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M A G A Z I N E 2015-2016 / Première édition

Magazine Strøm

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Alliant un contenu riche et inspirant ainsi qu’un design raffiné, le Magazine Strøm est le premier magazine art de vivre réalisé par un spa nordique québécois. www.stromspa.com

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Page 1: Magazine Strøm

M A G A Z I N E2015-2016 / Première édition

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Ce magazine est le reflet de notre vision, il transmet

l’essence de ce qui anime toute l’équipe Strøm. Notre mission

est restée la même depuis l’ouverture du premier Strøm

à l’Île-des-Sœurs en 2009 : créer une expérience de

détente unique et de qualité supérieure, favoriser le

ressourcement du corps et de l’esprit, tout cela dans un

environnement naturel à proximité des centres urbains.

Ce qui attise la flamme de notre équipe exceptionnelle ?

Dépasser constamment nos attentes et les vôtres, agir

avec intégrité et poursuivre la quête d’un mieux-être en

prônant avant tout l’équilibre de vie.

Détendez-vous, magazine à la main, et laissez-vous

inspirer par nos deux grandes passions : les spas d’ici et

d’ailleurs, et la recherche d’un état d’équilibre (un objectif

complexe dans notre vie moderne !). À ces grands sujets

se greffent divers thèmes : l’art du lâcher-prise avec

notre ambassadrice yoga, la motivation avec notre

dragon préféré, Serge Beauchemin, les femmes qui nous

inspirent avec Mitsou, la nutrition, le sport… mais aussi

le vin et la lecture ! Parce que l’équilibre et l’inspiration,

c’est ce qui nous nourrit et ce qui fait de notre existence

une expérience satisfaisante. Bonne lecture !

Nous sommes impatients de vous présenter l’aboutissement d’un projet longuement mûri : la publication du Magazine Strøm !

l'origine du mot strØm

Évoquant la puissance et la tranquillité de l’eau, le terme strøm, emprunté aux langues

scandinaves, désigne un courant, mais signifie aussi, au sens figuré, l’énergie liée au

mouvement, au déplacement. Le terme strøm illustre la force vive, canalisée, qui transporte

avec elle les vestiges de sa source pour alimenter et transformer profondément le cours

des choses ; il constitue la régénération, vers un état d’équilibre.

O n s e j e T T eà l' e a u

Anne JoyAl guillAume lemoinePropriétaires du Strøm

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Allier nAture et urBAnitéEntrevue avec Pierre Mierski, architecte associé, LemayMichaud

VoyAges spA Autour du mondeÀ la quête des meilleures expériences de détente

l’Art du lâcher-priseMéditation et postures de yoga anti-stress

dAns l’œil de serge BeAucheminEntrevue avec Serge Beauchemin, investisseur

au Strøm spa nordique

les femmes qui nous inspirentMitsou Gélinas, rôle de modèle et source d’inspiration

l’ère gloBAleCinq retraites internationales issues des plus grands courants de la beauté globale pour un regain d’énergie vitale

démystifier les croyAnces entourAnt le crudiVorismeEntrevue avec Isabelle Huot, Dre en nutrition

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Anne JoyAl guillAume lemoinePropriétaires du Strøm

rédActrice en chefemilie lefeBVre-morAsseDirectrice marketing

rédActrice, gestionnAire de contenuJAcinthe roy riouXCoordonnatrice marketing

designer grAphiqueVéronique péloquinDirectrice artistique - sept24.com

collABorAteursSerge Beauchemin, Pierre Blais,

Ruby Brown, Marianne Caron, Mitsou Gelinas,

Nicolas Gendron, Jennifer Heil, Isabelle Huot,

Audrée Kemp Bélanger, Isabelle Ladouceur,

Vincent Lafortune, Pierre Mierski,

Judith Ritchie, Marie-Ève Trudel,

Nature-Action Québec, Centre de la nature

du mont Saint Hilaire

photogrApheBiAncA des JArdins

illustrAtricecyndie Belhumeur

réViseuregeneVièVe lemoine

Ventes puBlicitAiresemilie [email protected]

514 761.7900 #300

imprimeurtc imprimeries trAnscontinentAl

éditeurstrØm spA nordique1001, boul. de la Forêt

Île-des-Sœurs, Québec H3E 1X9

D O s s i e r s T h é m aT i q u e s

dépôt légAl - issn 2369-5897Bibliothèque nationale du Canada et Bibliothèque et Archives nationales du Québec. Les opinions émises dans les articles du Magazine Strøm n’engagent

que les auteurs. Toute reproduction, en tout ou en partie est interdite sans la permission écrite de Strøm spa nordique. Tous droits réservés.

poste puBlicAtion - 42293512

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Nous poursuivons cette recherche dans

des contextes différents, mais similaires,

pour fidéliser un client amateur d’expé-

riences sensorielles. Nous souhaitons lui

offrir une visite dans un environnement

unique afin qu’il puisse profiter d’une retraite

véritable. La cohabitation de l’eau et de la

végétation, rehaussée par un standard de

qualité empreint d’authenticité, rendra

cette retraite hautement bénéfique.

En implantant les spas Strøm dans la

nature, nous associons les caractéristiques

du territoire à l’architecture de sorte que

les premières participent à la seconde, afin

d’atteindre une véritable symbiose entre

l’environnement naturel et l’environnement

construit. Les limites entre l’intérieur et

l’extérieur sont brouillées, et l’expérience

Strøm se vit dans une succession d’espaces

où la lumière naturelle, la végétation et le

contact visuel avec l’horizon lointain accom-

pagnent le client et le font décrocher de la

tourmente urbaine.

a l l i e r n aT u r e e T u r b a n i T é

Le choix de l’emplacement des spas est au cœur de la mission du Strøm et c’est, sans contredit, ce qui le caractérise et le distingue. Les lieux doivent bénéficier d’un environnement naturel exceptionnel

qui favorise le sentiment de dépaysement, et les terrains doivent offrir un potentiel sensoriel permettant de vivre une vaste gamme d’expériences. Voilà comment retrouver la marque, mais surtout

l’expérience Strøm, que ce soit au bord d’un lac, à flanc de montagne ou plus près de la ville.P A R G u i l l A u M e l e M O i n e , P R O P R i é TA i R e d u S T R ø M

e T P i e R R e M i e R S k i , A R C h i T e C T e A S S O C i é - l e M Ay M i C h A u d

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Dès le départ, nous voulions nous appuyer sur la similarité entre les styles traditionnels scandinave et québécois, mais toujours en nous inscrivant dans le mouvement moderne

de l’architecture. Pour ce faire, nous avons puisé notre inspiration dans l’imaginaire du Nord, de la mouvance, de l’hiver et de la forêt boréale. Les éléments naturels tels que l’eau et le feu devaient jouer un rôle important. Puis, nous avons misé sur un choix de matériaux nobles

et bruts, comme le bois et la brique, qui favorisent le contact avec la nature.

l’a r c h i T e c T u r e e s T l e j e u s ava n T, c O r r e c T e T m a g n i f i q u e

D e s v O l u m e s a s s e m b l é s s O u s l a l u m i è r e . - le corBusier

La lumière constitue un autre aspect qui participe grandement à l’expérience unique des spas Strøm.Afin de contrer les désagréments du peu d’ensoleillement de nos longs hivers, nous avons aménagé

la lumière pour appeler au calme, à la contemplation.

l’eXpérience spA pAsse principAlement pAr les sensAtions, d’où l’importAnce du choiX des mAtériAuX que le client touche, sur lesquels il mArche pieds nus et s’Assoit.

Le Strøm de l'Île-des-Sœurs / Ouvert depuis 2009

Par Chevalier Morales Architectes

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Le Strøm Mont-Saint-Hilaire sera amé-

nagé dans un bâtiment existant, implanté

dans un site absolument fabuleux, isolé

dans la nature, avec les vergers et le mont

Saint-Hilaire en toile de fond. Le bâtiment,

une ancienne maison transformée en spa,

est représentatif de l’architecture d’époque

de la région, avec ses grands toits à ver-

sants, ses fenêtres à carreaux ou encore

son utilisation de la pierre des champs

en façade. Cette architecture, bien qu’elle

se marie bien à son environnement rural,

reflète moins l’image contemporaine et les

lignes épurées des spas Strøm.

Lors de la conception du nouveau

pavillon, considérant tous les paramètres

énumérés ci-haut, nous avons choisi une

intégration architecturale subtile du

futur bâtiment à celui déjà existant, dans

un geste qui reprendra et réinterprétera

les éléments de l’architecture vernaculaire

du lieu. Ainsi, l’idée du toit à deux versants

se retrouvera dans l’agrandissement, mais

exprimée d’une façon très contemporaine

et épurée. La verticalité des nouvelles

fenêtres s’inspire du langage des fenêtres

existantes, mais leur traitement soulignera

avec force leur modernité. Le bois, la

pierre et l’acier noir ont également été

utilisés pour le nouveau bâtiment, dans

une expression très contemporaine.

L’ensemble du projet, une fois construit,

permettra de lire une distinction franche

entre le bâtiment existant et les nouveaux

pavillon et annexes, mais la géométrie et

les proportions des différents volumes se

marieront subtilement afin de créer un

ensemble harmonieux et contemporain.

pour l’AgrAndissement du strØm mont-sAint-hilAire, comment

Allez-Vous intégrer le courAnt moderniste à l’Architecture

VernAculAire eXistAnte tout en respectAnt le territoire ?

La lumière constitue un autre aspect qui participe grandement à l’expérience unique des spas Strøm.Afin de contrer les désagréments du peu d’ensoleillement de nos longs hivers, nous avons aménagé

la lumière pour appeler au calme, à la contemplation.

l’eXpérience spA pAsse principAlement pAr les sensAtions, d’où l’importAnce du choiX des mAtériAuX que le client touche, sur lesquels il mArche pieds nus et s’Assoit.

