310
od 1876 2014 www.bartscher.pl TECHNIKA GOTOWANIA TECHNIKA CHŁODZENIA TECHNIKA ZMYWANIA MAŁE URZĄDZENIA Profesjonalne urządzenia gastronomiczne

Katalog 2014 PL

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Profesjonalne urządzenia gastronomiczne

Citation preview

Page 1: Katalog 2014 PL

od 1876

2014 ww

w.ba

rtsch

er.p

l

TECHNIKA GOTOWANIA TECHNIKA CHŁODZENIA TECHNIKA ZMYWANIA MAŁE URZĄDZENIA

Profesjonalne urządzenia gastronomiczne

Page 2: Katalog 2014 PL

SERDECZNIE WITAMY Bartscher – pełny asortyment na miarę Twoich potrzebW czasach nowych wyzwań i zmian rynkowych kompetentne rozwiązania i know-how są coraz ważniejsze dla Państwa sukcesu.

Od 137 lat jesteśmy niezawodnym dostawcą produktów dla profesjonalnej gastronomii. Wspieramy naszych klientów począwszy od planowania kuchni, przez realizację, aż po obsługę.

Nasi klienci doceniają wysoką dostępność naszych towarów i krótkie czasy dostaw. Posiadając ponad 1800 produktów dla kuchni gastronomicznych, oferujemy niezrównany asortyment z doskonałym stosunkiem jakości do ceny.

Nasza globalna sieć przedstawicielstw obejmuje krajowych i międzynarodowych partnerów dystrybucyjnych i serwisowych w ponad 60 krajach.

Wyznacznikiem naszej pracy są nasi klienci, ich myślenie i działanie. Jesteśmy zawsze na miejscu.

Mariusz BalsamDyrektor ds. Sprzedaży

Bartscher GmbHdoświadczenie i kompetencja od 1876

Od czasu założenia przedsiębiorstwa w roku 1876 i gospodarczego rozwoju firmy rodzinnej w ostatnich dekadach, spółka Bartscher GmbH konsekwentnie umacnia swoją pozycję lidera na rynku niemieckim w sektorze wyposażenia kuchni.

HISTORIA1876 Założenie przedsiębiorstwa w Geseke

1959 Rozpoczęcie dystrybucji urządzeń gastronomicznych na terenie całych Niemiec

1971 Powstanie nowego magazynu w Geseke

1978 Projekt i budowa nowej siedziby przedsiębiorstwa w Salzkotten

2004 Rozbudowa przedsiębiorstwa o trakt biurowy

2006 Budowa nowej hali magazynowej z pomieszczeniami szkoleniowymi i salonem wystawowym

2011 Utworzenie systemu Paternoster zapewniającego efektywniejszą i szybszą dostawę części zamiennych

2012 Rozbudowa przedsiębiorstwa o trakt biurowy

Page 3: Katalog 2014 PL

3

12

3 4 56 7

8

9

10

12345678910

Kalendarz targów 2014Również w 2014 roku zaprezentujemy ponownie najnowsze trendy nawszystkich ważnych krajowych i międzynarodowych targach. Zapraszamy do odwiedzenia naszych stoisk i zapoznania się z szeroką gamą naszychurządzeń!

Nasz salon wystawowy w Salzkotten jest do Państwa dyspozycji przez całyrok - zarówno w zakresie prezentacji produktów, jak i w zakresie szkoleń.

Bartscher - firma o międzynarodowej renomieSilna marka w Europie:Dzięki posiadaniu oddziałów w różnycheuropejskich krajach zapewniamy namiejscu dostępność kompletnej paletyproduktów i usług firmy Bartscher w lokalizacjach klientów.

Niemcy, SalzkottenHolandia, IJsselsteinFrancja, ReimsSzwajcaria, HagendornAustria, StrasswalchenPolska, WarszawaUkraina, Iwano-FrankiwskRepublika Mołdawii, KiszyniówFederacja Rosyjska, MoskwaChiny, Shanghaj

INTERNORGA, Hamburg 2013

Wrzesień

13. - 15. INOGA, Erfurt

23. - 26. PIR, Moskwa

Listopad

ALLES FÜR DEN GAST, Salzburg

Restaurant Expo, Kijów

Styczeń

13. - 16. HORECAVA, Amsterdam

Marzec

14. - 19. INTERNORGA, Hamburg

23. - 25. HOTEL UND GAST, Wiedeń

26. - 28. EUROGASTRO, Warszawa

Luty

01. - 05. INTERGASTRA, Stuttgart

23. - 27. GULFOOD, Dubai

Page 4: Katalog 2014 PL

4

Szybka obsługaPrzy magazynowaniu części zamiennych stosowany jest sterowany mikroprocesorem system Paternoster.

Dzięki optymalnemu wykorzystaniu powierzchni magazynu wSalzkotten liczącej 15 000 m2 dostępnych jest centralnieponad 8.000 artykułów, które w razie potrzeby mogą być bezzwłocznie dostarczone do klienta. Nasza firma przywiązujedużą wagę do serwisu i to nie tylko w zakresie szybkiej dostawy części zamiennych.

Kompetencja logistycznaFirma Bartscher zapewnia najlepszą obsługę swoich klientów:w naszym najnowocześniejszym magazynie wysokiego składowania znajduje się ok. 2 500 różnych artykułów. Dzięki temu zamówienia naszych klientów mogą być realizo-wane w najkrótszym czasie i wysyłane sprawnie spedycją lubpocztą kurierską.

Technika dla kuchni gastronomicznych firmy Bartscher to:

✓ Znana marka✓ Solidna jakość i dobry serwis✓ Bogaty asortyment produktów✓ Optymalny stosunek jakości do ceny

Już drugi raz z rzędu przyznano nam pożądaną przez wszystkich nagrodę czytelników „BEST of Market“ w kategorii serwisu, jakości i stosunku jakości do ceny. Czytelnicy czasopism fachowych „first class“, „GVmanager“ i „24 Stunden Gastlichkeit“ przyznali nam w 2012 roku 3. miejsce w kategorii „technika gotowania“. W roku 2013 zostaliśmy wyróżnieni jako przedsiębiorstwo z tradycjami pierwszym miejscem w kategorii „pomocnik kuchenny“.

Kolejnym potwierdzeniem jakości naszych produktów są wyniki testów magazynu testującego ETM, w których Krajalnica 195, czy wyciskarka do soków „Top Juicer“ otrzymały notę „DOBRE“, a Płyta grillowa Ceran GP1200 zwyciężyła w kategorii stosunku jakości do ceny.

Page 5: Katalog 2014 PL

5

1

2

3

4

5

DLACZEGO JESTEŚMY WŁAŚCIWYM PARTNEREM DLA CIEBIE

WIELOLETNIE DOŚWIADCZENIE W BRANŻYMożna na nas polegać - podobnie, jak na naszych urządzeniach. Od 137 lat spełniamy najwyższe i coraz to nowe wymagania w zakresie doradztwa i techniki. Bartscher to doświadczenie i kompetencja w zakresie kuchni przemysłowych.

PEŁNY ASORTYMENTWszystko, czego potrzebuje profesjonalista: od kompletnych rozwiązań dla kuchni przemysłowych, poprzez ekskluzywne rozwiązania techniczne typu Salamander Hi-Light, aż po małe urządzenia. Nasza paleta produktów jest wyjątkowa, a dzięki naszemu dużemu magazynowi możemy zagwarantować pełną dostępność produktów.

BLISKOŚĆ DO KLIENTANasi Klienci mają wysokie wymagania, a my jesteśmy po to, aby je spełniać. Pomoże w tym osobisty doradca. Nasze usługi serwisowe uzupełnia kompetentnai łatwo dostępna telefoniczna „gorąca linia” dla Klientów.

MOCNY PAKIET USŁUGOWYSzybki i efektywny serwis związany z konserwacją i naprawami minimalizuje ewentualne czasy przerwy w pracy zakupionych przez Państwa urządzeń. Dokładamy wszelkich starań, aby Państwa Klienci nie musieli z niczego rezygnować.

JAKOŚĆ Nasze wartości to: solidne wykonanie, perfekcyjne wykończenie i ergonomia. Nasze urządzenia zostały zaprojektowane z myślą o profesjonalistach w świecie gastronomii. Są one trwałe, łatwe w czyszczeniu i co równie ważne energooszczędne.

Page 6: Katalog 2014 PL

6

WAŻNE INFORMACJE

Świadczone usługi odbywają się zgodnie z zasadami przedstawionymiw Ogólnych Warunkach Handlowych (AGB) firmy Bartscher. Dane dot. wagi urządzeń podane są bez opakowania, materiałówsłużących do transportu towaru (europaleta, paleta jednorazowa).

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych.

Naprawa drobnych urządzeń:Drobne urządzenia w celu naprawy powinny być wysłane do firmy serwisowej lub dostarczone do Państwa partnera handlowego.

Aktualne informacje o nowych produktach i promocjachznajdują się na stronie: www.bartscher.pl

Witryny chłodnicze/grzewcze

Witryny grzewcze 112-114, 117, 118,120Witryny chłodnicze 115-116,117, 119,121

Technika gotowania

Kuchnie wolnostojące 8-11Seria Ambassade 12-15Seria 600 16-23Seria 650 24-33Seria 700 34-50Zabudowy cokołowe 51Zabudowy pomostowe 51Seria 900 52-66Kotły warzelne 67Patelnie uchylne 68-69Kuchenka gazowa wok 70

Urządzenia grzewcze

Frytownice 71-73, 174-179Lawa-grille 74Płyty grillowe nastolne 75Taborety gazowe i elektryczne 76Piece konwekcyjne 78-81, 221Piece konwekcyjno-parowe 85-94, 221Piekarnik niskotemperaturowy 95Rożna do kurczaków 96Opiekacz gazowy 97Salamandry 108-111Tostery 218-219Kuchnie mikrofalowe 222-223

Pizzy / Makaronu

Piece do pizzy 98-103, 220Miesiarki spiralne 104-105Wałkownice 104Maszynka do makaronu 106-107

Urządzenia chłodnicze

Regał chłodniczy 123Witryny chłodnicze MINI 124-125Szafy chłodnicze 126-127, 129Szafy mroźnicze 128Chłodziarko-zamrażarki szokowe 130Lady sałatkowe 131,132Stoły chłodnicze Mini 133Nadstawy chłodnicze 134Stół chłodniczy do pizzy 135Stoły chłodnicze 136-137Kostkarki do lodu 138-143

Zdjęcia: © Fotolia.com / Yuri Arcurs | Lsantilli | Svenja98 | foodmaster | Irochka | HL Photo | Yantra | Thomas Perkins | momanuma | Esther Hildebrandt | LUMIERES | Brenda Carson | Victoria German |electriceye | Brigitte Bonaposta | Dalmatin.o | Alexander Inglessi | Brebca | guy | 2jenn | cagnottojack | draghicich | fudio | afitz© dreamstime.com / Smokefish

Bartscher GmbHFranz-Kleine-Str. 2833154 SalzkottenGermany

Biuro w PolsceUl. Mazowiecka 20A lok. 205-077 Warszawa - Wesoła

Page 7: Katalog 2014 PL

7

Meble ze stali nierdzewnej

Technika zmywania

Zmywarki do szkła 145-147Zmiękczacze 148Urządzenia do zmiękczania wody 149-153Zmywarki gastronomiczne 154-156Zmywarki gastronomiczne kapturowe 158-159Polerki do sztućców 160-161Urządzenie do polerowania szklanek 160

Regały 163, 167Nadstawy 164Stoły robocze 165, 166, 167Szafki ścienne 165Szafki z drzwiami przesuwnymi 169Zlewozmywaki 170-171Wyciągi i okapy 172-173Wózki do serwowania 292-293Wózki transportowe 229, 294

Wyposażenie dla hoteliStojak na walizki 301Urzadzenie do czyszczenia butów 301Suszarki do rąk 302Podajnik ręczników papierowych 302Dozownik do mydla 303

Taras

Ogrzewacz tarasowy 296Popielniczki 297Stoły/ławki 298-299Grille wolnostojące/nastawne 299Lampy owadobójcze 300

Bemary 204Bemary Hotpots 205Wózek do wydawania potraw 206-207Witryny grzewcze 208Mostki grzewcze 208, 209Podgrzewacze do talerzy 210, 212, 213Płyty grzewcze 210, 211Podgrzewacze do filiżanek 213Urządzenia do Hot-dogów 214-215Podgrzewacz do kiełbasek 215Pojemnik termoizolacyjny do transportu żywności 230, 231Dyspensery do napojów 279Kociołki do zup 282-283Podgrzewacze do potraw 284-289Pasty do podgrzewaczy 290-291

Pojemniki gastronomiczne 224-227Listwa na bony 227Pojemniki na sztućce 228Wagi kuchenne 234Miksery ręczne 235KitchenAid 236-239Obieraczki 240Szatkownice do warzyw 241Tarki bębnowe 242Wilki do mięsa 243-245Krajalnice 246-247Pakowarki próżniowe 248-249Deski do krojenia 250Termometry 252-253Palnik do flambirowania 291

Utrzymywanie ciepła Przygotowalnia

Urządzenia do gotowania ryżu 180-181Urządzenia do gotowania produktów mącznych 181Kuchenki indukcyjne 192-195Woki indukcyjne 196-197Kuchenki ceramiczne 198Płyty elektryczne 199Kuchenki gazowe 200-201Patelnie 202Garnki 203

Patelnie wielofunkcyjne 182-183Paella 184-185Grille kontaktowe 186-187Płyty grillowe 188-190Dyspensery 216Krajalnica do currywurst 217

Kuchenki nastolne

Grille / Snacki

Kruszarka do lodu 139, 258Dozownik do płatków śniadaniowych 232Witryny bufetowe 232, 233Maszyna do lodów 254Wyciskarki do soku 255, 256Chłodziarka typu Bag-In-Box 258Miksery 257, 259-261Gofrownice 262-263Naleśnikarki 264Ekspresy/zaparzacze do kawy 265-278Spieniacz do mleka 272Warniki do wody 280Warniki do grzanego wina 280, 281Stojak reklamowy 295

Cafeteria / Bar

Page 8: Katalog 2014 PL

8

B

BA

A

Kuchnie gazowe MFG✓ kuchnia gazowa ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ ciężkie ruszty wykonane z żeliwa✓ palniki gazowe z zabezpieczeniem zapłonu✓ zapłon ręczny✓ piekarnik elektryczny 1/1 GN✓ nóżki ze stali nierdzewnej z regulacją wysokości✓ uchwyty ze stali nierdzewnej✓ ustawiona na gaz ziemny H, dysze propanowe

są dołączone

4-palnikowa kuchnia gazowa MFG 740z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GN wymiary: szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 19,0 kW 4 palniki gazowe: 2 x 3,5 kW / 2 x 6,0 kW Piekarnik elektryczny 1/1 GNszer. 638 x gł 420 x wys. 355 mm, 3,0 kW / 230 V 50 Hz 1 NACregulacja temperatury: 50 °C do 270 °Cw zestawie 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 73 kgGTIN 4015613505121ІNr art. 1588001

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuchnie gazowe

ustawiona nagaz ziemny H

A 3,5 kWB 6,0 kW

19,0 kW całkowita moc przyłączeniowa

Wydajne palnikiWydajne palniki o mocy 3,5 i 6,0 kWsą optymalnie umiejscowione. Ich rozmieszczenie zapewnia równomierną dystrybucję ciepła. Ponadto gładkie wgłębienia są łatwe w czyszczeniu.Fachowe przezbrojenie na propan jest możliwe dzięki dołączonemu do urządzenia zestawowi dysz.

Duży piekarnik z termoobiegiem 1/1 GNDuży elektryczny piekarnik z termoobiegiem pomieści blachy 1/1 GN i poradzi sobie z każdym wyzwaniem.Czyszczenie piekarnika jest również bardzo proste: wsuwanekratki można wyjąć jednym ruchem.Gładka mufla piekarnika wykonana jest ze stali nierdzewnej,umożliwiającej bardzo łatwe czyszczenie.

Gotowanie na gazie to dla wielu najlepszy wybór.

Kuchenki gazowe serii MFG posiadają optymalnie rozmieszczone palniki.Masywne ruszty żeliwne zapewniają dobrą stabilność. Kuchenkę gazową uzupełnia duży elektryczny piekarnik z termoobiegiem o wielkości 1/1 GN.

Page 9: Katalog 2014 PL

9

B

BA

A B

A

6-palnikowa kuchnia gazowa MFG 760z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GN i podstawą otwartą wymiary: szer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 28,5 kW 6 palników gazowych: 3 x 3,5 kW / 3 x 6,0 kW Piekarnik elektryczny 1/1 GNszer. 638 x gł 420 x wys. 355 mm, 3,0 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC regulacja temperatury: 50 °C do 270 °Cpodstawa otwarta: szer. 345 x gł 490 x wys. 470 mmw zestawie 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 95 kgGTIN 4015613525495ІNr art. 1588501

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuchnie gazowe

28,5 kW całkowita moc przyłączeniowa

A 3,5 kWB 6,0 kW

ustawiona na gaz ziemny H

ustawiona nagaz ziemny H

6-palnikowa kuchnia gazowa MFGO 760z podstawą otwartą wymiary: szer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 28,5 kW 6 palników gazowych: 3 x 3,5 kW / 3 x 6,0 kW waga: 75 kgGTIN 4015613572109ІNr art. 1588601

Page 10: Katalog 2014 PL

10

5-palnikowa kuchnia gazowa*wymiary: szer. 900 x gł. 600 x wys. 850-900 mm5 palników gazowych: 1 x 1,0 kW / 2 x 1,75 kW / 1 x 3 kW / 1 x 3,6 kWWielofunkcyjny piekarnik elektrycznypojemność piekarnika: 117 litrów, szer. 747 x gł. 435 x wys. 360 mmregulacja temperatury: 50 °C do 250 °Cmoc przyłączeniowa: gaz 11,1 kWmoc przyłączeniowa: elektr. 2,5 kW / 230 V 50/60 Hzw zestawie 1 rusztwaga: 70 kgGTIN 4015613469577ІNr art. 1509511

Ruszt do piekarnikaGTIN 4015613585840ІNr art. 150954

Blacha do pieczeniaGTIN 4015613585833ІNr art. 150953

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuchnie gazowe*

✓ kuchnia gazowa ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ ruszty wykonane z żeliwa✓ palniki gazowe z zabezpieczeniem zapłonu✓ zapłon elektryczny (za pomocą jednej ręki)✓ regulowana wysokość nóżek

✓ piekarnik wielofunkcyjny z grillem ✓ podwójna szyba w drzwiach piekarnika✓ piekarnik: stal nierdzewna ✓ ustawiona na gaz ziemny H,

dysze propanowe są dołączone

ustawiona na gaz ziemny H

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

5-palnikowa kuchnia gazowa*wymiary: szer. 900 x gł. 600 x wys. 850-900 mm5 palników gazowych: 1 x 1,0 kW / 2 x 1,75 kW / 1 x 3 kW / 1 x 3,7 kWWielofunkcyjny piekarnik elektrycznypojemność piekarnika: 105 litrów, szer. 690 x gł. 400 x wys. 340 mmregulacja temperatury: 60 °C do 250 °Cmoc przyłączeniowa: gaz 11,2 kW moc przyłączeniowa: elektr. 2,75 kW / 230 V 50 Hzw zestawie 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 60 kgGTIN 4015613585611ІNr art. 1509851

Ruszt do piekarnikaGTIN 4015613586533ІNr art. 150986

Blacha do pieczeniaGTIN 4015613586540ІNr art. 150987

✓ kuchnia gazowa ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ ruszty wykonane z żeliwa✓ palniki gazowe z zabezpieczeniem zapłonu✓ zapłon elektryczny (za pomocą jednej ręki)✓ regulowana wysokość nóżek✓ wielofunkcyjny piekarnik elektryczny✓ podwójna szyba w drzwiach piekarnika✓ piekarnik emaliowany✓ ustawiona na gaz ziemny H, dysze propanowe są dołączone

ustawiona na gaz ziemny H

Page 11: Katalog 2014 PL

11

✓ piekarnik wielofunkcyjny z grillem i timerem✓ potrójna szyba w drzwiach piekarnika✓ oświetlenie piekarnika✓ uchwyty ze stali nierdzewnej✓ piekarnik powleczony czarną emalią✓ ustawiona na gaz ziemny H,

dysze propanowe są dołączone

5-palnikowa kuchnia gazowa HT96*wymiary: szer. 900 x gł. 600 x wys. 890-910 mm5 palników gazowych: 1 x 1,0 kW / 2 x 1,75 kW / 1 x 3,0 kW / 1 x 3,6 kWWielofunkcyjny piekarnik elektrycznypojemność piekarnika: 100 litrów, szer. 635 x gł. 435 x wys. 360 mmregulacja temperatury: 50 °C do 250 °Cmoc przyłączeniowa: gaz 11,1 kWmoc przyłączeniowa: elektr. 2,5 kW / 230 V 50/60 Hzzegar elektroniczny z możliwością wyboru: start-koniecwaga: 82 kgGTIN 4015613469591ІNr art. 1505011

✓ potrójna szyba drzwi piekarnika✓ oświetlenie piekarnika✓ uchwyty ze stali szlachetnej✓ piekarnik powleczony czarną emalią

5-palnikowa kuchnia ceramiczna*wymiary: szer. 900 x gł. 600 x wys. 890-910 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 11,4 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC 5 pól grzewczych:1x pole grzewcze poszerzone: Ø 120/210 mm, 0,7/2,1 kWśrodkowa strefa do smażenia: Ø 170/265, 1,4/2,2 kW1x pole grzewcze Ø 210 mm, 2,2 kW2x pole grzewcze Ø 145 mm à 1,2 kWPiekarnik wielofunkcyjny, 2,5 kWpojemność piekarnika: 100 litrów, szer. 635 x gł. 435 x wys. 360 mmregulacja temperatury: 50 °C do 250 °Cwaga: 76 kgGTIN 4015613469621ІNr art. 155660

Blacha do pieczeniaGTIN 4015613585796ІNr art. 150602

Ruszt do piekarnikaGTIN 4015613585802ІNr art. 150603

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuchnie*

Blacha do pieczeniaGTIN 4015613585796ІNr art. 150602

Ruszt do piekarnikaGTIN 4015613585802ІNr art. 150603

ustawiona nagaz ziemny H

✓ kuchnia gazowa ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ ciężkie ruszty wykonane z żeliwa,

zabezpieczone przed porysowaniem✓ palniki gazowe z zabezpieczniem zapłonu✓ zapłon elektryczny (za pomocą jednej ręki)✓ nóżki ze stali nierdzewnej z regulacją wysokości

✓ kuchnia ceramiczna ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ płyta ze szkła ceramicznego✓ nóżki ze stali szlachetnej z regulacją wysokości✓ piekarnik wielofunkcyjny z grillem i timerem

Page 12: Katalog 2014 PL

12

Seria “Ambassade”

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria “Ambassade”

Programem kuchni z serii „Ambassade” firma Bartscher odpowiada na wymogi rynku związane z „urządzeniami dostępowymi” dla profesjonalnych kuchni.

Idealne również jako kuchnie dodatkowe do pokrycia zapotrzebowania w szczycie sezonu.

Ładny design serii umożliwia ustawienie urządzeń w miejscu widocznym dla klienta.

✓ urządzenia ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ głębokość 650 mm, wysokość od 900 do 920 mm✓ seria spełnia wysokie wymagania odnośnie funkcjonalności

i wydajności✓ ładny design, a dzięki temu możliwość ustawienia w miejscu

widocznym dla klientów✓ bezproblemowe czyszczenie✓ wersje elektryczne i gazowe✓ palniki gazowe z zabezpieczeniem zapłonu✓ zapłon ręczny✓ urządzenia ustawione na gaz ziemny wysokometanowy -

gaz płynny na zamówienie✓ oszczędne zużycie energii✓ połączenie urządzeń za pomocą listwy rynnowej U,

aby zapewnić lepszą higienę

Page 13: Katalog 2014 PL

13

4-palnikowa kuchnia gazowaz podstawą otwartąszer. 800 x gł. 650 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW2 palniki mocne 4,0 kW2 palniki normalne 3,0 kWbezpiecznik termoelektrycznywaga: 78 kgGTIN 4015613294469ІNr art. 2004441

Podstawa pasująca do5-palnikowej kuchni gazowej - 2001551szer. 1000 x gł. 540 x wys. 600 mmwaga: 16 kgGTIN 4015613306551ІNr art. 110123

5-palnikowa kuchnia gazowaszer. 1000 x gł. 650 x wys. 300 mmmoc przyłączeniowa: 16,5 kW1 palnik bardzo mocny 5,0 kW1 palnik mocny 4,0 kW2 palniki normalne à 3,0 kW1 palnik oszczędny 1,5 kWbezpiecznik termoelektrycznywaga: 66 kgGTIN 4015613306568ІNr art. 2001551

Seria “Ambassade”

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H -gaz płynny na zamówienie

5-palnikowa kuchnia gazowa z dużym piekarnikiem gazowymszer. 1000 x gł. 650 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa 23,5 kW1 palnik bardzo mocny 5,0 kW1 palnik mocny 4,0 kW2 palniki normalne à 3,0 kW1 palnik oszczędny 1,5 kWbezpiecznik termoelektrycznyPiekarnik:szer. 900 x gł. 455 x wys. 305 mm, 7 kWw zestawie 1 ruszt, 1 blacha do pieczenia, 1 brytfanna na tłuszczwaga: 125 kgGTIN 4015613294445ІNr art. 2004551

Page 14: Katalog 2014 PL

14

5-palnikowa kuchnia gazowa z dużym elektrycznym piekarnikiemz grillemszer. 1000 x gł. 650 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa 16,5 kW1 palnik bardzo mocny 5,0 kW1 palnik mocny 4,0 kW2 palniki normalne à 3,0 kW1 palnik oszczędny 1,5 kWbezpiecznik termoelektrycznyPiekarnik:szer. 900 x gł. 455 x wys. 305 mm, 5 kW / 400 V 50 Hz 2 NACw zestawie 1 ruszt, 1 blacha do pieczenia, 1 brytfanna na tłuszczwaga: 123 kgGTIN 4015613304618ІNr art. 2004561

Seria “Ambassade”

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H -gaz płynny na zamówienie

5-palnikowa kuchnia gazowaz 2 piekarnikami gazowymiszer. 1000 x gł. 650 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa 23,5 kW1 palnik bardzo mocny 5,0 kW1 palnik mocny 4,0 kW2 palniki normalne à 3,0 kW1 palnik oszczędny 1,5 kWbezpiecznik termoelektrycznyKażdy piekarnik:szer. 400 x gł. 455 x wys. 305 mm, à 3,5 kWw zestawie 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 130 kgGTIN 4015613302874ІNr art. 2005771

5-palnikowa kuchnia gazowaz 2 elektrycznymi piekarnikami z grillemszer. 1000 x gł. 650 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa 16,5 kW1 palnik bardzo mocny 5,0 kW1 palnik mocny 4,0 kW2 palniki normalne à 3,0 kW1 palnik oszczędny 1,5 kWbezpiecznik termoelektrycznyPiekarnik: szer. 400 x gł. 455 x wys. 305 mm, à 2,65 kW / 230 V 50 Hz 1 NACw zestawie 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 128 kgGTIN 4015613304601ІNr art. 2005781

Page 15: Katalog 2014 PL

15

Akcesoria do kuchni gazowych i elektrycznych serii “Ambassade”

Pasuje do kuchniNr art.

Ruszt grillowyNr art.

Blacha do pieczenia

Nr art.

Brytfanna na tłuszcz

Nr art.

200311 / 20046712005112005771 / 2005781

100233 100231 100232

2003551 100244 100246 100248

20041020045512004561

100236 100234 100235

Płyta grillowa, ryflowana500 x 260 mmGTIN 4015613119588ІNr art. 100151

Pierścień pod mały garnekpasuje do palników 3 kW i 4 kWGTIN 4015613120355ІNr art. 100230

4-płytowa kuchnia elektrycznaz elektrycznym piekarnikiem konwekcyjnymszer. 600 x gł. 650 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 9,65 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC 4 płyty grzewcze:2 x 2,0 kW Ø 180 mm2 x 1,5 kW Ø 145 mmPiekarnik: szer. 400 x gł. 455 x wys. 305 mm,z grzałką górną i dolną 2,65 kWw zestawie 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 89 kgGTIN 4015613304632ІNr art. 200311

5-płytowa kuchnia elektryczna zdużym piekarnikiem elektrycznymszer. 1000 x gł. 650 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 14,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC 5 płyt grzewczych:1 x 2,6 kW Ø 220 mm2 x 2 kW Ø 180 i 220 mm2 x 1,5 kW Ø 180 i 145 mmPiekarnik: szer. 900 x gł. 455 x wys. 305 mm,z grzałką górną i dolną 2 x 2,5 kWoraz grillem 2 x 2,4 kWw zestawie termostat, 1 ruszt, 1 blacha do pieczenia,1 brytfanna na tłuszczwaga: 136 kgGTIN 4015613303079ІNr art. 200410

Seria “Ambassade”

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyta grillowa, gładka500 x 260 mmGTIN 4015613455747ІNr art. 100150

Page 16: Katalog 2014 PL

16

Seria 600 Imbiss

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ urządzenia i ich podstawy w całości wykonane ze stali chromowo-niklowej 18/10

✓ głębokość zabudowy 600 mm, moduły o szerokości 400 mm lub 600 mm

✓ niewielkie wymiary✓ przygotowanie przekąsek na niewielkiej wydajnej powierzchni✓ możliwość tworzenia wielu kombinacji dzięki modułowemu

wykonaniu✓ rożne możliwości przyporządkowania podstaw✓ urządzenia gazowe lub elektryczne✓ urządzenia ustawione na gaz płynny, załączone dysze do

gazu ziemnego✓ optymalne zużycie energii✓ perfekcyjna funkcjonalność✓ łatwe czyszczenie✓ ładny design✓ możliwość połączenia z kontuarem✓ urządzenia skręcone ze sobą

Wydajne urządzenia do gotowania w praktycznej zabudowie modułowej, zajmującej niewiele miejsca.

Budowa i wyposażenie według potrzeb.

Urządzenia z wysokowartościowej stali chromowo-niklowej 18/10 w kompaktowym wykonaniu. Długi czas użytkowania urządzeń.

Seria 600 Imbiss

Page 17: Katalog 2014 PL

17

Ruszt do piekarnikawymiary: 440 x 350 mmGTIN 4015613585871ІNr art. 132645

4-palnikowa kuchnia gazowa z wielofunkcyjnym piekarnikiem elektrycznymszer. 600 x gł. 600 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa gaz: 19,0 kW4 otwartych miejsc do gotowania:palniki 2 x 3,5 kW (z przodu)palniki 2 x 6,0 kW (z tyłu)z płomieniem pilotującymPiekarnik wielofunkcyjnycyrkulacja powietrza - grill - grzalka górna/dolnapojemność piekarnika: 58 lszer. 450 x gł. 380 x wys. 340 mm, 2,2 kW / 230 V 50 Hzpojemność piekarnika: 50 °C do 250 °Cpodwójna szyba w drzwiach piekarnikawłącznie z 1 rusztem, 1 blachą do pieczeniawaga: 58,5 kgGTIN 4015613547510ІNr art. 1315563

Kuchnia elektryczna z 4 płytami grzewczymiz wielofunkcyjnym piekarnikiem elektrycznymszer. 600 x gł. 600 x wys. 900 mm4 płyty grzewcze à 2,0 kW, Ø 185 mmmoc przyłączeniowa: 10,2 kW / 400 V 50 Hz 3 NACPiekarnik wielofunkcyjnycyrkulacja powietrza - grill - grzalka górna/dolnapojemność piekarnika: 58 lszer. 450 x gł. 380 x wys. 340 mm, 2,2 kWpojemność piekarnika: 50 °C do 250 °Cpodwójna szyba w drzwiach piekarnikawłącznie z 1 rusztem, 1 blachą do pieczeniawaga: 58 kgGTIN 4015613547527ІNr art. 131764

Blacha do pieczeniawymiary: 440 x 350 mmGTIN 4015613585864ІNr art. 132644

ustawiona na gaz płynny

Seria 600 Imbiss

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

4-palnikowa kuchnia ceramiczna z wielofunkcyjnym piekarnikiem elektrycznymszer. 600 x gł. 600 x wys. 900 mm4 powierzchnie grzewcze:2x 2,5 kW, Ø 230 mm1x 1,8 kW, Ø 180 mm1x 1,2 kW, Ø 145 mmmoc przyłączeniowa: 10,2 kW / 400 V 50 Hz 3 NACPiekarnik wielofunkcyjnycyrkulacja powietrza - grill - grzalka górna/dolnapojemność piekarnika: 58 lszer. 450 x gł. 380 x wys. 340 mm, 2,2 kWpojemność piekarnika: 50 °C do 250 °Cpodwójna szyba w drzwiach piekarnikawłącznie z 1 rusztem, 1 blachą do pieczeniawaga: 54 kgGTIN 4015613547534ІNr art. 132870

Page 18: Katalog 2014 PL

18

C

B

B

AC

C

4-płytowa kuchnia elektrycznaszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmpłyty szybkogotujące à 2 kW: Ø 180 mmmoc przyłączeniowa: 8 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwaga: 29,6 kgGTIN 4015613310008ІNr art. 131734

4-płytowa kuchnia ceramicznaszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmpola grzewcze: 2 x 2,5 kW, 1 x 1,8 kW, 1 x 1,2 kWmoc przyłączeniowa: 8,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwaga: 25 kgGTIN 4015613418209ІNr art. 131850

2-płytowa kuchnia elektrycznaszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmpłyty szybkogotujące à 2 kW: Ø 180 mmmoc przyłączeniowa: 4 kW / 400 V 50 Hz 2 NACwaga: 16,6 kgGTIN 4015613309989ІNr art. 131722

2-płytowa kuchnia ceramicznaszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmpola grzewcze: 1 x 2,5 kW, 1 x 1,8 kWmoc przyłączeniowa: 4,3 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwaga: 17 kgGTIN 4015613418193ІNr art. 131800

Seria 600 Imbiss

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz płynny

4-palnikowa kuchnia gazowaszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 19,0 kWpalniki 2 x 3,5 kW (z przodu)palniki 2 x 6,0 kW (z tyłu)z płomieniem pilotującymwaga: 30,3 kgGTIN 4015613547558ІNr art. 1317463

2-palnikowa kuchnia gazowaszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 9,5 kWpalnik 1 x 3,5 kW (z przodu)palnik 1 x 6,0 kW (z tyłu)z płomieniem pilotującymwaga: 19,5 kgGTIN 4015613547541ІNr art. 1317433

A 1,2 kWB 1,8 kWC 2,5 kW

Page 19: Katalog 2014 PL

19

Bemar elektrycznyszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmwielkość komór: 1 x 1/1 GN, 2 x 1/4 GN, głębokość 150 mmmoc przyłączeniowa: 2,8 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwaga: 28 kgGTIN 4015613310091ІNr art. 131770

Bemar elektrycznyszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmwielkość komór: 3 x 1/4 GN, głębokość 150 mmmoc przyłączeniowa: 1,4 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwaga: 17,6 kgGTIN 4015613310084ІNr art. 131760

Artykuł dostarczany bez pojemników GN i bez mostów łączących

Seria 600 Imbiss

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyta roboczaszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmz szufladą szer. 320 x gł. 480 x wys. 180 mmwaga: 28 kgGTIN 4015613548005ІNr art. 131905

Płyta roboczaszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mm z szufladą szer. 520 x gł. 480 x wys. 180 mmwaga: 30 kgGTIN 4015613548012ІNr art. 131915

Page 20: Katalog 2014 PL

20

Frytownica elektryczna z komorą 1 x 8 litrówszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NACz podnoszonym do góry elementem grzewczymwaga: 21 kgGTIN 4015613433240ІNr art. 131415

Frytownica elektryczna z komorami 2 x 8 litrówszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 12,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACz podnoszonym do góry elementem grzewczymwaga: 34 kgGTIN 4015613433257ІNr art. 131425

Frytownica elektryczna z komorami 2 x 6 litrówszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 6,6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACze stałym elementem grzewczymwaga: 29 kgGTIN 4015613433264ІNr art. 131413

Frytownica elektryczna z komorą 1 x 6 litrówszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 3,3 kW / 230 V 50 Hz 1 NACze stałym elementem grzewczymwaga: 17,8 kgGTIN 4015613309699ІNr art. 131306

Kosz do frytownicy duży 8lszer. 225 x gł. 275 x wys. 100 mmGTIN 4015613585956ІNr art. 131417

Kosz do frytownicy 6lszer. 190 x gł. 270 x wys. 120 mmGTIN 4015613585932ІNr art. 131307

Kosz do frytownicy mały 8lszer. 110 x gł. 280 x wys. 100 mmGTIN 4015613585949ІNr art. 131416

Seria 600 Imbiss

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pojemnik na fryturęFiltr fryturyzob. katalog str. 176, 177

Page 21: Katalog 2014 PL

21

Frytownica gazowa z komorami 2 x 8 litrówszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 13,4 kWwaga: 42 kgGTIN 4015613433271ІNr art. 1315213

Frytownica gazowa z komorą 1 x 8 litrówszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 6,7 kWwaga: 25 kgGTIN 4015613433028ІNr art. 1315113

Elektryczny podgrzewacz do frytekz mostkiem grzewczymszer. 400 x gł. 600 x wys. 680 mmmoc przyłączeniowa: 1,78 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwaga: 21,85 kgGTIN 4015613309804ІNr art. 131600

Mostek grzewczy szer. 400 x gł. 390 x wys. 410 mmmoc przyłączeniowa: 0,4 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwaga: 3,35 kgGTIN 4015613323909ІNr art. 131666

Elektryczny podgrzewacz do frytekszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 1,38 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwaga: 18,5 kgGTIN 4015613325996ІNr art. 131660

Kosz do frytownicy duży 8lszer. 240 x gł. 285 x wys. 120 mmGTIN 4015613585970ІNr art. 131513

Kosz do frytownicy mały 8lszer. 120 x gł. 285 x wys. 120 mmGTIN 4015613585963ІNr art. 131512

Seria 600 Imbiss

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz płynny

Page 22: Katalog 2014 PL

22

Lawa-grill gazowyszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 7,3 kWregulacja wysokości rusztu grillawaga: 49 kgGTIN 4015613309972ІNr art. 1317003

Płyta grillowa elektryczna gładkachromowanie twarde, specjalna stalw celu lepszego przewodnictwa ciepłaszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmpowierzchnia robocza: 390 x 440 mmmoc przyłączeniowa: 3,6 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwaga: 29,2 kgGTIN 4015613547572ІNr art. 132115

Płyta grillowa gazowa gładkachromowanie twarde, specjalna stalw celu lepszego przewodnictwa ciepłaszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmpowierzchnia robocza: 390 x 440 mmmoc przyłączeniowa: 4,6 kWwaga: 33,2 kgGTIN 4015613547602ІNr art. 1311413

Płyta grillowa elektryczna mieszana 1/2 gładka, 1/2 ryflowanaszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmpowierzchnia robocza: 590 x 440 mm2 strefy grzewcze, oddzielna regulacjamoc przyłączeniowa: 7,2 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC waga: 45 kgGTIN 4015613547596ІNr art. 132255

Płyta grillowa gazowa gładkachromowanie twarde, specjalna stalw celu lepszego przewodnictwa ciepłaszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmpowierzchnia robocza: 590 x 440 mm2 strefy grzewcze, oddzielna regulacjamoc przyłączeniowa: 7,6 kWwaga: 49 kgGTIN 4015613547619ІNr art. 1311813

Płyta grillowa elektryczna gładkachromowanie twarde, specjalna stalw celu lepszego przewodnictwa ciepłaszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmpowierzchnia robocza: 590 x 440 mm2 strefy grzewcze, oddzielna regulacjamoc przyłączeniowa: 7,2 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC waga: 47 kgGTIN 4015613547589ІNr art. 132125

Seria 600 Imbiss

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz płynny

Skrobak uniwersalnydo wszystkich płyt stalowych i rusztów, wymienne ostrzewaga: 0,2 kgGTIN 4015613605500ІNr art. 529712

Ostrze zapasowewaga: 0,01 kgGTIN 4015613605517ІNr art. 529722

✓ W zestawie kamienie lawowedo pierwszego zapełnienia

Korek zamykającymateriał: silikon, drewniany uchwytwymiary: Ø 30 mm, wysokość 75 mmwaga: 0,044 kgGTIN 4015613615684ІNr art. 132256

Page 23: Katalog 2014 PL

23

Listwa łącząca urządzeniaGTIN 4015613323787ІNr art. 132060

Podstawa otwarta z półkąszer. 400 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmwaga: 13,5 kgGTIN 4015613310138ІNr art. 131924

Podstawa otwartaz półkąszer. 600 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmwaga: 16 kgGTIN 4015613310145ІNr art. 131926

Podstawa otwarta z półkąszer. 800 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmwaga: 19 kgGTIN 4015613548067ІNr art. 131925

Podstawa z drzwiami skrzydłowymi i półkąszer. 400 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmwaga: 16 kgGTIN 4015613310169ІNr art. 131944

Podstawa z drzwiami skrzydłowymi i półkąszer. 600 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmwaga: 20 kgGTIN 4015613310176ІNr art. 131946

Podstawa z drzwiami skrzydłowymii półkąszer. 1000 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmwaga: 29 kgGTIN 4015613310183ІNr art. 131940

Podstawa z 2 szufladamiszer. 400 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmszuflada: 309 x 500 x 150 mmwaga: 21 kgGTIN 4015613310190ІNr art. 131954

Seria 600 Imbiss

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 24: Katalog 2014 PL

24 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

✓ urządzenia i ich podstawy w całości wykonane zestali chromowo-niklowej 18/10

✓ głębokość zabudowy 650 mm, wysokość 870 mm(włącznie z podstawą)

✓ urządzenia nastawne szer. 400 mm, 600 mm lub 700 mm✓ wysokość bez komina 295 mm✓ wydajne urządzenia na niewielkiej powierzchni✓ modułowa zabudowa, o odpowiednich wymiarach,

łatwa w ustawieniu✓ rożne możliwości przyporządkowania podstaw✓ urządzenia gazowe lub elektryczne✓ urządzenia ustawione na gaz płynny, załączone dysze do

gazu ziemnego✓ optymalne zużycie energii✓ wytrzymała budowa✓ praktyczna funkcjonalność, łatwe czyszczenie✓ atrakcyjny wygląd✓ seria idealna do połączenia z kontuarem✓ urządzenia skręcone ze sobą

Seria urządzeń do profesjonalnej kuchni. Wyróżnia się optymalnym wykorzystaniem energii, wydajnymi urządzeniami i przyjaznym czyszczeniem.

Modułowa konstrukcja umożliwia łatwe i wielowariantowe ustawianie urządzeń.

Urządzenia wykonane z całości ze stali chromowo-niklowej 18/10.

Seria 650 Snack

✓ Okap typu Snackdo snack-barów, głębokość 650 mm

dostępny na zamówienie

Page 25: Katalog 2014 PL

25

Ruszt do piekarnikaszer. 530 x gł. 470 mmGTIN 4015613559322ІNr art. 105804

4-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GN szer. 700 x gł. 650 x wys. 870 mmmoc przyłączeniowa gaz: 18,0 kW4 palniki: 2 x 3,5 kW, 2 x 5,5 kWz płomieniem pilotującympiekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 570 x gł. 490 x wys. 295 mm4,2 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACzakres regulacji: 110 °C do 280 °Cakcesoria: 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 71,8 kgGTIN 4015613548760ІNr art. 1151143

Kuchnia elektryczna z 4 płytami grzewczymiz piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GN szer. 700 x gł. 650 x wys. 870 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 12,4 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC4 płyty grzewcze:2 x 2,6 kW, Ø 220 mm2 x 1,5 kW, Ø 180 mm piekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 570 x gł. 490 x wys. 295 mm4,2 kW / 3 NAC 400 Vzakres regulacji: 110 °C do 280 °Cakcesoria: 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 70 kgGTIN 4015613548791ІNr art. 115058

Blacha do pieczeniaszer. 530 x gł. 470 x wys. 37 mm GTIN 4015613559339ІNr art. 115805

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

ustawiona na gaz płynny

4-palnikowa kuchnia ceramiczna z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GN szer. 700 x gł. 650 x wys. 870 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 12,4 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC4 powierzchnie grzewcze:2 x 2,5 kW, Ø 220 mm1 x 1,8 kW, Ø 180 mm1 x 1,2 kW, Ø 145 mmpiekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 570 x gł. 490 x wys. 295 mm4,2 kW / 3 NAC 400 Vzakres regulacji: 110 °C do 280 °Cakcesoria: 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 64 kgGTIN 4015613548814ІNr art. 115059

Page 26: Katalog 2014 PL

26 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

Urządzenia ustawione na gaz płynny

2-palnikowa kuchnia gazowaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 9,0 kW2 palniki: 1 x 3,5 kW, 1 x 5,5 kWz płomieniem pilotującymwaga: 17 kgGTIN 4015613548906ІNr art. 1151023

4-palnikowa kuchnia gazowaszer. 700 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa 18,0 kW4 palniki: 2 x 3,5 kW, 2 x 5,5 kWz płomieniem pilotującymwaga: 32,2 kgGTIN 4015613548920ІNr art. 1151033

2-płytowa kuchnia elektrycznaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 4,1 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC2 płyty grzewcze:1 x 2,6 kW Ø 220 mm1 x 1,5 kW Ø 180 mmwaga: 17,35 kgGTIN 4015613548937ІNr art. 115005

4-płytowa kuchnia elektrycznaszer. 700 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 8,2 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC4 płyty grzewcze:2 x 2,6 kW Ø 220 mm2 x 1,5 kW Ø 180 mmwaga: 30,6 kgGTIN 4015613548944ІNr art. 115007

6-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem gazowymi neutralną szafkąszer. 1100 x gł. 650 x wys. 870 mmmoc przyłączeniowa gaz: 32 kW6 palników: 3 x 3,5 kW, 3 x 5,5 kWz płomieniem pilotującympiekarnik gazowyszer. 570 x gł. 530 x wys. 295 mm, 5 kWzakres regulacji: 140 °C do 280 °Cakcesoria: 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 120 kgGTIN 4015613548869ІNr art. 1151163

Ruszt do piekarnikaszer. 530 x gł. 470 mmGTIN 4015613559322ІNr art. 105804

Blacha do pieczeniaszer. 530 x gł. 470 x wys. 37 mm GTIN 4015613559339ІNr art. 115805

Page 27: Katalog 2014 PL

27Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

Bemar elektryczny1/1 GN + 2 x 1/4 GN, głębokość 150 mmszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NACkranik spustowywaga: 18,6 kgGTIN 4015613548999ІNr art. 115112

Bemar elektryczny1/1 GN, głębokość 150 mmszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 1,0 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NACkranik spustowywaga: 15 kgGTIN 4015613548982ІNr art. 115111

Płyta indukcyjna z jednym polem grzewczym szer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpowierzchnia szklana: szer. 348 x gł. 512 mmzwój indukcyjny Ø 220 mmwaga: 24 kgGTIN 4015613548951ІNr art. 115090

Płyta indukcyjna z dwoma polami grzewczymiszer. 700 x gł. 650 x wys. 295 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 10 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpowierzchnia szklana: szer. 648 x gł. 512 mm, 2 x 5 kWzwoje indukcyjne Ø 220 mmwaga: 42,6 kgGTIN 4015613548968ІNr art. 115095

Wok indukcyjnyszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NACmisa ceramiczna: Ø 300 mmwaga: 24,2 kgGTIN 4015613548975ІNr art. 115099

Wok patelnia ze stali chromowo-niklowej 18/10Ø 380 mmwaga: 1,8 kgGTIN 4015613371320ІNr art. A105961

Wok patelnia stalowaØ 360 mmwaga: 1,5 kgGTIN 4015613371313ІNr art. A105960

Page 28: Katalog 2014 PL

28 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

Kamienie lawoweworek 7 kgGTIN 4015613182049ІNr art. 100611

Lawa-grill gazowyszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 7,0 kWpowierzchnia grillowa 330 x 580 mmwaga: 36 kgGTIN 4015613549040ІNr art. 1151583

Lawa-grill gazowyszer. 800 x gł. 650 x wys. 295 mm mocprzyłączeniowa: 14,0 kW2 strefy grzewczepowierzchnia grillowa 660 x 580 mmwaga: 69,2 kgGTIN 4015613549057ІNr art. 1151593

Grill elektrycznyszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 4,08 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC1 strefa grzejna, powierzchnia robocza 250 x 420 mmpojemnik na skapujący tłuszcz, którymoże być napełniony wodąwaga: 21,8 kgGTIN 4015613549002ІNr art. 115137

Grill elektrycznyszer. 800 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 8,16 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC1 strefa grzejna, powierzchnia robocza 540 x 420 mmpojemnik na skapujący tłuszcz, którymoże być napełniony wodąwaga: 35 kgGTIN 4015613549019ІNr art. 115139

Szaszłyk elektryczny / patelnia elektrycznaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 3,9 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACszer. 310 x gł. 505 x wys. 100 mmpojemność: 12,5 litrawaga: 22,7 kgGTIN 4015613549033ІNr art. 115245

Urządzenia ustawione na gaz płynny

✓ W zestawie kamienie lawowedo pierwszego zapełnienia

Page 29: Katalog 2014 PL

29Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

Płyta grillowa gazowa gładkaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmpowierzchnia robocza stal szer. 396 x gł. 555 mmmoc przyłączeniowa: 5,0 kWwaga: 38 kgGTIN 4015613549156ІNr art. 1152163

Płyta grillowa elektryczna gładkaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmpowierzchnia robocza stal szer. 396 x gł. 555 mmmoc przyłączeniowa: 3,9 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwaga: 30 kgGTIN 4015613549125ІNr art. 115108

Płyta grillowa gazowa gładkaszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmpowierzchnia robocza stal szer. 596 x gł. 555 mmmoc przyłączeniowa 10,0 kWwaga: 56 kgGTIN 4015613549163ІNr art. 1152173

Płyta grillowa elektryczna gładkaszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmpowierzchnia robocza stal szer. 596 x gł. 555 mmmoc przyłączeniowa: 7,8 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwaga: 51 kgGTIN 4015613549132ІNr art. 115109

Płyta grillowa gazowa, 1/2 gładka, 1/2 ryflowanaszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmpowierzchnia robocza stal szer. 596 x gł. 555 mmmoc przyłączeniowa: 10,0 kW waga: 54 kgGTIN 4015613549170ІNr art. 1152093

Płyta grillowa elektryczna, 1/2 gładka, 1/2 ryflowanaszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmpowierzchnia robocza stal szer. 596 x gł. 555 mmmoc przyłączeniowa: 7,8 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwaga: 51 kgGTIN 4015613549149ІNr art. 115120

Skrobak uniwersalnydo wszystkich płyt stalowych i rusztów, wymienne ostrzewaga: 0,2 kgGTIN 4015613605500ІNr art. 529712

Ostrze zapasowewaga: 0,01 kgGTIN 4015613605517ІNr art. 529722

Urządzenia ustawione na gaz płynny

Korek zamykającyz tworzywa sztucznego, termoodpornyszer. 70 x gł. 118 x wys. 90 mmwaga: 0,1 kgGTIN 4015613588346ІNr art. 115107

Page 30: Katalog 2014 PL

30 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

Urządzenia ustawione na gaz płynny

Frytownica elektrycznaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 9,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACpojemność 10 litrów,z podnoszonym do góry elementem grzewczymułatwiającym czyszczeniewaga: 120,1 kgGTIN 4015613549071ІNr art. 115204

Frytownica elektrycznaszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 18,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACpojemność 2 x 10 litrówz podnoszonym do góry elementem grzewczymułatwiającym czyszczeniewaga: 32 kgGTIN 4015613549088ІNr art. 115205

Kosz do frytownicy elektrycznejrozmiar kosza szer. 180 x gł. 305 x wys. 110 mmGTIN 4015613586052ІNr art. 158605

Kosz do frytownicy gazowejrozmiar kosza szer. 200 x gł. 280 x wys. 115 mm GTIN 4015613586045ІNr art. 158604

Frytownica gazowaszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 14,0 kWpojemność 2 x 8 litrówwaga: 42,4 kgGTIN 4015613549118ІNr art. 1152193

Frytownica gazowaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa 7,0 kWpojemność 8 litrówwaga: 24,6 kgGTIN 4015613549101ІNr art. 1152183

Pojemnik na fryturęFiltr fryturyzob. katalog str. 176, 177

Page 31: Katalog 2014 PL

31Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

Płyta roboczaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmwaga: 12 kgGTIN 4015613549224ІNr art. 115116

Płyta roboczaszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmwaga: 21 kgGTIN 4015613549217ІNr art. 115113

Podgrzewacz do frytek elektrycznyszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NACpromiennik grzewczy ceramicznywielkość komory: 1/1 GNwaga: 19,6 kgGTIN 4015613549095ІNr art. 115115

Warnik do gotowania makaronu elektrycznyszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 9,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwymiary komory 490 x 340 x 180 mmpojemność wody 28 litrów,z zaworem podłączeniowym i spustowymw zestawie 3 koszewaga: 29 kgGTIN 4015613549064ІNr art. 115138

Zapasowy kosz do gotowaniawymiar: szer. 145 x gł. 310 x wys. 125 mmGTIN 4015613586069ІNr art. 158606

Page 32: Katalog 2014 PL

32 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

Zlewozmywakszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmz baterią – 1 otwór 1/2“spust wody 11/2”rozmiar komory: szer. 500 x gł. 400 x wys. 150 mmwaga: 15,6 kgGTIN 4015613549200ІNr art. 115114

Patelnia elektryczna wielofunkcyjnaz tacą 1/1 GN, głębokość 150 mmszer. 400 x gł. 650 x wys. 870 mmpojemność misy 13 litrówszer. 320 x gł. 480 x wys. 92,5 mmmoc przyłączeniowa: 4,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwaga: 41 kgGTIN 4015613549187ІNr art. 115155

Patelnia elektryczna wielofunkcyjnaz tacą 1/1 GN, głębokość 150 mmszer. 600 x gł. 650 x wys. 870 mmpojemność misy 21 litrówszer. 520 x gł. 480 x wys. 92,5 mmmoc przyłączeniowa: 8,1 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwaga: 45 kgGTIN 4015613549194ІNr art. 115157

Patelnia elektryczna wielofunkcyjna✓ bardzo szybki czas nagrzewania✓ ograniczone zużycie energii✓ zaokrąglona misa✓ duża wydajność✓ patelnia ze stali chromowo-nikowej 18/10

Page 33: Katalog 2014 PL

33

Szufladarozmiar wewnętrzny: szer. 305 x gł. 525 x wys. 145 mmGTIN 4015613433219ІNr art. 112028

✓ Do jednej podstawy 400 mmpotrzebne są 2 szuflady

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

Podstawa otwartaszer. 400 x gł. 535 x wys. 560-660 mmwaga: 10,6 kgGTIN 4015613432847ІNr art. 112020

Podstawa otwartaszer. 700 x gł. 535 x wys. 560-660 mmwaga: 12,2 kgGTIN 4015613550237ІNr art. 112121

Podstawa otwartaszer. 1000 x gł. 535 x wys. 560-660 mmwaga: 17,2 kgGTIN 4015613432878ІNr art. 112023

Podstawa otwartaszer. 800 x gł. 535 x wys. 560-660 mmwaga: 17,8 kgGTIN 4015613432861ІNr art. 112022

Listwa łącząca urządzeniaGTIN 4015613215785ІNr art. 110036

Podstawa otwartaszer. 600 x gł. 535 x wys. 560-660 mmwaga: 12,2 kgGTIN 4015613432854 ІNr art. 112021

Drzwi do podstawszerokość 350 mm GTIN 4015613560014ІNr art. 112027

Drzwi do podstawszerokość 600 mm GTIN 4015613560007ІNr art. 112026

Półka 400 mmGTIN 4015613432939ІNr art. 112030

Półka 600 mmGTIN 4015613432946ІNr art. 112031

Drzwi do podstawszerokość 400 mm GTIN 4015613559995ІNr art. 112025

Półka 700 mmGTIN 4015613560021ІNr art. 112032

600 mm400 mm

Page 34: Katalog 2014 PL

34

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ urządzenia wykonane ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ głębokość zabudowy 700 mm, wysokość 850 - 900 mm✓ kompaktowa budowa, bezpieczne funkcjonowanie✓ łatwe czyszczenie ✓ panel frontowy z dużymi pokrętłami dla użytkownika✓ kuchnie gazowe z płomieniem pilotującym✓ kuchnie gazowe z palnikami dwukoronowymi o dużej

wydajności przez równomierną dystrybucję ciepła✓ duży wskaźnik sprawności poprzez niskie zużycie energii✓ płomień pilotujący zabezpieczony poprzez dodatkową osłonę✓ frytownice z dużą strefą „zimną”✓ nowe połączenie urządzeń✓ urządzenia są ze sobą skręcane

Absolutnie profesjonalna seria z wytrzymałej stali chromowo-niklowej 18/10.

Przemyślana do ostatniego szczegółu.

Od programu urządzeń stojących poprzez zabudowę pomostową aż do wariacji cokołowych, dla wydajnej, profesjonalnej kuchni z najwyższymi aspiracjami.

Seria 700 Classic

Page 35: Katalog 2014 PL

35

4-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GNszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 18,2 kW 4 pola grzewcze: 2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kWPiekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm, 3,6 kW / 400 V 50 Hzregulacja temperatury 100 °C do 300 °Cwaga: 115 kgGTIN 4015613586885ІNr art. 2852241W

2-palnikowa kuchnia gazowaz otwartą podstawąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 9,1 kW 2 pola grzewcze: 1 x 5,5 kW, 1 x 3,6 kWwaga: 42 kgGTIN 4015613484228ІNr art. 2851021

4-palnikowa kuchnia gazowaz otwartą podstawąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 18,2 kW 4 pola grzewcze: 2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kWwaga: 71 kgGTIN 4015613484235ІNr art. 2851041

6-palnikowa kuchnia gazowaz otwartą podstawąszer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 27,3 kW 6 pól grzewczych: 3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kWwaga: 100 kgGTIN 4015613484242ІNr art. 2851061

Ruszt ze stali chromowo-niklowejumożliwia przesuwanie naczyń na 2 pola grzewcze, układ pionowyGTIN 4015613520414ІNr art. 285086

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 36: Katalog 2014 PL

36

6-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem gazowym 2/1 GN i neutralną szafkąszer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 34,8 kW 6 pól grzewczych:3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kWPiekarnik gazowy 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm,7,5 kWregulacja temperatury: 140 °C do 300 °Cszafka neutralnaszer. 350 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 156 kgGTIN 4015613484273ІNr art. 2852361

6-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem elektrycznym 1/1 GNi neutralną szafką szer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 27,3 kW 6 pól grzewczych:3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kWPiekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm,3,6 kW / 400 V 50 Hzregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cszafka neutralnaszer. 350 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 152 kgGTIN 4015613586908ІNr art. 2852461W

6-palnikowa kuchnia gazowa z dużym piekarnikiem gazowym szer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 40,3 kW 6 pól grzewczych: 3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kWPiekarnik gazowyszer. 1050 x gł. 530 x wys. 300 mm, 13 kWregulacja temperatury: 140 °C do 300 °Cwaga: 186 kgGTIN 4015613484297ІNr art. 2852261

Ruszt ze stali chromowo-niklowejumożliwia przesuwanie naczyń na2 pola grzewcze, układ pionowyGTIN 4015613520414ІNr art. 285086

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Optymalna wydajność dziękipalnikom dwukoronowym

4-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem gazowym 2/1 GN szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 25,7 kW 4 pola grzewcze: 2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kWPiekarnik gazowy 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 7,5 kWregulacja temperatury: 140 °C do 300 °Cwaga: 115 kgGTIN 4015613484259ІNr art. 2852341

4-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem elektrycznym 2/1 GN szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 18,2 kW 4 pola grzewcze: 2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kWPiekarnik elektryczny 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kW / 400 V 50 Hzregulacja temperatury 100 °C do 300 °Cwaga: 132,4 kgGTIN 4015613580722ІNr art. 2852251W

Page 37: Katalog 2014 PL

37

2-palnikowa kuchnia ceramiczna z podstawą otwartąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 4,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC2 powierzchnie grzewcze: Ø 210 mm, 2 x 2,3 kWwaga: 32,6 kgGTIN 4015613484358ІNr art. 287410

4-palnikowa kuchnia ceramiczna z podstawą otwartąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 9,2 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC4 powierzchnie grzewcze: Ø 210 mm, 4 x 2,3 kWwaga: 50 kgGTIN 4015613484365ІNr art. 287420

4-palnikowa kuchnia ceramiczna z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GNszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 12,8 kW, 400 V 50 Hz 3 NAC4 powierzchnie grzewcze: Ø 210 mm, 4 x 2,3 kWPiekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm, 3,6 kWregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cwaga: 98 kgGTIN 4015613586915ІNr art. 287430W

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 38: Katalog 2014 PL

38

2-płytowa kuchnia elektrycznaz podstawą otwartąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 5,2 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC2 płyty grzewcze: Ø 220 mm2 x 2,6 kWwaga: 36 kgGTIN 4015613484303ІNr art. 286102

4-płytowa kuchnia elektrycznaz podstawą otwartąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850 - 900 mmmoc przyłączeniowa:10,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC4 płyty grzewcze: Ø 220 mm4 x 2,6 kWwaga: 50 kgGTIN 4015613484310ІNr art. 286104

6-płytowa kuchnia elektrycznaz podstawą otwartąszer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 15,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC6 płyt grzewczych: Ø 220 mm, 6 x 2,6 kWwaga: 75 kgGTIN 4015613484327ІNr art. 286106

4-płytowa kuchnia elektrycznaz piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GN szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC4 płyty grzewcze: Ø 220 mm, 4 x 2,6 kWpiekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm, 3,6 kW / 3 NAC 400 Vregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cwaga: 105,2 kgGTIN 4015613586922ІNr art. 286224W

4-płytowa kuchnia elektrycznaz piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 2/1 GNwykonanie jak 286224W, alepiekarnik elektryczny 2/1 GN, szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kW / 400 V 50/60 Hzwaga: 106 kgGTIN 4015613580715ІNr art. 286234W

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ z czworokątnymipłytami grzewczymidostępny na zamówienie

Page 39: Katalog 2014 PL

39

6-płytowa kuchnia elektrycznaz piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GN i neutralną szafkąszer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 19,2 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC6 płyt grzewczych: Ø 220 mm, 6 x 2,6 kWpiekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm, 3,6 kW regulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cszafka neutralna szer. 350 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 132 kgGTIN 4015613586939ІNr art. 286246W

4-płytowa kuchnia elektrycznaz czworokątnymi płytami grzewczymii piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GN szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 3 NAC 400 V 50 Hz4 płyty grzewcze: 220 x 220 mm, 4 x 2,6 kW piekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm, 3,6 kWregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cwaga: 95 kgGTIN 4015613586946ІNr art. 286324W

6-płytowa kuchnia elektrycznaz czworokątnymi płytami grzewczymii piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GN oraz neutralną szafkąszer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 19,2 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC6 płyt grzewczych: 220 x 220 mm, 6 x 2,6 kWpiekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm, 3,6 kWregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cszafka neutralna szer. 350 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 132 kgGTIN 4015613586953ІNr art. 286346W

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Środek do czyszczenia piekarników zob. katalog str. 81

Page 40: Katalog 2014 PL

40

Indukcja: z precyzją i komfortemCiepło tam, gdzie jest potrzebne i wtedy, kiedy jest potrzebne.Indukcja to gotowanie z precyzją i komfortem. Bez fazy rozgrzewania, bez stygnięcia, w trosce o przyjemny klimat w kuchni. Zalety są bezsprzeczne: najkrótszy czas gotowania, większe bezpieczeństwo (rozgrzewa się tylko naczynie) i mniej czyszczenia (na płycie nic się nie przypala).”Zimne ciepło” oszczędza czas i energię. Wysoki poziom wydajności i najlepszy sposób na gotowanie.

Kuchnia indukcyjna, 4 pola grzewczez otwartą podstawą szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 20 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACpowierzchnia szklana 650 x 560 mm, 4 x 5 kWzwoje indukcyjne Ø 260 mmwaga: 85 kgGTIN 4015613488288ІNr art. 286420

Kuchnia indukcyjna, 2 pola grzewczez otwartą podstawą szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 10 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACpowierzchnia szklana 350 x 560 mm, 2 x 5 kWzwoje indukcyjne Ø 230 mmwaga: 51 kgGTIN 4015613488271ІNr art. 286410

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Indukcja

Kuchnie indukcyjne✓ bardzo szybki czas zagotowania ✓ ograniczone zużycie energii ✓ niskie wydzielanie ciepła ✓ proste i szybkie czyszczenie✓ duża wydajność ✓ oddzielnie regulowane strefy grzewcze

Page 41: Katalog 2014 PL

41

Bemar elektryczny, 1 komora z kranem doprowadzającym wodęi otwartą podstawą szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 1 kW / 230 V 50 Hzwielkość komory: 1/1 GN waga: 33 kgGTIN 4015613484679ІNr art. 286301

Bemar elektryczny, 1 komora z kranem doprowadzającym wodęi otwartą podstawą szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa 2 kW / 230 V 50 Hzwielkość komory: 2/1 GN waga: 48 kgGTIN 4015613484686ІNr art. 286302

Stół roboczyz otwartą podstawą szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mm1 szuflada szer. 313 x gł. 545 x wys. 150 mmwaga: 35 kgGTIN 4015613484716ІNr art. 284804

Stół roboczyz otwartą podstawą szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmwaga: 64 kgGTIN 4015613484709ІNr art. 284007

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ Bemar do pojemników GN,głębokość 150 mm

✓ Wszystkie bemary dostarczane sąbez pojemników GN

Page 42: Katalog 2014 PL

42

Płyta grillowa gazowa z gładką płytą stalowąz otwartą podstawąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 7 kWz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 353 x gł. 558 mm waga: 55 kgGTIN 4015613610948ІNr art. 2855061

Płyta grillowa elektryczna z gładką płytą stalowąz otwartą podstawąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 5 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACpowierzchnia robocza: szer. 353 x gł. 558 mm waga: 54 kgGTIN 4015613610962ІNr art. 286506

Płyta grillowa gazowa z ryflowaną płytą stalową i otwartą podstawąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 7 kWz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 353 x gł. 558 mm waga: 57 kgGTIN 4015613610955ІNr art. 2855071

Płyta grillowa elektryczna z ryflowaną płytą stalową z otwartą podstawąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 5 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACpowierzchnia robocza: szer. 353 x gł. 558 mm waga: 56 kgGTIN 4015613610979ІNr art. 286507

Płyta grillowa elektryczna z gładką płytą stalowąz otwartą podstawąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa:10 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpowierzchnia robocza: szer. 753 x gł. 558 mmwaga: 95 kgGTIN 4015613610993ІNr art. 286508

Płyta grillowa elektryczna z płytą stalową 1/2 gładka i 1/2 ryflowanai otwartą podstawąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 10 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpowierzchnia robocza: szer. 753 x gł. 558 mmwaga: 94 kgGTIN 4015613611013ІNr art. 286509

Płyta grillowa gazowa z płytą stalową 1/2 gładka i 1/2 ryflowanai otwartą podstawąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 14 kWz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 753 x gł. 558 mmwaga: 91 kgGTIN 4015613611006ІNr art. 2855051

Płyta grillowa gazowa z gładką płytą stalowąz otwartą podstawąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 14 kWz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 753 x gł. 558 mmwaga: 92 kgGTIN 4015613610986ІNr art. 2855081

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 43: Katalog 2014 PL

43

Patelnia elektryczna wielofunkcyjnaz pojemnikiem 2/1 GN - 100 mm szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 10 kW / 400 V 50 Hz 3 NACmisa: szer. 650 x gł. 505 x wys. 110 mmpojemność 26 litrówwaga: 91,8 kgGTIN 4015613488240ІNr art. 286720

Patelnia elektryczna wielofunkcyjnaz pojemnikiem 1/1 GN - 100 mm szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NACmisa: szer. 300 x gł. 505 x wys. 110 mmpojemność 12 litrówwaga: 52 kgGTIN 4015613488233ІNr art. 286710

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Elektryczna patelnia wielofunkcyjna potrafi wszystkoNa niewielkiej powierzchni w kuchni rozwiąże każdy problem. Wykonanie ze stali nierdzewnej, wysoka wydajność i niewielkie zużycie energii.

Smażenie • Gotowanie • Duszenie • Podtrzymywania ciepła

Zaokrąglone brzegi misy z ekstra dużym odpływem ułatwiają czyszczenie. Pojedyncze urządzenie stojące lub w zabudowie - patelnia wielofunkcyjna znajdzie miejsce w każdej kuchni.

Patelnia elektryczna wielofunkcyjna✓ bardzo szybki czas nagrzewania✓ ograniczone zużycie energii✓ zaokrąglona misa✓ duża wydajność✓ patelnia ze stali chromowo-nikowej 18/10

Page 44: Katalog 2014 PL

44

Frytownica na szafce, elektrycznaszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 15 kW / 400 V 50 Hz 3 NACkomora: pojemność 15 litrów2 kosze: szer. 105 x gł. 245 x wys. 120 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 46,6 kgGTIN 4015613486208ІNr art. 286917

Frytownica na szafce, elektryczna, dwukomorowaszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 15 kW / 400 V 50 Hz 3 NACkomory: pojemność 2 x 9 litrów2 kosze: szer. 105 x gł. 260 x wys. 140 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 51,6 kgGTIN 4015613486222ІNr art. 286925

Podgrzewacz do frytek z otwartą podstawą szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 1 kW / 230 V 50 Hzogrzewanie: promiennik ceramiczny komora o wymiarze 1/1 GNwaga: 33 kgGTIN 4015613486253ІNr art. 286626

Frytownica na szafce, elektryczna, dwukomorowaszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 30 kW / 400 V 50 Hz 3 NACkomory: pojemność 2 x 15 litrów1 kosz: szer. 260 x gł. 265 x wys. 100 mm2 kosze: szer. 105 x gł. 245 x wys. 120 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 72 kgGTIN 4015613486215ІNr art. 286922

Kosz 15lszer. 260 x gł. 265 x wys. 100 mmGTIN 4015613488264ІNr art. 286998

Kosz 9lszer. 105 x gł. 260 x wys. 140 mmGTIN 4015613529615ІNr art. 286996

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kosz 7lszer. 105 x gł. 245 x wys. 120 mmGTIN 4015613488257ІNr art. 286999

Page 45: Katalog 2014 PL

45

Pojemnik na fryturęFiltr fryturyzob. katalog str. 176, 177

Instalacja dozwolona tylko z kominem odprowadzającym spaliny

do kominaszer. 295 x gł. 70 x wys. 995 mmGTIN 4015613486680ІNr art. 285062

do okapuszer. 300 x gł. 65 x wys. 995 mmGTIN 4015613489124ІNr art. 2952720

Frytownica na szafce, gazowaszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 15 kWkomora: pojemność 15 litrów2 kosze: szer. 105 x gł. 245 x wys. 120 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 52,2 kgGTIN 4015613484556ІNr art. 2859171

Frytownica na szafce, gazowa, dwukomorowaszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 11,5 kWkomory: pojemność 2 x 7 litrów2 kosze: szer. 105 x gł. 245 x wys. 120 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 52,9 kgGTIN 4015613486185ІNr art. 2859251

Frytownica na szafce, gazowa, dwukomorowaszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 30 kWkomory: pojemność 2 x 15 litrów1 kosz: szer. 260 x gł. 265 x wys. 100 mm2 kosze: szer. 105 x gł. 245 x wys. 120 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 87 kgGTIN 4015613486192ІNr art. 2859271

Kosz 15lszer. 260 x gł. 265 x wys. 100 mmGTIN 4015613488264ІNr art. 286998

Kosz 7lszer. 105 x gł. 245 x wys. 120 mmGTIN 4015613488257ІNr art. 286999

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 46: Katalog 2014 PL

46

Kocioł warzelny gazowy do produktów mącznych szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 8,7 kWpojemność: 24 litrywbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 50 kgGTIN 4015613484563ІNr art. 2853051

Kocioł warzelny elektryczny do produktów mącznych szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 7 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpojemność: 24 litrywbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 46 kgGTIN 4015613484594ІNr art. 286305

Kocioł warzelny gazowy do produktów mącznych szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 17,4 kWpojemność: 2 x 24 litrywbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 81,2 kgGTIN 4015613484587ІNr art. 2853101

Kocioł warzelny elektryczny do produktów mącznych szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpojemność: 2 x 24 litrywbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 74 kgGTIN 4015613484600ІNr art. 286310

Artykuł dostarczany bez koszy.

Artykuł dostarczany bez koszy.

Kosz do gotowania makaronu1/3 GN, podłużnykosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 140 x gł. 290 x wys. 200 mmGTIN 4015613490489ІNr art. 284123

Kosz do gotowania makaronu1/6 GNkosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 140 x gł. 140 x wys. 200 mmGTIN 4015613490472ІNr art. 284116

Kosz do gotowania makaronu1/3 GNkosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 290 x gł. 160 x wys. 200 mmGTIN 4015613490465ІNr art. 284113

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 47: Katalog 2014 PL

47

Pojemność kamieni lawowych: 4,5 kg

Lawa-grill gazowyz otwartą podstawą szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 9 kWz zapalnikiem piezoelektrycznym regulowana wysokość rusztu do mięsa (ruszt V) powierzchnia grillowa: szer. 350 x gł. 530 mmwaga: 54 kgGTIN 4015613486161ІNr art. 2856201

Lawa-grill gazowyz otwartą podstawą szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 18 kWz zapalnikiem piezoelektrycznym regulowana wysokość rusztu do mięsa (ruszt V) powierzchnia grillowa: szer. 750 x gł. 530 mmwaga: 76 kgGTIN 4015613486178ІNr art. 2856301

Kamienie lawowe worek 7 kgGTIN 4015613182049ІNr art. 100611

Pojemność kamieni lawowych: 9 kg

Ruszt okrągły do rybstal nierdzewnawaga: 5,5 kgGTIN 4015613527796ІNr art. 285099

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

✓ W zestawie kamienie lawowedo pierwszego zapełnienia

Page 48: Katalog 2014 PL

48

Patelnia uchylna gazowaz ręcznym przechyłem misy szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa gaz: 12,5 kWmoc przyłączeniowa elektr.: 0,05 kW / 230 V 50 Hzwaga: 130 kgGTIN 4015613611341ІNr art. 2856801

Patelnia uchylna elektrycznaz ręcznym przechyłem misy szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 10 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwaga: 110,8 kgGTIN 4015613611334ІNr art. 286680

Patelnia uchylna elektryczna z elektromechanicznym przechyłem misy szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 10,25 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwaga: 118,2 kgGTIN 4015613611358ІNr art. 286610

Patelnia uchylna gazowa z elektromechanicznym przechyłem misy szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa gaz: 12,5 kWmoc przyłączeniowa elektr.: 0,25 kW / 230 V 50 Hzwaga: 125 kgGTIN 4015613611365ІNr art. 2856011

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Patelnie uchylne✓ struktura nośna: stal chromowo-niklowa 18/10✓ modele elektryczne i gazowe ✓ misa ze stali szlachetnej z żelaznym dnem✓ regulacja termostatyczna od 50 °C do 300 °C✓ pojemność misy: 50 litrów✓ wielkość misy: szer. 700 x gł. 420 x wys. 173 mm✓ kran doprowadzający wodę✓ uchylna pokrywa

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 49: Katalog 2014 PL

49

Komin odprowadzający spaliny wymagany tylko wtedy, gdy urządzenie nie stoi pod okapemkuchennym.

