Maxwell Bienestar

Directorio

Grupo Editorial Maxwell no asume responsabilidad del contenido editorial y publicitario de

la revista Maxwell Bienestar.C. Picacho No. 107, Col. Jardines del Moral,

C.P. 37160.w Tel. 773.00.00

Impresión, Coloristas y Asociados, S.A. de C.V., Calzada de los Héroes 315,

Col. Centro, León, Guanajuto. Tel. (477) 716.69.61

DirectorM. Alberto Martínez M.

Directora Editorial Ana Luz Solís

Directora Comercial Karina Marmolejo Rojas

Coordinadora de ArteCecilia Vázquez García

Diseño GráficoErnesto Adahir Cruz Alcaraz

AdministraciónRosa María Plascencia

Coordinadora Administrativa Erika Reyes Morales

Asistente Administrativa Cindy E. Guerrero Meza

VentasKarina Marmolejo Rojas

Gemma MarínCésar Saíd Ramírez Santibáñez

RedacciónVerónica Ortega

Nazareth VillalobosMario Preciado

Gabriela Hernández

FotografíaJorge Caracheo

Gerardo Dueñas / Diego Torres / Eugenio González

Corrección de EstiloElia Noemí Escalante

DistribuciónÓscar Alcaraz

ColaboradoresGabriela Hernández Rodríguez,

Regina Vera Flores, Andrea Zúñiga Vega, Eduardo Olivares Flores,

Talavera Fashion Agency , Petto Rangel, Escuela de boxeo Zertuche “El Olímpico” y

marcas participantes: ADIDAS, PUMA, ADIDAS Originals.

GRUPO EDITORIAL MAXWELL

2 MAXWELL BIENESTAR

Carta editorial

Concluyó un año más, y con ello, llega un nuevo año lleno de propósitos y buenos deseos. Algunos se pro-ponen dejar de fumar, otros ponerse a dieta y perder los kilos que ganaron durante las fiestas decembrinas

y que ya arrastraban meses atrás. Algunos otros se decidieron por conseguir un mejor trabajo y alcanzar el triunfo profesional.

En esta edición dedicamos algunos artículos enfocados al bien-estar mental y físico, que van desde el cuidado de la piel duran-te la época de invierno, hasta ejercicios básicos para mantener nuestra mente en descanso, y que nos ayudan a bajar los nive-les de estrés que hoy en día a muchos, nos provocan dolores de cabeza.

Los expertos aseguran que tener una buena salud mental, nos ayuda a tener un completo bienestar físico, mental y social, pues no solamente nos sirve a tener ausencia de infecciones o enfer-medades, sino a promover el bienestar personal que nos ayuda a prevenir, una palabra que hoy en día, es muy importante.

El 2012 promete ser un buen año... Con la ceremonia del 11-11-11, se dio entonces, la bienvenida a la Nueva Tierra, al cambio en la forma de pensar y de ver nuestro planeta, como lo asegura Armando Verdad en su artículo, el cual nos permite analizar a fondo lo que la tierra nos pide y la paz interior que le hace falta a la humanidad.

Bienvenidos a la primera edición de Bienestar en el 2012.

“Las palabras se las lleva el viento, los pensamientos y propósi-tos quedan en ti”.

Ana Luz SolísEditora

MODA

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Índice

Mi estilo de vida

BellezaBalance

BienestarSalud

Moda

Salud Mental

Qué PrepararMitos y Realidades

Prevención

Fitness Cerebral

Disciplinas

Pareja

Al Natural

Nutrición

Lugar Ideal

6

2022

26

24

14

32

12

3018

34

Moda deKnockOut

El poder de losmultivitamínicos

A cuidarsedel frío

Mantén tu cerebro feliz

Las buenascostumbres

Para seguir las fiestas

¿Qué hacemos juntos?

Tips de Belleza

El 11-11-11, la fiesta para el mundo

Alimentos de la felicidad para el invierno

Las Acacias

6 MAXWELL BIENESTAR

Moda de

KNOCKModa de

KNOCKModa de

OUTMantenerse activos es uno de los principales propósitos para el inicio de año, y nada mejor que hacerlo a la moda, con ropa deportiva que te pone en guardia ante cualquier reto que te propongas.

Dirección y concepto creativo: Olin Augusto Pérez GómezFotografía: Héctor Segovia

Coordinación de moda: Gabriela Hernández RodríguezModelos: Regina Vera Flores

Andrea Zúñiga VegaEduardo Olivares Flores

MODELAJE PARA Talavera Fashion Agency Tel. (477) 311 70 87

Maquillaje y peinado: Petto Rangel. I.D. 62*356926*1 / Tel. (477) 330 03 31

Locación: Escuela de boxeo Zertuche “El Olímpico”Parral #306 Tel: 2799171

Marcas participantes: ADIDAS, PUMA para Liverpool León.

ADIDAS Originals para PANICO Boutique (casual-urbano) Picacho #207-c Tel 293 80 63

La moda trendy va al cuadrilatero

7MAXWELL BIENESTAR

Modelo: ReginaChaleco de algodón gris con capucha: eveRlast

Licras capri morado: nikeTenis negro con vivos blanco: adidas

8 MAXWELL BIENESTAR

Modelo: andReaJacket adidas oRiginals moradoShort negro PUMaTenis adidas negros

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Modelo: edUaRdo Chaleco polar eveRlastBermuda gris con vivos blancos eveRlast

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Modelo: edUaRdoSuéter sport life gris nikeBermuda gris eveRlastTenis negros con vivos blanco adidas Mochila deportiva negra PUMa

Modelo: ReginaT shirt negra adidas oRiginals Leggins negras adidas oRiginals

Modelo: andReaTop gris con vivos margenta nikePants de algodón negro nikeTenis blancos PUMaBag sport life margenta nike

¿Qué hacemos juntos?Una pregunta que puede herirPor Ana Luz SolísFotografía: www.sxc.hu

MI ESTILO DE VIDA Pareja

Las relaciones de pareja se sostienen a través del entusiasmo, romance e interés que ambos puedan poner,

pero dentro de esto, la ilusión llena de de-talles y muestras de afecto son una parte muy importante, que evidencían el amor existente, lo que permitirá una relación estable y duradera. El amor no impide las crisis de pareja, pero según los especialis-tas en relaciones humanas, es uno de los elementos de apoyo para poder buscar una solución. Sin los detalles ni la ilusión, aparecen la rutina y la costumbre, que ter-minan por robar el encanto hasta que llega la cruel y triste pregunta: ¿Qué estamos haciendo juntos?