Le Strøm de Mont-Saint-Hilaire et son image actualisée :

le look rustique chic, l’ambiance campagnarde.Le Strøm de l'Île-des-Sœurs / Ouvert depuis 2009

Par Chevalier Morales Architectes

Le Strøm de Mont-Saint-Hilaire / Agrandissement été 2016

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Lorsqu’on aborde un nouveau projet Strøm, on commence par étudier le contexte dans

lequel sera implanté le bâtiment. On analyse la topographie du site, la couverture végétale,

l’ensoleillement, les points de vue que l’on cherchera à valoriser, les coins agréables à bonifier.

En mettant en place tous ces éléments, tranquillement, le bâtiment se dessine un peu lui-

même, il prend vie en se pliant et se en modelant aux contraintes de son environnement.

Ainsi, ce n’est pas la nature qui est intégrée au bâtiment, mais le bâtiment qui se fond à son

environnement, pour qu’advienne une symbiose absolue entre l’architecture et le paysage

une fois le projet achevé.

Chaque Strøm est implanté dans un site extrêmement inspirant, riche en découvertes

et en points de vue. Ces particularités intrinsèques à chaque site, plutôt que d’être des

contraintes architecturales, sont au contraire des sources d’inspiration et des pistes de

conception très précieuses. L’expérience architecturale Strøm amène les gens dans un

environnement contemporain, au caractère minimaliste mais chaleureux, confortable, où

l’architecture rehausse l’essence et la force du lieu. Cette ligne conductrice est appliquée

dans chaque site, où elle se déploie selon les particularités du lieu, créant à tous coups

une expérience absolument unique. Ainsi, un site sur le bord d’un plan d’eau, comme le

futur Strøm de Sherbrooke, va favoriser une implantation plus longitudinale, qui coulera

le long de la rive, offrant des vues et de grandes ouvertures sur le lac, alors qu’un autre

proposera une atmosphère plus intimiste. Toutefois, chaque projet, tout en possédant une

architecture très fortement inspirée de son environnement, gardera cette ligne de design

contemporain caractéristique des spas Strøm.

comment trAitez-Vous l'intégrAtion Au Bâtiment des éléments nAturels tels que lA VégétAtion, lA lumière et l'eAu ?

dAns tous les spAs strØm, eXistAnts et à Venir, comment ArriVez-Vous à trAnsmettre l'imAge et à fAire ViVre

l'eXpérience strØm à trAVers l’Architecture, mAlgré les conteXtes différents (forêt, montAgne, Ville, Bord de l’eAu) ?

Le Strøm de Sherbrooke

Ouverture officielle été 2016

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Lieu sacré où diverses rencontres prennent place, le spa occupe une place centrale dans les mœurs de certains pays bénéficiant de sources thermales naturelles. Cherchant à intégrer ces

mœurs au Québec, l’équipe du Strøm souhaite vous faire découvrir des univers idylliques et grandioses : paysages volcaniques, cités d’eau, chutes thermales, montagnes verdoyantes

ou enneigées sont à l’honneur. P A R A n n e j O yA l e T G u i l l A u M e l e M O i n e , P R O P R i é TA i R e S d u S T R ø M

à lA quête des meilleures eXpériences de détente

v Oya g e s s pa a u TO u r D u m O n D e

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Fait de matière minérale noire, de béton brut

et de lattes de bois, le bâtiment du Blue Lagoon

affiche des lignes droites ainsi qu’un design épuré

et sobre. L’accent mis sur l’architecture contribue

notamment au caractère unique du Blue Lagoon.ST

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Le petit village ancestral et modeste dans lequel siège

la station géothermique moderne et haut de gamme

engendre un certain contraste. Néanmoins, la bâtisse

a vieilli naturellement, et c’est pour cette raison que

l’on s’y sent aussi bien. Les murs entièrement faits de

béton, les planchers composés de pierre et les poignées

de cuivre confèrent aux thermes une âme incomparable

et une allure de monastère.

Notre coup de cœur : le Blue Lagoon et son

paysage surréaliste. Le Blue Lagoon est

un énorme spa géothermique situé au sud

de Reykjavik. Son lac artificiel turquoise

envoutant est créé à partir d’eau thermale

puisée dans la région. L’écosystème

unique du Blue Lagoon, les actifs naturels

de l’eau ainsi que le panorama de champs

de lave et de montagnes enneigées contri-

buent à rendre l’expérience unique.

Reconnue mondialement pour son archi-

tecture grandiose, la station géothermique

construite dans le village de Vals pour la

qualité de l’eau environnante est avant

tout un lieu de recueillement authentique.

On dit que la région compte 1000 lits,

1000 habitants et 1000 moutons ; nul

besoin de spécifier que le climat qui y

règne est profondément serein. Inspirant

le mystère, ce temple d’eau et de pierre

invite à la stimulation des sens grâce à son

atmosphère silencieuse ainsi qu’aux jeux de

lumière alternant luminosité et obscurité.

Notre coup de cœur : l’authenticité et le

caractère singulier des lieux.

i s l a n D e

s u i s s e

l’islAnde, terre de glAceun VoyAge de 20 Jours,

lA découVerte de 21 spAs.

les thermes de VAls chef d’œuVre ArchitecturAl,

temple du Bien-être

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Page 16: Magazine Strøm

Baños est un village niché au centre des

montagnes. Célèbre en Équateur pour ses

eaux thermales, il prend place au pied du

volcan actif Tungurahua. La région est

riche en sources thermales, et c’est dans un

paysage de montagnes verdoyantes que les

gens locaux comme les voyageurs s’adon-

nent à l’expérience thermale. En plein jour,

il est possible d’observer le volcan en acti-

vité et de l’entendre gronder. Chargée de

fer et de magnésium, l’eau thermale a pour

vertu d’être calmante, anti-inflammatoire,

dermatologique, antiallergique, diurétique

et plus encore. Notre coup de cœur : le

Baños de Cajon, bain vapeur à l’eucalyptus

typiquement équatorien.

é q u aT e u rBAños, cité de l’eAu

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Randonnée pédestre et baignade en

eaux thermales forment un duo des plus

appréciés par nos amateurs de plein air

et de spa. À Bali, il est tout indiqué de

profiter des sources thermales de Batur

suite à l’ascension de son volcan qui

débute en pleine nuit. Au sommet du

volcan, une vue imprenable du lever du

soleil surplombant Bali nous est offerte.

L’épopée se termine dans les Batur

Natural Hot Spring, qui sont alimentées

par les eaux chaudes du geyser. Notre

coup de cœur : l’accueil chaleureux et la

joie de vivre des Balinais.

b a l iBAtur, rAndonnée pédestre

et BAignAde en eAuX thermAles

Au Costa Rica, les volcans participent à la

beauté du paysage. Les sources thermales

qui en sont issues dévalent les montagnes

en se déversant dans plusieurs bassins et

piscines naturelles. Parmi les plus spec-

taculaires du Costa Rica se trouvent les

sources thermales de Tabacon. Tabacon

offre la combinaison unique de l’énergie

du volcan Arenal et la chaleur des chutes

thermales. Le paysage mystique de la

forêt tropicale environnante, composée

d’arbres géants, et l’omniprésence des

éléments sensoriels créent une ambiance

unique sur le site. Les minéraux présents

dans l’eau entrainent une relaxation

optimale des muscles, et le remous puissant

des chutes permet de se faire masser le

dos lors d’une baignade. Notre coup de

cœur : le décor enchanteur et féérique de

la forêt tropicale.

c O s Ta r i c atABAcon, Au cœur de lA région

VolcAnique ArenAl

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Quand vous avez de la difficulté à accomplir une tâche ou à étudier, ou lorsque vous avez des conflits amoureux, revenez à votre intention, car elle définit vos pensées,

lesquelles définissent vos actions. Tout d’abord, un bon truc est de prendre conscience de votre souffle. Choisissez un endroit calme. Prenez quelques grandes respirations abdominales. Prenez ensuite conscience de votre état d’esprit. Pour définir ce que nous voulons réellement,

il est nécessaire de faire une pause. À ce moment, sentez-vous de l’anxiété, de la détente ou du stress ? Cet état d’esprit vous convient-il, et dans quel état d’esprit désireriez-vous être

cette année ? Loin de la routine, des feux d’artifice, de votre partenaire de vie, des collègues et des enfants, tentez de faire le vide. Vous avez le syndrome de la page blanche et rien ne vous vient à l’esprit ? C’est normal, ça viendra. Il ne faut pas précipiter les choses. Lâchez prise et répétez l’exercice quelques fois par semaine. Permettez-vous de rêver.

P A R M A R i e - È v e T R u d e l , C O l l A b O R AT R i C e M i e u x - ê T R e e T A M b A S S A d R i C e l O l ë

pour performer dAns l’Action, il fAut être cApABle de lâcher prise dAns les moments de cAlme.

l’a r T D u l â c h e r - p r i s e

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À effectuer au lever (en pyjama !), à l’après-ski ou même après le spa.Sortez vos albums rétro ou démarrez Spotify pour écouter une musique réconfortante.

Une suggestion : Bon Iver, pour l’ensemble du registre.Portez une attention particulière au souffle.

quelques postures réconfortAntes et Anti-stress pour rechArger Votre BAtterie !

