuisson à 450 watts ouplus et qu'aucune touche n'est effleu-rée, la fonction Maintien au chaud s'en-clenche automatiquement.Les aliments sont maintenus au chaudpendant 2 minutes env. à 80 watts etpendant une durée maximale de 15 mi-nutes.

Maintien au chaud s'affiche.

Pour interrompre le programme, ouvrezla porte de l’appareil ou effleurez unetouche.

La fonction Maintien au chaud ne peutêtre sélectionnée séparément.

Vous pouvez désélectionner cette fonc-tion (voir chapitre “Réglages”).

Programmer les temps decuisson

La cuisson sera moins réussie si leplat reste trop longtemps dans lefour avant le début du programme decuisson. Les produits frais peuventchanger de couleur, voire même de-venir impropres à la consommation.Sélectionnez une durée aussi courteque possible jusqu’au démarrage duprogramme de cuisson.

En entrant Terminé à ou Départ à, vouspouvez activer ou désactiver le pro-gramme de cuisson automatiquement.

– Terminé à

Vous déterminez l’heure à laquelle leprogramme de cuisson doit prendrefin. Le micro-ondes s’arrête automa-tiquement à l'heure fixée.

– Départ à

Vous déterminez l’heure à laquelle leprocessus de cuisson doit commen-cer. Le micro-ondes commence au-tomatiquement à l'heure fixée.

Placez les aliments dans l'enceinte.

Sélectionnez le mode de cuissonsouhaité.

Réglez le temps de cuisson puis vali-dez avec OK.


Utilisez les flèches Terminé à ou Départà puis validez avec OK.

Utilisez les flèches pour déterminerl'heure à laquelle la cuisson doitprendre fin ou commencer puis vali-dez avec OK.

L'écran affiche Départ à et l'heure dedémarrage.

Sélectionner Quick micro-ondesLa touche permet d'enclencher ins-tantanément l'appareil à la puissancemaximale pendant 1 minute.


Sans autre pression de touche, letemps de cuisson est de 1 minute à lapuissance maximale.

Modifier le temps et la puissance

Vous pouvez modifier le temps enregis-tré et la puissance afin de les saisircomme une application principale.

Utilisation

48

Sélectionnez .

Sélectionnez Réglages et validezavec OK.

Sélectionnez Quick Start et validezavec OK.

Sélectionnez Puissance.

L'écran affiche Puissance puis la puis-sance enregistrée.

Si vous souhaitez modifier la puis-sance, appuyez sur OK.

La puissance enregistrée est cochée .

Utilisez les flèches pour modifier lapuissance puis validez la sélectionavec OK.

Utilisez ensuite les flèches Durée poursélectionner puis validez avec OK.

Utilisez les flèches pour régler letemps de cuisson et validez avec OK.

L'écran affiche Durée puis le temps sé-lectionné.

Appuyez plusieurs fois sur pourrevenir au niveau principal.

Le niveau de puissance modifié ainsique le temps modifié sont désormaisenregistrés. Pour y accéder, appuyezsur la touche .

En cas de panne de courant, les du-rées programmées sont enregistréeset ne requièrent aucune nouvelle sai-sie.

Sécurité enfantsLa sécurité enfants empêche la mise enmarche intempestive de l'appareil.

Activer le verrouillage de la mise enmarche

Sélectionnez .


Sélectionnez Sécurité et validez avecOK.

Sélectionnez Sécurité enfants puisOK.

Sélectionnez Activé puis OK.

Éteignez l'appareil pour activer le ver-rouillage de la mise en marche.

Les fonctions d'appareil sont désormaisbloquées et ne peuvent être utiliséesqu'après désactivation du verrouillagede la mise en marche.Seule la minuterie peut encore être utili-sée lorsque le verrouillage de la mise enmarche est activé (voir chapitre “Fonc-tion Minuterie”).

Le verrouillage de la mise en marcheest maintenu même après une pannede courant.

Interrompre le verrouillage de la miseen marche

Il est possible de désactiver temporaire-ment le verrouillage de la mise enmarche.

Mettez l'appareil en marche avec latouche Marche/Arrêt .

L'écran affiche Sécurité enfants .


L'écran affiche Appuyez 6s sur "OK".

Suivez les instructions de l'écran.

Utilisation

49

Le compte à rebours s'affiche à l'écran.Le verrouillage de la mise en marcheest interrompu ensuite.

Saisissez le programme souhaité.

Tous les programmes et toutes lestouches sont disponibles jusqu'à arrêtde l'appareil. Après arrêt de l'appareil, le verrouillagede la mise en marche est réactivé.

Désactiver le verrouillage de la miseen marche

Mettez l'appareil en marche avec latouche Marche/Arrêt .

L'écran affiche Sécurité enfants .


L'écran affiche Appuyez 6s sur "OK".

Suivez les instructions de l'écran.

Le compte à rebours s'affiche à l'écran.Le verrouillage de la mise en marcheest interrompu ensuite.

Sélectionnez .


Sélectionnez Sécurité et validez avecOK.

Sélectionnez Sécurité enfants puisOK.

Sélectionnez Arrêt puis OK.

Arrêtez l'appareil.

Le verrouillage de la mise en marcheest désormais désactivé. Les fonctionsde l'appareil sont à nouveau dispo-nibles.

Utilisation

50

Utiliser la fonction MinuterieVous pouvez utiliser la minuterie poursurveiller des opérations effectuées endehors du four à micro-ondes, parexemple la cuisson d'un œuf. Le tempsest décompté seconde par seconde.

Vous pouvez également utiliser la minu-terie si vous avez simultanément confi-guré le démarrage ou l’arrêt d’un pro-gramme de cuisson (par exemple pourvous rappeler d’assaisonner le plat oude l’arroser).