Komin odprowadzający spalinyszer. 544 x gł. 185 x wys. 1120 mmGTIN 4015613486666ІNr art. 285060

Kocioł warzelny gazowyogrzewanie pośrednieszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmwymiary wewnętrzne kotła:Ø 400 mm, wys. 450 mmpojemność: 55 litrówmoc przyłączeniowa gaz: 15,5 kWprzyłącze do wody ciepłej i zimnej 1/2“waga: 92 kgGTIN 4015613585239ІNr art. 2858021

Kocioł warzelny elektryczny ogrzewanie pośrednieszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmwymiary wewnętrzne kotła:Ø 400 mm, wys. 450 mmpojemność: 55 litrówmoc przyłączeniowa: 12 kW / 400 V 50 Hz 3 NACprzyłącze do wody ciepłej i zimnej 1/2“waga: 95 kgGTIN 4015613577869ІNr art. 286811

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kotły warzelne✓ stal chromowo-niklowa 18/10✓ modele elektryczne i gazowe✓ ogrzewanie pośrednie✓ z automatyczną kontrolą poziomu wody✓ pojemność: 55 litrów✓ wymiary wewnętrzne: Ø 400 mm, wys. 450 mm✓ pojemność misy: 50 litrów✓ przyłącze do wody ciepłej i zimnej 1/2“

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 50: Katalog 2014 PL

50

Pierścień pod mały garnekwaga: 0,25 kgGTIN 4015613486659ІNr art. 285085

Płyta grillowa powierzchnia 2 pól grzewczych,żeliwna, ryflowanaszer. 375 x gł. 575 x wys. 38 mmwaga: 24,1 kgGTIN 4015613486635ІNr art. 285080

Płyta do smażenia i dalszego gotowania powierzchnia 2 pól grzewczych,żeliwna, z wyżłobieniami na tłuszczszer. 375 x gł. 575 x wys. 38 mmwaga: 22,3 kgGTIN 4015613486642ІNr art. 285083

Drzwi zamykane na prawo lub na lewoszer. 366 x gł. 96 x wys. 456 mmwaga: 3,4 kgGTIN 4015613486604ІNr art. 285050

2 szufladyszer. 350 x gł. 600 x wys. 400 mmwaga: 14 kgGTIN 4015613530642ІNr art. 284401

Ogrzewanie do szafki grzejnej na talerzeszer. 95 x gł. 280 x wys. 310 mmmoc przyłączeniowa: 230 V / 2 kW waga: 5,9 kgGTIN 4015613486758ІNr art. 296065

Akcesoria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 51: Katalog 2014 PL

51

Kuchnie Bartscher Seria 700 idealne rozwiązanie dla indywidualnych wymagań

Jedna seria Trzy warianty

Zabudowa cokołowaCzy obecna kuchnia jest już wyposażona w wyłożony płytkami cokół? Czy szukają Państwo modułowych wariantów do gotowania, oferujących jednocześnie indywidualne możliwości dolnej zabudowy? Czy potrzebują Państwo kompaktowego rozwiązania do kuchni?

Wyposażenie do zabudowy cokołowej Serii 700 będzie w takim przypadku najlepszym rozwiązaniem. Na kuchennym cokole w sposóboptymalny można łączyć ze sobą poszczególne urządzenia.

Kuchnia ceramiczna lub gazowa, płyty grzewcze gazowe; frytownice lubwielofunkcyjne opiekacze: wybór poszczególnych elementów jest duży i bogaty; można je idealnie dobierać do swoich indywidualnych potrzeb.

Podczas montażu urządzenia łączy się ze sobą na stałe i stabilnie blokuje. Urządzenia gazowe lub elektryczne można dowolnie uzupełniaćróżnymi elementami do dolnej zabudowy. Decydując się na opcjonalne wyposażenie, np. łatwo wysuwające się szuflady, czy praktyczne szafki,można znaleźć optymalne rozwiązanie dla swoich wymagań. Poszczególne elementy łatwo czyści się dzięki ich kompaktowej konstrukcji - tutaj higiena ma pierwszorzędne znaczenie.

Bogate wyposażenie zostało zaprojektowane przez profesjonalistów dla profesjonalistów. Należą do niego: ogrzewanie szafki do podgrzewania talerzy, duża płyta do grillowania, pieczenia i gotowania;osłona dla płyt grzewczych chroniąca przed bryzganiem, pojemne szuflady; drzwi w dolnej zabudowie oraz kolumna z baterią wodną - pomyślano naprawdę o wszystkim.

Moduły do zabudowy pomostoweji nastawneCzy potrzebują Państwo funkcjonalnych stref roboczych? Czy życzą sobie Państwo indywidualnie dopasowanej kuchni z dużą ilością powierzchni roboczych? Czy szukają Państwo atrakcyjnej cenowo alternatywy dla urządzeń stojących? Czy chcą Państwo pokonać konstrukcyjne utrudnienia występujące w pomieszczeniu?

To wszystko jest możliwe w Serii 700 dzięki zastosowaniu modułów do zabudowy pomostowej i nastawnych - istnieje możliwość regulacji wysokości ustawienia elementów stojących oraz rozplanowania ichwedług osobistych upodobań i to wszystko za niewielką cenę. Gwarantuje to pełną elastyczność i ergonomiczną pracę. System modułowy pozwala na bezproblemowe ominięcie rur, odpływów lub innych przeszkód.

Otwarty wariant zabudowy pomostowej jest dodatkowo szczególniełatwy w utrzymaniu w czystości. Najwyższą stabilność zapewnia blokowe połączenie poszczególnych urządzeń przy użyciu dodatkowychpoprzeczek pomostowych.

Kolejna zaleta: otwarte powierzchnie oferują dużo miejsca na wszystkie niezbędne do pracy akcesoria. Bogate wyposażenie zostałozaprojektowane przez profesjonalistów dla profesjonalistów. Należą do niego: duża płyta do grillowania, pieczenia i gotowania;osłona dla płyt grzewczych chroniąca przed bryzganiem oraz kolumna z baterią wodną - pomyślano naprawdę o wszystkim.

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 52: Katalog 2014 PL

52

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ urządzenia ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ głębokość zabudowy 900 mm, wysokość 850 - 900 mm✓ solidna, kompaktowa konstrukcja✓ ładny panel przedni z dużymi pokrętłami ✓ urządzenia elektryczne i gazowe✓ urządzenia ustawione na gaz ziemny H, załączone dysze do

gazu płynnego i gazu ziemnego L✓ kuchnie gazowe z płomieniem pilotującym✓ kuchnie gazowe z palnikami dwukoronowymi o dużej

wydajności przez równomierną  dystrybucję ciepła✓ płomień pilotujący zabezpieczony poprzez dodatkową osłonę✓ nowe połączenie urządzeń.✓ urządzenia są ze sobą skręcane.

Seria 900 znajduje zastosowanie w profesjonalnych kuchniach o największych możliwościach produkcyjnych.

Funkcjonalne wykonanie w wersji elektrycznej i gazowej z ekstra dużymi pokrętłami dla użytkownika.

Masywne wykonanie z wysokowartościowej stali chromowo-niklowej 18/10. Dla długotrwałego, profesjonalnego zastosowania.

Seria 900 Master

Page 53: Katalog 2014 PL

53

4-palnikowa kuchnia gazowaz otwartą podstawąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 23 kW4 pola grzewcze:1 x 3,5 kW / 1 x 8,5 kW / 2 x 5,5 kWwaga: 105 kgGTIN 4015613481944ІNr art. 2951041

6-palnikowa kuchnia gazowaz otwartą podstawąszer. 1350 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 35 kW6 pól grzewczych:2 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 2 x 8,5 kWwaga: 158 kgGTIN 4015613481951ІNr art. 2951061

8-palnikowa kuchnia gazowaz otwartą podstawąszer. 1800 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 47 kW8 pól grzewczych:3 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 3 x 8,5 kWwaga: 209 kgGTIN 4015613481906ІNr art. 2951081

Ruszt ze stali chromowo-niklowejumożliwia przesuwanie naczyń na 2 pola grzewcze, układ pionowyGTIN 4015613520421ІNr art. 295086

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 54: Katalog 2014 PL

54

4-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem elektrycznym 2/1 GNszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 23 kW4 pola grzewcze:1 x 3,5 kW / 1 x 8,5 kW / 2 x 5,5 kWPiekarnik elektryczny 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cwaga: 170 kgGTIN 4015613582344ІNr art. 2952241W

4-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem gazowym 2/1 GNszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 31 kW4 pola grzewcze:1 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 1 x 8,5 kWPiekarnik gazowy 2/1 GN, szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 8,0 kWregulacja temperatury: 140 °C do 300 °Cwaga: 157 kg GTIN 4015613481852ІNr art. 2952141

6-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem gazowym 2/1 GNi neutralną szafkąszer. 1350 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 43 kW6 pól grzewczych: 2 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 2 x 8,5 kWPiekarnik gazowy 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 8 kW2 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 2 x 8,5 kWregulacja temperatury: 140 °C do 300 °Cszafka neutralna: szer. 349 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 211 kgGTIN 4015613481876ІNr art. 2952361

6-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem elektrycznym 2/1 GNi neutralną szafkąszer. 1350 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz: 35 kW6 pól grzewczych2 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 2 x 8,5 kWPiekarnik elektryczny 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cszafka neutralna: szer. 349 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 220 kgGTIN 4015613582351ІNr art. 2952461W

Optymalna wydajność dzięki palnikom dwukoronowym

Ruszt ze stali chromowo-niklowejumożliwia przesuwanie naczyń na 2 pola grzewcze, układ pionowyGTIN 4015613520421ІNr art. 295086

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 55: Katalog 2014 PL

55

8-palnikowa kuchnia gazowaz 2 piekarnikami gazowymi 2/1 GN szer. 1800 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 63 kW8 pól grzewczych:3 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 3 x 8,5 kW2 piekarniki gazowe 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 8,0 kW każdyregulacja temperatury: 140 °C do 300 °Cwaga: 301 kgGTIN 4015613481913ІNr art. 2952181

8-palnikowa kuchnia gazowaz 2 piekarnikami elektrycznymi 2/1 GNszer. 1800 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 47 kW8 pól grzewczych:3 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 3 x 8,5 kW2 piekarniki elektryczne 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC każdyregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cwaga: 305 kgGTIN 4015613582368ІNr art. 2952281W

Ruszt ze stali chromowo-niklowejumożliwia przesuwanie naczyń na 2 pola grzewcze, układ pionowyGTIN 4015613520421ІNr art. 295086

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Środek do czyszczenia piekarników zob. katalog str. 81

Optymalna wydajność dzięki palnikom dwukoronowym

Page 56: Katalog 2014 PL

56

2-palnikowa kuchnia ceramicznaz podstawą otwartąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 8 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC2 powierzchnie grzewcze: 4 kW, 300 x 300 mm każdawaga: 54 kgGTIN 4015613482040ІNr art. 296410

4-palnikowa kuchnia ceramicznaz podstawą otwartąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 16 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC4 powierzchnie grzewcze: 4 kW, 300 x 300 mm każdawaga: 71,4 kgGTIN 4015613482057ІNr art. 296420

4-palnikowa kuchnia ceramicznaz piekarnikiem elektrycznym 2/1 GN szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 21,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC4 powierzchnie grzewcze: 4 kW, 300 x 300 mm każdaPiekarnik elektryczny 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kWregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cwaga: 130 kgGTIN 4015613585178ІNr art. 296430W

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 57: Katalog 2014 PL

57

4-płytowa kuchnia elektrycznaz podstawą otwartą szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 16 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC4 płyty grzewcze, 4 kW, 300 x 300 mm każdawaga: 100 kgGTIN 4015613482095ІNr art. 296204

4-płytowa kuchnia elektrycznaz piekarnikiem elektrycznym 2/1 GNszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 21,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC4 płyty grzewcze, 4 kW, 300 x 300 mm każdaPiekarnik elektryczny 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kWregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cwaga: 179 kgGTIN 4015613582399ІNr art. 296324W

6-płytowa kuchnia elektryczna z piekarnikiem elektrycznym 2/1 GNi neutralną szafkąszer. 1350 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 29,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC6 płyt grzewczych, 4 kW, 300 x 300 mm każdaPiekarnik elektryczny 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kWregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cszafka neutralna: szer. 349 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 225 kgGTIN 4015613582375ІNr art. 296216W

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 58: Katalog 2014 PL

58

Kuchnia indukcyjna, 2 pola grzewczez podstawą otwartąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 10 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACpowierzchnia szklana 350 x 650 mm, 2 x 5 kWzwoje indukcyjne Ø 260 mmwaga: 71 kg GTIN 4015613488462ІNr art. 296610

Patelnia wielofunkcyjna elektrycznaz pojemnikiem 2/1 GN - 100 mm szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwielkość patelni: szer. 683 x gł. 700 x wys. 110 mmpojemność: 41,5 litrówwaga: 128,3 kgGTIN 4015613488806ІNr art. 296425

Kuchnia indukcyjna, 4 pola grzewczez podstawą otwartąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 20 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACpowierzchnia szklana 650 x 650 mm, 4 x 5 kWzwoje indukcyjne Ø 260 mmwaga: 119 kgGTIN 4015613488479ІNr art. 296615

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuchnie indukcyjne✓ bardzo szybki czas zagotowania ✓ ograniczone zużycie energii ✓ niskie wydzielanie ciepła ✓ proste i szybkie czyszczenie✓ duża wydajność ✓ oddzielnie regulowane strefy grzewcze

Patelnia elektryczna wielofunkcyjna✓ urządzenie wielofunkcyjne do smażenia, gotowania,

duszenia, podtrzymywania ciepła ✓ bardzo szybki czas nagrzewania✓ ograniczone zużycie energii✓ zaokrąglona misa✓ duża wydajność✓ patelnia ze stali chromowo-nikowej 18/10

Indukcja

Page 59: Katalog 2014 PL

59

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Bemar elektrycznyz podstawą otwartąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 V 50 Hzrozmiar komór: 1 x 1/1 GN + 1 x 1/3 GN, głębokość 150 mmkomora z zaworem doprowadzającym wodę i spustem w dnie waga: 55 kgGTIN 4015613482422ІNr art. 296301

Bemar elektrycznyz podstawą otwartąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 3,6 kW / 230 V 50 Hzrozmiar komór:2 x 1/1 GN + 2 x 1/3 GN, głębokość 150 mmkomora z zaworem doprowadzającym wodę i spustem w dnie waga: 75,6 kgGTIN 4015613482439ІNr art. 296302

Bemar gazowyz podstawą otwartąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 6 kW rozmiar komór:2 x 1/1 GN + 2 x 1/3 GN, głębokość 150 mmkomora z zaworem doprowadzającym wodę i spustem w dnie waga: 77 kgGTIN 4015613482446ІNr art. 2953021

Element neutralny z szufladąi otwartą podstawą szer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mm1 szuflada szer. 360 x gł. 800 x wys. 185 mmwaga: 52 kgGTIN 4015613486543ІNr art. 296103

Element neutralny z otwartą podstawąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmwaga: 73,2 kgGTIN 4015613486550ІNr art. 296102

✓ Bemar do pojemników GN,głębokość 150 mm

✓ Wszystkie bemary dostarczane sąbez pojemników GN

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 60: Katalog 2014 PL

60

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyta grillowa gazowaz płytą stalową: 1/2 gładka, 1/2 ryflowanai otwartą podstawąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 13,8 kWz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 835 x gł. 720 mmwaga: 140 kgGTIN 4015613611174ІNr art. 2955051

Płyta grillowa gazowaz gładką płytą stalowąi otwartą podstawąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 13,8 kWz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 835 x gł. 720 mmwaga: 140,5 kgGTIN 4015613611136ІNr art. 2955071

Płyta grillowa gazowaz gładką płytą stalowąi otwartą podstawąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 8 kWz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 385 x gł. 720 mmwaga: 85 kgGTIN 4015613611099ІNr art. 2955031

Płyta grillowa elektrycznaz gładką płytą stalowąi otwartą podstawąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 7 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpowierzchnia robocza: szer. 385 x gł. 720 mmwaga: 61 kgGTIN 4015613611082ІNr art. 296506

Płyta grillowa elektrycznaz płytą stalową: 1/2 gładka, 1/2 ryflowanai otwartą podstawąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpowierzchnia robocza: szer. 835 x gł. 720 mmwaga: 131,3 kgGTIN 4015613611150ІNr art. 296509

Płyta grillowa elektrycznaz gładką płytą stalowąi otwartą podstawąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpowierzchnia robocza: szer. 835 x gł. 720 mmwaga: 135,3 kgGTIN 4015613611112ІNr art. 296508

Page 61: Katalog 2014 PL

61

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Lawa-grill gazowy z podstawą otwartąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 11 kW z zapalnikiem piezoelektrycznym rusztu (ruszt V) do mięsapowierzchnia grillowa: 420 x 675 mmwaga: 75 kgGTIN 4015613486321ІNr art. 2954501

Lawa-grill gazowy z podstawą otwartąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 11 kW z zapalnikiem piezoelektrycznym rusztu (ruszt okrągły) do rybpowierzchnia grillowa: 420 x 675 mmwaga: 78 kgGTIN 4015613486338ІNr art. 2954601

Lawa-grill gazowy z podstawą otwartąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 22 kWz zapalnikiem piezoelektrycznym rusztu (ruszt okrągły / ruszt V) do ryb i do mięsapowierzchnia grillowa: 870 x 675 mmwaga: 112 kgGTIN 4015613486369ІNr art. 2954621

Kamienie lawowe, worek 7 kgGTIN 4015613182049ІNr art. 100611

Nadstawa z rusztem grillowym (ruszt V) regulowana wysokośćszer. 449 x gł. 810 x wys 178 mmrusztu (ruszt V) do mięsapowierzchnia grillowa: 420 x 675 mmwaga: 10 kgGTIN 4015613527918ІNr art. 296465

Nadstawa z rusztem (ruszt z prętami okrągłymi)regulowana wysokośćszer. 449 x gł. 810 x wys 178 mmrusztu (ruszt okrągły) do rybpowierzchnia grillowa: 420 x 675 mmwaga: 14,5 kgGTIN 4015613527925ІNr art. 296466

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Pojemność kamieni lawowych: 6 kg

Pojemność kamieni lawowych: 13 kg

✓ W zestawie kamienie lawowedo pierwszego zapełnienia

Page 62: Katalog 2014 PL

62

Kosz do frytownicy,mały130 x 280 x 130 mmGTIN 4015613586113ІNr art. 295927

Frytownica na szafce, gazowaszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 18 kWmoc przyłączeniowa: elektr. 0,02 kW / 230 Vpojemność komory: 20 litrów2 kosze: 130 x 280 x 130 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 76 kgGTIN 4015613482385ІNr art. 2959251

Frytownica na szafce, gazowa, 2 komoryszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 36 kWmoc przyłączeniowa: elektr. 0,05 kW / 230 Vpojemność komory: 2 x 20 litrów4 kosze: 130 x 280 x 130 mm każdy z pojemnikiem na tłuszczwaga: 125 kgGTIN 4015613482392ІNr art. 2959501

Frytownica na szafce, elektryczna, 2 komoryszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 30 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpojemność komory: 2 x 18 litrów4 kosze: 130 x 280 x 145 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 100 kgGTIN 4015613482378ІNr art. 296960

Frytownica na szafce, elektryczna szer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 15 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpojemność komory: 18 litrów2 kosze: 130 x 280 x 145 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 64,1 kgGTIN 4015613482361ІNr art. 296620

Instalacja dozwolona tylko z kominemodprowadzającym spaliny

dla kominaszer. 350 x gł. 70 x wys. 950 mmGTIN 4015613486673ІNr art. 285061

dla okapuszer. 345 x gł. 70 x wys. 950 mmGTIN 4015613489100ІNr art. 2952710

Kosz do frytownicy,mały130 x 280 x 145 mmGTIN 4015613586120ІNr art. 296621

Kosz do frytownicy,duży270 x 280 x 145 mmGTIN 4015613586137ІNr art. 296622

Kosz do frytownicy,duży270 x 280 x 130 mmGTIN 4015613586106ІNr art. 295952

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 63: Katalog 2014 PL

63

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

ustawiona nagaz ziemny H

✓ Artykuł dostarczany bez koszy

Urządzenie do gotowania produktów mącznych, gazowe z 1 komorąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 13,8 kWpojemność komory: 40 litrówwbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 74 kgGTIN 4015613486376ІNr art. 2953011

Urządzenie do gotowania produktów mącznych, elektryczne z 1 komorąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 9,9 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpojemność komory: 40 litrówwbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 65 kgGTIN 4015613486390ІNr art. 296310

Kosz do gotowaniamakaronu 1/3 GNkosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 290 x gł. 160 x wys. 200 mmGTIN 4015613490465ІNr art. 284113

Kosz do gotowania makaronu 1/6 GNkosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 140 x gł. 140 x wys. 200 mmGTIN 4015613490472ІNr art. 284116

Kosz do gotowania makaronu 1/3 GN, podłużnykosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 140 x gł. 290 x wys. 200 mmGTIN 4015613490489ІNr art. 284123

Page 64: Katalog 2014 PL

64

Patelnia uchylna elektryczna z przechyłem elektromechanicznymszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14,25 kW / 400 V 50 Hz 3 NACmisa ze stali chromowo-niklowej, dno ze stali,pojemność: 85 litrówregulacja temperatury od 100 °C do 300 °Cmisa: szer. 800 x gł. 590 x wys. 173 mmzawór doprowadzający wodę zimną lub ciepłą 1/2“waga: 153 kgGTIN 4015613611426ІNr art. 296675

Patelnia uchylna gazowa z ręcznym mechanizmem przechyłuszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 19 kWmoc przyłączeniowa elektr.: 0,05 kW / 230 V 50 Hzmisa ze stali chromowo-niklowej, dno ze stali,pojemność: 85 litrówregulacja temperatury od 100 °C do 300 °Cmisa: szer. 800 x gł. 590 x wys. 173 mmzawór doprowadzający wodę zimną lub ciepłą 1/2“waga: 168 kgGTIN 4015613611396ІNr art. 2956711

Patelnia uchylna gazowa z przechyłem elektromechanicznymszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 19 kWmoc przyłączeniowa elektr: 0,26 kW / 230 V 50 Hzmisa ze stali chromowo-niklowej, dno ze stali,pojemność: 85 litrówregulacja temperatury od 100 °C do 300 °Cmisa: szer. 800 x gł. 590 x wys. 173 mmzawór doprowadzający wodę zimną lub ciepłą 1/2“waga: 164 kgGTIN 4015613611419ІNr art. 2956011

Patelnia uchylna elektryczna z ręcznym mechanizmem przechyłuszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 400 V 50 Hz 3 NACmisa ze stali chromowo-niklowej, dno ze stali,pojemność: 85 litrówregulacja temperatury od 100 °C do 300 °Cmisa: szer. 800 x gł. 590 x wys. 173 mmzawór doprowadzający wodę zimną lub ciepłą 1/2“waga: 155 kgGTIN 4015613611402ІNr art. 296605

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 65: Katalog 2014 PL

65

Kocioł warzelny gazowy 150 litrówz pośrednim systemem grzaniaz automatyczną kontrolą poziomu wody szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 21 kW pojemność: 150 litrówwymiary wewnętrzne kotła: Ø 600 mm, wys. 540 mmściany podwójnezawór odpływowydoprowadzenie zimnej i ciepłej wody 1/2”waga: 152 kgGTIN 4015613571317ІNr art. 2959011

Kocioł warzelny elektryczny 100 litrówz pośrednim systemem grzaniaz automatyczną kontrolą poziomu wody szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 16 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpojemność: 100 litrówwymiary wewnętrzne kotła: Ø 600 mm, wys. 415 mmściany podwójnezawór odpływowydoprowadzenie zimnej i ciepłej wody 1/2”waga: 129 kgGTIN 4015613577876ІNr art. 296909

Kocioł warzelny elektryczny 135 litrówz pośrednim systemem grzaniaz automatyczną kontrolą poziomu wody szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 18 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpojemność: 135 litrówwymiary wewnętrzne kotła: Ø 600 mm, wys. 540 mmściany podwójnezawór odpływowydoprowadzenie zimnej i ciepłej wody 1/2”waga: 162 kgGTIN 4015613577883ІNr art. 296901

Kocioł warzelny gazowy 100 litrówz pośrednim systemem grzaniaz automatyczną kontrolą poziomu wody szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 21 kW pojemność: 100 litrówwymiary wewnętrzne kotła: Ø 600 mm, wys. 415 mmściany podwójnezawór odpływowydoprowadzenie zimnej i ciepłej wody 1/2”waga: 152 kgGTIN 4015613585222ІNr art. 2959091

Komin odprowadzający spaliny wymagany tylkowtedy, gdy urządzenie nie stoi pod okapem kuchennym.

Komin odprowadzający spalinyszer. 544 x gł. 185 x wys. 1120 mmGTIN 4015613486666ІNr art. 285060

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 66: Katalog 2014 PL

66 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Akcesoria 900 Master

Pierścień pod mały garnekwaga: 0,5 kgGTIN 4015613486734ІNr art. 296085

Płyta grillowa żeliwna, ryflowanaszer. 420 x gł. 350 x wys. 38 mmwaga: 17,1 kgGTIN 4015613486710ІNr art. 296050

Płyta do smażenia i dalszego gotowania żeliwna, z wyżłobieniami na tłuszczszer. 420 x gł. 350 x wys. 38 mmwaga: 16 kgGTIN 4015613486727ІNr art. 296055

Drzwi (zamykane na prawo lub na lewo)szer. 416 x gł. 96 x wys. 456 mmwaga: 2 kgGTIN 4015613486574ІNr art. 296013

2 szufladyszer. 360 x gł. 800 x wys. 370 mmwaga: 22 kgGTIN 4015613486741ІNr art. 296400

Ogrzewanie do szafkigrzejnej na talerzeszer. 95 x gł. 280 x wys. 310 mmmoc przyłączeniowa: 230 V / 2 kW waga: 5,9 kgGTIN 4015613486758ІNr art. 296065

Page 67: Katalog 2014 PL

67

Kotły warzelne

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wymiary kotłów:100 l: Ø 600 x wys. 415 mm150 l: Ø 600 x wys. 540 mm200 l: Ø 750 x wys. 520 mm300 l: Ø 900 x wys. 570 mm 500 l: Ø 900 x wys. 780 mm

Seria PM - pośredni system grzania✓ obudowy wykonane ze stali chromowo-niklowej 14301,

grubość 1,2 - 1,5 mm✓ kocioł ze stali chromowo-niklowej 14404, grubość 2 mm✓ z baterią z mieszalnikiem wody ciepłej i zimnej✓ króciec przyłączeniowy do wody 10 mm✓ armatura z wentylem bezpieczeństwa (skalibrowany na 0,5 bara)

do kontroli ciśnienia i wentylem spustowym✓ 3 ustawienia przełącznika: “0” wyłączony,

“1” obciążenie częściowe 50 %, “2” obciążenie pełne 100 %✓ automatyczne wyłączanie w przypadku awarii✓ termostat do regulacji temperatury gotowania✓ automatyczna kontrola stanu wody w płaszczu pośrednim

ELEKTRYCZNE✓ ogrzewanie elektryczne poprzez zamknięte oporniki

„Incoloy 800” wykonane ze specjalnego stopu✓ wysoka wydajność grzewcza zgodnie z normami

CE-DIN 18855 dla urządzeń szybkogotujących✓ moc przyłączeniowa: 400 V 50/60 Hz 3 NAC

GAZOWE✓ ogrzewanie gazowe za pomocą palników ze stali szlachetnej

o dużym współczynniku sprawności✓ zapalanie zapalnikiem piezoelektrycznym✓ dopływ gazu do palników zapewniony przez urządzenie

gazowe wielokrotnie ustawne

Kocioł warzelny elektryczny, pośredni system grzaniaModel Rozmiar (szer. x gł. x wys. mm) kg Litrów Moc Nr art.

PM 9 IE100 900x900x900 143 100 16 kW 280019

PM 9 IE150 900x900x900 155 150 18 kW 280020

PM 1 IE200 1000x1150x900 235 200 32 kW 280021

PM 1 IE300 1150x1300x900 280 300 36 kW 280022

PM 1 IE500 1150x1300x1030 300 500 36 kW 280023

Kocioł warzelny gazowy, pośredni system grzaniaModel Rozmiar (szer. x gł. x wys. mm) kg Litrów Moc Nr art.

PM 9 IG100A 900x900x900 143 100 21 kW 2800041

PM 9 IG150A 900x900x900 153 150 21 kW 2800051

PM 1 IG300A 1150x1300x900 277 300 48 kW 2800071

PM 1 IG500A 1150x1300x1030 305 500 58 kW 2800081

Kocioł warzelny na ogrzewanie parowe dostępny na życzenie.

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 68: Katalog 2014 PL

68

Patelnie uchylne

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Patelnia uchylna gazowaz ręcznym przechyłem misywymiary zewnętrzne: szer. 800 x gł. 730 x wys. 870 mmwielkość misy żeliwnej: szer. 540 x gł. 440 x wys. 107 mmpojemność misy: 22 litrówmoc przyłączeniowa: gaz 13 kWmoc przyłączeniowa: elektr. 0,2 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NACwaga: 150 kgGTIN 4015613585642ІNr art. 2816801

Patelnia uchylna elektrycznaz ręcznym przechyłem misywymiary zewnętrzne: szer. 800 x gł. 730 x wys. 870 mmwielkość misy żeliwnej: szer. 540 x gł. 440 x wys. 107 mmpojemność misy: 22 litrówmoc przyłączeniowa: 7,15 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwaga: 146 kgGTIN 4015613585628ІNr art. 282680

Patelnie uchylne✓ modele elektryczne i gazowe✓ struktura nośna: stal chromowo-niklowa 18/10✓ żeliwna misa – zapewnia optymalny rozkład ciepła

i doskonałe właściwości smażenia✓ regulacja termostatyczna od 100 °C do 280 °C✓ zawór doprowadzający wodę✓ pokrywa uchylna na zawiasach

Page 69: Katalog 2014 PL

69

Patelnia uchylna elektrycznaz ręcznym przechyłem misyszer. 1200 x gł. 900 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 14,8 kW / 400 V 50 Hz 3 NACmisa: szer. 1098 x gł. 570 x wys. 190 mmpojemność: 120 litrówdno wykonane ze stalizawór doprowadzający wodęwaga: 237 kgGTIN 4015613413808ІNr art. 193060

Patelnia uchylna gazowaz ręcznym przechyłem misyszer. 1200 x gł. 900 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 30 kWmisa: szer. 1098 x gł. 570 x wys. 190 mmpojemność: 120 litrówdno wykonane ze stalizawór doprowadzający wodęwaga: 220 kgGTIN 4015613413860ІNr art. 1930501

GAZOWE✓ ogrzewanie gazowe- palnik rurowy

ze stali chromowo-niklowej✓ zapalanie poprzez płomień

pilotujący✓ system bezpieczeństwa z

termoelementem✓ termostatycznie regulowany

wentyl gazowy 100°C do 300°C

Patelnie uchylne✓ misa ze stali chromowo-niklowej, dno ze stali✓ zawór doprowadzający wodę✓ regulowana wysokość nóżek

ELEKTRYCZNE✓ urządzenia elektryczne z opornikami

grzewczymi z materiału “Incoloy 800”✓ regulacja temperatury za pomocą

termostatu 45°C do 300°C✓ struktura nośna ze stali chromowo-

niklowej 18/10✓ w przypadku usterki przerwanie

dopływu prądu

Patelnie uchylne

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Patelnia uchylna elektrycznaz ręcznym przechyłem misyszer. 900 x gł. 900 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 9,9 kW / 400 V 50 Hz 3 NACmisa: szer. 798 x gł. 570 x wys. 255 mmpojemność: 80 litrówdno wykonane ze stalizawór doprowadzający wodęwaga: 160 kgGTIN 4015613413853ІNr art. 193035

Patelnia uchylna gazowaz ręcznym przechyłem misyszer. 900 x gł. 900 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 22 kWmisa: szer. 798 x gł. 570 x wys. 255 mmpojemność: 80 litrówdno wykonane ze stalizawór doprowadzający wodęwaga: 158 kgGTIN 4015613411897ІNr art. 1930301

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 70: Katalog 2014 PL

70

Kuchenka gazowa wok

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz płynny

Kuchenka gazowa wok GWH2stal chromowo-niklowa 18/102 wysokowydajne palniki, o mocy 10 kW każdy, zapalanie manualnepalniki wyjmowane bez narzędzipalniki zabezpieczone termoelektrycznietaca na skapujący tłuszcz pod wgłębieniami palnika2 zdejmowane nakładki robocze, Ø 290 mm wewnątrzpola grzewcze bez nakładki roboczej: dla garnków od Ø 200 mmpodstawa z nóżkami z regulacją wysokościmoc przyłączeniowa: 20 kWwymiary: szer. 900 x gł. 600 x wys. 960 mmwaga: 58 kgustawiona na gaz płynny, dysze do gazu ziemnego w zestawieGTIN 4015613610764ІNr art. 1052103

Kuchenka gazowa wok GWH3stal chromowo-niklowa 18/103 wysokowydajne palniki, o mocy 10 kW każdy, zapalanie manualnepalniki wyjmowane bez narzędzipalniki zabezpieczone termoelektrycznietaca na skapujący tłuszcz pod wgłębieniami palnika3 zdejmowane nakładki robocze, Ø 290 mm wewnątrzpola grzewcze bez nakładki roboczej: dla garnków od Ø 200 mmpodstawa z nóżkami z regulacją wysokościmoc przyłączeniowa: 30 kWwymiary: szer. 1500 x gł. 600 x wys. 960 mmwaga: 85 kgustawiona na gaz płynny, dysze do gazu ziemnego w zestawieGTIN 4015613610771ІNr art. 1053103

Azjatyckie przysmaki - świeże i chrupiące z wokaChrupiące warzywa lub świeżo ugotowane mięso o wyjątkowym smaku są charakterystyczne dla ubogiego w tłuszcz i zdrowego sposobu przyrządzania potraw.

Dzięki kuchniom gazowym typu wok firmy Bartscher przygotowywanie azjatyckich potraw, jak i indywidualnychkoncepcji jest szybkie i zdrowe. Ciepło jest przekazywane bezpośrednio, a przez różnorodną dystrybucję temperatury w samym woku można gotować potrawy z bardzo dużą dokładnością.

Page 71: Katalog 2014 PL

71

Frytownice na podstawach

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Frytownica gazowa na podstawie, Pojemność: 2 x 13 litrówwielkość koszy: 1x szer. 230 x gł. 290 x wys. 120 mm2x szer. 113 x gł. 290 x wys. 120 mmwymiary: szer. 600 x gł. 700 x wys. 850 mmmoc przyłączeniowa gaz: 18,8 kWwaga: 100 kgGTIN 4015613527413ІNr art. 2716501

Frytownica elektryczna na podstawie, Pojemność: 2 x 8 litrów wielkość każdego kosza: szer. 135 x gł. 290 x wys. 120 mmwymiary: szer. 400 x gł. 700 x wys. 850 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NAC waga: 62 kgGTIN 4015613527420ІNr art. 272335

Frytownica gazowa na podstawie, Pojemność: 2 x 8 litrówwielkość każdego kosza: szer. 135 x gł. 290 x wys. 120 mmwymiary: szer. 400 x gł. 700 x wys. 850 mmmoc przyłączeniowa gaz: 12 kWmoc przyłączeniowa elektr.: 230 V 50 Hz 1 NACwaga: 59,4 kgGTIN 4015613527406ІNr art. 2716401

Pojemnik na fryturęFiltr fryturyzob. katalog str. 176, 177

Frytownice wolnostojące✓ stal chromowo-niklowa 18/10✓ solidna konstrukcja✓ elektryczne i gazowe✓ komory z dużą strefą „zimną“ i zaokrąglownymi rogami ✓ bardzo szeroka krawędź komory ✓ termostat o wysokiej czułości✓ termostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)✓ pojemnik z filtrem na zużyty tłuszcz

Page 72: Katalog 2014 PL

72

Frytownica gazowa FPG 18wymiary: szer. 700 x gł. 585 x wys. 390 mmwymiary komory smażalniczej: szer. 600 x gł. 350 x wys. 120 mmpojemność komory smażalniczej: 20 litrówwymiary kosza: szer. 580 x gł. 320 x wys. 70 mmmoc przyłączeniowa: 12 kWwaga: 40,55 kgGTIN 4015613381855ІNr art. 1014113

Półka do odstawiania koszafrytownicy model 101412szer. 700 x gł. 380 mmGTIN 4015613122403ІNr art. 101402

Frytownica elektryczna FPE 1815wymiary: szer. 700 x gł. 580 x wys. 250 mmwymiary komory smażalniczej: szer. 650 x gł. 390 x wys. 130 mmpojemność komory smażalniczej: 21 litrówwymiary kosza: szer. 630 x gł. 365 x wys. 70 mmmoc przyłączeniowa: 6,8 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC waga: 31 kgGTIN 4015613370576ІNr art. 101412

Półka do odstawiania koszafrytownicy model 1014113szer. 700 x gł. 380 mmGTIN 4015613394176ІNr art. 101404

Kosz do frytownicy, model 1014113GTIN 4015613586083ІNr art. 158608

Kosz do frytownicy, model 101412GTIN 4015613586090ІNr art. 158609

Frytownice

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

ustawiona na gaz płynny

✓ wykonanie: stal chromowo-niklowa 18/10modele elektryczne lub gazowe

✓ komory z dużą „strefą zimną“ zaokrąglone rogi i narożniki ✓ kran spustowy z zabezpieczeniem✓ podwyższona ścianka chroniąca przed bryzgającym

tłuszczem ✓ kosze z siatki stalowej z izolowanym uchwytem ✓ wszystkie elementy urządzeń łatwodostępne i

proste do wymiany ✓ akcesoria: ociekacz✓ modele gazowe wyposażone w niklowane palniki żeliwne

i wydajne, zamontowane w misach rury płomieniowe ✓ modele elektryczne wyposażone w precyzyjne termostaty

do kontroli i regulacji temperatury oleju od 90 °C do 195 °C

✓ modele elektryczne wyposażone w wydajne oporniki grzewczewykonane ze stali chromowo-niklowej 18/10, zamontowanena specjalnych, wysoko-mocowanych uchwytach, aby ułatwićczyszczenie

✓ termostat bezpieczeństwa wyłączający element grzewczy, gdytylko olej osiąga temperaturę 230 °C

Page 73: Katalog 2014 PL

73

Półka do odstawiania kosza frytownicy model 101413szer. 1100 x gł. 370 mmGTIN 4015613122953ІNr art. 101607

Frytownica elektryczna FPE 27 Swymiary: szer. 1095 x gł. 600 x wys. 340 mmwymiary komory smażalniczej: szer. 1000 x gł. 390 wys. 220 mmpojemność komory smażalniczej: 35 litrówwymiary kosza: szer. 970 x gł. 365 x wys. 70 mmmoc przyłączeniowa: 10,0 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC waga: 47,4 kgGTIN 4015613418186ІNr art. 101413

Frytownica, 1 komora 16 litrówwymiary kosza: szer. 475 x gł. 245 x wys. 80 mmwymiary: szer. 560 x gł. 470 x wys. 400 mmmoc przyłączeniowa: 9 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC waga: 14,7 kgGTIN 4015613405049ІNr art. 101530

Frytownica, 1 komora 30 litrówwymiary kosza: szer. 585 x gł. 445 x wys. 80 mmwymiary: szer. 660 x gł. 650 x wys. 410 mmmoc przyłączeniowa:15 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC waga: 23,4 kgGTIN 4015613405063ІNr art. 101560

Kosz do frytownicywymiary kosza:szer. 475 x gł. 245 x wys. 80 mmGTIN 4015613405056ІNr art. 101533

Kosz do frytownicywymiary kosza:szer. 585 x gł. 445 x wys. 80 mmGTIN 4015613405070ІNr art. 101563

Półka do odstawiania kosza GTIN 4015613405087ІNr art. 101565

Kosz do frytownicy, model 101413GTIN 4015613586151ІNr art. 101417

Frytownice

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 74: Katalog 2014 PL

74

Lawa-grille

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Lawa-grill stołowy 40z rusztem grillowym do mięsastal nierdzewnamoc przyłączeniowa: 4 kWpowierzchnia grillowa 312 x 483 mmszer. 330 x gł. 540 x wys. 220 mmwaga: 21,4 kgGTIN 4015613404608ІNr art. 2006301

Lawa-grill stołowy 70z rusztem grillowym do mięsastal nierdzewnamoc przyłączeniowa: 8 kWpowierzchnia grillowa 2x 325 x 480 mmszer. 660 x gł. 570 x wys. 282 mmwaga: 40,6 kgGTIN 4015613404622ІNr art. 2006601

Kamienie lawowe worek 7 kg GTIN 4015613182049ІNr art. 100611

✓ Lawa-grill gazowypowierzchnia grillowa: szer. 360 x gł. 420 mmpowierzchnia grillowa: szer. 760 x gł. 590 mm

dostępny na zamówieniePojemność kamieni lawowych: 2 x 7 kg

Lawa-grill gazowy z rusztem „V” do mięsacałość ze stali nierdzewnejregulowana wysokość rusztupowierzchnia grillowa: szer. 760 x gł. 420 mmmoc przyłączeniowa: 16 kWszer. 800 x gł. 700 x wys. 850 mmwaga: 89,2 kgGTIN 4015613527444ІNr art. 2006581

Ruszt okrągły do rybstal nierdzewnaGTIN 4015613488578ІNr art. 2006480

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Ustawiona na gaz ziemny H

✓ W zestawie kamienie lawowedo pierwszego zapełnienia

Page 75: Katalog 2014 PL

75

Patelnia gazowastal nierdzewna, 1 palnik moc przyłączeniowa: 3,6 kWw zestawie system zapalający z zapalnikiempiezoelektrycznympatelnia grillowa z uchwytami:szer. 315 x gł. 515 x wys. 70 mmwąż i regulator ciśnienia,zabezpieczenie przed pęknięciem przewoduwymiary: szer. 340 x gł. 530 x wys. 270 mmwaga: 12 kgGTIN 4015613527468ІNr art. 1062003

Patelnia gazowastal nierdzewna, 3 palniki moc przyłączeniowa: 11 kW w zestawie system zapalający z zapalnikiempiezoelektrycznym patelnia grillowa z uchwytami:szer. 700 x gł. 540 x wys. 70 mmzabezpieczenie przed pęknięciem przewoduwymiary: szer. 650 x gł. 570 x wys. 270 mmwaga: 18,1 kgGTIN 4015613527536ІNr art. 1062203

Grill gazowystal nierdzewna, 1 palnik moc przyłączeniowa: 3,6 kWw zestawie system zapalający z zapalnikiem piezoelektrycznym z rusztem grillowym, pokrywą i tacą na tłuszczwąż i regulator ciśnienia, zabezpieczenie przedpęknięciem przewoduwymiary: szer. 340 x gł. 530 x wys. 270 mmwaga: 10,5 kgGTIN 4015613527529ІNr art. 1062103

Grill gazowystal nierdzewna, 3 palniki moc przyłączeniowa: 11 kW w zestawie system zapalający z zapalnikiem piezoelektrycznym z rusztem grillowym, pokrywą i tacą na tłuszczwąż i regulator ciśnienia, zabezpieczenie przed pęknięciem przewoduwymiary: szer. 650 x gł. 570 x wys. 270 mmwaga: 17,5 kgGTIN 4015613527543ІNr art. 1062303

Patelnia z uchwytamiszer. 315 x gł. 515 x wys. 70 mmwaga: 4,95 kgGTIN 4015613527550ІNr art. 106203

Patelnia z uchwytamiszer. 700 x gł. 540 x wys. 70 mmwaga: 9,5 kgGTIN 4015613527567ІNr art. 106204

Podstawa do grilla 1 palnik waga: 4 kgGTIN 4015613527574ІNr art. 106201

Podstawa do grilla 3 palniki waga: 5,6 kgGTIN 4015613527581ІNr art. 106202

Patelnie i grille gazowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz płynny

Ruszt grillowy - zestaww skład zestawu wchodzą:ruszt grillowy, pokrywa i taca na tłuszczwaga: 5 kgGTIN 4015613534787ІNr art. 106205

Ruszt grillowy - zestaww skład zestawu wchodzą:ruszt grillowy, pokrywa i taca na tłuszczwaga: 10 kgGTIN 4015613534794ІNr art 106206

Grille gazowe wolnostojące ze stali nierdzewnej do profesjonalnych zakładów gastronomicznych✓ DVGW-testy bezpieczeństwa pracy na rynek

krajowy i zagraniczny✓ Opatentowany system zapalania

Zapalić jeden palnik poprzez naciśnięcie przycisku- wszystkie pozostałe palniki dołączyć za pomocądźwigni włącznika gazu

✓ Prosta obsługaProste i bezpieczne zapalanie za pomocą magnetycznegozapalnika piezo

✓ Ochrona przed przegrzaniemCertyfikowany przez DVGW system wentylacjii odpowietrzania

✓ Urządzenia mogą być zasilane tylko gazem płynnym

Page 76: Katalog 2014 PL

76

Taboret elektryczny stal chromowo-niklowa 18/10moc przyłączeniowa: 3,5 kW / 3 NAC 380-400 Vpłyta grzewcza Ø 300 mmszer. 500 x gł. 500 x wys. 520 mmwaga: 16,4 kgGTIN 4015613126036ІNr art. 105343

Taboret gazowyobudowa stal chromowo-niklowa 18/10moc przyłączeniowa: 12,5 kWrama żebrowa żeliwna czarna emaliowanapalnik z płomieniem pilotującymi zabezpieczeniem zapłonuszer. 670 x gł. 590 x wys. 530 mmwaga: 31 kgGTIN 4015613124988ІNr art. 1050503

Taboret gazowyobudowa stal chromowo-niklowa 18/10rama żebrowa żeliwna czarnamocny palnik z zapalnikiem piezoelektrycznym, zabezpieczenie zapłonumoc przyłączeniowa: 7,0 kWszer. 400 x gł. 400 x wys. 390 mmustawiona na gaz płynny, załączone dysze do gazu ziemnegowaga: 15 kgGTIN 4015613395982ІNr art. 1086003S

(Średnica garnka musi wynosić przynajmniej 22,5 cm.)

Taboret gazowyobudowa stal chromowo-niklowa 18/10palnik dwukoronowy z płomieniem pilotującym i zabezpieczeniem zapłonumoc przyłączeniowa: 7 kWszer. 450 x gł. 475 x wys. 500 mmwaga: 22 kgGTIN 4015613166421ІNr art. 1059403

Zestaw przyłączy, przemysłowydo taboretów gazowychdo zastosowania w pomieszczeniach i na zewnątrzwaga: 1,3 kgGTIN 4015613586557ІNr art. 500180

Do modeli Nr art.:1086003S, 1059403, 1050503

Taborety grzewcze

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz płynny

✓ Wszystkie taborety dostarczane są bez zestawu przyłączeniowego.Należy zastosować reduktor ciśnienia o mocy maks. 50 mbar.

Page 77: Katalog 2014 PL

77

Patelnia żeliwna dużaØ 800 mm, zdejmowany uchwytwaga: 44 kgGTIN 4015613209890ІNr art. 699315

Patelnia żeliwna dużaØ 800 mm, dzielona pośrodku,zdejmowany uchwytwaga: 47 kgGTIN 4015613210049ІNr art. 699318

Patelnia żeliwna dużaØ 650 mm, dzielona pośrodku,zdejmowany uchwytwaga: 29 kgGTIN 4015613209906ІNr art. 699325

Patelnia żeliwna dużaØ 550 mm,zdejmowany uchwytwaga: 25,4 kgGTIN 4015613210056ІNr art. 699335

Patelnia żeliwna dużaØ 650 mm,zdejmowany uchwytwaga: 28 kgGTIN 4015613157832ІNr art. 699320

Brytfanna żeliwnaprzystosowane do użytkowania w piekarnikachszer. 340 x dł. 365 x wys. 100 mm(wys. z pokrywą 165 mm)waga: 11,35 kgGTIN 4015613206219ІNr art. 699100K

PokrywaGTIN 4015613157771ІNr art. 699101

Pokrywa GTIN 4015613157795ІNr art. 699201

Brytfanna żeliwna na 2 pola grzewczeszer. 335 x dł. 585 x wys. 110 mm(wys. z pokrywą 175 mm)waga: 15,25 kgGTIN 4015613206226ІNr art. 699200K

Patelnie żeliwne

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 78: Katalog 2014 PL

78

Piec konwekcyjny AT90obudowa stal nierdzewna, komora pieca emaliowanaregulacja temperatury: 0 °C do 300 °Ctimer: 0 - 120 minutdrzwi z podwójną szybą2 wentylatorypojemność: 4 (438 x 315 mm)odstęp pomiędzy prowadnicami 70 mmmoc przyłączeniowa: 2,67 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 595 x gł. 615 x wys. 570 mmwaga: 38 kgw zestawie 4 blachy GTIN 4015613400655ІNr art. A120786

Szeroki wybór pieców konwekcyjnych dostosowane do potrzeb klienta. Wykonanie ze stali chromowo-niklowej. Inteligencja w gotowaniu przy grillowaniu, smażeniu, pieczeniu oraz gotowaniu na parze.

Piece konwekcyjne to kompaktowe, uniwersalne urządzenia. W zależności od modelu można perfekcyjnie przygotowywać komponenty menu nawet na czterech poziomach. Oszczędność czasui energii, bezpieczna obsługa i zdrowe gotowanie. Obieg powietrza gwarantuje równomierne gotowanie ze wszystkich stron. Mięso i drób są równomiernie złociste i chrupiące, pozostają jednak miękkie i soczyste. Pieczywo jest smaczniejsze i bardziej puszyste niż te ze zwykłego pieca.

Typowe dla produktów Bartscher: proste w obsłudze, niezawodne funkcjonowanie. Dokładnie takie, jak można oczekiwać od innowacyjnych produktów do profesjonalnego gotowania, smażenia, pieczenia i przygotowywania potraw.

Piec konwekcyjny AT110obudowa i komora stal nierdzewnaregulacja temperatury: 0 °C do 300 °Ctimer: 0 - 120 minutczas nagrzewania: ok. 3 minut (180 °C)drzwi z podwójną szybąpojemność: 3 x 1/2 GNodstęp pomiędzy prowadnicami 70 mmmoc przyłączeniowa: 2,7 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 460 x gł 570 x wys. 460 mmwaga: 27 kgw zestawie 3 ruszty, szer. 325 x gł 265 mmGTIN 4015613496924ІNr art. 120789

Blacha aluminiowaGTIN 4015613586502ІNr art. 786001

Ruszt grillaGTIN 4015613586519ІNr art. 786002

Piece konwekcyjne

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ Blachy piekarnicze do pieca konwekcy jnego AT90ze strony 82

Page 79: Katalog 2014 PL

79

Piec konwekcyjny AT120z grillem i nawilżaniemobudowa i komora stal nierdzewnaregulacja temperatury: 0 °C do 300 °Ctimer: 0 - 120 minutdrzwi z podwójną szybą2 wentylatory moc grilla: 2,0 kWstałe przyłącze wody 3/4 “pojemność: 4 (438 x 315 mm)odstęp pomiędzy prowadnicami 70 mmmoc przyłączeniowa: 2,67 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 597 x gł. 618 x wys. 570 mmwaga: 39 kgw zestawie 4 blachy GTIN 4015613400662ІNr art. A120788

Półka ściennastal chromowo-niklowa 18/10, bardzo stabilne wykonanienośność do 50 kg (sprawdzić nośność ściany)wymiary zewn.: szer. 600 x gł. 600 mmwaga: 5,4 kgGTIN 4015613434988ІNr art. 174600

Do modeli Nr art.: A120786, A120788, 120789

Piec piekarniczy AT400z nawilżaniemwykonanie: stal nierdzewna wewnątrz i z zewnątrzregulacja temperatury: 0 °C do 300 °Ctimer: 0 - 120 minutpojemność: 4 x 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 80 mmoświetlenie wewnętrznedrzwi z podwójną szybą2 wentylatorysilnik z rewersem (prawo-/lewoobrotowy) stałe przyłącze wody 3/4“moc przyłączeniowa: 6,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC wymiary: szer. 835 x gł. 800 x wys. 570 mmwaga: 65 kgw zestawie 2 blachy do pieczenia, 2 blachyGTIN 4015613505572ІNr art. 105780

Blacha aluminiowaGTIN 4015613586502ІNr art. 786001

Ruszt grillaGTIN 4015613586519ІNr art. 786002

Piece konwekcyjne

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ Blachy piekarnicze do pieca konwekcy jnego AT120ze strony 82

✓ Blachy piekarnicze do pieca konwekcy jnego AT400ze strony 83

Zestaw 2 szyn umożliwiającychzastosowanie 4 x 1/1 GNwaga: 0,3 kgGTIN 4015613586526ІNr art. 780001

Page 80: Katalog 2014 PL

80

Piece konwekcyjne

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Bartscher Piece konwekcyjne seria C✓ wykonanie: stal nierdzewna wewnątrz i na zewnątrz✓ oświetlenie wewnętrzne✓ drzwi z podwójną szybą✓ zaokrąglona komora✓ regulacja temperatury: 0 °C do 280 °C✓ timer: 0-120 minut✓ stałe przyłącze wody 3/4“

✓ W zestawie 4 blachy do pieczenia 442 x 325 mm

Piec konwekcyjny C4430z grillem i nawilżaniempojemność: 4 (442 x 325 mm)odstęp pomiędzy prowadnicami 75 mmmoc przyłączeniowa: 2,6 kW / 230 V 50-60 Hz 1 NAC - przygotowanyszer. 550 x gł. 620 x wys. 520 mmwaga: 29,6 kgGTIN 4015613585543ІNr art. 206873

Blacha aluminiowaszer. 442 x gł. 325 mm GTIN 4015613588469ІNr art. 206001

Ruszt grillaszer. 442 x gł. 325 mm GTIN 4015613588476ІNr art. 206002

Seria C firmy Bartscher wyróżnia się innowacyjnymi rozwiązaniami technicznymi, skierowanymi na specjalne potrzeby profesjonalistów. Optymalna cyrkulacja powietrza we wnętrzu zapewnia równomierne gotowanie na kilku poziomach.

Zaokrąglone narożniki komory pieczenia zapewniają proste, szybkie i wydajne czyszczenie.

Piece zaprojektowane zostały w ten sposób, że perfekcyjnie nadają się do przygotowywania wypieków oraz potraw mięsnych. Prosta obsługa i niezawodność gwarantują optymalne możliwości zastosowania.

✓ zaokrąglonakomora

✓ drzwiczki otwierającesię o 180 °zapewniają więcejwolnej przestrzeni

✓ podwójnieprzeszklone drzwi

Page 81: Katalog 2014 PL

81

Piece konwekcyjne

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Środek do czyszczenia piekarników 1000 mlsilnie alkaliczny, płynny produktdo usuwania przypalonego tłuszczu i złogów białka GTIN 4015613320878ІNr art. 173010

✓ Blachy piekarnicze do pieca konwekcyjnego C6640ze strony 83

Piec konwekcyjny C5230z nawilżaniempojemność: 5 x 2/3 GNodstęp pomiędzy prowadnicami 70 mmmoc przyłączeniowa: 4,3 kW / 400 V 50-60 Hz 3 NACszer. 700 x gł. 760 x wys. 635 mmwaga: 50,4 kgGTIN 4015613585550ІNr art. 206782

Blacha 2/3 GN szer. 354 x gł. 325 x wys. 20 mmGTIN 4015613271781ІNr art. A101195

Ruszt 2/3 GNszer. 354 x gł. 325 mmGTIN 4015613332123ІNr art. 133212

✓ W zestawie 2 blachy do pieczenia 2/3 GN

Piec konwekcyjny C6640z nawilżaniempojemność: 6 x 600 x 400 mm odstęp pomiędzy prowadnicami 80 mmmoc przyłączeniowa: 9,4 kW / 400 V 50-60 Hz 3 NACszer. 920 x gł. 1050 x wys. 840 mmwaga: 93,6 kgGTIN 4015613585567ІNr art. 206797

✓ W zestawie 3 blachy do pieczenia 600 x 400 mm

Szafa fermentacyjna 823HOwewnętrzny pojemnik na wodęstal chromowo-niklowa 18/10prowadnice: 8 x 2/3 GN lub 442 x 320 mm odstęp pomiędzy prowadnicami 75 mmzakres temperatur: 30 °C do 60 °Cmoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50-60 Hzwymiary: szer. 700 x gł. 600 x wys. 960 mm waga: 44 kgGTIN 4015613610917ІNr art. 116550

Page 82: Katalog 2014 PL

82

Blacha do pieczeniaranty podniesione z 4 stron, grubość 1,5 mm stal nierdzewnaszer. 433 x gł. 333 x wys. 10 mmwaga: 0,48 kgGTIN 4015613505862ІNr art. 100312

Blacha do pieczenia z powłoką silikonowąranty podniesione z 4 stron, grubość 1,5 mm aluminiumszer. 433 x gł. 333 x wys. 10 mmwaga: 0,47 kgGTIN 4015613505879ІNr art. 100313

Blacha do pieczeniaranty podniesione z 4 stron, grubość 1,5 mm aluminiumszer. 433 x gł. 333 x wys. 10 mmwaga: 0,47 kgGTIN 4015613505466ІNr art. 100311

Blacha perforowana z powłoką silikonową, otwory śr. 3 mm ranty podniesione z 3 stron, grubość 1,5 mm aluminiumszer. 433 x gł. 333 x wys. 10 mmwaga: 0,48 kgGTIN 4015613502236ІNr art. 100310

Blacha perforowana, otwory Ø 3 mmranty podniesione z 3 stron, grubość 1,5 mm aluminiumszer. 433 x gł. 333 x wys. 10 mmwaga: 0,47 kgGTIN 4015613502205ІNr art. 100305

Wyposażenie dodatkowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Blachy piekarnicze do pieców konwekcyjnych ze stron 78 i 79

Page 83: Katalog 2014 PL

83

Blacha do pieczeniaranty podniesione z 3 stron, grubość 1,5 mm aluminiumszer. 600 x gł. 400 mmwaga: 1,0 kgGTIN 4015613464930ІNr art. 100300

Blacha perforowana, otwory Ø 3 mmranty podniesione z 3 stron, grubość 1,5 mm aluminiumszer. 600 x gł. 400 mmwaga: 1,0 kgGTIN 4015613464961ІNr art. 100301

Blacha perforowana z powłoką silikonową, otwory śr. 3 mm ranty podniesione z 3 stron, grubość 1,5 mm aluminiumszer. 600 x gł. 400 x wys. 15 mmwaga: 0,87 kgGTIN 4015613502212ІNr art. 100308

Spray do smażenia do form i blachdo natłuszczania form, blach patelni i gofrownic pojemność: 500 mlw 100 % z oleju roślinnegoperfekcyjne oddzielanieoszczędny w użyciu6 puszek w kartoniewaga: 3 kgGTIN 4015613498515ІNr art. 1730606

Wyposażenie dodatkowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Długość GTIN (EAN) Nr art.

32 cm 4015613367507 A500499 / para

38 cm 4015613367613 A500500 / para

44 cm 4015613367514 A500498 / para ✓ Temperatura prania 40°C

Blachy piekarnicze o wymiarze szer. 600 x gł. 400 mm

rękawice kuchenne / ochronne 1 paraz ogniotrwałej bawełny, wytrzymałość na temperaturę do 200°Ckolor: czarny

Brytfanna tłuszcz 600 x 400stal nierdzewnaszer. 600 x gł. 400 x wys. 45 mmwaga: 1,1 kgGTIN 4016513586328ІNr art. 525781

Page 84: Katalog 2014 PL

84

Blacha perforowana 2/3 GN, otwory Ø 3 mm4 ranty, grubość 1,5 mm aluminiumszer. 354 x gł. 325 mmwaga: 0,36 kgGTIN 4015613524139ІNr art. 100414

Blacha perforowana z powłoką silikonową 2/3 GN, otwory Ø 3 mm4 ranty, grubość 1,5 mmaluminiumszer. 354 x gł. 325 mmwaga: 0,38 kgGTIN 4015613524146ІNr art. 100415

Blacha do pieczenia 1/1 GN4 ranty, grubość 1,5 mm aluminiumszer. 530 x gł. 325 mmwaga: 0,72 kgGTIN 4015613521794ІNr art. 100402

Blacha perforowana 1/1 GN,otwory Ø 3 mm4 ranty, grubość 1,5 mm aluminiumszer. 530 x gł. 325 mmwaga: 0,54 kgGTIN 4015613521800ІNr art. 100403

Blacha perforowana z powłoką silikonową 1/1 GN, otwory Ø 3 mm4 ranty, grubość 1,5 mmaluminiumszer. 530 x gł. 325 mmwaga: 0,55 kgGTIN 40156135218179ІNr art. 100409

Płyta grillowa lub do pizzyprzeznaczona do pieczenia i grillowaniaszybko nagrzewający się materiał idealny także do pizzyi ciast z piecastop aluminiumszer. 525 x gł 323 wys. 28 mmprzeznaczony do wielkości wsadu 1/1 GNwaga: 3,2 kgGTIN 4015613529479ІNr art. 106575

Wyposażenie dodatkowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Blachy 1/1 GN

Blachy 2/3 GN

Page 85: Katalog 2014 PL

85

Piece konwekcyjno-parowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Lista użytecznych dodatków jest długa, począwszy od dwu- do trzystopniowej regulacji prędkości wentylatora po optymalizację ustawień w zależności od potrawy, przez regulowany wyciąg oparów dla opcji gotowania z dużąilością wilgoci i zmiennie obracające się łopatki wentylatoradla uzyskania równomiernego przyrumienienia potraw.

Mają Państwo możliwość wyboru serii M z obsługą manualnąoraz serii E z obsługą elektroniczną. Oprócz wszystkich powszechnych funkcji standardowych w obu seriach, takichjak obieg powietrza, gotowanie na parze i gotowanie mieszane, seria E dodatkowo oferuje gotowanie metodą Δ T,gdzie temperatura wewnętrzna potrawy sterowana jest zapomocą dostępnej osobno sondy temperatury. 99 programów gotowania, po 9 faz gotowania w każdym, daje ogromną elastyczność.

Obie serie przeznaczone są zarówno do stosowania naczyńznormalizowanych GN 1/1 jak również blach piekarniczych600 x 400 mm. Do wyboru jest ponadto jeszcze odpowiednispryskiwacz ręczny, który można zamocować bezpośrednio naurządzeniu, ułatwiając jego czyszczenie.

Czy to catering, bar lub bar przekąskowy, zakład gastrono-miczny czy hotel - niezależnie od tego, w jakim segmenciegastronomii znajduje się zakład - na piecu konwekcyjno-parowym firmy Bartscher z ekonomicznego punktu widzeniaskorzysta każdy z nich. Nie tylko ze względu na solidne wykonanie typowe dla firmy Bartscher  i wysoką niezawodność, lecz także ze względu na wspaniałe możliwości czyszczenia i pielęgnacji.

Wszystko jest nowe, tylko jedno pozostaje niezmienne: dobry stosunek ceny do wydajności, który czyni użytkowanietego wszechstronnego urządzenia jeszcze atrakcyjniejszym.

Serie M + E kompaktowych pieców konwekcyjno-parowych firmy BartscherZdrowy sposób przyrządzania z wydajnym i inteligentnym wyposażeniem

Łagodne podgrzewanie potraw, ostrożne rozmrażanie i gotowanie potraw w krótkim czasie - oto kilka dobrych powodów, dla których piec konwekcyjno-parowy awansował w gastronomii na pozycję ulubionegourządzenia wielu kucharzy. Ten multitalent o licznych funkcjach stał się dziś niezbędnym pomocnikiem w profesjonalnej kuchni. Dlatego też coraz większe stają się możliwości tego wszechstronnego urządzenia. Ulepszyliśmy nasze modele i wyposażyliśmy je w znaczną ilość funkcji.

Page 86: Katalog 2014 PL

86

Piece konwekcyjno-parowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ podwójnie przeszklonedrzwi, szybę wewnętrznąmożna łatwo otworzyćw celu wyczyszczenia

✓ prędkość wentylatoraz 2 lub 3-stopniowąregulacją

✓ wyjmowaneprowadnice

✓ przystosowany dopodłączenia sondytemperatury

✓ sterowanie elektronicznez 99 programami, każdyprogram z maks. 9fazami gotowania

✓ okap łatwo regulować

Piece konwekcyjno-parowe seria M i seria E

✓ wykonanie: stal chromowo-niklowa ✓ prosta manualna obsługa lub sterowanie elektroniczne z 99 programami każdy

z maks. 9 fazami gotowania ✓ pojemność maks. 10 x 1/1 GN lub 600 x 400 mm✓ funkcje: pieczenie, gotowanie, gotowanie na parze kombi

gotowanie Delta T (seria E) - sonda temperatury wewnątrz potrawy dostępna opcjonalnie -

✓ silnik z rewersem (prawo-/lewoobrotowy) zapewniającym optymalne środowisko obróbki termicznej

✓ prędkość wentylatora - seria M z 2-stopniową regulacją - seria E z 3-stopniową regulacją✓ wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku✓ regulowany komin✓ oświetlenie komory✓ praktyczne prowadnice do pojemników GN✓ wyświetlacze LED temperatury, czasu, zaparowania, temperatury potrawy✓ przystosowany do podłączenia sondy temperatury✓ przygotowany pod uchwyt spryskiwacza✓ podwójnie przeszklone drzwi, szybę wewnętrzną można łatwo otworzyć w

celu wyczyszczenia✓ wyjmowane prowadnice

Page 87: Katalog 2014 PL

87

Piece konwekcyjno-parowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

wskaźnik prędkościwentylatora/zaparowania

aktywacja temperatury

wskaźnik temperatury/gotowania Delta T

gotowanie na parze kombi

gotowanie

włącznik/wyłącznik

aktywacja timer

aktywacja programów

oświetlenie wewnętrzne

START/STOP

nastawa parametru

aktywacja/wyłączenie fazy gotowania i podgrzewania

aktywacja nastawy prędkości wentylatora

pieczenie

aktywacjagotowania

Delta T

zmniejszanie nastawytemperatury sondytemperatury potrawy

zwiększanie nastawytemperatury sondytemperatury potrawy

aktywacja sondy temperatury

aktywacja timer

maks. temperatura gotowania/pieczenia z parą (110 °C)

wyłącznik

gotowanie

gotowanie na parze kombi

ustawianiewartości dla

sondy temperatury

wyświetlacztemperatury

wewnątrz potrawy

prędkośćwentylatora

stopień 1

prędkośćwentylatora

stopień 2

ustawianiepoziomu

zaparowania

timer (minuty)

praca ciągła

ustawianie temperatury (°C)

przełącznik trybu pracy

status funkcjipodgrzewania

Piece konwekcyjno-parowe seria M✓ prosta manualna obsługa✓ zrozumiałe symbole -

prosta obsługa urządzenia✓ funkcje: pieczenie, gotowanie,

gotowanie na parze kombi

status piecawłączony/wyłączony pieczenie

aktywacjasondy temperatury

okap

przycisk resetujący

wskaźnik fazygotowania/programów

aktywacja zaparowania

wskaźnik timer/ sondy temperatury

Piece konwekcyjno-parowe seria E✓ sterowanie elektroniczne z 99 programami, każdy

program z maks. 9 fazami gotowania ✓ prosta nastawa wartości parametrów

(czas, poziom zaparowania, temperatura ....)✓ funkcje: pieczenie, gotowanie, gotowanie na parze

kombi, gotowanie Delta T (sonda temperaturywewnątrz potrawy dostępna opcjonalnie)

Page 88: Katalog 2014 PL

88

Piece konwekcyjno-parowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ W zestawie 1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN

✓ W zestawie 1 ruszt 2/3 GN i 1 blacha do pieczenia 2/3 GN

Piec konwekcyjno-parowy M 5230pojemność: 5 x 2/3 GNpojemność maks. 5 x 2/3 GN odstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 3,3 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC - przygotowanywymiary: szer. 620 x gł. 755 x wys. 635 mmwaga: 62 kgGTIN 4015613581538ІNr art. 116613

Piec konwekcyjno-parowy M 5110pojemność: 5 x 1/1 GNpojemność maks. 5 x 1/1 GN lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 890 x gł. 815 x wys. 635 mmwaga: 81,8 kgGTIN 4015613583464ІNr art. 116615

Zestaw 2 szyn do stosowaniablach piekarniczych 5 blach o wym. 600 x 400 mmwaga: 1,9 kgGTIN 4015613538723ІNr art. 116001

Piec konwekcyjno-parowy M 7110pojemność: 7 x 1/1 GNpojemność maks. 7 x 1/1 GN lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 9,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 890 x gł. 815 x wys. 815 mm waga: 101,2 kgGTIN 4015613581521ІNr art. 116617

Zestaw 2 szyn do stosowaniablach piekarniczych 7 blach o wym. 600 x 400 mmwaga: 2,2 kgGTIN 4015613583471ІNr art. 116002

Page 89: Katalog 2014 PL

89

Piece konwekcyjno-parowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ Od stopnia twardości 7° w skali niemieckiej zalecamy stosowanie wstępnych zmiękczaczy wody, ciśnienie roboczemaksymalnie 3 bary.

✓ W zestawie 1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN

Piec konwekcyjno-parowy gazowy M 7110 Gpojemność: 7 x 1/1 GNpojemność maks. 7 x 1/1 GN lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa elektr.: 0,8 kW / 230 V 50 Hz 1 NACmoc przyłączeniowa gaz: R 1/2“ 16 kWwymiary: szer. 890 x gł. 850 x wys. 930 mmwaga: 117,2 kgGTIN 4015613582115ІNr art. 1166271

Piec konwekcyjno-parowy M 10110pojemność: 10 x 1/1 GNpojemność maks. 10 x 1/1 GN lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 12,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 890 x gł. 815 x wys. 1015 mmwaga: 115,2 kgGTIN 4015613581545ІNr art. 116620

Zestaw 2 szyn do stosowaniablach piekarniczych 7 blach o wym. 600 x 400 mmwaga: 2,2 kgGTIN 4015613583471ІNr art. 116002

Zestaw 2 szyn do stosowaniablach piekarniczych 10 blach o wym. 600 x 400 mmwaga: 4,15 kgGTIN 4015613583488ІNr art. 116003

Piec konwekcyjno-parowy gazowy M 10110 Gpojemność: 10 x 1/1 GNpojemność maks. 10 x 1/1 GN lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa elektr.: 0,8 kW / 230 V 50 Hz 1 NACmoc przyłączeniowa gaz: R 1/2“ 19 kWwymiary: szer. 890 x gł. 850 x wys. 1150 mmwaga: 131,2 kgGTIN 4015613582146ІNr art. 1166301

Page 90: Katalog 2014 PL

90

Piece konwekcyjno-parowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ W zestawie 1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN

Piec konwekcyjno-parowy E 5230pojemność: 5 x 2/3 GNpojemność maks. 5 x 2/3 GN odstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 3,3 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC - przygotowanywymiary: szer. 620 x gł. 755 x wys. 635 mmwaga: 62,2 kgGTIN 4015613581491ІNr art. 116523

Piec konwekcyjno-parowy E 5110pojemność: 5 x 1/1 GN pojemność maks. 5 x 1/1 GN lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 890 x gł. 815 x wys. 635 mmwaga: 80,2 kgGTIN 4015613581507ІNr art. 116525

Zestaw 2 szyn do stosowaniablach piekarniczych 5 blach o wym. 600 x 400 mmwaga: 1,9 kgGTIN 4015613538723ІNr art. 116001

✓ W zestawie 1 ruszt 2/3 GN i 1 blacha do pieczenia 2/3 GN

Pojemniki GN 1/1, głębokość. 65 mmzob. katalog str. 225

Chłodziarko-zamrażarka szokowa zob. katalog str. 130

Page 91: Katalog 2014 PL

91

Piece konwekcyjno-parowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Piec konwekcyjno-parowy E 10110pojemność: 10 x 1/1 GNpojemność maks. 10 x 1/1 GN lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 12,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 890 x gł. 815 x wys. 1015 mmwaga: 115,2 kgGTIN 4015613581484ІNr art. 116530

Zestaw 2 szyn do stosowaniablach piekarniczych 10 blach o wym. 600 x 400 mmwaga: 4,15 kgGTIN 4015613583488ІNr art. 116003

✓ W zestawie 1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN

✓ Od stopnia twardości 7° w skali niemieckiej zalecamystosowanie wstępnych zmiękczaczy wody, ciśnienie roboczemaksymalnie 3 bary.

