Lege artis 26-1

БЕЗПЛАТНО ИЗДАНИЕ ЗА ЗДРАВЕ ТЪРСЕТЕ В АПТЕКИ С ТАБЕЛА LEGE ARTIS

Брой 26, февруари / март 2011

СЪДЪРЖАНИЕLEGE ARTIS е регистрирана марка на “СТИНГ” АД. LEGE ARTIS е специализирана марка за консултантската грижа на фармацевта в аптеката, единствена по рода си. Списание LEGE ARTIS се разпространява безплатно само в аптеки LEGE ARTIS.

Важно! Винаги търсете съвета на вашия личен фармацевт. Никога не пренебрегвайте професионалното му мнение. Самолечението е опасно за вашето здраве!

Редакцията не носи отговорност за съдържанието на платените публикации. В списанието се използват авторски материали и информация от чуждестранния печат и интернет.

Издава СТИНГ АД, гр. София 1592, бул. “Асен Йорданов” № 6, тел./факс: 02/ 970 31дизайн и предпечат: Р. Тошев, печат: DEDRAX

Превенция 2 - 3Хрема - гърлобол

За вас, клиенти на аптеки Леге Артис 6 - 7Кога сърцето и кръвоносните съдове се нуждаят от помощ

За сезона 8 - 9

За вас, клиенти на аптеки Леге Артис 10 - 11Психосоматика

Консултация при личния фармацевт 12Грип

Традиции 14 - 15

Любопитно 16 - 17Как празнуват Св. Валентин

Знаете ли, че... 20 - 21Мистериите на слюнката

Актуално 22

на хрема е замърсеният въздух, който дишаме. Ако човек диша непрекъснато мръсния въздух на града, пуши или работи на място с токсични изпарения, той ще бъде склонен често да страда от хрема, която може да не се придружава от простуда или грип.

Лечение Хремата е естествена очистителна реакция и в този смисъл трябва да я приветстваме, а не да я потискаме. Нещо повече, липсата на хрема при явно интоксикиране на тялото или при пос-тоянно дишане на мръсен въздух показва, че организмът не може вече да се справя сам съсзамърсяването и трябва да му се помогне по-ак-тивно.

Препоръки: 1. Секненето на носа трябва да се извършва правилно, за да не премине заразата в ушите и

2

ПРЕВЕНЦИЯ

Хрема

Lege artis / юни - юли 20092 Lege artis / февруари - март 2011

Симптоми Хремата се среща най-често през есента и пролетта. Явява се след простуда или внезап-но, без видима причина, особено във влажно и променливо време. Тя започва с неразположе-ние, главоболие, особено около очите, кихане. От двете ноздри се отделя голямо количество секрет, носът е запушен, поради което болният диша през устата, обонянието намалява. Неряд-ко болният има леко повишена температура. Това състояние трае около седмица, след което посте-пенно настъпва пълно оздравяване.

Причини Погрешно е да се смята, че тъй като хрема-та често придружава простудни инфекциозни за-болявания като настинка или грип, тя се причиня-ва непосредствено от тях. Доказателство за про-тивното са хора, които имат хрема, без да са се простудили или заразили с грип. Причините за хрема са две – вътрешна и външна. Хремата мо-же се да дължи на общото замърсяване на орга-низма. Когато отпадъчните продукти се натрупат в по-голямо количество в тялото ни (при непра-вилно хранене, лоши хранителни навици, запек, стрес и силни психични вълнения), то тръгва да се очиства по-интензивно, като се възпалява. Тук простудните заболявания са само отключващ фактор. Както е известно, организмът ни се очиства чрез два основни канала: долен и горен. Тялото ни от стомаха надолу се очиства посредством червата и пикочния мехур, а тялото ни от стомаха нагоре – посредством устата и носа. Например, при наличие на слуз в дихателните органи, тя се извежда навън чрез храчки, кихане и др., включи-телно и чрез хрема. Другата причина за поява

Lege artis / февруари - март 2011 3

LEGE ARTIS

синусите. Първо се изчиства едната ноздра, пос-ле другата, без да се духа силно. Много загно-явания на средното ухо (среден отит) се дължат на неправилно секнене. 2. Препоръчва се движение на чист въздух, а в топло време да се спи на отворен прозорец. 3. По възможност през лятото е добре да се правят речни или морски бани. Те могат да се съчетават и със слънчеви, защото на болните от хрема топлината въздейства много добре.

Гърлобол (ангина) Симптоми Усещат се болки в гърлото, особено при преглъщане. Температурата се покачва, езикът побелява, дъхът започва да мирише, наблюдава се констипация, липса на апетит и обща отпад-налост. Ангината често се придружава от зачер-вени и подути сливици. След 3-5 дни от заболя-ването температурата спада, болките намаляват, гнойната материя постепенно изчезва, а сливи-ците избледняват и спадат.