Cuando esta pregunta comienza a retum-bar en la mente, Saúl Delgado González, máster en psicoterapia Guestalt, dice que la manera en que cada miembro afronta el período de prueba, muestra la madu-rez emocional, la habilidad para gestionar conflictos y hasta el momento personal en que se encuentran. “En esta etapa es cuan-

do comienza la confusión y muchas veces no sabemos detectar los sentimientos, por lo que comienzan a dar vuelta por nuestra mente cinco puntos que nosotros llama-mos psicodepredadores:

· Se comienzan a poner barreras entre ambos.

· Se exageran los reclamos. · Se usan palabras duras e hirientes · Se aislan. · Se hacen suposiciones sobre lo que ocurre”.

Pero, ¿cómo saber que la relación está por llegar a su fin? Es la pregunta más fre-cuente, sin embargo, no hay un criterio fijo que permita saber que el amor se está convirtiendo en conflicto, además, cuanto más duradera haya sido la unión y cuando la ruptura afecta a otro (como los hijos), la decisión es aún más difícil de tomar. El es-pecialista en terapia de parejas asegura, que cuando la relación deja de aportar a la pareja ese conjunto de elementos que la propició, como el afecto y emoción, la seguridad, el disfrute sexual, es cuando se sabe que la pareja llega al punto de inflexión en el que se debe producir el cambio.“Cuando se re-conoce que la crisis inició, viene ahora una tarea difícil para ambos, que es el afrontar las

emociones, sentimientos y sensaciones que conlleva esta toma de decisiones, pues es difícil tranquilizarse lo suficiente como para reflexionar de manera tranquila el futuro de su relación donde, incluso, pueden sur-gir autoengaños, muchas veces de manera inconsciente, de que todo está bien. Pero, todo depende de la pareja, de la sinceridad, del cómo se afronte la crisis, y en función de ello es como la unión podrá salir reforzada o será la primera fase del fin”.

En esta etapa pueden surgir infinidad de preguntas como: “¿Quiero que sea el fin? ¿Me interesa seguir con el compromi-so que supone esta relación?” Una mala racha será sólo una crisis si es superada, pero se convertirá en una separación si la unión acaba. Aquí empieza la necesidad de encontrar respuestas a algunas preguntas que pueden darnos esas “pistas” que esta-mos buscando como: ¿Le amo? ¿Miramos juntos en la misma dirección? ¿Tenemos la misma meta? ¿Siento profundo interés por la otra persona? ¿La deseo? ¿Tengo

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Cuando los conflictos entre la pareja aparecen, el silencio es el peor enemigo dentro de la relación.

confianza total en el otro? y ¿En la propia relación? ¿Reflexiono y me comprometo para ver qué puedo aportar a la otra per-sona y a nuestra relación para mejorarla?

Para la toma de decisiones es importante tener presente el alcance de las mismas, pues no sólo se separan dos, sino en oca-siones, una familia con hijos, relaciones con amigos, dependencias económicas, aquí es donde se puede recurrir a un experto en problemas de pareja para que ayude a en-contrar esos desbloqueos para ayudar a la pareja a decidir mejor. “Una cosa sabia es aceptar que nuestra vida es enteramente responsabilidad nuestra, sin esperar que el otro nos haga feliz. Nuestra felicidad depende, sobre todo, de nosotros mismos, aquí no hay engaños y lo que nos hace fe-lices, es el camino que hay que seguir, pero

si se está convencido de querer compartir ese camino con quien tenemos al lado, es otra cosa que tiene que proporcionarnos esa felicidad buscada”.

Saúl Delgado recalca la importancia de saber que se rompe la pareja, no toda nuestra vida personal, por lo que la de-cisión de separarse viene entonces para afrontar los cambios y riesgos que nos alteran, y es importante tener amigos o profesionales cerca que nos escuchen, que nos ayuden a superar la etapa que muchas veces será difícil. “Aferrarse al pasado es un error, la vida sigue y queda mucho por delante. Como en toda pérdida hay que llorar, pasar por la furia, la rabia, la necesidad de buscar culpables, pero tras el duelo, es hora de volver a la vida, guardar

· No hay más desastre que el silencio.· No tenemos que pensar en cómo resolver la vida de la otra persona buscando solu-ciones y consejos. · Hay que aprender a escuchar e inten-tar colocarnos en su lugar para entender cómo se siente.

· Debemos aprender a utilizar los conflictos y las crisis, para aprender más de nosotros mismos, ver qué necesitamos y cuál es el dolor que suscitamos en nuestra pareja.· Aprender a disfrutar el uno del otro.· Recordar y ver en la pareja lo que nos llevó a enamorarnos del otro.

lo bueno, cerrar el capítulo y dejarlo libre para continuar escribiendo la historia de nuestra vida”.