Reduktor ciśnienia do piecy konwekcyjno-parowychwykonanie: mosiądz, chromowany, podłączenie 3/4’’wstępna nastawa: 3 bary, regulacja w zakresie 1-6 barciśnienie wody zasilającej max. 16 bar maks. temperatura użytkowania 65 °CGTIN 4015613468617ІNr art. 533051

Piec konwekcyjno-parowy E 7110pojemność: 7 x 1/1 GNpojemność maks. 7 x 1/1 GN lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 9,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 890 x gł. 815 x wys. 815 mm waga: 101,8 kgGTIN 4015613581477ІNr art. 116527

Zestaw 2 szyn do stosowaniablach piekarniczych 7 blach o wym. 600 x 400 mmwaga: 2,2 kgGTIN 4015613583471ІNr art. 116002

Page 92: Katalog 2014 PL

92

Akcesoria - Piece konwekcyjno-parowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Podstawa do pieców konwekcyjno-parowych5 x GN, 7 x GN i 10 x GN stal chromowo-niklowa 18/10pojemność: 10 x 1/1 GNszer. 850 x gł. 700 x wys. 741 mmwaga: 25 kgGTIN 4015613602486ІNr art. 115069

Spryskiwacz ręcznyz zaworem odcinającym do przyłączenia wody 1/2"w zestawie uchwyt do mocowania napiecu konwekcyjno-parowymwaga: 1kgGTIN 4015613587189ІNr art. 116005

Zestaw sonda temperaturyW skład zestawu wchodzą: sonda temperatury i uchwyt do zamocowania na piecu konwekcyjno-parowymuchwyt magnetyczny: szer. 130 x gł. 35 x wys. 30 mmwaga: 0,57 kgGTIN 4015613595139ІNr art. 116009

Sonda temperatury✓ długość kabla ok. 1,8 m

Spryskiwacz ręczny✓ długość węża 2 m

Podstawado pieców konwekcyjno-parowych 2/3 GNstal chromowo-niklowawymiary: szer. 570 x gł. 515 x wys. 741 mm waga: 12 kgGTIN 4015613610641ІNr art. 115075

Page 93: Katalog 2014 PL

93

Akcesoria - Piece konwekcyjno-parowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Zestaw łączący do pieców konwekcyjno-parowych ✓ Oszczędność miejsca - rozwiązanie dla dużej kuchni:

zestaw łączący umożliwia nakładanie na siebie2 pieców konwekcyjno-parowych 1/1 GN

Zestaw łączący do pieców konwekcyjno-parowychMateriał: stal chromowo-niklowa 18/10Zestaw składa się z następujących elementów: rama (szer. 876 x gł. 622 x wys. 114 mm), 4 nóżki, rura i blaszany element mocujący do odsysania pary, kątownik mocujący, śrubywaga: 9,2 kgGTIN 4015613607078ІNr art. 116012

Zestaw nawilżania do pieców konwekcyjno-parowych✓ Proste w użyciu rozwiązanie alternatywne:

zestaw umożliwia nawilżanie również bezstałego przyłącza wody

✓ Pasuje do pieców konwekcyjno-parowychBartscher serii M i E

Zestaw nawilżania do pieców konwekcyjno-parowychZestaw składa się z następujących elementów:plastykowy kanister (5 l), pompa, materiał instalacyjny2 węże:

- 150 cm (kanister - pompa)- 80 cm (pompa - rura nawilżająca)

waga: 0,98 kgGTIN 4015613595146ІNr art. 116011

Pasuje do pieców konwekcyjno-parowych Bartscher:116615, 116617, 116620, 116525, 116527, 116530

Możliwości łączenia:5 x 1/1 GN na 5 x 1/1 GN5 x 1/1 GN na 7 x 1/1 GN7 x 1/1 GN na 7 x 1/1 GN5 x 1/1 GN na 10 x 1/1 GN

Page 94: Katalog 2014 PL

94

Wkład do podstawy do piecastal chromowo-niklowapojemność: 6 x 1/1 GNwaga: 5 kgGTIN 4015613527291ІNr art. 115066

Podstawa do piecówkonwekcyjno-parowych 6 x GN i 10 x GN stal chromowo-niklowaszer. 810 x gł. 625 x wys. 850 mmwaga: 12 kgGTIN 4015613525891ІNr art. 115064

Piec konwekcyjno-parowy M 6110 Touch+pojemność: 6 x 1/1 GNodstęp pomiędzy prowadnicami 70 mmzakres temperatur: 30 °C do 300 °Cmoc przyłączeniowa: 11,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC wymiary: szer. 853 x gł. 848 x wys. 820 mmwaga: 132 kgGTIN 4015613525761ІNr art. 116506

Piec konwekcyjno-parowy gazowy M 6110 Touch+pojemność: 6 x 1/1 GNodstęp pomiędzy prowadnicami 70 mmzakres temperatur: 50 °C do 300 °Cmoc przyłączeniowa elektr.: 1,4 kW / 230 V 50 Hz 1 NACmoc przyłączeniowa gaz: R 1/2“ 12 kWwymiary: szer. 853 x gł. 848 x wys. 820 mmwaga: 142 kgGTIN 4015613527895ІNr art. 1167061

Piec konwekcyjno-parowy M 10110 Touch+pojemność: 10 x 1/1 GNodstęp pomiędzy prowadnicami 70 mmzakres temperatur: 30 °C do 300 °Cmoc przyłączeniowa: 16,7 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC wymiary: szer. 853 x gł. 848 x wys. 1110 mmwaga: 168 kgGTIN 4015613527888ІNr art. 116510

Piec konwekcyjno-parowy gazowy M 10110 Touch+pojemność: 10 x 1/1 GNodstęp pomiędzy prowadnicami 70 mmzakres temperatur: 50 °C do 300 °Cmoc przyłączeniowa elektr.: 1,7 kW / 230 V 50 Hz 1 NACmoc przyłączeniowa gaz: R 1/2“ 19 kWwymiary: szer. 853 x gł. 848 x wys. 1110 mmwaga: 178 kgGTIN 4015613527901ІNr art. 1167101

Piece konwekcyjno-parowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ W zestawie 2 ruszty, 2 blachy do pieczenia

Piec konwekcyjno-parowy M Touch+ elektryczny lub gazowy obudowa i komora pieca stal chromowo-niklowa 18/10 ✓ 99 programów po 9 etapów obróbki termicznej✓ funkcja automatycznego czyszczenia komory pieca✓ zrozumiałe symbole i intuicyjna obsługa✓ pojemność: maks. 10 x 1/1 GN✓ odstęp pomiędzy prowadnicami 70 mm✓ złożony system wytwarzania pary✓ bojler do wytwarzania pary o mocy 1 kW✓ 6-stopniowy wentylator✓ sonda temperatury

✓ spryskiwacz ręczny z funkcją automatycznego zwijania✓ podwójnie przeszklone drzwi; szybę wewnętrzną

można odchylić, co ułatwia czyszczenie✓ oświetlenie komory pieca - żarówki halogenowe✓ komora pieca o zaokrąglonych narożach ✓ oddzielne przyłącza do wody zdemineralizowanej

i zwykłej oraz do czyszczenia ✓ 2 przyłącza wody 3/4”

Page 95: Katalog 2014 PL

95

Piekarnik niskotemperaturowymateriał: stal nierdzewnadrzwiczki z zamkiem magnetycznymwymienne zawiasy drzwi uchwyty do przenoszenia - 2 z każdej stronywnętrze o zaokrąglonych rogachIlość półek: 3 (1/1 GN lub 600 x 400 mm, głęb. maks. 65 mm)wyjmowane szyny ułatwiające czyszczenieodstęp pomiędzy prowadnicami 80 mmsonda temperaturyzakres temperatur: 30 °C do 110 °Celektroniczny panel funkcyjnyfunkcja COOK- do pieczenia w niskiej temperaturze (maks. 110 °C)funkcja HOLD- do podgrzewania w określonej temperaturzemoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50 Hzszer. 505 x gł. 715 x wys. 415 mmwaga: 25 kg akcesoria: zestaw 2 szyn umożliwiającychstosowanie blach o wym. 600 x 400 mmGTIN 4015613525822ІNr art. 120792

Piekarnik niskotemperaturowy

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ Użycie z zastosowaniem 3 x 1/1 GN

Pieczenie i podgrzewanie w jednym urządzeniu.Delikatne przygotowywanie potraw dzięki ciepłu oddziałującemu równomiernie ze wszystkich stron.

✓ zakres temperatur: 30 - 110 °C✓ funkcja COOK- do pieczenia w niskiej temperaturze (maks. 110 °C)✓ funkcja HOLD- do podgrzewania w określonej temperaturze✓ sonda temperatury✓ Ilość półek: 3 (1/1 GN lub 600 x 400 mm, głęb. maks. 65 mm)

✓ Użycie z zastosowaniem blach 600 x 400 mm

Brytfanna tłuszcz 600 x 400stal nierdzewnaszer. 600 x gł. 400 x wys. 45 mmwaga: 1,1 kgGTIN 4016513586328ІNr art. 525781

Page 96: Katalog 2014 PL

9696

Rożen do kurczaków P6stal chromowo-niklowa 18/102 widelce, jednorazowy wsad: 6 kurczaków moc przyłączeniowa: 2,8 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 700 x gł. 360 x wys. 530 mmwaga: 31 kgGTIN 4015613417035ІNr art. 215035

Rożen do kurczaków P8Nstal chromowo-niklowa 18/102 widelce, jednorazowy wsad: 8 kurczaków moc przyłączeniowa: 3,5 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 880 x gł. 430 x wys. 530 mmwaga: 41 kgGTIN 4015613505381ІNr art. 215036

Rożen do kurczaków P12Nstal chromowo-niklowa 18/103 widelce, jednorazowy wsad: 12 kurczaków moc przyłączeniowa: 5 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwymiary: szer. 880 x gł. 430 x wys. 710 mmwaga: 55,60 kgGTIN 4015613505398ІNr art. 215037

Rożna do kurczaków

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Akcesoria do rożna do kurczaków

Pasuje do rożnaNr art.

215035

215036

215037

Widelec z klamrami ІNr art.

215093

215094

215094

Kosz na widelcuІNr art.

215095

215078

215078

Kosz płaskiІNr art.

215096

215081

215081

Page 97: Katalog 2014 PL

9797

Opiekacz gazowy

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Opiekacz 40 gazowy (Dönergrill)stal chromowo-niklowa 18/103 oddzielnie regulowane palniki gazowe z płytami ceramicznymi, każdy o powierzchni opalania: szer. 180 x wys. 130 mmrożen: długość 73,6 cm, z talerzem Ø 190 mmpojemność: maks. 40 kg, wysokość mięsa maks. 45 cmsilnik napędzający rożen obrotowy z nasuwaną złączką: obrotów/min: 1, prawo- lub lewobieżny, moc przyłączeniowa: 3,7 W / 230 V 50-60 Hzmoc przyłączeniowa gazu: 9,75 kWwymiary: szer. 597 x gł. 795 x wys. 990 mmwaga: 30 kgw zestawie: tacka do zbierania tłuszczu (ośmiokątna) z pokrywą z blachy perforowanej, klamra do rożna ustawiona na gaz płynny, załączone dysze do gazu ziemnegoGTIN 4015613609805ІNr art. 3702303

Nóż do döner kebaba 100Mocny silnik tnie mięso jagnięce, cielęce, drobiowe lub też wieprzowe na żądaną grubość. Oprócz tego nóż jest bezpieczny i łatwy w obsłudze oraz dobrze leży w dłoni.nóż: Ø 100 mm, grubość krojenia regulowana bezstopniowo od 1 do 3 mmliczba obrotów/min.: 4500moc przyłączeniowa: 90 W / 230 V 50 HzUchwyt:głowica: stal niklowo-chromowa 18/10rączka: tworzywo sztucznedługość kabla: 1,4 mczyszczenie bez demontażu, wodoodpornywymiary: szer. 115 x gł. 235 x wys. 200 mmwaga: 1,1 kgZasilacz sieciowy:długość kabla: 1,1 mwymiary: szer. 90 x gł. 155 x wys. 85 mmcałkowita waga: 3,85 kgGTIN 4015613610498ІNr art. 370240

Osłona termicznado opiekacza 40 gazowegostal chromowo-niklowa 18/102 sztuki, każda o wymiarach: szer. 195 x wys. 630 mmwaga: 2,3 kgGTIN 4015613613055ІNr art. 370245

✓ nóż Ø 100 mm, grubość krojenia regulowanabezstopniowo od 1 do 3 mm

Do tradycjonalnego przygotowywania kebaba, gyrosa i shoarmy.

Ustawiona na gaz płynny

Page 98: Katalog 2014 PL

9898 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Piece do pizzy

BUON APPETITO!Piece do pizzy marki Bartscher pozwolą Ci wyczarować prawdziwy smak Italii

Chrupiący spód - świeże, soczyste dodatkiW piecach do pizzy marki Bartscher udaje się po prostu każda pizza!Tajemnica tkwi w odpowiedniej regulacji temperatury górnej i dolnej grzałki.Podczas gdy spód pizzy pieczony jest na chrupiąco w temperaturze ok. 400 stopni na gorącej płycie szamotowej,nałożone dodatki pieką się powoli w obniżonej temperaturze górnej grzałki. Dzięki temu dodatki pizzy zachowują swoją soczystość.

Bezpieczne w użytkowaniu, łatwe w obsłudze, niezawodnew pieczeniu - a ponadto energooszczędne. Nasz asortyment akcesoriów najwyższej jakości oferuje dodatkowo maszyny do ugniatania i wałkowania ciasta, pasujące podstawy, popychacze bądź wózki.

Firma Bartscher oferuje Ci perfekcyjne akcesoria, aby każda pizza stała się rozkoszą dla podniebienia.Buon appetito!

Obojętnie, czy okazyjnie serwujesz pizzę, tartę lub bagietkę, czy też prowadzisz prosperującą pizzerię - firma Bartscher ma dla Ciebie zawsze odpowiedni piec!Od kompaktowego modelu podstawowego CT 100 poprzez piec do pizzy NT 622VS z płaszczem szamotowymaż po produkt najwyższej jakości ET 205 o wydajności 2 x 9 pizz. Wszystkie piece do pizzy są przystosowane docodziennego profesjonalnego użytku.

Page 99: Katalog 2014 PL

9999Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Piece do pizzy

Podstawa doCT 100 / CT 200stal chromowo-niklowaszer. 895 x gł. 735 x wys. 900 mmwaga: 15 kgGTIN 4015613602455ІNr art. 200319

Piec do pizzy CT 200obudowa: blacha stalowa, lakierowanakażda komora pieca: szer. 610 x gł. 610 x wys. 140 mmwsad 2x 4 pizze Ø 30 cmtemperatura do 400 °Coświetlenie wewnętrznemoc przyłączeniowa: 8,4 kW / 380 V 50 Hz 3 NACszer. 890 x gł. 880 x wys. 750 mmwaga: 98 kgGTIN 4015613437798ІNr art. 2002020

Piec do pizzy CT 100obudowa: blacha stalowa, lakierowanakomora pieca: szer. 610 x gł. 610 x wys. 140 mmwsad 4 pizze Ø 30 cmtemperatura do 400 °Coświetlenie wewnętrznemoc przyłączeniowa: 4,2 kW / 380 V 50 Hz 3 NACszer. 890 x gł. 880 x wys. 430 mmwaga: 68 kgGTIN 4015613437781ІNr art. 2002010

Radełko do pizzyrączka z tworzywaØ ostrza: 100 mmwaga: 0,2 kgGTIN 4015613527956ІNr art. 100928

Łopata do pizzyaluminiumwymiary cz. roboczej: 280 x 280 mmdł. rączki: 1000 mmwaga: 2 kgGTIN 4015613527949ІNr art. 100927

Page 100: Katalog 2014 PL

100100

Piece do pizzy

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Piec do pizzy ET 205obudowa: ocynkowana blacha stalowa, lakierowanadrzwi: stal chromowo-niklowakażda komora pieca: szer. 1050 x gł. 1050 x wys. 150 mmwsad 2x 9 pizz Ø 33 cmniezależna regulacja grzałki górnej i dolnejtemperatura do 450 °Coświetlenie wewnętrznemoc przyłączeniowa: 24,0 kW / 400 V 50 Hz 3 NACszer. 1310 x gł. 1270 x wys. 760 mmwaga: 247 kgGTIN 4015613545035ІNr art. 2002170

Piec do pizzy ET 105obudowa: ocynkowana blacha stalowa, lakierowanadrzwi: stal chromowo-niklowakomora pieca: szer. 1050 x gł. 1050 x wys. 150 mmwsad 9 pizz Ø 33 cmniezależna regulacja grzałki górnej i dolnejtemperatura do 450 °Coświetlenie wewnętrznemoc przyłączeniowa: 12,0 kW / 400 V 50 Hz 3 NACszer. 1310 x gł. 1270 x wys. 420 mmwaga: 143 kgGTIN 4015613545028ІNr art. 2002150

✓ extra duża komora na 9 pizz o Ø 33 cm✓ podłoga z odpornego na wysoką temperaturę

kamienia

Podstawa doET 105 / ET 205blacha stalowa, lakierowanaszer. 1320 x gł. 1150 x wys. 965 mmwaga: 43 kgGTIN 4015613552989ІNr art. 2002165

Page 101: Katalog 2014 PL

101101

Piece do pizzy

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Piec do pizzy NT 501komora pieca: szer. 500 x gł. 500 x wys. 100 mmwsad 4 pizze Ø 25 cmtemperatura do 400 °Cmoc przyłączeniowa: 4 kW / 400 V 50 Hz 2 NACszer. 800 x gł. 735 x wys. 375 mmwaga: 44,8 kgGTIN 4015613415932ІNr art. 2002017

Piec do pizzy NT 502każda komora pieca: szer. 500 x gł. 500 x wys. 100 mmwsad 2x 4 pizze Ø 25 cmtemperatura do 400 °Cmoc przyłączeniowa: 6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACszer. 800 x gł. 735 x wys. 520 mmwaga: 68 kgGTIN 4015613415956ІNr art. 2002027

Podstawa NT 501Nstal chromowo-niklowaszer. 760 x gł. 610 x wys. 900 mmwaga: 14,6 kgGTIN 4015613602424ІNr art. 200316

Seria pieców do pizzy NT✓ wykonanie: blacha stalowa, lakierowana✓ termostatyczna kontrola temperatury: 0° C do 400 °C✓ niezależna regulacja temperatury grzalek: górna i dolna ✓ termostat bezpieczeństwa (temperatura maks. 420 °C)✓ izolacja wewnętrzna z wełny mineralnej✓ obudowane oporniki elementów grzewczych ✓ oświetlenie wewnętrzne✓ ognioodporna płyta szamotowa

Page 102: Katalog 2014 PL

102102

Piec do pizzy NT 622każda komora pieca: szer. 620 x gł. 620 x wys. 140 mmwsad 2x 4 pizze Ø 30 cmtemperatura do 400 °Cmoc przyłączeniowa: 10 kW / 400 V 50 Hz 3 NACszer. 910 x gł. 810 x wys. 770 mmwaga: 117,5 kgGTIN 4015613415987ІNr art. 2002097

Podstawa NT 601Nstal chromowo-niklowaszer. 840 x gł. 670 x wys. 900 mmwaga: 13,7 kgGTIN 4015613602431ІNr art. 200317

Piec do pizzy NT 621komora pieca: szer. 620 x gł. 620 x wys. 140 mmwsad 4 pizze Ø 30 cmtemperatura do 400 °Cmoc przyłączeniowa: 5 kW / 400 V 50 Hz 2 NACszer. 910 x gł. 810 x wys. 440 mmwaga: 73 kgGTIN 4015613415963ІNr art. 2002087

Piece do pizzy

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Piec do pizzy NT 622VSkażda komora pieca: szer. 620 x gł. 620 x wys. 140 mmwsad 2x 4 pizze Ø 30 cm komora w całości pokryta szamotemtemperatura do 400 °Cmoc przyłączeniowa: 10 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACszer. 910 x gł. 810 x wys. 770 mmwaga: 130 kgGTIN 4015613587059ІNr art. 2002098

✓ NT 622VS - Komora w całości pokryta szamotem

Page 103: Katalog 2014 PL

103103

Piec do pizzy NT 921każda komora pieca:szer. 920 x gł. 620 x wys. 140 mmwsad 2x 6 pizzy Ø 30 cmtemperatura do 400 °Cmoc przyłączeniowa: 12 kW / 400 V 50 Hz 3 NACszer. 1210 x gł. 830 x wys. 770 mmwaga: 158 kgGTIN 4015613428482ІNr art. 2002120

Piec do pizzy NT 901komora pieca:szer. 920 x gł. 620 x wys. 140 mmwsad 6 pizzy Ø 30 cmtemperatura do 400 °Cmoc przyłączeniowa: 6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACszer. 1210 x gł. 830 x wys. 435 mmwaga: 102 kgGTIN 4015613428475ІNr art. 2002100

Podstawa NT 901Nstal chromowo-niklowaszer. 1155 x gł. 665 x wys. 900 mmwaga: 23,2 kgGTIN 4015613602448ІNr art. 200318

Piece do pizzy

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 104: Katalog 2014 PL

104104

Miesiarki spiralne

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

WałkownicaSolidne wykonanie urządzenia umożliwia zimną obróbkę ciasta przy dużej prędkości, z zachowaniem właściwości ciasta.

✓ średnicę i grubość ciasta można ustawić ✓ urządzenia doskonałe do formowania pizzy, placków, pieczywa itd.

Wałkownica FP32do ciasta o średnicy do maks. 300 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10waga ciasta 80 - 210 gr.moc przyłączeniowa: 0,37 kW / 230 V 50 Hzszer. 490 x gł. 510 x wys. 640 mmwaga: 36 kgGTIN 4015613417370ІNr art. 101931

Wałkownica FP42do ciasta o średnicy do maks. 400 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10waga ciasta 210 - 700 gr.moc przyłączeniowa: 0,37 kW / 230 V 50 Hzszer. 590 x gł. 510 x wys. 760 mmwaga: 49,6 kgGTIN 4015613417387ІNr art. 101936

Miesiarki spiralne✓ obudowa powlekana, odporna na zarysowania ✓ doskonała do ciast twardych, jak pizza czy chleb

Miesiarka spiralna12 kg / 16 litrówmoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 V 50 Hzszer. 350 x gł. 650 x wys. 600 mmwaga: 58 kgGTIN 4015613473086ІNr art. 101954

Miesiarka spiralna18 kg / 22 litrymoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 V 50 Hzszer. 390 x gł. 670 x wys. 600 mmwaga: 59 kgGTIN 4015613473093ІNr art. 101955

Miesiarka spiralna25 kg / 32 litrymoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzszer. 430 x gł. 780 x wys. 710 mmwaga: 93 kgGTIN 4015613473109ІNr art. 101956

Miesiarka spiralna38 kg / 42 litrymoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzszer. 480 x gł. 800 x wys. 710 mmwaga: 105 kgGTIN 4015613473116ІNr art. 101957

Page 105: Katalog 2014 PL

105105

Miesiarka spiralna 12 kg / 16 litrówmoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 V 50 Hzszer. 350 x gł. 650 x wys. 620 mmwaga: 65 kgGTIN 4015613593821ІNr art. 101864

Miesiarka spiralna 18 kg / 22 litrymoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 V 50 Hzszer. 390 x gł. 670 x wys. 620 mmwaga: 66 kgGTIN 4015613593838ІNr art. 101865

Miesiarka spiralna 25 kg / 32 litrymoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzszer. 450 x gł. 780 x wys. 735 mmwaga: 107,2 kgGTIN 4015613593845ІNr art. 101866

Miesiarka spiralna 38 kg / 42 litrymoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzszer. 480 x gł. 800 x wys. 730 mmwaga: 115 kgGTIN 4015613593852ІNr art. 101867

Miesiarki spiralne

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Miesiarki spiralne✓ obudowa powlekana, odporna na zarysowania ✓ miksery spiralne z podnoszoną głowicą i podnoszonymi do góry dzieżami✓ rozpoznanie położenia misy za pomocą czujnika ✓ doskonała do ciast twardych, jak pizza czy chleb

Page 106: Katalog 2014 PL

106106

✓ Dostarczane bez pokrywa zamykającej✓ Matryce do makaronu nie wchodzą w zakres dostawy

Maszynka do makaronudo zagniatania i wałkowania ponad 14 różnych rodzajów makaronumateriał: obudowa pokryta odpornym na zadrapania lakierempojemnik i hak do zagniatania ze stali chromowo-niklowej 18/10śruba z mosiądzu i brązumikrowłącznik na pokrywie pojemnikapojemność: 1,5 kgprodukcja: 5 kg/h moc przyłączeniowa: 0,3 kW / 230 V 50 Hzszer. 250 x gł. 480 x wys. 460 mmwaga: 17,7 kgGTIN 4015613584843ІNr art. 101971

Bueno! Pyszne spaghetti, makarony i spółkaŚwieży makaron w mig dzięki maszynce Bartscher do makaronu

Od ponad 800 lat nie można sobie wyobrazić Włoch bez niego: pyszny makaron w całej swej różnorodności. Maszynka do makaronu firmy Bartscher pomoże Państwu wykonać i przygotować bez trudu pyszne włoskie makarony w wielu wariacjach.

Tylko jedno trzeba dobrze zapamiętać:sos płynny - makarony długie, sos gęsty - makarony krótkie.

Państwa kreatywność w kuchni nie będzie znała wtedy granic - od klasyków jak spaghetti carbonara czy bolognese przez gnocchi z serem gorgonzola po nowoczesne inspiracje własne.Delizioso!

Czy to cannelloni, gnocchi czy spaghetti  - dzięki temu praktycznemu pomocnikowi makaron uda się perfekcyjnie.Wystarczy wrzucić składniki do łatwego w utrzymaniu pojemnika CNS 18/10, a to wydajne urządzenie zacznietaśmową produkcję makaronów. Przy czym podczas jednejoperacji można perfekcyjnie wytworzyć 1,5 kg makaronu.

A potem mają Państwo do wyboru 14 sit do makaronu, aby nadać mu kształt i zadbać o różnorodność w kuchni z śródziemnomorskim akcentem.

Pokrywa zamykającado zamykania wylotu podczas produkcji ciastawaga: 0,176 kgGTIN 4015613584997ІNr art. 101986

Maszynka do makaronu

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 107: Katalog 2014 PL

107107

BigoliØ 3 mmwaga: 0,160 kgGTIN 4015613584980ІNr art. 101985

CannelloneØ 25 mmwaga: 0,150 kgGTIN 4015613584973ІNr art. 101984

Pasta Sfoglia135 mmwaga: 0,406 kgGTIN 4015613584966ІNr art. 101983

Fettuccine8 mmwaga: 0,146 kgGTIN 4015613584959ІNr art. 101982

Tagliolini3 mmwaga: 0,150 kgGTIN 4015613584942ІNr art. 101981

Spaghetti alla Chitarra2 x 2 mmwaga: 0,168 kgGTIN 4015613584935ІNr art. 101980

SpaghettiØ 2 mmwaga: 0,160 kgGTIN 4015613584928ІNr art. 101979

Capelli d'angeloØ 1 mmwaga: 0,162 kgGTIN 4015613584911ІNr art. 101978

GnocchiØ 12 mmwaga: 0,168 kgGTIN 4015613584881ІNr art. 101975

Pappardelle16 mmwaga: 0,160 kgGTIN 4015613584874ІNr art. 101974

FusilliØ 9 mmwaga: 0,138 kgGTIN 4015613584867ІNr art. 101973

Caserecce9 x 5 mmwaga: 0,144 kgGTIN 4015613584850ІNr art. 101972

Matryce do makaronu

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Nie nadaje się do obróbki ziemniaków!

Page 108: Katalog 2014 PL

108108 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Salamandry Hi-Light

✓ W zestawie konsola do umocowania na ścianie

Rezultaty pomiaru porównawczego w zakładzie gastronomicznymw ciągu 4 tygodni

pomiędzystandardowym salamandrem asalamandrami Hi-Light 100547 + 100546

Oszczędność

Oszczędność = 65 % - * Założenie 1 KW = 0,738 PLN, ** 320 dni roboczych

ZużyciekWh/dzień

20.2

7.0

13.2

ZużyciekWh/rok**

6464

2240

4224

PLN /dzień*

14,91

5,17

9,74

PLN / rok*

4.770,43

1.653,12

3.117,31

Trzy gwiazdki dla salamandrów Hi-Light marki Bartscher

komfort obsługi

szybkość

oszczędność

Salamander Hi-Light z windą “Premium“ z panelem obsługi typu HI-TOUCH3 elementy grzewcze, funkcja zatrzymania podgrzewania, automatyczny wyłącznikstal chromowo-niklowa 18/103 nastawne programy czasoweręczne ustawianie czasupełna lub ograniczona powierzchnia grzewczaoszczędność energiiregulacja wysokości elementu grzewczego Ociekacz do tłuszczu i ruszt grillowy, szer. 540 x głęb. 370 mm moc przyłączeniowa: 4,5 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NAC szer. 570 x gł. 575 x wys. 520 mm waga: 60,2 kgGTIN 4015613496474ІNr art. 100547

Wyjątkowymi zaletami urządzenia Hi-Light-Salamander marki Bartscher

✓ znaczna oszczędność energii do 65% w porównaniu z ogólnie dostępnymi urządzeniamiSalamander

✓ przyjazny klimat dla pracowników kuchni ze względu na małą emisję ciepła✓ łatwość obsługi✓ szybki czas nagrzewania (ok. 5 sek.)✓ możliwość wyboru pełnej mocy nagrzewania lub jej połowy w przypadku małych potraw✓ automatyczne wyłączenie z sygnałem akustycznym✓ czasomierz (timer) z funkcją pamięci (memory), tzn. zapamiętywane jest poprzednie

ustawienie czasu i można je ponownie wybrać

W przypadku eksploatacji, w trakcie której zużycie prądu jest rozliczane wg mocy zużytej w ciągu 1/4 godziny dzięki zastosowaniu urządzenia Hi-Light Salamander ta wartość rozliczeniowa zostaje zmniejszona. Może to prowadzić do znacznych oszczędności kosztów związanych z zużyciem prądu.

Page 109: Katalog 2014 PL

109109Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Salamandry Hi-Light

Salamander Hi-Light z windą4 grzałki stal chromowo-niklowa 18/10regulowana wysokość grzałkitaca na skapujący tłuszcz i ruszt grillowy szer. 725 x gł. 370 mmmoc przyłączeniowa: 6 kW / 380-400 V 50 Hz 3 NACszer. 735 x gł. 580 x wys. 510 mmwaga: 72,8 kgGTIN 4015613404387ІNr art. 101544

Salamander Hi-Light z windą2 grzałkistal chromowo-niklowa 18/10regulowana wysokość grzałkitaca na skapujący tłuszcz i ruszt grillowy szer. 390 x gł. 315 mmmoc przyłączeniowa: 3 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC szer. 400 x gł. 570 x wys. 500 mmwaga: 41,4 kgGTIN 4015613404370ІNr art. 101542

Salamander Hi-Light z windą3 grzałki, z funkcją utrzymywania ciepłastal chromowo-niklowa 18/10regulowana wysokość grzałkitaca na skapujący tłuszcz i ruszt grillowy szer. 540 x gł. 370 mmmoc przyłączeniowa: 4,5 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NACszer. 570 x gł. 610 x wys. 513 mmwaga: 57 kgGTIN 4015613369747ІNr art. 100546

✓ W zestawie konsola do umocowania na ścianie

Salamander Hi-Light ECO3 grzałki, z funkcją utrzymywania ciepłastal chromowo-niklowa 18/10taca na skapujący tłuszcz i ruszt grillowy szer. 540 x gł. 370 mmruszt grillowy z regulacją wysokości, 2 pozycje- odległość pomiędzy rusztem a elementem grzewczym: 125 mm / 175 mm

- wyjmowany uchwytmoc przyłączeniowa: 4,5 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NAC szer. 570 x gł. 540 x wys. 515 mmwaga: 38 kgGTIN 4015613578439ІNr art. 100548

Page 110: Katalog 2014 PL

110110

Salamandry

Salamander 500, z windąobudowa stal nierdzewnagrzałka - promieniowanie podczerwone regulowana wysokość grzałkilampka kontrolnaregulator mocy grzejnejruszt grillowy 445 x gł. 325 mmtaca na skapujący tłuszczmoc przyłączeniowa: 2,8 kW / 230 V 50/60 Hzszer. 470 x gł. 510 x wys. 530 mmwaga: 38,8 kgGTIN 4015613385570ІNr art. 151510

Salamander 600, z windą2 strefy grzewczeobudowa stal nierdzewnagrzałka - promieniowanie podczerwone regulowana wysokość grzałkilampka kontrolnaregulator mocy grzejnejruszt grillowy szer. 557 x gł. 325 mmtaca na skapujący tłuszczmoc przyłączeniowa: 4,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACszer. 640 x gł. 540 x wys. 530 mmwaga: 49,5 kgGTIN 4015613385594ІNr art. 151511

Opiekacz 100stali chromowo-niklowejtimerregulator poziomu mocymoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzszer. 610 x gł. 305 x wys. 280 mmw zestawie 1 ruszt, 1 taca na skapujący tłuszczwaga: 14 kgGTIN 4015613371832 ІNr art. A1515001

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 111: Katalog 2014 PL

111111

Opiekacz

Opiekacz S40 stal chromowo-niklowa 18/101 grzałka “Incoloy”lampka kontrolnaruszt grillowy z zabezpieczeniem przed przechyleniemszer. 380 x gł. 310 mmmoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 597 x gł. 368 x wys. 365 mmwaga: 13,8 kgGTIN 4015613370057ІNr art. 100524

Opiekacz S70 regulowana wysokość rusztu, 2 strefy grzewczestal chromowo-niklowa 18/102 grzałki “Incoloy”lampka kontrolnaruszt grillowy szer. 710 x gł. 310 mmmoc przyłączeniowa: 4,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NACszer. 878 x gł. 500 x wys. 370 mmwaga: 21,4 kgGTIN 4015613390925ІNr art. 100528

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Opiekacz S7022 strefy grzewczestal chromowo-niklowalampka kontrolnaruszt grillowy z zabezpieczeniem przed przechyleniem,szer. 710 x gł. 345 mmtaca na skapujący tłuszczmoc przyłączeniowa: 4,4 kW 3/N/PE AC 400 V 50 Hzszer. 910 x gł. 370 x wys. 385 mmw zestawie 2 uchwyty do łatwego wyjmowania rusztuwaga: 26,8 kgGTIN 4015613569284ІNr art. 100529

Page 112: Katalog 2014 PL

112

Witryna grzewcza “Bartscher Deli I”pojemność: 110 litrówmoc przyłączeniowa: 1,84 kW / 230 V 50 Hzszer. 660 x gł. 437 x wys. 655 mm3 regulowane na wysokość półki, wymiary: szer. 580 x gł. 275 mm

szer. 580 x gł. 298 mmszer. 580 x gł. 318 mm

waga: 42 kgGTIN 4015613437743ІNr art. 306053

Witryny grzewcze

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryna grzewcza “Bartscher Deli Compact“Witryna z 3 półkami do promocji ciepłych przekąsek. Dzięki optymalnej wilgotności we wnętrzu witryny, potrawy takie jaknp. pasztet czy kotlety mielone pozostają ciepłe i można je od razu serwować.✓ temperatura regulowana: 30 °C do 110 °C

Witryna grzewcza “Bartscher Deli”Witryna z 3 półkami, oświetleniem, sterowaniemtermostatycznym i pojemnikiem na wodę do nawilżaniawnętrza.✓ wykonanie: wewnątrz chromowane, z zewnątrz lakierowane✓ temperatura regulowana: 30 °C do 90 °C✓ 2 pary drzwi suwanych, z przodu i tyłu, obsługa z 2 stron

Witryna grzewcza “Bartscher Deli Compact“z zewnątrz: lakierowanawnętrze: dno ze stali nierdzewnej, góra lakierowanaoświetlenie, sterowanie termostatycznepojemnik na wodę do nawilżania wnętrzaotwieranie drzwi po stronie obsługi: szer. 310 x gł. 418 mm pojemność: 52 litrytemperatura regulowana: 30 °C do 110 °Cmoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50 Hzszer. 380 x gł. 465 x wys. 658 mm 2 regulowane na wysokość półki,wymiary: szer. 285 x gł. 265 mm

szer. 285 x gł. 295 mmwaga: 24,3 kgw zestawie 1 dodatkowa półka, np. do rozmrażania jajek sadzonych1 pojemnik do uzupełniania wody, 1 pojemnik na wodę (1/9 GN, gł. 65 mm)GTIN 4015613535500ІNr art. 306057

Page 113: Katalog 2014 PL

113

Witryna grzewcza “Bartscher Deli II”pojemność: 152 litrówmoc przyłączeniowa: 1,84 kW / 230 V 50 Hzszer. 900 x gł. 480 x wys. 590 mm3 regulowane na wysokość półki, wymiary: szer. 820 x gł. 315 mm

szer. 820 x gł. 340 mmszer. 820 x gł. 360 mm

waga: 52 kgGTIN 4015613437750 ІNr art. 306054

Witryna grzewcza “Bartscher Deli III”pojemność: 373 litrówmoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 V 50 Hzszer. 1200 x gł. 480 x wys. 810 mm3 regulowane na wysokość półki, wymiary: szer. 1120 x gł. 315 mm

szer. 1120 x gł. 340 mmszer. 1120 x gł. 360 mm

waga: 76 kgGTIN 4015613437767ІNr art. 306055

Witryny grzewcze

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryny grzewcze “Bartscher Deli”Witryny z 3 półkami, oświetleniem, sterowaniemtermostatycznym i pojemnikiem na wodę do nawilżaniawnętrza.✓ wykonanie: wewnątrz chromowane, z zewnątrz lakierowane✓ temperatura regulowana: 30 °C do 90 °C✓ 2 pary drzwi suwanych, z przodu i tyłu, obsługa z 2 stron

Page 114: Katalog 2014 PL

114 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryny grzewcze

Witryna grzewcza “Bartscher Deli Plus I”pojemność: 120 litrówmoc przyłączeniowa: 1,1 kW / 230 V 50 Hzszer. 690 x gł. 600 x wys. 670 mm 3 półki, wymiary: szer. 630 x gł. 335 mm

szer. 630 x gł. 370 mmszer. 630 x gł. 400 mm

waga: 47,9 kgGTIN 4015613503035ІNr art. 305053

Witryna grzewcza “Bartscher Deli Plus II”pojemność: 160 litrówmoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzszer. 860 x gł. 570 x wys. 670 mm3 półki, wymiary: szer. 815 x gł. 335 mm

szer. 815 x gł. 370 mmszer. 915 x gł. 400 mm

waga: 56,3 kgGTIN 4015613503042 ІNr art. 305054

Witryna grzewcza “Bartscher Deli Plus I D” 2 pary drzwi suwanych, z przodu i tyłu,obsługa z 2 stronpojemność: 120 litrówmoc przyłączeniowa: 1,1 kW / 230 V 50 Hzszer. 695 x gł. 595 x wys 685 mm3 półki, wymiary: szer. 695 x gł. 335 mm

szer. 695 x gł. 370 mmszer. 695 x gł. 400 mm

waga: 45,2 kgGTIN 4015613525839ІNr art. 305055

Witryny grzewcze “Bartscher Deli Plus”Witryny z 3 półkami, oświetleniem, sterowaniemtermostatycznym i pojemnikiem na wodę do nawilżania wnętrza.✓ wykonanie: wewnątrz chromowane,

z zewnątrz stal nierdzewna✓ temperatura regulowana: 30 °C do 90 °C✓ oświetlenie diodowe

Page 115: Katalog 2014 PL

115

Witryna chłodnicza “Bartscher Deli-Cool I”z oświetleniem diodowymchłodzenie powietrzem obiegowymautomatyczny proces odszranianiapojemność: 100 litrówzakres temperatur: 2 °C do 12 °Cczynnik chłodzący R600amoc przyłączeniowa: 0,16 kW / 230 V 50 Hzszer. 685 x gł. 455 x wys. 675 mm2 regulowane na wysokość półki, wymiary: szer. 600 x gł. 300 mmwaga: 40,5 kgGTIN 4015613479101ІNr art. 700201G

Witryna chłodnicza “Bartscher Deli-Cool II”z oświetleniem diodowymWykonanie: obudowa z tworzywa sztucznego z podwójną szybą, szyba zabezpieczającachłodzenie powietrzem obiegowym - 2 wentylatoryautomatyczny proces odszranianiapojemność: 120 litrówzakres temperatur: 2 °C do 12 °Cczynnik chłodzący R600amoc przyłączeniowa: 0,16 kW / 230 V 50 Hzszer. 710 x gł. 575 x wys. 685 mm2 regulowane na wysokość półki, wymiary: szer. 635 x gł. 340 mm, szer. 635 x gł. 370 mmwaga: 57 kgGTIN 4015613505558ІNr art. 700202G

Witryna chłodnicza “Bartscher Deli-Cool III”z oświetleniem diodowymWykonanie: obudowa z tworzywa sztucznego z podwójną szybą, szyba zabezpieczającachłodzenie powietrzem obiegowym - 2 wentylatoryautomatyczny proces odszranianiapojemność: 160 litrówzakres temperatur: 2 °C do 12 °Cczynnik chłodzący R600amoc przyłączeniowa: 0,16 kW / 230 V 50 Hzszer. 885 x gł. 575 x wys. 685 mm2 regulowane na wysokość półki, wymiary: szer. 810 x gł. 370 mm, szer. 810 x gł. 400 mmwaga: 68,4 kgGTIN 4015613505565ІNr art. 700203G

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryny chłodnicze

Page 116: Katalog 2014 PL

116

Witryna chłodnicza “Buffet“obudowa z tworzywa sztucznego z szybą zabezpieczającąod strony obsługi drzwi przesuwnez oświetleniem LEDchłodzenie powietrzem obiegowymautomatyczny proces odszraniania z odparowaniem wody kondensacyjnej zakres temperatur: 2 °C do 6 °C, środek chłodniczy R600apojemność: 154 lpowierzchnia robocza ze stali nierdzewnej, szer. 900 x gł. 285 mm1 szklana półka z oświetleniem, szer. 925 x gł. 250 mmwysokość robocza: na dole 205 mm, na górze 175 mmmoc przyłączeniowa: 140 W / 230 V 50 Hzszer. 1050 x gł. 645 x wys. 640 mmwaga: 61 kgGTIN 4015613586670ІNr art. 700206G

Witryna do ciast 72Lz oświetleniem diodowym, osobno załączane za pomocą przełącznikawykonanie: obudowa z tworzywa sztucznego z podwójną szybą dookołachłodzenie powietrzem obiegowym z 2 wentylatoramiautomatyczny proces odszranianiazakres temperatur: 2 °C do 10 °C, czynnik chłodzący R600apojemność: 72 litrysterowanie elektroniczne, odparowanie wody kondensacyjnejwilgotność powietrza: maks. 70 %1 drzwi, zamykane z prawej stronypodstawa obrotowa:- osobno załączana- mechanizm zatrzymywania obracania przy otwieraniu drzwiczek- 4 przyspawane półki, Ø 315 mm, odstęp między paterami 160 mm- wyjmowane dla łatwego czyszczeniamoc przyłączeniowa: 0,17 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 450 mm, wys. 983 mmwaga: 39 kgGTIN 4015613586687ІNr art. 700207G

Witryna chłodniczadla 2 x 1/1 GN + 2 x 1/4 GN lub 4 x 1/2 GN + 2 x 1/4 GNpojemniki GN głębokość 150 mm obudowa ze stali nierdzewnej z podwójną szybą, szyba zabezpieczającaod strony obsługi drzwi przesuwnez oświetleniem LEDchłodzenie statyczneautomatyczny proces odszranianiazakres temperatur: 2 °C do 6 °C, środek chłodniczy R600apojemność: 175 litrówmoc przyłączeniowa: 140 W / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 875 x gł. 890 x wys. 540 mmwaga: 63 kgGTIN 4015613587448ІNr art. 700205G

Chłodnicza witryna prezentacyjnaszer. 875 x gł. 890 x wys. 1090 mmwaga: 73 kgGTIN 4015613580890ІNr art. 700204G

Podstawablacha stalowa, lakierowana4 kółka skrętne, 2 z hamulcamiszer. 875 x gł. 890 x wys. 550 mmwaga: 10 kgGTIN 4015613587455ІNr art. 700206

✓ Idealny zestaw dla mobilnej prezentacji potraw

Witryny chłodnicze

Artykuły dostarczane bez pojemników GN

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 117: Katalog 2014 PL

117

Witryna grzewcza “Bartscher Deli PRO“ 2/1 GN stal chromowo-niklowaszyba przednia prosta, szyba zabezpieczającadrzwi przesuwne od strony obsługiżarówki halogenowesterowanie termostatycznepojemnik na wodę do nawilżania wnętrzapojemność: 110 litrówzakres temperatur: 30 °C do 90 °Cmoc przyłączeniowa: 2,3 kW / 230 V 50 Hzszer. 750 x gł. 775 x wys. 610 mm1 półka, szer. 671 x gł. 418 mmwaga: 51,9 kgGTIN 4015613592985ІNr art. 305056

Witryna chłodnicza “Bartscher Deli-Cool PRO“ 2/1 GNstal chromowo-niklowaszyba przednia gięta panoramiczna, szyba zabezpieczającadrzwi przesuwne od strony obsługioświetlenie diodowechłodzenie powietrzem obiegowymautomatyczny proces odszranianiapojemność: 110 litrówzakres temperatur: 2 °C do 12 °Cczynnik chłodzący R600amoc przyłączeniowa: 0,3 kW / 230 V 50 Hzszer. 745 x gł. 775 x wys. 610 mm1 półka, szer. 671 x gł. 418 mmwaga: 63 kgGTIN 4015613592978ІNr art. 405056

Witryna grzewcza “Bartscher Deli PRO“ 2/1 GN Witryna z półką i oświetleniem halogenowym.Drzwi przesuwne od strony obsługi.✓ wsad: pojemnik GN 2/1 maks. głębokość 40 mm✓ pojemnik na wodę do nawilżania wnętrza✓ zakres temperatur: 30 °C do 90 °C

Witryna chłodnicza “Bartscher Deli-Cool PRO“ 2/1 GNWitryna z półką i oświetleniem LED.Drzwi przesuwne od strony obsługi.✓ wsad: pojemnik GN 2/1 maks. głębokość 40 mm✓ chłodzenie powietrzem obiegowym✓ zakres temperatur: 2 °C do 12 °C

Witryna grzewcza / Witryna chłodnicza

Artykuły dostarczane bez pojemników GN

Artykuły dostarczane bez pojemników GN

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 118: Katalog 2014 PL

118 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryny grzewcze

Witryny grzewczeWitryny z półką i oświetleniem, wykonane ze stali chromowo-niklowej 18/10. Witryny na pojemniki 2/1 GN i 3/1 GN z drzwiami przesuwnymi, na pojemnik 1/1 GN wyposażona jest od strony obsługi w drzwi unoszone.✓ pojemnik na wodę do nawilżania wnętrza✓ zakres temperatur: 30 °C do 95 °C

✓ Artykuły dostarczane bez pojemników GN

Witryna grzewcza 3/1 GN szyba przednia prostamoc przyłączeniowa: 3,2 kW / 230 V 50 Hzszer. 1080 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 76,2 kgGTIN 4015613416175ІNr art. 306052

Witryna grzewcza 2/1 GN z szybą przednią giętą panoramicznąmoc przyłączeniowa: 2,3 kW / 230 V 50 Hzszer. 750 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 59,8 kgGTIN 4015613416205ІNr art. 305051

Witryna grzewcza 3/1 GN z szybą przednią giętą panoramicznąmoc przyłączeniowa: 3,2 kW / 230 V 50 Hzszer. 1080 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 76,2 kgGTIN 4015613416212ІNr art. 305052

Witryna grzewcza 1/1 GN szyba przednia prostamoc przyłączeniowa: 1,6 kW / 230 V 50 Hzszer. 478 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 48 kgGTIN 4015613416182ІNr art. 306050

Witryna grzewcza 1/1 GN z szybą przednią giętą panoramicznąmoc przyłączeniowa: 1,6 kW / 230 V 50 Hzszer. 478 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 49,8 kgGTIN 4015613416199ІNr art. 305050

Page 119: Katalog 2014 PL

119Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryny chłodnicze

Witryny chłodniczeWitryny z półką i oświetleniem, wykonane ze stali chromowo-niklowej 18/10. Witryny na pojemniki z drzwiami przesuwnymi od strony obsługi.✓ chłodzenie obiegiem powietrza✓ zakres temperatur: 6 °C do 10 °C

Witryna chłodnicza 2/1 GNszyba przednia prostamoc przyłączeniowa: 0,29 kW / 230 V 50 Hzszer. 750 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 78,6 kgGTIN 4015613415666ІNr art. 406051

Witryna chłodnicza 3/1 GN szyba przednia prostamoc przyłączeniowa: 0,34 kW / 230 V 50 Hzszer. 1080 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 97,4 kgGTIN 4015613415635ІNr art. 406052

Witryna chłodnicza 3/1 GNz szybą przednią giętą panoramicznąmoc przyłączeniowa: 0,34 kW / 230 V 50 Hzszer. 1080 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 98 kgGTIN 4015613415642ІNr art. 405052

✓ Artykuły dostarczane bez pojemników GN

Pojemniki GNzob. katalog str. 224, 226

Page 120: Katalog 2014 PL

120 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wózek bufet - grzewczy

Wózek bufet, grzewczy3 x 1/1 GN, głębokość 150 mmkomora pojemność: 3 x 1/1 GN, gł. 150 mmmoc przyłączeniowa: 2 kW / 230 Vszer. 1200 x gł. 880 x wys. 1370 mmwaga: 112 kgGTIN 4015613573700ІNr art. 125613

Wózek bufet, grzewczy4 x 1/1 GN, głębokość 150 mmkomora pojemność: 4 x 1/1 GN, gł. 150 mmmoc przyłączeniowa: 3,0 kW / 230 Vszer. 1490 x gł. 880 x wys. 1370 mmwaga: 136 kgGTIN 4015613573717ІNr art. 125618

Wózek bufet, grzewczy6 x 1/1 GN, głębokość 150 mm2 komory o pojemności po: 3 x 1/1 GN, gł. 150 mmmoc przyłączeniowa: 2x 2 kW / 230 V 50/60 Hzwymagane 2 oddzielne gniazda elektryczneszer. 2150 x gł. 880 x wys. 1370 mmwaga: 184 kgGTIN 4015613573724ІNr art. 125623

Wózek bufet - grzewczyPerfekcyjna prezentacja gorących potrawZintegrowane oświetlenie, osłona przeciwkaszlowa z półką na talerze. Koła skrętne dla optymalizacji odpowiedniego ustawienia w pomieszczeniu.

✓ 4 kółka skrętne, 2 z hamulcami✓ osłona szklana, oświetlenie✓ temperatura regulowana:

30 °C do 90 °C✓ łatwy montaż

✓ komora ze stali nierdzewnejz zaworem odpływowym

✓ płyta robocza z granitu Rosa Porinno✓ ścianki boczne i korpus z drewna,

kolor orzecha włoskiego

✓ Artykuły dostarczane bez pojemników GN✓ Artykuły dostarczane bez półka do przesuwania tac

Półka do przesuwania tac, 1 szt.do wózek bufet 3 x 1/1 GNstal nierdzewna, szer. 1180 x gł. 310 mmwaga: 3,1 kgGTIN 4015613570815ІNr art. 125502

Półka do przesuwania tac, 1 szt.do wózek bufet 4 x 1/1 GNstal nierdzewna, szer. 1500 x gł. 310 mmwaga: 4 kgGTIN 4015613570846ІNr art. 125503

Półka do przesuwania tac, 1 szt.do wózek bufet 6 x 1/1 GNstal nierdzewna, szer. 2100 x gł. 310 mmwaga: 5,9 kgGTIN 4015613570860ІNr art. 125504

Page 121: Katalog 2014 PL

121

Wózek bufet, chłodniczy4 x 1/1 GN, głębokość 150 mmkomora pojemność: 4 x 1/1 GN, gł. 150 mmmoc przyłączeniowa: 0,507 kW / 230 V 50 Hzszer. 1490 x gł. 880 x wys. 1370 mmwaga: 152 kgGTIN 4015613573687ІNr art. 125513

Wózek bufet, chłodniczy3 x 1/1 GN, głębokość 150 mmkomora pojemność: 3 x 1/1 GN, gł. 150 mmmoc przyłączeniowa: 0,236 kW / 230 V 50 Hzszer. 1200 x gł. 880 x wys. 1370 mmwaga: 112 kgGTIN 4015613573670ІNr art. 125507

Wózek bufet, chłodniczy6 x 1/1 GN, głębokość 150 mmkomora pojemność: 6 x 1/1 GN, gł. 150 mmmoc przyłączeniowa: 0,507 kW / 230 V 50 Hzszer. 2150 x gł. 880 x wys. 1370 mmwaga: 197 kgGTIN 4015613573694ІNr art. 125523

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wózek bufet - chłodniczy

✓ Artykuły dostarczane bez pojemników GN✓ Artykuły dostarczane bez półka do przesuwania tac

Wózek bufet - chłodniczyPerfekcyjna prezentacja zimnych potrawLada sałatkowa wyposażona jest w zintegrowane oświetlenie, osłona szklana z funkcją odkładania i kółka do wygodnego transportu.

✓ 4 kółka skrętne, 2 z hamulcami✓ osłona szklana, oświetlenie✓ temperatura regulowana:

2 °C do 10 °C✓ łatwy montaż

✓ komora ze stali nierdzewnej ✓ płyta robocza z granitu Rosa Porinno✓ ścianki boczne i korpus z drewna,

kolor orzecha włoskiego

Półka do przesuwania tac, 1 szt.do wózek bufet 3 x 1/1 GNstal nierdzewna, szer. 1180 x gł. 310 mmwaga: 3,1 kgGTIN 4015613570815ІNr art. 125502

Półka do przesuwania tac, 1 szt.do wózek bufet 4 x 1/1 GNstal nierdzewna, szer. 1500 x gł. 310 mmwaga: 4 kgGTIN 4015613570846ІNr art. 125503

Półka do przesuwania tac, 1 szt.do wózek bufet 6 x 1/1 GNstal nierdzewna, szer. 2100 x gł. 310 mmwaga: 5,9 kgGTIN 4015613570860ІNr art. 125504

Page 122: Katalog 2014 PL

122 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia chłodnicze

Doskonały klimat dla świeżej żywności:rozwiązania chłodnicze firmy Bartscher

Schłodzone napoje orzeźwiające prezentowane w serwisie samoobsługowym, apetyczne, zachęcająco przygotowanesushi lub tapas, artykuły spożywcze do codziennego użytku kuchennego przechowywane chłodniczo - to tylko niektóre możliwości zastosowania chłodzącego pomocnika z asortymentu firmy Bartscher.

Nasz asortyment uzupełniają zarówno solidne i wydajne lodówki, zamrażarki i szybkoschładzarkiz łatwej do pielęgnacji stali szlachetnej, jak równieżstoły chłodnicze i nadstawy chłodnicze do sushi,przygotowywania pizzy i innych zastosowań.

Świeże artykuły spożywcze są po prostu dobrze przechowywane dzięki optymalnemu rozkładowi temperatur, niskiemu zużyciu energii elektrycznej i inteligentnie przemyślanemu, częściowo zmiennemu podziałowi wnętrza.

W przejrzystej i praktycznej witrynie chłodniczej z oświetleniem można na przykład w pomieszczeniu handlowym zaprezentować zimne przekąski w tak atrakcyjny sposób, że Państwa klienci chętnie po niesięgną. Lodówki na butelki gwarantują Państwu możliwość serwowania gościom dobrze schłodzonych napojów.

Od XS do XXL – oferujemy bogaty wybór modeli o różnych wielkościach, które perfekcyjnie dopasują się do Państwa potrzeb w konkretnych pomieszczeniach.

Page 123: Katalog 2014 PL

123

Regał chłodniczy “Rimi”z oświetleniem LEDwykonany ze stali nierdzewnejfront stal nierdzewna, boki ze szkłapowierzchnia wystawiennicza 0,52 m2

3 regały, wymiary szer. 465 x gł. 280 mmodstęp między regałami 230 mmpółka przypodłogowa szer. 465 x gł. 340 mmchłodzenie powietrzem obiegowymautomatyczny proces odszranianiaklasa klimatyczna: 6środek chłodniczy R404atemperatura robocza: 2 °C do 10 °Cpojemność: 220 litrówmoc przyłączeniowa: 1,34 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 494 x gł. 600 x wys. 1742 mm4 kółka z elementami ustalającymiwłącznie z roletą zamykającąwaga: 106 kgGTIN 4015613505282ІNr art. 700220

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Regał chłodniczy / Witryna chłodnicza

Witryna chłodnicza Bartscher Panorama 550LIdealna do prezentowania towarów w dużym formacie. W tej witrynie Państwa produkty, takie jak napoje, jogurty, słodkie lub pyszne zapakowane przekąski, będą się dobrze prezentowały ze wszystkich stron. W ten sposób zwiększą Państwo ilość zakupów impulsywnych!stal nierdzewnaprzeszklenia ze wszystkich stron, podwójne szkło bezodpryskowe1 drzwi, zamykane z prawej stronyoświetlenie diodowepojemność: 550 litrówchłodzenie powietrzem obiegowymczynnik chłodzący R134aautomatyczny proces odszranianiazakres temperatur: od 0 °C do 6 °C4 kółka, 2 z hamulcamimoc przyłączeniowa: 0,65 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 850 x gł. 650 x wys. 1900 mmwaga: 189,5 kg3 półki, chromowany metal, z regulacją wysokościGTIN 4015613610740ІNr art. 700550

Witryna chłodnicza Bartscher Panorama ✓ 4-stronna przeszklona z 2-warstwową izolacją✓ elegancki design✓ energooszczędne oświetlenie LED✓ sterowanie elektroniczne ✓ możliwość przemieszczania

Page 124: Katalog 2014 PL

124

Witryna chłodnicza Mini 58Lz oświetleniempojemność: 58 litrówchłodzenie powietrzem obiegowymczynnik chłodzący R600aautomatyczny proces odszranianiazakres temperatur: 4 °C do 12 °Cmoc przyłączeniowa: 0,18 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 425 x gł. 380 x wys. 805 mmwaga: 28,5 kgz 2 wkładane półkiGTIN 4015613434292ІNr art. 700158G

Witryna chłodnicza Mini 78Lz oświetleniempojemność: 78 litrówchłodzenie powietrzem obiegowymczynnik chłodzący R600aautomatyczny proces odszranianiazakres temperatur: 4 °C do 12 °Cmoc przyłączeniowa: 0,18 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 425 x gł. 380 x wys. 960 mmwaga: 32,5 kgz 3 wkładane półki

Witryna chłodnicza Mini 78L, białaGTIN 4015613404967ІNr art. 700178G

Witryna chłodnicza Mini 78L, czarnaGTIN 4015613482286ІNr art. 700177G

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryny chłodnicze

Dla efektownej prezentacji towaru✓ możliwość podłączenia oświetlenia wewnętrznego gwarantuje zwrócenie uwagi na urządzenie

i jego zawartość✓ wydajny system obiegu powietrza zapewnia równomierny rozkład temperatury we wnętrzu✓ proces odszraniania przebiega automatycznie✓ dzięki kompaktowej budowie witrynę chłodniczą mini można stosować wszechstronnie✓ wytrzymałe ruszty można ustawiać na różnej wysokości w dowolnej kombinacji na 5 poziomach,

w zależności od urządzenia✓ przyjazny dla środowiska środek chłodniczy bez FCKW/FKW

Witryna chłodnicza Mini 78L, stali nierdzewnastal chromowo-niklowaz oświetleniem LEDpojemność: 78 litrówchłodzenie powietrzem obiegowymczynnik chłodzący R600aautomatyczny proces odszranianiazakres temperatur: 4 °C do 12 °C4 nóżki z regulacją wysokościmoc przyłączeniowa: 0,18 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 430 x gł. 390 x wys. 986 mmwaga: 41,8 kgz 3 wkładane półki, chromowaneGTIN 4015613610733ІNr art. 700378G

Page 125: Katalog 2014 PL

125

Witryna chłodnicza Mini 98Lz oświetleniempojemność: 98 litrówchłodzenie powietrzem obiegowymczynnik chłodzący R600aautomatyczny proces odszranianiazakres temperatur: 4 °C do 12 °Cmoc przyłączeniowa: 0,18 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 425 x gł. 380 x wys. 1100 mmwaga: 37,5 kgz 4 wkładane półkiGTIN 4015613457055ІNr art. 700198G

Witryna chłodnicza 235Lz oświetleniem diodowym (przód)pojemność: 235 litrówchłodzenie powietrzem obiegowymczynnik chłodzący R600aautomatyczny proces odszranianiazakres temperatur: 4 °C do 12 °C4 kółka, 2 z hamulcamimoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 V 50 Hzszer. 520 x gł. 485 x wys. 1700 mm4 regulowane na wysokość półkiwaga: 77 kgGTIN 4015613480893ІNr art. 700235G

Witryna chłodnicza Mini 86L2 profilowanych drzwi umożliwiają układanie w witrynie zarówno od przodu, jak i od tyłu.z oświetleniempojemność: 86 litrówchłodzenie powietrzem obiegowymczynnik chłodzący R600aautomatyczny proces odszranianiazakres temperatur: 4 °C do 12 °Cmoc przyłączeniowa: 0,18 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 425 x gł. 435 x wys. 980 mm3 regulowane na wysokość półkiwaga: 36,5 kgGTIN 4015613478548ІNr art. 700278G

Witryna chłodnicza Mini Slim-Line 80Lz oświetleniem diodowympojemność: 80 litrówchłodzenie powietrzem obiegowymczynnik chłodzący R600aautomatyczny proces odszranianiazakres temperatur: 4 °C do 12 °Cmoc przyłączeniowa: 0,18 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 375 x gł. 385 x wys. 1050 mmwaga: 36,2 kgz 3 wkładane półkiGTIN 4015613527802ІNr art. 700180G

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryny chłodnicze

Page 126: Katalog 2014 PL

126

Szafy chłodnicze

Lodówka “Mini”*Kompaktowa lodówka dla zastosowań przenośnych - również w samochodach.obudowa: tworzywo sztucznepojemność: 19 litrówtermoelektryczne chłodzeniechłodzenie: 15 °C do 18 °C poniżej temperatury otoczenia oświetleniemoc przyłączeniowa: AC 230 V / DC 12 V / 0,056 kWszer. 330 x gł. 370 x wys. 460 mmw zestawie kabel adaptera 12 Vwaga: 7,3 kgGTIN 4015613589596ІNr art. 700089

Szafa chłodnicza przeszklona 88 L na wina z nowoczesnym oświetleniem LED i podwójnie przeszklonymi drzwiami w luksusowym stylu.pojemność: 28 butelek / 88 litrówpłynna mechaniczna regulacja temperaturychłodzenie statyczneczynnik chłodzący R600azakres temperatur: 2 °C do 10 °Cosobno włączane energooszczędne oświetlenie LED górnej częścidrzwi prawe, możliwość zamiany zawiasów2 regulowane nóżki z przodumoc przyłączeniowa: 0,085 kW / 220-240 V 50 Hz (oświetlenie LED 0,8 W) szer. 430 x gł. 480 x wys. 825 mmw zestawie 5 chromowanych półek na butelki + 1 chromowana półka; wszystkie półki wyciąganewaga: 23,4 kgGTIN 4015613546032ІNr art. 700082G

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Szafa chłodnicza na butelki 220 Lwewnątrz stal nierdzewna, na zewnątrz stal lakierowanadrzwi z podwójną szybązamykana, oświetlenie wnętrzapojemność netto: 220 litrówchłodzenie powietrzem obiegowymbezstopniowa mechaniczna kontrola temperaturyzakres temperatur: 2 °C do 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 V 50 Hz szer. 920 x gł. 550 x wys. 920 mmwaga: 82,2 kgz 2 półkami wkładanymi ze stali nierdzewnejGTIN 4015613528816ІNr art. 110138

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 127: Katalog 2014 PL

127

Szafy chłodnicze

Szafa chłodnicza przeszklona 320 LNwewnątrz biała, na zewnątrz białapojemność netto: 320 litrówchłodzenie statyczneśrodek chłodniczy R600aautomatyczne odszranianiezakres temperatur: 0 °C do 10 °Coświetlenie wewnętrzne z włącznikiem/wyłącznikiemparownik na tylnej ścianiedrzwi szklane z ramą aluminiową wymienne zawiasy drzwimoc przyłączeniowa: 0,23 kW / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 600 x gł. 600 x wys. 1730 mm5 półek rusztowych o regulowanej wysokości waga: 67 kgGTIN 4015613523767ІNr art. 700321

Szafa chłodnicza do butelek 270 LNwewnątrz biała, na zewnątrz białapojemność netto: 267 litrówchłodzenie statyczneśrodek chłodniczy R600aautomatyczne odszranianiezakres temperatur: 0 °C do 8 °Coświetlenie wewnętrzne z włącznikiem/wyłącznikiemparownik na tylnej ścianiewymienne zawiasy drzwiklasa wydajności energii: A+moc przyłączeniowa: 0,12 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC szer. 600 x gł. 620 x wys. 1450 mmw komplecie 5 półek w tym 4 z regulacją wysokościwaga: 52 kgGTIN 4015613585819ІNr art. 700272

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 128: Katalog 2014 PL

128 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Szafy mroźnicze / Zamrażarki skrzyniowe

Zamrażarka TKS32do alkoholi i produktów mrożonychpojemność: 8 butelek (0,7 l) w pozycji stojącej pojemność brutto: 32 litrówpojemność: 8 butelek (0,7 l) w pozycji stojącej, 3 butelki (0,7 l) w pozycji leżącejchłodzenie statyczneczynnik chłodzący: R600azakres temperatur: -15 °C do -25 °Cmoc przyłączeniowa: 0,06 kW / 220-240 V 50 Hzszer. 472 x gł. 450 x wys. 492 mmwaga: 16,85 kgGTIN 4015613391939ІNr art. 700077

Szafa mroźnicza 200 LNwewnątrz biała, na zewnątrz białapojemność netto: 196 litrówchłodzenie statyczneśrodek chłodniczy R600amanualne odszranianiezakres temperatur do -18 °Clampki kontrolne, sygnalizacja pracy i lampka alarmowawymienne zawiasy drzwi6 szufladklasa wydajności energii: A+moc przyłączeniowa: 0,165 kW / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 600 x gł. 620 x wys. 1450 mmwaga: 53 kgw zestawie tacka na kostki loduGTIN 4015613585826ІNr art. 700341

Zamrażarki skrzyniowe✓ gotowe do podłączenia, z pokrywą uchylną zamykaną✓ materiał: stal lakierowana na biało, wewnątrz aluminium✓ izolacja: pokrywa 8 cm / ściany 6,5 cm✓ klasa klimatyczna: N/ST/T✓ czynnik chłodzący: R134a✓ zakres temperatur: -18 °C do -24 °C✓ funkcja szybkiego rozmrażania✓ chłodzenie statyczne z regulatorem elektronicznym✓ odszranianie manualne

Zamrażarka skrzyniowa 324 Ipojemność netto: 324 litrówpokrywa ze zintegrowanym oświetleniemmoc przyłączeniowa: 0,105 kW / 230 V 50 Hzszer. 1200 x gł. 650 x wys. 850 mmw zestawie 2 kosze waga: 47 kgGTIN 4015613587479ІNr art. 700961

Zamrażarka skrzyniowa 391 Ipojemność netto: 391 litrówpokrywa ze zintegrowanym oświetleniemmoc przyłączeniowa: 0,110 kW / 230 V 50 Hzszer. 1400 x gł. 650 x wys. 850 mm w zestawie 2 kosze waga: 49,3 kgGTIN 4015613587486ІNr art. 700971

Page 129: Katalog 2014 PL

129

Szafa mroźniczana ruszty 2/1 GNpojemność brutto: 700 litrówizolacja: z poliuretanu o grubości 60 mmzakres temperatur: -18 °C do -22 °Cwymienne zawiasy drzwimoc przyłączeniowa: 0,88 kW / 230 V 50/60 Hzszer. 710 x gł. 810 x wys. 1880 mmwaga: 124 kgw zestawie 3 półki rusztoweGTIN 4015613527727ІNr art. 700475

Szafa chłodniczana ruszty 2/1 GNpojemność brutto: 700 litrówizolacja: z poliuretanu o grubości 60 mmzakres temperatur: 0 °C do 8 °Cwymienne zawiasy drzwimoc przyłączeniowa: 0,484 kW / 230 V 50/60 Hzszer. 710 x gł. 810 x wys. 1880 mmwaga: 114 kgw zestawie 3 półki rusztoweGTIN 4015613521763ІNr art. 700455

Półka rusztowa 2/1 GNGTIN 4015613587202ІNr art. 700487

Para prowadnicGTIN 4015613587196ІNr art. 700486

Szafa mroźniczana ruszty 2/1 GNpojemność brutto: 1400 litrówizolacja: z poliuretanu o grubości 60 mmzakres temperatur: -18 °C do -22 °Cszer. 1400 x gł. 810 x wys. 1880 mmmoc przyłączeniowa: 1,32 kW / 230 V 50/60 Hzwaga: 192 kgw zestawie 6 półek rusztowychGTIN 4015613527741ІNr art. 700495

Szafa chłodniczana ruszty 2/1 GNpojemność brutto: 1400 litrówizolacja: z poliuretanu o grubości 60 mmzakres temperatur: 0 °C do 8 °Cszer. 1400 x gł. 810 x wys. 1880 mmmoc przyłączeniowa: 0,704 kW / 230 V 50/60 Hzwaga: 176 kgw zestawie 6 półek rusztowychGTIN 4015613527734ІNr art. 700485

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Szafy chłodnicze

Szafy chłodnicze z obiegiem powietrza✓ stal chromowo-niklowa 18/10✓ chłodzenie powietrzem obiegowym✓ półki rusztowe o regulowanej wysokościi✓ regulowana wysokość nóżek✓ zamykana

✓ funkcja automatycznego odszraniania✓ odparowanie wody✓ termostat, włącznik/wyłącznik, lampka kontrolna✓ przystosowane do pracy w temp. otoczenia do max. 32 °C

Szafa chłodniczawewnątrz i obudowa stal chromowo-niklowa 18/10pojemność brutto: 161 litrówzakres temperatur: 0 °C do 10 °Csterowanie elektroniczneczynnik chłodzący R134amoc przyłączeniowa: 0,19 kW / 220-240 V 50 Hzszer. 600 x gł. 700 x wys. 868-903 mm 3 regulowane na wysokość półkiwaga: 56,8 kgGTIN 4015613586786ІNr art. 110139

✓ Kompaktowa lodówka dla każdej kuchni ✓ Możliwość łatwego wpasowania między

stoły robocze lub w zabudowy kuchenne

Page 130: Katalog 2014 PL

130

Chłodziarko-zamrażarki szokowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Chłodziarko-zamrażarka szokowa AL2pojemność: 3 x 2/3 GNklasa klimatyczna 4 (ST)

90 min. +70 °C / +3 °C = 8 kg240 min. +70 °C / -18 °C = 3 kgmoc przyłączeniowa: 0,56 kW / 230 V 50 Hzszer. 680 x gł. 540 x wys. 510 mmwaga: 60 kgGTIN 4015613504773ІNr art. 700602

Chłodziarko-zamrażarka szokowa AL5pojemność: 5 x 1/1 GN lub 5 blach 600 x 400 mmklasa klimatyczna 4 (ST)

90 min. +70 °C / +3 °C = 16 kg240 min. +70 °C / -18 °C = 12 kgmoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50 Hzszer. 750 x gł. 700 x wys. 850 mmwaga: 98 kgGTIN 4015613504780ІNr art. 700605

Chłodziarko-zamrażarki szokowe Bartscherdopracowane w każdym calu✓ wykonanie: stal chromowo-niklowa18/10, zgodnie

z wytycznymi HACCP✓ chłodzenie powietrzem obiegowym, czynnik chłodzący R404a✓ szybki cykl chłodzenia + 90 °C do + 3 °C✓ wydajność szokowa zamrażarki + 90 °C do - 18 °C✓ optymalny rozkład temperatury✓ niskie zużycie energii✓ najwyższa precyzja z zastosowaniem sondy termicznej

Page 131: Katalog 2014 PL

131

1/11/31/31/6

1/61/6

1/6

1/6

Stoły chłodnicze

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Stół chłodniczy, sałatkowy z wentylacjąz 2 drzwiamii parownikiem umieszczonym w piancestal chromowo-niklowapoj.: 5 x 1/6 GN, 2 x 1/3 GN i 1 x 1/1 GNpojemniki GN głębokość 150 mm blat roboczy z polietylenusterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnej pojemność: 250 litrówczynnik chłodzący R134azakres temperatur: 0 °C do 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 900 x gł. 700 x wys. 875 mmw zestawie2 poprzeczki: dł.: 535 mm, szer.: 40 mm2 poprzeczki: dł.: 330 mm, szer.: 22 mm2 ruszty 1/1 GNwaga: 75 kgGTIN 4015613386744ІNr art. 200265

Stół chłodniczy, sałatkowy z wentylacjąz 3 drzwiamii parownikiem umieszczonym w piancestal chromowo-niklowapoj.: 4 x 1/1 GN, pojemniki GN głębokość 150 mm blat roboczy z polietylenusterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnej pojemność: 400 litrówczynnik chłodzący R134azakres temperatur: 0 °C do 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 1 NAC 230 Vszer. 1380 x gł. 695 x wys. 865 mmw zestawie 3 poprzeczki: dł.: 535 mm, szer.: 31 mm6 poprzeczek: dł.: 330 mm, szer.: 22 mm3 ruszty 1/1 GNwaga: 103 kgGTIN 4015613530116ІNr art. 200264

Stół chłodniczy, sałatkowy 1/1 GN z 1 drzwiami i parownikiem umieszczonym w piancestal chromowo-niklowapoj.: 3 x 1/3 GN, 2 x 1/2 GN lub 1 x 1/1 GN, pojemniki GN o głębokości do 150 mm 1 drzwi, wymienne zawiasy drzwiblat roboczy z polietylenuchłodzenie statycznesterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnejpojemność: 140 litrówczynnik chłodzący R134a zakres temperatur: 0 °C do 10 °C, termostat Carrelmoc przyłączeniowa: 0,23 kW / 230-240 V 50 Hz 1 NAC szer. 438 x gł. 700 x wys. 882 mmw zestawie:2 poprzeczki: dł.: 537 mm, szer.: 35 mm1 ruszt 1/1 GN waga: 43 kgGTIN 4015613386744ІNr art. 200270

Dostarczane bez pojemników GN

Page 132: Katalog 2014 PL

132

Stoły chłodnicze

Stół chłodniczy z wentylacjąstal chromowo-niklowa 18/10nadstawa sałatkowa na 5 x 1/6 GN ze zintergrowaną osłonąpojemniki GN o głębokości 150 mmpłyta robocza ze stali chromowo-niklowej 18/10chłodzenie powietrzem obiegowymsterowanie elektroniczneparownik umieszczony w pianceodparowanie wody kondensacyjnejpojemność: 250 litrówczynnik chłodzący R134azakres temperatur: 0 °C do 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 900 x gł. 690 x wys. 1000 mmw zestawie 2 ruszty 1/1 GNwaga: 71,8 kgGTIN 4015613582412ІNr art. 200269

Stół chłodniczy do pizzy z wentylacją nadstawa 5 x 1/6 GNpojemniki GN głębokość 150 mm stal chromowo-niklowablat roboczy granitowy sterowanie elektroniczneodparowanie skroplin po odszranianiu pojemność: 250 litrówczynnik chłodzący R134azakres temperatur: 0 °C do 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 900 x gł. 700 x wys. 1075 mmw zestawie 2 ruszty 1/1 GN waga: 116 kgGTIN 4015613403847ІNr art. 200266

Stół chłodniczy z nadstawą sałatkową

✓ nadstawa sałatkowa na 5 x 1/6 GN ze zintergrowaną osłonąna pojemniki GN o głębokości 150 mm

