LANDASAN TEORI DAN PROGRAM SEKOLAH TINGGI .pro. j. ek akhir arsitektur. periode lxi. v, s. emester

  • View
    213

  • Download
    0

Embed Size (px)

Text of LANDASAN TEORI DAN PROGRAM SEKOLAH TINGGI .pro. j. ek akhir arsitektur. periode lxi. v, s. emester

PROJEK AKHIR ARSITEKTUR

Periode LXIV, Semester Ganjil, Tahun 2013/ 2014

LANDASAN TEORI DAN PROGRAM

SEKOLAH TINGGI PARIWISATA DI SALATIGA

PENEKANAN DESAIN

Arsitektur Regionalisme

PERMASALAHAN DOMINAN

Fleksibilitas Ruang Kuliah Teori dan Praktek

Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan

memperoleh gelar sarjana Teknik Arsitektur

Disusun oleh :

Bernardin Anindya Siwi Pramudita 09.11.0017

Dosen Pembimbing :

Ir.Etty Endang Listiati,MT.

NIDN 0617025701

PROGRAM STUDI ARSITEKTUR, FAKULTAS ARSITEKTUR DAN DESAIN

UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA

September, 2013

SURAT PERNYATAAN

Yang bertanda tangan dibawah ini saya :

Nama : Bernardin Anindya Siwi Pramudita

NIM : 09.11.0017

Menyatakan bahwa karya ilmiah pada Proyek Akhir Arsitektur periode semester

gasal TA. 2013/2014 Program Studi Arsitektur, Fakultas Arsitektur dan Desain,

Universitas Katolik Soegijapranata Semarang

Judul : SEKOLAH TINGGI PARIWISATA DI SALATIGA

Tema Desain : Arsitektur Regionalisme

Fokus Kajian : Fleksibilitas Ruang Kuliah Teori dan Praktek

Pembimbing : Ir. Etty Endang L.,MT

NIDN : 0617025701

Adalah bukan karya plagiasi, Bila dikemudian hari diketemukan tindak plagiasi dalam

penyusunan karya ilmiah tersebut, maka pembuat pernyataan diatas siap menerima

segala konsekuennya

Semarang,

Penulis

meterai

BERNARDIN ANINDYA SIWI...

NIM : 09.11.0017

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa dengan segala limpahan

rahmatnya bagi kita semua dan atas kehendak-NYA maka penulisan Landasan Teori

Program Proyek Akhir Arsitektur periode LXIV di Fakultas Arsitektur dan Desain

Jurusan Arsitektur Universitas Katolik Soegijapranata Semarang dengan judul

Sekolah Tinggi Pariwisata di Salatiga ini selesai sebagaimana mestinya.

Penulis ingin mengucapkan terima kasih yang tak terhingga kepada pihak-

pihak yang telah memberikan kontribusi dalam selesainya penulisan ini, diantaranya :

1. Bapak Ir. Riandy Tarigan, MT selaku Dosen Koordinator Proyek Akhir

Arsitektur LXIV.

2. Ibu Ir. Etty Endang Listiati, MT. selaku dosen pembimbing yang telah

memberikan bimbingan bagi penulis

3. Para dosen penguji Bapak Ir. Riandy Tarigan,MT., Bapak Ir. BPR Gandhi

MSA, dan Bapak Ir. Afriyanto Sofyan St.B.,MT. yang telah memberikan

kritik dan saran sehingga penulis mampu lebih baik dari sebelumnya.

4. Bapak Suparwi, SH. dan Sekolah Tinggi Pariwisata Sahid Surakarta yang

telah berkenan memberikan data dan informasi sebagai sumber referensi

bagi penulis.

5. Ibu Yolanda Yuni W. S.Pd.,MM., Bapak Hendra dan Sekolah Tinggi

Pariwisata Tri Sakti Jakarta yang telah berkenan memberikan data dan

informasi sebagai sumber referensi bagi penulis.

6. Nathania Steffi Widodo,Amd.Par. dan Melinda SST.Par yang telah

berkenan memberikan informasi sebagai sumber referensi bagi penulis.