Effleurez la touche .

L’écran affiche Minuterie.

Utilisez les flèches pour régler la mi-nuterie souhaitée et validez avec OK.

Le symbole est allumé à l'écran et lecompte à rebours commence.Un signal sonore retentit après écoule-ment du temps. clignote et le temps est incrémenté.Cela permet de vérifier combien detemps s'est écoulé depuis le départ dela minuterie.

Effleurez la touche pour arrêterl'opération.

Modifier la minuterie


L'écran affiche modifier. La minuterieprogrammée est stoppée.


Utilisez les flèches pour corriger letemps puis validez avec OK.

La minuterie se poursuit.

Supprimer la minuterie


L'écran affiche modifier. La minuterieprogrammée est stoppée.

Utilisez les flèches pour sélectionnereffacer et validez avec OK.

La minuterie est supprimée.

Utiliser la minuterie pendant la cuis-son

La minuterie peut également être pro-grammée tandis qu'un processus decuisson se déroule en parallèle ; ellefonctionne alors en arrière-plan.

Effleurez la touche pendant lacuisson.

Utilisez les flèches pour sélectionnerMinuterie et validez avec OK.

Utilisez les flèches pour régler la mi-nuterie souhaitée et validez avec OK.

Effleurez la touche .

L'écran affiche l'un à côté de l'autre lecompte à rebours du temps de cuissonet celui de la minuterie.

Utilisation des programmes automatiques

51

Tous les programmes automatiquestiennent compte du poids des aliments.

Vous pouvez régler le poids des ali-ments en grammes (g), livres (lb) oulivres/onces (lb/oz) (voir chapitre “Ré-glages”, section “Modifier les ré-glages”).

Il existe quatre catégories de pro-grammes automatiques :

– Cuisson

– Décongélation

– Réchauffage

– Popcorn

Pour accéder aux programmes de cuis-son et au programme de popcorn, ef-fleurez les touches sensitives ou.Pour accéder aux programmes automa-tiques des catégories de décongélationet de réchauffage, effleurez la touchesensitive et sélectionnez à l'aidedes flèches.

Utiliser les programmes auto-matiques Sélectionnez le programme automa-

tique souhaité et validez avec OK.

Saisissez le poids des aliments et va-lidez avec OK.

Utilisez les flèches pour choisir entreles options Démarrer maintenant, Dé-part à et Terminé à.

Suivez les instructions affichées àl’écran, par exemple Tourner l'alimentou Mélanger les aliments.

Pour permettre une diffusion homo-gène de la chaleur dans le plat, lais-sez ce dernier à température am-biante pendant le temps indiqué dansla recette (temps de repos).

Cuisson Vous pouvez choisir parmi 13 pro-grammes automatiques. Le temps derepos est d'environ 2 minutes.

– Lard

– Pommes de terre

– Poulet en sauce

– Filet de poisson

– Filet poisson en sauce

– Soupe

– Légumes

– Plat cuisiné surgelé

– Légumes surgelés

– Dessert aux fruits

– Viande en sauce

– Riz

– Potée

DécongélationVous avez le choix entre 13 pro-grammes de décongélation selon la ca-tégorie d'aliments. Le temps de reposde ces programmes est d'environ10 minutes.

– Pain

– Gâteaux

– Cuisses de poulet

– Plats complets

Utilisation des programmes automatiques

52

– Filet de poisson

– Fruits

– Morceaux de viande

– Viande hachée

– Volaille

– Soupe

– Viande en morceaux

– Légumes

– Poisson

RéchauffageVous avez le choix entre 8 programmesautomatiques de réchauffage en fonc-tion de la catégorie d'aliments. Letemps de repos de ces programmes estd'environ 2 minutes.

– Gratin

– Poulet en sauce

– Plats complets

– Filet poisson en sauce

– Soupe

– Viande en sauce

– Potée

– Légumes

Popcorn Ce programme automatique vous per-met de préparer du popcorn spécialmicro-ondes.

Le popcorn spécial micro-ondes estcommercialisé sous différentes va-riantes d'emballage. Ce programme estadapté à une unité de conditionnementde 100 g env. Avec des unités de condi-tionnement différentes, l'indication de

temps peut être modifiée (voir chapitre“Réglages”, section “Modifier les ré-glages”). Le temps par défaut pour le programmeen cours ne peut toutefois pas être mo-difié.

Le programme ne convient pas pourla préparation de maïs pour popcornou de maïs en grains.N'utilisez que du popcorn signalécomme allant au four à micro-ondes.

Placez le sachet au centre du plateautournant en respectant les instruc-tions qui figurent sur l'emballage.

Une accumulation de chaleur peut seproduire si le sachet de popcornreste accroché aux parois de l'en-ceinte.Veillez à ce que rien n'empêche legonflement du sachet de popcorn.

Effleurez .

Le programme démarre au bout d'uncourt laps de temps. Il démarre immé-diatement si vous effleurez la touche. Vous devriez bientôt entendre l'explo-sion des premiers grains de maïs.

Arrêtez le programme quand le bruitdu popcorn commence à se raréfier.Respectez pour cela les instructionsprésentes sur l'emballage.

Risque de brûlure dû à un sachetchaud.Le sachet est très chaud.Prenez toutes les précautionsd'usage avant de le sortir de l'ap-pareil.

Recettes – Programmes automatiques

53

Vous trouverez dans ce chapitrequelques suggestions de recettesadaptées aux programmes automa-tiques de la catégorie “Cuisson ”que vous pouvez compléter ou déclinerselon vos goûts.

Si les indications de poids des pro-grammes respectifs sont dépassées,les aliments ne seront pas assezcuits.Respectez les indications de poids.