✓ dostarczane bez pojemników GN

Pojemniki GNzob. katalog str. 224, 226

Page 133: Katalog 2014 PL

133

Stoły chłodnicze Mini

Stół chłodniczy Mini z wentylacją2 drzwiamistal chromowo-niklowasterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnejpojemność: 250 litrówczynnik chłodzący R134azakres temperatur: 0 °C do 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 900 x gł. 700 x wys. 875 mmw zestawie 2 ruszty 1/1 GNwaga: 72,2 kgGTIN 4015613429878ІNr art. 110136

Stół chłodniczy Mini z wentylacją2 szuflady, 1 drzwistal chromowo-niklowawewnętrzny wymiary szuflady, każdy: szer. 367 x gł. 520 x wys. 100 mm sterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnejpojemność: 300 litrówczynnik chłodzący R134azakres temperatur: 0 °C do 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 1045 x gł 690 x wys. 875 mmw zestawie 2 ruszty 1/1 GNwaga: 83,8 kgGTIN 4015613530109ІNr art. 110137

Spray do polerowania stali szlachetnejpojemność: 500 ml12 puszek w kartoniewaga: 6,75 kgGTIN 4015613584454ІNr art. 17303112

Page 134: Katalog 2014 PL

134 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Nadstawa chłodnicza 5 x 1/4 GN, 150 mmszer. 1200 x gł. 335 x wys. 425 mmwaga: 42,5 kgGTIN 4015613400006ІNr art. 110110

Nadstawa chłodnicza 6 x 1/4 GN, 150 mm szer. 1400 x gł. 335 x wys. 440 mmmoc przyłączeniowa: 131 W / 230 V 50 Hzwaga: 35,6 kgGTIN 4015613556864ІNr art. 110134

Nadstawa chłodnicza 7 x 1/4 GN, 150 mm szer. 1500 x gł. 335 x wys. 425 mmwaga: 47,5 kgGTIN 4015613400013ІNr art. 110111

Nadstawa chłodnicza 8 x 1/4 GN, 150 mmszer. 1800 x gł. 335 x wys. 425 mmwaga: 57,5 kgGTIN 4015613400020ІNr art. 110112

Nadstawa chłodnicza 4 x 1/3 GN, 150 mmszer. 1200 x gł. 395 x wys. 425 mmwaga: 42,5 kgGTIN 4015613419077ІNr art. 110130

Nadstawa chłodnicza 6 x 1/3 GN, 150 mm szer. 1500 x gł. 395 x wys. 425 mmwaga: 47,5 kgGTIN 4015613419084ІNr art. 110131

Nadstawa chłodnicza 7 x 1/3 GN, 150 mmszer. 1800 x gł. 395 x wys. 425 mmwaga: 57,5 kgGTIN 4015613419091ІNr art. 110132

Nadstawa chłodnicza 9 x 1/3 GN, 150 mm szer. 2000 x gł. 395 x wys. 425 mmwaga: 65,5 kgGTIN 4015613419107ІNr art. 110133

Nadstawy chłodnicze

✓ Dostarczane bez pojemników GN

Nadstawy chłodnicze ✓ nadstawa chłodnicza do pojemników GN,

głębokość 150 mm✓ stal chromowo-niklowa, z nadstawą szklaną✓ agregat chłodniczy z wanną chłodzącą, termometr cyfrowy✓ temperatura pracy: 0 °C do 10 °C✓ chłodzenie statyczne, czynnik chłodzący R134a✓ moc przyłączeniowa: 180 W / 220-240 V 50 Hz

✓ Dostarczane bez pojemników GN

Nadstawa chłodnicza - Bartscher Sushi BarDla optymalnej prezentacji Państwa potraw - jak np. sushi czy tapas.✓ pojemność: 5 x 1/2 GN, do 40 mm gł.✓ zaokrąglona panoramiczna szyba przednia✓ od strony obsługi przesuwane szklane drzwiczki, umożliwiające łatwe

nakładanie potraw✓ chłodzenie statyczne z dodatkową górną dyszą parową

Nadstawa chłodnicza Bartscher Sushi Bar 5 x 1/2 GNobudowa: tworzywo sztuczne, srebrnapowierzchnia robocza ze stali chromowo-niklowej 18/10temperatura robocza: 2 °C do 7 °Csterowanie elektroniczneczynnik chłodzący R600afunkcja automatycznego rozmrażaniaosobno dołączane, energooszczędne oświetlenie LEDmoc przyłączeniowa: 180 W / 230 V 50 Hzszer. 1800 x gł. 425 x wys. 295 mmwyposażenie: w zestawie 1 listwa wspornikowa

(dł. 325 mm, szer. 30 mm)waga: 45 kgGTIN 4015613525853ІNr art. 110135G

1/4 GN

1/3 GN

Nadstawa chłodnicza 10 x 1/4 GN, 150 mm szer. 1800 x gł. 335 x wys. 425 mmwaga: 57,5 kgGTIN 4015613400037ІNr art. 110113

Page 135: Katalog 2014 PL

135

Stół chłodniczy do pizzy

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ Stoły chłodnicze i nadstawa chłodnicza dostępne również niezależnie

Stół chłodzony dwudrzwiowy, komory chłodzoneszer. 1400 x gł. 700 x wys. 950 mmwaga: 198,4 kgGTIN 4015613556871ІNr art. 110709

Stół chłodzony jednodrzwiowy, 2 szuflady 1/1 GN, 150 mm, chłodzoneszer. 1400 x gł. 700 x wys. 950 mmwaga: 213 kgGTIN 4015613556895ІNr art. 110710

Nadstawa chłodnicza 6 x 1/4 GN, głębokość 150 mmczynnik chłodzący R134aszer. 1400 x gł. 335 x wys. 440 mmwaga: 35,6 kgGTIN 4015613556864ІNr art. 110134

✓ Dostarczane bez pojemników GN

Stół chłodniczy do pizzychłodzenie obiegiem powietrzastal chromowo-niklowa, blat z marmurudwudrzwiowy, komory chłodzonesterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnejczynnik chłodzący R134azakres temperatur: 0 °C do 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,385 kW / 1230 V 50 Hz 1 NACnadstawa chłodnicza 6 x 1/4 GN, głębokość 150 mmstal chromowo-niklowa, z nadstawą szklanąchłodzenie statyczneagregat chłodniczy z wanną chłodzącątermometr elektronicznyzakres temperatur: 0 °C do 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,131 kW / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 1400 x gł. 700 x wys. 1390 mmwaga: 234 kgGTIN 4015613556901ІNr art. 110711

Stół chłodniczy do pizzychłodzenie obiegiem powietrzastal chromowo-niklowa, blat z marmurujednodrzwiowy, 2 szuflady 1/1 GN, 150 mm, chłodzonesterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnejczynnik chłodzący R134azakres temperatur: 0 °C do 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,385 kW / 230 V 50 Hz 1 NACnadstawa chłodnicza 6 x 1/4 GN, głębokość 150 mmstal chromowo-niklowa, z nadstawą szklanąchłodzenie statyczneagregat chłodniczy z wanną chłodzącątermometr elektronicznyzakres temperatur: 0 °C do 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,131 kW / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 1400 x gł. 700 x wys. 1390 mmwaga: 248,6 kgGTIN 4015613556918ІNr art. 110712

Page 136: Katalog 2014 PL

136

Stół chłodzony obiegiem powietrzaszer. 1342 x gł. 700 x wys. 850 mmdwudrzwiowy, komory chłodzoneczynnik chłodzący R134a, zakres temperatur: 0 °C do 10 °Cnie zawiera freonu, 350 W / 230 V 50 Hzwaga: 88 kgGTIN 4015613613482ІNr art. 110801

Stół chłodzony obiegiem powietrzaszer. 1342 x gł. 700 x wys. 850 mmjednodrzwiowy, 2 szuflady 1/1 GN, 150 mm, chłodzoneczynnik chłodzący R134a, zakres temperatur: 0 °C do 10 °Cnie zawiera freonu, 350 W / 230 V 50 Hzwaga: 99,5 kgGTIN 4015613613505ІNr art. 110802

Stół chłodzony obiegiem powietrzaszer. 1342 x gł. 700 x wys. 850 mm4 szuflady 1/1 GN, 3 x 150 mm, 1 x 100 mm, chłodzoneczynnik chłodzący R134a, zakres temperatur: 0 °C do 10 °Cnie zawiera freonu, 350 W / 230 V 50 Hzwaga: 110,5 kgGTIN 4015613613529ІNr art. 110803

Stół chłodzony obiegiem powietrzaszer. 1342 x gł. 700 x wys. 850 mm6 szuflad 1/1 GN, 100 mm, chłodzoneczynnik chłodzący R134a, zakres temperatur: 0 °C do 10 °Cnie zawiera freonu, 350 W / 230 V 50 Hzwaga: 131 kgGTIN 4015613613543ІNr art. 110804

Stół chłodzony obiegiem powietrzaz rantem przyściennym 50 mmwaga: 100,5 kgGTIN 4015613613512ІNr art. 110802MA

Stół chłodzony obiegiem powietrzaz rantem przyściennym 50 mmwaga: 111,5 kgGTIN 4015613613536ІNr art. 110803MA

Stół chłodzony obiegiem powietrzaz rantem przyściennym 50 mmwaga: 132 kgGTIN 4015613613550ІNr art. 110804MA

Stoły chłodnicze

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Stół chłodzony obiegiem powietrzaz rantem przyściennym 50 mmwaga: 89 kgGTIN 4015613613499ІNr art. 110801MA

Page 137: Katalog 2014 PL

137

Stół chłodzony obiegiem powietrzaszer. 1792 x gł. 700 x wys. 850 mmdwudrzwiowy, 2 szuflady 1/1 GN, 150 mm, chłodzoneczynnik chłodzący R134a, zakres temperatur: 0 °C do 10 °Cnie zawiera freonu, 452 W / 230 V 50 Hzwaga: 122,2 kgGTIN 4015613613567ІNr art. 110805

Stół chłodzony obiegiem powietrzaszer. 1792 x gł. 700 x wys. 850 mmjednodrzwiowy, 4 szuflady 1/1 GN, 150 mm, chłodzoneczynnik chłodzący R134a, zakres temperatur: 0 °C do 10 °Cnie zawiera freonu, 452 W / 230 V 50 Hzwaga: 133,8 kgGTIN 4015613613581ІNr art. 110806

Stół chłodzony obiegiem powietrzaszer. 1792 x gł. 700 x wys. 850 mm6 szuflad 1/1 GN, 5 x 150 mm, 1 x 100 mm, chłodzoneczynnik chłodzący R134a, zakres temperatur: 0 °C do 10 °Cnie zawiera freonu, 452 W / 230 V 50 Hzwaga: 144,2 kgGTIN 4015613613604ІNr art. 110807

Stół chłodzony obiegiem powietrzaszer. 1792 x gł. 700 x wys. 850 mm9 szuflad 1/1 GN, 100 mm, chłodzoneczynnik chłodzący R134a, zakres temperatur: 0 °C do 10 °Cnie zawiera freonu, 452 W / 230 V 50 Hzwaga: 171 kgGTIN 4015613613628ІNr art. 110808

Stół chłodzony obiegiem powietrzaz rantem przyściennym 50 mmwaga: 134,8 kgGTIN 4015613613598ІNr art. 110806MA

Stół chłodzony obiegiem powietrzaz rantem przyściennym 50 mmwaga: 145,2 kgGTIN 4015613613611ІNr art. 110807MA

Stół chłodzony obiegiem powietrzaz rantem przyściennym 50 mmwaga: 172 kgGTIN 4015613613635ІNr art. 110808MA

Stoły chłodnicze

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Stół chłodzony obiegiem powietrzaz rantem przyściennym 50 mmwaga: 123,2 kgGTIN 4015613613574ІNr art. 110805MA

Page 138: Katalog 2014 PL

138

Coś zimnego dla orzeźwienia?Od koktajli po chłodzenie produktów - kostkarka do lodu firmy Bartscherna każdą okazję

Czy to mojito, pina colada czy ipanema - koktajle lubią być zimne jak lódRównież w ladach sałatkowych oraz bufetach pełnych wrażliwych na ciepło pyszności chętnie stosuje się tę chłodną wilgoć, żeby produkty zachowały dobrą jakość. Firma Bartscher oferuje Państwu odpowiednie urządzenia do lodu na indywidualne potrzeby. Wiele wersji urządzeń posiada nawet możliwość zmiany wielkości kostek lodu.

Natomiast seria QM produkuje płatki lodowe, stanowiące chłodzące podłoże dla świeżych produktówspożywczych, znajdujących się w ladach lub bufetach. Lodowato, higieniczne i wydajnie – tak zaoferują Państwo swoim gościom świeżość, którą mogą poczuć.

WSKAZÓWKA:Jakość wody jest ważnym czynnikiem wpływającym na produkcję lodu. W celu uzyskania najwyższego standardu i wydłużenia żywotności kostkarki zalecamy stosowanie wkładu odsalającego Drink Tech, dostępnego na stronie 148.

Spośród wszystkich wariantów kostkarki serii B wydają się być szczególnie odpowiednie do zastosowania w gastronomii, gdy trzeba serwowaćdobrze schłodzone napoje, które nie ulegną rozwodnieniu. Na dyskoteki i imprezy masowe polecamy szczególnie modele silnej serii QC, między innymi urządzenia produkujące do 134 kg stożków lodowych dziennie. Niesamowita ilość. Mogą być one stosowane nawet przy wysokiej temperaturze otoczenia.

Kostkarki do lodu

Page 139: Katalog 2014 PL

139

Kostkarka do lodu C 25produkcja kostek lodu: maks. ok. 25 kg/24 godz. (kształt stożka)zbiornik na lód: ok. 6 kgchłodzenie powietrzem (odstęp ze wszystkich stron przynajmniej 10 cm)moc przyłączeniowa: 220 W / 230 V 50 Hz szer. 385 x gł. 555 x wys. 665 mmprzyłącze do wody 3/4”, odpływ wody Ø 25 mmwaga: 31 kgGTIN 4015613467634ІNr art. 104025

Kostkarka do lodu “Compact Ice”*stalowo-szara obudowa z tworzywa sztucznegoprzełącznik wyboru wielkości kostek lodu: S • mały - M • średni - L • dużyprodukcja: ok. 12 kostek lodu w każdym cyklu wytwarzania lodunapełnienie ilością 4,5 litra daje ok. 150 kostek loduwydajność: 15 kg / 24 godzinymoc przyłączeniowa: 145 W / 230 V 50 Hz szer. 360 x gł. 440 x wys. 454 mmwaga: 23 kgGTIN 4015613593609ІNr art. A100062V

Kostkarka do lodu C 40produkcja kostek lodu: maks. ok. 35 kg/24 godz. (kształt stożka)zbiornik na lód: ok. 13 kgchłodzenie powietrzem (odstęp ze wszystkich stron przynajmniej 10 cm)moc przyłączeniowa: 380 W / 230 V 50 Hz szer. 550 x gł. 635 x wys. 825 mmprzyłącze do wody 3/4”, odpływ wody Ø 25 mmwaga: 47 kgGTIN 4015613467641ІNr art. 104040

Kruszarka do loduurządzenie o dużej mocy, ciche i zajmujące niewiele miejscastal nierdzewnawydajność do 60 kg/hzbiornik na lód: ok. 1 kgmoc przyłączeniowa: 60 W / 230 V 50 Hz szer. 173 x gł. 380 x wys. 385 mmwaga: 14 kgGTIN 4015613479118ІNr art. 135012

Kostkarki do lodu

Kostkarka do lodu “Compact Ice K“*stalowo-szara obudowa z tworzywa sztucznegoprzełącznik wyboru wielkości kostek lodu (kształt kostki): S • mały - L • dużyprodukcja: 24 kostki na cyklnapełnienie ilością 1,5 litrawydajność: ok. 10 kg / 24 godzinyzbiornik na lód: ok. 1 kgmoc przyłączeniowa: 150 W / 230 V 50 Hz szer. 305 x gł. 365 x wys. 360 mmwaga: 13 kgGTIN 4015613536934ІNr art. 100073

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

✓ Kompaktowe urządzenie doprodukcji przezroczystychkostek lodu

Page 140: Katalog 2014 PL

140

Kostkarka do lodu B 35NGprodukcja kostek lodu: ok. 35 kg/24 godz. (kształt kostki)zbiornik na lód: ok. 20 kg, 30 kostek lodu / programchłodzenie powietrzem, otwór wentylacyjny z przodu - przystosowana do zabudowymoc przyłączeniowa: 0,55 kW / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 465 x gł. 595 x wys. 795 mm (wysokość łącznie z nóżkami 885 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 47,2 kgGTIN 4015613585758ІNr art. 104336

Kostkarka do lodu B 20NGprodukcja kostek lodu: ok. 22 kg/24 godz. (kształt kostki)zbiornik na lód: ok. 6 kg18 kostek / programchłodzenie powietrzem, otwór wentylacyjny z przodu - przystosowana do zabudowymoc przyłączeniowa: 0,355 kW / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 350 x gł. 470 x wys. 590 mm (wysokość łącznie z nóżkami 680 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 28 kgGTIN 4015613585741ІNr art. 104320

Kostkarki do lodu

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ Urządzenia z bardzo dużym pojemnikiemna lód

Dostosowane do Państwa potrzeb urządzenia z odpowiednią wielkością kostek lodu i wydajnością pracy

Seria B kostka lodu 17 - 21 gr. kawiarnie i bary

Seria S kostka lodu 13 gr. restauracje i hotelecafeterie i stołówki

Seria QC stożek lodu 25 gr. dyskoteki i parki rozrywki

Seria QM łuski lodu masarnie i supermarketyobróbka żywności itp.

Kostkarki do lodu Seria B✓ chłodzenie powietrzem, otwór wentylacyjny z przodu - przystosowana do zabudowy✓ produkcja lodu jest prosta i bezpieczna✓ nowy system zasilający zapobiega problemom z odkładaniem się kamienia

i zatkaniem iniektorów✓ pompa wody gwarantuje możliwość stosowania kostkarki także przy bardzo twardej wodzie✓ urządzenia testowane w warunkach tropikalnych, klasa T, przystosowane do

wysokich temperatur otoczenia

Page 141: Katalog 2014 PL

141

Kostkarka do lodu B 80NGprodukcja kostek lodu: ok. 77 kg/24 godz. (kształt kostki)zbiornik na lód: ok. 35 kg60 kostek lodu / programchłodzenie powietrzem,otwór wentylacyjny z przodu - przystosowana do zabudowymoc przyłączeniowa: 0,775 kW / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 715 x gł. 595 x wys. 945 mm (wysokość łącznie z nóżkami 1035 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 69 kgGTIN 4015613585772ІNr art. 104381

Kostkarka do lodu B 110NGprodukcja kostek lodu: ok. 112 kg/24 godz. (kształt kostki)zbiornik na lód: ok. 60 kg72 kostki lodu / programchłodzenie powietrzem,otwór wentylacyjny z przodu - przystosowana do zabudowymoc przyłączeniowa: 1,15 kW / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 715 x gł. 700 x wys. 1050 mm (wysokość łącznie z nóżkami 1140 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 84,4 kgGTIN 4015613585789ІNr art. 104391

Kostkarka do lodu B 45NGprodukcja kostek lodu: ok. 46 kg/24 godz. (kształt kostki)zbiornik na lód: ok. 20 kg30 kostek lodu / programchłodzenie powietrzem,otwór wentylacyjny z przodu - przystosowana do zabudowymoc przyłączeniowa: 0,55 kW / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 465 x gł. 595 x wys. 795 mm (wysokość łącznie z nóżkami 885 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 45 kgGTIN 4015613585765ІNr art. 104346

Kostkarki do lodu

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ Urządzenia z bardzo dużym pojemnikiem na lód

Page 142: Katalog 2014 PL

142

Kostkarki do lodu

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kostkarki do lodu Seria QC✓ system produkcji lodu Seria QC jest prosty i bezpieczny✓ seria urządzeń z szuflami jest zaprojektowana dla najcięższych warunków pracy,

nawet przy dużym stopniu twardości wody nie jest potrzebny żaden system filtrujący ✓ testowane w warunkach tropikalnych, klasa T

Kostkarka do lodu Q 50Cprodukcja kostek lodu: 47 kg/24 godz. (kształt stożka)zbiornk na lód: 20 kg, 24 kostki lodu / programchłodzenie powietrzemmoc przyłączeniowa: 0,43 kW / 230 V 50 Hzszer. 515 x gł. 555 x wys. 870 mm (wysokość łącznie z nóżkami 960 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 48 kgGTIN 4015613436746ІNr art. 104205

Kostkarka do lodu Q 30Cprodukcja kostek lodu: 28 kg/24 godz. (kształt stożka)zbiornik na lód: 12 kg, 15 kostek lodu / programchłodzenie powietrzemmoc przyłączeniowa: 0,33 kW / 230 V 50 Hzszer. 405 x gł. 510 x wys. 745 mm (wysokość łącznie z nóżkami 825 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 39 kgGTIN 4015613436739ІNr art. 104203

Kostkarka do lodu Q 150Cprodukcja kostek lodu: 135 kg/24 godz. (kształt stożka)zbiornik na lód: 100 kg, 56 kostek lodu / programchłodzenie powietrzemmoc przyłączeniowa: 0,8 kW / 230 V 50 Hzszer. 840 x gł. 700 x wys. 1150 mm (wysokość łącznie z nóżkami 1230 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mm waga: 141,6 kgGTIN 4015613436753ІNr art. 104215

Kostkarka do lodu Q 90Cprodukcja kostek lodu: 75 kg/24 godz. (kształt stożka)zbiornik na lód: 37 kg, 40 kostek lodu / programchłodzenie powietrzemmoc przyłączeniowa: 0,65 kW / 230 V 50 Hzszer. 675 x gł. 555 x wys. 995 mm (wysokość łącznie z nóżkami 1075 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 60 kgGTIN 4015613462998ІNr art. 104208

Page 143: Katalog 2014 PL

143

Kostkarki do lodu

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kostkarka do lodu S 66produkcja kostek lodu: 60 kg/24 godz. (kształt kostki)zbiornik na lód: 20 kg24 kostki lodu / programotwór wentylacyjny z przodu - przystosowana do zabudowymoc przyłączeniowa: 0,43 kW / 230 V 50 Hzszer. 535 x gł. 595 x wys. 795 mm (wysokość łącznie z nóżkami 890-960 mm, z regulowaną wysokością)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 52 kgGTIN 4015613549422ІNr art. 104166

Kostkarki do lodu Seria SSystem produkcji lodu Seria S jest prosty i bezpieczny, zaprojektowany dla najtrudniejszych warunków pracy, nawet przy dużym stopniu twardości wody.W kostkarkach do lodu Seria S wbudowany jest znany i opatentowany parownik pionowy z rozdzielnikiem wody, który produkuje kostki lodu wielkości 26 x 23 x 23 mm.

Łuskarka do lodu Q 85Mprodukcja łusek lodu: 85 kg/24 godz.zbiornik na lód: 20 kgchłodzenie powietrzemmoc przyłączeniowa: 0,53 kW / 230 V 50 Hzszer. 465 x gł. 595 x wys. 790 mm (wysokość łącznie z nóżkami 880 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 58 kgGTIN 4015613436777ІNr art. 104408

Łuskarka do lodu Q 135Mprodukcja łusek lodu: 135 kg/24 godz.zbiornik na lód: 60 kgchłodzenie powietrzemmoc przyłączeniowa: 0,64 kW / 230 V 50 Hzszer. 515 x gł. 550 x wys. 1365 mm(wysokość łącznie z nóżkami 1455 mm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 25 mmwaga: 88 kgGTIN 4015613455549ІNr art. 104435

Łuskarki do lodu Seria QMSeria QM łuskarek do lodu produkuje lód rozdrobniony lub ziarnisty, zwany także „łuskami“.Nowy system zapewnia dużą niezawodność I optymalną produkcję rozdrobionionego lodu, także przy wodzie zawapnionej i trudnych warunkach pracy.

Page 144: Katalog 2014 PL

144

Zmywarki

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Zmywarki Bartscher: Czysty interes!

Kupując zmywarkę Bartscher, zyskują Państwo wymarzonego pomocnika: czystego, szybkiego, oszczędnego i niezawodnego! Nasze maszyny posiadają mocną konstrukcję, dzięki czemu potrafią bez trudu sprostać najwyższym wymaganiom stawianym codziennej pracy w gastronomii. Są przy tym zbudowane w taki sposób, że ich obsługa i ergonomia ułatwi Państwu pracę: są intuicyjne w sterowaniu, szybkie w obsłudze, wygodne w użyciu, a ponadto oszczędne i przyjazne dla środowiska.

Z tego powodu organizacja VGG zaleca poziom twardości wody rzędu < 3° d (twardośc całkowita). Tylko w ten sposóbmożna zagwarantować wynik < 80μS/cm (przewodność) zgodnie z VGG. W ten sposób można ograniczyć koszty pracy i wynagrodzenia, uzyskując jednocześnie doskonały higienicznywynik. Od poziomu 5° zmiękczenie wody jest konieczne.

Dlatego proponujemy więcej rozwiązań:wbudowane zmiękczacze wody oraz techniki częściowego ipełnego odsalania przedłużają żywotność maszyny oraz zapewniają zmywanie wolne od zacieków, a pełne blasku.

Wszystkie te innowacje mają na celu przyniesienie lepszych rezultatów mycia i zapewnienie ochrony środowiska. Dzięki wbudowanej pompie spustowej nie jest potrzebne ujście bliskopodłogi, wystarczy po prostu podłączyć zmywarkę do zlewu. Wbudowana pompa wypompowująca transportuje ścieki do wysokości maks. 1 metra. Dzięki temu mają Państwo możliwośćwygodnego zaprojektowania swojej kuchni.Czysty interes!

Wszystkie zmywarki firmy Bartscher wyposażone sa w pompę dozującą nabłyszczacz oraz w termostat wyłączający grzałkę, aby zapewnić Państwu doskonałe i higieniczne wyniki mycia.

Nasz model premium, zmywarka Deltamat TF 7500ecooszczędza dzięki innowacyjnej technice aż do 50 procent wody i energii w porównaniu ze zwykłymi zmywarkami. Przy codziennym korzystaniu z maszyny można w krótkim czasie zaoszczędzić znaczną sumę.

Wapń jest jednym z minerałów rozpuszczalnych w wodzie i odpowiada za osady na częściach zmywarki oraz przepalone elementy grzewcze.

Zmiękczenie wody umożliwia bezproblemową eksploatację zmywarki i chroni przed osadami przede wszystkim elementygrzewcze. Ponadto dzięki miękkiej wodzie można zmniejszyć ilość stosowanych środków czyszczących.

Page 145: Katalog 2014 PL

145Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kubek na sztućceØ 107 mm, wys. 119 mmwaga: 0,1 kgGTIN 4015613432021ІNr art. 110318

Wkład na spodkiwaga: 0,2 kgGTIN 4015613432014ІNr art. 110317

Kosz do szkła standardowypusty gładkiszer. 350 x gł. 350 x wys. 110 mmwaga: 0,8 kgGTIN 4015613432007ІNr art. 110312

Kosz do szkła standardowypusty gładkiszer. 350 x gł. 350 x wys. 170 mmwaga: 1,5 kgGTIN 4015613586564ІNr art. 110311

Kosze do zmywarek gastronomicznych do szkła Seria TF 350

Deltamat TF 350

wymiary (szer. x gł. x wys.) 415 x 465 x 670 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność / godz. 30 koszywielkość kosza 350 x 350pompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 2,59 kW / 230 V 50 Hzgrzałka zbiornika 1,85 kWgrzałka bojlera 2,4 kWcykl pracy 120 sekundzużycie wody przy 2 barach 1,4 litrypojemność zbiornika 12 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 barydoprowadzenie wody G 3/4”Modprowadzenie wody Ø 24 mmwaga 30 kgakcesoria 1 wkład na spodki

1 kubek na sztućce2 kosze na szkł

GTIN 4015613447513ІNr art. 110520

Deltamat TF 350 LP, z pompą wypompowującąwaga: 32,5 kgGTIN 4015613447520ІNr art. 110521

Deltamat TF350 W, ze zmiękczaczem wodywaga: 35 kgGTIN 4015613447537ІNr art. 110522

Zmywarki do szkła

Zmywarki gastronomiczne do szkła Deltamat Seria TF 350✓ podwójne ściany✓ proste w utrzymaniu w czystości✓ solidne i niezawodne ✓ łatwe w obsłudze✓ proste w serwisowaniu

270 mm

Page 146: Katalog 2014 PL

146

Deltamat TF 401 W, ze zmiękczaczem wodywaga: 42 kgGTIN 4015613468532ІNr art. 110606

Deltamat TF 401 LPW, z pompą wypompowującą i zmiękczaczem wodywaga: 45 kgGTIN 4015613468549ІNr art. 110607

Kosze do zmywarek gastronomicznych do szkła Seria TF 401, TFG 7400eco i TFG 7420eco

Kosz do szkłapusty gładkiszer. 400 x gł. 400 xwys. 135 mmwaga: 0,95 kgGTIN 4015613468303ІNr art. 109325

Kosz do szkła, 4-częściowyz profilowanym dnem szer. 400 x gł. 400 x wys. 210 mmwaga: 2,1 kgGTIN 4015613468327ІNr art. 109327

Kosz do talerzyszer. 400 x gł. 400 x wys. 120 mmwaga: 1,6 kgGTIN 4015613468310ІNr art. 109326

Kubek na sztućceØ 107 mm, wys. 119 mmwaga: 0,1 kgGTIN 4015613432021ІNr art. 110318

Deltamat TF 401

wymiary (szer. x gł. x wys.) 450 x 535 x 700 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność / godz. 30 koszywielkość kosza 400 x 400pompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 3,2 kW / 230 V 50 Hzgrzałka zbiornika 1,85 kWgrzałka bojlera 2,8 kWcykl pracy 120 sekundzużycie wody przy 2 barach 1,8 litrypojemność zbiornika 14,5 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 barydoprowadzenie wody G 3/4”Modprowadzenie wody Ø 24 mmwaga 38 kgakcesoria 1 wkład na spodki

1 kubek na sztućce1 kosz do szkła1 kosz do szkła, 4-częściowy

GTIN 4015613468525ІNr art. 110605

Zmywarki do szkła

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Zmywarki gastronomiczne do szkła Deltamat Seria TF 401✓ drzwi dwuwarstwowe✓ proste w utrzymaniu w czystości✓ solidne i niezawodne ✓ łatwe w obsłudze✓ proste w serwisowaniu

290 mm300 mm

Page 147: Katalog 2014 PL

147

Deltamat TFG 7420eco LP, z pompą wypompowującą

wymiary (szer. x gł. x wys.) 450 x 535 x 720 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność h 60 koszywielkość kosza 400 x 400dozowanie głównego płukania takpompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 3,3 kW / 230 V 50/60 Hzgrzałka zbiornika 1,1 kWgrzałka bojlera 3,0 kWcykl pracy 60-200 sekundzużycie wody przy 2 barach 2 - 4 litrypojemność zbiornika 7 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 barówdoprowadzenie wody G 3/4”Modprowadzenie wody Ø 24 mmwaga 50 kgakcesoria 1 wkład na spodki

1 kosz do szkła1 kosz do szkła, 4-częściowy

GTIN 4015613536378ІNr art. 110652

Deltamat TFG 7420eco LPW, z pompą wypompowującą i zmiękczaczem wodywaga: 51 kgGTIN 4015613536385ІNr art. 110653

Zmywarki do szkła

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Deltamat TFG 7400eco LP, z pompą wypompowującą całkowita moc przyłączeniowa: 4,75 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACgrzałka bojlera 4,5 kWwaga: 50 kgGTIN 4015613525877ІNr art. 110650

Deltamat TFG 7400eco LPW, z pompą wypompowującą i zmiękczaczem wodycałkowita moc przyłączeniowa: 4,75 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACgrzałka bojlera 4,5 kWwaga: 51 kgGTIN 4015613527628ІNr art. 110651

Zmywarki gastronomiczne do szkła DeltamatTFG 7400eco i TFG 7420eco✓ podwójne ściany

50 % obniżenie zużycia wody, chemii myjącej i energii elektrycznej

✓ przycisk start podświetlany w kilku kolorach✓ system samodiagnozy✓ wielojęzyczny system sterowania✓ mechanizm drzwi wspomagany sprężynami✓ odzysk ciepła

280 mm290 mm

Page 148: Katalog 2014 PL

148

Zmiękczacz Soft-TechTyp MC-N 16 do 1 urządzeniaochrona systemu zmywarekszer. 250 x gł. 410 x wys. 490 mmwydajność przy 10° (twardość całkowita)1600 litrów / dzieńmoc przyłączeniowa: 0,04 kW / 230 V 50 Hzwaga: 7,75 kgGTIN 4015613415819ІNr art. 109850

Zmiękczacz Soft-TechTyp MC-N 8-2 do maks. 3 urządzeńochrona systemu zmywarek szer. 360 x gł. 360 x wys. 570 mmwydajność przy 10° (twardość całkowita)4000 litrów / dzieńwaga: 19,5 kgGTIN 4015613415826ІNr art. 109851

Demineralizator wody, całkowity Clean-TechAby naczynia, szkło i sztućce były błyszczące,i wolne od zacieków.Typ VK 5000F do 1 urządzeniaØ 265 mm, wys. 680 mmwydajność przy wodzie średnio twardej (całkowita zawartość soli 10° d)5000 litrów / cartridgewaga: 18 kgGTIN 4015613415833ІNr art. 109852

Demineralizator wody, częściowy Drink-Tech z węglem aktywnymTyp TKB 13400F do 1 urządzenia Ochrona systemu i smaku w piecu konwekcyjno-parowym i kostkarce do lodu.Ø 265 mm, wys. 680 mmwydajność przy wodzie średnio twardej (twardośc węglanu 10° d)13400 litrów / cartridgewaga: 22,5 kgGTIN 4015613468600ІNr art. 109853

Zestaw przyłączy do 109850 i 1098512 złączki wzmocnione AG, przyłącze wody ¾“dł. 1000 mm, średnica Ø 15 mmwaga: 0,2 kgGTIN 4015613586748ІNr art. 109885

Regeneracja - cartridge wymienny do 109852waga: 17 kg GTIN 4015613586762ІNr art. 109887Wartość zwrotna za cartridge 1050 PLNW przypadku wysyłki wystawiana jest faktura korygująca.

Regeneracja - cartridge wymiennydo 109853waga: 18 kgGTIN 4015613586779ІNr art. 109888Wartość zwrotna za cartridge 1050 PLNW przypadku wysyłki wystawiana jest faktura korygująca.

Zestaw przyłączeniowy do 109852 i 1098531 x adapter do kranika1 x licznik wody2 x wąż doprowadzający CNS - przyłącze wody ¾”dł. 1500 mm, średnica znamionowa Ø 10 mmwaga: 0,3 kgGTIN 4015613586755ІNr art. 109886

Urządzenia do uzdatniania wodyMiękka woda jest podstawą dla efektywnego mycia, ale jest ona często obciążona różnymi minerałami, jak np. sole wapnia i magnezu. Związki te wpływają na procesy związane z czyszczeniemi myciem naczyń oraz na czas użytkowania urządzeń. Dzięki zastosowaniu urządzeń do uzdatniania wody można osiągnąć optymalne rezultaty mycia, przedłużyć okres użytkowania urządzeń oraz wydobyć prawdziwy smak potraw.

✓ Piec konwekcyjno-parowy i kostkarka do lodu

Zmiękczacze

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 149: Katalog 2014 PL

149

Pompa dozująca środek myjący

Pompa dozująca środek myjący do wbudowania we wszystkie zmywarki, z kompletem montażowym. Sterowany zbiornik, wielkość strumienia od 0,28 do 2,8 l/hwłącznie z zestawem złączekmoc przyłączeniowa: 0,005 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 69 x gł. 103 x wys. 62 mmwaga: 0,45 kgGTIN 4015613432403ІNr art. 109518

Deltamat TF 50 Lz pompą wypompowującąwaga: 58 kgGTIN 4015613448121ІNr art. 110418

Deltamat TF 50

wymiary (szer. x gł. x wys.) 590 x 600 x 850 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność / godz. 30 koszywielkość kosza 500 x 500pompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 3,45 kW / 220-240 V 50Hzgrzałka zbiornika 2,7 kWgrzałka bojlera 2,8 kWcykl pracy 120 sekundzużycie wody przy 2 barach 2,3 litrypojemność zbiornika 29 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 barydoprowadzenie wody G 3/4” Mlodprowadzenie wody Ø 24 mmwaga 56,5 kgakcesoria 1 kosz do szkła

1 kosz do talerzy1 kubek na sztućce

GTIN 4015613448114ІNr art. 110415

Zmywarki

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Zmywarka gastronomiczna Deltamat Seria TF 50✓ drzwi dwuwarstwowe✓ zalecane przyłącze ciepłej wody do 55 °C✓ proste w utrzymaniu w czystości✓ solidne i niezawodne ✓ łatwe w obsłudze✓ proste w serwisowaniu

Szufladka do zabudowy na pompy dozujące Nr art. 099996

320 mm345 mm

Deltamat TF 50 LRz pompą wypompowującąi pompą dozująca środek myjącywaga: 59 kgGTIN 4015613588421ІNr art. 110419

Kratka do zmywarkiLepsza alternatywa dla kosza do zmywania przeznaczonego dla dużychpojemników, takich jak np. garnków, misek lub plastykowych skrzynek.stal chromowo-niklowa, szer. 500 x gł. 500 mmwaga: 1 kgGTIN 4015613601304ІNr art. 101093

Page 150: Katalog 2014 PL

150

Deltamat TF 515 LP, z pompą wypompowującąwaga: 58 kgGTIN 4015613447452ІNr art. 110560

Deltamat TF 515 LPW, z pompą wypompowującą i zmiękczaczem wodywaga: 59,5 kgGTIN 4015613448046ІNr art. 110580

Deltamat TF 515

wymiary (szer. x gł. x wys.) 590 x 600 x 850 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność / godz 30 koszywielkość kosza 500 x 500pompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 3,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACgrzałka zbiornika 2,7 kWgrzałka bojlera 3,0 kWcykl pracy 120 - 180 sekundzużycie wody przy 2 barach 2,3 litrypojemność zbiornika 29 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 barydoprowadzenie wody G 3/4 “Modprowadzenie wody Ø 24 mmwaga 56,5 kgakcesoria 1 kosz do szkła

1 kosz do talerzy1 kubek na sztućce

GTIN 4015613447445ІNr art. 110550

Pompa dozująca środek myjący, sterowana przewodnościądo wbudowania we wszystkie zmywarki, z kompletem montażowym. Sterowany zbiornik, wielkość strumienia od 0,01 do 3,0 l/hz jednopolową sondąwłącznie z zestawem złączekmoc przyłączeniowa: 0,005 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 69 x gł. 103 x wys. 62 mmwaga: 0,75 kgGTIN 4015613488295ІNr art. 109548

Pompa dozująca środek myjący

Zmywarki

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Zmywarki gastronomiczne do naczyń Deltamat Seria TF 515✓ drzwi dwuwarstwowe✓ proste w utrzymaniu w czystości✓ solidne i niezawodne ✓ łatwe w obsłudze✓ proste w serwisowaniu

Szufladka do zabudowy na pompy dozujące Nr art. 099996

320 mm345 mm

Deltamat TF 515 LPWR, z pompą wypompowującą,zmiękczaczem wody i pompą dozująca środek myjącywaga: 60,5 kgGTIN 4015613588483ІNr art. 110590

Page 151: Katalog 2014 PL

151

Pompa dozująca środek myjący

Pompa dozująca środek myjący, sterowana przewodnościądo wbudowania we wszystkie zmywarki, z kompletem montażowym. Sterowany zbiornik, wielkość strumienia od 0,01 do 6,0 l/hz jednopolową sondą, włącznie z zestawem złączek moc przyłączeniowa: 0,004 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 95 x gł. 100 x wys. 125 mmwaga: 0,75 kgGTIN 4015613506517ІNr art. 109547

Deltamat TF 525 LP, z pompą wypompowującąwaga: 64,5 kgGTIN 4015613447483ІNr art. 111560

Deltamat TF 525 LPW, z pompą wypompowującąi zmiękczaczem wodywaga: 65,5 kgGTIN 4015613447506ІNr art. 111565

Deltamat TF 525

wymiary (szer. x gł. x wys.) 600 x 610 x 850 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność / godz. 30 koszywielkość kosza 500 x 500pompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 5,01 kW / 400 V 50 Hz 3 NACgrzałka zbiornika 2,7 kWgrzałka bojlera 4,5 kWcykl pracy 120 - 180 sekundzużycie wody przy 2 barach 2,3 litrypojemność zbiornika 16,5 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 barydoprowadzenie wody G 3/4” Modprowadzenie wody Ø 24 mmwaga 63,5 kgakcesoria 1 kosz do szkła

1 kosz do talerzy1 kubek na sztućce

GTIN 4015613447476ІNr art. 111550

Zmywarki

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Zmywarki gastronomiczne do naczyń Deltamat Seria TF 525✓ podwójne ściany✓ proste w utrzymaniu w czystości✓ solidne i niezawodne ✓ łatwe w obsłudze✓ proste w serwisowaniu

Szufladka do zabudowy na pompy dozujące Nr art. 099996

325 mm340 mm530x325 mm

Deltamat TF 525 LPWR, z pompą wypompowującą,zmiękczaczem wody i pompą dozująca środek myjącywaga: 66,5 kgGTIN 4015613588445ІNr art. 111570

Page 152: Katalog 2014 PL

152

Deltamat TF 641

wymiary (szer. x gł. x wys.) 600 x 680 x 860 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność / godz. 60 koszywielkość kosza 500 x 500dozowanie głównego płukania takpompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 6,65 kW / 400 V 3 NACgrzałka zbiornika 2,7 kWgrzałka bojlera 6,0 kWcykl pracy 60 - 300 sekundzużycie wody przy 2 barach 2,3 litrypojemność zbiornika 16,5 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 bardoprowadzenie wody G 3/4” Mlodprowadzenie wody Ø 24 mmwaga 67,5 kgakcesoria 1 kosz do szkła

1 kosz uniwersalny1 kubek na sztućce

GTIN 4015613544397ІNr art. 109632

Kosz do tac 600 x 400 mmwaga: 1,5 kgGTIN 4015613487069ІNr art. 109329

Deltamat TF 641 LP, z pompą wypompowującąwaga: 69 kgGTIN 4015613544403ІNr art. 109633

Podstawa pod zmywarki pojemność: 2 kosze do zmywarekszer. 605 x gł. 570 x wys. 450 mmwaga: 6 kgGTIN 4015613602462ІNr art. 109688

Podstawa pod zmywarki

Zmywarki

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Zmywarki gastronomiczne do naczyń Deltamat Seria TF 641✓ do blach do pieczenia, tac, płyt, itp. o wielkości

do 600 x 400 mm✓ podwójne ściany✓ zalecane przyłącze ciepłej wody do 55 °C✓ proste w utrzymaniu w czystości✓ solidne i niezawodne ✓ łatwe w obsłudze✓ proste w serwisowaniu

400 mm400 mm600x400 mm

Kratka do zmywarkiLepsza alternatywa dla kosza do zmywania przeznaczonego dla dużych pojemników, takich jak np. garnków, misek lub plastykowych skrzynek.stal chromowo-niklowa, szer. 500 x gł. 500 mmwaga: 1 kgGTIN 4015613601304ІNr art. 101093

Page 153: Katalog 2014 PL

153

Wózek na kosze do naczyń

Deltamat TF 7500eco LP, z pompą wypompowującą

wymiary (szer. x gł. x wys.) 600 x 610 x 850 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność h 60 koszywielkość kosza 500 x 500dozowanie głównego płukania takpompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 6,65 kW / 400 V 50 Hz 3 NACgrzałka zbiornika 1,1 kWgrzałka bojlera 6,0 kWcykl pracy 60 - 360 sekundzużycie wody przy 2 barach 2,5 - 7 litrypojemność zbiornika 10 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 barówdoprowadzenie wody G 3/4”Modprowadzenie wody Ø 24 mmwaga 73 kgakcesoria 1 kosz do szkła

1 kosz do talerzy1 kubek na sztućce

GTIN 4015613527635ІNr art. 110660

Deltamat TF 7500eco LPW, z pompą wypompowującąi zmiękczaczem wodywaga: 75 kgGTIN 4015613527642ІNr art. 110661

Zmywarki

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wózek na kosze do naczyństal chromowo-niklowanośność: 120 kgpowierzchnia robocza: szer. 513 x gł. 583 mm4 kółka skrętne Ø 100 mmszer. 515 x gł. 640 x wys. 925 mmwaga: 8,75 kgGTIN 4015613523712ІNr art. 300143

Zmywarki gastronomiczne do naczyń Deltamat Serie TF 7500eco✓ podblatowa✓ podwójne ściany

50 % obniżenie zużycia wody, chemii myjącej i energii elektrycznej

✓ przycisk start podświetlany w kilku kolorach✓ samodiagnozy✓ wielojęzyczny system sterowania✓ mechanizm drzwi wspomagany sprężynami✓ odzysk ciepła

340 mm340 mm

Kratka do zmywarkistal chromowo-niklowaszer. 500 x gł. 500 mmwaga: 1 kgGTIN 4015613601304ІNr art. 101093

Page 154: Katalog 2014 PL

154

Zmywarki

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Higiena✓ elektroniczny stoper termiczny dla zapewnienia właściwej

temperatury powtórnego płukania✓ bojler o dużej objętości✓ zintegrowany filtr wanny ✓ samoopróżniająca się pompa pionowa ✓ wewnętrzna komora mycia bez spawów

Bezpieczeństwo i ergonomia ✓ opatentowany system unoszenia: niewielki nakład siły

i podwyższone bezpieczeństwo✓ ograniczona emisja hałasu✓ elektroniczna samodiagnoza gwarantująca najlepszą

wydajność funkcjonalną✓ wanna, w celu łatwiejszego czyszczenia, w pozycji

frontalnej✓ dostępne części pokrywy frontowej

Zmywarki gastronomiczne kapturowe Seria DSDoskonała wydajność i wszechstronność

420 mm420 mm

✓ Do modelu DS 901 zalecamyprzyłącze ciepłej wody

✓ Urządzenie dostarczane bez stołu załadowczego/wyładowczego, bez stołu ze zlewem i otworemna odpadki

Zmywarka gastronomiczna kapturowa DS 901

oznakowanie CE takwymiary (szer. x gł. x wys.) 745 x 835 x 1340/maks.1969 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10wysokość nóg regulowana 30 mmwydajność / godz. 20 do 60 koszypompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 7,1 kW / 380-400 V 50 Hz 3 NAC grzałka zbiornika 2,5 kWgrzałka bojlera 6,0 kWcykl pracy 60/120/180 sekundzużycie wody przy 2 barach 3 litrypojemność zbiornika 20 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2,5-4 barówdoprowadzenie wody G 3/4” Modprowadzenie wody Ø 50 mmwaga 97 kgakcesoria 2 kosze do talerzy, 1 kubek na sztućce,

1 kosz do filiżanekGTIN 4015613368672ІNr art. 109142

Zmywarka gastronomiczna kapturowa DS 1001tak745 x 835 x 1340/maks.1969 mmstal chromowo-niklowa 18/10regulowana 30 mm24 do 60 koszytaktaktak9,1 kW / 380-400 V 50 Hz 3 NAC 2,5 kW8,0 kW60/110/150 sekund3 litry20 litrów2,5-4 barówG 3/4” MØ 50 mm97 kg2 kosze do talerzy, 1 kubek na sztućce, 1 kosz do filiżanekGTIN 4015613368689ІNr art. 109143

Page 155: Katalog 2014 PL

155

Zmywarka gastronomiczna kapturowa DS 2001, z pompą wypompowującą

oznakowanie CE takwymiary (szer. x gł. x wys.) 790 x 755 x 1570/maks.2080 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10wysokość nóg regulowana 30 mmwydajność / godz. 24 do 60 koszypompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 11,0 kW / 3 NAC 400 Vgrzałka zbiornika 3,0 kWgrzałka bojlera 9,5 kWcykle pracy 60/110/150 sekund + praca ciągła (8 min.) + samoczyszczeniezużycie wody przy 2 barach 3 litrypojemność zbiornika 30 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2,5-4 barówdoprowadzenie wody G 3/4” Modprowadzenie wody Ø 50 mmwaga 136 kgakcesoria 1 kosz do talerzy, 1 kubek na sztućce,

1 kosz do filiżanekGTIN 4015613612430ІNr art. 109248

Zmywarki

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

450 mm

450 mm600x500 mm

✓ Urządzenie dostarczane bez stołu załadowczego/wyładowczego, bez stołu ze zlewem i otworemna odpadki

Zmywarka gastronomiczna kapturowa DS 2001

Doskonała wydajność i wielostronność dla wymagających klientów, którzy oczekują skutecznego mycia naczyń przy niewielkich kosztach eksploatacji.

Idealne dla małych i średnich restauracji, hoteli i restauracji szybkiej obsługi, gdy wymagany jest szybki i dynamiczny serwis.

Dzięki dużym wysokościom wsadu aż do 450 mm maszyny nadają się idealnie do zmywania dużych tależy oraz tac i umożliwiają personelowi kuchennemu ergonomiczny i szybki załadunek. DS 2001 pomieści nawet blachy piekarnicze i pojemniki do sztaplowania Euronorm (skrzynie E2).

Page 156: Katalog 2014 PL

156

Stół załadowczy do zmywarek ze zlewem, lewy osłona przeciwbryzgowa, wys. 100 mm zlew po prawej stronieszer. 1200 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 22 kgGTIN 4015613370675ІNr art. 109770

Stół załadowczy do zmywarek ze zlewem, lewy otwór na odpadkiosłona przeciwbryzgowa, wys. 100 mmzlew po prawej stronieszer. 1200 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 21 kgGTIN 4015613371856ІNr art. 109772

Stół załadowczy do zmywarek ze zlewem, prawy otwór na odpadkiosłona przeciwbryzgowa, wys. 100 mmzlew po lewej stronieszer. 1200 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 21 kgGTIN 4015613371863ІNr art. 109773

Stół załadowczy do zmywarek ze zlewem, prawy osłona przeciwbryzgowa, wys. 100 mm zlew po lewej stronieszer. 1200 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 22 kgGTIN 4015613371849ІNr art. 109771

Stół załadowczy/wyładowczy do zmywarek, lewyosłona przeciwbryzgowa, wys. 100 mszer. 700 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 12 kgGTIN 4015613371870ІNr art. 109775

Stół załadowczy/wyładowczy do zmywarek, prawyosłona przeciwbryzgowa, wys. 100 mszer. 700 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 12 kgGTIN 4015613371887ІNr art. 109776

Stół załadowczy/wyładowczy do zmywarek, lewyosłona przeciwbryzgowa, wys.100 mm szer. 1200 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 17 kgGTIN 4015613371894ІNr art. 109777

Stół załadowczy/wyładowczy do zmywarek, prawyosłona przeciwbryzgowa, wys.100 mm szer. 1200 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 17 kgGTIN 4015613371900ІNr art. 109778

Akcesoria do zmywarek gastronomicznych kapturowych

Akcesoria do zmywarek gastronomicznych kapturowych

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ Na zamówienie możliwa realizacja indywidualna

Page 157: Katalog 2014 PL

157

Bateria mieszająca z dwoma uchwytami i natryskiem do naczyń, GASTROzdejmowane metalowe uchwyty pokryte chromem typu Coronauchwyty zaworów ze stali szlachetnejchromowane części talerzy płaskich M 20 x 1,25wymagany otwór blatu Ø 35 mmwylewka ruchoma 180°nasadka do regulacji strumienia wody M22przepływ przy 3 bar: natrysk 18 l/min.regulator strumienia 25 l/min.waga: 6 kgGTIN 4015613370101ІNr art. 400112

Bateria mieszająca z dwoma uchwytami i natryskiem do naczyń, GASTROzdejmowane metalowe uchwyty pokrytechromem typu Coronauchwyty zaworów ze stali szlachetnejchromowane części talerzy płaskich M 20 x 1,25wymagany otwór blatu Ø 22 mmwylewka ruchoma 180°nasadka do regulacji strumienia wody M22przepływ przy 3 barach: natrysk 18 l/min.regulator strumienia 28 l/min.waga: 6 kgGTIN 4015613184258ІNr art. 400115

GASTRO bateria mieszalnikowa 1-ramiennaz natryskiem do mycia naczyńsprężyna nośna ze stali CNS 18/10rurki podłączeniowe z miedzi, śr. 15 mmmocowanie ze wspornikiem 11⁄4wymagany otwór blatu Ø 42 mmwylewka ruchoma 180°nasadka do regulacji strumienia wody M22przepływ przy 3 bar: natrysk 18 l/min. regulator strumienia 40 l/min.waga: 8,5 kgGTIN 4015613438955ІNr art. 400123

Armatury

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Profesjonalne armatury✓ wykonanie najwyższej klasy✓ z zastosowaniem czystego metalu✓ z zastosowaniem uszczelnienia dławicy✓ z zastosowaniem termoizolowanych uchwytów z metalu✓ dzięki zastosowaniu dodatkowej warstwy z

utwardzonego niklu nie występują uszkodzeniapowierzchni chromowanych

✓ wysoka wydajność przepływu✓ nie występują odbicia ✓ z gumowym pierścieniem ograniczającym

✓ możliwość obciążenia węża do 150 kg✓ odporne na gorącą wodę✓ odporne na obciążenia✓ sprężyna pokryta silaganem✓ ciśnienie wody regulowane poprzez śrubę osadczą✓ technologia amortyzująca✓ wymienne sitko✓ zamykana jednostka prysznica z ograniczeniem

zamykania✓ blokada nawrotu wody

Bateria mieszalnikowapowierzchnia całkowicie chromowanarurki podłączeniowe z miedzi, śr. Ø 15 mmmocowanie ze wspornikiem 11⁄4“wymagany otwór blatu Ø 42 mm otwórwylewka ruchoma 360° z wyciąganym dławikiemnasadka do regulacji strumienia wody 3⁄4“ gwintem wewnętrznymprzepływ przy 3 bar: natrysk 40 l/min.wysokowydajny wkład ceramicznypłynna regulacja ilości i temperatury wodywaga: 3,4 kgGTIN 4015613584034ІNr art. 400126

Page 158: Katalog 2014 PL

158

Kosz uniwersalnywielkość kosza 500 x 500 mmwysokość całkowita 100 mmGTIN 4015613431246ІNr art. 5201

Kosz do talerzywielkość kosza 500 x 500 mmwysokość całkowita 100 mmGTIN 4015613431222ІNr art. 5202

Kosz na sztućcewielkość kosza 500 x 500 mmwysokość całkowita 100 mmGTIN 4015613431437ІNr art. 5203

Kosz do filiżanekwielkość kosza 500 x 500 mmwymiar przegrody 116 x116 mmwysokość całkowita 100 mmGTIN 4015613431741ІNr art. 5116

Kosz na tacewielkość kosza 500 x 500 mmwysokość całkowita 100 mmGTIN 4015613431239ІNr art. 5204

Kosz na sztućce, 8 przegród wielkość kosza 430 x 210 mmwysokość całkowita 155 mmGTIN 4015613431444ІNr art. 5205

Kosze do zmywarek

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Ustawne jeden na drugim kosze do zmywarek gastronomicznych firmy Bartscher pomagająosiągnąć dobre rezultaty zmywania, są poręczne i łatwe do przechowywania w czystości.

Kosz 9 przegródWielkość Wysokość Wysokość Nr art.przegrody całkowita wewnętrzna(mm) (mm) (mm)

149 x 149 100 83 5209

149 x 149 142 123 5211

149 x 149 183 166 5212

149 x 149 225 207 5213

149 x 149 266 245 5214

149 x 149 306 285 5215

Page 159: Katalog 2014 PL

159

Kosze do zmywarek

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wielkość Wysokość Wysokośćprzegrody całkowita wewnętrzna Nr art.(mm) (mm) (mm)

111 x 111 100 83 5216

111 x 111 142 123 5218

111 x 111 183 166 5219

111 x 111 225 207 5220

111 x 111 266 245 5221

111 x 111 306 285 5222

Wielkość Wysokość Wysokośćprzegrody całkowita wewnętrzna Nr art.(mm) (mm) (mm)

89 x 89 100 83 5225

89 x 89 142 123 5227

89 x 89 183 166 5228

89 x 89 225 207 5229

89 x 89 266 245 5230

89 x 89 306 285 5231

Wielkość Wysokość Wysokośćprzegrody całkowita wewnętrzna Nr art.(mm) (mm) (mm)

73 x 73 100 83 5236

73 x 73 142 123 5238

73 x 73 183 166 5239

73 x 73 225 207 5240

73 x 73 266 245 5241

73 x 73 306 285 5242

Wielkość Wysokość Wysokośćprzegrody całkowita wewnętrzna Nr art.(mm) (mm) (mm)

62 x 62 100 83 5249

62 x 62 142 123 5251

62 x 62 183 166 5252

62 x 62 225 207 5253

62 x 62 266 245 5254

62 x 62 306 285 5255

Liczba przegród Kolor Nr art.

9 Niebieska 5261

16 Granatowa 5262

25 Czerwona 5263

36 Fioletowa 5260

49 Zielona 5264

Kosz 16 przegród

Kosz 25 przegród

Kosz 36 przegród

Kosz 49 przegród

Nadstawki do koszy - kolorowe

Page 160: Katalog 2014 PL

160

Urządzenie do polerowania szklanek

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenie do polerowania szklanekobudowa ze stali nierdzewnejzdejmowane elementy polerujące z mikrofibrymoc przyłączeniowa: 1,1 kW / 230 V 50 Hzszer. 340 x gł. 305 x wys. 520 mmwaga: 16 kgGTIN 4015613455624ІNr art. 109470

Urządzenie do polerowania szklanek5 obracających się rolek oraz dmuchawa gorącego powietrza sprawią, że wypolerujesz szklanki w kilka sekund.

✓ oszczędność kosztów pracy do 50 %✓ mniej stłuczonego szkła✓ mniejsze ryzyko skaleczeń✓ wysoki poziom higieny

Zestaw szczotek zapasowychdo urządzenia do polerowania szklanek5 nakładek polerujących z mikrofibrywaga: 0,5 kgGTIN 4015613587431ІNr art. 109471

Polerka do sztućców, z jezdną podstawąDla łatwego i szybkiego czyszczenia sztućców przy olbrzymiej oszczędnościczasu. Wygodne i łatwe wkładanie i wyjmowanie sztućców.stal chromowo-niklowa 18/10ręczne napełnianie koszyka na sztućce50 - 60 sztućców na cykl pracy, czas trwania cyklu pracy: ok. 1 minutapojemność: 5 kg granulatu kukurydzianegotemperatura: regulowana termostatemtemperatura pracy: 72 °C do 74 °C (w granulacie)moc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 V 50 Hzszer. 435 x gł. 480 x wys. 935 mmw zestawie 1 wyjmowany kosz ze stali nierdzewnejwaga: 41 kgGTIN 4015613545059ІNr art. 110424

✓ prosta w użytkowaniu i wydajna✓ 50 - 60 sztućców na cykl pracy

Page 161: Katalog 2014 PL

161

Polerki do sztućców

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Polerka do sztućcówstal chromowo-niklowa18/10wydajność: 2000 do 3000 sztućców / godz.pojemność: 4,8 kg granulatu kukurydzianegozgodne z normami HACCP - temperatura pracy 80 °Cmoc przyłączeniowa: 0,5 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 450 x gł. 590 x wys. 400 mmwaga: 42 kgGTIN 4015613440675ІNr art. 110428

Polerka do sztuców, na kółkachstal chromowo-niklowa18/10wydajność: 5000 do 6000 sztućców / godz.pojemność: 7 kg granulatu kukurydzianegozgodne z normami HACCP - temperatura pracy 80 °Cmoc przyłączeniowa: 0,9 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 690 x gł. 595 x wys. 780 mmw zestawie stół i kosz na wypolerowane sztućcewaga: 85,3 kgGTIN 4015613438429ІNr art. 110425

Granulat, 5 kg worekGTIN 4015613440699ІNr art. 109441

Granulat, 7 kg worekGTIN 4015613417493ІNr art. 109440

GranulatZastosowany granulat z kolb kukurydzianych jest przyjaznym dla środowiska granulatem roślinnym, który delikatnie usuwa plamy. Granulat powinien być wymieniany wg potrzeb - przynajmniej co 3 miesiące, aby urządzenie było wewnątrz stale higienicznie czyste. Po zużyciu granulat może być bez problemu utylizowany w sposób przyjazny dla środowiska.

Polerki do sztućcówUrządzenia służą do suszenia i polerowania sztućców.

✓ dzięki stałej temperaturze pracy 80°C zachowane są europejskie normy dot. higieny✓ ograniczenie kosztów pracy✓ oszczędność czasu✓ ciche✓ przyjazne dla użytkownika✓ proste i szybkie czyszczenie

Zalety te przemawiają za wprowadzeniem polerek do sztućców w Państwa zakładzie.

Page 162: Katalog 2014 PL

162

Meble ze stali nierdzewnej

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

System mebli kuchennych – nowy program ze stali szlachetnej

Doskonałe nowości z eleganckim szlifem: Przedstawiamy naszą nową ofertę mebli kuchennych wykonanych ze stali szlachetnej najwyższej jakości. Seria mebli ze szlifem Scotch Brite oferuje duży wybór praktycznych i przydatnych elementów, które ułatwiają i upiększają życie w kuchni.

A jeżeli mają Państwo życzenia wykraczające pozasprawdzone wymiary standardowe, oferujemy dokładnie dopasowane wersje specjalne do indywidualnego zagospodarowania przestrzeni.

Chętnie udzielimy Państwu pomocy podczas projektowania i kształtowania skrojonej na wymiarkuchni gospodarczej. Zapraszamy do kontaktu!

Nowe, solidne i łatwe w pielęgnacji meble ze stali szlachetnej przekonują ponadto nowoczesnym i ujmującym wzornictwem. Dzięki różnorodności oferty możliwa jest integracja mebli w każdej kuchni - dokładnie według Państwa gustu.

Szafki robocze i narożne, regały w różnych wersjach, stoły robocze i zlewozmywaki to tylko niektóre elementy,dzięki którym mogą Państwo urządzić swoją kuchnię ergonomicznie i z optymalnym wykorzystaniem przestrzeni.

Page 163: Katalog 2014 PL

163

Półka na przyprawy na pojemniki 1/6 GNze stali nierdzewnej, blokada dla pojemników GN w zestawie materiały montażowe

Artykuł dostarczany bez pojemników GN

Regał ścienny - zestawstal nierdzewna, szer. 1200 x gł. 355 mm, regulowana wysokośćw skład zestawu wchodzą:2 półki ścienne2 pary konsoli1 para regulowanych szyn, długość 530 mmwaga: 10 kgGTIN 4015613442600ІNr art. 603012

1 para regulowanych szyndługość 530 mmІNr art. 600061

1 para konsoli ІNr art. 600601

szer. 1000 x gł. 200 mmGTIN 4015613432083ІNr art. 362100

szer. 1400 x gł. 200 mmGTIN 4015613432106ІNr art. 362140

szer. 1200 x gł. 200 mmGTIN 4015613432090ІNr art. 362120

szer. 800 x gł. 300 mmGTIN 4015613432113ІNr art. 363080

szer. 1000 x gł. 300 mmGTIN 4015613432137ІNr art. 363100

szer. 1400 x gł. 300 mmGTIN 4015613432151ІNr art. 363140

szer. 1200 x gł. 300 mmGTIN 4015613432144ІNr art. 363120

szer. 800 x gł. 200 mmna 4 x 1/6 GNGTIN 4015613599427ІNr art. 389080

szer. 1000 x gł. 200 mmna 5 x 1/6 GNGTIN 4015613599441ІNr art. 389100

szer. 1200 x gł. 200 mmna 6 x 1/6 GN GTIN 4015613599458ІNr art. 389120

szer. 1400 x gł. 200 mmna 7 x 1/6 GNGTIN 4015613599465ІNr art. 389140

Regały ścienne stal nierdzewna, w skład regału wchodzą: półka ścienna, konsola, regulowane szyny

Półki ścienne

szer. 800 x gł. 200 mmGTIN 4015613432069ІNr art. 362080

Półka na talerze ze stali nierdzewnejw zestawie materiały montażowe

Regały ścienne

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Szer. (mm) Gł. (mm) Nr art. 600 355 603001800 355 603002

1000 355 6030031200 355 6030041400 355 6030051600 355 6030061800 355 6030072000 355 603008

Page 164: Katalog 2014 PL

164

Mostek grzewczy, 230 V 50 Hz stal nierdzewna, rant ze wszystkich stron 30-40 cm, nogi z kantówkiwłącznik/wyłącznik, lampka kontrolnagłębokość zabudowy 300 mm, wysokość 400 mm

Nadstawa z dwiema półkamistal nierdzewna, rant ze wszystkich stron, kantówka 25 x 25 mmgłębokość zabudowy 350 mm, wysokość 650 mm

Nadstawa pojedynczastal nierdzewna, rant ze wszystkich stron, kantówka 25 x 25 mmgłębokość zabudowy 350 mm, wysokość 400 mm

Nadstawa do pojemników GNna 3 x 1/3 GN, głębokość 150 mmstal nierdzewnaszer. 980 x gł. 250 x wys. 210 mmwaga: 4,2 kgGTIN 4015613602417ІNr art. 465156

Dostarczane bez pojemników GN

Nadstawy

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

800 0,35 1120801000 0,35 1121001200 0,7 1121201400 0,7 1121401600 0,7 1121601800 1,05 1121802000 1,05 112200

Szer. (mm) Nr art.

Szer. (mm) Nr art. 800

100012001400160018002000

315080315100315120315140315160315180315200

800100012001400160018002000

325080325100325120325140325160325180325200

Szer. (mm) kW Nr art.

Page 165: Katalog 2014 PL

165

Meble ze stali nierdzewnej

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Stoły roboczestal nierdzewna, szlif Scotch Britenogi z kantówki 40 x 40 mmbrzeg chroniący przed bryzganiem, wzmocnieniepłyty dolnejregulacja wysokości z 850 mm na 900 mmzestaw do samodzielnego montażupłaskie opakowanie, łatwy montaż

Stoły robocze bez rantuz półkągłębokość zabudowy 700 mmwysokość 850-900 mm

Stoły robocze z rantem 100 mmz półkągłębokość zabudowy 700 mmwysokość 850-900 mm

Szer. (mm) Nr art. 1000 3181071200 3181271400 3181471600 3181671800 318187

Szer. (mm) Nr art. 1000 3191071200 3191271400 3191471600 3191671800 319187

Szer. (mm) Nr art. 1200 3141251400 3141451600 3141651800 314185

Szafki wiszące z drzwiami przesuwnymistal nierdzewna, szlif Scotch Britepółka o regulowanej wysokościciche drzwi przesuwnegłębokość zabudowy 400 mm, wysokość 660 mm

Szer. (mm) Nr art. 1000 3131051200 3131251400 3131451600 3131651800 3131852000 313205

Szafki wiszące otwartestal nierdzewna, szlif Scotch Britepółka o regulowanej wysokościgłębokość zabudowy 400 mm, wysokość 660 mm

Zestaw kółek skrętnych do stołów roboczych4 kółka skrętne, 2 z hamulcamiWysokość robocza kółka: 990 mmІNr art. 308243

Szer. (mm) Nr art. 700 313000

Szer. (mm) Nr art. 700 314000

otwarte

z drzwiami skrzydłowymi

Wiszące naścienne szafki narożnestal nierdzewna, szlif Scotch Britepółka o regulowanej wysokościgłębokość zabudowy 700 mm, wysokość 660 mm

Page 166: Katalog 2014 PL

166

Stół roboczyszer. 1000 x gł. 700 x wys. 860-900 mmwaga: 22,1 kgGTIN 4015613431970ІNr art. 601710

Stół roboczy szer. 1200 x gł. 700 x wys. 860-900 mmwaga: 25,12 kgGTIN 4015613432038ІNr art. 601712

Stoły robocze z półkąstal nierdzewna, regulowana wysokość nóg,wzmocniony blat roboczy o maks. obciążeniu ok. 160 kg regulowana dolna półka o maksymalnym obciążeniu ok 120 kg łatwy montaż

Stół roboczywzmocniona płyta robocza ze stali nierdzewnej, dopuszczalne obciążenie ok. 250 kg.Regał ze stali specjalnie powlekanej z 2 półkami, różne możliwości rozmieszczenia, dopuszczalne obciążenie po ok. 150 kg, regulowana wysokość nóg. łatwy montaż.szer. 1300 x gł. 690 x wys. 880-900 mmwaga: 24,6 kgGTIN 4015613400198ІNr art. 601153

Stół roboczywzmocniona płyta robocza ze stali nierdzewnej, półka ze stali specjalnie powlekanej, dopuszczalne obciążenieok. 250 kg, uniwersalna dolna półka o dopuszczalnymobciążeniu 150 kg, regulowana wysokość nógłatwy montaższer. 1200 x gł. 600 x wys. 880-900 mmwaga: 17,2 kgGTIN 4015613431932ІNr art. 601152

Stoły robocze

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 167: Katalog 2014 PL

167

Regał magazynowychromowany4 półki rusztowe4 słupki narożnenośność 200 kg, równomiernie rozłożonełatwy montaższer. 910 x gł. 460 x wys. 1845 mmwaga: 14,3 kgGTIN 4015613391250ІNr art. 601182

Regał na wino,chromowanyna ok. 100 - 130 butelek5 półek rusztowych, 4 słupki narożnepo 9 wgłębień na butelki na każdej półcełatwy montaższer. 900 x gł. 350 x wys. 1390 mmwaga: 12,5 kgGTIN 4015613391816ІNr art. 601161

Regał biurowychromowany4 półki rusztowe4 słupki narożnenośność 150 kg, równomiernie rozłożonełatwy montaższer. 750 x gł. 350 x wys. 1520 mmwaga: 10,3 kgGTIN 4015613391274ІNr art. 601151

System regałowy BartscherProsty montaż bez użycia narzędzi z uwagi na zastosowanie systemu wtykowego. Wystarczy włożyć poprzeczki do wcześniej zmontowanych słupków i włożyć półki. Stojaki regałowe są wykonane z aluminium, perforowane półki z kopolimeru. Zakres magazynowanych artykułów spożywczych jest nieograniczony z uwagi na jeszcze lepsze przenikanie zimna wynikające z zastosowania perforowanych półek.

Możliwość stosowania zestawów np. w dużych kuchniach, komorach chłodniczych i zamrażarkowych, chłodniach, magazynach ze sterylnymi produktami oraz w pomieszczeniach narażonych na wilgoć.Dzięki możliwości użycia pojemników GN o najróżniejszych rozmiarach zamiast półek istnieje możliwość praktycznego podwójnego wykorzystania regałów.

Zestaw: W opakowaniu znajdują się 2 stojaki regałowe oraz 4 półki

Zestaw 1szer. 960 x gł. 360 x wys. 1800 mmmaks. nośność półki: 165 kgmaks. całkowite obciążenie / regał: 600 kgprzeznaczony do zawieszania 1/1, 1/2, 1/3 i 2/3 pojemników GNwaga: 12 kgGTIN 4015613529066ІNr art. 603151

Zestaw 2szer. 1080 x gł. 560 x wys. 1800 mmmaks. nośność półki: 165 kgmaks. całkowite obciążenie / regał: 600 kgprzeznaczony do zawieszania 1/1, 2/1 i 2/4 pojemników GN waga: 19,7 kgGTIN 4015613529059ІNr art. 603150

Zestaw 3szer. 1500 x gł. 360 x wys. 1800 mmmaks. nośność półki: 165 kgmaks. całkowite obciążenie / regał: 600 kgprzeznaczony do zawieszania 1/1, 1/2, 1/3 i 2/3 pojemników GNwaga: 17,6 kgGTIN 4015613529073ІNr art. 603152

Regały

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 168: Katalog 2014 PL

168

Stoły robocze, stal nierdzewna, szlif Scotch-Brite, rant 40 mm,nogi z kantówki 40 x 40 mm,regulacja wysokości nóg 50 mm, wysokość 850-900 mm, rant 40 mm.Stoły dostarczane są w całości, zespawane na stałe

Zestaw kółek skrętnych do stołów roboczych4 kółka skrętne, 2 z hamulcamiWysokość robocza kółka: 990 mmІNr art. 308243

307107307117307127307137307147307157307167307187307207

Szer. (mm) Nr art. 100011001200130014001500160018002000

Stół roboczy bez rantu, z półką

głębokość 600 mm głębokość 700 mm

Szer. (mm) Nr art. 100011001200130014001500160018002000

307106307116307126307136307146307156307166307186307206

Stół roboczy z rantem, z półką

głębokość 600 mm głębokość 700 mm

308107308117308127308137308147308157308167308187308207

Szer. (mm) Nr art. 100011001200130014001500160018002000

Szer. (mm) Nr art. 100011001200130014001500160018002000

308106308116308126308136308146308156308166308186308206

Meble ze stali nierdzewnej

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Szer. (mm) Gł. (mm) Nr art. 900 900 337809

1000 1000 337810

Szer. (mm) Gł. (mm) Nr art. 900 900 338809

1000 1000 338810

Szafka narożna bez rantu, z półką

Szafka narożna z rantem, z półką

Szafki narożne, stal nierdzewna, szlif Scotch-Brite,z drzwiami skrzydłowymi, półka o regulowanej wysokości,rant 40 mm, nogi z kantówki 40 x 40 mm, regulacja wysokości nóg 50 mm,wysokość 850-900 mm, rant 40 mm.

Szuflady do stołów roboczych Seria 600, 1/1 GN, głębokość 65 mm, do zabudowy na miejscu.

Szuflada 1 x 1/1 GN ІNr art. 315105

Blok szuflad 3 x 1/1 GNІNr art. 315306

Szuflady do stołów roboczych Seria 700, 1/1 GN, głębokość 65 mm, do zabudowy na miejscu.

Szuflada 1 x 1/1 GN ІNr art. 315107

Blok szuflad 3 x 1/1 GNІNr art. 315307

Powierzchnia robocza600 mm700 mm

Powierzchnia robocza600 mm700 mm

✓ Na życzenie realizacje indywidualnych zamówień,cena katalogowa odpowiada większemu wymiarowi standardowemu.

Page 169: Katalog 2014 PL

169

Meble ze stali nierdzewnej

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Szafka robocza z przesuwnymi drzwiami i półką

Szafki stojące z przesuwnymi drzwiami, stal nierdzewna, szlif Scotch-Brite, przesuwne drzwi, półka o regulowanej wysokości,rant 40 mm, nogi z kantówki 40 x 40 mm, regulacja wysokości nóg 50 mm, wysokość 850-900 mm, rant 40 mm.

