18
Meniu

MENIU v1 2019 - pensiunea-korona.ro

  • Upload
    others

  • View
    15

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: MENIU v1 2019 - pensiunea-korona.ro

Meniu

Page 2: MENIU v1 2019 - pensiunea-korona.ro

Aceste drepturi şi obligaţii sunt stabilite prin prevederile Ordonanţei de urgenţă a Guvernului nr. 28/1999 privind obligaţia operatorilor economici de a utiliza aparate de marcat electronice fiscale

GUVERNUL ROMÂNIEIMINISTERUL FINANŢELOR PUBLICE

Dacă nu primiţi bonul fiscal, aveţi obligaţia să-l solicitaţi.

În cazul unui refuz, aveţi dreptul de a beneficia de bunul achiziţionat sau de serviciul prestat fără plata contravalorii acestuia.

Solicitaţi şi păstraţi bonurile fiscale pentru a putea participa la extragerile lunare şi ocazionale ale loteriei bonurilor fiscale

Este interzisă înmânarea către client a altui document, care atestă plata contravalorii bunurilor

sau serviciilor prestate, decât bonul fiscal.

Pentru a semnala nerespectarea obligaţiilor legale ale operatorilor economici,

puteţi apela gratuit, non-stop, serviciul TelVerde al Ministerului Finanţelor Publice 0800.800.085

Page 3: MENIU v1 2019 - pensiunea-korona.ro

Cafea şi ceai

Espresso

Espresso fără cofeină

Cafea Stravagante

Cafea Lavazza fără cofeină

Cappuccino

Cafea în 3 culori

Cappuccino frappe

Latte macchiato

Ceai Demmers

50ml

50ml

70ml

70ml

100ml

250ml

250ml

200ml

300ml

6 lei

6 lei

6 lei

6 lei

7 lei

10 lei

10 lei

10 lei

7 lei

Diverse

Lămâie

Miere porţionată

Lapte

Lapte Condensat

Frişcă

50g

20ml

50ml

10ml

30ml

2 lei

2 lei

1 lei

1 lei

3,5 lei

B UTURI / DRINKS / BAR PRODUK EÃ T

Băuturi răcoritoare

Apă minerală/ plată

Apă minerală/ plată

Suc de mere BIO

Pepsi

Mirinda

Mountain Dew

7 Up

Prigat Nectar

Lipton Ice Tea

Fresh portocale

Limonadă

Red Bull

Evervess

500ml

750ml

275ml

330ml

330ml

330ml

330ml

250ml

250ml

200ml

500ml

250ml

250ml

6,5 lei

10 lei

8 lei

7 lei

7 lei

7 lei

7 lei

7 lei

7 lei

12 lei

12 lei

12 lei

6,5 lei

Page 4: MENIU v1 2019 - pensiunea-korona.ro

Vermuth

Cinzano alb/roşu

Martini alb/roşu40ml

40ml

14,40% vol

15% vol

7 lei

8 lei

Whiskey & Bourbon

J & B

Jameson

Jack Daniels

Chivas regal

40ml

40ml

40ml

40ml

40% vol

40

40% vol

40% vol

% vol

12 lei

12 lei

16 lei

20 lei

Liqueur

Carolans

Bailey’s

Amaretto Disarrono

40ml

40ml

40ml

18% vol

17% vol

28% vol

10 lei

10 lei

10 lei

Cognac

Metaxa*****

Vinars Jidvei

Martell Vs

Courvoisier Vsop

40ml

40ml

40ml

40ml

38% vol

42% vol

40% vol

40%vol

10 lei

12 lei

18 lei

25 lei

Ramazotti Amaro

Bitter Campai

Jagermeister

40ml

40ml

40ml

30% vol

25% vol

35% vol

12 lei

12 lei

12 lei

Page 5: MENIU v1 2019 - pensiunea-korona.ro

Băuturi spirtoase

Vodka Stalinskaya

Vodka Finlandia

Vodka Absolut

Vodka Stolichnaya

Grappa Julia

Tequila

Gin Beefeater

Wembley Gin

Grand Passion Vin Ars

40ml

40ml

40ml

40ml

40ml

40ml

40ml

40ml

40ml

40% vol

40% vol

40% vol

40

40% vol

35% vol

40% vol

% vol

40% vol

40% vol

8 lei

10 lei

10 lei

6 lei

12 lei

12 lei

10 lei

7 lei

6 lei

Cocktailuri cu alcool

Aperol Spritz(Bitter aperitiv, prosecco,

apă minerală, gheaţă,

portocală)

