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Alliant un contenu riche et inspirant ainsi qu’un design raffiné, le Magazine Strøm est le premier magazine art de vivre réalisé par un spa nordique québécois. www.stromspa.com
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M A G A Z I N E2015-2016 / Première édition
Ce magazine est le reflet de notre vision, il transmet
l’essence de ce qui anime toute l’équipe Strøm. Notre mission
est restée la même depuis l’ouverture du premier Strøm
à l’Île-des-Sœurs en 2009 : créer une expérience de
détente unique et de qualité supérieure, favoriser le
ressourcement du corps et de l’esprit, tout cela dans un
environnement naturel à proximité des centres urbains.
Ce qui attise la flamme de notre équipe exceptionnelle ?
Dépasser constamment nos attentes et les vôtres, agir
avec intégrité et poursuivre la quête d’un mieux-être en
prônant avant tout l’équilibre de vie.
Détendez-vous, magazine à la main, et laissez-vous
inspirer par nos deux grandes passions : les spas d’ici et
d’ailleurs, et la recherche d’un état d’équilibre (un objectif
complexe dans notre vie moderne !). À ces grands sujets
se greffent divers thèmes : l’art du lâcher-prise avec
notre ambassadrice yoga, la motivation avec notre
dragon préféré, Serge Beauchemin, les femmes qui nous
inspirent avec Mitsou, la nutrition, le sport… mais aussi
le vin et la lecture ! Parce que l’équilibre et l’inspiration,
c’est ce qui nous nourrit et ce qui fait de notre existence
une expérience satisfaisante. Bonne lecture !
Nous sommes impatients de vous présenter l’aboutissement d’un projet longuement mûri : la publication du Magazine Strøm !
l'origine du mot strØm
Évoquant la puissance et la tranquillité de l’eau, le terme strøm, emprunté aux langues
scandinaves, désigne un courant, mais signifie aussi, au sens figuré, l’énergie liée au
mouvement, au déplacement. Le terme strøm illustre la force vive, canalisée, qui transporte
avec elle les vestiges de sa source pour alimenter et transformer profondément le cours
des choses ; il constitue la régénération, vers un état d’équilibre.
O n s e j e T T eà l' e a u
Anne JoyAl guillAume lemoinePropriétaires du Strøm
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Allier nAture et urBAnitéEntrevue avec Pierre Mierski, architecte associé, LemayMichaud
VoyAges spA Autour du mondeÀ la quête des meilleures expériences de détente
l’Art du lâcher-priseMéditation et postures de yoga anti-stress
dAns l’œil de serge BeAucheminEntrevue avec Serge Beauchemin, investisseur
au Strøm spa nordique
les femmes qui nous inspirentMitsou Gélinas, rôle de modèle et source d’inspiration
l’ère gloBAleCinq retraites internationales issues des plus grands courants de la beauté globale pour un regain d’énergie vitale
démystifier les croyAnces entourAnt le crudiVorismeEntrevue avec Isabelle Huot, Dre en nutrition
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Anne JoyAl guillAume lemoinePropriétaires du Strøm
rédActrice en chefemilie lefeBVre-morAsseDirectrice marketing
rédActrice, gestionnAire de contenuJAcinthe roy riouXCoordonnatrice marketing
designer grAphiqueVéronique péloquinDirectrice artistique - sept24.com
collABorAteursSerge Beauchemin, Pierre Blais,
Ruby Brown, Marianne Caron, Mitsou Gelinas,
Nicolas Gendron, Jennifer Heil, Isabelle Huot,
Audrée Kemp Bélanger, Isabelle Ladouceur,
Vincent Lafortune, Pierre Mierski,
Judith Ritchie, Marie-Ève Trudel,
Nature-Action Québec, Centre de la nature
du mont Saint Hilaire
photogrApheBiAncA des JArdins
illustrAtricecyndie Belhumeur
réViseuregeneVièVe lemoine
Ventes puBlicitAiresemilie [email protected]
514 761.7900 #300
imprimeurtc imprimeries trAnscontinentAl
éditeurstrØm spA nordique1001, boul. de la Forêt
Île-des-Sœurs, Québec H3E 1X9
D O s s i e r s T h é m aT i q u e s
dépôt légAl - issn 2369-5897Bibliothèque nationale du Canada et Bibliothèque et Archives nationales du Québec. Les opinions émises dans les articles du Magazine Strøm n’engagent
que les auteurs. Toute reproduction, en tout ou en partie est interdite sans la permission écrite de Strøm spa nordique. Tous droits réservés.
poste puBlicAtion - 42293512
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Nous poursuivons cette recherche dans
des contextes différents, mais similaires,
pour fidéliser un client amateur d’expé-
riences sensorielles. Nous souhaitons lui
offrir une visite dans un environnement
unique afin qu’il puisse profiter d’une retraite
véritable. La cohabitation de l’eau et de la
végétation, rehaussée par un standard de
qualité empreint d’authenticité, rendra
cette retraite hautement bénéfique.
En implantant les spas Strøm dans la
nature, nous associons les caractéristiques
du territoire à l’architecture de sorte que
les premières participent à la seconde, afin
d’atteindre une véritable symbiose entre
l’environnement naturel et l’environnement
construit. Les limites entre l’intérieur et
l’extérieur sont brouillées, et l’expérience
Strøm se vit dans une succession d’espaces
où la lumière naturelle, la végétation et le
contact visuel avec l’horizon lointain accom-
pagnent le client et le font décrocher de la
tourmente urbaine.
a l l i e r n aT u r e e T u r b a n i T é
Le choix de l’emplacement des spas est au cœur de la mission du Strøm et c’est, sans contredit, ce qui le caractérise et le distingue. Les lieux doivent bénéficier d’un environnement naturel exceptionnel
qui favorise le sentiment de dépaysement, et les terrains doivent offrir un potentiel sensoriel permettant de vivre une vaste gamme d’expériences. Voilà comment retrouver la marque, mais surtout
l’expérience Strøm, que ce soit au bord d’un lac, à flanc de montagne ou plus près de la ville.P A R G u i l l A u M e l e M O i n e , P R O P R i é TA i R e d u S T R ø M
e T P i e R R e M i e R S k i , A R C h i T e C T e A S S O C i é - l e M Ay M i C h A u d
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Dès le départ, nous voulions nous appuyer sur la similarité entre les styles traditionnels scandinave et québécois, mais toujours en nous inscrivant dans le mouvement moderne
de l’architecture. Pour ce faire, nous avons puisé notre inspiration dans l’imaginaire du Nord, de la mouvance, de l’hiver et de la forêt boréale. Les éléments naturels tels que l’eau et le feu devaient jouer un rôle important. Puis, nous avons misé sur un choix de matériaux nobles
et bruts, comme le bois et la brique, qui favorisent le contact avec la nature.
l’a r c h i T e c T u r e e s T l e j e u s ava n T, c O r r e c T e T m a g n i f i q u e
D e s v O l u m e s a s s e m b l é s s O u s l a l u m i è r e . - le corBusier
La lumière constitue un autre aspect qui participe grandement à l’expérience unique des spas Strøm.Afin de contrer les désagréments du peu d’ensoleillement de nos longs hivers, nous avons aménagé
la lumière pour appeler au calme, à la contemplation.
l’eXpérience spA pAsse principAlement pAr les sensAtions, d’où l’importAnce du choiX des mAtériAuX que le client touche, sur lesquels il mArche pieds nus et s’Assoit.
Le Strøm de l'Île-des-Sœurs / Ouvert depuis 2009
Par Chevalier Morales Architectes
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Le Strøm Mont-Saint-Hilaire sera amé-
nagé dans un bâtiment existant, implanté
dans un site absolument fabuleux, isolé
dans la nature, avec les vergers et le mont
Saint-Hilaire en toile de fond. Le bâtiment,
une ancienne maison transformée en spa,
est représentatif de l’architecture d’époque
de la région, avec ses grands toits à ver-
sants, ses fenêtres à carreaux ou encore
son utilisation de la pierre des champs
en façade. Cette architecture, bien qu’elle
se marie bien à son environnement rural,
reflète moins l’image contemporaine et les
lignes épurées des spas Strøm.
Lors de la conception du nouveau
pavillon, considérant tous les paramètres
énumérés ci-haut, nous avons choisi une
intégration architecturale subtile du
futur bâtiment à celui déjà existant, dans
un geste qui reprendra et réinterprétera
les éléments de l’architecture vernaculaire
du lieu. Ainsi, l’idée du toit à deux versants
se retrouvera dans l’agrandissement, mais
exprimée d’une façon très contemporaine
et épurée. La verticalité des nouvelles
fenêtres s’inspire du langage des fenêtres
existantes, mais leur traitement soulignera
avec force leur modernité. Le bois, la
pierre et l’acier noir ont également été
utilisés pour le nouveau bâtiment, dans
une expression très contemporaine.
L’ensemble du projet, une fois construit,
permettra de lire une distinction franche
entre le bâtiment existant et les nouveaux
pavillon et annexes, mais la géométrie et
les proportions des différents volumes se
marieront subtilement afin de créer un
ensemble harmonieux et contemporain.
pour l’AgrAndissement du strØm mont-sAint-hilAire, comment
Allez-Vous intégrer le courAnt moderniste à l’Architecture
VernAculAire eXistAnte tout en respectAnt le territoire ?
La lumière constitue un autre aspect qui participe grandement à l’expérience unique des spas Strøm.Afin de contrer les désagréments du peu d’ensoleillement de nos longs hivers, nous avons aménagé
la lumière pour appeler au calme, à la contemplation.
l’eXpérience spA pAsse principAlement pAr les sensAtions, d’où l’importAnce du choiX des mAtériAuX que le client touche, sur lesquels il mArche pieds nus et s’Assoit.