Szafka wysoka, w zestawie 3 półkistal nierdzewna, nogi z kantówki 40x40 mm, regulowana wysokość do 50 mm,spody szafy z rantami o wysokości 40 mm wzmocnione poprzeczkami.Wysokość 2000 mm

Szer. (mm) Nr art. 1000 3371071200 337127 1400 3371471600 3371671800 3371872000 337207

głębokość zabudowy 700 mm bez rantu

Szer. (mm) Nr art. 1000 3381071200 3381271400 3381471600 3381671800 3381872000 338207

głębokość zabudowy 700 mm z rantem

Szafka grzejna z przesuwnymi drzwiami i półkąmoc przyłączeniowa: 2 kW / 230 V 50/60 Hz

Szer. (mm) Nr art. 1000 3471071200 3471271400 3471471600 3471671800 3471872000 347207

głębokość zabudowy 700 mm bez rantu

Szer. (mm) Nr art. 1000 3481071200 3481271400 3481471600 3481671800 3481872000 348207

Szer. (mm) Gł. (mm) Nr art. 800 600 386080

1000 700 387100

Szer. (mm) Gł. (mm) Nr art. 1200 600 3981201400 600 3981401600 600 3981601400 700 3991401600 700 399160

drzwi skrzydłowe

drzwi przesuwne

głębokość zabudowy 700 mm z rantem

Zestaw kółek skrętnych do szafka roboczych4 kółka skrętne, 2 z hamulcamiWysokość robocza kółka: 860 mmІNr art. 308242

✓ Na życzenie realizacje indywidualnych zamówień,cena katalogowa odpowiada większemu wymiarowistandardowemu.

Page 170: Katalog 2014 PL

170

Stół z basenem do mycia rąk / zlewemstal nierdzewna, szer. 510 x gł. 700 x wys. 850 mm1 bateria mieszająca 1/2” syfon i ruszt uchylnybasen do mycia rąk: szer. 370 x gł. 280 x wys. 120 mmzlew: szer. 405 x gł. 340 x wys. 170 mmwaga: 18,8 kgGTIN 4015613428635ІNr art. 401618

Stoły ze zlewami - głębokość zabudowy 700 mmstal nierdzewna, szlif Scotch-Brite,rant 40 mm, nogi z kantówki 40 x 40 mmregulacja wysokości nóg 50 mm,z osłoną komory, rant 40 mm

Stół ze zlewem jednokomorowymz ociekaczem i półką

Wymiary komory 500 x 500 x 250 mmszer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mm

Powierzchnia ociekacza prawaІNr art. 306320

Wymiary komory 500 x 500 x 250 mmszer. 1400 x gł. 700 x wys. 850-900 mm

Powierzchnia ociekacza prawaІNr art. 306330

Wymiary komory 500 x 500 x 250 mmszer. 1800 x gł. 700 x wys. 850-900 mm

Powierzchnia ociekacza prawaІNr art. 306310

Stół ze zlewem dwukomorowymz ociekaczem i półką

Wymiary komory 500 x 500 x 250 mmszer. 1600 x gł. 700 x wys. 850-900 mm

Powierzchnia ociekacza prawaІNr art. 306300

Powierzchnia ociekacza lewaІNr art. 306610

Powierzchnia ociekacza lewaІNr art. 306600

Powierzchnia ociekacza lewaІNr art. 306630

Powierzchnia ociekacza lewaІNr art. 306620

Umywalka z instalacją kolankowąmontaż ściennystal nierdzewna, szer. 400 x gł 400 x wys. 345 mmwysokość wraz z baterią 510 mmśrednica umywalki Ø 350 mmsterowanie mechaniczne - ok. 15 s (w zależności od ciśnienia wody) przez instalację kolankową przyłącze do wyboru zimnej lub ciepłej wodydodatkowo bateria 200 mm i syfon Ø 40 mmwaga: 8,65 kgGTIN 4015613529257ІNr art. 401619

Meble ze stali nierdzewnej

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 171: Katalog 2014 PL

171

Wymiary komory 400 x 500 x 250 mmszer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mm

Powierzchnia ociekacza prawaІNr art. 306340

Powierzchnia ociekacza lewaІNr art. 306640

Stół ze zlewem 1-komorowymz ociekaczem i półką

Stół ze zlewem dwukomorowymz ociekaczem i półką

Wymiary komory 500 x 500 x 250 mmszer. 1800 x gł. 700 x wys. 850-900 mm

Powierzchnia ociekacza prawaІNr art. 306360

Powierzchnia ociekacza lewaІNr art. 306660

Stół ze zlewem dwukomorowymz ociekaczem i półką

Wymiary komory 400 x 500 x 240 mmszer. 1600 x gł. 700 x wys. 850-900 mm

Powierzchnia ociekacza prawaІNr art. 306350

Powierzchnia ociekacza lewaІNr art. 306650

Dostawa bez maszyny do mycia naczyń.

Meble ze stali nierdzewnej

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Stoły ze zlewami - głębokość zabudowy 700 mmstal nierdzewna, szlif Scotch-Brite, rant 40 mm,nogi z kantówki 40 x 40 mmregulacja wysokości nóg 50 mm, z osłoną komory

Page 172: Katalog 2014 PL

172

Nr art. 100090 Nr art. 100100

Nr art. 100060

Zalety wyciągu przyściennego✓ obszerna, łatwa do czyszczenia część spodnia✓ szczególnie silny efekt zasysania na czterech rogach

zewnętrznych / optymalna wydajność odsysania✓ blacha osłonowa chroni silniki dmuchaw przed gorącem

i wytłumia odgłosy✓ całometalowe filtry z nielicznymi spawami są wyjmowane

i łatwe do czyszczenia w zmywarce

Króciec do okapów 900 i 1000 mmІNr art. 100103

Zaleta: tym króćcem mogą być wyprowadzonedwa wyjścia razem

Króciec łączy obydwa wyjścia 125 mm Ø w jednowyjście 150 mm Ø

Novy-okapy gastronomiczne✓ stal chromowo-niklowa 18/10✓ zasilanie: 230 V 50 Hz 1 NAC✓ silniki dmuchaw i oświetlenie✓ załączone akcesoria do mocowania

na ścianie✓ 3 stopnie nadmuchu

szer. x gł. x wys. mm

600 x 520 x 170 900 x 520 x 170

1000 x 520 x 170

Ilość silników nadmuchów i ujść powietrza

122

kW

0,080,160,16

(m3/h)

350700700

Nr art.

100060100090100100

Okapy

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 173: Katalog 2014 PL

173Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Okapy przyścienne Seria 700 bez silnika

Okapy przyścienne Seria 900 z silnikiem (184 W)

Okapy przyścienne✓ Okap

w całości ze stali chromowo-niklowej 18/10 z przyspawaną rynienkąna tłuszcz, nośnik filtra z dodatkowym kanałem zbierającym tłuszcz.

✓ Filtr ochronny płomienia Typ Aw standardzie filtr ochronny płomienia, w całości ze stali chromowo-niklowej18/10, bardzo wysoki stopień oddzielania tłuszczu.filtr ochronny płomienia szer. 400 x gł. 500 x wys. 25 mm

✓ Oświetleniezintegrowane i nieoślepiające oświetlenie wbudowane w pokrywęchroniącą przed tłuszczem.Włącznik/wyłącznik w regulatorze zewnętrznym (Nr art. 220110)

Okapy przyścienne Seria 700 z silnikiem (184 W)

Inne wymiary - na zapytanie

Regulator silnika wentylacyjnegodo montażu ściennego bezstopniowa regulacjaІNr art. 220110

Okapy przyścienne Seria 1100 na zapytanie

Okapy przyścienne Seria 900 bez silnika

Inne wymiary - na zapytanie

Szer.(mm)

13001400150016001700180020002200

Filtry

2 2 2 33344

Wydajność silnika(m3/h)15001500150015001500150015001500

Nr art.

264130264140264150264160264170264180264200264220

Wycięcie na silnik

(narożnie)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)

waga(kg)

2930313233343638

Lampy(ilość + moc W)

1 x 18 W 1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W2 x 18 W2 x 18 W

Szer. (mm)

100012001400160018002000

Filtry

2 2 2 334

Nr art.

258100258120258140258160258180258200

waga(kg)

1619212224 26

Lampy(ilość + moc W))

1 x 18 W 1 x 18 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W2 x 18 W

Szer. (mm)

1300140015001600170018002000

Filtry

2 2 2 3334

Wydajność silnika(m3/h)1500150015001500150015001500

Nr art.

257130257140257150257160257170257180257200

Wycięcie na silnik

(narożnie)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)

waga(kg)

27282930313233

Lampy(ilość + moc W)

1 x 18 W 1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W2 x 18 W

Szer. (mm)

1000120014001600180020002200

Filtry

2 2 2 3344

Nr art.

265100265120265140265160265180265200265220

waga(kg)

2122232426 2830

Lampy(ilość + moc W)

1 x 18 W 1 x 18 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W2 x 18 W2 x 18 W

Okapy przyścienne

FILTR OCHRONNY PŁOMIENIA

FILTR OCHRONNY PŁOMIENIA

Page 174: Katalog 2014 PL

174

Właściwe napełnienie koszazagwarantowane jest wtedy, gdy frytowane produkty swobodniepływają. Obowiązuje żelazna zasada: stosunek frytowanego produktudo tłuszczu powinien wynosić ok. 1:10, ale nie należy przekraczaćpołowy wypełnienia kosza.

Optymalna temperaturawaha się pomiędzy 170 a 180 °C. Jeśli tłuszcz jest zbyt gorący,zmniejsza się jego trwałość, a przy zbyt niskiej temperaturze do produktu przenika nadmierna ilość tłuszczu.

Odpowiedni do frytowania tłuszczw handlu dostępne są tłuszcze o różnych konsystencjach i różnej jakości. Stosowanie półpłynnego lub płynnego tłuszczu o wysokiej jakości zwróci się wielokrotnie: w smaku frytowanego produktu, wprostym i szybkim używaniu tłuszczu, i w jego trwałości.

Dostateczna starannośći przestrzeganie wytycznych dotyczących higieny decydują o trwałościi bezawaryjnym funkcjonowaniu sprzętu. Wskazówki odnośnie mycia,konserwacji i obsługi sprzętu znajdą Państwo w instrukcji obsługi, copozwoli na oferowanie najlepszej jakości przez długi czas.

RADY DOTYCZĄCE OPTYMALNEGO FRYTOWANIA w ten sposób produkty spożywcze i frytownica nie ulegną zniszczeniuW trakcie frytowania należy przestrzegać kilku zasad, aby powstały produkt był zdrowy, chrupiący i smaczny, a frytownica – niezależnie od tego, na jaki model Państwo się zdecydowali - długo świadczyła swoje dobre usługi.

Złoto-żółte frytki, chrupiące sznycle, kruche wypieki lub jędrne, soczystesajgonki - frytowanie pozwala na smaczne i szybkie przygotowanie produktów spożywczych.

Oferujemy Państwu wybór frytownic pozwalający na ich wszechstronnewykorzystanie do różnorodnych celów: od frytownic pomocniczych dostojących modeli o wysokiej wydajności. Dzięki frytownicom Firmy Bartscher będą Państwo dysponować optymalnym wyposażeniem doprzygotowywania chrupiących i kruchych dań.

Frytownice

Chrupiące i kruche dania dzięki frytownicom Firmy Bartscher.

Page 175: Katalog 2014 PL

175

Frytownica “MINI II”*obudowa i pokrywa ze stali nierdzewnejelement sterujący z tworzywa sztucznego1 komora, 1 kosz, pojemność: 4 litrymoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 V 50-60 Hz 1 NAC szer. 200 x gł. 400 x wys. 280 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 3,3 kgGTIN 4015613392271ІNr art. A165110

Frytownica podwójna “MINI III”*obudowa i pokrywa ze stali nierdzewnejelement sterujący z tworzywa sztucznego2 komory, 2 kosze, pojemność: 2 x 4 litrymoc przyłączeniowa: 2 x 2,2 kW / 230 V 50-60 Hz 1 NAC wymagane 2 oddzielne gniazda elektryczneszer. 400 x gł. 400 x wys. 280 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 6,5 kgGTIN 4015613392288ІNr art. A165112

Frytownica “PETIT”*obudowa i pokrywa ze stali nierdzewnej element sterujący z tworzywa sztucznego1 komora, 1 kosz, pojemność: 3 litrymoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC szer. 220 x gł. 400 x wys. 240 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 2,7 kgGTIN 4015613447223ІNr art. 165103

Kosz do frytownicyszer. 145 x gł. 245 x wys. 85 mmwaga: 0,24 kgGTIN 4015613586977ІNr art. 165511

Kosz do frytownicyszer. 140 x gł. 240 x wys. 100 mmwaga: 0,24 kgGTIN 4015613586991ІNr art. 165512

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Frytownice*

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 176: Katalog 2014 PL

176

Pojemnik do usuwania tłuszczuŁącznik bezpieczeństwa pomiędzy pokrywą a pojemnikiem powoduje automatyczne zatrzaśnięcie pokrywy przy podnoszeniu.• pokrywa zatrzaskuje się przy transporcie • przykrycie wylewu, szczególnie bezpieczny

dzióbek wylewowy• łącznik bezpieczeństwa pomiędzy pokrywą a pojemnikiem• dodatkowy odporny na nagrzewanie uchwyt do opróżniania• podwyższony brzeg z otworami cyrkulacji powietrzamateriał: blacha stalowa, cynkowana ogniowo wg DIN EN ISO 1461pojemność: 12 litrówwys. 400 mm x szer. 280 mmwaga: 3,5 kgGTIN 4015613274096ІNr art. A150460V

Frytownica “SNACK I”*obudowa, pokrywa i element sterujący ze stali nierdzewnej1 komora, 1 koszpojemność: 4 litrymoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 220 x gł. 400 x wys. 315 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 7 kgGTIN 4015613423937ІNr art. A162400E

Frytownica podwójna “SNACK II”*obudowa, pokrywa i element sterujący ze stali nierdzewnej2 komory, 2 kosze, pojemność: 2 x 4 litrymoc przyłączeniowa:2 x 2,0 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymagane 2 oddzielne gniazda elektryczneszer. 435 x gł. 400 x wys. 315 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 10,5 kgGTIN 4015613423944ІNr art. A162402E

Kosz do frytownicyszer. 140 x gł. 212 x wys. 137 mmwaga: 0,65 kgGTIN 4015613612584ІNr art. 165519

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Frytownice*

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

✓ Pojemnik ten jest przeznaczony tylko do transportu iusuwania starych tłuszczy.

Page 177: Katalog 2014 PL

177

Filtr fryturyFiltr frytury wykonany jest ze specjalnego włókna i usuwa dokładnie nawet najmniejsze resztki ze smażenia. Można go stosować przy temperaturach do 190° C i łatwo czyścić. waga: 1,65 kgGTIN 4016098100986 ІNr art. A101999

Filtr zapasowywaga: 0,05 kgGTIN 4016098100979ІNr art. A101901

Frytownica “SNACK III”*obudowa, pokrywa i element sterujący ze stali nierdzewnej1 komora, 1 kosz, pojemność: 8 litrówmoc przyłączeniowa: 3,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC szer. 265 x gł. 430 x wys. 340 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 7,1 kgGTIN 4015613423951ІNr art. A162800E

Frytownica podwójna “SNACK IV”*obudowa, pokrywa i element sterujący ze stali nierdzewnej2 komory, 2 kosze, pojemność: 2 x 8 litrówmoc przyłączeniowa: 2 x 3,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC wymagane 2 oddzielne gniazda elektryczneszer. 550 x gł. 430 x wys. 340 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 12,5 kgGTIN 4015613423968ІNr art. A162802E

Kosz do frytownicyszer. 190 x gł. 240 x wys. 140 mmwaga: 0,8 kgGTIN 4015613612591ІNr art. 165520

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Frytownice*

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 178: Katalog 2014 PL

178

Frytownica “IMBISS I”z kranem spustowym tłuszczuobudowa, pokrywa i element sterujący ze stali chromowo-niklowej1 komora, głęboka, 1 kosz, pojemność: 8 litrówmoc przyłączeniowa: 3,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC szer. 290 x gł. 550 x wys. 410 mmz termostatem bezpieczeństwawaga: 10 kgGTIN 4015613399591ІNr art. A150107

Frytownica podwójna “IMBISS II”z kranem spustowym tłuszczuobudowa, pokrywa i element sterujący ze stali chromowo-niklowej2 komory, głębokie, 2 kosze, pojemność: 2 x 8 litrówmoc przyłączeniowa: 2 x 3,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC wymagane 2 oddzielne gniazda zasilające szer. 580 x gł. 550 x wys. 410 mmz termostatem bezpieczeństwawaga: 22 kgGTIN 4015613399607ІNr art. A150207

Kosz do frytownicyszer. 195 x gł. 230 x wys. 145 mmwaga: 0,8 kgGTIN 4015613603612ІNr art. 165518

Frytownica "Snack XL“Specjalne długie wykonaniePozwala na przygotowywanie dłuższych potrawjak np. rybyobudowa, pokrywa i element sterujący ze stali chromowo-niklowej1 komora, 1 kosz, pojemność: 8 litrówwymiary kosza: szer. 150 x gł. 320 x wys. 120 mmelement grzejny ze stali nierdzewnejzimna strefatermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)moc przyłączeniowa: 3,4 kW / 230 V 50 Hz 1 NACszer. 240 x gł. 590 x wys. 320 mmwaga: 7,3 kgGTIN 4015613525884ІNr art. 165510

Kosz do frytownicyszer. 150 x gł. 320 x wys. 120 mmwaga: 1,0 kgGTIN 4015613527000ІNr art. 165515

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Frytownice

Page 179: Katalog 2014 PL

179

Frytownica “Imbiss PRO“z kranem spustowym tłuszczuWydajna frytownica na prąd trójfazowy do zastosowań profesjonalnych.obudowa, pokrywa i element sterujący ze stali chromowo-niklowej1 komora: 9,7 litra, w zestawie 1 koszwymiary kosza: szer. 250 x gł. 270 x wys. 145 mmelement grzejny ze stali nierdzewnej zimna strefatermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)moc przyłączeniowa: 8,1 kW / 400 V 50 Hz 3 NACszer. 410 x gł. 500 x wys. 380 mmwaga: 12,7 kgGTIN 4015613535104ІNr art. 162500

Frytownica podwójna “Professional II“z kranem spustowym Dzięki dwóm dużym koszom frytownica nadaje się do zastosowań profesjonalnych, przede wszystkim w okresienatężonego ruchu.Obudowa, pokrywa i element sterujący ze stali chromowo-niklowej2 komory o pojemności 10 litrów2 kosze o wymiarach: szer. 300 x gł. 240 x wys. 120 mmelement grzejny ze stali nierdzewnejzimna strefatermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)moc przyłączeniowa: 16,2 kW / 400 V 50-60 Hz 3 NACszer. 750 x gł. 450 x wys. 375 mmwaga: 21,8 kgGTIN 4015613536798ІNr art. 162910

Kosz do frytownicyszer. 150 x gł. 240 x wys. 120 mmwaga: 1,0 kgGTIN 4015613536859ІNr art. 162911

Dla jednej komory potrzebne są 2 kosze.

Frytownica "Professional"z kranem spustowym tłuszczuobudowa, pokrywa i element sterujący ze stali chromowo-niklowej1 komora, 1 kosz, pojemność: 10 litrówwymiary kosza: szer. 300 x gł. 240 x wys. 120 mmelement grzejny ze stali nierdzewnejzimna strefatermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)moc przyłączeniowa: 8,1 kW / 400 V 50-60 Hz 3 NAC szer. 390 x gł. 450 x wys. 375 mmwaga: 11,5 kgGTIN 4015613494098ІNr art. 162900

Kosz do frytownicyszer. 300 x gł. 240 x wys. 120 mmwaga: 1,5 kgGTIN 4015613495798ІNr art. 162905

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Frytownice

Kosz do frytownicyszer. 250 x gł. 270 x wys. 145 mmwaga: 0,87 kgGTIN 4015613587042ІNr art. 165517

Page 180: Katalog 2014 PL

180

Urządzenie do gotowania ryżu dla 2-10 osób*przystosowany do różnych rodzajów ryżu oraz do duszenia i utrzymywania w cieple mięsa, ryb i warzyw.obudowa ze stali nierdzewnej pokrywa i uchwyt z tworzywa sztucznegopojemnik wewnętrzny z powłoką nieprzywierającąpojemność: 1,8 litramoc przyłączeniowa: 700 W / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 285 mm, wysokość 280 mmwaga: 2,6 kgw zestawie miarka + łyżka do ryżu + sitoGTIN 4015613537016ІNr art. 150524

Urządzenie do gotowania ryżu dla 2-10 osób*przystosowane do różnych rodzajów ryżu oraz do duszeniai utrzymywania w cieple mięsa, ryb i warzyw.obudowa z blachy stalowej, powlekanej proszkowo, białapokrywa i uchwyt z tworzywa sztucznegopojemnik wewnętrzny z powłoką nieprzywierającąpojemność: 1,8 litramoc przyłączeniowa: 700 W / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 285 mm, wysokość 280 mmwaga: 2,6 kgw zestawie miarka + łyżka do ryżu + sitoGTIN 4015613537023ІNr art. 150525

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia do gotowania ryżu

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Urządzenie do gotowania ryżu dla 25 - 40 osóbobudowa ze stali nierdzewnej, bardzo duże uchwytypojemnik wewnętrzny z powłoką nieprzywierającą, odporny na wysoką temperaturęz funkcją stałego utrzymywania ciepła pojemność: 8 litrówmoc przyłączeniowa: 1,95 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 384 mm, wysokość 350 mmwaga: 11 kgw zestawie miarka + łyżka do ryżu + łyżka do mieszaniaGTIN 4015613405698ІNr art. A150513

Page 181: Katalog 2014 PL

181

Podgrzewacz do ryżu z ogrzewaniem obwodowymobudowa ze stali nierdzewnej, bardzo duże uchwytypojemnik wewnętrzny z powłoką nieprzywierającą, odporny na wysoką temperaturęz funkcją stałego utrzymywania ciepła pojemność: 8,5 kg ryżu - niegotowanegomoc przyłączeniowa: 110 W / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 395 mm, wysokość 372 mmwaga: 7,9 kgw zestawie łyżka do ryżu + łyżka do mieszaniaGTIN 4015613396286ІNr art. A150512

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Warnik do gotowania makaronu “SNACK“stal nierdzewnawymiary komory: szer. 240 x gł. 300 x wys. 200 mmpojemność komór: 7 litrówzakres temperatury do 110 °Cmoc przyłączeniowa: 3,4 kW / 230 V 50 Hzszer. 270 x gł. 420 x wys. 300 mmw zestawie 1 kosz, 210 x 235 x 100 mmwaga: 6,75 kgGTIN 4015613584171ІNr art. 132260

Zapasowy kosz do 132260duży wymiary: szer. 210 x gł. 235 x wys. 100 mmGTIN 4015613585666ІNr art. 132262

Zapasowy kosz do 132260maływymiary: szer. 100 x gł. 138 x wys. 135 mmGTIN 4015613584225ІNr art. 132261

Stacja do gotowania makaronustal chromowo-niklowa 18/104 kosze, pojemność każdego: 1 litrczas gotowania w każdym koszu sygnalizowanyz pomocą sygnału dźwiękowego pojemność komór: 8 litrówstałe przyłącze wody 1/2"doprowadzenie wody przez przełącznikregulowana wysokość nóżek 15 mmmoc przyłączeniowa: 3,2 kW / 230 V 50 Hz szer. 520 x gł. 340 x wys. 600 mmw zestawie 4 koszewaga: 24 kgGTIN 4015613458311ІNr art. 132250

Zapasowy kosz do 132250wymiary: szer. 65 x gł. 185 x wys. 130 mmGTIN 4015613586076ІNr art. 158607

Gotowanie produktów mącznych

Page 182: Katalog 2014 PL

182

Patelnia uniwersalna*powłoka przeciwdziałająca przywieraniuśrednica: zewnętrzna 41 cmwewnętrzna 38 cmwysokość całkowita: 16,5 cmwysokość wewnętrzna patelni: 4 cm / ok. 4 litrówpobór mocy: 1,5 kW / 230 V 50 Hz waga: 3,25 kgw zestawie pokrywa szklana i łopatkaGTIN 4015613418629ІNr art. A150114G

Patelnia uniwersalna “MINI”*powłoka przeciwdziałająca przywieraniuśrednica: zewnętrzna 32 cmwewnętrzna 28,5 cmwysokość całkowita: ok. 15,5 cmwysokość wewnętrzna patelni: 3,5 cm / ok. 2 litrapobór mocy: 1,3 kW / 230 V 50 Hzwaga: 2,05 kgw zestawie szklana pokrywaGTIN 4015613419671ІNr art. A150117G

Patelnia uniwersalna “40x30”*powłoka przeciwdziałająca przywieraniuszer. 490 x gł. 310 x wys. 195 mmwewnętrzna: szer. 370 x gł. 285 mmwysokość wewnętrzna patelni: 8 cm / ok. 7,5 litrówpobór mocy: 1,5 kW / 230 V 50 Hzwaga: 3,2 kgw zestawie szklana pokrywaGTIN 4015613505169ІNr art. 150340

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Patelnie uniwersalne*

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

BARDZO GŁĘBOKAWys. wewn. 8 cm

Ø 32 cm

Ø 41 cm

Page 183: Katalog 2014 PL

183

Patelnia uniwersalna “GRANDE”*powłoka przeciwdziałająca przywieraniu średnica: zewnętrzna 41 cm / wewnętrzna 38 cmwysokość całkowita: 20 cmwysokość wewnętrzna patelni: 8 cm / ok. 8 litrówpobór mocy: 1,5 kW / 230 V 50 Hzwaga: 3,65 kgw zestawie pokrywa szklanaGTIN 4015613419688ІNr art. A150118G

Patelnia uniwersalna*powłoka przeciwdziałająca przywieraniu średnica:zewnętrzna 55 cmwewnętrzna 50,5 cmwysokość całkowita: 21 cmwysokość wewnętrzna patelni: 5,5 cm / ok. 10 litrówpobór mocy: 1,6 kW / 230 V 50 Hzwaga: 4,75 kgw zestawie pokrywa ze stali nierdzewnejze szklanym wziernikiemGTIN 4015613363752ІNr art. A150155

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Patelnie uniwersalne*

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Ø 41 cmBARDZO GŁĘBOKAWys. wewn. 8 cm

Ø 55 cm

Page 184: Katalog 2014 PL

184

Któż jej nie zna?Paella, tradycyjna potrawa rodem z wschodniego wybrzeża Hiszpanii - kulinarne dzieło sztuki, prawdziwa uczta dla oka i żołądka.

Nasz seria Paella wprowadzi na twój stół cząstkę hiszpańskiej tradycji kulinarnej. Przyrządzisz w niej jednak nie tylko to klasyczne hiszpańskie danie: lecz także gyros, potrawkę z indyka czy smażone ziemniaki – na co tylko masz ochotę.

Tradycyjna paella przygotowywana jest w dużej, okrągłej patelni z polerowanej stali. Taka patelnia, zwana paellera, posiadająca specjalne dno i wysokie brzegi, zapewnia dużą powierzchnię grzejną, a jej właściwości idealnie uzupełnia odpowiedni palnik pierścieniowy (propanowy). Patelnie, dostępne w rozmaitych rozmiarach, są bardzo uniwersalne i przystosowane do użytku na wszystkichtypach kuchenek, w tym kuchenkach indukcyjnych.

Można je stosować nawet nad otwartym ogniem. Wykaż się kreatywnością: w tej patelni przygotujesz także wiele innych potraw: duszone pieczarki, chili con carne czy gulasz. Patelnia do paelli stanowi również idealne uzupełnienie każdego grilla.Wszystkie jej elementy są do siebie optymalnie dopasowane. Wydajny palnik dostępny jest w wersji jedno- lub dwupierścieniowej i pasuje do uniwersalnej podstawy trójnożnej.

Dzięki żaroodpornym, stabilnym uchwytom, potrawy można podawać w patelni bezpośrednio po zdjęciu z ognia.

Bartscher seria Paellado stosowania na zewnątrz pomieszczeń

✓ wyśmienite właściwości do smażenia i gotowania✓ żaroodporne uchwyty✓ uniwersalne zastosowanie, różne wielkości✓ wydajne palniki gazowe

Paella

Page 185: Katalog 2014 PL

185

Stelaż trójnożny do palników gazowych typ paella A153140 (Ø 40 cm), A153160 (Ø 60 cm)Materiał: stal ocynkowanawysokość: 63 cmwaga: 2,2 kgGTIN 4015613408460ІNr art. A153141

Palnik gazowy typ paella, 3 obwody grzewczedla 3 do ok. 60 osóbpalnik Ø 65 cm, 3 obwody grzewcze niezależnie regulowaneprzystosowane do wszystkich typów patelnimoc przyłączeniowa: 17,0 kW (gaz płynny)waga: 4,74 kgGTIN 4015613408484ІNr art. A153160

Palnik gazowy typ paella, 2 obwody grzewczedla 3 do ok. 25 osóbpalnik Ø 40 cm, 2 obwody grzewcze niezależnie regulowanedla patelni o maks. Ø 60 cmmoc przyłączeniowa: 9,94 kW (gaz płynny)waga: 1,97 kgGTIN 4015613408491ІNr art. A153140

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Paella

Patelnie PaellaMateriał: stal polerowana

Prosimy bezwzględnie przestrzegać wskazówek dotyczących pielęgnacji naszych patelni ze stali polerowanej.

Zestaw przyłączy, przemysłowydo palników gazowych typ paellado zastosowania na zewnątrz pomieszczeńwaga: 1,5 kgGTIN 4015613419015ІNr art. 825152

Ø (cm) kg Nr art. A153026A153030A153034A153038A153043A153046A153055A153060A153065A153070A153080A153090

0,480,550,761,181,471,923,274,00 5,036,6811,4015,44

GTIN 4015613408347GTIN 4015613408354GTIN 4015613408361GTIN 4015613408378GTIN 4015613408385 GTIN 4015613408392GTIN 4015613408408 GTIN 4015613408415 GTIN 4015613408422GTIN 4015613408439GTIN 4015613408446GTIN 4015613408453

263034384346556065708090

Page 186: Katalog 2014 PL

186

Grill kontaktowy podwójny, płyty grillowe ryflowaneszer. 570 x gł. 370 x wys. 200 mmgórne płyty grillowe każda: szer. 215 x gł. 215 mmdolna płyta grillowa: szer. 470 x gł. 230 mm2 oddzielne termostatymoc przyłączeniowa: 3,6 kW / 230 V 50 Hzwaga: 26 kgGTIN 4015613385624ІNr art. A150671

Grill kontaktowy podwójnywykonanie jak A150671, alepłyty grillowe gładkieGTIN 4015613391397ІNr art. A150672

Grill kontaktowy podwójnywykonanie jak A150671, alepłyty grillowe górne ryflowane, dolne gładkieGTIN 4015613391403ІNr art. A150673

Grill kontaktowy, płyty grillowe ryflowaneszer. 290 x gł. 370 x wys. 200 mmgórna płyta grillowa: szer. 214 x gł. 214 mmdolna płyta grillowa: szer. 220 x gł. 235 mmmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 V 50 Hzwaga: 14 kgGTIN 4015613385617ІNr art. A150670

Grill kontaktowywykonanie jak A150670, alepłyty grillowe gładkieGTIN 4015613391380ІNr art. A150669

Grill kontaktowywykonanie jak A150670, alepłyta grillowa górna ryflowana, dolna gładkaGTIN 4015613391656ІNr art. A150668

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Grille kontaktowe

Grille kontaktowe✓ trwałe urządzenia ze stali chromowo-niklowej✓ płyty grillowe z żeliwa dla optymalnej wymiany ciepła✓ termostat regulowany w zakresie od 50 °C do 300 °C✓ lampka kontrolna nagrzania✓ lampka kontrolna WŁĄCZENIA/ WYŁĄCZENIA✓ miska do zbierania tłuszczu✓ w zestawie szczotka do czyszczenia

Page 187: Katalog 2014 PL

187

Grill kontaktowy “Panini”duża powierzchnia grillowa, płyty grillowe ryflowaneszer. 410 x gł. 370 x wys. 200 mmgórna płyta grillowa: szer. 335 x gł. 220 mmdolna płyta grillowa: szer. 335 x gł. 230 mmmoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 V 50 Hzwaga: 19 kgGTIN 4015613415000ІNr art. A150674

Grill kontaktowy “Panini”duża powierzchnia grillowapłyta grillowa górna ryflowana, dolna gładkaszer. 410 x gł. 370 x wys. 200 mmgórna płyta grillowa: szer. 335 x gł. 220 mmdolna płyta grillowa: szer. 335 x gł. 230 mmmoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 V 50 Hzwaga: 19 kgGTIN 4015613486833ІNr art. A150676

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Grille kontaktowe

Idealne do przygotowywania przekąsek, podgrzewania pity, grillowania. Grille kontaktowe mają wszechstronne zastosowanie.

Pergamin do gotowania 1/2 GN szer. 330 x gł. 270 mmkarton z 12 dozownikami po 100 sztuk każdywaga: 4,38 kgGTIN 4015613587110ІNr art. 150677

Grill kontaktowy “Panini”duża powierzchnia grillowa, płyty grillowe gładkieszer. 410 x gł. 370 x wys. 200 mmgórna płyta grillowa: szer. 335 x gł. 220 mmdolna płyta grillowa: szer. 335 x gł. 230 mmmoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 V 50 Hzwaga: 19 kgGTIN 4015613606750ІNr art. A150679

Page 188: Katalog 2014 PL

188

Płyty grillowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyta grillowa gazowa GDP 320G, gładkastal chromowo-niklowa 18/10płyta grillowa odlewana ciśnieniowo, gładkawymiary: szer. 320 x gł. 480 mm4 nóżki o regulowanej wysokości z tworzywa sztucznegomoc przyłączeniowa: gaz 4 kWwymiary: szer. 325 x gł. 600 x wys. 295 mm waga: 24 kgw zestawie skrobak do czyszczeniaurządzenia gazowe ustawione na gaz ziemny H, załączone dysze do propanuGTIN 4015613390932ІNr art. A3700331

Płyta grillowa elektryczna GDP 320E, gładkastal chromowo-niklowa 18/10płyta grillowa odlewana ciśnieniowo, gładkawymiary: szer. 320 x gł. 480 mmtemperatura pracy w zakresie: 50 °C do 300 °C lampka kontrolna nagrzewaniatermostat bezpieczeństwa4 nóżki o regulowanej wysokości z tworzywa sztucznegomoc przyłączeniowa: 3 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 325 x gł. 540 x wys. 295 mm waga: 22 kgw zestawie skrobak do czyszczeniaGTIN 4015613370545ІNr art. A370031

Płyta grillowa elektryczna GDP 320E, ryflowanastal chromowo-niklowa 18/10płyta grillowa odlewana ciśnieniowo, ryflowana,wymiary: szer. 320 x gł. 480 mmtemperatura pracy w zakresie: 50 °C do 300 °C lampka kontrolna nagrzewaniatermostat bezpieczeństwa4 nóżki o regulowanej wysokości z tworzywa sztucznegomoc przyłączeniowa: 3,0 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 325 x gł. 540 x wys. 295 mm waga: 21,15 kgw zestawie skrobak do czyszczeniaGTIN 4015613610894ІNr art. 370035

Page 189: Katalog 2014 PL

189

Płyty grillowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyta grillowa elektryczna GDP 650E, gładkastal chromowo-niklowa 18/10płyta grillowa odlewana ciśnieniowo, gładka,wymiary: szer. 650 x gł. 480 mm, powierzchnie grillowe włączane oddzielnietemperatura pracy w zakresie: 50 °C do 300 °C lampka kontrolna nagrzewaniatermostat bezpieczeństwa4 nóżki o regulowanej wysokości z tworzywa sztucznegomoc przyłączeniowa: 6 kW / 400 V 50 Hzwymiary: szer. 660 x gł. 540 x wys. 295 mm waga: 41 kgw zestawie skrobak do czyszczeniaGTIN 4015613370552ІNr art. A370032

Płyta grillowa gazowa GDP 650G, gładkastal chromowo-niklowa 18/10płyta grillowa odlewana ciśnieniowo, gładka,wymiary: szer. 650 x gł. 480 mm, powierzchnie grillowe włączane oddzielnie4 nóżki o regulowanej wysokości z tworzywa sztucznegomoc przyłączeniowa: gaz 8 kWwymiary: szer. 660 x gł. 600 x wys. 295 mmwaga: 44,55 kgw zestawie skrobak do czyszczeniaurządzenia gazowe ustawione na gaz ziemny H, załączonedysze do propanuGTIN 4015613390949 ІNr art. A3700341

Płyta grillowa elektryczna GDP 650E, gładka/ryflowanastal chromowo-niklowa 18/10płyta grillowa odlewana ciśnieniowo, 1/2 ryflowana, 1/2 gładka,wymiary: szer. 650 x gł. 480 mm, powierzchnie grillowe włączane oddzielnietemperatura pracy w zakresie: 50 °C do 300 °C lampka kontrolna nagrzewaniatermostat bezpieczeństwa4 nóżki o regulowanej wysokości z tworzywa sztucznegomoc przyłączeniowa: 6,0 kW / 400 V 50 Hzwymiary: szer. 660 x gł. 540 x wys. 295 mm waga: 40 kgw zestawie 2 skrobaczki do czyszczeniaGTIN 4015613610931ІNr art. 370036

Page 190: Katalog 2014 PL

190

Płyty grillowe

Płyty grillowe CeranDla zdrowego i delikatnego przygotowywania ryb, mięsa, warzyw z użyciem niewielkiej ilości tłuszczu. Potrawy są przygotowywane bezpośrednio na płycie grzewczej - przystosowane do Front-Cooking.

Płyta grillowa Ceran GP1200*obudowa: stal nierdzewna z bocznymi uchwytamipowierzchnia robocza: Schott-Ceran szer. 385 x gł. 285 mmpłyta grzewcza: szer. 310 x gł. 190 mm pochyła powierzchnia grzewcza ze zbiornikiem na tłuszcz, łatwa do czyszczeniaustawianie temperatury: bezstopniowa regulacja pokrętłemzakres temperatur: 50 °C do maks. 250 °Celektroniczna ochrona przed przegrzaniemmoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 220-240 V 50 Hz  szer. 640 x gł. 365 x wys. 63 mm waga: 4,1 kgw zestawie skrobak do płyt CeranGTIN 4015613534817ІNr art. 104905

Płyta grillowa Ceran GP2500obudowa: stal chromowo-niklowa 18/10powierzchnia robocza: szkło szer. 395 x gł. 535 mmpłyta grzewcza: szer. 290 x gł. 450 mmosłona antybryzgowa z 3 stronzbiornik na tłuszcz, łatwy do czyszczeniaustawianie temperatury: regulowane w 5 poziomach mocyzakres temperatur: 50 °C do maks. 300 °Celektroniczna ochrona przed przegrzaniemmoc przyłączeniowa: 2,5 kW / 230 V 50 Hz   szer. 420 x gł. 605 x wys. 175 mmwaga: 10,1 kgGTIN 4015613545042ІNr art. 370030

Osłona przeciwbryzgowa GP1200Czysta sprawa: osłona przeciwbryzgowa pasująca do płyty grillowej Bartscher Ceran GP1200, nr art. 104905.Zmontowane części boczne należy po prostu rozłożyć i ustawić osłonę przeciwbryzgową na płycie grillowej Ceran. Dodatkowy ruszt może być używany do podgrzewania gotowych potraw.stal nierdzewna, szer. 385 x gł. 330 x wys. 73 mmz rusztem o wymiarach: szer. 380 x gł. 118 mmwaga: 0,7 kgGTIN 4015613607702ІNr art. 104010

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 191: Katalog 2014 PL

191

1

2

3

4

5

Gotowanie indukcyjne

SZYBKO, BEZPIECZNIE I WYGODNIEGOTOWANIE INDUKCYJNE

* Wartości są orientacyjne i zależą od cech garnka/patelni oraz temperatury otoczenia.

Indukcja opiera się na magnetycznym cieple, którepowstaje bezpośrednio w dnie garnka.

Pod szklano-ceramiczną powierzchnią znajduje się cewka indukcyjna. Po jej włączeniu powstaje pole magnetyczne, które podgrzewa dno garnka.

W przeciwieństwie do innych rodzajów kuchenek nagrzewa się wyłącznie garnek lub patelnia, sama kuchenka pozostaje zimna.

Do gotowania na płytach indukcyjnych potrzebne są naczynia z dnem wykonanym z magnetycznej stali szlachetnej.

ok. 10 min.*

ok. 7 min.*

ok. 3-4 min.*

WIĘKSZA OSZCZĘDNOŚĆ CZASUczas zagotowania 2 litrów wody z 15°C do 90°C*:

Szklano-ceramiczna płyta kuchenna

Gazowa płyta kuchenna

Indukcyjna płyta kuchenna

ZALETY W SKRÓCIE

GORĄCA POWIERZCHNIA W OKAMGNIENIU jeszcze szybsza i czystsza niż gaz - bez fazy rozgrzewania

OSZCZĘDNOŚĆ ENERGII do 80%

MNIEJSZE RYZYKO PRZYPALENIA,ponieważ panel ma niższą temperaturę i szybciej się schładza

ŁATWE CZYSZCZENIE - brak możliwości przypalenia np. mleka lub cukru

WIĘKSZE BEZPIECZEŃSTWO - dzięki funkcji rozpoznania garnka

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 192: Katalog 2014 PL

192

Kuchenka indukcyjna IK 20*powierzchnia gotująca szkło, obudowa tworzywo sztucznetimer, wyświetlacz elektroniczny10 stopni mocy (1100 - 2000 W)10-stopniowe ustawianie temperaturyzakres temperatur: 60 °C do 240 °Cmoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 285 x gł. 340 x wys. 64 mmwaga: 2,5 kgGTIN 4015613504834ІNr art. 105820

Kuchenka indukcyjna IK 35dp*2 niezależne płyty grzewczepowierzchnia gotująca szkło Schott Ceran, obudowa tworzywo sztucznewyświetlacz elektronicznyobsługa przez listwę dotykowącyfrowy zegar sterującyustawienie czasu do 180 minut, jednostka co 5 minutustawienia temperatury i czasu z funkcją pamięci10 progów mocy (500 - 2000 W / 600 - 1500 W)10-stopniowe ustawienia temperaturyzakres temperatury: 60 °C do 240 °C, skok co 20 °Cmoc przyłączeniowa: 3,5 kW / 230 V 50 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 605 x gł. 360 x wys. 60 mmwaga: 5,9 kgGTIN 4015613504988ІNr art. 105836S

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuchenki indukcyjne*

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

1 x 2000 W1 x 1500 W

Kuchenka indukcyjna IK 30S-EB*Przystosowana do zabudowy, zajmuje mało miejsca z płytami indukcyjnymi w układzie pionowym, powierzchnia robocza wykonana ze szkła Schott Ceran.powierzchnia gotująca szkło Schott Ceran, obudowa tworzywo sztuczne2 niezależne płyty grzewczedotykowy panel obsługowy z wyświetlaczem cyfrowymprzycisk blokady (zabezpieczenie przed dziećmi)cyfrowy zegar sterujący8 progów mocy

- całkowita moc: 3000 W- moc płyt użytkowanych niezależnie:

przednia 1300 W / tylna 1800 Wmoc przyłączeniowa: 3,0 kW / 230 V 50 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 290 x gł. 510 x wys. 83 mmwaga: 4,5 kgGTIN 4015613607061ІNr art. 105936SKuchenka indukcyjna IK 30S-EB*

✓ przystosowana do zabudowy, zajmujemało miejsca

✓ z możliwością oddzielnego na stole

Page 193: Katalog 2014 PL

193

Kuchenka indukcyjna IK 30TC*powierzchnia gotująca szkło, obudowa ze stali nierdzewnejdotykowy panel obsługowy z wyświetlacz elektronicznytimer10 stopni mocy (400 - 3000 W)10-stopniowe ustawianie temperaturyzakres temperatur: 60 °C do 240 °Cmoc przyłączeniowa: 3,0 kW / 230 V 50 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 330 x gł. 415 x wys. 100 mmwaga: 5 kgGTIN 4015613529080ІNr art. 105932

Kuchenka indukcyjna IK 30TCS*wykonanie jak IK 30TC, alepowierzchnia gotująca szkło Schott Ceranwaga: 5,5 kgGTIN 4015613529097ІNr art. 105932S

Kuchenka indukcyjna IK 35*powierzchnia grzewcza szkło, obudowa ze stali nierdzewnejtimer, wyświetlacz elektroniczny10 stopni mocy (500 - 3500 W)10-stopniowe ustawianie temperaturyzakres temperatur: 60 °C do 240 °Cmoc przyłączeniowa: 3,5 kW / 230 V 50 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 340 x gł. 445 x wys. 115 mmwaga: 6,7 kgGTIN 4015613435527ІNr art. 105835

Kuchenka indukcyjna IK 35S*wykonanie jak IK 35, alepowierzchnia gotująca szkło Schott Ceranwaga: 7,6 kgGTIN 4015613454269ІNr art. 105835S

Płyta indukcyjna do gotowania IK 35SK*Łatwa i szybka obsługa- regulacja temperatury za pomocą pokrętła płyta ceramiczna, obudowa ze stali nierdzewnejcyfrowy wyświetlacz temperatury na płycie ceramicznej10-stopniowa skala temperaturyzakres temperatur: 60 °C do 240 °Cmoc przyłączeniowa: 3,5 kW / 230 V 50 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 340 x gł. 445 x wys. 115 mmwaga: 7,2 kgGTIN 4015613520643ІNr art. 105837

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuchenki indukcyjne*

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 194: Katalog 2014 PL

194 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuchenki indukcyjne

Wózek do serwowania z płytą indukcyjną IKTS 35Mobilne rozwiązanie przy organizowaniu cateringu, bufetów lub przyrządzaniu potraw bezpośrednio przed klientem.wymiary: szer. 920 x gł. 600 x wys. 940 mmwygodne wyjmowanie płyty indukcyjnej ułatwiające czyszczeniezestaw do składania (płaskie opakowanie transportowe), łatwy montażw skład zestawu wchodzą:

Wózek do serwowania / transportowystal chromowo-niklowa2 półki: ok. szer. 830 x gł. 510 mm1 półka na brudne naczynia: nośność: 50 kg, wysokość użytkowa: 535 mm4 kółka skrętne, 2 z hamulcami4 odbojniki kółek, tworzywo sztuczne zestaw do składania, łatwy montaż

Płyta indukcyjnaz możliwością oddzielnego ustawienia na stole2 niezależne pola grzewczepowierzchnia gotująca szkło, obudowa tworzywo sztucznewyświetlacz elektronicznytimer cyfrowyustawianie czasu do 180 minut6 poziomów mocy (500 - 2000 W / 500 - 1500 W)10-stopniowa regulacja temperaturyzakres temperatur: 60 °C do 240 °C, nastawa co 20 °Cmoc przyłączeniowa: 3,5 kW / 230 V 50/60 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 600 x gł. 337 x wys. 70 mm

waga: 15 kgGTIN 4015613544519ІNr art. 105839

Wózek do serwowania z płytą indukcyjną IKTS 35uniwersalne zestosowanie jako dodatkowe płyty grzewcze wewnątrz pomieszczeń.✓ wygodne wyjmowanie płyty indukcyjnej

ułatwiające czyszczenie✓ płyta indukcyjna z możliwością oddzielnego

ustawienia na stole

Kuchenka indukcyjna IK 235ZSzybka i wydajna, zwiększanie mocy przedniego pola grzewczego do maks. 5000 W.2 niezależne pola grzewczepowierzchnia gotująca szkło, obudowa stal nierdzewnawyświetlacz cyfrowy na szklanym poluregulacja mocy pokrętłem10 poziomów mocy (800 - 3500 W / 800 - 3500 W) + 1 dodatkowy poziom mocy (800 - 5000 W / 800 - 2000 W)całkowita moc przyłączeniowa: 7,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC(wtyczka poza zakresem dostawy)elektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 405 x gł. 700 x wys. 138 mmwaga: 15 kgGTIN 4015613548647ІNr art. 105838

1 x 2000 W 1 x 1500 W

Page 195: Katalog 2014 PL

195

Plyta indukcyjna z jednym polem grzewczym wymiary: szer. 400 x gł. 455 x wys. 120 mmpowierzchnia ceramiczna: szer. 350 x gł. 350 mm

3 kW / 230 V 50/60 Hz1 zwój Ø 230 mmwaga: 8,6 kgGTIN 4015613370187ІNr art. A105946

3,5 kW / 230 V 50/60 Hz1 zwój Ø 260 mmwaga: 10,6 kgGTIN 4015613370194ІNr art. A105948

5 kW / 400 V 50/60 Hz1 zwój Ø 260 mmwaga: 11,3 kgGTIN 4015613370200ІNr art. A105949

Nadstawka wokmateriał: stal nierdzewnaØ 300 mm, szer. 400 x gł. 400 x wys. 60 mmwaga: 1,4 kgGTIN 4015613371306ІNr art. A105959

Plyta indukcyjna z jednym polem grzewczym wymiary: szer. 340 x gł. 420 x wys. 100 mmpowierzchnia ceramiczna: szer. 290 x gł. 290 mmwaga: 7,5 kg

2,5 kW / 230 V 50/60 Hz1 zwój Ø 230 mmGTIN 4015613370156 ІNr art. A105942

3,5 kW / 230 V 50/60 Hz1 zwój Ø 230 mmGTIN 4015613432564 ІNr art. A105954

Nadstawka wokmateriał: stal nierdzewnaØ 300 mm, szer. 340 x gł. 340 x wys. 60 mm waga: 1,4 kgGTIN 4015613370170ІNr art. A105947

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyty indukcyjne

Page 196: Katalog 2014 PL

196

Wok patelniado woka indukcyjnego IW 35stal nierdzewnanienagrzewające się uchwyty - rękojeść i uchwyt po przeciwnej stroniepojemność: 6 litrówwymiary: Ø 360 mm, wys. 110 mm(wysokość łącznie z pokrywką 220 mm)waga: 2,85 kg w komplecie pokrywka ze stali nierdzewnejGTIN 4015613525075ІNr art. 105981

Wok indukcyjny IW 35*obudowa ze stali nierdzewnejwgłębienie szklane o średnicy Ø 260 mmdotykowy panel obsługowy z wyświetlaczem cyfrowymtimer10-stopniowe ustawianie temperaturyzakres temperatury: 60 °C do 240 °Cmoc przyłączeniowa: 3,5 kW / 230 V 50 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 340 x gł. 440 x wys. 125 mmwaga: 6,9 kgGTIN 4015613537825ІNr art. 105983

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Woki indukcyjne

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Zestaw wok indukcyjny IW 35w skład zestawu wchodzą:Wok indukcyjny IW 35*+ Wok patelniawaga: 9,75 kg GTIN 4015613527208ІNr art. 105982

Zestaw wok indukcyjny IW 35 PROw skład zestawu wchodzą:Wok indukcyjny IW 35 PRO+ Wok patelniawaga: 10,35 kg GTIN 4015613586816ІNr art. 105833

Wok patelnia do woka indukcyjnego IW 35 PROstal nierdzewnanienagrzewające się uchwyty - rękojeść i uchwyt po przeciwnej stroniepojemność: 5 litrówwymiary: Ø 380 mm, wys. 110 mm (wysokość łącznie z pokrywką 220 mm)waga: 2,85 kg w komplecie pokrywka ze stali nierdzewnejGTIN 4015613586793ІNr art. 105831

Wok indukcyjny IW 35 PROobudowa ze stali nierdzewnejpłyta grzejna z powierzchnią Schott Ceran, Ø 300 mm dotykowy panel obsługowy z wyświetlaczem cyfrowymtimer cyfrowyustawianie czasu 5 do 120 minut10-stopniowe ustawianie temperaturyzakres temperatury: 60 °C do 240 °Cmoc przyłączeniowa: 3,5 kW / 230 V 50 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 355 x gł. 439 x wys. 167 mmwaga: 7,5 kgGTIN 4015613586809ІNr art. 105832

Page 197: Katalog 2014 PL

197

Wok indukcyjnymisa ceramiczna: Ø 300 mmmoc przyłączeniowa: 3 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 330 x gł. 380 x wys. 180 mmwaga: 8,5 kgGTIN 4015613468235ІNr art. 105840

Wok patelnia ze stali chromowo-niklowej 18/10, Ø 380 mmwaga: 1,8 kgGTIN 4015613371320ІNr art. A105961

Wok patelnia stalowa, Ø 360 mmwaga: 1,5 kgGTIN 4015613371313ІNr art. A105960

Wok indukcyjnywymiary: szer. 400 x gł. 455 x wys. 180 mmmisa ceramiczna: Ø 300 mm

5 kW / 400 V 50/60 Hzwaga: 14,5 kgGTIN 4015613370293ІNr art. A105937

3,5 kW / 230 V 50/60 Hzwaga: 11,8 kgGTIN 4015613370286ІNr art. A105936

7 kW / 400 V 50/60 Hzwaga: 14,8 kgGTIN 4015613431178ІNr art. A105939

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Woki indukcyjne

✓ Urządzenia o wysokiej wydajności

3 kW / 230 V 50/60 Hzwaga: 11,1 kgGTIN 4015613370279ІNr art. A105935

Wok indukcyjnywymiary: szer. 400 x gł. 455 x wys. 180 mmmisa ceramiczna: Ø 300 mm

Page 198: Katalog 2014 PL

198

Płyta ceramiczna elektrycznaobudowa stal chromowo-niklowa 18/10powierzchnia ceramiczna: szer. 290 x gł. 290 mm1 zwój Ø 210 mmmoc przyłączeniowa: 2,3 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NAC wymiary: szer. 340 x gł. 420 x wys. 100 mmwaga: 6,1 kgGTIN 4015613390352ІNr art. 104904

Płyta ceramiczna elektrycznaobudowa stal chromowo-niklowa 18/10powierzchnia ceramiczna: szer. 350 x gł. 350 mm1 zwój Ø 230 mmmoc przyłączeniowa: 3,0 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NAC wymiary: szer. 400 x gł. 455 x wys. 120 mmwaga: 8 kgGTIN 4015613432540ІNr art. 104906

Płyta ceramiczna elektrycznaobudowa stal chromowo-niklowa 18/10powierzchnia ceramiczna: szer. 650 x gł. 350 mm2 zwoje Ø 230 mm à 3,0 kWcałkowita moc przyłączeniowa: 6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwymiary: szer. 700 x gł. 455 x wys. 120 mm waga: 14,7 kgGTIN 4015613432557ІNr art. 104907

Płyta ceramiczna elektrycznaobudowa stal chromowo-niklowa 18/10powierzchnia ceramiczna: szer. 350 x gł. 560 mm2 zwoje Ø 230 mm à 3,0 kWcałkowita moc przyłączeniowa: 6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwymiary: szer. 400 x gł. 655 x wys. 120 mmwaga: 13,8 kgGTIN 4015613431161ІNr art. 104913

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyty ceramiczne

Page 199: Katalog 2014 PL

199

Płyta elektryczna stal chromowo-niklowa 18/10moc przyłączeniowa: 2 kW / 220-240 V 50/60 Hz 1 NAC 1 płyta Ø 220 mm, 2,0 kWwymiary: szer. 350 x gł. 350 x wys. 150 mmwaga: 7 kgGTIN 4015613125954ІNr art. 105321

Płyta elektryczna stal chromowo-niklowa 18/10moc przyłączeniowa: 4,6 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NAC1 płyta Ø 220 mm, 2,6 kW1 płyta Ø 180 mm, 2,0 kWwymiary: szer. 350 x gł. 600 x wys. 150 mmwaga: 12 kgGTIN 4015613125978ІNr art. 105323

Płyta gotująca podwójna elektryczna*stal chromowo-niklowawłącznik/wyłącznikpłynna regulacja temperaturyochrona przed przegrzaniem1 płyta Ø 155 mm, 1,0 kW1 płyta Ø 190 mm, 1,5 kWmoc przyłączeniowa: 2,5 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 535 x gł. 225 x wys. 90 mmwaga: 4 kgGTIN 4015613504117ІNr art. 150310

Płyta elektryczna stal chromowo-niklowa 18/10moc przyłączeniowa: 4,6 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NAC1 płyta Ø 220 mm, 2,6 kW1 płyta Ø 180 mm, 2,0 kWwymiary: szer. 600 x gł. 350 x wys. 150 mmwaga: 12 kgGTIN 4015613125961ІNr art. 105322

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyty elektryczne

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 200: Katalog 2014 PL

200

Taboret gazowyna gaz propan, z zabezpieczeniem zapłonu konstrukcja taboretu ze stali, palnik z żeliwapalnik: 7,5 kWwymiary: szer. 398 x gł. 570 x wys. 170 mmwaga: 5,95 kgGTIN 4015613467764ІNr art. 1054503

Kuchenka gazowa turystyczna*kolor: czarnywymiary: szer. 340 x gł. 280 x wys. 120 mmwydajność: 2,0 kWzużycie gazu: 145 g/h,przy wydajności maksymalnejgaz: butanwaga: 1,6 kgGTIN 4015613336015ІNr art. A150421

28 naboje z gazemnaboje-pojemność: po 227 g butanu1 karton (7 zestawòw - czteropaków naboje z gazem)waga: 8,4 kgGTIN 4015613447438ІNr art. A1504237

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyty gazowe

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Płyta gazowa GTK10na gaz propan, z zabezpieczeniemstal chromowo-niklowa 18/101 palnik: 7,25 kW, zapalanie ręcznepalnik zabezpieczony termoelektryczniewymiary: szer. 400 x gł. 570 x wys. 160 mmwaga: 7,6 kgGTIN 4015613610832ІNr art. 1058703

Zestaw płyty gazowa GTKS20Zestaw składający się z 2 płyt gazowych (nr art. 1058703) i podstawystal chromowo-niklowa 18/10wymiary: szer. 800 x gł. 570 x wys. 720 mmwaga: 32,9 kgw zestawie: element łączący dla płyt gazowychGTIN 4015613610887ІNr art. 1058753

Page 201: Katalog 2014 PL

201Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyty gazowe

Płyta gazowana gaz propan, z zabezpieczeniem zapłonu stal nierdzewna 18/10palnik: 6,5 kWwymiary: szer. 350 x gł. 350 x wys. 170 mmwaga: 10,8 kgGTIN 4015613467795ІNr art. 1059503

Płyta 2-palnikowa gazowana gaz propan, z zabezpieczeniem zapłonu stal nierdzewna 18/102 palniki: 1 x 6,5 kW / 1 x 4,5 kWmoc przyłączeniowa: 11 kWwymiary: szer. 660 x gł. 350 x wys. 170 mmwaga: 20,2 kgGTIN 4015613467801ІNr art. 1058503

Płyta 2-palnikowa gazowana gaz propan, z zabezpieczeniem zapłonustal nierdzewna 18/102 palniki: 1 x 4,5 kW / 1 x 6,5 kWmoc przyłączeniowa: 11 kWwymiary: szer. 350 x gł. 660 x wys. 170 mmwaga: 20,2 kgGTIN 4015613467818ІNr art. 1057503

Nakładka na wokdo kuchenek gazowychstal nierdzewna 18/10wymiary: Ø 250 mm, wysokość 62 mmwaga: 0,85 kgGTIN 4015613467825ІNr art. 105999

Page 202: Katalog 2014 PL

202

Brytfanna GN 2/3, z uchwytamiprzystosowana do indukcjimateriał: odlew aluminium - powłoka nieprzywierająca, uchwyt stal nierdzewnapojemność: 5 litryszer. 355 x gł. 325 x wys. 100 mm (z uchwytami)waga: 3,5 kgGTIN 4015613505343ІNr art. 699230

Brytfanna GN 1/1, z uchwytamiprzystosowana do indukcjimateriał: odlew aluminium - powłoka nieprzywierająca, uchwyt stal nierdzewnapojemność: 7,5 litryszer. 530 x gł. 325 x wys. 100 mm (z uchwytami)waga: 4,2 kgGTIN 4015613505336ІNr art. 699110

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Patelnie indukcyjne

Indukcja

Indukcja

Patelnie indukcyjne Bartscher z aluminium i ochroną przeciw przywieraniu gwarantują dobre smażenie dzięki optymalnemu rozkładowi temperatury na dnie. Doskonale nadają się do potraw z jajek, ryb i in., ponieważ powłoka zapobiegająca przywieraniuzapobiega przyklejaniu się potraw do dna patelni.

Wok patelnia ze stali chromowo-niklowej 18/10z płaskim dnempojemność: 4 litry, Ø 390 mmwaga: 1,8 kgGTIN 4015613397351ІNr art. A105963

Patelnie indukcyjnemateriał: odlew aluminium - powłoka nieprzywierająca, uchwyt stal nierdzewna

Ø 30 cmwysokość: ok. 5,2 cmwaga: 1,3 kgGTIN 4015613432243ІNr art. A150930

Ø 24 cmwysokość: ok. 4,0 cmwaga: 0,98 kgGTIN 4015613432229ІNr art. A150924

Ø 28 cmwysokość: ok. 4,8 cmwaga: 1,2 kgGTIN 4015613432236ІNr art. A150928

Patelnie indukcyjnemateriał: odlew aluminium - powłoka nieprzywierająca

Ø 30 cmwysokość: ok. 5,2 cmwaga: 1,4 kgGTIN 4015613363707ІNr art. A150830

Ø 24 cmwysokość: ok. 4,0 cmwaga: 0,92 kgGTIN 4015613363684ІNr art. A150824

Ø 28 cmwysokość: ok. 4,8 cmwaga: 1,15 kgGTIN 4015613363691ІNr art. A150828

Indukcja

Page 203: Katalog 2014 PL

203

9-częściowy zestaw garnków• materiał stal chromowo-niklowa• szlifowany brzeg i nienagrzewające się uchwyty• odpowiedni do kuchni indukcyjnych, gazowych i elektrycznych

4 garnki z pokrywami2,0 litry • Ø 16 cm • wysokość 10,0 cm2,7 litra • Ø 18 cm • wysokość 11,0 cm5,1 litra • Ø 24 cm • wysokość 11,5 cm6,1 litra • Ø 20 cm • wysokość 20,0 cm

1 patelnia2,8 litra • Ø 24 cm • wysokość 6,5 cmwaga: 6 kgGTIN 4015613417158ІNr art. A130442

Zestaw garnków - 4 garnki z pokrywami• materiał stal chromowo-niklowa• szlifowany brzeg i zimne uchwyty• odpowiedni do kuchni indukcyjnych, gazowych i elektrycznych

Pojemność Średnica Wysokość8 litrów Ø 24 cm 20,0 cm9 litrów Ø 26 cm 20,5 cm

13 litrów Ø 28 cm 22,5 cm15 litrów Ø 30 cm 25,0 cm

waga: 9 kgGTIN 4015613403977ІNr art. A130441

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Zestawy do gotowania

✓ odpowiednie do indukcji

Page 204: Katalog 2014 PL

204

Bemarz zaworem spustowymstal chromowo-niklowarozmiar 1/1 GN, głębokość 150 mm moc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50 Hzszer. 340 x gł. 590 x wys. 240 mmwaga: 7,5 kgGTIN 4015613468969ІNr art. 200240

Bemarz zaworem spustowymstal chromowo-niklowarozmiar 1/1 GN, głębokość 200 mm moc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50 Hzszer. 355 x gł. 550 x wys. 295 mmwaga: 9,5 kgGTIN 4015613379678ІNr art. 200207

Bemarstal chromowo-niklowarozmiar 1/1 GN, głębokość 150 mm moc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50 Hzszer. 338 x gł. 540 x wys. 248 mmwaga: 8 kgGTIN 4015613423647ІNr art. 200230

Bemar z pojemnikami GN 2 x 1/2 GN, 150 mmstal chromowo-niklowamoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50 Hzszer. 338 x gł. 540 x wys. 248 mmw zestawie pojemniki GN 2 x 1/2 iz pokrywami z otworami na łyżkę waga: 10,3 kgGTIN 4015613423654ІNr art. 200232

Bemar, jak wcześniej, alez pojemnikami GN 3 x 1/3 GNz pokrywami z otworami na łyżkęwaga: 10,6 kgGTIN 4015613423678ІNr art. 200233

Wkładka na jajka 1/3 GN zob. katalog str. 227

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Bemary

Page 205: Katalog 2014 PL

205

Bemar Hotpotstal nierdzewna1 wkład à 3,5 litraprzedział temperatury: 0 °C do 95 °Cmoc przyłączeniowa: 0,15 kW / 230 V 50/60 Hzszer. 210 x gł. 210 x wys. 320 mmwaga: 3,5 kgGTIN 4015613520612ІNr art. 605035

Bemar Hotpotstal nierdzewna2 wkłady à 3,5 litra,z oddzielną regulacjąprzedział temperatury: 0 °C do 95 °Cmoc przyłączeniowa:0,30 kW / 230 V 50/60 Hzszer. 415 x gł. 210 x wys. 320 mmwaga: 6,5 kgGTIN 4015613520650ІNr art. 606035

Bemar Hotpotstal nierdzewna3 wkłady à 3,5 litra,z oddzielną regulacjąprzedział temperatury: 0 °C do 95 °Cmoc przyłączeniowa: 0,45 kW / 230 V 50/60 Hzszer. 610 x gł. 210 x wys. 320 mmwaga: 8,8 kgGTIN 4015613520667ІNr art. 607035

Bemar Hotpotstal nierdzewna1 wkład à 6,5 litraprzedział temperatury: 0 °C do 95 °Cmoc przyłączeniowa:0,20 kW / 230 V 50/60 Hzszer. 255 x gł. 280 x wys. 320 mmwaga: 4,5 kgGTIN 4015613520629ІNr art. 605065

Bemar Hotpotstal nierdzewna2 wkłady à 6,5 litra,z oddzielną regulacjąprzedział temperatury: 0 °C do 95 °Cmoc przyłączeniowa: 0,40 kW / 230 V 50/60 Hzszer. 505 x gł. 280 x wys. 320 mmwaga: 7,9 kgGTIN 4015613520636ІNr art. 606065

Wkład do bemaru 3,5 litraGTIN 4015613520698ІNr art. 609035

PokrywaGTIN 4015613520711ІNr art. 609135

Wkład do bemaru 6,5 litraGTIN 4015613520704ІNr art. 609065

PokrywaGTIN 4015613520728ІNr art. 609165

Bemar Hotpotstal nierdzewna4 wkłady à 3,5 litra,z oddzielną regulacjąprzedział temperatury: 0 °C do 95 °Cmoc przyłączeniowa: 0,60 kW / 230 V 50/60 Hzszer. 415 x gł. 415 x wys. 320 mmwaga: 10,7 kgGTIN 4015613520674ІNr art. 608035

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Bemary Hotpot

Page 206: Katalog 2014 PL

206

Wózek do wydawania potraw2 x 1/1 GN, głębokość komory 150 mmjezdny, ogrzewany wodą stal chromowo-niklowa 18/10przedział temperatur od 0 °C do 90 °Cpojemniki z podwójnymi ściankamiz kurkami spustowymitermostat regulowany bezstopniowo od 0 °C do 90 °Cwłącznik/wyłącznik z lampką kontrolnąlampka kontrolna podgrzewania4 kółka ustawne Ø 125 mm(2 z hamulcem ustalającym po stronie użytkownika)odbojniki na kółkachkabel przyłączeniowy spiralny o dł. 3 mochrona wg EN 60529: IPX4moc przyłączeniowa: 2 kW / 230 V 50 Hzszer. 650 x gł. 820 x wys. 855 mmwaga: 32 kgłatwy montaż GTIN 4015613505299ІNr art. 200251

Wózek do wydawania potraw3 x 1/1 GN, głębokość komory 150 mmjezdny, ogrzewany wodą stal chromowo-niklowa 18/10przedział temperatur od 0 °C do 90 °Cpojemniki z podwójnymi ściankamiz kurkami spustowymitermostat regulowany bezstopniowo od 0 °C do 90 °Cwłącznik/wyłącznik z lampką kontrolnąlampka kontrolna podgrzewania4 kółka ustawne Ø 125 mm(2 z hamulcem ustalającym po stronie użytkownika)odbojniki na kółkachkabel przyłączeniowy spiralny o dł. 3 m ochrona wg EN 60529: IPX4moc przyłączeniowa: 3 kW / 230 V 50 Hzszer. 650 x gł. 1200 x wys. 855 mmwaga: 43 kgłatwy montaż GTIN 4015613505305ІNr art. 200252

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wózek do wydawania potraw

✓ Artykuły dostarczane bez pojemników GN

Page 207: Katalog 2014 PL

207

Wózek do wydawania potraw2 x 1/1 GN, głębokość komory 200 mmjezdny, ogrzewany na suchostal chromowo-niklowa 18/10przedział temperatur od 0 °C do 90 °Cpojemniki z podwójnymi ściankamitermostat regulowany bezstopniowo od 0 °C do 90 °Cwłącznik/wyłącznik z lampką kontrolnąlampka kontrolna podgrzewania4 kółka ustawne Ø 125 mm(2 z hamulcem ustalającym po stronie użytkownika)odbojniki na kółkachkabel przyłączeniowy spiralny o dł. 3 mochrona wg EN 60529: IPX4moc przyłączeniowa: 1 kW / 230 V 50 Hzszer. 650 x gł. 820 x wys. 855 mmwaga: 32 kgłatwy montaż GTIN 4015613505312ІNr art. 200254

Wózek do wydawania potraw3 x 1/1 GN, głębokość komory 200 mmjezdny, ogrzewany na suchostal chromowo-niklowa 18/10przedział temperatur od 0 °C do 90 °Cpojemniki z podwójnymi ściankamitermostat regulowany bezstopniowo od 0 °C do 90 °Cwłącznik/wyłącznik z lampką kontrolnąlampka kontrolna podgrzewania4 kółka ustawne Ø 125 mm(2 z hamulcem ustalającym po stronie użytkownika)odbojniki na kółkachkabel przyłączeniowy spiralny o dł. 3 m ochrona wg EN 60529: IPX4moc przyłączeniowa: 2 kW / 230 V 50 Hzszer. 650 x gł. 1200 x wys. 855 mmwaga: 41 kgłatwy montaż GTIN 4015613505329ІNr art. 200255

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wózek do wydawania potraw

✓ Artykuły dostarczane bez pojemników GN

Page 208: Katalog 2014 PL

208

Witryna grzewcza, jednopoziomowaszer. 500 x gł. 400 x wys. 280 mmwaga: 11 kgGTIN 4015613443492ІNr art. A203093

Witryna grzewcza, dwupoziomowaszer. 500 x gł. 400 x wys. 415 mmwaga: 13,9 kgGTIN 4015613443485ІNr art. A203094

Witryna grzewcza nastawna 1/1 GN stal chromowo-niklowa 18/10nadstawa cokołowa wykonana z plexze wskaźnikiem higrometrycznym i termometremgrzałka górna i dolna, włącznik/wyłącznik podświetlanyw zestawie taca na wodę do nawilżania komorymoc przyłączeniowa: 0,84 kW / 230 V 50 Hzszer. 600 x gł. 400 x wys. 390 mmwaga: 20 kgGTIN 4015613423852ІNr art. A203095

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryny grzewcze / Nadstawy grzewcze

✓ Artykuł dostarczany bezpodstawy uniwersalnej

szerokość moc przyłączeniowa waga Nr art. GTIN760 mm 0,65 kW 4 kg 114001 4015613451749920 mm 0,80 kW 5 kg 114002 4015613452142

1070 mm 0,95 kW 5 kg 114003 40156134521591220 mm 1,10 kW 5 kg 114005 40156134665381370 mm 1,25 kW 6 kg 114004 40156134521661830 mm 1,73 kW 7 kg 114006 4015613466545

Podstawa uniwersalnawysokość 370 mmwaga: 0,75 kgGTIN 4015613452258ІNr art. 1140001 para

Witryny grzewcze ze stali chromowo-niklowejprzeznaczone do wypieków, szczególnie do ciast

✓ nadstawa cokołowa wykonana z pleksi✓ temperatura w komorze maks. do 50 °C✓ termostatyczna regulacja temperatury✓ włącznik/wyłącznik podświetlany✓ w zestawie taca na wodę do nawilżania komory✓ moc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 V 50 Hz

Nadstawy grzewcze, na podczerwień zasilanie: 230 V 50 Hz 1 NAC

Page 209: Katalog 2014 PL

209

Mostek grzewczy, na podczerwień, 1/1 GNstal chromowo-niklowa, szer. 330 x gł. 560 x wys. 500 mmmoc przyłączeniowa: 1,0 kW / 230 V 50 Hzwaga: 8,0 kgw zestawie pojemnik GN i blacha perforowanaGTIN 4015613432526ІNr art. A114001

Most grzewczy na podczerwień z 2 lampami podgrzewającymistal szlachetnaosłona higieniczna z plexiglas2 lampy na podczerwień, osobno załączane za pomocą przełącznika WŁ/WYŁpłyta podtrzymująca temperaturę: powierzchnia ceramiczna, pośrodku każdej płyty zintegrowany element grzejny, niezależna regulacjazakres temperatur: 30 °C do 85 °Cmoc przyłączeniowa: 0,8 kW / 230 V 50 Hzszer. 738 x gł. 560 x wys. 560 mmwaga: 13,7 kgGTIN 4015613524511 ІNr art. 114260

Płyta grzewcza z dwiema lampami grzewczymistal chromowo-niklowa 18/10moc przyłączeniowa: 0,95 kW / 230 V 50 Hzszer. 850 x gł. 650 x wys. 800 mm waga: 19 kgGTIN 4015613389684ІNr art. A114245

Płyta grzewcza z trzema lampami grzewczymistal chromowo-niklowa 18/10moc przyłączeniowa: 1,35 kW / 230 V 50 Hzszer. 1270 x gł. 650 x wys. 800 mm waga: 28 kgGTIN 4015613389691ІNr art. A114250

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Mostki grzewcze

Podgrzewacz na podczerwień 1/1 GNz 2 lampami grzewczymialuminiumreflektory aluminiowe z otworami wentylacyjnymiwłącznik/wyłącznikkabel o długości: 1,5 mmaksymalna temperatura: 70 °Cmoc przyłączeniowa: 0,55 kW / 230 V 50 Hzszer. 510 x gł. 345 x wys. 550-700 mm, z regulowaną wysokościąw komplecie 1 pojemnik 1/1 GN, gł. 65 mm, stal nierdzewnawaga: 2,6 kgGTIN 4015613532172ІNr art. 114261

Page 210: Katalog 2014 PL

210

Płyta grzewczapłyta ze stali nierdzewnej, satynowapłyta utrzymująca ciepło szer. 600 x gł. 200 mmczas nagrzewania: 10 minutfunkcja utrzymywania ciepła: do 60 minutautomatyczna regulacja temperatury maks. do ok. 100 °Clampka kontrolna, ochrona przed przegrzaniemmoc przyłączeniowa: 800 W / 230 V 50 Hzszer. 660 x gł. 230 x wys. 60 mmodłączany przewódwaga: 5 kgGTIN 4015613410616ІNr art. A114355

Podgrzewacz na 5 talerzymateriał: aluminiumz 5 płytami utrzymującymi ciepło, z aluminiumwymiary płyt: 280 x 165 mmmoc przyłączeniowa: 850 W / 230 Vszer. 380 x gł. 250 x wys. 320 mmwaga: 15,4 kgGTIN 4015613612553ІNr art. 120803

Podgrzewacz na 8 talerzymateriał: aluminiumz 8 płytami utrzymującymi ciepło, z aluminiumwymiary płyt: 280 x 165 mmmoc przyłączeniowa: 1250 W / 230 Vszer. 380 x gł. 250 x wys. 447 mmwaga: 22,7 kgGTIN 4015613509815ІNr art. 120802

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyty grzewcze

Płyta zastępcza do podgrzewaczawaga: 1,93 kgGTIN 4015613510804ІNr art. 120800

Page 211: Katalog 2014 PL

211

Płyta grzewczastal nierdzewnaregulowany termostat do 95 °Cregulacja temperatury: 35 °C do 95 °Cmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 V 50 Hzszer. 500 x gł. 375 x wys. 64 mmwaga: 4 kgGTIN 4015613504957ІNr art. 114360

Płyta grzewczastal nierdzewnaregulowany termostat do 95 °Cregulacja temperatury: 35 °C do 95 °Cmoc przyłączeniowa: 0,45 kW / 230 V 50 Hzszer. 900 x gł. 450 x wys. 64 mmwaga: 9,3 kgGTIN 4015613504964ІNr art. 114361

Płyta grzewczastal nierdzewnaregulowany termostat do 95 °Cregulacja temperatury: 35 °C do 95 °Cmoc przyłączeniowa: 0,60 kW / 230 V 50 Hzszer. 1000 x gł. 500 x wys. 64 mmwaga: 10,9 kgGTIN 4015613504971ІNr art. 114362

Płyta grzewcza 1/1 GNobudowa aluminium, powierzchnia płyty szkło włącznik/wyłącznikmaks. temperatura powierzchni płyty 95 °Cpłynna regulacja temperatury 30 °C do 95 °Clampka kontrolnamoc przyłączeniowa 150 W / 230 V 50 Hzszer. 570 x gł. 305 x wys. 40 mmwaga: 3,45 kgGTIN 4015613416755ІNr art. 114356

Płyta grzewcza 2/1 GN obudowa aluminium, powierzchnia płyty szkło włącznik/wyłącznikmaks. temperatura powierzchni płyty 95 °Cpłynna regulacja temperatury 30 °C do 95 °Clampka kontrolna moc przyłączeniowa: 300 W / 230 V 50 Hzszer. 666 x gł. 550 x wys. 40 mmwaga: 6,1 kgGTIN 4015613416762ІNr art. 114357

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyty grzewcze

✓ Artykułostarczany bez pojemników GN

Page 212: Katalog 2014 PL

212

Szafka grzejnastal nierdzewna, dwudrzwiowa,1 półka o regulowanej wysokościpojemność: 110 - 120 talerzy, Ø 320 mmtermostat 0 °C do 85°Cmoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC szer. 750 x gł. 510 x wys. 855 mmwaga: 49 kgGTIN 4015613398600ІNr art. 103122

Szafka grzejna stal nierdzewna, jednodrzwiowa, 1 półka o regulowanej wysokości pojemność: 25 - 30 talerzy, Ø 320 mmtermostat 0 °C do 85°Cmoc przyłączeniowa: 0,4 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC szer. 450 x gł. 405 x wys. 545 mmwaga: 24 kgGTIN 4015613405704ІNr art. 103064

Szafka grzejna stal nierdzewna, jednodrzwiowa,1 półka o regulowanej wysokościpojemność: 55 - 60 talerzy, Ø 320 mmtermostat 0 °C do 85°Cmoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC szer. 450 x gł. 510 x wys. 855 mmwaga: 33 kgGTIN 4015613398594ІNr art. 103063

Dyspenser talerzy, elektrycznystal nierdzewnazakres temperatur: 30 °C do 110 °Cpojemność: ok. 2 x 50 talerzy, maks. Ø 300 mm4 koła skrętne z tworzywa, Ø 100 mm (2 z hamulcami)moc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzszer. 430 x gł. 800 x wys. 1025 mmw zestawie 2 pokrywy z tworzywawaga: 43,6 kgGTIN 4015613437774ІNr art. 103065

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Podgrzewacze talerzy

Page 213: Katalog 2014 PL

213

Podgrzewacz na 48 filiżanekz obrotowym cokołem dla łatwego wyjmowania i napełniania dla filiżanek do max Ø 90 mmtemperatura filiżanek: ok. 30 °C do 45 °Cmoc przyłączeniowa: 200 W / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 350 mm, wys. 405 mm4 pojemniki na łyżeczki, wyjmowane - dla łatwego czyszczeniawaga: 7 kgGTIN 4015613469218ІNr art. 103067

Podgrzewacz na ok. 72 filiżanki…ciepłe filiżanki – jeszcze większa przyjemność z picia kawystal nierdzewnamiejsce na ok. 72 filiżankitemperatura filiżanek: do 60 °Cmoc przyłączeniowa: 140 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 320 x gł. 360 x wys. 545 mm, powierzchnia do odstawiania spodków, filiżanek, i in.: szer. 250 x gł. 250 mmwaga: 11,6 kgGTIN 4015613475585ІNr art. 103068

Podgrzewacz na ok. 30-40 talerzyUrządzenie stołowe, można postawić na stole roboczym bądź bezpośrednio przy ladzie.stal nierdzewna, stabilna półkaoszczędność miejsca dzięki otwieranym do środka szklanym drzwiom obrotowympojemność: ok. 30 - 40 talerzy, Ø 320 mmregulacja temperatury za pomocą termostatu 30 °C do 80 °Cmoc przyłączeniowa: 600 W / 230 V 50 Hzwymiary: wewn. Ø 330 mm, wys. 440 mm

zewn. Ø 460 mm, wys. 575 mmwaga: 21,6 kgGTIN 4015613475592ІNr art. 103069

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Podgrzewacze do filiżanek

Podgrzewacz do talerzy na 12 talerzy*do ok. 65 °Cobudowa ze stali chromowanejmoc przyłączeniowa: 300 W / 230 V 50 Hzszer. 310 x gł. 260 x wys. 105 mmwaga: 3,0 kgGTIN 4015613403779ІNr art. A120812

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 214: Katalog 2014 PL

214

Urządzenie do hot-dogówstal chromowo-niklowa 18/10lampka kontrolna iregulacja temp. w zakresie: 30 °C do 90 °Ccylinder szklany Ø 195 mm, wysokość 245 mmwymiary: szer. 260 x gł. 295 x wys. 360 mmmoc przyłączeniowa: 1,0 kW / 230 V 50 Hzwaga: 6,9 kgGTIN 4015613370521ІNr art. A120401

Urządzenie do hot-dogówstal nierdzewna cylinder szklany: Ø 200 mm, wysokość 240 mmregulacja temp. w zakresie: 30 °C do 100 °Cmoc przyłączeniowa: 0,8 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 280 x gł. 280 x wys. 355 mmwaga: 5,2 kgGTIN 4015613432595ІNr art. A120406

Urządzenie do hot-dogówstal nierdzewna cylinder szklany: Ø 200 mm, wysokość 240 mmregulacja temp. w zakresie: 30 °C do 100 °Cmoc przyłączeniowa: 0,8 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 295 mm, wysokość 415 mmwaga: 4,8 kgGTIN 4015613432601ІNr art. A120407

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia do hot-dogów

Urządzenie do hot dogów T4 z 4 szpikulcamiDo perfekcyjnego przygotowania hot dogów: ten posiadający 4 szpikulce opiekacz uzupełni Państwa wyposażenie do przygotowywania hot dogów.stal nierdzewna, podstawa cynkowana4 szpikulce opiekacza ze stali nierdzewnejzakres temperatur: do 80 °Cmoc przyłączeniowa: 190 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 240 x gł. 280 x wys. 310 mmwaga: 2,75 kgGTIN 4015613610603ІNr art. A120409

Page 215: Katalog 2014 PL

215

Urządzenie do hot-dogówz 4 specjalnymi bolcami tostowymistal nierdzewna cylinder szklany: Ø 200 mm, wysokość 240 mmregulacja temp. w zakresie: 40 °C do 100 °Cmoc przyłączeniowa: 0,96 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 500 x gł. 285 x wys. 390 mmwaga: 8,7 kgGTIN 4015613443065ІNr art. A120408

Podgrzewacz do kiełbasekstal nierdzewnauchylna pokrywalampka kontrolnaregulacja termostatyczna 30 °C do 90 °Cmoc przyłączeniowa: 1,0 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 270 x gł. 360 x wys. 240 mmwaga: 6,3 kgGTIN 4015613437248ІNr art. A120455

Podgrzewacz do kiełbasek z dwiema oddzielnymi komoramistal nierdzewnazawór spustowy, uchylna pokrywalampki kontrolneregulacja termostatyczna każdej komory 30 °C do 90 °Cmoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 535 x gł. 395 x wys. 240 mmwaga: 12 kgGTIN 4015613437255ІNr art. A120456

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Podgrzewacze do kiełbasek

zastosowanie również jako bemar mini z pojemnikami1 x 1/2 GN lub 2 x 1/4 GN,gł. 150 mm (np. do sosówlub przystawek)

Page 216: Katalog 2014 PL

216

Dyspenser GN 1/6z pokrywkąpokrywa ze stali CNS 18/10pompka z poliwęglanuszer. 165 x gł. 181 x wys. 232 mmwaga: 0,6 kgGTIN 4015613481319ІNr art. 100330

Dyspenser GN 1/4 z pokrywkąpokrywa ze stali CNS 18/10pompka z poliwęglanuszer. 168 x gł. 267 x wys. 232 mmwaga: 0,8 kgGTIN 4015613481326ІNr art. 100331

Dyspenser GN 1/3 z pokrywkąpokrywa ze stali CNS 18/10pompka z poliwęglanuszer. 181 x gł. 334 x wys. 232 mmwaga: 0,9 kgGTIN 4015613481333ІNr art. 100332

Dyspenser, 1 pompkapokrywa ze stali CNS 18/10pompka z poliwęglanupojemnik wewnętrzny z polietylenupojemność: 3,3 lszer. 139 x gł. 224 x wys. 456 mmwaga: 2,3 kgGTIN 4015613481272ІNr art. 100321

Dyspenser, 2 pompkipokrywa ze stali CNS 18/10pompka z poliwęglanupojemnik wewnętrzny z polietylenupojemność: 2 x 3,3 lszer. 276 x gł. 224 x wys. 456 mmwaga: 4,1 kgGTIN 4015613481289ІNr art. 100322

Dyspenser, 3 pompkipokrywa ze stali CNS 18/10pompka z poliwęglanupojemnik wewnętrzny z polietylenupojemność: 3 x 3,3 lszer. 394 x gł. 224 x wys. 456 mmwaga: 5,3 kgGTIN 4015613481296ІNr art. 100323

Dyspenser, 4 pompkipokrywa ze stali CNS 18/10pompka z poliwęglanupojemnik wewnętrzny z polietylenupojemność: 4 x 3,3 lszer. 511 x gł. 224 x wys. 456 mmwaga: 7,9 kgGTIN 4015613481302ІNr art. 100324

Dyspensery są przystosowane do dozowania ketchupu, majonezu, musztardy, itd.

