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LES PAINS ET SANDWICHES LES CLASSIQUES • Pain blanc ou gris Petit 1,50€ - Grand 2,20€ • Pain aux 10 céréales 600g 2,60€ • Pain épeautre Petit 2,50€ • Pain maya 600g 2,60€ • Pain complet Petit 1,60€ - Grand 2,30€ • Crunchy 600 gr 2,60€ PETITS PAINS DE TABLE • Blanc avec sésame, céréales ou pavot Mini 0,20€/pc - Moyen 0,35€/pc • Gris aux noix, raisins ou figues Mini 0,20€/pc - Moyen 0,35€/pc • Blanc ou gris nature Mini 0,15€/pc - Moyen 0,30€/pc Classique 0,40€/pc (3,50 € les 10) • Pistolets ronds 0,40€/pc (3,50 € les 10) • Couronne de 7 pistolets Sans graines 1,75€ Avec graines 1,95€ • Baguette 0,90€/pc • Baguette Tradition au levain avec ou sans céréales 1,10€/pc Sur plateau mini 0,85€/pc (à partir de 25 pièces) moyen 1,00€/pc (à partir de 15 pièces) Pain surprises en tranches 4 pers. 16,00€ Pain surprises en tranches 6 pers. 24,00€ Pain surprises en tranches 8 pers. 32,00€ AVEC CHOIX DES GARNITURES : thon, crabe, saumon, crevettes, filet américain, jambon, salade de viande, saucisson, pâté, gouda, Hollande, Brie, Boursin. PAINS SURPRISES Plateau de 25 pièces 20,00€ Boite de 7 pièces 5,95€ Parmi un large choix : Verrines (passion, fruits rouges, fraise, trio, chocolat blanc), Tartelettes (fruits, fraise, framboise, citron, banane, pomme), Religieuses (chocolat ou café), Moka, praliné, merveilleux, boules de berlin, éclairs (vanille, café,chocolat), éclairs aux fraises, millefeuille LES MIGNARDISES 0,85€/pc • au sucre, sucre et raisins ou sucre et pépites de chocolat 4,50€ 500 g 7,50€ 1 kg Ballotins de pralines «maison» 250g 8,90€ Emballage spécial Noël, Nouvel An 500g 15,90€ Macarons artisanaux 1,10€/pc (Chocolat, caramel beurre salé, framboise, cassis-violette, pistache, speculoos, mangue-passion) Possibilité d’emballer vos macarons par 4, 7, 12 ou 16. Et bien d’autres plaisirs en magasin : petits Jésus en sucre, pâtes de fruits, pralines liqueurs, pain d’épices, massepain, boules de neige, nougats... PETITES GOURMANDISES LES COQUILLES DE NOEL Présentées avec leur petit Jésus en sucre NOS BÛCHES (de 4 à 16 personnes) • CARAMEL «FLEUR DE SEL» : Mousse vanille, génoise chocolat, fond croquant praliné, feuilletine, nappage caramel à la fleur de sel • LA CUBERDON Mousse cuberdon, génoise, fond meringué recouvert d’une ganache au chocolat blanc • LA MASCARPONE : Mousse légère mascarpone, crémeux citron sur fond crumble • LA TIRAMISU : Mousse tiramisu et miel, noix de Pécan caramélisées sur fond pâte sablée • FORÊT NOIRE (mousse chocolat, génoise chocolat et crème fraîche) • FORÊT BLANCHE (mousse chocolat blanc, génoise et crème fraîche) • TRIO (mousse 3 chocolats et ganache) • BAVAROISE aux fruits rouges ou fraises (mousse) • CRÈME AU BEURRE (praliné, moka ou vanille) • GÉNOISE CRÈME FRAICHE (fruits ou fraises) • FROMAGE BLANC MERINGUÉ (mousse au fromage blanc, framboises et meringue flambée à l’italienne) • 4 FRUITS ROUGES (savoie, crème mousseline vanille, fruits rouges recouvert de massepain) • TRÉSOR DES ÎLES (mousse chocolat blanc avec coulis de fruits exotiques «mangue-banane-passion») • GRAND MARNIER (savoie, crème fraiche, mandarine et Grand Marnier recouvert de meringue flambée • NOUGAT GOURMAND (Mousse nougat, coulis de framboise) • PÉRIGORD (mousse chocolat et praliné avec noix de Pécan caramélisées) • CHARLOTTE AUX POIRES (mousse chocolat, tranche de poires, biscuit cuillères) ALCOOL POUR LE DESSERT 2,80€ /pers. LES DESSERTS SPÉCIAL «NOUVEL-AN» 3,15€ /pers. De 8 à 12 personnes Disponible en forêt noire, forêt blanche, trio, génoise, bavarois, moka ou praliné • Le Fer à cheval • Le Cœur • L’Horloge De 4 à 12 personnes Disponibles en génoise fruits, fraise, moka, praliné ou trio } POUR LE FOIE GRAS Pain toast sucré Petit 1,60€ - Grand 2,50€ Pain toast sucré aux raisins Petit 1,85€ - Grand 2,75€ POUR LE FROMAGE Pain noir aux figues Petit 1,95€ Pain gris aux noix ou aux raisins Petit 1,85€ POUR LE SAUMON • Pain toast non sucré Petit 1,60€ - Grand 2,50€ Pains Omega 3 600gr 2,60€

