LE MARCHE TOURISTIQUEITALIEN

Mise à jour : juillet 2012

SOMMAIRE

Données structurelles Données économiques Données touristiquesProfil des touristes italiens en 2011Perspectives touristiques 2012Evolution de la demande – Tourisme ruralForces et faiblesses de la destination FranceLes touristes italiens en France Les touristes italiens en Provence Alpes Côte d’Azur Les touristes italiens dans le Var La demande italienne dans les OTSI varois en 2011Italie & e-tourismeLes internautes italiens de Visitvar.fr en 2011 Infos pratiques

Données structurelles

Population : plus de 60,6 millions d’habitants en 2011.Population des principales régions italiennes :

Piémont (Turin) : 4, 5 millions d’habitantsLombardie (Milan) : 9,8 millions d’habitantsVénétie (Venise) : 4,9 millions d’habitantsEmilie-Romagne (Bologne) : 4,4 millions d’habitantsToscane (Florence) : 3,7 millions d’habitantsLatium (Rome) : 5,7 millions d’habitantsCampanie (Naples) : 5,8 millions d’habitantsPouilles (Bari) : 4,1 millions d’habitantsLigurie (Gênes) : 1,6 millions d’habitants

(Source : Eurostat)

Répartition de la population en fonction de son âge en 2011 (en % d'habitants)

0-14 ans14%

15-24 ans10%

25-49 ans37%

50-64 ans19%

65-79 ans14%

plus de 80 ans6%

Données économiques

ZONE EURO 2010 2011 2012

Taux de croissance du PIB réel 1,9% 1,5% 0,5%

Taux d’inflation annuel moyen 1,6% 2,7% /

Taux de chômage 10% 10,1% /

ITALIE 2010 2011 2012

Taux de croissance du PIB réel 1,5% 0,5% 0,1%

Taux d’inflation annuel moyen 1,6% 2,9% /

Taux de chômage 8,4% / /

(Source : Eurostat, Atout France)

Selon le chef du gouvernement italien, l'Italie n'aurait pas besoin d'un nouveau plan d'austérité même si la récession durait dans le pays.Ce plan, contenant environ 20 milliards d'euros de mesures de rigueur, doit permettre à l'Italie de tenir l'objectif de l'équilibre budgétaire en 2013.Sous le poids notamment des plans d'austérité qui se sont multipliés depuis 2010, l'Italie est entrée en récession fin 2011, son PIB ayant reculé de 0,7% au quatrième trimestre après un recul de 0,2% au troisième trimestre, selon des statistiques officielles publiées mercredi dernier.Pour cette année, le gouvernement italien table sur un recul du PIB de 0,4% mais la Banque d'Italie est beaucoup plus pessimiste et mise sur un repli compris entre 1,2% et 1,5% tandis que le FMI s'attend à une contraction de 2,2%.

Données touristiques(Sources : Baromètre Ipsos / Europ Assistance Group – Intentions et préoccupation des Européens pour les vacances 2011)

78% des Italiens interrogés ont l’intention de partir en vacances entre juin et septembre 2011, soit une hausse de +7 points par rapport à 2010. 37% déclarent partir plusieurs fois.

40% des Italiens partiront 1 semaine. 32%, deux semaines et 13%, moins d’une semaine.

Les 3 principaux facteurs dans leur choix de destination sont :Le climatLe budget alloué aux vacancesLes risques d’attentat

En Italie, la préparation du séjour s’effectue de plus en plus en avance, pour 68% des Italiens partant.

52% des Italiens réserveront par le biais d’Internet, soit +6 points par rapport à 2010.

Profil des touristes italiens en 2011(Source : Eurobaromètre – Survey on the attitudes of europeans towards tourism –

Commission Européenne – mai 2012)

69% des Italiens ont voyagé et passé au moins une nuit en dehors de leur domicile pour des raisons privées ou professionnelles en 2011 et 30% ne sont pas partis.

Pour ceux n’étant pas partis, 46% évoquent des raisons financières et 29% parlent de raisons personnelles/privées.

Le(s) pays retenu(s) en 2011 pour un séjour de 4 nuits sont : l’Italie (74% des réponses) ou encore la France (7%).

Les raisons de départ en vacances : 51% des réponses concernent le repos/les loisirs, 30% « soleil et plage » et 22% « visite d’amis / de membres de la famille »

Afin de préparer leurs vacances, les Italiens utilisent les moyens suivants : 48% Internet, 21% contactent une agence de voyage.

