Mikrobiologi ( Sistem Pencernaan Pada Penyakit Diare

5/12/2018 Mikrobiologi ( Sistem Pencernaan Pada Penyakit Diare - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/mikrobiologi-sistem-pencernaan-pada-penyakit-diare

MIKROORGANISME PATOGEN PADA SISTEM PENCERNAAN

´ PENYAKIT DIARE ´

DISUSUN OLEH :

NAMA : ANITA

NPM : 10142010204

PRODI : PSIK INTERNASIONAL

SEKOLAH TINGGI ILMU

KESEHATAN

BINA HUSADA PALEMBANG

2011



BAB I

PENDAHULUAN

1 . LATAR BELAKANG

Diare merupakan peningkatan frekuensi dan perubahan konsistensi buang air besar menjadi lembek atau cair. Diare akut berlangsung kurang dari 14

hari, yang bisa diikuti mual, muntah, nyeri perut, gejala sistemik, atau

malnutrisi.

Penyebab diare terbesar adalah rotavirus yang diperkirakan sebesar

20% sampai 80% di dunia dan merupakan penyebab utama kematian pada

anak usia di bawah lima tahun, dengan kematian 500 000 per tahun.6-9

Penelitian yang dilakukan di enam rumah sakit di Indonesia menunjukkan

bahwa 55% balita diare disebabkan oleh rotavirus

Manajemen umum diare akut pada anak dan bayi difokuskan pada

pencegahan dan pengobatan dehidrasi dengan memberikan cairan yang

cukup, mencegah kekurangan nutrisi dengan memberikan makanan selama

dan setelah diare, mengurangi durasi diare serta mencegah kejadian diare

berulang dengan memberikan suplemen zink.

Keberadaan oralit sebagai terapi pencegahan dehidrasi telah

menurunkan angka kematian diare dari 5 juta anak per tahun menjadi 3.2

juta per tahun. Hanya saja pemberian oralit tidak dapat mengurangi

keparahan diare akut.

1.2 RUMUSAN MASALAH

a. Apa definisi dari penyakit diare ?

b. Pengertian bakteri,virus dan parasit dalam diare ?

c. Sebutkan mekanisme efek probiotik pada diare ?

d. Jelaskan penyebab dari diare ?

e. Sebutkan gejala-gejala dari diare ?

1.3 TUJUAN

a. Untuk mengetahui apa definisi dari diare

b. Dapat mengerti bakteri,virus dan parasit dalam diare

c. Dapat memahami apa saja mekanisme efek probiotik pada diare



d. Dapat mengetahui penyebab dari diare

e. Dapat memahami gejala-gejala dari diare

BAB II

PEMBAHASAN

2. MIKROORGANISME PATOGEN PADA SISTEM PENCERNAAN

³ PENYAKIT DIARE ³

2.1 DEFINISI DIARE

Diare adalah suatu penyakit dengan gejala bertambahnya frekuensi buang air

besar lebih dari biasanya. Frekuensi ini biasanya tiga kali atau lebih per hari, dan

disertai perubahan bentuk tinja menjadi lebih encer dari biasanya. Kita lebih

mengenalnya dengan istilah mencret.

Jika tidak ditangani dengan cepat, baik, dan benar, diare dapat mengakibatkan

dehidrasi (kekurangan cairan), shock, dan bahkan kematian.

Diare dapat disebabkan oleh berbagai bakteri, virus dan parasit. Anak-anak juga dapat

memiliki diare tanpa infeksi, seperti saat diare disebabkan oleh alergi makanan atau

sebagai akibat dari minum obat (seperti antibiotik). Seorang anak dianggap telah

diare ketika buang air besar anak keduanya lebih sering dari biasanya dan longgar dan

lebih berair dari biasanya.

Anak-anak dengan diare mungkin memiliki gejala tambahan termasuk mual, muntah,

sakit perut, sakit kepala atau demam.