Причини Това заболяване се среща предимно през есенно-зимния сезон, като най-често съпътства някое основно простудно заболяване като нас-тинка, грип и др. Гърлоболът не се провокира, каквото е убеж-дението на мнозина, от прекомерното излагане на студ или от действието на вирусите на прос-тудните инфекциозни заболявания. Доказател-ство за това са хора, които понасят силен студ без риск за здравето си и такива, които не стра-дат от гърлобол въпреки контактите си с носите-ли на вирусни инфекции. През лятото, когато сту-дът не може да бъде изтъкнат като фактор, анги-ните се появяват внезапно, без видима причина,

по-болезнени са и по-трудно се преодоляват, от-колкото през зимата. Студът и болестотворните вируси са отключващи болестта фактори само когато организмът вече е предразположен да боледува. Причината за гърлобола, както за обик-новената кашлица, хремата и синузита, се дъл-жи на общото замърсяване (интоксикация) на ор-ганизма. Когато в тялото и, по-конкретно, в диха-телните органи, се натрупа голямо количество отпадъчни продукти (слуз) вследствие на силна употреба на слузообразуващи храни, на непра-вилно хранене, лоши хранителни навици, запек, стрес, силни емоционални изживявания и др., организмът се претоварва, неговите нормални функции се нарушават и той се разболява, като се засягат областите, които са замърсени най-много и където той е податлив, в случая дихател-ните органи. Това разболяване трябва да се счита като благотворна реакция от страна на ор-ганизма, защото това е единственият начин, по който той може да очисти самостоятелно замър-сените места. Възпалението на гърлото е част от тази реакция.

Усложнения Ако не се лекува, гърлоболът може да пре-мине в гнойна ангина и да даде отражение на сърцето.

Оплаквате ли се често от тежест и болки в главата, световъртеж, причерняване пред очите или шум в ушите? Измръзват ли ви лесно ръцете и краката? Имате ли проблеми с паметта и способността за концентрация? Страдате ли от хемороиди или болезнено подуване на подбедриците с или без видими разширени вени? “Играе” ли постоянно и без конкретна причина кръвното ви налягане?

Ако отговорът дори само на един от тези въ-проси е положителен, то е препоръчително да не отлагате консултацията с лекар. Това е чо-векът, който със сигурност може да ви помогне и който при нужда ще назначи и съответните из-следвания, за да се ориентира за естеството на проблема. Практиката обаче показва, че една от най-честите причини за гореописаните оплаква-ния е лошото кръвообръщение. Разбира се, съществуват редица медика-менти, подобряващи кръвообръщението, но и те имат своите странични действия и противопока-зания. За щастие ние познаваме и доста приро-досъобразни методи и средства, с помощта на които бихме могли да подобрим кръвообръще-нието. Към тях спадат контрастните душове на тялото, активизирането на двигателния режим и нормализирането на теглото, масажите, спира-нето на цигарите (ако сте пушачи) и др. Приемането на определени билкови екстра-кти е сред най-предпочитаните начини за подо-бряване на кръвообръщението. Сред лидерите

6

в това отношение е екстрактът от растението Гинко Билоба. Освен че премахва спазъма на кръвоносните съдове, екстрактът от Гинко Било-ба укрепва стените им, намалява тяхната про-пускливост и повишава тонуса и еластичността им. Едновременно с това той понижава съсир-ваемостта на кръвта, а съответно и риска от образуване на вътресъдови съсиреци. Доказано е, че екстрактът от Гинко Билоба ак-тивизира най-вече кръвообращението на мозъ-ка и крайниците. Това го прави особено подхо-дящ за хората със студени крайници, намалена способност за концентрация и запаметяване, страдащи от разширени вени, болестта на Бюр-гер, шум в ушите, световъртеж, нарушено зре-ние и др. В хранителната добавка „ВЕНО – АРТЕРИ-АЛЕН КОМПЛЕКС ФИТОЛЕК”* благотворният ефект върху кръвообръщението и кръвоносни-те съдове на съдържащия се в нея екстракт от Гинко Билоба се засилва от този на екстракта на семки от грозде. Последният упражнява антиок-сидантно действие, което е 20 пъти по-силно от това на витамин С и 50 пъти по-силно от това на витамин Е. С това действие е свързано използ-ването на екстракта от гроздови семки за предо-твратяване на сърдечно-съдови заболявания, включително и на инфаркт на миокарда и на състояния, свързани с увреждания на съдовите стени. Изследователи от Ню Йорк съобщават, че полифеноли, извлечени от семките на чер-вено грозде, могат да имат благотворен ефект

КОГА СЪРЦЕТО И КРЪВОНОСНИТЕ СЪДОВЕ СЕ НУЖДАЯТ ОТ ПОМОЩ? д-р Мариян Иванов*

ЗА ВАС, КЛИЕНТИ НА АПТЕКИ ЛЕГЕ АРТИС

Lege artis / февруари - март 2011

7

LEGE ARTIS

за предотвратяване и лечение на болестта на Алцхаймер. Биофлавоноидите, съдържащи се в хранителната добавка „ВЕНО – АРТЕРИАЛЕН КОМПЛЕКС ФИТОЛЕК”, също увеличават здра-вината и еластичността на кръвоносните съдо-ве и заедно с останалите съставки – витамин С, вит. Е, вит. В6 и магнезий – премахват спазъма на кръвоносните съдове, намаляват съсирвае-мостта на кръвта и подобряват снабдяването на тъканите и органите с кислород и хранителни субстанции. Същевременно те понижават ни-вото на холестерола в кръвта и по този начин спомагат за забавяне на атеросклеротичните процеси. Биофлавоноидите и екстрактът от гроздови семки притежават изразени противовъзпале-телни, антиалергични, антивирусни и антикан-церогенни качества и увеличават устойчивостта на организма на стрес. Според учени от френ-ския институт INSERM флавоноидите са най-ка-чествените активни съставки по отношение на венозната недостатъчност, защото действат на почти всеки фактор, виновен за нейното настъп-ване.