Le Strøm de Mont-Saint-Hilaire et son image actualisée :
le look rustique chic, l’ambiance campagnarde.Le Strøm de l'Île-des-Sœurs / Ouvert depuis 2009
Par Chevalier Morales Architectes
Le Strøm de Mont-Saint-Hilaire / Agrandissement été 2016
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Lorsqu’on aborde un nouveau projet Strøm, on commence par étudier le contexte dans
lequel sera implanté le bâtiment. On analyse la topographie du site, la couverture végétale,
l’ensoleillement, les points de vue que l’on cherchera à valoriser, les coins agréables à bonifier.
En mettant en place tous ces éléments, tranquillement, le bâtiment se dessine un peu lui-
même, il prend vie en se pliant et se en modelant aux contraintes de son environnement.
Ainsi, ce n’est pas la nature qui est intégrée au bâtiment, mais le bâtiment qui se fond à son
environnement, pour qu’advienne une symbiose absolue entre l’architecture et le paysage
une fois le projet achevé.
Chaque Strøm est implanté dans un site extrêmement inspirant, riche en découvertes
et en points de vue. Ces particularités intrinsèques à chaque site, plutôt que d’être des
contraintes architecturales, sont au contraire des sources d’inspiration et des pistes de
conception très précieuses. L’expérience architecturale Strøm amène les gens dans un
environnement contemporain, au caractère minimaliste mais chaleureux, confortable, où
l’architecture rehausse l’essence et la force du lieu. Cette ligne conductrice est appliquée
dans chaque site, où elle se déploie selon les particularités du lieu, créant à tous coups
une expérience absolument unique. Ainsi, un site sur le bord d’un plan d’eau, comme le
futur Strøm de Sherbrooke, va favoriser une implantation plus longitudinale, qui coulera
le long de la rive, offrant des vues et de grandes ouvertures sur le lac, alors qu’un autre
proposera une atmosphère plus intimiste. Toutefois, chaque projet, tout en possédant une
architecture très fortement inspirée de son environnement, gardera cette ligne de design
contemporain caractéristique des spas Strøm.
comment trAitez-Vous l'intégrAtion Au Bâtiment des éléments nAturels tels que lA VégétAtion, lA lumière et l'eAu ?
dAns tous les spAs strØm, eXistAnts et à Venir, comment ArriVez-Vous à trAnsmettre l'imAge et à fAire ViVre
l'eXpérience strØm à trAVers l’Architecture, mAlgré les conteXtes différents (forêt, montAgne, Ville, Bord de l’eAu) ?
Le Strøm de Sherbrooke
Ouverture officielle été 2016
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Lieu sacré où diverses rencontres prennent place, le spa occupe une place centrale dans les mœurs de certains pays bénéficiant de sources thermales naturelles. Cherchant à intégrer ces
mœurs au Québec, l’équipe du Strøm souhaite vous faire découvrir des univers idylliques et grandioses : paysages volcaniques, cités d’eau, chutes thermales, montagnes verdoyantes
ou enneigées sont à l’honneur. P A R A n n e j O yA l e T G u i l l A u M e l e M O i n e , P R O P R i é TA i R e S d u S T R ø M
à lA quête des meilleures eXpériences de détente
v Oya g e s s pa a u TO u r D u m O n D e
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Fait de matière minérale noire, de béton brut
et de lattes de bois, le bâtiment du Blue Lagoon
affiche des lignes droites ainsi qu’un design épuré
et sobre. L’accent mis sur l’architecture contribue
notamment au caractère unique du Blue Lagoon.ST
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Le petit village ancestral et modeste dans lequel siège
la station géothermique moderne et haut de gamme
engendre un certain contraste. Néanmoins, la bâtisse
a vieilli naturellement, et c’est pour cette raison que
l’on s’y sent aussi bien. Les murs entièrement faits de
béton, les planchers composés de pierre et les poignées
de cuivre confèrent aux thermes une âme incomparable
et une allure de monastère.
Notre coup de cœur : le Blue Lagoon et son
paysage surréaliste. Le Blue Lagoon est
un énorme spa géothermique situé au sud
de Reykjavik. Son lac artificiel turquoise
envoutant est créé à partir d’eau thermale
puisée dans la région. L’écosystème
unique du Blue Lagoon, les actifs naturels
de l’eau ainsi que le panorama de champs
de lave et de montagnes enneigées contri-
buent à rendre l’expérience unique.
Reconnue mondialement pour son archi-
tecture grandiose, la station géothermique
construite dans le village de Vals pour la
qualité de l’eau environnante est avant
tout un lieu de recueillement authentique.
On dit que la région compte 1000 lits,
1000 habitants et 1000 moutons ; nul
besoin de spécifier que le climat qui y
règne est profondément serein. Inspirant
le mystère, ce temple d’eau et de pierre
invite à la stimulation des sens grâce à son
atmosphère silencieuse ainsi qu’aux jeux de
lumière alternant luminosité et obscurité.
Notre coup de cœur : l’authenticité et le
caractère singulier des lieux.
i s l a n D e
s u i s s e
l’islAnde, terre de glAceun VoyAge de 20 Jours,
lA découVerte de 21 spAs.
les thermes de VAls chef d’œuVre ArchitecturAl,
temple du Bien-être
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Baños est un village niché au centre des
montagnes. Célèbre en Équateur pour ses
eaux thermales, il prend place au pied du
volcan actif Tungurahua. La région est
riche en sources thermales, et c’est dans un
paysage de montagnes verdoyantes que les
gens locaux comme les voyageurs s’adon-
nent à l’expérience thermale. En plein jour,
il est possible d’observer le volcan en acti-
vité et de l’entendre gronder. Chargée de
fer et de magnésium, l’eau thermale a pour
vertu d’être calmante, anti-inflammatoire,
dermatologique, antiallergique, diurétique
et plus encore. Notre coup de cœur : le
Baños de Cajon, bain vapeur à l’eucalyptus
typiquement équatorien.
é q u aT e u rBAños, cité de l’eAu
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Randonnée pédestre et baignade en
eaux thermales forment un duo des plus
appréciés par nos amateurs de plein air
et de spa. À Bali, il est tout indiqué de
profiter des sources thermales de Batur
suite à l’ascension de son volcan qui
débute en pleine nuit. Au sommet du
volcan, une vue imprenable du lever du
soleil surplombant Bali nous est offerte.
L’épopée se termine dans les Batur
Natural Hot Spring, qui sont alimentées
par les eaux chaudes du geyser. Notre
coup de cœur : l’accueil chaleureux et la
joie de vivre des Balinais.
b a l iBAtur, rAndonnée pédestre
et BAignAde en eAuX thermAles
Au Costa Rica, les volcans participent à la
beauté du paysage. Les sources thermales
qui en sont issues dévalent les montagnes
en se déversant dans plusieurs bassins et
piscines naturelles. Parmi les plus spec-
taculaires du Costa Rica se trouvent les
sources thermales de Tabacon. Tabacon
offre la combinaison unique de l’énergie
du volcan Arenal et la chaleur des chutes
thermales. Le paysage mystique de la
forêt tropicale environnante, composée
d’arbres géants, et l’omniprésence des
éléments sensoriels créent une ambiance
unique sur le site. Les minéraux présents
dans l’eau entrainent une relaxation
optimale des muscles, et le remous puissant
des chutes permet de se faire masser le
dos lors d’une baignade. Notre coup de
cœur : le décor enchanteur et féérique de
la forêt tropicale.
c O s Ta r i c atABAcon, Au cœur de lA région
VolcAnique ArenAl
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Quand vous avez de la difficulté à accomplir une tâche ou à étudier, ou lorsque vous avez des conflits amoureux, revenez à votre intention, car elle définit vos pensées,
lesquelles définissent vos actions. Tout d’abord, un bon truc est de prendre conscience de votre souffle. Choisissez un endroit calme. Prenez quelques grandes respirations abdominales. Prenez ensuite conscience de votre état d’esprit. Pour définir ce que nous voulons réellement,
il est nécessaire de faire une pause. À ce moment, sentez-vous de l’anxiété, de la détente ou du stress ? Cet état d’esprit vous convient-il, et dans quel état d’esprit désireriez-vous être
cette année ? Loin de la routine, des feux d’artifice, de votre partenaire de vie, des collègues et des enfants, tentez de faire le vide. Vous avez le syndrome de la page blanche et rien ne vous vient à l’esprit ? C’est normal, ça viendra. Il ne faut pas précipiter les choses. Lâchez prise et répétez l’exercice quelques fois par semaine. Permettez-vous de rêver.
P A R M A R i e - È v e T R u d e l , C O l l A b O R AT R i C e M i e u x - ê T R e e T A M b A S S A d R i C e l O l ë
pour performer dAns l’Action, il fAut être cApABle de lâcher prise dAns les moments de cAlme.
l’a r T D u l â c h e r - p r i s e
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À effectuer au lever (en pyjama !), à l’après-ski ou même après le spa.Sortez vos albums rétro ou démarrez Spotify pour écouter une musique réconfortante.
Une suggestion : Bon Iver, pour l’ensemble du registre.Portez une attention particulière au souffle.
quelques postures réconfortAntes et Anti-stress pour rechArger Votre BAtterie !
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Debout, les jambes à la largeur des hanches, le dos droit et le coccyx légèrement incliné
vers le sol, inspirez, levez les bras au ciel et allongez-vous, du bas de la colonne jusqu’au
bout des doigts. Comme le stress se loge dans les épaules, prenez soin de les détendre
et de les pousser loin des oreilles. Expirez, amenez les hanches vers l’arrière, et les
bras vers le bas en flexion avant. Offrez le cœur à la descente. Ayez pleine conscience de
ce mouvement. Que ressentez-vous à cet instant même ? Du jugement, de la compétitivité,
un lâcher-prise ? Rien du tout ? Prenez-en conscience, tout simplement. Pliez les genoux
afin de connecter le bas-ventre aux quadriceps et inspirez. Attrapez les coudes et détendez
le cou. Faites défiler la ou les situations stressantes qui vous démangent et expirez par la
bouche, en relâchant d’un seul coup les bras vers le sol. à répéter 3 fois.
u T Ta n a s a n a
Débutez en posture assise, sur les talons,
les genoux collés. Allongez les bras vers le
haut à l’inspiration. Expirez et amenez le
corps vers l’avant et vers le sol, en offrant
la poitrine pour avoir le front au sol.