Légumes

Préparation

Mettre les légumes préparés et nettoyésdans un saladier. Selon la fraîcheur et lateneur en humidité, ajouter 3 à 4 cuil-lères à soupe d'eau, un peu de sel etd'autres épices. Indiquer le poids eaucomprise et faire cuire dans le saladiercouvert. À mi-cuisson environ, un signalretentit pour vous rappeler de tournerou de mélanger les aliments.

Pour la cuisson des légumes en sauce,indiquez le poids en tenant compte desingrédients de la sauce. Ne dépassezpas le poids maximum indiqué.

Carottes à la crème et aucerfeuil (pour 2 personnes)Temps de préparation : 25–35 minutes-

Ingrédients350 g de carottes, nettoyées5 g de beurre50 ml de bouillon de légumes (instanta-né)75 g de crème fraîche1 c. à s. de vin blancSel, poivre1 pincée de sucre1/2 c. à c. de moutarde1–2 c. à s. de cerfeuil, frais, haché ou1 c. à s. de cerfeuil, séché et mouluEnv. 1 c. à s. de liant pour sauceblanche

Préparation

Couper les carottes en bâtonnets(épaisseur env. 3–4 mm) ou en rondelles(3–4 mm). Mélanger le beurre, le bouil-lon, la crème et tous les autres ingré-dients, puis verser dans un saladieravec les carottes. Cuire à couvert, mé-langer lorsque l'appareil émet un signal.-Réglage : LégumesPoids : 525 gNiveau : plateau tournant


54

Pommes de terreCe programme vous permet de prépa-rer des pommes de terre salées, feuille-tées, ou au bouillon.-

Préparation

Saisissez le poids des pommes de terreet du liquide ajouté.

Placez les pommes de terre pelées etnon séchées dans un récipient, ajoutezun peu de sel et faites-les cuire à cou-vert.

Pour les pommes de terre en robe deschamps, ajouter environ 1 cuillère àsoupe d'eau par pomme de terre. Per-cer leur peau à l'aide d'une fourchetteou d'un cure-dent, couvrir et faire cuire.

Pommes de terre dorées aufour (3 portions)Temps de préparation : 25–35 minutes-

Ingrédients500 g de pommes de terre épluchées1 oignon finement émincé10 g de beurre1–2 c. à s. de curry en poudre250 ml de bouillon de légumes (instan-tané)50 ml de crème125 g de petits pois (surgelés)Sel, poivre

Préparation

Couper les pommes de terre en groscubes (env. 3 x 3 cm) ou utiliser de pe-tites pommes de terre. Verser et mélan-ger tous les ingrédients dans un sala-dier suffisamment grand. Cuire à cou-vert, bien mélanger lorsque l'appareilémet un signal et poursuivre la cuisson.-Réglage : Pommes de terrePoids : 800 gNiveau : plateau tournant


55

RizCe programme vous permet de prépa-rer du riz au four à micro-ondes.-

Préparation

Entrer le poids du riz cru.

Versez de l'eau bouillante sur le riz cruen respectant la proportion suivante :1 part de riz pour 2 parts d'eau.

Cuisez le riz à couvert.

Curry de poisson(4 portions)Temps de préparation : 35–45 minutes-

Ingrédients300 g d'ananas en morceaux1 poivron rouge1 petite banane500 g de filet de sébaste ou de ras-casse3 c. à s. de jus de citron30 g de beurre100 ml de vin blanc100 ml de jus d'ananasSel, sucre, piment2 c. à s. de liant pour sauce blanche

Préparation

Couper les filets de poisson en dés, lesmettre dans un plat et arroser de jus decitron. Coupez le poivron en quatre, vi-dez-le et émincez-le. Éplucher les ba-nanes et les couper en rondelles.Ajouter les rondelles de banane aupoisson, avec le poivron et les mor-ceaux d'ananas, puis mélanger. Ajouterle beurre. Mélangez le vin, le jus, lesépices et le liant, puis versez le mé-lange dans le saladier avec le poisson.Mélanger le tout vigoureusement etfaire cuire à couvert.-Réglage : Filet poisson en saucePoids : env. 1.200 gNiveau : plateau tournant


56

LardCe programme vous permet de prépa-rer du bacon croustillant au four àmicro-ondes.-

Préparation

Placer une feuille de papier absorbantsur une assiette apte au micro/ondes.

Mettez le bacon sur le papier et recou-vrez-le d'une autre feuille de papier ab-sorbant.

Accéder au programme Lard, indiquer lenombre de tranches et démarrer le pro-gramme.

Blanc de poulet à la moutarde(4 portions)Temps de préparation : 30 minutes-

Ingrédients250 g de crème fraîche1 gousse d'ail écrasée4 c. à s. de moutarde, douce11/2 c. à c. de sel1/2 c. à c. de sauge4 blancs de poulet (de 200 g), prêts àcuisiner

AccessoiresMoule à manqué, compatible micro-ondes

Préparation

Pour la sauce, mélanger la crèmefraîche, l'ail, la moutarde, le sel et lasauge.

Mettre les blancs de poulet dans unmoule à manqué et verser la sauce des-sus. À couvert, démarrer le programme.

Après affichage du message Retournezles aliments, retournez les blancs depoulet et arrosez-les avec la sauce.Poursuivre la cuisson à couvert.-Réglage : Poulet en saucePoids : 1100 gNiveau : plateau tournant

RemarqueVous pouvez aussi utiliser de lamoutarde à l'ancienne.