LES PAINS ET SANDWICHES PAINS SURPRISES …u958111.sandbox.poweredbyfcrmedia.be/uploads/me... · • au sucre, sucre et raisins ... PETITES GOURMANDISES LES COQUILLES DE NOEL Présentées

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LES PAINS ET SANDWICHES

LES CLASSIQUES• Pain blanc ou gris Petit 1,50€ - Grand 2,20€

• Pain aux 10 céréales 600g 2,60€

• Pain épeautre Petit 2,50€

• Pain maya 600g 2,60€

• Pain complet Petit 1,60€ - Grand 2,30€

• Crunchy 600 gr 2,60€

PETITS PAINS DE TABLE• Blanc avec sésame, céréales ou pavot Mini 0,20€/pc - Moyen 0,35€/pc• Gris aux noix, raisins ou figues Mini 0,20€/pc - Moyen 0,35€/pc• Blanc ou gris nature Mini 0,15€/pc - Moyen 0,30€/pc Classique 0,40€/pc (3,50 € les 10)

• Pistolets ronds 0,40€/pc (3,50 € les 10)

• Couronne de 7 pistolets Sans graines 1,75€ Avec graines 1,95€• Baguette 0,90€/pc

• Baguette Tradition au levain avec ou sans céréales 1,10€/pc

Sur plateau mini 0,85€/pc (à partir de 25 pièces) moyen 1,00€/pc (à partir de 15 pièces)

Pain surprises en tranches 4 pers. 16,00€

Pain surprises en tranches 6 pers. 24,00€

Pain surprises en tranches 8 pers. 32,00€

AVEC CHOIX DES GARNITURES : thon, crabe, saumon, crevettes, filet américain, jambon,

salade de viande, saucisson, pâté, gouda, Hollande, Brie, Boursin.

PAINS SURPRISES

Plateau de 25 pièces 20,00€

Boite de 7 pièces 5,95€

Parmi un large choix : Verrines (passion, fruits rouges, fraise, trio, chocolat blanc), Tartelettes (fruits, fraise, framboise, citron, banane, pomme),

Religieuses (chocolat ou café), Moka, praliné, merveilleux, boules de berlin, éclairs (vanille, café,chocolat), éclairs aux fraises, millefeuille

LES MIGNARDISES 0,85€/pc

• au sucre, sucre et raisins ou sucre et pépites de chocolat

4,50€ 500 g

7,50€ 1 kg

Ballotins de pralines «maison» 250g 8,90€Emballage spécial Noël, Nouvel An 500g 15,90€

Macarons artisanaux 1,10€/pc(Chocolat, caramel beurre salé, framboise, cassis-violette, pistache, speculoos, mangue-passion)

Possibilité d’emballer vos macarons par 4, 7, 12 ou 16.

Et bien d’autres plaisirs en magasin : petits Jésus en sucre, pâtes de fruits, pralines liqueurs, pain d’épices, massepain, boules de neige, nougats...

PETITES GOURMANDISES

LES COQUILLES DE NOELPrésentées avec leur petit Jésus en sucre

NOS BÛCHES (de 4 à 16 personnes)

• CARAMEL «FLEUR DE SEL» : Mousse vanille, génoise chocolat, fond croquant praliné, feuilletine, nappage caramel à la fleur de sel

• LA CUBERDON Mousse cuberdon, génoise, fond meringué recouvert d’une ganache au chocolat blanc

• LA MASCARPONE : Mousse légère mascarpone, crémeux citron sur fond crumble

• LA TIRAMISU : Mousse tiramisu et miel, noix de Pécan caramélisées sur fond pâte sablée

