12
your global specialist Maziva pro pekařský průmysl Řešení pro celou pekárenskou linku Klüber Lubrication CZ, s.r.o.

Maziva pro pekařský průmysl - klueber.com Maziva pro pekařský průmysl 08.03.2013 / Slide2 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl KYNÁRNA MÍSIČ BALIČKA PEC

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Maziva pro pekařský průmysl - klueber.com Maziva pro pekařský průmysl 08.03.2013 / Slide2 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl KYNÁRNA MÍSIČ BALIČKA PEC

your global specialist

Maziva pro pekařský průmyslŘešení pro celou pekárenskou linku

Klüber Lubrication CZ, s.r.o.

Page 2: Maziva pro pekařský průmysl - klueber.com Maziva pro pekařský průmysl 08.03.2013 / Slide2 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl KYNÁRNA MÍSIČ BALIČKA PEC

08.03.2013

Maziva pro pekařský průmysl

08.03.2013 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl/ Slide 2

KYNÁRNA

MÍSIČ

BALIČKA

PEC

KARTONÁŽ

KRÁJEČ

Potravinářská maziva společnosti Klüber Lubrication

pro aplikace v pekařském průmyslu nabízejí účinné

řešení pro Vaši produktivitu. Ať již Vaše aplikace

zahrnují mazání pecí, mrazicích zařízení či dopravníků

s místy s vysokým třením, kynárny či paletizátory,

vysoce kvalitní maziva společnosti Klüber Lubrication

Vám pomohou zajistit hladký chod a čistější výrobní

prostředí s delšími intervaly domazávání.

Společnost Klüber Lubrication ve svém produktovém

portfoliu nabízí stovky speciálních maziv pro řešení

Vašich specifických požadavků. Všechna

potravinářská maziva kategorie H1 odpovídají

požadavkům NSF, USDA a FDA, takže chuť a kvalita

Vašich produktů není negativně ovlivněna. Ať již

provádíte mazání řetězů, převodů, valivých ložisek,

hydraulických systémů nebo jiných aplikací, bude

Vaše výrobní zařízení spolehlivě ochráněno

před opotřebením, korozí a třením.

Page 3: Maziva pro pekařský průmysl - klueber.com Maziva pro pekařský průmysl 08.03.2013 / Slide2 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl KYNÁRNA MÍSIČ BALIČKA PEC

08.03.2013

Maziva pro pekařský průmysl

08.03.2013 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl/ Slide 3

KYNÁRNA

MÍSIČ

BALIČKA

PEC

KARTONÁŽ

KRÁJEČ

Hlavní výrobní oblasti

Mísiče: Jednotlivé součásti receptu jsou smíchány do homogenní směsi.

Kynárny: V tomto kroku je těsto vystaveno teplotě (do 100°C)a vlhkému prostředí, aby kvasnice rychle vzešly.

Pece:Důležitá fáze, kde chléb získává svoji konečnou podobu.

Chladicí/mrazicí zařízení:Pro ochlazení chleba, odstranění vlhkosti a tím zvýšení jeho trvanlivosti.

Page 4: Maziva pro pekařský průmysl - klueber.com Maziva pro pekařský průmysl 08.03.2013 / Slide2 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl KYNÁRNA MÍSIČ BALIČKA PEC

08.03.2013

Mazací místa - MÍSIČ

08.03.2013 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl/ Slide 4

Převodovkyřada Klüberoil 4 UH1 N

řada Klübersynth UH1 6

Ložiskařada Klübersynth UH1 14

Klübersynth UH1 14-151

Klübersynth UH1 14-1600

Klübersynth UH1 14-222

Klübersynth UH1 14-31

KYNÁRNA

MÍSIČ

BALIČKA

PEC

KARTONÁŽ

KRÁJEČ

Page 5: Maziva pro pekařský průmysl - klueber.com Maziva pro pekařský průmysl 08.03.2013 / Slide2 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl KYNÁRNA MÍSIČ BALIČKA PEC

08.03.2013

Mazací místa - KYNÁRNA

08.03.2013 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl/ Slide 5

Řetězyřada STRUCTOVIS HD

Klüberfood NH1 C 8-80

- Aplikace ztrátovým mazáním pomocí

zařízení pro centrální mazání

Ložiskařada BARRIERTA L 55

KYNÁRNA

MÍSIČ

BALIČKA

PEC

KARTONÁŽ

KRÁJEČ

Page 6: Maziva pro pekařský průmysl - klueber.com Maziva pro pekařský průmysl 08.03.2013 / Slide2 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl KYNÁRNA MÍSIČ BALIČKA PEC

Bez kontroly vlhkosti a zvyšujících se

podmínek nezajistí kvalitu ani nejlepší

recept, ani nejlepší suroviny. Kritickými

podmínkami zde jsou teplo, vlhkost,

voda, koroze a adheze, přičemž je

současně nutné dodržovat požadavky NSF H1.

08.03.2013

Mazací místa - KYNÁRNA

08.03.2013 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl/ Slide 6

APLIKACE NA CO JE NUTNÉ SE ZAMĚŘIT

Extrémní teploty a vlhkost v kynárnách

představují nejkritičtější krok při přípravě

pečiva.

ŘEŠENÍ KLÜBER LUBRICATION

Je nutné, aby produkty používané v této oblasti odolávaly působení tepla a vlhkosti a aby obsahovaly vhodná

aditiva, která zajistí ochranu výrobního zařízení proti těmto vlivům.

Řetězy mazané plastickými mazivy

Klüberfood NH1 94-402

Řetězy mazané oleji

Řada STRUCTOVIS HD

Page 7: Maziva pro pekařský průmysl - klueber.com Maziva pro pekařský průmysl 08.03.2013 / Slide2 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl KYNÁRNA MÍSIČ BALIČKA PEC

08.03.2013

Mazací místa - PEC

08.03.2013 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl/ Slide 7

PECE NA PITA CHLÉBŘetězy

Klüberfood NH1 CH2-220

Klüberoil YF 100

VOZÍKOVÁ PECŘetězy

Klüberfood NH1 CH2-220

HOTEMP 2000

Řada Klüberoil 4 UH1 N

Klüberoil YF 100

Převody

řada Klübersynth UH1 6

Ložiska

BARRIERTA L 55/2

Klüberalfa HPX 93-1202

SPIRÁLOVÁ PECŘetězy

Klübersynth H2 C 2-260

Klübersynth CH 2-100N

KYNÁRNA

MÍSIČ

BALIČKA

PEC

KARTONÁŽ

KRÁJEČ

SERPENTINOVÁ PECLožiska

BARRIERTA L 55/2

Klüberalfa HPX 93-1202

PECE NA TORTILUŘetězy

Klübersynth CH 2-100N

Klüberoil YF 100

TUNELOVÁ PECŘetězy

Klüberfood NH1 CH2-220

Klüberfood NH1 CHT 6-220

Klübersynth H2 C 2-260

PECE NA OPLATKYLožiska

BARRIERTA L 55/2

Klüberalfa HPX 93-1202

Page 8: Maziva pro pekařský průmysl - klueber.com Maziva pro pekařský průmysl 08.03.2013 / Slide2 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl KYNÁRNA MÍSIČ BALIČKA PEC

Ložiska a řetězy jsou vystaveny

nejextrémnějším teplotám.

08.03.2013

Mazací místa - PEC

08.03.2013 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl/ Slide 8

APLIKACE NA CO JE NUTNÉ SE ZAMĚŘIT

Pece pracují při vysokých teplotách, kde se

důležitým krokem stává mazání strojních dílů

při procesu pečení.

ŘEŠENÍ č. 1 od společnosti KLÜBER LUBRICATIONProdukty s vyšší horní teplotou použití jsou nezbytné pro ochranu řetězů v těchto velmi náročných podmínkách.

ŘETĚZY

PAG Klüberfood NH1 CHT 6-220

ESTER řada Klüberfood NH1 CH 2

ŘEŠENÍ č.2 od společnosti KLÜBER LUBRICATION

Ložiska v pecích jsou také vystavena působení vysokých teplot. Na základě použití speciálních látek tyto produkty

odolávají působení nejen vysokých teplot, ale v porovnání s běžnými mazivy mají výrazně delší životnost.

LOŽISKA

PFPE BARRIERTA L 55/2

PFPE Klübertemp RHB 83-202

Page 9: Maziva pro pekařský průmysl - klueber.com Maziva pro pekařský průmysl 08.03.2013 / Slide2 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl KYNÁRNA MÍSIČ BALIČKA PEC

08.03.2013

Mazací místa - KRÁJEČ

08.03.2013 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl/ Slide 9

Klüberfood NH1 K 32 Spray

KYNÁRNA

MÍSIČ

BALIČKA

PEC

KARTONÁŽ

KRÁJEČ

Page 10: Maziva pro pekařský průmysl - klueber.com Maziva pro pekařský průmysl 08.03.2013 / Slide2 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl KYNÁRNA MÍSIČ BALIČKA PEC

08.03.2013

Mazací místa - BALIČKA

08.03.2013 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl/ Slide 10

Převodyřada Klübersynth UH1 6

LožiskaBARRIERTA L 55/2

Klüberalfa HPX 93-1202

KYNÁRNA

MÍSIČ

BALIČKA

PEC

KARTONÁŽ

KRÁJEČ

Page 11: Maziva pro pekařský průmysl - klueber.com Maziva pro pekařský průmysl 08.03.2013 / Slide2 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl KYNÁRNA MÍSIČ BALIČKA PEC

08.03.2013

Mazací místa - KARTONÁŽ

08.03.2013 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl/ Slide 11

LožiskaBARRIERTA L 55/2

Klüberalfa HPX 93-1202

KYNÁRNA

MÍSIČ

BALIČKA

PEC

KARTONÁŽ

KRÁJEČ

Page 12: Maziva pro pekařský průmysl - klueber.com Maziva pro pekařský průmysl 08.03.2013 / Slide2 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl KYNÁRNA MÍSIČ BALIČKA PEC

your global specialist

Klüber Lubrication CZ, s.r.o.Bohunická 133/50

619 00 BRNO

Kontakty pro zákazníky:

Oblast 121 - Zdeněk Kolář, [email protected]

Oblast 122 - Josef Martinák, [email protected]

Oblast 124 - Robert Jindra, [email protected]

www.klueber.cz