„ВЕНО – АРТЕРИАЛЕН КОМПЛЕКС ФИТО-ЛЕК” се препоръчва при: - мозъчно-съдова болест, вкл. инсулт; - исхемична болест на сърцето, вкл. инфаркт; - нарушения на сърдечния ритъм; - нестабилно артериално налягане; - разширени вени /варици/; - хемороиди; - тромбофлебити; - атеросклероза; - периферна съдова болест, увреждания на

ретината и др. съдови усложнения, вкл. и таки-ва, дължащи се на диабет; - синдром на Рейно; - отслабване на паметта; - старческа деменция и Алцхаймер; - световъртеж и шум в ушите; - главоболие, дължащо се на нарушено кръ-вообращение; - отоци и „тежки крака”; - намалена способност за концентрация и запаметяване; - туморни процеси /в добавка към предписа-ните от лекаря медикаменти/; - състояния и заболявания, дължащи се на хроничен и често повтарящ се стрес. *„ВЕНО – АРТЕРИАЛЕН КОМПЛЕКС ФИТОЛЕК” е хранителна добавка, разработена от д-р Мариян Иванов, www.phytolek.com, одобрена и произведена от „USA Laboratories” и внесена в България от „Еко-Лаборатории” ЕООД, София, www.ekolab-bg.com. Из-ключителен дистрибутор на „ВЕНО – АРТЕРИАЛЕН КОМПЛЕКС ФИТОЛЕК” за България – СТИНГ АД


8

Царевицата помага при бъбречни проблеми

За първи път царевица е отглеждана от ацтеки-те и маите. Освен много вкусна, царевицата е

и много хранителна, благодарение на високото си съдържание на фибри и хранителни вещества.Консумацията на една царевица на ден може да осигури 18% от нужната за организма енергия. Фибрите понижават нивото на лошия холестерол, облекчават запека, хемороидите, контролират нивото на кръвната захар и намаляват риска от рак на дебелото черво. Съдържанието на фенол-ни фитохимикали има положителни ефекти при хипертония.

Освен на важни хранителни вещества, царе-вицата е богат източник на протеини, липиди и витамини (В1, В5, вит. С). Тиаминът (витамин В1) е важен за метаболита на въглехидратите в организма, а пантотеновата киселина (витамин В5), помага при физиологичните функции на тялото, особено когато тялото е под физически или емоционален стрес, помага за отделянето на хормони от надбъбречните жлези. Аскорбиновата киселина (вит. С) е важен елемент в борбата

срещу редица заболявания, вкл. и обикновена настинка. В царевицата се съдържа и фолиева киселина, която има съществено значение за об-разуването на нови клетки. Препоръчва се при бременност, поради функцията й да предотвра-тява появата на вродени дефекти.

Установено е, че царевицата е богата на ка-ротиноиди, особено на бета-криптоксантин. Спо-ред специалистите този каротиноид намалява риска от рак на белите дробове. В малки коли-чества в царевицата се съдържат калций, желя-зо, магнезий, калий, фосфор, мазнини и захари. Царевицата може да се пече, вари, пържи и суши, да се добавя към супи и яхнии, да се мели за брашно или нишесте. Царевичното нишесте се използва в много козметични и фармацевтични продукти, успокоява кожни обриви, раздразнения и екземи.Останалите части на царевицата като листата и косата също имат много полезни ка-чества за здравето.

Съдържанието на вода в царевичните листа е много голямо, което ги прави мощен антиок-сидант. Те могат да се варят и да се приготвят на супа или на салата. Царевичната коса е бога-та на гликозиди, флавоноиди, полифеноли, гор-чиви вещества, мазнини, танин, етерично масло и др. Чаят от царевична коса има успокояващи, антибактериални и диуретични свойства. Пома-га при бъбречни проблеми, възпаление на пикочните канали и пикочния мехур, предпазва от подагра и ревматизъм, предотвратява нощното напикаване при децата. Премахва подкожните мазнини и подпомага загубата на излишни кило-грами, като придава усещане за ситост и нама-лява чувството за глад. Добавянето на царевица в хранителния режими е не само вкусно, но и по-лезно за целия организъм.

ЗА СЕЗОНА



LEGE ARTIS

9

Ароматните корени на южноафриканския джинджифил (african ginger) са считани за

най-доброто естествено африканско противо-възпиталително средство. Растението е богато на минерали и витамини (B3 и В5), има анти-бактериални, противогъбични, обезболяващи и други свойства. Има дълга история на употреба в африканската традиционна медицина за редица симптоми като главоболие, грип и настинки, лека астма, синузит, инфекции на гърлото и лош дъх. Смятан е за отличен антисептик, циркулаторен стимулант, включително за кръвта и лимфата, и цялостен телесен детоксикатор. Топъл чай от джинджифил успокоява хремата, подпомага изпотяването и понижава температурата. Африканският джинджифил има успокоява-що и балансиращо въздействие върху настрое-нието. Има стимулиращ ефект върху сърцето и кръвообращението, възстановява жизнеността и създава усещане за топлина и благосъстояние. Помага за намаляване на високото кръвно наля-гане и телесната температура при треска. Инхи-бира съсирването, разрежда кръвта и понижава холестерола. Има отхрачващо действие, облек-чава кашлица и белодробни инфекции.

Джинджифилът стимулира апетита и е чудесен помощник на храносмилането. Той е добре поз-нато средство за облекчаване на гадене и пов-ръщане, действа успокояващо на стомаха при лошо храносмилане и киселини. Облекчава ко-лики, коремни болки и има успокояващо дейст-вие при спазми, причинени от диария. Растени-ето облекчава и менструални болки, насърчава и подсилва забавена и оскъдна менструация. Може да бъде полезен помощник за облекчаване на болезнена овулация и се използва за подпо-магане на репродуктивната система. Изследвания установяват, че африканският джинджифил има протективен ефект срещу ин-султ и втвърдяване на артериите. Специалистите не препоръчват растението да се употребява по време на бременност и кърмене. Пациентите с болест на жлъчния мехур или с налична история за жлъчни камъни трябва да се консултират с лекар, преди да използват натуралното средство. Поради затоплящите си свойства, африканският джинджифил не се препоръчва на хора, които не понасят добре топлина или са болни от гастрит и пептична язва.

