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Mappa Trentino Occidentale Strada Vino Trentino

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La Strada del vino e dei sapori del Trentino è un percorso ideale, una raccolta di prodotti di eccellenza, un mondo di piaceri per il palato. In questo territorio troviamo paesaggi assai diversi nell’arco di pochi chilometri, dalle acque del Lago di Garda alle viti della Piana Rotaliana, dalle cime dolomitiche di Madonna di Campiglio alla distesa della Valsugana, dalle strade rinascimentali di Trento alle piazze storiche di Rovereto. I prodotti da scoprire spaziano così dal vino ai formaggi, dai salumi alle trote, dalla frutta agli ortaggi, passando per l’olio. Prodotti quali Trentodoc, il Mueller Thurgau, il Vino Santo, il Marzemino, il Teroldego Rotaliano e la Grappa trentina ne sono le punte di diamante. A fare la differenza è l’ambiente, ma non va dimenticata la preziosa opera umana.

Text of Mappa Trentino Occidentale Strada Vino Trentino

  • Giustino

    I nostri prodottiOur productsUnsere Produkte

    Itinerari lungo la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino ZONA TRENTINO OCCIDENTALE

    Itineraries along Trentinos wine and flavour routeTRENTINO WEASTERN AREA

    Trentiner Wein-und GeschmackstrasseBEREICH: TRENTINO WEST

    A Alto Garda e Val di Ledro, alla scoperta di prodotti preziosiAlto Garda and Val di Ledro, discovering precious productsHoher Gardasee und Ledrotal, die Entdeckung von wertvollen Produkten

    B Valli Giudicarie, terre di sapori fortiValli Giudicarie, the land of strong flavoursDie Giudicarie Tler, das Land der krftigen Aromen

    VINO WINE WEINTrentodoc, Nosiola e altre tipologie di vini trentiniTrentodoc, Nosiola and other types of wines from TrentinoTrentodoc, Nosiola und andere Trentiner Weine

    GrAppE / LIquOrI E DIstILLAtIGrAppA / spIrIts AND LIquEursGrAPPA / LIkrE uND DEsTILLATE

    OLIO ExtrAVErGINE DI OLIVA ExtrA VIrGIN OLIVE OILOLIVENL EXTrA VErGINE

    FOrMAGGICHEEsEksEYogurt, Ricotta, Nostrani e altre tipologie di formaggiYogurt, Ricotta, local cheeses and other type of cheesesJoghurt, Ricotta, lokale Ksesorten und weitereKsesorten

    CArNI E sALuMI MEAt AND sALAMIFLEIscH uND sALAmICarne salada, Lucanina trentina, Ciuga del Banale, speck e altri salumi e carni trentiniCured meat, Lucanina from Trentino, Ciuga del Banale, speck and other meats and meat products from TrentinoTrentiner Lucanica (Wurst), gerucherte Fleisch, Ciuga aus Banale, Speck und andere Trentiner Fleischsorten

    MIELEHONEYHONIG

    trOtE E sALMErINItrOut AND CHArFOrELLE uND sEEsAIbLING

    FruttA FruIts ObsT Mele, Marone Trentino, Susine di Dro Dop, Noci del BleggioApples, Chestnuts From Trentino, Dop Plums From Dro, Hazelnuts from Bleggioflel, Trentiner Kastanien, Pflaumen Aus Dro, Haselnsse Aus Bleggio

    VErDurAVEGEtABLEsGEmsE Mais Nostrano di Storo, Ortaggi di varia tipologia, Patate del Lomaso Storos Sweetcorn, many types of vegetables, potatoes from LomasoLokaler Mais aus Storo, Verschiedene Sorten Gemse, Kartoffeln aus Lomaso

    Strada del VINO e deI SaPOrIdel treNtINOZONa treNtINO OccIdeNtale

    TrenTinos wine and flavour rouTeTrenTino wesTern area

    TrenTiner wein-und GesCHMaCKsTrasseBereiCH: TrenTino wesT

    Edita da Strada del vino e dei sapori del Trentino nel mese di dicembre 2013Grafica: Prima Pubblicit Cartografi a e stampa: Euroedit, Trento

    Credits:Archivio Strada del vino e dei sapori del Trentino, Fototeca Trentino Sviluppo S.p.A. - C. Baroni, R. Kiaulehn, P. Geminiani, P. Degiampietro, B. Mancini, Archivio fotografico OlioCRU, Archivio Fotografico Consorzio Turistico Valle del Chiese, Archivio fotograficoAPT Madonna di Campiglio Pinzolo Val Rendena

    Scopri le Strade del Vino e dei Sapori del TrentinoDiscover the Trentino Wine and Flavour RouteEntdecke die trentiner Wein- und Geschmackstrasse

    www.stradedelvinodeltrentino.it

    Vini del Trentinoconsorzio di TuTela

    Consorzio Vini del Trentino

    Il Consorzio Vini del Trentino unassociazione interprofessionale di categoria senza scopo di lucro. Esso tutela, valorizza e cura gli interessi relativi alle DOC e alle IGT. I suoi Soci sono oltre 120 e rappresentano circa 7.500 viticoltori. Il sistema vitivinicolo trentino concilia la cooperazione con lindividualit dei vignaioli. La cooperazione ha fatto la storia del vino italiano, attraverso cantine preparate e strutture dalta tecnologia enologica, intuendo il cambiamento dei gusti del pubblico. Non sono da meno le cantine a conduzione familiare decise a salvaguardare il loro ruolo pur rappresentando il 5% della produzione. I vini trentini, in entrambi i casi, diventano i protagonisti del buon bere. www.vinideltrentino.com

    La Trentina, frutta di famiglia

    Deriva da una lunga tradizione la volont del Consorzio la Trentina di trasmettere ai frutti che vengono coltivati lamore che i suoi soci provano per la terra, per far vivere, attraverso i prodotti la Trentina, i colori, i profumi e i sapori che caratterizzano il territorio trentino. Da generazioni, aziende a conduzione familiare, rappresentate dalle cooperative socie del Consorzio, si impegnano per tutelare e contraddistinguere la qualit delle mele, kiwi, susine, patate e altri prodotti del territorio coltivati nelle zone comprese fra la Valle dellAdige, la Piana Rotaliana, la Val di Cembra, la Valsugana, la Vallagarina, la Valle del Sarca ed il Lomaso, operando nel pieno rispetto dei cicli biologici spontanei e dellambiente. www.latrentina.it

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    TRENTO

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    Ingarda Trentino Punto info: Largo Medaglie dOro al Valore Militare, 538066 Riva del Garda Tel. 0464 554444 | www.gardatrentino.it

    Consorzio Pro Loco Valle di Ledro Punto info: Via Nuova, 7 | 38060 LedroTel. 0464 591222 | www.vallediledro.com

    Consorzio Turistico Giudicarie CentraliPunto info: Via Damiano Chiesa, 3 | 38079 Tione di TrentoTel. 0465 323090 | www.visitgiudicarie.it

    Consorzio Turistico Valle del Chiese Punto info: Frazione Cologna | 38085 Pieve di BonoTel. 0465 901217 | www.visitchiese.it

    APT madonna di Campiglio, Pinzolo e Val RendenaPunto info: Via Pradalago, 4 | 38084 Madonna di CampiglioTel. 0465 447501 | www.campigliodolomiti.it

    APT Terme di Comano - Dolomiti di Brenta Punto info: Via C. Battisti, 38/d - Ponte Arche | 38077 Comano Terme Tel. 0465 702626 | www.visitacomano.it

    APT Dolomiti di Brenta, Paganella, Andalo, Lago di molveno, Fai della Paganella, Cavedago, Spormaggiore Punto info: Piazza Dolomiti, 1 | 38010 Andalo Tel. 0461 585836 | www.visitdolomitipaganella.it

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    Enti ed Amministrazioni Comunali soci della Strada del vino

    Comano Termewww.comune.comanoterme.tn.it

    Stenicowww.comune.stenico.tn.it

    San Lorenzo in Banalewww.comune.sanlorenzoinbanale.it

    Ecomuseo della Valle del Chiese Porta del Trentinowww.ecomuseovalledelchiese.it

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  • > dOVe SI PrOdUce | WHere It IS PrOdUced | wo wird es erZeuGT/ProduZierT

    VINO,GRAPPA E BIRRA | WINE, GRAPPA AND BEER | WEIN, GRAPPA UNd BIER

    ALTO GARDA E VAL DI LEDRO

    1 Agraria Riva del Garda Via S.Nazzaro, 4 | 38066 Riva del Garda Tel. 0464 552133 [email protected]

    2 Cantina madonna delle Vittorie Via Linfano, 81 | 38062 Arco Tel. 0464 505542 [email protected]

    3 Distilleria Angeli Via Capitelli, 31 | 38074 Dro Tel. 0464 504310 [email protected]

    4 A. Foletto Via Cassoni, 3 - Pieve | 38060 Ledro Tel. 0464 591038 [email protected]

    GIUDICARIE CENTRALI ED ESTERIORI

    5 Az. Agr. Dott. Carlo Filiberto Bleggi Fraz. Tignerone | 38070 Comano TermeTel. 0465 [email protected]

    VAL RENDENA

    6 Distilleria Genziana Fraz. Borzago, 13 | 38088 SpiazzoTel. 0465 801521 [email protected]

    PRODOTTI GASTRONOmICI | GOURmET PRODUCTS |KULINARISChE KSTLIChKEITEN

    ALTO GARDA E VAL DI LEDRO

    1 Agraria Riva del Garda Via S.Nazzaro, 4 | 38066 Riva del Garda Tel. 0464 552133 [email protected]

    2 Frantoio madonna delle Vittorie Via Linfano, 81 | 38062 Arco Tel. 0464 505542 [email protected]

    3 OlioCRU Piazza 3 Novembre, 6a | 38062 Arco Tel. 0464 517 607 [email protected]

    4 molino Pellegrini Via Varoncello, 27 | 38066 Riva del Garda Tel. 0464 521323 [email protected]

    5 macelleria Cis massimo Via XXI Luglio, 8 - Bezzeca | 38067 Ledro Tel. 0464 591923 [email protected]

    GIUDICARIE ESTERIORI

    6 Az. Agr. Bronzini Loc. Fusine - Cavrasto | 38071 Bleggio Superiore Tel. 0465 779958 [email protected]

    7 Az. Agr. Serafini Paolo Fraz. Madice, 11 | 38071 Bleggio Superiore Tel. 0465 777207 [email protected]

    8 Salumificio Parisi Fraz. Madice, 54 | 38071 Bleggio Superiore Tel. 0465 779951 [email protected]

    9 Agrilife Fraz. Vigo, 69 | 38077 Comano Terme Tel. 329 6637833 [email protected]

    10 Co.P.A.G. sca Via G. Prati, 1 - Dasindo | 38077 Comano Terme Tel. 0465 701793 [email protected]

    11 Az. Agr. Fontanl Via III Novembre, 111 | 38075 Fiav Tel. 0465 735041 [email protected]

    12 Trota Oro Loc. Isolo, 1 | 38070 Preore Tel. 0465 322773 [email protected]

    13 Panificio Zambanini Via Dimadri, 7 | 38078 San Lorenzo in Banale Tel. 0465 [email protected]

    14 Salumificio Antiche Bont di Saone Via Italo Balbo, 4 - Fraz. Saone | 38079 Tione Tel. 0465 321423 [email protected]

    VAL RENDENA

    15 Az. Agr. Fattoria Antica Rendena Via alla Sega, 2 | 38086 Giustino (TN) Tel. 0465 502591 [email protected]

    16 Brenta Salumi Fraz. Borzago 56/a | 38088 Spiazzo Tel. 0465 800082 [email protected]

    17 Salumificio Val Rendena Via 4 Novembre, 71 | 38080 Vigo Rendena Tel. 0465 801031 [email protected]

    VALLE DEL ChIESE

    18 Az. Agr. La Contadina Via Giusti, 12 | 38080 Bondone Tel. 0465 299546 [email protected]

    19 Agri90 Via del Sorino, 60 | 38089 Storo Tel. 0465 686614 [email protected]

    20 Az. Agr. Troticoltura Armanini Loc. Ponte dei Tedeschi, 2 | 38089 Storo Tel. 0465 [email protected]

    > dOVe MaNGIare | WHere tO eat | wo Kann Man essen

    ALTO GARDA

    1 Agritur madonna delle Vittorie Via Linfano, 81 | 38062 Arco Tel. 0464 505542 [email protected]

    2 Ristorante al Forte Altovia Castel Penede, 26 | 38060 NagoTel. 0464 505566 [email protected]

    ALTOPIANO DELLA PAGANELLA

    3 Rifugio La montanara Loc. Tovre | 38018 Molveno Tel. 0461 585603 [email protected]

    GIUDICARIE CENTRALI ED ESTERIORI

    4 Ristorante - Comano Cattoni holidayVia C. Battisti, 19 - Ponte Arche | 38077 Comano TermeTel. 0465 701442 [email protected] www.comanocattoniholiday.it

    5 Ristorante Pizzeria Don Pedro Via Battisti, 26 - Ponte Arche | 38070 Comano Terme Tel. 0465 702041 [email protected]

    6 Ristorante Villa di Campo Fraz. Campo Lomaso, 40 | 38077 Comano TermeTel. 0465 700072 [email protected]

    VAL RENDENA

    7 Agritur La TrisaVia alla Sega, 2 | 38086 Giustino Tel. 0465-502591 [email protected] www.fattoria-rendena.it

    8 Ferrari Spazio Bollicine Nabucco Piazza Righi | 38036 Madonna di Campiglio Tel. 0465 440756 [email protected]

    VALLE DEL ChIESE

    9 Agritur La PolenteraVia Sorino, 1 | 38089 Storo Tel. 0465 296904 www.lapolentera.it [email protected]

    10 Ristorante hotel Aurora Loc. Casina dei Pomi, 139 | 38082 Cimego Tel. 0465 621064 [email protected] www.hotelaurora.tn.it

    > dOVe dOrMIre | WHere tO StaY | wo Kann Man BernaCHTen

    ALTO GARDA

    1 Agriturismo maso BotesLoc. Olif de Bots - Varignano | 38062 Arco Tel. 347 8558334 [email protected] www.masobotes.it

    ALTOPIANO DELLA PAGANELLA

    2 Cavallino Lovely hotel Via Tenaglia, 9 | 38010 Andalo Tel. 0461 585701 [email protected]

    3 Rifugio La montanara Loc. Tovre | 38018 Molveno Tel. 0461 585603 [email protected]

    GIUDICARIE ESTERIORI

    4 Agritur maso Pra Cavai Loc. Maton 1 | 38071 Bleggio Superiore Tel. 0465 779738 [email protected]

    5 hotel - Comano Cattoni holidayVia C. Battisti, 19 - Ponte Arche | 38077 Comano TermeTel. 0465 701442 [email protected]

    VAL RENDENA

    6 hotel Gianna Via Valesinella, 16 | 38086 Madonna di Campiglio Tel. 0465 441106 [email protected]

    > dOVe acQUIStare | WHere tO BUY | wo Kann Man es Kaufen

    GIUDICARIE CENTRALI ED ESTERIORI

    1 Famiglia Cooperativa Brenta Paganella Strada Noa, 2 | 38078 San Lorenzo in Banale Tel. 0465 734670 [email protected]

    VAL RENDENA

    2 Famiglia Cooperativa Pinzolo Piazza A. Collini, 6 | 38086 PinzoloTel. 0465 501569 [email protected]

    ALTOPIANO DELLA PAGANELLA

    3 Profumate TentazioniVia Perli, 4 | 38010 AndaloTel. 0461 [email protected]

    Strada del VINO e deI SaPOrI del treNtINO - ZONa treNtINO OccIdeNtale treNtINOS WINe aNd flaVOUr rOUte - treNtINO WeaSterN area TrenTiner wein-und GesCHMaCKsTrasse - BereiCH: TrenTino wesT

    La Strada del vino e dei sapori del Trentino un percorso ideale, una raccolta

    di prodotti di eccellenza, un mondo di piaceri per il palato. In questo territorio

    troviamo paesaggi assai diversi nellarco di pochi chilometri, dalle acque del

    Lago di Garda alle viti della Piana rotaliana, dalle cime dolomitiche di Madonna

    di Campiglio alla distesa della Valsugana, dalle strade rinascimentali di Trento

    alle piazze storiche di Rovereto. I prodotti da scoprire spaziano cos dal vino

    ai formaggi, dai salumi alle trote, dalla frutta agli ortaggi, passando per lolio.

    Prodotti quali Trentodoc, il Mueller Thurgau, il Vino Santo, il Marzemino, il

    Teroldego Rotaliano e la Grappa trentina ne sono le punte di diamante.

    A fare la differenza lambiente, ma non va dimenticata la preziosa opera

    umana.

    Trentinos wine and flavour route is a scrumptious journey through high

    quality products and a world of culinary delights. In this area there are

    dramatically different landscapes, from the shores of Lake Garda to the

    vines of the Piana Rotaliana, from the peaks of the Dolomites in Madonna di

    Campiglio to the plains of Valsugana, and not forgetting the historic streets

    and squares dated from the Italian Renaissance period that are nestled

    within the towns of Trento and Rovereto. The products available to discover

    range from wine and cheese, cold meats and trout, fruit and vegetables,

    not forgetting olive oil. Products such as Trentodoc, Mller Thurgau, Vino

    Santo, Marzemino, Teroldego and Trentino Grappa are all leading products.

    What makes a difference to all these products is the environment and the

    valuable work of man.

    Die Trentiner Wein- und Geschmackstrasse ist ein idealer Weg, eine Sammlung

    von qualitativen hochwertigen Produkten, eine Welt der kulinarischen

    Kstlichkeiten. In diesem Bereich finden wir innerhalb weniger Kilometer

    sehr unterschiedliche Landschaften vom Gardasee zu den Reben der Piana

    Rotaliana, von den Dolomitengipfeln in Madonna di Campiglio zu der Valsugana

    Weite, von den Straen der Renaissance in Trient zu den historischen Pltzen

    von Rovereto. Die Produkte, die sie entdecken knnen, sind Weine sowohl wie

    Kse, Aufschnitt, oder Forellen, Obst, Gemse, und l. Trentodoc Spumante,

    Mller-Thurgau, Vino Santo, Marzemino, Teroldego und Trentiner Grappa sind

    die Flaggschiff-Produckte. Man darf aber nicht vergessen, das die Umgebung

    all das prgt mit der Hilfe der wertvollen Arbeit des Menschen.

    la Strada del VINO e deI SaPOrI

    del treNtINO

    treNtINOS WINe aNd flaVOUr rOUte

    TrenTiner wein-und GesCHMaCKsTrasse

    TRENTO

    trentino sviluppo s.p.A. - Divisione turismo e promozione Via romagnosi, 11 - 38122 trento - Italy - [email protected]

    Strada del vino e dei sapori del trentinoVia della Villa 6, 38123 Villazzano di Trento (TN) c/o Villa de MersiTel. 0461 [email protected]

    Strada Vino Trentino

    @VinoDolomiti

    @VinoDolomiti

    Strada del vino

    e dei Sapori

    del trentino

    trentino occidentale

    Mappa dei luoghi del gusto

    flavour map

    stradaVINOtrENtINO.COm

    Vino | Wine | Wein

    Grappe e Liquori | Grappa and spirits | Grappa und Likre

    Birre Artigianali | Handcrafted Beers | Eigene Craft Bier

    Formaggi | Cheese | Kse

    Carni e salumi | Meat and salami | Fleisch und salami

    Miele | Honey | Honig

    trote e salmerini | trout and Char | Forelle und seesaibling

    Frutta | Fruits | Obst

    Verdura | Vegetables | Gemse

    prodotti trasformati | Juices and Jam | sfte und Marmeladen

    pane | Bread | Brot

    Dolci | Cakes | Kuchen

    Gelati | Ice Creams | Eis

    tisane | Herbal teas | Krutertees

    piante Officinali | Medicinal plants | Heilpflanzen

    Fiori e piante | Flowers and plants | Blumen und pflanzen

    Allevatore | Breeder | Zchter

    Farina | Flour | Mehl

    I soci, suddivisi nei vari territori, seguono l'ordine alfabetico aziendale e dei comuni di pertinenza

    esperienze di Gusto

    La Strada del vino raccoglie pi di 300 soci sparsi sul territorio: in unalternanza di tipologie produttive e operative, lassociazione segue e coordina iniziative che esaltano la produzione enoga-stronomica legata al territorio trentino. Il nostro cavallo di bat-taglia sicuramente DOC Denominazione di Origine Cine-matografica levento che coniuga lamore per i film dautore con i buoni sapori e la possibilit di visitare le location produttive. Altre iniziative coordinate dalla Strada sono Gemme di Gusto un vero e proprio inno alla primavera dove gli operatori permettono di far conoscere ai propri ospiti il risveglio della natura. Ma senza alcun dubbio lautunno che domina incontrastato nelle attivit della Strada del vino: tanti i mo menti e le feste che animano le piazze e i luoghi produttivi. Ricordiamo Autunno Trentino che ha luogo nel cuore di Trento, marzemino non solo mozart in Vallagarina, Divin Ottobre in Val di Cembra ma numerose sono le possibili-t di partecipare ad iniziative enogastronomiche fino agli inizi di Novembre. Per poter essere sempre informati naviga nel portale www.stradedelvinodeltrentino.it, clicca Mi piace sulla pagina Facebook Strada Vino Trentino, segui-ci sul blog www.stradavinotrentino.com oppure su Twitter @VinoDolomiti o ancora, attiva il qr code per resta-re sempre connesso e aggiornato sulle novit.

    taste experiences

    Throughout the year the Wine and Flavour Route, with more than 300 members, coordinates a program of events designed to enhance food and wine products from Trentino. If you wish to be informed about us, you can visit our website www.stradedelvinodeltrentino.it and read our blog www.stradavinotrentino.com. Follow us on Facebook Strada Vino Trentino and Twitter (@VinoDolomiti) or activate the QR-code.

    Geschmackserlebnisse

    Die Wein und Geschmackstrae, mit mehr als 300 Mitgliedern, entwickelt und koordiniert ein Programm von Initiativen im Laufe des Jahres, welche die Lebensmittelprodukte aus dem Trentino zu preisen/promovieren. Falls Sie darber informiert werden wollen, klicken Sie auf unsere Webseite www.stradedelvinodeltrentino.it oder lesen Sie unseren Blog www.stradavinotrentino.comKlicken Sie auf Gefllt mir auf unsere Facebook-Seite Strada Vino Trentino, auf [email protected] oder aktivieren Sie den QR-Code.