31
Upravljanje razvojem Upravljanje razvojem proizvoda Vladimir Lazarević 21/99 Lazarević Vladimir 1

MASTER - Primer Metalac

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

Upravljanje razvojem proizvoda

Vladimir Lazarević 21/99

Lazarević Vladimir 1

Page 2: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

Kragujevac 2006.Domen i značaj razvoja proizvoda

Razvoj proizvoda podrazumeva skup aktivnosti u oblasti projektovanja proizvoda i odgovarajućih izmena na njima u cilju uspešnog prodavanja proizvoda na tržištu.On obuhvata:

1. Određuvanje tehničkih i funkcionalnih karakteristika proizvoda2. Izradu idejnog (koncepcijskog) rešenja3. Stilsko oblikovanje proizvoda4. Proračun vitalnih elemenata proizvoda5. Izradu konstruktivne dokumentacije za prototip proizvoda6. Izradu prototipa proizvoda7. Ispitivanje prototipa proizvoda8. Izradu proizvodne i konstrukcione dokumentacije o proizvodu9. Izrada preostale tehničke dokumentacije o proizvodu ( uputskvo za

upotrrebu , uputstvo za održavanje , katalozi ... )10. Praćenje proizvoda u eksploataciji i sprovođenje konstruktivnih

unapređenja

Osnovni razlog za razvoj novog proizvoda ili poboljsavanje starog jeste potreba preduzeća da poveća prodaju i svoj udeo na sadašnjim tržištima kao i osvajanje novih.U suštini to se može ostvariti na tri načina:

1. Preduzeće može da razvije nove karakteristike ili sadržaj proizvoda putem nastojanja da adaptira,modifikuje,poveća,umanji,zameni,rearanžira...

2. Preduzeće može da kreira verzije proizvoda različitog kvaliteta3. Preduzeće može da razvije dodatne modele i veličine

Drugim rečima,odnosno nešto slikovitije,to bi izgledalo ovako:

1. Razvoj novih osobina proizvoda Adaptirati ( za druge ideje,razvoje) Modifikovati (promeniti boju,pogon,zvuk,miris,oblik) Uvećati(snažniji,duži,deblji,ekstra vrednost) Umanjiti(manji,kraći,lakši) Zameniti(drugi sastojci,proces,snaga) Rearanžirati(drugačija struktura,raspored,redosled,komponente) Kombinovati(mešati,smeša,asortiman,ansambl,kombinovati

jedinice,svrhe,apele,ideje)2. Razvoj varijacija kvaliteta3. Razvoj dodajnih modela i veličina(razmnozavanje proizvoda)

Lazarević Vladimir 2

Page 3: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

Po pravilu,odluke o oblikovanju proizvoda podrazumevaju izbore između brojnih funkcionalnih,strukturnih i estetskih karakteristika.Funkcionalne karakteristike su vezane za koristi koje se očekuju od proizvoda.Strukturne karakteristike obuhvataju faktore kao što su veličina,oblik,forma,boja,ukus,materijal,miris i opipljivi kvalitet.Estetske karakteristike obuhvataju i sadašnji dizajn,oblik i boje i druga ,manje jasno određena ornamentalna svojstva koja zajedno doprinose stvaranju privlačnog,vizuelno atraktivnog i distinktivnog proizvoda.Funkcionalne,strukturne i estetske karakteristike su međusobno tesno povezane.

Strategija razvoja proizvoda može se shvatiti kao i strategija inovacije.Kod ove strategije dominira tehnološki potencijal preduzeća.Preduzeće mora stalno voditi računa o potrebama i mogućnostima za promenu svojih linija proizvoda tokom vremena.Najlakši način da se to učini je putem modifikacija sadašnjih proizvoda na neki način,pre nego da se uvodi potpuno nov proizvod.Većina uspešnih preduzeća modifikuje svoje proizvode da bi odgovorila na promene u ukusima na tržištu,konkurenciji,novim tehnologijama itd.Poznato je da čak i neznatne promene u sastavu ili pakovanju mogu održavati proizvod savremenim i parirati ili čak i nadmašiti u svojstvima proizvoda konkurencije.Najbolji tajming za modifikaciju je kada se pojavi neka nova tehnologija koja ga na neki način može poboljšati bez iziskivanja značajnih promena u procesu proizvodnje.Ukoliko se ovakva prilika propusti,to onda može dovesti do ozbiljnih problema u preduzeću.

Strategija razvoja proizvoda obuhvata razvoj novih proizvoda za postojeća tržišta da bi se:

1. Oživeo rast prodaje sporih proizvoda 2. Zadovoljile promenljive potrebe i želje kupaca3. Prilagodile novim konkurentskim ponudama 4. Iskoristila nova tehnologija5. Zadovoljile potrebe specifičnih tržišnih segmenata

Suštinska modifikacija (poboljšanje) postojećih proizvoda je posebno dobra strategija kada postoje sledeći uslovi:

1. Kada preduzeće ima uspešne proizvode koji se nalaze u fazi zrelosti svog životnog ciklusa

2. Kada preduzeće konkuriše u grani koja je posebno tehnološki orijentisana3. Kada glavnio konkurenti nude proizvod boljeg kvaliteta po uporedivim cenama4. Kada preduzeće konkuriše u grani koja je strategijski privlačna5. Kada preduzeće ima posebno snažno istrazivanje i razvoj.

