BEZPŁATNY EBOOK

SAŁATKI NA IMPREZĘ

WWW . M AM A G E R K A . P L

SAŁATKA Z ZUPEK CHIŃSKICH

1 mała kapustapekińska

2 zupki chińskie (jadałam smaki rosołu ipikantnego rosołu)1/2 słoika ogórków

korniszonych2 papryki

podwójna pierś zkurczaka

przyprawy do mięsa(2 łyżki oleju, 2 łyżki

sosu sojowego, 1łyżeczka musztardy, 1

łyżeczka ziółprowansalskich, 1łyżeczka curry, 1

łyżeczka wędzonejpapryki)

2 łyżki majonezu1 puszka kukurydzy

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Dodajemywszystkie przyprawy, mieszamy. Smażymy napatelni, aż mięso straci surowość. W tym czasieszatkujemy kapustę i wrzucamy ją do dużej miski.Dodajemy do niej makaron oraz przyprawy zzupek chińskich (nie gotujemy, ani nie moczymymakaronu, dodajemy suchy). Mieszamy. Paprykę iogórki kroimy w kostkę. Dodajemy do miski iponownie wszystko mieszamy. Dorzucamypodpieczone mięso oraz kukurydzę. Pozostajenam już tylko doprawić sałatkę majonezem,ewentualnie solą i pieprzem do smaku. Sałatkęmożemy podać przełożoną do wysokich szklanek.

WWW.MAMAGERKA.PL

SAŁATKA Z SEREM HALLOUMI

Na suchej patelni podprażamy płatki migdałów.Musimy uważać, żeby się nie przypaliły. Na patelnigrillowej układamy plastry sera Halloumi igrillujemy z obu stron. Na półmisku układamy bazęnaszej sałatki, czyli wybraną sałatę. Na to kolejnoplasterki mango i awokado. Na koniec wędrujegrillowany ser oraz pokruszone płatkimigdałów.Syrop z agawy i sos sojowy łączymy zesobą i polewamy tym dipem sałatkę..

WWW.MAMAGERKA.PL

1 awokado1 mango

1 opakowanie seraHalloumi

garść płatków migdałów, albo ulubione orzechy

czy ziarna1 łyżka syropu z agawy

1 łyżka gęstego ciemnegososu sojowego

SAŁATKA Z BROKUŁA

Brokuł myjemy i dzielimy na małe różyczki.Blendujemy i przekładamy do miski. Czynnośćpowtarzamy, aż cały brokuł będzie zblendowany.To samo robimy z papryką. Składniki marynatypołączyć i zalać warzywa. Wszystko razemwymieszać i gotowe. Sałatka wygląda efektownie,gdy przełożymy ją do małych słoiczków.

WWW.MAMAGERKA.PL

1 mały brokuł1 czerwona

papryka2 garście

słonecznika3 łyżki octujabłkowego

4 łyżki oliwy luboleju

1 łyżka syropuklonowego

1 łyżka musztardy1 łyżeczka soli

1/2 łyżeczkipieprzu