57

Minestrone(4 portions)Temps de préparation : 40 minutes

Ingrédients50 g de lard maigre1 oignon150 g de céleri2 tomates150 g de carottes100 g de haricots verts, surgelés100 g de petits pois, surgelés50 g de pâtes (conchiglie)1 c. à s. de mélange d'herbes ita-liennes, surgelées100 ml de bouillon de légumes100 g de fromage à pâte dure (parme-san), en bloc

AccessoiresPlat en verre avec couvercle, compa-tible micro-ondes

Préparation

Couper le bacon et l'oignon en dés.Couper le céleri et les tomates en dés.Couper les carottes en fines rondelles.Mettre le tout dans un plat en verre.

Ajouter les haricots, les petits pois, lespâtes et les herbes avec le bouillon etremuer. À couvert, démarrer le pro-gramme.

Remuer régulièrement la soupe et pour-suivre la cuisson à couvert.

Râpez le parmesan et saupoudrez lasoupe.-Réglage : SoupePoids : 1000 gNiveau : plateau tournant

RemarqueVous pouvez aussi remplacer les pâtespar 150 g de pommes de terre coupéesen dés.


58

Ragoût de chou blanc(4 portions)Temps de préparation : 45 minutes

Ingrédients200 g de viande hachée, bœuf1/2 c. à c. de sel1/2 c. à c. de paprika en poudre, douxPoivre1 oignon250 g de pommes de terre100 g de poireaux250 g de chou blanc250 g de betterave rouge250 ml de bouillon de bœuf11/2 c. à c. de sel2 c. à s. de vinaigre de vin rouge150 g de crème fraîche1 c. à s. de persil haché

AccessoiresSaladier, compatible micro-ondes

Préparation

Travailler la viande hachée avec le sel,le paprika et le poivre. Former de pe-tites boulettes de viande hachée et lesmettre dans un bol.

Couper les oignons et pommes de terreen dés. Couper le poireau en lanières.Effiler le chou blanc. Râper la betterave.

Empiler les légumes par-dessus lesboulettes de viande. Ajouter le bouillonde bœuf et le sel. Cuire à couvert. selonle programme.

Incorporer la crème fraîche et le persil.Assaisonner avec le vinaigre de vinrouge.-

Réglage : PotéePoids : 1600 gNiveau : plateau tournant


59

Boulettes de Königsberg (4 portions)Temps de préparation : 30 minutes

Pour les boulettes40 g de chapelure110 ml d’eau1 oignon finement émincé250 g de viande hachée, porc250 g de viande hachée, bœuf1 œuf de calibre M1 c. à c. de selPoivre

Pour la sauce40 g de beurre ramolli40 g de farine de froment, type 405500 ml de bouillon de viande, froid2 c. à s. de crème fleurette1 c. à s. de câpres1 c. à c. citron

AccessoiresMoule à manqué, compatible micro-ondes

Préparation

Remuer la chapelure avec l'eau et lais-ser gonfler.

Mettre les oignons et la viande hachéedans la panure. Travailler avec l'œuf, lesel et le poivre pour former une pâtée.Façonner 8 boulettes et les mettre dansun moule à manqué.

Mélanger le beurre et la farine et enmettre de petites portions à côté desboulettes de viande. Ajouter le bouillonde viande. Cuire à couvert. selon le pro-gramme.

Au signal sonore, remuer délicatementla sauce jusqu'à obtention d'une prépa-ration lisse. Assaisonner avec la crème,les câpres et le citron puis poursuivre lacuisson.-Réglage : Viande en saucePoids : 1400 gNiveau : plateau tournant

Filet de poisson

Assaisonner à convenance le filet depoisson prêt à cuire dans un moule àmanqué compatible micro-ondes, cou-vrir avec un film pour micro-ondes ouavec une cloche compatible micro-ondes, saisir le poids et cuire à couvert.


60

Compote de baies froide(4 portions)Temps de préparation : 15–20 minutes

Ingrédients400 g de mélange de baies (par exemple, des fraises, des fram-boises), fraîches ou surgelées50 ml de sirop de fraises1–2 c. à s. de fécule20 ml de liqueur de cassis

Préparation

Mettre les baies dans un bol avec100 ml d'eau et le sirop de fraise.

Mélanger la fécule avec 2 c. à s. d'eauet de liqueur et cuire selon le pro-gramme.-Réglage : Dessert aux fruitsPoids : 500 gNiveau : plateau tournant

RemarqueUne sauce à la vanille ou une crèmeglacée du même parfum se marieronttrès bien avec ce plat.

Réchauffage

61

Pour réchauffer vos aliments, sélection-nez les puissances suivantes :

Boissons 900 watts

Aliments 600 watts

Aliments bébés et enfants 450 watts

Risque de brûlure lié à des ali-ments très chauds.Les aliments pour bébés et enfantsne doivent jamais être trop chauds.Par conséquent, ne les réchauffezque pendant 1/2 à 1 minute à450 Watts.

Conseils de réchauffageCouvrez vos aliments avant de les ré-chauffer, exception faite des piècespanées.

Risque d'explosion lié à la mon-tée en pression.Le réchauffage génère une certainepression à l’intérieur des récipientsou des bouteilles fermés, susceptiblede provoquer des explosions.Ne réchauffez jamais des aliments oudes liquides dans des récipients fer-més, comme des bocaux avec desaliments pour bébés. Ouvrez le réci-pient au préalable. Sur les biberons,retirez le bouchon et la tétine aupréalable.

