18
DE COMEET De Comeet hoorde oorspronkelijk tot de stadseigendommen van het Conincxhuis. Het huis werd in 1812, samen met het Hof van Brabant verkocht. Nadien is het eigendom verbouwd tot een 19e eeuws estaminethotel. Jan Beers stichtte in 1853 de zangmaatschappij De Nethegalm in De Comeet. Talrijke andere maatschappijen hebben er hun zetel gehad en organiseerden er feesten. Felix Timmermans nam zijn intrek in het Gasthof De Comeet na onenigheid met zijn ouders omdat zij tegen een huwelijk met Marieke Janssens waren. Hij schreef er een brief aan Jozef Muls in de hoop dat die hem ergens een betrekking bij de redactie van een blad kon bezorgen. Terwijl hij zelf volop in de problemen zat en zich moreel gebroken en wanhopig voelde, beschreef hij het kommerloze leven van de dagenmelker Pallieter. Ook Anton Pieck, regelmatig te gast in Lier, verbleef bij voorkeur in het hotel De Comeet. Hij hield er van de wat onderkomen toestand en de muizen en spinnenwebben in kasten en hoeken. Tientallen tekeningen tonen dotjes van herbergen of estaminets die allen De Comeet heten… Bron: Gids voor oud Lier - A. Lens en J. Mortelmans en Uit magazine - VAB

Menukaart 'De Comeet

  • Upload
    p-ascal

  • View
    238

  • Download
    1

Embed Size (px)

DESCRIPTION

 

Citation preview

Page 1: Menukaart 'De Comeet

DE COMEET

De Comeet hoorde oorspronkelijk tot de stadseigendommen van het Conincxhuis. Het huis werd in 1812, samen met het Hof van Brabant verkocht. Nadien is het eigendom verbouwd tot een 19e eeuws estaminethotel.Jan Beers stichtte in 1853 de zangmaatschappij De Nethegalm in De Comeet. Talrijke andere maatschappijen hebben er hun zetel gehad en organiseerden er feesten.Felix Timmermans nam zijn intrek in het Gasthof De Comeet na onenigheid met zijn ouders omdat zij tegen een huwelijk met Marieke Janssens waren. Hij schreef er een brief aan Jozef Muls in de hoop dat die hem ergens een betrekking bij de redactie van een blad kon bezorgen. Terwijl hij zelf volop in de problemen zat en zich moreel gebroken en wanhopig voelde, beschreef hij het kommerloze leven van de dagenmelker Pallieter.Ook Anton Pieck, regelmatig te gast in Lier, verbleef bij voorkeur in het hotel De Comeet. Hij hield er van de wat onderkomen toestand en de muizen en spinnenwebben in kasten en hoeken. Tientallen tekeningen tonen dotjes van herbergen of estaminets die allen De Comeet heten…

