ec.europa.eu/tasty-bunchCommission européenneAgriculture et développement rural

Retrouve l’Équipe-saveursà l’adresse: ec.europa.eu/tasty-bunchSavoure, déguste, bouge… et surfe !Pour plus d’informations sur la campagne et sur la tournée, rends-toi sur le site Internet de l’Équipe-saveurs. Tu pourras y jouer à des jeux en ligne, remporter des prix et apprendre tout ce que tu dois savoir pour manger malin.

Dans la «Boîte à outils», tu trouveras plein de matériel pédagogique, des conseils pour tes parents et bien d’autres choses encore. Découvre les «Petites histoires des aliments»! Les 14 personnages rigolos de la campagne te montreront pourquoi les fruits, les légumes et les produits laitiers sont bons pour toi. Aie la pêche et amuse-toi avec l’Équipe-saveurs!

La campagne « Équipe-saveurs – Savoure, déguste et bouge! »

Lancée le 28 septembre 2009 par Mariann Fischer Boel, la commissaire européenne en charge de l’agriculture et du développement rural, la campagne de l’Équipe-saveurs a pour principal objectif d’encourager les enfants à adopter de meilleures habitudes alimentaires. Face aux inquiétudes grandissantes relatives à l’obésité infantile dans l’Union européenne, cette campagne de sensibilisation vise à promouvoir une alimentation équilibrée et un mode de vie sain.

Avec son slogan «Savoure, déguste et bouge!», l'Équipe-saveurs se rendra dans les établissements d’enseignement primaire et secondaire aux quatre coins de l’UE pour montrer aux enfants qu’il est «chouette d’avoir la pêche en mangeant sainement». La championne belge de tennis, Justine Henin, et le tout jeune détenteur de record au livre des records Guinness, Rosolino Cannio, 8 ans, apporteront leur soutien à l’Équipe-saveurs.

Pour plus d’informations:http://ec.europa.eu/agriculture/index_fr.htmhttp://ec.europa.eu/health-eu/my_lifestyle/nutrition/index_fr.htm

Pour vous donner un exemple, un pot de yaourt au lait entier (200 ml) contient environ 275 mg de calcium.

Le calcium est présent dans le lait et d’autres produits laitiers, comme le yaourt ou le fromage, pour lesquels il serait préférable que vous choisissiez les produits à moindre teneur en matière grasse. Le calcium est contenu dans d’autres aliments tels que les légumes verts à feuilles, comme le brocoli et le chou. N’oubliez pas d’encourager votre enfant à participer à des activités physiques régulières, ce qui est également essentiel pour la santé de ses os!

Comment puis-je inciter mon enfant à maintenir une activité physique régulière? En grandissant, les enfants peuvent perdre leur intérêt pour les jeux et l’exercice qu’ils pratiquaient auparavant. Cependant, un exercice physique régulier les aide à rester en bonne santé et comporte d’autres avantages, comme des os et des muscles forts, une bonne santé cardiovasculaire et un poids stable. Une bonne condition physique les aide aussi à développer leur amour-propre et leur vivacité.

Pensez à marcher plutôt que de prendre votre voiture pour les petites distances ou préférez les escaliers à l’ascenseur. Et si votre enfant est heureux de faire plus de sport et de jouer avec l’équipe de ses amis, soutenez-le!

Voici quelques astuces pour encourager votre enfant à rester actif:

Tout d’abord, essayez de choisir une activité • qui corresponde au groupe d’âge de votre enfant, sinon il va rapidement s’ennuyer ou se sentir frustré;Ensuite, facilitez la participation de votre • enfant à une activité physique en lui fournissant le bon équipement ou en l’emmenant dans les salles ou clubs de sport pour bénéfi cier d’infrastructures sportives de qualité; Enfi n, votre enfant doit s’amuser en jouant! • Il doit apprécier une activité sinon il la considèrera comme un fardeau et il y a donc peu de chance qu’il veuille la poursuivre!

Prenez le temps d’apprécier ses progrès et de la ou le féliciter: cette attitude l’encouragera à continuer à jouer.

Comment puis-je encourager mon enfant à prendre un petit déjeuner le matin?

Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée et il est essentiel pour bien commencer la journée. Notre corps, et en particulier celui de nos enfants, doit être «ravitaillé» le matin. Si les enfants font l’impasse sur le petit déjeuner, ils peuvent se sentir fatigués et agités ou avoir faim avant l’heure du déjeuner. Un petit déjeuner équilibré les aidera à ne pas grignoter avant le prochain vrai repas. Si votre enfant n’a pas faim le matin, emballez-lui un petit déjeuner pour qu’il puisse le manger plus tard dans la matinée: des fruits frais, une portion individuelle de céréales ou des yaourts sont faciles à transporter.

Ayez toujours dans votre cuisine de quoi préparer divers petits déjeuners sains.

Essayez de faire du petit déjeuner un repas attrayant en variant sa composition et en veillant à ce qu’il contienne de bonnes sources de nutriments (comme les glucides, les protéines et les fi bres): céréales complètes, fruits frais, yaourts, pain complet, œufs, fromage, jus de fruit, lait, etc.

Comment puis-je empêcher mon enfant de manger le même plat tous les jours?À chaque repas, encouragez vos enfants à essayer au moins quelques bouchées de diff érents aliments nutritifs en leur expliquant les avantages pour leur corps. Soyez patient! Les enfants sont souvent lents à accepter les goûts et textures qu’ils ne connaissent pas.

Essayez aussi d’impliquer votre enfant dans le choix de certaines recettes avec des ingrédients qu’il aime et suggérez qu’il vienne faire les courses avec vous et vous aide à préparer le repas.