Risque de blessure lié à une sur-cuisson.Lorsqu’on fait bouillir ou que l’on ré-chauffe des liquides au micro-ondes,la température d’ébullition peut êtreatteinte sans que les bulles de va-peur classiques aient pour autant eule temps de se former. Le liquide nebout pas régulièrement. Ce retardd’ébullition peut déclencher la for-mation soudaine de bulles de vapeursuivie d’un débordement avec pro-jections au moment de sortir le réci-pient du four micro-ondes ou s’il serenverse. La formation de bulles peutmême être si importante que la portedu four s’ouvre toute seule. La for-mation de bulles de vapeur peutmême être si importante que la portedu four s’ouvre toute seule.Évitez un retard d’ébullition, en mé-langeant le liquide avant de le ré-chauffer. Attendez au moins 20 se-condes après l’avoir réchauffé, avantde sortir le récipient de l’enceinte decuisson. Vous pouvez en plus placerdans le récipient, lorsqu'il chauffe,une baguette en verre ou tout autreobjet similaire, si disponible.

Les œufs peuvent éclater.Ne réchauffez jamais d'œufs durs,même sans coquille, en mode micro-ondes.

Les aliments qui sortent du réfrigérateurnécessitent un temps de réchauffageplus long que les aliments à tempéra-ture ambiante. Le temps nécessaire àcet effet dépend de la température dedépart, de la quantité et de la qualitédes aliments.

Réchauffage

62

Veillez toujours à réchauffer suffi-samment les aliments.

Si vous avez des doutes sur le fait queles aliments sont suffisamment chauf-fés, chauffez-les un peu plus long-temps.

Si vous préparez des quantités impor-tantes, mélangez ou retournez réguliè-rement les aliments en cours de ré-chauffage. Remuez les aliments desbords vers le centre, car les bords seréchauffent plus rapidement.

Après le réchauffage

Soyez prudent lorsque vous retirezun plat de l’enceinte. Il peut être brû-lant.

Ce sont les aliments qui transmettentleur chaleur au plat et non les micro-ondes, exception faite de la faïencespéciale cuisson au four.

Une fois le réchauffage terminé, laissezreposer les aliments à température am-biante pendant quelques minutes. Letransfert de chaleur entre le plat et lesaliments a ainsi le temps de s'effectuer,pour une diffusion plus homogène de lachaleur. Les températures s'équilibrent.

Risque de brûlure lié à des ali-ments très chauds.Après un réchauffage, les alimentspeuvent être très chauds.Une fois le réchauffage terminé, mé-langez ou secouez toujours le conte-nu du plat ou de la boisson etcontrôlez sa température, surtoutsurtout s'il s'agit d'aliments ouboissons pour bébés ou enfants.

Cuisson

63

Placez les aliments à cuire dans un platadapté aux micro-ondes et couvrez-les.

Nous vous conseillons de commencerla cuisson par une puissance de900 watts puis de continuer en faisantmijoter à une puissance de 450 watts.

Pour faire gonfler des aliments tels quele riz au lait ou la semoule, sélection-nez d’abord une puissance de900watts, puis poursuivez à 150 watts.

Conseils de cuissonLes temps de cuisson des légumes dé-pendent de leur qualité. Les légumesfrais contenant plus d'eau que ceuxconservés depuis un certain temps etils cuisent donc plus rapidement. Ajou-tez un peu d'eau dans le plat avant dedémarrer la cuisson de légumesconservés.

Les aliments qui sortent du réfrigérateurnécessitent un temps de cuisson pluslong que les aliments conservés à tem-pérature ambiante.

Mélangez ou retournez les aliments encours de cuisson. afin d'assurer unemeilleure diffusion de la chaleur.

Risque pour la santé lié à unecuisson trop brève.Notamment, faites cuire les denréesfacilement périssables, comme lepoisson, pendant un temps suffisant.Respectez impérativement les tempsde cuisson indiqués.

Les aliments à peau ferme ou à co-quille tels que les tomates, les petitessaucisses, les pommes de terre en robedes champs et les aubergines sont sus-ceptibles d'éclater en cours de cuisson.

Avant de les mettre au four, pensez àles piquer en plusieurs endroits avantcuisson ou à les inciser afin que l'eauqu'ils contiennent puisse s'évacuer.

Risque de blessure lié aux œufsavec coque.Si vous cuisez des œufs avec leurcoquille, ils peuvent éclater mêmeaprès avoir été sortis de l'enceintedu four.Le cas échéant, utilisez une vaisselleadaptée.

Risque de brûlure lié aux œufsavec coque.Quand vous faites chauffer les œufssans leur coquille, la pression exer-cée sur le jaune peut faire gicler cedernier après cuisson.Piquez au préalable plusieurs fois lamembrane entourant le jaune d'œuf.

Après la cuisson

Soyez prudent lorsque vous retirezun plat de l’enceinte ! Il peut êtrebrûlant.

Ce sont les aliments qui transmettentleur chaleur au plat et non les micro-ondes, exception faite de la faïencespéciale cuisson au four.

Après la cuisson, laissez reposer les ali-ments à température ambiante pendantquelques minutes (temps de repos),pour une diffusion plus homogène de lachaleur. Les températures s'équilibrent.

Décongélation

64

Risque pour la santé lié à une re-congélation.Les aliments congelés ou déconge-lés perdent leurs nutriments et de-viennent impropres à la consomma-tion en cas de recongélation.Ne recongelez jamais des alimentsqui ont été décongelés. Consom-mez-les le plus rapidement possible.Une fois cuits ou rôtis, les alimentsdécongelés peuvent être recongelés.

Pour décongeler vos aliments, sélec-tionnez les puissances de cuisson sui-vantes :

– 80 wattsPour décongeler les aliments très fra-giles, tels que la crème, le beurre, lesgâteaux à base de beurre ou decrème ou le fromage.

– 150 wattsPour décongeler les autres catégo-ries d'aliments.

Retirez les aliments surgelés de leuremballage, placez-les dans un récipientadapté au four à micro-ondes et faites-les décongeler sans couvrir. À mi-par-cours, séparez, retournez ou mélangez-les.