Африкански джинджифил ефективно противовъзпалително средство

ЗА ВАС, КЛИЕНТИ НА АПТЕКИ ЛЕГЕ АРТИС

Не всички болести могат да се обяснят с пси-хосоматиката. Макар и самият термин “психо-

соматика” скоро да става на 200 год. (измислен е през 1818 г. от немския лекар Хайнрот), до този момент се тълкува различно. Разбира се, има заболявания, чиято психосоматична природа не предизвиква съмнения: язвен колит, хипер- и хипотония, гастрити, астма, нервна анорексия. Битува мнението: “Не се нервирайте и всичко ще премине!”. Но всъщност малко хора са наясно с това какво представляват психосоматичните за-болявания. Две от най-известните концепции за произхода на тези “радости от живота” са теори-ите на Франц Александър и Зигмунд Фройд. Фройд не е писал само за еротика. Той е нарекъл своята версия за произхода на психо-соматичните заболявания конверсия. Под дума-та “конверсия” обикновено се подразбира пре-връщането на нещо несъвременно и ненужно в дадения момент в друго по-актуално. Един вид, да претопим мечовете в плугове. Но при конвер-сията, за която е говорел Фройд, се случва не-що друго: превръщане на лошо в най-лошо, вът-решен конфликт, който не намира разрешение, а се трансформира в едни или други физиологич-ни симптоми. Обърнете внимание: вътрешният конфликт – това е вътрешнопсихически конфликт, кон-фликт на несъзнателните желания и забрани. Например, понякога много ни се иска да метнем шефа през прозореца, да захвърлим всичко и да заминем в някое затънтено село… Но тези желания са толкова забранени, че даже не мо-гат да бъдат осъзнати. Човек не е в състояние да разбере какво иска всъщност, но изпитва постоянен емоционален дискомфорт. Тази диле-ма се разрешава благодарение на пренасянето

й от областта на психическото в областта на те-лесното, а тревогата и безпокойството си отиват. От гледната точка на Фройд, при конверсията човек заболява не от нещо случайно, а всеки кон-кретен симптом е символично представен с онова, с което са били свързани неговите преживявания. Например той обяснява психосоматичните нару-шения на зрението и слуха с нежеланието да виждаш и чуваш обкръжаващата те обстановка. Един случай от практиката – момиче, което жи-вее със свекървата, страда от ужасни ангини. Прав или не, но лекуващият лекар твърди, че та-ка тя изразява подсъзнателното си желание да се развика и когато “мама” заминава да живее в друга държава, минава не само ангината, но и по-следиците от многогодишния прием на антибио-тици. С появата на психосоматична болест човек, колкото и да е странно, изпитва облекчение. При-чините са три: • Първо, както вече казахме, облекчава се подсъзнателния конфликт; • Второ, болестта дава възможност да се по-лучат различни бонуси от ролята на болен (да не вършиш тежка работа, да ти носят чай в леглото, и въобще всички наоколо те съжаляват); • Трето, веднага става ясна последовател-ността на следващите действия: лечение. Човекът се лекува, а вътрешният конфликт е изместен на заден план. Затова пък болестта няма никакво на-мерение да си отива. Приемът на лекарства и ле-чението дават усещане за придобиване на кон-трол над собствения живот, който е бил загубен в резултат на психотравмиращата ситуация. Теорията на Франц Александър (нейното традиционно название е “модел на вегетативна невроза”) е подобна. Разликата е само в това, че той придава по-малко значение на символиката на отделните симптоми, а по-скоро апелира към други фактори. Например, към генетичния. Грубо казано, Александър изповядва принципа:

Психосоматика

10 Lege artis / февруари - март 2011

Lege artis / февруари - март 2011 11

LEGE ARTIS

“където е тънко, там се къса”. Някои имат недо-там здрава сърдечно-съдова система, при други проблемното място са бъбреците. Именно тези органи започват да страдат, независимо от същ-ността на вътрешния конфликт. От гледна точка на Александър, болестта невинаги отслабва въ-трешния конфликт, защото не си служи с изява на емоциите. Например, повишеното кръвно при ярост не намалява самата ярост, а е само фи-зиологичен симптом на тази емоция. Ако човек често изпада в състояние на ярост, може да стигне до хронична хипертония. Споровете за това какво е психосоматиката и какво не е, още не са приключили. Някои са готови да смятат за психосоматика всичко, дру-ги смятат, че психосоматиката е до голяма сте-пен мит, както и ефектът плацебо. Но от гледна точка на някои авторитетни специалисти в об-ластта и на психологията, и на медицината, пси-хосоматиката е също толкова страшно заболя-ване, както и ракът. И въпреки многото доказа-телства, нито официалната медицина, нито бол-ните са готови да приемат тази гледна точка – много страшна им звучи тази диагноза. По-скоро

е прието да се отнасят към психосоматиката като към нещо несериозно. Като към нещо, с което човек може да се справи и сам, само с усилията на волята. Възможно е да е свързано с това, че някои наричат “психосоматика” обикновената си-мулация, което въобще не е вярно. Психосоматичното заболяване е такова за-боляване, в основата на което лежат както фи-зиологически, така и психологически причини, но с всичките си симптоми като цяло това заболя-ване изисква медицинско вмешателство. Друг е въпросът, че няма да се мине само с традицион-ното лечение на болестта, защото рецидивите отново ще се появят (а именно рецидивността при адекватно лечение е един от отличителните признаци на психосоматиката), затова най-пра-вилният подход към психосоматичните заболя-вания е едновременно с лечението, работата по проблема да се извършва с психолог. Ако сте се хванали да мислите, че не е тол-кова лошо да се разболеете, обърнете се към психолог, или се опитайте самостоятелно да намерите дразнителя и да се избавите от него, или в най-лошият случай – просто си починете.