Repositionnez-vous pour être plus confortable.
Si votre dos a tendance à s’arrondir, ouvrez
les genoux (les pieds resteront ensemble)
et laissez la gravité faire son œuvre.
Poussez dans vos mains au sol, et pensez
à vous. À chaque expiration, détendez le
cou et le bas du dos. mAintenez cette position pour cinq respirAtions ou plus.
b a l a s a n a
« Matsy » veut dire « poisson » en sanskrit.
Le corps allongé, placez les bras sous le
corps. Inspirez et soulevez le tronc et la tête.
Déposez le dessus de la tête au sol. Tentez
de rapprocher les omoplates. Respirez.
Détendez la gorge, le cœur, et répétez cette
petite prière à trois reprises : Je suis Aimé.
m aT s ya s a n aav e c s u p p O r T
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(AVec couVerture) posture à prAtiquer AVAnt un éVénement stressAnt ! Trouvez un endroit calme. Installez-vous sur la couverture et levez les jambes au mur.
Assurez-vous de rapprocher les fessiers du mur, détendez le bas du dos, le ventre, les
omoplates, les bras. Respirez pleinement du bas du ventre.
Débutez en posture assise, les jambes écartées, faites pivoter les cuisses vers l'extérieur
et f léchissez les chevilles. Inspirez en amenant les bras au ciel, puis expirez en déposant
les bras au sol. Gardez votre dos droit et maintenez le cou dans le prolongement de
la colonne. Prenez trois grandes respirations et détendez-vous. Truc : expirez vers
l'endroit où vous sentez des résistances et laissez tomber la tête vers la poitrine et les
jambes vers les côtés. Variation : joignez la plante des pieds. cette posture peut être effectuée dos Au mur.
u pav i s T h a kO n a s a n a
v i pa r i Ta k a r a n i
Avez-vous une tendance à suranalyser ?
Cette posture est pour vous. Elle est extra
efficace, car elle permet de travailler
la stabilité et de s’enraciner. Les jambes
à la largeur des hanches, détendez les
épaules et serrez légèrement les abdo-
minaux, allongez la colonne vers le ciel
et dirigez le coccyx vers le bas. Fermez
les yeux, la pose n’a pas à être parfaite.
Pendant l'inspiration, levez tous les orteils,
et ancrez vos talons dans le sol, redé-
posez-les pendant l'expiration. Répétez
à 3 reprises ce mouvement et cette affir-
mation : « Je m’enracine ». Pendant
l'inspiration, déposez le gros orteil au sol,
puis le petit orteil seulement. Maintenez
cette position pendant 2 respirations.
Vous êtes incapable de déposer les deux
orteils au sol ? Vous pouvez visualiser le
mouvement. Vous devriez sentir le travail
de la cheville... à la tête.
Ta D a s a n a , O r T e i l s l e v é s
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p e n s e z à TO u T e s c e s c h O s e sp O u r l e s q u e l l e s v O u s av e z
D e l a g r aT i T u D e .
n a m a s T é
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À 22 ans, Serge Beauchemin décide de
démarrer sa propre entreprise avec un
capital de 40$. Il fonde 3-SOFT, dont la
croissance sera spectaculaire. En 2005,
l’entreprise atteint 75 millions de chiffre
d’affaires avant d’être cédée à sa principale
concurrente pour des raisons stratégiques.
Par la suite, Serge Beauchemin acquiert
diverses entreprises et investit dans
d’autres, dont le Strøm spa nordique, tout
en s’impliquant activement sur le plan
stratégique. Il est membre d’Anges-Québec
et également l’un des dragons de la
populaire émission « Dans l’œil du
dragon » à Radio-Canada.
s u r v O lserge BeAuchemin
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comment choisis-tu les proJets
dAns lesquels tu t’inVestis ?
Je m’investis dans un projet en considérant
autant le plan humain que le plan
d'affaires. Pour qu’un projet retienne mon
attention, je dois partager les valeurs et la
vision des personnes auxquelles je m’affilie,
afin que l’on puisse aller de l’avant.
Concernant la partie « affaires », j’évalue
si le projet correspond à un besoin réel.
Des conditions d’investissement raison-
nables répondent aux 4P : personnes,
projet, potentiel, prix.
As-tu un conseil à donner AuX
futurs entrepreneurs ?
Je leur conseillerais d'aborder le travail
d'entrepreneur comme une profession.
La bonne idée, c’est 15% du succès. L’autre
85% du travail correspond au métier.
On ne peut donc pas s’arrêter à une bonne
idée : il faut voir plus loin, prendre du
recul et comprendre ce qu’est réellement
le métier. La comptabilité, les finances et
la gestion sont des aspects primordiaux :
il ne faut pas les sous-estimer. Aussi, tout
bon entrepreneur se doit de cultiver sa
soif d’apprendre. La plupart des échecs se
produisent lorsque les gens sous-estiment
l’ampleur de la tâche. Un bon entrepreneur
est confiant, audacieux et il n’a pas peur.
Il est dévoué et aime travailler dans l’action.
Il sait compter, il est capable de convaincre
et de mobiliser des partenaires financiers,
des clients ainsi que des employés autour
de son projet ; il est rassembleur.
D a n s l' O e i lD e s e r g e b e a u c h e m i n
La rencontre entre le dragon Serge Beauchemin et le couple propriétaire du Strøm, Anne Joyal et Guillaume Lemoine, se traduit par un coup de cœur instantané tant par rapport
à leur chimie relationnelle qu'à leur vision des affaires. Leur partenariat se poursuit alors que Serge se positionne d’abord comme mentor. Un an plus tard, alors que les propriétaires
ont démontré que la création d’un spa en pleine nature près des centres urbains répond à un réel besoin, Serge s’engage comme partenaire financier.
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As-tu des trucs pour être plus
performAnt et motiVé Au trAVAil ?
Nous sommes constamment sollicités par
le monde extérieur et virtuel : il est donc
primordial de concentrer nos énergies
vers nos principaux objectifs afin d’être
plus performants.
Ma vision globale de la réussite en
gestion : le tabouret à trois pattes
Pour une meilleure performance en
affaires, trois éléments fondamentaux
doivent être nourris :
1- Les clients
S’assurer de la satisfaction des clients au
quotidien.
2- Les employés
S’assurer du bonheur et du taux de satis-
faction de l’équipe. En collaborant et en
comprenant nos employés plutôt qu’en
les contrôlant, on assure une meilleure
motivation dans l’ensemble de l’équipe.
En s’intéressant à leur passion, on obtient
d’eux un plus grand investissement et on
retire le meilleur de son équipe.
3- L’argent
S’assurer que l’on ne dépense pas d’argent
inutilement, que l’argent de l’entreprise est
bien géré. L’argent est une conséquence
mesurable du niveau de réussite.
que représente l’Argent à tes
yeuX ?
Pour moi, l’argent est la conséquence d’une
transaction qui satisfait deux parties ;
ce n’est pas un but en soi. Les entrepre-
neurs qui visent uniquement l’argent
peuvent réussir, mais à plus court terme.
Ceux qui cherchent à répondre à un
besoin réel réussissent à produire de
l’abondance à plus long terme. J’aime-
rais que le Québec soit une province
abondante de richesses. Pour ce faire,
chacun devrait recevoir, dès l’adolescence,
une éducation financière lui permettant
de comprendre et de contribuer à notre
système économique.
finAlement, possèdes-tu des règles
d’or pour être heureuX ?
Ça peut sembler cliché, mais pour moi,
le bonheur part de l’intérieur et va vers
l’extérieur (et non l’inverse !). Notre société
accorde beaucoup d’importance à l’envi-
ronnement dans lequel nous évoluons.
Certes, l’environnement est important ;
toutefois, maints exemples démontrent
que l’on peut être très heureux indépen-
damment de l’environnement. Le bon-
heur n’est pas facile à trouver, mais sa
plus grande source se trouve en nous.
Pour parvenir à maintenir mon bien-être,
je me rappelle ma liste d’objectifs 2015.
Cette liste n’a pas beaucoup changé depuis
quelques années, puisqu’elle renvoie à
l'essentiel pour moi.
1- Santé
Prendre soin de ma santé.
2- Accomplissement
M’accomplir en relevant des défis qui me
font évoluer.
3- Entourage
Contribuer à améliorer les choses autour
de moi tout en faisant une différence posi-
tive. Être présent et investir du temps
pour ma conjointe et mes enfants.
4- Apprentissage
Continuer à apprendre un peu plus
chaque jour par la lecture. Je me donne
un objectif de 12 livres à lire par année.
Neuf de ces livres doivent être des livres
d’apprentissage. Évidemment, dans mon
cas, la plupart concernent le monde
des affaires.
5- Valeur économique
Créer de la valeur économique à long
terme pour les miens.
6- M’amuser !
7- Penser à moi.
C’est une liste que je consulte lorsque je
me sens dépassé et submergé. Suis-je
signifiant ? Ma vie a-t-elle de la valeur ?
Suis-je un être humain significatif dans
son environnement ? Les priorités que l’on
se fixe sont personnelles : l’important est
le sentiment d’accomplissement que l’on
en retire.
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l e s f e m m e sq u i n O u s i n s p i r e n TMitsou Gélinas, rôle de modèle et source d’inspiration.