Dozowniki do pojemników GN o głębokości 150 mm

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Dyspensery

✓ Dyspensery3 różne końcówki dozownika w zestawie,średnica 3,9 mm / 6,5 mm / 10 mm

Page 217: Katalog 2014 PL

217

Krajalnica do kiełbasek ręcznaobudowa, część tnąca i nóżze stali chromowo-niklowejgrubość plastra: 17,5 mmilość kawałków: 11 sztukszerokość robocza: 210 mmszer. 300 x gł. 155 x wys. 210 mmwaga: 2,3 kgGTIN 4015613505152ІNr art. 120579

Krajalnica do kiełbasek elektrycznaz podwójnym nożem sierpowymobudowa i nóż sierpowy ze stali chromowo-niklowejz funkcją automatycznego włączaniaustawienie grubości plastrów: 5 - 35 mmmoc przyłączeniowa: 135 W / 230 V 50 Hzszer. 185 x gł. 210 x wys. 325 mmwaga: 6,9 kgGTIN 4015613505138ІNr art. 120578

Nóż sierpowy zapasowy podwójnydo krajalnicy do currywurstelektrycznejGTIN 4015613587592ІNr art. 120580

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Krajalnice do kiełbasek

Page 218: Katalog 2014 PL

218

Tosterodpowiedni także do tostów typu Sandwich(wielkość otworu ok. 4 x 14 cm)stal nierdzewnastopnie przyrumieniania 1 - 7moc przyłączeniowa: 800-900 W / 220-240 V 50/60 Hzszer. 190 x gł. 265 x wys. 195 mmzdejmowana nakładka na bułeczkii wyjmowana szuflada na okruchywaga: 1,85 kgGTIN 4015613454412ІNr art. 100201

Tosterodpowiedni także do tostów typu Sandwich (wielkość otworu ok. 4 x 14 cm)stal nierdzewnazawsze 2 niezależne otwory z własną dźwignią obsługistopnie przyrumieniania 1 - 7moc przyłączeniowa: 1,4 kW / 230 V 50 Hzszer. 320 x gł. 270 x wys. 195 mmdwie zdejmowane nakładki na bułeczkii dwie wyjmowane szuflady na okruchywaga: 3,1 kgGTIN 4015613454429ІNr art. 100202

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Tostery

Page 219: Katalog 2014 PL

219219

Toster/opiekacz pojedynczyobudowa stal nierdzewnapromiennik kwarcowy, timer 15 min. 1 ruszt grillowymoc przyłączeniowa: 1,7 kW / 230 V 50 Hzzewn. szer. 440 x gł. 260 x wys. 290 mmwewn. szer. 355 x gł. 240 x wys. 50 mmw zestawie szczypce do tostówwaga: 8,2 kgGTIN 4015613388601 ІNr art. A151300

Toster/opiekacz podwójnyobudowa stal nierdzewnapromiennik kwarcowy, timer 15 min. 2 ruszty grillowemoc przyłączeniowa: 3,0 kW / 230 V 50 Hzzewn. szer. 440 x gł. 260 x wys. 400 mmwewn. szer. 355 x gł. 240 x wys. 2x 50 mmw zestawie szczypce do tostówwaga: 9,7 kgGTIN 4015613385549 ІNr art. A151600

Toster przelotowywykonanie stal nierdzewnaok. 150 tostów / 1 hregulowana prędkość przyrumienianiaszer. 368 x gł. 440 x wys. 385 mmmoc przyłączeniowa: 2,24 kW / 230 V 50 Hzwaga: 17,4 kgGTIN 4015613421490ІNr art. A100205

Toster przelotowy “Mini”zajmuje mało miejsca - idealny na bufetywykonanie stal nierdzewnaok. 75 tostów / 1 hregulowana prędkość przyrumienianiaszer. 290 x gł. 440 x wys. 385 mmmoc przyłączeniowa: 1,34 kW / 230 V 50 Hzwaga: 14,5 kgGTIN 4015613505473ІNr art. 100211

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Tostery /opiekacze

Page 220: Katalog 2014 PL

220

Piec do pizzy "Mini 1"wykonanie: stal nierdzewna wymiary komora/pieca: szer. 410 x gł. 370 x wys. 90 mm, 1 pizza Ø 35 cmspody z odpornego na wysoką temperaturę kamienia zakres temperatury do 300 °C z timerem moc przyłączeniowa: 2 kW / 230 V 50 Hzszer. 545 x gł. 500 x wys. 230 mmwaga: 18,8 kgGTIN 4015613494074ІNr art. 203510

Piec do pizzy "Mini 2"wykonanie: stal nierdzewna wymiary komory/każda: szer. 410 x gł. 370 x wys. 90 mm, 1 pizza Ø 35 cmspody z odpornego na wysoką temperaturę kamienia zakres temperatury do 300 °C z timerem moc przyłączeniowa: 2,7 kW / 230 V 50 Hzszer. 545 x gł. 500 x wys. 380 mmwaga: 27,7 kgGTIN 4015613491714ІNr art. 203500

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Piecyki do pizzy/bagietek

Piec do pizzy “Mini Plus“wykonanie: stal nierdzewnawymiary komora/pieca: szer. 410 x gł. 370 x wys. 90 mm, 1 pizza Ø 35 cmspody z odpornego na wysoką temperaturę kamienianiezależna regulacja grzałki górnej i dolnejzakres temperatury do 400 °Coświetlenie wewnętrznemoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzszer. 570 x gł. 470 x wys. 250 mmwaga: 24,15 kgGTIN 4015613581095ІNr art. 203530

Page 221: Katalog 2014 PL

221

Piec konwekcyjno-parowy kompaktowywykonanie stal chromowo-niklowapojemność: 4 x 2/3 GNregulator temperatury do 200 °C, timer 0 - 120 min.4 funkcje: rozmrażanie/ cyrkulacja powietrza/ obróbka kombinowana/obróbka z użyciem paryze zbiornikiem na wodę 1,3 litrówmoc przyłączeniowa: 2,5 kW / 230 V 50 Hzszer. 550 x gł. 545 x wys. 380 mmw zestawie 1 rusztwaga: 20 kgGTIN 4015613487885ІNr art. 120791

Piec konwekcyjny “Piccolino”*...do pizzy do 26 cm.zewnątrz: metal lakierowanawewnątrz: stal ocynkowanakomora: pojemność 19 l4-stopniowy przełącznik, grzałka górna/dolnatimer 60 min.termostat do 230 °Cwyjmowana szuflada na okruchymoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzszer. 425 x gł. 380 x wys. 295 mmwaga: 7,3 kgw zestawie 1 ruszt, 1 blacha do pieczenia, 1 uchwyt, 1 widelec do kurczakaGTIN 4015613588575ІNr art. A120787

Ruszt dodatkowyszer. 300 x gł. 280 mmGTIN 4015613589145ІNr art. A120794

Blacha do pieczeniaszer. 300 x gł. 285 x wys. 23 mmGTIN 4015613589121ІNr art. A120793

Piec konwekcyjny wielofunkcyjnykomora i obudowa wykonane ze stali nierdzewnej timer (0 - 120 minut)termostat do 250 °C,lampka kontrolnamoc przyłączeniowa: 2,5 kW / 230 V 50/60 Hzwewn.: szer. 404 x gł. 308 x wys. 254 mmzewn.: szer. 527 x gł. 450 x wys. 316 mmwaga: 16 kgw zestawie 1 ruszt,1 blacha do pieczeniaGTIN 4015613404073ІNr art. A120880

Ruszt dodatkowyszer. 400 x gł. 290 mmGTIN 4015613404110ІNr art. A120701

Blacha do pieczeniaszer. 400 x gł 280 x wys. 11 mmGTIN 4015613404127ІNr art. A120702

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Piece konwekcyjne

✓ Dostawa bez pojemników GN✓ Blachy ze strony 84

Kompaktowa budowa oraz 4 poziomy w formacie 2/3 GN gwarantują optymalny komfort i funkcjonalną pracę.✓ różne sposoby przygotowania potraw

gorące powietrze - para - pieczenie - smażeniedla starannego i delikatnego gotowania potraw

✓ przyłącze wody nie jest wymaganeduży pojemnik na wodę 1,3 litra gwarantuje elastyczne użytkowanie

✓ prosta obsługapoprzez manualne pokrętło

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Blacha 2/3 GNszer. 354 x gł. 325 x wys. 20 mmGTIN 4015613271781ІNr art. A101195

Page 222: Katalog 2014 PL

222

Półka ściennastal chromowo-niklowa 18/10 bardzo stabilne wykonanienośność do 40 kg (sprawdzić nośność ściany)wymiary zewn.: szer. 520 x gł. 400 mmwaga: 3,39 kgGTIN 4015613431963ІNr art. 174520

Do modeli Nr art.: 610836, 610826, 610835

Kuchenka mikrofalowa z konwekcją i grillem*obudowa i komora gotująca ze stali nierdzewnejmoc kuchenki: 900 Wpobór mocy konwekcji: 1950 Wpobór mocy grilla: 1000 Wtalerz obrotowy Ø 270 mmpojemność: 25 litrówstopnie mocy: 10timer cyfrowy do 95 minutz funkcją grilla: osobno i w kombinacji z innymi funkcjami funkcja rozmrażaniawewn.: szer. 320 x gł. 315 x wys. 200 mm zewn.: szer. 483 x gł. 422 x wys. 281 mm moc przyłączeniowa: 1,4 kW / 230 V 50 Hzwaga: 16,6 kgakcesoria: 1 patelnia do grillowania Ø 275 mm, wys. 50 mmz odczepianą rączkąGTIN 4015613520056 ІNr art. 610835

Kuchenka mikrofalowa*obudowa i komora gotująca ze stali nierdzewnejmoc kuchenki: 900 Wtalerz obrotowy Ø 270 mmpojemność: 23 litrystopnie mocy: 6timer manualny do 30 minutfunkcja rozmrażaniawewn.: szer. 315 x gł. 290 x wys. 200 mmzewn.: szer. 483 x gł. 425 x wys. 281 mmmoc przyłączeniowa: 1,4 kW / 230 V 50 Hzwaga: 12,6 kgGTIN 4015613518992ІNr art. 610836

Kuchenka mikrofalowa z grillem*obudowa i komora gotująca ze stali nierdzewnejmoc kuchenki: 900 Wpobór mocy grilla: 1000 Wtalerz obrotowy Ø 270 mmpojemność: 23 litrystopnie mocy: 9timer manualny do 30 minut z funkcją grilla: osobno i w kombinacji z innymi funkcjami funkcja rozmrażaniawewn.: szer. 315 x gł. 290 x wys. 200 mm zewn.: szer. 483 x gł. 425 x wys. 281 mmmoc przyłączeniowa: 1,4 kW / 230 V 50 Hzwaga: 13,5 kgakcesoria: 1 ruszt grilla, Ø 200 x wys. 90 mmGTIN 4015613335285ІNr art. 610826

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuchenki mikrofalowe*

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 223: Katalog 2014 PL

223

Kuchenka mikrofalowaobudowa i komora gotująca ze stali nierdzewnejmoc kuchenki: 1000 W / 1 magnetronpojemność: 25 litrówstopnie mocy: 3timer cyfrowy do 99 minutpamięć 10 programów, do podwójnego zapisaniafunkcja rozmrażaniawewn.: szer. 335 x gł. 360 x wys. 200 mmzewn.: szer. 520 x gł. 440 x wys. 310 mmmoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzwaga: 17,4 kgGTIN 4015613440101ІNr art. 610181

Kuchenka mikrofalowaobudowa i komora gotująca ze stali nierdzewnejmoc kuchenki: 1000 W / 1 magnetronpojemność: 25 litrówstopnie mocy: 6timer manualny do 60 minut funkcja rozmrażaniawymiary:wewn.: szer. 335 x gł. 364 x wys. 212 mmzewn.: szer. 520 x gł 442 x wys. 312 mmmoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzwaga: 17,4 kgGTIN 4015613487762ІNr art. 610182

Półka ściennastal chromowo-niklowa 18/10 bardzo stabilne wykonanienośność do 50 kg (sprawdzić nośność ściany)wymiary zewn.: szer. 600 x gł. 600 mmwaga: 5,4 kgGTIN 4015613434988ІNr art. 174600

Do modeli Nr art.: 610182, 610181, 610186

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuchenki mikrofalowe

Kuchenka mikrofalowa “TOP POWER”Urządzenie o dużej mocy, ciche i wielofunkcyjne.Dwa magnetrony i dodatkowa wkładana półka umożliwiająszybkie i równomierne efekty na 2 poziomach.obudowa ze stali nierdzewnejkomora ze stali nierdzewnej, podłoga ceramicznamoc kuchenki: 1800 W / 2 magnetronypojemność: 30 litrówstopnie mocy: 6timer manualny do 60 minutfunkcja rozmrażaniawewn.: szer. 370 x gł. 370 x wys. 220 mm, wysokość komory z wkładaną półką: góra 80 mm, dół 105 mmzewn.: szer. 485 x gł. 650 x wys. 405 mmmoc przyłączeniowa: 2,9 kW / 230 V 50 Hzw zestawie 1 ceramiczna półka wkładana, szer. 370 x gł. 355 mmwaga: 35,2 kgGTIN 4015613581798ІNr art. 610186

komora podzielonaceramiczna półka wkładana

80 mm

105 mm

Page 224: Katalog 2014 PL

224 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pojemniki gastronomiczne

wg normy EN 631, ze stali chromowo-niklowej 18/10

wielkość szer. x dł. mm pojemność / litrów głębokość mm Nr art.

2/1 GN 650 x 530 20 A120020650 x 530 10,00 40 A120040650 x 530 18,50 65 A120065650 x 530 28,50 100 A120103650 x 530 42,50 150 A120153

1/1 GN 530 x 325 20 A121025530 x 325 5,00 40 A121040530 x 325 9,00 65 A121065530 x 325 14,00 100 A121100530 x 325 21,00 150 A120610530 x 325 28,00 200 A121200

2/4 GN 530 x 162 20 A128020530 x 162 2,00 40 A128040530 x 162 3,80 65 A128065530 x 162 6,00 100 A128100530 x 162 9,00 150 A128150

2/3 GN 354 x 325 20 A125020354 x 325 3,00 40 A125040354 x 325 5,50 65 A125065354 x 325 9,00 100 A125100354 x 325 13,00 150 A125150354 x 325 18,00 200 A125200

1/2 GN 325 x 265 20 A122020325 x 265 2,00 40 A122040325 x 265 4,00 65 A122065325 x 265 6,50 100 A122100325 x 265 9,50 150 A120620325 x 265 12,50 200 A122200

1/3 GN 325 x 176 20 A123020325 x 176 1,50 40 A123040325 x 176 2,50 65 A123065325 x 176 4,00 100 A123100325 x 176 5,75 150 A123150325 x 176 7,80 200 A123200

1/4 GN 265 x 162 20 A124020265 x 162 1,80 65 A124065265 x 162 2,80 100 A124100265 x 162 4,00 150 A120640265 x 162 5,50 200 A124200

1/6 GN 176 x 162 1,00 65 A126065176 x 162 1,60 100 A126100176 x 162 2,40 150 A120650176 x 162 3,40 200 A126200

1/9 GN 176 x 108 0,60 65 A129065176 x 108 1,00 100 A129100

Listwa wspornikowa, 325 mmІNr art. A120601

Listwa wspornikowa, 530 mmІNr art. A120602

Top Line

Page 225: Katalog 2014 PL

225Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pojemniki gastronomiczne

Listwa wspornikowa, 325 mmІNr art. A120601

Listwa wspornikowa, 530 mmІNr art. A120602

wielkość szer. x dł. mm pojemność / litrów głębokość mm Nr art.

1/1 GN 530 x 325 9,00 60 A101065530 x 325 14,00 100 A101100530 x 325 21,00 150 A101150

2/3 GN 354 x 325 5,50 65 A103065354 x 325 9,00 100 A103100354 x 325 13,00 150 A103150

1/2 GN 325 x 265 4,00 60 A102065325 x 265 6,50 100 A102100325 x 265 9,50 150 A102150

Pojemniki gastronomiczne perforowane

wg normy EN 631, ze stali chromowo-niklowej 18/10Top Line

Pokrywawielkość Nr art.

1/1 GN A1206152/3 GN A1206341/2 GN A1206251/3 GN A1206351/4 GN A1206451/6 GN A1206551/9 GN A120649

Pokrywa z otworem na łyżkęwielkość Nr art.

1/1 GN A1206162/3 GN A1206371/2 GN A1206261/3 GN A1206361/4 GN A1206461/6 GN A1206561/9 GN A120659

Pokrywa z uszczelką silikonowąwielkość Nr art.

1/1 GN A120615D 2/3 GN A120634D 1/2 GN A120625D 1/3 GN A120635D 1/4 GN A120645D 1/6 GN A120655D

Pojemnik 1/1 GN, głębokość 65 mmpowłoka nieprzywierającaDo beztłuszczowego smażenia i pieczenia. Nadaje się idealnie do przyrządzania pizzy i ciasta bez używania papieru do pieczenia.ze stali chromowo-niklowej 18/10, powłoka nieprzywierającaszer. 530 x gł. 325 x wys. 65 mmwaga: 1,4 kgGTIN 4015613544298ІNr art. 100420

Pojemnik 1/1 GN, głębokość 65 mmemaliowanyIdealny do przyrządzania krótko smażonych potraw, np. sznycli lub steków. Również spód potrawy staje się chrupki i zarumieniony bez konieczności przewracania potrawy.emaliowanyszer. 530 x gł. 325 x wys. 65 mmwaga: 1,5 kgGTIN 4015613544304ІNr art. 100430

Page 226: Katalog 2014 PL

226 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pojemniki gastronomiczne

Solniczka4 sztuki w kartoniez aluminium odkręcana pokrywka - odpowiednia takżedo mąki, cukru i przyprawwysokość 195 mm, Ø 80 mmwaga: 0,1 kgGTIN 4015613443959ІNr art. A680653

Solniczka6 sztuk w kartoniez aluminium odkręcana pokrywka - odpowiednia takżedo mąki, cukru i przyprawwysokość 110 mm, Ø 65 mmwaga: 0,25 kgGTIN 4015613443942ІNr art. A680652

Koło transportoweGTIN 4015613587004ІNr art. A120306

Nóż tnącyw zestawie śrubyGTIN 4015613586984ІNr art. A120305

Otwieracz do puszek model 30powierzchnia do ustawienia puszki: 180 x 80 mmmaksymalna wysokość puszki: 550 mmwaga: 3,1 kgGTIN 4016098101013ІNr art. A120300

wielkość szer. x dł. mm pojemność / litrów głębokość mm Nr art.

1/1 GN 530 x 325 5,00 40 511040530 x 325 9,00 65 511065530 x 325 14,00 100 511100530 x 325 21,00 150 511150

1/2 GN 325 x 265 2,00 40 512040325 x 265 4,00 65 512065325 x 265 6,50 100 512100325 x 265 9,50 150 512150

1/3 GN 325 x 176 1,50 40 513040325 x 176 2,50 65 513065325 x 176 4,00 100 513100325 x 176 5,70 150 513150

1/4 GN 265 x 162 1,60 40 514040265 x 162 1,80 65 514065265 x 162 2,80 100 514100265 x 162 4,00 150 514150

1/6 GN 176 x 162 1,00 65 516065176 x 162 1,60 100 516100176 x 162 2,40 150 516150

Pokrywa do pojemników

wielkość Nr art.

1/1 GN 5113111/2 GN 511312 1/3 GN 511313 1/4 GN 511314 1/6 GN 511316

wg normy EN 631, ze stali chromowo-niklowej 18/4Basic Line

Page 227: Katalog 2014 PL

227

Wkładka na jajka 1/3 GNdo podgrzewania jajek w podgrzewaczu potraw.Nadaje się do wszystkich popularnych podgrzewaczy GN 1/1, 2/3, 1/2 i 1/3. Pasuje również do bemarów firmy Bartscher, np. o nr art. 200240, 200232, 200233 oraz do podgrzewaczy do potraw firmy Bartscher, np. o nr art. 500582V3, 500456, 500830.stal nierdzewnapojemność do 18 jajek, średnica otworów 36 mmszer. 323 x gł. 176 x wys. 22 mmwaga: 0,4 kgGTIN 4015613524221ІNr art. 200250

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pojemniki gastronomiczne

Pojemniki GN ze wzmocnionym brzegiem, stal chromowo-niklowa 18/10

wielkość szer. x dł. mm głębokość mm Nr art.

2/1 GN 650 x 530 20 A101181650 x 530 40 A101182650 x 530 65 A101183

1/1 GN 530 x 325 20 A101185530 x 325 40 A101186530 x 325 65 A101187

1/2 GN 325 x 265 20 A101190325 x 265 40 A101191325 x 265 65 A101192

2/3 GN 354 x 325 20 A101195354 x 325 40 A101196354 x 325 65 A101197

Wkład do pojemników GNdo odsączania produktów itp.

wielkość Nr art.

1/1 GN A1011611/2 GN A1011621/3 GN A1011631/4 GN A101164

Ruszt GN -stal chromowo niklowa 18/10

wielkość szer. x dł. mm Nr art.

2/1 GN 650 x 530 A101092 1/1 GN 530 x 325 A1010912/3 GN 354 x 325 133212

Listwa na bony✓ aluminium✓ rolki - tworzywo sztuczne

Listwa na bonydługość 910 mmwaga: 1,0 kg GTIN 4015613417226ІNr art. A256091

Listwa na bonydługość 610 mmwaga: 0,45 kg GTIN 4015613417219ІNr art. A256061

Page 228: Katalog 2014 PL

228 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pojemniki na sztućce

Artykuł dostarczany bez sztućców

Kubek na sztućcestal chromowo-niklowaØ 110 mm, wysokość 145 mmGTIN 4015613397177ІNr art. A500385

Kubek nasztućcetworzywo sztuczne, białeØ 115 mm, wysokość 145 mmGTIN 4016098102744ІNr art. A500382

Pojemnik na sztućce 1/1 GN szary polipropylenodporny na wysoką temperaturę, solidny, możliwość ustawiania piętrowoszer. 530 x gł. 325 x wys. 100 mmwaga: 0,7 kgGTIN 4015613584164ІNr art. A500410

Pojemnik na sztućce na 4 kubki na sztućcestal chromowo-niklowaszer. 265 x gł. 305 x wys. 200 mmwaga: 1,15 kgGTIN 4015613324760ІNr art. A500394

Pojemnik na sztućce z 4 kubkamistal chromowo-niklowaszer. 265 x gł. 305 x wys. 200 mmw zestawie 4 kubki na sztućce,stal chromowo-niklowawaga: 2,1 kgGTIN 4015613467542ІNr art. 500392

Pojemnik na sztućce z 4 kubkamistal chromowo-niklowaszer. 265 x gł. 305 x wys. 200 mmw zestawie 4 kubki na sztućce,tworzywo sztuczne białewaga: 1,55 kgGTIN 4015613360959ІNr art. A500395

Pojemnik na sztućce na 6 kubków na sztućcestal chromowo-niklowaszer. 380 x gł. 300 x wys. 200 mmwaga: 1,45 kgGTIN 4015613324777ІNr art. A500396

Artykuł dostarczany bez kubków na sztućce

Artykuł dostarczany bez sztućców

Page 229: Katalog 2014 PL

229Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wózek transportowy

Wózek transportowy na pojemniki GN i tace odpowiedni dla pojemników 1/1, 1/2, 1/3 oraz 2/3 GN stal nierdzewnamożliwość transportu do 18 pojemników 1/1 GN , głębkość 65 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 80 mmrama z rury o przekroju kwadratu: 25 x 25 mmpo jednej blokadzie pojemników z przodu i z tyłu wózka4 kółka skrętne z gumowymi bieżnikami, Ø 125 mm, z 2 hamulcamimaksymalne obciążenie: 80 kgszer 385 x gł. 550 x wys. 1890 mmwaga: 21,5 kgłatwy montaż GTIN 4015613504193ІNr art. 300081

Wózek transportowy na pojemniki GN i tace odpowiedni dla pojemników 1/1, 1/2, 1/3 oraz 2/3 GN stal nierdzewnamożliwość transportu do 7 pojemników 1/1 GN , głębkość 65 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 80 mmrama z rury o przekroju kwadratu: 25 x 25 mmpo jednej blokadzie pojemników z przodu i z tyłu wózka1 blat roboczy: szer. 550 x gł 380 mm4 kółka skrętne z gumowymi bieżnikami, Ø 100 mm, z 2 hamulcamimaksymalne obciążenie: 50 kgszer. 450 x gł. 620 x wys. 905 mmwaga: 10,6 kgłatwy montaż GTIN 4015613525907ІNr art. 300082

✓ posiada po jednej blokadziepojemników z przodu i z tyłu wózka

Zapewnia łatwy i efektywny transportpojemników GN

✓ Artykuły dostarczane bez pojemników GN

Page 230: Katalog 2014 PL

230 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pojemniki do transportu żywności

Pojemnik termoizolacyjny do transportu żywności o pojemności 20LBezpieczny i bezproblemowy transport zimnych lub ciepłych potraw.stal chromowo-niklowa 18/10, szczotkowanapojemność: 20 litrówz podwójnymi ściankami, zapewniającymi dobrą izolacjęspadek temperatury: ok. 6 °C / godz.pokrywa z 4 zaciskami i uszczelką silikonową1 uchwyt do przenoszenia, 1 boczny uchwyt do przechylaniazawór odpowietrzającymożliwość układania jeden na drugimwymiary: Ø 343 mm, wys. 345 mmwaga: 6,6 kgGTIN 4015613544281ІNr art. 100080

✓ 1 uchwyt do przenoszenia✓ 1 boczny uchwyt

do przechylania

Pojemnik termoizolacyjny do transportu żywnościw pojemnikach 1/1 GNOdpowiedni i elastyczny: nieogrzewany pojemnik ładowany od góry doskonale nadaje się do transportu zimnych i gorących potraw. Łatwe wyposażenie od góry w pojemniki GN o następujących rozmiarach: 1 x 1/1 GN, 2 x 1/2 GN, 3 x 1/3 GN lub 1 x 1/3 GN + 1 x 2/3 GN.materiał: tworzywo sztuczne LLDPE, dwuściennydo pojemnika w rozmiarze 1/1 GN o głębokości maks. 150 mmzakres temperatury: od -20°C do 120°Cpojemność: 22 litrówmożna układać jeden na drugimłatwe czyszczenie dzięki całkowicie wyjmowanej pokrywiewymiary: szer. 650 x gł. 450 x wys. 260 mmwaga: 7,2 kgGTIN 4015613612416ІNr art. 300102

✓ łatwe wyposażenie od góryw pojemniki

✓ można układać jedenna drugim

Page 231: Katalog 2014 PL

231Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pojemniki do transportu żywności

Pojemnik termoizolacyjny do transportu żywności w pojemnikach 11 x 1/1 GNNiepodgrzewany pojemnik otwierany z przodu, przeznaczony do transportu zimnychi ciepłych potraw. Idealny do zastosowania w kuchniach zbiorowego żywienia, w cateringu i restauracjach.materiał: tworzywo sztuczne LLDPEwytrzymały dwuścienny pojemnik z tworzywa sztucznego, 11 półek, przystosowanych do pojemników o wielkości do GN 1/1zakres temperatur: -20 °C do 120 °Cpojemność: 87 litrówmożna układać jeden na drugimłatwe czyszczenie dzięki całkowicie wyjmowanym drzwiczkomwymiary: szer. 450 x gł. 650 x wys. 620 mmwaga: 14,6 kgGTIN 4015613528960ІNr art. 300100

Wózek do transportupojemników termoizolacyjnych Bartscher, nr art. 300100materiał: tworzywo sztuczne4 kółka skrętne Ø 100 mm, z 2 hamulcamiudźwig: 200 kgwymiary wewnętrzne ramy: szer. 460 x gł. 660, wysokość ramy: 35 mmwymiary zewnętrzne: szer. 530 x gł. 725 x wys. 190 mm waga: 6,9 kgGTIN 4015613528977ІNr art. 300101

Wózek bankietowy 5 x 2/1 GNDla zachowania świeżości i apetyczności ciepłych potraw - idealny dla firm cateringowych,stołówek lub instytucji publicznych. Podgrzewany elektrycznie wózek bankietowy do utrzymywania temperatury serwowanych potraw z udziałem wilgotnego powietrza lub bez.stal chromowo-niklowa 18/10możliwość transportu do 5 pojemników GN 2/1 lub 10 pojemników GN 1/1, głębokość 65 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 75 mmzakres temperatur: od 0 °C do 90 °Cczas podgrzewania do 90 °C - ok. 20 minutustawienie czasu: 0 - 120 minutpodgrzewanie wilgotnym powietrzem przez zintegrowanyzbiornik wody (lub bez tej funkcji)korpus zewnętrzny i wewnętrzny z izolacją termiczną (poliuretan o grubości 50 mm)drzwi dwuwarstwowe, z obwiedniową wyjmowaną uszczelką profilowądrzwi prawezamykane na klucz (2 klucze)obwiedniowa osłona odbojowa4 kółka skrętne, Ø 125 mm, 2 z hamulcamimoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 650 x gł. 780 x wys. 920 mmwaga: 77,4 kgw zestawie 1 pojemnik na wodę(1/2 GN, głębokość 40 mm)

GTIN 4015613610795ІNr art. 300150

✓ 11 półek, przystosowanychdo pojemników o wielkoścido GN 1/1

✓ można układać jedenna drugim

Page 232: Katalog 2014 PL

232

Witryna bufetowa “Orange”tworzywo sztuczne, pomarańcz/zieleńpokrywa z tworzywa sztucznego, zdejmowanapowierzchnia użytkowa: szer. 420 x gł. 240 mm szer. 545 x gł. 345 x wys. 190 mmwaga: 1,8 kgGTIN 4015613527062ІNr art. 500472

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Dozownik do płatków śniadaniowych

Dozownik do płatków śniadaniowychIdealny do serwowania płatków podczas śniadania.Dozownik do płatków śniadaniowych odmierza żądanąilość bez zbędnego kruszenia. Musli, płatki kukurydzianelub orzechy zachowują świeżość i aromat przez długi czas. 

Dozownik do płatków śniadaniowychstelaż w kolorze srebrnym, lakierowana blacha stalowapojemnik: tworzywo sztuczne, odporne na zarysowania,pojemność: 3,5 litradozowanie poprzez przekręcenie pokrętła, bez zbędnego kruszenianadaje się do misek do wysokości 7,5 cmłatwy demontaż do czyszczeniaszer. 180 x gł. 170 x wys. 395 mmmożliwość montażu na ścianie(materiały do zamocowania nie wchodzą w zakres dostawy)waga: 1,8 kgGTIN 4015613527260ІNr art. 500377

Dozownik do płatków śniadaniowych, podwójnystelaż w kolorze srebrnym, lakierowana blacha stalowapojemnik: tworzywo sztuczne, odporne na zarysowania,pojemność: 3,5 litra każdydozowanie poprzez przekręcenie pokrętła, bez zbędnego kruszenianadaje się do misek do wysokości 7,5 cmłatwy demontaż do czyszczeniaszer. 360 x gł. 170 x wys. 395 mmmożliwość montażu na ścianie (materiały do zamocowania nie wchodzą w zakres dostawy)waga: 3,7 kgGTIN 4015613531793ІNr art. 500378

Page 233: Katalog 2014 PL

233

Witrynka bufetowa ”mała”tworzywo sztuczne, białepokrywa ze szkła pleksiszer. 390 x gł. 260 x wys. 170 mmwaga: 1 kgGTIN 4015613285702ІNr art. A500403

Witrynka bufetowa podwójnatworzywo sztuczne, białepokrywa ze szkła pleksi szer. 470 x gł. 315 x wys. 415 mmwaga: 3,1 kgGTIN 4015613285726ІNr art. A500405

Witrynka bufetowa ”duża”tworzywo sztuczne, białepokrywa ze szkła pleksi szer. 470 x gł. 315 x wys. 195 mmwaga: 1,7 kgGTIN 4015613285719ІNr art. A500404

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witrynki bufetowe

✓ Witrynki bufetowe mogą być otwierane z obydwu stron

Page 234: Katalog 2014 PL

234 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wagi kuchenne

Wagi cyfroweZasilanie: zasilacz lub baterie.Możliwość zamocowania wyświetlacza na ścianie.Zasięg przewodu skrętnego ok 1,4 m (maksymalny).Do ważenia nie wymagającego legalizacji.

stal nierdzewnapowierzchnia ważenia: szer. 320 x gł. 300 mmmoc przyłączeniowa: 1,8 W / 230 V 50 Hzszer. 320 x gł. 300 x wys. 42 mmwaga: 3,2 kg

Zakres pomiaru do 60 kgpodziałka 20 gGTIN 4015613572437ІNr art. A300068

Zakres pomiaru do 150 kgpodziałka 50 gGTIN 4015613572444ІNr art. A300151

Podziałka 2 gtarowanie 15 kgGTIN 4015613587424ІNr art. A300118

Waga kuchennadokładność ustawienia do 5 gpomiar wagi do 15 kgpowierzchnia ważenia: szer. 280 x gł. 220 mmmoc przyłączeniowa: 4 W / 230 V 50 Hzszer. 280 x gł. 330 x wys. 125 mmwaga: 2,8 kgdo ważenia nie wymagającego legalizacjiw zestawie akumulator i zasilacz sieciowy

Podziałka 5 gtarowanie 15 kgGTIN 4015613587417ІNr art. A300117

Page 235: Katalog 2014 PL

235Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Miksery ręczne

Mikser ręczny MX 500 obudowa odlew metalu, uchwyt tworzywo sztucznerozdrabniacz ze stali nierdzewnejdługość rozdrabniacza 500 mmrozdrabniacz miksujący do ok. 200 litrów 2 poziomy prędkości, 14000 obr./min. / 17000 obr./min.lub praca ciągła do wyborudługość kabla: ok. 4 mmoc przyłączeniowa: 550 W / 230 V 50 Hzdługość całkowita: 760 mmwaga: 4,0 kgw zestawie uchwyt ściennyGTIN 4015613457819ІNr art. 130205

Mikser ręczny MX 500 Duoobudowa tworzywo sztuczne, zielonarozdrabniacz i trzepaczki ze stali nierdzewnej 18/10długość rozdrabniacza 500 mmliczba obrotów miksera: maks. 11000 obr./min.liczba obrotów trzepaczki: maks. 1500 obr./min.długość kabla: ok. 2,3 mmoc przyłączeniowa: 0,40 kW / 230 V 50 Hzdługość całkowita: 840 mm (rozdrabniacz) / 660 mm (trzepaczki)waga: 5 kgGTIN 4015613469713ІNr art. 130110

Mikser ręczny MX 250Wydajny, wytrzymały i poręczny blender ręczny do przygotowywania purée, emulgowania i miksowania ciepłych i zimnych potraw. Dzięki możliwości wyjmowania rozdrabniacza oraz noża tnącego zapewniony jest najwyższy poziom higierny. Idealny również dla piekarni i cukierni do przygotowywania czekolady, sosów i kremów.obudowa tworzywo sztuczne, pomarańczowaergonomiczny uchwytwyjmowany rozdrabniacz ze stali nierdzewnejdługość rozdrabniacza 250 mmrozdrabniacz miksujący do ok. 20 litrówbezstopniowa regulacja prędkości: maks. 15000 obr./min.długość kabla: ok. 1,8 mmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 V 50-60 Hzwymiary: Ø 75 mm, długość 520 mmwaga: 1,35 kgGTIN 4015613610634ІNr art. 130115

Page 236: Katalog 2014 PL

236

KitchenAid

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Dzieżawykonana ze stali nierdzewnej o ergonomicznym uchwyciei pojemności 6,9 lGTIN 4015613584478ІNr art. A150048

Końcówka do ubijania pianyz podajnikiemdo Heavy Duty5KSM7591XGTIN 4015613586724ІNr art. A150043

Mieszadło hakowedo mieszania i wyrabianiaciasta drożdżowego(ciasto na chleb, bułki i pizzę)GTIN 4015613586717ІNr art. A150034

Mieszadło płaskiemateriał: aluminiumsilikonowe ramięGTIN 4015613586731ІNr art. A1500471

Końcówka do globoidealna do ubijania białek,śmietany i sosówGTIN 4015613586694ІNr art. A150039

Mikser planetarny KitchenAidHeavy Duty 5KSM7591X srebrnyMikser planetarny KitchenAid z serii Heavy Duty - posiadający metalową konstrukcję i cichy napęd bezpośredni - przeznaczony jest do profesjonalnego zastosowania.cynkowy odlew ciśnieniowy1 dzieża ze stali nierdzewnej a 6,9 lpodnośnik dzieżykońcówka do ubijania piany, końcówka do mieszania ciast ciężkich, mieszadło płaskie10 poziomów prędkościmoc przyłączeniowa: 0,5 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 417 x gł. 317 x wys. 287 mmwaga: 12,2 kgGTIN 4015613582467ІNr art. A150047

Mieszadło płaskiedo mieszania składników ciast, wyrabiania lekkiego ciasta drożdżowego i przygotowywania puree z ziemniakówGTIN 4015613586700ІNr art. A150033

Mikser planetarny KitchenAidProfessional 1.3 HP 5KSM7990XEWH białyBezpieczny, skuteczny i wydajny - urządzenie kuchenne do profesjonalnego użytkowania:Wyposażona w nową precyzyjna metalową skrzynię przekładniową, wyłącznik bezpieczeństwa, osłonę i bardzo dużą dzieżę ze stali nierdzewnej.cynkowy odlew ciśnieniowy1 dzieża ze stali nierdzewnej a 6,9 lpodnośnik dzieżykońcówka do globo, mieszadło hakowe, mieszadło płaskie, lej załadowczywyłącznik bezpieczeństwaosłona drucianaprecyzyjna metalowa przekładna10 poziomów prędkości, elektroniczna regulacja prędkościmoc przyłączeniowa: 0,325 kW / 220-240 V 50-60 Hzwymiary: szer. 417 x gł. 371 x wys. 287 mmwaga: 12,2 kgGTIN 4015613593869ІNr art. A1500510

Page 237: Katalog 2014 PL

237

Mikser planetarny KitchenAid MASTER-PACKET K45Universal 5KSM45EWHMP biały2 dzieże po 4,28 l ze stali nierdzewnej z pokrywąkońcówka do ubijania piany, końcówka do mieszania ciast ciężkich, mieszadło płaskie10 stopni prędkościwilk do mięsa-tworzywo sztucznemoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 358 x gł. 221 x wys. 353 mmwaga: 12,35 kgGTIN 4016098165404ІNr art. A150046

Mikser planetarny KitchenAidK45 Universal 5KSM45EWH biały1 dzieża ze stali nierdzewnej a 4,28 lkońcówka do ubijania piany, końcówka do mieszania ciast ciężkich, mieszadło płaskie10 stopni prędkościmoc przyłączeniowa: 0,275 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 358 x gł. 221 x wys. 353 mmwaga: 10,45 kgGTIN 4016098101495ІNr art. A150045

Mieszadło płaskiedo K45 5KSM45EWHmateriał: aluminiumsilikonowe ramięGTIN 4015613560052ІNr art. 1500508

KitchenAid

Mikser planetarny KitchenAid5KPM5EWH biały1 dzieża ze stali nierdzewnej 4,83 litra z pokrywąpodnośnik dzieżykońcówka do ubijania piany, końcówka do mieszania ciast ciężkich, mieszadło płaskie10 stopni prędkościmoc przyłączeniowa: 0,315 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 264 x gł. 338 x wys. 411 mmwaga: 13,4 kgGTIN 4015613330181ІNr art. A1500507

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 238: Katalog 2014 PL

238

Lejek do napełniania kiełbasw komplecie 2 kule 0,95 cmi 1,59 cm Ø.(tylko w połączeniu z wilkiem do mięsa A150000)GTIN 4016098101396ІNr art. A150002

Wilk do mięsaz tworzywa sztucznego, w komplecie z sitkiem grubym i drobnymGTIN 4016098101372ІNr art. A150000

Urządzenie do ścierania na purréIdealne także jako prasa do owoców jagodowych. (tylko w połączeniu z wilkiem do mięsa A150000)GTIN 4016098101433ІNr art. A150006

Tarka do jarzyn z 3 bębnami1 bęben do krojenia na plastry1 bęben z otworami falowymi1 bęben do cięcia na słupkiGTIN 4016098174710ІNr art. A150035

Zestaw dodatkowy do tarki do jarzyn1 bęben z drobnymi otworami do

ścierania sera, orzechów i bułki tartej1 bęben do cięcia długich słupków1 bęben koronowy do przygotowania

purré z ziemniaków, tarty i tarcia cebuli

GTIN 4016098174727ІNr art. A150036

Zestaw Luxus do wałkowania makaronudo placków ciasta szerokości do 140 mm za pomocą obydwu nakładek tnących możnarobić świeże tagliatelle, linguine fini, tortellini i in.Wałek i dwie nakładki tnące wykonane z metaluchromowanegow zestawie szczotka czyszczącaGTIN 4015613336091ІNr art. A150061

Wilk do mięsa aluminiowyw komplecie z nakładaną tacą,sitkiem grubym i drobnymGTIN 4016098166838ІNr art. A150023

Przystawka do ciastek przeznaczonatylko do aluminiowego wilka do mięsa z 4 różnymi formami do wypieku.GTIN 4016098166845ІNr art. A150024

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

KitchenAid

Lejek do napełniania kiełbas(tylko w połączeniu z wilkiem do mięsa A150023)GTIN 4016098166852ІNr art. A150025

Pasująca nakładkado wilk do mięsa A150000 iUrządzenie do ścierania na purréA150006GTIN 4016098165336ІNr art. A150019

Page 239: Katalog 2014 PL

239

Młynek do zboża GTIN 4015613263397ІNr art. A150037

Urządzenie do robienia płatkówzbożowych i prasa do müsliGTIN 4016098166883ІNr art. A150029

Młynek do zboża z żarnami GTIN 4016098166876ІNr art. A150028

Końcówka do ubijania piany do K45 5KSM45EWHGTIN 4016098164070ІNr art. A150014

do 5KPM5EWHGTIN 4016098164872ІNr art. A150017

Mieszadło płaskie do K45 5KSM45EWHGTIN 4016098165398ІNr art. A150020

do 5KPM5EWHGTIN 4016098165497ІNr art. A150021

Młynek do zbożacały z metalu, dlatego bardzo stabilny. Miele i śrutuje ziarnai zboże zachowując substancjeodżywcze.GTIN 4016098101419ІNr art. A150004

Końcówka do ubijania pianyz podajnikiem do K45do dzieża 4,28 lGTIN 4015613508153ІNr art. A150044

Dzieża 3 l do K45 bez uchwytuGTIN 4015613272573ІNr art. A150038

Końcówka do ciast twardych do K45 5KSM45EWHGTIN 4016098164605ІNr art. A150016

do 5KPM5EWHGTIN 4015613294094ІNr art. A150018

Wyciskarka do cytrusówszybko i dokładnie wyciska sokz owoców cytrusowych.wytłoczyny zatrzymuje sitoGTIN 4016098101402ІNr art. A150003

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

KitchenAid

Końcówka do ubijania pianyz podajnikiem do 5KPM5EWHdo dzieża 4,83 lGTIN 4015613562322ІNr art. 1500509

Dzieża 4,83 l do 5KPM5EWH z uchwytemGTIN 4016098163868ІNr art. A150013

Dzieża 4,28 l do K45 z uchwytemGTIN 4015613288031ІNr art. A150042

Page 240: Katalog 2014 PL

240 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuter / Obieraczki do ziemniaków

Kuter T3Nobudowa z aluminiumostrza stal chromowo-niklowapokrywa z poliwęglanudzieża Ø 210 ze stali nierdzewnej, wys. 110 mmpojemność: 3 litryilość obrotów: 730 obr./min.moc przyłączeniowa: 0,37 kW / 230 V 50 Hzszer. 400 x gł. 320 x wys. 320 mmwaga: 12 kgw zestawie nóż podwójny GTIN 4015613539683ІNr art. 120831

Obieraczka do ziemniaków 5 kgstal chromowo-niklowa 18/10jednorazowy wsad 5 kgwydajność: 60 kg/h1 stopień prędkościprzyłączenie wody: 3/4 calaszer. 610 x gł. 520 x wys. 560 mmmoc przyłączeniowa: 0,37 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwaga: 28 kgGTIN 4015613433448ІNr art. A120181

Obieraczka do ziemniaków 10 kgstal chromowo-niklowa 18/10jednorazowy wsad 10 kgwydajność: 120 kg/htimer 0 - 4 min.1 stopień prędkościprzyłączenie wody: 3/4 calaszer. 400 x gł. 770 x wys. 870 mmmoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwaga: 38 kgGTIN 4015613433455ІNr art. A120186

Page 241: Katalog 2014 PL

241

E2a E4a E8a E10a

H3a H4a

Z3a Z5a Z7a

Z3a

Z5a Z7a

E4aE2a

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Szatkownice do warzyw

grubość plastraІNr art.

noże do wiórkówІNr art.

10 mm 120295GTIN 4015613528885

8 mm120294GTIN 4015613528878

4 mm120293GTIN 4015613528854

2 mm120292GTIN 4015613528847

4 mm120297GTIN 4015613528908

3 mm120296GTIN 4015613528892

Szatkownica do warzyww zestawie 5 tarcz tnącychmateriał: stop aluminiummoc przyłączeniowa: 0,55 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer 240 x gł. 630 x wys. 500 mmwaga: 27,5 kgw zestawie:nóż do cięcia w słupki Z3a, 3 mmnóż do cięcia w słupki Z5a, 5 mmnóż do cięcia w słupki Z7a, 7 mmtarcza do plastrów E2a, 2 mmtarcza do plastrów E4a, 4 mmGTIN 4015613528274 ІNr art. 120325

Podstawka pod tarczeGTIN 4015613390710ІNr art. A120249

noże do cięcia w słupki ІNr art.

7 mm120300GTIN 4015613528939

5 mm120299GTIN 4015613528922

3 mm120298GTIN 4015613528915

Tarcze do plastrów

Noże do cięcia w słupki

Noże do wiórków

✓ Artykuł dostarczany bez tarcz

Page 242: Katalog 2014 PL

242 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Tarki bębnowe *

Korpus silnika do tarki bębnowej*Niezależnie, czy starte mają być warzywa, owoce, orzechy, twardy ser czy czekolada korpus silnika można dostosować do indywidualnych potrzeb używając kompatybilnej przystawki szatkującej i dostępnych oddzielnie bębnów tnących.obudowa z tworzywa sztucznego, białaprędkość: ok. 120 obr./min., zabezpieczenie przeciążeniowesilnik z magnesem trwałymmoc przyłączeniowa: 0,15 kW / 230 V 50 Hzszer. 130 x gł. 190 x wys. 230 mmwaga: 1,6 kgGTIN 4015613582672ІNr art. 370143

W zależności od potrzeb można wybrać odpowiednią przystawkę szatkującą oraz bębny tnące. W ten sposób otrzymamy idealny zestaw znajdujący zastosowanie przy przygotowywaniu potraw, przy gotowaniu, smażeniu i pieczeniu - niezależnie,czy potrzebujemy drobne czy grube wiórki, plastry czy też paski.

Przystawka szatkująca 1- łącznie z bębnem do drobnego tarciaZestaw składa się z następujących elementów:przystawka szatkująca: tworzywo sztuczneszer. 110 x gł. 145 x wys. 230 mmbęben do drobnego tarcia: stal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,45 kgGTIN 4015613582665ІNr art. 370142

Przystawka szatkująca 2- łącznie z 3 bębnamiZestaw składa się z następujących elementów:przystawka szatkująca: tworzywo sztuczneszer. 110 x gł. 145 x wys. 230 mmbęben do tarcia na wiórki, bęben do cięcia na plastry, bęben do grubego tarcia: stal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,65 kgGTIN 4015613582627ІNr art. 370145

Bęben do cięcia na słupkinadaje się przede wszystkim do krojenia warzyw w paskistal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,10 kgGTIN 4015613582641ІNr art. 370148

Bęben do tarcia ziemniakównadaje się przede wszystkim do przecieraniaziemniaków na placki ziemniaczane lub knedlestal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,10 kgGTIN 4015613582658ІNr art. 370149

Bęben do drobnego tarcianadaje się przede wszystkim do twardego sera, orzechów, bułki tartej i czekoladystal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,10 kgGTIN 4015613582634ІNr art. 370146

Tarka bębnowa-zestaw, drobny*nadaje się przede wszystkim do twardego sera, orzechów, bułki tartej i czekoladyszer. 130 x gł. 260 x wys. 410 mm, waga: 2,35 kgZestaw składa się z następujących elementów: Korpus silnikamoc przyłączeniowa: 0,15 kW / 230 V 50 Hzszer. 130 x gł. 190 x wys. 230 mmPrzystawka szatkującatworzywo sztuczne, szer. 110 x gł. 145 x wys. 230 mmBęben do drobnego tarciastal nierdzewna, Ø 75 mmGTIN 4015613582689ІNr art. 370144

✓ Obydwa zestawy przystawki szatkującej można uzupełnić o następujące bębny:

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 243: Katalog 2014 PL

243Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenie do mielenia sera żółtego

Urządzenie do mielenia sera żółtegoobudowa aluminium, polerowanawydajność / godz.: 40 kgmoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 V 50 Hzszer. 420 x gł. 295 x wys. 390 mmwaga: 19 kgGTIN 4015613430652ІNr art. A370350

Wilk do mięsa FW10*z ruchem postępowym i wstecznymDzięki bogatym akcesoriom ta maszynka do mięsa nadaje się do zróżnicowanego przetwarzania produktów w umiarkowanych ilościach: za jej pomocą można przygotować mięso mielone, pasztety, pasty kanapkowe, czy też wyciskane ciasteczka.obudowa z tworzywa sztucznego, lej załadowczy ze stali nierdzewnej/odlewu aluminiowegoprzekrój tarcz: 62 mmmaksymalna wydajność: 10 kg/hzintegrowana półka do przechowywania sitekmoc przyłączeniowa: 0,85 kW / 230 V 50/60 Hzszer. 350 x gł. 205 x wys. 340 mmwaga: 4,95 kgw zestawie: 3 sitka ze stali nierdzewnej 3, 4,8 i 8 mm1 4-ramienny nóż ze stali nierdzewnej1 nasadka do przygotowywania “kebbe” (potrawa orientalna)1 nasadka do napełniania kiełbas1 przystawka do ciastekGTIN 4015613580739ІNr art. 370224

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 244: Katalog 2014 PL

244 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wilk do mięsa

Zestaw 3 nasadek do kiełbasmateriał: stal nierdzewnawielkość nasadek: Ø 12, 20 i 30 mmwaga: 0,40 kgGTIN 4015613582603ІNr art. 370137

Przystawka szatkująca 1- łącznie z bębnem do drobnego tarciaZestaw składa się z następujących elementów:przystawka szatkująca: tworzywo sztuczneszer. 110 x gł. 145 x wys. 230 mmbęben do drobnego tarcia: stal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,45 kgGTIN 4015613582665ІNr art. 370142

Przystawka szatkująca 2- łącznie z 3 bębnamiZestaw składa się z następujących elementów:przystawka szatkująca: tworzywo sztuczneszer. 110 x gł. 145 x wys. 230 mmbęben do tarcia na wiórki, bęben do cięcia na plastry, bęben do grubego tarcia: stal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,65 kgGTIN 4015613582627ІNr art. 370145

Bęben do cięcia na słupkinadaje się przede wszystkim do krojenia warzyw w paskistal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,10 kgGTIN 4015613582641ІNr art. 370148

Bęben do tarcia ziemniakównadaje się przede wszystkim do przecieraniaziemniaków na placki ziemniaczane lub knedlestal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,10 kgGTIN 4015613582658ІNr art. 370149

Bęben do drobnego tarcianadaje się przede wszystkim do twardego sera, orzechów, bułki tartej i czekoladystal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,10 kgGTIN 4015613582634ІNr art. 370146

Wilk do mięsa FW80Wilk do mięsa spełniający wysokie wymaganiaobudowa z aluminium, reduktor przekładni z metalumłynek ze stali chromowo-niklowej 18/10, nadaje się do mycia w zmywarceprzekrój tarcz: 70 mmmaksymalna wydajność: 80 - 120 kg/hsilnik niewymagający konserwacji, wyłącznik przeciążeniowywłącznik/wyłącznik z przyciskiem biegu wstecznego umożliwiającym krótkotrwały ruch powrotnymoc przyłączeniowa: 0,32 kW / 230 V 50 Hzszer. 210 x gł. 340 x wys. 400 mmw zestawie: 1 4-ramienny nóż ze stali nierdzewnej, 3 sitka 3, 4,5 i 8 mmwaga: 8,5 kgGTIN 4015613582696ІNr art. 370135

Zestaw sitek i noży - 1 nóż dwuramienny i pięć sitekmateriał: stal nierdzewnaśrednica otworów w sitkach: 2, 3, 6, 8 i 14 mmwaga: 0,46 kgGTIN 4015613582597ІNr art. 370136

Adapterumożliwiający użytkowanie wilka do mięsa FW80 w połączeniu z przystawką szatkującą i odpowiednimi bębnami tnącymiwaga: 0,13 kgGTIN 4015613582610ІNr art. 370138

✓ Obydwa zestawy przystawki szatkującej można uzupełnić o następujące bębny:

✓ Przystawka szatkująca i bębny tnące pasują tylko przy zastosowaniu adaptera

Page 245: Katalog 2014 PL

245

Wilk do mięsa 22CQOprzekrój tarczy: 82 mmwydajność / godz.: 300 kgmoc przyłączeniowa: 1,1 kW / 230 V 50 Hzszer. 255 x gł. 450 x wys. 450 mmwaga: 27 kgGTIN 4015613531595ІNr art. 370223

Sitko, otwory 2 mm GTIN 4015613429755 ІNr art. A370215

Sitko, otwory 4,5 mmGTIN 4015613429762 ІNr art. A370216

Sitko, otwory 8 mmGTIN 4015613527093ІNr art. A370220

NóżGTIN 4015613429786 ІNr art. A370218

Wilki do mięsa odpowiadające wysokim wymaganiom✓ reduktor przekładni ze stali✓ korpus z aluminium, młynek ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ łatwe czyszczenie poprzez zdejmowany młynek i element mielący✓ w zestawie 1 nóż i 1 tarcza perforowana 6,0 mm

Wilk do mięsa 12SQOprzekrój tarczy: 70 mmwydajność / godz.: 160 kgmoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 V 50 Hzszer. 290 x gł. 460 x wys. 500 mmwaga: 20 kgGTIN 4015613582849ІNr art. 370213

Sitko, otwory 2 mm GTIN 4015613429700 ІNr art. A370201

Sitko, otwory 4,5 mmGTIN 4015613429717 ІNr art. A370202

Sitko, otwory 8 mmGTIN 4015613527086ІNr art. A370207

NóżGTIN 4015613429731 ІNr art. A370204

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wilki do mięsa

Page 246: Katalog 2014 PL

246

Krajalnice

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

KrajalniceŚrednica noży wynosi od 195 mm poprzez 220 mm, 250 mm i 275 mm aż do 300 mm.Perfekcyjny zestaw w połączeniu z odpowiednimi nożami - uniwersalne zastosowanie.

Krajalnica 220obudowa z aluminiumnóż wbudowany ukośnie z ostrzałką do nożanóż: Ø 220 mmilość obrotów 282/min długość cięcia: 205 mmwysokość cięcia: 155 mmgrubość cięcia: 1 - 12 mmmoc przyłączeniowa: 240 W / 230 V 50 Hzszer. 410 x gł. 475 x wys. 360 mmwaga: 14,4 kgGTIN 4015613555577ІNr art. 174220

Nóż 220, powłoka nieprzywierającanadaje się wyjątkowo dobrze do cięcia seranóż: Ø 220 mmwaga: 0,67 kgGTIN 4015613587271ІNr art. 174003

Nóż ze szlifem kulistym 220nóż: Ø 220 mmwaga: 0,67 kgGTIN 4015613587264ІNr art. 174002

Krajalnica 195obudowa z aluminiumnóż wbudowany ukośnie z ostrzałką do nożanóż: Ø 195 mmilość obrotów 430/mindługość cięcia: 155 mmwysokość cięcia: 150 mmgrubość cięcia: 1 - 12 mmmoc przyłączeniowa: 150 W / 230 V 50 Hzszer. 360 x gł. 420 x wys. 330 mmwaga: 11,4 kgGTIN 4015613555560ІNr art. 174195

Nóż 195, powłoka nieprzywierającanadaje się wyjątkowo dobrze do cięcia seranóż: Ø 195 mmwaga: 0,64 kgGTIN 4015613587257ІNr art. 174001

Nóż ze szlifem kulistym 195nóż: Ø 195 mmwaga: 0,64 kgGTIN 4015613587240ІNr art. 174000

Page 247: Katalog 2014 PL

247

Krajalnice

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Krajalnica 275obudowa z aluminiumnóż wbudowany ukośnie z ostrzałką do nożanóż: Ø 275 mmilość obrotów 282 /mindługość cięcia: 195 mmwysokość cięcia: 185 mmgrubość cięcia: 1 - 12 mmmoc przyłączeniowa: 240 W / 230 V 50 Hzszer. 410 x gł. 540 x wys. 390 mmwaga: 16 kgGTIN 4015613555591ІNr art. 174275

Krajalnica 300obudowa z aluminiumnóż wbudowany ukośnie z ostrzałką do nożanóż: Ø 300 mmilość obrotów 280/min długość cięcia: 255 mmwysokość cięcia: 200 mmgrubość cięcia: 1 - 15 mmmoc przyłączeniowa: 380 W / 230 V 50 Hzszer. 480 x gł. 595 x wys. 450 mmwaga: 20,6 kgGTIN 4015613555607ІNr art. 174300

Krajalnica 250obudowa z aluminiumnóż wbudowany ukośnie z ostrzałką do nożanóż: Ø 250 mmilość obrotów 282/mindługość cięcia: 210 mmwysokość cięcia: 170 mmgrubość cięcia: 1 - 12 mmmoc przyłączeniowa: 240 W / 230 V 50 Hzszer. 430 x gł. 510 x wys. 375 mmwaga: 15,2 kgGTIN 4015613555584ІNr art. 174250

Nóż ze szlifem kulistym 250nóż: Ø 250 mmwaga: 1,17 kgGTIN 4015613587288ІNr art. 174004

Nóż 250, powłoka nieprzywierającanadaje się wyjątkowo dobrze do cięcia seranóż: Ø 250 mmwaga: 1,17 kgGTIN 4015613587295ІNr art. 174005

✓ ostrzałka do noża

Nóż ze szlifem kulistym 275nóż: Ø 275 mmwaga: 1,47 kgGTIN 4015613587301ІNr art. 174006

Nóż 275, powłoka nieprzywierającanadaje się wyjątkowo dobrze do cięcia seranóż: Ø 275 mmwaga: 1,47 kgGTIN 4015613587318ІNr art. 174007

Nóż 300, powłoka nieprzywierającanadaje się wyjątkowo dobrze do cięcia seranóż: Ø 300 mmwaga: 2,13 kgGTIN 4015613587332ІNr art. 174009

Nóż ze szlifem kulistym 300nóż: Ø 300 mmwaga: 2,13 kgGTIN 4015613587325ІNr art. 174008

Page 248: Katalog 2014 PL

248

Urządzenie do pakowania próżniowego*tworzywo sztuczne, białeelektroniczna kontrola próżnifunkcje: zamykanie / wysysanie powietrza i zamykaniepompa próżniowa: 0,2 m3/hlistwa zgrzewająca: 300 mmmoc przyłączeniowa: 0,11 kW / 230 V 50 Hzszer. 455 x gł. 235 x wys.120 mmwaga: 2,8 kgw zestawie2 pojemniki próżniowe (0,7 litra, 1,4 litra)1 wąż próżniowy2 rolki folii do pakowania próżniowego (22 cm, 28 cm)GTIN 4015613474922ІNr art. 300740

Zestaw zapasowej folii do pakowania próżniowego, 22 cmskłada się z 2 rolek folii,każda o szer. 22 cm i dł. 5 mGTIN 4015613474946ІNr art. 300418

Zestaw zapasowej folii do pakowania próżniowego, 28 cmskłada się z 2 rolek folii,każda o szer. 28 cm i dł. 5 mGTIN 4015613474953ІNr art. 300419

Pakowarka próżniowa 300P/MSDtworzywo sztuczne, kolor jasnoszaryelektroniczna kontrola próżnipompa próżniowa: 0,9 m3/hlistwa zgrzewająca: 320 mmmoc przyłączeniowa: 0,49 kW / 230 V 50-60 Hzszer. 390 x gł. 310 x wys. 140 mmwaga: 4,5 kgGTIN 4015613469775ІNr art. 300305

Worki do pakowania próżniowego jednostronnie ryflowane, z oznaczeniemzawsze po 50 worków w opakowaniu

wymiary: 160 x 250 mmpojemność: 1,2 litraGTIN 4015613459196ІNr art. 300411

wymiary: 200 x 300 mmpojemność: 2,5 litraGTIN 4015613459202ІNr art. 300412

wymiary: 300 x 400 mmpojemność: 7,5 litraGTIN 4015613459219ІNr art. 300413

✓do pakowania próżniowego należy używaćtylko specjalnych worków próżniowych(jednostronnie ryflowane, z oznaczeniem).