7. Keluarga yang terus memberi semangat dan dukungan bagi penulis tanpa

henti.

8. Teman-teman seperjuangan PAA LXIV Unika Soegijapranata Semarang

yang telah memberikan semangat hingga PAA ini selesai.

9. Semua pihak yang telah membantu baik secara langsung maupun tidak

langsung namun tidak dapat saya sebutkan satu persatu.

Akhir kata, penulis meminta maaf jika ada kekurangan kekurangan di dalam

LTP inin karena keterbatasan penulis. Semoga LTP ini bisa bermanfaat untuk

kemajuan kita bersama.

Semarang, Oktober 2013

Penulis

i

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL

HALAMAN PENGESAHAN

DAFTAR ISI .........................................................................................................i

DAFTAR GAMBAR .............................................................................................v

DAFTAR TABEL ..................................................................................................xii

BAB I PENDAHULUAN

1.1. Latar belakang proyek ..................................................................................1

1.2. Tujuan dan sasaran pembahasan ................................................................2

1.3. Lingkupan pembahasan ...............................................................................3

1.4. Metode pembahasan ....................................................................................4

1.5. Sistematika pembahasan .............................................................................7

BAB II TINJAUAN PROYEK

2.1. Tinjauan umum ............................................................................................8

2.1.1. Gambaran Umum ..............................................................................8

2.1.2. Latar belakang Perkembangan Tren ............................................11

2.1.3. Sasaran yang dicapai ........................................................................13

2.2. Tinjauan khusus ...........................................................................................14

2.2.1. Terminologi .......................................................................................14

2.2.2. Kegiatan (pelaku, fasilitas, peralatan) ................................................15

2.2.3. Spesifikasi dan persyaratan desain ...................................................19

2.2.4. Deskripsi konteks kota .......................................................................30

2.2.5. Studi komparasi proyek sejenis .........................................................32

ii

2.2.6. Permasalahan desain ........................................................................39

2.3. Kesimpulan, Batasan, dan Anggapan ..........................................................40

2.3.1. Kesimpulan ........................................................................................40

2.3.2. Batasan ..............................................................................................41

2.3.3. Anggapan ..........................................................................................41

BAB III ANALISA PENDEKATAN PROGRAM

3.1. Analisa pendekatan arsitektur ......................................................................42

3.1.1. Studi Aktifitas .....................................................................................46

A. Pengelompokan ............................................................................46

B. Pelaku kegiatan Pola Kegiatan Sifat Kegiatan ........................48

C. Perhitungan jumlah pelaku ...........................................................50

3.1.2. Studi fasilitas ......................................................................................54

A. Kebutuhan ruang ..........................................................................58

B. Pola ruang ....................................................................................58

C. Besaran ruang ..............................................................................59

D. Studi ruang khusus ........................................................................62

E. Studi Kebutuhan Besaran Bangunan dan Lahan ..........................68

3.2. Analisa pendekatan sistem bangunan .........................................................71

3.2.1. Studi sistem struktur dan enclosure ...................................................71

3.2.2. Studi sistem utilitas ............................................................................89

3.2.3. Studi pemanfaatan teknologi .............................................................110

3.3. Analisa konteks lingkungan .........................................................................113

3.3.1. Analisa pemilihan lokasi .....................................................................116

iii

3.3.2. Analisa pemilihan tapak .....................................................................122

BAB IV PROGRAM ARSITEKTUR

4.1. Analisa pendekatan arsitektur ......................................................................129

4.1.1 Aspek citra ..........................................................................................129

4.1.2 Aspek fungsi .......................................................................................129

4.1.3 Aspek teknologi ...................................................................................130

4.2. Tujuan perancangan, faktor penentu perancangan, dan persyaratan

perancangan ................................................................................................130

4.2.1. Tujuan perancangan ..........................................................................130

4.2.2. Faktor penentu perancangan .............................................................130

4.2.3. Faktor persyaratan perancangan ...........................................