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Se lancer en affaires demande courage,
confiance et tact. Outre cela, certains
modèles peuvent nous encourager
à constamment dépasser nos limites.
Peux-tu nous parler d’une femme
qui a été source d’inspiration dans
le développement de tes projets ?
Mitsou est une personne qui a particu-
lièrement su m’influencer, compte tenu
de son succès professionnel remarquable.
Je peux m’identifier à elle étant donné que
nous travaillons toutes deux avec nos con-
joints et que nous devons développer un
équilibre travail-famille. Elle m’inspire à
dépasser mes limites et à chercher constam-
ment le meilleur équilibre. Précurseure et à
l’avant-garde tant dans sa vie personnelle
que professionnelle, elle est le modèle
d’une femme vraie et assumée.
En quoi Mitsou t’inspire-t-elle à
chercher le meilleur équilibre ?
« Tout part de soi » est l’idée centrale de
la première émission de Mitsou diffusée
à Moi & Cie. Il s’agit d’une conception
que je cherche à appliquer tant dans ma
vie professionnelle que personnelle afin
de trouver le meilleur des équilibres.
Au Strøm, nous croyons qu’un équilibre
de vie est possible lorsque les énergies
sont canalisées vers les bons objectifs.
L’épanouissement est accessible à tous
lorsque la persévérance et l’ambition sont
présentes. Mitsou a toujours encouragé
les femmes à réaliser leur plein potentiel
afin de s’épanouir. C’est d’ailleurs pourquoi
j’ai choisi de parler d’elle. Étant elle-même
cliente au Strøm, elle a su me fournir de
précieux conseils qui m’ont permis de
prendre des décisions éclairées dans les
débuts du Strøm.
Comment est-elle un modèle quant
à la conciliation travail-famille ?
Ayant une vie familiale animée et tra-
vaillant avec mon conjoint, j’ai toujours
cherché la meilleure conciliation entre
mes différentes réalités. J’ai également
un tempérament ambitieux qui m’amène
à vouloir relever de nouveaux défis et à être
à la quête d’efficacité dans tous mes rôles.
Sur ces points, Mitsou est le meilleur des
exemples ! Elle est passée de chanteuse
populaire à directrice du magazine Clin
d’œil en s’adaptant merveilleusement à ces
différents postes. Jonglant entre le rôle de
mère, de femme de carrière et d’animatrice,
elle sait préserver un équilibre de vie.
entreVue AVec Anne JoyAl,
lA femme derrière le strØm
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Du check-up rajeunissant à la retraite oxygénante, cinq retraites internationales issues des plus grands courants de la
beauté globale pour un regain d’énergie vitale. P A R j u d i T h R i T C h i e , e x P e R T e b i e n - ê T R e
l’ è r e g lO b a l e
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Espace Vitalité Chenot,
hôtel Selman à Marrakech
Cette méthode consiste à rééquilibrer l’organisme en l’aidant à se débarrasser de ses toxines, responsables de la « détérioration »
des cellules et du vieillissement prématuré. Selon Henri Chenot, le corps vit un nouveau cycle de 24 heures chaque jour. Ce cycle est
lui-même divisé en trois phases : l’élimination des toxines, l’assimilation des nutriments essentiels et la régénération durant laquelle
les nutriments sont assimilés par le corps afin de restaurer ses principales fonctions. Issu de la célèbre Méthode Chenot de Merano
en Italie, le SPA « Espace Vitalité Chenot » de l’hôtel Selman à Marrakech offre des cures de détoxination, une cuisine Biolight et
des séances de médecine esthétique ultra pointues. L’occasion de régénérer le corps dans un riad à l’atmosphère vaporeuse, pour une
détente absolue à l’ombre des moucharabiehs. selmAn-mArrAkech.com
b i O n TO lO g i e s e n s O r i e l l eAdulée pAr lA presse européenne, lA méthode henri chenot
s’Appuie sur le principe de lA « Biontologie ».
La méthode Sha aborde l’healthy-ageing
grâce à une combinaison de nutrition
macrobiotique et de thérapies naturelles
(acupuncture, shiatsu, yoga, chikung,
tai-chi, watsu, risothérapie, moxibustion,
reiki). Le but est celui-ci : réactiver le
potentiel santé de chaque personne avec
des protocoles de pointe liés tant à la
médecine traditionnelle qu'à la médecine
alternative et esthétique. Des tests sont
faits au niveau physique, psychologique et
analytique (tests biochimiques, hormo-
naux, immunologiques, génétiques et
microbiologiques). Un traitement et une
réadaptation des modes de vie sont
entamés de façon immédiate.shAwellnessclinic.com
m a c r O b i OT i q u e r a j e u n i s s a n T e
c’est sur les hAuteurs de lA sierrA helAdA, en espAgne,
que se trouVe shA wellness clinic,destinAtion star des AmAteurs
de détoX en europe.Incroyablement énergisant, l’air iodé
attire de nombreux curistes en quête
de bien-être. Pour optimiser une santé
globale, le Sofitel Diététique de Quiberon
en Bretagne s’appuie sur trois piliers : un
régime alimentaire détox, un programme
de soins complets encadrés par les experts
de l’institut et des activités douces (yoga,
éveil détoxifiant). Exclusive au lieu, les
séances de respirologie permettent de
cultiver l’équilibre et la vitalité, grâce à la
maîtrise de son souffle, ceci par une prise
de conscience de la capacité d’oxygénation
de l’organisme. Les quatre éléments y sont
associés : l’eau de mer pour lâcher prise,
la terre pour se recentrer, le feu pour
retrouver l’énergie, et l’air pour amplifier
le souffle et réduire le stress. sofitel.com
r e s p i r O lO g i e i O D é e
incroyABlement énergisAnt, l'Air iodé Attire de nomBreuX
curistes en quête de Bien-être.
CR
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ve
du
bu
C
Sur les hauteurs d'Oberbort, au cœur des
Alpes bernoises en Suisse, le Six Senses
Spa du nouvel hôtel de luxe The Alpina
Gstaad propose détox, remise en forme,
thérapies ayurvédiques, chromothérapie,
hydrothérapie et massage suisse tradi-
tionnel. Comptez : douze cabines, une salle
de f lottaison, un hammam, une grotte de
sel, une piscine couverte, une salle dédiée
à la pratique du yoga, du Pilates et de
l’aérobique ainsi qu’un bar à jus… À l’entrée
du spa, un « Arbre de vie » symbolise le
concept universel de la vie, de la crois-
sance et de la vitalité. Les salles de soins
sont conçues à l’image d’un chalet où les
poutres donnent le ton. theAlpinAgstAAd.ch
D é TO x D e s a l p e s
lA régénérAtion en Altitude gAgne Aussi du terrAin
à l’internAtionAl.
Shambhala ? Traduisez : « paix » en sanskrit.
Ajoutez végétation, oxygène et obtenez :
nouveau souffle de vie. On y va pour
une retraite complète de détoxification
et de rajeunissement. Au programme :
session de yoga et méditation au pavillon
Ojas (Essence de vie), cours de Pilates au
studio Shikara (Sommet de la montagne),
détox en piscine vitalité grâce aux puis-
sants jets d’eau pulsés sur différentes
parties du corps (dos, plante des pieds,
mollets) et repas diététiques au « Glow ».
Les cures bien-être se font sur une base
de trois, cinq ou sept nuits : purification,
ayurveda, rajeunissement, gestion du stress,
remise en forme. comoshAmBhAlA.com
p u r i f i c aT i O n é n e r g é T i q u e
Au cœur de lA Jungle, Au-dessus de lA riVière Ayung,
à uBud, le como shAmBhAlA estAte est un pArAdis énergétique.
Respirologie iodée,
Sofitel Quiberon Thalassa
Judith Ritchie est experte bien-être
et fondatrice de Joliesoul.com ,
la destination holistique chic.
Alors qu’un parfum arborant des notes
ambrées et épicées inspire la force de
caractère, les f loraux délicats évoquent
plutôt la féminité et la délicatesse. Riche
de sens et de mémoire olfactive, les parfums
possèdent ce pouvoir de nous transporter
vers un état d’esprit unique.
un outil de BeAuté percutAnt
On peut changer son parfum en fonction de
ce que l’on a envie de projeter ou de commu-
niquer. Le temps où on était fidèle à un
parfum est révolu. On prône désormais
le changement de fragrance, particu-
lièrement en fonction des changements de
saison. Il est conseillé de changer de parfum,
puisqu’à la longue, une accoutumance
olfactive se crée et on ne le sent plus. Il y
a donc un risque d’en mettre trop.
tendAnces en pArfumerie
Près d’une femme sur deux porte un parfum
floral ; les fleurs sont intemporelles. Si l’on
parle de mode plus éphémère, la tendance
actuelle réside dans les notes vertes qui
rappellent la nature, les grands espaces,
les herbes et la fougère. C’est d’ailleurs ce
type de parfum ambiant que l’on retrouve
au Strøm spa !
un pArfum sur mesure
pour une identité olfActiVe unique, une effluVe à soi, une signAture
Il est possible de devenir l’auteur d’un parfum conçu selon les règles de l’art de la
parfumerie française en participant à l’atelier de parfumerie Essence Workshop par Ruby
Brown. Une expérience olfactive mémorable qui se déroule en deux étapes. Tout d’abord,
on vous initiera au monde olfactif, et vous apprendrez les étapes à suivre dans la création
d’un parfum. Ensuite, devant un orgue à parfum, vous pourrez élaborer votre fragrance
en choisissant les notes de tête, de cœur et de fond qui vous inspirent et vous ressemblent.
notes de tête (Vert)
La première impression que laisse le parfum
notes de cœur (rouge)
Niveau de caractère du parfum
note de fond (Bleu)
Ténacité et longévité du parfum
ruByBrown.com
pa r f u m e r i ep e r s O n n a l i s é e
Ruby Brown développe son amour pour les parfums lors d'un voyage à Grasse, petite ville de la Côte d’Azur et capitale mondiale de la parfumerie.