Vrlo bitan termin je difererencijacija proizvoda.Ona znači povećanje broja proizvoda u okviru postojećih linija.Tokom ovog procesa troškovi rastu dok veličina serije opada i masovna proizvodnja se vraća na serijsku proizvodnju.Ako preduzeće želi da izbegne negativne efekte na području proizvodnje ,može iskoristiti mogućnost da ima željene dodajne proizvode koje proizvodi neko drugo preduzeće,ali pod svojom markom i da se

Lazarević Vladimir 3

Page 4: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

pojavi samo kao prodavac.Odluka proizvoditi ili kupovati ima mnogo aspekata ,poveravanje posla nekome može značiti dodajnu dobit,ali i zavisnost od konkurenata.Strategija razvoja proizvoda odnosi se na sve nivoe politike proizvoda.Preduzeće nastoji da popuni brojne gepove u linijama proizvoda ,bilo njihovim direktnim zatvaranjem ili kreiranjem novih elemenata linije proizvoda putem inovacije ili značajne diferencijacije.Da bi uspešno realizovao strategiju razvoja proizvoda,preduzeće najpre treba da popuni brojne gepove (praznine) u toj liniji.Gepovi linija proizvoda prema Veberu vezani su za:

1. Veličinu2. Opcije3. Stil,boju,ukus i miris4. Oblik5. Kvalitet ( i cenu )6. Marku distributora7. Tržišni segment

Zbog prisutnosti rizika prilikom donošenja odluke i samog sprovođenja modifikacije na konkretnom proizvodu,preduzeća često izbegavaju da donesu odluku o modifikaciji.Te odluke ne treba olako shvatati.Međutim,postoji više razloga zbog kojih je ona neophodna.Pre svega ona se vrši zbog potrebe preduzeća da poboljša svoje proizvode uključujući u njh dostignuća nauke i tehnike,ili ispitivanje potrošača ukazuje na postojanje određenih slabosti kod proizvoda koje moraju biti uklonjene,ili konkurencija forsira modifikacije na proizvodu tj.konkurentska nužnost.

Poznato je da najuspešnije modifikacije potiču iz samog preduzeća,zatim su poefektivnosti one modifikacije na koje su preduzeće prisilili potrošači,a najmanje uspešne su one koje su plod pritiska konkurencije.

Iz svega se zaključuje da odluka o modifikaciji treba da se planira na kontinualnoj osnovi.To zahteva stalno praćenje funkcionalnosti proizvoda ,zajedno sa istraživanjem za potvrdu razloga za funkcionisanje.

Pre prihvatanja poboljšanja,ista treba detaljno ispotati.Ključna pitanja na koja treba dobiti odgovore su:

1. Koja je osnovna svrha poboljanja?2. Koje će ostale efekte ono da ima?3. Da li je adekvatno testiran sa tržišne strane?4. Kakav će biti efekat poboljšanja proizvoda na prodaju?5. Da li poboljšanje ima snažan uticaj na prodaju?6. Kakav će biti efekat poboljšanja na troškove proizvodnje i prodaje?7. Kakav će biti efekat na cenu kojom će se proizvod prodavati?8. Da li su sadašnji kadrovi i oprema sposobni da inkorporiraju poboljšanje

u proizvod?9. Kakva će biti verovatno reakcija konkurencije?10. Da li je moguće da poboljšanje bude zaštićeno patentom i da li je sigurno

da poboljšanje ne krši patent?

Lazarević Vladimir 4

Page 5: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

11. Kakvav će efekat poboljšanje imati na prodaju ostalih proizvoda u liniji?12. Koja ulaganja će poboljšanje zahtevati i kakav će biti period otplate za

pokrivanje ovih dodajnih troškova?

Preduzeće dakle treba da sprovede manevre čiji će cilj biti smanjivanje rizika prilikom modifikacije proizvoda.Jedna od mogućnosti je da se proizvod modifkuje postepeno,a ne naglo.Druga mogućnost je da se nastavi sa stzarim proizvodom uporedo sa novim.Treća mogućnost je investiranje u istraživanje i marketing.

Produžavanje linije proizvoda je termin koji je različit od modifikacije proizvoda.Treba istaći da neka predužeća imaju politoku kontinualnog dodavanja proizvoda njihovim linijama.Druga se zadovaljavaju nastavljanjem proizvodnje istih proizvoda,dok treća koriste oportunističku osnovu,dodajući proizvode s vremena na vreme.Produžavanje linije proizvoda u stvari predstavlja kreiranje potpuno novog proizvoda,koji se samo neznatno razlikuje od drugog proizvoda ili proizvoda koji su sada u liniji.Ovo preduzećima rezultira manjim rizikom od razvoja potpuno novog proizvoda.Ponekad se produžavanje linije proizvoda sastoji samo u različitom pakovanju u odnosu na stari proizvod.Optimalna dužina linije proizvoda (broj artikala) je jedan od osnovnih problema sa kojim se susreće preduzeće.Linija je prekratka ako se dodavanjem artikla može povećati dobit,a predugačka ako se dobit može povećati napuštanjemodređenih artikala.Linije proizvoda pokazuju snažnu tendenciju ka produžavanju tokom vremena ,skoro na neplaniran način,iz sledećih razloga:

1. Višak proizvodnih kapaciteta vršiće pritisak na uvođenje novih artikala2. Novi artikli su laki za dizajniranje pošto su varijacije postojećih artikala3. operativa prodaje i distributeri vršiće pritisak za kompletniju liniju proizvoda da

bi zadovoljili svoje kupce4. Odgovorni rukovodilac linije proizvoda nastojaće da dodaje artikle liniji

proizvoda videvši u tome mogućnost za povećanje prodaje i dobiti

Postepenim dodavanjem proizvoda počinju da rastu troškovi dizajniranja i inženjeringa,troškovi držanja zaliha,troškovi preorijentacije proizvodnje,troškovi obrade porudžbina,troškovi transporta i promocioni troškovi.Preduzeće može sistematski povećati dužinu linije proizvoda na dva načina:

1. Protezanjem ( produžavanjem ) linije i2. Popunjavanjem linije

Protezanje linije se javlja kada preduzeće prostire svoju liniju proizvoda van postojećeg okvira.Popunjavanje se razlikuje od protezanja po tome što je vezano za dodavanje specifičnih verzija proizvoda u okviru istog domena linije proizvoda.Postoje tri tipa odluke o protezanju linije proizvoda: nadole,nagore i u oba smera.Preduzeće može odlučiti da se proteže ka donjem delu tržišta iz sledećih razloga:

Lazarević Vladimir 5

Page 6: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

1. Preduzeće zapaža usporeni rast na gornjem delu tržišta i prisiljena je da protegne svoju liniju proizvoda na dole

2. Preduzeće je napadnuto na gornjem kraju tržišta i ono se odlučuje na protivnapad uglavnom na donji deo tržišta

3. Preduzeće je najpre ušlo u gornji deo tržišta da bi stvorilo imidž o kvalitetu i sve vreme namerava da se vrati na dole

4. Preduzeće dodaje jedinicu proizvoda na donjem delu tržišta da bi popunilo prazninu na tržištu koja bi inače privukla novog konkurenta

Naravno da protezanje linije proizvoda naniže nosi sa sobom određene rizike.Prvi je taj što to može da provocira preduzeća sa proizvodima koji se po ceni i kvalitetu nalaze na donjem kraju tržišta da izvršr protiv napad i uđu u skuplje i kvalitetnije artikle.Drugi je taj što bi se moglo dogoditi da preduzeća ne prihvate da prodaju jeftine proizvode ,jer donose manje dobiti.Na kraju javlja se rizik koji se ogleda u tome što proizvodi niskog kvaliteta i cene mogu da ugroze imidž kvaliteta koji preduzeće uživa.

Preduzeća koja su locirana na donjem delu tržišta mogu da uđu na gornji kraj tržišta iz sledećih razloga:

1. Preduzeće može biti privučeno potencijalom za bržu stopu rasta ili veću stopu dobiti na gornjem kraju tržišta

2. Preduzeće može oceniti da su konkurenti na gornjem kraju slabi i da ih je lako istisnuti sa tržišta

3. Preduzeće može želeti da se repozicionira kao proizvođač pune linije

Odluka o protezanju naviše takođe sa sobom nosi nekoliko rizika.Pre svega to može izazvati konkurente iz gornjeg dela tržišta da izvrše kontranapad.Potencijalni kupci mogli bi izazvati sumlju u kvalitet proizvoda .Takođe preduzeću može nedostajati sposobnosti i obrazovanja za opsluživanje gornjeg dela tržištaPreduzeća koja su pozicionirana strogo u sredini tržišta mogu odlučiti da posle tržišne dominacije idu na rastezanje linije proizvoda u oba smera.

Lazarević Vladimir 6

Page 7: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

Strategija produžavanja linije proizvoda

Glavni motivi za popunjavanje su:

1. Nastojanje da se zadovolje trgovci koji se žale na pad prodaje zbog nedostajućih artikala u liniji

2. Težnja za ostvarenjem dodajne dobiti3. Težnja za iskorišćavanjem viška kapaciteta tokom mrtve sezone4. Težnja da se postane vodeća kuća sa punom linijom5. Težnja za sprečavanjem konkurenata da pronađu praznine i uđu u njih

Ekspanzija linije proizvoda može se izvršiti u jednom ili više pravaca:

1. Mogu se dodavati različite veličine i modeli istog tipa proizvoda. Kvalitet i cena su isti.Ostaje se u istoj oblasti proizvoda i obično ne predstavlja pokušaj usmeravanja na novi stratum kupovne moći.

2. Isti tip proizvoda može biti dodat na različitom nivou cena ,višem ili nižem.3. Dodavanje se može sastojati od proizvoda koji su različiti od proizvoda koji se

već nalaze u liniji,ali koji iz nekih razloga odmah mogu da se povežu sa starim proizvodima preko potrošača ili korisnika.Proizvodi se obično mogu kupovati istovremeno.

4. Novi proizvod može biti proizvod koji nije u istoj klasi kao stara linija i koji nije povezan sa starom linijom preko potrošača,ali ima nešto zajedničko sa starim artiklima preko sirovina,procesa proizvodnje,kanala prodaje ili nekog drugog faktora.

Lazarević Vladimir 7

Sadašnja pozicija

Donje tržište

Gornje tržište

Page 8: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

5. Novi proizvod može biti proizvod koji nema nikakve veze sa starom linijom i gde dodavanje istovremeno predstavlja želju preduzeća da svoja slobodna novčana sredstva investira u rentabilan posao.

Opasnosti od ekspanzije linije proizvoda:

1. Napori rukovodstva i prodavaca se mogu do te mere rasplinuti da će se nekim proizvodima u liniji pokloniti suviše malo pažnje.

2. Dodavanje modela ili broja nižeg stepena od onih koji su već u liniji može se preplitati sa održavanjem standarda izrade za zadnje artikle.

3. Kada se dodaje model ili broj sa niskom cenom sa namerom da se iskoristi reputacija modela ili artikla sa višom cenom,prodaja prvig će se povećati na račun zadnjeg , izuzev ako kupci ova dva stupnja mogu lako razlikovati po kvalitetu ili ako dva stepena apeluju na sasvim različite sagmente tržišta i u vreme kupovine nisu povezana u mislima potrošača.

4. Troškovi dodavanja novog proizvoda mogu da nadmaše očekivanja.Ako se ne anticipiraju ostali troškovi sem pravih troškova proizvodnje i distribucije,onda se može desiti da dobit u opšte i ne postoji.

5. Prihvatanje novog proizvoda može biti sa manje entuzijazma nego što se predviđalo.Može se desiti da se u predviđanju tražnje za novim proizvodom ispolji preterani optimizam i potcene otpori prodaji.

Na kraju se zaključuje da modifikacija proizvoda i produžavanje linije proizvoda su osnova rasta za mnoge poslovne firme.Ove dve radnje ne isključuju direktno jedna drugu,naprotiv one bi trebalo da budu komponente generalne politike rasta preduzeća,koje će se simultano koristiti i smenjivati,zavisno od razvoja tehnologije proizvoda i procesa i samog tržišta.

Stablo aktivnosti za proces razvoj proizvoda

Lazarević Vladimir 8

Page 9: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

Na kraju treba zaključiti da se razvoj proizvoda izvodi na osnovu plana o razvoju novog proizvoda imajući u vidu preporuke iz proizvodnje,informacije iz snabdevanja kao i licence,standarde i interne standarde.Na narednoj slici prikazano je stablo aktivnosti kojima se uspostavljaju vertikalne veze za procese razvoja proizvoda.

Lazarević Vladimir 9

Page 10: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

Planiranje i razvoj proizvoda u firmi “METALAC” A.D. iz Gornjeg Milanovca -objašnjeno kroz dnevni termin plan

“Metalac” A.D. iz Gornjeg Milanovca spada u red uspešnijih firmi u Srbiji i Crnoj Gori.To potvrđuje profit koji ostvaruju plasmanom svojih proizvoda u zemlji i inostranstvu.Kao jedna od tajni uspeha ističe se i stalni razvoj i unapređenje proizvoda.Tom delu poslovanja u firmi se posvećuje puno pažnje i na tim poslovima radi visoko obučeni kadar.Razvoj svakog proizvoda se detaljno analizira sa svih aspekata,dakle kako ekonomskog tako i tehničko-tehnološkog. Vrše se studiozne analize tržišta,odnosno potreba kupaca,analiza isplativosti određenog projekta pre svega na osnovu S.W.O.T. analize,a takođe i faktori unutar same firme koji se odnose tehnološku sposobnost sprovođenja određenog proijekta,kao i eventualnu iskorišćenost kapaciteta.Posebna pažnja se posvećuje kvalitetu proizvoda.To se smatra osnovnim uslovom opstanka,rasta i razvoja na tržištu.Metalac naravno poseduje sertifikat o kvalitetu ISO koji je na neki način i garant kvaliteta njihovih proizvoda.

Jedna od osnovnih odlika poslovanja u savremenim uslovima tržišne ekonomije je i određena doza tajnovitosti.Tako prilikom izrade ovog seminarskog rada nisam bio u mogućnosti da dobijem sve informacije o razvoju proizvoda,već mi je ponuđeno da to proanaliziram za slučaj puštanja novog proizvoda u proces sa stanovništva dnevnog termin plana.Dakle pre svega navedenog u narednom tekstu,izvršene su mnoge aktivnosti na razvoju ovog proizvoda.Tekst sadrži i određene delove iz dokumentacije koje prate razvoj i izradu proizvoda.Jako je bitno istaći i stručnu pomoć zaposlenih koju sam imao za vreme boravka u firmi i izrade ovog seminarskog rada.

Pri razvoju novog proizvoda u Metalcu uvek se polazi od potreba kupaca.Tako je i na primeru ovog proizvoda.Marketing služba izvršila je anketu među potencijalnim kupcima.Prvo pitanje se odnosilo na buduće ime proizvoda.Ono je glasilo:

Koji od ovih predloga naziva,po vašem mišljenju najviše odgovara proizvodu sa kojim ste trenutno upoznati?

Rezultati ankete prikazani su u narednoj tabeli.

Rednibroj

IME POREKLO IMENA BROJ GLASOVA

1 SATURN nebesko telo 82 PATRIA lat. Porodica, dom 63 ELEGANT eng. Elegancija 34 ROYAL eng. Kraljevski 35 FAMILY STAR eng. Porodična zvezda 26 AMBIENTE fran. Ambient 17 EVE eng. Predvečerje,zalazak sunca 18 MADAME fran. Dama, gospođa 09 UNITA eng. Ujediniti 0

Lazarević Vladimir 10

Page 11: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

10 FAMILY eng. Porodica 0 O predlozima se izjasnilo 24 ispitanika,a najviše je glasalo za ime Saturn.

Drugo pitanje:

Da li ste zadovoljni izgledom i funkcionalnošću pokazanog proizvoda, i ako niste šta bi ste izmenili?

Najviše ispitanika imalo je primedbu na materijal od kojih je napravljen rukohvat na viljuškama.Kupci smatraju da je trebao biti urađen od drveta a ne od plastike.

Treće pitanje:

Da li ste zadovoljni izgledom ambalaže u koji je proizvod upakovan,i ako niste šta bi ste menjali?

Veliki broj ispitanika ambalažu je ocenilo kao nedovoljno luksuznu,ocenivši je kao glomaznu,nezgrapnu,šturu…

Posle ankete izvršena je S.W.O.T.analiza.

S.W.O.T. ANALIZA

Prednosti:

mogućnosti brzog pipremanja specifičnih jela ušteda električne enrgije posuda se može koristiti zasebno može se koristiti u kombinaciji sa čajnikom za održavanje

čaja ili kafe vrućom kao gorivo se koristi alkohol koji se može nabaviti u svakoj

apoteci

Slabosti:

skuplji proizvod u odnosu na “supstitute” nerazvijena navika upotrebe fondija upotreba “supsittuta” u vidu klasičnog srpskog hladnog

predjela

Mogućnosti:

izgraditi naviku upotrebe fondija nepostojanje konkurencije na domaćem tržištu

Lazarević Vladimir 11

Page 12: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

“naučiti” potrošače da poistovećuju marku Saturn sa fondi setom (napraviti od marke generičko ime)

istaći prednost u odnosu na tradicionalno “meze” iskoristiti nastanak “klase”novopečenih bogataša u našoj

zemlji

Opasnosti:

uska grla u distribuciji pojava stranih proizvođača na domaćem tržIštu verovatnoća daljeg pada životnog standarda

Na osnovu rezultata S.W.O.T analize mogu se doneti zaključci o eventalnoj ciljnoj grupi kojoj bi ovaj proizvod bio interesantan.To bi trebalo da budu:

Bračni parovi između 25 i 55 godina Pre svega u gradskim sredinama Pripadnici više prihodne kategorije Ekskluzivnije ugostiteljske ustanove Veletrgovine

Uvođenje na tržište ovog proizvoda vrši se u skladu sa odgovarajućim planom Marketing miksa.On obuhvata 4P:product(proizvod),price(cena),place(distribucija),promotion(promocija). U okviru ovog seminarskog rada bce prikazane samo osnovne karakteristike proizvoda.

Saturn predstavlja proizvod u kome su na specifičan način objedinjene vrhunske tehnologije i elegantan dizajn. Sastoji se iz devet elemenata: postolje seta

nosač posude posuda gorionik poklopac posude komplet viljuški bočica sa gorivom šibica kutija

Lazarević Vladimir 12

Page 13: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

Postolje seta – napravljeno je od poliranog prohromskog lima visokog sjaja. Na postolju se nalazi reklamna nalepnica.

Nosač posude – napravljen je od niklovane čelične žice.

Posuda – neznatno modifikovana šerpa Takovo-Extra 16 cm. Posuda je kobalt plave boje sa srernim dekorom. Na posudi se nalazi i marka Saturn kao i modifikovan sunšev sistem sa donje strane dna posude. O rukohvat je okašen raklamni blokčić.

Gorionik – je napravljen od prohromskog lima, poliranog do visokog sjaja. Za gorivo koristi običan alkohol, koji se može nabaviti u svakoj apoteci.

Poklopac posude – Napravljen je takodje od prohromskog lima, poliranog do visokog sjaja.

Komplet viljuški – je napravljen od hromirane žice, sa drvenim ručicama.

Bočica goriva - bočica sadrži 2 dl čistog alkohola ( koristi se u medicini).

šibica – sa kartonskim palidrvcima. Na njoj je odštampana marka seta, “Metalac” i broj telefona.

Lazarević Vladimir 13

Page 14: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

Kutija – tamne boje sa srebrnom štampom. U njoj su elementi zasebno rasporedjeni uz pomoć kartonskog uloška.

Tržištu se može ponuditi opcija fondi seta u kompletu sa tri šerpe T-Extra i čajnikom ili opcija fondi + čajnik.

U narednom tekstu objašnjena je sama prooizvodnja proizvoda kroz tnevni termin plan.

Nakon završenog pregleda postojećeg stanja proizvodnje emajliranog posuđa, detaljno prikazano na uzornom artiklu SATURN, detaljne analize uticaja svih relevantnih uređaja i uočavanja aktivnosti u procesu kod kojih se eventualno može uticati, a kod kojih ne, krenulo se sa praćenjem redovne serijske proizvodnje SATURN. Krenulo se od početka u proizvodnji – od Službe operativne pripreme proizvodnje i njihovog aktiviranja – lansiranja radnih naloga.

“Metalac” a.d. je između ostalog poznat i po tome što prihvata i realizuje radne naloge u relativno kratkim vremenskim rokovima. Jedan od razloga za mogućnost pravovremenog reagovanja je i objedinjavanje pojedinih postupaka u Službi operativne pripreme proizvodnje. Zato je u “Metalcu” a.d. Mesečni termin plan samo informacioni dokument, koji slui skoro isključivo planeru materijala, radi obezbeđivanja sirovina poterbnih za realizaciju planiranih radnih naloga. Dnevni termin plan u “Metalcu” a.d. predstavlja pravi operativni dokument koji, osim artikala palniranih za proizvodnju tokom dana, sadrži i Plan lansiranja, idente proizvoda i određene atribute koji bliže definišu svaki radni nalog pojedinačno. Na ovaj način je povećana operativnost rukovodstva proizvodnje – izbegnuto je stalno pretraživanje i proučavanje prateće dokumentacije određenog artikla iz određenog naloga.

Tabela- Dnevni termin plan (segmenti)

PRIORITE

R.N. IDENTKOL

NAZIV ARTIKLA

ATRIBUT NAPOMENA

11/01.Xxx/A/

00xxxxx/a

*****

Pekač 40 crno/crnoPrskano BELO

11/02.Xxx/B/

00xxxxx/b

*****

Po.Pekača40

crno/crnoPrskano BELO

11/03.Xxx/C/

00xxxxx/b

*****

Tep. 30granit/plavo

--------

21/01.Xxx/D/

00xxxxx/d

*****

Du.Še.5 Belo/krem --------

21/02.Xxx/E/

00xxxxx/e

*****

Tr.Lo.3Belo/

terakot--------

31/01.Xxx/F/

00xxxxx/f

*****

Lo.7 Belo/belo --------

31/02.Xxx/G/

00xxxxx/g

*****

Kl.Džez.3Crno/oranž

--------

Lazarević Vladimir 14

Page 15: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

51/01.Xxx/H/

00xxxxx/h

*****

Kas.TS 16Zeleno/zelen

--------

51/02.Xxx/I/

00xxxxx/I

*****

Kas.TS 16Belo/zeleno

--------

51/03.Xxx/J/

00xxxxx/j

*****

Kas.TS 16 Belo/belo Dekor 10569

51/04.Xxx/K/

00xxxxx/k

*****

Kas.TS 18Zeleno/zelen

--------

51/05.Xxx/L/

00xxxxx/l

*****

Kas.TS 18Belo/zeleno

--------

51/06.Xxx/M/00

xxxxx/m****

*Kas.TS 18 Belo/belo Dekor 10569

51/07.Xxx/N/

00xxxxx/n

*****

Kas.TS 20Zeleno/zelen

--------

51/08.Xxx/O/

00xxxxx/o

*****

Kas.TS 20Belo/zeleno

--------

51/09.Xxx/P/

00xxxxx/p

*****

Kas.TS 20 Belo/belo Dekor 10569

52/01.Xxx/Q/

00xxxxx/q

*****

Pl.Še.20Belo/

crvenoPrskano Rubin

52/02.Xxx/R/

00xxxxx/r

*****

Pl.Še.22Belo/

crvenoPrskano Rubin

52/03.Xxx/S/

00xxxxx/s

*****

Pl.Še.24Belo/

crvenoPrskano Rubin

Aktuelni Dnevni termin plan “Metalca” a.d., iz koga je izabran proizvod SATURN, tačnije – jedan deo Dnevnog termin plana prikazan je u Tabeli.

Prilikom izrade tabele, originalni podaci u odgovarajućim kolonama su dati u vidu slovnih oznaka ili grafičkih simbola, iz razumljivih razloga.

Na osnovu ovakvog termin plana / plana lansiranja, rukovodstvo proizvodnje zna u svakom momentu koji su proizvodi prioritetni aktuelni, kojim redosledom se moraju raditi, koji emajl mora biti pripremljen i koliko dobrih komada svakog artikla se mora uraditi. Takođe se uvidom u ovaj dokument odmah može odrediti koji se artikli upućuju na linije automatskog nanošenja emajla i na koju od postojećih linija, a koji se upućuju na ručno nanošenje emajla, i to po asortimanima – krupni asortiman, srednji asortiman i sitni asortiman.

Već je pomenuto da Dnevni termin plan, bazični dokument za realizaciju i prađenje procesa proizvodnje u “Metalcu” a.d., predstavlja simbiozu više dokumentata u jedan. Shodno tome, tvrdnju stručnih radnika “Metalca” a.d. da je Dnevni termin plan, dat u tabeli, za realizaciju aktuelnih radnih naloga istovremeno i optimalni plan tekuće proizvodnje trebalo je proveriti u praksi i sugerisati eventualna poboljšanja.

Lazarević Vladimir 15

Page 16: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

Uočeno je da se, još prilikom analize porudzbine (ugovora) vrši proračun isplativosti prihvatanja poručenog broja iz ugla cene koštanja proizvodnje po jedinici komada. Nijedna porudzbina i/ili ugovor ne mogu biti prihvaćeni ako troškovi proizvoda po jedinici komada nisu minimalni. Praktično, može se smatrati da za svaki artikal proizvodnog programa “Metalca” a.d. postoji neka donja granica u broju komada, ispod koje se, zbog optimalnosti, izrada ne prihvata. Ugovorom regulisani uslovi plaćanja i sukcesivna isporuka izrađenih artikala usklađuju veličinu pripremno završnih troškova angažovanja obrtnih sredstava. Sve zajedno vodi ka jednom rezultatu - čak i ako se dođe u situaciju da se lansira neki radni nalog bez mogućnosti pridruživanja većeg broja artikala u drugim modalitetima (izrada više radnih naloga u jednoj seriji) – ne može se postaviti pitanje optimalnosti serije. Iz tih razloga ne samo da nije bilo potrebe, već se i nije mogla vršiti retroaktivna ptimizacija proizvodnje, sve je već bilo definisano.

Studiozno pripremanje Dnevnog termin plana u službi operativne pripreme proizvodnje, između ostalog zahteva i detaljno poznavanje kako normativa ručne izrade svih aktuelnih artkala, tako i kapacitet svake od linija za automatsko nanošenje emajla. Koliko je ta kostatacija tačna dokazuje i analiza redosleda izrade artikala, u zavisnosti od boje emajla i njihove veličine.

Zato posmatrajući Dnevni termin plan iz ugla iskorišćenja kapaciteta, može se zaključiti:

Stepen iskorišćenja na liniji za ručno nanošenje emajla prevashodno zavisi od asortimana proizvodnje, a zatim od ljudskog faktora.

Asortiman artikala na liniji ručnog nanošenja emajla je presudan faktor koji utiče na stepen iskorišćenja kapaciteta kompletne linije. S obzirom na činjenicu da se na iste rostove istovremeno šanžiraju artikli iz sva tri asortimana, na službi operativne pripreme proizvodnje leži odgovornost da se asortimani iz donešenog Dnevnog termin plana mogu bez problema u realizaciji i iskorišćavanju kapaciteta šanžirati istovremeno, prema zadatom rasporedu. Sagledano kroz prikazani Dnevni termin plan (Tabela), to znači:

o Mora se prvo uraditi Pekač 40, a nakon izrade zadate količine krenuti sa izradom Poklopca pekača 40;

o Pekač40 i Poklopac pekača 40 se ne mogu raditi istovremeno, koliko god to izgledalo logično. Oba artikla se šaržiraju na noževe rostova, pa bi se javio problem nedostizanja propisane norme od strane izvršilaca zbog nemanja mesta kod šanžiranja. Zauzimanje cele površine rosta takođe bi onemogućilo izradu artikala iz ostalih asortiman, onih koji se šaržiraju na noževe.

Konkretno, idealni optimalni plan, vezano za stepen iskorišćenja kapaciteta i postizanje maksimalne realizacije pojedinačne norme je:

o šaržiranje Pekača 40 na noževe rostova,

Lazarević Vladimir 16

Page 17: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

o šaržiranje Duboke šerpe 5 lit.,kačeći je odgovarajućim kukama o noževe gornjih spratova rostova,

o šaržiranje Lonca 7 cm o šiljke/kuke sa strane rostova,

a upravo ovaj redosled izrade je zadat prezentiranim Dnevnim termin planom.

Kada je u pitanju ljudski faktor, u Službi operativne pripreme proizvodnje se vodi računa o broju potrebnih potapača, a operativno rukovodstvo proizvodnje mora voditi računa o užoj specijalnosti potapača. Naime ne mogu svi potapači podjednako dobro raditi aritkle u osnovnom i pokrivnom emajlu, krupni, srednji ili sitni asortiman, ili unutrašnje odnosno spoljašnje potapanje. Kako je to isključivo subjektivna osobina, koja se drastično odražava na proizvodne rezultate, na operativnom rukovodstvu proizvodnje je odgovornost za odluku kog izvršioca treba rasporediti na izradu određenog artikla.

U odnosu na zadati Dnevni termin plan uslovno je prihvatljiva tolerancija,odnosno pobačaj za najviše 5-8% od važećih tehnoloških normi u zavisnosti od asortimana artikla. Svako probijanje ove tolerancije pokreće postupak preispitivanja rada izvršioca, ili, pogotovu ako je u pitanju novi artikal, preispitivanje norme od strane Službe studije rada i vremena.

Da bi se stepen iskorišćenja kapaciteta proverio, korišćena je metoda snimanja kapaciteta – Metoda trenutnog zaposlenja (MTZ).

Ovim metodom dobijaju se podaci o stepenu korišćenja kapaciteta – kako pojedinačno, tako i grupno – u okviru posmatranog vremenskog perioda, koji se usvaja u skladu sa potrebama. Iskaz je dat u % i može obuhvatiti do 10 različitih stanja aktivnosti i neaktivnosti ukupno.

Postupak primene MTZ ima četiri faze:

o Priprema snimanja ( određuju se aktivnosti koje će biti snimane, vrši se izbor objekata/radno mesto, definiše se početak i prognozira kraj snimanja),

o Snimanje (poštuje se program snimanjai tačno se beleži konstatovano stanje na licu mesta),

o Sređivanje primljenih podataka sa izračunavanjem rezultata (sistemski se sređuju snimljeni podaci i računaju ukupne veličine snimanih obeležja),

o Proučavanje dobijenih rezultata sa izradom izveštaja

S obzirom na činjenicu da je bilo nemoguće upuštati se u procenu opravdanosti važećih radnih normi izrade, na liniji ručnog nanošenja emajla praćen je rad potapača koji

Lazarević Vladimir 17

Page 18: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

je radio na izradi SATURN. Takođe je izvršena i procena iskorišćenja kapaciteta peći za pečennje na pomenutoj liniji.

Rezultati su prikazani u Tabeli 2, koja je data u formi obrasca, sličnog onom koji u “Metalcu” a.d. koristi Služba studije rada i vremena.

Tabela2 Korišćenje kapaciteta na liniji ručnog nanošenja emajla

ISKORIŠĆENJE KAPACITETABR.ANALIZE: 1/1

LINIJA RUČNOG NANOŠENJA EMAJLAPOČETAK: 0600 POGON:

EMAJLIRNICAZAVRŠETAK: 1400

RB

UZROKVREME

TPZ TT TP TČ

1. Priprema kade za potapanje 06’

2. Doručak 0800-0820 20’

3. Dopuna – podešavanje kade 15’

4. Promena artikla 10’

5. Završetak rada u 1352 8’

Urađeno: PoPek40 =xx kom = A dmh = 2,55 NČTep30 =yyy kom

= = B dmh = 5,29 NČ

Ukupno: 7,84 NČ Odnosno 9%

Potapač krupnog asortimana ostvario je zadatu normu sa 97%

Na traci za pečenje artikala na liniji ručnog nanošenja emajla šanžirano je:DuŠe5 =aaa kom =C dmh= 6,86 NČTrLo3 =bbb kom =D dmh= 1,99 NČLo7 =ccc kom =E dmh= 7,28 NČ

KlPo27 =ddd kom =F dmh= 6,62NČKlPo24 =eee kom =G dmh= 8,04 NČ

Ukupno: 30,79 NČIskorišćenje kapaciteta pećI na liniji ručnog nanošenjaemajla je 96,20%

Primedba: Normativ vremena dobar.

Ukupno: 31’ 28’

Lazarević Vladimir 18

Page 19: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

ASORTIMAN PROIZVODA

Impresivno povećanje asortimana proizvoda – još jedan primer uspešnosti poslovanja.

Počelo je vrlo skromno – u proizvodnom programu bilo je samo nekoliko artikala, izrađenih na konusnom odeljenju i to zavarivanjem. To su bile one najnužnije stvari, neophodne svakom tržištu – kante za mast, kofe, cediljke i drugo. Taj spisak je sada ne samo dug, već sadrži razne varijante proizvoda – u veličinama, bojama, dekoru, dizajnu, praktičnim oblicima – da se zadovolje razne potrebe i ukusi.

a) Posuđe

2. Kl. Pi . Še. ¼, ½, ¾, 1, 1 ½, 2, 2 ½, 3, 3 ½, 4, 4 ½, 5,6,7,8,10,12,14,16,20,25,30,35 litara

3. Kl. Du. Še. ¾, 1, 1 ½, 2, 2 ½, 3, 3 ½, 4, 5, 6, 6 ½, 8, 9, 11, 13 litara

4. Kl. Lo. ¼, 3/8, ½, 5/8, ¾, 1, 1 ½, 2, 2 ½, 3, 3 ½, 4, 5,6,7,9,10,12,15,18,20,25,30,40 litara

5. Pl. Še. sa kljunom 12, 14, 16 cm6. Lo. Sa kljunom 10, 12, 14, cm7. Rešo 1500, 2500W8. Konusna kaserola sa kljunom 12, 14, 16, 18 cm9. Kl. Lo.”E” 12, 14,16,18,20,22,24,26,28,30,32,34 cm10. Kl. Lonče “E” 8,10,12,14 cm11. Kl. Pl. Še. “E” 12,14,16,18,20,22,24,26,28,30,32,34,36, 38, 40 cm12. Tepsije “E” 28,32 cm13. Kantice za mleko 2 litra14. Kavovar 2 litra15. Kl. Tr.Lo. 10,12,14,16,18,20,22,24,26,28,30,32,34,36 cm16. Kl. Poklopci 12,14,16,18,20,22,24,26,28,30,32,34,36,38, 40,48 cm17. Ćevđir 24,28 cm18. Kutlača 8,10 cm19. Posuda “Fondi” 16 cm20. Kl. Tepsija 24,26,28,30,32,34,36,38, 40 cm21. Konusna tepsija 30,32,34,36,38 cm22. Cedilo za pasiranje 20 cm23. Bosanska zdela 20 cm24. Kl. Tiganji 18,20,22 cm25. Tanjiri 18,20,22 cm26. Kl. đuvečari 32,38 cm27. Kl. đuvečara sa stopom 32,38 cm28. Đuvečara sa rukohvatom 30, 40 cm29. Gornja i donja posuda “KUS-KUS” 24cm30. Sokovnik 5 litara31. Piksla 15 cm32. Kanta za mast 10,20,30,40,50 litara