Bagaimana seorang anak biasanya datang dalam kontak dengan bakteri, virus atau

parasit yang menyebabkan diare?

y Ketika menyentuh kotoran orang yang terinfeksi (seperti saat memegang

popok kotor).

y Ketika menyentuh objek yang terkontaminasi dengan tinja orang yang

terinfeksi, dan kemudian menelan kuman - ini biasanya terjadi dengan

menyentuh mulut dengan tangan yang terkontaminasi (dapat terjadi di pusat

penitipan siang hari atau di rumah di daerah di mana popok bayi bermain).



y Dengan menelan makanan atau air yang terkontaminasi.

2.2 VIRUS,BAKTERI DAN PARASIT PADA SISTEM PENCERNAAN

³ PENYAKIT DIARE ³

APA VIRUS,BAKTERI DAN PARASIT ?

Virus, bakteri dan parasit adalah organisme hidup yang ditemukan di sekitar

kita. Mereka ada di air dan tanah, pada permukaan makanan yang kita makan dan

pada permukaan yang kita sentuh, seperti countertops di kamar mandi atau dapur.Beberapa bakteri hidup di tubuh kita dan tidak menimbulkan masalah. jenis lain dari

bakteri (serta parasit dan virus) dapat membuat kita sangat sakit jika mereka

menyerang tubuh kita. Bakteri dan virus dapat hidup di luar tubuh manusia (misalnya,

pada meja a) kadang-kadang selama beberapa jam atau hari. Parasit, bagaimanapun,

memerlukan sebuah host yang hidup untuk bertahan hidup.

Bakteri dan parasit biasanya dapat dihancurkan dengan antibiotik. Di sisi lain,

antibiotik tidak dapat membunuh virus. Anak-anak dengan penyakit virus dapat

diberikan obat untuk membuat mereka nyaman, tetapi antibiotik tidak efektif

melawan mengobati infeksi ini.

Bakteri, virus, dan parasit dapat menyebabkan berbagai macam penyakit dan dapat

menginfeksi salah satu organ tubuh. Virus sering bertanggung jawab untuk penyakit

pernafasan (seperti pilek) dan penyakit pencernaan (seperti diare). Bakteri dapat

menginfeksi bagian tubuh, tetapi sering menyebabkan diare ketika mereka menyerang

saluran pencernaan.

Bagaimana seorang anak biasanya datang dalam kontak dengan bakteri, virus,

atau parasit yang menyebabkan diare?

y ketika menyentuh kotoran orang yang terinfeksi (seperti saat memegang

popok kotor)

y ketika menyentuh objek yang terkontaminasi dengan tinja orang yang

terinfeksi, dan kemudian menelan kuman - ini biasanya terjadi dengan

menyentuh mulut dengan tangan yang terkontaminasi (dapat terjadi di pusat

penitipan siang hari atau di rumah di daerah di mana popok bayi bermain)

y oleh menelan makanan yang tercemar atau air

Mengapa infeksi dari organisme kekhawatiran?



Virus, bakteri, dan parasit yang menyerang saluran pencernaan biasanya

menyebabkan diare. Sejumlah besar air yang hilang dengan diare, yang menyebabkan

dehidrasi pada anak-anak. Anak-anak mengalami dehidrasi lebih cepat daripada

orang dewasa dan ini dapat menyebabkan masalah serius jika cairan tidak diganti dan

infeksi diobati.

Juga, anak-anak dengan sistem kekebalan tubuh sangat lemah berada pada

risiko penyakit yang lebih serius. Gejala mungkin lebih parah dan dapat

menyebabkan penyakit serius. Contoh orang dengan sistem kekebalan yang lemah

termasuk mereka dengan pasien HIV / AIDS, kanker dan transplantasi yangmengambil obat imunosupresif tertentu dan orang-orang dengan penyakit warisan

yang mempengaruhi sistem kekebalan tubuh.

Common bakteri, virus dan parasit yang menyebabkan diare:

BAKTERI

E. coli

Deskripsi Escherichia coli O157: H7 (atau cukup E. coli) adalah

salah satu dari ratusan strain dari bakteri Escherichia coli.