Les caractéristiques naturelles, l’accueil des touristes, la qualité du logement, le niveau général des prix sont les principaux éléments qui inciteraient les Italiens à retourner en vacances au même endroit.

Les sources d’information les plus importantes pour les Italiens sur le choix d’une destination de vacances sont : les sites Internet (40%), les recommandations d’amis, de collègues ou de la famille (35% des réponses).

Perspectives touristiques 2012

63% des Italiens interrogés ont l’intention de partir en vacances entre juin et septembre 2012, soit une baisse de -15 points par rapport à 2011. 18% déclarent partir plusieurs fois.Pour 48% des Italiens partant en vacances, celles-ci sont un poste sur lequel ils souhaitent faire des économies limitées. Et 23% déclarent qu’ils ne veulent pas y toucher.Parmi 1690€, soit -24,7% par rapport à 2011.49% des Italiens pensent qu’ils dépenseront autant que l’an dernier. 28% estiment qu’ils dépenseront plus et 32% qu’ils dépenseront moins.Les 3 principaux facteurs dans leur choix de destination sont :

Le budget alloué aux vacancesLe climatLes risques d’attentat

70% des Italiens déclarent qu’ils partiront en vacances dans leur propre pays.60% des Italiens pensent que les vacances idéales doivent permettre de se reposer et 37% souhaitent découvrir leur lieu de vacances.75% des Italiens partiront à la mer.62% des Italiens organisent leur voyage eux-mêmes, en achetant des prestations séparées.57% des Italiens ont préparé leurs vacances à l’avance et 41% se décideront à la dernière minute.

(Sources : Baromètre Ipsos / Europ Assistance Group – Intentions et préoccupation des Européens pour les vacances 2012)

Bilan touristique 2010

7,7 millions d’arrivées italiennes en France en 2010 selon le Baromètre TNS SOFRES pour Atout France, soit +2% sur 5 ans et +6,5% par rapport à l’an passé.

Hausse également des nuitées : +6,1% par rapport à 2009.

Dépenses : 3,291 milliards d’€ en 2010, (soit -38 millions d’euros selon Banca d’Italia)

A noter un raccourcissement des séjours. Les Italiens choisissent la France pour passer le week-end. Paris représente la destination numéro 1.

(source : Lettre de veille Italie – Atout France - juin 2011)

Perspectives touristiques 2012

Pour 2012, les Italiens déclarent prendre des vacances d’une durée comprise entre 4 et 13 nuitées consécutives (34% des réponses). Ils sont également 16% à souhaiter effectuer un court séjour (moins de 3 nuits).

La situation économique actuelle n’a pas modifié les projets de vacances des Italiens ayant l’intention de partir en vacances en 2012 (21% des réponses)

Pour 2012, 24% des Italiens ont répondu qu’ils ne partiront pas en vacances. A l’inverse, 62% des Italiens partiront en vacances.

(Source : Eurobaromètre – Survey on the attitudes of europeans towards tourism –Commission Européenne - mai 2012)

Forces / faiblesses de la destination France

(Sources : Atout France – juin 2009)

Forces

ParisProximité géographique et culturelleDiversité des territoires

Faiblesses

AccueilRapport Qualité / PrixImage trop traditionnelle

Opportunités

Circuits touristiquesCourts séjoursTouristes à haute contribution

Menaces

Concurrence : Italie, Espagne.

Destinations balnéaires.

Grandes villes européennes

Forces / faiblesses de la destination FranceOpportunités / Menaces de la destination France

Les touristes italiens en France en 2010(Source : Mémento du Tourisme 2011 / DGCIS)

En 2010, la clientèle italienne se positionne comme le 4ème marché émetteur en terme d’arrivées et le 5ème

marché en terme de nuitées.

Ainsi, la France a accueilli plus de 7,1 millions de touristes italiens, ayant engendré plus de 40,5 millions de nuitées.

En 2010, les arrivées de touristes italiens reculent de -1,1%. Les nuitées demeurent relativement stables par rapport à 2009.

Comme en 2010, la durée moyenne de séjours des Italiens en France atteint 5,6 nuitées.

Les Italiens dans l’hôtellerie française en 2010

En 2010, l’hôtellerie française a accueilli plus de 2,7 millions d’Italiens.

Ce marché se positionne au 3ème rang en terme d’arrivées, juste après le Royaume-Uni et l’Allemagne.

Les clientèles Italiennes ont engendré plus de 6,3 millions de nuitées, ce qui positionne le pays au 2ème rang en termes de nuitées après le Royaume-Uni mais avant l’Allemagne.

La durée moyenne de séjour des Italiens dans les hôtels français est de 2,3 jours.