Pour la décongélation de la viande, po-sez-la déballée sur une assiette à l'en-vers et placez l’assiette dans un plat enverre ou en porcelaine pour que le juspuisse s’écouler. Retournez au cours dela décongélation.

Risque pour la santé lié à auxsalmonelles.Pour décongeler la volaille, respectezles conditions de propreté.Ne pas utiliser le liquide généré parla décongélation.

Ne décongelez pas complètement lesviandes, volailles ou poissons que vousallez faire cuire. Une décongélation partielle suffit àrendre leur surface assez tendre pourrecevoir les épices.

Décongélation et préparationconsécutiveUn aliment surgelé peut être décongelépuis réchauffé/cuit.

Commencez par une puissance de900 watts, puis poursuivez à 450 Watts.

Commencez par retirer l'emballage desaliments surgelés, placez-les dans unrécipient adapté au four à micro-ondes,couvrez, puis faites-les décongeler àcouvert avant de les cuire/réchauffer.Exception : cuire la viande hachée à dé-couvert.

Les aliments contenant beaucoup de li-quide, comme les soupes et les lé-gumes doivent être remués fréquem-ment entre temps. Au bout de la moitiédu temps, séparer délicatement lestranches de viande et les retourner. Re-tournez également le poisson à mi-cuis-son.

Laissez reposer les aliments quelquesminutes à température ambiante aprèsla décongélation et le réchauffage ou la

Décongélation

65

cuisson, afin que la diffusion de la tem-pérature dans le plat soit plus homo-gène.

Stérilisation

66

Au four à micro-ondes, on peut réduirede petites quantités de fruits, légumeset viandes dans des bocaux compa-tibles micro-ondes disponibles dans lecommerce. Préparez les bocauxcomme à l'accoutumée. Lorsque vous remplissez vos bocaux,arrêtez-vous toujours à 2 cm du bord.

Fermez les bocaux compatiblesmicro-ondes uniquement avec desattaches également compatiblesmicro-ondes ou du ruban adhésiftransparent. N'utilisez jamais d'attaches métal-liques, des bocaux à couvercle vis-sé ou des boîtes de conserve pouréviter la formation d'étincelles.

Il vaut mieux ne pas stériliser plus dequatre bocaux de 1/2litre à la fois.

Posez les bocaux sur le plateau tour-nant.

Portez le contenu du bocal à ébulli-tion à une puissance de 900 watts.

Le temps nécessaire pour cela dépenddes facteurs suivants :

– Température initiale du contenu desbocaux

– Nombre de bocaux.

Temps nécessaire afin d'obtenir uneébullition uniforme avec apparition debulles d’air à la surface de chaque bo-cal pour :

1 bocal env. 3 minutes

2 bocaux env. 6 minutes



Ce temps suffit à préparer desconserves de fruits et de cornichons.

Pour les légumes, réduisez la puissanceà 450 watts après reprise de l'ébullition,puis faites cuire

– les carottes pendant 15 minutes envi-ron,

– les petits poids pendant 25 minutes

environ.

Après la stérilisationSortez les bocaux du four puis laissez-les reposer 24 heures sous un linge et àl’abri des courants d’air.

Retirez les crochets/le scotch et vérifiezque tous les bocaux sont bien fermés.

Exemples d'utilisation

67

Aliments Quantité Puis-sancedumicro-ondes(watts)

Temps(min)

Consignes

Faire fondredu beurre oude la marga-rine

100 g 450 1:00–1:10 Faire fondre à découvert

Faire fondredu chocolat

100 g 450 3:00–3:30 Faire fondre à découvert enremuant de temps en temps

Dissoudre de la gélatine

1 sachet + 5 c. à s. d’eau

450 00:10–00:30

Délayer à découvert en re-muant de temps en temps

Préparer de la gelée de fruitspour les pâtis-series

1 sachet + 250 ml de liquide

450 4–5 Faire chauffer à découverten remuant de temps entemps

Pâte levée Levain préparéavec

100 g de farine

80 3–5 Laisser lever sans couvrir

Faire gonflerdes têtes dechoco

20 g 600 00:10–00:20

Sur une assiette sans cou-vercle

Aromatiserune vinaigrette

125 ml 150 1–2 Réchauffer à puissance trèsfaible sans couvercle

Tempérer desagrumes

150 g 150 1–2 Poser sur une assiette sanscouvercle

Faire ramollirde la glacepour pouvoirla couper enportions

500 g 150 1–3 Mettez dans l'appareil sanscouvercle

Émonder des tomates

3 pièces 450 6–7 Incisez les tomates en croix,mettez-les à chauffer dansun peu d'eau à couvert etenlevez la peau. Les to-mates peuvent être brû-lantes.

Exemples d'utilisation

68

Aliments Quantité Puis-sancedumicro-ondes(watts)

Temps(min)

Consignes

Préparer de laconfiture defraises

300 g de fraises, 300 g de sucre gé-

lifiant

900 7–9 Mélangez les fruits et lesucre, puis laissez-les cuireà couvert dans un récipientassez haut

Toutes ces données sont fournies à titre indicatif.

