36
Open Universiti Malaysia Fakulti Pendidikan Dan Bahasa HBEF 2803SMP PERKEMBANGAN PROFESIONALISME KEGURUAN ( SMP ) KAJIAN DOKUMEN (T1A1) DISEDIAKAN OLEH: ILIE BINTI BENGKING NO MATRIK : 72011912564001 NO. KAD PENGENALAN 720119125640 NO.TELEFON: 019-5364101 EMAIL: [email protected] NAMA EOS :EN. VASUTHEVAN A/L PALANIVULU PUSAT PEMBELAJARAN: UNIVERSITI TERBUKA MALAYSIA KOTA KINABALU

KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

Open Universiti Malaysia Fakulti Pendidikan Dan Bahasa

HBEF 2803SMP

PERKEMBANGAN PROFESIONALISME

KEGURUAN ( SMP )

KAJIAN DOKUMEN (T1A1)

DISEDIAKAN OLEH

ILIE BINTI BENGKING

NO MATRIK

72011912564001

NO KAD PENGENALAN

720119125640

NOTELEFON

019-5364101

EMAIL

iliebengkingyahoocom

NAMA EOS EN VASUTHEVAN AL PALANIVULU

PUSAT PEMBELAJARAN

UNIVERSITI TERBUKA MALAYSIA KOTA KINABALU

2

ISI KANDUNGAN

Muka Surat

Kandungan 2

Prakata 5

10 Pengenalan 6

20 Objektif 7

30 Kaedah kajian 7

40 Fokus kajian 8

50 Hasil kajian 8

60 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina 8

70 Sejarah Sambutan Tahun Baru Cina 9

80 Mitos 9

90 Sambutan perayaan 10

91 Sebelum Tahun Baru 10

92 Hari pertama 11

93 Hari Kedua 12

94 Hari Ketiga 12

95 Hari kelima 13

96 Hari ketujuh 13

97 Hari kesembilan 14

98 Hari kelimabelas 14

3

100 Pakaian 15

110 Hidangan Tahun Baru 16

111 Juadah atau makanan utama semasa perayaan 16

1111 Luohan Zhai 16

1112 Ikan 17

1113 Yee Sang 17

1114 Ladu (jiaozi) 18

1115 Limau Mandrin 18

1116 Kuih Bakul 19

1117 Mi 20

1118 Gula-gula 20

1119 Tikoy 20

120 Amalan Tahun Baru 21

121 Ang pau 21

122 Pasar Tahun Baru 21

123 Bunga api 22

1231 Larangan mercun 23

124 Pakaian 24

125 Shou Sui 24

126 Simbol 24

127 Bunga 25

128 Ikon dan hiasan 25

4

1219 Balik kampung 27

1210 Rumah terbuka 27

130 Ucapan 27

131 Selamat Tahun Baru 27

132 Gong xi fa cai 28

133 Ucapan lain 28

140 Pantang-larang sewaktu perayaan 29

91 Tuah baik 29

92 Nasib Malang (Tuah buruk) 30

150 Tarian Menyambut Tahun baru Cina 30

151 Tarian Singa 31

1511 Sejarah Tarian Singa 31

1512 Peranan Tarian Singa dalam Tahun baru Cina 32

152 Tarian Naga 33

1121 Sejarah Tarian Naga 33

160 Penutup 35

Rujukan 36

5

PRAKATA

Saya sangat bersyukur kepada Tuhan kerana saya berjaya menyiapkan tugasan

ini Penulisan ini amat mencabar tetapi sangat bermakna kepada saya kerana

memperoleh banyak pengetahuan baru khususnya berkaitan dengan perayaan

Tahun Baru Cina dan secara amnya perayaan berbilang kaum di Malaysia yang

menjadikan negara kita unik Untuk itu saya mengucapkan setinggi-tinggi

penghargaan dan terima kasih kepada pensyarah dan rakan-rakan yang banyak

membantu dan menunjuk ajar Tidak lupa kepada suami tersayang En Blasius

Ampai yang begitu prihatin dan banyak memberi sokongan serta anak-anak yang

sangat memahami komitmen ibu mereka terhadap pengajian

ILIE BINTI BENGKING

3 NOV 2011

6

LAPORAN KAJIAN

PERAYAAN TAHUN BARU CINA

10 Pengenalan

Di negara yang mempunyai masyarakat berbilang kaum seperti di Malaysiaterdapat pelbagai

jenis perayaan untuk disambut pada setiap tahunNegara Malaysia yang terdiri daripada tiga

kaum majoriti iaitu kaum MelayuCina dan India pastinya berpeluang untuk menyambut

perayaan seperti Hari Raya Aidilfitri Hari Raya Korban Tahun Baru Cina Deepavali dan

sebagainyaDi samping itumasyarakat negara ini mengamalkan amalan berkongsi perayaan

dan menghormati perayaan kaum lain Perayaan adalah suatu aktiviti yang disambut oleh

sesebuah masyarakat ataupun kaumLazimnya sesuatu perayaan itu disambut oleh sesebuah

masyarakat ataupun kaum adalah bertujuan untuk memperingati peristiwa penting yang pernah

berlaku pada suatu masa dahulu Selain ituperayaan juga akan disambut berdasarkan agama

yang dianut

Tahun Baru Cina merupakan perayaan terpenting orang Cina bagi menyambut tahun baru dalam

kalendar qamari Cina Kalendar qamari Cina terbahagi kepada kitaran 12 tahun dan dinamakan

sempena nama haiwan Tahun Baru Cina melambangkan titik permulaan dalam nasib dan

kehidupan Sebelum hari tahun baru bermula sanak saudara yang jauh akan kembali berkumpul

Rumah akan dicuci dan segala hutang-piutang dikutip atau dibayar agar mereka tidak sentiasa

dikelilingi hutang sepanjang tahun yang baru Mercun dibakar pada tengah malam bagi

menandakan bermulanya tahun baru dan bagi menghalau puaka dan nasib malang Rumah-rumah

dihiasi dengan buah limau sebagai simbol murah rezeki bunga dan pokok limau

Tahun Baru Cina diraikan dengan jamuan yee sang dan kuih bakul Kaum keluarga akan makan

besar dengan masakan tradisi seperti daging itik daging salai sosej kuih pulut dan limau

mandarin Golongan muda pula akan melawat golongan tua dan menerima wang ang pau dalam

sampul merah bagi melambangkan nasib baik yang diberikan oleh orang yang berkeluarga

7

kepada mereka yang masih belum kahwin Tarian naga atau Tarian singa akan diadakan dengan

kereta berhias yang diiringi bunyi gendang Lima belas hari selepas perayaan Tahun Baru Cina

akan ditamatkan dengan perayaan Chap Goh Mei

Tahun Baru Cina bukan sahaja diraikan oleh kaum Cina di merata dunia malah turut dirayakan

oleh bangsa Korea Vietnam Mongol dan Miao (Hmong China) yang dipengaruhi oleh China

dari segi kebudayaan dan keagamaan mereka turut memakai kalendar qamari Cina

20 OBJEKTIF

1 Mengetahui dengan lebih jelas dan mendalam tentang sejarah dan latarbelakang setiap

perayaan yang disambut oleh pelbagai kaum di Malaysia

2 Dapat menanam sikap hormat menghormati dengan perayaan setiap kaum di Malaysia

3 Dapat memupuk semangat perpaduan melalui konsep Rumah Terbuka semasa sambutan

perayaan kaum diadakan

30 KAEDAH KAJIAN

1 Pandang dan Dengar

2 Pemerhatian

3 Rujukan

4 Melayari internet

5 Menghadiri rumah terbuka rakan-rakan

6 Pembacaan

40 FOKUS KAJIAN

1 Sambutan Perayaan Tahun Baru Cina di Malaysia

8

50 HASIL KAJIAN

1 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina

2 Sejarah sambutan Tahun Baru Cina

3 Mitos

4 Sambutan perayaan

5 Pakaian

6 Hidangan Tahun Baru Cina

7 Amalan Tahun Baru Cina

8 Ucapan Tahun Baru Cina

9 Pantang larang sewaktu Tahun Baru Cina

10 Tarian menyambut Tahun Baru Cina

11 Tarian Naga

60 Tarikh Perayaan Tahun Baru Cina

Tarikh hari tahun Baru Cina dari 1996 hingga 2019 (dalam kalendar Gregory) adalah

disenaraikan seperti berikut besertakan lambang haiwan dalam zodiak Cina dan lambang dahan

buminya Nama-nama dahan bumi tersebut bukan perkataan bahasa Cina bagi haiwan-haiwan

tersebut

Haiwan Dahan bumi Tarikh

Tikus 子 zǐ 19 Februari 1996 7 Februari 2008

Lembu 丑 chǒu 7 Februari 1997 26 Januari 2009

Harimau 寅 yiacuten 28 Januari 1998 14 Februari 2010

Arnab 卯 mǎo 16 Februari 1999 3 Februari 2011

Naga 辰 cheacuten 5 Februari 2000 23 Januari 2012

Ular 巳 sigrave 24 Januari 2001 10 Februari 2013

Kuda 午 wǔ 12 Februari 2002 31 Januari 2014

Kambing 未 wegravei 1 Februari 2003 19 Februari 2015

Monyet 申 shēn 22 Januari 2004 8 Februari 2016

Ayam 酉 yǒu 9 Februari 2005 28 Januari 2017

Anjing 戌 xū 29 Januari 2006 16 Februari 2018

Khinzir 亥 hagravei 18 Februari 2007 5 Februari 2019

9

70 Sejarah Sambutan Tahun Baru Cina

Sebelum Dinasti Qin tarikh perayaan permulaan sesuatu tahun adalah tidak jelas Mungkin awal

tahun ini bermula dengan bulan 1 ketika Dinasti Xia bulan 12 ketika Dinasti Shang dan bulan

11 ketika Dinasti Zhou di China Namun adalah diketahui bahawa bulan lompat yang dipakai

untuk memastikan kalendar qamari selari dengan matahari sentiasa ditambah selepas bulan 12

ketika Dinasti Shang (menurut catatan tulang orakel yang masih wujud) dan Zhou (menurut

Sima Qian) Maharaja pertama China Qin Shi Huang menukar dan menetapkan awal tahun pada

bulan 10 pada 221 SM Sama ada Tahun Baru diraikan pada awal bulan 10 atau bulan 1 atau

kedua-duanya itu tidak diketahui Pada 104 SM Maharaja Wu yang memerintah sewaktu

Dinasti Han menetapkan bulan 1 sebagai awal tahun yang masih kekal sampai masa ini

80 Mitos

Puisi Tahun Baru Cina tulisan tangan ditampal pada pintu ke rumah orang di Lijiang

Yunnan China

Perayaan Tahun Baru Cina ada mitos disebaliknya Menurut legenda pada zaman dahulu Niaacuten

ialah seekor raksasa pemakan manusia dari pergunungan (dalam versi-versi lain dari bawah

10

laut) yang muncul setiap 11 tahun sekitar musim sejuk untuk memburu manusia Orang ramai

kemudiannya percaya bahawa raksasa Nian sukar menahan bunyi bising dan warna merah maka

mereka mengusirnya dengan letupan bunga api dan penggunaan warna merah secara meluas

Adat-adat inilah yang membawa kepada perayaan Tahun Baru yang sulung Guograve niaacuten yang

bermaksud menyambut tahun baru membawa erti harfiah meredah raksasa Nian

90 Sambutan perayaan

Sambutan Tahun Baru Cina disambut dengan menziarah ahli keluarga saudara-mara dan sahabat

serta penggunaan warna merah yang berlebihan Ang pau diberikan kepada orang muda dan

kanak-kanak oleh orang tua dan yang telah kahwin Sambutan perayaan ini selama lima belas

hari dimana hari yang ke lima belas adalah hari yang terakhir sambutan

91 Sebelum Tahun Baru

Pada hari-hari sebelum Tahun Baru Cina keluarga-keluarga Cina membersihkan rumah

mereka secara menyeluruh kerana mereka percaya bahawa pembersihan ini menghalau

nasib malang dan musibah yang menimpa pada tahun yang berlalu serta menyediakan

rumah mereka untuk menjemput nasib baik Penyapu dan pengumpul habuk disimpan

pada malam sebelum Tahun Baru dan hari pertama agar nasib baik itu tidak boleh disapu

keluar Ada orang yang mengecat rumah pintu dan sisi tingkap dengan warna merah

Rumah dihiasi potongan kertas yang ditulis pepatah mengucap kebahagiaan dan

kemakmuran dalam bahasa Cina

Acara terbesar pada malam Tahun Baru Cina ialah jamuan pertemuan semula Hidangan

yang terdiri daripada ikan terdapat di atas meja makan untuk tujuan paparan sempena

jamuan ini Di China utara adalah juga menjadi adat untuk memakan ladu untuk jamuan

ini Ladu melambangkan kemewahan kerana bentuknya berupa tongkol emas Cina Ang

pau bagi ahli terdekat dalam keluarga kadang-kadang diberi sewaktu jamuan pertemuan

semula Paket ini sering mengandungi duit dalam bilangan nombor tertentu yang

mencerminkan tuah dan kehormatan

11

92 Hari Pertama

Hari pertama adalah hari bagi mengundang dewa-dewi dari kayangan dan bumi

Kebanyakan orang yang meraikannya terutamanya penganut agama Buddha

menghindari diri daripada memakan daging pada hari ini kerana adalah dipercayai

bahawa ini memastikan mereka akan lanjut usia Biasanya perkara yang paling penting

hari pertama Tahun Baru Cina merupakan masa apabila keluarga Cina menziarahi orang

tua mereka dan ahli keluarga paling senior dalam seluruh keluarga mereka biasanya ibu

bapa datuk nenek atau moyang

Pada malam Tahun Baru Cina kaum keluarga sama ada dekat atau jauh berkumpul di

rumah ibu bapa untuk makan besar Ini simbol eratnya ikatan kekeluargaan yang menjadi

tunjang masyarakat harmoni Hidangan makanan malam tahun baru ini biasanya adalah

tradisi turun temurun seperti itik panggang khinzir tiram berkicap dan sayuran

lsquoprosperityrsquo yanng dimakan bersama arak

Selesai makansemua ahli keluarga akan berdoa dan menjalankan upacara lsquoshuo suirsquoyang

dipercayai akan memanjangakan umur seseorangBagi yang tua malam tahun baru Cina

akan dihabiskan dengan bermain lsquomah jongrsquo sebagai hiburan untuk merapatkan hubungan

antara ahli keluarga Tepat detik tengah malam mercun dan bunga api akan dibakar

menandakan sambutan tahun baru bermula

Terdapat juga keluarga yang mengundang tarian singa sebagai upacara simbolik untuk

menyambut tahun baru sambil menghalau puaka dan musibah dari rumah

12

Tarian Singa memeriahkan lagi sambutan Tahun Baru Cina

93 Hari kedua

Hari kedua Tahun Baru Cina atau hari membuka tahun menyaksikan anak perempuan

yang telah kahwin untuk menziarahi ibu bapa kandung mereka Menurut tradisi anak

perempuan yang telah kahwin mungkin tidak banyak berpeluang menziarahi keluarga

kandung sendiri

94 Hari ketiga

Hari ketiga perayaan ini dipercayai ramai sebagai hari yang tidak sesuai untuk menziarahi

saudara mara atas kepercayaan berikut

Hari ini dikenali sebagai mulut merah ( chigrave kǒu) yang bermaksud bahawa adalah amat

mudah untuk terlibat dalam pergaduhan maka hari ini tidak sesuai untuk ziarah-

menziarahi sebaliknya berdiam di rumah sahaja Keluarga yang mengalami kematian

13

ahli terdekat dalam jangka masa tiga tahun lalu tidak akan menziarahi rumah sesiapa

sebagai tanda penghormatan kepada si mati Hari ketiga Tahun Baru wajar dijadikan hari

menziarahi kubur

95 Hari kelima

Di bahagian utara China ladu dijadikan sarapan pada pagi pecah lima ( pograve wǔ) Ini juga

merupakan ulang tahun hari lahir Cai Shen dewa kekayaan Cina Di Taiwan perniagaan

biasanya dibuka semula pada hari tersebut dan diserikan oleh pemetik api

96 Hari ketujuh

Hari ketujuh dikenali sebagai hari jadi orang ramai iaitu hari yang manausia setiap orang

ditambah lagi setahun menurut pengiraan kalendar qamari Cina Inilah harinya bila salad

ikan mentah lambung yee sang dimakan Kaum sekeluarga berkumpul untuk

melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagi menambahkan kekayaan

dan kemakmuran ini merupakan adat resam yang terutamanya diamalkan oleh kaum

14

Cina di rantau Asia Tenggara seperti Malaysia dan Singapura tetapi jarang diamalkan

oleh kaum Cina di merata dunia selain rantau tersebut

97 Hari kesembilan

Hari kesembilan tahun baru merupakan hari bagi kaum Cina untuk menyembah Maharaja

Jed di Kayangan (tiān gōng) di tokong agama TaoTambahan pula hari ini dianggap

sebagai tahun baru suku kaum Hokkien Apabila tibanya tengah malam pada hari

kelapan tahun baru suku Hokkien menyembahkan doa syukur kepada Maharaja tersebut

Penyembahan ini termasuk tebu kerana tebu pernah digunakan untuk melindungi suku

Hokkien dari ancaman penghapusan beberapa generasi lalu Teh dituang sebagai adat

bagi menghormati orang ternama

98 Hari kelima belas

Ini adalah hari terakhir perayaan Tahun Baru Cina yang diraikan sebagai Yuaacutenxiāo jieacute

atau Chap Goh Mei dalam bahasa Hokkien versi Cina bagi Hari Valentine bebola pulut

manis dalam sup dimakan pada hari iniTāngyuaacuten ialah sejenis makanan Cina yang

diperbuat daripada tepung pulut Tepung pulut ini dicampur dengan sedikit air untuk

15

membentuk bebola kemudian dimasak dan dihidangkan dalam air yang mendidih

Tangyuan bolehlah sama ada berisi atau tanpa isi Bergantung kepada amalan setempat

hari yang sama ini juga dikenali sebagai Perayaan Tanglung

100 Pakaian

Pakaian tradisional yang terkenal dalam kalangan wanita kaum Cina ialah Cheong Sam Cheong

Sam diperkenalkan semenjak revolusi Negara China pada tahun 1911 dan ia membawa maksud

lsquobaju labuhrsquo dalam dialek kantonis Baju ini asalnya labuh tetapi lama-kelamaan disingkatkan

hingga ke paras lutut Pada mulanya kolar baju antara 3 hingga 4 cm sahaja tetapi kemudiannya

ditinggikan sehingga menjadi 7 cm Lazimnya Cheong Sam mempunyai leher yang tinggi

butang pada bahagian bahu bentuk yang sendat pada pinggang dan belahan di kiri dan kanan

kain Cheong Sam biasanya diperbuat daripada kain sutera satin dan lain-lain jenis kain lembut

Cheong Sam merupakan baju yang angggun serta sering dilihat pada hari ini semperna Tahun

Baru Cina

Pakaian Jubah Labuh merupakan lagi satu jenis baju tradisional yang biasa dipakai oleh lelaki

bangsa Cina semasa Tahun Baru Cina Kebanyakannya masih dihasilkan dari negeri China

menggunakan fabrik sutera dan broked yang berwarna terang dengan ragam hias benang emas

dan perak

16

Cheong Sam Jubah Labuh

110 Hidangan Tahun Baru

Jamuan pertemuan semula diadakan pada malam sebelum Tahun Baru ketika semua ahli

keluarga sama ada tinggal di rumah atau jauh dari kampung halaman bertemu untuk perayaan

Jamuan ini biasanya diadakan di rumah yang didiami anggota keluarga paling tua Jamuan ini

amat kaya dengan makanan yang lazimnya merangkumi daging ayam dan ikan Ikan sebagai

makanan penting tidak dimakan sampai habis (sebaliknya bakinya disimpan semalaman) bak

pepatah Cina niaacuten niaacuten yǒu yuacute yang bermakna semoga ada lebihnya setiap tahun yang sama

bunyinya dengan semoga ada ikan setiap tahun

111 Juadah atau Makanan Utama Semasa Perayaan

1111 Luohan zhai

Luohan zhai ialah hidangan vegetarian yang biasanya merangkumi 18 bahan sering disaji

pada hari pertama Tahun Baru Sejenis lumut berbentuk rambut manusia disebut fat

choy dalam bahasa Kantonis sering menjadi ciri-ciri utama hidangan Buddha dan sajian

lain kerana namanya sama bunyinya dengan kemakmuran Suku kaum Hakka biasanya

menyaji kiu nyuk dan yong tau fu

17

1112 Ikan

Ramuan yang penting sepanjang sambutan tahun baru Sebutan perkataan Cina bagi ikan

serupa dengan lebihan Ramuan utama bagi yee sang

1113 Yee sangYu Sheng

Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat Cina terutama selama Tahun Baru Cina

adalah Yu Sheng Yu Sheng ialah salad berwarna-warni yang disajikan bersama ikan

mentahIkan mentah melambangkan kehidupan yang baru sementara kata yu dalam

bahasa Cina membawa maksud kesejahteraan

Caranya adalah menyepit Yu Sheng dengan sumpit dan melemparkannya ke udara

18

sehingga Yu Sheng dan salad bercampur merata Yu Sheng iaitu salad ikan salamon

yang dilambung cebisan ramuannya apabila disambung untuk menyambut tuah Kaum

sekeluarga berkumpul untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat

bagi menambahkan kekayaan dan kemakmuran

1114 Ladu ( jiaozi)

Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa dengan tongkol emas Cina

kuno seolah-olah berisi tuah Pada hari kelima hidangan ini dijadikan sebagai sarapan

pagi

1115 Limau mandarin

19

Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru

Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan

daunnya untuk buang sial buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan

kemewahan

1116 Kuih bakul

Mengikut tradisi Cina terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan

Tahun Baru Cina Kuih ini bernama kuih bakul yang juga merupakan simbol dari

keberuntungan Hal ini berkait dengan legenda Cina yang mengatakan bahawa saat

Tahun Baru Cina dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga

yang tinggal di dalamnya Dewa dapur memberikan nilai lalu melaporkannya kepada

Kaisar Giok di surga Rasa Nian Gao yang berbentuk ikan koi ini juga mencerminkan

penilaian yang diberikan oleh dewa dapur Semakin manis Nian Gao semakin tinggi

penilaian yang diberikan Nian Gao yang lengket dipercaya akan membuat mulut dewa

dapur melekat sehingga yang dapat dilaporkannya hanyalah sebuah senyuman Kuih

bakul paling laris kerana namanya serupa sebutan dengan kian tahun kian tinggi

20

1117 Mi

Siu Mie merupakan makanan khas yang mesti ada untuk menyemarakkan perayaan tahun

baru Cina atau Imlek Bagi masyarakat keturunan Tionghoa menyantap Siu Mie adalah

wajib sebagai simbol umur panjang Siu Mie merupakan simbolisasi kelanggengan

umur manusia Cara menyantapnya sangat unik iaitu dimakan secara utuh tanpa

digigit Di sinilah letak seninya agar tidak putus biasanya Siu Mie dimakan dengan

menggunakan sumpit

Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina Sebagai

simbol kelanggengan Siu Mie juga dikenal sebagai mi panjang umur kerana sesiapa yang

menyantap mi akan mendapatkan umur panjang kebahagiaan serta limpahan rezeki

1118 Gula-gula

Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah

atau hitam

1119 Tikoy

Puding yang diperbuat daripada tepung pulut kanji gandum garam air dan gula Warna

gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang)

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 2: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

2

ISI KANDUNGAN

Muka Surat

Kandungan 2

Prakata 5

10 Pengenalan 6

20 Objektif 7

30 Kaedah kajian 7

40 Fokus kajian 8

50 Hasil kajian 8

60 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina 8

70 Sejarah Sambutan Tahun Baru Cina 9

80 Mitos 9

90 Sambutan perayaan 10

91 Sebelum Tahun Baru 10

92 Hari pertama 11

93 Hari Kedua 12

94 Hari Ketiga 12

95 Hari kelima 13

96 Hari ketujuh 13

97 Hari kesembilan 14

98 Hari kelimabelas 14

3

100 Pakaian 15

110 Hidangan Tahun Baru 16

111 Juadah atau makanan utama semasa perayaan 16

1111 Luohan Zhai 16

1112 Ikan 17

1113 Yee Sang 17

1114 Ladu (jiaozi) 18

1115 Limau Mandrin 18

1116 Kuih Bakul 19

1117 Mi 20

1118 Gula-gula 20

1119 Tikoy 20

120 Amalan Tahun Baru 21

121 Ang pau 21

122 Pasar Tahun Baru 21

123 Bunga api 22

1231 Larangan mercun 23

124 Pakaian 24

125 Shou Sui 24

126 Simbol 24

127 Bunga 25

128 Ikon dan hiasan 25

4

1219 Balik kampung 27

1210 Rumah terbuka 27

130 Ucapan 27

131 Selamat Tahun Baru 27

132 Gong xi fa cai 28

133 Ucapan lain 28

140 Pantang-larang sewaktu perayaan 29

91 Tuah baik 29

92 Nasib Malang (Tuah buruk) 30

150 Tarian Menyambut Tahun baru Cina 30

151 Tarian Singa 31

1511 Sejarah Tarian Singa 31

1512 Peranan Tarian Singa dalam Tahun baru Cina 32

152 Tarian Naga 33

1121 Sejarah Tarian Naga 33

160 Penutup 35

Rujukan 36

5

PRAKATA

Saya sangat bersyukur kepada Tuhan kerana saya berjaya menyiapkan tugasan

ini Penulisan ini amat mencabar tetapi sangat bermakna kepada saya kerana

memperoleh banyak pengetahuan baru khususnya berkaitan dengan perayaan

Tahun Baru Cina dan secara amnya perayaan berbilang kaum di Malaysia yang

menjadikan negara kita unik Untuk itu saya mengucapkan setinggi-tinggi

penghargaan dan terima kasih kepada pensyarah dan rakan-rakan yang banyak

membantu dan menunjuk ajar Tidak lupa kepada suami tersayang En Blasius

Ampai yang begitu prihatin dan banyak memberi sokongan serta anak-anak yang

sangat memahami komitmen ibu mereka terhadap pengajian

ILIE BINTI BENGKING

3 NOV 2011

6

LAPORAN KAJIAN

PERAYAAN TAHUN BARU CINA

10 Pengenalan

Di negara yang mempunyai masyarakat berbilang kaum seperti di Malaysiaterdapat pelbagai

jenis perayaan untuk disambut pada setiap tahunNegara Malaysia yang terdiri daripada tiga

kaum majoriti iaitu kaum MelayuCina dan India pastinya berpeluang untuk menyambut

perayaan seperti Hari Raya Aidilfitri Hari Raya Korban Tahun Baru Cina Deepavali dan

sebagainyaDi samping itumasyarakat negara ini mengamalkan amalan berkongsi perayaan

dan menghormati perayaan kaum lain Perayaan adalah suatu aktiviti yang disambut oleh

sesebuah masyarakat ataupun kaumLazimnya sesuatu perayaan itu disambut oleh sesebuah

masyarakat ataupun kaum adalah bertujuan untuk memperingati peristiwa penting yang pernah

berlaku pada suatu masa dahulu Selain ituperayaan juga akan disambut berdasarkan agama

yang dianut

Tahun Baru Cina merupakan perayaan terpenting orang Cina bagi menyambut tahun baru dalam

kalendar qamari Cina Kalendar qamari Cina terbahagi kepada kitaran 12 tahun dan dinamakan

sempena nama haiwan Tahun Baru Cina melambangkan titik permulaan dalam nasib dan

kehidupan Sebelum hari tahun baru bermula sanak saudara yang jauh akan kembali berkumpul

Rumah akan dicuci dan segala hutang-piutang dikutip atau dibayar agar mereka tidak sentiasa

dikelilingi hutang sepanjang tahun yang baru Mercun dibakar pada tengah malam bagi

menandakan bermulanya tahun baru dan bagi menghalau puaka dan nasib malang Rumah-rumah

dihiasi dengan buah limau sebagai simbol murah rezeki bunga dan pokok limau

Tahun Baru Cina diraikan dengan jamuan yee sang dan kuih bakul Kaum keluarga akan makan

besar dengan masakan tradisi seperti daging itik daging salai sosej kuih pulut dan limau

mandarin Golongan muda pula akan melawat golongan tua dan menerima wang ang pau dalam

sampul merah bagi melambangkan nasib baik yang diberikan oleh orang yang berkeluarga

7

kepada mereka yang masih belum kahwin Tarian naga atau Tarian singa akan diadakan dengan

kereta berhias yang diiringi bunyi gendang Lima belas hari selepas perayaan Tahun Baru Cina

akan ditamatkan dengan perayaan Chap Goh Mei

Tahun Baru Cina bukan sahaja diraikan oleh kaum Cina di merata dunia malah turut dirayakan

oleh bangsa Korea Vietnam Mongol dan Miao (Hmong China) yang dipengaruhi oleh China

dari segi kebudayaan dan keagamaan mereka turut memakai kalendar qamari Cina

20 OBJEKTIF

1 Mengetahui dengan lebih jelas dan mendalam tentang sejarah dan latarbelakang setiap

perayaan yang disambut oleh pelbagai kaum di Malaysia

2 Dapat menanam sikap hormat menghormati dengan perayaan setiap kaum di Malaysia

3 Dapat memupuk semangat perpaduan melalui konsep Rumah Terbuka semasa sambutan

perayaan kaum diadakan

30 KAEDAH KAJIAN

1 Pandang dan Dengar

2 Pemerhatian

3 Rujukan

4 Melayari internet

5 Menghadiri rumah terbuka rakan-rakan

6 Pembacaan

40 FOKUS KAJIAN

1 Sambutan Perayaan Tahun Baru Cina di Malaysia

8

50 HASIL KAJIAN

1 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina

2 Sejarah sambutan Tahun Baru Cina

3 Mitos

4 Sambutan perayaan

5 Pakaian

6 Hidangan Tahun Baru Cina

7 Amalan Tahun Baru Cina

8 Ucapan Tahun Baru Cina

9 Pantang larang sewaktu Tahun Baru Cina

10 Tarian menyambut Tahun Baru Cina

11 Tarian Naga

60 Tarikh Perayaan Tahun Baru Cina

Tarikh hari tahun Baru Cina dari 1996 hingga 2019 (dalam kalendar Gregory) adalah

disenaraikan seperti berikut besertakan lambang haiwan dalam zodiak Cina dan lambang dahan

buminya Nama-nama dahan bumi tersebut bukan perkataan bahasa Cina bagi haiwan-haiwan

tersebut

Haiwan Dahan bumi Tarikh

Tikus 子 zǐ 19 Februari 1996 7 Februari 2008

Lembu 丑 chǒu 7 Februari 1997 26 Januari 2009

Harimau 寅 yiacuten 28 Januari 1998 14 Februari 2010

Arnab 卯 mǎo 16 Februari 1999 3 Februari 2011

Naga 辰 cheacuten 5 Februari 2000 23 Januari 2012

Ular 巳 sigrave 24 Januari 2001 10 Februari 2013

Kuda 午 wǔ 12 Februari 2002 31 Januari 2014

Kambing 未 wegravei 1 Februari 2003 19 Februari 2015

Monyet 申 shēn 22 Januari 2004 8 Februari 2016

Ayam 酉 yǒu 9 Februari 2005 28 Januari 2017

Anjing 戌 xū 29 Januari 2006 16 Februari 2018

Khinzir 亥 hagravei 18 Februari 2007 5 Februari 2019

9

70 Sejarah Sambutan Tahun Baru Cina

Sebelum Dinasti Qin tarikh perayaan permulaan sesuatu tahun adalah tidak jelas Mungkin awal

tahun ini bermula dengan bulan 1 ketika Dinasti Xia bulan 12 ketika Dinasti Shang dan bulan

11 ketika Dinasti Zhou di China Namun adalah diketahui bahawa bulan lompat yang dipakai

untuk memastikan kalendar qamari selari dengan matahari sentiasa ditambah selepas bulan 12

ketika Dinasti Shang (menurut catatan tulang orakel yang masih wujud) dan Zhou (menurut

Sima Qian) Maharaja pertama China Qin Shi Huang menukar dan menetapkan awal tahun pada

bulan 10 pada 221 SM Sama ada Tahun Baru diraikan pada awal bulan 10 atau bulan 1 atau

kedua-duanya itu tidak diketahui Pada 104 SM Maharaja Wu yang memerintah sewaktu

Dinasti Han menetapkan bulan 1 sebagai awal tahun yang masih kekal sampai masa ini

80 Mitos

Puisi Tahun Baru Cina tulisan tangan ditampal pada pintu ke rumah orang di Lijiang