Hugo(Sirop de soc, prosecco,

apă minerală, gheaţă,

lime, zahăr brun)

250ml

250ml

10% vol

7% vol

16 lei

16 lei

Bere / Beer

Bere la Sticlă / Botled Beer

Bere de import / Imported Beer

Bere cooler / Bere fără alcool

Draught beer

Ursus Premium

Peroni Nastro Azzurro

Grolsch

Ursus Premium

Ursus Retro -Nepasteurizată

Ursus Black

Timisoreana Nepasteurizată

Pilsner Urquell -Czech Pilsner

Efes Pilsner -Turkish Pilsner

Ursus Cooler cu lămâie

Ursus Cooler cu lămâie fârâ alcool

Ursus fără alcool

5% vol

5.10% vol

5% vol

5% vol

5.3% vol

6

5% vol

4.4% vol

5% vol

1,3%

0%

0%

% vol

400ml

500ml

500ml

500ml

500ml

500ml

500ml

330ml

500ml

500ml

500ml

330ml

6 lei

11 lei

10 lei

7 lei

8 lei

9 lei

7 lei

12 lei

12 lei

7 lei

7 lei

7 lei

Page 6: MENIU v1 2019 - pensiunea-korona.ro

File de somon cu sos de citrice cu garnitură de broccoli şi baby carrots 150g/150g/100gSalmon with citrus sauce garnished with broccoli and baby carrots / Lachs mit Zitrussauce garniert mit Brokkoli und Baby Karotten(file de somon, grapefruit, portocală, lămâie, smântână lichidă, ulei de măsline, broccoli, baby carrots, usturoi, unt, sare, piper, chivas)

Muşchiuleţ de porc cu sos de ciuperci de pădure şi ulei de trufe cu garnitură de cartofi aurii 150g/150g/100g

Pork fillet with wild mushrooms and truffles oil garnished with golden potatoes / Schweinefilet mit Soße mit Waldpilzen und Truffelöl garniert mit golden Kartoffel(muşchiuleţ de porc, ciuperci de pădure, ulei de trufe, ulei de măsline, ceapă, smântână lichidă, usturoi, vin alb, cartofi, ulei de palmier, saer, piper)

Salată mixtă cu creveţi 70g/200g/50g

Mixed salad with shrimp/ Gemischter Salat mit Garnelen(creveți, roșii uscate, ulei de măsline, salată iceberg, salată verde, semințe decojite de floarea soarelui, usturoi, roșii cherry, valeriană, lămâie, cipsuri de pâine)

PREPARATE NOI / NEW DISHES / NEUE GERICHTECotlet de porc cu sos de muştar Dijon cu garnitură de cartofi aurii - 150g/150g/100gPorc chop with Dijon mustard sauce and scalloped potatoes / Schweinekotlett mit Dijon-Senf-Sauce(cotlet de porc, muştar Dijon, ceapă, vin alb, smântână lichidă, ulei de floarea soarelui, cartofi, ou, caşcaval, sare, piper, pesmet, unt)

Salată cu piept de curcan - 100g/300g/50g

Salad with turkez breast / Salat mit Putenbrust(piept de curcan, salată verde, salată iceberg, rucola, morcov, pătrunjel verde, roşii cherrz, porumb, smântână lichidă, parmezan, fulgi de porumb, ou, făină, sare, piper)

Piept de curcan cu sos de ardei copt cu garnitură de orez sălbatic - 150g/150g/100g

Turkey breast with pepper sauce served with wild rice / Putenbrust mit gerösteten roten Paprika-Sauce, serviert mit Wildreis(piept de curcan, ardei copt, usturoi, ceapă, smântână lichidă, orez sălbatic, unt, sare, piper)

Antricot de vită pe pat de salată - 150g/140g

Beef steak served on a bad of mix salad / Rindersteak auf einem Bett von Salat(antricot de vită, rucola, salată iceberg, valeriană, roşii cherrz, sare, piper, ulei de măsline)

43 lei

40 lei

38 lei

37 lei

34 lei

37 lei

42 lei

Page 7: MENIU v1 2019 - pensiunea-korona.ro

GUSTARI CALDEHOT SNACKES

WARME VOSPEISEN

Ochiuri simple - 80g

Fried eggs / Einfache Spiegeleier

Ochiuri cu cașcaval - 80g/30g

Fried eggs with semi-hard cheese / Spiegeleier mit Hartkäse

Omletă simplă - 80g

Omelette / Rühreier

Omletă cu șuncă și cașcaval 80g/30g/30g

Ham and cheese omlette / Rühreier mit Schinken und Hartkäse

Cașcaval pane - 120g

Fried cheese / Panierter Hartkäse

Mămăliguţă cu brânză și smântână - 150g/100g/100g

Polenta with cheese and sour cream / Maisbrei mit Käse und Sauerrahm

Omletă cu șuncă, ciuperci și cașcaval - 80g/30g/30g/30g

Ham, mushrooms and cheese omlette / Rühreier mit Schinken, Champignon und Hartkäse