De retour à Montréal, elle bouscule les codes de la parfumerie traditionnelle et fonde Essence Workshop, la première entreprise québécoise à offrir des ateliers
de création de parfums sur mesure. P A R R u b y b R O w n
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florAuX
Siège coquet, tendre, doux et réconfortant
trésor de lAncôme
AmBrés
Vanillés, chocolatés, force de caractère
shAlimAr de guerlAin
Boisés
Épicés et boisés, force de caractère
oud wood de tom ford
chyprés
Verts, unisexes
coco mAdemoiselle de chAnel
fougères
Notes vertes d’herbe et de gazon,
rappelant la nature et les grands espaces
sAuVAge de christiAn dior
cuirs
Transport vers les souvenirs olfactifs, notes
de cuir, suave, animalier et caractériel
cuir de russie de chAnel
hespéridées
Notes d’agrumes et de citron,
dynamisme et bonheur
hAppy de clinique
s e p T fa m i l l e sO l fa c T i v e s
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Ces questions nous permettent de
considérer ensemble l’importance du
toucher dans les différentes phases de la
vie. Reconnu mondialement, le massage
pour les bébés est aujourd’hui promu
dans pratiquement toutes les civilisa-
tions et cultures.
En tant que formateur international
pour le programme de massage en milieu
scolaire MISP (Massage in schools
program, www.misa-quebec.org), ce sujet
me touche particulièrement. Dans ce
programme, les enfants de 4 à 12 ans
sont invités (jamais obligés) à s’offrir
entre eux un massage de 15 manœuvres
avec une formule de permission et de remer-
ciement. En aucun temps un adulte peut
toucher un enfant ; seulement ses parents
peuvent le faire lors d’activités en famille,
à l’école ou au centre communautaire. Ce
programme, présent dans quelque 35 pays,
se développe rapidement, et pour cause.
Dans le monde rapide et souvent
stressant d’aujourd’hui, il n’y a
pas que les adultes qui portent leur
lot de tensions : les enfants aussi.
Mais nul besoin de quelque problème
que ce soit pour profiter des bienfaits
du toucher ; nous considérons d’ailleurs
que les enfants devraient tous recevoir
cette nourriture affective à la maison,
car sans elle l’être humain ne peut se
développer normalement. C’est en effet
ce qu’affirme l’anthropologiste Ashley
Montegu dans son livre La peau et
le toucher.
Dans le contexte où un enfant a déjà un
vécu positif du toucher au sein de sa
famille, il est probable que l’expérience en
spa soit davantage appréciée.
La raison qui porte le parent à faire
masser son enfant au spa est aussi impor-
tante. Certains enfants ont vu le massage
s’intégrer à leur vie suite à une maladie
ou parce qu’ils sont de grands sportifs
nécessitant les bienfaits de traitements en
massothérapie. Autrement, il importe de
le dire à nouveau, il est préférable que
l’enfant ait un vécu positif avec le parent
quant au sens du toucher. Bien des parents
répondent par exemple : « Je veux bien,
mais je n’ai pas de techniques de massage
et/ou je suis mal à l’aise… »
En espérant qu’au départ tous les enfants
puissent vivre le bonheur du toucher
parental dès leur naissance, sachez que
le Strøm spa compte dans son équipe des
massothérapeutes ayant une formation
spéciale pour le massage des enfants.
à ne pAs mAnquer, nos Brunchs
fAmiliAuX périodiques, les dimAn-
ches entre 7h30 et 10h. Au plAisir
de Vous y rencontrer !
l e b i e n - ê T r ec h e z l e s e n fa n T s
Grâce à l’avènement des spas et à la présence du massage dans les milieux sportifs, médicaux et même professionnels, le sens du toucher retrouve dans notre société toutes
ses lettres de noblesse. Mais qu’en est-il des massages pour enfants ? Et que penser de leur présence en milieu de spa ? P A R P i e R R e b l A i S , M A S S O T h é R A P e u T e
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Brunch familial
pour pArtAger des moments
uniques en fAmille !
interprétAtion de lA nAture
Grâce à la qualité unique de sa faune, de sa flore et de sa forêt, le mont Saint-Hilaire a été nommé par l’Unesco comme étant la Première Réserve de la biosphère au Canada. La montagne que vous pouvez aujourd’hui contempler est aussi riche et tranquille qu’en 1609
lorsqu’elle fut découverte par Samuel de Champlain. C e n T R e d e l A n AT u R e d u M O n T S A i n T- h i l A i R e , T O u S d R O i T S R é S e R v é S .
m O n T- s a i n T- h i l a i r eC
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lA formAtion de lA montAgne
Il y a 125 millions d’années, une colonne
de magma a percé l’écorce terrestre,
jusqu’à 2 km de la surface. Le magma
s’est ensuite refroidi pour former une
roche très dure. Au cours des millions
d’années suivantes, la roche sédimen-
taire en surface, plus friable que la roche
magmatique, a lentement été érodée
par le passage des glaciers. Au retrait
complet des glaciers, l’eau de l’océan a
envahi la région pour former une mer
intérieure : la mer de Champlain. La croûte
terrestre s’est ensuite peu à peu relevée,
et la mer s’est retirée pour laisser place
aux reliefs que l’on connaît aujourd’hui.
lA nAissAnce de lA foret
Depuis le retrait des glaciers, il y a
environ 12 000 ans, la végétation
a considérablement changé sur
la montagne. Au tout début, elle était
dominée par une toundra composée de
mousses et de lichens. Sont ensuite rapi-
dement apparus les épinettes, les pins, les
frênes, les chênes et les bouleaux. Il y a
environ 8000 ans, les deux essences les
plus abondantes sur la montagne, l’érable
et le hêtre, ont commencé à s’installer.
Aujourd’hui, la forêt du mont Saint-Hilaire
ressemble à celle que Samuel de Champlain
observa il y a 400 ans. Certains érables
de la montagne sont des témoins de
son passage.
les ArBres de lA montAgne
La diversité des arbres et des
arbustes sur le mont Saint-Hilaire
est exceptionnelle. Près de 70
espèces ont été recensées. La forêt
de la montagne est principalement
composée d’essences feuillues. L’érable à
sucre, le hêtre et le chêne rouge sont les
arbres les plus communément observés.
On trouve aussi quelques conifères : les
plus présents sont les pins, qui s’établis-
sent sur les versants sud, et les pruches,
le long des ruisseaux. On a observé sur
la montagne des arbres âgés de 400 ans !
Certains arbres, comme le noyer cendré
et le caryer ovale, sont rares au Québec.
En effet, le noyer cendré est de plus en plus
décimé par une maladie fongique alors que
l’habitat du caryer ovale est menacé par
l’étalement urbain et agricole.
les plAntes rAres
La Réserve naturelle Gault est reconnue
à l’échelle de la province pour sa richesse
végétale. On y a inventorié environ 850
espèces de plantes jusqu’à présent, et l’on
en découvre encore de nouvelles ! Parmi
ces végétaux figurent des f leurs rares
comme la superbe violette à long éperon ;
des fougères comme la phégoptère à hexa-
gones, qui ne pousse que sur les collines
montérégiennes ; des arbustes comme
l’amélanchier gracieux, qui croît sur les
sommets ; des plantes aquatiques dans
le lac Hertel ; et des mousses rares pous-
sant sur le sol, les arbres ou encore le bois
mort. Certaines plantes, comme les carex,
peuvent paraître bien banales : on dirait
des touffes d’herbe. Pourtant, l’un d’entre
eux, le carex digital, ne pousse nulle part
ailleurs dans la province. Au mont Saint-
Hilaire, les plantes rares sont partout !
à fAire AuX Alentours du
mont sAint-hilAire :
Vergers• Visite du Verger Petit et Fils, du Verger
du Flanc Nord ou du Verger Gaston
oiseAuX• Observation des oiseaux migrateurs
au refuge du mont Saint-Hilaire
musées / Arts• Visite de l’économusée de la poterie
• Activités muséales, environnementales et
gastronomiques à la Maison amérindienne • Visite de la Galerie d'art Arts Station
• Ateliers de peinture décorative sur bois
à l’Atelier Plume et Pinceaux enr.
• Visite du vignoble Clos-Mont-Saint-Hilaire
• Visite de Feu Verre Atelier de verre souff lé
• Découverte de la richesse culturelle
de la Montérégie au musée des beaux-arts
de Mont-Saint-Hilaire
sports• Ascension de la montagne au Centre
de la nature du mont Saint-Hilaire
• Parcours de golf de La Seigneurie
Saint-Hilaire
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historique de l’Île-des-sœurs et
nAissAnce du lAc des BAttures
L’Île des Sœurs, nommée autrefois Île
Saint-Paul, a beaucoup évolué depuis les
années 1960. Seul le boisé du Domaine
Saint-Paul était présent à ce moment.
Les autres milieux naturels de la pointe sud
de l’île ont été créés à la suite de travaux
de remblayage. Le boisé riverain s'est,
pour sa part, développé sur les remblais
et est aujourd’hui considéré comme
un milieu naturalisé, où des arbres de
grand calibre se sont installés depuis
une cinquantaine d’années, de même que
de nombreuses espèces f loristiques et
fauniques. Ces milieux sont aussi gran-
dement utilisés par la faune aviaire,
puisque l’île se situe dans un corridor
migratoire important. Le lac des Bat-
tures s’est créé suite à l’abandon d’un site
d’enfouissement creusé pour recevoir des
matériaux provenant des constructions
prévues sur l’île. Le site ayant été établi
en zone marécageuse et les matériaux es-
pérés n’arrivant pas, le trou s’est peu à peu
rempli d’eau, ce qui le transforma en lac.