12

Грипът е проблем, който ни съпътства през все-ки есенно-зимен сезон. Има различни методи за профилактика и лечение на заболяванията, при-чинени от грипните вируси. Засега медицината просто върви след мутиращите причинители на широка гама от заболявания. Световната здрав-на организация (СЗО) ни информира, че през сту-дените месеци на 2011 г. атакува новият грипен вирус AH3N2, Пърт. Той замени AH3N2 Брисбейн, но вирусолозите предупреждават, че могат да се появят и случаи на пандемичния щам, наречен свински грип – AH1N1. През януари се наблюдаваше пикът на грип-ната вълна. Специалисти по УНГ обавиха, че се налага често да лекуват хора, получили услож-нения от грипните вируси като отити, синузити, бронхопневмонии, ангини. Това, което лекарят трябва да направи, преди да назначи лечение, е да вземе назален секрет (гърлен и носен), при-дружен с антибиограма. Прави се сутрин преди хранене, като пациентът даже не трябва да си е мил зъбите. Проблемът е, че резултатът излиза след 2 дни. Положителното е, че става ясно кои антибиотици действат на съответния причинител, ако инфекцията е станала бактериална. През двата дни изчакване специалистите препоръчват витамини, имуностимулатори и антивирусни препарати. Добре е по време на лечението да бъдат включени имуностимулиращи медикаменти. За децата има много препарати на основата на раз-лични билки, сред които котешки нокът, ехинацея и др. Разбира се, при лечението на острите ви-русни инфекции, неоценими помощници са ви-тамините. Особено предпочитан е витамин С, широко разпространен във всякакви форми, дози-ровки, сиропи. Ефикасни са формите с продъл-жително освобождаване, както и в комбинацията

му с шипка. Екстрактът от шипка е източник на биофлавоноиди, които усилват ефекта на вита-мин С и подобряват усвояването му от организ-ма. Освен това витаминът и билката намаляват свободните радикали. Този „цар на витамините” е идеален за профилактика, но трябва да се внима-ва с продължителния прием – необходима е кон-султация с лекар и съответното лекарско предпи-сание. Комплексите от витамини, които ни пома-гат да се преборим с грипа, също са разнообразни. Модерен метод за профилактика срещу грип-ните вируси са различните ваксини, но те се пос-тавят още през есента. А и всеки специалист в об-ластта има различно мнение за ефективността на ваксините. Вашият лекуващ лекар най-добре мо-же да прецени необходимостта от поставянето на противогрипни ваксини. Сега, след като вече е късно да се прилагат ваксини, е добре човек да спазва различни предпазни мерки, включително и хигиенни, като избягва контакти с болни хора. И ако се случи така, че все пак се разболеете от грип, не се са-молекувайте. Тази статия не е с цел да ви насър-чава към подобни неразумни действия, а да ви даде повече информация, която никога не е из-лишна. За да се излекувате от каквото и да било, трябва първо да посетите личния си лекар, който ще ви помогне.

Г Р И П


КОНСУЛТАЦИЯ ПРИ ЛИЧНИЯ ФАРМАЦЕВТ

8 февруари, Св. Великомъченик Теодор Стратилат. На около 2 км Североизточно от со-фийското село Балша се намира манастирът “Св. Теодор Стратилат”. Някои легенди го датират от XII в. Според някои учени пък е възникнал през XIV в. Самото място е било известно на населе-нието като „манастиро” и там наистина има сле-ди от стари зидове. Не са правени разкопки, кои-то да уточнят историята на това място. Така или иначе, в края на XIX в., сградата вече е руина. Тогава стените са били издигнати отново и там са се заселили монахини. По-късно те умират и жилищната постройка, в която са живели, рухна-ла след средата на XX в. През 70-те години на ми-налия век църквата е обновявана и поддържана. Манастирът преживява своя подем в най-ново време. След 1996 г. църковното настоятество за-почва да действа за пълно възстановяване на ма-настира. Усилията им се увенчават с успех през2003 г., когато църквата и новопостроената къмнея жилищна сграда са осветени от Негово све-тейшество Българския патриарх Максим. Сега църквата на манастира е променила своя облик в сравнение с това, което е била през Средновеко-вието и Възраждането. Прибавен е открит прит-вор и камбанария към първия притвор. Новата сграда може да бъде обитавана от 20 души и да приема гости. Така в последните години този ма-настир от Софийската Света гора придоби внуши-телният си силует, който се вижда отдалеч.

17 февруари, Св. великомъченик Теодор Тирон. Храмът “Свети Теодор Тирон и Теодор Стратилат” в село Добърско е изграден като три-корабна базилика от камък и хоросан (на места

ТРАДИЦИИ

14

и с тухли) през 1614 г. от будни и заможни до-бърчани. Храмът бил малък по размери и, както турците изисквали, външно не се отличавал от жилищните сгради. Наполовина в земята, без камбанария и купол, с малки прозорчета, храмът приличал повече на малка непристъпна крепост. Но добърчани компенсирали това с вътрешната му богата украса. Поразителните стенописи и автентична архитектура на храма го причисля-ват към най-ценните образци на българското изкуство. През 1973-1978 реставраторът Петър Попов и архитектът Златка Кирова почистили стенописите и обновили храма. Днес църквата е сред културните паметници под защитата на ЮНЕСКО, но е отворена за посетители. Въпре-ки желанието на св. Неврокопска митрополия, в него богослужения все още не се извършват.