(Source : INSEE, DGCIS, partenaires régionaux)

75% des nuitées italiennes sont effectuées dans les hôtels classés situés en milieu urbain.

45% des nuitées italiennes sontrecensées dans les hôtels 3 étoiles.

Les Italiens dans les campings français en 2011

Le marché Italien est le 5ème marché de l’hôtellerie de plein air française tant en termes d’arrivées et le 6ème concernant les nuitées.Durant la saison estivale 2011, les hôtels de plein air ont accueilli environ 271 000 Italiens, ayant engendré plus de 962 000 nuitées. Le marché Italien représente respectivement 3,9% des arrivées étrangères en hôtellerie de plein air et 2,7% des nuitées étrangères.L’été 2011 est marqué par une chute des nuitées italiennes comparativement à l’été 2010, soit -16,9%.La durée moyenne de séjour des Italiens dans l’hôtellerie de plein air française durant l’été 2011 atteint 3,6 jours soit une stabilité par rapport à l’été 2010.

(Source : INSEE, DGCIS, partenaires régionaux)

Répartition des nuitées en hôtellerie de plein airselon la catégorie (en % de nuitées)

1 étoile8%

2 étoiles24%

3 étoiles47%

4-5 étoiles21%

épartition des nuitées en hôtellerie de plein air selon l'espace touristique (en % de nuitées)

Hors littoral35%

Littoral 65%

Les touristes Italiens en région PACA(Source : Enquête clientèle 2003 – CRT PACA)

En Provence Alpes Côte d’Azur, l’Italie est le 1er marché émetteur de touristes étrangers en terme de séjours mais se place 2ème en terme de nuitées avec15,6% des nuitées étrangères de la région PACA.

Ils viennent surtout sur l’été

Age moyen : 40 ans

Principales PCS : profession libérale, cadre supérieur et autres professions intellectuelle

Ils viennent en coupleou famille / amis sans enfant.

Ils séjournent principalement dans les

Alpes Maritimes, Bouches du Rhône, Var et font de l’itinérance

L’espace de séjour privilégié est le littoral urbain.

Ils viennent en PACA envoiture.

La durée moyenne de séjours atteint 5,8 jours

Modes d’hébergement privilégiés : hôtel et résidence de tourisme

Motif de séjour en PACA : loisirs vacances

Facteurs d’attractivité : découverte des villes, villages et sites ; la mer ; les marchés, brocantes et shopping.

La dépense moyenne par jour et par personne s’établit à 71€

Les Italiens dans les hôtels de PACA en 2011

Les hôtels classés de la région ont ainsi accueilli plus de 461 000 touristes italiens, ayant engendré plus de 1,01 millions de nuitées. Ainsi, l’Italie représente 12,8% des nuitées étrangères dans l’hôtellerie régionale.

Comparativement à l’année 2010, les nuitées comme les arrivées des clientèles italiennes reculent, soit respectivement -3,2% et -4,1%.

La durée moyenne des séjours des Italiens dans les hôtels classés de la région PACA s’établit en 2011 à 2,2 jours.

(Source : INSEE, DGCIS, partenaires régionaux)

En terme de nuitées, l’Italie se positionne au 2ème rang des clientèles étrangères dans l’hôtellerie régionale en 2011.

Les Italiens dans les campings de PACA en 2011

En terme de nuitées, l’Italie est le 5ème marché émetteur de la région PACA dans l’hôtellerie de plein air régionale durant la saison estivale 2011.

En 2011, les campings de la région ont accueilli plus de 68 000 touristes italiens, ayant engendré plus de 300 000 nuitées. Ainsi, l’Italie représente 5,2% des nuitées étrangères dans l’hôtellerie de plein air de PACA.

Le volume de touristes italiens a progressé de +11,9%, le nombre de nuitées suit cette même tendance soit +16,3% comparativement à l’été 2010.

La durée moyenne de séjour dans l’hôtellerie de plein air atteint 4,5 jours.

Les Italiens en séjour dans l’hôtellerie de plein air régionale choisissent des 77% des nuitées).

(Source : INSEE, DGCIS, partenaires régionaux)

Dans le Var, 7,7% des nuitées étrangères sont réalisées par les Italiens. Ainsi, l’Italie est le 6ème marché émetteur de clientèles étrangères.

(Source : Enquête clientèle 2010 – CRT PACA / CDT Var)

Age moyen : 43 ans

De catégorie plutôt aisée, ils exercent une profession libérale, sont cadres ou autre profession intellectuelle.