Yunnan China

Perayaan Tahun Baru Cina ada mitos disebaliknya Menurut legenda pada zaman dahulu Niaacuten

ialah seekor raksasa pemakan manusia dari pergunungan (dalam versi-versi lain dari bawah

10

laut) yang muncul setiap 11 tahun sekitar musim sejuk untuk memburu manusia Orang ramai

kemudiannya percaya bahawa raksasa Nian sukar menahan bunyi bising dan warna merah maka

mereka mengusirnya dengan letupan bunga api dan penggunaan warna merah secara meluas

Adat-adat inilah yang membawa kepada perayaan Tahun Baru yang sulung Guograve niaacuten yang

bermaksud menyambut tahun baru membawa erti harfiah meredah raksasa Nian

90 Sambutan perayaan

Sambutan Tahun Baru Cina disambut dengan menziarah ahli keluarga saudara-mara dan sahabat

serta penggunaan warna merah yang berlebihan Ang pau diberikan kepada orang muda dan

kanak-kanak oleh orang tua dan yang telah kahwin Sambutan perayaan ini selama lima belas

hari dimana hari yang ke lima belas adalah hari yang terakhir sambutan

91 Sebelum Tahun Baru

Pada hari-hari sebelum Tahun Baru Cina keluarga-keluarga Cina membersihkan rumah

mereka secara menyeluruh kerana mereka percaya bahawa pembersihan ini menghalau

nasib malang dan musibah yang menimpa pada tahun yang berlalu serta menyediakan

rumah mereka untuk menjemput nasib baik Penyapu dan pengumpul habuk disimpan

pada malam sebelum Tahun Baru dan hari pertama agar nasib baik itu tidak boleh disapu

keluar Ada orang yang mengecat rumah pintu dan sisi tingkap dengan warna merah

Rumah dihiasi potongan kertas yang ditulis pepatah mengucap kebahagiaan dan

kemakmuran dalam bahasa Cina

Acara terbesar pada malam Tahun Baru Cina ialah jamuan pertemuan semula Hidangan

yang terdiri daripada ikan terdapat di atas meja makan untuk tujuan paparan sempena

jamuan ini Di China utara adalah juga menjadi adat untuk memakan ladu untuk jamuan

ini Ladu melambangkan kemewahan kerana bentuknya berupa tongkol emas Cina Ang

pau bagi ahli terdekat dalam keluarga kadang-kadang diberi sewaktu jamuan pertemuan

semula Paket ini sering mengandungi duit dalam bilangan nombor tertentu yang

mencerminkan tuah dan kehormatan

11

92 Hari Pertama

Hari pertama adalah hari bagi mengundang dewa-dewi dari kayangan dan bumi

Kebanyakan orang yang meraikannya terutamanya penganut agama Buddha

menghindari diri daripada memakan daging pada hari ini kerana adalah dipercayai

bahawa ini memastikan mereka akan lanjut usia Biasanya perkara yang paling penting

hari pertama Tahun Baru Cina merupakan masa apabila keluarga Cina menziarahi orang

tua mereka dan ahli keluarga paling senior dalam seluruh keluarga mereka biasanya ibu

bapa datuk nenek atau moyang

Pada malam Tahun Baru Cina kaum keluarga sama ada dekat atau jauh berkumpul di

rumah ibu bapa untuk makan besar Ini simbol eratnya ikatan kekeluargaan yang menjadi

tunjang masyarakat harmoni Hidangan makanan malam tahun baru ini biasanya adalah

tradisi turun temurun seperti itik panggang khinzir tiram berkicap dan sayuran

lsquoprosperityrsquo yanng dimakan bersama arak

Selesai makansemua ahli keluarga akan berdoa dan menjalankan upacara lsquoshuo suirsquoyang

dipercayai akan memanjangakan umur seseorangBagi yang tua malam tahun baru Cina

akan dihabiskan dengan bermain lsquomah jongrsquo sebagai hiburan untuk merapatkan hubungan

antara ahli keluarga Tepat detik tengah malam mercun dan bunga api akan dibakar

menandakan sambutan tahun baru bermula

Terdapat juga keluarga yang mengundang tarian singa sebagai upacara simbolik untuk

menyambut tahun baru sambil menghalau puaka dan musibah dari rumah

12

Tarian Singa memeriahkan lagi sambutan Tahun Baru Cina

93 Hari kedua

Hari kedua Tahun Baru Cina atau hari membuka tahun menyaksikan anak perempuan

yang telah kahwin untuk menziarahi ibu bapa kandung mereka Menurut tradisi anak

perempuan yang telah kahwin mungkin tidak banyak berpeluang menziarahi keluarga

kandung sendiri

94 Hari ketiga

Hari ketiga perayaan ini dipercayai ramai sebagai hari yang tidak sesuai untuk menziarahi

saudara mara atas kepercayaan berikut

Hari ini dikenali sebagai mulut merah ( chigrave kǒu) yang bermaksud bahawa adalah amat

mudah untuk terlibat dalam pergaduhan maka hari ini tidak sesuai untuk ziarah-

menziarahi sebaliknya berdiam di rumah sahaja Keluarga yang mengalami kematian

13

ahli terdekat dalam jangka masa tiga tahun lalu tidak akan menziarahi rumah sesiapa

sebagai tanda penghormatan kepada si mati Hari ketiga Tahun Baru wajar dijadikan hari

menziarahi kubur

95 Hari kelima

Di bahagian utara China ladu dijadikan sarapan pada pagi pecah lima ( pograve wǔ) Ini juga

merupakan ulang tahun hari lahir Cai Shen dewa kekayaan Cina Di Taiwan perniagaan

biasanya dibuka semula pada hari tersebut dan diserikan oleh pemetik api

96 Hari ketujuh

Hari ketujuh dikenali sebagai hari jadi orang ramai iaitu hari yang manausia setiap orang

ditambah lagi setahun menurut pengiraan kalendar qamari Cina Inilah harinya bila salad

ikan mentah lambung yee sang dimakan Kaum sekeluarga berkumpul untuk

melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagi menambahkan kekayaan

dan kemakmuran ini merupakan adat resam yang terutamanya diamalkan oleh kaum

14

Cina di rantau Asia Tenggara seperti Malaysia dan Singapura tetapi jarang diamalkan

oleh kaum Cina di merata dunia selain rantau tersebut

97 Hari kesembilan

Hari kesembilan tahun baru merupakan hari bagi kaum Cina untuk menyembah Maharaja

Jed di Kayangan (tiān gōng) di tokong agama TaoTambahan pula hari ini dianggap

sebagai tahun baru suku kaum Hokkien Apabila tibanya tengah malam pada hari

kelapan tahun baru suku Hokkien menyembahkan doa syukur kepada Maharaja tersebut

Penyembahan ini termasuk tebu kerana tebu pernah digunakan untuk melindungi suku

Hokkien dari ancaman penghapusan beberapa generasi lalu Teh dituang sebagai adat

bagi menghormati orang ternama

98 Hari kelima belas

Ini adalah hari terakhir perayaan Tahun Baru Cina yang diraikan sebagai Yuaacutenxiāo jieacute

atau Chap Goh Mei dalam bahasa Hokkien versi Cina bagi Hari Valentine bebola pulut

manis dalam sup dimakan pada hari iniTāngyuaacuten ialah sejenis makanan Cina yang

diperbuat daripada tepung pulut Tepung pulut ini dicampur dengan sedikit air untuk

15

membentuk bebola kemudian dimasak dan dihidangkan dalam air yang mendidih

Tangyuan bolehlah sama ada berisi atau tanpa isi Bergantung kepada amalan setempat

hari yang sama ini juga dikenali sebagai Perayaan Tanglung

100 Pakaian

Pakaian tradisional yang terkenal dalam kalangan wanita kaum Cina ialah Cheong Sam Cheong

Sam diperkenalkan semenjak revolusi Negara China pada tahun 1911 dan ia membawa maksud

lsquobaju labuhrsquo dalam dialek kantonis Baju ini asalnya labuh tetapi lama-kelamaan disingkatkan

hingga ke paras lutut Pada mulanya kolar baju antara 3 hingga 4 cm sahaja tetapi kemudiannya

ditinggikan sehingga menjadi 7 cm Lazimnya Cheong Sam mempunyai leher yang tinggi

butang pada bahagian bahu bentuk yang sendat pada pinggang dan belahan di kiri dan kanan

kain Cheong Sam biasanya diperbuat daripada kain sutera satin dan lain-lain jenis kain lembut

Cheong Sam merupakan baju yang angggun serta sering dilihat pada hari ini semperna Tahun

Baru Cina

Pakaian Jubah Labuh merupakan lagi satu jenis baju tradisional yang biasa dipakai oleh lelaki

bangsa Cina semasa Tahun Baru Cina Kebanyakannya masih dihasilkan dari negeri China

menggunakan fabrik sutera dan broked yang berwarna terang dengan ragam hias benang emas

dan perak

16

Cheong Sam Jubah Labuh

110 Hidangan Tahun Baru

Jamuan pertemuan semula diadakan pada malam sebelum Tahun Baru ketika semua ahli

keluarga sama ada tinggal di rumah atau jauh dari kampung halaman bertemu untuk perayaan

Jamuan ini biasanya diadakan di rumah yang didiami anggota keluarga paling tua Jamuan ini

amat kaya dengan makanan yang lazimnya merangkumi daging ayam dan ikan Ikan sebagai

makanan penting tidak dimakan sampai habis (sebaliknya bakinya disimpan semalaman) bak

pepatah Cina niaacuten niaacuten yǒu yuacute yang bermakna semoga ada lebihnya setiap tahun yang sama

bunyinya dengan semoga ada ikan setiap tahun

111 Juadah atau Makanan Utama Semasa Perayaan

1111 Luohan zhai

Luohan zhai ialah hidangan vegetarian yang biasanya merangkumi 18 bahan sering disaji

pada hari pertama Tahun Baru Sejenis lumut berbentuk rambut manusia disebut fat

choy dalam bahasa Kantonis sering menjadi ciri-ciri utama hidangan Buddha dan sajian

lain kerana namanya sama bunyinya dengan kemakmuran Suku kaum Hakka biasanya

menyaji kiu nyuk dan yong tau fu

17

1112 Ikan

Ramuan yang penting sepanjang sambutan tahun baru Sebutan perkataan Cina bagi ikan

serupa dengan lebihan Ramuan utama bagi yee sang

1113 Yee sangYu Sheng

Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat Cina terutama selama Tahun Baru Cina

adalah Yu Sheng Yu Sheng ialah salad berwarna-warni yang disajikan bersama ikan

mentahIkan mentah melambangkan kehidupan yang baru sementara kata yu dalam

bahasa Cina membawa maksud kesejahteraan

Caranya adalah menyepit Yu Sheng dengan sumpit dan melemparkannya ke udara

18

sehingga Yu Sheng dan salad bercampur merata Yu Sheng iaitu salad ikan salamon

yang dilambung cebisan ramuannya apabila disambung untuk menyambut tuah Kaum

sekeluarga berkumpul untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat

bagi menambahkan kekayaan dan kemakmuran

1114 Ladu ( jiaozi)

Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa dengan tongkol emas Cina

kuno seolah-olah berisi tuah Pada hari kelima hidangan ini dijadikan sebagai sarapan

pagi

1115 Limau mandarin

19

Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru

Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan

daunnya untuk buang sial buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan

kemewahan

1116 Kuih bakul

Mengikut tradisi Cina terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan

Tahun Baru Cina Kuih ini bernama kuih bakul yang juga merupakan simbol dari

keberuntungan Hal ini berkait dengan legenda Cina yang mengatakan bahawa saat

Tahun Baru Cina dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga

yang tinggal di dalamnya Dewa dapur memberikan nilai lalu melaporkannya kepada

Kaisar Giok di surga Rasa Nian Gao yang berbentuk ikan koi ini juga mencerminkan

penilaian yang diberikan oleh dewa dapur Semakin manis Nian Gao semakin tinggi

penilaian yang diberikan Nian Gao yang lengket dipercaya akan membuat mulut dewa

dapur melekat sehingga yang dapat dilaporkannya hanyalah sebuah senyuman Kuih

bakul paling laris kerana namanya serupa sebutan dengan kian tahun kian tinggi

20

1117 Mi

Siu Mie merupakan makanan khas yang mesti ada untuk menyemarakkan perayaan tahun

baru Cina atau Imlek Bagi masyarakat keturunan Tionghoa menyantap Siu Mie adalah

wajib sebagai simbol umur panjang Siu Mie merupakan simbolisasi kelanggengan

umur manusia Cara menyantapnya sangat unik iaitu dimakan secara utuh tanpa

digigit Di sinilah letak seninya agar tidak putus biasanya Siu Mie dimakan dengan

menggunakan sumpit

Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina Sebagai

simbol kelanggengan Siu Mie juga dikenal sebagai mi panjang umur kerana sesiapa yang

menyantap mi akan mendapatkan umur panjang kebahagiaan serta limpahan rezeki

1118 Gula-gula

Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah

atau hitam

1119 Tikoy

Puding yang diperbuat daripada tepung pulut kanji gandum garam air dan gula Warna

gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang)

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 3: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

3

100 Pakaian 15

110 Hidangan Tahun Baru 16

111 Juadah atau makanan utama semasa perayaan 16

1111 Luohan Zhai 16

1112 Ikan 17

1113 Yee Sang 17

1114 Ladu (jiaozi) 18

1115 Limau Mandrin 18

1116 Kuih Bakul 19

1117 Mi 20

1118 Gula-gula 20

1119 Tikoy 20

120 Amalan Tahun Baru 21

121 Ang pau 21

122 Pasar Tahun Baru 21

123 Bunga api 22

1231 Larangan mercun 23

124 Pakaian 24

125 Shou Sui 24

126 Simbol 24

127 Bunga 25

128 Ikon dan hiasan 25

4

1219 Balik kampung 27

1210 Rumah terbuka 27

130 Ucapan 27

131 Selamat Tahun Baru 27

132 Gong xi fa cai 28

133 Ucapan lain 28

140 Pantang-larang sewaktu perayaan 29

91 Tuah baik 29

92 Nasib Malang (Tuah buruk) 30

150 Tarian Menyambut Tahun baru Cina 30

151 Tarian Singa 31

1511 Sejarah Tarian Singa 31

1512 Peranan Tarian Singa dalam Tahun baru Cina 32

152 Tarian Naga 33

1121 Sejarah Tarian Naga 33

160 Penutup 35

Rujukan 36

5

PRAKATA

Saya sangat bersyukur kepada Tuhan kerana saya berjaya menyiapkan tugasan

ini Penulisan ini amat mencabar tetapi sangat bermakna kepada saya kerana

memperoleh banyak pengetahuan baru khususnya berkaitan dengan perayaan

Tahun Baru Cina dan secara amnya perayaan berbilang kaum di Malaysia yang

menjadikan negara kita unik Untuk itu saya mengucapkan setinggi-tinggi

penghargaan dan terima kasih kepada pensyarah dan rakan-rakan yang banyak

membantu dan menunjuk ajar Tidak lupa kepada suami tersayang En Blasius

Ampai yang begitu prihatin dan banyak memberi sokongan serta anak-anak yang

sangat memahami komitmen ibu mereka terhadap pengajian

ILIE BINTI BENGKING

3 NOV 2011

6

LAPORAN KAJIAN

PERAYAAN TAHUN BARU CINA

10 Pengenalan

Di negara yang mempunyai masyarakat berbilang kaum seperti di Malaysiaterdapat pelbagai

jenis perayaan untuk disambut pada setiap tahunNegara Malaysia yang terdiri daripada tiga

kaum majoriti iaitu kaum MelayuCina dan India pastinya berpeluang untuk menyambut

perayaan seperti Hari Raya Aidilfitri Hari Raya Korban Tahun Baru Cina Deepavali dan

sebagainyaDi samping itumasyarakat negara ini mengamalkan amalan berkongsi perayaan

dan menghormati perayaan kaum lain Perayaan adalah suatu aktiviti yang disambut oleh

sesebuah masyarakat ataupun kaumLazimnya sesuatu perayaan itu disambut oleh sesebuah

masyarakat ataupun kaum adalah bertujuan untuk memperingati peristiwa penting yang pernah

berlaku pada suatu masa dahulu Selain ituperayaan juga akan disambut berdasarkan agama

yang dianut

Tahun Baru Cina merupakan perayaan terpenting orang Cina bagi menyambut tahun baru dalam

kalendar qamari Cina Kalendar qamari Cina terbahagi kepada kitaran 12 tahun dan dinamakan

sempena nama haiwan Tahun Baru Cina melambangkan titik permulaan dalam nasib dan

kehidupan Sebelum hari tahun baru bermula sanak saudara yang jauh akan kembali berkumpul

Rumah akan dicuci dan segala hutang-piutang dikutip atau dibayar agar mereka tidak sentiasa

dikelilingi hutang sepanjang tahun yang baru Mercun dibakar pada tengah malam bagi

menandakan bermulanya tahun baru dan bagi menghalau puaka dan nasib malang Rumah-rumah

dihiasi dengan buah limau sebagai simbol murah rezeki bunga dan pokok limau

Tahun Baru Cina diraikan dengan jamuan yee sang dan kuih bakul Kaum keluarga akan makan

besar dengan masakan tradisi seperti daging itik daging salai sosej kuih pulut dan limau

mandarin Golongan muda pula akan melawat golongan tua dan menerima wang ang pau dalam

sampul merah bagi melambangkan nasib baik yang diberikan oleh orang yang berkeluarga

7

kepada mereka yang masih belum kahwin Tarian naga atau Tarian singa akan diadakan dengan

kereta berhias yang diiringi bunyi gendang Lima belas hari selepas perayaan Tahun Baru Cina

akan ditamatkan dengan perayaan Chap Goh Mei

Tahun Baru Cina bukan sahaja diraikan oleh kaum Cina di merata dunia malah turut dirayakan

oleh bangsa Korea Vietnam Mongol dan Miao (Hmong China) yang dipengaruhi oleh China

dari segi kebudayaan dan keagamaan mereka turut memakai kalendar qamari Cina

20 OBJEKTIF

1 Mengetahui dengan lebih jelas dan mendalam tentang sejarah dan latarbelakang setiap

perayaan yang disambut oleh pelbagai kaum di Malaysia

2 Dapat menanam sikap hormat menghormati dengan perayaan setiap kaum di Malaysia

3 Dapat memupuk semangat perpaduan melalui konsep Rumah Terbuka semasa sambutan

perayaan kaum diadakan

30 KAEDAH KAJIAN

1 Pandang dan Dengar

2 Pemerhatian

3 Rujukan

4 Melayari internet

5 Menghadiri rumah terbuka rakan-rakan

6 Pembacaan

40 FOKUS KAJIAN

1 Sambutan Perayaan Tahun Baru Cina di Malaysia

8

50 HASIL KAJIAN

1 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina

2 Sejarah sambutan Tahun Baru Cina

3 Mitos

4 Sambutan perayaan

5 Pakaian

6 Hidangan Tahun Baru Cina

7 Amalan Tahun Baru Cina

8 Ucapan Tahun Baru Cina

9 Pantang larang sewaktu Tahun Baru Cina

10 Tarian menyambut Tahun Baru Cina

11 Tarian Naga

60 Tarikh Perayaan Tahun Baru Cina

Tarikh hari tahun Baru Cina dari 1996 hingga 2019 (dalam kalendar Gregory) adalah

disenaraikan seperti berikut besertakan lambang haiwan dalam zodiak Cina dan lambang dahan

buminya Nama-nama dahan bumi tersebut bukan perkataan bahasa Cina bagi haiwan-haiwan

tersebut

Haiwan Dahan bumi Tarikh

Tikus 子 zǐ 19 Februari 1996 7 Februari 2008

Lembu 丑 chǒu 7 Februari 1997 26 Januari 2009

Harimau 寅 yiacuten 28 Januari 1998 14 Februari 2010

Arnab 卯 mǎo 16 Februari 1999 3 Februari 2011

Naga 辰 cheacuten 5 Februari 2000 23 Januari 2012

Ular 巳 sigrave 24 Januari 2001 10 Februari 2013

Kuda 午 wǔ 12 Februari 2002 31 Januari 2014

Kambing 未 wegravei 1 Februari 2003 19 Februari 2015

Monyet 申 shēn 22 Januari 2004 8 Februari 2016

Ayam 酉 yǒu 9 Februari 2005 28 Januari 2017

Anjing 戌 xū 29 Januari 2006 16 Februari 2018

Khinzir 亥 hagravei 18 Februari 2007 5 Februari 2019

9

70 Sejarah Sambutan Tahun Baru Cina

Sebelum Dinasti Qin tarikh perayaan permulaan sesuatu tahun adalah tidak jelas Mungkin awal

tahun ini bermula dengan bulan 1 ketika Dinasti Xia bulan 12 ketika Dinasti Shang dan bulan

11 ketika Dinasti Zhou di China Namun adalah diketahui bahawa bulan lompat yang dipakai

untuk memastikan kalendar qamari selari dengan matahari sentiasa ditambah selepas bulan 12

ketika Dinasti Shang (menurut catatan tulang orakel yang masih wujud) dan Zhou (menurut

Sima Qian) Maharaja pertama China Qin Shi Huang menukar dan menetapkan awal tahun pada

bulan 10 pada 221 SM Sama ada Tahun Baru diraikan pada awal bulan 10 atau bulan 1 atau

kedua-duanya itu tidak diketahui Pada 104 SM Maharaja Wu yang memerintah sewaktu

Dinasti Han menetapkan bulan 1 sebagai awal tahun yang masih kekal sampai masa ini

80 Mitos

Puisi Tahun Baru Cina tulisan tangan ditampal pada pintu ke rumah orang di Lijiang

Yunnan China

Perayaan Tahun Baru Cina ada mitos disebaliknya Menurut legenda pada zaman dahulu Niaacuten

ialah seekor raksasa pemakan manusia dari pergunungan (dalam versi-versi lain dari bawah

10

laut) yang muncul setiap 11 tahun sekitar musim sejuk untuk memburu manusia Orang ramai

kemudiannya percaya bahawa raksasa Nian sukar menahan bunyi bising dan warna merah maka

mereka mengusirnya dengan letupan bunga api dan penggunaan warna merah secara meluas

Adat-adat inilah yang membawa kepada perayaan Tahun Baru yang sulung Guograve niaacuten yang

bermaksud menyambut tahun baru membawa erti harfiah meredah raksasa Nian

90 Sambutan perayaan

Sambutan Tahun Baru Cina disambut dengan menziarah ahli keluarga saudara-mara dan sahabat

serta penggunaan warna merah yang berlebihan Ang pau diberikan kepada orang muda dan

kanak-kanak oleh orang tua dan yang telah kahwin Sambutan perayaan ini selama lima belas

hari dimana hari yang ke lima belas adalah hari yang terakhir sambutan

91 Sebelum Tahun Baru

Pada hari-hari sebelum Tahun Baru Cina keluarga-keluarga Cina membersihkan rumah

mereka secara menyeluruh kerana mereka percaya bahawa pembersihan ini menghalau

nasib malang dan musibah yang menimpa pada tahun yang berlalu serta menyediakan

rumah mereka untuk menjemput nasib baik Penyapu dan pengumpul habuk disimpan

pada malam sebelum Tahun Baru dan hari pertama agar nasib baik itu tidak boleh disapu

keluar Ada orang yang mengecat rumah pintu dan sisi tingkap dengan warna merah

Rumah dihiasi potongan kertas yang ditulis pepatah mengucap kebahagiaan dan

kemakmuran dalam bahasa Cina

Acara terbesar pada malam Tahun Baru Cina ialah jamuan pertemuan semula Hidangan

yang terdiri daripada ikan terdapat di atas meja makan untuk tujuan paparan sempena

jamuan ini Di China utara adalah juga menjadi adat untuk memakan ladu untuk jamuan

ini Ladu melambangkan kemewahan kerana bentuknya berupa tongkol emas Cina Ang

pau bagi ahli terdekat dalam keluarga kadang-kadang diberi sewaktu jamuan pertemuan

semula Paket ini sering mengandungi duit dalam bilangan nombor tertentu yang

mencerminkan tuah dan kehormatan

11

92 Hari Pertama

Hari pertama adalah hari bagi mengundang dewa-dewi dari kayangan dan bumi

Kebanyakan orang yang meraikannya terutamanya penganut agama Buddha

menghindari diri daripada memakan daging pada hari ini kerana adalah dipercayai

bahawa ini memastikan mereka akan lanjut usia Biasanya perkara yang paling penting

hari pertama Tahun Baru Cina merupakan masa apabila keluarga Cina menziarahi orang

tua mereka dan ahli keluarga paling senior dalam seluruh keluarga mereka biasanya ibu

bapa datuk nenek atau moyang

Pada malam Tahun Baru Cina kaum keluarga sama ada dekat atau jauh berkumpul di

rumah ibu bapa untuk makan besar Ini simbol eratnya ikatan kekeluargaan yang menjadi

tunjang masyarakat harmoni Hidangan makanan malam tahun baru ini biasanya adalah

tradisi turun temurun seperti itik panggang khinzir tiram berkicap dan sayuran

lsquoprosperityrsquo yanng dimakan bersama arak

Selesai makansemua ahli keluarga akan berdoa dan menjalankan upacara lsquoshuo suirsquoyang

dipercayai akan memanjangakan umur seseorangBagi yang tua malam tahun baru Cina

akan dihabiskan dengan bermain lsquomah jongrsquo sebagai hiburan untuk merapatkan hubungan

antara ahli keluarga Tepat detik tengah malam mercun dan bunga api akan dibakar

menandakan sambutan tahun baru bermula

Terdapat juga keluarga yang mengundang tarian singa sebagai upacara simbolik untuk

menyambut tahun baru sambil menghalau puaka dan musibah dari rumah

12

Tarian Singa memeriahkan lagi sambutan Tahun Baru Cina

93 Hari kedua

Hari kedua Tahun Baru Cina atau hari membuka tahun menyaksikan anak perempuan

yang telah kahwin untuk menziarahi ibu bapa kandung mereka Menurut tradisi anak

perempuan yang telah kahwin mungkin tidak banyak berpeluang menziarahi keluarga

kandung sendiri

94 Hari ketiga

Hari ketiga perayaan ini dipercayai ramai sebagai hari yang tidak sesuai untuk menziarahi

saudara mara atas kepercayaan berikut

Hari ini dikenali sebagai mulut merah ( chigrave kǒu) yang bermaksud bahawa adalah amat

mudah untuk terlibat dalam pergaduhan maka hari ini tidak sesuai untuk ziarah-

menziarahi sebaliknya berdiam di rumah sahaja Keluarga yang mengalami kematian

13

ahli terdekat dalam jangka masa tiga tahun lalu tidak akan menziarahi rumah sesiapa

sebagai tanda penghormatan kepada si mati Hari ketiga Tahun Baru wajar dijadikan hari

menziarahi kubur

95 Hari kelima

Di bahagian utara China ladu dijadikan sarapan pada pagi pecah lima ( pograve wǔ) Ini juga

merupakan ulang tahun hari lahir Cai Shen dewa kekayaan Cina Di Taiwan perniagaan

biasanya dibuka semula pada hari tersebut dan diserikan oleh pemetik api

96 Hari ketujuh

Hari ketujuh dikenali sebagai hari jadi orang ramai iaitu hari yang manausia setiap orang

ditambah lagi setahun menurut pengiraan kalendar qamari Cina Inilah harinya bila salad

ikan mentah lambung yee sang dimakan Kaum sekeluarga berkumpul untuk

melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagi menambahkan kekayaan

dan kemakmuran ini merupakan adat resam yang terutamanya diamalkan oleh kaum

14

Cina di rantau Asia Tenggara seperti Malaysia dan Singapura tetapi jarang diamalkan

oleh kaum Cina di merata dunia selain rantau tersebut

97 Hari kesembilan

Hari kesembilan tahun baru merupakan hari bagi kaum Cina untuk menyembah Maharaja

Jed di Kayangan (tiān gōng) di tokong agama TaoTambahan pula hari ini dianggap

sebagai tahun baru suku kaum Hokkien Apabila tibanya tengah malam pada hari

kelapan tahun baru suku Hokkien menyembahkan doa syukur kepada Maharaja tersebut

Penyembahan ini termasuk tebu kerana tebu pernah digunakan untuk melindungi suku

Hokkien dari ancaman penghapusan beberapa generasi lalu Teh dituang sebagai adat

bagi menghormati orang ternama

98 Hari kelima belas

Ini adalah hari terakhir perayaan Tahun Baru Cina yang diraikan sebagai Yuaacutenxiāo jieacute

atau Chap Goh Mei dalam bahasa Hokkien versi Cina bagi Hari Valentine bebola pulut

manis dalam sup dimakan pada hari iniTāngyuaacuten ialah sejenis makanan Cina yang

diperbuat daripada tepung pulut Tepung pulut ini dicampur dengan sedikit air untuk

15

membentuk bebola kemudian dimasak dan dihidangkan dalam air yang mendidih

Tangyuan bolehlah sama ada berisi atau tanpa isi Bergantung kepada amalan setempat

hari yang sama ini juga dikenali sebagai Perayaan Tanglung

100 Pakaian

Pakaian tradisional yang terkenal dalam kalangan wanita kaum Cina ialah Cheong Sam Cheong

Sam diperkenalkan semenjak revolusi Negara China pada tahun 1911 dan ia membawa maksud

lsquobaju labuhrsquo dalam dialek kantonis Baju ini asalnya labuh tetapi lama-kelamaan disingkatkan

hingga ke paras lutut Pada mulanya kolar baju antara 3 hingga 4 cm sahaja tetapi kemudiannya

ditinggikan sehingga menjadi 7 cm Lazimnya Cheong Sam mempunyai leher yang tinggi

butang pada bahagian bahu bentuk yang sendat pada pinggang dan belahan di kiri dan kanan

kain Cheong Sam biasanya diperbuat daripada kain sutera satin dan lain-lain jenis kain lembut

Cheong Sam merupakan baju yang angggun serta sering dilihat pada hari ini semperna Tahun

Baru Cina

Pakaian Jubah Labuh merupakan lagi satu jenis baju tradisional yang biasa dipakai oleh lelaki

bangsa Cina semasa Tahun Baru Cina Kebanyakannya masih dihasilkan dari negeri China

menggunakan fabrik sutera dan broked yang berwarna terang dengan ragam hias benang emas

dan perak

16

Cheong Sam Jubah Labuh

110 Hidangan Tahun Baru

Jamuan pertemuan semula diadakan pada malam sebelum Tahun Baru ketika semua ahli

keluarga sama ada tinggal di rumah atau jauh dari kampung halaman bertemu untuk perayaan

Jamuan ini biasanya diadakan di rumah yang didiami anggota keluarga paling tua Jamuan ini

amat kaya dengan makanan yang lazimnya merangkumi daging ayam dan ikan Ikan sebagai

makanan penting tidak dimakan sampai habis (sebaliknya bakinya disimpan semalaman) bak

pepatah Cina niaacuten niaacuten yǒu yuacute yang bermakna semoga ada lebihnya setiap tahun yang sama

bunyinya dengan semoga ada ikan setiap tahun

111 Juadah atau Makanan Utama Semasa Perayaan

1111 Luohan zhai

Luohan zhai ialah hidangan vegetarian yang biasanya merangkumi 18 bahan sering disaji

pada hari pertama Tahun Baru Sejenis lumut berbentuk rambut manusia disebut fat

choy dalam bahasa Kantonis sering menjadi ciri-ciri utama hidangan Buddha dan sajian

lain kerana namanya sama bunyinya dengan kemakmuran Suku kaum Hakka biasanya

menyaji kiu nyuk dan yong tau fu

17

1112 Ikan

Ramuan yang penting sepanjang sambutan tahun baru Sebutan perkataan Cina bagi ikan

serupa dengan lebihan Ramuan utama bagi yee sang

1113 Yee sangYu Sheng

Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat Cina terutama selama Tahun Baru Cina

adalah Yu Sheng Yu Sheng ialah salad berwarna-warni yang disajikan bersama ikan

mentahIkan mentah melambangkan kehidupan yang baru sementara kata yu dalam

bahasa Cina membawa maksud kesejahteraan

Caranya adalah menyepit Yu Sheng dengan sumpit dan melemparkannya ke udara

18

sehingga Yu Sheng dan salad bercampur merata Yu Sheng iaitu salad ikan salamon

yang dilambung cebisan ramuannya apabila disambung untuk menyambut tuah Kaum

sekeluarga berkumpul untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat

bagi menambahkan kekayaan dan kemakmuran

1114 Ladu ( jiaozi)

Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa dengan tongkol emas Cina

kuno seolah-olah berisi tuah Pada hari kelima hidangan ini dijadikan sebagai sarapan

pagi

1115 Limau mandarin

19

Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru

Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan

daunnya untuk buang sial buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan

kemewahan

1116 Kuih bakul

Mengikut tradisi Cina terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan

Tahun Baru Cina Kuih ini bernama kuih bakul yang juga merupakan simbol dari

keberuntungan Hal ini berkait dengan legenda Cina yang mengatakan bahawa saat

Tahun Baru Cina dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga

yang tinggal di dalamnya Dewa dapur memberikan nilai lalu melaporkannya kepada

Kaisar Giok di surga Rasa Nian Gao yang berbentuk ikan koi ini juga mencerminkan

penilaian yang diberikan oleh dewa dapur Semakin manis Nian Gao semakin tinggi

penilaian yang diberikan Nian Gao yang lengket dipercaya akan membuat mulut dewa

dapur melekat sehingga yang dapat dilaporkannya hanyalah sebuah senyuman Kuih

bakul paling laris kerana namanya serupa sebutan dengan kian tahun kian tinggi

20

1117 Mi

Siu Mie merupakan makanan khas yang mesti ada untuk menyemarakkan perayaan tahun

baru Cina atau Imlek Bagi masyarakat keturunan Tionghoa menyantap Siu Mie adalah

wajib sebagai simbol umur panjang Siu Mie merupakan simbolisasi kelanggengan

umur manusia Cara menyantapnya sangat unik iaitu dimakan secara utuh tanpa

digigit Di sinilah letak seninya agar tidak putus biasanya Siu Mie dimakan dengan

menggunakan sumpit

Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina Sebagai

simbol kelanggengan Siu Mie juga dikenal sebagai mi panjang umur kerana sesiapa yang

menyantap mi akan mendapatkan umur panjang kebahagiaan serta limpahan rezeki

1118 Gula-gula

Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah

atau hitam

1119 Tikoy

Puding yang diperbuat daripada tepung pulut kanji gandum garam air dan gula Warna

gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang)