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Debout, les jambes à la largeur des hanches, le dos droit et le coccyx légèrement incliné

vers le sol, inspirez, levez les bras au ciel et allongez-vous, du bas de la colonne jusqu’au

bout des doigts. Comme le stress se loge dans les épaules, prenez soin de les détendre

et de les pousser loin des oreilles. Expirez, amenez les hanches vers l’arrière, et les

bras vers le bas en flexion avant. Offrez le cœur à la descente. Ayez pleine conscience de

ce mouvement. Que ressentez-vous à cet instant même ? Du jugement, de la compétitivité,

un lâcher-prise ? Rien du tout ? Prenez-en conscience, tout simplement. Pliez les genoux

afin de connecter le bas-ventre aux quadriceps et inspirez. Attrapez les coudes et détendez

le cou. Faites défiler la ou les situations stressantes qui vous démangent et expirez par la

bouche, en relâchant d’un seul coup les bras vers le sol. à répéter 3 fois.

u T Ta n a s a n a

Débutez en posture assise, sur les talons,

les genoux collés. Allongez les bras vers le

haut à l’inspiration. Expirez et amenez le

corps vers l’avant et vers le sol, en offrant

la poitrine pour avoir le front au sol.

Repositionnez-vous pour être plus confortable.

Si votre dos a tendance à s’arrondir, ouvrez

les genoux (les pieds resteront ensemble)

et laissez la gravité faire son œuvre.

Poussez dans vos mains au sol, et pensez

à vous. À chaque expiration, détendez le

cou et le bas du dos. mAintenez cette position pour cinq respirAtions ou plus.

b a l a s a n a

« Matsy » veut dire « poisson » en sanskrit.

Le corps allongé, placez les bras sous le

corps. Inspirez et soulevez le tronc et la tête.

Déposez le dessus de la tête au sol. Tentez

de rapprocher les omoplates. Respirez.

Détendez la gorge, le cœur, et répétez cette

petite prière à trois reprises : Je suis Aimé.

m aT s ya s a n aav e c s u p p O r T

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(AVec couVerture) posture à prAtiquer AVAnt un éVénement stressAnt ! Trouvez un endroit calme. Installez-vous sur la couverture et levez les jambes au mur.

Assurez-vous de rapprocher les fessiers du mur, détendez le bas du dos, le ventre, les

omoplates, les bras. Respirez pleinement du bas du ventre.

Débutez en posture assise, les jambes écartées, faites pivoter les cuisses vers l'extérieur

et f léchissez les chevilles. Inspirez en amenant les bras au ciel, puis expirez en déposant

les bras au sol. Gardez votre dos droit et maintenez le cou dans le prolongement de

la colonne. Prenez trois grandes respirations et détendez-vous. Truc : expirez vers

l'endroit où vous sentez des résistances et laissez tomber la tête vers la poitrine et les

jambes vers les côtés. Variation : joignez la plante des pieds. cette posture peut être effectuée dos Au mur.

u pav i s T h a kO n a s a n a

v i pa r i Ta k a r a n i

Avez-vous une tendance à suranalyser ?

Cette posture est pour vous. Elle est extra

efficace, car elle permet de travailler

la stabilité et de s’enraciner. Les jambes

à la largeur des hanches, détendez les

épaules et serrez légèrement les abdo-

minaux, allongez la colonne vers le ciel

et dirigez le coccyx vers le bas. Fermez

les yeux, la pose n’a pas à être parfaite.

Pendant l'inspiration, levez tous les orteils,

et ancrez vos talons dans le sol, redé-

posez-les pendant l'expiration. Répétez

à 3 reprises ce mouvement et cette affir-

mation : « Je m’enracine ». Pendant

l'inspiration, déposez le gros orteil au sol,

puis le petit orteil seulement. Maintenez

cette position pendant 2 respirations.

Vous êtes incapable de déposer les deux

orteils au sol ? Vous pouvez visualiser le

mouvement. Vous devriez sentir le travail

de la cheville... à la tête.

Ta D a s a n a , O r T e i l s l e v é s

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p e n s e z à TO u T e s c e s c h O s e sp O u r l e s q u e l l e s v O u s av e z

D e l a g r aT i T u D e .

n a m a s T é

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Page 26: Magazine Strøm

À 22 ans, Serge Beauchemin décide de

démarrer sa propre entreprise avec un

capital de 40$. Il fonde 3-SOFT, dont la

croissance sera spectaculaire. En 2005,

l’entreprise atteint 75 millions de chiffre

d’affaires avant d’être cédée à sa principale

concurrente pour des raisons stratégiques.

Par la suite, Serge Beauchemin acquiert

diverses entreprises et investit dans

d’autres, dont le Strøm spa nordique, tout

en s’impliquant activement sur le plan

stratégique. Il est membre d’Anges-Québec

et également l’un des dragons de la

populaire émission « Dans l’œil du

dragon » à Radio-Canada.

s u r v O lserge BeAuchemin

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Page 27: Magazine Strøm

comment choisis-tu les proJets

dAns lesquels tu t’inVestis ?

Je m’investis dans un projet en considérant

autant le plan humain que le plan

d'affaires. Pour qu’un projet retienne mon

attention, je dois partager les valeurs et la

vision des personnes auxquelles je m’affilie,

afin que l’on puisse aller de l’avant.

Concernant la partie « affaires », j’évalue

si le projet correspond à un besoin réel.

Des conditions d’investissement raison-

nables répondent aux 4P : personnes,

projet, potentiel, prix.

As-tu un conseil à donner AuX

futurs entrepreneurs ?

Je leur conseillerais d'aborder le travail

d'entrepreneur comme une profession.

La bonne idée, c’est 15% du succès. L’autre

85% du travail correspond au métier.

On ne peut donc pas s’arrêter à une bonne

idée : il faut voir plus loin, prendre du

recul et comprendre ce qu’est réellement

le métier. La comptabilité, les finances et

la gestion sont des aspects primordiaux :

il ne faut pas les sous-estimer. Aussi, tout

bon entrepreneur se doit de cultiver sa

soif d’apprendre. La plupart des échecs se

produisent lorsque les gens sous-estiment

l’ampleur de la tâche. Un bon entrepreneur

est confiant, audacieux et il n’a pas peur.

Il est dévoué et aime travailler dans l’action.

Il sait compter, il est capable de convaincre

et de mobiliser des partenaires financiers,

des clients ainsi que des employés autour

de son projet ; il est rassembleur.

D a n s l' O e i lD e s e r g e b e a u c h e m i n

La rencontre entre le dragon Serge Beauchemin et le couple propriétaire du Strøm, Anne Joyal et Guillaume Lemoine, se traduit par un coup de cœur instantané tant par rapport

à leur chimie relationnelle qu'à leur vision des affaires. Leur partenariat se poursuit alors que Serge se positionne d’abord comme mentor. Un an plus tard, alors que les propriétaires

ont démontré que la création d’un spa en pleine nature près des centres urbains répond à un réel besoin, Serge s’engage comme partenaire financier.

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Page 28: Magazine Strøm

As-tu des trucs pour être plus

performAnt et motiVé Au trAVAil ?

Nous sommes constamment sollicités par

le monde extérieur et virtuel : il est donc

primordial de concentrer nos énergies

vers nos principaux objectifs afin d’être

plus performants.

Ma vision globale de la réussite en

gestion : le tabouret à trois pattes

Pour une meilleure performance en

affaires, trois éléments fondamentaux

doivent être nourris :

1- Les clients

S’assurer de la satisfaction des clients au

quotidien.

2- Les employés

S’assurer du bonheur et du taux de satis-

faction de l’équipe. En collaborant et en

comprenant nos employés plutôt qu’en

les contrôlant, on assure une meilleure

motivation dans l’ensemble de l’équipe.

En s’intéressant à leur passion, on obtient

d’eux un plus grand investissement et on

retire le meilleur de son équipe.

3- L’argent

S’assurer que l’on ne dépense pas d’argent

inutilement, que l’argent de l’entreprise est

bien géré. L’argent est une conséquence

mesurable du niveau de réussite.

que représente l’Argent à tes

yeuX ?

Pour moi, l’argent est la conséquence d’une

transaction qui satisfait deux parties ;

ce n’est pas un but en soi. Les entrepre-

neurs qui visent uniquement l’argent

peuvent réussir, mais à plus court terme.

Ceux qui cherchent à répondre à un

besoin réel réussissent à produire de

l’abondance à plus long terme. J’aime-

rais que le Québec soit une province

abondante de richesses. Pour ce faire,

chacun devrait recevoir, dès l’adolescence,

une éducation financière lui permettant

de comprendre et de contribuer à notre

système économique.

finAlement, possèdes-tu des règles

d’or pour être heureuX ?

Ça peut sembler cliché, mais pour moi,

le bonheur part de l’intérieur et va vers

l’extérieur (et non l’inverse !). Notre société

accorde beaucoup d’importance à l’envi-

ronnement dans lequel nous évoluons.

Certes, l’environnement est important ;

toutefois, maints exemples démontrent

que l’on peut être très heureux indépen-

damment de l’environnement. Le bon-

heur n’est pas facile à trouver, mais sa

plus grande source se trouve en nous.

Pour parvenir à maintenir mon bien-être,

je me rappelle ma liste d’objectifs 2015.

Cette liste n’a pas beaucoup changé depuis

quelques années, puisqu’elle renvoie à

l'essentiel pour moi.

1- Santé

Prendre soin de ma santé.

2- Accomplissement

M’accomplir en relevant des défis qui me

font évoluer.

3- Entourage

Contribuer à améliorer les choses autour

de moi tout en faisant une différence posi-

tive. Être présent et investir du temps

pour ma conjointe et mes enfants.

4- Apprentissage

Continuer à apprendre un peu plus

chaque jour par la lecture. Je me donne

un objectif de 12 livres à lire par année.

Neuf de ces livres doivent être des livres

d’apprentissage. Évidemment, dans mon

cas, la plupart concernent le monde

des affaires.

5- Valeur économique

Créer de la valeur économique à long

terme pour les miens.

6- M’amuser !

7- Penser à moi.

C’est une liste que je consulte lorsque je

me sens dépassé et submergé. Suis-je

signifiant ? Ma vie a-t-elle de la valeur ?

Suis-je un être humain significatif dans

son environnement ? Les priorités que l’on

se fixe sont personnelles : l’important est

le sentiment d’accomplissement que l’on

en retire.