Село Добърско се намира на 20 км от Банско. Разположено е високо в Разложката котловина в Рила планина с живописна гледка към Пирин и Родопите. За пръв път в исторически документ селото се споменава в Рилската грамота на цар Иван Шишман от 1378 г. заедно с други села, дарени на Рилския манастир. Но местните пре-дания свързват произхода му далеч преди това: тук се заселили ослепени войници на Самуил след трагичната битка при близката Беласица (1014 г.). До издигането на Банско през края на XVIII в. Добърско е било икономически водещо селище в Разложката котловина. Около 1930 г. към селото са принадлежали и махалите Годле-во и Бачево. Те отглеждали много добитък, от който добърските търговци изнасяли памук за Турция и Европа - за Босна, Сърбия, Испания, Виена, Будапеща и др.


колони, поставени в два реда, три полукръгли апсиди и един тесен притвор от запад. Съхране-ните части от църквата дават възможност да се установи първоначалната архитектурна концеп-ция. Тя е била триапсидна правоъгълна сграда и принадлежи към групата на сложния вариант кръстокуполни църкви. Църквата е силно разрушена при земетресе-нието от 1327 г. Възстановена е през първата половина на XIV в., като в последствие е преу-стройвана и достроявана. В годините на осман-ското господство, вероятно до първата полови-на на XVIII в., църквата се запазва като христи-янска. С превръщането й в джамия стенописите, иконите и иконостасът са унищожени. През 1853 г. претърпява промени и самата постройка. В църквата „Свети Четиридесет мъченици“ се намират едни от най-значителните старобългар-ски епиграфски паметници - Омуртаговата, Асе-новата и Граничната колона от крепостта Родос-то от времето на хан Крум. Надписът на Асено-вата колона е посветен на голямата победа на българите от 1230 г. при Клокотница. На 18 май 1888 г. в тази църква се състои сватбата на ми-нистър-председателя на България Стефан Стам-болов с Поликсени Костаки Станчова от Свищов. На 22 септември 1908 г. в същата църква княз Фердинанд I обявява Независимостта на Бъл-гария. В църквата са погребани царете Калоян, Иван Асен II, Михаил Шишман, цариците Анна Мария и Ирина, Свети Сава Сръбски, както и много други членове на царското семейство и българската аристокрация. Тленните останки на Калоян са тържествено препогребани в църк-вата на 19 април 2007 година, 800 години след неговата смърт.

9 март, Св. Четиридесет мъченици Севас-тийски. „Свети Четиридесет мъченици“ е бъл-гарска православна църква, намираща се в под-ножието на крепостта Царевец във Велико Тър-ново. Храмът е паметник на културата и е тясно свързан с историята на България. Църквата е най-известният средновековен български паметник във Велико Търново. Построена е и е изографи-сана по времето на българския цар Иван Асен II в чест на голямата му победа в Битката при Клокотница на 9 март 1230 г. (денят на Свети 40 Севастийски мъченици) над епирския деспот Те-одор Комнин. През XIII-XIV в. е главна църква на манастира „Великата лавра“. Църквата се със-тои от две части - продълговата базилика с шест

LEGE ARTIS

15

Църквата „Св. Четиридесет мъченици“, гр. Велико Търново


КАК ПРАЗНУВАТ СВ. ВАЛЕНТИН ПО СВЕТА

В Западна Европа денят на свети Валентин се отбелязва масово от ХIII век, в САЩ - от 1777

год., у нас - след 1990 год. Придворният лето-писец на английския двор Самюел Пепис в края на XVII век е записал, че влюбените могат да си разменят подаръци - ръкавици, пръстени и бон-бони. Всеки народ обаче отбелязва празника на свети Валентин по своему. Само САЩ, Канада, Мексико, Франция, Австралия и Великобритания са обявили Св. Валентин за национален праз-ник. Това обаче не пречи в много други държа-ви да има различни обичаи. Постепенно празни-кът създавал своите традиции и някои от тях са се запазили и до днес.

Англичаните си изпращат любовни посла-ния, но не само на приятели и познати, но и на своите домашни животни. Неомъжените девой-ки хвърлят в реките или езерата сгънати хартий-ки с написани върху тях мъжки имена. Първото изплувало листче подсказва името на бъдещия жених. На този ден във Великобритания пове-чето вестници и списания публикуват различни песни, стихове и сонети относно празника. В Уелс правят „дървени любовни лъжици“, които се раздават като подаръци на 14-ти фев-руари. Сърца, ключове и ключалки са най-често срещаните декорации. Подтекстът е повече от ясен: „Отключи сърцето си за мен“. В Шотландия правят фестивал по случай Св. Валентин. Младите самотни хора пишат име-ната си на лист и след това се тегли жребий, кой-то съчетава самотните мъже и жени в двойки. Ето как много млади двойки са станали семей-ства именно заради този празничен ден. Фести-валът продължава с бурни танци и с размяна на подаръци.