Données à l'intention des instituts de contrôle

69

Plats testés confor-mément à la normeEN 60705

Puissancedu micro-

ondes(watts)

Durée(min)

Tempsde re-pos*(min)

Remarque

Crème aux œufs, 1000 g

300 38–40 120 Voir norme pour le ré-cipient, dimensions aubord supérieur (25 x25 cm)

Pâte sablée, 475 g

600 7–7:30 5 Voire norme pour le ré-cipient, diamètre exté-rieur au niveau du bordsupérieur 220 mm,cuire à découvert

Viande hachée, 900 g

600450

417

5 Voir norme pour le ré-cipient, dimensions aubord supérieur250 mm x 124 mm,cuire à découvert

Décongeler de laviande (hachée)500 g

300150

36:30

10 Voir norme pour le ré-cipient, décongeler àdécouvert, retourner àmi-durée

Framboises, 250 g

150 7 3 Voir norme pour le ré-cipient, décongeler àdécouvert

* Pendant ce temps de repos, laisser reposer les aliments à température ambiante.De cette façon, la température se répartit de manière uniforme dans les aliments.

Nettoyage et entretien

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Débranchez l’appareil avant d’effec-tuer le nettoyage (prise murale, etc.).

N'utilisez jamais de nettoyeur vapeurpour nettoyer le four à micro-ondes.La vapeur pourrait se déposer sur leséléments conducteurs d'électricitédu micro-ondes et provoquer uncourt-circuit.

Enceinte, contreporte

Risque de brûlure lié à une en-ceinte chaude.Immédiatement après utilisation,l'enceinte peut être encore tropchaude pour le nettoyage.Nettoyez l'enceinte de cuisson dèsqu'elle a refroidi.

Risque d'incendie lié à unencrassement trop important.Des dépôts incrustés risquent, le caséchéant, d'endommager l'appareil etde déclencher des situations dange-reuses liées à un incendie.Si vous attendez trop longtemps, lenettoyage sera plus difficile, et mêmeimpossible dans les cas extrêmes.

Vous pouvez nettoyer l’enceinte et lacontreporte avec un nettoyant doux ouavec un peu d'eau mélangée à du li-quide vaisselle. Sécher ensuite avec unchiffon doux.

En cas d'encrassement, faites chaufferun verre d'eau pendant 2 ou 3 minutesdans l'enceinte de cuisson jusqu'à cequ'elle bout. La vapeur se dépose surles parois de l'enceinte et ramollit lessalissures. Maintenant, vous pouvez éli-

miner les impuretés avec un peu de li-quide vaisselle si nécessaire en les es-suyant.

Ne retirez surtout pas le cache quirecouvre l'orifice de sortie des micro-ondes dans l'enceinte du four.

Veillez à ce qu'aucun liquide ni objetpénètre à travers les fentes d’aéra-tion de l'appareil.Ne lavez pas l’enceinte avec un chif-fon trop humide,sinon de l'eau pour-rait pénétrer par les orifices à l'inté-rieur de l'appareil.N'utilisez pas de produit abrasif, carcela pourrait rayer le matériau.

Pour neutraliser les odeurs présentesdans l’enceinte de cuisson, faites-ybouillir une tasse d’eau additionnéed’un peu de jus de citron pendantquelques minutes.


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Un appareil défectueux repré-sente un risque pour la santé.Un appareil qui présente une porteendommagée ne doit pas être utiliséavant d'avoir été réparé par un tech-nicien du service après-vente agréépar Miele. Des micro-ondes peuvents'échapper lorsque le four est enfonctionnement et mettre l'utilisateuren danger.La porte doit toujours être propre.Contrôlez régulièrement qu'elle n'estpas abîmée. N'utilisez pas le four àmicro-ondes si – la porte de l'appareil est bombée. – les charnières de porte sont des-serrées. – la carrosserie, la porte ou les paroisde l'enceinte de cuisson présententdes trous ou des fissures.

Pour nettoyer l'enceinte :

Enlevez le plateau tournant et lavez-leau lave-vaisselle ou dans de l'eau ad-ditionnée d'un peu de liquide vais-selle.

Nettoyez l’anneau d'entraînementplacé sous le plateau tournant ainsique la surface qui l'entoure, faute dequoi le plateau se mettrait à tournerpar à-coups.

Nettoyez les surfaces de contactentre le plateau tournant et l’anneaud'entraînement.

Ne tournez pas le croisillon à la main.Vous pourriez endommager le mo-teur d'entraînement.

Façade de l'appareil

Veillez à ce qu'aucun liquide ni objetne pénètre à travers les fentes d’aé-ration de la carrosserie.

Si les salissures restent trop long-temps sans être nettoyées, il estpossible que vous n'arriviez plus àles éliminer et que les surfaces sedécolorent ou se modifient.Nous vous conseillons de nettoyerimmédiatement les salissures sur lafaçade de l'appareil.


72

Nettoyez la façade de l’appareil à l’aided’un chiffon propre, de produit vaisselleet d’eau chaude. Séchez ensuite avecun chiffon doux.Vous pouvez également utiliser un chif-fon propre et humide en microfibres,sans détergent.

Toutes les surfaces sont sensiblesaux rayures. Les surfaces en verrepeuvent même se fissurer.Toutes les surfaces peuvent se déco-lorer ou être altérées si elles entrenten contact avec des détergents inap-propriés.Veuillez respecter les conseils denettoyage.

Pour éviter d'endommager les sur-faces en nettoyant l'appareil, n'utili-sez pas

– de détergents à base de soude,d’ammoniac, d’acide ou de chlorure,

– de détergents anticalcaires,

– de détergents abrasifs, comme lapoudre ou la crème à récurer ou en-core les pierres de nettoyage,

– de détergents contenant des sol-vants,

– de détergents pour inox,

– de détergents pour lave-vaisselle,

– de sprays nettoyants pour four,

– de produits à vitres,

– d'éponges ou de brosses abrasivesdures, comme les éponges à récurerpour casseroles,

– de gomme de nettoyage,

– de grattoirs métalliques.

Que faire si ...

73

Vous pouvez régler la plupart des défauts ou anomalies courants par vous-même.Dans bon nombre de cas, vous économiserez ainsi du temps et de l’argent, carvous n’aurez pas besoin de faire appel au SAV.