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l e s f e m m e sq u i n O u s i n s p i r e n TMitsou Gélinas, rôle de modèle et source d’inspiration.

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Se lancer en affaires demande courage,

confiance et tact. Outre cela, certains

modèles peuvent nous encourager

à constamment dépasser nos limites.

Peux-tu nous parler d’une femme

qui a été source d’inspiration dans

le développement de tes projets ?

Mitsou est une personne qui a particu-

lièrement su m’influencer, compte tenu

de son succès professionnel remarquable.

Je peux m’identifier à elle étant donné que

nous travaillons toutes deux avec nos con-

joints et que nous devons développer un

équilibre travail-famille. Elle m’inspire à

dépasser mes limites et à chercher constam-

ment le meilleur équilibre. Précurseure et à

l’avant-garde tant dans sa vie personnelle

que professionnelle, elle est le modèle

d’une femme vraie et assumée.

En quoi Mitsou t’inspire-t-elle à

chercher le meilleur équilibre ?

« Tout part de soi » est l’idée centrale de

la première émission de Mitsou diffusée

à Moi & Cie. Il s’agit d’une conception

que je cherche à appliquer tant dans ma

vie professionnelle que personnelle afin

de trouver le meilleur des équilibres.

Au Strøm, nous croyons qu’un équilibre

de vie est possible lorsque les énergies

sont canalisées vers les bons objectifs.

L’épanouissement est accessible à tous

lorsque la persévérance et l’ambition sont

présentes. Mitsou a toujours encouragé

les femmes à réaliser leur plein potentiel

afin de s’épanouir. C’est d’ailleurs pourquoi

j’ai choisi de parler d’elle. Étant elle-même

cliente au Strøm, elle a su me fournir de

précieux conseils qui m’ont permis de

prendre des décisions éclairées dans les

débuts du Strøm.

Comment est-elle un modèle quant

à la conciliation travail-famille ?

Ayant une vie familiale animée et tra-

vaillant avec mon conjoint, j’ai toujours

cherché la meilleure conciliation entre

mes différentes réalités. J’ai également

un tempérament ambitieux qui m’amène

à vouloir relever de nouveaux défis et à être

à la quête d’efficacité dans tous mes rôles.

Sur ces points, Mitsou est le meilleur des

exemples ! Elle est passée de chanteuse

populaire à directrice du magazine Clin

d’œil en s’adaptant merveilleusement à ces

différents postes. Jonglant entre le rôle de

mère, de femme de carrière et d’animatrice,

elle sait préserver un équilibre de vie.

entreVue AVec Anne JoyAl,

lA femme derrière le strØm

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Du check-up rajeunissant à la retraite oxygénante, cinq retraites internationales issues des plus grands courants de la

beauté globale pour un regain d’énergie vitale. P A R j u d i T h R i T C h i e , e x P e R T e b i e n - ê T R e

l’ è r e g lO b a l e

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Espace Vitalité Chenot,

hôtel Selman à Marrakech

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Cette méthode consiste à rééquilibrer l’organisme en l’aidant à se débarrasser de ses toxines, responsables de la « détérioration »

des cellules et du vieillissement prématuré. Selon Henri Chenot, le corps vit un nouveau cycle de 24 heures chaque jour. Ce cycle est

lui-même divisé en trois phases : l’élimination des toxines, l’assimilation des nutriments essentiels et la régénération durant laquelle

les nutriments sont assimilés par le corps afin de restaurer ses principales fonctions. Issu de la célèbre Méthode Chenot de Merano

en Italie, le SPA « Espace Vitalité Chenot » de l’hôtel Selman à Marrakech offre des cures de détoxination, une cuisine Biolight et

des séances de médecine esthétique ultra pointues. L’occasion de régénérer le corps dans un riad à l’atmosphère vaporeuse, pour une

détente absolue à l’ombre des moucharabiehs. selmAn-mArrAkech.com

b i O n TO lO g i e s e n s O r i e l l eAdulée pAr lA presse européenne, lA méthode henri chenot

s’Appuie sur le principe de lA « Biontologie ».

La méthode Sha aborde l’healthy-ageing

grâce à une combinaison de nutrition

macrobiotique et de thérapies naturelles

(acupuncture, shiatsu, yoga, chikung,

tai-chi, watsu, risothérapie, moxibustion,

reiki). Le but est celui-ci : réactiver le

potentiel santé de chaque personne avec

des protocoles de pointe liés tant à la

médecine traditionnelle qu'à la médecine

alternative et esthétique. Des tests sont

faits au niveau physique, psychologique et

analytique (tests biochimiques, hormo-

naux, immunologiques, génétiques et

microbiologiques). Un traitement et une

réadaptation des modes de vie sont

entamés de façon immédiate.shAwellnessclinic.com

m a c r O b i OT i q u e r a j e u n i s s a n T e

c’est sur les hAuteurs de lA sierrA helAdA, en espAgne,

que se trouVe shA wellness clinic,destinAtion star des AmAteurs

de détoX en europe.Incroyablement énergisant, l’air iodé

attire de nombreux curistes en quête

de bien-être. Pour optimiser une santé

globale, le Sofitel Diététique de Quiberon

en Bretagne s’appuie sur trois piliers : un

régime alimentaire détox, un programme

de soins complets encadrés par les experts

de l’institut et des activités douces (yoga,

éveil détoxifiant). Exclusive au lieu, les

séances de respirologie permettent de

cultiver l’équilibre et la vitalité, grâce à la

maîtrise de son souffle, ceci par une prise

de conscience de la capacité d’oxygénation

de l’organisme. Les quatre éléments y sont

associés : l’eau de mer pour lâcher prise,

la terre pour se recentrer, le feu pour

retrouver l’énergie, et l’air pour amplifier

le souffle et réduire le stress. sofitel.com

r e s p i r O lO g i e i O D é e

incroyABlement énergisAnt, l'Air iodé Attire de nomBreuX

curistes en quête de Bien-être.

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Sur les hauteurs d'Oberbort, au cœur des

Alpes bernoises en Suisse, le Six Senses

Spa du nouvel hôtel de luxe The Alpina

Gstaad propose détox, remise en forme,

thérapies ayurvédiques, chromothérapie,

hydrothérapie et massage suisse tradi-

tionnel. Comptez : douze cabines, une salle

de f lottaison, un hammam, une grotte de

sel, une piscine couverte, une salle dédiée

à la pratique du yoga, du Pilates et de

l’aérobique ainsi qu’un bar à jus… À l’entrée

du spa, un « Arbre de vie » symbolise le

concept universel de la vie, de la crois-

sance et de la vitalité. Les salles de soins

sont conçues à l’image d’un chalet où les

poutres donnent le ton. theAlpinAgstAAd.ch

D é TO x D e s a l p e s

lA régénérAtion en Altitude gAgne Aussi du terrAin

à l’internAtionAl.

Shambhala ? Traduisez : « paix » en sanskrit.

Ajoutez végétation, oxygène et obtenez :

nouveau souffle de vie. On y va pour

une retraite complète de détoxification

et de rajeunissement. Au programme :

session de yoga et méditation au pavillon

Ojas (Essence de vie), cours de Pilates au

studio Shikara (Sommet de la montagne),

détox en piscine vitalité grâce aux puis-

sants jets d’eau pulsés sur différentes

parties du corps (dos, plante des pieds,

mollets) et repas diététiques au « Glow ».

Les cures bien-être se font sur une base

de trois, cinq ou sept nuits : purification,

ayurveda, rajeunissement, gestion du stress,

remise en forme. comoshAmBhAlA.com

p u r i f i c aT i O n é n e r g é T i q u e

Au cœur de lA Jungle, Au-dessus de lA riVière Ayung,

à uBud, le como shAmBhAlA estAte est un pArAdis énergétique.

Respirologie iodée,

Sofitel Quiberon Thalassa

Judith Ritchie est experte bien-être

et fondatrice de Joliesoul.com ,

la destination holistique chic.

Page 41: Magazine Strøm
Page 42: Magazine Strøm

Alors qu’un parfum arborant des notes

ambrées et épicées inspire la force de

caractère, les f loraux délicats évoquent

plutôt la féminité et la délicatesse. Riche

de sens et de mémoire olfactive, les parfums

possèdent ce pouvoir de nous transporter

vers un état d’esprit unique.

un outil de BeAuté percutAnt

On peut changer son parfum en fonction de

ce que l’on a envie de projeter ou de commu-

niquer. Le temps où on était fidèle à un

parfum est révolu. On prône désormais

le changement de fragrance, particu-

lièrement en fonction des changements de

saison. Il est conseillé de changer de parfum,

puisqu’à la longue, une accoutumance

olfactive se crée et on ne le sent plus. Il y

a donc un risque d’en mettre trop.

tendAnces en pArfumerie

Près d’une femme sur deux porte un parfum

floral ; les fleurs sont intemporelles. Si l’on

parle de mode plus éphémère, la tendance

actuelle réside dans les notes vertes qui

rappellent la nature, les grands espaces,

les herbes et la fougère. C’est d’ailleurs ce

type de parfum ambiant que l’on retrouve

au Strøm spa !

un pArfum sur mesure

pour une identité olfActiVe unique, une effluVe à soi, une signAture

Il est possible de devenir l’auteur d’un parfum conçu selon les règles de l’art de la

parfumerie française en participant à l’atelier de parfumerie Essence Workshop par Ruby

Brown. Une expérience olfactive mémorable qui se déroule en deux étapes. Tout d’abord,

on vous initiera au monde olfactif, et vous apprendrez les étapes à suivre dans la création

d’un parfum. Ensuite, devant un orgue à parfum, vous pourrez élaborer votre fragrance

en choisissant les notes de tête, de cœur et de fond qui vous inspirent et vous ressemblent.

notes de tête (Vert)

La première impression que laisse le parfum

notes de cœur (rouge)

Niveau de caractère du parfum

note de fond (Bleu)

Ténacité et longévité du parfum

ruByBrown.com

pa r f u m e r i ep e r s O n n a l i s é e

Ruby Brown développe son amour pour les parfums lors d'un voyage à Grasse, petite ville de la Côte d’Azur et capitale mondiale de la parfumerie.