Kebanyakan strain E. coli tidak berbahaya dan tinggal di

usus manusia sehat dan hewan. E. coli, bagaimanapun,

menghasilkan racun kuat yang dapat menyebabkan infeksi

berat. (Kombinasi huruf dan angka dalam nama bakteri

mengacu pada penanda spesifik ditemukan pada

permukaan dan membedakannya dengan jenis lain E. coli.)

Sebuah diperkirakan 73.000 kasus infeksi E. coli terjadi di

Amerika Serikat setiap tahun. Pusat Pengendalian dan

Pencegahan Penyakit (CDC) mengakui E. coli sebagai

penyakit karena makanan muncul. Infeksi sering

menyebabkan diare berdarah.

Transmisi Kebanyakan E. coli penyakit telah dikaitkan dengan makan

matang, terkontaminasi daging giling. E. coli bakteri hidup

di usus sapi yang sehat dan, walaupun jumlah organisme

yang diperlukan untuk menyebabkan penyakit yang tidak

diketahui, diduga menjadi sangat kecil. Daging menjadi

terkontaminasi selama pemotongan, dan organisme dapat



secara menyeluruh dicampur ke daging sapi ketika tanah.

daging sapi Terkontaminasi terlihat dan bau normal. Cara

lain untuk mengirimkan E. coli termasuk:

y menghubungi orang-ke-orang dalam keluarga dan

di pusat-pusat institusi-perawatan anak perawatan

dan lainnya juga bisa jadi tempat di mana penularan

bakteri dapat terjadi.

y Bakteri hadir pada ambing sapi, atau pada

peralatan, mungkin masuk ke dalam susu mentah

menyebabkan infeksi.

y Infeksi juga dapat terjadi setelah berenang atau

minum air yang tercemar limbah-.

y Ini telah dikonfirmasi bahwa jus yang tidak

dipasteurisasi, seperti sari apel, juga dapat

menyebabkan infeksi.

Bakteri dalam tinja orang yang terinfeksi diare dapat

ditularkan dari satu orang ke orang lain jika kebersihan

atau kebiasaan cuci tangan t idak memadai. Hal ini sangat

mungkin di antara balita yang tidak terlatih dengan toilet.

Anggota keluarga dan teman bermain anak-anak beresiko

tinggi terinfeksi.

Anak-anak biasanya melepaskan organisme dalam tinjamereka untuk satu atau dua minggu setelah sembuh

penyakit mereka.

Pencegahan CDC rekomendasi untuk pencegahan infeksi meliputi:

y Masak daging sapi atau hamburger secara

menyeluruh. Pastikan bahwa daging dimasak abu-

abu atau coklat seluruh (bukan pink), ada jus

jalankan jelas dan di dalam panas.

y Menggunakan termometer daging digital instan-

baca, suhu daging harus mencapai minimal 160

derajat F.

y Jika Anda dilayani sebuah hamburger matang di

restoran, kirimkan kembali.



y Pasteurisasi hanya mengkonsumsi susu dan produk

susu. Hindari susu mentah.

y Hanya mengkonsumsi jus dipasteurisasi dan ciders.

y Pastikan bahwa orang yang terinfeksi, terutama

anak-anak, mencuci tangan mereka dengan hati-hati

dan sering dengan sabun untuk mengurangi resiko

penyebaran infeksi.

y Minum air kota yang telah diperlakukan dengan

tingkat yang memadai klorin atau desinfektan yang

efektif lainnya.

y Hindari menelan air danau atau kolam renang

sambil renang.

y Cuci tangan dengan bersih setelah menggunakan

toilet.

y Orang dengan diare tidak harus:

o Berenang di kolam renang umum atau

danau.

o Mandi dengan orang lain.

o Menyiapkan makanan untuk orang lain.

Salmonella

Deskripsi Salmonella adalah bakteri yang menginfeksi usus dan

menyebabkan diare, demam dan kram perut 12-72 jam

setelah infeksi. Setidaknya 40.000 kasus salmonella

dilaporkan di Amerika Serikat setiap tahun. Penyakit ini

biasanya berlangsung 4-7 hari dan orang-orang yang paling

sembuh tanpa pengobatan.