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 4: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

4

1219 Balik kampung 27

1210 Rumah terbuka 27

130 Ucapan 27

131 Selamat Tahun Baru 27

132 Gong xi fa cai 28

133 Ucapan lain 28

140 Pantang-larang sewaktu perayaan 29

91 Tuah baik 29

92 Nasib Malang (Tuah buruk) 30

150 Tarian Menyambut Tahun baru Cina 30

151 Tarian Singa 31

1511 Sejarah Tarian Singa 31

1512 Peranan Tarian Singa dalam Tahun baru Cina 32

152 Tarian Naga 33

1121 Sejarah Tarian Naga 33

160 Penutup 35

Rujukan 36

5

PRAKATA

Saya sangat bersyukur kepada Tuhan kerana saya berjaya menyiapkan tugasan

ini Penulisan ini amat mencabar tetapi sangat bermakna kepada saya kerana

memperoleh banyak pengetahuan baru khususnya berkaitan dengan perayaan

Tahun Baru Cina dan secara amnya perayaan berbilang kaum di Malaysia yang

menjadikan negara kita unik Untuk itu saya mengucapkan setinggi-tinggi

penghargaan dan terima kasih kepada pensyarah dan rakan-rakan yang banyak

membantu dan menunjuk ajar Tidak lupa kepada suami tersayang En Blasius

Ampai yang begitu prihatin dan banyak memberi sokongan serta anak-anak yang

sangat memahami komitmen ibu mereka terhadap pengajian

ILIE BINTI BENGKING

3 NOV 2011

6

LAPORAN KAJIAN

PERAYAAN TAHUN BARU CINA

10 Pengenalan

Di negara yang mempunyai masyarakat berbilang kaum seperti di Malaysiaterdapat pelbagai

jenis perayaan untuk disambut pada setiap tahunNegara Malaysia yang terdiri daripada tiga

kaum majoriti iaitu kaum MelayuCina dan India pastinya berpeluang untuk menyambut

perayaan seperti Hari Raya Aidilfitri Hari Raya Korban Tahun Baru Cina Deepavali dan

sebagainyaDi samping itumasyarakat negara ini mengamalkan amalan berkongsi perayaan

dan menghormati perayaan kaum lain Perayaan adalah suatu aktiviti yang disambut oleh

sesebuah masyarakat ataupun kaumLazimnya sesuatu perayaan itu disambut oleh sesebuah

masyarakat ataupun kaum adalah bertujuan untuk memperingati peristiwa penting yang pernah

berlaku pada suatu masa dahulu Selain ituperayaan juga akan disambut berdasarkan agama

yang dianut

Tahun Baru Cina merupakan perayaan terpenting orang Cina bagi menyambut tahun baru dalam

kalendar qamari Cina Kalendar qamari Cina terbahagi kepada kitaran 12 tahun dan dinamakan

sempena nama haiwan Tahun Baru Cina melambangkan titik permulaan dalam nasib dan

kehidupan Sebelum hari tahun baru bermula sanak saudara yang jauh akan kembali berkumpul

Rumah akan dicuci dan segala hutang-piutang dikutip atau dibayar agar mereka tidak sentiasa

dikelilingi hutang sepanjang tahun yang baru Mercun dibakar pada tengah malam bagi

menandakan bermulanya tahun baru dan bagi menghalau puaka dan nasib malang Rumah-rumah

dihiasi dengan buah limau sebagai simbol murah rezeki bunga dan pokok limau

Tahun Baru Cina diraikan dengan jamuan yee sang dan kuih bakul Kaum keluarga akan makan

besar dengan masakan tradisi seperti daging itik daging salai sosej kuih pulut dan limau

mandarin Golongan muda pula akan melawat golongan tua dan menerima wang ang pau dalam

sampul merah bagi melambangkan nasib baik yang diberikan oleh orang yang berkeluarga

7

kepada mereka yang masih belum kahwin Tarian naga atau Tarian singa akan diadakan dengan

kereta berhias yang diiringi bunyi gendang Lima belas hari selepas perayaan Tahun Baru Cina

akan ditamatkan dengan perayaan Chap Goh Mei

Tahun Baru Cina bukan sahaja diraikan oleh kaum Cina di merata dunia malah turut dirayakan

oleh bangsa Korea Vietnam Mongol dan Miao (Hmong China) yang dipengaruhi oleh China

dari segi kebudayaan dan keagamaan mereka turut memakai kalendar qamari Cina

20 OBJEKTIF

1 Mengetahui dengan lebih jelas dan mendalam tentang sejarah dan latarbelakang setiap

perayaan yang disambut oleh pelbagai kaum di Malaysia

2 Dapat menanam sikap hormat menghormati dengan perayaan setiap kaum di Malaysia

3 Dapat memupuk semangat perpaduan melalui konsep Rumah Terbuka semasa sambutan

perayaan kaum diadakan

30 KAEDAH KAJIAN

1 Pandang dan Dengar

2 Pemerhatian

3 Rujukan

4 Melayari internet

5 Menghadiri rumah terbuka rakan-rakan

6 Pembacaan

40 FOKUS KAJIAN

1 Sambutan Perayaan Tahun Baru Cina di Malaysia

8

50 HASIL KAJIAN

1 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina

2 Sejarah sambutan Tahun Baru Cina

3 Mitos

4 Sambutan perayaan

5 Pakaian

6 Hidangan Tahun Baru Cina

7 Amalan Tahun Baru Cina

8 Ucapan Tahun Baru Cina

9 Pantang larang sewaktu Tahun Baru Cina

10 Tarian menyambut Tahun Baru Cina

11 Tarian Naga

60 Tarikh Perayaan Tahun Baru Cina

Tarikh hari tahun Baru Cina dari 1996 hingga 2019 (dalam kalendar Gregory) adalah

disenaraikan seperti berikut besertakan lambang haiwan dalam zodiak Cina dan lambang dahan

buminya Nama-nama dahan bumi tersebut bukan perkataan bahasa Cina bagi haiwan-haiwan

tersebut

Haiwan Dahan bumi Tarikh

Tikus 子 zǐ 19 Februari 1996 7 Februari 2008

Lembu 丑 chǒu 7 Februari 1997 26 Januari 2009

Harimau 寅 yiacuten 28 Januari 1998 14 Februari 2010

Arnab 卯 mǎo 16 Februari 1999 3 Februari 2011

Naga 辰 cheacuten 5 Februari 2000 23 Januari 2012

Ular 巳 sigrave 24 Januari 2001 10 Februari 2013

Kuda 午 wǔ 12 Februari 2002 31 Januari 2014

Kambing 未 wegravei 1 Februari 2003 19 Februari 2015

Monyet 申 shēn 22 Januari 2004 8 Februari 2016

Ayam 酉 yǒu 9 Februari 2005 28 Januari 2017

Anjing 戌 xū 29 Januari 2006 16 Februari 2018

Khinzir 亥 hagravei 18 Februari 2007 5 Februari 2019

9

70 Sejarah Sambutan Tahun Baru Cina

Sebelum Dinasti Qin tarikh perayaan permulaan sesuatu tahun adalah tidak jelas Mungkin awal

tahun ini bermula dengan bulan 1 ketika Dinasti Xia bulan 12 ketika Dinasti Shang dan bulan

11 ketika Dinasti Zhou di China Namun adalah diketahui bahawa bulan lompat yang dipakai

untuk memastikan kalendar qamari selari dengan matahari sentiasa ditambah selepas bulan 12

ketika Dinasti Shang (menurut catatan tulang orakel yang masih wujud) dan Zhou (menurut

Sima Qian) Maharaja pertama China Qin Shi Huang menukar dan menetapkan awal tahun pada

bulan 10 pada 221 SM Sama ada Tahun Baru diraikan pada awal bulan 10 atau bulan 1 atau

kedua-duanya itu tidak diketahui Pada 104 SM Maharaja Wu yang memerintah sewaktu

Dinasti Han menetapkan bulan 1 sebagai awal tahun yang masih kekal sampai masa ini

80 Mitos

Puisi Tahun Baru Cina tulisan tangan ditampal pada pintu ke rumah orang di Lijiang

Yunnan China

Perayaan Tahun Baru Cina ada mitos disebaliknya Menurut legenda pada zaman dahulu Niaacuten

ialah seekor raksasa pemakan manusia dari pergunungan (dalam versi-versi lain dari bawah

10

laut) yang muncul setiap 11 tahun sekitar musim sejuk untuk memburu manusia Orang ramai

kemudiannya percaya bahawa raksasa Nian sukar menahan bunyi bising dan warna merah maka

mereka mengusirnya dengan letupan bunga api dan penggunaan warna merah secara meluas

Adat-adat inilah yang membawa kepada perayaan Tahun Baru yang sulung Guograve niaacuten yang

bermaksud menyambut tahun baru membawa erti harfiah meredah raksasa Nian

90 Sambutan perayaan

Sambutan Tahun Baru Cina disambut dengan menziarah ahli keluarga saudara-mara dan sahabat

serta penggunaan warna merah yang berlebihan Ang pau diberikan kepada orang muda dan

kanak-kanak oleh orang tua dan yang telah kahwin Sambutan perayaan ini selama lima belas

hari dimana hari yang ke lima belas adalah hari yang terakhir sambutan

91 Sebelum Tahun Baru

Pada hari-hari sebelum Tahun Baru Cina keluarga-keluarga Cina membersihkan rumah

mereka secara menyeluruh kerana mereka percaya bahawa pembersihan ini menghalau

nasib malang dan musibah yang menimpa pada tahun yang berlalu serta menyediakan

rumah mereka untuk menjemput nasib baik Penyapu dan pengumpul habuk disimpan

pada malam sebelum Tahun Baru dan hari pertama agar nasib baik itu tidak boleh disapu

keluar Ada orang yang mengecat rumah pintu dan sisi tingkap dengan warna merah

Rumah dihiasi potongan kertas yang ditulis pepatah mengucap kebahagiaan dan

kemakmuran dalam bahasa Cina

Acara terbesar pada malam Tahun Baru Cina ialah jamuan pertemuan semula Hidangan

yang terdiri daripada ikan terdapat di atas meja makan untuk tujuan paparan sempena

jamuan ini Di China utara adalah juga menjadi adat untuk memakan ladu untuk jamuan

ini Ladu melambangkan kemewahan kerana bentuknya berupa tongkol emas Cina Ang

pau bagi ahli terdekat dalam keluarga kadang-kadang diberi sewaktu jamuan pertemuan

semula Paket ini sering mengandungi duit dalam bilangan nombor tertentu yang

mencerminkan tuah dan kehormatan

11

92 Hari Pertama

Hari pertama adalah hari bagi mengundang dewa-dewi dari kayangan dan bumi

Kebanyakan orang yang meraikannya terutamanya penganut agama Buddha

menghindari diri daripada memakan daging pada hari ini kerana adalah dipercayai

bahawa ini memastikan mereka akan lanjut usia Biasanya perkara yang paling penting

hari pertama Tahun Baru Cina merupakan masa apabila keluarga Cina menziarahi orang

tua mereka dan ahli keluarga paling senior dalam seluruh keluarga mereka biasanya ibu

bapa datuk nenek atau moyang

Pada malam Tahun Baru Cina kaum keluarga sama ada dekat atau jauh berkumpul di

rumah ibu bapa untuk makan besar Ini simbol eratnya ikatan kekeluargaan yang menjadi

tunjang masyarakat harmoni Hidangan makanan malam tahun baru ini biasanya adalah

tradisi turun temurun seperti itik panggang khinzir tiram berkicap dan sayuran

lsquoprosperityrsquo yanng dimakan bersama arak

Selesai makansemua ahli keluarga akan berdoa dan menjalankan upacara lsquoshuo suirsquoyang

dipercayai akan memanjangakan umur seseorangBagi yang tua malam tahun baru Cina

akan dihabiskan dengan bermain lsquomah jongrsquo sebagai hiburan untuk merapatkan hubungan

antara ahli keluarga Tepat detik tengah malam mercun dan bunga api akan dibakar

menandakan sambutan tahun baru bermula

Terdapat juga keluarga yang mengundang tarian singa sebagai upacara simbolik untuk

menyambut tahun baru sambil menghalau puaka dan musibah dari rumah

12

Tarian Singa memeriahkan lagi sambutan Tahun Baru Cina

93 Hari kedua

Hari kedua Tahun Baru Cina atau hari membuka tahun menyaksikan anak perempuan

yang telah kahwin untuk menziarahi ibu bapa kandung mereka Menurut tradisi anak

perempuan yang telah kahwin mungkin tidak banyak berpeluang menziarahi keluarga

kandung sendiri

94 Hari ketiga

Hari ketiga perayaan ini dipercayai ramai sebagai hari yang tidak sesuai untuk menziarahi

saudara mara atas kepercayaan berikut

Hari ini dikenali sebagai mulut merah ( chigrave kǒu) yang bermaksud bahawa adalah amat

mudah untuk terlibat dalam pergaduhan maka hari ini tidak sesuai untuk ziarah-

menziarahi sebaliknya berdiam di rumah sahaja Keluarga yang mengalami kematian

13

ahli terdekat dalam jangka masa tiga tahun lalu tidak akan menziarahi rumah sesiapa

sebagai tanda penghormatan kepada si mati Hari ketiga Tahun Baru wajar dijadikan hari

menziarahi kubur

95 Hari kelima

Di bahagian utara China ladu dijadikan sarapan pada pagi pecah lima ( pograve wǔ) Ini juga

merupakan ulang tahun hari lahir Cai Shen dewa kekayaan Cina Di Taiwan perniagaan

biasanya dibuka semula pada hari tersebut dan diserikan oleh pemetik api

96 Hari ketujuh

Hari ketujuh dikenali sebagai hari jadi orang ramai iaitu hari yang manausia setiap orang

ditambah lagi setahun menurut pengiraan kalendar qamari Cina Inilah harinya bila salad

ikan mentah lambung yee sang dimakan Kaum sekeluarga berkumpul untuk

melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagi menambahkan kekayaan

dan kemakmuran ini merupakan adat resam yang terutamanya diamalkan oleh kaum

14

Cina di rantau Asia Tenggara seperti Malaysia dan Singapura tetapi jarang diamalkan

oleh kaum Cina di merata dunia selain rantau tersebut

97 Hari kesembilan

Hari kesembilan tahun baru merupakan hari bagi kaum Cina untuk menyembah Maharaja

Jed di Kayangan (tiān gōng) di tokong agama TaoTambahan pula hari ini dianggap

sebagai tahun baru suku kaum Hokkien Apabila tibanya tengah malam pada hari

kelapan tahun baru suku Hokkien menyembahkan doa syukur kepada Maharaja tersebut

Penyembahan ini termasuk tebu kerana tebu pernah digunakan untuk melindungi suku

Hokkien dari ancaman penghapusan beberapa generasi lalu Teh dituang sebagai adat

bagi menghormati orang ternama

98 Hari kelima belas

Ini adalah hari terakhir perayaan Tahun Baru Cina yang diraikan sebagai Yuaacutenxiāo jieacute

atau Chap Goh Mei dalam bahasa Hokkien versi Cina bagi Hari Valentine bebola pulut

manis dalam sup dimakan pada hari iniTāngyuaacuten ialah sejenis makanan Cina yang

diperbuat daripada tepung pulut Tepung pulut ini dicampur dengan sedikit air untuk

15

membentuk bebola kemudian dimasak dan dihidangkan dalam air yang mendidih

Tangyuan bolehlah sama ada berisi atau tanpa isi Bergantung kepada amalan setempat

hari yang sama ini juga dikenali sebagai Perayaan Tanglung

100 Pakaian

Pakaian tradisional yang terkenal dalam kalangan wanita kaum Cina ialah Cheong Sam Cheong

Sam diperkenalkan semenjak revolusi Negara China pada tahun 1911 dan ia membawa maksud

lsquobaju labuhrsquo dalam dialek kantonis Baju ini asalnya labuh tetapi lama-kelamaan disingkatkan

hingga ke paras lutut Pada mulanya kolar baju antara 3 hingga 4 cm sahaja tetapi kemudiannya

ditinggikan sehingga menjadi 7 cm Lazimnya Cheong Sam mempunyai leher yang tinggi

butang pada bahagian bahu bentuk yang sendat pada pinggang dan belahan di kiri dan kanan

kain Cheong Sam biasanya diperbuat daripada kain sutera satin dan lain-lain jenis kain lembut

Cheong Sam merupakan baju yang angggun serta sering dilihat pada hari ini semperna Tahun

Baru Cina

Pakaian Jubah Labuh merupakan lagi satu jenis baju tradisional yang biasa dipakai oleh lelaki

bangsa Cina semasa Tahun Baru Cina Kebanyakannya masih dihasilkan dari negeri China

menggunakan fabrik sutera dan broked yang berwarna terang dengan ragam hias benang emas

dan perak

16

Cheong Sam Jubah Labuh

110 Hidangan Tahun Baru

Jamuan pertemuan semula diadakan pada malam sebelum Tahun Baru ketika semua ahli

keluarga sama ada tinggal di rumah atau jauh dari kampung halaman bertemu untuk perayaan

Jamuan ini biasanya diadakan di rumah yang didiami anggota keluarga paling tua Jamuan ini

amat kaya dengan makanan yang lazimnya merangkumi daging ayam dan ikan Ikan sebagai

makanan penting tidak dimakan sampai habis (sebaliknya bakinya disimpan semalaman) bak

pepatah Cina niaacuten niaacuten yǒu yuacute yang bermakna semoga ada lebihnya setiap tahun yang sama

bunyinya dengan semoga ada ikan setiap tahun

111 Juadah atau Makanan Utama Semasa Perayaan

1111 Luohan zhai

Luohan zhai ialah hidangan vegetarian yang biasanya merangkumi 18 bahan sering disaji

pada hari pertama Tahun Baru Sejenis lumut berbentuk rambut manusia disebut fat

choy dalam bahasa Kantonis sering menjadi ciri-ciri utama hidangan Buddha dan sajian

lain kerana namanya sama bunyinya dengan kemakmuran Suku kaum Hakka biasanya

menyaji kiu nyuk dan yong tau fu

17

1112 Ikan

Ramuan yang penting sepanjang sambutan tahun baru Sebutan perkataan Cina bagi ikan

serupa dengan lebihan Ramuan utama bagi yee sang

1113 Yee sangYu Sheng

Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat Cina terutama selama Tahun Baru Cina

adalah Yu Sheng Yu Sheng ialah salad berwarna-warni yang disajikan bersama ikan

mentahIkan mentah melambangkan kehidupan yang baru sementara kata yu dalam

bahasa Cina membawa maksud kesejahteraan

Caranya adalah menyepit Yu Sheng dengan sumpit dan melemparkannya ke udara

18

sehingga Yu Sheng dan salad bercampur merata Yu Sheng iaitu salad ikan salamon

yang dilambung cebisan ramuannya apabila disambung untuk menyambut tuah Kaum

sekeluarga berkumpul untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat

bagi menambahkan kekayaan dan kemakmuran

1114 Ladu ( jiaozi)

Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa dengan tongkol emas Cina

kuno seolah-olah berisi tuah Pada hari kelima hidangan ini dijadikan sebagai sarapan

pagi

1115 Limau mandarin

19

Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru

Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan

daunnya untuk buang sial buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan

kemewahan

1116 Kuih bakul

Mengikut tradisi Cina terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan

Tahun Baru Cina Kuih ini bernama kuih bakul yang juga merupakan simbol dari

keberuntungan Hal ini berkait dengan legenda Cina yang mengatakan bahawa saat

Tahun Baru Cina dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga

yang tinggal di dalamnya Dewa dapur memberikan nilai lalu melaporkannya kepada

Kaisar Giok di surga Rasa Nian Gao yang berbentuk ikan koi ini juga mencerminkan

penilaian yang diberikan oleh dewa dapur Semakin manis Nian Gao semakin tinggi

penilaian yang diberikan Nian Gao yang lengket dipercaya akan membuat mulut dewa

dapur melekat sehingga yang dapat dilaporkannya hanyalah sebuah senyuman Kuih

bakul paling laris kerana namanya serupa sebutan dengan kian tahun kian tinggi

20

1117 Mi

Siu Mie merupakan makanan khas yang mesti ada untuk menyemarakkan perayaan tahun

baru Cina atau Imlek Bagi masyarakat keturunan Tionghoa menyantap Siu Mie adalah

wajib sebagai simbol umur panjang Siu Mie merupakan simbolisasi kelanggengan

umur manusia Cara menyantapnya sangat unik iaitu dimakan secara utuh tanpa

digigit Di sinilah letak seninya agar tidak putus biasanya Siu Mie dimakan dengan

menggunakan sumpit

Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina Sebagai

simbol kelanggengan Siu Mie juga dikenal sebagai mi panjang umur kerana sesiapa yang

menyantap mi akan mendapatkan umur panjang kebahagiaan serta limpahan rezeki

1118 Gula-gula

Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah

atau hitam

1119 Tikoy

Puding yang diperbuat daripada tepung pulut kanji gandum garam air dan gula Warna

gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang)

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 5: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

5

PRAKATA

Saya sangat bersyukur kepada Tuhan kerana saya berjaya menyiapkan tugasan

ini Penulisan ini amat mencabar tetapi sangat bermakna kepada saya kerana

memperoleh banyak pengetahuan baru khususnya berkaitan dengan perayaan

Tahun Baru Cina dan secara amnya perayaan berbilang kaum di Malaysia yang

menjadikan negara kita unik Untuk itu saya mengucapkan setinggi-tinggi

penghargaan dan terima kasih kepada pensyarah dan rakan-rakan yang banyak

membantu dan menunjuk ajar Tidak lupa kepada suami tersayang En Blasius

Ampai yang begitu prihatin dan banyak memberi sokongan serta anak-anak yang

sangat memahami komitmen ibu mereka terhadap pengajian

ILIE BINTI BENGKING

3 NOV 2011

6

LAPORAN KAJIAN

PERAYAAN TAHUN BARU CINA

10 Pengenalan

Di negara yang mempunyai masyarakat berbilang kaum seperti di Malaysiaterdapat pelbagai

jenis perayaan untuk disambut pada setiap tahunNegara Malaysia yang terdiri daripada tiga

kaum majoriti iaitu kaum MelayuCina dan India pastinya berpeluang untuk menyambut

perayaan seperti Hari Raya Aidilfitri Hari Raya Korban Tahun Baru Cina Deepavali dan

sebagainyaDi samping itumasyarakat negara ini mengamalkan amalan berkongsi perayaan

dan menghormati perayaan kaum lain Perayaan adalah suatu aktiviti yang disambut oleh

sesebuah masyarakat ataupun kaumLazimnya sesuatu perayaan itu disambut oleh sesebuah

masyarakat ataupun kaum adalah bertujuan untuk memperingati peristiwa penting yang pernah

berlaku pada suatu masa dahulu Selain ituperayaan juga akan disambut berdasarkan agama

yang dianut

Tahun Baru Cina merupakan perayaan terpenting orang Cina bagi menyambut tahun baru dalam

kalendar qamari Cina Kalendar qamari Cina terbahagi kepada kitaran 12 tahun dan dinamakan

sempena nama haiwan Tahun Baru Cina melambangkan titik permulaan dalam nasib dan

kehidupan Sebelum hari tahun baru bermula sanak saudara yang jauh akan kembali berkumpul

Rumah akan dicuci dan segala hutang-piutang dikutip atau dibayar agar mereka tidak sentiasa

dikelilingi hutang sepanjang tahun yang baru Mercun dibakar pada tengah malam bagi

menandakan bermulanya tahun baru dan bagi menghalau puaka dan nasib malang Rumah-rumah

dihiasi dengan buah limau sebagai simbol murah rezeki bunga dan pokok limau

Tahun Baru Cina diraikan dengan jamuan yee sang dan kuih bakul Kaum keluarga akan makan

besar dengan masakan tradisi seperti daging itik daging salai sosej kuih pulut dan limau

mandarin Golongan muda pula akan melawat golongan tua dan menerima wang ang pau dalam

sampul merah bagi melambangkan nasib baik yang diberikan oleh orang yang berkeluarga

7

kepada mereka yang masih belum kahwin Tarian naga atau Tarian singa akan diadakan dengan

kereta berhias yang diiringi bunyi gendang Lima belas hari selepas perayaan Tahun Baru Cina

akan ditamatkan dengan perayaan Chap Goh Mei

Tahun Baru Cina bukan sahaja diraikan oleh kaum Cina di merata dunia malah turut dirayakan

oleh bangsa Korea Vietnam Mongol dan Miao (Hmong China) yang dipengaruhi oleh China

dari segi kebudayaan dan keagamaan mereka turut memakai kalendar qamari Cina

20 OBJEKTIF

1 Mengetahui dengan lebih jelas dan mendalam tentang sejarah dan latarbelakang setiap

perayaan yang disambut oleh pelbagai kaum di Malaysia

2 Dapat menanam sikap hormat menghormati dengan perayaan setiap kaum di Malaysia

3 Dapat memupuk semangat perpaduan melalui konsep Rumah Terbuka semasa sambutan

perayaan kaum diadakan

30 KAEDAH KAJIAN

1 Pandang dan Dengar

2 Pemerhatian

3 Rujukan

4 Melayari internet

5 Menghadiri rumah terbuka rakan-rakan

6 Pembacaan

40 FOKUS KAJIAN

1 Sambutan Perayaan Tahun Baru Cina di Malaysia

8

50 HASIL KAJIAN

1 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina

2 Sejarah sambutan Tahun Baru Cina

3 Mitos

4 Sambutan perayaan

5 Pakaian

6 Hidangan Tahun Baru Cina

7 Amalan Tahun Baru Cina

8 Ucapan Tahun Baru Cina

9 Pantang larang sewaktu Tahun Baru Cina

10 Tarian menyambut Tahun Baru Cina

11 Tarian Naga

60 Tarikh Perayaan Tahun Baru Cina

Tarikh hari tahun Baru Cina dari 1996 hingga 2019 (dalam kalendar Gregory) adalah

disenaraikan seperti berikut besertakan lambang haiwan dalam zodiak Cina dan lambang dahan

buminya Nama-nama dahan bumi tersebut bukan perkataan bahasa Cina bagi haiwan-haiwan

tersebut

Haiwan Dahan bumi Tarikh

Tikus 子 zǐ 19 Februari 1996 7 Februari 2008

Lembu 丑 chǒu 7 Februari 1997 26 Januari 2009

Harimau 寅 yiacuten 28 Januari 1998 14 Februari 2010

Arnab 卯 mǎo 16 Februari 1999 3 Februari 2011

Naga 辰 cheacuten 5 Februari 2000 23 Januari 2012

Ular 巳 sigrave 24 Januari 2001 10 Februari 2013

Kuda 午 wǔ 12 Februari 2002 31 Januari 2014

Kambing 未 wegravei 1 Februari 2003 19 Februari 2015

Monyet 申 shēn 22 Januari 2004 8 Februari 2016

Ayam 酉 yǒu 9 Februari 2005 28 Januari 2017

Anjing 戌 xū 29 Januari 2006 16 Februari 2018

Khinzir 亥 hagravei 18 Februari 2007 5 Februari 2019

9

70 Sejarah Sambutan Tahun Baru Cina

Sebelum Dinasti Qin tarikh perayaan permulaan sesuatu tahun adalah tidak jelas Mungkin awal

tahun ini bermula dengan bulan 1 ketika Dinasti Xia bulan 12 ketika Dinasti Shang dan bulan

11 ketika Dinasti Zhou di China Namun adalah diketahui bahawa bulan lompat yang dipakai

untuk memastikan kalendar qamari selari dengan matahari sentiasa ditambah selepas bulan 12

ketika Dinasti Shang (menurut catatan tulang orakel yang masih wujud) dan Zhou (menurut

Sima Qian) Maharaja pertama China Qin Shi Huang menukar dan menetapkan awal tahun pada

bulan 10 pada 221 SM Sama ada Tahun Baru diraikan pada awal bulan 10 atau bulan 1 atau

kedua-duanya itu tidak diketahui Pada 104 SM Maharaja Wu yang memerintah sewaktu

Dinasti Han menetapkan bulan 1 sebagai awal tahun yang masih kekal sampai masa ini

80 Mitos

Puisi Tahun Baru Cina tulisan tangan ditampal pada pintu ke rumah orang di Lijiang

Yunnan China

Perayaan Tahun Baru Cina ada mitos disebaliknya Menurut legenda pada zaman dahulu Niaacuten

ialah seekor raksasa pemakan manusia dari pergunungan (dalam versi-versi lain dari bawah

10

laut) yang muncul setiap 11 tahun sekitar musim sejuk untuk memburu manusia Orang ramai

kemudiannya percaya bahawa raksasa Nian sukar menahan bunyi bising dan warna merah maka

mereka mengusirnya dengan letupan bunga api dan penggunaan warna merah secara meluas