Attention:ces recommandations sont conçues pour des personnes en bonne santé qui peuvent consommer tous les aliments sans problème.

Comment puis-je encourager mon enfant à manger plus de fruits et de légumes?

Les enfants sont souvent peu enclins à manger spontanément des fruits et des légumes et préfèrent souvent le goût des autres aliments, et souvent grignotent des en-cas salés et sucrés. La plupart du temps, ils mangent ce qui est disponible à la maison. Donc faites attention à ce que vous servez aux repas et aux en-cas qui remplissent vos armoires!

Voici quelques astuces pour amener votre enfant à apprécier des aliments sains:

Veillez à servir des légumes et des fruits • à chaque repas et même entre les repas, afi n que leur consommation devienne une habitude quotidienne;Veillez à ce que votre enfant puisse choisir • entre diff érents en-cas sains, en gardant des fruits et des légumes à portée de main et prêts à manger;Facilitez la consommation de fruits, par • exemple en préparant une salade de fruits; Enfi n, la meilleure façon d’encourager • votre enfant à manger des fruits et des légumes est que vous en en mangiez aussi! Les enfants suivront le plus souvent l’exemple des adultes qu’ils voient tous les jours. En mangeant des aliments plus sains, vous ferez passer le bon message à sains, vous ferez passer le bon message à votre enfant. votre enfant. votre enfant. votre enfant. votre enfant.

Pourquoi le calcium est-il si important?

Le calcium est un nutriment essentiel pour des os solides et sains. Il est dès lors essentiel de l’intégrer dans l’alimentation de votre enfant, en particulier dès son plus jeune âge mais aussi pendant ses années d’adolescence. Un bon apport en calcium garantit à vos enfants un bon départ dans leur vie d’adulte, avec des os les plus solides possible. Ceci est d’autant plus important que nous savons que le calcium des os diminue dès le début de l’âge adulte, d’où le risque de maladies telles que l’ostéoporose ou les fractures dues à la fragilité osseuse.

Voici les recommandations actuelles du Comité scientifi que pour l’alimentation de la Commission européenne quant aux apports quotidiens de calcium:

De 1 à 3 ans: 400 mg de calcium par jour • De 4 à 6 ans: 450 mg • De 7 à 10 ans: 550 mg • De 11 à 17 ans: 1 000 mg •

abricotabricot

cerise

citron

fraise

framboise

kiwi

orangeorangeorangeorangeorangeorangeorangeorangeorangeorangeorangeorange

pêchepêchepêchepêchepêchepêche

poirepoirepoire

pommepommepommepommepommepomme

prune

raisins

artichautartichautartichautartichaut

aspergeasperge

aubergineaubergineaubergine

brocoli

carottecarotte

champignonchampignonchampignonchampignon

chouchou

chou de Bruxelleschou de Bruxelleschou de Bruxelleschou de Bruxelles

chou-fl eurchou-fl eur

concombreconcombre

courgettecourgettecourgettecourgettecourgette

endive / chiconendive / chiconendive / chiconendive / chiconendive / chicon

épinardépinard

haricot vertharicot vert

laitue

oignon

poireau

pois

poivron

potiron

radis

tomate

JAN JU

IL

FEV

AOU

T

MA

R

SEPT

AVR OCT

MA

I

NO

V

JUIN DEC

”Le lait et les produits laitiers sont d’excellentes

sources de calcium, qui est essentiel pour la croissance et le

développement de tes os.„

Calendrier

ec.europa.eu/tasty-bunch

”Quand tu choisis ton yaourt, ton lait ou ton fromage, opte pour ceux allégés en matière grasse.„

”Une petite faim? – Mange donc un fruit!„

”Mange au moins 5

portions de fruits et légumes

par jour.„

”Une alimentation équilibrée

et de l’exercice régulier pour

être en super forme toute

l’année!„

”Ne saute aucun repas

et mange des aliments variés, y

compris des fruits, des légumes et

des produits laitiers.„

”Aide tes parents à préparer des repas sympas et amusez-

vous à combiner des fruits et légumes de diff érentes

couleurs.„

”Mange une portion

de légumes à chaque repas.„

”Une petite soif?

– Et si tu buvais un bon verre

de lait?„

Commission européenneCommission européenneCommission européenneCommission européenneAgriculture et développement ruralAgriculture et développement ruralAgriculture et développement ruralAgriculture et développement rural

”Croque des fruits et des légumes à pleines dents… C’est bon pour toi!„”Le lait et les produits

laitiers t’apportent les

protéines, les vitamines et les

minéraux dont tu as besoin au

quotidien.„

”Varie tes plats et essaie de découvrir chaque jour une nouvelle

saveur.„

période d'approvisionnement réduitpériode d'approvisionnement réduit

période d'approvisionnement réduit

période principale de productionpériode principale de production

période principale de production”Décolle de l’écran et va plutôt faire du sport ou t’amuser avec tes amis.„

On cultive des fruits et des légumes toute l’année dans l’Union européenne. Dans les pays

chauds, les agriculteurs peuvent commencer leurs récoltes plus tôt que dans les régions plus

froides. Si tu vas au marché dans un pays méditerranéen au mois de juin, tu verras que le

choix de fruits et de légumes de saison est diff érent de celui proposé à la même période dans

un pays du nord. De manière générale, cependant, on peut dire que certains fruits et légumes

sont propres à telle ou telle saison. Par exemple, les fraises sont typiquement un fruit d’été et les

brocolis, un légume d’hiver. Manger des fruits et des légumes de saison est plus sain pour toi…

et bien souvent aussi pour l’environnement.

”Varie les fruits

et les légumes pour

apporter à ton corps les diff érents

minéraux, fi bres et vitamines

dont il a besoin.„