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pakowarki próżniowe

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 249: Katalog 2014 PL

249

Pakowarka próżniowa 315/10Nstal chromowo-niklowaelektroniczna kontrola próżni3 płyty polietylenowepompa próżniowa: 10 m3/h (ok. 166,7 l/min.)listwa zgrzewająca: 1 zgrzew o dł. 315 mmmaks. próżnia: -5 mbar (w komorze)wymiary komory: szer. 322 x gł. 365 x wys. 160 mmmoc przyłączeniowa: 0,6 kW / 230 V 50/60 Hzszer. 392 x gł. 510 x wys. 345 mmwaga: 40 kgGTIN 4015613506494ІNr art. 300315

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pakowarki próżniowe

Pakowarka próżniowa 315/8stal chromowo-niklowaczasowa kontrola vakuum2 płyty polietylenowepompa próżniowa: 8 m3/h (ok. 133 l/min.)listwa zgrzewająca: 1 zgrzew o dł. 315 mmmaks. próżnia: -6 mbar (w komorze)wymiary komory: szer. 322 x gł. 365 x wys. 160 mmmoc przyłączeniowa: 0,5 kW / 230 V 50/60 Hzszer. 382 x gł. 488 x wys. 345 mmwaga: 33 kgGTIN 4015613582405ІNr art. 300308

✓ uchwyt na rolkę ze zintegrowanym nożem✓ do pakowania próżniowego należy używać

tylko specjalnych worków próżniowych(jednostronnie ryflowane, z oznaczeniem)

Pakowarka próżniowa 400Mz uchwytem na rolkęWygodne porcjowanie i pakowanie próżniowe środków spożywczych. Profesjonalnie i wielostronnie: dłuższa przydatność do spożycia ryb, mięsa i warzyw.stal chromowo-niklowa 18/10pompa próżniowa: 1,9 m3/h (ok. 31,5 l/min.)listwa zgrzewająca: 1 zgrzew o dł. 400 mmmaks. próżnia: -0,85 barpomiar nacisku przez manometruchwyt na rolkę ze zintegrowanym nożemprzystawka do płynów, wyjmowanamoc przyłączeniowa: 0,38 kW / 230 V 50 Hzszer. 550 x gł. 320 x wys. 288 mmwaga: 12,45 kgw zestawie1 rolka folii do pakowania próżniowego (40 cm x 3 m)5 toreb do pakowania próżniowego (40 x 50 cm)1 przewód łączący do pakowania próżniowego

przy użyciu pojemnikówGTIN 4015613578491ІNr art. 300435

Zestaw zapasowej folii do pakowania próżniowego, 40 cmskłada się z 2 rolek folii,każda o szer. 40 cm i dł. 6 mGTIN 4015613592022ІNr art. 300421

Worki do pakowania próżniowego jednostronnie ryflowane, z oznaczeniemzawsze po 50 worków w opakowaniuwymiary: 400 x 600 mmpojemność: 20 litrówGTIN 4015613473345ІNr art. 300414

Page 250: Katalog 2014 PL

250

Deska do krojenia z polietylenuszer. 400 x gł. 250 x wys. 15 mmwaga: 1,5 kgGTIN 4015613397054ІNr art. A120586

Deska do krojenia z polietylenuszer. 500 x gł. 300 x wys. 15 mmwaga: 2,2 kgGTIN 4015613397061ІNr art. A120591

Deska do krojenia z polietylenuszer. 600 x gł. 400 x wys. 15 mmwaga: 3,5 kgGTIN 4015613397078ІNr art. A120596

Deska do krojeniawykonana z tworzywa sztucznego, dopuszczona do kontaktu z żywnościąszer. 570 x gł. 370 x wys. 30 mmbrzeg z wyżłobieniem na tłuszcz, rantdzięki zagiętemu brzegowi przedniemu deskanie ślizga sięwaga: 2,1 kgGTIN 4015613405025 ІNr art. A120588

Deska do krojenia chleba ... z masywnego, pełnowartościowego drewna naturalnego.nóż do chleba i taca na okruchy ze stali nierdzewnejszer. 475 x gł. 260 x wys. 45 mmw zestawie nóżwaga: 1,91 kgGTIN 4015613412795ІNr art. C120100

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Deski do krojenia

Page 251: Katalog 2014 PL

251

Mandolina – szatkownica do warzywz 7 wymiennymi nożamistal chromowo-niklowauchwyt do trzymania produktów z tworzywa sztucznegoantypoślizgowe nóżkigrubość cięcia 1 - 10 mmnóż do plastrów, pasków i wiórkówszer. 160 x gł. 395 x wys. 58 mmwaga: 1,1 kgGTIN 4015613467580ІNr art. 500391

Ostrzałka do nożydo ostrzenia gładkich i falistych ostrzy. Dzięki chwytającym diamentowym tarczom gwarantowane jest ciągłe ostrzenie z obu stron. Bezpieczne użytkowanie dzięki przeciwpoślizgowym stopkomgumowym.moc przyłączeniowa: 50 W / 230 V 50 Hzszer 245 x gł. 180 x wys. 115 mmwaga: 2,25 kgGTIN 4015613503400ІNr art. 120557

Kosz na śmieci “Swing”,z uchylną pokrywąstal nierdzewna pojemnik wewnętrzny: blacha stalowa, ocynkowana - wyjmowany, co ułatwia opróżnianie i czyszczeniepojemność: 50 litrówwymiary: Ø 350 mm, wys. 750 mmwaga: 6,3 kgGTIN 4015613521213ІNr art. 860003

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Ostrzałka do noży

Page 252: Katalog 2014 PL

252

Termometr 361 z sondą termiczną• w zestawie: uchwyt magnetyczny, stojak, sonda

termiczna• trójdzielny wyświetlacz LCD• dokładne ustawienie zakresu mierzonej temperatury

od 0 °C do +200 °C (32°F do 392°F)• wymiary ok.: szer. 60 x gł. 25 x wys. 100 mm• głębokość wkłucia czujnika: ok. 140 mm• długość przewodu sondy - 1,15 mGTIN 4015613263687ІNr art. A291040

Termometr cyfrowyTermometr z sondą igłową, z sondą termiczną• automatyczne wyłączanie po 5 minutach• zakres mierzonych temperatur: -50 °C do +150 °C

(-58°F do +302°F)• wymiary ok.: szer. 15 x gł. 20 x wys. 160 mm • sonda ze stali nierdzewnej dł.: ok. 83 mmGTIN 4015613317595ІNr art. A292042

Termometr z sondą igłowąz sondą termiczną• termometr cyfrowy• wyświetlacz LCD• zakres mierzonych temperatur: -50 °C do +150 °C• głębokość wkłucia sondy ze stali nierdzewnej: ok. 110 mmGTIN 4015613322865ІNr art. A293043

Termometr 480 do pomiarów powierzchni w podczerwieni i pomiarów temperatury wewnętrznej Podczerwień i czujnik w jednym urządzeniu • Klips do mocowania• Automatyczne wyłączanie • Funkcja pamięci

(zapisywanie najwyższych i najniższych temperatur)• Przedział pomiaru temperatury w podczerwieni:

-33 °C do +220 °C (-27°F do +428°F)• Przedział pomiaru temperatury czujnika:

-55 °C do +330 °C (-67°F do +626°F) • wymiary: szer. 33 x gł. 22 x wys. 160 mmGTIN 4015613475974ІNr art. 292480

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Termometry

Page 253: Katalog 2014 PL

253

Termometr z sondą igłowąz sondą termiczną• zakres mierzonych temperatur: -10 °C do +100 °C• głębokość wkłucia sondy ze stali nierdzewnej:

ok. 110 mmGTIN 4015613322872ІNr art. A292044

Termometr do szaf mroźniczych / chłodniczych• obudowa ze stali nierdzewnej z elementem do

zawieszenia lub postawienia• zakres mierzonych temperatur: -30 °C do +30 °C• pole wskaźnika Ø ok. 42 mmGTIN 4015613322889ІNr art. A292048

Termometr do szaf mroźniczych / chłodniczych• zakres mierzonych temperatur: -30 °C do +50 °C • pole wskaźnika Ø ca. 44 mmGTIN 4015613322896ІNr art. A292049

Termometr do szaf mroźniczych / chłodniczych• obudowa ze stali nierdzewnej z elementem

do zawieszenia• zakres mierzonych temperatur: -40 °C do +25 °C

(-40°F do +80°F)• wymiary ok.: szer. 122 x gł. 20 x wys. 20 mmGTIN 4015613317601ІNr art. A292043

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Termometry

Page 254: Katalog 2014 PL

254 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Maszyna do lodów* / Fontanna do czekolady

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Pojemnik zapasowy na lodypojemność: ok. 1,4 litrawaga: 0,2 kgGTIN 4015613587493ІNr art. 135003

Maszyna do lodów*Do szybkiego i indywidualnego przygotowywania świeżych lodów w różnych kombinacjach. Dzięki prostej obsłudze można przygotować w mgnieniu oka nawet sorbety, mrożone desery i „mrożone jogurty“.obudowa: stal nierdzewna, tworzywo sztucznewyjmowany pojemnik na lody, wykonany z aluminium, pojemność: ok. 1,4 litrazakres mrożenia: do ok. -35 °Cchłodzenie kompresoremprodukcja lodów: ok. 30-60 minutmoc przyłączeniowa: 150 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 295 x gł. 395 x wys. 315 mmw zestawie miarka i łyżka do lodówwaga: 10,6 kgGTIN 4015613536910ІNr art. 135002

✓ wyjmowany pojemnik na lody

Fontanna do czekolady SB 325Atrakcja każdej imprezy - rozkoszuj się świeżymi owocami zanurzonymi w roztopionej, kremowej czekoladzie. Ten „dynamiczny deser” roztopi serce każdego gościa.obudowa: stal nierdzewnapojemność: ok. 2,5 kg czekoladyzdejmowane blachy kaskady, można myć w zmywarcetemperatura i silnik włączane osobnobezstopniowa regulacja temperatury do 60 °Cmoc przyłączeniowa: 340 W / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 330 mm, wysokość 480 mmwaga: 7,65 kgGTIN 4015613609256ІNr art. 900003

Page 255: Katalog 2014 PL

255

Wyciskarka do cytrusów “Joy”*z 3 różnymi stożkami do wyciskania soku z pomarańczy, grapefruitów i cytryn.obudowa odlew aluminiumpojemnik na sok i stożki z tworzywa sztucznegomoc przyłączeniowa: 180 W / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 210 x gł. 320 x wys. 415 mmwaga: 5,5 kgGTIN 4015613460253ІNr art. 150140

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wyciskarka do cytrusów*

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Wyciskarka do cytrusów CS1*Owocowa świeżość - wyciskaj soki z pomarańczy, grejpfrutów i granatów w szybki i prosty sposób.masywna obudowa odlew aluminiumpojemnik na sok, nasadka stożkowa i sito ze stali nierdzewnej, wyjmowane, nadają się do mycia w zmywarkachautomatyczna aktywacja poprzez dociśnięcie ramienia dźwigniliczba obrotów/min.: 980 włącznik/wyłącznikmoc przyłączeniowa: 230 W / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 220 x gł. 330 x wys. 375 mmwaga: 8,61 kgGTIN 4015613587226ІNr art. 150146

Dyspenser do napojów DTE5Reprezentacyjny dyspenser do bufetu - proste napełnianie i dozowanie schłodzonych napojów.Dzięki termoelektrycznemu chłodzeniu Państwa napoje będą utrzymywane w niskiej temperaturze.podstawa i pokrywa ze stali chromowo-niklowejwnętrze z poliwęglanu: wymiary: Ø 170 mm, wysokość 280 mmpojemność: 5 litrówtermoelektryczne chłodzeniewłącznik/wyłącznikmoc przyłączeniowa: 60 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 220 x gł. 332 x wys. 500 mmwaga: 4,05 kgGTIN 4015613610726ІNr art. 150983

Page 256: Katalog 2014 PL

256

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wyciskarki do soku*

Combi Juicer*... wyciskarka do soków i mikser w jednym.obudowa stal szlachetna2 stopnie prędkości, maksymalnie 20.000 obr./min.moc przyłączeniowa: 800 W / 230 V 50 Hz Wyciskarka do sokuotwór podawczy Ø 70 mmwymiary: szer. 290 x gł. 240 x wys. 450 mmw zestawie 1 kubek z tworzywa sztucznego, pojemność: litraMikser / Blendernóż ze stali nierdzewnejpojemnik ze szkła, korpus i pokrywa z tworzywa sztucznegopojemność: 1,8 litrawymiary: szer. 220 x gł. 240 x wys. 450 mmwaga: 12 kgGTIN 4015613457826ІNr art. 150139

Nasadka do krojenia*Dodatkowa część do Combi Juicer*bardzo duży lej wsadowy na warzywa i owoce uniwersalny nóż tarczowy do tarcia np. marchwi, kapusty, ziemniaków lub krojenia w plastry np.ogórków i marchwiwymiary: szer. 220 x gł. 240 x wys. 450 mmwaga: 1,5 kgGTIN 4015613482002ІNr art. 1501390

Wyciskarka do soków “Top Juicer“*Owocowa rozkosz - bogaty w witaminy sok w krótkim czasie. Wyciskanie soku z całych owoców (np. jabłek) lub warzyw z dziecinną łatwością bez krojenia wstępnego.obudowa ze stali nierdzewnej otwór do napełniania XXL, Ø 75 mmwydajny, cichobieżny napęd2 prędkości obrotowe, max 18.000 obr. / min.(do miękkich lub twardych owoców lub warzyw)drobne sitko ze stali nierdzewnej - idealna rozkosz świeżych sokówszybkie i łatwe czyszczenie, poszczególne elementy są przystosowane do mycia w zmywarce (poza częścią główną)moc przyłączeniowa: 0,7 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 310 x gł. 210 x wys. 400 mmw komplecie szczotka do czyszczenia i kubek ztworzywa sztucznego z zabezpieczeniem przedrozpryskiwaniem (pojemność: 1 litr)waga: 4 kgGTIN 4015613544564ІNr art. 150145

Page 257: Katalog 2014 PL

257

Mikser ręczny-zestaw H200*... różne możliwości zastosowania: miksowanie,rozcieranie na purée, rozdrabnianie, ucieranie i mieszanie.Praktyczny i łatwy sposób przełączania różnych funkcji.ergonomiczna konstrukcja ze stali nierdzewnejwłącznik/wyłącznik 5 poziomy prędkości, liczba obrotów miksera: maks. 17000 obr./min.moc przyłączeniowa: 700 W / 230 V 50 Hz długość rozdrabniacza: 207 mmdługość całkowita: 410 mmzestaw akcesoriów:1 ubijaczka do piany, 1 pojemnik (800 ml)2 specjalne pojemniki z nożem sierpowym (500 ml + 1250 ml)1 dopasowana pokrywa dla obydwu pojemników specjalnych2 podkładki przeciwpoślizgowe1 uchwyt ściennyproste i szybkie czyszczenie akcesoriówwaga: 1,05 kgGTIN 4015613485492ІNr art. 130206

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Miksery / blendery*

Mikser / Blender*idealny do ścierania na purré owocówi rozdrabniania warzyw itd.nóż ze stali nierdzewnej2 stopnie prędkości, maks. 16000 obr./min.funkcją pulsacyjnąprzełącznik bezpieczeństwapojemniki szklane, pojemność: 1,75 litramoc przyłączeniowa: 0,4 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 220 mm, wys. 420 mmwaga: 3,6 kgGTIN 4015613580746ІNr art. A135009

Robot kuchenny FP1000*Wielofunkcyjny robot kuchenny z dwoma nasadkami przekonuje różnorodnymi możliwościami zastosowania: od miksowania, robienia shake'ów, przygotowywania purée, krojenie, siekanie,rozdrabnianie i tarcie. Dzięki solidnemu i wydajnemu robotowi kuchennemu prawie wszystkie zadania zostaną wykonane w mgnieniu oka.podstawa: aluminium2 poziomy prędkości, funkcja pulsowanialiczba obrotów/min: max 18.000szybkie i łatwe czyszczenie, elementy zewnętrzne robota można zmywać w zmywarcemoc przyłączeniowa: 1,0 kW / 220-240 V 50 Hz wymiary: szer. 230 x gł. 250 x wys. 435 mmPojemnik do miksowaniapojemnik ze szkła, pojemność: 1,6 litrapokrywka i podstawa z tworzywa sztucznegoMiska do miksowaniatworzywo sztuczne, pojemność: 2 litryotwór do napełniania: 54 x 74 mmakcesoria:- 1 nóż sierpowaty ze stali szlachetnej, do robienia purée i siekania- 1 nóż sierpowaty z tworzywa sztucznego, do robienia purée z gotowanych potraw - 1 nóż do plastrów o 2 grubościach: 2 mm i 3 mm- 1 nóż do rozdrabniania o 1 grubości: 0,3 mm- 1 nóż do rozdrabniania o 2 grubościach: 1 mm i 3,5 mmwaga: 6,35 kgGTIN 4015613610535ІNr art. 150148

Page 258: Katalog 2014 PL

258 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Chłodziarka typu Bag-In-Box / Kruszarka do lodu*

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Łatwe czyszczenie dziękizdejmowanej podkładceodciekowej.

Chłodziarka typu Bag-In-Box “Bartscher vinoBar”front ze stali nierdzewnejpojemność: maks. 3 pojemniki Bag-In-Box, każdy po 1,5 - 5 litrówwymiar lewego pojemnika: wewn. szer. 147 x gł. 290 x wys. 337 mmwymiar prawego pojemnika: wewn. szer. 287 x gł. 290 x wys. 337 mmzakres temperatur: 7 °C do 18 °Cnóżki z regulacją wysokości do 40 mm, antypoślizgowebez dodatkowych przewodów dzięki zintegrowanemu systemowi nalewaniaBag-In-Boxprosta obsługa, szybkie uzupełnianiemoc przyłączeniowa: 180 W / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 530 x gł. 430 x wys. 650 mm akcesoria: zdejmowana podkładka odciekowawaga: 28 kgGTIN 4015613504261ІNr art. 700300

Kruszarka do lodu “4 ICE”*obudowa ze stali nierdzewnej, tworzywa sztucznegolejek i pojemnik z tworzywa sztucznegowydajność do 15 kg/hpojemnik: ok. 3,5 litra / 1,75 kgduży, zdejmowany lejek zasypowy, wyjmowany pojemnik2 wyłączniki bezpieczeństwa dla lejka i pojemnika4 nóżki z przyssawkamimoc przyłączeniowa: 60-80 W / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 172 x gł. 240 x wys. 463 mm waga: 3,6 kgGTIN 4015613503424ІNr art. 135013

Chłodziarka typu Bag-In-Box “Bartscher vinoBar”do chłodzenia i bezciśnieniowego nalewania napojów ze schłodzonych pojemników typu Bag-In-Box (wino, sok, alkohole).Zastosowanie: samoobsługa, bufet lub lada bufetowa. Dwie osobne i niezależnie od siebie regulowane strefy temperatury od 7°C - 18°C umożliwiają różnorodne zastosowanie.Wygodne nalewanie wina, soku, wody, alkoholi, koktajli z pojemników typu Bag-In-Box o pojemnościod 1,5 do 5 litrów.

Uniwersalne zastosowanie:wino, sok, woda, alkohole, koktajle z pojemników typuBag-In-Box o pojemności od1,5 do 5 litrów.

Prosta obsługa, szybkie uzupełnianie. Bez dodatkowych przewodów dzięki zintegrowanemu systemowi nalewania Bag-In-Box.

Dwie osobne i niezależnie od siebie regulowane strefy temperatury

Page 259: Katalog 2014 PL

259Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Miksery

Mikser barowy*Do koktajli owocowych i mlecznychchromowana obudowakońcówka ze stali nierdzewnej, tarcza z tworzywa sztucznegoruchoma głowica2 stopnie prędkościkubek ze stali chromowo-niklowej, pojemność 700 mlkubek i mieszadło nadają się do mycia w zmywarkachmoc przyłączeniowa: 85 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 135 x gł. 185 x wys. 365 mmwaga: 1,4 kgGTIN 4015613470641ІNr art. 135100

Drink-mixerIdealny do przygotowywania, coctaili, shakow sosów, puree itp.obudowa: stal lakierowanakubek, końcówki i tarcze ze stali nierdzewnej2 stopnie prędkości1 mikrowyłącznik w miejscu wsuwu kubkazabezpieczonny przed przechyłem specjalnym gniazdemkubek o poj. 950 ml, maks. poj. napełniania 650 ml,nadaje się do mycia w zmywarce moc przyłączeniowa: 400 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 160 x gł. 205 x wys. 500 mmwaga: 6,22 kgGTIN 4015613529523ІNr art. 135105

Asortyment firmy Bartscher dla barów

shakery • miksery • rozdrabniacze

✓ łatwe w użyciu✓ czytelna miarka✓ bezpieczne ustawienie

Podwójny mikser barowy Bartscher TurboUniwersalny i stabilny mikser podwójny.Podwójny mikser barowy Bartscher Turbo nadaje się idealnie do przygotowywania koktajli, smoothie, sosów, purée i nie tylko.obudowa ze szczotkowanej stali nierdzewnejkubki, końcówki i tarcze ze stali nierdzewnej 18/102 wytrzymałe mieszadła ze stali nierdzewnej, z opcją oddzielnego włączania i 2 poziomami prędkości każde2 kubki miksera, nadają się do mycia w zmywarkach, pojemność: 1000 ml każdy, poziom napełnienia: maks. 700 ml każdymoc przyłączeniowa: 800 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 330 x gł. 195 x wys. 480 mmwaga: 7,45 kgGTIN 4015613563626ІNr art. 135102

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 260: Katalog 2014 PL

260

Drink-mixerobudowa z odlewu aluminiowegokubek, mieszadło i tarcza ze stali szlachetnej3 poziomy prędkościsilnik ułożyskowany kulowoautomatyczne włączanie za pomocą prowadnicy kubkakubek o poj. 850 ml, maks. poj. napełniania 400 mlkubek miksera nadaje się do mycia w zmywarcemoc przyłączeniowa: 300 W / 230 V 50-60 Hzwymiary: szer. 165 x gł. 171 x wys. 521 mmwaga: 6,35 kgGTIN 4015613530727ІNr art. 150711

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Hamilton Beach

Drink-mixerdo montażu naściennegoWytrzymały, wydajny i prosty w obsłudze: dzięki montażowi na ścianie ten mikser do drinków zajmuje bardzo niewiele miejsca.obudowa z odlewu aluminiowegokubek, mieszadło i tarcza ze stali szlachetnej3 poziomy prędkościsilnik ułożyskowany kulowoautomatyczne włączanie za pomocą prowadnicy kubkakubek o poj. 850 ml, maks. poj. napełniania 400 mlkubek miksera nadaje się do mycia w zmywarcemoc przyłączeniowa: 300 W / 230 V 50-60 Hzwymiary: szer. 100 x gł. 150 x wys. 420 mm waga: 3,98 kgw komplecie materiały mocująceGTIN 4015613612515ІArt.-Nr 150709

Wysokiej klasy mixer zapewniający kolorową różnorodność w kuchni i w barze

Napoje smoothie ze świeżych warzyw i „dzikich“ ziół, bogate w witaminy bomby owocowe, gorące zupy z warzyw sezonowych - to tylko kilka zdrowych pomysłów na to, jak sprawić przyjemność gościom dobrze zmiksowanymi pysznościami.

Przy barze popularne są zarówno klasyczne koktajle, jak i smaczne nowe kreacje: specjały typu daiquiri, pina colada, koktajle bezalkoholowe lub zmieszane napoje na pewno wywołają uśmiech na twarzach gości.

Tylko to, co najlepsze: modele Hamilton Beach to seria mikserów i blenderów najwyższej klasy. Wydajne silniki i doskonała obróbka to gwarancja sukcesu nawet przy intensywnym wykorzystaniu. Klasyczny i elegancki design sprawia, że produkty te są ozdobą każdej lady.

Od miksera do drinków w wersji stojącej i wersji do montażu ściennego do pojedynczych napojów aż do blendera o mocy 880 wat i pojemności 2,5 litra - niezależnie od potrzeb, przygotowywanie napojów będzie zawsze czystą przyjemnością.

Page 261: Katalog 2014 PL

261

Blender barowyIdealny do smoothies, margarity, daiquiris,mrożonego cappuccino, granitees itp.obudowa z tworzywa, dzbanek z poliwęglanu2 poziomy prędkościtrwałe ostrza ze stali szlachetnejczytelna miarka, poręczny uchwyt, nóżki gwarantujące pewneustawieniekubek o poj. 1400 ml, maks. poj. napełniania 1250 mlmoc przyłączeniowa: 400 W / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 165 x gł. 203 x wys. 387 mmwaga: 2,5 kgGTIN 4015613530123ІNr art. 150710

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Hamilton Beach

BlenderSzatkowanie, rozdrabnianie, mielenie, emulgowanie i miksowanieRóżnorodne funkcje umożliwiają szybkie przygotowanie koktajli, margarit,dipów, sosów, zup i potraw.obudowa z tworzywa, dzbanek z poliwęglanu10 poziomy prędkości, dodatkowa funkcja szatkowania i pulsacjitrwałe metalowe sprzęgło silnika i ostrza ze stali nierdzewnejczytelna miarkaporęczny uchwyt, nożki gwarantujące pewne ustawieniekubek o poj. 1800 ml, maks. poj. napełniania 1400 mlw zestawie nakładka dozującamoc przyłączeniowa: 600 W / 230 V 50-60 Hzwymiary: szer. 178 x gł. 229 x wys. 483 mmwaga: 5,1 kgGTIN 4015613586830ІNr art. 150714

Drink-BlenderSpełnia najwyższe wymagania dotyczące przygotowywania napojów w rozmiarze XL.Nadaje się doskonale do stosowania w barach obsługujących dużą liczbę klientów.Idealny dla wielu wariantów koktajli - nadaje się również do rozdrabnianiazamrożonych owoców oraz kostek lodu.obudowa z tworzywadzbanek z poliwęglanu, możliwość układania jednego na drugimwszechstronne zastosowanie:- 2 poziomy prędkości- 1 funkcja pulsowania- timer z automatycznym wyłączaniem, 5-40 sekundtrwałe sprzęgło i ostrza ze stali szlachetnejczytelna miarkaporęczny uchwyt, nóżki gwarantujące pewne ustawieniekubek o poj. 2500 ml, maks. poj. napełniania 1900 mlmoc przyłączeniowa: 880 W / 220-230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 190 x gł. 200 x wys. 460 mmwaga: 5,2 kgGTIN 4015613614878ІNr art. 150715

Page 262: Katalog 2014 PL

262

Gofrownica podwójnapłyty grzewcze - płyty brukselskiekażda płyta brukselska: szer. 165 x gł. 105 x wys. 23 mmpłyty grzewcze z żeliwa, obudowa ze stali nierdzewnejpłyty grzewcze zamontowane na stałeregulacja temperatury: 0 °C do 300 °Cmoc przyłączeniowa: 2 x 2,2 kW / 230 V 50 Hzwymagane 2 oddzielne gniazda zasilające szer. 600 x gł. 360 x wys. 255 mmwaga: 45,5 kgw zestawie 1 szczotka do czyszczenia GTIN 4015613503462ІNr art. 370163

Gofrownicaz płytą brukselskąszer. 165 x gł. 105 x wys. 23 mmpłyty grzewcze z żeliwa, obudowa ze stali nierdzewnejpłyta grzewcza zamontowana na stałeregulacja temperatury: 0 °C do 300 °Cmoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 V 50 Hzszer. 285 x gł. 360 x wys. 255 mmwaga: 23,5 kgw zestawie 1 szczotka do czyszczeniaGTIN 4015613503455ІNr art. 370162

Gofrownicaz płytą grzewczą w kształcie sercapłyty grzewcze z żeliwa, obudowa ze stali nierdzewnejpłyta grzewcza: Ø 210 mmpłyta grzewcza zamontowana na stałeregulacja temperatury: 0 °C do 300 °Cmoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 V 50 Hzszer. 285 x gł. 360 x wys. 230 mmwaga: 15,5 kgw zestawie 1 szczotka do czyszczenia GTIN 4015613503431ІNr art. 370160

Gofrownica podwójnapłyty grzewcze w kształcie sercpłyty grzewcze z żeliwa, obudowa ze stali nierdzewnejpłyta grzewcza każda Ø 210 mmpłyty grzewcze zamontowane na stałeregulacja temperatury: 0 °C do 300 °Cmoc przyłączeniowa:2 x 2,2 kW / 230 V 50 Hzwymagane 2 oddzielne gniazda zasilająceszer. 600 x gł. 360 x wys. 230 mmwaga: 31,5 kgw zestawie 1 szczotka do czyszczeniaGTIN 4015613503448ІNr art. 370161

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Gofrownice

Page 263: Katalog 2014 PL

263263Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Gofrownica

Gofrownica “Deluxe“płyty grzewcze z żeliwa, obudowa ze stali nierdzewnej- płyta grzewcza zamontowana na stałewielkość gofra: Ø 170 mm, wysokość 35 mmcyfrowy wyświetlacz służący do programowania i zapamiętywania czasu pieczenia i temperaturyzakres temperatury: 125 °C do 230 °Cmoc przyłączeniowa: 1,0 kW / 230 V 50/60 Hzszer. 250 x gł. 495 x wys. 385 mmw zestawie taca, szer. 250 x gł. 280 mmwaga: 10,5 kgGTIN 4015613581163ІNr art. 370164

✓ Płyty grzewcze posiadają możliwość obrotu o 180° zarówno w prawo, jak i w lewo,co gwarantuje równomierne rozprowadzenie ciasta i uzyskanie optymalnego stopniazarumienienia

Page 264: Katalog 2014 PL

264 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Naleśnikarki

Naleśnikarka elektrycznapłyta grzejna: Ø 400 mmregulacja temperatury: 0 °C do 300 °Cszer. 450 x gł. 510 x wys. 246 mmmoc przyłączeniowa: 3,0 kW / 230 V 50 Hzw zestawie 1 łopatka do rozprowadzania ciasta,1 nóż do obracania ciasta waga: 21,5 kgGTIN 4015613503479ІNr art. 104446

Naleśnikarka elektrycznadwie oddzielnie włączane płyty grzewcze, Ø 400 mmregulacja temperatury: 0 °C do 300 °Cmoc przyłączeniowa: 2x 3,0 kW / 230 V 50 Hzwymagane 2 oddzielne gniazda zasilająceszer. 870 x gł. 510 x wys. 246 mmw zestawie 1 łopatka do rozprowadzania ciasta,1 nóż do obracania ciastawaga: 40 kgGTIN 4015613503486ІNr art. 104447

Naleśnikarka gazowa2 płyty, gładka powierzchnia płyt grzejnych, Ø 400 mm,oddzielnie włączanepłyty zdejmowanestopnie temperatury: 1-8palnik 6-gwiazdkowymoc przyłączeniowa: 12 kWszer. 830 x gł. 430 x wys. 195 mmustawiona na gaz płynny,załączone dysze do gazu ziemnegow zestawie 1 łopatka do rozprowadzania ciasta,1 nóż do obracania ciastawaga: 34 kgGTIN 4015613412955ІNr art. 1043423

Naleśnikarka gazowa1 płyta, gładka powierzchnia płyty grzejnej, Ø 400 mmpłyta zdejmowanastopnie temperatury: 1-8palnik 6-gwiazdkowymoc przyłączeniowa: 6 kWszer. 430 x gł. 430 x wys. 195 mmustawiona na gaz płynny,załączone dysze do gazu ziemnegow zestawie 1 łopatka do rozprowadzania ciasta,1 nóż do obracania ciastawaga: 19 kgGTIN 4015613412948ІNr art. 1043413

Page 265: Katalog 2014 PL

265Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Ekspresy Bartscher – rozkosz w każdej filiżanceIdealne przygotowanie na każdą okazję

Bartscher oferuje odpowiednie ekspresy do kawy do użytku gastronomicznego każdego rodzaju.Popularnej kawy o poranku wypija się w samych Niemczech rocznie 150 l na osobę.

Bartscher oferuje odpowiednie ekspresy do kawy do użytku gastronomicznego każdego rodzaju. Zaparzacz dokawy z filtrem okrągłym i praktycznym systemem parzenia dużej ilości napoju nadaje się przykładowo idealniewtedy, gdy kawa musi zostać zostać podana punktualnie. Obsługa jest niezwykle prosta i szybka, a w celu łatwego przygotowania napoju stosuje się zimną wodę i papierowy filtr.

NASZE WSKAZÓWKISugerujemy wybrać porcję kawy wielkości 5-7 g na filiżankę, zależnie od jakości ziaren i oczekiwanej intensywności napoju.Oferujemy wysokowartościową kawę w jakości przewidzianej dla gastronomii, podniesie to wydajność i przyczyni się do dłuższej stabilności urządzenia.

Prosimy o używanie najlepiej wody częściowo odsolonej, w ten sposób mogą Państwo wydłużyć żywotność ekspresu. Odpowiednie filtry znajdą Państwo na stronie 278.

Prosimy pielęgnować ekspres, np. specjalnym środkiem do usuwania osadów pozostawionych przez kawę. Żywotność ekspresu mogą Państwo wydłużyć, przeprowadzając jego regularne odkamienianie, a ponadto zapewnią Państwo niewielką długość cyklu. W tym celu oferujemy odpowiedni odkamieniacz firmy Bartscher (nr art. 190065).

System z koszykiem na filtr jest odpowiednim rozwiązaniem na wszystkie sytuacje, gdy Państwa goście zamawiają kawęprzez cały czas. Dzięki krótkiemu czasowi zaparzania do maksymalnie ośmiu minut, gorący napój uzyskuje się szybko i bez problemu utrzymuje się jego ciepło.

Wariant ciśnieniowy oferuje kawę godną podniebienia najwykwintniejszego smakosza. Oprócz parzenia kawy, łącznie z typową cafe crema, gorącą wodę można wykorzystać do przygotowania herbaty lub napojów typu instant. Za pomocąprostego w obsłudze urządzenia do wytwarzania pary każdywyczaruje z mleka perfekcyjną piankę. Dzięki automatycznej kontroli napełnienia bojlera ekspresy ciśnieniowe najlepiej nadają się do długotrwałego użytku.

Firma Bartscher oferuje dodatkowo przydatne akcesoria, takie jak termosy, płyty do podgrzewania lub stanowiska z kawą.W ten sposób przygotują Państwo w naszych ekspresach kawęjak należy: czyli kawę o doskonalym smaku.

Ekspresy do kawy

Page 266: Katalog 2014 PL

266

Filtr papierowy koszykowy(1000 filtrów w kartonie)GTIN 4015613527123ІNr art. 190013

Środek do szybkiegoodwapniania ekspresów do kawy30 torebek à 15 gwaga: 0,5 kgGTIN 4015613541716ІNr art. 190065

Ekspres do kawy “Contessa 1002“stal chromowo-niklowa1 płyta grzewcza1 dzbanek ze stali nierdzewnej, pojemność: 2 litryczas zaparzania 1 dzbanka:ok. 8 minutminimalna ilość zaparzana: 0,5 litramoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzszer. 215 x gł. 390 x wys. 520 mmwaga: 6,80 kgGTIN 4015613412023ІNr art. A190043

Dzbanek zapasowy do ekspresu Contessa 1002dzbanek izolowany, stal nierdzewnapojemność: 2,0 litrypokrywa, mechanizm wylewowyi uchwyt z czarnego tworzywawymiary: Ø 140 mm, wys. 250 mmwaga: 0,85 kgGTIN 4015613416229ІNr art. A190122

Ekspres przelewowy “Contessa 1000“stal chromowo-niklowa2 płyty grzewcze1 dzbanek szklanypojemność: ok. 1,8 litraczas zaparzania 1 dzbanka: ok. 7 minutminimalna ilość zaparzana: ok. 0,5 litramoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzszer. 215 x gł. 385 x wys. 460 mmwaga: 6,5 kgGTIN 4015613580968ІNr art. A190053

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Ekspresy do kawy

Filtr papierowy koszykowy(250 filtrów w kartonie) GTIN 4015613455532ІNr art. 190002250

Page 267: Katalog 2014 PL

267

Ekspres przelewowy “Aurora 22”stal chromowo-niklowa1 płyta grzewcza1 termos z pompką ze stali nierdzewnej, pojemność: 2,0 litrykontrolka odkamienianiaczas zaparzania 1 dzbanka: ok. 8 minutminimalna ilość zaparzana: 0,5 litramoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzszer. 215 x gł. 405 x wys. 520 mmwaga: 8,0 kgGTIN 4015613475561ІNr art. 190048

Dzbanek zapasowy do ekspresu Aurora 22Termos z pompką ze stali nierdzewnejpokrywka, pompka i uchwyt z czarnego tworzywa sztucznegobardzo dobra izolacjaidealne dozowanie dzięki lekko działającej pompcedwuwarstwowa obudowa zapewniająca dłuższe utrzymywanie ciepła i zimnaskładany uchwyt do bezpiecznego przenoszeniałatwe napełnianie i czyszczenie dzięki zdejmowanej pompcepojemność: 2,0 litrywymiary: Ø 150 mm, wys. 325 mmwaga: 0,8 kgGTIN 4015613475578ІNr art. 190124

Ekspres do kawy “Contessa Duo”stal chromowo-niklowa2 płyty grzewcza2 dzbanek ze stali nierdzewnej, pojemność: 2 litryczas zaparzania 1 dzbanka: ok. 8 minutminimalna ilość zaparzana: 0,5 litramoc przyłączeniowa: 3,3 kW / 230 V 50 Hzszer. 430 x gł. 400 x wys. 520 mmwaga: 14,5 kgGTIN 4015613505015ІNr art. 190049

Dzbanek zapasowy do ekspresu Contessa Duodzbanek izolowany, stal nierdzewnapojemność: 2,0 litrypokrywa, mechanizm wylewowyi uchwyt z czarnego tworzywawymiary: Ø 140 mm, wys. 250 mmwaga: 0,85 kgGTIN 4015613416229ІNr art. A190122

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Ekspresy do kawy

Page 268: Katalog 2014 PL

268

Płyta grzewcza... przystosowana do wszystkich popularnych dzbanków na kawę lub herbatę.stal nierdzewna2 płyty grzewcze, włączane oddzielniemoc przyłączeniowa: 120 W / 230 V 50 Hzszer. 358 x gł. 218 x wys. 80 mmwaga: 1 kgGTIN 4015613437118ІNr art. A190102

Termospojemność: 1,5 litramateriał: stal nierdzewnapokrywa,mechanizm wylewowy i uchwyt z tworzywa sztucznegokolor: chrom/czarnywysokość 225 mm, Ø z uchwytem 180 mm, Ø bez uchwytu 140 mm1 termoswaga: 0,8 kgGTIN 4015613460635ІNr art. 190121

Artykuł dostarczany bez dzbanków

Termos z pompkąwnętrze ze stali nierdzewnejpojemność: ok. 2,5 litrawymiary: Ø 160 mm, wys. 330 mmwaga: 1,4 kgGTIN 4015613468655ІNr art. 190125

Termos z pompką ze stali nierdzewnejpokrywka, pompka i uchwyt z czarnego tworzywa sztucznegopojemność: 2,0 litrywymiary: Ø 150 mm, wys. 325 mmwaga: 0,8 kgGTIN 4015613475578ІNr art. 190124

Dzbanek szklany do ekspresówdo kawy uniwersalnypasują do wszystkich popularnych ekspresówi płyt grzewczych. pojemność: ok. 1,8 litryuchwyt, pokrywa imechanizm wylewowy czarny wymiary: Ø 165 mm, wys. 178 mmwaga: 0,3 kgGTIN 4015613571409ІNr art. 190127

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Dzbanki do kawy

Page 269: Katalog 2014 PL

269

Podstawa serwisowa do kawy, podwójnana 2 termosy z pompką(do wszystkich termosów o maks. średnicy 19 cm)materiał: tworzywo sztucznedzięki wyjmowanej podstawce pod termos pasuje do filiżanek i kubków o różnych wielkościach5 przegródek na kubki, łyżeczki/mieszadełka, mleko i cukierszer. 655 x gł. 330 x wys. 145 mmwaga: 2,4 kgw zestawie: 2 podstawki z tworzywa i 2 podkładki odciekoweGTIN 4015613505022ІNr art. 190152

Podstawa serwisowa do kawyna 1 termos z pompką(do wszystkich termosów o maks. średnicy 19 cm)materiał: tworzywo sztucznedzięki wyjmowanej podstawce pod termos pasuje do filiżanek i kubków o różnych wielkościach5 przegródek na kubki, łyżeczki/mieszadełka, mleko i cukierszer. 435 x gł. 330 x wys. 145 mmwaga: 1,03 kgw zestawie: 1 podstawka z tworzywa i 1 podkładka odciekowaGTIN 4015613512075ІNr art. 190151

Artykuł dostarczany bez termosów z pompką

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Stacja serwisowa do kawy

Podstawa serwisowa do kawy z 2 termosami z pompką

waga: 4 kgGTIN 4015613521862ІNr art. 999006

Podstawa serwisowa do kawy, podwójnana 2 termosy z pompką(do wszystkich termosów o maks. średnicy 19 cm)materiał: tworzywo sztucznedzięki wyjmowanej podstawce pod termos pasuje do filiżanek i kubków o różnych wielkościach5 przegródek na kubki, łyżeczki/mieszadełka, mleko i cukierszer. 655 x gł. 330 x wys. 145 mmw zestawie: 2 podstawki z tworzywa i 2 podkładki odciekowe

Dzbanek zapasowy do ekspresu Aurora 22Termos z pompką ze stali nierdzewnejpokrywka, pompka i uchwyt z czarnego tworzywa sztucznegobardzo dobra izolacjaidealne dozowanie dzięki lekko działającej pompcedwuwarstwowa obudowa zapewniająca dłuższe utrzymywanie ciepła i zimnaskładany uchwyt do bezpiecznego przenoszeniałatwe napełnianie i czyszczenie dzięki zdejmowanej pompcepojemność: 2,0 litrywymiary: Ø 150 mm, wys. 325 mm

Page 270: Katalog 2014 PL

270 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Zaparzacze do kawy

Filtr papierowy okrągłyRegina 40(1000 sztuk w kartonie)GTIN 4015613372983ІNr art. A190009

Zaparzacz do kawy Regina 90obudowa ze stali nierdzewnejkorpus i pokrywa z tworzywa sztucznegowskaźnik poziomu napełnieniamaksymalna wydajność ok. 80-90 filiżanekpojemność: 15 litrów2 oddzielne systemy grzewcze dla funkcji zaparzania iutrzymywania ciepłamoc przyłączeniowa: 1,6 kW / 230 V 50 Hz 1 NACØ 270 mm, wysokość 460 mmwaga: 4,5 kgGTIN 4015613399492ІNr art. A190192

Filtr papierowy okrągłyRegina 90(1000 sztuk w kartonie)GTIN 4015613400129ІNr art. A190011

Zaparzacz do kawy Regina 40obudowa ze stali nierdzewnejkorpus i pokrywa z tworzywa sztucznegowskaźnik poziomu napełnieniamaksymalna wydajność ok. 48 filiżanekpojemność: 6,8 litrów2 oddzielne systemy grzewcze dla funkcji zaparzania iutrzymywania ciepłamoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50 Hz 1 NACØ 220 mm, wys. 420 mmwaga: 4 kgGTIN 4015613399485ІNr art. A190142

Środek do szybkiegoodwapniania ekspresów do kawy30 torebek à 15 gwaga: 0,5 kgGTIN 4015613541716ІNr art. 190065

Filtr papierowy okrągły Regina 40(250 sztuk w kartonie)GTIN 4015613427980ІNr art. A190009250

Filtr papierowy okrągły Regina 90(250 sztuk w kartonie)GTIN 4015613561004ІNr art. A190011250

Page 271: Katalog 2014 PL

271Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Zaparzacze do kawy

Zaparzacz do kawy PRO 40T obudowa ze stali nierdzewnejwskaźnik poziomu napełnieniamaksymalna wydajność ok. 40 - 48 filiżanekpojemność: 6,0 litrówczas zaparzania 6 litrów: 45 minutminimalna ilość zaparzana: 3 litry (20 filiżanek)2 oddzielne systemy grzewcze dla funkcji zaparzania iutrzymywania ciepłamoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50 Hz 1 NACØ 220 mm, wysokość 485 mmwaga: 4 kgGTIN 4015613385877ІNr art. A190141

Zaparzacz do kawy PRO 60T obudowa ze stali nierdzewnejwskaźnik poziomu napełnieniamaksymalna wydajność ok. 60 – 72 filiżanekpojemność: 9,0 litrówczas zaparzania 9 litrów: 60 minutminimalna ilość zaparzana: 4,5 litra (30 filiżanek)2 oddzielne systemy grzewcze dla funkcji zaparzania iutrzymywania ciepłamoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50 Hz 1 NACØ 220 mm, wysokość 545 mmwaga: 5 kgGTIN 4015613385884ІNr art. A190161

Filtr papierowy okrągłyPRO 40T + PRO 60T(1000 sztuk w kartonie)GTIN 4015613372983ІNr art. A190009

Zaparzacz do kawy PRO 100T obudowa ze stali nierdzewnejwskaźnik poziomu napełnieniamaksymalna wydajność. 100-110 filiżanekpojemność: 15,0 litrówczas zaparzania 15 litrów: 60 minutminimalna ilość zaparzana: 4,5 litra (30 filiżanek)2 oddzielne systemy grzewcze dla funkcji zaparzania iutrzymywania ciepłamoc przyłączeniowa: 1,6 kW / 230 V 50 Hz 1 NACØ 270 mm, wysokość 575 mmwaga: 6,5 kgGTIN 4015613393377ІNr art. A190191

Filtr papierowy okrągłyPRO 100T(1000 sztuk w kartonie)GTIN 4015613400129ІNr art. A190011

Filtr papierowy okrągłyPRO 40T + PRO 60T(250 sztuk w kartonie)GTIN 4015613427980ІNr art. A190009250

Filtr papierowy okrągły PRO 100T(250 sztuk w kartonie)GTIN 4015613561004ІNr art. A190011250

Page 272: Katalog 2014 PL

272 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Spieniacz do mleka

Spieniacz do mlekaSzybko i w prosty sposób - z pomocą tego spieniacza uzyskasz w 90 sekund idealną piankę do cappuccino albo cafe latte.obudowa z tworzywa sztucznegozdejmowany pojemnik na mleko: z powłoką teflonową gwarantującą bezproblemowe myciewłącznik i automatyczne wyłączaniepojemność: 800 mldzięki funkcji podgrzewania, nie trzeba wcześniej podgrzewać mleka, zakres temperatur: 0 °C - maks. 75 °Cdo jednorazowego spieniania maks. 200 ml mleka, przy temp. ok. 70 °C przez ok. 90 smoc przyłączeniowa: 550 W / 230 V 50 Hzwymiary szer. 155,5 x gł. 131 x wys. 226,5 mm waga: 0,85 kgGTIN 4015613526607ІNr art. 190128

Spieniacz do mleka „Indukcja” MSI400Komfortowe i w pełni automatyczne spienianie mleka do konsystencji kremowej lubgęstej lub tylko podgrzewanie w 80-90 sekund. Idealny do gorących lub mrożonychkreacji kawowych.podstawa ze stali chromowo-niklowejwyjmowany zbiornik ze stali nierdzewnej z pokrywką z tworzywa sztucznego3 funkcje:- spienianie na zimno- spienianie/podgrzewanie do temperatury 65 °C- spienianie/podgrzewanie do temperatury 70 °Cautomatyczne wyłączanie bez wstępnego podgrzewania mleka - odpowiedni do świeżego mleka z wszystkimi poziomami zawartości tłuszczuenergooszczędna technologia indukcyjna: mleko już nigdy się nie przypalipowierzchnia indukcyjna z przełącznikiem stykowym do zbiorników ze stali nierdzewnejspienianie lub podgrzewanie 150 ml do 400 ml mleka w ok. 80-90 sekund4 antypoślizgowe nóżki z silikonułatwe czyszczenie: zbiornik, pokrywka i mieszadła można zmywać w zmywarcesystem zwijania kablamoc przyłączeniowa: 600 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 125 x gł. 150 x wys. 180 mmwaga: 1,1 kgw zestawie 3 magnetyczne mieszadła:- 1 x mieszadło do spieniania mleka w formie micro- 2 x mieszadło do spieniania mleka w formie gęstej

GTIN 4015613613413ІNr art. 190129

Spieniacz do mleka - idealna pianka do cappuccino albo cafe latte

Page 273: Katalog 2014 PL

273Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Ekspresy do kawy

Ciśnieniowe ekspresy do kawy Bartscher Coffeeline.

Bartscher Coffeeline oferuje na najwyższym technicznym poziomie i w najmniejszym szczególe wszystko, czego możnaoczekiwać od ciśnieniowych ekspresów do kawy. Przygotowaniekawy, natychmiastowe zagotowanie wody na herbatę lub donapojów instant.

Dzięki automatycznej kontroli stanu napełnienia w bojlerzemaszyna nadaje się najlepiej do użytku ciągłego.

Ekspres do kawy z sitkiem ✓ obudowa ze stali✓ proste zdejmowanie obudowy✓ zawór ciśnieniowy dla bojlera✓ natychmiastowe dostarczanie wody bezpośrednio z

wnętrza bojlera✓ chromowana rura wyjściowa na kolanku kulkowym do

pobierania pary i wrzątku✓ automatyczny wlew wody poprzez zawór magnetyczny✓ wbudowana wolumetryczna pompa silnika z 2 zaworami

ciśnieniowymi✓ filtr cząstek✓ zawór wysokiego ciśnienia✓ PREE BREE SYSTEM (opatentowany proces przygotowania kawy)✓ mikroprocesor w listwie przełącznikowej kontroluje

dozowanie kawy✓ automatyczne napełnianie bojlera✓ automatyczne czyszczenie fusów✓ 4 różne programy dozowania na grupę✓ kontrolka pracy bojlera

Page 274: Katalog 2014 PL

274

Bartscher Coffeeline G2 plusz 3 bojlerami po jednym na każdą grupę i bojler do przygotowywania pary i wrzątkuwymiary: szer. 677 x gł. 580 x wys. 523 mmmoc przyłączeniowa: 3,3 kW / 230 V 50 Hzwaga: 62 kgGTIN 4015613487908ІNr art. 190163

Bartscher Coffeeline G22 dysze pary1 kranik do wrzątkupojemność bojlera: 11,5 litrawyświetlacz w czterech językach:licznik filiżanekdata i godzinakomunikat o konserwacjiwymiary: szer. 677 x gł. 580 x wys. 523 mmmoc przyłączeniowa: 3,3 kW / 230 V 50 Hzwaga: 54 kgGTIN 4015613481715ІNr art. 190161

Bartscher Coffeeline G11 dysza pary1 kranik do wrzątkupojemność bojlera: 6 litrówwymiary: szer. 475 x gł. 580 x wys. 523 mmmoc przyłączeniowa: 2,85 kW / 230 V 50 Hzwaga: 35,4 kgGTIN 4015613481708ІNr art. 190160

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Ekspresy do kawy

Page 275: Katalog 2014 PL

275

Model Grupy moc przyłączeniowa Litry (bojler) szer (mm) gł. (mm) wys. (mm) Nr art.

G1 1 Mini 2,85 kW, 230 V 6 475 580 523 190160

G2 2 3,30 kW, 230V 11,5 677 580 523 190161

G2 plus 2 (3 z bojlerami) 3,30 kW, 230V 11,5 + 2 x 1,5 677 580 523 190163

G3 3 4,30 kW, 3 NAC 400V 17,5 967 580 523 190162

G3 plus 3 (4 z bojlerami) 6,30 kW, 3 NAC 400V 17,5 + 3 x 1,5 967 580 523 190164

Bartscher Coffeeline G3 plusz 4 bojlerami po jednym na każda grupę i bojler do przygotowania pary i wrzątkuwymiary: szer. 967 x gł. 580 x wys. 523 mmmoc przyłączeniowa: 6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwaga: 87 kgGTIN 4015613487915ІNr art. 190164

Bartscher Coffeeline G32 dysze pary1 kranik do wrzątkupojemność bojlera: 17,5 litrawyświetlacz w czterech językach:licznik filiżanekdata i godzinakomunikat o konserwacjiwymiary: szer. 967 x gł. 580 x wys. 523 mmmoc przyłączeniowa: 4,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwaga: 71,4 kgGTIN 4015613481722ІNr art. 190162

System filtrów do wody zapewnia najlepszą jakośćnapojów i długi czas użytkowania urządzenia.

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Ekspresy do kawy

Charakterystyka techniczna

Page 276: Katalog 2014 PL

276

Młynek do kawyspecjalny do ciśnieniowych ekspresów kolbowych✓ obudowa ze stali nierdzewnej✓ młynek Ø 60 mm✓ regulacja dozowania od 5 do 12 g✓ pojemnik na 600 g zmielonej kawy✓ obroty: 1300 obr./min ✓ ręczny włącznik/wyłącznik✓ zabezpieczenie przed przegrzaniem✓ klasa zabezpieczenia IP21

Młynek do kawy model Tauro pojemność zbiornika na kawę w ziarnach: 1 kgmoc przyłączeniowa: 275 W / 230 V 50-60 Hzszer. 165 x gł. 390 x wys. 510 mmwaga: 8 kgGTIN 4015613492445ІNr art. 190175

Młynek do kawy model Space pojemność zbiornika na kawę w ziarnach: 2 kgmoc przyłączeniowa: 402 W / 230 V 50-60 Hzszer. 165 x gł. 390 x wys. 585 mmwaga: 9 kgGTIN 4015613492452ІNr art. 190176

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wyposażenie dodatkowe - urządzenia do kawy

Tamperaluminium Ø 55 mm, wys. 95 mmwaga: 0,2 kgGTIN 4015613547268ІNr art. 190177

Uchwyt do uchwytu sitowegomateriał: stal nierdzewnawaga: 0,4 kgGTIN 4015613547275ІNr art. 190178

Page 277: Katalog 2014 PL

277

Szufladka na pozostałości kawy, wąska wnętrze ze stali nierdzewnejpojemność ok. 80 porcji kawyszer. 290 x gł. 515 x wys. 105 mmwaga: 6 kgGTIN 4015613494203ІNr art. 190171

Szufladka na pozostałości kawy, szerokawnętrze ze stali nierdzewnejpojemność ok. 140 porcji kawyszer. 410 x gł. 515 x wys. 105 mmwaga: 6,95 kgGTIN 4015613494197ІNr art. 190170

Prowadnica szuflady na resztki kawywaga: 1 kgGTIN 4015613494210ІNr art. 190172

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wyposażenie dodatkowe - urządzenia do kawy

Szufladki na kawę dają się dowolnie rozszerzaći bardzo łatwo montować.

Cappuccinatore - Spieniacz do mlekaTrudno o lepszą piankę z mlekaDopływ powietrza w celu perfekcyjnego spieniania mleka można bardzo łatwo regulować w Cappuccinatore za pomocą zaworu obrotowego. Równie łatwy jest montaż na urządzeniach Bartscher serii Coffeeline.

Cappuccinatoremateriał: tworzywo sztucznewaga: 0,13 kgGTIN 4015613541143ІNr art. 190173

Uchwyt sitowy pojedynczy 7 gmateriał: mosiądz chromowany,rączka: tworzywo sztucznewaga: 0,55 kgGTIN 4015613588377ІNr art. 190180

Uchwyt sitowy podwójny 14 gmateriał: mosiądz chromowany,rączka: tworzywo sztucznewaga: 0,58 kgGTIN 4015613588384ІNr art. 190181

Uchwyt sitowy potrójny 21 gmateriał: mosiądz chromowany,rączka: tworzywo sztucznewaga: 0,66 kgGTIN 4015613588391ІNr art. 190182

Page 278: Katalog 2014 PL

278

Na jakość napojów wpływa w znacznym stopniu jakość wody, a tym samym zastosowana technologia filtracji.Systemy filtracji spełniają wysokie wymagania rynku napojów gorących w stosunku do jakości, kosztów i niezawodności działania.

System filtracji został perfekcyjnie dopasowany do techniki stosowanych urządzeń i daje podstawy do osiągnięcia sukcesu w działalności: bezpieczeństwo, niskie koszty i najwyższą jakość serwowanych napojów

System filtracji wody do ekspresów do kawy z głowicą i wkładem filtracyjnymdo montażu poziomego lub pionowegopojemność przy 10° KH (twardość węglowa): 1500 lwysokość całkowita: 365 mmwysokość wkładu filtracyjnego: 315 mmwkład filtracyjny: Ø 95 mmmaks. ciśnienie systemu: 2 - 8 bartemperatura wody: 4 °C do 30 °Cgwint przyłącza: 3/8 "waga: 1,55 kgGTIN 4015613501130ІNr art. 109856

Zapasowy wkład filtracyjnywymiary: Ø 95 mm, wysokość 315 mmwaga: 1,3 kgGTIN 4015613501147ІNr art. 109857

Licznik wodywaga: 0,2 kgGTIN 4015613501154ІNr art. 109861

Zestaw przyłączeniowywąż przyłączeniowy: 1500 mprzyłącze 3/8" x 3/4"Z filtrem kołpakowym i płaską uszczelkąwaga: 0,3 kgGTIN 4015613501161ІNr art. 109864

Wyposażenie dodatkowe - urządzenia do kawy

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 279: Katalog 2014 PL

279

Dyspensery do napojów / Samowar

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Termosdo gorących i zimnych napojów.wnętrze ze stali nierdzewnejpojemność: 9 litrówwymiary: Ø 226 mm, wys. 385 mmwaga: 2,0 kgGTIN 4015613468662ІNr art. 150981

Dyspenser do napojów z podwójnymi ściankamiwykonanymi ze stali nierdzewnejWarstwa izolacyjna - próżnia - zapewnia długotrwałe utrzymywanie temperatury gorących i zimnych napojów.obudowa ze stali nierdzewnejpodstawa i pokrywa z tworzywa sztucznegona filiżanki i szklanki o maks. wysokości 11 cmopatentowany system izolacji próżniowejuchwyt do przenoszeniawskaźnik poziomu napełnieniapojemność: 3 litrywymiary: szer. 165 x gł. 185 x wys. 460 mmłatwy do czyszczeniawaga: 1,63 kgGTIN 4015613491462ІNr art. 150982

Samowar*... niepowtarzalny smak herbaty.stal nierdzewnapojemność: 3 litrynienagrzewające się uchwytyochrona przed przegrzaniempłynna regulacja temperaturymoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 310 mm, wysokość 370 mmw zestawie dzbanek na kawę, pojemność: 1,2 litra filtr siatkowy do herbatywaga: 1,7 kgGTIN 4015613488790ІNr art. 191001

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 280: Katalog 2014 PL

280 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Warniki do wody

Warnik do wody 10Lobudowa i pokrywa ze stali nierdzewnejpodstawa z tworzywa sztucznegowskaźnik poziomu napełnieniapojemność: 10 litrówregulacja temperatury 30 °C do 100 °Cmoc przyłączeniowa: 2,5 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 213 mm, wys. 505 mmwaga: 2,3 kgGTIN 4015613468778ІNr art. 200054

Warnik do wody 5Lobudowa i pokrywa ze stali nierdzewnejpojemność: 5 litrówregulacja temperatury 30 °C do 100 °Cmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 210 mm, wys. 400 mmwaga: 1,8 kgGTIN 4015613505541ІNr art. 200061

Warnik do wody 28LProsta obsługa - wyjątkowo duża pojemność.Ten warnik do wody o pojemności 28 l umożliwia przygotowanie bardzo dużej liczby napojów.obudowa i pokrywa ze stali nierdzewnejpodstawa z tworzywa sztucznegowskaźnik poziomu napełnieniapojemność: 28 litrówregulacja temperatury: 30 °C do 100 °Cmoc przyłączeniowa: 2,8 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 395 mm, wys. 640 mmwaga: 5,4 kgGTIN 4015613592961ІNr art 200063

Warnik do grzanego wina 7L7-litrowy warnik do grzanego wina sprosta każdemu zadaniu - nadaje się idealnie do podgrzewania niewielkich ilości ciepłych napojów, takich jak grzane wino, poncz, czy herbata myśliwska.obudowa i pokrywa ze stali nierdzewnejpojemność: 7 litrówregulacja temperatury 30 °C do 80 °Cmoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 220 mm, wysokość 490 mmwaga: 2 kgGTIN 4015613612409ІNr art 200065

Page 281: Katalog 2014 PL

281

Warnik do grzanego wina "MultiTherm"Gorące napoje na każdą okazję.Idealny do utrzymywania ciepła grzanego wina,herbaty myśliwskiej i wody na herbatę.obudowa i pokrywa ze stali nierdzewnejpojemność: 20 litrówregulacja temperatury 30 °C do 90 °Cmoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 270 mm, wysokość 610 mmwaga: 4,8 kgGTIN 4015613396873ІNr art. A200050

Warnik do grzanego wina / do wody GE 25komora ze stali nierdzewnej, podstawa kranik spustowyi uchwyty z wysokogatunkowego tworzywa sztucznego,pokrywa ze szkłapojemność: 25 litrówregulacja temperatury 30 °C do 100 °Cmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 450 mm, wysokość 470 mmwaga: 6,1 kgw zestawie 1 ruszt, Ø 320 mmGTIN 4015613443195ІNr art. A200052

Warnik do grzanego wina / do wody GE 30komora ze stali nierdzewnej, podstawa kranik spustowyi uchwyty z wysokogatunkowego tworzywa sztucznego,pokrywa ze szkłapojemność: 30 litrówregulacja temperatury 30 °C do 100 °Cmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 450 mm, wysokość 520 mm waga: 6,1 kgw zestawie 1 ruszt, Ø 320 mm GTIN 4015613499420ІNr art. 200057

Utrzymująca ciepło pokrywka do filiżanekpasuje do kociołka do grzanego wina firmy Bartscher Nr art. A200050na ok. 10 - 15 filiżanekmateriał: stal nierdzewnaśrednica: 354 mmwysokość krawędzi: 40 mmwaga: 0,78 kgGTIN 4015613503493ІNr art. 200058

Utrzymująca ciepło pokrywka do filiżanekpasuje do kociołków do grzanego wina firmy Bartscher Nr art. A200052 i 200057. na ok. 10 - 15 filiżanekmateriał: stal nierdzewnaśrednica: 400 mmwysokość krawędzi: 39 mmwaga: 0,76 kgGTIN 4015613503509ІNr art. 200059

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Warniki do grzanego wina

Warnik do grzanego wina / do wody GE 18komora z odporną na zarysowania powłoką emaliowąpodstawa, kranik spustowy, uchwyty i pokrywa z tworzywa sztucznegozamknięta podstawa warnika z zakrytym elementem grzewczympojemność: 18 litrówregulacja temperatury 30 °C do 100 °Cmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 370 mm, wysokość 500 mmwaga: 5,4 kgw zestawie 1 ruszt, Ø 320 mmGTIN 4015613592794ІNr art. 200049

Page 282: Katalog 2014 PL

282

Kociołek na zupę "Gourmet"część zewnętrzna z tworzywa sztucznego, czarnywyjmowany wkład ze stali chromowo-niklowejzakres temperatur: 50 °C do 95 °Cobracana i uchylna pokrywa ze stali nierdzewnejz otwórem na łyżkę, nienagrzewający się uchwytpojemność: 10 litrówmoc przyłączeniowa: 0,45 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC wymiary: Ø 390 mm, wys. 380 mmw zestawie chochla do zupywaga: 5,2 kgGTIN 4015613364704ІNr art. 100047

Kociołek na zupę "CLUB"część zewnętrzna czarna, blacha stalowa lakierowanawyjmowany wkład ze stali nierdzewnejzakres temperatur: 30 °C do 95 °Cobracana i uchylna pokrywa ze stali nierdzewnejz otwórem na łyżkę, nienagrzewający się uchwytpojemność: ok. 8,5 litramoc przyłączeniowa: 0,4 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 295 mm, wys. 385 mmw zestawie 8 tabliczek magnetycznych z nazwami zupwaga: 3,4 kgGTIN 4015613442587ІNr art. 100067

Kociołek na zupę, 16LKociołek jest w całości wykonany z emaliowanej stali.Podstawa, pokrywa i uchwyty z wysokogatunkowegotworzywa sztucznego, oznaczenia GS-VDE.pojemność: 16 litrówmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NACwymiary: Ø 365 mm, wys. 370 mmwaga: 4,7 kgGTIN 4016098101822ІNr art. A150510

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kociołki na zupę

Kociołek na zupę, 10LDzięki przezroczystej poliwęglanowej pokrywce można zajrzeć dogarnka w każdej chwili. Bez uciążliwego kontrolowania poziomównapełnienia zup lub sosów - bez niepotrzebnej straty ciepła.część zewnętrzna z tworzywa sztucznego, czarnywyjmowany wkład ze stali nierdzewnejzakres temperatur: 57 °C do 84 °Cobrotowa i składana, przezroczysta pokrywka z poliwęglanu z miejscem na łyżkępojemność: 10 litrówmoc przyłączeniowa: 0,45 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 330 mm, wys. 380 mmwaga: 3 kgGTIN 4015613610702ІNr art. 100048

Page 283: Katalog 2014 PL

283

Kociołek na zupę "Economic"część zewnętrzna czarna, blacha stalowa lakierowanawyjmowany wkład ze stali nierdzewnejzakres temperatur: 48 °C do ok. 94 °Cobracana i uchylna pokrywa ze stali nierdzewnejz otwórem na łyżkę, nienagrzewający się uchwytpojemność: ok. 9,0 litrówmoc przyłączeniowa: 0,4 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 330 mm, wys. 360 mmw zestawie 8 tabliczek magnetycznych z nazwami zupwaga: 4,1 kgGTIN 4015613421292ІNr art. 100061

Kociołek na zupę "De Luxe"część zewnętrzna stal nierdzewnawyjmowany wkład ze stali nierdzewnejzakres temperatur: 30 °C do 95 °Cobracana i uchylna pokrywa ze stali nierdzewnejz otwórem na łyżkę, nienagrzewający się uchwytpojemność: ok. 9,0 litrówmoc przyłączeniowa: 0,4 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 345 mm, wys. 360 mmw zestawie 8 tabliczek magnetycznych z nazwami zupwaga: 4,5 kgGTIN 4015613367736ІNr art. 100058

Kociołek "Party“część zewnętrzna czarna, blacha stalowa lakierowanawyjmowany wkład ze stali nierdzewnejzakres temperatur: 30 °C do 95 °Cobracana i uchylna pokrywa ze stali nierdzewnejz otwórem na łyżkę, nienagrzewający się uchwytpojemność: ok. 9,0 litrówmoc przyłączeniowa: 0,4 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 345 mm, wys. 360 mmw zestawie 8 tabliczek magnetycznych z nazwami zupwaga: 4,5 kgGTIN 4015613353432ІNr art. 100054

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kociołki na zupę

Page 284: Katalog 2014 PL

284

“Twin Pack”

Wkładka na jajka 1/3 GN zob. katalog str. 227

Podgrzewacz do potraw 1/2 GNstal chromowo-niklowamożliwość ustawiania piętrowowkład 1/2 GN, głębkość 65 mm1 pojemnik na pastęwymiary: szer. 375 x gł. 290 x wys. 320 mmwaga: 2,7 kgGTIN 4015613366708 ІNr art. 500481

Podgrzewacz do potraw 1/1 GNstal chromowo-niklowamożliwość ustawiania piętrowoz uchwytem podtrzymującym pokrywęwkład 1/1 GN, głębokość 65 mm 2 pojemniki na pastęwymiary: szer. 610 x gł. 350 x wys. 320 mmwaga: 4,25 kgGTIN 4015613366715ІNr art. 500482

2 podgrzewacze do potraw 1/1 GNstal chromowo-niklowamożliwość ustawiania piętrowokażdy: z uchwytem podtrzymującym pokrywęwkład 1/1 GN, głębokość 65 mm 2 pojemniki na pastęwymiary: szer. 610 x gł. 355 x wys. 300 mmwaga: 8,6 kgGTIN 4015613439617ІNr art. 500486

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Podgrzewacze do potraw

Page 285: Katalog 2014 PL

285Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Podgrzewacze do potraw

Podgrzewacz do potraw 1/1 GNgłębokość 100 mmstal chromowo-niklowamożliwość ustawiania piętrowoz uchwytem podtrzymującym pokrywęwkład 1/1 GN, głębokość 100 mm2 pojemniki na pastęwymiary: szer. 605 x gł. 350 x wys. 305 mmwaga: 4,1 kgGTIN 4015613536903ІNr art. 500494

Podgrzewacz Rolltop 1/1 GNstal chromowo-niklowauchwyty dekoracyjne z tworzywa sztucznegopokrywa Rolltopwkład 1/1 GN, głębokość 65 mm2 pojemniki na pastęwymiary: szer. 620 x gł. 350 x wys. 430 mmwaga: 8 kgGTIN 4015613412771 ІNr art. 500458

Pokrywa Rolltopstal chromowo-niklowado podgrzewacza 1/1 GN(pasująca do podgrzewaczy 500456,500458, 500482, 500482V)wymiary: szer. 535 x gł. 365 x wys. 170 mmwaga: 3 kgGTIN 4015613412788ІNr art. 500459

Podgrzewacz do potraw 1/1 GNstal chromowo-niklowauchwyty dekoracyjne z tworzywa sztucznegoz trójstronnym uchwytem na pokrywęwkład 1/1 GN, głębokość 65 mm2 pojemniki na pastęwymiary: szer. 620 x gł. 350 x wys. 385 mmwaga: 6,35 kgGTIN 4015613443089ІNr art. 500456

Grzałka elektryczna do podgrzewaczy do potraw: 500482, 500487, 500486stal nierdzewnawys. 100 - 140 mm, Ø 135 mm, moc przyłączeniowa: 450 W / 220-230 V 50/60 Hzochrona przed przegrzaniemwaga: 1,2 kgGTIN 4015613410166ІNr art. 500464

Bardzo głęboki, większa pojemność dzięki wkładowi GN o głębokości 100 mm

100 mm

Page 286: Katalog 2014 PL

286

Podgrzewacz do potraw 1/1 GNw zestawie z grzałką elektrycznąstal chromowo-niklowamożliwość ustawiania piętrowoz uchwytem podtrzymującym pokrywęwkład 1/1 GN, głębokość 65 mm2 pojemniki na pastę1 grzałka elektrycznawymiary: szer. 610 x gł. 350 x wys. 320 mmwaga: 5,45 kgGTIN 4015613417400ІNr art. 500482V

Podgrzewacz do potraw elektryczny 1/1 GNstal chromowo-niklowapojemnik na wodę z tworzywa sztucznego, czarnywkład 1/1 GN, głębokośc 65 mmregulacja termostatyczna 1-8moc przyłączeniowa: 0,5 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 560 x gł. 355 x wys. 250 mmwaga: 4,3 kgGTIN 4015613417462ІNr art. 500832

Pokrywa Rolltop dopodgrzewacza elektrycznego 1/1 GN(pasująca do podgrzewacza 500830, 500832)stal chromowo-niklowawymiary: szer. 525 x gł. 330 x wys. 165 mmwaga: 3,6 kgGTIN 4015613433479ІNr art. 500833

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Podgrzewacze do potraw

Page 287: Katalog 2014 PL

287

Stacja na zupę elektrycznaz 2 kociołkami na zupę à 4 lstal chromowo-niklowapojemnik na wodę z tworzywa sztucznego, czarnymoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 630 x gł. 360 x wys. 460 mmwaga: 7 kgw zestawie 1 uchwyt pokrywy, 2 chochle do zupyGTIN 4015613370040ІNr art. 500840

Podgrzewacz do potraw elektryczny 1/1 GNstal chromowo-niklowapojemnik na wodę z tworzywa sztucznego, czarnywkład 1/1 GN, głębokość 100 mm regulacja termostatyczna 1-8moc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 636 x gł. 357 x wys. 287 mmwaga: 6,2 kgw zestawie uchwyt pokrywyGTIN 4015613370033ІNr art. 500830

Podgrzewacz do potraw elektryczny 1/1 GNstal chromowo-niklowawkład 1/1 GN, głębokośc 100 mm regulacja termostatyczna 1-8moc przyłączeniowa: 1,0 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 623 x gł. 356 x wys. 285 mmwaga: 8,3 kgw zestawie uchwyt pokrywyGTIN 4015613389820ІNr art. 500831

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Podgrzewacze do potraw

Page 288: Katalog 2014 PL

288

HOTCOOL

-5 °C +75 °C

Podgrzewacz do potraw elektryczny, okrągłystal chromowo-niklowapojemność 3,8 litrawkład pojemnik Ø 300 mm - głębokość 65 mm termostatyczna regulacja 1-8moc przyłączeniowa: 500 W / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 330 mm, wysokość 220 mmwaga: 3,7 kgGTIN 4015613390857 ІNr art. 500835

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Podgrzewacze do potraw

Elektryczny Chafing Dish “COOL + HOT” 1/1 GNjedno urządzenie - dwie funkcje: możliwość chłodzenia lub podgrzewania. Idealny sposób prezentacji ciepłych lub zimnych potraw/zimnych napojów na niewielkiej przestrzeni, np. szwedzki stół, catering lub obsługa przyjęć.obudowa wykonana ze stali, lakierowana podstawa wykonane ze stali nierdzewnejwkład 1/1 GN, głębokość 65 mmzakres temperatur: -5 °C do 75 °C: -5 °C do 75 °Cczynnik chłodzący R134amoc przyłączeniowa: 0,7 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 610 x gł. 360 x wys. 450 mmw zestawie: 1 pojemnik GN 1/1 głębokość 65 mm, stal nierdzewna, 1 zdejmowana pokrywa Rolltop, pleksawaga: 15,3 kgGTIN 4015613525860ІNr art. 500850

Do naczynia Chafing-Dish pasuje również: pokrywa Rolltop Bartscher ze stali nierdzewnej,Nr art. 500833 i nr art. 500459.