Adat-adat inilah yang membawa kepada perayaan Tahun Baru yang sulung Guograve niaacuten yang

bermaksud menyambut tahun baru membawa erti harfiah meredah raksasa Nian

90 Sambutan perayaan

Sambutan Tahun Baru Cina disambut dengan menziarah ahli keluarga saudara-mara dan sahabat

serta penggunaan warna merah yang berlebihan Ang pau diberikan kepada orang muda dan

kanak-kanak oleh orang tua dan yang telah kahwin Sambutan perayaan ini selama lima belas

hari dimana hari yang ke lima belas adalah hari yang terakhir sambutan

91 Sebelum Tahun Baru

Pada hari-hari sebelum Tahun Baru Cina keluarga-keluarga Cina membersihkan rumah

mereka secara menyeluruh kerana mereka percaya bahawa pembersihan ini menghalau

nasib malang dan musibah yang menimpa pada tahun yang berlalu serta menyediakan

rumah mereka untuk menjemput nasib baik Penyapu dan pengumpul habuk disimpan

pada malam sebelum Tahun Baru dan hari pertama agar nasib baik itu tidak boleh disapu

keluar Ada orang yang mengecat rumah pintu dan sisi tingkap dengan warna merah

Rumah dihiasi potongan kertas yang ditulis pepatah mengucap kebahagiaan dan

kemakmuran dalam bahasa Cina

Acara terbesar pada malam Tahun Baru Cina ialah jamuan pertemuan semula Hidangan

yang terdiri daripada ikan terdapat di atas meja makan untuk tujuan paparan sempena

jamuan ini Di China utara adalah juga menjadi adat untuk memakan ladu untuk jamuan

ini Ladu melambangkan kemewahan kerana bentuknya berupa tongkol emas Cina Ang

pau bagi ahli terdekat dalam keluarga kadang-kadang diberi sewaktu jamuan pertemuan

semula Paket ini sering mengandungi duit dalam bilangan nombor tertentu yang

mencerminkan tuah dan kehormatan

11

92 Hari Pertama

Hari pertama adalah hari bagi mengundang dewa-dewi dari kayangan dan bumi

Kebanyakan orang yang meraikannya terutamanya penganut agama Buddha

menghindari diri daripada memakan daging pada hari ini kerana adalah dipercayai

bahawa ini memastikan mereka akan lanjut usia Biasanya perkara yang paling penting

hari pertama Tahun Baru Cina merupakan masa apabila keluarga Cina menziarahi orang

tua mereka dan ahli keluarga paling senior dalam seluruh keluarga mereka biasanya ibu

bapa datuk nenek atau moyang

Pada malam Tahun Baru Cina kaum keluarga sama ada dekat atau jauh berkumpul di

rumah ibu bapa untuk makan besar Ini simbol eratnya ikatan kekeluargaan yang menjadi

tunjang masyarakat harmoni Hidangan makanan malam tahun baru ini biasanya adalah

tradisi turun temurun seperti itik panggang khinzir tiram berkicap dan sayuran

lsquoprosperityrsquo yanng dimakan bersama arak

Selesai makansemua ahli keluarga akan berdoa dan menjalankan upacara lsquoshuo suirsquoyang

dipercayai akan memanjangakan umur seseorangBagi yang tua malam tahun baru Cina

akan dihabiskan dengan bermain lsquomah jongrsquo sebagai hiburan untuk merapatkan hubungan

antara ahli keluarga Tepat detik tengah malam mercun dan bunga api akan dibakar

menandakan sambutan tahun baru bermula

Terdapat juga keluarga yang mengundang tarian singa sebagai upacara simbolik untuk

menyambut tahun baru sambil menghalau puaka dan musibah dari rumah

12

Tarian Singa memeriahkan lagi sambutan Tahun Baru Cina

93 Hari kedua

Hari kedua Tahun Baru Cina atau hari membuka tahun menyaksikan anak perempuan

yang telah kahwin untuk menziarahi ibu bapa kandung mereka Menurut tradisi anak

perempuan yang telah kahwin mungkin tidak banyak berpeluang menziarahi keluarga

kandung sendiri

94 Hari ketiga

Hari ketiga perayaan ini dipercayai ramai sebagai hari yang tidak sesuai untuk menziarahi

saudara mara atas kepercayaan berikut

Hari ini dikenali sebagai mulut merah ( chigrave kǒu) yang bermaksud bahawa adalah amat

mudah untuk terlibat dalam pergaduhan maka hari ini tidak sesuai untuk ziarah-

menziarahi sebaliknya berdiam di rumah sahaja Keluarga yang mengalami kematian

13

ahli terdekat dalam jangka masa tiga tahun lalu tidak akan menziarahi rumah sesiapa

sebagai tanda penghormatan kepada si mati Hari ketiga Tahun Baru wajar dijadikan hari

menziarahi kubur

95 Hari kelima

Di bahagian utara China ladu dijadikan sarapan pada pagi pecah lima ( pograve wǔ) Ini juga

merupakan ulang tahun hari lahir Cai Shen dewa kekayaan Cina Di Taiwan perniagaan

biasanya dibuka semula pada hari tersebut dan diserikan oleh pemetik api

96 Hari ketujuh

Hari ketujuh dikenali sebagai hari jadi orang ramai iaitu hari yang manausia setiap orang

ditambah lagi setahun menurut pengiraan kalendar qamari Cina Inilah harinya bila salad

ikan mentah lambung yee sang dimakan Kaum sekeluarga berkumpul untuk

melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagi menambahkan kekayaan

dan kemakmuran ini merupakan adat resam yang terutamanya diamalkan oleh kaum

14

Cina di rantau Asia Tenggara seperti Malaysia dan Singapura tetapi jarang diamalkan

oleh kaum Cina di merata dunia selain rantau tersebut

97 Hari kesembilan

Hari kesembilan tahun baru merupakan hari bagi kaum Cina untuk menyembah Maharaja

Jed di Kayangan (tiān gōng) di tokong agama TaoTambahan pula hari ini dianggap

sebagai tahun baru suku kaum Hokkien Apabila tibanya tengah malam pada hari

kelapan tahun baru suku Hokkien menyembahkan doa syukur kepada Maharaja tersebut

Penyembahan ini termasuk tebu kerana tebu pernah digunakan untuk melindungi suku

Hokkien dari ancaman penghapusan beberapa generasi lalu Teh dituang sebagai adat

bagi menghormati orang ternama

98 Hari kelima belas

Ini adalah hari terakhir perayaan Tahun Baru Cina yang diraikan sebagai Yuaacutenxiāo jieacute

atau Chap Goh Mei dalam bahasa Hokkien versi Cina bagi Hari Valentine bebola pulut

manis dalam sup dimakan pada hari iniTāngyuaacuten ialah sejenis makanan Cina yang

diperbuat daripada tepung pulut Tepung pulut ini dicampur dengan sedikit air untuk

15

membentuk bebola kemudian dimasak dan dihidangkan dalam air yang mendidih

Tangyuan bolehlah sama ada berisi atau tanpa isi Bergantung kepada amalan setempat

hari yang sama ini juga dikenali sebagai Perayaan Tanglung

100 Pakaian

Pakaian tradisional yang terkenal dalam kalangan wanita kaum Cina ialah Cheong Sam Cheong

Sam diperkenalkan semenjak revolusi Negara China pada tahun 1911 dan ia membawa maksud

lsquobaju labuhrsquo dalam dialek kantonis Baju ini asalnya labuh tetapi lama-kelamaan disingkatkan

hingga ke paras lutut Pada mulanya kolar baju antara 3 hingga 4 cm sahaja tetapi kemudiannya

ditinggikan sehingga menjadi 7 cm Lazimnya Cheong Sam mempunyai leher yang tinggi

butang pada bahagian bahu bentuk yang sendat pada pinggang dan belahan di kiri dan kanan

kain Cheong Sam biasanya diperbuat daripada kain sutera satin dan lain-lain jenis kain lembut

Cheong Sam merupakan baju yang angggun serta sering dilihat pada hari ini semperna Tahun

Baru Cina

Pakaian Jubah Labuh merupakan lagi satu jenis baju tradisional yang biasa dipakai oleh lelaki

bangsa Cina semasa Tahun Baru Cina Kebanyakannya masih dihasilkan dari negeri China

menggunakan fabrik sutera dan broked yang berwarna terang dengan ragam hias benang emas

dan perak

16

Cheong Sam Jubah Labuh

110 Hidangan Tahun Baru

Jamuan pertemuan semula diadakan pada malam sebelum Tahun Baru ketika semua ahli

keluarga sama ada tinggal di rumah atau jauh dari kampung halaman bertemu untuk perayaan

Jamuan ini biasanya diadakan di rumah yang didiami anggota keluarga paling tua Jamuan ini

amat kaya dengan makanan yang lazimnya merangkumi daging ayam dan ikan Ikan sebagai

makanan penting tidak dimakan sampai habis (sebaliknya bakinya disimpan semalaman) bak

pepatah Cina niaacuten niaacuten yǒu yuacute yang bermakna semoga ada lebihnya setiap tahun yang sama

bunyinya dengan semoga ada ikan setiap tahun

111 Juadah atau Makanan Utama Semasa Perayaan

1111 Luohan zhai

Luohan zhai ialah hidangan vegetarian yang biasanya merangkumi 18 bahan sering disaji

pada hari pertama Tahun Baru Sejenis lumut berbentuk rambut manusia disebut fat

choy dalam bahasa Kantonis sering menjadi ciri-ciri utama hidangan Buddha dan sajian

lain kerana namanya sama bunyinya dengan kemakmuran Suku kaum Hakka biasanya

menyaji kiu nyuk dan yong tau fu

17

1112 Ikan

Ramuan yang penting sepanjang sambutan tahun baru Sebutan perkataan Cina bagi ikan

serupa dengan lebihan Ramuan utama bagi yee sang

1113 Yee sangYu Sheng

Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat Cina terutama selama Tahun Baru Cina

adalah Yu Sheng Yu Sheng ialah salad berwarna-warni yang disajikan bersama ikan

mentahIkan mentah melambangkan kehidupan yang baru sementara kata yu dalam

bahasa Cina membawa maksud kesejahteraan

Caranya adalah menyepit Yu Sheng dengan sumpit dan melemparkannya ke udara

18

sehingga Yu Sheng dan salad bercampur merata Yu Sheng iaitu salad ikan salamon

yang dilambung cebisan ramuannya apabila disambung untuk menyambut tuah Kaum

sekeluarga berkumpul untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat

bagi menambahkan kekayaan dan kemakmuran

1114 Ladu ( jiaozi)

Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa dengan tongkol emas Cina

kuno seolah-olah berisi tuah Pada hari kelima hidangan ini dijadikan sebagai sarapan

pagi

1115 Limau mandarin

19

Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru

Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan

daunnya untuk buang sial buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan

kemewahan

1116 Kuih bakul

Mengikut tradisi Cina terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan

Tahun Baru Cina Kuih ini bernama kuih bakul yang juga merupakan simbol dari

keberuntungan Hal ini berkait dengan legenda Cina yang mengatakan bahawa saat

Tahun Baru Cina dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga

yang tinggal di dalamnya Dewa dapur memberikan nilai lalu melaporkannya kepada

Kaisar Giok di surga Rasa Nian Gao yang berbentuk ikan koi ini juga mencerminkan

penilaian yang diberikan oleh dewa dapur Semakin manis Nian Gao semakin tinggi

penilaian yang diberikan Nian Gao yang lengket dipercaya akan membuat mulut dewa

dapur melekat sehingga yang dapat dilaporkannya hanyalah sebuah senyuman Kuih

bakul paling laris kerana namanya serupa sebutan dengan kian tahun kian tinggi

20

1117 Mi

Siu Mie merupakan makanan khas yang mesti ada untuk menyemarakkan perayaan tahun

baru Cina atau Imlek Bagi masyarakat keturunan Tionghoa menyantap Siu Mie adalah

wajib sebagai simbol umur panjang Siu Mie merupakan simbolisasi kelanggengan

umur manusia Cara menyantapnya sangat unik iaitu dimakan secara utuh tanpa

digigit Di sinilah letak seninya agar tidak putus biasanya Siu Mie dimakan dengan

menggunakan sumpit

Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina Sebagai

simbol kelanggengan Siu Mie juga dikenal sebagai mi panjang umur kerana sesiapa yang

menyantap mi akan mendapatkan umur panjang kebahagiaan serta limpahan rezeki

1118 Gula-gula

Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah

atau hitam

1119 Tikoy

Puding yang diperbuat daripada tepung pulut kanji gandum garam air dan gula Warna

gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang)

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 6: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

6

LAPORAN KAJIAN

PERAYAAN TAHUN BARU CINA

10 Pengenalan

Di negara yang mempunyai masyarakat berbilang kaum seperti di Malaysiaterdapat pelbagai

jenis perayaan untuk disambut pada setiap tahunNegara Malaysia yang terdiri daripada tiga

kaum majoriti iaitu kaum MelayuCina dan India pastinya berpeluang untuk menyambut

perayaan seperti Hari Raya Aidilfitri Hari Raya Korban Tahun Baru Cina Deepavali dan

sebagainyaDi samping itumasyarakat negara ini mengamalkan amalan berkongsi perayaan

dan menghormati perayaan kaum lain Perayaan adalah suatu aktiviti yang disambut oleh

sesebuah masyarakat ataupun kaumLazimnya sesuatu perayaan itu disambut oleh sesebuah

masyarakat ataupun kaum adalah bertujuan untuk memperingati peristiwa penting yang pernah

berlaku pada suatu masa dahulu Selain ituperayaan juga akan disambut berdasarkan agama

yang dianut

Tahun Baru Cina merupakan perayaan terpenting orang Cina bagi menyambut tahun baru dalam

kalendar qamari Cina Kalendar qamari Cina terbahagi kepada kitaran 12 tahun dan dinamakan

sempena nama haiwan Tahun Baru Cina melambangkan titik permulaan dalam nasib dan

kehidupan Sebelum hari tahun baru bermula sanak saudara yang jauh akan kembali berkumpul

Rumah akan dicuci dan segala hutang-piutang dikutip atau dibayar agar mereka tidak sentiasa

dikelilingi hutang sepanjang tahun yang baru Mercun dibakar pada tengah malam bagi

menandakan bermulanya tahun baru dan bagi menghalau puaka dan nasib malang Rumah-rumah

dihiasi dengan buah limau sebagai simbol murah rezeki bunga dan pokok limau

Tahun Baru Cina diraikan dengan jamuan yee sang dan kuih bakul Kaum keluarga akan makan

besar dengan masakan tradisi seperti daging itik daging salai sosej kuih pulut dan limau

mandarin Golongan muda pula akan melawat golongan tua dan menerima wang ang pau dalam

sampul merah bagi melambangkan nasib baik yang diberikan oleh orang yang berkeluarga

7

kepada mereka yang masih belum kahwin Tarian naga atau Tarian singa akan diadakan dengan

kereta berhias yang diiringi bunyi gendang Lima belas hari selepas perayaan Tahun Baru Cina

akan ditamatkan dengan perayaan Chap Goh Mei

Tahun Baru Cina bukan sahaja diraikan oleh kaum Cina di merata dunia malah turut dirayakan

oleh bangsa Korea Vietnam Mongol dan Miao (Hmong China) yang dipengaruhi oleh China

dari segi kebudayaan dan keagamaan mereka turut memakai kalendar qamari Cina

20 OBJEKTIF

1 Mengetahui dengan lebih jelas dan mendalam tentang sejarah dan latarbelakang setiap

perayaan yang disambut oleh pelbagai kaum di Malaysia

2 Dapat menanam sikap hormat menghormati dengan perayaan setiap kaum di Malaysia

3 Dapat memupuk semangat perpaduan melalui konsep Rumah Terbuka semasa sambutan

perayaan kaum diadakan

30 KAEDAH KAJIAN

1 Pandang dan Dengar

2 Pemerhatian

3 Rujukan

4 Melayari internet

5 Menghadiri rumah terbuka rakan-rakan

6 Pembacaan

40 FOKUS KAJIAN

1 Sambutan Perayaan Tahun Baru Cina di Malaysia

8

50 HASIL KAJIAN

1 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina

2 Sejarah sambutan Tahun Baru Cina

3 Mitos

4 Sambutan perayaan

5 Pakaian

6 Hidangan Tahun Baru Cina

7 Amalan Tahun Baru Cina

8 Ucapan Tahun Baru Cina

9 Pantang larang sewaktu Tahun Baru Cina

10 Tarian menyambut Tahun Baru Cina

11 Tarian Naga

60 Tarikh Perayaan Tahun Baru Cina

Tarikh hari tahun Baru Cina dari 1996 hingga 2019 (dalam kalendar Gregory) adalah

disenaraikan seperti berikut besertakan lambang haiwan dalam zodiak Cina dan lambang dahan

buminya Nama-nama dahan bumi tersebut bukan perkataan bahasa Cina bagi haiwan-haiwan

tersebut

Haiwan Dahan bumi Tarikh

Tikus 子 zǐ 19 Februari 1996 7 Februari 2008

Lembu 丑 chǒu 7 Februari 1997 26 Januari 2009

Harimau 寅 yiacuten 28 Januari 1998 14 Februari 2010

Arnab 卯 mǎo 16 Februari 1999 3 Februari 2011

Naga 辰 cheacuten 5 Februari 2000 23 Januari 2012

Ular 巳 sigrave 24 Januari 2001 10 Februari 2013

Kuda 午 wǔ 12 Februari 2002 31 Januari 2014

Kambing 未 wegravei 1 Februari 2003 19 Februari 2015

Monyet 申 shēn 22 Januari 2004 8 Februari 2016

Ayam 酉 yǒu 9 Februari 2005 28 Januari 2017

Anjing 戌 xū 29 Januari 2006 16 Februari 2018

Khinzir 亥 hagravei 18 Februari 2007 5 Februari 2019

9

70 Sejarah Sambutan Tahun Baru Cina

Sebelum Dinasti Qin tarikh perayaan permulaan sesuatu tahun adalah tidak jelas Mungkin awal

tahun ini bermula dengan bulan 1 ketika Dinasti Xia bulan 12 ketika Dinasti Shang dan bulan

11 ketika Dinasti Zhou di China Namun adalah diketahui bahawa bulan lompat yang dipakai

untuk memastikan kalendar qamari selari dengan matahari sentiasa ditambah selepas bulan 12

ketika Dinasti Shang (menurut catatan tulang orakel yang masih wujud) dan Zhou (menurut

Sima Qian) Maharaja pertama China Qin Shi Huang menukar dan menetapkan awal tahun pada

bulan 10 pada 221 SM Sama ada Tahun Baru diraikan pada awal bulan 10 atau bulan 1 atau

kedua-duanya itu tidak diketahui Pada 104 SM Maharaja Wu yang memerintah sewaktu

Dinasti Han menetapkan bulan 1 sebagai awal tahun yang masih kekal sampai masa ini

80 Mitos

Puisi Tahun Baru Cina tulisan tangan ditampal pada pintu ke rumah orang di Lijiang

Yunnan China

Perayaan Tahun Baru Cina ada mitos disebaliknya Menurut legenda pada zaman dahulu Niaacuten

ialah seekor raksasa pemakan manusia dari pergunungan (dalam versi-versi lain dari bawah

10

laut) yang muncul setiap 11 tahun sekitar musim sejuk untuk memburu manusia Orang ramai

kemudiannya percaya bahawa raksasa Nian sukar menahan bunyi bising dan warna merah maka

mereka mengusirnya dengan letupan bunga api dan penggunaan warna merah secara meluas

Adat-adat inilah yang membawa kepada perayaan Tahun Baru yang sulung Guograve niaacuten yang

bermaksud menyambut tahun baru membawa erti harfiah meredah raksasa Nian

90 Sambutan perayaan

Sambutan Tahun Baru Cina disambut dengan menziarah ahli keluarga saudara-mara dan sahabat

serta penggunaan warna merah yang berlebihan Ang pau diberikan kepada orang muda dan

kanak-kanak oleh orang tua dan yang telah kahwin Sambutan perayaan ini selama lima belas

hari dimana hari yang ke lima belas adalah hari yang terakhir sambutan

91 Sebelum Tahun Baru

Pada hari-hari sebelum Tahun Baru Cina keluarga-keluarga Cina membersihkan rumah

mereka secara menyeluruh kerana mereka percaya bahawa pembersihan ini menghalau

nasib malang dan musibah yang menimpa pada tahun yang berlalu serta menyediakan

rumah mereka untuk menjemput nasib baik Penyapu dan pengumpul habuk disimpan

pada malam sebelum Tahun Baru dan hari pertama agar nasib baik itu tidak boleh disapu

keluar Ada orang yang mengecat rumah pintu dan sisi tingkap dengan warna merah

Rumah dihiasi potongan kertas yang ditulis pepatah mengucap kebahagiaan dan

kemakmuran dalam bahasa Cina

Acara terbesar pada malam Tahun Baru Cina ialah jamuan pertemuan semula Hidangan

yang terdiri daripada ikan terdapat di atas meja makan untuk tujuan paparan sempena

jamuan ini Di China utara adalah juga menjadi adat untuk memakan ladu untuk jamuan

ini Ladu melambangkan kemewahan kerana bentuknya berupa tongkol emas Cina Ang

pau bagi ahli terdekat dalam keluarga kadang-kadang diberi sewaktu jamuan pertemuan

semula Paket ini sering mengandungi duit dalam bilangan nombor tertentu yang

mencerminkan tuah dan kehormatan

11

92 Hari Pertama

Hari pertama adalah hari bagi mengundang dewa-dewi dari kayangan dan bumi

Kebanyakan orang yang meraikannya terutamanya penganut agama Buddha

menghindari diri daripada memakan daging pada hari ini kerana adalah dipercayai

bahawa ini memastikan mereka akan lanjut usia Biasanya perkara yang paling penting

hari pertama Tahun Baru Cina merupakan masa apabila keluarga Cina menziarahi orang

tua mereka dan ahli keluarga paling senior dalam seluruh keluarga mereka biasanya ibu

bapa datuk nenek atau moyang

Pada malam Tahun Baru Cina kaum keluarga sama ada dekat atau jauh berkumpul di

rumah ibu bapa untuk makan besar Ini simbol eratnya ikatan kekeluargaan yang menjadi

tunjang masyarakat harmoni Hidangan makanan malam tahun baru ini biasanya adalah

tradisi turun temurun seperti itik panggang khinzir tiram berkicap dan sayuran

lsquoprosperityrsquo yanng dimakan bersama arak

Selesai makansemua ahli keluarga akan berdoa dan menjalankan upacara lsquoshuo suirsquoyang

dipercayai akan memanjangakan umur seseorangBagi yang tua malam tahun baru Cina

akan dihabiskan dengan bermain lsquomah jongrsquo sebagai hiburan untuk merapatkan hubungan

antara ahli keluarga Tepat detik tengah malam mercun dan bunga api akan dibakar

menandakan sambutan tahun baru bermula

Terdapat juga keluarga yang mengundang tarian singa sebagai upacara simbolik untuk

menyambut tahun baru sambil menghalau puaka dan musibah dari rumah

12

Tarian Singa memeriahkan lagi sambutan Tahun Baru Cina

93 Hari kedua

Hari kedua Tahun Baru Cina atau hari membuka tahun menyaksikan anak perempuan

yang telah kahwin untuk menziarahi ibu bapa kandung mereka Menurut tradisi anak

perempuan yang telah kahwin mungkin tidak banyak berpeluang menziarahi keluarga

kandung sendiri

94 Hari ketiga

Hari ketiga perayaan ini dipercayai ramai sebagai hari yang tidak sesuai untuk menziarahi

saudara mara atas kepercayaan berikut

Hari ini dikenali sebagai mulut merah ( chigrave kǒu) yang bermaksud bahawa adalah amat

mudah untuk terlibat dalam pergaduhan maka hari ini tidak sesuai untuk ziarah-

menziarahi sebaliknya berdiam di rumah sahaja Keluarga yang mengalami kematian

13

ahli terdekat dalam jangka masa tiga tahun lalu tidak akan menziarahi rumah sesiapa

sebagai tanda penghormatan kepada si mati Hari ketiga Tahun Baru wajar dijadikan hari

menziarahi kubur

95 Hari kelima

Di bahagian utara China ladu dijadikan sarapan pada pagi pecah lima ( pograve wǔ) Ini juga

merupakan ulang tahun hari lahir Cai Shen dewa kekayaan Cina Di Taiwan perniagaan

biasanya dibuka semula pada hari tersebut dan diserikan oleh pemetik api

96 Hari ketujuh

Hari ketujuh dikenali sebagai hari jadi orang ramai iaitu hari yang manausia setiap orang

ditambah lagi setahun menurut pengiraan kalendar qamari Cina Inilah harinya bila salad

ikan mentah lambung yee sang dimakan Kaum sekeluarga berkumpul untuk

melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagi menambahkan kekayaan

dan kemakmuran ini merupakan adat resam yang terutamanya diamalkan oleh kaum

14

Cina di rantau Asia Tenggara seperti Malaysia dan Singapura tetapi jarang diamalkan

oleh kaum Cina di merata dunia selain rantau tersebut

97 Hari kesembilan

Hari kesembilan tahun baru merupakan hari bagi kaum Cina untuk menyembah Maharaja

Jed di Kayangan (tiān gōng) di tokong agama TaoTambahan pula hari ini dianggap

sebagai tahun baru suku kaum Hokkien Apabila tibanya tengah malam pada hari

kelapan tahun baru suku Hokkien menyembahkan doa syukur kepada Maharaja tersebut

Penyembahan ini termasuk tebu kerana tebu pernah digunakan untuk melindungi suku

Hokkien dari ancaman penghapusan beberapa generasi lalu Teh dituang sebagai adat

bagi menghormati orang ternama

98 Hari kelima belas

Ini adalah hari terakhir perayaan Tahun Baru Cina yang diraikan sebagai Yuaacutenxiāo jieacute

atau Chap Goh Mei dalam bahasa Hokkien versi Cina bagi Hari Valentine bebola pulut

manis dalam sup dimakan pada hari iniTāngyuaacuten ialah sejenis makanan Cina yang

diperbuat daripada tepung pulut Tepung pulut ini dicampur dengan sedikit air untuk

15

membentuk bebola kemudian dimasak dan dihidangkan dalam air yang mendidih

Tangyuan bolehlah sama ada berisi atau tanpa isi Bergantung kepada amalan setempat

hari yang sama ini juga dikenali sebagai Perayaan Tanglung

100 Pakaian

Pakaian tradisional yang terkenal dalam kalangan wanita kaum Cina ialah Cheong Sam Cheong

Sam diperkenalkan semenjak revolusi Negara China pada tahun 1911 dan ia membawa maksud

lsquobaju labuhrsquo dalam dialek kantonis Baju ini asalnya labuh tetapi lama-kelamaan disingkatkan

hingga ke paras lutut Pada mulanya kolar baju antara 3 hingga 4 cm sahaja tetapi kemudiannya

ditinggikan sehingga menjadi 7 cm Lazimnya Cheong Sam mempunyai leher yang tinggi

butang pada bahagian bahu bentuk yang sendat pada pinggang dan belahan di kiri dan kanan

kain Cheong Sam biasanya diperbuat daripada kain sutera satin dan lain-lain jenis kain lembut

Cheong Sam merupakan baju yang angggun serta sering dilihat pada hari ini semperna Tahun

Baru Cina

Pakaian Jubah Labuh merupakan lagi satu jenis baju tradisional yang biasa dipakai oleh lelaki

bangsa Cina semasa Tahun Baru Cina Kebanyakannya masih dihasilkan dari negeri China

menggunakan fabrik sutera dan broked yang berwarna terang dengan ragam hias benang emas

dan perak

16

Cheong Sam Jubah Labuh

110 Hidangan Tahun Baru

Jamuan pertemuan semula diadakan pada malam sebelum Tahun Baru ketika semua ahli

keluarga sama ada tinggal di rumah atau jauh dari kampung halaman bertemu untuk perayaan

Jamuan ini biasanya diadakan di rumah yang didiami anggota keluarga paling tua Jamuan ini

amat kaya dengan makanan yang lazimnya merangkumi daging ayam dan ikan Ikan sebagai

makanan penting tidak dimakan sampai habis (sebaliknya bakinya disimpan semalaman) bak

pepatah Cina niaacuten niaacuten yǒu yuacute yang bermakna semoga ada lebihnya setiap tahun yang sama

bunyinya dengan semoga ada ikan setiap tahun

111 Juadah atau Makanan Utama Semasa Perayaan

1111 Luohan zhai

Luohan zhai ialah hidangan vegetarian yang biasanya merangkumi 18 bahan sering disaji

pada hari pertama Tahun Baru Sejenis lumut berbentuk rambut manusia disebut fat

choy dalam bahasa Kantonis sering menjadi ciri-ciri utama hidangan Buddha dan sajian

lain kerana namanya sama bunyinya dengan kemakmuran Suku kaum Hakka biasanya

menyaji kiu nyuk dan yong tau fu

17

1112 Ikan

Ramuan yang penting sepanjang sambutan tahun baru Sebutan perkataan Cina bagi ikan

serupa dengan lebihan Ramuan utama bagi yee sang

1113 Yee sangYu Sheng

Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat Cina terutama selama Tahun Baru Cina

adalah Yu Sheng Yu Sheng ialah salad berwarna-warni yang disajikan bersama ikan

mentahIkan mentah melambangkan kehidupan yang baru sementara kata yu dalam

bahasa Cina membawa maksud kesejahteraan

Caranya adalah menyepit Yu Sheng dengan sumpit dan melemparkannya ke udara

18

sehingga Yu Sheng dan salad bercampur merata Yu Sheng iaitu salad ikan salamon

yang dilambung cebisan ramuannya apabila disambung untuk menyambut tuah Kaum

sekeluarga berkumpul untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat

bagi menambahkan kekayaan dan kemakmuran

1114 Ladu ( jiaozi)

Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa dengan tongkol emas Cina

kuno seolah-olah berisi tuah Pada hari kelima hidangan ini dijadikan sebagai sarapan

pagi

1115 Limau mandarin

19

Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru

Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan

daunnya untuk buang sial buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan

kemewahan

1116 Kuih bakul

Mengikut tradisi Cina terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan

Tahun Baru Cina Kuih ini bernama kuih bakul yang juga merupakan simbol dari

keberuntungan Hal ini berkait dengan legenda Cina yang mengatakan bahawa saat

Tahun Baru Cina dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga

yang tinggal di dalamnya Dewa dapur memberikan nilai lalu melaporkannya kepada

Kaisar Giok di surga Rasa Nian Gao yang berbentuk ikan koi ini juga mencerminkan

penilaian yang diberikan oleh dewa dapur Semakin manis Nian Gao semakin tinggi

penilaian yang diberikan Nian Gao yang lengket dipercaya akan membuat mulut dewa

dapur melekat sehingga yang dapat dilaporkannya hanyalah sebuah senyuman Kuih

bakul paling laris kerana namanya serupa sebutan dengan kian tahun kian tinggi

20

1117 Mi

Siu Mie merupakan makanan khas yang mesti ada untuk menyemarakkan perayaan tahun

baru Cina atau Imlek Bagi masyarakat keturunan Tionghoa menyantap Siu Mie adalah

wajib sebagai simbol umur panjang Siu Mie merupakan simbolisasi kelanggengan

umur manusia Cara menyantapnya sangat unik iaitu dimakan secara utuh tanpa

digigit Di sinilah letak seninya agar tidak putus biasanya Siu Mie dimakan dengan

menggunakan sumpit

Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina Sebagai

simbol kelanggengan Siu Mie juga dikenal sebagai mi panjang umur kerana sesiapa yang

menyantap mi akan mendapatkan umur panjang kebahagiaan serta limpahan rezeki

1118 Gula-gula

Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah

atau hitam

1119 Tikoy

Puding yang diperbuat daripada tepung pulut kanji gandum garam air dan gula Warna

gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang)

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 7: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

7

kepada mereka yang masih belum kahwin Tarian naga atau Tarian singa akan diadakan dengan

kereta berhias yang diiringi bunyi gendang Lima belas hari selepas perayaan Tahun Baru Cina

akan ditamatkan dengan perayaan Chap Goh Mei

Tahun Baru Cina bukan sahaja diraikan oleh kaum Cina di merata dunia malah turut dirayakan

oleh bangsa Korea Vietnam Mongol dan Miao (Hmong China) yang dipengaruhi oleh China

dari segi kebudayaan dan keagamaan mereka turut memakai kalendar qamari Cina

20 OBJEKTIF

1 Mengetahui dengan lebih jelas dan mendalam tentang sejarah dan latarbelakang setiap

perayaan yang disambut oleh pelbagai kaum di Malaysia

2 Dapat menanam sikap hormat menghormati dengan perayaan setiap kaum di Malaysia

3 Dapat memupuk semangat perpaduan melalui konsep Rumah Terbuka semasa sambutan

perayaan kaum diadakan

30 KAEDAH KAJIAN

1 Pandang dan Dengar

2 Pemerhatian

3 Rujukan

4 Melayari internet

5 Menghadiri rumah terbuka rakan-rakan

6 Pembacaan

40 FOKUS KAJIAN

1 Sambutan Perayaan Tahun Baru Cina di Malaysia

8

50 HASIL KAJIAN

1 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina

2 Sejarah sambutan Tahun Baru Cina

3 Mitos

4 Sambutan perayaan

5 Pakaian

6 Hidangan Tahun Baru Cina

7 Amalan Tahun Baru Cina

8 Ucapan Tahun Baru Cina

9 Pantang larang sewaktu Tahun Baru Cina

10 Tarian menyambut Tahun Baru Cina

11 Tarian Naga

60 Tarikh Perayaan Tahun Baru Cina

Tarikh hari tahun Baru Cina dari 1996 hingga 2019 (dalam kalendar Gregory) adalah

disenaraikan seperti berikut besertakan lambang haiwan dalam zodiak Cina dan lambang dahan

buminya Nama-nama dahan bumi tersebut bukan perkataan bahasa Cina bagi haiwan-haiwan

tersebut

Haiwan Dahan bumi Tarikh

Tikus 子 zǐ 19 Februari 1996 7 Februari 2008

Lembu 丑 chǒu 7 Februari 1997 26 Januari 2009

Harimau 寅 yiacuten 28 Januari 1998 14 Februari 2010

Arnab 卯 mǎo 16 Februari 1999 3 Februari 2011

Naga 辰 cheacuten 5 Februari 2000 23 Januari 2012

Ular 巳 sigrave 24 Januari 2001 10 Februari 2013

Kuda 午 wǔ 12 Februari 2002 31 Januari 2014

Kambing 未 wegravei 1 Februari 2003 19 Februari 2015

Monyet 申 shēn 22 Januari 2004 8 Februari 2016

Ayam 酉 yǒu 9 Februari 2005 28 Januari 2017

Anjing 戌 xū 29 Januari 2006 16 Februari 2018

Khinzir 亥 hagravei 18 Februari 2007 5 Februari 2019

9

70 Sejarah Sambutan Tahun Baru Cina

Sebelum Dinasti Qin tarikh perayaan permulaan sesuatu tahun adalah tidak jelas Mungkin awal

tahun ini bermula dengan bulan 1 ketika Dinasti Xia bulan 12 ketika Dinasti Shang dan bulan

