Manbis Studi Kelayakan bisnis

  • Published on
    24-Feb-2018

  • View
    221

  • Download
    0

Embed Size (px)

Transcript

  • 7/25/2019 Manbis Studi Kelayakan bisnis

    1/6

    PROPOSAL STUDI

    KELAYAKAN BISNIS ES OYEN

    PELANGI

    Kelompok : 2

    Kelas : 4EA19

    Mata Kuliah : Etika Bisnis

    Dosen : Immi Fiska

    A.

    Nama dan Bentuk PerusahaanBentuk Perusahaan : Perusahaan Produksi

    Bidang saha : Minuman Dingin

    !ama Perusahaan : Es "#en Pelangi

    B. Alamat Perusahaan

    Perumahan Mangun $a#a $alan %endana &4 !omor 11 Bekasi 'imur Kota Bekasi

    C. Visi Perusahaan

    Men(adi salah satu kedai minuman dingin #ang )erkualitas* )erpengalaman dan mampu

    )ersaing denganfranchiseminuman #ang lain+

    D. Misi Perusahaan

    Mem)uat kedai minuman dingin #ang )erkualitas+ Dan mem)uat minuman higienis* memiliki

    kreasi dan ,arian rasa #ang unik sehingga konsumen tidak merasa )osan+

    E. Tujuan Perusahaan

    a- Men#ediakan minuman dengan le)ih 1&& kedai di $a)odeta)ek+

    )- Men.iptakan branddanfrancise+

    .- /erai minuman dimana paling di.ari saat musim panas+

    d- Minuman dengan kreasi dan ,arian rasa #ang unik dan )erkualitas* higienis dan halal+e- Brand #ang sukses dan mem)erikan konstri)usi pada pemilik* pemasok dan mas#arakat

    sekitar+

    F. Latar Belakang Perusahaan

    ntuk ikut serta mema(ukan perekonomian dan usaha ke.il menengah di Indonesia*

    mas#arakat saat ini sudah ter)ilang )an#ak dan )eraneka ragam mem)uka (enis usaha #ang

    unik dan kreati0+

  • 7/25/2019 Manbis Studi Kelayakan bisnis

    2/6

    Kedai minuman minuman adalah usaha #ang ter)ilang .ukup populer saat ini+

    Ban#akn#a keinginan mas#arakat untuk men.o)a sesuatu #ang )aru* .elah inilah #ang

    diman0aatkan oleh )e)erapa pengusaha untuk mem)uat usaha kedai minuman segar+

    Bisa diperkirakan usaha kedai minuman segar ini dapat menarik )er)agai konsumen

    mulai dari kalangan anakanak* rema(a* deasa dan lansia untuk menikmati minuman segar

    ini #ang mulai diminati oleh seluruh mas#arakat sekitar terutama untuk anakanak dan

    rema(a+

    "leh karena itu )an#ak pengusaha mendirikan usaha ini untuk memperluas usahan#a

    dengan mendirikan di tempat lain+ 3e)elum melakukan perluasan usaha pengusaha

    diharuskan untuk diteliti kela#akan usaha terse)ut+

    G. AspekAspek Perusahaan!. Aspek "ukum

    Berdasarkan diskusi #ang kami lakukan usaha ini merupakan usaha Firma Fa- dan

    memliki i5in kepemilikan #ang sah dan ada tanda da0tar usaha+ 3ehingga (ika dinilai dari

    aspek ini* usaha ini din#atakan la#ak untuk didirikan+

    #. Aspek Pasar dan Pemasaran

    ntuk mengetahui la#ak atau tidak n#a usaha ini* pertama kami akan melakukan ka(ian

    aspek pasar dan pemasaran+ Berikut rin.iann#a:

    a+ Potensi Pasar

    Kedai minuman Es "#en Pelangi memiliki potensi pasar #ang )agus* karena dipasaran saat

    ini )isa di)ilang )elum ada minuman #ang se(enis* sehingga memungkinkan konsumen untuk

    men.o)a dan untuk mempertahankan konsumen maka pengusaha mem)erikan ,arian rasa

    lain dan mengikuti selera konsumen+

    )+ Peluang Pasar

    Mas#arakat men#ukai halhal )aru dan unik termasuk untuk produk minuman

    Men.iptakan dan mengem)angkan menu atau produk )aru (enis minuman

    Pengem)angan se.ara terus menerus ke pangsa pasar lain misaln#a* anak sekolahan*

    peker(a kantoran* dan mahasisa kampus+

    Pertum)uhan iklan di internet karena penggunaan internet telah meningkat+

    Ker(asama dengan )er)agai pihak

    Musim tropis Indonesia mem)uat konsumen menginginkan minuman dingin #ang segar

    .+ 6en.ana Pen(ualan

    ntuk aal pem)ukaan kedai 7Es "#en Pelangi8 menargetkan porsi perharin#a+ Kedai

    di)uka selama ; )ulan* kami menargetkan kenaikan pen(ualan & porsi perminggu+

    d+ 6E!%A!A 3'6A'E/I PEMA3A6A!

    Product

  • 7/25/2019 Manbis Studi Kelayakan bisnis

    3/6

    Es "#en Pelangi adalah kedai #ang men#ediakan minuman dingin dengan ,arian rasa+

    Price

    Penentuan harga didapat dari metode mark uppricing* #ang presentase la)an#a

    ditentukan dengan mempertim)angkan market place sesuai dengan da#a )eli

    konsumen+ Place

  • 7/25/2019 Manbis Studi Kelayakan bisnis

    4/6

    2+ Buat sirupn#a+ 6e)uslah air* daun pandan* garam dan gula pasir* aduk dan masak sa(a terus

    hingga mendidih dan gulan#a telah larut sempurna+ 3etelah masak angkat dan saring air

    sirupn#a+

    ;+ Am)il gelas sa(i* lalu masukkan potongan hunke ke dalamn#a )eserta dengan sirupn#a+

    'am)ahkan (uga semua )ahan pelengkap seperti potongan )uah nangka* alpukat* tape

    singkong* tape ketan hitam* es )atu* kolang kaling* susu kental manis serta serutan daging

    )uah kelapa muda #ang segar+

    4+ 3a(ikan dingin+

    d+ Pen(adualan

    7Es "#en Pelangi8 akan )uka pukul 1&+&& 21+&& =IB

    (. Aspek Manajemen dan )rganisasi

    a+ 3isi Pendekatan Peren.anaan

    7Es "#en Pelangi8 menggunakan pendekatan kom)inasi dalam pem)uatan suatu

    peren.anaan #aitu Pendekatan AtasBaah 'opDon- dan Pendekatan BaahAtas

    Bottomp- dengan persentase #ang relati0 seim)ang antara keduan#a+ 3edangkan

    peren.anaan detailn#a diserahkan kepada kreati,itas para kar#aan dengan tetap mematuhi

    aturan #ang ada* sehingga ter.ipta hu)ungan komunikasi #ang )aik dan 0eed)a.k #ang

    seim)ang antara pemilik dengan para kar#aan+

    )+ 3isi $angka =aktu dan 'ingkatan Mana(emen

    $ika dilihat dari aktu #ang digunakan untuk pengaplikasian suatu ren.ana usaha* 7Es "#en

    Pelangi8 menerapkan Peren.anaan $angka pendek dan (angka pan(ang+

    .+ 3isi Program Ker(a

    7Es "#en Pelangi8 )erusaha melaksanakan akti,itas produksi untuk men.apai target dan

    om5et #ang telah ditentukan se)elumn#a

    *. Aspek Lingkungan +ndustri

    Aspekaspek lingkungan luar perusahaan #ang paling dekat adalah aspek lingkungan industri*

    dimana )isnis perusahaan terse)ut )erada+ Aspek lingkungan industri le)ih mengarah pada

    aspek persaingan dimana perusahaan )erada+ Aki)atn#a* 0aktor0aktor #ang mempengaruhi

    kondisi persaingan* seperti an.aman pada perusahaan dan kekuatan #ang dimiliki perusahaan

    termasuk kondisi persaingan itu sendiri man(adi perlu untuk dianalisis guna 3tudi Kela#akan