Bron: Gids voor oud Lier - A. Lens en J. Mortelmans en Uit magazine - VAB

Page 2: Menukaart 'De Comeet

HEERLIJK GENIETEN

Page 3: Menukaart 'De Comeet

APERITIEVEN

Aperitief van het huis € 9

Glas cava € 7

Porto rood/wit € 5,5

Porto rood 10 jaar € 7

Domecq dry sherry € 8

Pineau des Charentes € 6

Pastis € 6

Ricard € 6

Ouzo € 6

Kirr € 6

Kirr Royal (cava) € 7,5

Aperol Spritz € 6

Martini Rosso/Bianco/Fiero € 5,5

Campari € 5,5

Gancia € 5

Bols oud € 4

Bols jong € 4

Sangria - glas € 6

Sangria - karaf € 12

COCKTAILS

Cocktail van het huis € 8

Mojito € 8

Mojito Royal (cava) € 9

Mojito Country (gin) € 8

Mojito Especial (bruine rum) € 8

Mojito Strawberry (seizoen) € 9

Mojita (alcoholvrij) € 6

Cuba Libre € 8

Daiquiri € 8

Daiquiri Strawberry (seizoen) € 9

Caipirinha € 7,5

Caipiroska € 7,5

Caipirosa € 7,5

Tequila Sunrise € 8

Page 4: Menukaart 'De Comeet

KOUD - WARM - STERK

Page 5: Menukaart 'De Comeet

FRISDRANKEN

Chaudfontaine € 2,5 plat/bruisend

Chaudfontaine 0,5 l € 5,5 plat/bruisend

Chaudfontaine 1 l € 8,5 plat/bruisend

San Pellegrino 0,5 l € 6

Perrier € 2,7

Cola € 2,5

Cola light/zero € 2,5

Sprite € 2,5

Fanta € 2,5

Lipton Ice Tea € 2,5

Lipton Ice Tea zero € 2,7

Schweppes Tonic € 2,5

Schweppes Agrum € 2,5

Gini € 2,5

Verse fruitsap € 5

Minute Maid sinaas € 2,6

Minute Maid appel € 2,6

Minute Maid appel kers € 2,6

Minute Maid pompelmoes € 2,6

BIEREN VAN ‘T VAT

Maes pils € 2,5

Grimbergen blond € 3,3

BIEREN OP FLES

Brugs witbier € 2,7

Kriek Xtreme € 2,7

Oude Geuze Mort Subite € 4,5 37,5 cl

Caves “bier van Lier” € 2,7

Affligem tripel € 3,3

Duvel € 3,5

Westmalle dubbel € 3,3

Westmalle tripel € 3,3

Chimay blauw € 3,5

Desperados € 3,5

San Miguel € 3,7

Grimbergen donker € 3,3

Page 6: Menukaart 'De Comeet

HUISWIJNEN

Frans wit/rood/rosé (eerder fruitig) Glas € 4,2 Karaf € 13,5 Fles € 21

Spaans wit/rood/rosé (eerder droog)

Glas € 4,2Karaf € 13,5 Fles € 21

Retsina 0,5 l € 12 Vraag zeker naar onze wijnkaart.

GIN & TONIC

Beefeater Gin € 8,5 Schweppes tonic & citroen

Hendrick’s Gin € 9,5 Fentimans tonic, munt, limoen & komkommer

Gin Mare € 10,5 Fever-tree tonic, rozemarijn, tijm & zwarte olijven

Monkey 47 Gin € 11 Fentimans tonic, appelsienzeste & kaneel

Monkey 47 Sloe Gin € 10,5 (limited edition) Fever-tree tonic & rode vruchten

Mombassa Club Gin € 10,5 Fentimans tonic, limoen & appelsien

Gin van de maand - zie suggesties

STERKE DRANKEN

Havana Club Añejo 3 años € 6

Havana Club Añejo Especial € 7

Havana Club Añejo Reserva € 7

Havana Club Añejo 7 años € 8

Havana Club selección € 8 de Maestros (degustatierum, barrel proof)

Grand Marnier € 7,5

Amaretto € 7,5

Metaxa ***** € 7

Martell cognac € 7,5

Jameson € 7

The Glenlivet 12 years € 8,5

Oban Whisky € 7

Calvados Boulard € 8

Sambuca € 7

Grappa € 7

Cointreau € 7

Baileys € 7

Soberano € 7

43 € 7

Limoncello € 7

Page 7: Menukaart 'De Comeet

THEE

Natuur € 2,5

Citroen € 2,5

Rozenbottel € 2,5

Linde € 2,5

Kamille € 2,5

Groene € 2,5

Verse munt € 4

Assortiment yogi tea € 3

KOFFIE

Espresso € 2,5

Déca € 2,5

Mokka € 2,3

Latte macchiato € 2,7

Cappuccino melkschuim € 3,2

Cappuccino slagroom € 3,2

Granenkoffie (bio) € 2,5

PLEZANTE KOFFIES

Café Français (Martell cognac) € 9

Café Paris (Cointreau) € 9

Café Normandie (Calvados) € 9

Café Italiano (Amaretto) € 9

Café Grec (Metaxa) € 9

Café Brésilien (Cachaça) € 9

Café Carajillo (Soberano) € 9

Café Espanol (43) € 9

Café Cubano (Havana Club) € 9

Irish coffee (Jameson whisky) € 9

Baileys coffee € 9

Page 8: Menukaart 'De Comeet

WERELDSE TAPAS

Tapas, mezzo of antipasto zijn afkomstig uit de zuidelijke kustgebieden. In Spanje, Griekenland, Italië en Turkije is eten een sociale bezigheid. Wat is er heerlijker dan samen met vrienden en familie op een terrasje te genieten?

Uiteraard kunnen de befaamde smaakvolle bordjes hierbij niet ontbreken!

Wapas stillen ook de kleine honger aan het einde van de middag in landen waar men ‘s avonds pas laat eet door de siësta. Gezellig zitten, praten en wat

drinken aan een lange tafel waaraan iedereen naar hartelust kan genieten van kleine, pure en (h)eerlijke gerechtjes...

Onze Spaanse chef stelde een assortiment wapas samen! Heerlijk om ‘s zomers te combineren met een koel drankje of cocktail in onze

zuiderse tuin, maar ook in de winter bij onze gezellige open haard.

Ondek ze hier en laat je overtuigen...

Page 9: Menukaart 'De Comeet

BASIC - € 25 p.p. 2 gangen

MEDIO - € 30 p.p. 2 gangen

LUXE - € 35 p.p. 3 gangen + glaasje cava

WERELDSE TAPAS ALS HOOFDGERECHT

DE WAPAS MENU’S ZIJN ENKEL PER TAFEL & VANAF 2 PERSONEN TE BESTELLEN

Deze menu’s variëren naargelang het marktaanbod en bestaan uit koude en warme (vis, vlees en vegetarische) gerechtjes.

Meer info vind je op het krijtbord boven de open haard.

Page 10: Menukaart 'De Comeet

KOUD

Artisjokharten € 4,2

Ensaladilla rusa (tonijnsalade) € 4,2

Gemengde olijven € 3,5

Ansjovis in look/oosterse wijze € 4

Jamón Serrano (12 m) € 8

Jamón Pata Negra (26 m) € 16

Cecina extra (gezouten, gedroogde en gerookte rundsham) € 8

Mix de jamón (degustatie van 3 soorten ham) € 15

Chorizo € 6

Lomo Iberico (gerookt Iberisch varkenshaasje) € 6

Salsichon Payes Dulce (Spaanse salami) € 6

Tzatziki/aioli/pisto (trio van koude sauzen) € 6

Nachos con salsa € 6

Queso Manchego 3 leches curado € 6

Queso Manchego puro Oveja reserve (16 m) € 12 Ideaal bij een glaasje rioja

Fèta sla € 5,5

Plato de embutidas - koud gemengd € 18Tip

Page 11: Menukaart 'De Comeet

WARM

Pan con tomate € 6

Tortilla de patatas (Spaanse aardappelomelet) € 6

Calamares a la Romana € 7

Patatas bravas € 6,5

Courgettekoekjes met tzatziki € 7

Albondigas (gehaktballetjes van de chef) € 8

Pollo al ajillo (kip in look) € 7

Croquetas de jamón (Spaans hamkroketje) € 9

Croquetas de marisco € 9,5

Tapa Moussaka € 8

Scampi look € 8

Scampi ‘De Comeet’ (Thais) € 8,5

Scampi Tomajillo (tomatenlooksaus) € 9

Almejas (venusschelpen) € 8

Gambas € 7

Sardin € 5

Gegrilde geitenkaas met honing € 6

Gegrilde manouri € 6,5

Mejillones gratinados (gegratineerde mosseltjes) € 6,5

Chili tapa € 7,5

Pimentos de piquillo € 9 (gevulde piquillo peper met manchego gegratineerd)

Plato variados de caliente - warm gemengd € 18Tip

Page 12: Menukaart 'De Comeet

VERS EN VOL SMAAK

Al onze gerechten worden klaargemaakt op een ‘Adieu fornuis’. Dit is de enige professionele bakplaat ter wereld waarop men bereidingen kan doen met een minimum aan, of zelfs totaal

geen vetstoffen. En dat zonder kleven, verbranden of smaakoverdracht tussen gerechten naast of na elkaar.

De plaat zelf bestaat uit 120 kg massief, speciaal bewerkt gietijzer, dus zonder kwetsbare anti-kleeflaag. Al generaties lang is gietijzer de garantie voor een sublieme smaak van de

gerechten. Wij werken met dagverse producten, gelieve ons te verontschuldigen wanneer een product niet meer voorradig is.

Page 13: Menukaart 'De Comeet

100% KWALITEITSVLEES

Zuid-Amerikaanse Black Agnus steak € 21,5

Paardenfilet pur € 26,5

Picanha Agnus (dry ice, 21 dagen gerijpt) € 24,5

Ierse rib-eye (300 g) € 23,5

Mixed grill € 22

Costillas Iberico (ribben) € 22,5 met bijpassende sausjes

Lamsboutsnede met € 24,5 Griekse salade en kruidenboter

Solomillo de Pata Negra € 23,5 (varkenshaasje van Pata Negra)

Gevulde avocado met chiligehakt € 17,5 en rijst

Moussaka € 18

Stoofvlees (Caves) met verse frietjes € 16,5 en huisgemaakte mayonaise

Kipfilet ‘De Comeet’ € 16 (kip met gebakken groentjes op de plaat en champignonroomsaus)

Groentetajine met kip en couscous € 19,5

SAUZEN

Peperroom € 3

Champignonroom € 3

Salsa warm/koud € 3

Roquefort € 3

Kruidenboter € 2

Mayonaise € 2

SUPPLEMENTEN

Huisbereide frietjes € 3

Aardappel in de schil € 3

Patatas bravas € 4

Pasta € 3

Rijst € 3

Brood € 2

Extra slaatje € 3

Extra warme € 5 groenten

Page 14: Menukaart 'De Comeet

VIS

Zalmfilet met seizoensgroenten en witte wijn/dille saus € 21

Gambas a la plancha € 19,5

Gambas al ajillo (look) € 20,5

Gambas Tomajillo (tomatenlooksaus) € 20,5

Sardinas a la plancha € 17,5

PAELLA

Absolute aanrader, vers bereid door onze Spaanse chef € 22 p.p.

Enkel per tafel, vanaf 2 personen. Beperkt aantal porties wegens gebruik dagverse vis, reserveer daarom best vooraf.

VEGETARISCH Groentetajine met koriander en couscous € 16

Groentetajine met geitenkaas en couscous € 18,5

Torentje van manouri (Griekse schapenkaas), € 17,5 aubergines, tomaat, granaatappelpitten en couscous

Bio-spinazieburger met Griekse salade € 15,5 en aardappelgerecht naar keuze

Tip

ELKE EERSTE

DONDERDAG

VAN DE

MAAND

GAMBA’S À VOLONTÉ € 30 p.p. ENKEL OP RESERVATIE

Page 15: Menukaart 'De Comeet

PASTA

Pasta met scampi en Thaise kokossaus € 17

Pasta van de maand - zie suggesties

SALADES

Salade ‘De Comeet’ (geitenkaas, spek en seizoensfruit) € 17

Salade geitenkaas, pijnboompit en granaatappel € 16,5

Salade gegrilde manouri (Griekse schapenkaas), € 17,5 aubergines, yoghurtdressing van zonnepitten en honing

Salade gegrilde kip, mango, sojascheuten € 17 en sinaasvinaigrette

Salade met gamba’s € 18

Griekse salade € 15

KINDERGERECHTEN

Gehaktballetjes in tomatensaus met frietjes € 8,5

Fish sticks met frietjes en klein slaatje € 8,5

Calamares met frietjes en klein slaatje € 8,5

Vanaf 8 personen vragen wij u maximum 4 verschillende gerechten te kiezen. Wij raden u ook graag onze Wapas menu's aan!

Page 16: Menukaart 'De Comeet

ZOETE ZONDE

Page 17: Menukaart 'De Comeet

Vanille-ijs € 8,5

Speculaasijs € 8,5

Lavendelijs met honing € 9

Dame Blanche € 9,5

Coupe oude advocaat € 9,5

Coupe aardbeien (seizoen) € 9

Tiramisu € 9

Crema Catalana € 8

Trio van sorbet € 7

Griekse yoghurt met honing en pistachenoten € 6

Chocolademœlleux met vanille-ijs en seizoensfruit € 13

Wij aanvaarden cash/VISA/MasterCard. Graag 1 rekening per tafel.

Page 18: Menukaart 'De Comeet

UNIEKE FEESTLOCATIE

Heb je iets te vieren en zoek je een unieke locatie voor een onvergetelijk feest?

Van 20 tot 100 personen biedt deze zaal een ruim aanbod aan formules om feesten, recepties en allerhande evenementen naar jouw wensen te organiseren. Vraag meer informatie over de mogelijkheden

en bezoek dit prachtig zaaltje boven restaurant ‘De Comeet’.

Formules voor groepen & feestenPaella vanaf 20 personen en/of

Wapas formules (koude en/of warme wapas, inclusief wijn)

Dit kan ook bij u thuis of op locatie naar keuze.

Dagelijks open vanaf 17u30, gesloten op maandag en dinsdag. Wij zijn ‘s middags geopend voor groepen vanaf 20 personen.

www.decomeet.be