De retour à Montréal, elle bouscule les codes de la parfumerie traditionnelle et fonde Essence Workshop, la première entreprise québécoise à offrir des ateliers

de création de parfums sur mesure. P A R R u b y b R O w n

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florAuX

Siège coquet, tendre, doux et réconfortant

trésor de lAncôme

AmBrés

Vanillés, chocolatés, force de caractère

shAlimAr de guerlAin

Boisés

Épicés et boisés, force de caractère

oud wood de tom ford

chyprés

Verts, unisexes

coco mAdemoiselle de chAnel

fougères

Notes vertes d’herbe et de gazon,

rappelant la nature et les grands espaces

sAuVAge de christiAn dior

cuirs

Transport vers les souvenirs olfactifs, notes

de cuir, suave, animalier et caractériel

cuir de russie de chAnel

hespéridées

Notes d’agrumes et de citron,

dynamisme et bonheur

hAppy de clinique

s e p T fa m i l l e sO l fa c T i v e s

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Page 44: Magazine Strøm

Ces questions nous permettent de

considérer ensemble l’importance du

toucher dans les différentes phases de la

vie. Reconnu mondialement, le massage

pour les bébés est aujourd’hui promu

dans pratiquement toutes les civilisa-

tions et cultures.

En tant que formateur international

pour le programme de massage en milieu

scolaire MISP (Massage in schools

program, www.misa-quebec.org), ce sujet

me touche particulièrement. Dans ce

programme, les enfants de 4 à 12 ans

sont invités (jamais obligés) à s’offrir

entre eux un massage de 15 manœuvres

avec une formule de permission et de remer-

ciement. En aucun temps un adulte peut

toucher un enfant ; seulement ses parents

peuvent le faire lors d’activités en famille,

à l’école ou au centre communautaire. Ce

programme, présent dans quelque 35 pays,

se développe rapidement, et pour cause.

Dans le monde rapide et souvent

stressant d’aujourd’hui, il n’y a

pas que les adultes qui portent leur

lot de tensions : les enfants aussi.

Mais nul besoin de quelque problème

que ce soit pour profiter des bienfaits

du toucher ; nous considérons d’ailleurs

que les enfants devraient tous recevoir

cette nourriture affective à la maison,

car sans elle l’être humain ne peut se

développer normalement. C’est en effet

ce qu’affirme l’anthropologiste Ashley

Montegu dans son livre La peau et

le toucher.

Dans le contexte où un enfant a déjà un

vécu positif du toucher au sein de sa

famille, il est probable que l’expérience en

spa soit davantage appréciée.

La raison qui porte le parent à faire

masser son enfant au spa est aussi impor-

tante. Certains enfants ont vu le massage

s’intégrer à leur vie suite à une maladie

ou parce qu’ils sont de grands sportifs

nécessitant les bienfaits de traitements en

massothérapie. Autrement, il importe de

le dire à nouveau, il est préférable que

l’enfant ait un vécu positif avec le parent

quant au sens du toucher. Bien des parents

répondent par exemple : « Je veux bien,

mais je n’ai pas de techniques de massage

et/ou je suis mal à l’aise… »

En espérant qu’au départ tous les enfants

puissent vivre le bonheur du toucher

parental dès leur naissance, sachez que

le Strøm spa compte dans son équipe des

massothérapeutes ayant une formation

spéciale pour le massage des enfants.

à ne pAs mAnquer, nos Brunchs

fAmiliAuX périodiques, les dimAn-

ches entre 7h30 et 10h. Au plAisir

de Vous y rencontrer !

l e b i e n - ê T r ec h e z l e s e n fa n T s

Grâce à l’avènement des spas et à la présence du massage dans les milieux sportifs, médicaux et même professionnels, le sens du toucher retrouve dans notre société toutes

ses lettres de noblesse. Mais qu’en est-il des massages pour enfants ? Et que penser de leur présence en milieu de spa ? P A R P i e R R e b l A i S , M A S S O T h é R A P e u T e

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Page 45: Magazine Strøm

Brunch familial

pour pArtAger des moments

uniques en fAmille !

Page 46: Magazine Strøm

interprétAtion de lA nAture

Grâce à la qualité unique de sa faune, de sa flore et de sa forêt, le mont Saint-Hilaire a été nommé par l’Unesco comme étant la Première Réserve de la biosphère au Canada. La montagne que vous pouvez aujourd’hui contempler est aussi riche et tranquille qu’en 1609

lorsqu’elle fut découverte par Samuel de Champlain. C e n T R e d e l A n AT u R e d u M O n T S A i n T- h i l A i R e , T O u S d R O i T S R é S e R v é S .

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Page 47: Magazine Strøm

lA formAtion de lA montAgne

Il y a 125 millions d’années, une colonne

de magma a percé l’écorce terrestre,

jusqu’à 2 km de la surface. Le magma

s’est ensuite refroidi pour former une

roche très dure. Au cours des millions

d’années suivantes, la roche sédimen-

taire en surface, plus friable que la roche

magmatique, a lentement été érodée

par le passage des glaciers. Au retrait

complet des glaciers, l’eau de l’océan a

envahi la région pour former une mer

intérieure : la mer de Champlain. La croûte

terrestre s’est ensuite peu à peu relevée,

et la mer s’est retirée pour laisser place

aux reliefs que l’on connaît aujourd’hui.

lA nAissAnce de lA foret

Depuis le retrait des glaciers, il y a

environ 12 000 ans, la végétation

a considérablement changé sur

la montagne. Au tout début, elle était

dominée par une toundra composée de

mousses et de lichens. Sont ensuite rapi-

dement apparus les épinettes, les pins, les

frênes, les chênes et les bouleaux. Il y a

environ 8000 ans, les deux essences les

plus abondantes sur la montagne, l’érable

et le hêtre, ont commencé à s’installer.

Aujourd’hui, la forêt du mont Saint-Hilaire

ressemble à celle que Samuel de Champlain

observa il y a 400 ans. Certains érables

de la montagne sont des témoins de

son passage.

les ArBres de lA montAgne

La diversité des arbres et des

arbustes sur le mont Saint-Hilaire

est exceptionnelle. Près de 70

espèces ont été recensées. La forêt

de la montagne est principalement

composée d’essences feuillues. L’érable à

sucre, le hêtre et le chêne rouge sont les

arbres les plus communément observés.

On trouve aussi quelques conifères : les

plus présents sont les pins, qui s’établis-

sent sur les versants sud, et les pruches,

le long des ruisseaux. On a observé sur

la montagne des arbres âgés de 400 ans !

Certains arbres, comme le noyer cendré

et le caryer ovale, sont rares au Québec.

En effet, le noyer cendré est de plus en plus

décimé par une maladie fongique alors que

l’habitat du caryer ovale est menacé par

l’étalement urbain et agricole.

les plAntes rAres

La Réserve naturelle Gault est reconnue

à l’échelle de la province pour sa richesse

végétale. On y a inventorié environ 850

espèces de plantes jusqu’à présent, et l’on

en découvre encore de nouvelles ! Parmi

ces végétaux figurent des f leurs rares

comme la superbe violette à long éperon ;

des fougères comme la phégoptère à hexa-

gones, qui ne pousse que sur les collines

montérégiennes ; des arbustes comme

l’amélanchier gracieux, qui croît sur les

sommets ; des plantes aquatiques dans

le lac Hertel ; et des mousses rares pous-

sant sur le sol, les arbres ou encore le bois

mort. Certaines plantes, comme les carex,

peuvent paraître bien banales : on dirait

des touffes d’herbe. Pourtant, l’un d’entre

eux, le carex digital, ne pousse nulle part

ailleurs dans la province. Au mont Saint-

Hilaire, les plantes rares sont partout !

à fAire AuX Alentours du

mont sAint-hilAire :

Vergers• Visite du Verger Petit et Fils, du Verger

du Flanc Nord ou du Verger Gaston

oiseAuX• Observation des oiseaux migrateurs

au refuge du mont Saint-Hilaire

musées / Arts• Visite de l’économusée de la poterie

• Activités muséales, environnementales et

gastronomiques à la Maison amérindienne • Visite de la Galerie d'art Arts Station

• Ateliers de peinture décorative sur bois

à l’Atelier Plume et Pinceaux enr.

• Visite du vignoble Clos-Mont-Saint-Hilaire

• Visite de Feu Verre Atelier de verre souff lé

• Découverte de la richesse culturelle

de la Montérégie au musée des beaux-arts

de Mont-Saint-Hilaire

sports• Ascension de la montagne au Centre

de la nature du mont Saint-Hilaire

• Parcours de golf de La Seigneurie

Saint-Hilaire

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Page 48: Magazine Strøm

historique de l’Île-des-sœurs et

nAissAnce du lAc des BAttures

L’Île des Sœurs, nommée autrefois Île

Saint-Paul, a beaucoup évolué depuis les

années 1960. Seul le boisé du Domaine

Saint-Paul était présent à ce moment.

Les autres milieux naturels de la pointe sud

de l’île ont été créés à la suite de travaux

de remblayage. Le boisé riverain s'est,

pour sa part, développé sur les remblais

et est aujourd’hui considéré comme

un milieu naturalisé, où des arbres de

grand calibre se sont installés depuis

une cinquantaine d’années, de même que

de nombreuses espèces f loristiques et

fauniques. Ces milieux sont aussi gran-

dement utilisés par la faune aviaire,

puisque l’île se situe dans un corridor

migratoire important. Le lac des Bat-

tures s’est créé suite à l’abandon d’un site

d’enfouissement creusé pour recevoir des

matériaux provenant des constructions

prévues sur l’île. Le site ayant été établi

en zone marécageuse et les matériaux es-

pérés n’arrivant pas, le trou s’est peu à peu

rempli d’eau, ce qui le transforma en lac.

Il a ainsi été alimenté par les eaux souter-

raines et l’eau de pluie.

lA flore

Malgré qu’il soit artificiel, de nom-

breuses études confèrent au lac

des Battures une valeur écologique

indéniable, considérant les habitats

supplémentaires qu’il procure aux

oiseaux, aux amphibiens, aux rep-

tiles, de même qu’aux mammifères.

Il offre également un site de choix pour

l’observation de l’avifaune, principale-

ment de la sauvagine, et pour l’observa-

tion de la nature en général. Le roseau

commun s’est installé sur les berges du

lac, faisant compétition à la f lore locale.

Cet envahissement est documenté et,

malgré le constat qu’il puisse réduire

l’intégrité écologique du secteur, il est

reconnu que l’ensemble des milieux

naturels de la pointe sud de l’Île des Sœurs

est d’une importance incontestable, en re-

gard de ses valeurs écologiques, patrimo-

niales et paysagères, et grâce aux services

écologiques qu’il rend à la collectivité.

lA fAune

L’avifaune de l’Île des Sœurs est reconnue

pour sa grande diversité. La situation

géographique de l’île, dans un corridor

migratoire, et la diversité des milieux

(f leuve, lac, marais, boisés, milieux ou-

verts, etc.) en font un site fort apprécié par

les oiseaux. À ce jour, plus de 200 espèces

y ont été répertoriées, faisant de ce site un

lieu d’observation prisé par les adeptes

d’ornithologie. De nombreux mammi-

fères de petite taille fréquentent les milieux

naturels de l’Île des Sœurs. Parmi

ceux-ci, notons le castor du Canada

(Castor canadensis), le renard roux

(Vulpes vulpes) et plusieurs espèces de

petits rongeurs et de chauves-souris.

La chauve-souris cendrée (Lasiurus

cinereus) et la chauve-souris argentée

(Lasionycteris noctivagans) sont des

espèces désignées menacées ou vulnérables

au Canada.

cAstor du cAnAdA

sAnguinAire du cAnAdA

interprétAtion de lA nAture

Î l e - D e s - s œ u r sP A R n AT u R e - A C T i O n Q u é b e C

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Page 49: Magazine Strøm

à fAire AuX Alentours du lAc

des BAttures à l’ Île-des-sœurs :

fAune et flore• Observer les spectaculaires envolées

d’oiseaux

• Répertorier l’abondante faune

et f lore environnante

sports• Faire une randonnée dans les sentiers

pédestres du Domaine Saint-Paul

• Faire une randonnée de vélo sur la piste

cyclable au bord du f leuve

• Visiter le Golf de l’Île-des-Sœurs

nAture-Action quéBec,

tous droits réserVés.Nature-Action Québec est un organisme sans

but lucratif qui a pour mission de guider les

personnes et les organisations dans l’application

de meilleures pratiques environnementales.

Nature-Action Québec réalise annuellement plus

de 150 projets en environnement, qui contribuent

à améliorer l’environnement, la santé, le bien-être

et la qualité de vie de la population québécoise.S

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Page 50: Magazine Strøm

Jennifer Heil, médaillée olympiqueST

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Page 51: Magazine Strøm

Je suis à risque de deVenir inActiVe.

En tant qu’athlète olympique, je ne croyais

jamais que cela pouvait m’arriver. En faisant

la transition entre ma vie d’athlète et la

maternité, j’ai réalisé qu’il était difficile

d’être suffisamment active sur une base

régulière lorsqu’on est nouvellement

maman. Les nouvelles mères sont les plus à

risque de devenir physiquement inactives.

La science démontre qu’il y a deux prin-

cipales causes à la baisse du niveau

d’activité physique au cours de l’existence.

La première correspond à la maternité :

jusqu’à 50% des femmes précédemment

actives deviennent inactives lors de la

transition vers la maternité. La deuxième

concerne le vieillissement des hommes et

des femmes âgés d’environ 65 ans.

À la suite de la maternité, la plupart des

femmes ne reprennent pas leur niveau

antérieur d’activité physique. Cela est une

préoccupation majeure non seulement

pour la santé individuelle de ces femmes,

mais également parce que le niveau d’ac-

tivité des parents aura une influence

considérable dans la détermination de

celui de leurs enfants. L’activité physique

est essentielle à toutes les étapes de la vie :

elle préserve la santé mentale, permet de

réduire le risque de maladies chroniques

et aide à maintenir l’endurance physique

et psychologique nécessaire pour répondre

aux exigences de la vie quotidienne.

Mon but actuel est loin de celui que

j’avais lorsque j’étais athlète olympique

et que j’allouais 30 heures par semaine

à l’entrainement. Aujourd’hui, afin de

gagner du temps, je vise 40 minutes

d’entrainement à haute intensité, 3 jours

par semaine, et 40 minutes d’entraine-

ment avec intervalles, une journée par

semaine. Bien que mes nouveaux objectifs

d’entrainement soient modestes, il a

été un temps où j’étais incapable de les

atteindre. En m’entrainant à la maison sur

un vélo stationnaire ou avec l’application

Nike Training Club, qui ne nécessite

pas d’équipement, j’ai réussi à faire de

l’exercice malgré mon horaire chargé.

Mes séances d’entrainement ont un

impact positif : elles me permettent de

bien dormir, d’être plus concentrée au

travail, d’avoir plus d’énergie et de bien

gérer mes émotions au quotidien.

La clé du succès pour réussir à intégrer le

sport à son quotidien repose sur le fait de

comprendre que l’activité physique est un

véritable défi pour les nouvelles mères :

il faut ainsi considérer les obstacles tout

en demeurant réaliste quant aux objectifs.

i n T é g r e r l e s p O r T à s O n q u OT i D i e n

Trois fois médaillée olympique, Jennifer Heil est passionnée par la croissance de son sport. Elle s'adresse à titre d'ambassadrice

aux jeunes Canadiens et Canadiennes afin des les encourager à croire en leurs rêves. PA R j e n n i F e R h e i l , e n C O l l A b O R AT i O n Av e C T h e G lo b e a n d m a i l

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Si vous rêvez plutôt de tenter l’expérience cirque vous-même, inscrivez-vous à l’un des cours ou activités du Château de Cirque. C’est l’endroit idéal pour faire le grand saut de façon sécuritaire et amusante.

Le Château de Cirque est situé au 6956, rue Saint-Denis, à deux pas du métro Jean-Talon, et a pour mission d'accroître l'accessibi- lité à la pratique des arts du cirque à Montréal. Que votre objectif soit récréatif ou professionnel, venez profiter des installations uniques et sécuritaires, ainsi que des formateurs et animateurs de qualité du Château, et découvrez les bienfaits incontestables

des arts du cirque. Ce nouveau centre d'entraînement spécialisé en trapèze volant vous fera vivre des émotions fortes à coup sûr ! Entre amis, avec des collègues ou en famille, tentez l'expérience haute voltige cirque en toute sécurité, plaisir garanti ! Cette ancienne salle de cinéma, transformée en école de cirque moderne et accueillante, saura vous charmer.

Le Strøm Spa nordique et Cirque Carpe diem

vouS offrent LeS SoiréeS Carpe diem une foiS

par moiS. Suivez-nouS !

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CirqueCarpe diemCéLèbreSeS 10 anSen 2016.

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CirqueCarpe diemCéLèbreSeS 10 anSen 2016.

a s T u c e s b e a u T éa u n aT u r e l

Parce que certaines techniques permettent de faire ressortir la beauté naturelle, voici un rituel beauté simplifié qui mettra

de l’avant vos atouts. P A R M A R i A n n e C A R O n , A R T i S T e M A Q u i l l e u S e

quels sont les 5 essentiels pour

un rituel BeAuté simplifié ?

1- On commence son rituel beauté par une

base de maquillage qui illumine le visage

tout en procurant un effet bonne mine.

Choisissez le vôtre en fonction de votre type

de peau et appliquez-en une fine couche à

l’aide d’un pinceau ou de votre doigt.

2- Pour ouvrir les traits du visage et avoir

un regard éclatant, on poursuit avec le

brossage des sourcils vers le haut. Pour

un look naturel, on oublie les pommades

ou les crayons teintés.

3- On applique ensuite un mascara afin

de définir le regard. On l’applique en

brossant les cils de la racine jusqu’aux

pointes plutôt qu’en faisant des zigzags.

Pour des cils plus long et volumineux,

mieux vaut appliquer plusieurs couches.

4- Pour un effet bonne mine, on applique

un blush rosé ou pêche du haut de la tempe

jusqu’au milieu de l’os de la joue. Évitez

de l’appliquer trop près du nez : cela fait

tomber les traits du visage.

5- On termine le tout avec une fine couche

de baume à lèvres légèrement teinté, puis

on l’estompe. N’utilisez pas un baume à

lèvres trop pâle comparativement à la

couleur de votre peau : cela peut facilement

donner un air blafard.

quels sont tes produits nAturels

coups de cœur ?

La marque naturelle Tarte Cosmétiques.

Sans parabène ni gluten, végétaliens et

non testés sur des animaux, ces produits

sont mes favoris. Une gamme complète de

produits fortement pigmentés et faits à base

d’argile amazonienne ou d’huile de maracuja

est offerte dans différentes teintes.

Les produits de Obsessive Compulsive

Cosmetics : ils sont 100% végétaliens,

sans gluten et n'ont pas été testés sur

les animaux. J’aime bien leurs encres

à lèvres qui sont ultra pigmentées et de

longue tenue. Elles sont disponibles en

plusieurs finis, soit mat, métallique, clear

et stained gloss.

La gamme complète de Josie Maran :

les contenants sont recyclés, et les produits

sont 100% végétaliens et n'ont pas été

testés sur les animaux. Faits à base d’huile

d’argan pure, ils sont hydratants et

parfaits pour les peaux sensibles. L’huile

d’argan légère est également idéale pour

les peaux grasses.

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u n D é c O r s paà l a m a i s O n

10 astuces et conseils pour que votre salle de bainsoit aussi apaisante et confortable qu’un spa

P A R A u d R é e k e M P b é l A n G e R , A R C h i T e C T e P Ay S A G i S T e – d e S i G n e R A k b d e S i G n

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1- BlAnc et Bois nAturel

Le blanc est une couleur intemporelle, pure, qui invite naturellement au calme. Elle contribue aussi à l’effet épuré de l’espace que l’on recherche dans un spa et sera toujours de mise dans votre salle de bain. Combinez le blanc à une vanité ou à un meuble en bois blond, par exemple, pour donner un cadre chaleureux à la salle de bain.

6- Vue sur lA nAture

Une vue sur la nature est essentielle dans les spas. Si vous ne disposez pas de fenêtres donnant sur un lac ou une forêt, pourquoi ne pas accrocher au mur une toile ou une photographie apaisante d’un coin de nature en campagne ou d’un endroit visité lors de vos dernières vacances ?

7- BAin AutoportAnt

On troque les boites de bain en céramique désuètes pour un bain autoportant plus actuel et qui libère de l’espace dans la salle de bain. Le bain devient alors l’élément vedette, et une robinetterie qui part du sol donnera un effet spectaculaire à la pièce.

8- chAise pour s’Asseoir

Quand l’espace dans la salle de bain le permet, il est toujours pratique et joli de pouvoir installer une chaise ou un banc pour s’asseoir ou pour déposer notre peignoir. Pensez « confort ».

9- éclAirAge tAmisé

Impossible de se détendre avec des lumières vives dans la salle de bain. Par ailleurs, la lueur des chandelles éclaire parfois trop peu. Ajoutez un gradateur à votre éclairage de base pour une ambiance douce et feutrée.

10- musique

Il est important d’interpeller les 5 sens dans la création d’une pièce… Outre le son de l’eau qui coule dans la baignoire, une trame sonore inspirante complétera l’aménagement de votre salle de bain spa !

2- serViettes, serViettes, serViettes

Elles donneront un effet spa instantané à votre salle de bain ! On les choisit blanches, bien duveteuses, et on les expose sur les tablettes, dans la penderie vitrée et au bord du bain. Roulées ou pliées, on en veut beaucoup pour donner une impression d’abondance. Des peignoirs blancs posés sur des crochets compléteront le décor.

3- eXposer les essentiels de toilette

On dispose les beaux savons, les crèmes, les gants de toilette, de façon à les mettre en valeur, sur une petite table près du bain par exemple. La vue de ces éléments donnera envie de s’occuper de soi… N’est-ce pas le but du spa ?

4- eXposer des éléments nAturels

Utilisez des roches, du bois f lotté, du corail et des coquillages pour décorer la salle de bain et pour avoir un lien avec l’extérieur et la nature… Choisissez des vases de verre clair, un apothicaire, un pot Mason, une chaudière en métal vieilli ou un panier tressé pour déposer des f leurs et des branchages.

5- chAndelles

Rien ne vaut l’effet relaxant et apaisant des chandelles ! Optez pour celles qui dégageront des eff luves que vous aimez et qui vous apaiseront.

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D é m y sT i f i e r l es c r Oya n c es e n TO u r a n T l e c r u D i v O r i s m e

Lors de nos Retraites d’un jour portant sur l’énergie, nous avons eu le bonheur d’accueillir Isabelle Huot, qui a donné une conférence sur l’alimentation. Nous lui avons

posé quelques questions afin de démystifier les croyances communes entourant le crudivorisme et la santé. P A R i S A b e l l e h u O T, d R e e n n u T R i T i O n

mythe ou réAlité ?

Seules les protéines animales contien-

nent les protéines nécessaires à notre

bon fonctionnement. Les protéines

végétales sont incomplètes.

mythe ! Les protéines, qu’elles soient de

source animale ou végétale, contribuent à

combler nos besoins protéiques. Elles sont

composées d’une foule d’acides aminés.

Parmi ces acides aminés, 9 sont dits essen-

tiels, c’est-à-dire que le corps ne peut les

fabriquer. On se doit de les consommer à

travers l’alimentation.

Contrairement aux protéines animales,

les protéines végétales ne contiennent

pas tous les acides aminés essentiels dans

des proportions optimales pour notre

corps, exception faite du soya. Toutefois,

lorsqu’on combine ces protéines végétales

(haricots, lentilles, pois chiches) à un

produit céréalier ou à une portion de noix

par exemple, on arrive à un équilibre

adéquat d’acides aminés.

Les gens qui ne consomment pas

de viande sont plus propices à être

frêles et malades.

mythe… et réAlité ! Les personnes

végétariennes ou végétaliennes sont

généralement en meilleure santé, compara-

tivement aux omnivores. Toutefois, on

remarque que les adeptes du crudi-

vorisme, quant à eux, consomment

généralement trop peu de calcium.

Certaines études ont même permis d’ob-

server que la densité minérale osseuse

des crudivores était plus faible que celle

de personnes adoptant une diète om-

nivore. Un élément à surveiller ! Il faut

aussi rappeler que les personnes qui

sont végétariennes ou végétaliennes con-

somment beaucoup plus de légumes, de

fruits, de grains entiers, de graines et

de noix, c’est-à-dire des aliments favora-

bles à la santé. On pense donc que c’est

l’abondance de ces aliments qui explique

le meilleur profil de santé des personnes

végétariennes… et non l’exclusion de la

viande comme telle.

Pour être en santé, il faut consom-

mer d’importantes quantités de

protéines, ce qui est difficile avec

l’alimentation crue.

mythe ! Les besoins en protéines ne sont

pas difficiles à combler au sein de l’ali-

mentation végétalienne. Les légumineuses

comme les lentilles, les haricots ou les pois

chiches, les noix et les graines, ainsi que

les pseudo-céréales comme le quinoa

apportent une bonne quantité de protéines.

Il faut simplement être prêt à varier son

alimentation !

Il est impossible de consommer

trop de protéines.

mythe ! Les calories contenues dans ces

protéines s’accumuleront alors sous forme

de graisse.

Il est nécessaire de faire une cure

détox afin d’être en santé.

un gros mythe. Le corps n’a pas

besoin de se détoxifier. Le foie, le colon,

la transpiration nous permettent faci-

lement d’éliminer les toxines. Les cures

détox ne sont aucunement nécessaires.

Pour laisser reposer son foie, je propose

plutôt quelques journées sans alcool

et un régime faible en gras et en sucres

concentrés ; beaucoup d’eau, une dose de

probiotiques quotidiennement, et voilà le

régime idéal !

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r e c e T T es R e C e T T e S C R é é e S P A R i S A b e l l e l A d O u C e u R , C h e F b i S T R O .

d i S P O n i b l e S A u S T R ø M M O n T- S A i n T- h i l A i R e P O u R u n e d u R é e l i M i T é e .

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Page 61: Magazine Strøm

ingrédients2 unités de fenouil émincé2 unités d’oranges pelées à vif, tranches coupées en quatre90 ml d’huile de canola15 ml de jus de citron180 ml de jus d’orange60 ml d’échalotes vertes ciselées180 ml d’olives Kalamatapoivre et sel

ingrédients60 ml d’huile de canola1 cuillère à thé d’ail haché1/8 tasse de gingembre1 unité de citronnelle1/2 tasse de céleri1 unité de lait de coco5 ml de jus de citron400 ml d’eau10 ml de pâte de cari (madras)1/2 tasse de vermicelles de riz1/2 tasse de poivrons rouges1/2 tasse de boK choys1/8 tasse d’oignons vertssel et poivre au goût

mArinAde de sAumon80 ml de jus d’orange80 ml d’huile de canola25 ml de sirop d’érable5 ml de jus de citron5 ml de sambal oeleKpoivre et sel

sAumon2 portions de saumon fr ais de 90 grammes

pour une Boisson tout en frAÎcheur, comBinez :50 g de pommes vertes50 g d’avocat10 g de chou frisé (Kale)10 g de roquette (aragula)20 ml de miel½ once de jus d’herbe de blé50 ml d’eau110 g d’ananas surgelés5 ml de jus de citron

pour une sAVeur plus eXotique, comBinez :20 g d’avocat10 g de chou frisé (Kale)10 g de roquette (aragula)5 ml de miel½ once de jus d’herbe de blé70 g d’ananas surgelés70 ml de lait de coco5 g de gingembre frais20 ml d’eau5 ml de jus de citron

Mélanger tous les ingrédients de la marinade de saumon. Badigeonner le saumon, puis laisser mariner durant une nuit.

Mélanger tous les ingrédients de la salade. Laisser mariner 3 heures avant de servir.

Enlever le saumon de la marinade et cuire au four à 350°F, pendant environ 8 à 10 minutes.

Servir la salade de fenouil, surmontée du saumon mariné. Ajouter des graines de sésame blanches et noires, des pousses de luzerne et un filet d’huile d’olive.

Faire revenir les aromates et le céleri dans l’huile.

Ajouter les liquides et la pâte de cari.

Assaisonner le tout.

Retirer le chaudron du feu et ajouter les poivrons, les bok choys et les oignons verts.

Faire cuire les vermicelles de riz. Dans un bol, mettre les vermicelles de riz, puis ajouter le bouillon et les légumes.