11 ketika Dinasti Zhou di China Namun adalah diketahui bahawa bulan lompat yang dipakai

untuk memastikan kalendar qamari selari dengan matahari sentiasa ditambah selepas bulan 12

ketika Dinasti Shang (menurut catatan tulang orakel yang masih wujud) dan Zhou (menurut

Sima Qian) Maharaja pertama China Qin Shi Huang menukar dan menetapkan awal tahun pada

bulan 10 pada 221 SM Sama ada Tahun Baru diraikan pada awal bulan 10 atau bulan 1 atau

kedua-duanya itu tidak diketahui Pada 104 SM Maharaja Wu yang memerintah sewaktu

Dinasti Han menetapkan bulan 1 sebagai awal tahun yang masih kekal sampai masa ini

80 Mitos

Puisi Tahun Baru Cina tulisan tangan ditampal pada pintu ke rumah orang di Lijiang

Yunnan China

Perayaan Tahun Baru Cina ada mitos disebaliknya Menurut legenda pada zaman dahulu Niaacuten

ialah seekor raksasa pemakan manusia dari pergunungan (dalam versi-versi lain dari bawah

10

laut) yang muncul setiap 11 tahun sekitar musim sejuk untuk memburu manusia Orang ramai

kemudiannya percaya bahawa raksasa Nian sukar menahan bunyi bising dan warna merah maka

mereka mengusirnya dengan letupan bunga api dan penggunaan warna merah secara meluas

Adat-adat inilah yang membawa kepada perayaan Tahun Baru yang sulung Guograve niaacuten yang

bermaksud menyambut tahun baru membawa erti harfiah meredah raksasa Nian

90 Sambutan perayaan

Sambutan Tahun Baru Cina disambut dengan menziarah ahli keluarga saudara-mara dan sahabat

serta penggunaan warna merah yang berlebihan Ang pau diberikan kepada orang muda dan

kanak-kanak oleh orang tua dan yang telah kahwin Sambutan perayaan ini selama lima belas

hari dimana hari yang ke lima belas adalah hari yang terakhir sambutan

91 Sebelum Tahun Baru

Pada hari-hari sebelum Tahun Baru Cina keluarga-keluarga Cina membersihkan rumah

mereka secara menyeluruh kerana mereka percaya bahawa pembersihan ini menghalau

nasib malang dan musibah yang menimpa pada tahun yang berlalu serta menyediakan

rumah mereka untuk menjemput nasib baik Penyapu dan pengumpul habuk disimpan

pada malam sebelum Tahun Baru dan hari pertama agar nasib baik itu tidak boleh disapu

keluar Ada orang yang mengecat rumah pintu dan sisi tingkap dengan warna merah

Rumah dihiasi potongan kertas yang ditulis pepatah mengucap kebahagiaan dan

kemakmuran dalam bahasa Cina

Acara terbesar pada malam Tahun Baru Cina ialah jamuan pertemuan semula Hidangan

yang terdiri daripada ikan terdapat di atas meja makan untuk tujuan paparan sempena

jamuan ini Di China utara adalah juga menjadi adat untuk memakan ladu untuk jamuan

ini Ladu melambangkan kemewahan kerana bentuknya berupa tongkol emas Cina Ang

pau bagi ahli terdekat dalam keluarga kadang-kadang diberi sewaktu jamuan pertemuan

semula Paket ini sering mengandungi duit dalam bilangan nombor tertentu yang

mencerminkan tuah dan kehormatan

11

92 Hari Pertama

Hari pertama adalah hari bagi mengundang dewa-dewi dari kayangan dan bumi

Kebanyakan orang yang meraikannya terutamanya penganut agama Buddha

menghindari diri daripada memakan daging pada hari ini kerana adalah dipercayai

bahawa ini memastikan mereka akan lanjut usia Biasanya perkara yang paling penting

hari pertama Tahun Baru Cina merupakan masa apabila keluarga Cina menziarahi orang

tua mereka dan ahli keluarga paling senior dalam seluruh keluarga mereka biasanya ibu

bapa datuk nenek atau moyang

Pada malam Tahun Baru Cina kaum keluarga sama ada dekat atau jauh berkumpul di

rumah ibu bapa untuk makan besar Ini simbol eratnya ikatan kekeluargaan yang menjadi

tunjang masyarakat harmoni Hidangan makanan malam tahun baru ini biasanya adalah

tradisi turun temurun seperti itik panggang khinzir tiram berkicap dan sayuran

lsquoprosperityrsquo yanng dimakan bersama arak

Selesai makansemua ahli keluarga akan berdoa dan menjalankan upacara lsquoshuo suirsquoyang

dipercayai akan memanjangakan umur seseorangBagi yang tua malam tahun baru Cina

akan dihabiskan dengan bermain lsquomah jongrsquo sebagai hiburan untuk merapatkan hubungan

antara ahli keluarga Tepat detik tengah malam mercun dan bunga api akan dibakar

menandakan sambutan tahun baru bermula

Terdapat juga keluarga yang mengundang tarian singa sebagai upacara simbolik untuk

menyambut tahun baru sambil menghalau puaka dan musibah dari rumah

12

Tarian Singa memeriahkan lagi sambutan Tahun Baru Cina

93 Hari kedua

Hari kedua Tahun Baru Cina atau hari membuka tahun menyaksikan anak perempuan

yang telah kahwin untuk menziarahi ibu bapa kandung mereka Menurut tradisi anak

perempuan yang telah kahwin mungkin tidak banyak berpeluang menziarahi keluarga

kandung sendiri

94 Hari ketiga

Hari ketiga perayaan ini dipercayai ramai sebagai hari yang tidak sesuai untuk menziarahi

saudara mara atas kepercayaan berikut

Hari ini dikenali sebagai mulut merah ( chigrave kǒu) yang bermaksud bahawa adalah amat

mudah untuk terlibat dalam pergaduhan maka hari ini tidak sesuai untuk ziarah-

menziarahi sebaliknya berdiam di rumah sahaja Keluarga yang mengalami kematian

13

ahli terdekat dalam jangka masa tiga tahun lalu tidak akan menziarahi rumah sesiapa

sebagai tanda penghormatan kepada si mati Hari ketiga Tahun Baru wajar dijadikan hari

menziarahi kubur

95 Hari kelima

Di bahagian utara China ladu dijadikan sarapan pada pagi pecah lima ( pograve wǔ) Ini juga

merupakan ulang tahun hari lahir Cai Shen dewa kekayaan Cina Di Taiwan perniagaan

biasanya dibuka semula pada hari tersebut dan diserikan oleh pemetik api

96 Hari ketujuh

Hari ketujuh dikenali sebagai hari jadi orang ramai iaitu hari yang manausia setiap orang

ditambah lagi setahun menurut pengiraan kalendar qamari Cina Inilah harinya bila salad

ikan mentah lambung yee sang dimakan Kaum sekeluarga berkumpul untuk

melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagi menambahkan kekayaan

dan kemakmuran ini merupakan adat resam yang terutamanya diamalkan oleh kaum

14

Cina di rantau Asia Tenggara seperti Malaysia dan Singapura tetapi jarang diamalkan

oleh kaum Cina di merata dunia selain rantau tersebut

97 Hari kesembilan

Hari kesembilan tahun baru merupakan hari bagi kaum Cina untuk menyembah Maharaja

Jed di Kayangan (tiān gōng) di tokong agama TaoTambahan pula hari ini dianggap

sebagai tahun baru suku kaum Hokkien Apabila tibanya tengah malam pada hari

kelapan tahun baru suku Hokkien menyembahkan doa syukur kepada Maharaja tersebut

Penyembahan ini termasuk tebu kerana tebu pernah digunakan untuk melindungi suku

Hokkien dari ancaman penghapusan beberapa generasi lalu Teh dituang sebagai adat

bagi menghormati orang ternama

98 Hari kelima belas

Ini adalah hari terakhir perayaan Tahun Baru Cina yang diraikan sebagai Yuaacutenxiāo jieacute

atau Chap Goh Mei dalam bahasa Hokkien versi Cina bagi Hari Valentine bebola pulut

manis dalam sup dimakan pada hari iniTāngyuaacuten ialah sejenis makanan Cina yang

diperbuat daripada tepung pulut Tepung pulut ini dicampur dengan sedikit air untuk

15

membentuk bebola kemudian dimasak dan dihidangkan dalam air yang mendidih

Tangyuan bolehlah sama ada berisi atau tanpa isi Bergantung kepada amalan setempat

hari yang sama ini juga dikenali sebagai Perayaan Tanglung

100 Pakaian

Pakaian tradisional yang terkenal dalam kalangan wanita kaum Cina ialah Cheong Sam Cheong

Sam diperkenalkan semenjak revolusi Negara China pada tahun 1911 dan ia membawa maksud

lsquobaju labuhrsquo dalam dialek kantonis Baju ini asalnya labuh tetapi lama-kelamaan disingkatkan

hingga ke paras lutut Pada mulanya kolar baju antara 3 hingga 4 cm sahaja tetapi kemudiannya

ditinggikan sehingga menjadi 7 cm Lazimnya Cheong Sam mempunyai leher yang tinggi

butang pada bahagian bahu bentuk yang sendat pada pinggang dan belahan di kiri dan kanan

kain Cheong Sam biasanya diperbuat daripada kain sutera satin dan lain-lain jenis kain lembut

Cheong Sam merupakan baju yang angggun serta sering dilihat pada hari ini semperna Tahun

Baru Cina

Pakaian Jubah Labuh merupakan lagi satu jenis baju tradisional yang biasa dipakai oleh lelaki

bangsa Cina semasa Tahun Baru Cina Kebanyakannya masih dihasilkan dari negeri China

menggunakan fabrik sutera dan broked yang berwarna terang dengan ragam hias benang emas

dan perak

16

Cheong Sam Jubah Labuh

110 Hidangan Tahun Baru

Jamuan pertemuan semula diadakan pada malam sebelum Tahun Baru ketika semua ahli

keluarga sama ada tinggal di rumah atau jauh dari kampung halaman bertemu untuk perayaan

Jamuan ini biasanya diadakan di rumah yang didiami anggota keluarga paling tua Jamuan ini

amat kaya dengan makanan yang lazimnya merangkumi daging ayam dan ikan Ikan sebagai

makanan penting tidak dimakan sampai habis (sebaliknya bakinya disimpan semalaman) bak

pepatah Cina niaacuten niaacuten yǒu yuacute yang bermakna semoga ada lebihnya setiap tahun yang sama

bunyinya dengan semoga ada ikan setiap tahun

111 Juadah atau Makanan Utama Semasa Perayaan

1111 Luohan zhai

Luohan zhai ialah hidangan vegetarian yang biasanya merangkumi 18 bahan sering disaji

pada hari pertama Tahun Baru Sejenis lumut berbentuk rambut manusia disebut fat

choy dalam bahasa Kantonis sering menjadi ciri-ciri utama hidangan Buddha dan sajian

lain kerana namanya sama bunyinya dengan kemakmuran Suku kaum Hakka biasanya

menyaji kiu nyuk dan yong tau fu

17

1112 Ikan

Ramuan yang penting sepanjang sambutan tahun baru Sebutan perkataan Cina bagi ikan

serupa dengan lebihan Ramuan utama bagi yee sang

1113 Yee sangYu Sheng

Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat Cina terutama selama Tahun Baru Cina

adalah Yu Sheng Yu Sheng ialah salad berwarna-warni yang disajikan bersama ikan

mentahIkan mentah melambangkan kehidupan yang baru sementara kata yu dalam

bahasa Cina membawa maksud kesejahteraan

Caranya adalah menyepit Yu Sheng dengan sumpit dan melemparkannya ke udara

18

sehingga Yu Sheng dan salad bercampur merata Yu Sheng iaitu salad ikan salamon

yang dilambung cebisan ramuannya apabila disambung untuk menyambut tuah Kaum

sekeluarga berkumpul untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat

bagi menambahkan kekayaan dan kemakmuran

1114 Ladu ( jiaozi)

Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa dengan tongkol emas Cina

kuno seolah-olah berisi tuah Pada hari kelima hidangan ini dijadikan sebagai sarapan

pagi

1115 Limau mandarin

19

Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru

Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan

daunnya untuk buang sial buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan

kemewahan

1116 Kuih bakul

Mengikut tradisi Cina terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan

Tahun Baru Cina Kuih ini bernama kuih bakul yang juga merupakan simbol dari

keberuntungan Hal ini berkait dengan legenda Cina yang mengatakan bahawa saat

Tahun Baru Cina dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga

yang tinggal di dalamnya Dewa dapur memberikan nilai lalu melaporkannya kepada

Kaisar Giok di surga Rasa Nian Gao yang berbentuk ikan koi ini juga mencerminkan

penilaian yang diberikan oleh dewa dapur Semakin manis Nian Gao semakin tinggi

penilaian yang diberikan Nian Gao yang lengket dipercaya akan membuat mulut dewa

dapur melekat sehingga yang dapat dilaporkannya hanyalah sebuah senyuman Kuih

bakul paling laris kerana namanya serupa sebutan dengan kian tahun kian tinggi

20

1117 Mi

Siu Mie merupakan makanan khas yang mesti ada untuk menyemarakkan perayaan tahun

baru Cina atau Imlek Bagi masyarakat keturunan Tionghoa menyantap Siu Mie adalah

wajib sebagai simbol umur panjang Siu Mie merupakan simbolisasi kelanggengan

umur manusia Cara menyantapnya sangat unik iaitu dimakan secara utuh tanpa

digigit Di sinilah letak seninya agar tidak putus biasanya Siu Mie dimakan dengan

menggunakan sumpit

Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina Sebagai

simbol kelanggengan Siu Mie juga dikenal sebagai mi panjang umur kerana sesiapa yang

menyantap mi akan mendapatkan umur panjang kebahagiaan serta limpahan rezeki

1118 Gula-gula

Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah

atau hitam

1119 Tikoy

Puding yang diperbuat daripada tepung pulut kanji gandum garam air dan gula Warna

gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang)

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 8: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

8

50 HASIL KAJIAN

1 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina

2 Sejarah sambutan Tahun Baru Cina

3 Mitos

4 Sambutan perayaan

5 Pakaian

6 Hidangan Tahun Baru Cina

7 Amalan Tahun Baru Cina

8 Ucapan Tahun Baru Cina

9 Pantang larang sewaktu Tahun Baru Cina

10 Tarian menyambut Tahun Baru Cina

11 Tarian Naga

60 Tarikh Perayaan Tahun Baru Cina

Tarikh hari tahun Baru Cina dari 1996 hingga 2019 (dalam kalendar Gregory) adalah

disenaraikan seperti berikut besertakan lambang haiwan dalam zodiak Cina dan lambang dahan

buminya Nama-nama dahan bumi tersebut bukan perkataan bahasa Cina bagi haiwan-haiwan

tersebut

Haiwan Dahan bumi Tarikh

Tikus 子 zǐ 19 Februari 1996 7 Februari 2008

Lembu 丑 chǒu 7 Februari 1997 26 Januari 2009

Harimau 寅 yiacuten 28 Januari 1998 14 Februari 2010

Arnab 卯 mǎo 16 Februari 1999 3 Februari 2011

Naga 辰 cheacuten 5 Februari 2000 23 Januari 2012

Ular 巳 sigrave 24 Januari 2001 10 Februari 2013

Kuda 午 wǔ 12 Februari 2002 31 Januari 2014

Kambing 未 wegravei 1 Februari 2003 19 Februari 2015

Monyet 申 shēn 22 Januari 2004 8 Februari 2016

Ayam 酉 yǒu 9 Februari 2005 28 Januari 2017

Anjing 戌 xū 29 Januari 2006 16 Februari 2018

Khinzir 亥 hagravei 18 Februari 2007 5 Februari 2019

9

70 Sejarah Sambutan Tahun Baru Cina

Sebelum Dinasti Qin tarikh perayaan permulaan sesuatu tahun adalah tidak jelas Mungkin awal

tahun ini bermula dengan bulan 1 ketika Dinasti Xia bulan 12 ketika Dinasti Shang dan bulan

11 ketika Dinasti Zhou di China Namun adalah diketahui bahawa bulan lompat yang dipakai

untuk memastikan kalendar qamari selari dengan matahari sentiasa ditambah selepas bulan 12

ketika Dinasti Shang (menurut catatan tulang orakel yang masih wujud) dan Zhou (menurut

Sima Qian) Maharaja pertama China Qin Shi Huang menukar dan menetapkan awal tahun pada

bulan 10 pada 221 SM Sama ada Tahun Baru diraikan pada awal bulan 10 atau bulan 1 atau

kedua-duanya itu tidak diketahui Pada 104 SM Maharaja Wu yang memerintah sewaktu

Dinasti Han menetapkan bulan 1 sebagai awal tahun yang masih kekal sampai masa ini

80 Mitos

Puisi Tahun Baru Cina tulisan tangan ditampal pada pintu ke rumah orang di Lijiang

Yunnan China

Perayaan Tahun Baru Cina ada mitos disebaliknya Menurut legenda pada zaman dahulu Niaacuten

ialah seekor raksasa pemakan manusia dari pergunungan (dalam versi-versi lain dari bawah

10

laut) yang muncul setiap 11 tahun sekitar musim sejuk untuk memburu manusia Orang ramai

kemudiannya percaya bahawa raksasa Nian sukar menahan bunyi bising dan warna merah maka

mereka mengusirnya dengan letupan bunga api dan penggunaan warna merah secara meluas

Adat-adat inilah yang membawa kepada perayaan Tahun Baru yang sulung Guograve niaacuten yang

bermaksud menyambut tahun baru membawa erti harfiah meredah raksasa Nian

90 Sambutan perayaan

Sambutan Tahun Baru Cina disambut dengan menziarah ahli keluarga saudara-mara dan sahabat

serta penggunaan warna merah yang berlebihan Ang pau diberikan kepada orang muda dan

kanak-kanak oleh orang tua dan yang telah kahwin Sambutan perayaan ini selama lima belas

hari dimana hari yang ke lima belas adalah hari yang terakhir sambutan

91 Sebelum Tahun Baru

Pada hari-hari sebelum Tahun Baru Cina keluarga-keluarga Cina membersihkan rumah

mereka secara menyeluruh kerana mereka percaya bahawa pembersihan ini menghalau

nasib malang dan musibah yang menimpa pada tahun yang berlalu serta menyediakan

rumah mereka untuk menjemput nasib baik Penyapu dan pengumpul habuk disimpan

pada malam sebelum Tahun Baru dan hari pertama agar nasib baik itu tidak boleh disapu

keluar Ada orang yang mengecat rumah pintu dan sisi tingkap dengan warna merah

Rumah dihiasi potongan kertas yang ditulis pepatah mengucap kebahagiaan dan

kemakmuran dalam bahasa Cina

Acara terbesar pada malam Tahun Baru Cina ialah jamuan pertemuan semula Hidangan

yang terdiri daripada ikan terdapat di atas meja makan untuk tujuan paparan sempena

jamuan ini Di China utara adalah juga menjadi adat untuk memakan ladu untuk jamuan

ini Ladu melambangkan kemewahan kerana bentuknya berupa tongkol emas Cina Ang

pau bagi ahli terdekat dalam keluarga kadang-kadang diberi sewaktu jamuan pertemuan

semula Paket ini sering mengandungi duit dalam bilangan nombor tertentu yang

mencerminkan tuah dan kehormatan

11

92 Hari Pertama

Hari pertama adalah hari bagi mengundang dewa-dewi dari kayangan dan bumi

Kebanyakan orang yang meraikannya terutamanya penganut agama Buddha

menghindari diri daripada memakan daging pada hari ini kerana adalah dipercayai

bahawa ini memastikan mereka akan lanjut usia Biasanya perkara yang paling penting

hari pertama Tahun Baru Cina merupakan masa apabila keluarga Cina menziarahi orang

tua mereka dan ahli keluarga paling senior dalam seluruh keluarga mereka biasanya ibu

bapa datuk nenek atau moyang

Pada malam Tahun Baru Cina kaum keluarga sama ada dekat atau jauh berkumpul di

rumah ibu bapa untuk makan besar Ini simbol eratnya ikatan kekeluargaan yang menjadi

tunjang masyarakat harmoni Hidangan makanan malam tahun baru ini biasanya adalah

tradisi turun temurun seperti itik panggang khinzir tiram berkicap dan sayuran

lsquoprosperityrsquo yanng dimakan bersama arak

Selesai makansemua ahli keluarga akan berdoa dan menjalankan upacara lsquoshuo suirsquoyang

dipercayai akan memanjangakan umur seseorangBagi yang tua malam tahun baru Cina

akan dihabiskan dengan bermain lsquomah jongrsquo sebagai hiburan untuk merapatkan hubungan

antara ahli keluarga Tepat detik tengah malam mercun dan bunga api akan dibakar

menandakan sambutan tahun baru bermula

Terdapat juga keluarga yang mengundang tarian singa sebagai upacara simbolik untuk

menyambut tahun baru sambil menghalau puaka dan musibah dari rumah

12

Tarian Singa memeriahkan lagi sambutan Tahun Baru Cina

93 Hari kedua

Hari kedua Tahun Baru Cina atau hari membuka tahun menyaksikan anak perempuan

yang telah kahwin untuk menziarahi ibu bapa kandung mereka Menurut tradisi anak

perempuan yang telah kahwin mungkin tidak banyak berpeluang menziarahi keluarga

kandung sendiri

94 Hari ketiga

Hari ketiga perayaan ini dipercayai ramai sebagai hari yang tidak sesuai untuk menziarahi

saudara mara atas kepercayaan berikut

Hari ini dikenali sebagai mulut merah ( chigrave kǒu) yang bermaksud bahawa adalah amat

mudah untuk terlibat dalam pergaduhan maka hari ini tidak sesuai untuk ziarah-

menziarahi sebaliknya berdiam di rumah sahaja Keluarga yang mengalami kematian

13

ahli terdekat dalam jangka masa tiga tahun lalu tidak akan menziarahi rumah sesiapa

sebagai tanda penghormatan kepada si mati Hari ketiga Tahun Baru wajar dijadikan hari

menziarahi kubur

95 Hari kelima

Di bahagian utara China ladu dijadikan sarapan pada pagi pecah lima ( pograve wǔ) Ini juga

merupakan ulang tahun hari lahir Cai Shen dewa kekayaan Cina Di Taiwan perniagaan

biasanya dibuka semula pada hari tersebut dan diserikan oleh pemetik api

96 Hari ketujuh

Hari ketujuh dikenali sebagai hari jadi orang ramai iaitu hari yang manausia setiap orang

ditambah lagi setahun menurut pengiraan kalendar qamari Cina Inilah harinya bila salad

ikan mentah lambung yee sang dimakan Kaum sekeluarga berkumpul untuk

melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagi menambahkan kekayaan

dan kemakmuran ini merupakan adat resam yang terutamanya diamalkan oleh kaum

14

Cina di rantau Asia Tenggara seperti Malaysia dan Singapura tetapi jarang diamalkan

oleh kaum Cina di merata dunia selain rantau tersebut

97 Hari kesembilan

Hari kesembilan tahun baru merupakan hari bagi kaum Cina untuk menyembah Maharaja

Jed di Kayangan (tiān gōng) di tokong agama TaoTambahan pula hari ini dianggap

sebagai tahun baru suku kaum Hokkien Apabila tibanya tengah malam pada hari

kelapan tahun baru suku Hokkien menyembahkan doa syukur kepada Maharaja tersebut

Penyembahan ini termasuk tebu kerana tebu pernah digunakan untuk melindungi suku

Hokkien dari ancaman penghapusan beberapa generasi lalu Teh dituang sebagai adat

bagi menghormati orang ternama

98 Hari kelima belas

Ini adalah hari terakhir perayaan Tahun Baru Cina yang diraikan sebagai Yuaacutenxiāo jieacute

atau Chap Goh Mei dalam bahasa Hokkien versi Cina bagi Hari Valentine bebola pulut

manis dalam sup dimakan pada hari iniTāngyuaacuten ialah sejenis makanan Cina yang

diperbuat daripada tepung pulut Tepung pulut ini dicampur dengan sedikit air untuk

15

membentuk bebola kemudian dimasak dan dihidangkan dalam air yang mendidih

Tangyuan bolehlah sama ada berisi atau tanpa isi Bergantung kepada amalan setempat

hari yang sama ini juga dikenali sebagai Perayaan Tanglung

100 Pakaian

Pakaian tradisional yang terkenal dalam kalangan wanita kaum Cina ialah Cheong Sam Cheong

Sam diperkenalkan semenjak revolusi Negara China pada tahun 1911 dan ia membawa maksud

lsquobaju labuhrsquo dalam dialek kantonis Baju ini asalnya labuh tetapi lama-kelamaan disingkatkan

hingga ke paras lutut Pada mulanya kolar baju antara 3 hingga 4 cm sahaja tetapi kemudiannya

ditinggikan sehingga menjadi 7 cm Lazimnya Cheong Sam mempunyai leher yang tinggi

butang pada bahagian bahu bentuk yang sendat pada pinggang dan belahan di kiri dan kanan

kain Cheong Sam biasanya diperbuat daripada kain sutera satin dan lain-lain jenis kain lembut

Cheong Sam merupakan baju yang angggun serta sering dilihat pada hari ini semperna Tahun

Baru Cina

Pakaian Jubah Labuh merupakan lagi satu jenis baju tradisional yang biasa dipakai oleh lelaki

bangsa Cina semasa Tahun Baru Cina Kebanyakannya masih dihasilkan dari negeri China

menggunakan fabrik sutera dan broked yang berwarna terang dengan ragam hias benang emas

dan perak

16

Cheong Sam Jubah Labuh

110 Hidangan Tahun Baru

Jamuan pertemuan semula diadakan pada malam sebelum Tahun Baru ketika semua ahli

keluarga sama ada tinggal di rumah atau jauh dari kampung halaman bertemu untuk perayaan

Jamuan ini biasanya diadakan di rumah yang didiami anggota keluarga paling tua Jamuan ini

amat kaya dengan makanan yang lazimnya merangkumi daging ayam dan ikan Ikan sebagai

makanan penting tidak dimakan sampai habis (sebaliknya bakinya disimpan semalaman) bak

pepatah Cina niaacuten niaacuten yǒu yuacute yang bermakna semoga ada lebihnya setiap tahun yang sama

bunyinya dengan semoga ada ikan setiap tahun

111 Juadah atau Makanan Utama Semasa Perayaan

1111 Luohan zhai

Luohan zhai ialah hidangan vegetarian yang biasanya merangkumi 18 bahan sering disaji

pada hari pertama Tahun Baru Sejenis lumut berbentuk rambut manusia disebut fat

choy dalam bahasa Kantonis sering menjadi ciri-ciri utama hidangan Buddha dan sajian

lain kerana namanya sama bunyinya dengan kemakmuran Suku kaum Hakka biasanya

menyaji kiu nyuk dan yong tau fu

17

1112 Ikan

Ramuan yang penting sepanjang sambutan tahun baru Sebutan perkataan Cina bagi ikan

serupa dengan lebihan Ramuan utama bagi yee sang

1113 Yee sangYu Sheng

Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat Cina terutama selama Tahun Baru Cina

adalah Yu Sheng Yu Sheng ialah salad berwarna-warni yang disajikan bersama ikan

mentahIkan mentah melambangkan kehidupan yang baru sementara kata yu dalam

bahasa Cina membawa maksud kesejahteraan

Caranya adalah menyepit Yu Sheng dengan sumpit dan melemparkannya ke udara

18

sehingga Yu Sheng dan salad bercampur merata Yu Sheng iaitu salad ikan salamon

yang dilambung cebisan ramuannya apabila disambung untuk menyambut tuah Kaum

sekeluarga berkumpul untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat

bagi menambahkan kekayaan dan kemakmuran

1114 Ladu ( jiaozi)

Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa dengan tongkol emas Cina

kuno seolah-olah berisi tuah Pada hari kelima hidangan ini dijadikan sebagai sarapan

pagi

1115 Limau mandarin

19

Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru

Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan

daunnya untuk buang sial buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan

kemewahan

1116 Kuih bakul

Mengikut tradisi Cina terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan

Tahun Baru Cina Kuih ini bernama kuih bakul yang juga merupakan simbol dari

keberuntungan Hal ini berkait dengan legenda Cina yang mengatakan bahawa saat

Tahun Baru Cina dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga

yang tinggal di dalamnya Dewa dapur memberikan nilai lalu melaporkannya kepada

Kaisar Giok di surga Rasa Nian Gao yang berbentuk ikan koi ini juga mencerminkan

penilaian yang diberikan oleh dewa dapur Semakin manis Nian Gao semakin tinggi

penilaian yang diberikan Nian Gao yang lengket dipercaya akan membuat mulut dewa

dapur melekat sehingga yang dapat dilaporkannya hanyalah sebuah senyuman Kuih

bakul paling laris kerana namanya serupa sebutan dengan kian tahun kian tinggi

20

1117 Mi

Siu Mie merupakan makanan khas yang mesti ada untuk menyemarakkan perayaan tahun

baru Cina atau Imlek Bagi masyarakat keturunan Tionghoa menyantap Siu Mie adalah

wajib sebagai simbol umur panjang Siu Mie merupakan simbolisasi kelanggengan

umur manusia Cara menyantapnya sangat unik iaitu dimakan secara utuh tanpa

digigit Di sinilah letak seninya agar tidak putus biasanya Siu Mie dimakan dengan

menggunakan sumpit

Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina Sebagai

simbol kelanggengan Siu Mie juga dikenal sebagai mi panjang umur kerana sesiapa yang

menyantap mi akan mendapatkan umur panjang kebahagiaan serta limpahan rezeki

1118 Gula-gula

Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah

atau hitam

1119 Tikoy

Puding yang diperbuat daripada tepung pulut kanji gandum garam air dan gula Warna

gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang)

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 9: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

9

70 Sejarah Sambutan Tahun Baru Cina

Sebelum Dinasti Qin tarikh perayaan permulaan sesuatu tahun adalah tidak jelas Mungkin awal

tahun ini bermula dengan bulan 1 ketika Dinasti Xia bulan 12 ketika Dinasti Shang dan bulan

11 ketika Dinasti Zhou di China Namun adalah diketahui bahawa bulan lompat yang dipakai

untuk memastikan kalendar qamari selari dengan matahari sentiasa ditambah selepas bulan 12

ketika Dinasti Shang (menurut catatan tulang orakel yang masih wujud) dan Zhou (menurut

Sima Qian) Maharaja pertama China Qin Shi Huang menukar dan menetapkan awal tahun pada

bulan 10 pada 221 SM Sama ada Tahun Baru diraikan pada awal bulan 10 atau bulan 1 atau

kedua-duanya itu tidak diketahui Pada 104 SM Maharaja Wu yang memerintah sewaktu

Dinasti Han menetapkan bulan 1 sebagai awal tahun yang masih kekal sampai masa ini

80 Mitos

Puisi Tahun Baru Cina tulisan tangan ditampal pada pintu ke rumah orang di Lijiang

Yunnan China

Perayaan Tahun Baru Cina ada mitos disebaliknya Menurut legenda pada zaman dahulu Niaacuten

ialah seekor raksasa pemakan manusia dari pergunungan (dalam versi-versi lain dari bawah

10

laut) yang muncul setiap 11 tahun sekitar musim sejuk untuk memburu manusia Orang ramai

kemudiannya percaya bahawa raksasa Nian sukar menahan bunyi bising dan warna merah maka

mereka mengusirnya dengan letupan bunga api dan penggunaan warna merah secara meluas

