33
Универзитет у Нишу Факултет спорта и физичког васпитања Алекса Шубарић 6280  Поремећаји исхране код спортиста (семинарски рад) Ниш, 2011 

Ishrana sportista

  • View
    116

  • Download
    7

Embed Size (px)

DESCRIPTION

seminarski radfakultet sporta i fizicke kulture

Citation preview

6280

( )

, 2011

1, 4M 6 ?8 ?11 13 ?15 18 192021 ?22 ?23 23 - 25 25 26 29 303133

1. , , . , , . , , . . , . , . , , . , , . , , . . , , 90 % , , . . . . , , . , , . , . , , , . . . , 90 180 . . . . . :1. 40-60% - ( 48% 12% ). . , . 450 , 750. . 700 1000 . ; 2. 12-15% ( 2/3 , 1/3 ) . 23 , : . , , (, ) . 0,6 1,2 , 1,4 2 , 2,1 2,9 . . 3. 25-30% ( 10% , ). . . . .. , . . () . () (). . , . , . , . 50% 50% . . . . .

2., . , . , . . 40%, 25%, , . . , , . . , 1971. , , 1 . , . . 50.000 100.000 , 1000 , . , 2.000 3.000 . 65% 2x. - . . , . , . . , . , . 65% 2x , . , .

3.M () , . , , . , , , . . , , . 3 5 , . , ! , , , . . 3000 , 1.6 (15% ) 40% . , . - 2.3 (36% ). , - 1,5 . . - : . , . , - . , , - . , . , . - , . , . , ( ). , () . , , . . , . ! , . ? 4 , . 12 15% . 2000 , 240 300 , 60 75 . 0,8 , 75 60 . , ( 1,2 1,7 ), 75 130 (520 ) . :1. ;2. ( ), ;3. ( 5%) ; 4. - . , 5 ! , . . , , (. , , ), , , . . , . , , . 1960- . 3 4 . 30% . , 3-4 , ( 70% ). , , , . , , , , . 1990-, 1-7 , 7 12 , .

? 100 . 100% - 150 200 . , . 2-3% . . 90 , . , , , . , 3-4 , . . , . , . , . . . . , . . . , ( ) , , . , , (, ). 2 , . . . 70 630 , 125 60 :3 1,5 ,1 ,250 .1 ,500 2 (4 ) ,200 ,375 1 ,1 2 1 ,3 ,2 1 ,500 .

(, , , , , , , ) () (, , , , , , , , , , , , , ) (, , , 1, 2, 4, 6, , , , ) ,

57% . , . . , , , . , 1.

(/)

1200 500

100 1400 5000

200 200 200

700 550 950

2400 3350 6650

(, ), (150-200), . , , . . -- : , , , , , , , . . , 10-20 2/3 .. , . , , . , . , , , 3 . , .

? ( : , ), . 15%, 25%, 60% . : 8-10 ; ; ; . , , . 23100 . , 20 . , , . -- () , . () . :

30%

30% VO2max70%

40-60% VO2max50%50%

75% VO2max20%80%

< 75% VO2max100%

2.

. 0,8 //. 2,4 //. . . (, 1901.). , 1920. , 1939.. , . . 150% 2 10 , 2 2 . . 90 . 140 , 30 . , . , (), () . ( ) . 1,75 / , 3,5 / . 20 / . : - , -70% , - 2% 40%, 4,5% 70%, - - , , ,. . , , , . , ( ) . . . (- ), 2 6 ( ). 50%. . . .

, , , , . , , , , , , . , , 60% ; 80%. , , , , . ( ) . , . , (), , . . , . , , . , . . . . . , , .

, . ( 10 ). , . . . - (. ). , 18%, . (. ) , . . . .

, , . , . - . ( ), , ( ), , . , .

. , , . , . , , . , , - , , ". , , , . , , . , '' . , , , '' ".[footnoteRef:2] [2: , ]

? , . ( ), , . , . , -. ( ), . , . , .

? , , , , . , , . , . . , ! 3:1 - 2 3 1 , . . ( ) (. ), , , . , . () , , , . , . , , . , -. , . . . . , . 500 1500 . . . , . . .. , , .

- ( ) 75% . , . ( ), ( 30 45 ). , . .

, (. ) , , :( (37-43 ) (12-15 ) 3:1 (: ), - , , ), (. , ) , , 2 3 (. , , , .

. . . . . , . , , . :500-550 2,5 - 3,0 , " ":100 ,60 , ,2 , ( ),100 700-750 3,5 - 4,0 , " ":150 ,60 ,2 , ( ),200 ( ).1000-1100 4,5 - 5,0 , " " :150 ,60 ,2 , ( ),20 ,20 /,1 ,200 ( ). , . .[footnoteRef:3] [3: , ]

2000-24002500-300020-35500-7004000-6500

2000-24002500-300020-35500-7005000-6000

1800-25002250-310020-45600-8005000-6500

. . . , , , . , . , , .

500

.150

90

30

20

500

500

, 250

80

50

, 150

3

(,)500

500

400

250

400

50

10

50

150

20

30

500

2,5-2,91,8-2,010,0-11,8

2,4-2,81,8-2,29,0-11,0

2,5-2,72,0-2,310,5-11,3

4. . , . , , . , ., , . 25% . , . : , . ( ), , , , .

: 1. : 6 1/, 8 1/, 10-12 1/. 2. : 0,6 1/, 0,8 1/, 1,0 1/. 3. : 1,5 1/, 1,8 1/, 2,0 1/. . . ( , ), . . , , . , , . . . . . , . , . .

5.

, , , 1