BALANCE Salud mental

El 11-11-11, la fiesta para el mundoEl 11 de noviembre se activaron losCódigos de Luz del Alma para recibir a lo que será la Nueva Tierra Por Ana Luz SolísFotografía: Jorge Caracheo

El 11 de noviembre del año 2011 a las 11:11 de la mañana, un grupo de leoneses, encabezados por Ar-

mando Verdad, realizaron un ritual es-pecial para activar los Códigos de Luz del Alma. A través de un ritual formado por diversos símbolos, se realizó la ceremonia en la que se recuperó el recuerdo de quié-nes somos y el por qué estamos aquí, ante la llegada de la llamada Nueva Tierra.

Armando Verdad, desde su centro ho-lístico, sabe y reconoce que una cosa es recuperar y otra saber utilizar. “Para las personas que están despiertas, la recupe-ración de esos recuerdos y capacidades puede representar una bendición. Mu-chos llevan años anhelándolo, sin embar-go, los que aún continúan anclados en la vieja energía pueden verse inmersos de repente en un profundo caos interior”, reconoce. La ceremonia del 11-11 tuvo como principal motivo el revivir recuer-dos que muchos ya no le encuentran sentido o no comprendían, y que a otros, muchas veces los asustan. “Tras esa fe-cha, las personas que trabajan al servicio de la Luz aunaron sus esfuerzos para ayudarlos a integrar el proceso. Cada uno de nosotros debe prepararse pre-

viamente para ese momento”. En un escrito, Armando Verdad, especialista en la enseñanza de terapias y alimentación natural que ayudan a equilibrar el orga-nismo, recuerda algunas recomendacio-nes del maestro Kuthumi para encon-trar la razón de vida, como la búsqueda de la paz interior, con un momento de silencio al día, que ayuda a escuchar la voz del corazón.

También, sugiere el recibir consciente-mente la luz del sol, con la intención de absorber su poder sanador y elevador de frecuencias y mantener el rumbo en la dirección indicada por la voz del corazón. “Aquello que somos se manifiesta en es-tos días más que nunca. Caen las vendas que nos cegaban, se derrumban barreras que nos limitaban. Por fin, muchos de nosotros nos animamos a emprender aquello que vinimos a realizar aquí, en esta dimension”, señala. Otra recomen-dación es el practicar el desapego de vie-jos patrones limitantes al abandonar los pensamientos, costumbres y reacciones que alimentan aún la antigua energía, procurando transformarlos en luz por medio del amor.

Sugiere también, fomentar el amor en todas nuestras relaciones, las que más amamos y las que aún nos conectan con el miedo. “Estas últimas son las que más nos elevarán si somos capaces de bañarlas de amor y aceptación”. Recibir la energía de la fuente en meditación es otra de las peticiones para poder hallar la paz, en la que señala que su influencia en el cuerpo es inmensa. Sentirnos uno, es practicar en nuestras visualizaciones, la unión con todo lo que es y con todo lo que existe. “Esa luz trae los códigos de activación que necesitamos para recor-dar. Son códigos de una vibración muy alta. Cuanto más elevada sea la propia vibración durante ese día, más armónica resultará la entrada de la Luz y su an-claje en cada uno de nosotros. Podemos prepararnos como nos recomienda el Maestro Kuthumi pero, además, ese día se dedicó especialmente al cuidado de la propia energía, al equilibrio interior, a mantener la vibración bien alta”.

Actividades como meditar, pasear al sol o estar en contacto con la naturaleza son las más recomendables, señala. “Hay que evitar especialmente todo lo que nos des-conecte de nuestra esencia. Deberemos alimentarnos con moderación, procuran-do no ingerir alimentos de baja vibración, como la carne o los vegetales transgéni-cos, y realizar algún ejercicio físico que

nos ayude a activar el flujo sanguíneo, ya que los Códigos de Luz son trans-portados a través de la sangre, desde el corazón al resto de nuestro organismo. El especialista asegura que a partir del 12 de noviembre, muchas personas sentirán el profundo deseo de dar un giro completo a sus vidas, otros emprenderán su camino con fuerzas renovadas y otros sentirán una gran confusión interna.

Los efectos variarán en función del grado de evolución de cada uno y de las resistencias que esté oponiendo al proceso de cambio que se está experimentando. “El objetivo fue acabar con las limitaciones que, des-de el interior de nosotros mismos, nos están impidiendo evolucionar o despertar. No se trata de una in-jerencia en el libre albedrío de los seres humanos. Se trata de eliminar una limitación que nos fue impuesta hace miles de años, cuando algunos seres confusos decidieron interferir en nuestro proceso evolutivo”. Ver-dad señala que el 11 del 11 no será la última gran activación. “Grandes acontecimientos nos esperan a la vuelta de la esquina. Recibámoslos con amor, libres de temores e in-quietudes, porque llega el reino de la Luz a la Tierra, y eso se merece una gran fiesta”.

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BALANCE Publirreportaje

Expo Bienestar11-11-11Por Nazareth VillalobosFotografía: Jorge Caracheo

Experiencia inolvidable

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Con el poder de crear juntos “La magia” se llevó a cabo una convocatoria masiva en el jardín de los Niños Héroes a un lado del Arco de la Calzada. Más de 20 expositores en el área del bienestar estuvieron dando servicios sin costo alguno: Centro Holístico Elíxir, Centro Holístico Armando Verdad, Centro Holístico como en la tierra como en el cielo, Cuam, Ricardo Morado, Spa Chiara, Alphabiotico Abel, don José Caldera, Nacho Jaime, Spa Adhara, Spa Cekalli, Centro Luzel, etc., en donde todas y todos los hombres de todas las edades, razas, credos e ideologías, se reunieron para estar físicamen-te juntos, para de esta manera, emanar y vibrar la gratitud y el amor que al día de hoy podemos manifestar. Con más de 700 comidas vegetarianas sin costo, se tuvo alrededor de una afluencia de 3000 personas.