Namun, dalam beberapa orang diare mungkin akan begitu

parah bahwa pasien harus dirawat. Pada pasien, infeksi

salmonella dapat menyebar dari usus ke aliran darah dan

kemudian ke situs tubuh lainnya dan dapat menyebabkan

kematian kecuali orang tersebut segera diobati dengan

antibiotik. Bayi dan orang dengan sistem kekebalan yang

terganggu lebih cenderung memiliki penyakit berat.



Transmisi Salmonella bisa disebarkan oleh:

y Makan makanan mentah yang terkontaminasi

dengan kotoran hewan. makanan yang

terkontaminasi biasanya terlihat dan bau normal.

makanan yang terkontaminasi sering yang berasal

dari hewan, seperti daging sapi, susu unggas, atau

telur, tetapi semua makanan, termasuk sayur-

sayuran, mungkin menjadi terkontaminasi. Banyak

makanan mentah yang berasal dari hewan yang

sering terkontaminasi, tetapi untungnya, memasak

menyeluruh membunuh Salmonella.

y Penanganan reptil. Reptil (seperti iguana dan

penyu) sangat mungkin pelabuhan Salmonella dan

orang selalu harus mencuci tangan mereka dengan

segera setelah menangani reptil, bahkan jika reptil

yang sehat. Orang dewasa juga harus berhati-hati bahwa anak-anak mencuci tangan setelah

menangani reptil.

Pencegahan Karena makanan yang berasal dari hewan menimbulkan

ancaman terbesar dari kontaminasi Salmonella, jangan

makan mentah atau kurang matang telur, unggas atau

daging. Ingat bahwa beberapa saus dan makanan penutup

menggunakan telur mentah dalam persiapan mereka, jadi

hati-hati ini, terutama di negara-negara asing. Juga, ikuti

rekomendasi oleh Pusat Pengendalian dan Pencegahan

Penyakit (CDC):

y Membuat yakin dan daging unggas, termasuk

hamburger, baik-dimasak, bukan merah muda di

tengah.

y Jangan mengkonsumsi susu mentah atau

dipasteurisasi atau produk susu lainnya.

y Mencuci seksama menghasilkan sebelum

memakannya.

y Hindari kontaminasi silang makanan. daging

mentah harus disimpan terpisah dari memproduksi,



makanan matang dan siap-untuk-makan makanan.

y Semua peralatan, termasuk papan pemotong, pisau,

counter, dll, harus dicuci sesudah menangani

makanan mentah.

y Seksama mencuci tangan sebelum menangani

makanan dan antara penanganan makanan yang

berbeda.

y Seksama mencuci tangan setelah kontak dengan

kotoran.

y Seksama mencuci tangan sesudah menangani apa

pun reptil, karena reptil sangat cenderung memiliki

Salmonella.

VIRUS

Rotavirus

Deskripsi Rotavirus adalah penyebab paling umum diare berat antara

anak-anak, sehingga di rawat inap sekitar 55.000 anak

setiap tahun di Amerika Serikat dan kematian lebih dari

600.000 anak per tahun di seluruh dunia.

Di Amerika Serikat, penyakit ini terjadi paling sering padamusim dingin, dengan epidemi tahunan yang terjadi dari

November hingga April. Tingkat tertinggi penyakit terjadi

pada bayi dan anak-anak dan kebanyakan anak di Amerika

Serikat terinfeksi oleh dua tahun. Orang dewasa juga bisa

terinfeksi, meskipun penyakit cenderung ringan.

Masa inkubasi untuk penyakit rotavirus adalah sekitar dua

hari. Penyakit ini ditandai dengan muntah dan diare berair

selama tiga sampai delapan hari dan demam dan nyeri

perut sering terjadi. Imunitas setelah infeksi tidak lengkap,

tetapi infeksi ulangi cenderung lebih ringan daripada

infeksi asli.

Transmisi Rotavirus mungkin tersebar:



y Melalui sengaja menelan virus mengambil dari

permukaan yang terkontaminasi dengan tinja dari

orang yang terinfeksi, seperti mainan, perlengkapan

kamar mandi, meja berubah dan ember popok.

y Melalui proses menelan makanan yang

terkontaminasi, atau air yang terkontaminasi,

seperti jenis air ditemukan di sebuah kolam renang

umum.