    Bisnis+

    Faktor0aktor pengham)at pendatang )aru masuk ke dalam suatu industri >am)atan Masuk-

    adalah se)agai )erikut :

    a+ 3kala ekonomi

  • 7/25/2019 Manbis Studi Kelayakan bisnis

    5/6

    Dalam 0aktor ini* )iasan#a pendatang )aru kalah dengan pesaingpesaing lainn#a #ang

    le)ih dikenal oleh konsumen dan mempun#ai tempat #ang le)ih )esar dari pendatang

    )aru+ "leh karena itu* Es "#en Pelangi )erusaha untuk memper)esar skala produksi

    dan meningkatkan mutu kualitas+

    )+ Di0erensiasi produk

    Dalam di0erensiasi produk* pengusaha harus men.ari )an#ak .ara untuk menarik

    pelanggan atau konsumen+ 3alah satu .ara #ang diterapkan oleh Es "#en Pelangi

    adalah dengan strategi kualitas dan mutu serta ino,asi #ang unggul+ 3elain itu Es "#en

    Pelangi (uga )erorientasi pada kepuasan pelanggan+

    ,. A-PE E/ANGAN

    1- Perkiraan Masa Pakai

    /ero)ak : ;tahunBlender : 1tahun

    Me(a kursi : 1tahun

    /elas* 'oples : 1tahun

    Perlengkapan lain : 1)ulan

    2- Bia#a In,estasi

    /a(i Kar#aan 2 kar#aan ? 6p+1&&&+&&&- : 6p 2+&&&+&&&

    /ero)ak : 6p 1+&&+&&&

    Blender : 6p 1+2&&+&&&

    Me(a kursi : 6p 4&+&&&

    /elas* 'oples : 6p &+&&&Perlengkapan lain : 6p 22+&&&

    T%tal in0estasi & 1p ,.(#*.222

    ;- Pemasukan

    Pen(ualan Es "#en Pelangi : porsi ? 6p1&+&&& ? ;& hari @ 6p 22+&&+&&&

    4- Pengeluaran

    a. Bia3aTetap

    /a(i Kar#aan 2 kar#aan ? 6p+1&&&+&&&- : 6p 2+&&&+&&&

    Pen#usutan /ero)ak 1; ? 6p 1+&&+&&&- : 6p+ 2+&&&Pen#usutan Blender 112 ? 6p 1+2&&+&&&- : 6p 1&&+&&&

    Pen#usutan Me(a kursi 112 ? 6p 4&+&&&- : 6p ;+&&

    Pen#usutan /elas* 'oples 112 ? 6p &+&&&- : 6p 4+C&&

    Pen#usutan perlengkapan lain 11 ? 6p 22+&&&- : 6p 22+&&&

    T%tal Bia3a Tetap & 1p #.($$.$22

    '. Bia3aVaria'el

    3irup : 6p 1&&+&&& ? ;&kali @ 6p ;+&&&+&&&

    Es )atu : 6p ;&+&&& ? ;&kali @ 6p 9&&+&&&

    !angka : 6p &+&&& ? ;&kali @ 6p 1+&&+&&&

    Alpukat : 6p ;&+&&& ? ;&kali @ 6p 9&&+&&&

  • 7/25/2019 Manbis Studi Kelayakan bisnis

    6/6

    /ula pasir 4kg- : 6p 4C+&&& ? ;&kali @ 6p 1+44&+&&&

    'ape 3ingkong : 6p 2&+&&& ? ;&kali @ 6p &&+&&&

    'ape Ketan hitam 1kg- : 6p ;&+&&& ? ;&kali @ 6p 9&&+&&&

    3usu kaleng- : 6p 42+&&& ? ;&kali @ 6p 1+2&+&&&

    Kolang kaling : 6p 2+&&& ? ;&kali @ 6p &+&&&

    Kelapa muda kelapa- : 6p &+&&& ? ;&kali @ 6p 1+&&+&&&3ea 'empat : 6p ;&+&&& ? ;&kali @ 6p 9&&+&&&