Adat-adat inilah yang membawa kepada perayaan Tahun Baru yang sulung Guograve niaacuten yang

bermaksud menyambut tahun baru membawa erti harfiah meredah raksasa Nian

90 Sambutan perayaan

Sambutan Tahun Baru Cina disambut dengan menziarah ahli keluarga saudara-mara dan sahabat

serta penggunaan warna merah yang berlebihan Ang pau diberikan kepada orang muda dan

kanak-kanak oleh orang tua dan yang telah kahwin Sambutan perayaan ini selama lima belas

hari dimana hari yang ke lima belas adalah hari yang terakhir sambutan

91 Sebelum Tahun Baru

Pada hari-hari sebelum Tahun Baru Cina keluarga-keluarga Cina membersihkan rumah

mereka secara menyeluruh kerana mereka percaya bahawa pembersihan ini menghalau

nasib malang dan musibah yang menimpa pada tahun yang berlalu serta menyediakan

rumah mereka untuk menjemput nasib baik Penyapu dan pengumpul habuk disimpan

pada malam sebelum Tahun Baru dan hari pertama agar nasib baik itu tidak boleh disapu

keluar Ada orang yang mengecat rumah pintu dan sisi tingkap dengan warna merah

Rumah dihiasi potongan kertas yang ditulis pepatah mengucap kebahagiaan dan

kemakmuran dalam bahasa Cina

Acara terbesar pada malam Tahun Baru Cina ialah jamuan pertemuan semula Hidangan

yang terdiri daripada ikan terdapat di atas meja makan untuk tujuan paparan sempena

jamuan ini Di China utara adalah juga menjadi adat untuk memakan ladu untuk jamuan

ini Ladu melambangkan kemewahan kerana bentuknya berupa tongkol emas Cina Ang

pau bagi ahli terdekat dalam keluarga kadang-kadang diberi sewaktu jamuan pertemuan

semula Paket ini sering mengandungi duit dalam bilangan nombor tertentu yang

mencerminkan tuah dan kehormatan

11

92 Hari Pertama

Hari pertama adalah hari bagi mengundang dewa-dewi dari kayangan dan bumi

Kebanyakan orang yang meraikannya terutamanya penganut agama Buddha

menghindari diri daripada memakan daging pada hari ini kerana adalah dipercayai

bahawa ini memastikan mereka akan lanjut usia Biasanya perkara yang paling penting

hari pertama Tahun Baru Cina merupakan masa apabila keluarga Cina menziarahi orang

tua mereka dan ahli keluarga paling senior dalam seluruh keluarga mereka biasanya ibu

bapa datuk nenek atau moyang

Pada malam Tahun Baru Cina kaum keluarga sama ada dekat atau jauh berkumpul di

rumah ibu bapa untuk makan besar Ini simbol eratnya ikatan kekeluargaan yang menjadi

tunjang masyarakat harmoni Hidangan makanan malam tahun baru ini biasanya adalah

tradisi turun temurun seperti itik panggang khinzir tiram berkicap dan sayuran

lsquoprosperityrsquo yanng dimakan bersama arak

Selesai makansemua ahli keluarga akan berdoa dan menjalankan upacara lsquoshuo suirsquoyang

dipercayai akan memanjangakan umur seseorangBagi yang tua malam tahun baru Cina

akan dihabiskan dengan bermain lsquomah jongrsquo sebagai hiburan untuk merapatkan hubungan

antara ahli keluarga Tepat detik tengah malam mercun dan bunga api akan dibakar

menandakan sambutan tahun baru bermula

Terdapat juga keluarga yang mengundang tarian singa sebagai upacara simbolik untuk

menyambut tahun baru sambil menghalau puaka dan musibah dari rumah

12

Tarian Singa memeriahkan lagi sambutan Tahun Baru Cina

93 Hari kedua

Hari kedua Tahun Baru Cina atau hari membuka tahun menyaksikan anak perempuan

yang telah kahwin untuk menziarahi ibu bapa kandung mereka Menurut tradisi anak

perempuan yang telah kahwin mungkin tidak banyak berpeluang menziarahi keluarga

kandung sendiri

94 Hari ketiga

Hari ketiga perayaan ini dipercayai ramai sebagai hari yang tidak sesuai untuk menziarahi

saudara mara atas kepercayaan berikut

Hari ini dikenali sebagai mulut merah ( chigrave kǒu) yang bermaksud bahawa adalah amat

mudah untuk terlibat dalam pergaduhan maka hari ini tidak sesuai untuk ziarah-

menziarahi sebaliknya berdiam di rumah sahaja Keluarga yang mengalami kematian

13

ahli terdekat dalam jangka masa tiga tahun lalu tidak akan menziarahi rumah sesiapa

sebagai tanda penghormatan kepada si mati Hari ketiga Tahun Baru wajar dijadikan hari

menziarahi kubur

95 Hari kelima

Di bahagian utara China ladu dijadikan sarapan pada pagi pecah lima ( pograve wǔ) Ini juga

merupakan ulang tahun hari lahir Cai Shen dewa kekayaan Cina Di Taiwan perniagaan

biasanya dibuka semula pada hari tersebut dan diserikan oleh pemetik api

96 Hari ketujuh

Hari ketujuh dikenali sebagai hari jadi orang ramai iaitu hari yang manausia setiap orang

ditambah lagi setahun menurut pengiraan kalendar qamari Cina Inilah harinya bila salad

ikan mentah lambung yee sang dimakan Kaum sekeluarga berkumpul untuk

melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagi menambahkan kekayaan

dan kemakmuran ini merupakan adat resam yang terutamanya diamalkan oleh kaum

14

Cina di rantau Asia Tenggara seperti Malaysia dan Singapura tetapi jarang diamalkan

oleh kaum Cina di merata dunia selain rantau tersebut

97 Hari kesembilan

Hari kesembilan tahun baru merupakan hari bagi kaum Cina untuk menyembah Maharaja

Jed di Kayangan (tiān gōng) di tokong agama TaoTambahan pula hari ini dianggap

sebagai tahun baru suku kaum Hokkien Apabila tibanya tengah malam pada hari

kelapan tahun baru suku Hokkien menyembahkan doa syukur kepada Maharaja tersebut

Penyembahan ini termasuk tebu kerana tebu pernah digunakan untuk melindungi suku

Hokkien dari ancaman penghapusan beberapa generasi lalu Teh dituang sebagai adat

bagi menghormati orang ternama

98 Hari kelima belas

Ini adalah hari terakhir perayaan Tahun Baru Cina yang diraikan sebagai Yuaacutenxiāo jieacute

atau Chap Goh Mei dalam bahasa Hokkien versi Cina bagi Hari Valentine bebola pulut

manis dalam sup dimakan pada hari iniTāngyuaacuten ialah sejenis makanan Cina yang

diperbuat daripada tepung pulut Tepung pulut ini dicampur dengan sedikit air untuk

15

membentuk bebola kemudian dimasak dan dihidangkan dalam air yang mendidih

Tangyuan bolehlah sama ada berisi atau tanpa isi Bergantung kepada amalan setempat

hari yang sama ini juga dikenali sebagai Perayaan Tanglung

100 Pakaian

Pakaian tradisional yang terkenal dalam kalangan wanita kaum Cina ialah Cheong Sam Cheong

Sam diperkenalkan semenjak revolusi Negara China pada tahun 1911 dan ia membawa maksud

lsquobaju labuhrsquo dalam dialek kantonis Baju ini asalnya labuh tetapi lama-kelamaan disingkatkan

hingga ke paras lutut Pada mulanya kolar baju antara 3 hingga 4 cm sahaja tetapi kemudiannya

ditinggikan sehingga menjadi 7 cm Lazimnya Cheong Sam mempunyai leher yang tinggi

butang pada bahagian bahu bentuk yang sendat pada pinggang dan belahan di kiri dan kanan

kain Cheong Sam biasanya diperbuat daripada kain sutera satin dan lain-lain jenis kain lembut

Cheong Sam merupakan baju yang angggun serta sering dilihat pada hari ini semperna Tahun

Baru Cina

Pakaian Jubah Labuh merupakan lagi satu jenis baju tradisional yang biasa dipakai oleh lelaki

bangsa Cina semasa Tahun Baru Cina Kebanyakannya masih dihasilkan dari negeri China

menggunakan fabrik sutera dan broked yang berwarna terang dengan ragam hias benang emas

dan perak

16

Cheong Sam Jubah Labuh

110 Hidangan Tahun Baru

Jamuan pertemuan semula diadakan pada malam sebelum Tahun Baru ketika semua ahli

keluarga sama ada tinggal di rumah atau jauh dari kampung halaman bertemu untuk perayaan

Jamuan ini biasanya diadakan di rumah yang didiami anggota keluarga paling tua Jamuan ini

amat kaya dengan makanan yang lazimnya merangkumi daging ayam dan ikan Ikan sebagai

makanan penting tidak dimakan sampai habis (sebaliknya bakinya disimpan semalaman) bak

pepatah Cina niaacuten niaacuten yǒu yuacute yang bermakna semoga ada lebihnya setiap tahun yang sama

bunyinya dengan semoga ada ikan setiap tahun

111 Juadah atau Makanan Utama Semasa Perayaan

1111 Luohan zhai

Luohan zhai ialah hidangan vegetarian yang biasanya merangkumi 18 bahan sering disaji

pada hari pertama Tahun Baru Sejenis lumut berbentuk rambut manusia disebut fat

choy dalam bahasa Kantonis sering menjadi ciri-ciri utama hidangan Buddha dan sajian

lain kerana namanya sama bunyinya dengan kemakmuran Suku kaum Hakka biasanya

menyaji kiu nyuk dan yong tau fu

17

1112 Ikan

Ramuan yang penting sepanjang sambutan tahun baru Sebutan perkataan Cina bagi ikan

serupa dengan lebihan Ramuan utama bagi yee sang

1113 Yee sangYu Sheng

Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat Cina terutama selama Tahun Baru Cina

adalah Yu Sheng Yu Sheng ialah salad berwarna-warni yang disajikan bersama ikan

mentahIkan mentah melambangkan kehidupan yang baru sementara kata yu dalam

bahasa Cina membawa maksud kesejahteraan

Caranya adalah menyepit Yu Sheng dengan sumpit dan melemparkannya ke udara

18

sehingga Yu Sheng dan salad bercampur merata Yu Sheng iaitu salad ikan salamon

yang dilambung cebisan ramuannya apabila disambung untuk menyambut tuah Kaum

sekeluarga berkumpul untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat

bagi menambahkan kekayaan dan kemakmuran

1114 Ladu ( jiaozi)

Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa dengan tongkol emas Cina

kuno seolah-olah berisi tuah Pada hari kelima hidangan ini dijadikan sebagai sarapan

pagi

1115 Limau mandarin

19

Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru

Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan

daunnya untuk buang sial buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan

kemewahan

1116 Kuih bakul

Mengikut tradisi Cina terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan

Tahun Baru Cina Kuih ini bernama kuih bakul yang juga merupakan simbol dari

keberuntungan Hal ini berkait dengan legenda Cina yang mengatakan bahawa saat

Tahun Baru Cina dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga

yang tinggal di dalamnya Dewa dapur memberikan nilai lalu melaporkannya kepada

Kaisar Giok di surga Rasa Nian Gao yang berbentuk ikan koi ini juga mencerminkan

penilaian yang diberikan oleh dewa dapur Semakin manis Nian Gao semakin tinggi

penilaian yang diberikan Nian Gao yang lengket dipercaya akan membuat mulut dewa

dapur melekat sehingga yang dapat dilaporkannya hanyalah sebuah senyuman Kuih

bakul paling laris kerana namanya serupa sebutan dengan kian tahun kian tinggi

20

1117 Mi

Siu Mie merupakan makanan khas yang mesti ada untuk menyemarakkan perayaan tahun

baru Cina atau Imlek Bagi masyarakat keturunan Tionghoa menyantap Siu Mie adalah

wajib sebagai simbol umur panjang Siu Mie merupakan simbolisasi kelanggengan

umur manusia Cara menyantapnya sangat unik iaitu dimakan secara utuh tanpa

digigit Di sinilah letak seninya agar tidak putus biasanya Siu Mie dimakan dengan

menggunakan sumpit

Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina Sebagai

simbol kelanggengan Siu Mie juga dikenal sebagai mi panjang umur kerana sesiapa yang

menyantap mi akan mendapatkan umur panjang kebahagiaan serta limpahan rezeki

1118 Gula-gula

Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah

atau hitam

1119 Tikoy

Puding yang diperbuat daripada tepung pulut kanji gandum garam air dan gula Warna

gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang)

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 10: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

10

laut) yang muncul setiap 11 tahun sekitar musim sejuk untuk memburu manusia Orang ramai

kemudiannya percaya bahawa raksasa Nian sukar menahan bunyi bising dan warna merah maka

mereka mengusirnya dengan letupan bunga api dan penggunaan warna merah secara meluas

Adat-adat inilah yang membawa kepada perayaan Tahun Baru yang sulung Guograve niaacuten yang

bermaksud menyambut tahun baru membawa erti harfiah meredah raksasa Nian

90 Sambutan perayaan

Sambutan Tahun Baru Cina disambut dengan menziarah ahli keluarga saudara-mara dan sahabat

serta penggunaan warna merah yang berlebihan Ang pau diberikan kepada orang muda dan

kanak-kanak oleh orang tua dan yang telah kahwin Sambutan perayaan ini selama lima belas

hari dimana hari yang ke lima belas adalah hari yang terakhir sambutan

91 Sebelum Tahun Baru

Pada hari-hari sebelum Tahun Baru Cina keluarga-keluarga Cina membersihkan rumah

mereka secara menyeluruh kerana mereka percaya bahawa pembersihan ini menghalau

nasib malang dan musibah yang menimpa pada tahun yang berlalu serta menyediakan

rumah mereka untuk menjemput nasib baik Penyapu dan pengumpul habuk disimpan

pada malam sebelum Tahun Baru dan hari pertama agar nasib baik itu tidak boleh disapu

keluar Ada orang yang mengecat rumah pintu dan sisi tingkap dengan warna merah

Rumah dihiasi potongan kertas yang ditulis pepatah mengucap kebahagiaan dan

kemakmuran dalam bahasa Cina

Acara terbesar pada malam Tahun Baru Cina ialah jamuan pertemuan semula Hidangan

yang terdiri daripada ikan terdapat di atas meja makan untuk tujuan paparan sempena

jamuan ini Di China utara adalah juga menjadi adat untuk memakan ladu untuk jamuan

ini Ladu melambangkan kemewahan kerana bentuknya berupa tongkol emas Cina Ang

pau bagi ahli terdekat dalam keluarga kadang-kadang diberi sewaktu jamuan pertemuan

semula Paket ini sering mengandungi duit dalam bilangan nombor tertentu yang

mencerminkan tuah dan kehormatan

11

92 Hari Pertama

Hari pertama adalah hari bagi mengundang dewa-dewi dari kayangan dan bumi

Kebanyakan orang yang meraikannya terutamanya penganut agama Buddha

menghindari diri daripada memakan daging pada hari ini kerana adalah dipercayai

bahawa ini memastikan mereka akan lanjut usia Biasanya perkara yang paling penting

hari pertama Tahun Baru Cina merupakan masa apabila keluarga Cina menziarahi orang

tua mereka dan ahli keluarga paling senior dalam seluruh keluarga mereka biasanya ibu

bapa datuk nenek atau moyang

Pada malam Tahun Baru Cina kaum keluarga sama ada dekat atau jauh berkumpul di

rumah ibu bapa untuk makan besar Ini simbol eratnya ikatan kekeluargaan yang menjadi

tunjang masyarakat harmoni Hidangan makanan malam tahun baru ini biasanya adalah

tradisi turun temurun seperti itik panggang khinzir tiram berkicap dan sayuran

lsquoprosperityrsquo yanng dimakan bersama arak

Selesai makansemua ahli keluarga akan berdoa dan menjalankan upacara lsquoshuo suirsquoyang

dipercayai akan memanjangakan umur seseorangBagi yang tua malam tahun baru Cina

akan dihabiskan dengan bermain lsquomah jongrsquo sebagai hiburan untuk merapatkan hubungan

antara ahli keluarga Tepat detik tengah malam mercun dan bunga api akan dibakar

menandakan sambutan tahun baru bermula

Terdapat juga keluarga yang mengundang tarian singa sebagai upacara simbolik untuk

menyambut tahun baru sambil menghalau puaka dan musibah dari rumah

12

Tarian Singa memeriahkan lagi sambutan Tahun Baru Cina

93 Hari kedua

Hari kedua Tahun Baru Cina atau hari membuka tahun menyaksikan anak perempuan

yang telah kahwin untuk menziarahi ibu bapa kandung mereka Menurut tradisi anak

perempuan yang telah kahwin mungkin tidak banyak berpeluang menziarahi keluarga

kandung sendiri

94 Hari ketiga

Hari ketiga perayaan ini dipercayai ramai sebagai hari yang tidak sesuai untuk menziarahi

saudara mara atas kepercayaan berikut

Hari ini dikenali sebagai mulut merah ( chigrave kǒu) yang bermaksud bahawa adalah amat

mudah untuk terlibat dalam pergaduhan maka hari ini tidak sesuai untuk ziarah-

menziarahi sebaliknya berdiam di rumah sahaja Keluarga yang mengalami kematian

13

ahli terdekat dalam jangka masa tiga tahun lalu tidak akan menziarahi rumah sesiapa

sebagai tanda penghormatan kepada si mati Hari ketiga Tahun Baru wajar dijadikan hari

menziarahi kubur

95 Hari kelima

Di bahagian utara China ladu dijadikan sarapan pada pagi pecah lima ( pograve wǔ) Ini juga

merupakan ulang tahun hari lahir Cai Shen dewa kekayaan Cina Di Taiwan perniagaan

biasanya dibuka semula pada hari tersebut dan diserikan oleh pemetik api

96 Hari ketujuh

Hari ketujuh dikenali sebagai hari jadi orang ramai iaitu hari yang manausia setiap orang

ditambah lagi setahun menurut pengiraan kalendar qamari Cina Inilah harinya bila salad

ikan mentah lambung yee sang dimakan Kaum sekeluarga berkumpul untuk

melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagi menambahkan kekayaan

dan kemakmuran ini merupakan adat resam yang terutamanya diamalkan oleh kaum

14

Cina di rantau Asia Tenggara seperti Malaysia dan Singapura tetapi jarang diamalkan

oleh kaum Cina di merata dunia selain rantau tersebut

97 Hari kesembilan

Hari kesembilan tahun baru merupakan hari bagi kaum Cina untuk menyembah Maharaja

Jed di Kayangan (tiān gōng) di tokong agama TaoTambahan pula hari ini dianggap

sebagai tahun baru suku kaum Hokkien Apabila tibanya tengah malam pada hari

kelapan tahun baru suku Hokkien menyembahkan doa syukur kepada Maharaja tersebut

Penyembahan ini termasuk tebu kerana tebu pernah digunakan untuk melindungi suku

Hokkien dari ancaman penghapusan beberapa generasi lalu Teh dituang sebagai adat

bagi menghormati orang ternama

98 Hari kelima belas

Ini adalah hari terakhir perayaan Tahun Baru Cina yang diraikan sebagai Yuaacutenxiāo jieacute

atau Chap Goh Mei dalam bahasa Hokkien versi Cina bagi Hari Valentine bebola pulut

manis dalam sup dimakan pada hari iniTāngyuaacuten ialah sejenis makanan Cina yang

diperbuat daripada tepung pulut Tepung pulut ini dicampur dengan sedikit air untuk

15

membentuk bebola kemudian dimasak dan dihidangkan dalam air yang mendidih

Tangyuan bolehlah sama ada berisi atau tanpa isi Bergantung kepada amalan setempat

hari yang sama ini juga dikenali sebagai Perayaan Tanglung

100 Pakaian

Pakaian tradisional yang terkenal dalam kalangan wanita kaum Cina ialah Cheong Sam Cheong

Sam diperkenalkan semenjak revolusi Negara China pada tahun 1911 dan ia membawa maksud

lsquobaju labuhrsquo dalam dialek kantonis Baju ini asalnya labuh tetapi lama-kelamaan disingkatkan

hingga ke paras lutut Pada mulanya kolar baju antara 3 hingga 4 cm sahaja tetapi kemudiannya

ditinggikan sehingga menjadi 7 cm Lazimnya Cheong Sam mempunyai leher yang tinggi

butang pada bahagian bahu bentuk yang sendat pada pinggang dan belahan di kiri dan kanan

kain Cheong Sam biasanya diperbuat daripada kain sutera satin dan lain-lain jenis kain lembut

Cheong Sam merupakan baju yang angggun serta sering dilihat pada hari ini semperna Tahun

Baru Cina

Pakaian Jubah Labuh merupakan lagi satu jenis baju tradisional yang biasa dipakai oleh lelaki

bangsa Cina semasa Tahun Baru Cina Kebanyakannya masih dihasilkan dari negeri China

menggunakan fabrik sutera dan broked yang berwarna terang dengan ragam hias benang emas

dan perak

16

Cheong Sam Jubah Labuh

110 Hidangan Tahun Baru

Jamuan pertemuan semula diadakan pada malam sebelum Tahun Baru ketika semua ahli

keluarga sama ada tinggal di rumah atau jauh dari kampung halaman bertemu untuk perayaan

Jamuan ini biasanya diadakan di rumah yang didiami anggota keluarga paling tua Jamuan ini

amat kaya dengan makanan yang lazimnya merangkumi daging ayam dan ikan Ikan sebagai

makanan penting tidak dimakan sampai habis (sebaliknya bakinya disimpan semalaman) bak

pepatah Cina niaacuten niaacuten yǒu yuacute yang bermakna semoga ada lebihnya setiap tahun yang sama

bunyinya dengan semoga ada ikan setiap tahun

111 Juadah atau Makanan Utama Semasa Perayaan

1111 Luohan zhai

Luohan zhai ialah hidangan vegetarian yang biasanya merangkumi 18 bahan sering disaji

pada hari pertama Tahun Baru Sejenis lumut berbentuk rambut manusia disebut fat

choy dalam bahasa Kantonis sering menjadi ciri-ciri utama hidangan Buddha dan sajian

lain kerana namanya sama bunyinya dengan kemakmuran Suku kaum Hakka biasanya

menyaji kiu nyuk dan yong tau fu

17

1112 Ikan

Ramuan yang penting sepanjang sambutan tahun baru Sebutan perkataan Cina bagi ikan

serupa dengan lebihan Ramuan utama bagi yee sang

1113 Yee sangYu Sheng

Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat Cina terutama selama Tahun Baru Cina

adalah Yu Sheng Yu Sheng ialah salad berwarna-warni yang disajikan bersama ikan

mentahIkan mentah melambangkan kehidupan yang baru sementara kata yu dalam

bahasa Cina membawa maksud kesejahteraan

Caranya adalah menyepit Yu Sheng dengan sumpit dan melemparkannya ke udara

18

sehingga Yu Sheng dan salad bercampur merata Yu Sheng iaitu salad ikan salamon

yang dilambung cebisan ramuannya apabila disambung untuk menyambut tuah Kaum

sekeluarga berkumpul untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat

bagi menambahkan kekayaan dan kemakmuran

1114 Ladu ( jiaozi)

Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa dengan tongkol emas Cina

kuno seolah-olah berisi tuah Pada hari kelima hidangan ini dijadikan sebagai sarapan

pagi

1115 Limau mandarin

19

Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru

Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan

daunnya untuk buang sial buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan

kemewahan

1116 Kuih bakul

Mengikut tradisi Cina terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan

Tahun Baru Cina Kuih ini bernama kuih bakul yang juga merupakan simbol dari

keberuntungan Hal ini berkait dengan legenda Cina yang mengatakan bahawa saat

Tahun Baru Cina dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga

yang tinggal di dalamnya Dewa dapur memberikan nilai lalu melaporkannya kepada

Kaisar Giok di surga Rasa Nian Gao yang berbentuk ikan koi ini juga mencerminkan

penilaian yang diberikan oleh dewa dapur Semakin manis Nian Gao semakin tinggi

penilaian yang diberikan Nian Gao yang lengket dipercaya akan membuat mulut dewa

dapur melekat sehingga yang dapat dilaporkannya hanyalah sebuah senyuman Kuih

bakul paling laris kerana namanya serupa sebutan dengan kian tahun kian tinggi

20

1117 Mi

Siu Mie merupakan makanan khas yang mesti ada untuk menyemarakkan perayaan tahun

baru Cina atau Imlek Bagi masyarakat keturunan Tionghoa menyantap Siu Mie adalah

wajib sebagai simbol umur panjang Siu Mie merupakan simbolisasi kelanggengan

umur manusia Cara menyantapnya sangat unik iaitu dimakan secara utuh tanpa

digigit Di sinilah letak seninya agar tidak putus biasanya Siu Mie dimakan dengan

menggunakan sumpit

Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina Sebagai

simbol kelanggengan Siu Mie juga dikenal sebagai mi panjang umur kerana sesiapa yang

menyantap mi akan mendapatkan umur panjang kebahagiaan serta limpahan rezeki

1118 Gula-gula

Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah

atau hitam

1119 Tikoy

Puding yang diperbuat daripada tepung pulut kanji gandum garam air dan gula Warna

gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang)

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 11: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

11

92 Hari Pertama

Hari pertama adalah hari bagi mengundang dewa-dewi dari kayangan dan bumi

Kebanyakan orang yang meraikannya terutamanya penganut agama Buddha

menghindari diri daripada memakan daging pada hari ini kerana adalah dipercayai

bahawa ini memastikan mereka akan lanjut usia Biasanya perkara yang paling penting

hari pertama Tahun Baru Cina merupakan masa apabila keluarga Cina menziarahi orang

tua mereka dan ahli keluarga paling senior dalam seluruh keluarga mereka biasanya ibu

bapa datuk nenek atau moyang

Pada malam Tahun Baru Cina kaum keluarga sama ada dekat atau jauh berkumpul di

rumah ibu bapa untuk makan besar Ini simbol eratnya ikatan kekeluargaan yang menjadi

tunjang masyarakat harmoni Hidangan makanan malam tahun baru ini biasanya adalah

tradisi turun temurun seperti itik panggang khinzir tiram berkicap dan sayuran

lsquoprosperityrsquo yanng dimakan bersama arak

Selesai makansemua ahli keluarga akan berdoa dan menjalankan upacara lsquoshuo suirsquoyang

dipercayai akan memanjangakan umur seseorangBagi yang tua malam tahun baru Cina

akan dihabiskan dengan bermain lsquomah jongrsquo sebagai hiburan untuk merapatkan hubungan

antara ahli keluarga Tepat detik tengah malam mercun dan bunga api akan dibakar

menandakan sambutan tahun baru bermula

Terdapat juga keluarga yang mengundang tarian singa sebagai upacara simbolik untuk

menyambut tahun baru sambil menghalau puaka dan musibah dari rumah

12

Tarian Singa memeriahkan lagi sambutan Tahun Baru Cina

93 Hari kedua

Hari kedua Tahun Baru Cina atau hari membuka tahun menyaksikan anak perempuan

yang telah kahwin untuk menziarahi ibu bapa kandung mereka Menurut tradisi anak

perempuan yang telah kahwin mungkin tidak banyak berpeluang menziarahi keluarga

kandung sendiri

94 Hari ketiga

Hari ketiga perayaan ini dipercayai ramai sebagai hari yang tidak sesuai untuk menziarahi

saudara mara atas kepercayaan berikut

Hari ini dikenali sebagai mulut merah ( chigrave kǒu) yang bermaksud bahawa adalah amat

mudah untuk terlibat dalam pergaduhan maka hari ini tidak sesuai untuk ziarah-

menziarahi sebaliknya berdiam di rumah sahaja Keluarga yang mengalami kematian

13

ahli terdekat dalam jangka masa tiga tahun lalu tidak akan menziarahi rumah sesiapa

sebagai tanda penghormatan kepada si mati Hari ketiga Tahun Baru wajar dijadikan hari

menziarahi kubur

95 Hari kelima

Di bahagian utara China ladu dijadikan sarapan pada pagi pecah lima ( pograve wǔ) Ini juga

merupakan ulang tahun hari lahir Cai Shen dewa kekayaan Cina Di Taiwan perniagaan

biasanya dibuka semula pada hari tersebut dan diserikan oleh pemetik api

96 Hari ketujuh

Hari ketujuh dikenali sebagai hari jadi orang ramai iaitu hari yang manausia setiap orang

ditambah lagi setahun menurut pengiraan kalendar qamari Cina Inilah harinya bila salad

ikan mentah lambung yee sang dimakan Kaum sekeluarga berkumpul untuk

melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagi menambahkan kekayaan

dan kemakmuran ini merupakan adat resam yang terutamanya diamalkan oleh kaum

14

Cina di rantau Asia Tenggara seperti Malaysia dan Singapura tetapi jarang diamalkan

oleh kaum Cina di merata dunia selain rantau tersebut

97 Hari kesembilan

Hari kesembilan tahun baru merupakan hari bagi kaum Cina untuk menyembah Maharaja

Jed di Kayangan (tiān gōng) di tokong agama TaoTambahan pula hari ini dianggap

sebagai tahun baru suku kaum Hokkien Apabila tibanya tengah malam pada hari

kelapan tahun baru suku Hokkien menyembahkan doa syukur kepada Maharaja tersebut

Penyembahan ini termasuk tebu kerana tebu pernah digunakan untuk melindungi suku

Hokkien dari ancaman penghapusan beberapa generasi lalu Teh dituang sebagai adat

bagi menghormati orang ternama

98 Hari kelima belas

Ini adalah hari terakhir perayaan Tahun Baru Cina yang diraikan sebagai Yuaacutenxiāo jieacute

atau Chap Goh Mei dalam bahasa Hokkien versi Cina bagi Hari Valentine bebola pulut

manis dalam sup dimakan pada hari iniTāngyuaacuten ialah sejenis makanan Cina yang

diperbuat daripada tepung pulut Tepung pulut ini dicampur dengan sedikit air untuk

15

membentuk bebola kemudian dimasak dan dihidangkan dalam air yang mendidih

Tangyuan bolehlah sama ada berisi atau tanpa isi Bergantung kepada amalan setempat

hari yang sama ini juga dikenali sebagai Perayaan Tanglung

100 Pakaian

Pakaian tradisional yang terkenal dalam kalangan wanita kaum Cina ialah Cheong Sam Cheong

Sam diperkenalkan semenjak revolusi Negara China pada tahun 1911 dan ia membawa maksud

lsquobaju labuhrsquo dalam dialek kantonis Baju ini asalnya labuh tetapi lama-kelamaan disingkatkan

hingga ke paras lutut Pada mulanya kolar baju antara 3 hingga 4 cm sahaja tetapi kemudiannya

ditinggikan sehingga menjadi 7 cm Lazimnya Cheong Sam mempunyai leher yang tinggi

butang pada bahagian bahu bentuk yang sendat pada pinggang dan belahan di kiri dan kanan

kain Cheong Sam biasanya diperbuat daripada kain sutera satin dan lain-lain jenis kain lembut

Cheong Sam merupakan baju yang angggun serta sering dilihat pada hari ini semperna Tahun

Baru Cina

Pakaian Jubah Labuh merupakan lagi satu jenis baju tradisional yang biasa dipakai oleh lelaki

bangsa Cina semasa Tahun Baru Cina Kebanyakannya masih dihasilkan dari negeri China

menggunakan fabrik sutera dan broked yang berwarna terang dengan ragam hias benang emas

dan perak

16

Cheong Sam Jubah Labuh

110 Hidangan Tahun Baru

Jamuan pertemuan semula diadakan pada malam sebelum Tahun Baru ketika semua ahli

keluarga sama ada tinggal di rumah atau jauh dari kampung halaman bertemu untuk perayaan

