Kikiriki salata Za sve one kojima je dosadila ruska, francuska i mimoza salata i voleli bi daprobaju nešto novo. Vrlo ukusna i sita salata - obrok, od koje nećete ostatigladni ukoliko je jedete samo uz hleb, ali se savršeno uklapa i uz mesnoposluženje ili razne đakonije od testa (kroasane, kiflice, pužiće i sl.) Kikirikijoj daje zanimljivu hrskavost. Idealan prilog za rođendane, slave, Novu godinui ostale svečanosti. Vrlo lako može biti i posna - samo izbacite šunkaricu ipavlaku.

Autor: Shiny1

Jednostavno

Sastojci

1 šolja slanog pečenog kikirikija

1 pakovanje kukuruza šećerca

1 kisela pavlaka

2 šolje majoneza light

80g šunkarice

1 šolja pirinča

2 kašičice soli

prstohvat bibera

1 šolja šampinjona iz tegle

1 sveža crvena paprika babura

Priprema

1. Obariti kukuruz šećerac i pirinač (odvojeno).2. Iseckati kikiriki, šampinjone, šunkaricu i papriku (ništa previše sitno).3. Pomešati pavlaku i majonez, pa dodati obarene i iseckane sastojke.4. Posoliti, pobiberiti, probati ukus i kada ste zadovoljni, dekorisati i ostaviti u frižider.

Posluživanje

Pustite mašti na volju! Ja sam dekorisala peršunovim listićima, čeri paradajzom, a drugućasu rendanim kačkavaljem. Lepo izgleda u staklenim činijama.

www.coolinarika.com