Ils viennent en famille ou entre amis avec enfant, voire en couple

Ils séjournent essentiellement sur la zone littorale et plus particulièrement en Provence Méditerranée.

Ils viennentpar la route

En moyenne, ils dépensent 102€ par jour et par personne en hébergement marchand et 47€ en hébergement non marchand

La durée moyenne des séjours s’élève à 5,6 jours.

Ils privilégient l’hôtel (31% des séjours), le camping (19,4% des séjours),

Motif de séjour : loisirs / vacances

Les touristes Italiens dans le Var

Les Italiens dans l’hôtellerie varoise en 2011

En terme de nuitées, l’Italie se positionne au 1er rang des clientèles étrangères dans l’hôtellerie classée varoise en 2011.

Les hôtels varois ont accueilli plus de 48 000 Italiens ayant engendré plus de 124 000 nuitées. Les clientèles italiennes représentent 12,9% des nuitées étrangères de l’hôtellerie varoise en 2011.

(Source : INSEE, DGCIS, Var Tourisme)

En 2011, 58% des nuitées italiennes sont réalisées dans un

hôtel haut de gamme.

En 2011, les nuitées hôtelières des clientèles italiennes sont en recul de –15,5%. Cette tendance est également perçue au niveau des séjours, soit -12,1%.

La durée moyenne des séjours des Italiens dans les hôtels varois atteint 2,6 jours.

Les Italiens dans les campings varois en 2011

En terme de nuitées, le marché italien est le 5ème marché émetteur varois dans l’hôtellerie de plein air lors de la saison estivale 2011.

En 2011, les Italiens ont engendré plus de 163 000 nuitées, soit 6,3% des nuitées étrangères de l’hôtellerie de plein air varoise durant l’été 2011.

Le nombre de séjours des Italiens a nettement progressé, soit +18,7%par rapport à l’été 2010. Le volume de nuitées suit également cette tendance, soit +22% en un an.

La durée moyenne de séjour des clientèles italiennes dans un camping varois progresse par rapport à celle enregistrée en 2010, soit 5,8 jours.

65,6% des nuitées italiennes sont effectuées sur un emplacement nu de camping et 34,4% dans un locatif type mobil-home.

(Source : INSEE, DGCIS, Var Tourisme)

53% des nuitées italiennes sont réalisées dans des établissements classés 3 étoiles.

Répartition des nuitées en camping selon la catégorie en 2011 (en % de nuitées)

1 / 2 étoiles14%

3 étoiles53%

4 étoiles33%

La demande italienne dans les OTSI varois en 2011

(Source : OTSI varois – ACVS – Var Tourisme)

Arrière-pays LittoralPlus de la ½ des demandes concerne une clientèle depassage et près d’1/4 en courts séjours.

Plus des 2/3 des demandes concernent des longs séjours.

Près de la ½ de la clientèle sont des couples jeunes actifs, ¼ des familles et ¼ des seniors.

Près de la ½ des clientèles sont des couples jeunes actifs, 1/3des familles et ¼ des seniors.

La ½ des demandes concerne l’hôtellerie, près d’1/4 lescampings et 19% les chambres d’hôtes.

Près de la ½ des demandes concernent l’hôtellerie et ¼ lescampings.

Tous les profils de clientèle : hôtel. Familles : chambres d’hôtes.

Familles : gîtes/meublés, campings. Seniors : gîtes/meublés, hôtel.

Seniors : chambres d’hôtes, gîtes/meublés. Couples jeunes actifs : hôtellerie de plein air, hôtel.Couples jeunes actifs : hôtel.

Plus d’1/3 des motivations concernent la découverte dupatrimoine, suivis des activités de pleine nature et des loisirs.

¼ des demandes concernent la découverte du patrimoine,suivis des animations, des loisirs et des activités de pleinenature.

Familles : loisirs. Familles : loisirs.Seniors : découverte du patrimoine. Seniors : découverte du patrimoine.

Couples jeunes actifs : art de vivre, activités de pleinenature.

Couples jeunes actifs : art de vivre, activités de pleine nature.

Italie & e-tourisme

En 2008, selon Phocuswright/PWC, l’Italie obtient, en matière de tourisme en ligne, un taux de pénétration de 14% soit un taux inférieur à la moyenne européenne.

Concernant la vente de billet d’avion en Italie, 28% des Italiens les réservent en ligne.

Concernant la vente de billet de train, 5% des Italiens les réservent en ligne.La réservation de chambres d’hôtels par Internet en Italie représente 13% du marché de la réservation d’hôtel (20% au niveau européen).