Jamuan ini biasanya diadakan di rumah yang didiami anggota keluarga paling tua Jamuan ini

amat kaya dengan makanan yang lazimnya merangkumi daging ayam dan ikan Ikan sebagai

makanan penting tidak dimakan sampai habis (sebaliknya bakinya disimpan semalaman) bak

pepatah Cina niaacuten niaacuten yǒu yuacute yang bermakna semoga ada lebihnya setiap tahun yang sama

bunyinya dengan semoga ada ikan setiap tahun

111 Juadah atau Makanan Utama Semasa Perayaan

1111 Luohan zhai

Luohan zhai ialah hidangan vegetarian yang biasanya merangkumi 18 bahan sering disaji

pada hari pertama Tahun Baru Sejenis lumut berbentuk rambut manusia disebut fat

choy dalam bahasa Kantonis sering menjadi ciri-ciri utama hidangan Buddha dan sajian

lain kerana namanya sama bunyinya dengan kemakmuran Suku kaum Hakka biasanya

menyaji kiu nyuk dan yong tau fu

17

1112 Ikan

Ramuan yang penting sepanjang sambutan tahun baru Sebutan perkataan Cina bagi ikan

serupa dengan lebihan Ramuan utama bagi yee sang

1113 Yee sangYu Sheng

Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat Cina terutama selama Tahun Baru Cina

adalah Yu Sheng Yu Sheng ialah salad berwarna-warni yang disajikan bersama ikan

mentahIkan mentah melambangkan kehidupan yang baru sementara kata yu dalam

bahasa Cina membawa maksud kesejahteraan

Caranya adalah menyepit Yu Sheng dengan sumpit dan melemparkannya ke udara

18

sehingga Yu Sheng dan salad bercampur merata Yu Sheng iaitu salad ikan salamon

yang dilambung cebisan ramuannya apabila disambung untuk menyambut tuah Kaum

sekeluarga berkumpul untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat

bagi menambahkan kekayaan dan kemakmuran

1114 Ladu ( jiaozi)

Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa dengan tongkol emas Cina

kuno seolah-olah berisi tuah Pada hari kelima hidangan ini dijadikan sebagai sarapan

pagi

1115 Limau mandarin

19

Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru

Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan

daunnya untuk buang sial buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan

kemewahan

1116 Kuih bakul

Mengikut tradisi Cina terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan

Tahun Baru Cina Kuih ini bernama kuih bakul yang juga merupakan simbol dari

keberuntungan Hal ini berkait dengan legenda Cina yang mengatakan bahawa saat

Tahun Baru Cina dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga

yang tinggal di dalamnya Dewa dapur memberikan nilai lalu melaporkannya kepada

Kaisar Giok di surga Rasa Nian Gao yang berbentuk ikan koi ini juga mencerminkan

penilaian yang diberikan oleh dewa dapur Semakin manis Nian Gao semakin tinggi

penilaian yang diberikan Nian Gao yang lengket dipercaya akan membuat mulut dewa

dapur melekat sehingga yang dapat dilaporkannya hanyalah sebuah senyuman Kuih

bakul paling laris kerana namanya serupa sebutan dengan kian tahun kian tinggi

20

1117 Mi

Siu Mie merupakan makanan khas yang mesti ada untuk menyemarakkan perayaan tahun

baru Cina atau Imlek Bagi masyarakat keturunan Tionghoa menyantap Siu Mie adalah

wajib sebagai simbol umur panjang Siu Mie merupakan simbolisasi kelanggengan

umur manusia Cara menyantapnya sangat unik iaitu dimakan secara utuh tanpa

digigit Di sinilah letak seninya agar tidak putus biasanya Siu Mie dimakan dengan

menggunakan sumpit

Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina Sebagai

simbol kelanggengan Siu Mie juga dikenal sebagai mi panjang umur kerana sesiapa yang

menyantap mi akan mendapatkan umur panjang kebahagiaan serta limpahan rezeki

1118 Gula-gula

Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah

atau hitam

1119 Tikoy

Puding yang diperbuat daripada tepung pulut kanji gandum garam air dan gula Warna

gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang)

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 12: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

12

Tarian Singa memeriahkan lagi sambutan Tahun Baru Cina

93 Hari kedua

Hari kedua Tahun Baru Cina atau hari membuka tahun menyaksikan anak perempuan

yang telah kahwin untuk menziarahi ibu bapa kandung mereka Menurut tradisi anak

perempuan yang telah kahwin mungkin tidak banyak berpeluang menziarahi keluarga

kandung sendiri

94 Hari ketiga

Hari ketiga perayaan ini dipercayai ramai sebagai hari yang tidak sesuai untuk menziarahi

saudara mara atas kepercayaan berikut

Hari ini dikenali sebagai mulut merah ( chigrave kǒu) yang bermaksud bahawa adalah amat

mudah untuk terlibat dalam pergaduhan maka hari ini tidak sesuai untuk ziarah-

menziarahi sebaliknya berdiam di rumah sahaja Keluarga yang mengalami kematian

13

ahli terdekat dalam jangka masa tiga tahun lalu tidak akan menziarahi rumah sesiapa

sebagai tanda penghormatan kepada si mati Hari ketiga Tahun Baru wajar dijadikan hari

menziarahi kubur

95 Hari kelima

Di bahagian utara China ladu dijadikan sarapan pada pagi pecah lima ( pograve wǔ) Ini juga

merupakan ulang tahun hari lahir Cai Shen dewa kekayaan Cina Di Taiwan perniagaan

biasanya dibuka semula pada hari tersebut dan diserikan oleh pemetik api

96 Hari ketujuh

Hari ketujuh dikenali sebagai hari jadi orang ramai iaitu hari yang manausia setiap orang

ditambah lagi setahun menurut pengiraan kalendar qamari Cina Inilah harinya bila salad

ikan mentah lambung yee sang dimakan Kaum sekeluarga berkumpul untuk

melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagi menambahkan kekayaan

dan kemakmuran ini merupakan adat resam yang terutamanya diamalkan oleh kaum

14

Cina di rantau Asia Tenggara seperti Malaysia dan Singapura tetapi jarang diamalkan

oleh kaum Cina di merata dunia selain rantau tersebut

97 Hari kesembilan

Hari kesembilan tahun baru merupakan hari bagi kaum Cina untuk menyembah Maharaja

Jed di Kayangan (tiān gōng) di tokong agama TaoTambahan pula hari ini dianggap

sebagai tahun baru suku kaum Hokkien Apabila tibanya tengah malam pada hari

kelapan tahun baru suku Hokkien menyembahkan doa syukur kepada Maharaja tersebut

Penyembahan ini termasuk tebu kerana tebu pernah digunakan untuk melindungi suku

Hokkien dari ancaman penghapusan beberapa generasi lalu Teh dituang sebagai adat

bagi menghormati orang ternama

98 Hari kelima belas

Ini adalah hari terakhir perayaan Tahun Baru Cina yang diraikan sebagai Yuaacutenxiāo jieacute

atau Chap Goh Mei dalam bahasa Hokkien versi Cina bagi Hari Valentine bebola pulut

manis dalam sup dimakan pada hari iniTāngyuaacuten ialah sejenis makanan Cina yang

diperbuat daripada tepung pulut Tepung pulut ini dicampur dengan sedikit air untuk

15

membentuk bebola kemudian dimasak dan dihidangkan dalam air yang mendidih

Tangyuan bolehlah sama ada berisi atau tanpa isi Bergantung kepada amalan setempat

hari yang sama ini juga dikenali sebagai Perayaan Tanglung

100 Pakaian

Pakaian tradisional yang terkenal dalam kalangan wanita kaum Cina ialah Cheong Sam Cheong

Sam diperkenalkan semenjak revolusi Negara China pada tahun 1911 dan ia membawa maksud

lsquobaju labuhrsquo dalam dialek kantonis Baju ini asalnya labuh tetapi lama-kelamaan disingkatkan

hingga ke paras lutut Pada mulanya kolar baju antara 3 hingga 4 cm sahaja tetapi kemudiannya

ditinggikan sehingga menjadi 7 cm Lazimnya Cheong Sam mempunyai leher yang tinggi

butang pada bahagian bahu bentuk yang sendat pada pinggang dan belahan di kiri dan kanan

kain Cheong Sam biasanya diperbuat daripada kain sutera satin dan lain-lain jenis kain lembut

Cheong Sam merupakan baju yang angggun serta sering dilihat pada hari ini semperna Tahun

Baru Cina

Pakaian Jubah Labuh merupakan lagi satu jenis baju tradisional yang biasa dipakai oleh lelaki

bangsa Cina semasa Tahun Baru Cina Kebanyakannya masih dihasilkan dari negeri China

menggunakan fabrik sutera dan broked yang berwarna terang dengan ragam hias benang emas

dan perak

16

Cheong Sam Jubah Labuh

110 Hidangan Tahun Baru

Jamuan pertemuan semula diadakan pada malam sebelum Tahun Baru ketika semua ahli

keluarga sama ada tinggal di rumah atau jauh dari kampung halaman bertemu untuk perayaan

Jamuan ini biasanya diadakan di rumah yang didiami anggota keluarga paling tua Jamuan ini

amat kaya dengan makanan yang lazimnya merangkumi daging ayam dan ikan Ikan sebagai

makanan penting tidak dimakan sampai habis (sebaliknya bakinya disimpan semalaman) bak

pepatah Cina niaacuten niaacuten yǒu yuacute yang bermakna semoga ada lebihnya setiap tahun yang sama

bunyinya dengan semoga ada ikan setiap tahun

111 Juadah atau Makanan Utama Semasa Perayaan

1111 Luohan zhai

Luohan zhai ialah hidangan vegetarian yang biasanya merangkumi 18 bahan sering disaji

pada hari pertama Tahun Baru Sejenis lumut berbentuk rambut manusia disebut fat

choy dalam bahasa Kantonis sering menjadi ciri-ciri utama hidangan Buddha dan sajian

lain kerana namanya sama bunyinya dengan kemakmuran Suku kaum Hakka biasanya

menyaji kiu nyuk dan yong tau fu

17

1112 Ikan

Ramuan yang penting sepanjang sambutan tahun baru Sebutan perkataan Cina bagi ikan

serupa dengan lebihan Ramuan utama bagi yee sang

1113 Yee sangYu Sheng

Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat Cina terutama selama Tahun Baru Cina

adalah Yu Sheng Yu Sheng ialah salad berwarna-warni yang disajikan bersama ikan

mentahIkan mentah melambangkan kehidupan yang baru sementara kata yu dalam

bahasa Cina membawa maksud kesejahteraan

Caranya adalah menyepit Yu Sheng dengan sumpit dan melemparkannya ke udara

18

sehingga Yu Sheng dan salad bercampur merata Yu Sheng iaitu salad ikan salamon

yang dilambung cebisan ramuannya apabila disambung untuk menyambut tuah Kaum

sekeluarga berkumpul untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat

bagi menambahkan kekayaan dan kemakmuran

1114 Ladu ( jiaozi)

Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa dengan tongkol emas Cina

kuno seolah-olah berisi tuah Pada hari kelima hidangan ini dijadikan sebagai sarapan

pagi

1115 Limau mandarin

19

Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru

Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan

daunnya untuk buang sial buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan

kemewahan

1116 Kuih bakul

Mengikut tradisi Cina terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan

Tahun Baru Cina Kuih ini bernama kuih bakul yang juga merupakan simbol dari

keberuntungan Hal ini berkait dengan legenda Cina yang mengatakan bahawa saat

Tahun Baru Cina dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga

yang tinggal di dalamnya Dewa dapur memberikan nilai lalu melaporkannya kepada

Kaisar Giok di surga Rasa Nian Gao yang berbentuk ikan koi ini juga mencerminkan

penilaian yang diberikan oleh dewa dapur Semakin manis Nian Gao semakin tinggi

penilaian yang diberikan Nian Gao yang lengket dipercaya akan membuat mulut dewa

dapur melekat sehingga yang dapat dilaporkannya hanyalah sebuah senyuman Kuih

bakul paling laris kerana namanya serupa sebutan dengan kian tahun kian tinggi

20

1117 Mi

Siu Mie merupakan makanan khas yang mesti ada untuk menyemarakkan perayaan tahun

baru Cina atau Imlek Bagi masyarakat keturunan Tionghoa menyantap Siu Mie adalah

wajib sebagai simbol umur panjang Siu Mie merupakan simbolisasi kelanggengan

umur manusia Cara menyantapnya sangat unik iaitu dimakan secara utuh tanpa

digigit Di sinilah letak seninya agar tidak putus biasanya Siu Mie dimakan dengan

menggunakan sumpit

Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina Sebagai

simbol kelanggengan Siu Mie juga dikenal sebagai mi panjang umur kerana sesiapa yang

menyantap mi akan mendapatkan umur panjang kebahagiaan serta limpahan rezeki

1118 Gula-gula

Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah

atau hitam

1119 Tikoy

Puding yang diperbuat daripada tepung pulut kanji gandum garam air dan gula Warna

gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang)

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 13: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

13

ahli terdekat dalam jangka masa tiga tahun lalu tidak akan menziarahi rumah sesiapa

sebagai tanda penghormatan kepada si mati Hari ketiga Tahun Baru wajar dijadikan hari

menziarahi kubur

95 Hari kelima

Di bahagian utara China ladu dijadikan sarapan pada pagi pecah lima ( pograve wǔ) Ini juga

merupakan ulang tahun hari lahir Cai Shen dewa kekayaan Cina Di Taiwan perniagaan

biasanya dibuka semula pada hari tersebut dan diserikan oleh pemetik api

96 Hari ketujuh

Hari ketujuh dikenali sebagai hari jadi orang ramai iaitu hari yang manausia setiap orang

ditambah lagi setahun menurut pengiraan kalendar qamari Cina Inilah harinya bila salad

ikan mentah lambung yee sang dimakan Kaum sekeluarga berkumpul untuk

melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagi menambahkan kekayaan

dan kemakmuran ini merupakan adat resam yang terutamanya diamalkan oleh kaum

14

Cina di rantau Asia Tenggara seperti Malaysia dan Singapura tetapi jarang diamalkan

oleh kaum Cina di merata dunia selain rantau tersebut

97 Hari kesembilan

Hari kesembilan tahun baru merupakan hari bagi kaum Cina untuk menyembah Maharaja

Jed di Kayangan (tiān gōng) di tokong agama TaoTambahan pula hari ini dianggap

sebagai tahun baru suku kaum Hokkien Apabila tibanya tengah malam pada hari

kelapan tahun baru suku Hokkien menyembahkan doa syukur kepada Maharaja tersebut

Penyembahan ini termasuk tebu kerana tebu pernah digunakan untuk melindungi suku

Hokkien dari ancaman penghapusan beberapa generasi lalu Teh dituang sebagai adat

bagi menghormati orang ternama

98 Hari kelima belas

Ini adalah hari terakhir perayaan Tahun Baru Cina yang diraikan sebagai Yuaacutenxiāo jieacute

atau Chap Goh Mei dalam bahasa Hokkien versi Cina bagi Hari Valentine bebola pulut

manis dalam sup dimakan pada hari iniTāngyuaacuten ialah sejenis makanan Cina yang

diperbuat daripada tepung pulut Tepung pulut ini dicampur dengan sedikit air untuk

15

membentuk bebola kemudian dimasak dan dihidangkan dalam air yang mendidih

Tangyuan bolehlah sama ada berisi atau tanpa isi Bergantung kepada amalan setempat

hari yang sama ini juga dikenali sebagai Perayaan Tanglung

100 Pakaian

Pakaian tradisional yang terkenal dalam kalangan wanita kaum Cina ialah Cheong Sam Cheong

Sam diperkenalkan semenjak revolusi Negara China pada tahun 1911 dan ia membawa maksud

lsquobaju labuhrsquo dalam dialek kantonis Baju ini asalnya labuh tetapi lama-kelamaan disingkatkan

hingga ke paras lutut Pada mulanya kolar baju antara 3 hingga 4 cm sahaja tetapi kemudiannya

ditinggikan sehingga menjadi 7 cm Lazimnya Cheong Sam mempunyai leher yang tinggi

butang pada bahagian bahu bentuk yang sendat pada pinggang dan belahan di kiri dan kanan

kain Cheong Sam biasanya diperbuat daripada kain sutera satin dan lain-lain jenis kain lembut

Cheong Sam merupakan baju yang angggun serta sering dilihat pada hari ini semperna Tahun

Baru Cina

Pakaian Jubah Labuh merupakan lagi satu jenis baju tradisional yang biasa dipakai oleh lelaki

bangsa Cina semasa Tahun Baru Cina Kebanyakannya masih dihasilkan dari negeri China

menggunakan fabrik sutera dan broked yang berwarna terang dengan ragam hias benang emas

dan perak

16

Cheong Sam Jubah Labuh

110 Hidangan Tahun Baru

Jamuan pertemuan semula diadakan pada malam sebelum Tahun Baru ketika semua ahli

keluarga sama ada tinggal di rumah atau jauh dari kampung halaman bertemu untuk perayaan

Jamuan ini biasanya diadakan di rumah yang didiami anggota keluarga paling tua Jamuan ini

amat kaya dengan makanan yang lazimnya merangkumi daging ayam dan ikan Ikan sebagai

makanan penting tidak dimakan sampai habis (sebaliknya bakinya disimpan semalaman) bak

pepatah Cina niaacuten niaacuten yǒu yuacute yang bermakna semoga ada lebihnya setiap tahun yang sama

bunyinya dengan semoga ada ikan setiap tahun

111 Juadah atau Makanan Utama Semasa Perayaan

1111 Luohan zhai

Luohan zhai ialah hidangan vegetarian yang biasanya merangkumi 18 bahan sering disaji

pada hari pertama Tahun Baru Sejenis lumut berbentuk rambut manusia disebut fat

choy dalam bahasa Kantonis sering menjadi ciri-ciri utama hidangan Buddha dan sajian

lain kerana namanya sama bunyinya dengan kemakmuran Suku kaum Hakka biasanya

menyaji kiu nyuk dan yong tau fu

17

1112 Ikan

Ramuan yang penting sepanjang sambutan tahun baru Sebutan perkataan Cina bagi ikan

serupa dengan lebihan Ramuan utama bagi yee sang

1113 Yee sangYu Sheng

Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat Cina terutama selama Tahun Baru Cina

adalah Yu Sheng Yu Sheng ialah salad berwarna-warni yang disajikan bersama ikan

mentahIkan mentah melambangkan kehidupan yang baru sementara kata yu dalam

bahasa Cina membawa maksud kesejahteraan

Caranya adalah menyepit Yu Sheng dengan sumpit dan melemparkannya ke udara

18

sehingga Yu Sheng dan salad bercampur merata Yu Sheng iaitu salad ikan salamon

yang dilambung cebisan ramuannya apabila disambung untuk menyambut tuah Kaum

sekeluarga berkumpul untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat

bagi menambahkan kekayaan dan kemakmuran

1114 Ladu ( jiaozi)

Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa dengan tongkol emas Cina

kuno seolah-olah berisi tuah Pada hari kelima hidangan ini dijadikan sebagai sarapan

pagi

1115 Limau mandarin

19

Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru

Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan

daunnya untuk buang sial buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan

kemewahan

1116 Kuih bakul

Mengikut tradisi Cina terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan

Tahun Baru Cina Kuih ini bernama kuih bakul yang juga merupakan simbol dari

keberuntungan Hal ini berkait dengan legenda Cina yang mengatakan bahawa saat

Tahun Baru Cina dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga

yang tinggal di dalamnya Dewa dapur memberikan nilai lalu melaporkannya kepada

Kaisar Giok di surga Rasa Nian Gao yang berbentuk ikan koi ini juga mencerminkan

penilaian yang diberikan oleh dewa dapur Semakin manis Nian Gao semakin tinggi

penilaian yang diberikan Nian Gao yang lengket dipercaya akan membuat mulut dewa

dapur melekat sehingga yang dapat dilaporkannya hanyalah sebuah senyuman Kuih

bakul paling laris kerana namanya serupa sebutan dengan kian tahun kian tinggi

20

1117 Mi

Siu Mie merupakan makanan khas yang mesti ada untuk menyemarakkan perayaan tahun

baru Cina atau Imlek Bagi masyarakat keturunan Tionghoa menyantap Siu Mie adalah

wajib sebagai simbol umur panjang Siu Mie merupakan simbolisasi kelanggengan

umur manusia Cara menyantapnya sangat unik iaitu dimakan secara utuh tanpa

digigit Di sinilah letak seninya agar tidak putus biasanya Siu Mie dimakan dengan

menggunakan sumpit

Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina Sebagai

simbol kelanggengan Siu Mie juga dikenal sebagai mi panjang umur kerana sesiapa yang

menyantap mi akan mendapatkan umur panjang kebahagiaan serta limpahan rezeki

1118 Gula-gula

Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah

atau hitam

1119 Tikoy

Puding yang diperbuat daripada tepung pulut kanji gandum garam air dan gula Warna

gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang)

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 14: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

14

Cina di rantau Asia Tenggara seperti Malaysia dan Singapura tetapi jarang diamalkan

oleh kaum Cina di merata dunia selain rantau tersebut

97 Hari kesembilan

Hari kesembilan tahun baru merupakan hari bagi kaum Cina untuk menyembah Maharaja

Jed di Kayangan (tiān gōng) di tokong agama TaoTambahan pula hari ini dianggap

sebagai tahun baru suku kaum Hokkien Apabila tibanya tengah malam pada hari

kelapan tahun baru suku Hokkien menyembahkan doa syukur kepada Maharaja tersebut

Penyembahan ini termasuk tebu kerana tebu pernah digunakan untuk melindungi suku

Hokkien dari ancaman penghapusan beberapa generasi lalu Teh dituang sebagai adat

bagi menghormati orang ternama

98 Hari kelima belas

Ini adalah hari terakhir perayaan Tahun Baru Cina yang diraikan sebagai Yuaacutenxiāo jieacute

atau Chap Goh Mei dalam bahasa Hokkien versi Cina bagi Hari Valentine bebola pulut

manis dalam sup dimakan pada hari iniTāngyuaacuten ialah sejenis makanan Cina yang

diperbuat daripada tepung pulut Tepung pulut ini dicampur dengan sedikit air untuk

15

membentuk bebola kemudian dimasak dan dihidangkan dalam air yang mendidih

Tangyuan bolehlah sama ada berisi atau tanpa isi Bergantung kepada amalan setempat

hari yang sama ini juga dikenali sebagai Perayaan Tanglung

100 Pakaian

Pakaian tradisional yang terkenal dalam kalangan wanita kaum Cina ialah Cheong Sam Cheong

Sam diperkenalkan semenjak revolusi Negara China pada tahun 1911 dan ia membawa maksud

lsquobaju labuhrsquo dalam dialek kantonis Baju ini asalnya labuh tetapi lama-kelamaan disingkatkan

hingga ke paras lutut Pada mulanya kolar baju antara 3 hingga 4 cm sahaja tetapi kemudiannya

ditinggikan sehingga menjadi 7 cm Lazimnya Cheong Sam mempunyai leher yang tinggi

butang pada bahagian bahu bentuk yang sendat pada pinggang dan belahan di kiri dan kanan

kain Cheong Sam biasanya diperbuat daripada kain sutera satin dan lain-lain jenis kain lembut

Cheong Sam merupakan baju yang angggun serta sering dilihat pada hari ini semperna Tahun

Baru Cina

Pakaian Jubah Labuh merupakan lagi satu jenis baju tradisional yang biasa dipakai oleh lelaki

bangsa Cina semasa Tahun Baru Cina Kebanyakannya masih dihasilkan dari negeri China

menggunakan fabrik sutera dan broked yang berwarna terang dengan ragam hias benang emas

dan perak

16

Cheong Sam Jubah Labuh

110 Hidangan Tahun Baru

Jamuan pertemuan semula diadakan pada malam sebelum Tahun Baru ketika semua ahli

keluarga sama ada tinggal di rumah atau jauh dari kampung halaman bertemu untuk perayaan

Jamuan ini biasanya diadakan di rumah yang didiami anggota keluarga paling tua Jamuan ini

amat kaya dengan makanan yang lazimnya merangkumi daging ayam dan ikan Ikan sebagai

makanan penting tidak dimakan sampai habis (sebaliknya bakinya disimpan semalaman) bak

pepatah Cina niaacuten niaacuten yǒu yuacute yang bermakna semoga ada lebihnya setiap tahun yang sama

bunyinya dengan semoga ada ikan setiap tahun

111 Juadah atau Makanan Utama Semasa Perayaan

1111 Luohan zhai

Luohan zhai ialah hidangan vegetarian yang biasanya merangkumi 18 bahan sering disaji

pada hari pertama Tahun Baru Sejenis lumut berbentuk rambut manusia disebut fat

choy dalam bahasa Kantonis sering menjadi ciri-ciri utama hidangan Buddha dan sajian

lain kerana namanya sama bunyinya dengan kemakmuran Suku kaum Hakka biasanya

menyaji kiu nyuk dan yong tau fu

17

1112 Ikan

Ramuan yang penting sepanjang sambutan tahun baru Sebutan perkataan Cina bagi ikan

serupa dengan lebihan Ramuan utama bagi yee sang

1113 Yee sangYu Sheng

Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat Cina terutama selama Tahun Baru Cina

adalah Yu Sheng Yu Sheng ialah salad berwarna-warni yang disajikan bersama ikan

mentahIkan mentah melambangkan kehidupan yang baru sementara kata yu dalam

bahasa Cina membawa maksud kesejahteraan

Caranya adalah menyepit Yu Sheng dengan sumpit dan melemparkannya ke udara

18

sehingga Yu Sheng dan salad bercampur merata Yu Sheng iaitu salad ikan salamon

yang dilambung cebisan ramuannya apabila disambung untuk menyambut tuah Kaum

sekeluarga berkumpul untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat

bagi menambahkan kekayaan dan kemakmuran

1114 Ladu ( jiaozi)

Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa dengan tongkol emas Cina

kuno seolah-olah berisi tuah Pada hari kelima hidangan ini dijadikan sebagai sarapan

pagi

1115 Limau mandarin

19

Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru

Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan

daunnya untuk buang sial buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan

kemewahan

1116 Kuih bakul

Mengikut tradisi Cina terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan

Tahun Baru Cina Kuih ini bernama kuih bakul yang juga merupakan simbol dari

keberuntungan Hal ini berkait dengan legenda Cina yang mengatakan bahawa saat

Tahun Baru Cina dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga

yang tinggal di dalamnya Dewa dapur memberikan nilai lalu melaporkannya kepada

Kaisar Giok di surga Rasa Nian Gao yang berbentuk ikan koi ini juga mencerminkan

penilaian yang diberikan oleh dewa dapur Semakin manis Nian Gao semakin tinggi

penilaian yang diberikan Nian Gao yang lengket dipercaya akan membuat mulut dewa

dapur melekat sehingga yang dapat dilaporkannya hanyalah sebuah senyuman Kuih

bakul paling laris kerana namanya serupa sebutan dengan kian tahun kian tinggi

20

1117 Mi

Siu Mie merupakan makanan khas yang mesti ada untuk menyemarakkan perayaan tahun

baru Cina atau Imlek Bagi masyarakat keturunan Tionghoa menyantap Siu Mie adalah

wajib sebagai simbol umur panjang Siu Mie merupakan simbolisasi kelanggengan

umur manusia Cara menyantapnya sangat unik iaitu dimakan secara utuh tanpa

digigit Di sinilah letak seninya agar tidak putus biasanya Siu Mie dimakan dengan

menggunakan sumpit

Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina Sebagai

simbol kelanggengan Siu Mie juga dikenal sebagai mi panjang umur kerana sesiapa yang

menyantap mi akan mendapatkan umur panjang kebahagiaan serta limpahan rezeki

1118 Gula-gula

Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah

atau hitam

1119 Tikoy

Puding yang diperbuat daripada tepung pulut kanji gandum garam air dan gula Warna

gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang)

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 15: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

15

membentuk bebola kemudian dimasak dan dihidangkan dalam air yang mendidih

Tangyuan bolehlah sama ada berisi atau tanpa isi Bergantung kepada amalan setempat

hari yang sama ini juga dikenali sebagai Perayaan Tanglung

100 Pakaian

Pakaian tradisional yang terkenal dalam kalangan wanita kaum Cina ialah Cheong Sam Cheong

Sam diperkenalkan semenjak revolusi Negara China pada tahun 1911 dan ia membawa maksud

lsquobaju labuhrsquo dalam dialek kantonis Baju ini asalnya labuh tetapi lama-kelamaan disingkatkan

hingga ke paras lutut Pada mulanya kolar baju antara 3 hingga 4 cm sahaja tetapi kemudiannya

ditinggikan sehingga menjadi 7 cm Lazimnya Cheong Sam mempunyai leher yang tinggi

butang pada bahagian bahu bentuk yang sendat pada pinggang dan belahan di kiri dan kanan

kain Cheong Sam biasanya diperbuat daripada kain sutera satin dan lain-lain jenis kain lembut

Cheong Sam merupakan baju yang angggun serta sering dilihat pada hari ini semperna Tahun

Baru Cina

Pakaian Jubah Labuh merupakan lagi satu jenis baju tradisional yang biasa dipakai oleh lelaki

bangsa Cina semasa Tahun Baru Cina Kebanyakannya masih dihasilkan dari negeri China

menggunakan fabrik sutera dan broked yang berwarna terang dengan ragam hias benang emas

dan perak

16

Cheong Sam Jubah Labuh

110 Hidangan Tahun Baru

Jamuan pertemuan semula diadakan pada malam sebelum Tahun Baru ketika semua ahli

keluarga sama ada tinggal di rumah atau jauh dari kampung halaman bertemu untuk perayaan

Jamuan ini biasanya diadakan di rumah yang didiami anggota keluarga paling tua Jamuan ini

amat kaya dengan makanan yang lazimnya merangkumi daging ayam dan ikan Ikan sebagai

makanan penting tidak dimakan sampai habis (sebaliknya bakinya disimpan semalaman) bak

pepatah Cina niaacuten niaacuten yǒu yuacute yang bermakna semoga ada lebihnya setiap tahun yang sama

bunyinya dengan semoga ada ikan setiap tahun

111 Juadah atau Makanan Utama Semasa Perayaan

1111 Luohan zhai

Luohan zhai ialah hidangan vegetarian yang biasanya merangkumi 18 bahan sering disaji

pada hari pertama Tahun Baru Sejenis lumut berbentuk rambut manusia disebut fat

choy dalam bahasa Kantonis sering menjadi ciri-ciri utama hidangan Buddha dan sajian

lain kerana namanya sama bunyinya dengan kemakmuran Suku kaum Hakka biasanya

menyaji kiu nyuk dan yong tau fu

17

1112 Ikan

Ramuan yang penting sepanjang sambutan tahun baru Sebutan perkataan Cina bagi ikan

serupa dengan lebihan Ramuan utama bagi yee sang

1113 Yee sangYu Sheng

Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat Cina terutama selama Tahun Baru Cina

adalah Yu Sheng Yu Sheng ialah salad berwarna-warni yang disajikan bersama ikan

mentahIkan mentah melambangkan kehidupan yang baru sementara kata yu dalam

bahasa Cina membawa maksud kesejahteraan

Caranya adalah menyepit Yu Sheng dengan sumpit dan melemparkannya ke udara

18

sehingga Yu Sheng dan salad bercampur merata Yu Sheng iaitu salad ikan salamon

yang dilambung cebisan ramuannya apabila disambung untuk menyambut tuah Kaum

sekeluarga berkumpul untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat

bagi menambahkan kekayaan dan kemakmuran

1114 Ladu ( jiaozi)

Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa dengan tongkol emas Cina

kuno seolah-olah berisi tuah Pada hari kelima hidangan ini dijadikan sebagai sarapan

pagi

1115 Limau mandarin

19

Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru

Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan

daunnya untuk buang sial buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan

kemewahan

1116 Kuih bakul

Mengikut tradisi Cina terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan

Tahun Baru Cina Kuih ini bernama kuih bakul yang juga merupakan simbol dari

keberuntungan Hal ini berkait dengan legenda Cina yang mengatakan bahawa saat

Tahun Baru Cina dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga

yang tinggal di dalamnya Dewa dapur memberikan nilai lalu melaporkannya kepada

Kaisar Giok di surga Rasa Nian Gao yang berbentuk ikan koi ini juga mencerminkan

penilaian yang diberikan oleh dewa dapur Semakin manis Nian Gao semakin tinggi

penilaian yang diberikan Nian Gao yang lengket dipercaya akan membuat mulut dewa

dapur melekat sehingga yang dapat dilaporkannya hanyalah sebuah senyuman Kuih

bakul paling laris kerana namanya serupa sebutan dengan kian tahun kian tinggi

20

1117 Mi

Siu Mie merupakan makanan khas yang mesti ada untuk menyemarakkan perayaan tahun

baru Cina atau Imlek Bagi masyarakat keturunan Tionghoa menyantap Siu Mie adalah

wajib sebagai simbol umur panjang Siu Mie merupakan simbolisasi kelanggengan

umur manusia Cara menyantapnya sangat unik iaitu dimakan secara utuh tanpa

digigit Di sinilah letak seninya agar tidak putus biasanya Siu Mie dimakan dengan

menggunakan sumpit

Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina Sebagai

simbol kelanggengan Siu Mie juga dikenal sebagai mi panjang umur kerana sesiapa yang

menyantap mi akan mendapatkan umur panjang kebahagiaan serta limpahan rezeki

1118 Gula-gula

Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah

atau hitam

1119 Tikoy

Puding yang diperbuat daripada tepung pulut kanji gandum garam air dan gula Warna

gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang)

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 16: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

16

Cheong Sam Jubah Labuh

110 Hidangan Tahun Baru

Jamuan pertemuan semula diadakan pada malam sebelum Tahun Baru ketika semua ahli

keluarga sama ada tinggal di rumah atau jauh dari kampung halaman bertemu untuk perayaan