Il a ainsi été alimenté par les eaux souter-
raines et l’eau de pluie.
lA flore
Malgré qu’il soit artificiel, de nom-
breuses études confèrent au lac
des Battures une valeur écologique
indéniable, considérant les habitats
supplémentaires qu’il procure aux
oiseaux, aux amphibiens, aux rep-
tiles, de même qu’aux mammifères.
Il offre également un site de choix pour
l’observation de l’avifaune, principale-
ment de la sauvagine, et pour l’observa-
tion de la nature en général. Le roseau
commun s’est installé sur les berges du
lac, faisant compétition à la f lore locale.
Cet envahissement est documenté et,
malgré le constat qu’il puisse réduire
l’intégrité écologique du secteur, il est
reconnu que l’ensemble des milieux
naturels de la pointe sud de l’Île des Sœurs
est d’une importance incontestable, en re-
gard de ses valeurs écologiques, patrimo-
niales et paysagères, et grâce aux services
écologiques qu’il rend à la collectivité.
lA fAune
L’avifaune de l’Île des Sœurs est reconnue
pour sa grande diversité. La situation
géographique de l’île, dans un corridor
migratoire, et la diversité des milieux
(f leuve, lac, marais, boisés, milieux ou-
verts, etc.) en font un site fort apprécié par
les oiseaux. À ce jour, plus de 200 espèces
y ont été répertoriées, faisant de ce site un
lieu d’observation prisé par les adeptes
d’ornithologie. De nombreux mammi-
fères de petite taille fréquentent les milieux
naturels de l’Île des Sœurs. Parmi
ceux-ci, notons le castor du Canada
(Castor canadensis), le renard roux
(Vulpes vulpes) et plusieurs espèces de
petits rongeurs et de chauves-souris.
La chauve-souris cendrée (Lasiurus
cinereus) et la chauve-souris argentée
(Lasionycteris noctivagans) sont des
espèces désignées menacées ou vulnérables
au Canada.
cAstor du cAnAdA
sAnguinAire du cAnAdA
interprétAtion de lA nAture
Î l e - D e s - s œ u r sP A R n AT u R e - A C T i O n Q u é b e C
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à fAire AuX Alentours du lAc
des BAttures à l’ Île-des-sœurs :
fAune et flore• Observer les spectaculaires envolées
d’oiseaux
• Répertorier l’abondante faune
et f lore environnante
sports• Faire une randonnée dans les sentiers
pédestres du Domaine Saint-Paul
• Faire une randonnée de vélo sur la piste
cyclable au bord du f leuve
• Visiter le Golf de l’Île-des-Sœurs
nAture-Action quéBec,
tous droits réserVés.Nature-Action Québec est un organisme sans
but lucratif qui a pour mission de guider les
personnes et les organisations dans l’application
de meilleures pratiques environnementales.
Nature-Action Québec réalise annuellement plus
de 150 projets en environnement, qui contribuent
à améliorer l’environnement, la santé, le bien-être
et la qualité de vie de la population québécoise.S
TR
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Jennifer Heil, médaillée olympiqueST
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50
Je suis à risque de deVenir inActiVe.
En tant qu’athlète olympique, je ne croyais
jamais que cela pouvait m’arriver. En faisant
la transition entre ma vie d’athlète et la
maternité, j’ai réalisé qu’il était difficile
d’être suffisamment active sur une base
régulière lorsqu’on est nouvellement
maman. Les nouvelles mères sont les plus à
risque de devenir physiquement inactives.
La science démontre qu’il y a deux prin-
cipales causes à la baisse du niveau
d’activité physique au cours de l’existence.
La première correspond à la maternité :
jusqu’à 50% des femmes précédemment
actives deviennent inactives lors de la
transition vers la maternité. La deuxième
concerne le vieillissement des hommes et
des femmes âgés d’environ 65 ans.
À la suite de la maternité, la plupart des
femmes ne reprennent pas leur niveau
antérieur d’activité physique. Cela est une
préoccupation majeure non seulement
pour la santé individuelle de ces femmes,
mais également parce que le niveau d’ac-
tivité des parents aura une influence
considérable dans la détermination de
celui de leurs enfants. L’activité physique
est essentielle à toutes les étapes de la vie :
elle préserve la santé mentale, permet de
réduire le risque de maladies chroniques
et aide à maintenir l’endurance physique
et psychologique nécessaire pour répondre
aux exigences de la vie quotidienne.
Mon but actuel est loin de celui que
j’avais lorsque j’étais athlète olympique
et que j’allouais 30 heures par semaine
à l’entrainement. Aujourd’hui, afin de
gagner du temps, je vise 40 minutes
d’entrainement à haute intensité, 3 jours
par semaine, et 40 minutes d’entraine-
ment avec intervalles, une journée par
semaine. Bien que mes nouveaux objectifs
d’entrainement soient modestes, il a
été un temps où j’étais incapable de les
atteindre. En m’entrainant à la maison sur
un vélo stationnaire ou avec l’application
Nike Training Club, qui ne nécessite
pas d’équipement, j’ai réussi à faire de
l’exercice malgré mon horaire chargé.
Mes séances d’entrainement ont un
impact positif : elles me permettent de
bien dormir, d’être plus concentrée au
travail, d’avoir plus d’énergie et de bien
gérer mes émotions au quotidien.
La clé du succès pour réussir à intégrer le
sport à son quotidien repose sur le fait de
comprendre que l’activité physique est un
véritable défi pour les nouvelles mères :
il faut ainsi considérer les obstacles tout
en demeurant réaliste quant aux objectifs.
i n T é g r e r l e s p O r T à s O n q u OT i D i e n
Trois fois médaillée olympique, Jennifer Heil est passionnée par la croissance de son sport. Elle s'adresse à titre d'ambassadrice
aux jeunes Canadiens et Canadiennes afin des les encourager à croire en leurs rêves. PA R j e n n i F e R h e i l , e n C O l l A b O R AT i O n Av e C T h e G lo b e a n d m a i l
Si vous rêvez plutôt de tenter l’expérience cirque vous-même, inscrivez-vous à l’un des cours ou activités du Château de Cirque. C’est l’endroit idéal pour faire le grand saut de façon sécuritaire et amusante.
Le Château de Cirque est situé au 6956, rue Saint-Denis, à deux pas du métro Jean-Talon, et a pour mission d'accroître l'accessibi- lité à la pratique des arts du cirque à Montréal. Que votre objectif soit récréatif ou professionnel, venez profiter des installations uniques et sécuritaires, ainsi que des formateurs et animateurs de qualité du Château, et découvrez les bienfaits incontestables
des arts du cirque. Ce nouveau centre d'entraînement spécialisé en trapèze volant vous fera vivre des émotions fortes à coup sûr ! Entre amis, avec des collègues ou en famille, tentez l'expérience haute voltige cirque en toute sécurité, plaisir garanti ! Cette ancienne salle de cinéma, transformée en école de cirque moderne et accueillante, saura vous charmer.
Le Strøm Spa nordique et Cirque Carpe diem
vouS offrent LeS SoiréeS Carpe diem une foiS
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CirqueCarpe diemCéLèbreSeS 10 anSen 2016.
cirquecarpediem.com lechateaudecirque.com trapezium.qc.ca
Les spécialistes du cirque corporatifsont disponibles pour vos évènements,quels qu’ils soient. Vous organisez un congrès, un gala, un mariage, et voulez impressionner vos invités ? Faites appel aux spécialistes du divertissement cirque.
CirqueCarpe diemCéLèbreSeS 10 anSen 2016.
a s T u c e s b e a u T éa u n aT u r e l
Parce que certaines techniques permettent de faire ressortir la beauté naturelle, voici un rituel beauté simplifié qui mettra
de l’avant vos atouts. P A R M A R i A n n e C A R O n , A R T i S T e M A Q u i l l e u S e
quels sont les 5 essentiels pour
un rituel BeAuté simplifié ?
1- On commence son rituel beauté par une
base de maquillage qui illumine le visage
tout en procurant un effet bonne mine.
Choisissez le vôtre en fonction de votre type
de peau et appliquez-en une fine couche à
l’aide d’un pinceau ou de votre doigt.
2- Pour ouvrir les traits du visage et avoir
un regard éclatant, on poursuit avec le
brossage des sourcils vers le haut. Pour
un look naturel, on oublie les pommades
ou les crayons teintés.
3- On applique ensuite un mascara afin
de définir le regard. On l’applique en
brossant les cils de la racine jusqu’aux
pointes plutôt qu’en faisant des zigzags.
Pour des cils plus long et volumineux,
mieux vaut appliquer plusieurs couches.
4- Pour un effet bonne mine, on applique
un blush rosé ou pêche du haut de la tempe
jusqu’au milieu de l’os de la joue. Évitez
de l’appliquer trop près du nez : cela fait
tomber les traits du visage.
5- On termine le tout avec une fine couche
de baume à lèvres légèrement teinté, puis
on l’estompe. N’utilisez pas un baume à
lèvres trop pâle comparativement à la
couleur de votre peau : cela peut facilement
donner un air blafard.
quels sont tes produits nAturels
coups de cœur ?
La marque naturelle Tarte Cosmétiques.
Sans parabène ni gluten, végétaliens et
non testés sur des animaux, ces produits
sont mes favoris. Une gamme complète de
produits fortement pigmentés et faits à base
d’argile amazonienne ou d’huile de maracuja
est offerte dans différentes teintes.
Les produits de Obsessive Compulsive
Cosmetics : ils sont 100% végétaliens,
sans gluten et n'ont pas été testés sur
les animaux. J’aime bien leurs encres
à lèvres qui sont ultra pigmentées et de
longue tenue. Elles sont disponibles en
plusieurs finis, soit mat, métallique, clear
et stained gloss.
La gamme complète de Josie Maran :
les contenants sont recyclés, et les produits
sont 100% végétaliens et n'ont pas été
testés sur les animaux. Faits à base d’huile
d’argan pure, ils sont hydratants et
parfaits pour les peaux sensibles. L’huile
d’argan légère est également idéale pour
les peaux grasses.
u n D é c O r s paà l a m a i s O n
10 astuces et conseils pour que votre salle de bainsoit aussi apaisante et confortable qu’un spa
P A R A u d R é e k e M P b é l A n G e R , A R C h i T e C T e P Ay S A G i S T e – d e S i G n e R A k b d e S i G n
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1- BlAnc et Bois nAturel
Le blanc est une couleur intemporelle, pure, qui invite naturellement au calme. Elle contribue aussi à l’effet épuré de l’espace que l’on recherche dans un spa et sera toujours de mise dans votre salle de bain. Combinez le blanc à une vanité ou à un meuble en bois blond, par exemple, pour donner un cadre chaleureux à la salle de bain.
6- Vue sur lA nAture
Une vue sur la nature est essentielle dans les spas. Si vous ne disposez pas de fenêtres donnant sur un lac ou une forêt, pourquoi ne pas accrocher au mur une toile ou une photographie apaisante d’un coin de nature en campagne ou d’un endroit visité lors de vos dernières vacances ?
7- BAin AutoportAnt
On troque les boites de bain en céramique désuètes pour un bain autoportant plus actuel et qui libère de l’espace dans la salle de bain. Le bain devient alors l’élément vedette, et une robinetterie qui part du sol donnera un effet spectaculaire à la pièce.
8- chAise pour s’Asseoir
Quand l’espace dans la salle de bain le permet, il est toujours pratique et joli de pouvoir installer une chaise ou un banc pour s’asseoir ou pour déposer notre peignoir. Pensez « confort ».
9- éclAirAge tAmisé
Impossible de se détendre avec des lumières vives dans la salle de bain. Par ailleurs, la lueur des chandelles éclaire parfois trop peu. Ajoutez un gradateur à votre éclairage de base pour une ambiance douce et feutrée.
10- musique
Il est important d’interpeller les 5 sens dans la création d’une pièce… Outre le son de l’eau qui coule dans la baignoire, une trame sonore inspirante complétera l’aménagement de votre salle de bain spa !
2- serViettes, serViettes, serViettes
Elles donneront un effet spa instantané à votre salle de bain ! On les choisit blanches, bien duveteuses, et on les expose sur les tablettes, dans la penderie vitrée et au bord du bain. Roulées ou pliées, on en veut beaucoup pour donner une impression d’abondance. Des peignoirs blancs posés sur des crochets compléteront le décor.
3- eXposer les essentiels de toilette
On dispose les beaux savons, les crèmes, les gants de toilette, de façon à les mettre en valeur, sur une petite table près du bain par exemple. La vue de ces éléments donnera envie de s’occuper de soi… N’est-ce pas le but du spa ?
4- eXposer des éléments nAturels
Utilisez des roches, du bois f lotté, du corail et des coquillages pour décorer la salle de bain et pour avoir un lien avec l’extérieur et la nature… Choisissez des vases de verre clair, un apothicaire, un pot Mason, une chaudière en métal vieilli ou un panier tressé pour déposer des f leurs et des branchages.
5- chAndelles
Rien ne vaut l’effet relaxant et apaisant des chandelles ! Optez pour celles qui dégageront des eff luves que vous aimez et qui vous apaiseront.
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D é m y sT i f i e r l es c r Oya n c es e n TO u r a n T l e c r u D i v O r i s m e
Lors de nos Retraites d’un jour portant sur l’énergie, nous avons eu le bonheur d’accueillir Isabelle Huot, qui a donné une conférence sur l’alimentation. Nous lui avons
posé quelques questions afin de démystifier les croyances communes entourant le crudivorisme et la santé. P A R i S A b e l l e h u O T, d R e e n n u T R i T i O n
mythe ou réAlité ?
Seules les protéines animales contien-
nent les protéines nécessaires à notre
bon fonctionnement. Les protéines
végétales sont incomplètes.
mythe ! Les protéines, qu’elles soient de
source animale ou végétale, contribuent à
combler nos besoins protéiques. Elles sont
composées d’une foule d’acides aminés.
Parmi ces acides aminés, 9 sont dits essen-
tiels, c’est-à-dire que le corps ne peut les
fabriquer. On se doit de les consommer à
travers l’alimentation.
Contrairement aux protéines animales,
les protéines végétales ne contiennent
pas tous les acides aminés essentiels dans
des proportions optimales pour notre
corps, exception faite du soya. Toutefois,
lorsqu’on combine ces protéines végétales
(haricots, lentilles, pois chiches) à un
produit céréalier ou à une portion de noix
par exemple, on arrive à un équilibre
adéquat d’acides aminés.
Les gens qui ne consomment pas
de viande sont plus propices à être
frêles et malades.
mythe… et réAlité ! Les personnes
végétariennes ou végétaliennes sont
généralement en meilleure santé, compara-
tivement aux omnivores. Toutefois, on
remarque que les adeptes du crudi-
vorisme, quant à eux, consomment
généralement trop peu de calcium.
Certaines études ont même permis d’ob-
server que la densité minérale osseuse
des crudivores était plus faible que celle
de personnes adoptant une diète om-
nivore. Un élément à surveiller ! Il faut
aussi rappeler que les personnes qui
sont végétariennes ou végétaliennes con-
somment beaucoup plus de légumes, de
fruits, de grains entiers, de graines et
de noix, c’est-à-dire des aliments favora-
bles à la santé. On pense donc que c’est
l’abondance de ces aliments qui explique
le meilleur profil de santé des personnes
végétariennes… et non l’exclusion de la
viande comme telle.
Pour être en santé, il faut consom-
mer d’importantes quantités de
protéines, ce qui est difficile avec
l’alimentation crue.
mythe ! Les besoins en protéines ne sont
pas difficiles à combler au sein de l’ali-
mentation végétalienne. Les légumineuses
comme les lentilles, les haricots ou les pois
chiches, les noix et les graines, ainsi que
les pseudo-céréales comme le quinoa
apportent une bonne quantité de protéines.
Il faut simplement être prêt à varier son
alimentation !
Il est impossible de consommer
trop de protéines.
mythe ! Les calories contenues dans ces
protéines s’accumuleront alors sous forme
de graisse.
Il est nécessaire de faire une cure
détox afin d’être en santé.
un gros mythe. Le corps n’a pas
besoin de se détoxifier. Le foie, le colon,
la transpiration nous permettent faci-
lement d’éliminer les toxines. Les cures
détox ne sont aucunement nécessaires.
Pour laisser reposer son foie, je propose
plutôt quelques journées sans alcool
et un régime faible en gras et en sucres
concentrés ; beaucoup d’eau, une dose de
probiotiques quotidiennement, et voilà le
régime idéal !
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r e c e T T es R e C e T T e S C R é é e S P A R i S A b e l l e l A d O u C e u R , C h e F b i S T R O .
d i S P O n i b l e S A u S T R ø M M O n T- S A i n T- h i l A i R e P O u R u n e d u R é e l i M i T é e .
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ingrédients2 unités de fenouil émincé2 unités d’oranges pelées à vif, tranches coupées en quatre90 ml d’huile de canola15 ml de jus de citron180 ml de jus d’orange60 ml d’échalotes vertes ciselées180 ml d’olives Kalamatapoivre et sel
ingrédients60 ml d’huile de canola1 cuillère à thé d’ail haché1/8 tasse de gingembre1 unité de citronnelle1/2 tasse de céleri1 unité de lait de coco5 ml de jus de citron400 ml d’eau10 ml de pâte de cari (madras)1/2 tasse de vermicelles de riz1/2 tasse de poivrons rouges1/2 tasse de boK choys1/8 tasse d’oignons vertssel et poivre au goût
mArinAde de sAumon80 ml de jus d’orange80 ml d’huile de canola25 ml de sirop d’érable5 ml de jus de citron5 ml de sambal oeleKpoivre et sel
sAumon2 portions de saumon fr ais de 90 grammes
pour une Boisson tout en frAÎcheur, comBinez :50 g de pommes vertes50 g d’avocat10 g de chou frisé (Kale)10 g de roquette (aragula)20 ml de miel½ once de jus d’herbe de blé50 ml d’eau110 g d’ananas surgelés5 ml de jus de citron
pour une sAVeur plus eXotique, comBinez :20 g d’avocat10 g de chou frisé (Kale)10 g de roquette (aragula)5 ml de miel½ once de jus d’herbe de blé70 g d’ananas surgelés70 ml de lait de coco5 g de gingembre frais20 ml d’eau5 ml de jus de citron
Mélanger tous les ingrédients de la marinade de saumon. Badigeonner le saumon, puis laisser mariner durant une nuit.
Mélanger tous les ingrédients de la salade. Laisser mariner 3 heures avant de servir.
Enlever le saumon de la marinade et cuire au four à 350°F, pendant environ 8 à 10 minutes.
Servir la salade de fenouil, surmontée du saumon mariné. Ajouter des graines de sésame blanches et noires, des pousses de luzerne et un filet d’huile d’olive.
Faire revenir les aromates et le céleri dans l’huile.
Ajouter les liquides et la pâte de cari.
Assaisonner le tout.
Retirer le chaudron du feu et ajouter les poivrons, les bok choys et les oignons verts.
Faire cuire les vermicelles de riz. Dans un bol, mettre les vermicelles de riz, puis ajouter le bouillon et les légumes.
Si désiré, ajouter du poulet, du saumon ou du tofu.
s a l a D e D e f e n O u i l , O r a n g e s e T O l i v e s k a l a m aTa
s O u p e l a i T D e c O c O e T c a r i
j u s v e r T s à b a s e D e j u s D ’ h e r b e D e b l é
Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur, liquéfier et... déguster.