16

Италианците отбелязват празника, пода-рявайки на любимото момиче подаръци, преди всичко нещо сладко. Затова наричат деня „сла-дък“. Там навремето се празнувал Пролетен фестивал, провеждан на открито предимно от младежи. На фестивала свирела музика, пеели се песни и се четели стихове. В Торино все още има обичай годежите да се провеждат именно на тази дата. В Япония започнали да празнуват празника на свети Валентин през 30-те години на 20 век. Главно действащо лице тогава станала една го-ляма фирма за производство на шоколад. И до-сега шоколадът си остава най-разпространеният подарък в този ден. Между другото мъжете полу-чават в този ден дори повече подаръци от жени-те. Това са обикновено мъжки аксесоари - само-бръсначка, лосиони, портфейл. На този ден в Япония се провежда и едно масово мероприя-тие: „Най-високо изречено любовно признание“. И тъй като жените подаряват повече подаръци, на 14 март мъжете връщат жеста на жените. Де-нят е наречен Бял Ден и си е чисто японско из-обретение. В САЩ празникът на влюбените бил прене-сен в началото на XVII век от европейците, засе-лили се там. В началото американците започна-ли да изпращат на своите годеници марципан, който тогава струвал доста скъпо. По-късно за-почнали да правят карамелени бонбони, върху които вдълбавали подходящи думи. Бонбоните били в червено и бяло, символизиращи страстта и чистотата на любовта. През 50-те години запо-чнали да опаковат бонбоните в картонени кутии с формата на сърце, които имали голям успех. Днес в САЩ освен сладникави любовни картич-ки, се пращат и с по-пиперлив текст от рода на „Много си дебела“, „Не те харесвам“, „Шефе, мразя те“. Французите на този ден подаряват скъпо-

ЛЮБОПИТНО


17Lege artis / февруари - март 2011

LEGE ARTIS

ценности. И именно галантните французи първи са въвели стиховете с любовни послания cartes d’amities, така наречените „валентинки“. Освен това те имат цяла церемония за незадомените, които трябва да се нарисуват (или снимат) и да окачат снимката си на вратата на своите възлю-бени. Ако половинката не ги харесва, трябва да изгори портрета до залез слънце. Поляците посещават Познанската митропо-лия, където според поверието са мощите на Св. Валентин, а над централния престол е неговата чудотворна икона. Те вярват, че иконата помага за решаването на любовните им проблеми. Германците упорито смятат Св. Валентин за покровител на психичноболните и на този ден ук-расяват с червени панделки психиатричните бол-ници, а в параклисите провеждат специално бо-гослужение. Германците са по-непретенциозни към този празник, те така или иначе си раздават „валентинки“ и подаръци по всяко време на годи-ната. За тях е достатъчно просто да се почувст-ват влюбени.

В Дания хората си изпращат изсушени бели цветя, а мъжете изпращат „валентинки“ без под-писи, така че момичетата трябва да се досещат кой им ги праща. Там си разменят и т.нар. „неви-дими“ картички, чиито надписи се появяват само когато се доближат до топлина. В Австрия на Св. Валентин момчетата тряб-вало да представят момичето, което харесват на близките си, използвайки само букет цветя. Цве-тята и структурата на букета трябвало да изразя-ват външните качества и характера на момичето. В Испания всички съпрузи трябва да изпра-тят букет червени рози на съпругите си, незави-симо на какво разстояние са един от друг. В Австралия по време на златната треска съществувал следният обичай - ако някой открие злато в деня на Св. Валентин, трябвало да плати „валентинките“ на всички ергени в мината. Раз-бира се, след като не плащали те, ергените си по-ръчвали невероятни картички - коприна, сатен, скъпи аромати, златни букви и какво ли още не.

Vitabor Kids Imuno - Âêóñíè áîíáîíè çà ïîäñèëâàíå íà èìóíèòåòà. Ñ âèòàìèí Ñ è öèíê.

Vitabor Kids Ðèáêè - Âêóñíè áîíáîíè âìåñòî ðèáåíî ìàñëî. Ïîäïîìàãà ïðàâèëíîòî ðàçâèòèå íà äåòñêèÿ îðãàíèçúì.

Vitabor Kids Multivitamins - Âêóñíè áîíáîíè çà äîáðî çäðàâå è òîíóñ. Çà ðàñòåæà è ðàçâèòèåòî íà äåòåòî.

Vitabor Kids Osteodent - Âêóñíè áîíáîíè çà çäðàâè çúáè è êîñòè. Ñ âèòàìèí D3, Êàëöèé è Ôîñôîð.

Vitabor Kids Vegi Mix ACD - Âêóñíè áîíáîíè. Íàòóðàëåí çåëåí÷óêîâ ìèêñ ñ âèòà-ìèíè. Ïúëíîöåííà è áàëàíñèðàíà äîáàâêà êúì åæåäíåâíîòî äåòñêî ìåíþ.

Vitabor Kids Vitamin D - Âêóñíè áîíáîíè ïðè äåôèöèò íà âèòàìèí D. Ïîäïîìàãà ðàñòåæà è ðàçâèòèåòî íà äåòåòî.

0 %1 0

èçêóñòâåíè îâêóñèòåëè è êîíñåðâàíòè

Áåç àëåðãåíè, ãëóòåí è ÃÌÎ

Áåç ñèíòåòè÷íè îöâåòèòåëè,

OR LAO

B

www.vitabor.com

+359 2 983 62 03 õðàíèòåëíà äîáàâêà

Ïðîèçâåäåíè â ÊÀÍÀÄÀ â ñúîòâåòñòâèåñ íàé-âèñîêèòå èçèñêâàíèÿ íà Äîáðàòà ïðîèçâîäñòâåíà ïðàêòèêà

Нашата слюнка прави много полезни за нас неща – например помага ни да дъвчем храна-та и да усещаме вкуса й. Тя също е и дом на повече от 600 бактерии, които безопасно се наслаждават на влагата в устата ни.

