Embed Size (px)
Citation preview
v
KATA PENGANTAR
Puji syukur kepada Tuhan yang Maha Esa atas segala berkat yang telah diberikan-Nya,
sehingga Tugas Akhir ini dapat diselesaikan.
Tugas Akhir dengan judul PROPOSAL STUDI KELAYAKAN BISNIS HASHTAG
TOUR AND TRAVEL DI ALAM SUTERA ini ditujukan untuk memenuhi sebagian
persyaratan akademik guna memperoleh Gelar Sarjana Terapan Pariwisata (S.Tr.Par.)
Jurusan Manajemen Usaha Wisata Sekolah Tinggi Pariwisata Pelita Harapan – Tangerang,
Banten.
Disadari bahwa tanpa bimbingan, bantuan, dan doa dari berbagai pihak, Tugas Akhir ini
tidak akan dapat diselesaikan tepat pada waktunya. Oleh karena itu, penulis ingin
mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah membantu
dalam proses pengerjaan Tugas Akhir ini, yaitu kepada:
1. Ibu Stephanie Theodora Mulyono, S. ST., M. Par., selaku Pembimbing.
2. Ibu Dr. Diena Mutiara Lemy, A.Par., M.M., selaku Ketua Sekolah Tinggi Pariwisata
Pelita Harapan.
3. Ibu Yustisia Kristiana, S.ST., M.M., selaku Ketua Jurusan Manajemen Usaha Wisata.
4. Bapak Reagan Brian, S.ST., M.M., selaku Ketua Tim Penguji.
5. Ibu Theodosia C. Nathalia, S.ST. Par., M.M. dan Bapak Vasco A. H. Goeltom,
S.ST.Par., M.M., selaku Anggota Tim Penguji
6. Ibu Lyly Soemarni, S.E. M.M., selaku Penasehat Akademik.
7. Semua dosen Sekolah Tinggi Pariwisata Pelita Harapan.
8. Staf Karyawan STPPH yang telah membantu penulis dalam kegiatan administratif.
vi
9. Staf Karyawan perpustakaan UPH Johannes Oentoro yang telah membantu penulis
hingga lulus kuliah.
10. Orangtua dan kakak yang telah memberikan dukungan moril, doa dan kasih sayang.
11. Teman-teman seperjuangan Anchilla Stefani, Celine Steven Nagara, Jane Tjandra,
Jeffrey, Juwini, Randy Rijono, Sherliana, Yeni Sartika yang telah memberikan
semangat dan bantuan.
12. Semua pihak yang namanya tidak dapat disebutkan satu per satu.
Akhir kata, disadari bahwa masih terdapat banyak kekurangan dalam Tugas Akhir ini.
Oleh karena itu, kritik dan saran dari pembaca akan sangat bermanfaat. Semoga Tugas Akhir
ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang membacanya.
Karawaci, 03 Februari 2016
Setiadi Tjahyadi
vii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL
PERNYATAAN KEASLIAN TUGAS AKHIR
PERSETUJUAN DOSEN PEMBIMBING
PERSETUJUAN TIM PENGUJI TUGAS AKHIR
KATA PENGANTAR ..................................................................................... v
DAFTAR ISI .................................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... ix
DAFTAR TABEL ........................................................................................... x
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xiii
BAB I PENDAHULUAN
A. Gagasan Awal .............................................................................. 1
B. Tujuan Studi Kelayakan ............................................................... 5
C. Metodologi ................................................................................... 7
D. Tinjauan Konseptual Mengenai Bisnis Terkait ........................... 13
BAB II ASPEK PASAR DAN PEMASARAN
A. Analisis Permintaan ..................................................................... 28
B. Analisis Penawaran ...................................................................... 71
C. Segmentasi, Target Dan Posisi Bisnis Dalam Pasar .................... 88
D. Baur Pemasaran .. ......................................................................... 95
E. Aspek Ekonomi, Sosial, Legal dan Politik, Lingkungan Hidup
Dan Teknologi .............................................................................. 112
