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Une explosion de saveurs au bureau... 03 88 22 00 65 commande-gourmande.fr Plateaux repas Menus chauds Cartes Strasbourg - Edition 2010 Commande Gourmande

Menu Salle

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Menu en salle

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Page 1: Menu Salle

Une explosion de saveurs au bureau...03 88 22 00 65commande-gourmande.fr

Plat

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C

arte

sStrasbourg - Edition 2010

Commande Gourmande

Page 2: Menu Salle

La Part Thé Du lundi au vendredi

‘Le Petit Gourmand’Assortiment de crudités

+ Quiche lorraine sur lit de salade+ Muffin maison

16,90€

‘Le Terroir’Assiette de charcuterie de pays+ Traditionnelle tarte à l’oignon

sur lit de salade+ Brownie recette originale

17,50€

‘L’Alsacien’Petite salade de tomate

avec cervelas + Tourte à la viande

à l’ancienne avec salade+ Douceur de chocolat

19,00€

Salade, tarte &

bruschetta

20,90€ 21,90€

Le Vésuve Du lundi au vendrediRestaurant Italien

‘Le Paysan’Assortiment de charcuterie

+ Salade ParmaSalade verte, tomate,

jambon de parme, parmesan

+ Assortiment de fromage

19,90€

‘Le Soft’Assortiment de crudités

+ Salade niçoise Salade verte, tomates, thon, œufs,

oignons, câpres, olives

+ Salade de fruits

17,90€

‘Le Provençal ’Tomates mozzarella + Pennes au pesto

sauce au basilic et huile d’olive + Tarte aux pommes

18,90€

Le Pignon de pin Du lundi au vendrediRestaurant Libanais

‘Le Taouk’Taboulé libanais et hommos + Délice de poulet au citron

2 brochettes de poulet marinées au citron avec riz

+ Baklawa

20,00€

‘Le Tendre Boeuf ’Caviar d’aubergines et taboulé libanais

+ Belles brochettes de bœufaccompagnées de riz

+ Baklawa

20,00€

‘Le Végétarien’Falafel et Makdous+ Feuille de vigne

et taboulé libanais+ Baklawa

20,00€

‘Le Kefta’Taboulé libanais et hommos

+ Traditionnelles boulettes libanaises

2 boulettes de viande d’agneau et de bœuf, hachées et persillées, servies avec du riz

+ Baklawa

20,00€

‘Le Parme’Assiette de jambon de parme

sur salade+ Pennes à la napolitaine

sauce tomate/basilic + Tarte aux pommes

18,90€

Le Fujiyama Du mardi au vendredi - Commande possible le jour mêmeRestaurant Japonais

‘Mixte sushi’3 sushi saumon, 2 sushi thon,

2 sushi crevette, 1 sushi omelette + salade

12,00€

‘Maki’6 maki saumon,

6 california surimi avocat, 6 maki thon + salade

12,00€

‘Yakitori’Assortiment de

6 brochettes avec riz et salade

12,00€

‘Sushi Party’Pour 5 personnes, 76 pièces

8 sushi saumon, 8 sushi thon, 4 sushi crevette, 4 sushi daurade, 4 sushi

anguille, 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 maki avocat, 6 maki concombre, 6 maki avocat saumon, 6 california sésame surimi avocat, 6 california œuf de crabe saumon avocat, 6 california sésame noir thon mayonnaise

80,00€

‘Le Bento’3 sashimi, 6 maki,

beignets de poulet, 2 sushi + salade

12,00€

‘Sushi’8 sushi saumon ou 8 sushi thonou 4 sushi thon

et 4 sushi saumon + salade

12,00€

Poêle de Carotte Du mardi au vendrediRestaurant végétarien

‘Le Light’Terrine de légume

Pâté tranché à base de légumes du moment

+ Salade lighty soySalade verte, pousse de soja, tofu, tomates,

concombres, carottes, noix, olives et graines de courge

+ Fromage blanc aux fruits frais

20,90€

‘Le Campagnard’Pâté d’avocat

Chair d’avocat, concombres, échalotes, persil sur pain maison

+ Salade campagnardeSalade verte, pomme de terre, concom-

bres, saucisses végétariennes, maïs, chèvre, tomates, olives

+ Tiramisu au pain d’épice

21,90€

Page 3: Menu Salle

Poêle de Carotte Du mardi au vendredi

‘Le Campagnard’Pâté d’avocat

Chair d’avocat, concombres, échalotes, persil sur pain maison

+ Salade campagnardeSalade verte, pomme de terre, concom-

bres, saucisses végétariennes, maïs, chèvre, tomates, olives

+ Tiramisu au pain d’épice

Le Baan Thaï

‘Son Menu’Nems ou Soupe au poulet

ou Soupe aux crevettesPoulet thaï avec riz

ou Poulet panaeng piquant avec rizou Nouilles sautées au boeufou Nouilles sautées au poulet

ou Chop souey légumes

14,90€

Restaurant thaïlandais

Salade, tarte &

bruschetta La Part Thé Salades, tartes et brushetta

‘Sa formule salade’A vous de la composer !

• Vinaigrette au choix Normale / Citron / Mayonnaise

Crème fraîche / Huile d’olive balsamique

• Ingrédients «1 choix possible dans chaque groupe»

Riz LardPâtes JambonTomates et Jambon fuméŒufs durs OignonChampignons ConcombreEtGruyère CornichonsFêta SojaCervelas et Pomme de terreCrevette Cœur de PalmierNoix PamplemousseEtPoivron PommeHaricots verts et AnanasPersil OrangeVolailleEt Thon, Anchois, Carottes, Radis

‘Ses Bruschetta’Alpina

Tomate, fromage à bruschetta, crème aux quatre fromages, speck, persillade

BoscaiolaTomate, fromage à bruschetta,

champignons des bois, persillade

ContadinaTomate, fromage à bruschetta, jambon cuit,

champignons des bois, persillade

FormaggiTomate, fromage à bruschetta, crème

au quatre fromage, persillade

MediterraneaTomate, fromage à bruschetta, thon,

poivrons grillés, persillade

ParmaTomate, fromage à bruschetta, jambon de parme

Quattro stagioniTomate, fromage à bruschetta, artichauts grillés, poivrons grillés, champignons des bois, persillade

SorrentinaTomate, fromage à bruschetta, tomate fraîche,

origan, olives, persillade

‘Ses quiches entières’Sur commande

10,50€

9,50€

28,00€

Le Lotus Celeste

‘Son menu découverte’ Au choix

Entrée + platou Plat + dessert

Nems ou Samoussa

ou Rouleaux aux légumesou Salade aux crevettes

Bœuf saté avec riz blanc

ou Porc laqué au curry avec riz blancou Poulet au noix de cajou avec riz blanc

ou Nouilles aux crevettes

Beignets de banane ou pommeou Perles de cocoou Litchis au siropou Nougat chinois

‘Ses plats à la carte’�Poisson au saté avec rizBœuf au curry avec rizPoulet imprérial avec riz

Porc laqué aux légumes avec rizNouilles au bœufNouilles au poulet

Nouilles aux crevettes

13,90€

8,90€

Restaurant Chinois

Le Vésuve

‘Ses salades’La niçoise

Salade verte, tomates, thon, œufs, oignons, câpres, olives

La ParmaSalade verte, tomate, jambon de parme, parmesan

Au thonSalade verte, tomate, thon, poivrons, oignons, olives

‘Ses pâtes’Accompagnées d’une petite salade

Pennes ou tagliatelles :Pesto, Basilic, Carbonara, Bolognaise

‘Ses pizzas’Reine, Paysanne, Mexicaine, Cabreta,

Tziganne, Chorizo, Napolitaine, Végétarienne, Carciofi, Florentina, Pizzaiolo

‘Ses formules’½ Pizza + salade à ................................................11,90€

Pizza ou pâtes + dessert à ............................12,90€Desserts au choix

Tarte aux pommes ou salade de fruits

Et très prochainement : Formule grillades + salade ou pâtes à........................14,90€

ResaturantItalien

8,90€

9,90€

9,50€

11,90€

12,90€

14,90€

Le Pignon de Pin

‘Sa spécialité ’Arayess avec riz ou blé

Pain libanais farci de viande hachée épicée avec hommos et taboulé

14,00€

Restaurant Libanais

Le Caquelon

‘Salades’Roestich

Salade verte, fromage bleu, jambon fumé, cerneaux de noix, pommes de terre

Belle FermièreSalade verte, foies de volaille,

émincé de poulet, tomate, maïs

Monsieur SeguinSalade verte, toasts de fromage de chèvre, échalote

Assiette NordiqueClub sandwich au saumon fumé et crabe

‘Ses Croûtes et sesPoêlées de roesti’

Croûte Monsieur SeguinFromage de chèvre, champignons, jambon

Croûte AlsacienneMunster, lard paysan

Croûte ReblochonReblochon, lardons, oignons, œuf

Poêlée Belle FermièreFoies de volaille, émincé de poulet, tomate,

crème fraîche, moutarde à l’ancienne

Poêlée Monsieur SeguinFromage de chèvre, champignons, jambon, crème fraîche

Poêlée StrasbourgeoiseKnack, crème fraîche, gruyère

Poêlée CampagnardeŒuf, fromage, jambon fumé, crème fraîche

Poêlée VégétarienneSauce tomate légèrement crémée, pleurotes, fromage

CuisineSavoyarde

11,00€

13,80€

Poêles de Carottes

‘Son menu du jour’ Disponible du mardi au vendredi,

détail sur simple appel à Commande Gourmande Strasbourg

‘Ses plats à la carte’�‘Ses grandes salades’

ToscaneSalade verte, tomates, tomates séchées, haricots rouges,

œuf, maïs, échalotes, olives, croutons et mozzarella

CampagnardeSalade verte, choux fleurs, concombres, saucisses

végétariennes, maïs, fêta, tomates, échalotes, olives, œufs, pignons de pin

Lighty soySalade verte, pousse de soja, tofu, tomates,

concombres, carottes, noix, olives et graines de courge

‘Ses gratins’Tofinoix

Pommes de terre, noix et tofu

Trois légumes crèmeEpinards, chou fleurs, brocolis

Le fermierCarottes, pommes de terres, saucisses végétariennes,

crème, cumin et munster

AubercisseAubergines, saucisses végétariennes

Trois légumes tomateCourgettes, aubergines, poivrons

‘Ses spécialités’Veggi-burger

Hamburger au steak de céréales et de tofu aux épices avec pommes sautées

Chili sin carneServi avec du quinoa, véritable chili à la mexicaine

aux pépites de soja souflées et haricots rouges

Tarte aux épinards, chèvre et olivesTortellini au fromage bolognaise

végétarienne aux pépites de soja à ..........................

13,50€

10,50€

Restaurant végétarien

Du lundi au vendredi

Du mardi au vendredi

Du lundi au vendredi

Du lundi au vendredi

Du lundi au vendredi Du lundi au vendredi

Du lundi au vendredi

9,90€

Page 4: Menu Salle

Pour vos boissons aucun frais de livraison n'est ajouté.

- Les commandes de plateaux repas doivent être passées la veille avant 14h00, 2 plateaux repas minimum, par téléphone au 03 88 22 00 65. - Les commandes à la carte, de plus de 10 personnes, doivent être passées la veille.- Les commandes de plateaux repas et de plus de 10 personnes à la carte pour le lundi doivent être passées le vendredi.- La commande doit être effectuée dans le même restaurant, commande minimum de 15,00€, frais de livraisons gratuits pour les commandes supérieures à 80,00€.

CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE : Tous nos prix sont indiqués TTC valables uniquement le midi en semaine. Les plats sont à consommer immédiatement. Les commandes sont payables à réception de marchandise toute erreur ou retard de livraison ne pourra être imputé à Commande Gourmande dans le cas d’informations erronées. Par mesure d’hygiène, aucune marchandise ne pourra être reprise ni échangée. Les photos sont non-contractuelles. Les tarifs peuvent évoluer sans préavis en fonction des prix pratiqués par les restaurants. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération. Vous disposez d’un droit d’accès aux données vous concernant, conformément à la loi Informatique et Liberté du 06/01/78.

La livraison

ZONE 1Délai de livraison = entre 45mn et 1h00Commande minimum 15e au restaurantFrais de livraison : 5,90e

> Centre ville, Gare-Tribunal, Porte de Schirmeck, Orangerie, Quartier des XV, Contades, Bourse, Krutenau, Esplanade.

ZONE CENTRE VILLEPas de frais de livraisons Délai de livraison 45 mnCommande minimum 15e au restaurant.

ZONE 2Délai de livraison = 1h00Commande minimum 30e au restaurantFrais de livraison : 7,50e

> Elsau, Montagne Verte, Keonigshoffen, Cronenbourg, Schiltigheim, Robertsau, Neudorf.

ZONE 3Délai de livraison = 1h15Commande minimum 60e au restaurantFrais de livraison : 11e

> Meinau, Oberhausbergen, Mittelhausbergen, Bischheim, Hoenheim, Neuhof.

Frais de livraisons

Les indispensables

Autres zones. Nous consulter au 03 88 22 00 65

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Les indispensables

La livraison

──────Les Boissons Fraîches .................... 2,00€

• Coca-Cola 33 cl• Coca-Cola Light 33 cl • Coca-Cola Zéro 33 cl• Orangina 33 cl• Ice Tea Pêche 33cl• Jus de fruits (Pago) 25cl Orange, carotte, citron, fraise, pêche• Carola Bleue 50cl• Carola Verte Finement pétillante 50cl• Carola Rouge Pétillante 50cl

──────Les Bières• Heineken 33cl 3,20€

• Leffe Blonde 25cl 2,80€

• Meteor 25cl 2,80€

• La Licorne Elsass 25cl 2,50€

──────Les Vins──Les Vins Rosés 75 cl• Côte de Provence 14,50€ Domaine St André de Figuière, Cuvée Magali

──Les Vins Blancs 37,5 cl 75 clAlsace• Riesling Joseph Catin - 17,00€ Bourgogne• Chablis Domaine de Motte 12,50€ 21,00€

──Les Vins Rouge 37,5 cl 75 clAlsace• Pinot Noir Joseph Catin - 13,50€ Vallée du Rhône• Vacqueyras Marquis de Fonséguille - 16,50€Languedoc• Corbières G. Bertrand - 15,60€ L’écho du Paradis vieilli en fût de chêneLoire• St Nicolas de Bourgueil 9,50€ 17,00€ Domaine MonmousseauBourgogne• Hautes Côtes de Nuits - 22,00€ Cave des Hautes Côtes• Aloxe Corton - 38,00€ Domaine Cornu (Cave de Mancey)Beaujolais• Brouilly 2005 Domaine de la Cloche - 18,00€• Saint Amour Domaine Loron 10,50€ 17,00€Bordeaux• Bordeaux AOC Château Normandin - 15,50€• Côtes de Bourg Château Joncquet - 17,00€• Saint Emilion Château Tour Puyblanquet - 19,00€

──────Le Champagne 75 cl• Champagne Louis Constant Brut 32,00€