Se dieron servicios de biomagnetismo, masaje de relajación, de reanimación, de energetización, faciales, reiki, homeopa-tía, acupuntura y quiropraxia. Tuvimos un ritual 11:11:11 am con Nacho Jaime por la mañana, energetizando el agua en una pirámide que después tomamos y una ritual 11:11:11 pm de danza y caracoles con don José Caldera por la noche; además, pláticas y conferencias con Martha Lozano de biomagnetis-mo, Paco Hernández de psicología, Rosy Damico de su terapia presencia, Luz Elena González del calendario maya, etc., etc.En el evento se pudieron apreciar el amor, alegría y paz que se pueden dar al planeta y a todo al que habita en él, como lo son los animales, plantas y minerales.

La propuesta realizada constó en una participación masiva de manera libre, ya que cada quien tuvo su propia manera de contactar con su capacidad de amor. Sin embargo, el objetivo fue elevar la energía y emanarla desde el interior hacia toda la tierra. La invitación fue de manera global, ya que la medi-tación realizada fue al mismo tiempo en diferentes partes de la República.


BALANCE Nutrición

Los días de invierno, para muchos de nosotros son espe-cialmente melancólicos y hasta las fiestas pueden llegar a deprimirnos. Al haber menos luz solar, las personas

sienten más tristeza, cansancio, aumentan las ganas de perma-necer en cama y también se incrementa la necesidad de con-sumir más alimento. Este efecto es conocido como Trastorno Afectivo Estacional (TAS), conocido como depresión de invier-no o estacional, el cual se dispara principalmente por la falta de luz natural para el organismo, lo que provoca que el cerebro segregue más melatonina, la hormona llamada “somnífera”, y provoca efectos de irritabilidad, nos hace más lentos y genera una desincronización del reloj biológico interno.

Los efectos en muchas personas que padecen este trastorno sobresalen por los cambios de humor graves, que incluyen la

tristeza, ansiedad, pesimismo, sentimientos de culpa o impotencia, así como la pérdida de interés en las activi-dades que antes se solían disfrutar. También, se mani-

fiesta con el aislamiento social, la disminución de energía, la dificultad para concentrarse y recordar detalles y en otros, al extremo, hasta tener pensamientos suicidas. Desde la llegada del otoño, una de cada diez per-sonas (un 75 por ciento de estas son muje-res) sufre un Trastorno Afectivo Estacional (TAS).

A pesar de la alegría que generan las vaca-ciones, la energía de las personas disminuye en los meses de invierno, debido a las obli-gaciones sociales, las compras, el clima y por

el descenso de luz solar, dicen los expertos. La época navideña no tiene que ser triste, todo lo

que se necesita es un plan que incluya ejercicio, una dieta equilibrada y realizar con optimismo

tus actividades.

Alimentos que producenfelicidad Por Ana Luz SolísFotografía: iStockPhoto

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• Llénate de luzLa luminoterapia, también conocida como fototerapia, consiste en exponerse, entre 30 minutos y una hora al día, a una lám-para especialmente diseñada para ofrecer el máximo de luz. Puedes hacerlo en la consulta de médicos, en el hospital, com-prando una lámpara portátil para utilizarla sola o, incluso, optar por unas gafas de luminoterapia, que permiten recibir la dosis justa de luminosidad mientras te ocupas de tus cosas.

• MuéveteNada de pasar el almuerzo en la oficina comiendo bocadillos o dulces delante de la computadora. Aprovecha los ratos de sol para caminar por un parque, sola o con tu pareja o tus amigos. No hay nada mejor que el movimiento para evitar dar vueltas a la cabeza...

• Hazte mar adentroSi tus medios te lo permiten, un viaje a un destino soleado vie-ne de perlas. El calor, la arena caliente y la brisa del mar... Un exilio ideal para romper con el frío deprimente del invierno y volver más en forma que nunca. Para evadirte, hazlo mejor en Navidad o en febrero.

Trucos para ver la luz

CoMida “FELiz”Y como dice el dicho, comer es un “placer”, los grandes gourmets, afirman que existe una comida para cada ocasión, tantos y tan exquisitos, que algunos pueden inyectarnos de ánimo y optimismo. Entre ellos están los denominados frutos secos, donde se incluyen las almendras, nueces, ave-llanas, entre otras, debido a que tienen un elevado contenido en Magnesio, el cual ayuda a reducir el estrés y la ansiedad, así como a mejorar la calidad del sueño. En el grupo de los mariscos, las ostras y los mejillones sobresalen por su alto contenido de Selenio, un mineral que eleva el buen humor de quien los consume. Los panes integrales son grandes portadores de fibra y triptófano, que ayudan a que el cere-bro libere serotonina, una sustancia que mejora el estado de ánimo. Pero nada es tan sabroso y placentero que un trozo de chocolate en un día gris o triste.

SALUD Mitos y realidades

El poder de losmultivitamínicos

Recurrir frecuentemente a las vitaminas trae también consecuencias para la salud.

Por Ana Luz SolísFotografía: www.sxc.hu / iStockPhoto


La contaminación, el estrés de la vida moderna, el ciga-rrillo, las bebidas alcohólicas, el ejercicio y otros factores, aumentan la necesidad de nutrientes que, en ocasiones,

no son suficientes de encontrarlos en los alimentos, por lo que se recurre a los multivitamínicos que ayudan al cuerpo a com-pensarlo. Según información de la Revista del Consumidor, un mito es creer que al tomar las vitaminas su salud va a mejorar, que no van a envejecer y que sentirán más energía, pero cuando se consume una dieta adecuada, no es necesario tomarlos, pues se recuperan de inmediato en los alimentos.

21MAXWELL BIENESTAR

Uno de los expertos consultados por la Revista del Consumidor, dijo que tomar vitaminas sin-téticas, muchas veces no sirve de nada y lo que sí provoca, es un gasto excesivo, pues éstas son, por lo regular, muy caras. “El consumo de estas vitaminas, donde sí son recomendables es en las mujeres embarazadas, pues éstos actúan como preventivo y es importante que las tomen, pero en realidad, si no hay problema de absorción, descompensación o desnutrición permanente, no es necesario tomarlas”, señala el artículo.