• FORÊT NOIRE (mousse chocolat, génoise chocolat et crème fraîche)

• FORÊT BLANCHE (mousse chocolat blanc, génoise et crème fraîche)

• TRIO (mousse 3 chocolats et ganache)

• BAVAROISE aux fruits rouges ou fraises (mousse)

• CRÈME AU BEURRE (praliné, moka ou vanille)

• GÉNOISE CRÈME FRAICHE (fruits ou fraises)

• FROMAGE BLANC MERINGUÉ (mousse au fromage blanc, framboises et meringue flambée à l’italienne)

• 4 FRUITS ROUGES (savoie, crème mousseline vanille, fruits rouges recouvert de massepain)

• TRÉSOR DES ÎLES (mousse chocolat blanc avec coulis de fruits exotiques «mangue-banane-passion»)

• GRAND MARNIER (savoie, crème fraiche, mandarine et Grand Marnier recouvert de meringue flambée

• NOUGAT GOURMAND (Mousse nougat, coulis de framboise)

• PÉRIGORD (mousse chocolat et praliné avec noix de Pécan caramélisées)

• CHARLOTTE AUX POIRES (mousse chocolat, tranche de poires, biscuit cuillères)

ALCOOL

POUR LE DESSERT 2,80€ /pers.

LES DESSERTS SPÉCIAL «NOUVEL-AN» 3,15€ /pers.

De 8 à 12 personnesDisponible en forêt noire, forêt blanche, trio,

génoise, bavarois, moka ou praliné

• Le Fer à cheval

• Le Cœur

• L’Horloge

De 4 à 12 personnesDisponibles en génoise fruits, fraise, moka,

praliné ou trio}

POUR LE FOIE GRAS

• Pain toast sucré Petit 1,60€ - Grand 2,50€

• Pain toast sucré aux raisins Petit 1,85€ - Grand 2,75€

POUR LE FROMAGE

• Pain noir aux figues Petit 1,95€

• Pain gris aux noix ou aux raisins Petit 1,85€

POUR LE SAUMON

• Pain toast non sucré Petit 1,60€ - Grand 2,50€

• Pains Omega 3 600gr 2,60€

NOS DESSERTS GLACES

• aux pommes• à la frangipane «Maison»• à la pomme / frangipane

• à la mousse chocolat• à la crème pâtissière pommes (en tranche)• à la crème pâtissière poires (en tranche)disponible en 4, 6, 8 personnes

2,10€ / pers.

2,40€ / pers.

GALETTE DES ROISavec pour thème «Mr et Mme Joie de Vivre»

HORAIRE DES FETES

Le magasin sera ouvert les dimanches 24 et 31 décembre de 6h à 19h,les lundis 25 décembre et 1er janvier de 7h à 18h.

Les commandes pourront être retirées les dimanches à partir de 11h et les lundis à partir de 10h.

Les commandes de gâteaux en pâte à sucre à partir de 14h.

Merci pour votre compréhension.

Toute l’équipede la Pâtisserie Française

vous souhaitede joyeuses fêtes de fin d’année

et vous remerciepour la confiance accordée tout au long de cette année.

INDIVIDUELS• Bouteille de champagne (vanille) 3,30€

• Corne d’abondance (vanille, 6 petites boules de sorbet, nougatine) 3,85€

• Sapin de Noël (vanille/caramel beurre salé, meringue flambée) 3,60€

• Pinguouin (vanille, chocolat) 3,60€

• Bûchette (vanille/praliné) 3,15€

BÛCHES GLACÉES• Glace vanille avec un parfum au choix (moka, praliné, fraise, framboise, pistache, chocolat)

A partir de 4 personnes : 3,25€/pers.

GÂTEAUX GLACÉS• Sapin de Noël

(vanille/caramel beurre salé, meringue flambée) Uniquement 8 personnes 3,35€/pers.

• Bonhomme de neige (vanille/fraise) A partir de 4 personnes 3,25€/pers.

• Chalet (vanille/praliné) Uniquement 8 ou 12 pers 3,35€/pers.

• Piste de ski (vanille/chocolat) Uniquement 12 personnes 3,25€/pers.

• Corne d’abondance (assortiment de sorbets, corne en nougatine) A partir de 8 personnes 3,80€/pers.

VP

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6/84

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84

Tom & Julie Rigole318-320, rue de la Marlière - 7700 MOUSCRON

Tél. +32 (0)56 84 46 74 www.patisseriefrancaise.be

Pâtisserie Française

NOUVEL AN

NOEL

EPIPHANIE20172018