Тъй като хората имат различни хранителни навици по различните части на света, много от нас може би си мислят, че слюнката на един американец например, може да изглежда по-различно от тази на жител на Южна Африка.

20

Ново научно изследване в областта установява, че бактериите в слюнката не биха могли да бъ-дат свързани до такава степен с околната среда и различните хора, колкото може би си мислим.Всъщност човешкият микробиом на слюнката – групата от бактерии – не се изменя значително между различните географски места, което оз-начава, че нашата слюнка е толкова различна от тази на съседа ни, колкото и от тази на ня-кой, който живее на другия край на планетата. Експертите се опитват да разберат защо това е

ЗНАЕТЕ ЛИ, ЧЕ...

Мистериите на слюнката


21

LEGE ARTIS

така. Една от теориите е, че тъй като те взимат предвид само вида на бактериите, може би биха открили повече различия на нивото на индиви-дуалните видове. Проучването на бактерии от слюнката се оказва много интересно, тъй като е известно, че тя съдържа повече ДНК отколкото кръвта, ако се включи и ДНК на бактерии и други организми. Човешката кръв, както знаем, все още съдържа повече човешка ДНК, отколкото слюнката. Забележителното на новото изследване е, че експертите взимат проби от общо 120 здрави човека от Германия, Полша, Турция, Грузия, Ки-тай, Филипините, Южна Африка, Република Кон-го, Аржентина, Боливия и САЩ. Това е първото глобално проучване на разнообразни бактерии на човешката слюнка. Най-разпространеният тип бактерия е Streptococcus. Тя обикновено жи-вее в устната кухина на хората, а някои видове са отговорни за заболявания като менингит и бактериална пневмония, например. Защо обаче се нуждаем от стотици видове бактерии в устата си? Оказва се, че не ни по-магат по никакъв начин – просто ние им даваме топъл, влажен дом. Това е цената, която трябва да платим, че имаме толкова слюнка в устата си, казва антропологът Нейт Домини от Университе-та в Калифорния.

Какво се съдържа в слюнката? Един от компонентите на слюнката, за който е доказано, че варира в зависимост от хранител-ния режим, е амилаза – единствения ензим, кой-то преобразува нишестето в захар. Амилазата се намира в панкреаса и тънките черва. Човеш-кото тяло се е развило по начин, който позволя-

ва храносмилателният процес да започва още в устата, за да можем да увеличим количеството захар, което приемаме. Като се има предвид големият размер на мозъка ни, чиито тъкани са изключително взискателни, ние имаме нужда от много захар. Специално американците имат много ами-лаза в слюнката си, тъй като те ядат много нишестени изделия като чипс, ориз и пържени картофи. Пигмеите в Централна Африка, напри-мер, се хранят най-вече с месо, мед и плодове. Следователно, те имат по-малко от ензима в слюнката си. Има данни, че нивата на амилаза-та могат да се повишават или да намаляват в зависимост от индивидуалния начин на живот. А нишестето присъства в хранителния режим на хората от поне 12 000 години – след появата на земеделието.

Качества на слюнката Слюнката разпространява молекули към вку-совите рецептори на езика и по този начин ние можем да определим дадена храна като солена, кисела, сладка или пикантна. Тя също така пома-га за смекчаването на храната. В сравнение с животните, хората не откриват така добре токсините. В резултат на това те по-връщат много повече от другите видове. В това отношение слюнката предпазва от киселината, получена след повръщане. Голяма част от ползата на слюнката се дължи на факта, че в хода на човешката еволюция ние се храним с растителни храни, пълни с токсини и имаме нужда от тези специални адаптации на слюнката, за да се справим с определени видове храни.


22

Световен ден за борба с туберкулозата се отбе-лязва от 1996 г. с решение на Световната здрав-на организация. Една трета от населението на Земята е зара-зена с туберкулоза, при което на всеки 20 секун-ди от това заболяване умира един човек, се каз-ва в изявление на генералния секретар на ООН Бан Ки-мун и в доклада на Световната здравна организация по случай Световния ден за борба с туберкулозата.

“Предприеманите по целия свят мерки за борба с туберкулозата дават резултати. Днес мащабите на тази епидемия продължават да намаляват, но това става много бавно. В света, както и преди, на всеки 20 секунди от туберкуло-за умира един човек. Милиони хора се подлагат на лечение благодарение на координираните национални усилия, но за милиони хора то е не-достъпно”, отбелязва Бан. По думите на генералния секретар на ООН, броят на болните от туберкулоза ще се увелича-ва, ако не бъдат предприети оперативни дейст-вия за борба с тази епидемия.

АКТУАЛНО

4 ФЕВРУАРИ е обявен за Световен ден за борба с рака. Решението за отбелязването му е записано в Парижката харта срещу рака. Тя е приета на тази дата през 2000 година във френс-ката столица по време на Първата световна сре-ща за борба с рака в новото хилядолетие.

Ракът е един от водещите фактори за смърт-ността в глобален мащаб. Световната здравна организация (СЗО) разработва глобална стра-тегия за борба с рака. На този ден ежегодно се организират множество кампании под егидата на Международния съюз за борба с рака. Обедине-нието представлява консорциум от 280 органи-зации за борба с рака в над 90 страни.В България годишно се регистрират над 30 000 нови случая на злокачественото заболяване.

24 МАРТ – Световен ден за борба с туберкулозата

На този ден през 1882 г. немският бактериолог Роберт Кох обявява, че е изолирал бацила на туберкулозата.


Documents

Lege artis 26-1