Lazarević Vladimir 19

Page 20: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

33. Hotel kanta 10 litara34. Kofa 8,10,12,14 litara35. Psuda za pečenje 30,40 cm36. Činija 16,18,20,22,24 cm37. Vangle 26,28,30,32,34,36,38,40,60 cm38. Čelična ranija 60,80 litara39. Kl. Džezva 1,2,4,7,12,kafa40. Kl. Lo. Za asparagus 16 cm41. Emajlirana usadna sudopera 36 cm42. gornja i donja posuda za školjke 18,20,22,24 cm43. džezva “PRAKTIKA” 6 kafa44. trbušasti lonac sa kljunom 10,12,14 cm45. Kl. Še. T EXTRA 10 cm46. tiganj YAFFE 24,26 cm(T)47. poklopac YAFFE 26 cm48. Četvrtasti tiganj 26 cm H=45mm I 26 cm H=60mm (T)49. gril tava 26,27 cm50. Čajnik “TS” 1,7 2.5litara 51. Čajnik “ASTRA” 2.5 litara52. Lonac za kuvanje na pari 16 cm53. Posuda za zamrzivač 12,14,16,18 cm54. Poklopci “EMINA” 14,16,18,20,22,24cm55. Bakrač “EMINA” 26,28 cm56. Pl. Še. “EMINA” 12,14,16,18,20,22,24 cm57. Du.Še. “EMINA” 16,20,24 cm58. Lonac “EMINA “20,24,26 cm59. Še. za dinstanje 23,26 cm60. Še. za pomfrit-friteza 17,24 cm61. Še. za pomfrit 22 cm62. komplet za kuvanje na pari 24 cm63. poklopci grejnih ploča 16,20,24 cm64. Pl.Še. “TS” 12,14,16,18,20,22,24 cm65. Du.Še. “TS” 14,16,18,20,22,24 cm66. Lo.”TS” 14,16,18,20,22,24 cm (T)67. Lonac za mleko “TS” 12,14 cm68. Lonče “T” 7,8,9 cm69. Tiganj “TS”,18,20,22,24 cm (T)70. Tiganj “T EXCLUZIV” 22,24 cm (T) 71. trbušasti tiganj 22 cm72. Tiganj “RUDNIK” 18,20,22,24,26,28 cm (T)73. tiganj “TAKOVO” 18,20,22,24,26 cm (T)74. Lonac za mleko “T EXCLUZIV” 14 cm75. tava “TS” 12 cm76. Pl.še. “EXCLUZIV” 12,14,16,18,20,22,24 cm77. Du.še. 14,16,18,20,22,24 cm (T) 78. Šerpa “T EXTRA” 8,10,12 cm

Lazarević Vladimir 20

Page 21: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

79. Pl.Še “T EXTRA” 14,16,18,20,22,24 cm (T)80. Du. Še. “T EXTRA” 14,16,18,20,22,24 cm 81. džezva “TAKOVO” 2,3,4,6,7 kafa82. džezva “TAKOVO” as kljunom 2,3,4,7 kafa83. tanjir “TAKOVO” 18,20,22 cm84. Šerpe “METLINE” 12,14,16,18,20,22,24,26 cm85. Poklopci “METLINE” 16,18,20,22,24,2686. Tiganj “METLINE” 20,24,26,28, cm (T)87. Pl.Še. “MASIV” 24,28,32,36,40,48 cm88. Lonac “MASIV” 20,24,28 cm

1.1. Program INOX sudopera2. jednodelna INOX sudopera 800x6003. dvodelna INOX sudopera 800x600

Lazarević Vladimir 21

Page 22: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

4. jednodelna INOXusadna sudopera 860x4355. dvodelna INOX usadna sudopera 860x4356. okrugla INOX sudopera 450

c)Program kartonske ambalaže i galanterija2. transportne kutije3. kutije sa ofset štampom4. kartonske tacne i tanjiri 5. ading rolne 6. oplemenjivanje papira folijama od PE, PP, PVC i aluminijuma

d)Program INOX posuđa2. Posuđe “GRACIA” ( Pl.še. 16,20,22,24 cm; kaserole 14,16,18,20 cm;

Du.še. 16,20 cm; lonci 14,24 cm; poklopci 14,16,18,20,22,24,26 cm)3. Posuđa “AMFORA”(Pl.še.16,20,22,24 cm; kaserole 14,16,18,20 cm;

Du.še. 16,20,24 cm;lonci 20,24 cm;tiganji22,24 26 cm;poklopci 14,16,18,20,22,24,26 cm)

e) program kazana grejača vode2. kazan grejača vode 50,60,80 litara

f) usluge3. “ZASSTAVA”-Kragujevac4. “MAGNOHROM”-Kraljevo5. FABRIKA VAGONA –Kraljevo 6. “FUD”-Brus7. “GASOP”-Beograc8. “DEDAL”-Beograd9. “IMP”-Beograd10. INEX BORAC”-Beograd11. “IMPEX”- Beograd12. “INOVA-Beograd13. “IVO LOLA RIBAR”- Beograd14. “ELEKTROMEDICINA” –Niš15. “FRAD”-Aleksinac16. “IMT” – Boljevac17. “TRAJAL” – Kruševac18. “EIDA” – Niš19. “RUL”-Leskovac20. “BLIST”-Valjevo

Lazarević Vladimir 22

Page 23: MASTER - Primer Metalac

Upravljanje razvojem

Literatura:

Monografija AD “Metalac” Gornji Milanovac Radoslav Senić “Upravljanje rastom i razvojem preduzeća”Milan Perović,Slavko Arsovski,Zora Arsovski “Proizvodni sistemi”

Lazarević Vladimir 23