Si désiré, ajouter du poulet, du saumon ou du tofu.

s a l a D e D e f e n O u i l , O r a n g e s e T O l i v e s k a l a m aTa

s O u p e l a i T D e c O c O e T c a r i

j u s v e r T s à b a s e D e j u s D ’ h e r b e D e b l é

Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur, liquéfier et... déguster.

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en sortAnt du spApineAu des chArentes 5 Ans, châteAu de BeAulon, frAnce

code sAq : 00066043 priX : 20,25 $ pineAu des chArentes

Longtemps considéré comme un apéritif classique au Québec, le pineau des Charentes a toujours sa place, qu’on le

serve nature, sur glace ou en cocktail. Le Château de Beaulon est une valeur sûre et offre plusieurs cuvées, dont les

5 ans et 10 ans. Pour déguster cette mistelle, je vous propose une formule simple, le pinotonique : dans un grand verre,

versez 2 oz de pineau des Charentes sur quelques glaçons et complétez avec 4 oz de tonic. Ce cocktail, très rafraichissant

et peu alcoolisé, est parfait après une séance au spa.

le cAdeAu d’hôte idéAlcidre de feu, union liBre, quéBec, cAnAdA

code sAq : 12118559 priX : 24,95 $ cidre de feu

En panne idées pour un cadeau d’hôte ? Vous ne connaissez pas trop les goûts de vos amis ? Osez le Québec ! Le cidre

de feu demeure un produit d’exception, vraiment original et encore peu connu. Pionniers dans ce style de production,

Anouschka et François du domaine Union Libre à Dunham, dans les Cantons-de-l’Est, transforment la pomme en un

divin nectar liquoreux en concentrant ses sucres sous l’effet de la chaleur extrême du feu.

m O m e n Ts e xq u i s à D é g u sT e rQue ce soit pour souligner les étapes importantes de la vie ou pour mieux apprécier

les petits bonheurs du quotidien, le vin sait toujours se montrer à la hauteur. Voici des suggestions de moments exquis pour mieux le déguster.

Santé au premier numéro du Magazine Strøm ! v i n C e n T l A F O R T u n e , u n M O n d e e x Q u i S CR

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pour Accueillir l'Année AVec pAnAchechAmpAgne, Brut premier, roederer, frAnce

code sAq : 00268771 priX : 66,75 $ Vin efferVescent

Ce champagne, issu principalement des cépages pinot noir et chardonnay,

propose un style raffiné et équilibré, avec des bulles fines. Cela ne l’empêche

pas d’être d’un prix raisonnable, compte tenu de sa qualité. Si vous ne le

connaissez pas encore, n’attendez pas la fin de l’année et procurez-vous une

bouteille sans tarder ; vous verrez, il est exquis !

pour AccompAger lA sAlAde de fenouilpAys d’oc 2014, Vignes de nicole AssemBlAge BlAnc, domAines pAul mAs, frAnce

Accord Vin : La fraîcheur de ce plat conviendra parfaitement à la vivacité de l’assemblage

original de chardonnay, sauvignon blanc, viognier et picpoul de la cuvée Vignes de Nicole des

Domaines Paul Mas. À déguster au Strøm Spa Mont-Saint-Hilaire ou à la maison.

pour AccompAger lA soupe lAit de coco et cAri AlsAce 2013, riesling Bonheur conViViAl, domAine rieflé, frAnce

Accord Vin : Les accords avec une soupe aussi relevée sont souvent risqués, mais l’exotisme

d’un tel plat me rappelle mon premier verre de vin, un Alsacien, qui accompagnait des mets

asiatiques. Pour trancher avec le côté épicé du cari, un riesling conviendra à merveille grâce,

entre autres, à son acidité élevée. La maison Rieflé élabore une cuvée appelée « Bonheur

convivial », et c’est exactement ce que vous obtiendrez à la dégustation.

premier feu de foyer de lA sAisonBolgheri 2013, il BruciAto, tenutA guAdo Al tAsso, itAlie

code sAq : 11347018 priX : 25,95 $ Vin rouge

Un vin rouge moderne qui nous séduit à la première gorgée. Avec une domi-

nante de cabernet sauvignon, cette cuvée ensoleillée est riche, et son côté boisé

bien intégré. Je vous suggère de déboucher ce vin quelques minutes d’avance et

de le servir légèrement rafraichi, pour ne pas exacerber l’impression d’alcool

en bouche et pour mieux apprécier sa structure et sa complexité.

r e c e T T es

Cet hiver, découvrez la nouvelle sélection de vins des bistros Strøm spa, signée Exquis. pour plus de contenu eXquis, Visitez eXquis.cA.

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AVAnt/Aprèsde Anne-mArgot rAmstein et mAtthiAs Aregui (AlBin michel Jeunesse, 2013)

Petit bijou que cet Avant/Après, à mettre dans toutes les mains, celles des petits et celles des grands

aussi. Non seulement ce livre illustré permet-il de raconter aux enfants des concepts de toutes sortes

avec une touchante simplicité – de la finalité à la désuétude, du plus petit que soi à l’infiniment grand,

de l’imaginaire du quotidien à la poésie du rien –, mais il est aussi d’une telle beauté graphique qu’il

n’y a pas d’âge pour s’y plonger. Sur deux pages, parfois plus, on révèle l’avant et l’après de maints

personnages et paysages aux mille secrets, tout cela dans une absence de mots pour le moins

éloquente. Et voilà la citrouille qui se transforme en carosse, le cheval de bois qui devient chaise

berçante, la ruche qui se fait miel… Et ainsi le temps file, entre routine et génie.

TO p 5 D es l i v r es a n T i D OT esLa littérature n’est pas qu’un havre de paix, mais elle peut y mener, quand on embrasse

ses libertés. Pour peu qu’on s’y abandonne, elle peut faire un bien fou, s’immiscer à l’intérieur de nous, pour mieux éclairer notre route, se moquer joyeusement de nos peurs et nous aider à apprivoiser la vie dans ce qu’elle a de plus imparfait. Voici donc mes suggestions du moment, parmi ces livres antidotes

qui vous apaisent et vous élèvent en douceur. P A R n i C O l A S G e n d R O n , j O u R n A l i S T e e T C R i T i Q u e d e C i n é M A CR

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lA femme qui fuit

d’AnAïs BArBeAu-lAVAlette (éditions mArchAnd de feuilles, 2015)

Ce roman remonte le temps et s’ouvre en scellant un pacte de réconciliation, plus qu’une déclaration de

guerre : « Il fallait que tu meures pour que je commence à m’intéresser à toi. Pour que de fantôme, tu deviennes

femme. Je ne t’aime pas encore. Mais attends-moi. J’arrive. » La cinéaste Anaïs Barbeau-Lavalette

(Le Ring, Inch’Allah) est aussi auteure à ses heures (Je voudrais qu’on m’efface, Embrasser Yasser Arafat).

D’une histoire familiale douloureuse, celle de sa grand-mère, qui a abandonné ses deux enfants et son

mari – le peintre Marcel Barbeau, artisan du Refus global –, l’artiste tisse un récit de lumière et de liberté,

celle que l’on se donne ou que l’on vole à la barbe du temps. Vibrant.

pAul à lA cAmpAgne

de michel rABAgliAti (les éditions de lA pAstèque, 2013)

Gros automne pour ce bon vieux Paul : la bande dessinée Paul à Québec a passé le test de la transposition

au grand écran avec succès, et le huitième tome de la série, Paul dans le Nord, a aussi atterri en librairie.

Alors pourquoi ne pas retourner aux sources ? Né sur la table à dessin de Michel Rabagliati en 1998, Paul

est un héros de bande dessinée rassembleur, qui a fait ses preuves depuis, jusqu’en Italie et en Croatie !

La Pastèque publiait en 2013 une édition 15e anniversaire de l’aventure originelle, Paul à la campagne,

en grand format et en couleur. On y retrouve toute l’essence du personnage, qui pose continuellement

un regard attendri sur l’enfant qu’il a été, tout en méditant avec humour sur l’homme qu’il devient.

tu te souViendrAs de moi

de frAnçois ArchAmBAult (leméAc, 2013)

On lit trop peu de théâtre, et pourtant, nos dramaturges construisent des histoires étonnantes. Réputé

pour son observation aiguisée de nos mœurs et de nos travers, François Archambault signe un théâtre

qui bouscule et jamais ne vous fait la morale (La société des loisirs, Adieu beauté, 15 secondes). Avec

Tu te souviendras de moi, immense succès créé au Théâtre La Licorne en 2014, puis en grande tournée

québécoise et même pancanadienne en 2015-2016, l’auteur dévoile une autre facette de son talent.

Si la prestation bouleversante de Guy Nadon a fait l’unanimité, dans le rôle d’un historien retraité

atteint d’Alzheimer, elle reposait d’abord sur l’écriture d’Archambault, ici tout en finesse. La mémoire

d’un homme s'emmêle à celles des siens et même à celle d’une civilisation.

l’école des films

de dAVid gilmour (leméAc, 2010)

Attention, certains parents vont pousser les hauts cris… Romancier et ancien critique de cinéma,

l'Ontarien David Gilmour n’a pas hésité à permettre à son garçon Jesse, au plus fort de l’adolescence,

de ne plus aller à l’école ! Deux conditions, cependant, étaient non négociables : pas de drogues, sinon

le marché ne tient plus, et surtout, trois films par semaine à visionner ensemble, choisis par papa,

naturellement. Ça durera trois ans ! Des 400 coups de François Truffault, un décrocheur comme Jesse,

au suspense Les oiseaux de Hitchcock, Gilmour sélectionne soigneusement les œuvres à revoir avec

son fils, de façon à varier les plaisirs et les enseignements. Comme celui-ci, délicieux, pour éclairer

ses amours : « Tu peux pas être avec une femme si tu peux pas aller au cinéma avec elle. » Un condensé

de cinéphilie, où la fiction ne se fait jamais aussi tendre que la vie.

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O f f r e z l es T r ø m

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