En Italie, le taux de pénétration de la vente en ligne pour le segment packages représente 3%.

(Source : Journal du net du 4/01/2010)

Le tourisme en ligne connaît une forte croissance

Selon l’enquête réalisée par l’agence internationale Eye for Travel et par Surrey University pour Buy Tourisme Online, le marché online en Italie a augmenté par rapport à 2008 et représente 16% du marché total.

Il semblerait que près de 60% des touristes qui prennent au moins une semaine de vacances par an, utilisent le web pour planifier et choisir leur vacances, soit près de 13 millions de personnes.

(Source : travelnostop)

De quelles façons nos internautes italiens arrivent-ils sur Visitvar.fr?

it.franceguide.com, google.it, forum.camperonline.it,arianna.libero.it, facebook.com,provenceweb.fr.

Les internautes italiens de Visitvar.fr

Outre la page d’accueil et la page « tous les tags » qui comptabilisent un grand nombre de visites, les pages relatives à l’offre varoise sont également consultées. Il s’agit principalement :

- Les 11 sites incontournables- Campeggi di qualita- Residenze di qualita- Hébergements restaurants qualité- ristoranti di spiagge di qualita- alberghi di qualita

(Les principales pages concernent l’hébergement car ce sont les principales pages traduites en 2011).

Période du 1er janvier au 31 décembre 2011

Sur la période, les visites italiennes représentent 8,7% des visites étrangères de Visitvar.fr et 9% des pages vues étrangères.

Accès direct10%

Sités référents16%

Moteur de recherche

74%

Les internautes italiens sur VisitVar.fr (suite)

Localisation des internautes italiens de VisitVar.fr :

Période du 1er janvier au 31 décembre 2011

Milan

Florence

RomeTurin

Gênes

Naples

Venise

Infos PratiquesCalendrier scolaire 2011-2012

Jours fériés

- 1er janvier : Jour de l’an- 6 janvier : Epiphanie- 5 avril 2010 : Lundi de Pâques- 25 avril : Fête de la libération- 1er mai : Fête du travail- 2 juin : Anniversaire de la République- 15 août : Assomption- 1er novembre : Toussaint- 8 décembre : Immaculée conception- 25 décembre : Jour de Noël- 26 décembre : St Etienne

(source : www2.tecnicadellascuola.it)

Vacances de Pâques Du 05/04 au 10/04, en fonction des régions

Vacances d’été Commencent à partir du 5 juin pour certaines régions et se terminent mi-septembre

Vacances de Noël A partir du 22 décembre et pendant 15 jours.

Trois périodes de vacances sont déterminées par ordonnance en Italie : les vacances d’été qui durent 9 semaines, les vacances de Noël (2 semaines) et les vacances de Pâques (1 semaines). Contrairement à la France, il n’y a pas de vacances de Toussaint et en février.

D’autres jours fériés viennent s’ajouter aux grandes et petites vacances dans certaines régions (fêtes patronales par exemple).

Infos PratiquesComment bien les accueillir ?

LEURS HABITUDES ALIMENTAIRES

Jour

née

alim

enta

ire e

t typ

e de

repa

s

Petit-déjeuner :

Léger : ils ne prennent qu’un café expresso ou un cappuccino (à la maison). Puis un café « court » avec une viennoiserie dans un café.Les plus jeunes consomment des céréales avec du lait.

Déjeuner :

Traditionnel : 3 plats : entrée (pâtes ou riz), un plat à base de viande et un dessert léger (glace, fruits). L ’ « antipasto » (entrée) est rarement servie.

Léger : plat unique (pâte ou viande) avec un fruit

Dîner :

Léger, un plat et un dessert.Particularismes:« Le spuntino » : pause entre 10h et 11h. Au café de l’entreprise : café expresso ou cappuccino avec brioche ou sandwich.

Structure du repas traditionnel (familial) : Le repas festif peut aller jusqu'à 8 plats, décomposé en 3 services voire 5.

C’est une cuisine très riche, nourrissante, réalisée à base d’ingrédients naturels dont l’élément force reste l’entrée ; une cuisine différente selon les régions, où la couleur a autant d’importance que la saveur.

Les Italiens préfèrent la viande grillée au feu de bois ou rôtie.

En restauration, ils privilégient :

1 – Restauration traditionnelle,2 – Restauration gastronomique,3 – Snack

Source : « Désirs et pratiques alimentaires des visiteurs étrangers en France » , Direction du tourisme, juin 2004

Infos PratiquesComment bien les accueillir ? (suite)

LEURS HABITUDES ALIMENTAIRES