viii
BAB III ASPEK TEKNIS
A. Aspek Jenis Aktivitas Dan Fasilitas ............................................. 120
B. Analisis Hubungan Fungsional Antara Aktivitas
Dan Fasilitas ................................................................................. 129
C. Penghitungan Kebutuhan Ruang Fasilitas ................................... 122
D. Pemilihan Lokasi ......................................................................... 125
E. Teknologi Yang Digunakan ......................................................... 128
BAB IV ASPEK MANAJEMEN
A. Analisis Pekerjaan ........................................................................ 130
B. Sumber Daya Manusia ................................................................. 141
C. Aspek Yuridis .............................................................................. 155
BAB V ASPEK FINANSIAL
A. Kebutuhan Dan Sumber Dana ..................................................... 170
B. Perkiraan Biaya Operasional ....................................................... 173
C. Perkiraan Pendapatan Usaha ........................................................ 179
D. Proyeksi Neraca ........................................................................... 190
E. Proyeksi Rugi Laba ...................................................................... 191
F. Proyeksi Arus Kas ....................................................................... 192
G. Analisis Titik Impas ..................................................................... 193
H. Penilaian Investasi ....................................................................... 194
I. Manajemen Risiko ....................................................................... 213
BAB VI SIMPULAN
A. Simpulan ...................................................................................... 218
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
CURRICULUM VITAE
ix
DAFTAR GAMBAR
No. Keterangan Halaman
1 Analisis Five Forces Porter 87
2. Logo Hashtag Tour 99
3. Flow Chart Kegiatan di Dalam Kantor 117
4. Struktur Organisasi 138
5. SBI Rate 200
6. Rumus NPV 204
x
DAFTAR TABEL
No. Keterangan Halaman
1 Pertumbuhan Kunjungan Wisatawan Mancanegara 1
2 Perkembangan Usaha Perjalanan Wisata Berskala Menengah
dan Besar 3
3 Hasil Kuesioner Profil Responden dan Kondisi Pasar 30
4 Mayoritas Data Responden 38
5 Uji Validitas 40
6 Uji Reliabilitas 40
7 Hasil Kuesioner Baur Pemasaran (8P) dari
HashTag Tour and Travel 41
8 Data Kuesioner Bagian Produk Mengenai Paket Wisata 56
9 Daftar Biro Perjalanan Wisata Wilayah Alam Sutera 72
10 Matriks SWOT 77
11 Faktor Yang Mempengaruhi Masuknya Pendatang Baru Dalam
Industri 79
12 Faktor Yang Mempengaruhi Daya Beli Konsumen 81
13 Faktor Yang Mempengaruhi Kekuatan Supplier 83
14 Supplier Hashtag Tour and Travel 84
15 Faktor Yang Mempengaruhi Persaingan 85
16 Generic Business Travel Strategies 93
17 Produk Hashtag Tour and Travel 96
18 Daftar Harga Paket Tour 102
19 Biaya Promosi Hashtag Tour and Travel 106
20 Packaging Hashtag Tour and Travel 108
21 Program dari Hashtag Tour and Travel 111
22 Daftar Biaya Promosi Melalui Website dan Jejaring Sosial 114
xi
DAFTAR TABEL (lanjutan)
No. Keterangan Halaman
23 Fasilitias Kantor 119
24 Hubungan Fungsional Kantor 121
25 Perhitungan Kebutuhan Ruang Fasilitas Kantor
Hashtag Tour and Travel 123
26 Daftar Perincian Perhitungan Fasilitas
Hashtag Tour and Travel 123
27 Pemilihan Lokasi Kantor Hashtag Tour and Travel 126
28 Deskripsi Pekerjaan Karyawan Hashtag Tour and Travel 131