9 lei

11 lei

9 lei

15 lei

18 lei

14 lei

12 lei

SPECIALITATEA BUCATARULUICHEF’S SPECIAL

KOCHS SPEZIALITÄT

Mere soufflé - 150gApple soufflé / Apfelsoufle(mere, kiwi, portocale, sos din ouă, vin alb dulce, zahăr)

(apples, kiwi, oranges, egg suce, sweet white wine, sugar)

(Apfel, Kiwi, Orangen, Eiersoße, Weißwein süß, Zucker)

Rulou din piept de pui cu sos Gorgonzola - 200g/100g

Chicken breast rolls with gorgonzola / Hahnchenbrust mit Gorgonzolasose(piept de pui, sos)

(chicken breast)

(hanchenbrus)

23 lei

33 lei

Page 8: MENIU v1 2019 - pensiunea-korona.ro

CIORBE / SOUPS / SUPPEN

11 lei

10 lei

14 lei

14 lei

15 lei

14 lei

Supă de pui cu tăi ei - 40g/350g

Chicken soup / Hähnchensuppe mit Nudeln

Ciorbă de legume - 400g

Vegetable soup / Saure Gemüsensuppe

Ciorbă de porc ardelenească - 50g/350g

Traditional Pork Soup / Siebenbürgische

Schweinesuppe

Ciorbă de văcuţă - 60g/350g

Beef soup / Rindsuppe

Ciorbă de burtă - 100g/350g

Tripe soup / Saure Kuttelsuppe

Ciorbă de fasole cu ciolan și ceapă roșie

- 100g/300g

Bean soup with pork knuckle and red onion /

Bohnensuppe mit Haxe und roten Zwiebeln

ţ

noodle

Page 9: MENIU v1 2019 - pensiunea-korona.ro

PREPARATE DIN PEŞTE / FISH DISHES / FISCHGERICHTE27 lei

18 lei

25 lei

26 lei

27 lei

31 lei

34 lei

File de păstrăv cu lămâie / susan - 150gFried trout with lemon/sesame / Forelle vom Grill mit Zitrone/Sesamkerne

Păstrăv prăjit cu sosmeuniere - 100g/50gFried trout with meuniere sauce / Forelle vom Grill mit Meunieresoße

Şalău prăjit cu lămâie - 150gFried pike-perch with lemon / Gebratener Zander mit Zitrone

Şalău prăjit cu susan - 150gFried pike-perch with sesame / Gebratener Zander mit Sesamkerne

Şalău prăjit cu sos meuniere - 150gFried pike-perch with meuniere sauce / Gebratener Zander mit Meunieresoße

Şalău “Ambasador” - 150g/100g sos ciuperci“Ambasador” pike perch / Zander “Bonne Femme”

Şalău “Bonne Femme” - 150g/70g/100g/50g“Bonne Femme” pike perch / Zander “Bonne Femme”

Creveţi Black Tiger traşi la tigaie în unt de casă, cu orez alb cu bob lung - 150g/150g/50gBlack tiger shrimp fried in homemade butter, with white long grain rice, flavoured with orange juiceBlack-Tiger-Shrimp gebraten in hausgemachter Butter, mit weißem Langkornreis, aromatisiert mit Oragensaft

68 lei

Page 10: MENIU v1 2019 - pensiunea-korona.ro

PREPARATE DIN VITÃ / BEEF DISHES / RINDGERICHTE

44 lei

51 lei

54 lei

54 lei

58 lei

56 lei

Şniţel vienez din muşchi de vită - 150g

Beef Wienerschnitzel /

Muşchi de vită la grătar - 150g

Grilled beef fillet / Gegrilltes Rinderfilet

Biftec Tartar din muşchi de vită - 180g

Steak tartare / Tartar Beefsteak aus Rinderfilet

Muşchi de vită cu ciuperci - 150g/100g

Beefsteak with mushrooms / Rinderfilet mit Champignon

Muşchi de vită ciobănesc 5 10 /200g

Sheepherd’s beef steak / Rinderfilet auf Schäferart

Muşchi de vită cu sos Rosenborg - 150g/100g

Beefsteak in Rosenborg souce / Rinderfilet in Rosenborgsoße

Wienerschnitzel aus Rinderfilet

- 1 0g/ 0g

Page 11: MENIU v1 2019 - pensiunea-korona.ro

PREPARATE DIN PORC / PORK DISHES / SCHWEINEGERICHTE

31 lei

31 lei

28 lei

lei

38 lei

37 lei

32

Muşchi de porc sibian - 150gSibio pork fillet / Hermannstädter Schweinefilet

Cordon bleu de porc - 180gPork cordon bleu / Cordon Bleu mit Schweinefleisch

Şnitzel de porc pane cu sos de ciuperci - 150g/100gBreaded pork snitzel with mushroom sauce / Schweineschnitzel in Champihnonsoße

Muşchiuleţ de porc în bacon cu sos de ciuperci - 180g/150gPork fillet in bacon with mushroom sauce / Schweinefillet mitSchinkenspeck in Champignonsoße

Coaste de porc cu sos de usturoi şi smântână - 400g/50gPork ribs with garlic and sour cream sauce / Schweinerippchenmit Knoblausoße und Sahne

Mixt grill (ceafă de porc, pulpe de pui dezosate, mititei şi caşcaval pane)- 75g/75g/100g/75gMixed grill (pork nape, boneless chicken legs, grilled minced meat rolls, fried cheese) /Grillmix (Schweinenacken, Hähnchenschenkel ohne Knochen, Hackfleischrollen und Panierter Hartkäse)

5 lei

24 lei

23 lei

22 lei

Mititei la grătar - 50gGrilled minced meat rolls / Hakfleischrollen

Ceafă de porc la grătar - 150gGrilled fillet of pork / Gegrilltes Schweinekotlett

Cotlet de porc la grătar- 150gGrilled pork chop / Gegrilltes Schweinekotlett

Şniţel de porc pane / parizian - 150gBreaded / parisian pork schnitzel / Schweineschnitzel im Ei

Muşchiuleţ de porc la grătar - 150gGrilled pork fillet / Gebrilltes Schweinefilet

25 lei

Page 12: MENIU v1 2019 - pensiunea-korona.ro

PREPARATE DIN PAS RE / POULTRY DISHES / HÜHNCHENGERICHTEÃPiept de raţă cu sos de portocale şi piure de cartofi dulci - 160g/150gBreast duck with kumquat souce and sweet mashed potatoes

Piept de pui la grătar - 150gGrilled chicken breast / Gegrilltes Hähnchenbrust

Şniţel de pui pane/ parizian - 150gBreaded/ Parisian chicken schnitzel, Panierte Hähnchenschnitzel

Şniţel de pui cu susan -150gSesame coated schnitzel / Hähnchenschnitzel mit sesamkerne

Cordon bleu de pui - 180gChicken cordon bleu, Cordon Bleu mit Hähnchenfleisch

Şniţel de pui pane cu sos de ciuperci - 150g/100gBreaded chicken schnitzel with mushroom sauce / Panierte Hähnchenschnitzel in Champignonsoβe

Pulpe de pui dezosate la grătar - 150gGrilled bonless chicken thighs / Hähnchenschenkel ohne Knochen

Rulou din piept de pui cu sos Gorgonzola - 200g/100gChicken breast rolls with Gorgonzola sauce / Hähnchenbrust mit Gorgonzola soße

46 lei

23 lei

23 lei

24 lei

29 lei

29 lei

24 lei

32 lei

Piept de pui cu ciuperci şi caşcaval la cuptor - 100g/100g/30gBaked chicken breast with mushrooms and cheese / Hähnchenbrust mit Champignon und Hartkäse gebacken

Mix grill (ceafă de porc, pulpe de pui dezosate, mititei şi caşcaval pane) - 75g/75g/100g/75gMixed grill (pork nape, boneless, chicken legs, grilled minced meat rolls, fried cheese) / Grill Mix (Schweinenacken, Hähnchenschenkel, ohne Knochen)

Şniţel de piept de curcan pane / parizian - 150gBreaded / Parisian turkey breast schnitzel / Panierter Putenbrust

Rulou din piept de curcan cu sos Gorgonzola - 200g/100gTurkey breast roll with Gorgonzola sauce / Putenbrust mit Gorgonzolasoβe

Piept de pui tras în unt, cu ananas, sos curry şi orez - 150g/150g/50gChicken breast fried in butter with pineapple, curry sauce and riceHühnchenbrust gebraten in Butter, mit Ananas, Currysoße und Reis

31 lei

37 lei

27 lei

35 lei

32 lei

Page 13: MENIU v1 2019 - pensiunea-korona.ro

GARNITURI / SIDE DISHES / BEILAGEN7 lei

7 lei

7 lei

7 lei

7 lei

7 lei

7 lei

7 lei

7 lei

7 lei

Cartofi natur - 150gBoiled potatoes / Kartoffeln nature

Cartofi prăjiţi - 150gFrench fries / Pommes

Cartofi ţărănești - 150gCountry style potatoes / Bratkartoffeln

Cartofi cu rozmarin - 150gRosemary potatoes / Kartoffeln mit Rosmarin

Ciuperci sote - 150gSautéed mushrooms / Champignon mit Soβe

Ciuperci la grătar - 150gGrilled mushrooms / Gegrilltes Champignons

Piure de cartofi - 150gMashed potatoes / Kartopfel Püree

Legume mexicane - 150gMexican vegetable mix / Mexikanisches Gemüse

Legume la grătar - 210gGrilled vegetables / Gegrilltes Gemüse

Orez Sârbesc - 150gSerbian rice / Serbiche reis

Page 14: MENIU v1 2019 - pensiunea-korona.ro

SOSURI / SAUCES / SOßEN8 lei

8 lei

8 lei

2 lei

1 leu

3 lei

2 lei

7 lei

9 lei

9 lei

9 lei

9 lei

9 lei

9 lei

9 lei

9 lei

9 lei

Sos de piper - 100gPepper sauce / Pfeffer

Sos tartar - 100gTartar sauce / Tartarsoße

Sos de ciuperci - 150gMushroom sauce / Champignonsoße

Ketchup dulce / picant- 50gSweet / spicy ketchup / Ketchup süß / scharf

Muştar - 50gMustard / SenfMuştar Dijon - 50g

Mujdei - 50gGarlic sauce / Knoblauchsoße

Sos de smântână, usturoi şi cu mărar - 50gCream sauce / Cremesoße

soße

Sos de ciuperci de pădure - 100g

Sos Cezar - 100g

Sos Gorgonzola - 100g

Sos rosenborg - 1 0g

Sos de muştar Dijon - 100g

Sos de citrice - 100g

Sos de parmezan - 100g

Sos de ardei copt - 100g

Sos meunier - 100g

0

Page 15: MENIU v1 2019 - pensiunea-korona.ro

SALATE / SALAD / SALATE

20 lei

22 lei

24 lei

28 lei

6 lei

7 lei

7 lei

7 lei

8 lei

7 lei

38 lei

34 lei

7 lei

8 lei

Salată de crudităţi - 400gFresh vegetables salad / Frischgemüsesalat

Salată grecească - 400gGreek salad / Griechisches Salat

Salată italiană - 400gItalian salad / Italienisches Salat

Salată Cezar - 450gCaesar salad / Caesar Salat

Salată de varză albă - 180gCabbage salad / Weißkohlsalat

Salată de roşii - 180gTomatensalat / Tomato salad

Salată de castraveţi - 180gCucumber salad / Gurkensalat

Salată asortată - 180gMixed salad / Gemischtes Salat

Salată verde - 180gLettuce / Grünes Salat

Salată de murături asortate - 180gMixed pickles / Essiggemüse

Salată de creveţi - 320gShrimp salad / Garnelensalat

Salata piept curcan - 450gTurkey chest salad / Putenbrustsalat

Salată de sfeclă - 180gRote-Bete Salad /Gebackene Paprika Salat

Salată de ardei copt - 180gRoasted pepper salad / Beefs Salat

Page 16: MENIU v1 2019 - pensiunea-korona.ro

DIVERSE / MISCELLANEOUS / VERSCHIEDENES

6 lei

8 lei

6 lei

6 lei

4 lei

6 lei

1 leu

Salam crud uscat - 50gSummer Salami / Sommersalami

Salam Sibiu - 50gSibiu Salami / Hermannstädter Salami

Şuncă presată - 50gHam / Kochschinken

Muşchi file - 50gPork tenderloin / Schweinefillet

Brânză telemea - 50gFeta cheese / Käse

Caşcaval - 50gSemi-hard cheese / Hartkäse

Pâine - 50gBread / Brot

6 lei

2 lei

1 leu

Mămăligă - 150gPolenta / Maisbrei

Smântână - 50gSour cream / Sauerrahm

Ardei iute - 50gHot pepper / Peperoni

Page 17: MENIU v1 2019 - pensiunea-korona.ro
Page 18: MENIU v1 2019 - pensiunea-korona.ro

Rezervări la telefon: 0269.22.55.33www.pensiunea-korona.ro

[email protected]