of 8 /8
Por: Veronica Higuita Usuga Y Stiven urrego Cano. Grado: 8º2.

Libro Recetario

  • Upload
    stiven

  • View
    237

  • Download
    1

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Proyecto sana que sana

Citation preview

Page 1: Libro Recetario

Por: Veronica Higuita Usuga Y Stiven urrego Cano.

Grado: 8º2.

Page 2: Libro Recetario
Page 3: Libro Recetario

Contenido Tabla de contenidos .............................................................................................................3

Receta No. 1 ......................................................................................................................5

Caldo RECONSTRUCTIVO DE VERDURAS Y MISO (el miso ayuda a desintoxicar

y a combatir infecciones) Cirrosis ..............................................................................5

Receta No.2 ......................................................................................................................6

El pan y el vinagre .........................................................................................................6

Ingredientes:.............................................................................................................6

Receta No.3 ......................................................................................................................7

ENSALADA DE TOMATE Y CEBOLLA Dolor De Cabeza..........................................7

....................................................................................................................................7

Ingredientes ..............................................................................................................7

Tabla de contenidos

Page 4: Libro Recetario

I

Page 5: Libro Recetario

Receta No. 1

Caldo RECONSTRUCTIVO DE VERDURAS Y MISO (el miso ayuda a desintoxicar y a

combatir infecciones) Cirrosis

• 3tazas de zapallo calabaza cortado en cubitos

• 1nabo largo ó redondo

• 1 cebolla mediana

• 1 zanahoria mediana

• 1 trozo pequeño de algas Wakame

• sal marina a gusto

• ½ cucharadita de miso por porción

• 1 cucharadita de jugo de jengibre fresco por porción

• agua de buena calidad

• Cebollita de verdeo o perejil finamente picado

Preparación:

1. Se cortan todas las verduras en trozos. Se les agrega agua hasta cubrirlas, se

cocinan y se deja que se ablanden pero no demasiado, tratando de evitar que lo

snutrientes se vayan. Si se hubiera consumido mucho agua, agregar un poco más como

para que quede también bastante caldo. Se agrega sal marina y se le da otro hervor.

En el momento de servir se agrega a cada plato el jugo de jengibre y luego, una vez

servida la cebollita de verdeo o bien el perejil picado, la cucharita de miso

previamente disuelta en un poco de caldo.

Page 6: Libro Recetario

Receta No.2

El pan y el vinagre

Ingredientes:

1 olla

1 sobre de bicarbonato

1 cuchara

Agua

Preparacion

Este es uno de los mejores remedios para los callos en los pies y la mejor forma de

utilizarlo es cuando se mezcla con agua caliente, esto afloja considerablemente la piel

muerta producto de los callos y ayuda en la cicatrizacion.

Añada tres cucharadas de bicarbonato de sodio en dos litro de agua este remedio

funciona muy bien si se utiliza en un spa de pies, sin embargo tambien es efectivo

cuando se utiliza en un recipiente normal, el agua dbe estar caliente, pero no tanto

que le genere incomodidad, este remedio casero de callos de callos en los pies,

tambien se puede utilizar de manera directa frotandolo directamente sobre el callo,

para esto mezcle 3 partes de bicarbonato de sodio por una de agua de tal forma que

se forme una pasta mas o menos consistente y aplique masajeando sobre el callos

hasta que ablande y se pueda extraer.

Page 7: Libro Recetario

Receta No.3

ENSALADA DE TOMATE Y CEBOLLA Dolor De Cabeza

Ingredientes

• 2 cebollas medianas

• 3 tomates

• Pimiento verde

• 2 tallos de perejil fresco

• Sal, pimienta

• Aceite de oliva extra virgen

• Limón al gusto

Preparaciòn

1. Pique la cebolla póngala a remojar en agua caliente con vinagre por 1/2 hora.

Escurra y seque con papel absorbente.

2. Pele los tomates hermosos y pártalos a lo largo en trozos.

3. Pique el pimiento picante y mezcle la cebolla y el tomate, aliñe con sal,

pimienta y buen aceite de oliva de la mejor calidad.

4. Añada por encima el perejil fresco

Page 8: Libro Recetario

Fin...