29 Spesifikasi Pekerjaan Karyawan Hashtag Tour and Travel 133
30 Jumlah Tenaga Kerja yang Dibutuhkan 135
31 Jumlah Karyawan Hashtag Tour and Travel 139
32 Jadwal Jam Kerja Karyawan Hashtag Tour and Travel 139
33 Daftar Gaji Karyawan Hashtag Tour and Travel 146
34 Hasil Kuesioner Bagian Karyawan (People) 153
35 Biaya Pelatihan dan Pengembangan Karyawan 155
36 Tabel Identitas Pemegang Saham 156
37 Perkiraan Biaya Legal 169
38 Perkiraan Biaya Investasi 170
39 Sumber Dana Hashtag Tour and Travel 171
40 Suku Bunga Kredit Rupiah 172
41 Tarif Penyusutan 176
42 Tarif Penyusutan Harta Tak Berwujud dan Masa Manfaat 176
43 Rating PAR/IAR 177
xii
DAFTAR TABEL (lanjutan)
No. Keterangan Halaman
44 Biaya Operasional Hashtag Tour and Travel 178
45 Asumsi Kapasitas 179
46 Perhitungan Paket 3D2N Leuser-Tangkahan Eco Tour 182
47 Perhitungan Paket 3D2N Pahawang-Way Kambas Eco Tour 184
48 Perhitungan Paket 3D2N Ujung Kulon Eco Tour 186
49 Perhitungan Paket 3D2N Ujung Genteng Eco Tour 188
50 Perhitungan Paket 3D2N Tanjung Puting Eco Tour 189
51 Asumsi dalam Proyeksi Arus Kas 192
52 Perhitungan Titik Impas Tahun Pertama
Hashtag Tour and Travel 194
53 Reksadana 196
54 Obligasi Negara 197
55 Suku Bunga Deposito 199
56 Rata-Rata Tingkat Diskonto Investasi 201
57 Perhitungan Manual IRR 202
58 Perhitungan NPV 205
59 Perhitungan Payback Period 206
60 Perhitungan Profitability Index 208
61 Liquidity Ratio Hashtag Tour and Travel 209
62 Solvency Ratio Hashtag Tour and Travel 210
63 Profitability Ratio Hashtag Tour and Travel 212
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Keterangan Halaman
Lampiran A A-1 Kuesioner Penelitian 225
Lampiran B Layout dan Desain
B-1 Layout Lantai 1 226
B-2 Layout Lantai 2 227
B-3 Layout Lantai 3 228
B-4 Desain 3D Front Office 229
B-5 Desain 3D Back Office 230
B-6 Desain 3D Pantry 231
B-7 Desain 3D Ruang Komisaris 232
B-8 Desain 3D Ruang Manajer 233
B-9 Desain 3D Ruang Meeting 234
B-10 Desain 3D Toilet 235
B-11 Desain Logo dan Kartu Nama 236
B-12 Desain Facebook 237
B-13 Desain Instagram 238
B-14 Desain Website 239
B-15 Desain Brosur Leuser-Tangkahan 240
B-16 Desain Brosur Pahawang-Way
Kambas 241
B-17 Desain Brosur Ujung Kulon 242
B-18 Desain Brosur Ujung Genteng 243
B-19 Desain Brosur Tanjung Puting 244
xiv
DAFTAR LAMPIRAN (lanjutan)
Lampiran Keterangan Halaman
B-20 Desain Seragam 245
Lampiran C Itinerary & Tour Quotation
C-1 Itinerary & Tour Quotation
3D2N Leuser-Tangkahan Eco Tour 246
C-2 Itinerary & Tour Quotation
3D2N Pahawang-Way Kambas Eco Tour 247
C-3 Itinerary & Tour Quotation
3D2N Ujung Kulon Eco Tour 248
C-4 Itinerary & Tour Quotation
3D2N Ujung Genteng Eco Tour 249
C-5 Itinerary & Tour Quotation
3D2N Tanjung Puting Eco Tour 250
Lampiran D Keuangan
D-1 Perkiraan Biaya Investasi 251
D-2 Equipment 252
D-3 Tabel Depresiasi 253
D-4 Data Support 254
D-5 Asumsi Harga Jual Naik per Tahun 255
D-6 Kapasitas Hashtag Tour and Travel 256
D-7 Sales per Tahun 257
D-8 COGS 258
D-9 Jadwal Pembayaran Pinjaman Investasi 259
xv
DAFTAR LAMPIRAN (lanjutan)
Lampiran Keterangan Halaman
D-10 Jadwal Pinjaman Modal Kerja 260
D-11 Total Biaya Operasional per Tahun 261
D-12 Income Statement Projection 262
D-13 Cashflow Projection 263
D-14 BEP Analysis 264
D-15 Balance Sheet Projection 265
D-16 Financial Ratios 266
D-17 Payback Period 267
D-18 Manual IRR 268
D-19 PAR Insurance 269
D-20 Obligasi Negara Melalui BEI 270
D-21 Suku Bunga Deposito 271
D-22 Suku Bunga Kredit Rupiah 272
D-23 Reksadana Standchart 273
D-24 Rata-Rata Diskonto Investasi 274
D-25 Inflation and Growth 275
D-26 Kalendar Perjalanan Hashtag
Tour and Travel 276