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en sortAnt du spApineAu des chArentes 5 Ans, châteAu de BeAulon, frAnce
code sAq : 00066043 priX : 20,25 $ pineAu des chArentes
Longtemps considéré comme un apéritif classique au Québec, le pineau des Charentes a toujours sa place, qu’on le
serve nature, sur glace ou en cocktail. Le Château de Beaulon est une valeur sûre et offre plusieurs cuvées, dont les
5 ans et 10 ans. Pour déguster cette mistelle, je vous propose une formule simple, le pinotonique : dans un grand verre,
versez 2 oz de pineau des Charentes sur quelques glaçons et complétez avec 4 oz de tonic. Ce cocktail, très rafraichissant
et peu alcoolisé, est parfait après une séance au spa.
le cAdeAu d’hôte idéAlcidre de feu, union liBre, quéBec, cAnAdA
code sAq : 12118559 priX : 24,95 $ cidre de feu
En panne idées pour un cadeau d’hôte ? Vous ne connaissez pas trop les goûts de vos amis ? Osez le Québec ! Le cidre
de feu demeure un produit d’exception, vraiment original et encore peu connu. Pionniers dans ce style de production,
Anouschka et François du domaine Union Libre à Dunham, dans les Cantons-de-l’Est, transforment la pomme en un
divin nectar liquoreux en concentrant ses sucres sous l’effet de la chaleur extrême du feu.
m O m e n Ts e xq u i s à D é g u sT e rQue ce soit pour souligner les étapes importantes de la vie ou pour mieux apprécier
les petits bonheurs du quotidien, le vin sait toujours se montrer à la hauteur. Voici des suggestions de moments exquis pour mieux le déguster.
Santé au premier numéro du Magazine Strøm ! v i n C e n T l A F O R T u n e , u n M O n d e e x Q u i S CR
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pour Accueillir l'Année AVec pAnAchechAmpAgne, Brut premier, roederer, frAnce
code sAq : 00268771 priX : 66,75 $ Vin efferVescent
Ce champagne, issu principalement des cépages pinot noir et chardonnay,
propose un style raffiné et équilibré, avec des bulles fines. Cela ne l’empêche
pas d’être d’un prix raisonnable, compte tenu de sa qualité. Si vous ne le
connaissez pas encore, n’attendez pas la fin de l’année et procurez-vous une
bouteille sans tarder ; vous verrez, il est exquis !
pour AccompAger lA sAlAde de fenouilpAys d’oc 2014, Vignes de nicole AssemBlAge BlAnc, domAines pAul mAs, frAnce
Accord Vin : La fraîcheur de ce plat conviendra parfaitement à la vivacité de l’assemblage
original de chardonnay, sauvignon blanc, viognier et picpoul de la cuvée Vignes de Nicole des
Domaines Paul Mas. À déguster au Strøm Spa Mont-Saint-Hilaire ou à la maison.
pour AccompAger lA soupe lAit de coco et cAri AlsAce 2013, riesling Bonheur conViViAl, domAine rieflé, frAnce
Accord Vin : Les accords avec une soupe aussi relevée sont souvent risqués, mais l’exotisme
d’un tel plat me rappelle mon premier verre de vin, un Alsacien, qui accompagnait des mets
asiatiques. Pour trancher avec le côté épicé du cari, un riesling conviendra à merveille grâce,
entre autres, à son acidité élevée. La maison Rieflé élabore une cuvée appelée « Bonheur
convivial », et c’est exactement ce que vous obtiendrez à la dégustation.
premier feu de foyer de lA sAisonBolgheri 2013, il BruciAto, tenutA guAdo Al tAsso, itAlie
code sAq : 11347018 priX : 25,95 $ Vin rouge
Un vin rouge moderne qui nous séduit à la première gorgée. Avec une domi-
nante de cabernet sauvignon, cette cuvée ensoleillée est riche, et son côté boisé
bien intégré. Je vous suggère de déboucher ce vin quelques minutes d’avance et
de le servir légèrement rafraichi, pour ne pas exacerber l’impression d’alcool
en bouche et pour mieux apprécier sa structure et sa complexité.
r e c e T T es
Cet hiver, découvrez la nouvelle sélection de vins des bistros Strøm spa, signée Exquis. pour plus de contenu eXquis, Visitez eXquis.cA.
AVAnt/Aprèsde Anne-mArgot rAmstein et mAtthiAs Aregui (AlBin michel Jeunesse, 2013)
Petit bijou que cet Avant/Après, à mettre dans toutes les mains, celles des petits et celles des grands
aussi. Non seulement ce livre illustré permet-il de raconter aux enfants des concepts de toutes sortes
avec une touchante simplicité – de la finalité à la désuétude, du plus petit que soi à l’infiniment grand,
de l’imaginaire du quotidien à la poésie du rien –, mais il est aussi d’une telle beauté graphique qu’il
n’y a pas d’âge pour s’y plonger. Sur deux pages, parfois plus, on révèle l’avant et l’après de maints
personnages et paysages aux mille secrets, tout cela dans une absence de mots pour le moins
éloquente. Et voilà la citrouille qui se transforme en carosse, le cheval de bois qui devient chaise
berçante, la ruche qui se fait miel… Et ainsi le temps file, entre routine et génie.
TO p 5 D es l i v r es a n T i D OT esLa littérature n’est pas qu’un havre de paix, mais elle peut y mener, quand on embrasse
ses libertés. Pour peu qu’on s’y abandonne, elle peut faire un bien fou, s’immiscer à l’intérieur de nous, pour mieux éclairer notre route, se moquer joyeusement de nos peurs et nous aider à apprivoiser la vie dans ce qu’elle a de plus imparfait. Voici donc mes suggestions du moment, parmi ces livres antidotes
qui vous apaisent et vous élèvent en douceur. P A R n i C O l A S G e n d R O n , j O u R n A l i S T e e T C R i T i Q u e d e C i n é M A CR
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lA femme qui fuit
d’AnAïs BArBeAu-lAVAlette (éditions mArchAnd de feuilles, 2015)
Ce roman remonte le temps et s’ouvre en scellant un pacte de réconciliation, plus qu’une déclaration de
guerre : « Il fallait que tu meures pour que je commence à m’intéresser à toi. Pour que de fantôme, tu deviennes
femme. Je ne t’aime pas encore. Mais attends-moi. J’arrive. » La cinéaste Anaïs Barbeau-Lavalette
(Le Ring, Inch’Allah) est aussi auteure à ses heures (Je voudrais qu’on m’efface, Embrasser Yasser Arafat).
D’une histoire familiale douloureuse, celle de sa grand-mère, qui a abandonné ses deux enfants et son
mari – le peintre Marcel Barbeau, artisan du Refus global –, l’artiste tisse un récit de lumière et de liberté,
celle que l’on se donne ou que l’on vole à la barbe du temps. Vibrant.
pAul à lA cAmpAgne
de michel rABAgliAti (les éditions de lA pAstèque, 2013)
Gros automne pour ce bon vieux Paul : la bande dessinée Paul à Québec a passé le test de la transposition
au grand écran avec succès, et le huitième tome de la série, Paul dans le Nord, a aussi atterri en librairie.
Alors pourquoi ne pas retourner aux sources ? Né sur la table à dessin de Michel Rabagliati en 1998, Paul
est un héros de bande dessinée rassembleur, qui a fait ses preuves depuis, jusqu’en Italie et en Croatie !
La Pastèque publiait en 2013 une édition 15e anniversaire de l’aventure originelle, Paul à la campagne,
en grand format et en couleur. On y retrouve toute l’essence du personnage, qui pose continuellement
un regard attendri sur l’enfant qu’il a été, tout en méditant avec humour sur l’homme qu’il devient.
tu te souViendrAs de moi
de frAnçois ArchAmBAult (leméAc, 2013)
On lit trop peu de théâtre, et pourtant, nos dramaturges construisent des histoires étonnantes. Réputé
pour son observation aiguisée de nos mœurs et de nos travers, François Archambault signe un théâtre
qui bouscule et jamais ne vous fait la morale (La société des loisirs, Adieu beauté, 15 secondes). Avec
Tu te souviendras de moi, immense succès créé au Théâtre La Licorne en 2014, puis en grande tournée
québécoise et même pancanadienne en 2015-2016, l’auteur dévoile une autre facette de son talent.
Si la prestation bouleversante de Guy Nadon a fait l’unanimité, dans le rôle d’un historien retraité
atteint d’Alzheimer, elle reposait d’abord sur l’écriture d’Archambault, ici tout en finesse. La mémoire
d’un homme s'emmêle à celles des siens et même à celle d’une civilisation.
l’école des films
de dAVid gilmour (leméAc, 2010)
Attention, certains parents vont pousser les hauts cris… Romancier et ancien critique de cinéma,
l'Ontarien David Gilmour n’a pas hésité à permettre à son garçon Jesse, au plus fort de l’adolescence,
de ne plus aller à l’école ! Deux conditions, cependant, étaient non négociables : pas de drogues, sinon
le marché ne tient plus, et surtout, trois films par semaine à visionner ensemble, choisis par papa,
naturellement. Ça durera trois ans ! Des 400 coups de François Truffault, un décrocheur comme Jesse,
au suspense Les oiseaux de Hitchcock, Gilmour sélectionne soigneusement les œuvres à revoir avec
son fils, de façon à varier les plaisirs et les enseignements. Comme celui-ci, délicieux, pour éclairer
ses amours : « Tu peux pas être avec une femme si tu peux pas aller au cinéma avec elle. » Un condensé
de cinéphilie, où la fiction ne se fait jamais aussi tendre que la vie.
O f f r e z l es T r ø m
e n c a D e a ustromspA.com