Les tableaux suivants vous aideront à déceler la cause d’un défaut ou d’une ano-malie et à y remédier.

Problème Cause et solution

Un processus ne dé-marre pas.

Vérifiez si la porte de l’appareil est fermée. le verrouillage de la mise en marche est activé (voir

chapitre “Commande”, section “Verrouillage de lamise en marche”).

Aliment présent ? s'affiche. La porte est restée fer-mée pendant une durée prolongée, par exemplependant 20 minutes. (voir chapitre “Commande”,section “Aliment présent ?”).

la fiche de l’appareil est branchée correctement. le fusible de l'installation domestique n'a pas sau-

té à la suite d'une anomalie de l'appareil ou de latension de l'installation électrique ou de la non-conformité d'un autre appareil (débranchez la priseet contactez un électricien ou le SAV, voir chapitre“SAV”).

Un bruit de fonctionne-ment est audible en finde cuisson.

Ceci n’est pas une anomalie. À la fin d'une cuisson,le ventilateur de refroidissement continue de fonc-tionner pendant un certain temps, afin d'éviter toutdépôt d'humidité dans l'enceinte de cuisson, sur lepanneau de commande ou sur l'armoire encastrée.L'appareil s'arrête automatiquement.

. . . l'écran d'affichageest éteint ?

L'affichage de l'heure est désactivé. Mettez le four en marche avec la touche Marche/

Arrêt .

. . . le plateau tourne defaçon saccadée ?

La zone du plateau tournant peut être encrassée. Vérifiez qu'il n'y a pas de salissures entre le pla-

teau tournant et la sole du four. Vérifiez la propreté des surfaces de contact entre

le plateau tournant et l'anneau d'entraînement. Nettoyez la zone du plateau tournant.

Que faire si ...

74


. . . les aliments ne sontpas assez décongelés,réchauffés ou cuits à lafin du temps sélection-né ?

La durée ou le niveau de puissance n'ont pas été sé-lectionnés correctement. Vérifiez la compatibilité de la puissance et du

temps sélectionné.Plus la puissance est faible, plus le temps est long.

Vérifiez s'il n'y a pas eu interruption puis redémar-rage du processus en cours.

. . les micro-ondesfonctionnent maisl'éclairage ne s'allumepas ?

L'ampoule ne fonctionne plus.Vous pouvez utiliser votre four comme d'habitude,mais la lampe est défectueuse.

Contactez le SAV si vous souhaitez la changer.

. . . le four émet desbruits anormaux enfonctionnement micro-ondes ?

Les aliments sont recouverts d’une feuille d’alumi-nium. Enlevez le papier aluminium.

Des étincelles sont générées par de la vaisselle mé-tallique. Respectez les consignes relatives à la vaisselle

fournies dans le chapitre du même nom.

. . . l’heure affichéen’est pas correcte ?

Après une panne de courant, il faut de nouveau réglerl'heure. Corrigez l’heure.

. . . les aliments refroi-dissent trop vite ?

La cuisson par micro-ondes se caractérise par le faitque la chaleur se forme d’abord sur le pourtour desaliments pour se propager ensuite au centre.Ainsi, si les aliments sont réchauffés à une puissanceélevée, ils peuvent être chauds à l'extérieur mais pasencore à l'intérieur. Lors de la compensation de tem-pérature qui suit, les aliments deviennent plus chaudsà l'intérieur et plus froids à l'extérieur. Par conséquent, il est recommandé de sélection-

ner une puissance plus basse et un temps de cuis-son plus long, surtout pour réchauffer plusieursplats différents, comme dans le cas d'un menu.

Que faire si ...

75


. . . le four à micro-ondes s’arrête en coursde cuisson, réchauf-fage, décongélation ?

Il se peut que la circulation d'air soit insuffisante. Vérifiez si l'arrivée ou l'évacuation d'air sont obs-

truées.Retirez les objets.

En cas de surchauffe, l'appareil peut aussi s'arrêterpour des raisons de sécurité. À la fin de la phase de refroidissement, poursuivez

la cuisson.L’appareil s’éteint une nouvelle fois. Contactez le service après-vente.

Service après-vente

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Contact en cas d'anomaliesVous n'arrivez pas à résoudre la pannepar vous même ? Contactez le serviceaprès-vente ou votre revendeur Miele.

Vous trouverez le numéro de télé-phone du service après-vente Miele àla fin de ce mode d'emploi.

Veuillez indiquer le modèle et la réfé-rence de votre appareil au serviceaprès-vente.

Ces données figurent sur la plaque si-gnalétique qui se trouve à l'intérieur dela façade du four.

GarantieLa durée de garantie est de 2 ans.

Vous trouverez de plus amples informa-tions dans le livret de garantie joint.

S.A. Miele BelgiqueZ.5 Mollem 4801730 Mollem (Asse)

E-mail: [email protected]: www.miele.be

Réparations à domicile et autres renseignements : 02/451.16.16

AllemagneMiele & Cie. KGCarl-Miele-Straße 2933332 Gütersloh

Miele Luxembourg S.à.r.l.20, rue Christophe PlantinBoîte postale 1011 L-1010 Luxembourg-Gasperich

E-mail : [email protected] : www.miele.lu

Réparations à domicile et autres renseignements : 49 711 30

M.-Nr. 11 196 310 / 00fr-BE

M 7140 TC, M 7240 TC

Documents

Mode d'emploi Micro-ondes...micro-ondes, l'humidité qu'elles contiennent s'évapore. Ainsi, ils peuvent se déshydrater et s'auto-enflammer. N'utilisez jamais le four à micro-ondes