Pencegahan Para ilmuwan yang bekerja pada vaksin untuk memberikan

kepada anak-anak untuk mencegah rotavirus. Pada tahun

1998, vaksin rotavirus dipasarkan yang dianggap terkait

dengan beberapa kasus penyakit pencernaan yang disebut

intussusception. vaksin itu ditarik dari pasar. Vaksin baru

untuk rotavirus tidak akan ditawarkan sampai pengujian

lebih lanjut dilakukan.

Mencuci tangan adalah sarana yang sangat penting untuk

mencegah penyebaran rotavirus. Hati-hati dan sering

mencuci tangan dapat mencegah penyebaran infeksi ke

orang lain.

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC)

merekomendasikan:

y Orang dewasa harus mencuci tangan mereka

setelah menggunakan toilet, setelah membantu anak

menggunakan toilet, setelah mengganti popok anak,

dan sebelum menyiapkan, melayani atau makan

makanan.

y Anak-anak harus mencuci tangan mereka setelah

menggunakan toilet, setelah popok mereka berubah

(orang dewasa harus mencuci tangan bayi atau anak

kecil) dan sebelum makan makanan ringan atau

makanan.

y Mainan, kamar mandi dan permukaan makanan

persiapan didesinfeksi sering, terutama jika anak

sakit telah berada di rumah.



y Gunakan popok dengan kulit luar kedap air yang

dapat berisi tinja cair atau air seni atau

menggunakan celana plastik.

y Pastikan bahwa anak-anak memakai pakaian di atas

popok.

PARASIT

Giardia

Deskripsi Selama 15 tahun terakhir, Giardia lamblia telah menjadi

diakui sebagai salah satu penyakit yang ditularkan melalui

air yang paling umum pada manusia di Amerika Serikat.

Giardia adalah parasit kecil yang hidup di usus manusia

dan hewan. Parasit dilewatkan dalam gerakan usus dari

orang yang terinfeksi atau hewan. Hal ini ditemukan di

setiap wilayah Amerika Serikat dan di seluruh dunia.

Popok anak-baya yang menghadiri pusat penitipan siang

hari, wisatawan internasional, pejalan kaki, berkemah dan

lain-lain yang minum air yang tidak diobati dari sumber

yang terkontaminasi, adalah yang paling berisiko untuk

mengembangkan infeksi dengan Giardia. KLB masyarakatluas Beberapa infeksi telah dikaitkan dengan minum air

yang terkontaminasi kota dengan Giardia.

Transmisi Orang-orang menjadi terinfeksi setelah sengaja menelan

parasit. Giardia dapat ditemukan di dalam tanah, makanan,

air atau pada permukaan.

Beberapa cara orang dapat menjadi terinfeksi dengan

Giardia meliputi:

y Makan makanan yang terkontaminasi dimasak

dengan Giardia.

y Menelan air dari kolam renang, danau, sungai, mata

air, kolam atau sungai terkontaminasi dengan

limbah atau kotoran dari manusia atau hewan.



y Sengaja menelan parasit mengambil dari

permukaan yang terkontaminasi dengan tinja dari

orang yang terinfeksi, seperti mainan, perlengkapan

kamar mandi, mengubah tabel, ember popok.

Pencegahan Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC)

merekomendasikan:

y Cuci tangan dengan sabun dan air setelahmenggunakan toilet, mengganti popok dan sebelum

menangani makanan.

y Mencuci dan mengupas semua sayuran mentah dan

buah-buahan sebelum makan.

y Menghindari air minum dari danau, sungai, mata

air, kolam atau sungai kecuali telah disaring dan

diolah secara kimia.

y Merebus air minum selama satu menit untuk

membunuh parasit Giardia. Ini akan memastikan air

minum yang aman selama wabah masyarakat luas

disebabkan oleh air minum yang tercemar.

y Ketika berkemah atau melakukan perjalanan di

negara-negara dimana pasokan air mungkin tidak

aman, menghindari minum air keran unboiled dan

menghindari makanan mentah dicuci dengan air

keran unboiled. Botol atau kaleng minuman

berkarbonasi, seltzers, minuman buah dipasteurisasi

dan kopi panas mengepul dan teh aman untuk

diminum.