Elektryczny Chafing Dish Elegance 1/1 GNEleganckie naczynie z podgrzewaczem - pokrywa z przyjaznym dla użytkownika mechanizmem Soft Close umożliwia gościom bufetu obejrzenie potraw jeszcze przed otwarciem naczynia dzięki zintegrowanemu okienku.stal chromowo-niklowapojemnik na wodę z tworzywa sztucznego, czarnywkład 1/1 GN, głębokość 100 mmcyfrowa regulacja temperaturyzakres temperatur: 20 °C do 85 °Cpokrywa z okienkiemmechanizm Soft Close (hydrauliczny zawias pokrywy)system odprowadzania skondensowanej wodymoc przyłączeniowa: 0,76-0,9 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 670 x gł. 420 x wys. 370 mmwaga: 9,6 kgGTIN 4015613610719ІNr art. 500834

Page 289: Katalog 2014 PL

289

Podgrzewacz do potraw 5,5L... do zup, sosów i potraw.aluminiumwkład ceramicznyzakres temperatur: 20 °C do 96 °C pojemność: 5,5 litramoc przyłączeniowa: 280 W / 230 V 50/60 Hzwymiary: Ø 345 mm, wys. 276 mmwaga: 5,4 kgGTIN 4015613397894ІNr art. A100155

Podgrzewacz do potraw 6,5L... do zup, sosów i potraw.aluminiumwkład ceramicznyzakres temperatur: 20 °C do 96 °C pojemność: 6,5 litramoc przyłączeniowa: 320 W / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 419 x gł. 295 x wys. 253 mmwaga: 5,3 kgGTIN 4015613405346ІNr art. A100265

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Podgrzewacze do potraw

Podgrzewacz do potraw ”Mini” 1,5LPodgrzewacz do potraw z wkładem ceramicznym - do bezpiecznegopodgrzewania bez ryzyka przypalenia, np.: do drobno porcjowanych potraw, sosów lub tapas.aluminiumwkład ceramicznyzakres temperatur: 65 °C do 75 °C pojemność: 1,5 litramoc przyłączeniowa: 105 W / 230-240 V 50/60 Hzwymiary: Ø 245 mm, wys. 205 mmwaga: 2,1 kgGTIN 4015613610580ІNr art. A100266

Page 290: Katalog 2014 PL

290

Apexa bezpieczna pastazawiera nietoksyczny etanolpali się czysto i bez zapachupojemność/puszka: ok. 200 gczas spalania: ok. 2,5 godzin48 puszek w kartoniez zielonym punktemGTIN 4015613589497ІNr art. 500047

Ecofire bezpieczna pasta zawiera nietoksyczny etanolpali się czysto i bez zapachupojemność/puszka: ok. 200 gczas spalania: ok. 2,5 godzin48 puszek w kartoniez zielonym punktemGTIN 4015613504230ІNr art. 500453

Bartscher bezpieczna pastazawiera nietoksyczny etanolpali się czysto i bez zapachupojemność/puszka: ok. 200 gczas spalania: ok. 3,5 godzin72 puszek w kartoniez zielonym punktemGTIN 4015613467726ІNr art. 500060

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pasty do podgrzewaczy

Czas spalania

ok. 2,5godzin

Czas spalania

ok. 3,5godzin

Czas spalania

ok. 2,5godzin

Page 291: Katalog 2014 PL

291

Bartscher bezpieczna pasta - zapas pastydo napełnienia bezpieczna pasta Bartscherzawiera nietoksyczny etanolpali się czysto i bez zapachupojemność/puszka: ok. 3,2 kg4 puszki w kartoniez zielonym punktemGTIN 4015613467740ІNr art. 500063

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Palnik do flambirowania / Zapalniczka

Zapalniczka Bartscheropakowanie blistrowedługość 24 cmzapalnik piezodo ponownego napełnianiaregulowany płomień

1 karton 48 sztukwaga: 2,4 kgGTIN 4015613524962 ІNr art. 55500748

Palnik do flambirowania ze stopką łatwa i bezpieczna obsługapodręczny uchwyt ze stali nierdzewnejzapalnik piezoregulowany płomień turbo do 1.300 °Cdo powtórnego napełniania gazem do zapalniczekwymiary ok.: Ø 33 mm, wysokość 158 mmwaga: 0,15 kgGTIN 4015613409498ІNr art. A555302 ✓ bez gazu wypełniającego

✓ bez wstępnego napełnienia gazem

Page 292: Katalog 2014 PL

292

Wózek do serwowania / transportowy TS 200z 2 półkamistal chromowo-niklowa4 kółka skrętne, 2 z hamulcaminośność: ok. 100 kgwymiary: szer. 920 x gł. 600 x wys. 945 mmwymiary półki: ok. szer. 830 x gł. 510 mmodległość pomiędzy półkami 570 mm(zestaw do składania, łatwy montaż)waga: 10 kgGTIN 4015613433509ІNr art. A300062

Wózek do serwowania / transportowy TS 300z 3 półkamistal chromowo-niklowa4 kółka skrętne, 2 z hamulcaminośność: 120 kgwymiary: szer. 920 x gł. 600 x wys. 945 mmwymiary półki: ok. szer. 830 x gł. 510 mmodległość pomiędzy półkami 275 mm(zestaw do składania, łatwy montaż)waga: 13 kgGTIN 4015613433516ІNr art. A300063

Wozek do serwowania / transportowy TS 210z 2 półkami i głęboką półką na brudne naczynia stal chromowo-niklowa4 kółka skrętne, 2 z hamulcaminośność: ok. 120 kgwymiary: szer. 930 x gł. 600 x wys. 990 mmwymiary półki: ok. szer. 830 x gł. 510 mmpółka na brudne naczynia – gł. 100 mm odstęp pomiędzy półkami:górny 270 mm,dolny 265 mm(zestaw do składania, łatwy montaż)waga: 14,1 kgGTIN 4015613455730ІNr art. A300056

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wózki do serwowania

Page 293: Katalog 2014 PL

293

Wózek do serwowania / transportowy“Adjutant” z 3 półkamitworzywo sztuczne, drążki nośnie z aluminium4 kółka skrętnenośność: 120 kgwymiary: szer. 830 x gł. 415 x wys. 940 mmwymiary półki: ok. szer. 620 x gł. 405 mmodległość pomiędzy półkami 300 mm(zestaw do składania, łatwy montaż)waga: 9,1 kgGTIN 4015613433578ІNr art. A300049

Zestaw pojemników do sprzątania pasuje dowózka do serwowania/transportowego “Adjutant”z odpornego tworzywa sztucznegopojemnik na odpady, pojemność: ok. 30 litrów,wymiary: szer. 335 x gł. 237 x wys. 560 mmpojemnik na sztućce, pojemność: ok. 9 litrówwymiary: szer. 333 x gł. 230 x wys. 178 mmwaga: 2,7 kgGTIN 4015613454986ІNr art. A300047

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wózki transportowe

Wózek do serwowania / transportowy TS 500 z 5 półkamiMocny i wszechstronny: nadaje się zarówno do transportu w gastronomii, jak i np. wydawania pościeli czy ręczników w hotelach, itp. 5 półek sprawia, że wózek oferuje niewiarygodnie dużo przestrzeni i powierzchni roboczej.stal chromowo-niklowa4 kółka skrętne, 2 z hamulcaminośność: 150 kgwymiary: szer. 920 x gł. 600 x wys. 1540 mmwymiary półek: ok. szer. 827 x gł. 510 mmodległość pomiędzy półkami 265 mm(zestaw do złożenia, łatwy montaż)waga: 18 kgGTIN 4015613534633ІNr art. 300065

Page 294: Katalog 2014 PL

294 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wózki transportowe

Wózek transportowy /Wózek platformowystal chromowo-niklowanośność: 200 kgpowierzchnia robocza: szer. 560 x gł. 940 mm2 kółka stałe, 2 kółka skrętne, Ø 125 mmwymiary: szer. 560 x gł. 1050 x wys. 925 mmwaga: 14,4 kgGTIN 4015613523705ІNr art. 300142

Wózek na tace / naczynianadaje się do tac 1/1 GN lub standardowych tac stołówkowych o wymiarach 443 x 343 mmstal nierdzewnana maks. 16 tac, 2 x 8 prowadnic na tace o wymiarach 500 x 360 mm, standardowe tace stołówkowe 443 x 443 mm lub 1/1 GN ładowanie obustronneodstęp pomiędzy prowadnicami 145 mmnośność: ok. 48 kg1 blat roboczy z relingiem, szer. 775 x gł. 530 x wys. 150 mm4 kółka skrętne, Ø 125 mm, 2 z hamulcamiwymiary: szer. 925 x gł. 620 x wys. 1700 mm(zestaw do składania, łatwy montaż)waga: 38 kgGTIN 4015613587615ІNr art. 300083

Wózek do transportu skrzynek z napojamiz 4 półkami kratowymistal nierdzewna4 półki kratowe po 1000 x 360 mm, każda na 2 standardowe skrzynki na napoje (400 x 300 mm) lub 3 skrzynki 300 x 200 mmodstęp pomiędzy półkami 345 mmnośność: ok. 120 kg4 kółka skrętne, Ø 125 mm, 2 z hamulcamiwymiary: szer. 1080 x gł. 570 x wys. 1610 mm(zestaw do składania, łatwy montaż)waga: 35 kgGTIN 4015613587608ІNr art. 300084

Page 295: Katalog 2014 PL

295

Stojak reklamowy / Tablica na menu

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Stojak reklamowy / potykacz dwustronny do plakatów o wielkości do DIN A1profile: aluminiumtylne ściany tablicy: stal nogi: tworzywo sztucznerama zatrzaskowa umożliwiająca szybki i łatwy montaż i demontażpowierzchnia ekspozycyjna zabezpieczona antyrefleksyjną folią ochronnąwymiary: szer. 630 x gł. 700 x wys. 1145 mmwaga: 7,4 kgGTIN 4015613499413ІNr art. 181136

Tablica na menu “Bartscher Bistro“do wystawiania wewnątrz i na zewnątrz pod zadaszeniemNośnik reklamowy o atrakcyjnym, ponadczasowym wyglądzie w ramie z masywnego drewna. Dzięki naszym tablicom zindywidualizują państwo swoje codzienne rekomendacje, zapisując je własnoręcznie kredą.rama z prawdziwego drewna (drewno z hodowli zrównoważonej)powierzchnia do zapisywania: wymiary: szer. 530 x wys. 795 mm, płyta HDF (płyta z włókien drzewnych o dużej gęstości), pokryta lakierem UVmożliwość obustronnego zapisywania kredą/markerami kredowymi (poza zestawem)łatwa w czyszczeniuzmontowana na gotowo, przechowywanie zajmuje niedużo miejscawymiary: szer. 660 x gł. 565 x wys. 1210 mmwaga: 7,4 kgGTIN 4015613610559ІNr art. 181137

Page 296: Katalog 2014 PL

296

Ogrzewacz tarasowy gazowy, jezdnystal nierdzewna, profesjonalna jakośćzabezpieczenie zapłonu, zapalnik piezona gaz płynnywydajność: 13,5 kW/hwysokość: 2220 mmreflektor aluminiowy Ø 780 mmwaga: 18 kgDostarczany bez zestawu przyłączeniowegoGTIN 4015613457970ІNr art. 825131

Promiennik tarasowy elektryczny 2000D I*proste włączanie i wyłączaniewyjście przewodu na górze przy promiennikudługość przewodu ok. 7 metrówpromiennik grzewczy kwarcowy - 3 stopnie grzewczeregulowana wysokość - 1,80 m do 2,10 mmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 V 50 Hzszer. 550 x gł. 500 x wys. 1800-2100 mmwaga: 8,75 kgGTIN 4015613500249ІNr art. 825207

Promiennik grzewczy elektryczny 2000D IV*do montażu na ścianieproste włączanie i wyłączaniewyjście przewodu na górze przy promiennikudługość przewodu ok. 1,8 metrapromiennik grzewczy kwarcowy - 3 stopnie grzewczemoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 500 x gł. 150 x wys. 350 mmwaga: 1,8 kgGTIN 4015613500201 ІNr art. 825206

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Ogrzewacze tarasowe

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 297: Katalog 2014 PL

297Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Popielniczki

Popielniczka ścienna, czarnaŁatwe opróżnianie poprzez zamykaną na kluczyk pokrywę przednią.obudowa wykonana z blachy stalowej, lakierowana na czarnopojemność: ok. 1 litrawymiary: szer. 160 x gł. 90 x wys. 200 mmwaga: 1,1 kgGTIN 4015613470542ІNr art. 860000

Popielniczka ścienna, srebrnaŁatwe opróżnianie poprzez zamykaną na kluczyk pokrywę przednią.obudowa ze stali nierdzewnejpojemność: ok. 6,5 litrawymiary: szer. 280 x gł. 140 x wys. 373 mmwaga: 2,75 kgGTIN 4015613470559ІNr art. 860001

Popielniczka stojąca, srebrnaŁatwe opróżnianie poprzez zamykaną na kluczyk pokrywę przednią.obudowa ze stali nierdzewnejpojemność: ok. 5,5 litrawymiary: szer. 240 x gł. 240 x wys. 870 mmwaga: 8,5 kgGTIN 4015613470566ІNr art. 860002

Page 298: Katalog 2014 PL

298

Stół wielofunkcyjny, składanyuchwyt do noszeniapowierzchnia ze stabilnego tworzywa sztucznegonogi stalowe, lakierowanewymiary: szer. 1829 x gł. 762 x wys. 736 mmwaga: 19,3 kgGTIN 4015613419053ІNr art. 601170

Ławka „Party“, składanyuchwyt do noszeniapowierzchnia ze stabilnego tworzywa sztucznegostelaż: stal lakierowanawymiary: szer. 1840 x gł. 296 x wys. 440 mmwaga: 11 kgGTIN 4015613465937ІNr art. 601176

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Stoły / ławki

Page 299: Katalog 2014 PL

299

Grill stojący i stołowy“barbecue grill”*Idealny do grillowania i smażenia bez tłuszczu!płaska i ryflowana powierzchnia, powłoka nieprzywierającanadmiar tłuszczu ścieka poprzez przednią rynienkę odprowadzającą do tacyzdejmowana osłona przed wiatremregulacja termostatycznapowierzchnia pieczenia: szer. 480 x gł. 300 mmmoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 595 x gł. 540 x wys. 1080 mmw zestawie stojak i półka na przyprawywaga: 7,3 kgGTIN 4015613467702ІNr art. 200641

Stolik barowy... łatwy do rozłożenia, poręczny w transporciei nie zajmuje dużo miejsca.Płyta stołu ze stabilnego tworzywa sztucznego, Ø 700 mmwysokość: 675 mm / 1170 mmstelaż chromowany, system wtykowywaga: 9 kgGTIN 4015613505268ІNr art. 601177

Powłoczka na stolik barowy... idealnie pasuje do stolika barowego Bartscher o nr art. 601177.Dodaj swojej imprezie powiewu elegancji i zmień stolik barowy firmy Bartscher w prawdziwe cacko dla oka. Czy to w gastronomii, cateringu czy na prywatnej imprezie.materiał: 90 % mikropoliester, 10 % elastynakolor: białyna stoły z blatami o średnicy 700 mm i o wysokości 1170 mmśrednica podstawy równa 700 mm, dokładne zakrycie wszystkich 5 nógprać w wodzie do 40 °C, nie wymaga prasowanianie suszyć mechaniczniewaga: 0,425 kgGTIN 4015613519487ІNr art. 601178

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Grill stojący i stołowy

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

... może być używany takżejako grill stołowy.

675 mm

1170 mm

Page 300: Katalog 2014 PL

300 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Lampy owadobójcze

Lampa owadobójcza IV-22sufitowa lub stojącaowady są niszczone elektrycznie, bez chemi i wpadają do łatwo wyjmowanej szuflady.obudowa z tworzywa sztucznegopromień działania: 6 - 8 mnapięcie siatki: 2500 Vmoc przyłączeniowa: 24 W / 230 V 50/60 Hzświetlówki: 2x 6 Wszer. 265 x gl. 95 x wys. 265 mmw komplecie łańcuchwaga: 2,1 kgGTIN 4015613534138ІNr art. 300306

Lampa owadobójcza IV-36sufitowa lub stojącaowady są niszczone elektrycznie, bez chemi iwpadają do łatwo wyjmowanej szuflady.obudowa z tworzywa sztucznegopromień działania: 10 mnapięcie siatki: 2500 Vmoc przyłączeniowa: 33 W / 230 V 50/60 Hzświetlówki: 2x 10 Wszer. 390 x gl. 95 x wys. 305 mmw komplecie łańcuchwaga: 2,84 kgGTIN 4015613534152ІNr art. 300314

Lampa owadobójcza IV-65sufitowa lub stojącaowady są niszczone elektrycznie, bez chemi iwpadają do łatwo wyjmowanej szuflady.obudowa z tworzywa sztucznegopromień działania: 12 mnapięcie siatki: 2500 Vmoc przyłączeniowa: 45 W / 230 V 50/60 Hzświetlówki: 2x 20 Wszer. 645 x gl. 100 x wys. 365 mmw komplecie łańcuchwaga: 3,7 kgGTIN 4015613534169ІNr art. 300317

Lampa neonowa UVA do lampy owadobójczej IV-22GTIN 4015613534176ІNr art. 03003061

Lampa neonowa UVA do lampy owadobójczej IV-36GTIN 4015613534183ІNr art. 03003141

Lampa neonowa UVA do lampy owadobójczej IV-65GTIN 4015613534190ІNr art. 03003171

Pułapka na owady IF-100 do zamontowania na ścianie lub jako urządzenie wolnostojąceBezpieczna, bezgłośna i higieniczna. Owady są przyciągane przez światło UV i przyklejają się do umieszczonej za nim folii pokrytej klejem.obudowa z tworzywa sztucznego i aluminium2 lampy neonowe UVA: 2x 15 Wfolia klejąca: szer. 390 x wys. 313 mmpromień działania: 10 mmoc przyłączeniowa: 30 W / 230 V 50/60 Hzszer. 620 x gł. 90 x wys. 355 mmwaga: 2,9 kgw zestawie 10 folii klejących, materiał do mocowaniaGTIN 4015613610504ІNr art. 300318

Folia klejąca do pułapki na owady IF-10020 szt.waga: 1,24 kgGTIN 4015613610870ІNr art. 300319

Lampa neonowa UVAdo pułapki na owady IF-100GTIN 4015613613376ІNr art. 300320

Page 301: Katalog 2014 PL

301Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urzadzenie do czyszczenia butów

Urządzenie do czyszczenia butówlśniące buty bez wysiłku - uruchamianie stopą przez przyciskstal proszkowana, kolor czarny, matz 3 cichobieżnymi szczotkami obrotowymi:- 2 szczotki polerujące z terylenu (poliester), do jasnych i ciemnych butów- 1 szczotka czyszcząca, do większych zabrudzeńDozownik na pastę do butów w płynie, 100 ml z zaworem kulowym,bez zapasu pastyuruchamianie stopą przez przycisk (ZAŁ/WYŁ)1 uchwyt na górze urządzenia,2 uchwyty (wgłębienia) bocznemata zbierająca zabrudzenia ułatwia czyszczenie urządzeniasilnik bezobsługowymoc przyłączeniowa: 120 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 400 x gł. 240 x wys. 260 mmz lejkiem do łatwego napełniania dozownika na pasta do butówwaga: 6,4 kgGTIN 4015613544328ІNr art. 120109

✓ 2 szczotki polerujące,do jasnych i ciemnych butów

Pasta do butów, bezbarwna, pojemność: 1000 ml GTIN 4016098160539ІNr art. A120101

Stojak na walizki 40 z zabezpieczeniem przed uszkodzeniem ścianyDo hotelu, domu wczasowego, pensjonatu lub do użytku prywatnego - stojak na walizki z 4 wytrzymałymi, nylonowymi taśmami jest wyjątkowo solidny.stojak: rura ze stali nierdzewnej z zaślepkami z tworzywa sztucznego4 nylonowe taśmy, kolor czarnynośność: maks. 40 kgnie wymaga montażuskładany, zajmuje mało miejsca przy przechowywaniuwymiary: szer. 655 x gł. 500 x wys. 733 mmwaga: 2,2 kgGTIN 4015613612423ІNr art. 181138

✓ składany, zajmuje mało miejscaprzy przechowywaniu

Page 302: Katalog 2014 PL

302

Suszarka ścienna do rąk obudowa z tworzywa sztucznego, białaautomatyczny włącznik/wyłącznik – sensor wydajność powietrza: ok. 53 litry / sek.moc przyłączeniowa: 2100 W / 230 V 50 Hzszer. 244 x gł. 264 x wys. 200 mmw zestawie listwa z tworzywa sztucznego do zamocowania na ścianiewaga: 2,6 kgGTIN 4015613459592ІNr art. 850000

Suszarka ścienna do rąk obudowa ze stali nierdzewnej, polerowanej na wysoki połyskautomatyczne załączanie/wyłączanie poprzez czujnik na podczerwieńobracana dysza wylotu powietrzamoc powietrza: ok. 58 litry / sek.moc przyłączowa: 2100 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 260 x gł. 235 x wys. 210 mmwaga: 4,8 kgGTIN 4015613482019ІNr art. 850001

Podajnik ręczników papierowych do montażu naściennegoNieskomplikowane i ekonomiczne pobieranie ręczników papierowych. Po napełnieniu typowymi ręcznikami składanymi podajnik świetnie nadaje się do stosowania w łazienkach publicznych, np. w gastronomii,hotelarstwie, na lotniskach lub w firmach.stal chromowo-niklowa, szczotkowanałatwe uzupełnianie przez otwieraną od przodu klapęmożna stosować typowe ręczniki składane - składanie warstwowe, składanie w zygzak, składanie naprzemienne -wziernik kontroli napełnieniawymiary: szer. 285 x gł. 100 x wys. 370 mm w komplecie materiały mocujące(mocowanie w czterech punktach)dostawa bez napełnieniawaga: 2,2 kgGTIN 4015613536958ІNr art. 850006

Suszarki do rąk / Podajnik ręczników papierowych

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Suszarka ścienna do rąk Jet 1800Wysokowydajne dysze umożliwiają szybkie i dokładne suszenie rąk. Ta wydajna metoda suszenia rąk jest higieniczna, a ponadto ekonomiczna.obudowa z tworzywa sztucznego, srebrno-szara powłokabezdotykowa aktywacja na podczerwieńautomatyczne wyłączanie po 30 sekundachwyświetlacz cyfrowyczerwone oświetlenie LED w kanale powietrznym2 rzędy wysokowydajnych dyszmoc powietrza: ok. 47 litry / sek.wyjmowany zbiornik na skondensowaną wodę pod urządzeniem, łatwe opróżnianie i czyszczeniefiltr powietrzamoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 295 x gł. 240 x wys. 650 mmw komplecie materiały mocującewaga: 10,2 kgGTIN 4015613610665ІNr art. 850002

Page 303: Katalog 2014 PL

303Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Dozownik do mydła do montażu naściennegoŁatwy w obsłudze, niezawodny, ponadczasowy design.stal chromowo-niklowa, szczotkowanapojemność: 1 litrręczny system tłoczenia mydła, niewymagający stosowania wkładówokienko do kontroli poziomu napełnieniawymiary: szer. 123 x gł. 110 x wys. 204 mmniewielkie potrzeby konserwacyjnew komplecie materiały mocującedostawa bez napełnieniawaga: 0,5 kgGTIN 4015613536965ІNr art. 850007

Dozownik do mydła

Dozownik do mydła do montażu naściennegoDo higienicznego dozowania mydła w płynie za pomocą ręki lub łokciaobudowa aluminiumpojemność: 1 litrręczny system tłoczenia mydła, niewymagający stosowania wkładówplastikowy pojemnik ze wskaźnikiem poziomu napełnieniawymiary: szer. 95 x gł. 222 x wys. 330 mmniewielkie potrzeby konserwacyjnew komplecie z uchwytem ściennym i materiałami mocującymidostawa bez napełnieniawaga: 0,65 kgGTIN 4015613588599ІNr art. 850008

Dozownik do mydła z czujnikiem podczerwieni S1do montażu ściennegoHigieniczny, przyjazny dla użytkownika i ekonomiczny: inteligentny czujnik podczerwieni umożliwia bezdotykowe i optymalne dozowanie mydła w płynie.stal chromowo-niklowa 18/10, szczotkowanapojemność: 1 litrdozowanie za pomocą czujnika podczerwienisystem dozowania mydła w płynie bez wkładówokienko do kontroli poziomu napełnieniazasilanie: 4 baterie (1,5 V AA LR6) – poza zakresem dostawywymiary: szer. 138 x gł. 100 x wys. 210 mmz materiałem mocującym, 2 kluczykami do komory na baterie i zbiorniczkiem na mydłozbiorniczek dostarczany jest pustywaga: 1 kgGTIN 4015613610672ІNr art. 850009

Page 304: Katalog 2014 PL

304

Alfabetyczny spis treści

AArmatura do stołów załadowczych 157

BBary sałatkowe 121Baseny do mycia rąk 170Bemary 19,27,41,59,204-205,215Bemary Hotpot 205Blachy do pieczenia 82-84Brytfanny 77,202

CChłodziarka typu Bag-In-Box 258Chłodziarko-zamrażarki szokowe 130

DDeski do krojenia 250Dozownik do mydła 303Dozownik do płatków śniadaniowych 232Dyspenser talerzy 212Dyspensery do napojów 255,279Dzbanki do kawy 268

EEkspresy i zaparzacze do kawy 266-278

FFontanna do czekolady 254Filtry frytury 177Frytownice-Frytownice nastolne 20,21,30,72-73,174-179-Frytownice wolnostojące 44,45,62,71

GGarnki 203Gofrownice 262-263Grille kontaktowe 186-187Grille wolnostojące 75Grille wolnostojące i nastolne 299Grzałka elektryczna do podgrzewaczy do potraw 285

KKąpiele wodne 19,27,41,59,204-205,215Kociołki do zup 282-283Kostkarki do lodu 138-143Kosze do zmywarek 158-159Kosz na śmieci 251Kotły warzelne 49,65,67Krajalnice 246-247Krajalnice do kiełbasek 217Kratka do zmywarki 149,152Kruszarki do lodu 139,258Kubki na sztućce 228Kuchenka gazowa wok 70Kuchenki ceramiczne 18,198Kuchenki elektryczne 198-199Kuchenki gazowe 13,18,26,200-201Kuchenki indukcyjne 192-195Kuchnie ceramiczne 11,17,25,37,56Kuchnie elektryczne 11,15,17,18,25,26,37-40,56-58Kuchnie gazowe 8-10,11,13-14,17,25,26,35-36,53-55Kuchnie indukcyjne 27,40,58Kuchnie mikrofalowe 222-223Kuchnie nastolne 13,18,26,27Kuter 240

LLampy owadobójcze 300Lawa-grille 22,28,47,61,74Listwa na bony 227

ŁŁuskarki do lodu 143

MMandolina 251Maszyna do lodów 254Maszynka do makaronu 106-107Meble ze stali nierdzewnej 162-171Miesiarki spiralne 104-105Mikser barowy 259,260,261Miksery 256,257Miksery planetarne KitchenAid 236-239Miksery ręczne 235,257Młynek do kawy 276Mosty grzewcze 21,164,208,209

NNaboje gazowe 200Nadstawa na pojemnik GN 164Nadstawa chłodnicza do pojemników GN 134Nadstawy 164Naleśnikarki 264

OObieraczki do ziemniaków 240Ogrzewacz tarasowy 296Okapy kuchenne 172-173Opiekacz gazowy 97Ostrzałka do noży 251Otwieracz do puszek 226

PPaella 184-185Pakowarki próżniowe 248-249Palnik do flambirowania 291Pasty do podgrzewaczy 290-291Patelnie indukcyjne 202Patelnie profesjonalne 77Patelnie przechylne 48,64,68-69Patelnie uniwersalne 182-183Patelnie wielofunkcyjne 32,43,58Patelnie Wok 196,197,202Patelnie żeliwne 77Pergamin do gotowania 187Piece do pizzy 98-103,220Piece konwekcyjne 78-81,221Piece konwekcyjno-parowe 86-94,221Piekarnik niskotemperaturowy 95Płyty do smażenia i dalszego gotowania 50,66Płyty grzewcze 210,211,268Płyty grillowe 22,29,42,60,188-189Płyty grillowe ceran 190Płyty grillowe nastolne 75,188-190Podajnik ręczników papierowych 302Podgrzewacz do kiełbasek 215Podgrzewacz do ryżu 181Podgrzewacze 284-289Podgrzewacze do frytek 21,31,44Podgrzewacze do potraw 289

Page 305: Katalog 2014 PL

305

Alfabetyczny spis treści

Podgrzewacze do talerzy 210,213Podgrzewacze Rechaud nastolne 210Podstawa do zmywarki 152Podstawy do pieców do pizzy 99,100,101,102,103Podstawy do pieców konwekcyjno-parowych 92,94Pogrzewacze do filiżanek 213Pojemnik do usuwania tłuszczu 176Pojemniki do transportu żywności 230,231Pojemniki gastronomiczne 224-227Pojemniki na sztućce 228Polerki do sztućców 160,161Popielnica ścienna 297Popielnica stojąca 297Powłoczka na stolik barowy 299Półka na przyprawy 163Półka ścienna pod kuchnie mikrofalowe 222,223Półka ścienna pod piec konwekcyjny 79Półki na talerze 163Półki ścienne wiszące 165Promienniki grzewcze 296

RRegały 163,167Regał chłodniczy 123Rękawice kuchenne 83Robot kuchenny 257Rożna do kurczaków 96Ruszt elektryczny 28

SSalamandry 108-111Samowar 279Seria 600 16-23Seria 650 24-33Seria 700 34-51Seria 900 52-66Seria Ambassade 12-15Skrobak uniwersalny 22,29Smażalniki 72-73Solniczki 226Spieniacz do mleka 272Spray do polerowania stali szlachetnej 133Spray do smażenia do form i blach 83Stacja na zupę 287Stacja serwisowa do kawy 269Stacje pomp 216Stojak reklamowy 295Stojak na walizki 301Stół chłodniczy do pizzy 132,135Stół chłodniczy Mini 132-133Stół chłodniczy, sałatkowy 131,132Stoły chłodnicze 135-137Stoły i ławki Party 298,299Stoły robocze 41,59,165,166,168Stoły załadowcze/wyładowcze do zmywarek 156Suszarki do rąk 302Stoły ze zlewami 170-171System filtracji wody 278Szafa chłodnicza na butelki 126Szafki grzejne 169,212Szafki z drzwiami przesuwanymi 165,169Szafy chłodnicze 123-127,129Szafa fermentacyjna 81

Szafy mroźnicze 128,129,130Szaszłyk 28Szatkownice do warzyw 241

ŚŚrodki do czyszczenia piekarników 81

TTablica na menu 295Taborety gazowe i elektryczne 76Tarki bębnowe 242Termometry 252-253Termosy 266,267,268Toster przelotowy 219Tostery/opiekacze 219Tostery 218

UUrządzenia do gotowania ryżu 180Urządzenia do hot-dogów 214-215Urządzenia do uzdatniania wody 148Urządzenia dodatkowe KitchenAid 238-239Urządzenia podtrzymujące ciepło 204-205,284-285Urządzenie do czyszczenia butów 301Urządzenie do mielenia sera żółtego 243Urządzenie do polerowania szklanek 160Urządzenie dodatkowe Combi Juicer 256Utrzymująca ciepło pokrywka do filiżanek 281

WWagi kuchenne 234Wałkownice 104Warniki do gotowania makaronu 31,46,63,181Warniki do grzanego wina 280,281Warniki do wody 280Wilki do mięsa 243,244,245Witryna do ciast 116Witryny chłodnicza Mini 124-125Witrynki bufetowe 232,233Witryny chłodnicze 115-116,117,119,124-125Witryny grzewcze 112-114,117,118,208Wkładka na jajka 1/3 GN 227Woki indukcyjne 27,196-197Wok patelnia 196,197,202Woreczki do pakowania próżniowego 248Wózek bankietowy 131 Wózek bufet, chłodniczy 121 Wózek bufet, grzewczy 120Wózki do serwowania 292,293Wózki transportowe 229,292-294Wózki do wydawania potraw 206-207Wyciskarka do cytrusów 255Wyciskarki do soków 255,256

ZZamrażarki skrzyniowe 128Zapalniczki 291Zestawy do gotowania 203Zlewy 32,170-171Zmywarki 144-156Zmywarki gastronomiczne do szkła 145-147Zmywarki gastronomiczne kapturowe 154-156

Page 306: Katalog 2014 PL

306

Funkcjonalność strony Web

Rysunek techniczny i listy części zamiennychDla wielu naszych produktów są dostępne rysunkitechniczne z wykazem części zamiennych.

Arkusz danychDane techniczne i zdjęcia produktów są zawarte w pełni wkartach katalogowych produktów. Dokument PDF, możnałatwo pobrać klikając na "arkusz".

300 dpi zdjęćFunkcja zoom umożliwia pobranie zdjęcia produktu orozdzielczości 300 dpi.

Instrukcji obsługiDo dyspozycji Państwa są instrukcje w różnych językach.Dokument PDF, można łatwo pobrać klikając na "Instrukcja obsługi".

Page 307: Katalog 2014 PL

Pozycja Ilość Opis / nr katalogowy Cena jednostkowa Wartość

Zamówienie faksowe

Klient / Firma:

Osoba kontaktowa:

Ulica:

Kod pocztowy: Miejscowość:

Tel.: Fax:

Data Podpis osoby upoważnionej Pieczątka

Proszę o kontakt telefoniczny

Proszę o katalog firmy

Proszę o wizytę przedstawiciela firmy

Page 308: Katalog 2014 PL

Międzynarodowe warunki sprzedaży - dla kupujących spoza terytorium Republiki

I. Obowiązywanie międzynarodowych warunków sprzedaży1. Niniejsze międzynarodowe warunki sprzedaży obowiązują wszystkich kupujących od firmy Bartscher GmbH – dalej określanej jako

Bartscher –, jeśli właściwa siedziba handlowa kupującego nie znajduje się w Republice Federalnej Niemiec. Dla kupujących z siedzibą handlową na terytorium Republiki Federalnej Niemiec obowiązują ogólne warunki sprzedaży Bartscher, które przesłane zostaną na żądanie. Właściwą jest każdorazowo siedziba handlowa, która zawiera umowę we własnym imieniu.

2.  Niniejsze międzynarodowe warunki sprzedaży obowiązują do wszystkich umów zawieranych od 01 stycznia 2014 r., których przedmiotem jest przede wszystkim dostawa towaru kupującym. Przejęte dodatkowo przez Bartscher obowiązki nie wpływają na obowiązywanie niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży.

3. Przeciwstawne lub odmienne warunki handlowe kupującego nie zobowiązują Bartscher, także gdy Bartscher nie wnosi sprzeciwu lub bez zastrzeżeń spełnia świadczenia lub przyjmuje świadczenia kupującego. Tak samo Bartscher nie jest zobowiązany, o ile warunki handlowe kupującego, niezależnie od treści niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży, odbiegają od postanowień ustawowych.

4. Niniejsze międzynarodowe warunki sprzedaży nie obowiązują, jeżeli kupujący nabywa towar do użytku osobistego, rodzinnego lub do użytku w gospodarstwie domowym i Bartscher w chwili zawarcia umowy o tym wiedział lub powinien był wiedzieć.

II. Zawarcie umowy1. Kupujący jest zobowiązany przed zawarciem umowy do pisemnego poinformowania Bartscher, jeśli towar, który ma być dostarczony

nie miałby nadawać się wyłącznie do zwykłego użytku, lub jeśli zostanie zastosowany w warunkach nietypowych lub stwarzających szczególne ryzyko dla zdrowia, bezpieczeństwa lub środowiska albo w warunkach wymagających podwyższonego obciążenia, lub jeśli z umową mogą być związane nietypowe możliwości wystąpienia szkody lub nadzwyczajne wysokości szkody, które są kupującemu znane lub powinny były być znane.

2.  Zamówienia kupującego sporządza się w formie pisemnej. Jeżeli zamówienie kupującego odbiega od propozycji lub oferty Bartscher, kupujący podkreśla odmienności jako takie w szczególny sposóbIlustracje oraz rysunki, jak i inofmacje o wymiarach i wadze odnośnie do propozycji lub ofert Bartscher są miarodajne jedynie w przybliżeniu.

3. Wszelkie, w szczególności również zamówienia przyjęte przez współpracowników Bartscher, staną się skuteczne wyłącznie poprzez pisemne potwierdzenie zamówienia przez Bartscher. Faktyczne wydanie zamówionego towaru, inne zachowanie ze strony Bartscher lub milczenie nie uzasadniają zaufania kupującego co do zawarcia umowy. Bartscher może złożyć pisemne potwierdzenie zamówienia w terminie czternastu (14) dni kalendarzowych od wpływu do Bartscher zamówienia kupującego. Do upływu tego terminu zamówienie kupującego jest nieodwołalne.

4.  Przyjmuje się, że pisemne potwierdzenie zamówienia przez Bartscher doszło w terminie, jeśli wpłynie do kupującego w ciągu czternastu (14) dni kalendarzowych od daty jego wystawienia. Kupujący powinien niezwłocznie poinformować Bartscher o spóźnionym wpływie pisemnego potwierdzenia zamówienia.

5. Pisemne potwierdzenie zamówienia przez Bartscher jest miarodajne dla zakresu treści umowy i powoduje zawarcie umowy także wówczas, jeśli – pominąwszy cenę sprzedaży i ilość dostawy – jakkolwiek, szczególnie także ze względu na wyłączne obowiązywanie niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży, odbiega od oświadczeń kupującego. Dlatego szczególne życzenia kupującego, zwłaszcza zapewnienia i gwarancje dotyczące towaru lub wykonania umowy, wymagają w każdym wypadku wyraźnego pisemnego potwierdzenia przez Bartscher. Umowa nie dojdzie do skutku tylko wtedy, jeśli kupujący pisemnie zakwestionuje, że potwierdzenie zamówienia przez Bartscher pod każdym względem nie odpowiada oświadczeniom kupującego, pisemnie sporządzi specyfikację warunków odmiennych i zakwestionowanie wpłynie do Bartscher w krótkim terminie, najpóźniej siedmiu (7) dni kalendarzowych od dojścia do kupującego pisemnego potwierdzenia zamówienia.

6. Potwierdzenia przygotowane przez kupującego pozostają nieskuteczne bez potrzeby wniesienia sprzeciwu przez Bartscher. Zwłaszcza faktyczne wydanie zamówionego towaru, inne zachowanie ze strony Bartscher lub milczenie nie uzasadniają zaufania kupującego co do uwzględnienia jego potwierdzenia.

7. Współpracownicy, jak i przedstawiciele handlowi oraz pozostali pośrednicy Bartscher zajmujący się dystrybucją, nie są upoważnieni do odstąpienia od wymogu pisemnego potwierdzenia zamówienia przez Bartscher lub do składania odmiennych co do treści przyrzeczeń lub do składania oświadczeń w przedmiocie gwarancji. Czy i w jakim zakresie osoby te uprawnione są do składania lub przyjmowania oświadczeń ze skutkiem dla lub przeciw Bartscher, ocenia się zgodnie z prawem obowiązującym w Republice Federalnej Niemiec.

8. Zmiany zawartej umowy zawsze wymagają pisemnego potwierdzenia przez Bartscher.

III. Obowiązki Bartscher1. Z zastrzeżeniem zwolnienia z odpowiedzialności stosownie do punktu VII.-1.b) niniejszych warunków, Bartscher jest zobowiązany

dostarczyć towary oznaczone w pisemnym potwierdzeniu zamówienia oraz przenieść własność. Bartscher nie jest zobowiązany do świadczeń, które nie są wymienione w pisemnym potwierdzeniu zamówienia przez Bartscher lub w niniejszych międzynarodowych warunkach sprzedaży; Bartscher nie jest zwłaszcza do spełniania świadczeń związanych z planowaniem, do zobowiązany do udzielania informacji lub przekazania dokumentów albo pozostałej dokumentacji dotyczącej towaru, chyba, że zostało to wyraźnie i pisemnie uzgodnione, lub do dostarczenia części przynależnych, instalowania dodatkowych urządzeń ochronnych, dokonywania montażu lub doradzania kupującemu.

2. Bartscher zobowiązany jest z tytułu umowy zawartej z kupującym jedynie względem kupującego. Osoby trzecie, które nie uczestniczą w zawarciu umowy, w szczególności odbiorcy kupującego, nie są uprawnione do żądania dostawy na swoją rzecz ani do dochodzenia pozostałych roszczeń z umowy między kupującym i Bartscher. Kupujący zwalnia Bartscher bez ograniczeń z wszelkich roszczeń, które podnoszone będą przez osoby trzecie przeciw Bartscher z umowy zawartej z kupującym. Kompetencja odbioru kupującego istnieje także wtedy, gdy dokonuje on cesji roszczeń na osoby trzecie.

3. Bartscher jest zobowiązany, z uwzględnieniem przyjętych w obrocie handlowym tolerancji, do dostarczenia kupującemu towaru o umówionych rodzaju i ilości, w jakości, która odpowiada powszechnym standardom przyjętym w Republice Federalnej Niemiec. Jeżeli z powodu dokonanych w produktach seryjnych ulepszeń towar nie może być dostarczony w stanie z chwili zawarcia umowy, Bartscher uprawniony jest do dostarczenia wersji ulepszonej. Bartscher jest uprawniony do dokonywania dostaw częściowych oraz do osobnego ich fakturowania i gwarantuje, że w chwili dostawy żadne prawa lub roszczenia osób trzecich do towaru nie stoją na przeszkodzie jego swobodnemu używaniu w Unii Europejskiej.

4. Jeżeli towar, który ma być dostarczony wymaga bliższego określenia, Bartscher sporządza specyfikację przy uwzględnieniu własnych interesów oraz rozpoznawalnych i uzasadnionych interesów kupującego. Nie ma potrzeby wezwania kupującego do specyfikacji towaru lub jego współdziałania przy specyfikacji. Bartscher nie jest zobowiązany do powiadomienia kupującego o sporządzonej specyfikacji lub do udzielenia mu możliwości dokonania specyfikacji odmiennej.

5. Bartscher oddaje towar do dyspozycji w celu odbioru przez kupującego, w umówionym czasie dostawy FCA (Incoterms 2010) pod adresem dostawy określonym w pisemnym potwierdzeniu zamówienia, a – jeśli taki nie został określony –, w siedzibie handlowej w Salzkotten/Republika Federalna Niemiec, w powszechnie stosowanym przez Bartscher opakowaniu i z powszechnie stosowanym przez Bartscher oznakowaniem. Nie jest wymagane wcześniejsze wyodrębnienie lub oznakowanie towaru lub też poinformowanie kupującego o jego dostępności. Bartscher nie jest w żadnym wypadku, także przy zastosowaniu innych Incoterms, zobowiązany do informowania kupującego o dostawie, do zbadania towaru przy dostawie pod kątem jego zgodności z umową, do skontrolowania bezpieczeństwa technicznego funkcjonowania środków transportu i bezpiecznego transportowo załadunku lub do pokwitowania kupującemu dokonanej dostawy. Uzgodnienie innych Incoterms lub klauzul typu „dostawa wolna...” albo podobnego typu skutkuje jedynie odmiennym uregulowaniem transportu i kosztów transportu; w pozostałym zakresie wiążą postanowienia niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży.

6. Organizacja transportu i ubezpieczenia towaru, stosownie do punktu III.-5. właściwego miejsca dostawy, nie jest obowiązkiem Bartscher lecz obliguje kupującego. Jeśli kupujący nie udzieli pisemnie w odpowiednio wcześniejszym czasie odmiennego polecenia, Bartscher jest jednakże uprawniony – nawet gdy kupujący tego nie wymaga lub nie istnieje tego rodzaju praktyka handlowa –, na powszechnych w Republice Federalnej Niemiec warunkach, w imieniu, na ryzyko i/lub koszty kupującego, do zawierania umów dotyczących transportu i/lub ubezpieczenia transportu towaru do określonego pisemnie przez kupującego miejsca przeznaczenia, a – jeśli takie nie zostało określone –, do handlowej siedziby kupującego.

7. Uzgodnione terminy dostawy mają za przesłankę, że kupujący przedłoży we właściwym czasie wszelkie wymagane dokumenty, pozwolenia, zwolnienia i licencje, otworzy ustalone akredytywy, da zaliczki oraz wykona we właściwym czasie wszelkie pozostałe ciążące na nim zobowiązania, i urzędowo zarządzone kontrole towaru (pre-shipments inspections) nie spowodują opóźnienia. Poza tym, uzgodnione terminy dostawy rozpoczynają swój bieg z datą pisemnego potwierdzenia zamówienia przez Bartscher. Bartscher jest uprawniony do świadczenia dostawy już przed umówionym czasem lub do wyznaczenia chwili dostawy w ramach uzgodnionego terminu dostawy.

8. Z zachowaniem dalej idących uprawnień wynikających z przepisów prawa, Bartscher jest uprawniony do wykonania obowiązków umownych po przewidzianym terminie, jeśli kupujący zostanie poinformowany o przekroczeniu terminu i powiadomiony o okresie dla późniejszego wykonania. Przy uwzględnieniu powyższych przesłanek, Bartscher jest także uprawniony do wielu prób późniejszego wykonania. Kupujący może w odpowiednim terminie sprzeciwić się późniejszemu wykonaniu, jeśli jest ono nieuzasadnione. Sprzeciw jest skuteczny tylko wtedy, jeśli wpłynie do Bartscher przed rozpoczęciem późniejszego wykonania. Bartscher zwraca udokumentowane konieczne nakłady dodatkowe kupującego będące skutkiem przekroczenia terminu, o ile Bartscher odpowiada za to stosownie do regulacji w punkcie VII.

9.  Ryzyko przypadkowej utraty lub uszkodzenia – także w przypadku niejednoznacznego oznakowania towaru i bez potrzeby zawiadomienia przez Bartscher –, przechodzi na kupującego z chwilą dostawy zgodnie z punktem III.-5., niezależnie od tego jednakże już z chwilą przeniesienia własności towaru na kupującego. Załadunek towaru należy do obowiązków kupującego. Uzgodnienie innych Incoterms lub klauzul typu „dostawa wolna...” albo podobnego typu skutkuje jedynie odmiennym uregulowaniem transportu i jego kosztów; w pozostałym zakresie wiążą postanowienia niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży.

10. Bartscher nie ma obowiązku ofrankowania eksportu towaru. Niezależnie od tego, Bartscher będzie wnioskował o konieczne zezwolenia na eksport oraz wymagane do eksportu towaru formalności celne po tym, jak kupujący powiadomił Bartscher o koniecznych dla eksportu danych w poświęconej jedynie temu celowi, pisemnej wiadomości. Jeśli towar bez winy Bartscher nie zostanie oddany do eksportu, Bartscher jest uprawniony do odstąpienia od umowy sprzedaży bez odszkodowania, w całości lub w części. Uzgodnienie innych Incoterms lub klauzul typu „dostawa wolna...” albo podobnego typu skutkuje jedynie odmiennym uregulowaniem transportu i kosztów transportu; w pozostałym zakresie wiążą postanowienia niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży.

11. Bartscher nie jest zobowiązany do dostarczenia wyraźnie nieumówionych lub wymaganych do eksportu, tranzytu lub importu dokumentów, certyfikatów, licencji lub pozostałych zezwoleń, lub do uzyskania zwolnienia z bezpieczeństwa lub prawnocelnego ofrankowanie towaru. Uzgodnienie innych Incoterms lub klauzul typu „dostawa wolna...” albo podobnego typu skutkuje jedynie odmiennym uregulowaniem transportu i kosztów transportu; w pozostałym zakresie wiążą postanowienia niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży.

12. Bartscher nie jest w żadnym wypadku zobowiązany do wykonania obowiązków związanych z oddaniem towaru do dyspozycji na rynku poza Republiką Federalną Niemiec, do ponoszenia opłat powstałych poza Republiką Federalną Niemiec lub do przestrzegania obowiązujących poza Republiką Federalną Niemiec systemów miar i wag, przepisów dotyczących opakowania, znaczenia albo oznakowania towaru, obowiązków rejestrowania albo certyfikowania, lub innych, istotnych dla towaru poza Republiką Federalną Niemiec przepisów prawnych. Wyznaczone lub inne wymagane tłumaczenia instrukcji, informacji dotyczących bezpieczeństwa, wyjaśnień dotyczących świadczenia lub pozostałych dokumentów dotyczących towaru, na język inny, niż niemiecki, dokonuje kupujący na własny koszt i odpowiedzialność.

13.  Z zachowaniem dalej idących uprawnień wynikających z przepisów prawa i bez potrzeby wcześniejszego zawiadomienia kupującego, Bartscher jest uprawniony do zawieszenia obowiązków na tak długo, jak długo ze strony Bartscher panuje obawa, że kupujący nie wypełni w całości lub w części ciążących na nim obowiązków umownych. Prawo do zawieszenia przysługuje w szczególności, jeżeli kupujący niewystarczająco wypełnia względem Bartscher lub osób trzecich obowiązki dotyczące przygotowania zapłaty lub płaci w sposób przewlekły lub też, jeśli limit wyznaczony przez ubezpieczyciela kredytu jest przekroczony lub zostanie przekroczony przy kolejnej dostawie. W miejsce zawieszenia, Bartscher może według własnego wyboru uzależnić przyszłe, także już potwierdzone dostawy od otwarcia akredytywy potwierdzonej przez niemiecki wielki bank lub od świadczenia zapłaty z góry. Bartscher nie jest zobowiązany do kontynuacji wykonania, jeżeli przedłożona przez kupującego w celu zapobieżenia zawieszeniu gwarancja nie daje odpowiedniego zabezpieczenia albo zgodnie z właściwym prawem mogłaby być zaskarżona.

14.  Z zastrzeżeniem regulacji w punkcie III.-8., Bartscher zobowiązany jest powiadomić kupującego o możliwych przeszkodach w spełnieniu świadczenia dopiero wtedy, jeśli wystąpienie przeszkody jest dla Bartscher ostatecznie pewne.

IV. Obowiązki kupującego1. Niezależnie od dalej idących obowiązków dotyczących zabezpieczenia lub przygotowania zapłaty, kupujący jest zobowiązany do

dokonania przelewu uzgodnionej ceny sprzedaży w walucie wskazanej w pisemnym potwierdzeniu zamówienia, bez potrącenia i wolnej od kosztów i wydatków, do określonej przez Bartscher instytucji bankowej. Jeżeli cena sprzedaży nie została umówiona, obowiązuje w uzgodnionej chwili dostawy zwykła cena sprzedaży Bartscher. Współpracownicy, jak i przedstawiciele handlowi lub pozostali pośrednicy Bartscher zajmujący się dystrybucją, nie są uprawnieni do przyjmowania zapłaty.

2. Przypadająca do zapłaty cena sprzedaży jest w każdym wypadku wymagalna w terminie określonym w pisemnym potwierdzeniu zamówienia, a – jeśli ten nie został określony –, z otrzymaniem rachunku do zapłaty. Wymagalność powstaje niezależnie od istnienia jakichkolwiek dalszych przesłanek, a w szczególności niezależnie od tego, czy kupujący odebrał już towar i/lub dokumenty, i/lub miał możliwość jego zbadania. Ustalone terminy zapłaty wypadają, a zaległe wierzytelności stają się natychmiast wymagalne do zapłaty, jeśli złożony zostanie wniosek o otwarcie postępowania upadłościowego co do majątku kupującego, jeśli kupujący bez przedstawienia uzasadnionego powodu nie spełnia istotnych zobowiązań wymagalnych względem Bartscher lub osób trzecich, jeśli kupujący podał nieprawdziwe dane dotyczące jego wiarygodności kredytowej, lub o ile przyrzeczone przez ubezpieczyciela kredytu dla kupującego zabezpieczenie zostanie zredukowane z przyczyn, za które Bartscher nie odpowiada.

3.  Kupujący zapewnia, że wypełnione zostaną wszystkie przesłanki oraz wszelkiego rodzaju dokumenty dla prawnocelnego oraz dotyczącego podatku obrotowego opracowania dostawy i/lub świadczenia, zgodnie z właściwymi w Republice Federalnej Niemiec postanowieniami. O ile Bartscher ma do uiszczenia niemieckie lub zagraniczne cła i/lub podatek obrotowy, kupujący – niezależnie od dalej idących roszczeń Bartscher –, zwalnia Bartscher bez ograniczeń w tym zakresie. Zwolnienie następuje z jednoczesnym zrzeczeniem się przez kupującego dalszych przesłanek i innych zarzutów, w szczególności zarzutu przedawnienia i obejmuje również obowiązek zwrotu Bartscher powstałych nakładów.

4. Bartscher może zaliczyć przychodzące zapłaty – niezależnie od waluty i właściwości sądowej –, według swobodnego uznania na poczet istniejących w chwili zapłaty roszczeń przysługujących mu przeciw kupującemu na podstawie własnego lub zbytego prawa.

5. Wyłącza się ustawowe prawa kupującego do potrącenia za roszczenia Bartscher, do wstrzymania zapłaty lub odbioru towaru, do zawieszenia ciążących na nim świadczeń i do złożenia zarzutów lub powództw wzajemnych, chyba że wzajemna wierzytelność kupującego wobec Bartscher wyrażona jest w tej samej walucie, uzasadniona jest własnym prawem kupującego i jest albo wymagalna i bezsporna albo prawomocnie stwierdzona, lub gdy Bartscher mimo pisemnego upomnienia w istotny sposób narusza wynikające z tego samego stosunku prawnego i wymagalne obowiązki oraz nie zaoferował stosownego zabezpieczenia.

6.  Kupujący jest zobowiązany do powiadomienia Bartscher, z odpowiednim czasowym wyprzedzeniem, o danych koniecznych do złożenia wniosku dotyczącego formalności celnych zgodnie z punktem III.-10., do odbioru towaru w uzgodnionym terminie dostawy bez korzystania z dodatkowych terminów i we właściwym zgodnie z punktem III.-5. adresem dostawy, albo osobiście albo przez wyznaczoną przez niego wobec Bartscher osobę, oraz do wykonania wszystkich ciążących na nim na podstawie umowy, niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży, reguł ICC dotyczących wykładni Incoterms 2010 i na podstawie przepisów ustawowych, obowiązków. Kupujący jest uprawniony do odmowy odbioru towaru wyłącznie w przypadku, jeśli odstępuje od umowy zgodnie z regulacjami w punkcie VI.-1.

7. Niezależnie od przepisów ustawowych, kupujący na własny koszt zajmuje się ponownym użyciem, materiałowym wykorzystaniem lub innym wyznaczonym sposobem usunięcia odpadów towaru dostarczonego kupującemu przez Bartscher, jak i opakowaniem lub w inny sposób go zabezpieczy.

V. Towar niezgodny z umową albo dotknięty wadą prawną1. Z zachowaniem ustawowych wyłączeń lub ograniczeń odpowiedzialności sprzedawcy, towar uważa się za niezgodny z umową,

jeżeli kupujący udowodni, że towar, z uwzględnieniem regulacji w punkcie III., w chwili przejścia ryzyka na kupującego odbiega w sposób znaczący od uzgodnień zawartych w pisemnym potwierdzeniu zamówienia co do opakowania, ilości, jakości lub rodzaju, lub w braku umówionych wymagań, gdy nie nadaje się do zwykłego użytku w Republice Federalnej Niemiec. Zmiany modelu, konstrukcji lub materiału, które odpowiadają nowym, technicznym parametrom nie stanowią podstawy do stwierdzenia niezgodności z umową. Niezależnie od regulacji w zdaniu 1. towaru nie traktuje się jako niezgodnego z umową, o ile obowiązujące w miejscu siedziby kupującego przepisy prawa nie stoją na przeszkodzie zwykłemu używaniu towaru. Dostawa towarów używanych następuje z wyłączeniem wszelkiej odpowiedzialności z tytułu rękojmi.

2. O ile w pisemnym potwierdzeniu zamówienia przez Bartscher wyraźnie nie postanowiono inaczej, Bartscher w szczególności nie jest odpowiadzialny za to, że towar nadaje się do innego aniżeli zwykły w Republice Federalnej Niemiec użytek lub spełnia dalej idące oczekiwania kupującego, posiada cechy wzoru lub próby, lub odpowiada przepisom prawa obowiązującego poza Republiką Federalną Niemiec, na przykład w kraju kupującego. Bartscher nie odpowiada za niezgodności z umową powstałe po przejściu ryzyka na kupującego. O ile kupujący bez pisemnej zgody Bartscher samodzielnie albo przez osoby trzecie podejmuje próby usunięcia niezgodności towaru z umową, Bartscher jest zwolniony z obowiązku rękojmi.

3.  Kupujący zobowiązany jest względem Bartscher, każdą poszczególną dostawę zbadać lub oddać do zbadania odnośnie do rozpoznawalnych, jak i typowych niezgodności z umową i poza tym stosownie do przepisów ustawowych.

Federalnej Niemiec 01/2014

Page 309: Katalog 2014 PL

owiązków omiony o do wielu

i jest ono wykonania.

inu, o ile

potrzeby e od tego pującego. lowaniem aży.

konieczne artscher o tscher nie

całości lub dmiennym rodowych

b importu nocelnego skutkuje

niniejszych

pozycji na strzegania zenia albo Federalną czeństwa, dokonuje

adomienia je obawa, sługuje w

gotowania b zostanie szłe, także aty z góry. wieszeniu

kodach w

iązany do potrącenia mówiona,

ndlowi lub

wierdzeniu d istnienia enty, i/lub agalne do pujący bez ecich, jeśli la kredytu

nego oraz ej Niemiec iezależnie oczesnym je również

znania na go prawa.

owaru, do rzytelność jest albo

b narusza

cznych do e dostawy albo przez niniejszych awowych, zgodnie z

zystaniem aniem lub

z umową, odbiega w b rodzaju, y modelu, wierdzenia wiązujące żywanych

ólności nie ełnia dalej Republiką

o przejściu uje próby

nośnie do

4.  Z zachowaniem ustawowych wyłączeń lub ograniczeń odpowiedzialności sprzedawcy towar uważa się za dotknięty wadę prawną, jeśli kupujący udowodni, że w chwili przejścia ryzyka na kupującego towar nie jest wolny od uznawalnych praw lub roszczeń osób trzecich. Z zachowaniem dalej idących wymogów ustawowych, prawa lub roszczenia osób trzecich oparte na własności przemysłowej lub innej własności intelektualnej stanowią wadę prawną towaru tylko wtedy, o ile prawa te są zarejestrowane, opublikowane i posiadają trwałość w Republice Federalnej Niemiec oraz wyłączają zwykłe używanie towaru w Republice Federalnej Niemiec. Niezależnie od regulacji w zdaniu 1. towaru nie traktuje się jako dotkniętego wadą prawną, o ile obowiązujące w miejscu siedziby kupującego przepisy prawa nie stoją na przeszkodzie zwykłemu używaniu towaru.

5.  Z zachowaniem ustawowych obowiązków kupującego dotyczących zawiadomienia w odpowiednim terminie, kupujący jest zobowiązany względem Bartscher do zawiadomienia o niezgodnościach z umową, jak i o wadach prawnych towaru najpóźniej w ciągu jednego (1) roku po odbiorze towaru zgodnie z punktem IV.-6. Zawiadomienie powinno być skierowane pisemnie i bezpośrednio do Bartscher oraz sformułowane na tyle precyzyjnie, by Bartscher bez konieczności dodatkowego dopytywania kupującego mógł uruchomić środki zaradcze i zapewnić roszczenia regresowe względem dostawców sprzedawcy, i poza tym powinno odpowiadać przepisom ustawowym. Współpracownicy, jak i przedstawiciele handlowi lub pozostali pośrednicy Bartscher zajmujący się dystrybucją, nie są uprawnieni, poza pomieszczeniami biurowymi Bartscher, do przyjmowania zawiadomień lub składania oświadczeń dotyczących rękojmi.

6.  Po dokonaniu prawidłowego zawiadomienia zgodnie z punktem V.-5., kupujący może skorzystać ze środków ochrony prawnej przewidzianych w niniejszych międzynarodowych warunkach sprzedaży. Kupującemu nie przysługują dalej idące roszczenia lub roszczenia innego rodzaju, niż umowne. W razie nieprawidłowego zawiadomienia, kupujący może skorzystać z przysługujących mu środków ochrony prawnej tylko wtedy, gdy Bartscher podstępnie zataił niezgodność z umową lub wadę prawną. Wdanie się przez Bartscher w spory dotyczące niezgodności z umową, względnie wad prawnych towaru służy jedynie rzeczowemu wyjaśnieniu, nie oznacza jednakże w szczególności rezygnacji z wymogu prawidłowego zawiadomienia.

7. Kupującemu nie przysługują żadne środki prawne z tytułu dostarczenia towaru niezgodnego z umową i/lub dotkniętego wadą prawną, o ile odpowiada on względem osób trzecich za właściwości lub zdatności używania towaru, które nie są przedmiotem uzgodnień z Bartscher, lub roszczenie kupującego opiera się na prawie zagranicznym, które nie obowiązuje na terytorium Republiki Federalnej Niemiec.

8. O ile, zgodnie z postanowieniami niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży, przysługują kupującemu środki prawne z tytułu dostarczenia towaru niezgodnego z umową i/lub środki prawne z tytułu dostarczenia towaru dotkniętego wadą prawną, jest on uprawniony, stosownie do postanowień Konwencji (Narodów Zjednoczonych z dnia 11 kwietnia 1980 roku o umowach międzynarodowej sprzedaży towarów), do żądania od Bartscher dostarczenia towaru zastępczego lub naprawy towaru albo do obniżenia ceny sprzedaży. Dostarczenie towaru zastępczego lub naprawa towaru nie prowadzą do rozpoczęcia na nowo biegu terminów przedawnienia. Obniżenie ceny sprzedaży jest odnośnie do wysokości ograniczone do szkody poniesionej przez kupującego. Kupującemu nie przysługują dalej idące roszczenia dotyczące wykonania umowy. Niezależnie od środków ochrony prawnej kupującego, Bartscher jest zawsze uprawniony do naprawienia towaru niezgodnego z umową stosowanie do regulacji w punkcie III.-8. lub do dostarczenia towaru zastępczego lub do zapobieżenia środkom ochrony prawnej kupującego poprzez zaksięgowanie na jego rzecz po stronie „ma” w odpowiedniej wysokości.

9. Bez zagrożenia przedawnieniem roszczeń z tytułu dostarczenia towaru niezgodnego z umową, Bartscher stawia do dyspozycji kupującego w okresie 2 lat od dostawy niedopłatnie części zamienne, jeśli kupujący, nieuwzględniając przedawnienia, ponadto, stosownie do postanowień niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży, byłby uprawniony do środków ochrony prawnej z tytułu dostarczenia towaru niezgodnego z umową i niezgodność z umową usunięta zostanie częścią zamienną. Postawienie do dyspozycji części zamiennej natępuje pod adresem określonym w pisemnym potwierdzeniu zamówienia, a - jeśli taki nie został określony -, w siedzibie w Salzkotten/Republika Federalna Niemiec. Wszystkie nakłady włącznie z nakładami związanymi z wbudowaniem części zamiennej ponosi kupujący. Bartscher może według swego uznania domagać się od kupującego zwrotu części wadliwej.

VI. Odstąpienie od umowy1. Kupujący uprawniony jest do odstąpienia od umowy, jeśli spełnione są ustawowe przesłanki odstąpienia od umowy, zagroził

Bartscher na piśmie odstąpieniem od umowy i upłynął pisemnie wyznaczony odpowiedni termin dodatkowy. Jeśli kupujący domaga się dostarczenia towaru zastępczego, naprawienia towaru lub innego wykonania, to jest on przez odpowiedni czas związany zastosowanym środkiem bez możliwości odstąpienia od umowy. Poza tym kupujący powinien złożyć oświadczenie o odstąpieniu od umowy w odpowiednim terminie, pisemnie i bezpośrednio do Bartscher.

2. Z zachowaniem dalej idących uprawnień wynikających z przepisów prawa, Bartscher może odstąpić od umowy w całości lub w części, jeśli kupujący sprzeciwia się uznaniu mocy wiążącej niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży, jeśli pisemne potwierdzenie zamówienia przez Bartscher, z przyczyn za które Bartscher nie odpowiada, wpłynie do kupującego później, aniżeli w terminie czternastu (14) dni od daty jego wystawienia, jeśli złożony zostanie wniosek o otwarcie postępowania upadłościowego co do majątku kupującego, jeśli bez winy Bartscher, on sam zostanie nieprawidłowo lub nieterminowo zaopatrzony, lub jeśli wykonanie przez Bartscher zobowiązań dotyczących świadczenia z innych przyczyn nie jest dalej możliwe przy użyciu środków, których można wymagać przy uwzględnieniu własnych interesów Bartscher oraz rozpoznawalnych i uzasadnionych w chwili zawarcia umowy interesów kupującego, jak i w szczególności uzgodnionego świadczenia wzajemnego. Tak samo Bartscher może za wcześniejszym upomnieniem odstąpić od umowy, jeśli kupujący w niewłaściwym czasie powiadamia Bartscher o danych wymaganych do złożenia wniosku dotyczącego formalności celnych, bez przedstawienia uzasadnionego powodu nie spełnia istotnych zobowiązań wymagalnych względem Bartscher lub osób trzecich, podaje nieprawdziwe dane dotyczące jego wiarygodności kredytowej lub o ile przyrzeczone przez ubezpieczyciela kredytu dla kupującego zabezpieczenie zostanie zredukowane z przyczyn, za które Bartscher nie odpowiada.

VII. Odszkodowanie1.  Bartscher zobowiązany jest do świadczeń odszkodowawczych z tytułu naruszenia obowiązków, które wynikają z umowy

zawartej z kupującym, przeprowadzonych z kupującym negocjacji i/lub kontaktów handlowych, z zachowaniem przesłanek ustawowych, wyłącznie na zasadach określonych w postanowieniach poniższych:

a) Kupujący jest w pierwszej kolejności zobowiązany do skorzystania z innych środków ochrony prawnej i może domagać się odszkodowania wyłącznie z powodu utrzymujących się deficytów, w żadnym wypadku jednakże w miejsce innych środków ochrony prawnej.

b)  Bartscher nie odpowiada za zachowanie dostawców, podwykonawców, przewoźników lub spedytorów, lub za szkody, do których powstania przyczynił się kupujący. Ponadto Bartscher nie odpowiada za zakłócenia wywołane wskutek klęsk żywiołowych lub wydarzeń politycznych, zastosowania środków władczych przez państwo, strajków, sabotaży, nieszczęśliwych wypadków, działań terrorystycznych, działania procesów biologicznych, fizycznych lub chemicznych, lub gdy zaistnieją porównywalne okoliczności i Bartscher nie będzie mógł przy zastosowaniu odpowiednich środków nad nimi zapanować. Poza tym Bartscher odpowiada tylko wtedy, o ile kupujący udowodni, że organy lub personel Bartscher w zawiniony sposób naruszyli ciążące na nich względem kupującego obowiązki umowne.

c) W razie powstania odpowiedzialności, Bartscher wyrówna w granicach określonych w podpunkcie d) szkody kupującego w zakresie, jak kupujący udowodni, że powstałej szkodzie nie dało się w żaden inny sposób zapobiec i że szkoda ta została spowodowana naruszeniem ciążącego na Bartscher względem kupującego obowiązku, i ze względu na powstanie i wysokość szkody była przewidywalna dla Bartscher w chwili zawarcia umowy jako skutek naruszenia obowiązku. Ponadto, kupujący zobowiązany jest do przedsięwzięcia środków ograniczających szkodę, jak tylko naruszenie umowy zostanie rozpoznane lub stanie się rozpoznawalne.

d) Bartscher nie odpowiada za utracony zysk oraz szkody niematerialne. Poza tym wysokość odszkodowania za opóźnienie w dostawie lub jej brak ograniczona jest do 0,5 % za każdy pełny tydzień opóźnienia, jednakże maksymalnie do 5 %, a w przypadku środków ochrony prawnej z tytułu dostawy towaru niezgodnego z umową i/lub dotkniętego wada prawną – do 200 % wartości części świadczenia niezgodnego z umową. Powyższe nie dotyczy szkód na osobach, podstępnego zatajenia niezgodności z umową lub wady prawnej towaru, jak i innych naruszeń umowy powstałych w wyniku umyślnego zawinienia lub rażącego niedbalstwa.

e)  Bartscher zobowiązany jest do roszczeń odszkodowawczych za naruszenie ciążących na nim względem kupującego obowiązków umownych, obowiązków przedumownych i/lub obowiązków ze stosunku handlowego wyłącznie zgodnie z postanowieniami niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży. Wyłącza się jakiekolwiek sięganie do konkurencyj-nych podstaw prawnych roszczenia, a w szczególności również roszczeń innego rodzaju, niż umowne. Tak samo wyłącza się z tytułu naruszenia ciążących na Bartscher obowiązków umownych, osobiste dochodzenie roszczenia od organów, wszystkich rodzajów pracowników, współpracowników Bartscher, przedstawicieli i/lub innych osób, z pomocą których Bartscher wykonuje umowę.

f) O ile roszczenie nie uległo wcześniej przedawnieniu, pozwy kupującego o odszkodowanie można wnieść w terminie zawitym sześciu (6) miesięcy, który rozpoczyna swój bieg z chwilą odmowy świadczenia odszkodowania przez Bartscher.

2. Niezależnie od dalej idących roszczeń ustawowych lub umownych, kupujący zobowiązany jest względem Bartscher do następujących świadczeń odszkodowawczych:

a)  W przypadku nieterminowego wpływu zapłaty kupujący zwróci Bartscher zwykłe koszty sądowego i pozasądowego dochodzenia roszczeń powstałe w kraju i za granicą oraz zapłaci, bez konieczności dowodzenia, odsetki według stopy procentowej stosowanej w Salzkotten/Republika Federalna Niemiec dla niezabezpieczonych kredytów krótkoterminowych w umówionej walucie, przynajmniej jednakże odsetki w wysokości 8 punktów procentowych ponad stopę bazową odsetek w Niemieckim Banku Federalnym.

b) W przypadku znacznego opóźnienia w odbiorze lub braku odbioru towaru przez kupującego, Bartscher jest uprawniony, bez konieczności dowodzenia, do domagania się odszkodowania w zryczałtowanej wysokości 15 % wartości każdorazowej dostawy.

3. Kupujący zobowiązany jest w stosunkach handlowych ze swoimi odbiorcami do ograniczenia swojej odpowiedzialności odszkodowawczej odnośnie do jej podstawy i wysokości w ramach prawnej możliwości, jak i przyjętych w branży zwyczajów.

VIII. Inne postanowienia1.  Dostarczony towar pozostaje własnością Bartscher do chwili wyrównania wszystkich istniejących przeciw kupującemu

wierzytelności. Zastrzeżenie własności towaru nie zmienia postanowień dotyczących przejścia ryzyka w punkcie III.-9.

2. Kupujący bez wezwania, pisemnie poinformuje Bartscher, jeśli na podstawie przepisów obowiązujących w kraju kupującego lub w kraju używania towaru, Bartscher powinien przestrzegać szczególnych obowiązków meldunkowych, rejestracyjnych lub informacyjnych lub szczególnych wymogów dotyczących wcześniejszego wypowiedzenia lub innych dotyczących dopuszczenia do obrotu, albo powinien wykonać obowiązki związane z przetrzymaniem pokwitowań. Kupujący powinien ponadto dostarczone towary nadal obserwować na rynku i niezwłocznie, pisemnie poinformować Bartscher, jeśli istnieje obawa, że przez towar mogłyby powstać niebezpieczeństwa dla osób trzecich.

3. Z zachowaniem przez Bartscher dalej idących roszczeń, kupujący zwalnia Bartscher bez ograniczeń z wszelkich roszczeń osób trzecich podnoszonych przeciw Bartscher na podstawie przepisów o odpowiedzialności za produkt lub podobnych, o ile odpowiedzialność ta oparta zostanie na okolicznościach – jak, np. przedstawienie produktu –, wskazanych przez kupującego lub inne osoby trzecie bez wyraźnej i pisemnej zgody Bartscher. Zwolnienie obejmuje w szczególności również obowiązek zwrotu Bartscher powstałych nakładów i następuje z jednoczesnym zrzeczeniem się przez kupującego dalszych przesłanek i innych zarzutów, w szczególności zrzeczeniem się zachowania obowiązków nadzoru i wycofania produktów, jak i zrzeczeniem się zarzutu przedawnienia.

4. Bartscher zastrzega sobie wszelkie prawa własności, prawa autorskie, pozostałe prawa własności przemysłowej jak i prawa do know-how odnośnie do ilustracji, rysunków, obliczeń i pozostałych dokumentów, jak i do software, które udostępnił w formie fizycznej lub elektronicznej.

5. Wszystkie powiadomienia, oświadczenia, zawiadomienia, itd., sporządza się wyłącznie w języku niemieckim lub angielskim. Powiadomienia za pomocą telefaxu lub poczty elektronicznej czynią zadość formie pisemnej.

IX. Ogólne podstawy umowy1.  Miejsce dostawy wynika z regulacji w punkcie III.-5. niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży i obowiązuje

także dla dostaw zastępczych lub napraw dostarczonego towaru. Miejscem zapłaty i wykonania dla wszystkich pozostałych zobowiązań ze stosunków prawnych pomiędzy Bartscher i kupującym jest Salzkotten/Republika Federalna Niemiec. Regulacje te obowiązują również wtedy, gdy Bartscher przejmuje koszty związane z obrotem płatniczym, spełnia świadczenia dla kupującego w innym miejscu lub, gdy zapłata ma być dokonana za wydaniem towarów lub dokumentów, lub gdy spełnione świadczenia mają być zwrócone. Uzgodnienie innych Incoterms lub klauzul typu „dostawa wolna...” albo podobnego typu skutkuje jedynie odmiennym uregulowaniem transportu i kosztów transportu; w pozostałym zakresie wiążą postanowienia niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży.

2. Do stosunków prawnych pomiędzy Bartscher i kupującym stosuje się postanowienia Konwencji Narodów Zjednoczonych z dnia 11 kwietnia 1980 roku o umowach międzynarodowej sprzedaży towarów (UN-Kaufrecht/CISG) w wersji anglojęzycznej. Konwencja obowiązuje także poza zakresem jej stosowania i niezależnie od zastrzeżeń dokonanych przez strony Konwencji, dla wszystkich umów, które zgodnie z regulacjami w punkcie I., podlegają niniejszym międzynarodowym warunkom sprzedaży. Przy zastosowaniu klauzul handlowych obowiązują, w razie wątpliwości, Incoterms®2010 Międzynarodowej Izby Handlowej z uwzględnieniem regulacji zawartych w niniejszych międzynarodowych warunkach sprzedaży.

3. Do dojścia umów do skutku, włącznie z uzgodnieniami dotyczącymi właściwości sądowej oraz właściwości sądu polubownego, jak i do umownych praw i obowiązków stron, łącznie również z odpowiedzialnością za spowodowaną przez towar śmierć lub uszkodzenie ciała osoby, jak i z tytułu naruszenia przedumownych oraz pozostałych obowiązków ubocznych, jak i do wykładni, obowiązują wyłącznie postanowienia Konwencji w związku z niniejszymi międzynarodowymi warunkami sprzedaży. Z zastrzeżeniem innych regulacji w niniejszych międzynarodowych warunkach sprzedaży, stosunki prawne stron kształtują się w pozostałym zakresie zgodnie ze Szwajcarskim Prawem Obligacyjnym.

4.  Wszelkie – umowne i pozaumowne, jak również upadłościowe – spory z lub w związku w umowami, do których przewidziane jest obowiązywanie niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży, włącznie z ich ważnością, nieważnością, naruszeniem lub rozwiązaniem, jak i inne spory ze stosunku handlowego z kupującym, zostaną ostatecznie rozstrzygnięte przez postępowanie polubowne z wyłączeniem zwykłej drogi sadowej, zgodnie z obowiązującą w chwili złożenia zawiadomienia wszczynającego postępowanie wersją Międzynarodowego Porządku Polubownego Szwajcarskiej Izby Handlowej (Swiss Rules of International Arbitration). Sąd polubowny składa się z trzech arbitrów, z których jeden wyznaczony zostanie przez powoda, jeden przez pozwanego, a przewodniczący sądu polubownego przez arbitrów wskazanych powyżej, zaś w przypadku sporów o wartości sporu niższej niż 100.000 EURO, z arbitra wyznaczonego zgodnie z Międzynarodowym Porządkiem Polubownym Szwajcarskiej Izby Handlowej. Miejscem postępowania przed sądem polubownym jest Zurich/Szwajcaria, językiem postępowania może być język niemiecki i/lub angielski. Właściwość sądu polubownego wyłącza też w szczególności każdą właściwość ustawową, która przewidziana jest z powodu osobistego lub rzeczowego związku. Jeśli niniejsze porozumienie dotyczące rozjemstwa jest nieskuteczne lub miałoby stać się nieskuteczne, przyjmuje się w jego miejsce do rozstrzygnięcia tych sporów wyłącznie miejscową i międzynarodową właściwość sądów właściwych dla Salzkotten/ Republika Federalna Niemiec. Bartscher jest jednakże uprawniony, w miejsce skargi do sadu polubownego i niezależnie od nieskuteczności porozumienia dotyczącego rozjemstwa, do wniesienia skargi także do właściwego dla Salzkotten/Republika Federalna Niemiec sądu państwowego, sądu państwowego w miejscu handlowej siedziby kupującego lub innych sądów państwowych właściwych na podstawie prawa wewnętrznego lub zagranicznego.

5.  Jeżeli postanowienia niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży miałyby być lub stać się w całości lub w części nieskuteczne, to regulacje w pozostałym zakresie pozostają skuteczne. Strony są zobowiązane do zastąpienia regulacji nieskutecznej regulacją prawnie obowiązującą, która jak najpełniej odpowiada gospodarczemu znaczeniu i celowi regulacji nieskutecznej.

© 2014 Prof. Dr. Burghard Piltz, Niemcy

Page 310: Katalog 2014 PL

od 1876

Twój specjalistyczny partner handlowy:

Bartscher GmbHFranz-Kleine-Straße 2833154 SalzkottenNiemcy

Printed in Germany • Zmiany techniczne zastrzeżone

Biuro w PolsceUl. Mazowiecka 20A lok. 205-077 Warszawa-WesolaPolska