Claudia Hernández, nutrióloga egresada de la Universidad Iberoamericana, considera que las vitaminas pueden recuperarse rápido a través de los alimentos, por lo que advierte también, que el consumirlas sin ser diagnos-ticado, tiene también consecuencias. Asegura que los multivitamínicos son una mezcla de vitaminas, que se suelen utilizar cuando hay una carencia o un requerimiento mayor de alguna vitamina, ya sea por enfermedad, deporte, estrés, etc. “Hay quienes tienen esa necesidad importante de consumir vitaminas, porque dicen que esto no los enfermará, pero al contrario, lo que puede ocurrir es una hi-pervitaminosis”.

aliMentos y vitaMinasAl consumir algunos alimentos también se están proporcionando vitaminas al cuerpo. La vitamina ‘C’ la podemos encontrar en los cítricos, en productos como la guayaba, jito-mate, limón, naranja y chile, el cual debe con-sumirse crudo, para aprovechar la mayoría de los nutrientes. “Las vitaminas son terminales, sensibles al calor y se deterioran con la coc-ción, por eso es recomendable consumir es-tos alimentos en crudo”.

A cuidarse del fríoLa glicerina y los aceites, soluciones caseras para una piel hidratadaPor Ana Luz SolísFotografía: iStockPhoto

SALUD Prevención

En el invierno, la piel es la que más cuidado requiere debido a que el frío, el viento y la calefacción la resecan y dañan. Por fortuna existen soluciones naturales para mantener la piel hidratada y sana durante todo el invierno y más.

Según expertas en el cuidado de la piel, una de las soluciones es humedecer el ambiente de la casa, donde no es necesario comprar un aparato especial, sino dejar un recipiente lleno de agua debajo del radiador, para que éste haga que el agua se evapore y eleve el grado de humedad. A la hora de tomar el baño, es preferible hacerlo con agua tibia y no caliente, ya que el agua demasiado caliente daña las capas protectoras de la piel, y aunque a muchos les guste convertir la ducha en una sauna, es más saludable para la piel el agua tibia.

La exfoliación es otra parte importante del cuidado de la piel durante el invierno, y basta con frotarse con un guante de crin húmedo (excepto la cara y el pecho) para de esta forma ayudarnos a eliminar las células muertas. Para apoyar en la exfoliación existen cremas exfo-liantes o remedios caseros para ayudarnos, uno de ellos es utilizar un puño de sal de grano con aceite de oliva. Yo uso esto último y añado unas gotitas de algún aceite esencial.

Para secar la piel se requieren pasos específicos; como el frotarse delicadamente por el cuer-po, sin fuerza, para estimular con el ello la circulación de la sangre, apoyándonos también de pe-queños golpecillos en diversas partes del cuerpo. Para hidratar la piel es mejor conseguir una crema especial para que con la piel aún húmeda, ésta se pueda untar, ya que eso permitirá que permanezca hidratada por más tiempo.

También, es importante para esta temporada, mantener una dieta equilibrada, así como beber suficiente agua, comer sano, in-cluyendo grandes cantidades de fruta y verdura fresca, reducir el azúcar blanca o sustituirla por azúcar de caña integral u otros endulzantes naturales y reem-plazar los productos refinados por integrales.

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PARA TOMAREN CUENTA:En nuestro cuerpo hay tres partes que sufren más las inclemencias del tiempo: los labios, las manos y la cara.

> Para la cara es importante realizar la limpieza con un jabón adecuado o le-che limpiadora por lo menos dos veces al día. La hidratación con una buena crema es una excelente forma de pre-venir daños mayores.

> Para los labios, un excelente conse-jo casero es protegerlos con aplicar un buen labial que hidrate y proteja de los rayos solares.

> En el cuidado de manos y piel, un mé-todo para prevenir y recuperar la suavi-dad y tersura son las cremas o aceites vegetales, las cuales nutren y regene-ran. Se pueden utilizar varias veces al día, sobre todo por la noche, antes de acostarnos.

> Otros productos con el mismo fin son la glicerina y la vaselina, la primera pue-de, además, mezclarse con zumo de limón, la segunda con aceite de oliva. Cuidarse la piel es una cuestión tam-bién de salud.

MAXWELL BIENESTAR


SALUD Disciplinas

Logra buenas costumbresEstas conexiones neuronales nos permiten alcanzarla felicidad y la salud, y depende de nuestros actos el lograrlo.Por Lorena Zorrilla/ Coach de Vida y Emprendedores www.bssfocus.com

Desde tiempos inmemorables se ha ha-blado de las buenas costumbres pero, ¿qué son las buenas costumbres? Algunos di-rán que una persona educada tiene buenas costumbres, otros dirán que las buenas costumbres ya se terminaron, algunos más que hay que cultivarlas, yo digo: ¡Hay qué crearlas! Sí, crear buenas costumbres. Los seres humanos transitamos constan-temente entre nuestras buenas y malas costumbres, cada vez que repetimos un pensamiento, un temor, un acierto, una acción, etc., estamos viviendo nuestras cos-tumbres, es decir, nos acostumbramos a…

Nuestro cerebro funciona a través de co-nexiones neuronales, que son como carre-teras que llevan siempre al mismo destino, y las utilizamos para llegar ¿a dónde? A donde nuestras buenas o malas costum-bres nos quieran llevar. Una vez que nues-tro cerebro ha “creado una carretera” la utilizará una y otra vez en cada situación idéntica o similar que se nos presente en nuestra vida, es decir, adquirimos una cos-tumbre para actuar de cierta forma, ¿es una buena costumbre? Sólo si te ayuda a alcanzar tus sueños y te hace ser más fe-

liz. Si tengo la costumbre de perder, voy a perder una y otra vez, sin importar las circunstancias que me rodean, en cambio, si tengo la costumbre de ganar, voy a ga-nar, una y otra y otra vez. Cuando piensas lo mismo una y otra vez, con el tiempo se convierte en una costumbre o hábito. Con el paso del tiempo y con la repetición, un hábito de pensamiento se convierte en una actitud o creencia.

Somos aquello que hacemos repetidamente. aristótelesEntonces, ¿qué son “las buenas costum-bres”? Son las conexiones neuronales que me permiten alcanzar mi felicidad, y depende de mí que de manera consciente forme sólo buenas costumbres. ¿Cómo lo logro? Conozco sólo dos formas, a través de un evento impactante, que deje huella o a través de la repetición, repetir una y otra vez lo que deseamos, imprimiéndole a las palabras el sentimiento que nos genera, como si ya hubiéramos alcanzado nuestro

deseo, las emociones son la clave para crear nuestras costumbres, así que… desde hoy, crea sólo buenas costumbres.

· acostúmbrate a ser feliz· acostúmbrate a reír· acostúmbrate a ser saludable· acostúmbrate a triunfar· acostúmbrate a ganar· acostúmbrate a poder· acostúmbrate a crear sólo buenas costumbres

Ahora sí, vamos a vivir con las buenas costumbres.

“El que puede cambiar sus pensamientospuede cambiar su futuro”.stephen Crane


Mantén tu cerebro felizRealiza las actividades que te gustan y lograun mejor desarrollo del cerebroPor Gemma MarínFotografía: iStockPhoto

SALUD Fitness cerebral


Cuando mantenemos nuestro cerebro activo, trabajando con nuevos retos y motivado por lo

que más nos gusta, estamos promoviendo la salud integral y endorfinas a nuestro ce-rebro. Estudios recientes comprueban que un cerebro activo produce más conexiones neuronales y se mantiene mejor condicio-nado. Porque entre más realicemos lo que nos gusta, estamos haciendo lo que quere-mos y con las personas que deseamos, el nivel de auto realización aumenta al igual que la productividad.

Al ofrecer a nuestro cerebro la oportu-nidad de resolver nuevas tareas, estamos desarrollando más circuitos neurológicos y generando nuevos aprendizajes. A fin de que un aprendizaje fluya de forma natural y con poco esfuerzo, es necesario que exis-ta una motivación personal y sensación de auto realización por lo que hacemos. “Necesitamos rodearnos de actividades intelectuales y emocionales congruentes con nosotros mismos”, señala el Dr. Isauro Blanco, psicólogo e investigador sobre de-sarrollo de habilidades que condicionan el aprendizaje y la productividad.

Si tenemos un cerebro bajo en estrés y carga-do de endorfinas (hormonas estimulantes de la alegría y tranquilizantes del cerebro), pode-mos disfrutar y dejar fluir los aprendizajes de la vida. En general, nos volvemos más creati-vos y productivos. “Cuando la gente se siente forzada hacer lo que está haciendo, viviendo con quien está viviendo, se limita y sufre, por lo que un cerebro doliente no puede tener una buena conexión”. En cambio, “cuando está satisfecha con su vida, todas las cosas flu-yen: las ideas, las emociones, los conflictos se hacen tenues y se solucionan rapidamente”, añade el también asesor en desarrollo huma-no del sistema Nuevo Continente en León y de escuelas y empresas en América Latina y Europa. Para mantener un cerebro feliz, recomien-da el entrevistado, necesitamos aplicar la inteligencia emocional en cada elección de vida y trabajar a favor, enriqueciéndo-nos de lo que realmente queremos, a fin de aprender y relacionarnos con mucha mayor eficacia. Isauro Blanco afirma: “El no hacer lo que queremos y no estar donde deseamos, repercute en nuestra salud física”.

Oxigenarel cerebro

Tener un ambiente contaminado, no se trata del lugar, sino del ambiente inte-

lectual donde se desenvuelve la persona:

Ayudamás al cerebro leer un buen libro, que

ver una novela en la televisión.

Es diferenteconversar con las vecinas las mismas historias, que comentar un editorial o

una conferencia.

Es mejorpor el bienestar del cerebro, participar

en ambientes que nos obliguen a pensar, reflexionar y usar facultades mentales.

La inteligenciano sólo se hereda de los genes, también

se desarrolla.

Un cerebroestresado no trabaja bien. Acostumbre a tomar pequeñas siestas de 10 ó 15

minutos en el día, puede ser después de comer.

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MODA


MODA

La salud...En tus manos

SALUD Publirreportaje

Redacción MaxwellFotografía: Jorge Caracheo

¿Sabía usted que algo tan sencillo como lavarse las manos con frecuencia puede salvar más vidas que cualquier vacu-na o intervención médica? Es una de las formas más eco-nómicas y eficaces de prevenir enfermedades diarreicas y neumonías, las cuales causan a nivel mundial la muerte de más de 3.5 millones de niños menores de 5 años de edad. La celebración del Día Mundial de Lavado de Manos es una manera de promover la cultura de la práctica debida del lavado con jabón, concientizando sobre los beneficios de la higiene de las manos.

El programa consiste en que todas y cada una de las perso-nas que laboramos en Médica Campestre llevemos a cabo una Buena Higiene de Manos, conscientes de que con ello contribuimos directamente en la salud de nuestros pacien-tes y la nuestra. El programa se extiende a la población en general, a nuestros visitantes, familiares de nuestros pacientes, ya que es un he-cho, que múltiples enfermedades transmisibles en la comuni-dad las podemos disminuir de manera importante llevando a cabo una Higiene de Manos correcta con agua y jabón. A partir del 15 de octubre (Día Mundial del Lavado de Ma-nos) es cuando se inicia nuestra campaña de forma perma-nente dirigida al personal Médico, paramédico, administra-tivo y de todas la áreas, con énfasis en nuestros visitantes y familiares, a través de pláticas y talleres.

Este trabajo se intensificará con los familiares de pacientes que se encuentran en unidades críticas como la de cuida-dos intensivos adultos y neonatos, pretendiendo con ello, fomentar la práctica de la Higiene de Manos, no sólo en el Hospital, sino también en las casas, escuelas y lugares de trabajo.

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Debido a que las infecciones diarreicas y respiratorias se adquieren con mayor facilidad y existe un riesgo por infecciones intrahospitalarias derivadas de dife-rentes microorganismos, que pueden llegar a complicar el estado de salud de los pacientes, se realza la importancia de que toda persona que tenga contacto con los pacientes (personal de salud o visitantes) lleven una adecuada Higiene de Manos.

¡¡¡TU SALUDEN MANOS LIMPIAS!!!

Cuándo deben lavarse las manos: Antes, durante y después de pre-•parar alimentos. Antes de comer o beber.• Antes y después de atender a al-•guien que esté enfermo. Antes y después de curar heri-•das o cortaduras. Después de ir al baño.• Después de cambiar pañales a un •niño o limpiarlo después de que haya ido al baño. Después de limpiarse la nariz, •toser o estornudar. Después de haber tocado ani-•males, alimento para animales o excrementos de animales. Después de tocar basura.•

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Tips para reducir las ojerasRedacción MaxwellFotografía:iStockPhoto

Las ojeras, esas manchas oscuras alrededor de los ojos se acentúan cuando se está cansado, para combatirlo, éstas son algunas recomendaciones:

Rodajas de papa fría:

Aplicar rodajas de papa fría encima de los párpados mante-niendo los ojos cerrados. Cuando la papa adopte la temperatura de la piel, es necesario cambiarla por una rodaja nueva. Hay que repetirlo por lo menos en tres ocasiones.

Infusión de manzanilla:Hacer un té de manzanilla y remojar almohadillas para desmaquillar en la infusión y aplicar con los ojos cerrados. Este remedio es recomendable dejarlo durante toda la noche.

Manzana verde:Aplicar rodajas de manzana verde sobre los párpados ayuda tam-bién a disminuir las ojeras. Para este remedio surja efecto es importante dejarlo por lo menos media hora.

En la época decembrina, las fiestas y reuniones pueden provocar que no se descanse lo suficiente, que se formen las molestas ampollas tras el uso de esos zapatos nuevos que no estuvimos dispuestos a quitarnos durante los festejos y que nuestro cabello sufra ahora las consecuencias del paso constante de la plancha, secadoras y spray. Para eso, aquí hay unos consejos muy útiles:

BELLEZA Al natural

LAS AMPOLLAS

Tras la aparición de una ampolla es recomendable, según algunos especialistas, drenarla si está demasia-do grande o ubicada en una zona donde se recarga el

peso corporal. Para eso se aconseja lavar la ampolla con agua y jabón o pasar un algodón con alcohol o

agua oxigenada y luego pinchar con una aguja desin-fectada en alcohol.

Otro consejo recomendable es frotar ligeramente el área con un cubo de hielo para alejar el dolor que

crea la formación de una ampolla.También aplicar el jugo de 2 ó 3 dientes de ajo direc-

tamente sobre la ampolla; esto desvanecerá el dolor y ayudará a desinfectar la zona dañada.

CONSEjOS PARA SECAR EL CABELLO

Para evitar daño en el cabello a la hora de secarlo, es importante no frotarlo con la toalla después de lavarlo, sólo debe secarse ligeramente. No desenredar (sobre todo, con un peine de dientes estrechos) el cabello inmediatamente después de lavarlo, ya que el pelo se encuentra muy frágil y se puede rom-per con facilidad. No usar la secadora muy cerca ni tampoco cuando se encuentra de húmedo a seco, ya que se maltratará y resecará. La secadora debe uti-lizarse solamente cuando está de mojado a húme-do y cuando más frío sea el aire, provocará menos daño.


BIENESTAR Qué preparar


PaRa EL MonTajE 1 orden

Ingredientes 200 grs. pavo 80 grs. relleno navideño80 grs. romeritos 60 ml. salsa de ponche 1 pza. jitomate cherry 1 ramita de romero sal y pimienta

Modo dEELaboRaCiónMontar los rome-ritos en un molde redondo o en su defecto formar una pirámide, apretar un poco, cortar el pavo en 4 partes y aco-modarla sobre estos. Bañar con la salsa re-tirar el aluminio del relleno. Hacer 1 corte en ambas puntas y al centro hacer un corte sesgado, colocarlo en la parte superior del plato, en la parte me-dia del pavo y el re-lleno colocar la rama de romero sobre un jitomate cherry

PaRa EL RELLEnoRinde 600 grs.

Ingredientes:200 grs. carne molida de cerdo 200 grs. carne molida de res5 grs. ajo 60 grs. cebolla blanca 80 grs. jitomate30 grs. apio10 grs. nuez10 grs. almendra 30 grs. pasitas 15 grs. manzana deshidratada15 grs. chabacano deshidratadosal y pimienta (cantidad necesaria)3 ml. De vino tinto 1 pza. de huevo

Modo dE ELaboRaCión:Mezclar todos los ingredientes, salpimentar poner sobre aluminio previamente engrasado el relleno (90 grs. por persona). Calentar so-bre un comal o parrilla, a fuego alto para que se cree una costra, igual como si se pegara. Dejar cocer por ambos lados, por lo general se empieza a ensuciar el aluminio, retirar y reservar.

PaRa LoS RoMERiToS Rinde 250 grs. Ingredientes 200 grs. romeritos 60 grs. tocino3 grs. ajo 30 grs. cebolla sal y pimienta (cantidad necesaria)15 ml. vino blanco Modo dE ELaboRaCión:Sofreír el tocino previamente picado hasta que obtenga un color café, agregar el ajo y la cebolla, dejar sofreír incorporar los demás ingredientes, dejar cocer por 1 minuto aproximadamente rectificar sazón y reservar.

Tras las fiestas decembrinas, el olor del ponche y los sabores que recuerdan una de las fechas más esperadas del año, queda aún en familia, por lo que es recomendable hacer que la fiesta se alargue y perdure, pero con una receta que permita a quienes tienen el propósito de bajar de peso, continuar con su buena intención. Para ello el chef Alberto Maldonado sugiere este es un platillo light, que además de delicioso es sano, nu-tritivo e incluye todos los ingredientes que nos recuerdan las fechas navideñas

Pavo en salsa de ponche CON TRADICIONALRELLENO NAVIDEñORedacción: MaxwellReceta: Chef J. Alberto Maldonado Politécnico de Guajanuato Fotografía: Diego Torres/ Gerardo Dueñas

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PaRa PRESEnTaR

Rinde 1 orden Ingredientes 1 Flor de nochebuena1 pieza de retoño de flor 4 piezas de uvas rojas30 grs. de queso de cabra 2 piezas de tomillo

Modo dEELaboRaCión: Se coloca de base el queso de cabra, encima de éste las uvas , la flor de Nochebuena, al igual que el tomillo.

PaRa La SaLSa Rinde 1.200 ml.

Ingredientes 200 grs. hueso de pavo 25 grs. zanahoria25 grs. apio 20 grs. cebolla5 grs. ajo80 grs. harina 80 grs. mantequilla400 grs. de ponche deshidratado1 lt. aguasal y pimienta (cantidad necesaria)

Modo dE ELaboRaCión:Preparar el ponche como lo mencionen las ins-trucciones, o de preferencia se puede elaborar el ponche de forma tradicional, cortar los huesos en partes pequeñas, meter a hornear hasta que obten-gan un color café claro, sofreír con la mantequilla y las verduras sin dejar de mover; una vez que estén traslúcidas incorporar los huesos, la harina y mo-ver constantemente, incorporar el agua del ponche. De ser necesario y para darle más sabor se pueden licuar las frutas, colar y rectificar sazón.

CREMa dE FLoR dE noChEbuEnaRinde 250 grs.

Ingredientes 30 grs. Flor de Nochebuena 30 grs. cebolla5 grs. ajo10 grs. apio20 grs. pera20 grs. manzana 30 ml. vino blanco80 grs. harina 80 grs. mantequilla1 lt. aguasal y pimienta (cantidad necesaria)

Modo dE ELaboRaCión:En una cacerola, fundir la mantequilla, sofreír la cebolla , el ajo, la pera, la manzana y la harina, mover constantemente hasta que la harina ob-tenga un color café claro. Incorporar la flor de nochebuena ( la cual debió haber estado en agua con azúcar durante 1 hora aprox.), el vino blan-co y el agua. Dejar hervir y sazonar, retirar del fuego, licuar fino y colar. Rectificar sazón.


BIENESTAR Lugar ideal

La ciudad de Guanajuato resguarda, además de una importante parte de la historia del país, la esencia del ro-

manticismo y el misterio en cada una de sus construcciones y avenidas. Sin embargo, hay un sitio ubicado en la Capital del Estado que conjunta la influencia europea con la belleza mexicana llamado “Quinta Las Acacias”.

Establecido en una casona de fines del siglo XIX, se convirtió en hotel boutique de lujo desde 1998, con el principal objetivo de dar una estancia fuera de lo común a quienes lo visitan. Desde la entrada, los visitantes se transportan en el tiempo, al encontrar un lobby con antigüedades europeas y orien-tales, y cada una de las habitaciones ha sido decorada con temas diferentes, tratando de ajustarse al gusto de los clientes.

Quinta Las AcaciasUn sitio que resguarda el misterioPor Ana Luz SolísFotografía: iStockPhoto

El hotel se encuentra en la capital de Guanajuato y ofrece descanso y confort a los huéspedes.

Se encuentra dentro de una casona

que resguarda escenarios con mucha

historia.

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Las habitaciones ubicadas dentro del edificio prin-cipal están decoradas en estilo clásico europeo, las que se encuentran en la parte posterior de la casa, se decoraron en estilo mexicano, con ar-tesanías de diferentes regiones de México. En el año 2006 se hizo una remodelación, en la que se construyeron siete sui-tes adicionales, cuidando el entorno natural, al respetar una nopalera muy antigua.

La mayor parte de las suites cuentan con jacuzzi, baños modernos, aire acondicionado y calefacción.

EL LUGAREl hotel brinda la oportunidad de lograr el descanso ideal al encon-trarse en una de las zonas con mejores vistas de Guanajuato, justo

EL HOTEL BOUTIQUE SE ENCUENTRA UBICADO EN LA CAPITAL DE GUANAjUATO, DENTRO DE UNA CASONA DEL SIGLO XIX, UNA FINCA DONDE SE LOGRA EL DESCANSO IDEAL.

Las habitaciones ubicadas -

cipal están decoradas en estilo clásico europeo,

una remodelación, en la que se construyeron siete sui-tes adicionales, cuidando el entorno natural, al respetar una nopalera enfrente del Parque Florencio Antillón y

la Presa de la Olla. El lugar cuenta con un área de comedor para 36 comensales, un bar en lo que fue la sala de la casona, la sala-biblioteca con libros disponibles para los clientes, así como diversos juegos de mesa. Terrazas para la relajación de los huéspedes, un jacuzzi al aire libre, áreas de jardín y salones para eventos.

Otro tipo de clientes son fundamentalmente Parejas que vienen unos días para disfrutar de la ciudad y de la tranquilidad del lugar.


LA RECOMENDACIÓN

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