Jika anak Anda memiliki Giardia, hindari berenang di

kolam selama dua minggu setelah diare atau mencret telah

dihapus. Giardia cukup tahan klorin dan lulus dalam tinja

orang yang terinfeksi selama beberapa minggu setelah

mereka tidak lagi memiliki gejala.

Cryptosporidium

Deskripsi Cryptosporidium, sering disebut sebagai "kripto," adalah



parasit kecil yang dapat hidup di usus manusia dan hewan.

Parasit ini dilindungi oleh cangkang luar yang

memungkinkan untuk bertahan hidup di luar tubuh untuk

jangka waktu yang lama dan membuatnya sangat tahan

terhadap desinfeksi klorin.

Transmisi Cryptosporidium bisa disebarkan oleh:

y Sengaja menelan apa saja yang telah datang di

kontak dengan tinja orang atau hewan.

y Menelan air yang terkontaminasi dari kolam

renang, kolam air panas, danau, sungai, mata air,

kolam atau sungai terkontaminasi dengan limbah

atau kotoran dari manusia atau hewan.

y Makan makanan mentah yang terkontaminasi.

y Mengambil cryptosporidium naik dari permukaan

yang terkontaminasi dengan tinja dari orang yang

terinfeksi (seperti mainan, perlengkapan kamar

mandi, meja berubah dan ember popok).

Pencegahan Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC)

merekomendasikan:

y Anak Anda harus mencuci tangan mereka dengan

sabun dan air setelah menggunakan toilet,

mengganti popok dan sebelum makan atau

membantu menyiapkan makanan.

y Hindari air atau makanan yang mungkin

terkontaminasi.

y Mencuci dan mengupas semua sayuran mentah dan

buah-buahan sebelum memberikan mereka kepada

anak Anda untuk makan.

y Menghindari air minum dari danau, sungai, mata

air, kolam atau sungai kecuali telah disaring dan

diolah secara kimia.

y Merebus air minum selama satu menit untuk

membunuh parasit Crypto. Ini akan memastikan air

minum yang aman selama wabah masyarakat luas



disebabkan oleh air minum yang tercemar.

y Ketika berkemah atau melakukan perjalanan di

negara-negara dimana pasokan air mungkin tidak

aman, menghindari minum air keran unboiled dan

menghindari makanan mentah dicuci dengan air

keran unboiled.

y Menghindari berenang di kolam jika anak Anda

memiliki cryptosporidium dan setidaknya dua

minggu setelah diare berhenti. Crypto dapat

dikirimkan dalam tinja dan mencemari air selama

beberapa minggu setelah anak Anda tidak lagi

memiliki gejala. Ini telah menghasilkan beberapa

wabah cryptosporidium antara pengguna kolam

renang. Crypto bisa bertahan di kolam diklorinasi

selama beberapa hari.

2.3 Mekanisme efek probiotik pada diare

1. Perubahan lingkungan mikro lumen usus (Ph, Oksigen)

2. Produksi bahan antimikroba terhadap beberapa patogen

3. Komposisi nutrien

4. Mencegah adhesi patogen pada enterosit

5. Modifikasi toksin atau reseptor toksin

6. Efek tropik terhadap mukosa usus melalui penyediaan nutrient

7. Imunomodulasi

PENYEBAB DIARE

Diare bukanlah penyakit yang datang dengan sendirinya. Biasanya ada yang menjadi

pemicu terjadinya diare. Secara umum, berikut ini beberapa penyebab diare, yaitu:

1. Infeksi oleh bakteri, virus atau parasit.

2. Alergi terhadap makanan atau obat tertentu.

3. Infeksi oleh bakteri atau virus yang menyertai penyakit lain seperti: Campak,

Infeksi telinga, Infeksi tenggorokan, Malaria, dll.