Jamuan ini biasanya diadakan di rumah yang didiami anggota keluarga paling tua Jamuan ini

amat kaya dengan makanan yang lazimnya merangkumi daging ayam dan ikan Ikan sebagai

makanan penting tidak dimakan sampai habis (sebaliknya bakinya disimpan semalaman) bak

pepatah Cina niaacuten niaacuten yǒu yuacute yang bermakna semoga ada lebihnya setiap tahun yang sama

bunyinya dengan semoga ada ikan setiap tahun

111 Juadah atau Makanan Utama Semasa Perayaan

1111 Luohan zhai

Luohan zhai ialah hidangan vegetarian yang biasanya merangkumi 18 bahan sering disaji

pada hari pertama Tahun Baru Sejenis lumut berbentuk rambut manusia disebut fat

choy dalam bahasa Kantonis sering menjadi ciri-ciri utama hidangan Buddha dan sajian

lain kerana namanya sama bunyinya dengan kemakmuran Suku kaum Hakka biasanya

menyaji kiu nyuk dan yong tau fu

17

1112 Ikan

Ramuan yang penting sepanjang sambutan tahun baru Sebutan perkataan Cina bagi ikan

serupa dengan lebihan Ramuan utama bagi yee sang

1113 Yee sangYu Sheng

Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat Cina terutama selama Tahun Baru Cina

adalah Yu Sheng Yu Sheng ialah salad berwarna-warni yang disajikan bersama ikan

mentahIkan mentah melambangkan kehidupan yang baru sementara kata yu dalam

bahasa Cina membawa maksud kesejahteraan

Caranya adalah menyepit Yu Sheng dengan sumpit dan melemparkannya ke udara

18

sehingga Yu Sheng dan salad bercampur merata Yu Sheng iaitu salad ikan salamon

yang dilambung cebisan ramuannya apabila disambung untuk menyambut tuah Kaum

sekeluarga berkumpul untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat

bagi menambahkan kekayaan dan kemakmuran

1114 Ladu ( jiaozi)

Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa dengan tongkol emas Cina

kuno seolah-olah berisi tuah Pada hari kelima hidangan ini dijadikan sebagai sarapan

pagi

1115 Limau mandarin

19

Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru

Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan

daunnya untuk buang sial buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan

kemewahan

1116 Kuih bakul

Mengikut tradisi Cina terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan

Tahun Baru Cina Kuih ini bernama kuih bakul yang juga merupakan simbol dari

keberuntungan Hal ini berkait dengan legenda Cina yang mengatakan bahawa saat

Tahun Baru Cina dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga

yang tinggal di dalamnya Dewa dapur memberikan nilai lalu melaporkannya kepada

Kaisar Giok di surga Rasa Nian Gao yang berbentuk ikan koi ini juga mencerminkan

penilaian yang diberikan oleh dewa dapur Semakin manis Nian Gao semakin tinggi

penilaian yang diberikan Nian Gao yang lengket dipercaya akan membuat mulut dewa

dapur melekat sehingga yang dapat dilaporkannya hanyalah sebuah senyuman Kuih

bakul paling laris kerana namanya serupa sebutan dengan kian tahun kian tinggi

20

1117 Mi

Siu Mie merupakan makanan khas yang mesti ada untuk menyemarakkan perayaan tahun

baru Cina atau Imlek Bagi masyarakat keturunan Tionghoa menyantap Siu Mie adalah

wajib sebagai simbol umur panjang Siu Mie merupakan simbolisasi kelanggengan

umur manusia Cara menyantapnya sangat unik iaitu dimakan secara utuh tanpa

digigit Di sinilah letak seninya agar tidak putus biasanya Siu Mie dimakan dengan

menggunakan sumpit

Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina Sebagai

simbol kelanggengan Siu Mie juga dikenal sebagai mi panjang umur kerana sesiapa yang

menyantap mi akan mendapatkan umur panjang kebahagiaan serta limpahan rezeki

1118 Gula-gula

Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah

atau hitam

1119 Tikoy

Puding yang diperbuat daripada tepung pulut kanji gandum garam air dan gula Warna

gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang)

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 17: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

17

1112 Ikan

Ramuan yang penting sepanjang sambutan tahun baru Sebutan perkataan Cina bagi ikan

serupa dengan lebihan Ramuan utama bagi yee sang

1113 Yee sangYu Sheng

Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat Cina terutama selama Tahun Baru Cina

adalah Yu Sheng Yu Sheng ialah salad berwarna-warni yang disajikan bersama ikan

mentahIkan mentah melambangkan kehidupan yang baru sementara kata yu dalam

bahasa Cina membawa maksud kesejahteraan

Caranya adalah menyepit Yu Sheng dengan sumpit dan melemparkannya ke udara

18

sehingga Yu Sheng dan salad bercampur merata Yu Sheng iaitu salad ikan salamon

yang dilambung cebisan ramuannya apabila disambung untuk menyambut tuah Kaum

sekeluarga berkumpul untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat

bagi menambahkan kekayaan dan kemakmuran

1114 Ladu ( jiaozi)

Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa dengan tongkol emas Cina

kuno seolah-olah berisi tuah Pada hari kelima hidangan ini dijadikan sebagai sarapan

pagi

1115 Limau mandarin

19

Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru

Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan

daunnya untuk buang sial buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan

kemewahan

1116 Kuih bakul

Mengikut tradisi Cina terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan

Tahun Baru Cina Kuih ini bernama kuih bakul yang juga merupakan simbol dari

keberuntungan Hal ini berkait dengan legenda Cina yang mengatakan bahawa saat

Tahun Baru Cina dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga

yang tinggal di dalamnya Dewa dapur memberikan nilai lalu melaporkannya kepada

Kaisar Giok di surga Rasa Nian Gao yang berbentuk ikan koi ini juga mencerminkan

penilaian yang diberikan oleh dewa dapur Semakin manis Nian Gao semakin tinggi

penilaian yang diberikan Nian Gao yang lengket dipercaya akan membuat mulut dewa

dapur melekat sehingga yang dapat dilaporkannya hanyalah sebuah senyuman Kuih

bakul paling laris kerana namanya serupa sebutan dengan kian tahun kian tinggi

20

1117 Mi

Siu Mie merupakan makanan khas yang mesti ada untuk menyemarakkan perayaan tahun

baru Cina atau Imlek Bagi masyarakat keturunan Tionghoa menyantap Siu Mie adalah

wajib sebagai simbol umur panjang Siu Mie merupakan simbolisasi kelanggengan

umur manusia Cara menyantapnya sangat unik iaitu dimakan secara utuh tanpa

digigit Di sinilah letak seninya agar tidak putus biasanya Siu Mie dimakan dengan

menggunakan sumpit

Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina Sebagai

simbol kelanggengan Siu Mie juga dikenal sebagai mi panjang umur kerana sesiapa yang

menyantap mi akan mendapatkan umur panjang kebahagiaan serta limpahan rezeki

1118 Gula-gula

Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah

atau hitam

1119 Tikoy

Puding yang diperbuat daripada tepung pulut kanji gandum garam air dan gula Warna

gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang)

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 18: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

18

sehingga Yu Sheng dan salad bercampur merata Yu Sheng iaitu salad ikan salamon

yang dilambung cebisan ramuannya apabila disambung untuk menyambut tuah Kaum

sekeluarga berkumpul untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat

bagi menambahkan kekayaan dan kemakmuran

1114 Ladu ( jiaozi)

Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa dengan tongkol emas Cina

kuno seolah-olah berisi tuah Pada hari kelima hidangan ini dijadikan sebagai sarapan

pagi

1115 Limau mandarin

19

Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru

Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan

daunnya untuk buang sial buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan

kemewahan

1116 Kuih bakul

Mengikut tradisi Cina terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan

Tahun Baru Cina Kuih ini bernama kuih bakul yang juga merupakan simbol dari

keberuntungan Hal ini berkait dengan legenda Cina yang mengatakan bahawa saat

Tahun Baru Cina dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga

yang tinggal di dalamnya Dewa dapur memberikan nilai lalu melaporkannya kepada

Kaisar Giok di surga Rasa Nian Gao yang berbentuk ikan koi ini juga mencerminkan

penilaian yang diberikan oleh dewa dapur Semakin manis Nian Gao semakin tinggi

penilaian yang diberikan Nian Gao yang lengket dipercaya akan membuat mulut dewa

dapur melekat sehingga yang dapat dilaporkannya hanyalah sebuah senyuman Kuih

bakul paling laris kerana namanya serupa sebutan dengan kian tahun kian tinggi

20

1117 Mi

Siu Mie merupakan makanan khas yang mesti ada untuk menyemarakkan perayaan tahun

baru Cina atau Imlek Bagi masyarakat keturunan Tionghoa menyantap Siu Mie adalah

wajib sebagai simbol umur panjang Siu Mie merupakan simbolisasi kelanggengan

umur manusia Cara menyantapnya sangat unik iaitu dimakan secara utuh tanpa

digigit Di sinilah letak seninya agar tidak putus biasanya Siu Mie dimakan dengan

menggunakan sumpit

Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina Sebagai

simbol kelanggengan Siu Mie juga dikenal sebagai mi panjang umur kerana sesiapa yang

menyantap mi akan mendapatkan umur panjang kebahagiaan serta limpahan rezeki

1118 Gula-gula

Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah

atau hitam

1119 Tikoy

Puding yang diperbuat daripada tepung pulut kanji gandum garam air dan gula Warna

gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang)

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 19: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

19

Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru

Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan

daunnya untuk buang sial buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan

kemewahan

1116 Kuih bakul

Mengikut tradisi Cina terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan

Tahun Baru Cina Kuih ini bernama kuih bakul yang juga merupakan simbol dari

keberuntungan Hal ini berkait dengan legenda Cina yang mengatakan bahawa saat

Tahun Baru Cina dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga

yang tinggal di dalamnya Dewa dapur memberikan nilai lalu melaporkannya kepada

Kaisar Giok di surga Rasa Nian Gao yang berbentuk ikan koi ini juga mencerminkan

penilaian yang diberikan oleh dewa dapur Semakin manis Nian Gao semakin tinggi

penilaian yang diberikan Nian Gao yang lengket dipercaya akan membuat mulut dewa

dapur melekat sehingga yang dapat dilaporkannya hanyalah sebuah senyuman Kuih

bakul paling laris kerana namanya serupa sebutan dengan kian tahun kian tinggi

20

1117 Mi

Siu Mie merupakan makanan khas yang mesti ada untuk menyemarakkan perayaan tahun

baru Cina atau Imlek Bagi masyarakat keturunan Tionghoa menyantap Siu Mie adalah

wajib sebagai simbol umur panjang Siu Mie merupakan simbolisasi kelanggengan

umur manusia Cara menyantapnya sangat unik iaitu dimakan secara utuh tanpa

digigit Di sinilah letak seninya agar tidak putus biasanya Siu Mie dimakan dengan

menggunakan sumpit

Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina Sebagai

simbol kelanggengan Siu Mie juga dikenal sebagai mi panjang umur kerana sesiapa yang

menyantap mi akan mendapatkan umur panjang kebahagiaan serta limpahan rezeki

1118 Gula-gula

Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah

atau hitam

1119 Tikoy

Puding yang diperbuat daripada tepung pulut kanji gandum garam air dan gula Warna

gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang)

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 20: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

20

1117 Mi

Siu Mie merupakan makanan khas yang mesti ada untuk menyemarakkan perayaan tahun

baru Cina atau Imlek Bagi masyarakat keturunan Tionghoa menyantap Siu Mie adalah

wajib sebagai simbol umur panjang Siu Mie merupakan simbolisasi kelanggengan

umur manusia Cara menyantapnya sangat unik iaitu dimakan secara utuh tanpa

digigit Di sinilah letak seninya agar tidak putus biasanya Siu Mie dimakan dengan

menggunakan sumpit

Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina Sebagai

simbol kelanggengan Siu Mie juga dikenal sebagai mi panjang umur kerana sesiapa yang

menyantap mi akan mendapatkan umur panjang kebahagiaan serta limpahan rezeki

1118 Gula-gula

Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah

atau hitam

1119 Tikoy

Puding yang diperbuat daripada tepung pulut kanji gandum garam air dan gula Warna

gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang)

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 21: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

21

120 Amalan Tahun Baru Cina

121 Ang pau

Secara tradisi ang pau atau sampul merah iaitu dalam bahasa bahasa Hokkien (POJ)

acircng-pau bahasa Hakka hung bao atau bahasa Kantonis lai shi atau lai see) diedarkan

sepanjang sambutan Tahun Baru Cina oleh pasangan suami isteri atau orang tua kepada

muda-mudi yang belum berkahwin Adalah satu kebiasaan untuk orang dewasa memberi

sampul merah ini kepada kanak-kanak

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang sama ada dua ataupun seratus ringgit

Jumlah wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap

kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara

pengebumian Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial kerana perkataan untuk

empat sama bunyinya dengan mati maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4

ringgit Sementara itu angka 8 dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan kaya)

maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau Kadang-kala syiling coklat dimasukkan

dalam angpau

122 Pasar Tahun Baru

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru Pasar

ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga mainan pakaian

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 22: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

22

dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru

atau sebagai hiasan rumah

Membeli-belah di Pasar Tahun Baru Kreta Ayer Singapura

123 Bunga api

Pada zaman silam batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk

menghasilkan letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka Pada

zaman moden pula kaedah ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim

perayaan Mercun biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung Setiap

batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana warna merah itu bertuah dan

berisi serbuk merian dalam terasnya Apabila dibakar mercun melepaskan bunyi

meletup-letup yang kuat Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam bilangan ratusan

mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir roh-roh

jahat Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek

penting dalam sambutan Tahun Baru Cina

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 23: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

23

1231 Larangan mercun

Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun

baru namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan Setiap tahun

adanya laporan mengenai pengguna mercun hilang penglihatan anggota badan atau

menderita akibat kecederaan serius yang lain terutamanya pada musim perayaan Maka

kerajaan-kerajaan dan pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang

yang mengharamkan sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi terutamanya

atas sebab-sebab keselamatan

Tanah Besar China Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar namun

Beijing menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad dan undang-

undangnya tidak selalu dikuatukasakan Di kawasan luar bandar pula mercun masih

digemari ramai dan lorong-lorong selalu diliputi warna merah bangkai mercun

Hong Kong Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan Namun begitu

kerajaan kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan

pertunjukan bunga apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina

Pertunjukan seumpamanya juga diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar

China

Singapura Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah

berlakunya kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain

Ini dilanjutkan menjadi larangan penuh pada tahun 1972 selepas berlakunya letupan

yang mengorbankan nyawa dua orang serta satu serangan terhadap dua orang polis

yang cuba menghalang sekumpulan orang daripada membakar mercun pada Februari

1972 Bagaimanapun pada tahun 2003 kerajaan membenarkan mercun dilepaskan

pada musim perayaan Ketika kegiatan menyala mercun di Kreta Ayer tepat pada

waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina mercun dilepaskan dalam keadaan

terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura Peristiwa-peristiwa lain yang

membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan

kerajaan lain Namun begitu mercun tidak boleh dijual secara komersial

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 24: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

24

Malaysia Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura

Bagaimanapun kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari

Thailand untuk memenuhi kehendak diri mereka

Indonesia Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika

Tahun Baru Cina terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya

bukan kaum Cina agar menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum kecuali di

beberapa kawasan metropolitan seperti Jakarta and Medan di mana tahap toleransi

sosial antara kaum cukup memuaskan

Amerika Syarikat Pada tahun 2007 Bandaraya New York menarik balik larangan

mercun setelah sedekad agar membenarkan pertunjukan 300000 batang mercun

dibakar di Chatham Square Chinatown

124 Pakaian

Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina

kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang Tambahan

orang yang memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan

baru pada tahun baru

125 Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas

makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara

menyambut tahun yang akan tiba Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou

Sui akan memanjangkan usia ibu bapa

126 Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina orang akan mula melihat pantang larang atau

kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang

tidak menyambutnya terdapat sebab yang menerangkan semuanya bukan sekadar

hiasan yang berputarkan warna merah Pada satu-satu masa emas merupakan warna

pendamping bagi sebab yang sangat jelas Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 25: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

25

berbentuk berlian dengan aksara (fuacute) atau tuah yang dipamerkan sekitar rumah dan

pintu Tanda ini sering kelihatan tergantung terbalik memandangkan perkataan Cina

(dǎo) atau terbalik berbunyi sama dengan (dagraveo) atau tiba Maka fuacute dagraveo

melambangkan ketibaan tuah kegembiraan dan kemakmuran

127 Bunga

Amalan menghias rumah dengan bunga adalah satu kemestian ketika sambutan Tahun

Baru Cina Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan

sering dijual ketika pasaran tahun baru

Hiasan Bunga Maksud

Bunga plum melambangkan tuah

Kumkuat melambangkan kemakmuran

Narcissus melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari bermaksud tahun yang elok

128 Ikon dan hiasan

Pada masa perayaan Tahun Baru Cina juga mempunyai ikon dan hiasan khusus kerana

mengikut kepercayaan orang Cina ianya membawa kebaikanBerikut adalah ikon dan

hiasan yang biasanya digunakan semasa perayaan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 26: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

26

Ikon Makna Ilustrasi

Ikan

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan Sajian berhias yang

memaparkan ikan juga dapat dilihat Ikan melambangkan lebihan atau

simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun

Ikan berpadu dengan pepatah Cina (niaacutenniaacuten yǒuyuacute)

Jongkong

Yuanbao

Yuanbao emas melambangkan wang danatau kemewahan Jongkong

berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di

China zaman silam

Tanglung Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada

tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan Tanglung ini

berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur Tanglung-tanglung

yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta

Tanglung dinyala terang-terang berwarna-warni dan berbagai-bagai

saiz dan bentuknya

Perhiasan

Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru Poster

kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina Hiasan-hiasan lain

termasuk gambar Tahun Baru simpul Cina keratan kertas dan

gurindam

Tarian

singa

Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina Adalah dipercayai

bahawa pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang

memekakkan serta wajah singa yang menari dengan agresif sekali

boleh mengusir puaka jahat Tarian singa juga dipamerkan pada

upacara pembukaan perniagaan orang Cina

Cai Shen

Cai Shen merupakan dewa kekayaan yang disembah orang agar

memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam

kepercayaan Cina

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina

Tung Chung Shu seorang ilmuwan terkenal pada tahun-tahun awal Dinasti Han Barat

menulis sebuah buku Chun-Chiu Fan-lu Di dalam buku itu terdapat maklumat tentang

tarian hujan selama musim semi kekeringan Tarian itu menglibatkan sejumlah besar

daripada anak laki-laki pemuda laki-laki setengah baya duda dan orang tua Setelah tiga

hari mengikhlaskan pantang Warna kostum naga menutupi mereka dan menghadap ke

empat arah mereka menari-nari dan berdoa kepada Tuhan Menurut falsafah lima elemen

(logam kayu air api dan tanah) popular selama Dinasti Han banyak objek yang

berpadanan dengan ekspresi daripada lima elemen Oleh itu dansa naga datang dalam

lima warna hijau merah kuning putih dan hitam Yang membezakan naga dengan lima

warna ialah tradisi rakyat pada tahun-tahun awal dinasti Han

Bagaimanapun pada hari ini kita hanya dapat melihat naga emas dan naga hijau

Sekarang sebagai hasil daripada usaha-usaha orang Cina di luar negeri China bagi

mengekalkan dan mempromosikan budaya tarian naga persembahan ini telah menjadi

terkenal di seluruh dunia Dalam masa beberapa dekad oleh sebab kombinasi daripada

popularisasi adat dan promosi oleh hiburan tarian naga telah menjadi persembahan

secara terbuka yang penting bagi kumpulan persembahan tradisional yang disajikan

dalam sambutan Tahun Baru Cina

35

160 Penutup

Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum seperti Tahun baru Cina ini dapat memperkukuhkan

dan mengekalkan perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia kerana kaum-kaum yang ada di

Malaysia ini sama-sama menghargai dan mengamalkan tradisi dan budaya bangsa masing-

masingRumah terbuka antara kaum mengalakkan mereka saling kunjung mengunjungi di antara

satu sama lainBersama- sama berkongsi kemeriahan dan kegembiraan semasa menyambut hari

perayaanMelalui Majlis rumah terbuka ini sifat muhibah dan semangat bermasyarakat dapat

lahir dengan sendirinya

Semasa perayaan berlangsung kita dapat melihat bagaimana kaum-kaum yang menyambut

perayaan ini melayani tetamu mereka dengan baik walaupun berlainan bangsa dan agamaIni

juga mencerminkan mereka adalah insan atau masyarakat yang berakhlak dan berbudi pekerti

muliaMelalui perayaan ini akan lahir nilai hormat menghormati terhadap kaum-kaum

lainSebagai rakyat Malaysia kita mesti menyokong Konsep Satu Malaysia yang dinyatakan

oleh Perdana Menteri Malysia yang disanjungi

Perayaan tradisi juga menunjukkan bahawa masyarakat perlu bersefahaman dan bermuafakat di

antara satu sama lainMasyarakat perlu bertolak ansur bekerjasama dan tolong menolong sama

ada semasa di jalan raya untuk pulang ke kampung menyambut perayaan atau menolong ketika

membuat persiapan untuk menyambut perayaan kerana semasa musim perayaan semua rakyat

Malysia akan bercuti walaupun kaum yang tidak menyambut perayaan ketika itu

Sebagai rakyat Malaysia tidak kira di mana kita berada sifat bertanggungjawab kepada bangsa

dan negara perlu disematkan di dalam sanubari masing-masingJusteru itu Semasa perayaan

tradisi kita perlu lebih bersatu padu dan berharmoniSebagai rakyat Malaysia kita perlu

bersyukur menjadi warganegara MalaysiaSemua kaum diminta menyayangi negara dan bangga

kepada negara Malaysia kerana dengan cara ini dapat mengekalkan perpaduan dalam kalangan

rakyat Malaysia

36

Rujukan

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tahun Baru Cina(Jilid 9175)

Utusan Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________ 2007 Ensiklopedia Umum Untuk Pelajar Tarian Singa(Jilid 105) Utusan

Publication amp Distributors SdnBhd Kuala Lumpur

________2006Hari-Hari Perayaan Masyarakat MalaysiaKementerian Kebudayaan

Kesenian dan Warisan (KeKKWa) Kuala Lumpur

Jasiman Ahmad2006 Kebudayaan Warisan Bangsa Jade Green Publications SdnBhd

Kuala Lumpur

Noura Syifa amp Zariana Zumail2008Intergrasi Melalui Etnik Sabunai Media SdnBhd

Kuala Lumpur

httpwwwutusancommyutusanRencana20120825re_03Wajah-wajah-perpaduan-dalam-

perayaan-di-Malaysiaixzz2DQ05nOUz

httpmswikipediaorgwikiTahun_Baru_Cina

httpmalaycricn12003102123013htm

httpmotivasimindawordpresscom20050720tahun-baru-cina-eratkan-kekeluargaan-

saudara-baru

Page 27: KAJIAN DOKUMEN (T1A1) - epic.oum.edu.myepic.oum.edu.my/epic_upload/assignment/HBEF2803/10/iliebengking... · 6.0 Tarikh perayaan Tahun Baru Cina ... Tahun Baru Cina diraikan dengan

27

129 Balik kampung

Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang

terbesar apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China serta juga

orang Cina seberang laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan

bersama sanak saudara pada malam tahun Baru Tempoh ini dipanggil Chunyun dan

boleh disamakan dengan fenomena balik kampung sewaktu masyarakat Melayu

menyambut Aidilfitri Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik

kampung maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya

khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri

1210 Rumah terbuka

Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia rumah terbuka diadakan oleh golongan

pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama dan juga pelancong

asing beraya bersama-sama Tahun Baru Cina tidak terkecuali dan rumah terbuka

perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina

130 Ucapan

131 Selamat Tahun Baru

Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah yang

dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah iaitu ucapan Selamat Tahun Baru ialah

ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh barat ini diterjemah secara literal

dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara Barat Namun di bahagian

utara China guograve niaacuten hǎo yang dijadikan ucapan tradisi bagi membezakannya dari

Tahun Baru antarabangsa boleh dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru

28

Kung Hei Fat Choi di Lee Theatre Plaza Hong Kong

132 Gong xi fa cai

Gong xi fa cai yang diterjemah sebagai Tahniah dan semoga mendapat rezeki

Ungkapan ini yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan Selamat tahun

baru mula digunakan berabad-abad lalu Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyai

kepentingan sejarah yang lebih lama (menurut legenda ucapan tahniah adalah bagi

kejayaan menghadapi raksasa Nian dengan selamat namun secara praktis ini juga boleh

melibatkan kejayaan mengharungi keadaan musim sejuk yang teruk) manakala dua

aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh idea kapitalisme dan konsumerisme yang

makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia Ucapan ini kerap didengar di

kalangan komuniti yang berbahasa Inggeris sewaktu Tahun Baru Cina di beberapa tempat

dsi dunia yang mempunyai komuniti berbahasa Cina yang ketara termasuk komuniti

pendatang Cina yang lama menetap selama beberapa generasi serta pendatang baru dari

tanah besar China Hong Kong Macau dan Taiwan dan pendatang transit (khususnya

golongan siswa)

133 Ucapan lain

Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya

tanpa mengira penerima dalam situasi tertentu Contohnya memecah objek ketika tahun

baru dianggap tidak bagus dan jika berlakunya sedemikian Suigravesuigrave piacutengān diucapkan

29

serta-merta yang bermakna semoga keamanan berkekalan tahun demi tahun (Suigrave

bermaksud usia) sama bunyi dengan (pecah) sebagai demonstrasi bagi kegemaran

orang Cina bermain-main dengan perkataan dalam bahasa mereka Melalui cara yang

sama (Niaacutenniaacuten yǒuyuacute) hajat penambahan hasil setiap tahun memanipulasi suku kata

yuacute yang juga ditulis (ikan) menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru

berikan dan juga lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan

hadiah

Ucapan-ucapan ini juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak apabila

bertukar hadiah menziarahi tokong atau ketika melambung ramuan-ramuan yee sang di

Malaysia dan Singapura Kanak-kanak nakal sering berjenaka dengan mengucap yang

diterjemah menjadi Tahniah dan semoga peroleh rezeki mintalah bagi ang pau

140 Pantang-larang sewaktu perayaan Tanun Baru Cina

Semasa sambutan Tanun Baru Cina terdapat beberapa pantang larang yang harus dipatuhi

Pantang larang ini sinonim dengan perbuatan untuk mendapatkan tuah baik dan mengelakkan

nasib malang seseorang

141 Tuah baik

Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru

Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka

pembawa musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun

Gula-gula dan manisan dimakan untuk memaniskan nasib sepanjang tahun bagi

pemakannya

Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar

mudah menerima tuah bagi tahun yang menjelang

Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan

peristiwa yang akan berlangsung sepanjang tahun Maka orang Asia mengambil

kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah

kekayaan

30

Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang

bergosip tentang pemakainya

142 Nasib Malang (Tuah buruk)

Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana

perkataan bahasa Kantonis bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau

sukar

Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan

Kantonis bagi seluar sama bunyinya dengan pahit (Namun ada yang menganggapnya

sebagai positif kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga sama bunyinya

dengan kaya)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan

hasil Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai memotong hasil dalam bahasa

Kantonis

Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal

kebersihan sering telah mengatasi tradisi ini)

Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah

bagi tahun baru

Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru

Cina kerana ini turut dianggap tidak bagus

Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi

buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah

150 Tarian Menyambut Tahun Baru Cina

Menyambut Tahun Baru adalah saat yang paling gembira bagi tahun berkenaan Musim inilah

yang ditunggu-tunggu oleh kebanyakan masyarakat dan kegembiraan ini digambarkan dalam

tarian Tarian ialah sejenis persembahan tradisional dalam budaya Cina Terdapat beberapa tarian

akan dipersembahkan semasa Tahun Baru Cinatetapi yang paling popular yang dapat kita lihat

ialahtarian singa dan tarian naga

31

151 Tarian Singa

Tarian Singa adalah sebahagian daripada tarian tradisional dalam adat warisan

masyarakat Cina yang mana penari akan meniru pergerakan singa dengan menggunakan

kostum singa Kostum singa itu dimainkan oleh dua penari iaitu seorang memainkan di

bahagian hadapan dengan menggerakan kepala kostum manakala pasangan penari akan

memainkan bahagian belakang kostum singa tersebut Kedua-dua penari itu akan

bergerak seakan-akan singa di atas pentas yang disediakan Tarian singa ini akan diiringi

oleh gong dram dan dentuman mercun yang dikatakan akan membawa tuah

1511 Sejarah Tarian Singa

Sejarah singa dianggap sebagai pelindung dalam kebanyakan adat orang Asia

terutamanya bagi mereka yang berketurunan orang Cina Tarian singa menjadi adat di

negara China Taiwan Jepun Korea Thailand dan Vietnam Setiap negara tersebut

mempunyai corak dan bentuk tarian yang berbeza Namun tarian ini lebih terkenal

sebagai warisan orang Cina kerana dikatakan sejarahnya bermula lebih 1000 tahun lalu

32

Dua tarian singa yang amat popular ialah Tarian Singa Utara dan Tarian Singa

Selatan

Tarian Singa Utara adalah berasal dari bahagian utara China yang menggunakan tarian ini

sebagai hiburan diraja Kostum singa mereka menggunakan warna merah jingga dan

kuning (hijau bagi kostum singa betina) Tarian Singa Utara adalah lebih banyak

pergerakan akrobatik dan bertujuan sebagai hiburanTarian Singa Selatan lebih membawa

perlambangan alam sekitar Tarian ini selalu dipersembahkan sebagai istiadat upacara

membuang semangat jahat dan upacara meminta tuah Tarian Singa Selatan

menggunakan pelbagai warna dan kepala kostum mempunyai mata yang lebih besar

daripada Singa Utara dan mempunyai cermin serta sebatang tanduk di hadapan

kepalanya Walaupun terdapat perbezaan diantara kedua tarian singa utara dan selatan

tetapi kedua-duanya tetap mempunyai persamaan bahawa ia merupakan salah satu cabang

kesemua masyarakat cina yang memperlihatkan keberanian kebijaksanaan dan

perpaduan

1512 Peranan Tarian Singa Dalam Tahun Baru Cina

Tarian Singa Selatan bukan merupakan satu persembahan hiburan di atas pentas sahajaia

juga merupakan satu adat yang tradisional bagi orang cinaOrang cina sangat mengambil

berat tentang tarian singa selatan terutamanya semasa Tahun Baru Cina Semasa Tahun

Baru Cinapenari atau persatuan-persatuan tertentu akan lebih banyalk

mempersembahkan tarian singa selatan berbanding tarian singa utaraHal ini disebabkan

tarian singa selatan melambangkan sesuatu gambaran penanda yang baik kepada

seseorang

Tuan rumah akan mempersilakan penari-penari singa selatan pergi ke rumahnya untuk

mepersembahkan tarian tersebutBarang-barang yang tertentu seperti limausayurdan ang

pau juga akan digunakan besama dalam persembahan Hal ini kerana barang-barang itu

semua menunjukkan sesuatu keadaan yang ceriaPenari akan menggunakan teknik-teknik

yang dikuasai oleh mereka untuk menggerakkan kepala singa untuk makan limau dan

sayur yang disediakan oleh pihak tersebut

33

152 Tarian naga

Kostum tarian naga

Seperti juga tarian singa Tarian Naga sering dipersembahkan pada musim perayaan

Orang Cina selalu menyebut Keturunan Naga sebagai lambang identiti etnikTarian naga

lebih kurang sama dengan tarian singaperbezaannya cuma tarian singa dikuasai oleh dua

orang penari sahajatetapi tarian naga akan dikuasai oleh sekumpulan penari yang

banyakLebih kurang 15 orang hingga 20 orang penari yang terlibat dalam persembahan

tersebutbilanganya bergantung kepada saiz naga yang berbezaSebiji bola akan diambil

dan dimainkan oleh salah seorang daripada penari-penari untuk mengarahkan perjalanan

atau pergerakkan naga tersebut

1521 Sejarah Tarian Naga

Pada pandangan orang Cina naga adalah sejenis hidupan yang menguntungkan Naga

mewakili kekuatan yang tiada bandingan yang boleh menghilangkan nasib buruk dan

mencegah jenayah Oleh sebab itu sejak zaman nenek moyang semasa mereka

merayakan Tahun Baru Cina atau memimpin proses untuk menyambut seorang dewa

bahkan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku mereka akan

mengadakan tarian naga untuk berdoa supaya mendapat berkat dari syurga

Dalam tarian ini sepasukan orang Cina memegang sebatang naga iaitu imej naga Cina

dengan tiang Penari-penari hadapan mengangkat mencelup membidas dan menyapu

kepala naga yang boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan

kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik Pasukan tarian

34

meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat sungai ini secara berbelok-belok

dan beralun-alunGerakan-gerakan dalam persembahan ini secara tradisinya

melambangkan peranan-peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah Tarian naga

ialah satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina