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Dr. Oetker India Oliver Mirza /MD & CEO/ 25 Juni 2019 1 Man nehme Dr. Oetker wie ein Bielefelder Traditionsunternehmen Indien erobert Oliver Mirza Managing Director & CEO 25. Juni 2019

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  • Dr. Oetker India

    Oliver Mirza /MD & CEO/ 25 Juni 2019 1

    Man nehme Dr. Oetker wie ein Bielefelder Traditionsunternehmen Indien erobert

    Oliver MirzaManaging Director & CEO25. Juni 2019

  • Dr. Oetker India

    Oliver Mirza /MD & CEO/ 25 Juni 2019 2

    Bei der Oetker-Gruppe dreht sich alles um Genussprodukte.....

    Netto-Umsatz 2018 – Euro 7,1 Mrd.

    Food (EUR 3,5 Mrd) Bier (EUR 2,2 Mrd) Sekt & Wein (EUR 0,8 Mrd)

  • Dr. Oetker India

    Oliver Mirza /MD & CEO/ 25 Juni 2019 3

    Lokal Tea SnacksMayo &Spreads

    Global

    Muesli

    …und auch bei Food liegt der Fokus auf “western comfort food”

  • Dr. Oetker India

    Oliver Mirza /MD & CEO/ 25 Juni 2019 4

    Indien

  • Dr. Oetker India

    Oliver Mirza /MD & CEO/ 25 Juni 2019

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    2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019

    Retail Food Service (FSV)

    2047

    833

    535671

    907

    1147 11721073

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    2334

    18.12.2008Akquisition

    Mit der Akquisition von FunFoods sind wir ab 2009 durchgestartet. Von 2009 bis 2019 = Verzehnfachung des akquirierten Umsatzes

    Umsatzentwicklung in INR (Mio) seit Markteintritt2800

    280

  • Dr. Oetker India

    Oliver Mirza /MD & CEO/ 25 Juni 2019 6

    1. Klar definiertes Consumer Segment

    2. Relevantes (oder relevant gemachtes) Produkt

    3. Produktanpassung auf die Zielgruppe und das Land

    4. Klarheit bzgl. Vertriebskanal und Distributionsstrategie

    5. Business Modell ausgerichtet am “Frischegedanken”

    6. Preisbindung statt Nettopreisdenke

    7. Consumer Centricity

    8. Deutsche Gründlichkeit und Indisches Improvisationstalent

    Mit welchen Erfolgsfaktoren haben wir das Wachstum geschafft? Wie lautet Dr. Oetker’s Rezept?

  • Dr. Oetker India

    Oliver Mirza /MD & CEO/ 25 Juni 2019 7

    Keine Illusionen. Nicht 1,3 Mrd Menschen sind das Ziel sondern ein klardefiniertes Consumer-Segment ���� westlich orientierte urban SEC A/B����

    India’s Population 1300 Mio

    Population >12 years 960 Mio

    Urban Population 325 Mio

    140 City 10L+

    150 A/B Urban

    Source: TGI Media Panel FY 2017

    25% urban SECA/B

    1,3 Mrd

  • Dr. Oetker India

    Oliver Mirza /MD & CEO/ 25 Juni 2019 8

    Wir brauchten ein relevantes Produkt. In einem Land ohne Backöfen sindTK Pizzen, TK Burger, TK Subs und Backmischungen nicht relevant. ����

    Pizzen, Burger und Subs sind bekannt.

    Unser Ziel-Segment “nuclear urban SEC A/B

    HH mit westlicher Orientierung” liebt dieses

    Essen aber weiss nicht, wie man es zubereitet.

    Mayonnaise & Pizza Toppingwaren weitestgehend unbekannt

  • Dr. Oetker India

    Oliver Mirza /MD & CEO/ 25 Juni 2019 9

    Produktanpassung auf unser Consumer-Zielsegment und auf die täglichen Herausforderungen Indiens.����

    90% aller Trucks fahren offen(bei Wind & Wetter)

    Jeder Truck hat andere Maße

    Ohne Paletten � Stauchdruck

    85% der Trucks sind überladen

    Auf der Strecke Delhi-Bangalore

    wird ein Karton 10 x umgeladen

    www.statistica.com

    Share of Vegetarians by state

    60% der urban SEC A/Bmiddle class sind Vegetarier

    An Dienstagen und Samstagen sind es 85%

  • Dr. Oetker India

    Oliver Mirza /MD & CEO/ 25 Juni 2019 10

    Vorsichtiges Abwägen der Vertriebskanäle und Klarheit bzgl. der Distributionsstrategie sowie deren ständige Überprüfung����

    Highend Modern Trade

    Self-Service Kirana Bakery

    Middle class Modern Trade

    Counter Kirana

    National

    Regional

    Urban Rural

    eCommerce

  • Dr. Oetker India

    Oliver Mirza /MD & CEO/ 25 Juni 2019 11

    Business Modell ausgerichtet am Frischegedanken. Von der Produktionüber die Bestände bis zur Anlieferung im Handel. Alles möglichst frisch.����EU Indien

  • Dr. Oetker India

    Oliver Mirza /MD & CEO/ 25 Juni 2019 12

    Preisbindung statt Nettopreisdenke. Agieren wie ein Händler denn in Indien liegt die Preishoheit beim Hersteller����

    Definierte Regal-Preisstrategie

    Wer darf wievielverdienen?

    MehrwertsteuerSlabs kennen

    Dauerniedrigpreis?

    Regal & Promopreis?

    Definierte Spannen

    je nach Wert-schöpfungsstufe

    Je nach Produkt-

    Klassifizierung fälltein anderer Satz an, der Ihren Netto Netto

    reduziert oder erhöht

  • Dr. Oetker India

    Oliver Mirza /MD & CEO/ 25 Juni 2019 13

    Consumer Centricity – Hervorheben des funktionalen Benefits, Konsum-anlass und um was es sich handelt, ist wichtiger als Emotionen����

    Hervorheben

    des USP

    Um was handelt es sich?

    Benennung Konsumanlass

    Fokus auf in Indien

    relevante Werte

  • Dr. Oetker India

    Oliver Mirza /MD & CEO/ 25 Juni 2019 14

    The best of both worlds - Deutsche Gründlichkeit und IndischesImprovisationstalent

    Wir sind mit deutscher Gründlichkeit gestartet. Marktforschung,

    Analysen und Home-Use-Tests. Man bekommt auch immer eine

    Antwort. Die Backmischungen haben hervorragend getestet. Nur

    sind die Zutaten “Quark” und “Schlagsahne” gar nicht erhältlich.

    Mittlerweile lautet die Devise nicht zu Deutsch (= planen, planen,

    planen wohin man will und dann los) sondern eher indisch

    (=loslaufen…und wohin entscheidet man während man läuft).

    Die Konsenskultur haben wir abgelegt. Wir leben in einer

    hierarchischen Gesellschaftsstruktur. “When in Rome do as the

    Romans do.”

    Wo die Deutsche Gründlichkeit auch in Indien beibehalten wird:

    Indien ist intern auf Basis “organic growth” 2 Jahre in Folge weltweit auf Rang 1

  • Dr. Oetker India

    Oliver Mirza /MD & CEO/ 25 Juni 2019 15