4. Pemanis buatan



Berdasar metaanalisis di seluruh dunia, setiap anak minimal mengalami diare satu

kali setiap tahun. Dari setiap lima pasien anak yang datang karena diare, satu di

antaranya akibat rotavirus. Kemudian, dari 60 anak yang dirawat di rumah sakit

akibat diare satu di antaranya juga karena rotavirus.

Di Indonesia, sebagian besar diare pada bayi dan anak disebabkan oleh infeksi

rotavirus. Bakteri dan parasit juga dapat menyebabkan diare. Organisme-organisme

ini mengganggu proses penyerapan makanan di usus halus. Dampaknya makanan

tidak dicerna kemudian segera masuk ke usus besar.

Makanan yang tidak dicerna dan tidak diserap usus akan menarik air dari dinding

usus. Di lain pihak, pada keadaan ini proses transit di usus menjadi sangat singkat

sehingga air tidak sempat diserap oleh usus besar. Hal inilah yang menyebabkan t inja

berair pada diare.

Sebenarnya usus besar tidak hanya mengeluarkan air secara berlebihan tapi juga

elektrolit. Kehilangan cairan dan elektrolit melalui diare ini kemudian dapat

menimbulkan dehidrasi. Dehidrasi inilah yang mengancam jiwa penderita diare.

Selain karena rotavirus, diare juga bisa terjadi akibat kurang gizi, alergi, tidak tahan

terhadap laktosa, dan sebagainya. Bayi dan balita banyak yang memiliki intoleransi

terhadap laktosa dikarenakan tubuh tidak punya atau hanya sedikit memiliki enzim

laktose yang berfungsi mencerna laktosa yang terkandung susu sapi.

Gejala Diare

Gejala diare atau mencret adalah tinja yang encer dengan frekuensi 4 x atau lebih

dalam sehari, yang kadang disertai:

Muntah

Badan lesu atau lemah

Panas

Tidak nafsu makan

Darah dan lendir dalam kotoran

Rasa mual dan muntah-muntah dapat mendahului diare yang disebabkan oleh

infeksi virus. Infeksi bisa secara tiba-tiba menyebabkan diare, muntah, tinja berdarah,

demam, penurunan nafsu makan atau kelesuan.



Selain itu, dapat pula mengalami sakit perut dan kejang perut, serta gejal-gejala

lain seperti flu misalnya agak demam, nyeri otot atau kejang, dan sakit kepala.

Gangguan bakteri dan parasit kadang-kadang menyebabkan tinja mengandung darah

atau demam tinggi.

Diare bisa menyebabkan kehilangan cairan dan elektrolit (misalnya natrium dan

kalium), sehingga bayi menjadi rewel atau terjadi gangguan irama jantung maupun

perdarahan otak.

Diare seringkali disertai oleh dehidrasi (kekurangan cairan). Dehidrasi ringan

hanya menyebabkan bibir kering. Dehidrasi sedang menyebabkan kulit keriput, mata

dan ubun-ubun menjadi cekung (pada bayi yang berumur kurang dari 18 bulan).

Dehidrasi berat bisa berakibat fatal, biasanya menyebabkan syok



BAB III

PENUTUP

3.1 KESIMPULAN

Bakteri, virus, dan parasit dapat menyebabkan berbagai macam penyakit dan

dapat menginfeksi salah satu organ tubuh. Virus sering bertanggung jawab untuk

penyakit pernafasan (seperti pilek) dan penyakit pencernaan (seperti diare). Bakteri

dapat menginfeksi bagian tubuh, tetapi sering menyebabkan diare ketika mereka

menyerang saluran pencernaan

3.2 SARAN

Selain mengatasi diare, menurut Karli, bakteri probiotik berkhasiat untuk

melancarkan dan memperbaiki gangguan pencernaan lainnya seperti sembelit atau

susah buang air besar.

¨Bakteri probiotik mencegah perlengketan kotoran pada dinding usus besar dengan

cara melapisi dinding usus sehingga kotoran mudah bergerak ke bawah. Bakteri baik

dalam usus juga meningkatkan proses penghancuran kotoran menjadi lebih lembut

sehingga mudah dikeluarkan,¨ terangnya.

Documents

Mikrobiologi ( Sistem Pencernaan Pada Penyakit Diare